Диетични десерти от плодове

Състав: ябълка, вода

Ябълката е изключително вкусна и здравословна храна, която е чудесна за културистите.

- 2 кг. ябълки,
- 50 ml. вода.

Състав: ябълка, протеин, мед, агар-агар, вода

Не пропускайте да опитате много вкусен диетичен десерт, който лесно можете да приготвите у дома - маршмалоу от ябълково пюре.

- 125 грама ябълково пюре,
- 2 яйчни белтъка,
- мед
- 10 грама агар-агар,
- половин чаша вода.

Състав: извара, кисело мляко, сини сливи, мента, канела, чай, захар
Калории / 100 g: 121

Тази диетична салата може да се яде по време на гастрит. Рецептата за готвене е много проста и бърза.

- 180 грама извара;
- 30 грама кисело мляко;
- 40 грама сливи;
- 4-5 свежи листа от мента;
- смлян канела;
- чай;
- захар.

Състав: извара, яйце, сушени кайсии, сини сливи, брашно
Калории / 100 g: 153

Няма по-добра закуска от тези вкусни сладкиши със сушени кайсии и сушени сини сливи, които са вкусни и бързи за приготвяне.

- 250 грама извара,
- 1 яйце,
- 7 броя сушени кайсии,
- 5 броя сушени сини сливи,
- 2 супени лъжици. брашно.

Състав: ябълка, портокал, банан, киви, лимонов сок, шоколадови бисквити
Калории / 100 g: 92.76

Чудесна плодова салата, която ще бъде полезна на всички без изключение. Тази рецепта може да се счита за основна, тъй като салата може да бъде постоянно променяна, т.е. да се използват плодове по желание и възможности, както и зареждане с гориво.
Продукти за рецептата:
- един портокал,
- една ябълка
- един киви,
- един банан,
- две шоколадови бисквитки
- лимонов сок

Състав: червена боровинка, вода, захар, мед, картофено нишесте
Калории / 100 g: 175

Една проста рецепта за приготвяне на зърнена напитка у дома - червена боровинка целувка ще ви помогне да направите дневното меню разнообразно, вкусно и здраво.

съставки:
- пресни или замразени боровинки - 100 г,
- захар или мед - 2 супени лъжици,
- пречистена вода - 500 мл
- картофено нишесте - 1 супена лъжица.

Състав: сушени кайсии, дати, фъстъци, мед, хляб
Калории / 100 g: 315,48

Домашните бонбони, изработени от сушени плодове, ще бъдат чудесен заместител на закупените сладкиши. Когато следвате храната, много е важно да не се счупи, което най-често идва от липсата на сладкиши. Тези бонбони ще ви помогнат да устоите на бисквитите, вафлите и шоколада.

Продукти за рецептата:
- шепа сушени кайсии,
- шепа дати,
- половин шепа фъстъци,
- 30 грама мед
- три хляба.

Съставки: Киви, горчив шоколад, кокосови стърготини, кокосово масло
Калории / 100 g: 217,79

Рецептата на оригиналния и вкусен десерт е кивито в шоколадова близалка. Много е лесно да се подготви такова лечение, а резултатът ще задоволи не само малките, но и големите сладки зъби.

съставки:
- тъмен шоколад - 20 г,
- Киви - 1 плод
- кокосово масло - 1 ч.л.
- кокосови стърготини на вкус.

Съдържание: извара, дата, стафиди, сини сливи, сушени кайсии, фъстъци, бебе, какао
Калорично съдържание / 100 g: 259

Днес ще ви кажа какви вкусни и здравословни сладкиши от сушени плодове и ядки готвя на диета. Готвенето на такива сладкиши е много просто. Те се оказват не само вкусни, но и полезни.

- 250 грама извара,
- 150 грама дати,
- 100 грама стафиди,
- 30 грама пушени сини сливи,
- 70 грама сушени кайсии,
- 80 грама печени фъстъци,
- 60 грама пясък,
- 3 супени лъжици. какао.

Състав: круша, малина, нишесте, шоколад, овесено брашно, масло, банан
Калорично съдържание / 100 g: 234

Преди да отида на диета, преди всичко търсех какво може да се изяде от сладки неща, защото не мога да ям сладки неща, просто не мога да живея. И тук намерих отлична рецепта за здрави плодове овесена каша се рушат.

- круша - 70 грама,
- малина - 70 грама,
- нишесте,
- шоколад - 2 плочки,
- овесена каша - 75 грама,
- масло - 30 грама,
- бананите са наполовина.

Състав: банан, киви, агар, вода
Калории / 100g: 77

Ако сте на диета, искате да се поглезите с нещо вкусно, препоръчваме да правите вкусни мармелади без захар и желатин.

съставки:
- 2 бр. банан,
- 2 бр. Киви,
- 10 g агар,
- 40 ml. вода.

Състав: тиква, банан
Калорично съдържание / 100 g: 33

Кой каза, че сладоледът трябва да бъде висококалоричен. Следвайки нашата рецепта, можете лесно да приготвите вкусен бананов и тиквен сладолед. И нека съставките не ви объркат - липсата на захар и наличието на тиква не го прави по-малко вкусно.

- банан - 2 зрели,
- тиква - 1/2 малка сладка.

Съдържание: банан, орехи, тъмен шоколад
Калории / 100g: 218.03

Рецептата за прост и вкусен десерт - банан в шоколад с орехи. Лесно и бързо се подготвя и сервира сладкиши на масата.

съставки:
- тъмен шоколад - 15 грама,
- банан - 1 бр.,
- орехи - 4 бр.

Състав: цвят, лимон, киви, мед, нар
Калории / 100 g: 43,83

Рецептата за десерта от тиква с киви, мед и лимонов сок. Ярък, ароматен и здравословен десерт няма да остане без внимание, така че е приятен на вкус.

съставки:
- 100 г прясна тиква,
- половината от киви,
- 1 ч.л. течен мед,
- половин лимонов плод,
- семена от нар по вкус.

Състав: тиква, манго, банан, канела, кисело мляко, сусам
Калории / 100g: 70

Виж колко лесно и бързо се приготвя вкусна сладолед за отслабване, приготвена в блендер. Рецептата е много проста. Пийте перфектно тонизира и подхранва.

- манго - наполовина,
- тиква - 200 грама,
- банан - 1 бр.,
- сусам - 1-2 супени лъжици,
- Кисело мляко - 1 супена лъжица.
- Канела - 1 супена лъжица.

Състав: ябълка, горгонзола, мед, лимон, орех

Печени плодове могат да се консумират дори по време на диета и при много стомашни заболявания. Днес ще ви разкажа рецептата за печена ябълка с необичайно сирене горгонзола и орехи.

- 1 ябълка - 1 брой,
- Сирене Горгонзола - 2 ч. Л.
- лимон - половин,
- орех - 1 брой,
- мед - 2 ч. л.

Състав: кисело мляко, ягода, малина, банан, боровинки, мед, плодове, банан, мента
Калории / 100 g: 57,65

Една проста рецепта за шик торта за сладолед. За да го направите се нуждаете от плодове на вкус и кисело мляко. Захарта не се добавя, но медът е желателен при сервиране. Този десерт може да бъде приготвен по всяко време със или без.

За рецептата ще ви трябва:
- 400 мл натурално кисело мляко;
- 100 г ягоди;
- 150 г малини;
- един банан;
- 150 g боровинки;
- течен мед - на вкус;
- плодове и плодове - за декорация.

Състав: манго, банан, ябълка, кисело мляко
Калории / 100g: 66

Това невероятно ласкател с манго и кисело мляко от бифидобактер е чудесно по време на диетата. Пюретата са много вкусни, лесни за приготвяне.

- зряло манго - 1 брой
- банан - 1 брой
- ябълка 1 брой,
- кисело мляко с бифидобактерии - 1 супена лъжица.

Съдържание: ядки, ябълки, сливи, банан, кисело мляко, сок от липа, канела
Калории / 100g: 74.89

Приготвяне на лека плодова салата от ябълкови сливи, орехи с кисело мляко с канела. Много проста и много вкусна. Семейството ще бъде доволно от такъв прекрасен десерт.

съставки:
За салата:
- 2 ябълки,
- 5 сливи
- 6 ореха,
- 0,5 банани.
За соса:
- 150 грама кисело мляко,
- сок от липа
- 3 g канела.

Състав: сушени кайсии, бадемови ядки, лешници, кокосови люспи
Калории / 100 g: 539

Домашни бонбони от сушени плодове и ядки е може би най-сигурният начин да се поглезите с естествени сладкиши. Можете лесно да ги подготвите сами и от компонентите, които ви харесват най-много.

За рецептата ще ви трябва:
- сушени кайсии,
- бадеми,
- лешници,
- кокосови стърготини.

Вкусни ястия от горски плодове

Вкусни ястия от горски плодове
Съдържанието

• Плодове и техните ползи за здравето
• Витамини в плодове и плодове
• Ястия от диви плодове

Лятото е не само топло и дългодневно, но и сезонът на поява на плодове в градински парцели и гори. Те съдържат много витамини и антиоксиданти, които забавят процеса на стареене. Зърната са обичани от възрастни и деца, те се добавят към десерти, пайове и чай.

Плодове и техните ползи за здравето

Плодовете имат много полезни свойства, които помагат за лечение на някои заболявания, като обикновена настинка, артрит, сърдечни заболявания и кръвоносни съдове. Те също така ускоряват метаболизма и спомагат за понижаване на кръвното налягане.

Някои плодове, например плодове от малина и шипка, съдържат фолиева киселина (витамин В9), която има благоприятен ефект върху нервната система. Фолатът допринася за производството на серотонин, като по този начин намалява риска от депресия.

Най-полезните плодове са къпини, боровинки, боровинки. Къпините спомагат за намаляване на нивото на "лошия" холестерол в кръвта, боровинките подобряват зрението, а боровинките повишават имунитета. През лятото е най-добре да се ядат пресни плодове и плодове, а през зимата те перфектно запазват своите полезни свойства замразени.

Витамини в плодове и плодове

Плодовете и зърната, които узряват през лятото, са уникален източник на хранителни вещества и витамини, необходими за човешкото здраве.

Ето някои от тях:

• Кайсии. Съдържа 9 милиграма витамин С и от 0.04 до 0, 77 милиграма витамини от група В.
• Диня. Съдържа 6 милиграма витамин С, както и 0,10 милиграма витамин Е.
• Червените боровинки. Източник на витамини С и Е.
• Чери. Също съдържа най-много витамин С и В3.
• Blackberry. Богат на витамин С (17 милиграма), както и на витамини Е (0,72 милиграма) и В3 (0,40 милиграма).
• Черен касис. Ценен източник на витамин С (200 милиграма) и Е (1,9 милиграма).
• Малина. Съдържа 25 милиграма витамин С и 0.91 милиграма витамин Е.

Какви са полезните свойства на витамините, съдържащи се в плодовете и плодовете:

• Витамин С укрепва имунната система, подобрява кръвообращението, премахва токсините от тялото, ускорява лечебния процес на раните и подпомага възстановяването от настинки.
• Витамин А подобрява зрението, спомага за предотвратяване на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, както и за превенция и лечение на рак.
• Витамините Б подпомагат правилното функциониране на храносмилателната система, намаляват нивата на стрес и укрепват имунната система.
• Витамин Е има благотворен ефект върху ендокринната и нервната система, почиства кръвоносните съдове, помага при лечението на пептична язва и диабет, има положителен ефект върху кожата.

Така дарбите на лятото съдържат всички витамини, необходими за функционирането на системите на човешкото тяло и допринасящи за подобряване на здравето му.

Ястия от диви плодове

Дивите плодове съдържат голямо количество витамини и антиоксиданти. Например, боровинките спомагат за забавяне на процеса на стареене и дори намаляват риска от развитие на болестта на Алцхаймер. Къпините имат благоприятен ефект върху стомаха и червата, малините нормализират съсирването на кръвта.

От горски плодове се правят разнообразни здравословни и вкусни ястия - десерти, сладкиши, задушени плодове и консерви. Най-добре е да се яде и да се готви пресни плодове, оскубани от храста през лятото. Но в замразена форма на горски плодове запазват по-голямата част от полезни свойства, така че можете да ги ползват през цялата година.

От летните плодове можете да готвите:

Въпреки появата на нови и необичайни ястия, конфитюрът остава най-популярният и търсен метод за приготвяне на подаръците на лятото. За съжаление, сладко не е в състояние да запази всички витамини, защото по време на готвене, някои от тях са унищожени. Но основната част, например витамини от група В, се запазва по време на топлинна обработка. Ето защо, конфитюр помага за укрепване на имунната система през зимата.

Основният недостатък на сладкото е високото му калорично съдържание, което се дължи на голямото количество захар. Ако конфитюрът е прекалено кисел, по-добре е да не го използвате за хора с висока киселинност на стомаха. Във всеки случай, има нужда да се яде сладко с грижа, защото, както всяко сладко ястие, то допринася за появата на излишно тегло и проблеми със зъбите.

Смъртта влезе в живота ни съвсем наскоро с разпространението на здравословна храна. Това е диетичен коктейл от плодове или зеленчуци. Когато го подготвят, те не губят своите полезни свойства. Шейковете дават усещане за пълнота, но без тежест в стомаха. Това здравословно ястие не само съдържа много витамини и минерали, но и помага за намаляване на наднорменото тегло.

Бери пайовете са любимо ястие за деца и възрастни. За пълнеж се използват касис, малини, къпини, ягоди и много други плодове. Основната полза от пайовете е тяхната хранителна стойност. Но в същото време не се занимавайте с пайове поради твърде високото съдържание на калории.

Правилното съхранение ще помогне на подаръците на лятото да запазят вкуса и привлекателния външен вид. Ето някои правила за съхранение на плодове:

• Ябълките трябва да се държат на разстояние, тъй като ябълките лежат наблизо по-бързо. Най-добре е да ги увийте с хартия или да ги излеете в дървени стърготини. В хладилника ябълките се съхраняват най-добре в найлонова торбичка.
• Череша или череша преди замразяване трябва да бъдат измити, след това изсушени и поставени в специална опаковка. Пресни череши и къпини се съхраняват в хладилник за не повече от 1-2 дни.
• Червена боровинка трябва да се излее със студена вода и да се съхранява на балкона до замръзване. Веднага след като настъпи студа, водата се източва и боровинките се замразяват във фризера.
• Малините могат да се съхраняват без охлаждане до 8 часа. След събирането трябва да се охлади.
• Сливите се съхраняват най-добре в найлонови торбички при 0 градуса.
• Черно френско грозде може да се съхранява без охлаждане за не повече от 2-3 дни. При замразяване касисът трябва да се постави в найлонови торбички. Замразената малина запазва полезни свойства за 2-3 месеца.

Благоприятните свойства на летните плодове се съхраняват успешно с подходящо съхранение и подготовка.

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Учените са разбрали защо феновете за бързо хранене умират по-рано.

ProfiLektory

Здравето е много по-зависимо от нашите навици и хранене, отколкото от изкуството на медицината. (Д. Леббок)

8 рецепти за десертни пресни плодове (без захар)

Това слайдшоу изисква javascript.

Мисля, че много сладкиши ще се съгласят с мнението, че най-тежкият тест на прехода към здравословна диета може да бъде отхвърлянето на десерта. Но, за щастие, все още можем да продължим към постигането на нашите "диетични цели", без да жертваме диети за последния раздел от менюто. Ключът към това ще бъде умереността и правилния избор на рецепта за десерт, който не изисква подслаждане ("празни калории") и не е пълен с мазни кремове и сметана. Лакомства, приготвени от пресни и замразени плодове, са най-разумното решение на „сладкия” проблем.

Като възприемат естественото съдържание на захар в плодовете, можете да се погрижите и за здравето си. Има много причини за това. Пресни плодове, богати на фибри, ценни витамини (особено С), минерали и антиоксиданти носят силен защитен потенциал, който може да издържи на сърдечносъдови заболявания, рак, развитие на диабет тип 2 и бъбречно заболяване.

Плодовите десерти, чиито рецепти са дадени по-долу, могат да бъдат приятна изненада за горещ летен ден и впоследствие да не ви карат да се чувствате виновни за ядене...

Списъкът на здравословните десерти включва следните опции за ястия:

1. Шалбета за захарен сладолед (шербет)

2. Пресни плодови салати

3. Обезмаслено сладолед с кисело мляко с плодово пюре

4. Плодови кейкове и сладкиши без печене (следвайте линка за рецепти)

Както обикновено, хранителната стойност на готовия продукт е посочена в края на всяка рецепта.

шербет

Източник: Whole Living, юли / август 2011 г.

съставки:

• 3 банани (предварително замразени)
• 1 чаша замразени плодове (ягоди, боровинки, череши или череши с костилка)

Получаване:

Поставете всички съставки в кухненския робот. Смила се до пюре. Сервирайте веднага. Можете да поръсите шоколадните ядки отгоре.

Хранителни свойства:

На 1 порция: 126 kcal, 1 g мазнини, 32 g въглехидрати, 5 g фибри (19% от дневната стойност на дневната диета), 2 g протеин, витамин C 35% от DN, GI (гликемичен индекс) 11.

Плодове Шербет

Източник - Голямата книга на ShefMD за кулинарната медицина, д-р Джон Ла Пума

Предварително поставете във фризера 2 вази за сладолед

съставки:

• 1 предварително замразени банани
• 1/3 чаша неподсладена соя или бадемово мляко (може да се използва вода)
• 8 половинки от орехи (или 1/4 чаша кашу)
• 2 чаши замразени плодове или плодове
• 1/8 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по избор)
• дати или сироп дата (на вкус и желание. Не поставям)

Получаване:

В блендер или кухненски комбайн смесете банановото и соевото мляко (също, ако се използва, ванилия и дати). След това добавете половината от плодовете и порция орехи, разбъркайте отново. Повторете с останалите плодове и ядки. Крайният продукт трябва да включва парчета горски плодове и натрошени ядки. За по-кремава консистенция използвайте всички орехи наведнъж.

Хранителни свойства:

На 1 порция (150 g): 122 kcal,.5 g мазнини, 21 g въглехидрати, 4 g фибри (16% от DN), 2 g протеин, витамин C, 42% DN, GI (гликемичен индекс) - 5.

Шербетска ябълка

Време за готвене: 4 1/2 часа (включително замразяване)

съставки:

• 4 чаши нарязан пъпеш
• 1 чаша ябълков сок (неподсладено)
• 1/4 чаша сок от лайм (по избор)
• 1 чаша пресни или замразени боровинки
• 1 чаша пресни или замразени малини
• Пресни листа от мента (за сервиране)

Получаване:

1. Поставете пъпеш, ябълков сок и сок от лайм в блендер. Пригответе картофено пюре. Готовото пюре се прехвърля в стъклен или метален контейнер.

2. Поставете готовия продукт във фризера. На всеки 30 минути, смесете картофеното пюре внимателно с вилица, преместете замразените части към центъра, а течните части към ръба на съда. След 3 - 4 часа шербет трябва да се втвърди, но да не се замразява и да не съдържа бучки.

3. Отстранете водния лед от фризера. С помощта на голяма лъжица, счупете плодовия лед и го поставете в пластмасов контейнер. Дръжте в морилка още 1 час.

4. 20 минути преди сервиране, извадете от фризера. Подредете върху вази, украсени с плодове и листа от мента отгоре.

Съхранява се във фризера за 1 седмица.

Хранителни свойства:

На 1 порция (150 г): 60 ккал, 0 г мазнини, 15 г въглехидрати, 2 г фибри, витамин А 55% от DN, витамин С 67% от DN, гликемичен индекс 12.

Плодови салати

Такъв десерт обикновено не отнема много време, за да го направи. Следвайки съветите по-долу, можете бързо да приготвите пресни плодови салати точно преди да ги сервирате.

1. Изстискайте лимонов сок или вар.

2. Нарежете всички предварително измити плодове на парчета, поставете ги в голяма салата.

3. Нарежете бананите последно.

4. Ако се използват, добавете ядки или семена и цитрусов сок.

5. Внимателно разбъркайте салата.

6. Преди сервиране, поръсете с малини или боровинки.

Плодове, сортирани с пъпеш

• 1/2 пъпеш
• 2 праскова или нектарин
• 1 чаша зелено грозде
• 1 чаша червено грозде
• 2 банани
• 1/2 чаша бадем (нарязана по дължина)
• 1 супена лъжица. пресен лимонов сок

Хранителни свойства:

На 1 порция (200 g): 177 kcal, 6 g мазнини (1g sat., 4 mono), 31 g въглехидрати, 4 g фибри, 4 g протеин, Витамин A 36% дни, Витамин C 36% DN, Гликемичен индекс - 9.

Праскова-бананови плодове

• 2 зрели праскови или нектарини
• 300 g боровинки
• 300 г ягоди
• 2 банани
• 1 супена лъжица. л. сок от липа

Хранителни свойства:

На 1 порция (300 гр): 154 ккал, 0 г мазнини, 39 г въглехидрати, 6 г фибри, 3 г протеин, витамин С 106% от дневната стойност, Гликемичен индекс - 7.

Замразено Плодово кисело мляко

съставки:

• 3 чаши смес от замразени плодове или плодове
• 4 дати
• 1/2 чаша неподсладено кисело мляко (избор от диета)
• 1 супена лъжица. лимонов сок

Получаване:

1. Поставете плода в кухненския робот. Смелете.

2. Смесете киселото мляко с лимонов сок.

3. Постепенно добавяне на сместа с кисело мляко към комбайна, привеждане на сместа от плодове в пюре. Подредете се във вази, покрийте с филм и поставете във фризера за 30 минути (докато кашата е леко изсъхнала).

Хранителни свойства:

На 1 порция (170 г): 135 ккал, 0 г мазнини, 33 въглехидрати, 4 г фибри, 3 г протеин, калций 9% от дневната стойност, витамин С 46% от дневната стойност, гликемичен индекс - 8.

Сладолед с шоколадово-малиново кисело мляко

Ако се използват замразени плодове, ще се изисква допълнително време за замразяване на десерта.

8 порции (добив - 4 чаши)

съставки:

• 3 чаши пресни или замразени малини
• 2 чаши ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини неподсладено кисело мляко (с диета)
• 5 дати
• 1 ½ ч екстракт от ванилия
• 50 g нарязан горчив шоколад

Получаване:

1. Поставете малините, киселото мляко, датите и екстракта от ванилия в кухненския робот. Мелене за постигане на пюре състояние.

2. Прехвърлете масата от кисело мляко в стъклена форма за замразяване. Разбърквайте всеки час. При замразяване се поставят около 2 часа (в случай на употреба в рецептата на замразени плодове) или около 6 часа (ако се използват пресни малини). Когато масата се втвърди срещу стените на матрицата, но тя все още ще бъде наполовина мека в центъра на съда, я преместете обратно в процесора и отново смесете.

3. Добавете нарязан шоколад. Разбъркайте, поставете във форма с капак за съхранение. Покрийте и поставете във фризера, докато се сервира десерта.

4. Подредете вазите, украсете с малини.

Хранителни свойства:

На 1 порция (130 г): 135 ккал, 2 г мазнини, 25 г въглехидрати, 4 г фибри, 5 г протеин, калций, 14% от дневната стойност, витамин С, 21% от дневната стойност, Гликемичен индекс 11

Шоколадът покрива банани

Източник: Дрехи за хранене: януари / февруари 2010 г.

съставки:

• 4 големи банани, нарязани на 3 равни парчета
• 3/4 чаша нарязан горчив шоколад
• ¼ чаша кокосови или нарязани ядки (по избор)
• 12 дървени или пластмасови пръчки (можете да използвате вилици или ножове за еднократна употреба)

Получаване:

1. Разтопете шоколада на водна баня. Уверете се, че водата в тенджерата не кипи.

2. Поставете пергаментната (или восъчна) хартия върху пещта. Внимателно залепете пръчка, пластмасова вилица или нож във всяко парче банан.

3. Всяко парче банан, потопено в разтопен шоколад. Силиконовата шпатула може да се използва за по-равномерно нанасяне. Поръсете с кокосови люспи. (Необходимо е шоколадът да е винаги в разтопена форма и затова трябва периодично да се нагрява във водна баня).

4. Поставете бананите върху лист за печене с хартия и го поставете във фризера за 2 часа.

Варени банани могат да се съхраняват във фризера за 1 седмица.

Хранителни свойства:

На порция: 100 калории; 4 g мазнина (3 g наситен, 1 g моно); 20 g въглехидрати, 1 g протеин, 2 g фибри; 7 mg натрий; 207 mg калий, витамин С 11% от дневната стойност, гликемичният индекс 7.

Препоръчвам други рецепти за "неопасни" десерти -

Рецепти за вкусни тънки диетични ястия

Дата на публикуване: 06-06-2017

Като говорим за диетични рецепти, това не винаги означава само храна, направена изцяло от плодове и зеленчуци. Не е нужно да се отричате от месо и риба, както и от любимото си кисело мляко, извара и мляко. Основното нещо е да се използват нискомаслени съставки в готвенето, това се отнася както за месо и риба, така и за млечни продукти. Така ще осигурите на тялото си хранителни вещества, витамини и микроелементи, от които се нуждае, и няма да стане заложник на допълнителни сантиметри в кръста.

Диетични десерти

За мен темата за хранителните десерти винаги е от значение. На празници, когато на масата се сервират всички най-вкусни ястия, сладкиши, десерти, бонбони, като аз (с дългогодишен опит) имам особено трудно време. Първо, искам да опитам много неща, и второ, вероятно ще трябва да отслабвам след такъв вкусен.

Нискокалорични бери десерти

Диетичните десерти спестяват ситуацията, защото са вкусни, сърдечни, но леки, нискокалорични. По всяко време на годината, за всяка специална дата, можете да приготвите диетичен десерт до най-взискателния вкус. Цялото семейство ще оцени, дори и гостите ще бъдат доволни, защото нискокалоричните десерти са много вкусни, с изключение на това, че продуктите се използват, за да ги направят по-полезни.

Храни за повечето диетични храни са на разположение целогодишно. Днес дори пресните сезонни плодове и плодове не са проблем за закупуване, а замразени могат да се използват. Някои вкусни десерти, направени от тиква, ябълки, кайсии са нискокалорични, се приготвят без мазнини, захар и брашно, те могат да бъдат препоръчани в менюто за тези, които са на диета.

Често нискомасленото извара се използва за нискокалорични диетични сладки ястия (извара от десерти и сладкиши от Рафаело, изработени от извара, обикновено са находка - лесни, достъпни, бързо сварени, нискокалорични!), Йогурти, повечето от които се приготвят много бързо, без печене. Опитайте се да приготвите необичайно ястие според рецепти или да измислите собственото си в движение (често го вземам, премахвате нещо, добавяте нещо...).

Диетичен десерт "Плодова фантазия"

Какво подготвяме:

Диетичен плодов десерт

• овесена каша - 1 чаша;
• натрошени бадеми - 120 г;
• банан - 1 бр.
• моркови - 1 бр. (вместо моркови, можете да използвате тиква, да получите невероятен вкус десерт!);
• лимонов сок - от един голям цитрус;
• мед - 1 десертна лъжица;
• вода или мляко - 2-3 супени лъжици;
• ягоди - 100 г;
• малини, кайсии - необходимост от декорация.

• Бананите и ягодите се пюрират с блендер Как да си направим диетичен десерт с плодове:
• Счупваме ядки, разклащаме моркови на ренде.
• Комбинирайте микс от ягода и банан с моркови и ядки, добавете мед, лимонов сок.
• Смила овесена каша в блендер или кафемелачка, налива се топла вода или мляко, оставя се да се вари в продължение на 10-15 минути.
• Ние съчетаваме всички получени съставки в голяма купа, разбъркваме внимателно и внимателно, запълваме форми (обичайни кулинарни, за тарталети), украсяваме с малини, кайсии, поставяме ги във фризера за един час. Този диетичен плодов десерт може да се сервира с кисело мляко.

Диетичен десерт "Топла плодова салата"

Какво подготвяме:

Диетичен десерт с извара

• банан - 2 бр.
• оранжево - 2 бр.
• извара - 250 г;
• смлян канела - 1/3 чаени лъжички;
• консервирани мандарини - 300 г

Как да приготвяте диетичен десерт:

• Ние правим нарязани филийки портокал и банан. Имаме мандарини и филийки, но също така можете да мелите, нарязани на две части, ако не харесвате големи парчета в десерти.
• В купа или тиган с високи ръбове, ние преместваме всички нарязани плодове, изсипваме сока от кутията с мандарини.
• Слагаме ястието с плодове на малък огън, изчакваме, докато кипи, като периодично внимателно се разбърква.
• Веднага след като кипи сместа, се изсипва с канела, и да продължи готвене на слаб огън, докато сокът кипи напълно.
• Смесваме все още горещите плодове с извара, сервираме този диетичен десерт в топла форма.

Диетичен десерт от кисело мляко

• кисело мляко - 0.5 л;

Диетичен десерт от кисело мляко

Как да готвя - процесът на готвене:

• Желатинът се разтваря в топла вода.
• В блендер, победи киселото мляко, след това се изсипва в сметаната, продължават да победи, в самия край добавете желатин.
• Изсипете хомогенна смес във форми или чаши, украсете я с пюре от върха.

Този хранителен десерт на базата на кисело мляко трябва да се сервира охладен.

Бери диетичен десерт "Асорти"

От това, което ние готвим: за този десерт ще бъдат необходими всички плодове - сезонни или замразени. Зърната от различни сезони дават много необичайна комбинация от аромати, така че консервираните замразени полуготови продукти също ще подхождат:

Десерт с диета от Бери

Изискваният набор от продукти:

• морски зърнастец - 200 г;
• малини (или ягоди) - 300 г;
• боровинки - 200 г;
• боровинки - 200 г;
• захар - 3 супени лъжици (изисква рецепта, но може да бъде по-малко, ако харесвате кисели десерти или повече, ако харесвате повече сладкиши - по ваш вкус);
• желатин - 20 g;
• вода - ½ чаша.

Как да се приготви диета - готвене:

• Напълнете с топла вода желатин.
• Избройте, измийте плодовете, разбъркайте в блендер, добавете желатин и захар.

Десертът от диетата "Асорти" се сервира на масата в купа или в ниски чаши за вино, след като бело-желатиновата маса е поставена.

Това е много вкусен, здравословен, ароматен и красив десерт! Тези, които са на диета, не се чувстват лишени от празничната маса. И просто без причина, можете лесно и бързо да подготвите такова удоволствие за десерт, да поглезите, да пожелаете себе си и близките си.

Диетичен десерт от извара и ябълки

Какво подготвяме:

извара 2% - 0,5 г;

Диетичен десерт от извара и ябълки

Как да приготвяте диетичен десерт:

• Овесени ядки люспи мелница (не можете да мелене, също се оказва вкусна).
• Ние бием извара в една купа на блендер с яйце, захар, ванилия и сол.
• Ябълки фино нарязани, добавете към извара, месят до гладко.
• Намажете формата или паничката, разпръснете равномерно овесената каша по дъното. Нагоре изложи смес от извара и ябълки.
• Загрейте фурната до 185 градуса, печете десерта до златисто кафяво.

Ябълко-сирене диетичен десерт наистина като всеки, който обича гювечи. Перфектен лек чай за цялото семейство!

Диетичен десерт "Череша с бананов крем"

Десерт от диета за череши

Оригиналната рецепта за такъв десерт препоръчва използването на боровинки (нямам съмнение, че това е вкусно!). В нашата област боровинките не растат, а замразените все още не са имали възможност да кандидатстват. Но много череши, така че замених боровинките с череши - оказа се, че е вкусен десерт (също и диетичен - в 100 g 70-90 Kcal).

Какво приготвяме диетичен десерт:

• череша - 1,5-2 чаши;
• сирене рикота - 70 г;
• лимонов сок (естествен) - (10 g) 1 чаена лъжичка;
• захар - 1-1,5 супени лъжици;
• кисело мляко 2% натурално - 2-3 супени лъжици;
• банан - 1 бр.

Подгответе този диетичен десерт толкова лесно, колкото:

• Поставяме всички компоненти на рецептата (с изключение на черешите) в блендер, смели ги в продължение на 1 минута до получаване на хомогенна маса, подобна на крема.
• Моята череша, премахване на костите, разстилане върху купата, изсипва се върху върха на крема за банани.

Вашата фигура няма да страдат от такива леки диетични рецепти, рецепти, които можете да намерите много или да излезе с вашите собствени. Плодовете и ягодовите лакомства - не са пречка за хармония и ползи за здравето!

Навигация на запис

Диетични десерти: 3 коментара

Готин сайт. направихме презентация от този сайт

Благодаря ви за добрата рецепта.

Благодаря за добрите рецепти.
Обичам хранителни десерти, особено домашно приготвени)

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Учените са разбрали защо феновете за бързо хранене умират по-рано.

Диетични десерти - рецепти за готвене

Диетичните десерти ще ви помогнат да завладеете стреса по време на диета. Сладкиши, приготвени по следните рецепти, ще развеселят, но няма да развалят фигурите.

ОСНОВНИ ПРЕПОРЪКИ

За приготвяне на диетични десерти за отслабване се използват зеленчуци, плодове, сушени плодове, ядки, ниско съдържание на мазнини извара, кокосови стърготини, нискомаслено кисело мляко и други здравословни продукти. Важно е да се помни, че всяка от тях има определена енергийна стойност (сушени плодове и ядки имат високо калорично съдържание). На тази основа е необходимо стриктно да се спазва рецептата и да се използват умерено десерти.

Десерти от цвекло

• Минерална вода - 1 л
• Цвеклото - 200 г
• Ананас - 100 г
• Лимонов сок - 70 мл
• Коняк - 40 мл
• Мед - 50 г
• Карамфил - 3 бр.
• Бяло яйце - 1 бр.

Нарежете цвекло, нарязани на кубчета, сварете в минерална вода, оставете да се охлади. Смесете цвекло с нарязан на кубчета ананас, лимонов сок, мед, карамфил, коняк, бичен яйчен бял. Разбийте масата с блендер (той трябва да бъде напълно хомогенен), поставете го във форми и поставете във фризера. Масата се разбърква периодично по време на процеса на замразяване. Вижте също: Бананов десерт - рецепта за готвене.

СУХИ ПЛОДОВЕ

• Сушени смокини - 100 г
• Дати - 100 g
• Сушени боровинки - 100 г
• Nut Mix - 50 г
• Кокосови чипове

Смесете сухите ядки в сух тиган със сушени плодове, кайма. Масата се разделя на топки с еднакъв размер и се преобръща в кокосови чипове.

СЛАДКИ ИЗКУСТВА

• Сок от череша - 200 мл
• Желатин - 10 g

Желатинът се накисва в сок. След като набъбне, поставете съда на слаб огън, затоплете сока, докато желатинът се разтвори напълно (не довежда до кипене). Изсипете желе в мухъл, поръсете с кокосови стърготини, сложете в хладилника. Отстранете готовия бонбон, за кратко поставете матриците в гореща вода.

ЗАМРАЗЕНИ ОТ KIWI (РЕЦЕПТ ЗА ДАВЛЕНИЕ В УСЛОВИЯТА НА ДОМАКИНСТВОТО)

• Киви - 8 бр.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица.
• Бял ром - 1 супена лъжица.
• Сироп от захарна тръстика - 50 мл

Обелете кивито, намажете с блендер, добавете всички съставки, разбъркайте до гладко. Изсипва се в калъпи и се замразява.

PUDE ​​ОТ ЯГОДА

• Зърна от ръж - 3 супени лъжици.
• Вряща вода - 100 мл
• Ягода - 200 г
• Кисело мляко - 100 г
• Мед - 1 ч. Л.
• Нарязани бадеми - 10 г
• Листа от мента

Избрани ръж зърна, измийте, смаже, изсипва вряща вода и се поставя на бавен огън. След кипене отстранете тенджерата от огъня, покрийте с капак, увийте и оставете за 30 минути. В същото време, измийте ягодите, оставете излишната влага да се изцеди и нарежете плодовете с блендер. Смесена с ръж сметана с кисело мляко и мед, нанесена върху плесени. Сложете отгоре ягодово пюре, поръсете десерт с бадеми и гарнирайте с листа от мента.

Диета пустиня от грозде и ябълки

• Кисели ябълки - 2 бр.
• Лимон - 0.5 бр.
• Кисело грозде - 20 г
• Тинктура от круша - 20 мл
• Нарязани шам-фъстъци - 1 супена лъжица.

Обелете ябълките, отстранете ядрото. Нарежете ги на филийки, сложете в дълбока купа, налейте лимонов сок. Извадете семената от гроздето, смесете с резенчета ябълки, налейте тинктура от круша. Покрийте съда и оставете плода да се накисва за половин час. Сервирайте десерта в купите, поръсете с нарязани ядки.

GREPEFRUIT GEL

• Малки грейпфрути - 6 бр.
• Бял желатин - 4 листа
• Оранжев ликьор - 4 супени лъжици.

Изстискайте сока от два грейпфрута, прецедете го през фино сито, налейте го в емайлирана тенджера, затоплете го. Почистете останалите грейпфрути. Поставете получената маса на плоска звезда. Накиснете желатинови листове във вода, след това, без да изстискате, поставете в горещ сок, налейте алкохол. Полученият желе се изсипва на парчета грейпфрут. Сложете десерта в хладилника.

Диетичните десерти за отслабване са много полезни, но твърде много, за да се включат в тяхната употреба, не си струва.

Диетични дезерти за загуба

Десерт - ястие, което завещава храната, създавайки особено приятен вкус. Често десерти са различни деликатеси и сладки лакомства. Въпреки това, сладкиши в прекомерни количества не са полезни, особено за тези, които се грижат за тънка форма, тъй като захарта допринася за увеличаване на теглото (което води до други неприятни последствия за тялото). И все пак, такова състояние на нещата не е причина да се отказваме от десерти.

КАК ДА СЕ ПРИГОТВИМ ДИЕТИЧНИ ДЕЗЕРТИ?

Рецептите, дадени от диетичните десерти, могат да бъдат препоръчани за отслабване и само за здравословна диета, включително и за децата.

Основните принципи за приготвяне на диетични десерти:

• игнорира или свежда до минимум „късите“ въглехидрати (включително захар или рафинирана фруктоза);
• Опитваме се да избегнем комбинацията от „къси“ въглехидрати с мазнини.

Млечни продукти, например: сметана, заквасена сметана, натурални неподсладени, кисело мляко и извара - отлична основа за здравословни хранителни десерти.

Относно съдържанието на мазнини в млечните продукти: според последните научни изследвания се счита за погрешно да се смята, че е по-добре да се използват млечни продукти с минимално съдържание на мазнини, за да се приготвят диетични ястия (наред с другото те обикновено са отвратителни вкуса). Използвайте млечни продукти със средно съдържание на мазнини, без ароматизатори и други химически добавки.

Диетични дезерти от играча

За приготвянето на диетични десерти от изварата могат да се препоръчат два основни начина на готвене:

• Методът „студено“, т.е. смесването на изварата с други смлени продукти без допълнителна топлинна обработка;
• готвене на съдове на основата на извара с различни аромати и текстурни пълнежи.

Диетичен десерт от извара - рецепта

• средномаслено извара - 200 г;
• сушени плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи и др.) - около 100 г;
• Всички нарязани ядки.

Ако извара е доста суха, добавете малко заквасена сметана, или сметана, или неподсладено кисело мляко. Сушени плодове трябва да се задушат в кипяща вода в продължение на 10-15 минути, след което да се изцеди водата, да се изплакне отново с преварена вода. От сушени сини сливи се отстраняват кости, сушени кайсии и сушени сини сливи. Добавете сушени плодове, за да изварите масата и разбъркайте. Ако искате сладки, добавете 1-2 супени лъжици. лъжици естествен цветен мед. На сезон вместо сушени плодове прибавяме пресни плодове и плодове към десерти от извара.

За да направим готвене, използваме една и съща сметана, просто изключваме мед от неговия състав (образува токсични съединения по време на топлинна обработка). В теста се включват 1-2 пилешки яйца, малко пшеница или овесено брашно и / или зърнени култури, напоени с мляко. Преди пълнене на сместа за печене мухляйте го с масло. Печем във фурната за 25-35 минути при температура около 200 градуса С.

Диетични дезерти

Диетичните десерти наистина съществуват. Основното нещо е да не се обърка приятното с полезното, а не да се включва в сладки ястия, защото нито една здравословна храна не ги смята за основа на диетата. Без значение колко нискокалорични са бонбоните ви, опитайте се да спазвате нормата - не повече от едно сладко ястие на ден, ако сте физически активни, или един или два десерта седмично, ако още не сте се сприятелили със спорта. Е, основното правило на диетата-десерт звучи така: "Не комбинирайте мазнини и захар в едно ястие, използвайте само натурални продукти, добавете източници на протеин, ако е възможно, и не преяждайте." Така че, научете се да приготвяте правилната сладост.

РЕЦЕПТИ НА ДИЕТНИТЕ ДЕСЕРТИ

За любителите на кремове и котки:

Десерт от сирене със запечени ябълки, 250 kcal, 18 g протеин.

За 1 порция: 1 голяма червена ябълка, 150 г извара 0%, една четвърт чаена лъжичка канела.

Обелете ябълката и семената, нарязани на филийки и печете 1-2 минути в микровълнова фурна при максимална мощност. Поръсете с канела, разбъркайте с извара до гладкост. Можете да добавите 1 чаена лъжичка мед, това ще увеличи количеството въглехидрати и увеличаване на калоричното съдържание с 20 kcal.

Диетична панна котка, 260 kcal, 18 g протеин, 0 g мазнини.

За 4 порции: 1 торба плодов диабетичен желе на фруктоза, 400 г нискомаслено извара, 200 г всякакви плодове, 1 супена лъжица фруктоза, бита нискомаслена сметана за декорация, 4 високи чаши или сметана за десерти.

Разтворете желето в гореща вода и разбъркайте с извара, използвайте миксер. Получената маса се изсипва в купата, напълва се наполовина, смесва се с фруктоза и се поставя на върха. Добавете останалата маса на сирене, охладете, поставете в хладилника за 1-2 часа. Украсете с бита сметана преди сервиране. Вижте също: Ягоди десерти - рецепти за готвене.

Домашна рикота с плодове, 270 ккал, 18 г протеин.

За 4 порции: 400 г извара 0%, чаша мляко, щипка канела, 100 г сушени кайсии, 1 банан.

Сушени кайсии се накисват в млякото за половин час. Разбийте извара с банан и канела с блендер или миксер. Добавете сместа мляко-кайсия и разбъркайте отново. Подредете в калъпи, оставете 2-3 часа в хладилника.

За любителите на бисквитки:

Домашна гранола, 320 kcal на 100 g продукт.

За 4 порции: 2 супени лъжици овесени ядки, 1 супена лъжица покълнали пшеница, 1 супена лъжица прахообразни трици, 100 г дати, стафиди, сушени кайсии или сини сливи, 3st.l. зехтин, 1 супена лъжица бадеми, нарязани с венчелистчета, канела, малко сол, 1 супена лъжица сироп от агаве или кленов сироп, 1 супена лъжица вода.

Загрейте фурната до 130 градуса. Смажете лист за печене с масло. В купа се смесват сушени плодове, ядки, трици, пшеница и люспи, предварително напоени с вода в продължение на половин час. Поставете сместа в тънък слой върху лист за печене. Затоплете водата с масло и сироп във водна баня и налейте гранолата на тава с този „сос“.

Печете 15-20 минути, докато "листът" се изсъхне. Внимателно нарязани на квадрати. Сервирайте с обезмаслено мляко за чай.

Фитнес "бисквитки", 260 ккал на 100 г продукт.

2 банани, 100 грама овесена каша, напоена с вода вечерта, 2 яйца, 200 грама нискомаслено извара, мед или сироп от агаве за импрегниране, 2 супени лъжици пълнозърнеста пшеница или овесена каша, малко лимонов сок.

Разбийте яйцата с банан, постепенно добавете извара и в „крайния” поставете овесената каша и брашното в сместа. Смесете содата с лимонов сок и добавете към сместа. Разбъркайте отново отново. Сложете десертна лъжица върху тава за печене, покрита с хартия за печене, тесто. Печете в пещта, предварително загрята до 180 градуса за 20 минути. Охладете го. Ако желаете, почистете половинките с мед или сироп от агаве и ги залепете заедно.

"Бърза торта", 288 kcal на 100 g

Половин чаша прахообразни трици, 200 g сушени сини сливи или сушени кайсии, напоени вечер, една четвърт чаша семена от сусам, 400 грама ниско съдържание на мазнини извара, 3 банани, пресни плодове или плодове за украса.

Подрязване или сушени кайсии с вода мелене в хранителен процесор. В масата се добавят прахообразни трици, разбърква се. В отделна купа смесете извара и банани. Пресни плодове се нарязват на филийки. В голяма салатна купа сложете слоеве от трици и сметана, поръсете всеки слой със сусам. Поръсете със сусам върху „тортата“ и украсете с пресни плодове или плодове. Оставете в хладилника за 1-2 часа. Сервира се с натурално кисело мляко и канела.

Диетични дезерти за вентилатори с ниско съдържание на въглерод

За "тестото": 2 супени лъжици овесени трици за печене (в аптеката или онлайн магазина за диета Dukan), 1 супена лъжица ръжени или пшенични трици, могат да бъдат смачкани хрупкави трици от аптеката, 4 протеини, 1 яйце, течност за ванилия или всеки друг подсладител, който използвате + ванилин, 1 супена лъжица обезмаслено мляко на прах, 2 супени лъжици нискомаслено крема сирене.

За пълнежа: 200 g ниско съдържание на мазнини извара, стевиозид или друг подсладител. При поискване - какао, изкуствени аромати, канела.

Съставки за пълнене смесване с миксер, оставете. За да замесите тестото, първо бийте белтъците, добавете бакпулвера и подсладителя, след това яйце, извара и в крайните трици на двата сорта. Тя трябва да се окаже сравнително гъста тесто. Изсипва се пълнежът в тавата за торта, така че да се напълни 2/3 от матрицата. Пече се 10 минути на 180 градуса, след това се отстранява, внимателно се разстила извара на върха и се пече още 10-12 минути, без да се променя температурата на печене.

За тестото: 125 g мека извара с високо съдържание на протеин, за предпочитане 0%, 4 обикновени яйца, или заместител на яйца за печене, 2 порции, ванилин, подсладител.

За пълнежа: 125 г извара, ванилия или ванилия, подсладител, по желание кафе на прах с аромат на ядки (Nescafe Taster's Choice или друг подобен, 1 торба, някои видове съдържат декстроза), или някакъв вариант на какао на прах без захар.

Разбийте яйцата, добавете извара, разбъркайте, добавете подсладител. Вземете лист пергамент за печене, внимателно поставете масата на изварата, така че дебелината на слоя да е еднаква и не повече от 1 см. По принцип е възможно да се пекат 10-12 минути при 200 градуса, в зависимост от фурната. След това извадете тортата, покрийте с кърпа, за да изстине. Смесете съставките за пълнене, мазнина, внимателно завъртете ролката, поставете на плаката шева надолу, хладно.

Бисквити: 1 супена лъжица какао на прах без добавена захар и декстроза (“руски” или “златен етикет”), 2 яйца, 1 супена лъжица. л. мляко или вода, 1 супена лъжица. л. ниско съдържание на мазнини извара, 2 супени лъжици. л. овесени трици и 1 супена лъжица. л. пшенични трици, бакпулвер.

За суфле: пакет от извара 200 грама, обезмаслен, ванилин, желатин, половин пакет, подсладител.

Желатинът се налива с топла вода и се поставя в комбайн, разбърква се в продължение на 2-3 минути със средна скорост. Оставете за подуване. Съставки за тестото микс - започнете да биете яйца, добавете извара и бакпулвер, след това какао на прах, в края - трици, добавете, ако е необходимо с мляко.

Нанесете върху лист за печене лист за печене, нанесете тестото в сравнително тънък слой от 1,5-2 cm. Печете 10 минути при 200 градуса. Оставя се да се охлади при стайна температура. Желатинът отново се разбърква, добавя се извара, разбърква се до хомогенна консистенция, добавя се подсладител. Масата се поставя в правоъгълна форма, охлажда се, оставя се да се втвърди. След това изрежете на половината тортата, нанесете масата на един лист, покрийте го с втория лист, натиснете го малко и я нарязайте на порции „торти“.

Глазирана извара

200 грама обезмаслено крема сирене, ароматизиран стевиозид или просто стевия плюс ванилия, четвърт пакет от желатин.

За глазурата: 1 ч. Л. разтворимо кафе, 2 супени лъжици. л. мляко и 1во. л. ниско съдържание на мазнини извара.

Желатинът се разтваря във вода съгласно инструкциите (можете да вземете агар, ако има такъв). След това се разбърква в желатиновата маса на останалите съставки, можете да победи малко блендер. Ние правим барове от масата на изварата, изпращаме ги в хладилника за 2 часа. Компонентите за глазурата се свързват и разбъркват до гладкост. След това излейте глазурата през решетките и оставете за 20 минути в хладилника да замръзне.

10 яйца, 1 кг нискомаслено крема сирене, 3 супени лъжици. царевично нишесте, 1 ч. л разтворимо кафе, 2 супени лъжици. какао на прах без добавена захар, подсладител, 1 чаша натурално безмаслено, неподсладено кисело мляко, ванилин.

Разбийте яйцата, добавете извара, нишесте и останалите съставки, разбъркайте. Сложете в кръгла форма, печете на 170 градуса, около 1,5 часа.

За палачинки: една супена лъжица царевично нишесте, 2 цели яйца, трета чаша обезмаслено мляко, бакпулвер на върха на ножа.

За пълнеж: 500 г ниско съдържание на мазнини извара, 3 яйца, подсладител,

Смесете всички съставки на тестото за палачинки, така че да няма бучки. Покрийте тигана с керамично покритие или машина за палачинки с зехтин, използвайте четка. Внимателно изпържи тънки палачинки.

Разбийте извара с 1 яйце и подсладител. Охладете палачинките, напълнете се с извара, навийте в тръбички и поставете в спирала кръгли форми за тортите. Разбийте останалите 2 яйца с подсладител, излейте пай с тях. След това поставете формата във фурната и печете на 180 градуса за около 20 минути.

Обелете 1 лимон, 1 чаена лъжичка лимонов сок, естествен подсладител, 50 г овесени трици, бакпулвер, 2 яйца.

Смелете триците до консистенцията на брашното. Използвайте най-финото смилане, около 2-4 минути. След това, смесете "брашно" с нарязан предварително кора, и бакпулвер, оставете. Отделете бялото от жълтъците. Разбийте белтъците в пяната, добавете лимонов сок и подсладител, изтъркайте отново, докато масата стане ефирна, добавете жълтъците, разбъркайте, добавете „трик“ в тънък поток. Разбърква се, пече се под формата на кифлички на 180 градуса, 20 минути.

1 супена лъжица кокосово брашно, 1 супена лъжица бадеми, 1 супена лъжица овесени трици, половин лъжица пшенични трици, бакпулвер, 2 яйца, подсладител.

Нарежете бадемови ядки в листенца. Смесете брашното с трици и бакпулвера. Разбийте яйцата, като разделяте бялото и жълтъка, добавете жълтъците само когато белите се разбият в силна пяна. Внимателно се изсипва брашното. Разбъркайте. Поставете тестото в силиконови форми за бисквитки и кифлички. Печете 10 минути на 180 градуса. Екстракт, поръсете с листенца от бадем. Печете още 10-15 минути, докато омекне. Готовите бисквитки лесно се отделят от формата.

Нискокалорични десерти за слаби - рецепти на полезни сладкиши

Още като дете майка ми повтаряше: „Сладко е лошо!“, Нали? И ако по това време това изявление не беше съвсем ясно: как това, което е толкова вкусно може да бъде вредно, тогава през годините стана ясно, поне една причина - много лесно се възстановява от сладкиши. Повечето диети, дори и доста щадящи, казват: "Няма бонбони и печене." Вярно е, че често най-болезнено - да се откаже парче торта със сметана или бонбони.

Нискокалорични рецепти за десерти

Но в действителност, бонбони и десерти са дори полезни, защото те служат като отличен източник на енергия и отлично настроение. Те са вредни поради голямото количество въглехидрати и съответно високо калорично съдържание. Но си струва да се заменят многослойни сладкиши с масло от сметана, шоколад с ядки или сладолед за нискокалорични десерти, те вече няма да бъдат такава заплаха за фигурата.

Освен това, нискокалоричните десерти също са доста вкусни и разнообразни. Например, малко хора ще останат безразлични към витаминна плодова салата. Първо, лесно можете да комбинирате всички видове плодове - няма ограничения, ние експериментираме с превръзка - мед, кисело мляко, сок. И всеки път ще получаваме ястия с напълно различни вкусове. Например, една от опциите:

Нискокалорични десерти: рецепта за "екзотична плодова салата"

Всички плодове се нарязват на кубчета приблизително със същия размер и се пълнят с дресинг. Можете да добавите към миризмата на лимонова кора.

Нискокалорични десерти: "CAKE - GEL"

Торта със сметана може също да бъде заменена с желе торта. Частта от ягодоплод не е повече от 100 калории и се приготвя изключително просто.

Взимаме грамове от 400-500 плода или сок, които вече са изцедени от тях, смесваме ги с няколко лъжици захар и желатин. Опция: 1) вземете сока и плодовете, получаваме прозрачен желе с плодове вътре. 2) ако приемате различни сокове и мляко, можете да направите красив многопластов желе.

НИСКО-КАЛОРИННИ ДЕЗЕРТИ: CITRUS SORBET RECEPE

Любим от всички, но такъв висококалоричен сладолед е лесно да се замени със сорбет. Този нискокалоричен десерт се приготвя на същия принцип като сладолед, но от плодов сок.

• захар - 1 чаша;
• вода - половин чаша.

Сместа се смесва с вода и захар и се вари, като се кипи 5 минути след кипене. Смесете плодовия сок с охладен сироп и поставете в хладилника за 5 часа, като разбърквате много на всеки половин час. В края на срока, бийте масата с блендер.

Нискокалорични десерти: рецепта за "Ябълки с канела и телета"

Ябълките са чудесни за нискокалорични десерти, има дори ябълкови диети. Ето защо е възможно с лека съвест да ядеш апетитна малка ябълка, без да се притесняваш за фигурата. Но дори по-добре печени ябълки, съдържащи много пектин. Взимаме твърди сортове ябълки, изрязваме ядрото, напълваме с нискомаслено извара и се поръсваме с канела. Ние изпращаме плодове в пещта и чакаме! Накрая ви предлагаме рецепта за вкусни и здравословни сладкиши.

НИСКО-КАЛОРИННИ ДЕЗЕРТИ: РЕЦЕПТ “СУХОВИ КУЧЕТА”

Или сладкиши от сушени плодове, взимаме същото количество сушени плодове и ядки, смиламе в блендер. От получената маса навиваме топките - получаваме отлични сладкиши, които дори повишават имунитета.

Когато мислите за диета, първото нещо, което идва на ум, е липсата на сладкиши в диетата и това плаши много жени, защото е толкова трудно да се откаже нещо. Въпреки това, има диетични десерти, които идват на помощ на тези, които не могат да откажат сладкиши дори по време на загуба на тегло. Благодарение на тях можете да контролирате апетита за сладкиши, а диетата ще бъде пренесена много по-лесно. В крайна сметка, ако можете да си позволите нещо сладко, тогава загубата на тегло не ви носи дискомфорт и чувство на малоценност от факта, че ви е забранено да ядете нищо.

Вашето внимание е поканено на шест прости рецепти за десерти със снимки за тези, които губят тегло.

КРЕМ ЗА БАНАНА

Отличен десерт за тези, които отслабват, е банановия фъстъчен сладолед. Звучи странно, нали? Вие сте на диета, но все още можете да си позволите сладкиши и дори някои вкусни.

Как да се готви такъв вкусен десерт?

Не купувайте сладолед в магазина. Ако вземете ниско съдържание на мазнини, тогава неговият вкус няма да ви зарадва, а ако купите обичайното, не можете да отслабнете. Оттук следва, че е необходимо да се подготви самостоятелно. Отпуснете се - лесно е!

Трябва да вземете две зрели банани, една супена лъжица фъстъчено масло. Това е достатъчно. Нарежете бананите на филийки и ги замразете. След това вземете банани и една супена лъжица фъстъчено масло и го разбъркайте с блендер до гладкост. И по такъв прост начин получавате вкусен сладолед! Оказва се, че диетичните сладкиши са много вкусни и просто готвят! Ако не сте изяли цялата част наведнъж, тогава не забравяйте да сложите сладката обратно във фризера.

ДЕСЕРТ ОТ GRUSH

За да направите това, ще ви трябват две зрели круши, половин супена лъжица мед и канела. Необходимо е да се изрежат крушите и да се поставят в тави за печене, след това да се влее мед във всяка и да се поръси с канела. Печете във фурната за около 20 минути при висока температура. В крайна сметка ще получите прекрасен сладък десерт, от който не можете да се откъснете!

LOW-CALORINE ZEFIR

За това ястие се нуждаете от опаковка с нискомаслени бисквити, пакет от най-нискокалоричния бонбон и една или две плочки от черен безмаслен шоколад. Сложете крекера върху съда в микровълновата печка, поставете маршмало върху него и поставете шоколада върху него. Включете микровълновата за 30 секунди - спираща дъха сладост е готова!

LEMON PIE

За това ястие се нуждаете само от три съставки, а един от тях ще бъде полуфабрикат, което ви спестява време. Ще ви трябва кутия с предварително приготвен лимонов пай, буркан с консервирани ананаси и три-четвърти чаша лимонов кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. Всички компоненти трябва да бъдат добре смесени, въпреки че ще се получи доста гъста маса, но това е необходимо. След това се пече във фурната на 350 градуса за около 30 минути. Пайът е готов!

COCA COLA DESSERT

Ще ви е необходима просто дреболия - кутия с нискомаслено тесто и банка с диетична кола. Изсипете сместа с торта в тигана, изсипете кола, можете да добавите малко сода. Изчакайте, докато пяната се утаи. Поставете във фурната за известно време. Сладостта е готова! Ако го нарежете на 24 парчета, тогава калорийното съдържание на един ще бъде само 105 калории. Много проста и вкусна, малко време и храна и диетични десерти са готови!

Замразени ананаси

Вземете кутия с консервирани ананаси и я замразете. След това смесете цялата смес с блендер и сладоледът е готов!

Както можете да видите, можете да ядете сладкиши по време на диетата - това е много вкусно и вдъхновяващо. Не приемайте тази диета - това е пълно ограничение, не винаги. Разбира се, не трябва да ядете сладолед и други сладкиши от сутрин до вечер, защото фъстъченото масло и консервираните ананаси също са висококалорични, но в случаите, когато трябва да се поглезите, тези сладкиши ще бъдат добре дошли.

В допълнение към тези рецепти, винаги имате възможност да намерите в интернет диетични храни със снимки. Сега те са пълни с интернет! Ще видите, сега намаляването на теглото ще бъде по-лесно и по-сладко! Само при избора на десерт, уверете се, че няма захар и всички съставки не са прекалено калорийни. Колкото по-малко калории ще имате, толкова по-добре ще е вашата фигура!