Рецепта на тортила от овесена каша

Това е чудесна рецепта за вкусна, бърза и здравословна закуска. Изглежда простото ястие, което може да се нарече нещо: овесена палачинка, кашкавал, бъркани яйца със сирене и овесена каша, но същността остава същата - този изненадващо прост състав на съставките и методът за готвене ви позволява бързо да приготвите вкусна и здравословна храна.

  • Тип ястие: Яйце ястие
  • Калорично съдържание: 158 kcal
Рядко препоръчвам на читателите да подготвят публикувана рецепта, но това е така: не забравяйте да подготвите и оцените резултата!

Какво бързо да готвя за закуска

  • яйце - 2 бр.
  • овесена каша - 2 супени лъжици.
  • сирене - около 30 г
  • щипка сусам или ленено семе по желание
  • подправки на вкус например хмел suneli
  1. Разбийте яйцата, трите сирена. Добави към яйцата овесена каша, настъргано сирене, подправки и добавки, ако има (с тях по-полезни, можете да добавите сусам и ленени семена заедно). Всички смеси.
  2. Изсипете сместа върху предварително загрята тава (без масло), покрийте с капак и запържете от две страни до лек руж. Такъв омлет торта се обръща с главата надолу.

Сервирайте палачинката гореща с чай или кафе.

Оказва се, че е невероятно вкусна и здравословна закуска: тя съчетава протеини и здравословни въглехидрати, вкусът е много необичаен поради комбинацията от сирене и овесена каша, а прилича на омлет.

Калоричното съдържание на цялото ястие е около 260 ккал, което не е много за богата закуска. Преди обяд, толкова много калории са достатъчни.

Обичам това просто ястие! Когато нещо е необходимо сутрин да се готви бързо, тази рецепта винаги ми помага и я харесва у дома.

Други бързи и вкусни рецепти за закуска:

Добър апетит и благословия! Оставете вашите коментари - обратната връзка е много важна!

17 Диетични закуски, приготвящи MAXIMUM за 7 минути

Обичате ли сладкиши и брашно, но внимавайте за фигурата? Използвай моята колекция

"17 Магически рецепти за печене" за уважавани домакини, които искат да ядат и да отслабнат. Наслаждавайте се!

Овесени ядки

Радвам се да ви приветствам в кухнята! Този път ще ви предложа вкусен втори обяд. И ние ще готвим овесени сладкиши. Подготвих рецепта със снимки, особено за тези, които се придържат към здравословна диета.
Сервирайте плоски торти с банани. Благодарение на високото ниво на ГИ, тези плодове могат да се консумират точно на втория прием, така че не пропускаме възможността да започнем да готвим торти от овесени ядки.


Ако сте готови, нека да се заемем с подготовката на всички необходими съставки. А именно:
- кокоши яйца - 2 бр.,
- овесена каша - ½ чаша,
- сол на вкус
- банан - 1/2 парчета,
- сиренето не е мазно - 50 грама,
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица.

Как да се готви у дома


Така че, подготвяйки най-необходимото, ще стигнем до работа. Да започнем с овесена каша. Тъй като не съм завършил овесена каша, използвам точно люспи.
Изпратете ½ чаша овесена каша на блендер или мелница и мелете.


Така получаваме брашно.


След това вземаме две супени лъжици готови овесени ядки и ги изпращаме в контейнер за месене на тесто.


Добавете две пилешки яйца към брашното.


Всички добре разбъркайте, добавете щипка сол.


Добавете една супена лъжица зехтин в тигана. Нанесете върху повърхността със специална кулинарна четка. Когато маслото се загрее, излейте тестото за тортата от овесена каша.


Докато плоският хляб се пържи на едната страна за около 2-3 минути, пригответе пълнежа. За да направите това, почистете банана и го нарежете на кръгчета. Също тънко парче твърдото сирене не е мазнина.


От едната страна тортата се пържи, обърнете с дървена шпатула от другата страна.


След това, от едната страна на овесената каша и от едната му страна, разпръснете кръговете на бананите и върху твърдите сирена.


Покриваме втората страна на тортата, като я огъваме, както се вижда на снимката.


Покрийте и изключете огъня. Когато сиренето се разтопи малко, получаваме закуската и я поставяме на блюдото. Сервирайте топло! Насладете се на храната си!
Публикувано от: arivederchy
Ако ядете според системата Дукан, тогава пригответе за себе си хрупкави боровинки с месо и зеленчуци.

HLS! Овесени сладкиши за закуска, закуски и като алтернатива за съхранение на бисквитки

Не, дневникът ми не е хакнат от амбициозен блогър за храна) Просто се опитвам да внеса някои добри неща в него, разреждам критични и хайтер постове с положителен :)

Колко модерни жени не ми харесват и не знам как да готвя. Въпреки че не ям полуготови продукти и се справям с прости основни ястия) особено като човек, който се придържа към принципите на ПП (правилно хранене) е повече от достатъчно. Овесена каша или бъркани яйца за закуска, парче месо, птиче месо или риба с гарнитура за обяд и едно и също нещо, но със зеленчукова салата за вечеря - всичко това е готвенето. Последните няколко месеца са „очаровани“ от тези прости палачинки HLS, които могат да се заточат вместо висококалорични бисквити, но без да бъдат отнесени и дори да се замени с тях, тъй като основната им съставка са овесени ядки. Намерих тази рецепта в instagram на млад фитнес любовник @hengreyd.

За да направите овесени сладкиши, ще ви трябва:
- тиган с незалепващо покритие, за пържене на плочите ще бъде без масло (!);
- малка купа за смесване;
- овесена каша и яйца в съотношение 1 яйце на 50 грама зърнени култури или 4 супени лъжици. Ще се появят 4 малки плоски кексове, но имайте предвид, че те поглъщат, че 50 грама люспи са пълноценна порция овесена каша за човек със среден размер, т.е. И след това се превърне в кон :) Обикновено правя торти от 100 грама люспи;
- В идеалния случай не е необходимо да добавяте захар, но тортите ще се окажат абсолютно пресни. Добавям в "тестото" 1 чаена лъжичка. захар на 100 грама зърнени култури. Кой използва подсладител при печенето - добавете вкус. По избор добавете подправки и / или плодове. Например, канела или какао (все още не съм опитвала). Добавям 1/2 от малък или 1/3 от голям банан, като го месим с вилица в каша. Експеримент :)

Метод на приготвяне:
- разбийте необходимия брой яйца в купа, разбъркайте с размахване или вилица до гладкост. Ако е необходимо, добавете захар, подправки, банан на вкус;
- Напълнете с необходимия брой люспи;
- Полученото "тесто" се поставя в хладилника за през нощта (или половин ден);
- извади „тестото“ от хладилника, месят. Поставете бучките на тигана с незалепващо покритие с лъжица или ръка, изравнете ги с лъжица. Колкото по-тънки са тортите, толкова по-бързо и по-бързо ще се пекат. По-добре е да поставите една буца, за да видите колко място остава в тавата при следните плоски кексове.

- Покрийте тигана с капак и запържете на средна или слаба топлина (в зависимост от вашата печка и тиган) за 2-3 минути от всяка страна. Запържвам за 3 минути, обичам да съм розов.

Такива вкусни сладкиши вече са охладени. В основната версия (само яйца и люспи) те са пресни и сухи. Но те могат да се използват като основа за сандвич, например със сирене или дори с хайвер;) С добавянето на банан, овесените питки стават по-меки.

Добър апетит! :)
Ако имате корона супер-проста и супер-вкусна рецепта - споделете коментарите!

Вкусно - не означава лошо! Диетични торти

Опитайте се да отговорите на въпроса: какво е най-важно на диета? Някой сигурен, че тайната на минималните калории. Някой ще докаже, че е невъзможно без измерване на точността на аптеките при измерване на порции. А някой мисли, че начело на ъгъла стои балансът на BJU.

Точно така, но дори диетолозите ще кажат, че ако всички описани и много други изисквания са изпълнени, то няма да работи, когато човек губи тегло е в депресивно настроение. И можете да постигнете положително разнообразие в менюто и високия вкус на всяко ястие, без изключение.

Разрешаване или Отказ

Идеята, че всички диетични ястия са апетитни, оставят много да се желае, ясен стереотип. В действителност, диетата има ястия от почти всякакъв вид, но с най-полезните за тялото и цялостното здраве.

Ето защо не е изненадващо, че дори торти в правилното хранене са намерили място. Между другото, те отдавна са оценени от привържениците на здравословния начин на живот. Пелетите имат огромен потенциал, те се появяват в следните качества:

  • заместител на хляб за първи и втори курс;
  • десерт;
  • обратна захапка;
  • част от леки закуски.

Интересно! Флейжак - един от най-старите продукти, който се появи в зората на човечеството. Първоначално това беше говорител на брашно и вода, което се изсушава на порции на слънце, а след това и в огнището. С номади и миграции, когато няма възможност да се пече пълнозърнест хляб, това е незаменима ястие.

Една и съща торта плосък хляб раздор. Не всяка рецепта се грижи за формата и здравословния метаболизъм. Но има опции, които са вкусни, питателни и здрави едновременно. За да възникнат наистина тези качества, е необходимо:

  1. Гответе сами. Правилната е домашно приготвена, дори е страшно да се изследва съставът на закупените.
  2. Не използвайте обикновеното брашно. Тя трябва да бъде или пълнозърнесто брашно от пшеница, или брашно от други зърнени храни (царевица, овесено брашно, лен, ръж, елда), тъй като те са обогатени със сложни въглехидрати. Тези елементи се абсорбират дълго време, осигуряват висококачествено насищане.
  3. Използвайте съставки полезни за храносмилането, като семена, сушени зеленчуци, плодове.
  4. Ако рецептата е млечни продукти, тяхното съдържание на мазнини трябва да бъде минимално.
  5. Когато тортилите са пържени, те се приготвят с минимум масло. Те не трябва да shkvorchat и плуват в него - това не е дълбоко мазнини.

Flapjack - рецепта, която е толкова универсална, че може да бъде въведена в парадигмата на всяка диета. Когато ястието съдържа млечни продукти, яйца (т.е. протеинови компоненти), то е приемливо за протеиново хранене. Ако основа - само зърнени храни и груби растителни влакна, добре дошли в диетата въглехидрати.

рецепти

Има няколко популярни рецепти диета. Всички те имат различен състав, собствена технология за готвене, рамка за съвместимост, но всяко ястие - ще целунете пръстите си, това е сигурно.

царевица

Ще отнеме:

  • 200 g брашно;
  • 1 супена лъжица. вода;
  • сол или захар на вкус.

Не може да има нищо по-просто от тази рецепта:

  1. Необходимо е да се разрежда царевичното брашно с вода до консистенцията на течна заквасена сметана, да се подслади или да се сол, ако душата поиска.
  2. Смесете лъжицата, нанесена върху горещ тиган с масло, разпределете. Ако тиганът е с незалепващо покритие, можете да го направите без излишната мазнина.
  3. От всяка страна тортите се пекат средно 4 минути. Ястието е много подходящо за зеленчукови супи и месни бульони. Един пай е само 81 kcal.

Важно е! За тортите не бяха сурови отвътре, те трябва да са от средна дебелина. Не само филм в тигана, но не и палачинка - имаме нужда от щастлива среда.

Овесена каша със сирене

Ще отнеме:

  • 4 супени лъжици. овесени ядки;
  • 1/3 чаша нискомаслен кефир;
  • 1 яйце;
  • щипка настъргано сирене;
  • пресни зеленчуци;
  • сол и подправки по лично усмотрение.

Метод за приготвяне на овесени пити

  1. Мляна овесена каша в кафемелачка до желаната консистенция: можете да мелене до брашно, и можете да оставите "груб" смилане.
  2. Яйце бита с кефир, смесено с овесена каша и сирене, настъргано на груби ренде, зелени. Ако желаете, добавете всички естествени подправки, сол.
  3. Паната е предварително загрята, леко поръсена със зехтин (можете да използвате специален пистолет за пръскане).
  4. Разстелете тестото с лъжица, разпределете. Фрай една тортила не повече от 5 минути: 2,5 минути от всяка страна.

Рудените горещи питки, богати на протеини, се консумират най-добре за закуска с гръцко кисело мляко, прясна краставица и чаша кафе. Калории - 330 kcal / 100 g от продукта. Това не е предястие, а пълно хранене.

Важно е! Вкусът на тортите ще бъде нов всеки път, ако използвате различни сортове сирене. Много необичаен вкус и аромат осигурява Dorblu.

Варено сирене

Ще отнеме:

  • 2 супени лъжици. пълнозърнесто брашно;
  • 400 г извара;
  • 3 супени лъжици. масло;
  • 2 яйца;
  • 5-6 лъжици кефир;
  • 2 зрели банани;
  • ванилин.

Метод на приготвяне:

  1. Сирене се втрива през сито или бита с блендер до униформа и пластмаса, постепенно се въвежда меко масло и кефир, яйца и банани, пюре с вилица (естествен подсладител вместо захар). Брашното се прилага последно. Тестото трябва да е здраво.
  2. Те го търкалят, изрязват чаша средни кръгове. Те се разпространяват на пергамент за печене и се пекат на 180 градуса за половин час.

Тази десертна версия ще бъде много популярна сред децата. Флейшовете запазват свежестта си дълго време, те са еднакво добри както на топло, така и на студено. 100 g от съда е само 117 kcal.

Важно е! Вие не можете да вземете ниско съдържание на мазнини извара, в противен случай продуктите ще се счупят. Продуктите с 5% или дори 9% мазнини са фини. И така, че продуктите да не се напукват отгоре, ножът може да бъде оставен с няколко среза, преди да бъде изпратен в пещта.

От овесена каша

Ще отнеме:

  • 2 супени лъжици. ечемична каша (в мляко или вода по желание);
  • 1/2 чл. ябълков сос;
  • 1 чаша лен или овесена каша;
  • 1 яйце;
  • растително масло;
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Блендер за овесена каша се приспособява към консистенция на пюре, смесва се със същия хомогенен ябълков сос. След това добавете яйцето, брашното, солта и малката лъжичка масло (за еластичност). Тя трябва да направи гъсто тесто, но не като глина.
  2. Разстелете тортите на хартия, така че да не горят във фурната. Печете средно 25-30 минути при температура 160-180 градуса. Румис показва готовност.

Плоските сладкиши се получават умерено сладки, въпреки че в рецептата няма нито един грам захар. Всички благодарение на картофено пюре. Съдържание на калории - 240 ккал / 100 гр. Тези торти са чудесни за закуска или закуска.

Важно е! Ябълково пюре може да бъде заменено с всеки друг личен вкус.

Полезни препоръки

За изобретателната домакиня рецептата за правилната тортила е незаменимата магическа пръчица. Всяка инвестиция на тези опции изисква най-малките инвестиции, не отнема време, не изисква усилия и изтънченост.

Можете спокойно да приготвите плоски торти: горещи за закуска, студени за лека закуска за себе си и за съпруга си на работа, за децата в училище. По принцип дори и гостите могат да бъдат изненадани от това ястие.

Има някои тайни за готвене и сервиране, които правят продуктите още по-добри:

  1. Ако печете голяма тънка тортила, тя може да се използва като основа за диетични сандвичи и сандвичи. Едната половина разпространява пълнежа (зеленчуци, плодове, диетично месо, риба) и след това увива дизайна като ролка.
  2. Децата имат слабост да ядат ярки цветове и е приятно да се яде цветен продукт. Соци и пюре от ярки плодове идват на помощ. Най-добре е да се използва пюре от ягодоплодни, те дават стабилна сянка.
  3. Можете да приготвите сладкиши от сладкиши. Продуктите се подреждат в купчина, покрита със сирене със зеленчуци и чесън, или с плодове и плодове. Можете да получите както закуски, така и сладкиши.

данни

Flapjack - ястие, достъпно във всяко отношение. При подготовката на нищо сложно. Ако овладеете тези рецепти, те ще се превърнат в приятен бонус във всяка диета. Когато искате да хрускате, по-добре е да ядете плоска торта, а не да ядете чипс и вредни крекери. Когато на масата има такива екстри, необходимостта от обикновен хляб изчезва от само себе си.

Овесени сладкиши вместо хляб

Предлагам ви вкусни, бързи овесени сладкиши, които могат да заменят хляба и бонус опцията за снабдяване с ЯЙЦА. Рано сутринта съпругът е на почивка. Реших да запържвам яйца за закуска. Аз не гледам нито едно парче хляб у дома, но как мога да ям бъркани яйца без хляб? Не мога да си представя! Магазинът все още е твърде рано да се изпълнява и скоро всички ще започнат да се събуждат. Открих изход от ситуацията - бързи овесени торти вместо хляб! Изпечех го много бързо и се насладих на домашна закуска с вкусна.

Съставки за "Овесени ядки вместо хляб":

  • Овесени ядки (от ТМ "Мистрал") - 7 супени лъжици. л.
  • Брашно пшенично / брашно (с хълм) - 3 ст. л.
  • Пилешко яйце - 1 бр
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • Сода - 0,5 ч. Л.
  • Сол - 0,25 ч. Л.
  • Кефир - 200 мл

Рецепта "Овесена каша вместо хляб":

Измерваме 7 лъжици овесена каша от ТМ "Мистрал" в контейнера.

Добавете яйце, брашно, сода, растително масло.

Замесете тестото като гъста заквасена сметана.

Печем плоски кексове върху добре загрята суха тава (с тефлоново покритие) без масло от двете страни.

Както можете да видите, те не се придържат към тенджерата)))

От това количество тесто, получавате 5-6 подпухнали тортили. Положих на всяка торта 3 кръга от пържени тиквички, пресен домат, пържено яйце. Декориран със зелени.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Сирене Пита или тортила със сирене

  • 128
  • 1357
  • 65070

Арабски кухи торти "Пита"

  • 51
  • 748
  • 13458

Кокиче с зеленчуци

  • 6
  • 391
  • 3838

Сирене торти за 10 минути

  • 112
  • 1150
  • 18985

Казахски торти

  • 81
  • 1255
  • 30484

Гури Хачапури

  • 155
  • 1039
  • 11387

Пита хляб

  • 38
  • 386
  • 7920

Индийски торти "Чапати"

  • 113
  • 563
  • 24191

Сирене със сирене без яйца

  • 27
  • 430
  • 5170

Снимки “Овесени торти вместо хляб” от варени (6) t

Коментари и отзиви

20 август 2018 г. Катариночка1 #

29 април 2018 г. irina ko #

29 април 2018 г. irina ko #

7 март, 2018 г. Антони #

1 март, 2018 г. Lilek3011 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Галиния #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. jannasimf #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Lilek3011 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. mazziadri #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Natkati #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март 2018 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. svetik5552 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Лиза Петровна #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март 2018 г. laka-2014 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март 2018 г. laka-2014 #

1 март 2018 г. lina0710 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

3 февруари 2017 г. kapitonchick #

1 март, 2018 г. Лиза Петровна #

2 март, 2018 г. kapitonchick #

29 януари 2017 г. Stafford #

1 март, 2018 г. Natkati #

19 септември 2016 г. kinoteatrovich #

8 април 2016 г. артефакт #

8 април 2016 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

8 април 2016 г. артефакт #

9 април 2016 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

27 февруари 2016 г. Vladia1108 #

7 септември 2015 г. Anuta8477 #

12 юни 2015 г. Nuta12 #

23 април 2015 г. mamusii #

23 април 2015 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

4 декември 2014 г. marisa7 #

26 септември 2014 г. Олга Бачинская #

27 септември 2014 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

27 септември 2014 г. Олга Бачинская #

27 септември 2014 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

26 септември 2014 г. Олга Бачинская #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Шотландски овесени сладкиши - рецепта за приготвяне на овесена каша

описание

Шотландските овесени сладкиши са разнообразие от традиционни шотландски сладкиши със зърнени храни и сирене. Обикновено шотландците ги използват за закуска, въпреки че е еднакво удобно да се вземат овесени пити с тях, за да работят (или да се дадат деца в училище) вместо на обяд. Те са подхранващи, питателни и много вкусни.

Особено удобно е, че шотландските торти от овесена каша и брашно в нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка много бързо се приготвят у дома. Само 20 минути във фурната - и чудесна закуска е готова за цялото семейство. Плоските сладкиши са апетитни, пухкави и не се втвърдяват дълго време, като дълго време запазват мек и приятен, леко солен вкус на сирене.

За готвене на овесени торти в скоч ще ви трябват най-простите продукти, които са почти винаги в шкафа и в хладилника. Така че няма да имате никакви трудности със съставките или готвенето. И ако нещо не е ясно, снимките, придружаващи всяка стъпка от рецептата, ще ви помогнат да разберете.

съставки


  • Пшенично брашно
    (1.5 v.)

  • овесени люспи
    (1 супена лъжица.)

  • мляко
    (250 ml)

  • Твърдо сирене
    (100 g)

  • масло
    (70 грама)

  • Сода за печене
    (1 ч. Л.)

  • Хранителна сол
    (Pinch)

  • Растително масло
    (1 супена лъжица. Л.)

Стъпки за готвене

Разбиваме се в резервоара 1 пилешко яйце и леко я бием с щипка сол.

Пресейте през сито 1,5 U. пшенично брашно и се смесва с бито яйце.

Добавя се към сместа 70 грама настъргано настъргано масло (или маргарин) и се смила на троха. След това се налива 1 ч. Л. сода за хляб (не е необходимо да утолявате оцет!) и разбъркайте добре.

Около три настъргани 100 грама твърдо сирене.

Смесете масата на брашното с настъргано сирене. Там се налива 1 супена лъжица. овесени ядки.

Смесете съставките в хомогенна маса. Ние се излива в него около 1 супена лъжица. мляко. Може би, млякото ще се нуждае от малко повече или по-малко, тъй като всичко зависи от консистенцията на тестото, което трябва да е неподходящо, но достатъчно плътно, за да приготвя сладкиши.

Ние образуваме пелети. От броя на продуктите, посочени в рецептата, те ще произвеждат около 6 бр. (2 супени лъжици lb. тест за всеки). Ние ги разпространява на печене лист намазани с растително масло, на върха правим една звезда украса на парчета сирене и се изпраща в пещ, загрята до 190 градуса за 20 минути.

Готови овесени сладкиши в шотландски вземете от фурната, разпределени един на друг, като палачинки, и се сервират на масата.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

  • Готвене (4083)
  • бланки (343)
  • пилета (257)
  • печене (234)
  • торта (215)
  • месо (213)
  • Хляб (187) t
  • Рецепти на Сталик (186)
  • домати (182) t
  • Вина и напитки (180) t
  • Сос (113) t
  • салата (109)
  • конфитюр (92)
  • Риба (84)
  • Тесто (82)
  • херинга (82)
  • подправки (81) t
  • краставици (78) t
  • ордьоври (76)
  • ябълка (65)
  • свинска мас (62)
  • салфетки (62) t
  • зеле (61) t
  • чай (61)
  • меню (51)
  • Плов (48)
  • Гъби (44) t
  • Солянка, супа, супа (42) t
  • палачинки (42) t
  • Тиква (40)
  • зеленчуци (40) t
  • Масло (39)
  • Лук (36) t
  • Готвене с Алла Будницка (33)
  • Мултикукър (30)
  • Сирена (24) t
  • Аспик (22)
  • картофи (22)
  • овесена каша (17)
  • Принципи на Лазерсън (13)
  • Квас (13)
  • Лимон (6)
  • Грузинска кухня (6)
  • ориз (6)
  • Еврейска кухня (5)
  • Гордън Рамзи (4)
  • Елда (4)
  • Вила (1619)
  • зеленчукова градина (349)
  • зеленчуци (154) t
  • Цветя (122) t
  • Бери (107)
  • растения (106) t
  • Домати (100)
  • ягода (96)
  • Краставици (78) t
  • Тор (70)
  • Насекоми (54) t
  • Плодове (31) t
  • кокошарник (17)
  • гъби (7) t
  • билкова медицина (893)
  • традиционна медицина (298) t
  • трева (176)
  • маска (134)
  • тинктура (52)
  • Чигун (51)
  • сметана (32)
  • Масло (18)
  • Гимнастика (13) t
  • Музика (596)
  • песни (136)
  • шансон (135)
  • аудио (90)
  • етап (62)
  • класически (57)
  • инструментална музика (29)
  • ретро (21)
  • романтика (17)
  • саксофон (17)
  • медитативна музика (3)
  • ансамбъл (3)
  • танц (1)
  • Медицина (409)
  • упражнения (51)
  • Поглед (47)
  • Ход (45)
  • лечение (41)
  • Онкология (32) t
  • Анатомия (29)
  • Хомеопатия (29) t
  • аптека (14)
  • масаж (7) t
  • йоги (4)
  • филми (394)
  • чужди филми (104)
  • детективи (68)
  • кино на СССР (60)
  • карикатури (60) t
  • филми (55)
  • филмът ни (32)
  • приказка (13)
  • Аудио- (285)
  • животни (151)
  • КОМПЮТЪР (139)
  • живопис (121) t
  • Езотерика (96)
  • Съвети (92)
  • Биография (86)
  • сандъци (85) t
  • Стихове (83)
  • Деца (54)
  • Плетива (50) t
  • Отпред (31)
  • списание (30)
  • Снимка (27)
  • Действие (27)
  • Баня (24)
  • Книги (22) t
  • Изкуство (21)
  • Дълги черен дроб (15)
  • Религия (15) t
  • Телевизия (12) t
  • Господарка (12)
  • Природа (12)
  • Енциклопедии (6)
  • Babier (5)
  • рожден ден (5)
  • Бродерия (4) t
  • Политика (4)
  • Референции (4)
  • Аквариум (2)
  • спортни (2)
  • Москва (1)
  • Речник (1)
  • Астрономия (1)
  • Ваксинации (1)

-музика

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-Редовни читатели

-общност

-излъчвания

-статистика

Овесени сладкиши

Овесени сладкиши (шотландска кухня)

съставки
Вода - 100 гр.
Масло - 1,5 супени лъжици.
Сода за пиене - 1,3 ч. Л
Сол - 0,5 ч. Л.
Оцет - 1 ч. Л
Овесени ядки - 250 гр. T
Метод на готвене

Смила овесените люспи в блендер или кафемелачка.
Поставете брашното в купа, добавете масло, сол, сода, газиран оцет, залейте с топла вода и замесете тестото, за да получите хомогенна маса без парчета масло. Отпуснете за известно време, за да охладите тестото. След това навийте наденицата и я нарязайте на парчета, от които се правят торти с дебелина 1 см (около 12 парчета). Загрейте растително масло в тиган и запържете тортилите от двете страни на силна жега.
Загрейте фурната, поставете пържените тортили върху тава за печене, покрита с хартия и изпратете в пещ за 30 минути. Температура 180 ° С.
************************************************** *****************************
На 2 плоски хляба с диаметър 20 см: 225 г овесена каша, 1-2 щипки сол, 1 супена лъжица. свинска мас или свинска мас, 1/4 ч. л сода за хляб, 75 мл гореща вода.

Смесете овесена каша, сол, сода, съберете слайд, направете дупка в центъра, изсипете разтопената мазнина, след това внимателно дозирайте, изсипва се с гореща вода (кипяща вода) и се месят тестото. Добре замесено тесто, разделено на 2 равни части, навийте всяка в палачинка с дебелина 8 мм, изравнете ръбовете. (Тестото от овесена каша бързо се напуква и се разстила, така че трябва да се направи веднага, в никакъв случай да не се оставя на дъската за рязане. По същата причина ръцете и дъската трябва да се поръсят с брашно.) с дебело дъно на средна температура за около 3 минути, докато краищата им започнат да се огъват. Завийте отново в брашно, поставете на решетката на пещта, кафяво при 160 ° C за 30 минути. (Трябва да се отбележи, че тестото от овесена каша е слабо изпечено, така че приготвянето на овесени ядки изисква много търпение и умения.) По традиция, овесените питки се съхраняват в овесени ядки в брашно. Преди сервиране, затоплете до умерена топлина във фурната за няколко минути. Сервира се за закуска с масло, мед, мармалад.

Продукти: 1/3 чаша естествен валцуван овес, 1/3 чаша пшенично брашно, щипка сода, 1 ч.л. сол, 1 супена лъжица. лъжица разтопена свинска мазнина, 2-3 супени лъжици. лъжици вряща вода, оцет. Съставки гранули, сгънати в голяма купа и разбъркани. Ако тестото се оказа твърде дебел, се изсипва повече вряща вода - тестото за тортите трябва да бъде твърда и мека.

Поръсете масата с овес и навийте тестото в тънък кръг, който след това се нарязва на 8 броя. Оставете ги за половин час. Смажете лист за печене с масло, поставете плоски кексове върху него и се печете.

Oatcake - традиционна шотландска храна. Тези питки се сервират с масло, сирене, пастет или каста. Популярна закуска е овесени сладкиши с рибена пастет.

На мястото вече има няколко рецепти за приготвяне на овесени сладкиши, но ми се струва, че все още няма такива, след като направите овесено млечице, можете да направите здрави овесени ядки по рецептата на Лена Олина.
Но не винаги искам да пекат хляб и исках да намеря още нещо за овесена каша. В интернет срещнах рецепта за Олга Ежова, може би някой ще се нуждае от нея.
Ако не си готвите овесена каша, но искате да си направите кюфтета, налейте 1 чаша овесена каша със суроватка и я оставете на масата за през нощта.Покрийте ястията със зърнени храни с капак или филм. През нощта люспите се закварват малко, а на сутринта можете да приготвяте плоски кейкове, а ако месите тестото и я сложите в хладилник за 10-12 часа, тогава тестените сладкиши от тестото ще бъдат по-меки и помпени.

Овесена каша -1-2 чл.
Пшенично брашно
Серум (вода)
Сол - на вкус
Кориандър - 1/2 ч. Л
Бран 1 ст.
Ленено семе - 1 ч. Л

1. Смесваме доста стръмно тесто, изваждаме тънки сладкиши (или не много тънки като моите) по свое усмотрение, тестото не трябва да се придържа към ръцете, да е еластично и да се търкаля добре.
2. Нарежете тортата от слоя тесто под формата на чиния
3. Запържете в затоплена тава под капак върху средна топлина, в тава, намазана с растително масло, а във фурната - сухи, а не апетитни.


Видях и тази рецепта:

Суха овесена каша се налива кефир за 15 минути, добавете растително масло, сол, слънчогледови семена, пшенично брашно и месят твърда тесто. Фрай в сух тиган или леко я смажете с растително масло и гответе на слаб огън под капака.

Метод на приготвяне:
Направете пюре от ябълки: поставете ги в блендер или настърган, каша с вилица.
Смесете каша с пюре, добавете сол, яйце, пълнозърнесто брашно (може да се замени със зърна от ечемик) и масло.
Поставете супена лъжица върху тава за печене, облицована с хартия за печене.
Направете кръгли торти (така че тестото да не залепне, ръцете могат да се поръсят с брашно).
Печете във фурната при 225ºС за около 15 минути.

Овесена брашна - от овесена каша

Подготвили ли сте лечебния овесена каша, но тортата останала? Изцедената овесена каша (кюспе) също е полезна за здравето, както и желето от овесени ядки. Как се пече хляб от овесена каша беше написано преди. Нов отговор на вашите писма - какво да готвя от тортата от овесена каша. Днес предлагам рецепта за торти от пресовани люспи, получени в процеса на приготвяне на овесена каша.

Рецептни люспи от люспи "Херкулес"

Плоските торти са вкусни, здрави, направени от овесена каша, получена в процеса на приготвяне на овесена каша. Ако си приготвиш кисела от овесена каша Izotov, но искаш да направиш тези плоски торти, прочети приложението към рецептата.

съставки:

  • овесена каша - всичко, което е останало след приготвянето на желе от овесени ядки (добре пресовани торти),
  • пшенично брашно - количеството се определя в процеса на приготвяне на тестото,
  • трици - 1 супена лъжица. лъжица
  • ленено семе - 1 ч. л
  • смлян кориандър - 1 ч.л. (без слайд)
  • сол - на вкус

Как да се готви овесени питки, получени от овесено млечице:

Части от овесена каша могат да бъдат приготвени от тортата, получена от процеса на приготвяне на овесена каша, или от люспи, взети директно от опаковката (виж забележка). Можете да се пекат в бавен котлон и да се изпържи в тиган. Но ако се запържвате в тиган, продуктът не е диетичен. Прочетете повече за него.

  1. Комбинирайте всички съставки и замесете тестото. Пшенично брашно се добавя на порции, докато тестото вече не се залепва за ръцете ви.
  2. Разделете тестото на порции и образувайте топка от всяка част.
  3. Изравняваме топката, получаваме диск, който трябва да се разточва в плоска торта. Дебелината на тортата може да бъде всяка, но ми харесва по-тънка.
  4. Пече се в дънки в режим "Печене". Време за печене 20 минути от всяка страна. Мултикурковото гърне е предварително смазано с растително масло или сметана.

Забележки:

  • Ако нямате бавен котлон, тогава тортата може да се пържи в тиган.
  • Ако не готвите овесена каша, тогава вместо хранене вземате обичайните люспи “Херкулес” и ги накисвате в суроватка или кефир. На две чаши люспи се вземат по 0,5 чаши серум (кефир). Пласта се оставят за една нощ на топло място за ферментация. Вече сутрин можете да приготвите торти или да изчакате до вечерта. Дотогава тестото ще лежи в хладилника, ферментацията ще продължи и тортите ще бъдат порести и вкусни.

Всички публикации по темата: "Овесена каша":

  1. Патент на Руската федерация за изобретението "Овесена каша с широк спектър на лекарствено действие"
  2. Под защитата на овесена каша. AIF Health No. 36 (369) от 6 септември 2001 г.
  3. Овесен пудинг „Изотов“ (рецепта, как се приготвя пудинг, индикации за употреба)
  4. Стъпка по стъпка рецепта за пасти за овесени ядки (как да направите овесена каша, ако имате панкреатит, гастрит с висока / ниска киселинност)
  5. Овесена каша целувка Момотова. Приемане на видео (Киселът на Момотов е модифицирана рецепта от овесена каша на Изотов)
  6. Овесена каша е одобрена рецепта за традиционната медицина. Експертите наричат ​​най-добрите и най-лоши рецепти на традиционната медицина.
  7. Хляб от овесена каша
  8. Овесена брашна - от овесена каша
  9. Рецепти за пълнозърнести овесени ядки. Отзиви

Овесени сладкиши

Тесто за готвене. За да направите това, вземете най-дълбоката купа и изложи в нея съставки като овесена каша, сода и масло. След това добавете ¾ чаша гореща вода и внимателно омесете сместа. След това оставете масата за известно време, така че да може да се влее.

Полученото тесто се разделя на шест части с еднакъв размер и образуват овесени сладкиши с желания размер. След това загрейте тигана и добавете растително масло. След това леко изпържи нашите тортили на доста висока температура от двете страни.

За да се подготви тава за печене на овесени сладкиши, е необходимо да се покрие с висококачествен пергамент. След това поръсете пергамента с пшенично брашно и нанесете оформените кексчета върху тава за печене. След разпределяне на тортите върху тавата внимателно се поръсва с брашно и горната повърхност на бъдещото печене. Фурната трябва да бъде предварително загрята до около сто и осемдесет градуса. За да бъдат тортата вкусни и изпечени, трябва да ги печете във фурната за около четиридесет минути. Не забравяйте, че пет минути преди края на печенето, трябва да поръсите нашите тортили с приготвени овесени ядки, за да получите желания резултат. След готвене извадете тортите от фурната, оставете да се охлади и разнесете в красив контейнер. Приятно апетит!

Главният готвач препоръчва:

От голямо значение при приготвянето на тази рецепта е брашното. За да получите наистина вкусни и меки овесени сладкиши, се препоръчва използването на брашно от собствено производство. Това, разбира се, е за овесена каша, която може да бъде доста лесно и просто приготвена у дома. За да направите това, вземете обичайната овесена каша и внимателно ги смила в кафемелачка. Резултатът трябва да бъде възможно най-фин. Такова брашно, освен това, също е по-полезно за човешкото тяло в сравнение с пшеничното брашно от обичайния вид за всички. Но за да създадете такова брашно, трябва да използвате висококачествени люспи.