Зеленчуци за отслабване - списък на най-полезните и нискокалорични. Ефективни зеленчукови диети с рецепти

Варени ястия от зеленчуци за отслабване не са по-ниско вкусни от богатата супа и задушени картофи. Нискокалорични, с високо съдържание на витамини и микроелементи - това не е пълен списък на ползите от такава диета.

Как да отслабнете на зеленчуците

За да отслабнете бързо на зеленчуците е реално, стотици хора са преживели това ефективно меню. След като премине през растителна диета, човек се чувства много по-добре, губи няколко килограма за седмица. Поради високото съдържание на фибри, диетични фибри, които абсорбират токсините, продуктът допринася за отстраняването на токсините, почистване на организма, спомага за установяване на храносмилането. Зеленчуците съдържат малко количество въглехидрати, но са добре наситени. Можете да включите в диетата на зърно хляб, овесена каша, млечни продукти. Няколко правила ще ви помогнат да постигнете резултати за 2 седмици.

• прием на зеленчуци на ден не трябва да надвишава 1,5 килограма;
• Не забравяйте да пиете много вода (вода, зелен чай). Необходимо е да се премахнат токсините;
• за преобличане на салати, използвайте ленено семе и зехтин.

Какви зеленчуци можете да ядете, докато губите тегло

Почти всички плодове от градината могат да се използват за отслабване, но има и такива, които трябва да се ограничат до: кореноплодни, пъпеши, цвекло, ревен, киселец, ряпа. В ежедневното меню трябва да бъдат:

• моркови;
• спанак;
• броколи;
• лук;
• домати;
• целина;
• тиквички;
• краставици;
• диня;
• репички дайкон;
• чесън;
• зелен грах;
• зеле (бяло, червено, карфиол).

Варени зеленчуци за отслабване са подходящи за почти всички хора, при условие че няма алергия. С повишено внимание се прилага такава нискокалорична диета за заболяване на червата, тъй като натоварването върху него се увеличава поради голямото количество фибри в диетата. Ако не искате да се оправяте, опитайте да печете чинии във фурната или да правите яхния: има много подходящи рецепти.

Нискокалорични зеленчуци

Яденето на нискокалорични зеленчуци ще увеличи шансовете ви за получаване на дългоочакваната перфектна фигура след няколко седмици. Най-добрият избор на тези, които съдържат не повече от 100 калории на 100 грама. Това са зеленчуци, краставици, домати, броколи, цикория, патладжани, целина, боб, моркови, чушки, тикви, цвекло, къдраво зеле, спанак. Трябва да бъдете внимателни, че по време на готвенето те не променят съдържанието на калории: не злоупотребявайте с масло, захар и сол, които могат да възпрепятстват храносмилането и да удължат процеса на отслабване.

Отрицателни калорични зеленчуци

Изгарянето на мазнините зеленчуци са чудесни за поддържане на метаболизма в човешкото тяло. Ако сте решени да се отървете от няколко излишни килограма, включете в диетата целина, аспержи, цвекло, броколи, моркови, домати. Направете салата от карфиол, краставици, листа от глухарче и цикория, крес, добавете малко чесън, зелен фасул. Позволено е малко червен пипер, липа, маруля, лук, репички, ревен, спанак, ряпа, диня.

Същността на продуктите с отрицателно калорично съдържание е, че тялото харчи повече енергия за храносмилането, отколкото получава от тях. Поради това, има недостиг на калории, които насърчават загуба на тегло. Ако комбинирате растителните съставки по свой вкус, ще получите вкусни и здравословни салати. Гладът може да бъде потушен и с вода с джинджифил или лимонов сок, които стимулират метаболизма.

Здрави зеленчуци за отслабване

Човек, който възнамерява да отслабне, си струва да познаваме здрави зеленчуци за отслабване. Основният определящ фактор ще бъде съдържанието на фибри и ниското количество въглехидрати. Подаръци от зеленчукова градина, в които много нишесте (тиква, картофи, грах) трябва да се редуват с други продукти. Но аспержи, целина и артишок могат да се консумират безопасно във всякакви количества. За да не ви обсипва с чревни проблеми, сутрин вземете по 1 супена лъжица ленено масло. Въпреки това, ако се пълни с масло салати, не е задължително.

Сурови зеленчуци за отслабване

Суровите зеленчуци са много полезни за отслабване, но трябва да помним, че прекомерната консумация на някои градински продукти може да доведе до обостряне на хронични стомашно-чревни заболявания (гастрит, язви, нарушения). Преди да започнете тази диета, по-добре е да се консултирате с диетолог, той ще избере най-добрата диета за вас.

Нарязани сурови зеленчуци и салати, е важно да се яде веднага след готвенето. Дългият престой на масата с такива ястия би довел до загуба на витамини. Ако готвите салати, тогава те не могат да се пълнят с майонеза. Използвайте ленено семе, сусам, зехтин. Разрешено е презареждане на неподсладено кисело мляко или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Всеки ден трябва да пиете по 2 литра вода.

Задушени зеленчуци за отслабване

Много диетолози твърдят, че ползата от зеленчуците зависи от начина, по който се приготвят. Задушени зеленчуци за отслабване ви позволяват да постигнете тънък фигура. Този метод на преработка на продукти може да допринесе за запазването на витамини. Благодарение на модерното кухненско оборудване е много лесно да се приготвят диетични зеленчуци: можете просто да ги задушите с вода, с добавка на соев сос, лека заквасена сметана или доматен сок, и паста от черен пипер.

Характеристики на ядене на зеленчуци за отслабване и диетични рецепти

На това, което само жените не отиват в преследване на идеална фигура. Те се измъчват с различни диети, опитват се на определени техники, гладуват. Всичко това може да се избегне, ако се научите да ядете правилно. Яденето на зеленчуци през целия ден не само може бързо да намали теглото си, довеждайки фигурата по-близо до съкровените параметри, но и запълване на тялото с липсващи елементи.

Какви зеленчуци помагат да отслабнете?

Зеленчуците съдържат огромно количество макро- и микроелементи, витамини, фибри. Храненето с достатъчно зеленчуци помага:

• отстраняване на излишната течност от тялото;
• подобряване на храносмилането;
• ускоряване на метаболизма;
• почистване на червата;
• подобряване на състава на кръвта, за да се установи работата на черния дроб
• насищане на тялото с необходимите компоненти.

Поради факта, че зеленчуците се усвояват бавно, те се включват в различни диети. Тялото трябва да прекарва много време в храносмилането на фибри, което елиминира отлагането на мазнини в резерв.

Трябва да изберете правилните зеленчуци, които ще ви помогнат да отслабнете. Когато избирате зеленчуци с високо съдържание на въглехидрати, с висок ГИ, твърде сладък или нишестен, не можете да намалите теглото си, а напротив, да спечелите излишни килограми.

Ето защо ще се запознаем със списъка с продукти с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване. Този списък включва зеленчуци, които се препоръчват за употреба по време на диети или гладни дни. За премахване на мазнини се побира редица зеленчуци.

• Зеле. Те включват обикновен и карфиол, броколи, савой.
• Пепър. В храната добавете сладък пипер и люти чушки.
• Тиквички, тиквички, тиквички.
• Краставица.
• Домат.
• Репички, ряпа, репички.
• Целина.
• Цвекло.

Особено полезни за отслабване са зелени зеленчуци.

При силно чувство на глад се добавят картофи, царевица, тиква и моркови в малки количества към диетата.

За да не получавате допълнителни калории, трябва да предпочитате храни с ниско съдържание на въглехидрати. Ако въпреки това тези продукти присъстват в диетата, по-добре е да ги ядете сутрин. Високо въглехидратните храни допринасят за увеличаване на теглото, ако ги консумирате в големи количества и по-късно от 3-4 часа преди лягане.

В каква форма могат да бъдат?

За тези, които не искат да се оправят, е важно да се готвят правилно. Суровите зеленчуци най-добре се ядат натрошени и веднага след готвенето, в противен случай ползите от тяхната употреба ще бъдат по-малко поради бързата загуба на витамини. Ако зеленчуците се приготвят в салата, майонезата не трябва да се добавя към нея. За дресинг, лен, зехтин или сусамово масло се разрешава, както и ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или соев сос.

В допълнение към суровите зеленчуци е позволено включването на други продукти в храната. Те включват постно сварено месо, варена риба, задушени, яйца. През деня трябва да пиете много чиста вода, както и обикновен или билков чай. Е, ако включва лайка, мента и маточина. Те ще осигурят спокоен сън, намаляване на апетита.

Много диетолози съветват да се ядат варени или задушени зеленчуци. Задушените продукти са по-благоприятни за стомаха и червата, след като ги ядат, стомашно разстройство или подуване на корема е по-рядко срещано. Можете да ги гасят чрез добавяне на малко количество вода или поставяне на 1-2 супени лъжици. лъжици заквасена сметана или соев сос, доматено пюре. Термичната обработка запазва голямо количество витамини.

Използването на съвременни уреди, можете да направите ястие за двойка, пекат във фурната, варете варени зеленчуци. След като ги сварите, можете да направите картофено пюре, да направите диетични коктейли в блендер.

В студения сезон можете да използвате замразени зеленчуци. Можете да ги подготвите сами или да закупите във всеки супермаркет.

В допълнение към замразените храни, други храни са включени в диетата.

• Нискомаслено месо. Те включват заек, пиле, пуешко месо.
• Рибата не е мазна. За масата е по-добре да подадете pollock или хек.
• Морепродукти като калмари, скариди, миди също ще бъдат полезни.

Млечните продукти също трябва да присъстват в диетата. Трябва да ги изберете с масленост, не по-висока от 5%.

По време на пристъпи на глад е по-добре да се ядат сушени плодове или ядки, но пресни плодове, като банани и грозде, все още трябва да се изхвърлят. Съставът на тези сладки плодове съдържа много фруктоза, така че е малко вероятно да отслабнете след изяждането им.

Как да използвам?

За да получите реални резултати, е важно да спазвате някои правила:

• трябва да се яде поне 5 или 6 пъти на ден, като се избягват остри пристъпи на глад;
• порциите трябва да бъдат малки и не повече от 200 грама продукт;
• важно е да се спазва режимът на пиене, това ще позволи да се елиминират токсините от тялото, както и да се намали чувството за глад за известно време;
• не трябва да ядете въглехидрати през нощта, последното хранене с въглехидрати трябва да бъде не по-късно от три часа преди лягане.
• Важно е да не пропускате закуски, тъй като това няма да доведе до намаляване на теглото, а само ще забави метаболизма.

Много ядат сандвич за закуска или изпиват чаша чай или кафе. Това е неправилно, тъй като по това време започва процесът на храносмилане. След проучване, беше установено, че тъй като колко храна човек яде за закуска зависи от размера на храната по време на обяд и вечеря.

Консумирането на сурови зеленчуци в големи количества може да доведе до нарушения в храносмилателната система. За да предотвратите това, трябва да сменяте приема на сурови храни със зеленчуци, които са били подложени на топлинна обработка. Основното нещо е, че продуктите не са пържени в голямо количество масло, а на пара, варени или печени. По време на топлинната обработка на продуктите, тяхното калорично съдържание може да варира в една или друга посока.

Растителните ястия са идеално комбинирани с варено месо или риба, със зелени. По-добре е да добавите подправки и да ги овкусите с лимонов сок. За да започнете метаболизма и да намалите храносмилателните разстройства, трябва да пиете до два литра вода през целия ден. Това е важно, когато се използват големи количества фибри.

За да се ускори метаболизмът, е по-добре да се намали приема на сол или да се премахне напълно от диетата. Вместо обичайното, можете да вземете малко количество морска сол.

Според диетолозите, е необходимо да се даде предимство на не-скорбяла зеленчуци, във всеки случай, не се препоръчва да ги подготви за вечеря. Моркови и цвекло са най-добре да се яде сутрин. Между другото, морковите в Европа не се считат за зеленчуци, а за плод. Това беше официално обявено през 1991 година.

Не е желателно да се включват в големи количества в диета тиква, пъпеш, царевица.

Някои храни имат високо съдържание на калории, затова се препоръчва да се ограничи употребата им, за да не се натрупва тегло. Най-добре се консумират 1-2 пъти седмично. Любителите на картофите понякога могат да се поглезят с варени или печени картофи.

• Пържените картофи съдържат 170 ккал на 100 грама продукт;
• в варено ястие съдържа 76 ккал;
• "В униформи" - 82 ккал;
• картофено пюре - 82 kcal.

За да се ускорят метаболитните процеси, за предпочитане е да се даде предимство на българските и кайенски чушки, зеле и броколи, къдраво зеле, домати, цвекло.

През нощта можете да приготвите салата от моркови, да ядете краставица, целина, аспержи, зеле, сладки пиперки.

Важно е да не се използва майонеза, кетчуп или маслена сметана за дресинг за салати. По-добре е да запълни ястието с маслини или други растителни масла, добавете малко ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, ябълков оцет.

Започвайки тази храна е по-добре в края на лятото и есента, защото по това време пресни зеленчуци узряват. По това време в тях остава максимумът от полезни за здравето полезни вещества. Хранейки различни зеленчуци, можете бързо да донесете тялото в желаната форма, да подобрите тялото.

За да можете да видите резултатите от тази диета, е важно да не забравяте за физическата активност. Дълги разходки на чист въздух, фитнес или плувен басейн ще ви доближат до съкровената ви мечта.

Растителни диети

Като консумирате растителна храна, можете бързо да получите достатъчно, докато тялото получава необходимото количество минерали и витамини. По време на диети, свързани със загуба на тегло, по-добре е да се ядат сурови зеленчуци по-често, като се редуват с варени и задушени продукти. По-добре е да не се готви диетична храна за в бъдеще, с дългосрочно съхранение, използването им се намалява с почти 70%. Използвайки зеленчуци, можете да се сетите за интересно меню за целия ден. Разнообразие от салати, здрави ястия, пресни сокове ще бъдат в основата на диетата през този период.

Тази диета се понася доста лесно, защото тялото получава достатъчно количество фибри, което допринася за по-доброто му почистване. Въпреки това, човек получава точното количество витамини, макро- и микроелементи, съдържащи се в зеленчуците. И също така позволява консумацията на месо и риба, млечни продукти, което осигурява поток на протеини в тялото. Някои нововъзникнали диети, например ketodiet, са насочени към намаляване на приема на протеини, което от своя страна води до влошаване на кожата, косата може да падне. Въпреки че кетогенната диета прави възможно бързото отслабване, не забравяйте да включите витаминен комплекс в този момент, за да избегнете странични ефекти.

При избора на растителна диета в диетата се включват зеленчуци във всякаква форма, с изключение на сотени в масло. Калорията на ден трябва да бъде не повече от 1300 ккал, докато броят на зеленчуците трябва да бъде около 1,5 кг.

Примерно меню за седмицата, насочено към загуба на тегло:

• За закуска можете да вземете ниско съдържание на мазнини извара (100 г), плюс салата от зеленчуци и билков чай;
• като закуска можете да изпиете чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
• обяд се състои от окрошка на кефир, пюре от карфиол и настъргана морков от 1 ч. л. зехтин;
• вечеря се състои от пълнени сладки пиперки с домати и патладжани;
• през нощта можете да пиете чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.

В допълнение към тази опция, можете да използвате диета, базирана на приемането на вкусна и здравословна зеленчукова супа. По време на това хранене можете да ядете зеленчукова супа по всяко време и във всяко количество. Това ще осигури дълготрайно чувство на ситост и в същото време тялото ще изразходва повече енергия за усвояване на супата, което ще гарантира бърза загуба на тегло. При избора на такава диета трябва да се има предвид, че не трябва да ядете по този начин повече от 7 дни. След това трябва да включите протеинови храни в диетата си. Две седмици по-късно можете да повторите версията на такава диета. През това време можете да изгубите до 8 кг излишно тегло.

Противопоказания

Както повечето диети, тази диета също има някои противопоказания.

1. Включете в храната голям брой пресни зеленчуци не трябва да бъдат тези, които имат проблеми с храносмилателната система. По-добре е да се ограничи употребата им при гастрит, язви, колит по време на обостряне.
2. Растителната диета не е подходяща за хора с бъбречни заболявания.
3. Да не се яде зеленчуци за дълго време хора в периода на обостряне на хронични заболявания.
4. Необходимо е да се откаже тази диета от тези, които са алергични към определени храни.
5. Не го използвайте при жени по време на бременност, както и по време на хранене на детето.
6. Тази диета не се препоръчва за по-възрастните хора.

Преди да използвате какъвто и да е хранителен режим, ако имате проблеми с храносмилателните органи, други проблеми, трябва да се консултирате с гастроентеролог или диетолог, за да сте сигурни, че избраната от вас храна е правилна.

Такава растителна диета може да не е подходяща за тези, които са свикнали с месо. Храненето на зеленчуци без месо може да бъде трудно за тях, така че за тях е по-добре да изберат протеиново-растителна диета. В този случай, тялото ще получи повече ползи, такава диета е по-балансирана по съдържание на ценни вещества.

Нискокалорични рецепти

Необходимите съставки за приготвяне на хранителни нискокалорични ястия се избират в зависимост от вкуса и личните предпочитания. Можете да приготвяте прости и вкусни ястия в бавен котлон. Не по-малко подхранващи и здрави са зеленчуците, изпечени във фурната. В допълнение, необходимо е да се грижи за витамини предварително, като подготовка за зимата. Задушени зеленчуци без масло или на пара са идеални за вечеря, те ще оставят дълго чувство на ситост, но няма да добавят излишни килограми.

От зеленчуци можете да приготвите много здравословни ястия. Когато ги включите в диетата, можете действително да намалите параметрите на тялото и да загубите няколко килограма.

Здрава салата от сурови зеленчуци

• тиквички или тиквички - 200 г;
• сладък пипер - 50 г;
• Пекинско или бяло зеле - 200 г;
• краставица 1 бр.
• ½ лимонов сок;
• сол, подправки, чесън;
• зехтин за презареждане.

Всички зеленчуци се измиват и нарязват на сламки, след това се подправят с масло, добавят се подправки. Калоричното съдържание на това ястие е 33 kcal на 100 грама.

Задушени зеленчуци

Трябва да вземете следните продукти:

• домати - 2 бр.
• сладък пипер - 2 бр.
• тиквички - 1 бр.
• зелени;
• сол, както се желае.

Зеленчуците се нарязват на кубчета, поставят се в дълбок тиган и се задушават под затворен капак за 15-20 минути. Добавете сол в самия край. Калоричното съдържание на това ястие е 23 kcal.

В допълнение, зеленчуците могат да бъдат направени яхния, готвене, салата, или супа за изгаряне на мазнини. Но също така не забравяйте за напитки и коктейли, направени от зеленчуци. Колкото повече зеленчукови ястия в човешката диета, толкова повече килограми ще могат да се сбогуват, а по-малко ще бъде талията.

Прочетете повече за менюто за растителна диета във видеото по-долу.

Задушени зеленчуци за отслабване и диети

Диетични ястия от зеленчуци, приготвени по метода на охлаждане, допринасят за ефективното отслабване. Правилното време за такава загуба на тегло е пролетта и лятото, когато сезонните зеленчукови плодове узряват. Това ще ви позволи да ядете пресни храни и да намалите разходите за диета до минимум.

Ползите от задушени зеленчуци, докато губят тегло

Диета на задушени зеленчуци ще ви позволи да загубите тегло равномерно, което няма да се върне след края на загуба на тегло. Полезни свойства на задушени растителни продукти:

1. Нискокалорични. Охлаждането с или без малко количество масло не увеличава калориите на суровите зеленчукови плодове.
2. Високо съдържание на фибри. Нормализира метаболитните процеси в организма, като насърчава загубата на тегло, почиства от токсини.
3. Витамини и минерали. Правилното гасене запазва всички полезни свойства на суровите храни.
4. Количеството потребление. Растително яхния под формата на яхния е не само възможно, но е необходимо да се яде в големи количества. Основното нещо - правилната комбинация от съставки в готови ястия.
5. Ниска въглехидрати. Това свойство за намаляване на теглото е ценно в това, че парните зеленчуци не натоварват черния дроб.

Списък на най-добрите зеленчуци за диетата

Отслабването на задушени зеленчуци ще бъде ефективно, ако знаете какво да използвате. Най-доброто за диетата са:

Калории, kcal / 100 g

Не съдържа холестерол, съставен от протеини, фолиева киселина, магнезий, желязо

Част от ликопен разгражда мазнините, ускорява храносмилането

Насърчава отделянето на течности, елиминирането на целулита

Зеле (броколи, Пекин)

Тартроновата киселина предотвратява натрупването на телесни мазнини

Съдържа фосфор, цинк, калий, витамини А, Е, С. Ускорява изгарянето на калории

Богат на органични киселини, пектин, калий, който предотвратява умората по време на диетата

Съдържа повече от 10 витамина, антиоксиданти

Нормализира водно-солевия баланс, който е важен за загуба на тегло.

Ускорява метаболизма, намалява апетита

В състава на калий, йод, фибри, подобрява червата

Съдържа желязо, каротин. Повишава метаболизма

Правила за диета

Парите зеленчуци за отслабване ще се възползват, ако следвате основните правила на диетата. Те включват:

• Дневната консумация е 1,5 кг. Тази сума се разделя равномерно на 5-6 приема.
• Спазване на водния баланс. Трябва да се пие 1.5-2 литра течност на ден (вода, билков чай, бульон от шипка).
• Не забравяйте да сведете до минимум или пълната липса на съдържание на мазнини в готовите ястия. За да направите това, премахнете добавянето на майонеза, заквасена сметана, намалете количеството вода и масло.
• Въздържане от употребата на сол. Ако това не е възможно, след готвене, солта по-добре солете.
• За да се осигури на организма необходимото количество витамини, е необходимо да се използва оптималната комбинация от зеленчуци в ежедневната диета. Не забравяйте да добавите билки към готовата чиния.
• Ограничете консумацията на лук, ряпа, цвекло.
• Храната трябва да се приема топла, не студена или гореща.
• Ако такава диета е планирана за период от повече от 7 дни, трябва да добавите към нея хранителни протеинови продукти (постно риба, извара, пилешки гърди).

Характеристики на продуктите за охлаждане

Зеленчуците, приготвени с диета, ще бъдат полезни за намаляване на теглото, ако са правилно приготвени. За да направите това, помислете за някои от функциите:

• Необходимо е да се готви с помощта на мулти-готварска печка, двоен котел, фурна, микровълнова печка или печка. Затварянето с пара запазва клетъчната структура на продукта.
• За готвене използвайте ястия с дебело дъно от висококачествена стомана. Това ще запази всички полезни свойства на продуктите.
• Гасене на слаб огън с помощта на капачка.
• Времето за топлинна обработка не трябва да бъде повече от 40 минути, защото Това ще доведе до намаляване на съдържанието на витамини в готовата чиния.
• Важно е да се подготвят правилно съставките. Зеле фино настъргвам, и домати, тиквички, краставици трябва да се нарязва на кубчета с нож от неръждаема стомана.
• Няма нужда да добавяте много вода. Той ще разтвори полезните съставки. Растителните продукти по време на задушаване ще отделят излишната течност, така че храната ще се приготвя в собствен сок.
• Можете да задушите и пресни, и замразени храни. Последните трябва да се размразят естествено.

Диетични растителни ястия, рецепти от снимка прости и вкусни

Съдържание: тиквички, яйце, сол, пипер, сирене, брашно, копър

Тиквичките могат да приготвят много вкусни диетични палачинки. Подробно описах как да направя това в моята рецепта.

- 2 тиквички,
- 1 яйце,
- сол,
- черен пипер
- 30 грама диетично сирене,
- 1 супена лъжица. брашно
- 4-5 стръка копър.

Съдържание: тиквички, сирене, копър, зехтин, подправки, сол, черен пипер

Не забравяйте да опитате такива вкусни и лесни за приготвяне хрупкави пръчици. Ястието ще се хареса на абсолютно всички.

- тиквички - 300 грама,
- твърдо сирене - 50 грама,
- Зелените - 10 грама,
- зехтин,
- подправки,
- сол,
- черен пипер.

Състав: гъба, сос, пипер, червен пипер, лук, масло, чесън

Пригответе вкусна диета шиш кебап от печурки на скара. Ястието се приготвя бързо и лесно.

съставки:

- 1 кг гъби,
- чаша соев сос
- етаж ст.л. черен пипер,
- етаж ст.л. червен пипер,
- половин ч.л. червен пипер,
- 2 крушки,
- 1 супена лъжица. кориандър,
- 4 супени лъжици. зехтин,
- 4-5 скилидки чесън.

Състав: пуешко филе, картофи, гъби, лук, моркови, зеленчуци, домати, сол, пипер, червен пипер, масло

Турция е вкусно диетично месо, от което можете да приготвите много различни вкусни нискокалорични ястия. Днес представям на Вашето внимание рецепта за пуйка със зеленчуци във фурната.

- 300 грама пуешко филе,
- 1 картоф,
- 100 грама шампиони,
- 1 лук,
- 1 морков,
- замразени зеленчуци,
- 1-2 домати,
- сол,
- пипер,
- червен пипер,
- 1 ч. Л суха чушка,
- 1 супена лъжица. растителни масла.

Състав: боб, вода, лук, чесън, билки, сол, пипер, подправки, оцет, олио

Lobio е истински кулинарен шедьовър на грузинската кухня. Днес съм приготвил за вас чудесна рецепта за това ястие.

- чаша червен боб,
- 4 чаши вода
- 1 лук,
- 2 скилидки чесън,
- куп зеленина,
- сол,
- подправки,
- 1 ч. Л винен оцет,
- 1 супена лъжица. растителни масла.

Състав: ориз, лук, моркови, боб, чесън, пипер, масло, куркума, кашу, сол, кимион, горчица

Много вкусен е този бърз пилаф. Рецептата е проста, описах я подробно за вас.

- 200 грама дълъг ориз;
- 110 грама лук;
- 105 грама моркови;
- 30 грама сушени моркови;
- 400 грама боб на аспержи;
- глава на чесън;
- 1 чили;
- 50 ml. слънчогледово масло;
- 4 грама земята от куркума;
- 100 грама кашу;
- сол;
- кимион;
- синапено семе

Състав: моркови, лук, брашно, чесън, сирене, сол, черен пипер
Калории / 100 g: 110

Много често на диета се препоръчва да се ядат зеленчукови котлети. Има много рецепти за правене на такива банички. Днес ще приготвим вкусни котлети от моркови.

- 3 моркови,
- 1 лук,
- 2 супени лъжици. овесено брашно,
- 1 скилидка чесън,
- 70 грама сирене Adyghe,
- сол,
- смлян черен пипер.

Състав: пилешко месо, зеле, кефир, яйце, сирене, билки, сол, подправки
Калории / 100g: 85

Предлагам ви да приготвите този вкусен подхранващ, и най-важното, диетичен готвене с броколи и пиле.

- 400 грама пилешко филе,
- 500 грама броколи
- 200 ml. кефир,
- 1 яйце,
- 100 грама твърдо сирене
- 3-4 стръка зеленина
- сол,
- подправки.

Състав: пилешко месо, моркови, лук, чушки, царевица, сол, пипер, подправки
Калории / 100g: 144

Днес ще приготвим много вкусно и подхранващо и същевременно диетично ястие - пиле с зеленчуци във фурната в торба за печене.

- 1 кг пилешко месо
- 1 морков
- 1 лук,
- 20 грама зелен лук,
- 100 грама салата от пипер,
- 200 грама царевица в консервирана форма,
- сол,
- черен пипер,
- половин ч.л. къри подправки.

Състав: картофи, карфиол, сладък български пипер, домати, зелен фасул, чесън, растително масло, магданоз, брашно, масло, настъргано сирене, сол, смлян черен пипер
Калории / 100g: 92.1

Crumble е много вкусна английска торта, специалност от която е брашното брашно. Рязък рецепти много: тя е приготвена зрънце или плодове, и служи като десерт. И можете да готвите и да се рушат зеленчуци, тогава ще се получи пълно основно ястие.

- 4-5 броя картофи;
- 1 глава с карфиол;
- 4-5 броя Български пипер;
- 3-4 броя домати;
- 100 гр. зелен фасул;
- 2-3 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица. растително масло;
- няколко клончета магданоз;
- 2/3 чаено брашно;
- 70 гр. масло;
- 70 гр. твърдо сирене;
- сол;
- черен пипер.

Състав: пилешко филе, яйце, картофи, сметана, лук, сирене, чери домати, сол, пипер.
Калории / 100g: 108

Ако сте на диета, това не означава, че на почивка трябва да дъвчете една трева. Днес съм приготвил за вас рецепта за вкусна диета картоф с пилешко филе във фурната.

- 200 грама пилешко филе;
- 1 яйце;
- 250 грама картофи;
- 110 грама заквасена сметана;
- 1 лук;
- 80 грама сирене;
- 7-8 чери домати;
- сол;
- смлян пипер.

Състав: тиква, лук, моркови, домати, пилешко филе, сол
Калории / 100g: 48

Днес ще приготвим много вкусно подхранващо и диетично рагу с пилешко филе с тиква. Рецептата за готвене е много проста и бърза.

съставки:

- 100 грама тиква,
- 1 лук,
- 1 морков,
- 1 домат,
- 100 грама пилешко филе,
- половин ч.л. сол.

Състав: тиквички, жълтък, брашно, сода, сол, черен пипер

Вкусни тиквички на пилешки жълтъци могат да бъдат отлична диетична гарнитура за месни, рибни и зеленчукови ястия, както и самостоятелна част от Вашето ежедневно хранене.

За да направите тези палачинки, ще ви е необходимо:

- млад скуош - 2 броя;
- 4 жълтъка;
- брашно - 1 супена лъжица. л.
- сода или бакпулвер;
- сол, черен пипер.

Състав: ориз, тиквички, лук, морков, сладък пипер, растително масло, масло, яйца, магданоз, куркума, люта чушка, смлян червен пипер, черен пипер, сол t
Калории / 100 g: 91,67

Ако търсите за обилна, но не прекалено тежка чиния за закуска и вечеря, ви предлагаме да погледнете нашата рецепта за тиква с ориз. Това просто ястие за готвене се оказва много вкусно, здравословно и питателно.

- 1 супена лъжица. ориз;
- 2 тиквички;
- 2-3 крушки;
- 1 морков;
- 2 чушки сладък български пипер;
- 2-3 чл. л. масло или растително масло;
- 3 яйца;
- малък кичур магданоз;
- 1 ч. Л. куркума;
- 1/2 ч.л. смлян червен пипер, черен пипер и люта чушка;
- малко сол.

Състав: пиле, тиквички, морков, чушка, сол, зехтин
Калории / 100g: 66

Дори на диета можете да ядете не само здравословно, но и вкусно. Днес съм приготвил за вас рецепта за невероятни ролки с тиквички с пиле.

- пилешко филе - 200 грама,
- тиквички - 400 грама,
- моркови - 100 грама,
- Български пипер - 100 грама,
- сол,
- Зехтин - 1-2 ст.л.

Състав: лук, моркови, тиквички, слънчогледово олио, доматено пюре, чесън, босилек
Калории / 100 g: 116.94

Ястията от тиквички се отличават с разнообразие и отличен вкус. Днес ви предлагаме да приготвите "класика на жанра" - диетичен хайвер от тиквички.

- 2 крушки с крушка;
- 1 морков;
- 2 тиквички;
- 6 супени лъжици. л. слънчогледово масло;
- 2 супени лъжици. л. доматено пюре;
- 4 супени лъжици. л. вода;
- 3-4 скилидки чесън;
- малко сол и босилек.

Съдържание: тиквички, сирене, извара, яйце, магданоз, брашно, сол, растително масло, черен пипер, куркума, червен пипер t
Калории / 100 g: 152.15

В сезона на тиквичките ви препоръчваме да се отдадете на семейството си с палачинки от тиквички с извара и сирене. Сиренето придава мекота на ароматите, както и пикантността на бринзата и приятен сиренев вкус.

съставки:
- 500 гр. тиквички;
- 100 гр. овче сирене;
- 100 гр. извара;
- 2 яйца;
- китка магданоз;
- 4-5 супени лъжици. брашно;
- сол;
- 3 супени лъжици. растително масло;
- черен пипер;
- 1-2 щипка куркума;
- 1/3 чаени лъжички червен пипер.

Съдържание: тиквички, яйце, копър, нарязано кисело мляко, сол, черен пипер, масло
Калории / 100g: 108

Мисля. много от вас обичат тиквичките. Има един Но: те са много дебели. Днес ще ви разкажа как да правите диетични палачинки, без да използвате брашно.

- 300 грама тиквички;
- 2 пилешки яйца;
- 20 грама копър, магданоз;
- 50 грама овесени трици;
- 30 ml. кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
- сол;
- пипер;
- зехтин.

Състав: макаронени изделия, тиквички, лук, сладък пипер, чери домати, пипер, сол, провансалски билки, чесън, растително масло
Калории / 100g: 83

На диета често ми е трудно да мисля как да го приготвя. В такива моменти си спомням тази болезнено проста и добре позната рецепта за макаронени изделия със зеленчуци.

- 250-300 грама макаронени изделия
- 1 скуош,
- 1 лук,
- 1-2 сладки пиперки,
- 100 грама чери домат,
- пипер,
- сол,
- Провансалски билки
- 2 скилидки чесън,
- растително масло.

Съдържание: тиквички, домати, сол, пипер, подправки, слънчогледово масло, зехтин
Калории / 100g: 28

Трудно е хората да се откажат от естеството на кебап, но е възможно. Сега ще ви кажа как да приготвяте вкусни тиквички и домати на скара. Рецептата е много проста и бърза, и най-важното - диетична.

съставки:

- 1 кг тиквички;
- килограм домати;
- етаж ст.л. сол;
- да вкуси подправки;
- 10 ml. слънчоглед или зехтин.

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Учените са разбрали защо феновете за бързо хранене умират по-рано.

Дозатор за тежест (VD-50)

Уредът за претегляне се използва за прецизно дозиране на продукта и подаването му в машината за опаковане на мрежата или за ръчно опаковане.

• Тегловният дозатор VD-50, поради малките си размери, се използва по-често за ръчно опаковане;
• Ако е оборудван със специална стойка, тя може да работи с опаковъчни машини;
• Инсталираният тензодатчик позволява дозирането на продукта в диапазона от 500 гр. до 50 кг.;
• Два конвейера - основното натоварване и допълнителното предварително натоварване осигуряват точно дозиране на продукта;
• Използваме подсилен конвейер, като товарните лопатки издържат на тежки натоварвания по време на интензивна работа и не се счупват през целия живот на колана;
• За да изберете вида на продукта, задаване на теглото и други операции, използвайте сензорен монитор OMRON (Япония);
• Точният алгоритъм на режимите се осигурява от програмируемия индустриален контролер OMRON (Япония);
• Приложна пневматична фирма CAMOZZI - водещ производител в производството на индустриална пневматика.

Възможно е да закупите от нас тегловен дозатор на местно производство. Ние сме производител, затова гарантираме качеството на оборудването и времето за доставка. Нашите експерти ще ви консултират по всички технически въпроси, ценови сегмент и време за производство.

Диетични зеленчукови ястия

Диетични зеленчукови ястия - растителни диетични ястия, приготвени по здравословен начин, с използване на традиционни кухненски уреди: печки, фурни и модерни мултикурки, параходи, аерогрили. Диетичните зеленчукови ястия се приготвят с минимум мазнини и масла, без преработка. Към приготвените зеленчукови ястия се добавя нерафиниран зехтин. Диетичните зеленчукови ястия са разнообразни. Рецептите се приемат традиционно и се превръщат в диета, следвайки принципите на средиземноморската диета. Зеленчукови диетични ястия - нискокалорични, лесно смилаеми, подходящи за отслабване, диетична маса и здравословно хранене.

Диетични растителни ястия - рецепти за готвене

Задушени зеленчуци в бавен котлон

Задушените зеленчуци в бавен котлон се приготвят в контейнер за задушаване в пара. Парни зеленчуците се отличават с живи цветове, богат вкус и ценни диетични свойства. Задушените зеленчуци в бавен котлон не се усвояват, не се преработват, запазват се витамини, макро-,… Прочетете още t

Картофи с месо в бавен котлон

Картофи с месо в бавен печка - вкусно диетично ястие. Подходящ е за диета и здравословна храна, ако го приготвите по правилния начин. Картофите с месо в бавен печка по здравословен начин се приготвят с минимум растително масло, без животински мазнини. Незалепващото покритие на тигана за мулти-печка… Продължете да четете

Зеленчуци в двоен котел

Зеленчуци в двоен котел - независимо вегетарианско ястие или диетична гарнитура. Зеленчуците в двоен котел се оказват вкусни, ярки, наситени естествени цветове. Те запазват витамини, микро, макроелементи, нежни и вкусни. Готвенето на зеленчуци в двоен котел може да бъде като моно-ястие от един вид зеленчук или… Прочетете повече

Правилното хранене задушени зеленчуци - Всички диети

Анализ на хранителните съставки

Български сладък пипер

Авторът на рецептата: Oduvanchik Юлия

дата на публикуване: 22.07.2013

Практическо приложение

Задушете се консумират от хора, които се опитват да водят здравословен начин на живот. В крайна сметка, този метод на обработка ви позволява да запазите полезните вещества, съдържащи се в продуктите. Един от основните фактори в този процес е времето.

Известно е например, че много витамини по време на топлинна обработка постепенно се разрушават. Това означава, че всяка допълнителна минута кипене има вредно въздействие върху готовата чиния. Това е особено вярно за зеленчуците. Хората отдавна оценяват тяхната услуга.

• повишаване на кръвните нива на червените кръвни клетки и хемоглобина;
• подобряване на бъбречната и чернодробната функция;
• стимулира стомаха и червата, предотвратявайки образуването на запек.

За да се запазят тези уникални свойства в готовата чиния, трябва предварително да се знае колко яйчнини да се задушават. Разбира се, ние не трябва да изключваме други видове обработка (пържене, консервиране и др.). Но според експерти, яхния продукти донесе максимална полза.

Има огромен брой рецепти, които ще помогнат за превръщането на един обикновен пурпурен плод в истински празник на вкуса. Ако говорим за колко яхния патладжан, тогава важната роля, която играе температурата, при която се получава топлинна обработка.

Ако храната се готви на печката, кипенето трябва да е едва забележимо. Необходимо е да се създадат условия, при които зеленчуците да практикуват практически в малко количество течност. В този случай температурата трябва да се поддържа не по-висока от 82 градуса.

Таблица за диета с леки протеини: рецепти за храна

Всяко име на храна има редица особености, но като цяло има смисъл да се групират продуктите според съответните характеристики, за да се улесни и по-удобно да се разберат общите им свойства.

Зърнени храни и бобови растения

Какво е полезно зърнени култури? Те съдържат сложни въглехидрати и редица витамини (А, I Е, Група Б). Чрез разделянето на въглехидратите се получава енергия, поради което тялото получава активност.

• кафяв и кафяв ориз;
• пълнозърнеста пшеница;
• елда;
• Pshenko;
• ечемичени зърна;
• овес;

Внимание! Цели или най-малко смлени овес са много по-полезни от люспите „овесени ядки” (при преработката на овесени зърна се премахва ценна обвивка).

Мазнините трябва да идват в тялото без да се провалят - без тях метаболитните процеси се нарушават и клетките няма да получат важни микроелементи. Но ядат само продукти, съдържащи мазнини, които не са от животински, а от растителен произход:

• нерафинирано слънчогледово масло, маслини, ленено семе, царевица и други;

Внимание! Избягвайте да купувате рафинирано и по-така нареченото дезодорирано масло. Използването му се неутрализира по време на обработката.

• авокадо;
• сурови ядки - бор, орех, пръстен, лешници, кашу бадеми;
• слънчогледово семе (също не топлинно обработено - достатъчно е да изсушите семената, но в никакъв случай не трябва да ги изпържите).

Плодове, зеленчуци, зеленчуци

По-долу са снимки и рецепти от растителни диетични ястия от карфиол.

Карфиол със сос от сурово масло.

• 1 средна глава с карфиол
• 250 грама заквасена сметана
• 1 куп копър
• бахар и черен пипер
• дафинов лист
• сол - на вкус

За соса: 200 г масло (по-малко), 50 г галета, сол.

Получаване. Измиване с карфиол. Сол кипяща вода, добавете бахар и черен пипер, дафинов лист. Потопете главата от зеле и гответе за 7 минути. Източете водата. Разделете зелето в съцветия с нож.

Пригответе соса: запържете малко галета в сух тиган, комбинирайте с разтопено масло, сол.

Поставете зелето в соса и разбъркайте внимателно. Можете да сервирате със заквасена сметана, която добавя ситно нарязан копър.

Карфиолът има по-малко грубо влакно, отколкото другите видове зеле, така че се абсорбира по-добре и е по-малко дразнещо за храносмилателния тракт. Може да се използва дори с язва на стомаха.

Запеканка от карфиол с пиле.

• 1 средна глава с карфиол
• 400 грама пилешко филе
• 2 домати
• 150 г твърдо сирене
• бахар и черен пипер
• дафинов лист
• сол - на вкус

За наливане: 3 яйца, 100 г ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, 1 супена лъжица. л. брашно, 1 супена лъжица. л. нарязан копър, черен пипер и сол - на вкус.

Получаване. Подгответе зеле и се вари, както в предишната рецепта.

Филе, нарязани на парчета, изгасете. Настържете твърдо сирене. Измийте доматите, нарязани на кръгчета. Подгответе саксията, разбъркайте всички съставки, разбъркайте в блендер. Съцветията от зеле, поставени във форма, намазани с растително масло.

Поставете парчетата месо отгоре.

Изсипва се върху гърнето и се поставя в предварително загрятата фурна за около 40 минути.

След това извадете формуляра, сложете доматените чаши на тенджерата, поръсете с настъргано сирене, поставете във фурната, докато сиренето се разтопи.

Пълнени краставици.

• 3 средни краставици
• 5 броя репичка
• 150 г извара
• 1 малък морков
• 1/2 китка магданоз, копър, зелен лук
• 1 супена лъжица. л. ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко
• 0,5 ч. Л. кимион
• сол - на вкус

Получаване. За да направите това вкусно диетично зеленчуково ястие, разтрийте извара с вилица, добавете морковите настъргани на фина ренде, ситно нарязан копър и магданоз, заквасена сметана (кисело мляко), кимион, сол. Разбъркайте добре.

Измийте краставиците, можете да обелите, нарязани заедно, премахнете средата. Пълнени половинки от краставици с приготвена маса. Сложете блюдо. Поръсете с нарязан зелен лук, украсете с резенчета репички, копър и магданоз.

Пресни краставици буквално вълни тялото на излишните соли, нормализира обмяната на веществата, са полезни за бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове, щитовидната жлеза.

• 4 тиквички
• 300 г мляно пиле или пуйка
• 1/2 чаша варен ориз
• 1/2 морков
• 1/2 лук
• 2 домати
• 50 g нискомаслено твърдо сирене
• 2 супени лъжици. л. растително масло
• черен пипер
• червен пипер, сол - на вкус

Получаване. Измийте скуош, обелете, нарязани на половина по дължина. Отстранете една чаена лъжичка от пулпа със семена. Разстелете морковите и лука, прибавете към пълнежа. Добавете ориз, сол, черен пипер, червен пипер, разбъркайте.

Скуош "тиква" пълни с мляно месо, пуснати на тава за печене, покрити с пергамент и намазана с мазнини, варете във фурната за 30-40 минути. 5 минути преди края сложете парченца домат на тиквички, поръсете с настъргано твърдо сирене. Може да се сервира с кисело-доматен сос.

Разнообразявайте диетата си с пълнени картофи, патладжани, чушки, домати. Гответе във фурната на един единствен лист за печене, цял сорт от изброените пълнени зеленчуци. Можете също така да нанасяте лук, цвекло, тикви, цветни капути (между съцветия).

• 2 чаши боб
• 3 домата
• 3 лука
• 3 скилидки чесън
• 1.5 Чл. л. доматено пюре
• растително масло
• дафинов лист
• кориандър
• магданоз
• черен пипер
• хмел-сунели, сол - на вкус

Получаване. Измийте зърната, накиснете се през нощта и варете, докато се приготви заедно с дафинов лист. Лукът се почиства, котлет, запържва се в растително масло. Сложете зърната на лука, оставете да къкри 10 минути. След това добавете нарязани на кубчета домати и доматено пюре, подправки.

Фасулът съдържа протеини, много ценни микроелементи. Фасулът има благоприятен ефект върху организма при атеросклероза, хипертония, диабет.

Растителната диета придобива все по-голяма популярност сред онези, които искат да отслабнат.

Това е особено важно през пролетта и лятото, когато разнообразие от храни ви позволява да наситите диетата си с основни витамини и минерали, които поддържат жизнената активност.

Разрешено ли е да се консумират всички зеленчуци за отслабване и в какво количество?

Знаейки всички нюанси, човек ще бъде в състояние да постигне дори загуба на тегло, а в края на диетата паунда няма да се върне.

От зеленчуци можете да направите много интересни ястия, които ще помогнат за разнообразяване на диетата, без да навреди на фигурата.

Растителни "зелени" рула

• Български пипер - 2 броя;

• 10 броя листна салата;

• 1 скилидка чесън;

• твърдо сирене - 200 г;

• 1 супена лъжица масло.

1. Предварително замразени масло и сирене се втриват върху груби ренде. Всичко е объркано.

2. Доколкото е възможно, българският пипер се нарязва, прибавя към общата маса, смесва се.

3. Получената смес се разпределя равномерно върху листата на марулята (в средата).

4. Листата се навиват на малки ролки и се пробиват с клечка за зъби.

"Зелените" ролки са много вкусни и нискокалорични. Ястието е чудесно за закуска за цялото семейство.

Пълнени с домати от елда

1. Варено елда се вари, за да се направи ронлива каша.

2. Доматите се измиват добре, горната част се нарязва и с помощта на една чаена лъжичка масата се отстранява, така че стените на плода да останат достатъчно плътни.

3. Месото се втрива върху фин ренде, смесен с елда. Получената маса се пълни с домати.

4. Плодовете се сгъват в малък лист за печене, изсипват се със заквасена сметана, поръсват се със ситно нарязани зеленчуци и се изпращат във фурната за 15 минути.

Домати с консервирана царевица

• голям лук - 1 брой;

• 3 пресни домати със среден размер;

• всякакви зеленчуци;

• консервирана царевица - 150 г;

• 2 чаени лъжици масло.

1. Доматите трябва да бъдат попарени с вряща вода, за да се отстрани лесно месото. След това плодовете се нарязват на малки парченца.

2. Лукът се нарязва и пренася в масло в тиган.

3. Когато лукът придобие златна кора, към него се добавят нарязани домати. Всичко яхне не повече от 15 минути.

4. Когато всичко е готово, е необходимо да се декантира цялата течност, след това да се добави царевицата и да се изпече масата за още 5 минути, като се добавят зеленчуци на вкус.

Ястията за растителни диети са готови постно, но това не ги прави по-малко вкусни. Приготвяне на продукти без мазнини, масла и преработка. Нерафинираното растително масло може да бъде добавено към тях само след готвене.

Салата от моркови и цвекло

При кипене на някои зеленчуци гликемичният им индекс се повишава значително, което не е подходящо за намаляване на теглото. За да се избегне това е лесно, ако ядете продукти без топлинна обработка в суров вид.

• 2-3 броя сурови цвекло;
• 2-3 броя сурови моркови;
• две скилидки чесън;
• 1 супена лъжица. масла (всякакви зеленчуци);
• 1 супена лъжица. прясно изцеден лимонов сок;
• пресни зеленчуци.

1. Обелете, нарежете или настържете зеленчуците.
2. Нарежете зелените.
3. Раздробявайте произволно чесън.
4. Съставките се смесват, подправят се с масло и лимонов сок.

Зеленчукова супа

Супа диети интензивно изгаряне на мазнини, и готвенето им е много проста. Бонската супа, чийто основен продукт е бялото зеле, е най-популярна сред хората, които губят тегло.

• килограм зеле;
• 5 броя моркови;
• половин килограм зелен фасул;
• 2 чушки (зелени);
• магданоз, копър.

1. Продукти чисти, нарязани на случаен принцип.
2. Сложете в тенджера, покрийте с вода, оставете да заври.
3. Кук на слаб огън за 15 минути.
4. Използвайте на малки порции с нарязан магданоз.

Диетична растителна яхния

За тази диетична храна могат да се намерят всички зеленчуци, които можете да намерите в супермаркета. Но за отслабване ястието се приготвя без добавяне на сол и мазнини. Оставя се да се добавят по 1 ч.л. растително масло.

1. Продуктите се разрязват произволно.
2. Налейте малко вода в съда, добавете зеленчуци.
3. Варете докато зеленчуците дават сока, а водата в тигана няма да остане (30-40 минути).
4. Добавете нарязаните зеленчуци и чесън след като изключите огъня.

Не се наранявайте: забранени храни

• Пържени, тлъсти и пушени;
• сладкарски изделия;
• алкохол;
• Брашно;
• Газирани напитки;
• маргарин;
• Пакетирани сокове;
• Нехомоделни йогурти;
• извара и тестени изделия;
• консерви, консервирани храни, кисели краставички;
• разтворимо кафе;
• чипове и подобни "екстри".

Ключът към привлекателния външен вид е правилното хранене. РР предполага ограничение или пълно изключване от хранителния режим на следните продукти:

• сладкиши и тестени изделия (особено тези от висококачествено брашно);
• сладкиши като торти, сладкиши, бисквити и т.н.;
• Сокове от магазина;
• захар (една супена лъжица - максимално допустимия процент на ден);
• сол (ако не можете да я откажете напълно, след това поне намалете количеството му в чиниите);
• риба и месо под формата на пушено месо, консервирани храни и полуфабрикати;
• кафе.

Протеинова диета: стриди от гъби в бял сос

Зърнени храни и бобови растения

Ако искате да сте тънък и красив, PP ще ви помогне с това. Правилното хранене за отслабване, менюто на което може да изглежда необичайно, изисква постепенен преход. Следните препоръки ще ви помогнат:

• ако харесвате майонеза, заменете я със заквасена сметана със сол и чесън;
• научете се да ядете пресни зеленчуци (първо под формата на салата и след това в чиста форма);
• дори ако не искате, трябва да ядете поне два плода всеки ден;
• използвайте по-малки плочи от обикновено;
• да се насладите на лека закуска по време на работа или гледане на телевизия, винаги да държите парчетата зеленчуци на ръка;
• постепенно отказвайте колбаси, сладкарски изделия и други вредни храни (за начало се отдайте веднъж седмично, след това веднъж месечно и т.н.).

Салата от репички "Руската провинция".

• 1 репичка
• 1 лук
• 1 морков
• 1/2 ябълка
• няколко клончета магданоз или копър
• 0,5 ч. Л. мед
• растително масло
• лимонов сок
• сол - на вкус

Получаване. Според рецептата на това зеленчуково диетично ястие, зеленчуците трябва да бъдат измити, обелени, моркови и настъргани на голям ренде.

Настържете ряпа върху груби ренде.

Обелената ябълка се нарязва на тънки ивици.

Лукът се нарязва на половин пръстени. Магданозът ситно нарязан. Пригответе превръзка чрез смесване на растително масло с мед и лимонов сок. Сложете съставките в купа за салата, изсипете превръзка, сол на вкус.

Репички има антимикробно, choleretic, диуретично действие, премахва излишния холестерол.

Пикантна салата от цвекло.

• 2 средно сварени цвекло
• 1 кисела краставица
• 1/2 лук
• клонче от магданоз
• растително масло
• сол - на вкус

Получаване. Варени цвекло и краставица, нарязани на кубчета, лук нарязани на половин пръстени. Поставете зеленчуците в купа за салата, разбъркайте, подправете с растително масло, сол.

Както можете да видите на снимката, това диетично зеленчуково ястие може да бъде украсено с клонче магданоз.

Приложението в диетата на цвеклото е важно за профилактиката на сърдечно-съдови и онкологични заболявания, чернодробни заболявания, съдово укрепване.

• 1 кг тиква
• 3 чушки
• 3 лука
• 7 домата
• 4 скилидки чесън
• копър
• растително масло
• сол - на вкус

Получаване. Измийте тиква, обелете я, отстранете ядката със семената. Решетка от тиквена пулпа на груби ренде. Смила лук и чесън. Български пипер нарязан на кубчета. Попарете доматите с вряла вода, отлейте кожата, нарязани на малки кубчета.

В тиган, леко запържваме лук, чесън, пипер в растително масло. Добави тиква, сол всичко, малко пот без капак. Подгответе се (мекота) под капака, като разбърквате от време на време. В края на приготвянето добавете ситно нарязан копър.

Предимствата на тиква - ниско калорични, съдържанието на пектин, фибри, богат състав на витамини и минерали. Тиквата може да се използва за приготвяне на ястия от супи до десерти. Изберете плодове с ярко оранжева пулпа.

Хайвер от патладжан.

• 500 г патладжани
• 3 моркови
• 5 лука
• 5 чушки
• 2 супени лъжици. л. доматено пюре
• растително масло
• сол - на вкус

Получаване. Измийте зеленчуците, обелете. Настържете морковите, изрежете останалите зеленчуци на малки кубчета. Запържете зеленчуците отделно. Сложете зеленчуците в тенджера, добавете сол, добавете доматено пюре, разбъркайте, оставете да къкри, докато омекне.

Патладжанът е нискокалоричен, помага за почистване на вътрешната среда на организма от токсините и излишния холестерол. Съдържат пектин, калий, витамини С, РР, група В.

Това е отлична рецепта за диетична храна - гостите ще бъдат помолени да добавят още.

За да приготвите 8 порции, трябва:

• 250 грама тиквички
• 250 грама патладжани
• 250 грама лук
• 500 грама домати
• 2 супени лъжици брашно
• 250 грама сладък пипер
• пресен магданоз
• 5 скилидки чесън
• кимион
• 2 супени лъжици. лъжици зехтин
• 10 листа босилек

Нарежете тиквички и патладжани. Поставете чиниите на друго място и ги брашнете. Нарязваме лука и чушките в сламки, нарязваме доматите на парчета, нарязваме чесъна и магданоза. Изсипете маслото в тигана. Замърсете лука, добавете билки и зеленчуци, сол и черен пипер, разбъркайте.

Калорична стойност: 110 ккал на 100 грама, 15 грама въглехидрати, 3 грама протеин, 2 грама мазнини, 3,5 грама фибри.

Правилно бране на зеленчуци за отслабване за диета, можете да се отървете от 4-5 кг на седмица.

1. Закуска. Черен чай без подсладители. Варени картофи - 2 броя.

2. Обяд. Постни борш - 200 мл.

3. Вечеря. Свежа сезонна зеленчукова салата и зелен чай.

4. Преди лягане се препоръчва да се пие чаша кефир със съдържание на мазнини 1%, за да не се чувства глад.

1. Закуска. Черен чай и 100 g винегрет.

2. Обяд. Варени картофи - 2 броя.

3. Вечеря. Зеленчукова салата, подправена със зехтин.

4. Преди лягане, зелен чай с мед.

1. Закуска. Зелен чай без захар и други подсладители.

2. Обяд. Салата от целина, краставици и зеленчуци - 150 г.

3. Вечеря. Салата от бяло зеле.

4. Преди да си легнете чаша зеленчуков сок.

1. Закуска. Зеленчуков бульон - 100 мл.

2. Обяд. Супа от цвекло - 200 мл.

3. Вечеря. Салата от домати и краставица, облечена със зехтин. Тук можете да добавите маруля.

4. Преди лягане чаша компот.

1. Сутрин Чаша зелен чай с лимон.

2. Обяд. Салата от прясно зеле - 150 г.

3. Вечеря. Зеленчукова салата (целина, краставици, домати, маруля).

4. Преди лягане една чаша вода без газове.

1. Сутрин Зелен чай и един суров морков.

2. Обяд. Цвеклото - 150 мл.

3. Вечеря. Салата, подправена със зехтин, с прясно зеле и краставици.

4. Преди лягане една чаша кефир със съдържание на мазнини 1%.

1. Сутрин Парен от вечерния чай със сушени плодове.

2. Обяд. Лека зеленчукова супа - 200 мл.

3. Вечеря. Винегрет - 150 г.

4. Преди лягане чаша компот със сушени плодове.

Знаейки кои зеленчуци ще ви помогнат да отслабнете, менюто може да се персонализира индивидуално. Продължителността на растителната диета може да продължи до 14 дни, след което се прави почивка за месец. Човек, който следва дажбата, няма да изпита глад и слабост, тъй като представените храни насищат тялото, а поради ниското съдържание на калории в съдовете ще настъпи загуба на тегло.

Загуба на тегло до 8 кг за 14 дни Средният дневен прием на калории е 690 Ккал.

Растителна диета - полезен и ефективен метод за трансформация на фигурата. Ако в зеленчуковия сезон искате да се отървете от баласта с излишните мазнини по тялото си, най-добре е, както е отбелязано от много експерти, да се обърнете към този метод.

Нека днес да се спра на най-популярните версии на растителна трансформация на фигурата, предназначени за 3, 7, 14 дни и един месец.

Започнете запознаване с видовете растителни диети предлагат много кратък - тридневен вариант. Ако на празничните празници преодолеем калораж, отлично решение би било да се работи върху фигурата с помощта на тази диета.

На него експертите предлагат ежедневно да се консумират до 1,8 кг зеленчуци (всички, с изключение на картофи). Трябва да ги ядат сурови, както и варени и печени. Можете също да приготвите салати, добавяйки малко растително масло.

Можете да ги напълните с нискокалорична майонеза. Но за по-забележим резултат от загуба на тегло, би било разумно да изберете кисело мляко или кефир за салата. В допълнение, този продукт е очевидно по-полезен. Дневната дажба трябва да се раздели на около 5 порции и да се яде, когато има чувство на глад.

Пийте във всяка версия на растителна диета, позволено чиста вода и неподсладен чай (препоръчително е да изберете зелено). Ако искате да организирате мини-разтоварване и просто да оставите стомашно-чревния тракт почивка, прекарайте един ден в зеленчуците.

Малко по-дълъг метод за намаляване на теглото е седемдневна растителна диета. Сега не е необходимо да се ядат някои зеленчуци. Те могат да направят компания от някои плодове (научете повече в диетичното меню), нискомаслени млечни и млечни продукти, плодове, бобови растения.

Препоръчително е да се яде 4 пъти (закуска, обяд, следобеден чай и вечеря). Но ако имате чувство на глад, и между закуска и обяд, е допустимо да се организира лека растителна закуска (например, яде краставица). Слушайте тялото си, за да избегнете повреда.

В основата на двуседмичната растителна диета са растителни салати и плодове. Като подправка за салати използвайте растителни масла и прясно изцеден лимонов сок. Също така в тази диета версия е позволено малко количество сушени плодове и ядки. Четири хранения на ден с липса на храна се промотират в следващите 3 часа преди лягане.

Най-дългата версия на растителната диета е един месец. Ако забележително отслабнете по-рано, можете да спрете. В диетата трябва да бъде място за достатъчен брой зеленчуци: тиква, тиквички, краставици, домати, лук и зелен лук, различни зеленчуци, зелен грах и др.

Приготвяйте пресни салати, зеленчукови супи и яхнии от тези продукти. Сега компанията може да произвежда зеленчукови зеленчуци протеинови продукти. Позволено е да се включва малко месо в дажбата, варено говеждо месо или пиле е добър избор. Можете също да въведете в менюто някои млечни продукти (ниско съдържание на мазнини извара и кефир).

Храната трябва да се разпределя по такъв начин, че да има поне пет хранения на ден, а също така може да имате и 6. Не се предписва строго количество порции. Но, като се има предвид честотата на храната, е лесно да се отгатне, че те не трябва да бъдат масивни.

Замилият червей и изчакайте следващото хранене. Разбира се, едно хранене не трябва да е равно на размера на чинийката, но не си струва да се прави и от три ястия. Слушайте тялото си и не преяждайте. Салатите могат да се пълнят с растително масло. Солта е възможна, но в умерени количества.

Закуска: зеленчукова салата (използваме домати, краставици и червен пипер), поръсена със зехтин и лимонов сок, хапка: няколко моркови изцяло или нарязани с ренде. Вечеря: печена чушка, пълнена с патладжани.

1. Безспорните предимства на зеленчуковото отслабване включват полезните свойства на основната диета - зеленчуци. Ако консумацията на други храни в големи количества може да доведе до отрицателни последици, то тогава зеленчуците, напротив, ще обогатят тялото с различни вещества, от които се нуждаят.
2. Процесът на отслабване, с разумен подход, ще бъде лесно и приятно занимание, в което ще усетите промяната на дъгата, както във фигурата, така и във външния си вид.
3. Също така на предимствата на растителното хранене е ниската цена на тези продукти, особено в сезона. Без да купувате, да речем, месни и рибни продукти, можете значително да спестите.
4. Просто идеалният вариант тази диета е за хора, които имат собствена градина или лятна вила, която расте тези екстри.
5. Зеленчуците имат леко почистващо действие върху организма, допринасят за естествената нормализация на храносмилателния процес, повишават имунитета, дават на тялото сила да се бори с вирусни заболявания.
6. Също така, производството на зеленчуци е отлична превенция на сърдечно-съдови заболявания, рак, противопоставя се на появата на оток и образуването на камъни в бъбреците, намалява риска от среща с диабет и ставни заболявания (ревматизъм и артрит).
7. Изобилието от витамини и хранителни вещества, открити в зеленчуците, има положителен ефект върху външния ни вид, укрепване на ноктите и косата, което прави кожата ни по-здрава и по-гладка. И в бъдеще не минимизирайте количеството растителни продукти в диетата си, независимо дали ще отслабнете.
8. Мнозина, които са трансформирали телата си с помощта на зеленчуци, радостно заявяват факта, че с плавно излизане от диетата, резултатът се запазва дълго време.
9. В диетата времето тялото доста бързо дава допълнителни килограми поради ниското съдържание на калории в предложената диета.
10. Наличието на сложни въглехидрати спомага за регулирането на кръвната захар.
11. Разнообразната диета няма да направи процеса на отслабване от същия тип и скучен и няма да ви подтикне към желанието бързо да се откажете от всичко.

• Недостатъците на растителната диета, може би, могат да бъдат приписани на неговата некръгла. Ако искате да отслабнете е не само ефективен за фигурата, но и полезен за здравето, е необходимо да го държите в зеленчуковия сезон. В противен случай ще е необходимо да се купуват продукти, които не само са бедни на хранителни вещества, но и могат да причинят вреда на тялото, поради изобилието на химията, която е пълна с нея за дългосрочно съхранение и привлекателен външен вид.
• Този метод може да не е подходящ за месоядни (с изключение на месечна диета). В крайна сметка, тази луксозна опция зеленчукова диета не е богата. Въпреки че по-голямата част от хората за отслабване отбелязват лесната толерантност към тази диета, за хората, които са свикнали да ядат месо, тази техника може да стане трудна за прилагане. В този случай, диетолозите препоръчват да не се измъчвате и да изберете по-приемлива диета за вас, която също ще включва зеленчуци, но ще има място за месо (например протеин-зеленчук). Също така не всички диетолози считат, че растителната диета е напълно балансирана по отношение на съдържанието на хранителни вещества и минерали.

Обратна връзка и резултати

Кира, на 23 години. След раждането се опитах много диети, но никой не ме впечатли толкова, колкото растително. След като наблюдавах растителната дажба, получих невероятен резултат: минус 10 кг за 7 дни. Но аз не препоръчвам да се яде само зеленчуци за тези, които имат хронични заболявания на храносмилателните органи, така че да не провокира влошаване на здравето.

Ник, на 27 години. Постоянно мисля за това какво да яде, за да отслабнете веднага, и отговорът, се оказва, е зеленчуци на повърхността. След 10 дни, тествани само върху зеленчукови ястия, загубата на тегло беше 6 килограма. Седмица по-късно ще повторя отново растителната диета, така че резултатът да продължи дълго време.

Татяна, на 25 години. Растителната диета за отслабване с 10 паунда на седмица беше прекалено крайна за мен. Въпреки че загубих 5 кг за 5 дни, вече не можех да издържам на салати и супи без месо и сол. Върнах се към старата диета и съм в търсене на по-щадяща диета.