Мляко каша в бавен печка

Четвъртък, 5 ноември 2015 г.

Вкусна и здравословна закуска също трябва да бъде питателна, защото първото хранене е най-важното през деня. Лично ми се струва, че млякото от овесена каша е идеално за това. Децата ми много обичат грис, но рядко го готвя. Овесена каша на мляко, те също се влюбиха и сега искат да го направят.

И можете да готвите това ястие не само на печката, но и в бавното готвене - поставете всички необходими съставки в купата, включете устройството и отидете на вашия бизнес. Ясното предимство на готвене овесена каша мляко каша в бавен печка е фактът, че тя не трябва да се намесва, така че да не изгори.

Между другото, такава каша е идеална не само за сутрешното хранене. Може да се приготви и сервира следобед или дори вечеря. Млечната каша сама по себе си е добра, но все още може да бъде допълнена по желание с захаросани плодове и други сушени плодове, мед, ядки, семена.

Една стъпка по стъпка рецепта за овесена каша с мляко, предлагам го за мултикукър - имам много прост модел Scarlett SC-411. Мощността на уреда е 700 W, а обемът на купата е точно 4 литра. В зависимост от мощността на асистента, времето за приготвяне на зърнени култури може леко да варира.

Овесена каша в бавен котлон

Овесена каша винаги е била считана за аристократично ястие, което се сервира в семейства на високопоставени лица за закуска. Тази сутрешна ястие не е по-малко популярна сега, особено в детските и медицинските институции, както и в обикновените семейства. Най-често за приготвянето на такава каша се използва овесена каша, наричана по друг начин херкул. Те са много сплеснати (до дебелина от буквално 1 мм) овесени зърна. Отнема много малко време за приготвяне на овесена каша от такива люспи, понякога е достатъчно да се излее в тях вряща вода, да се изчака малко, а кашата да е готова. Ако при готвене на каша на печката в тигана, е необходимо да се пази зърното (за да не “избяга”) и да се разбърква (за да не се изгори), тогава овесената каша в бавното готвене е много по-лесна за приготвяне.

Достатъчно е само да се постави в купата на апарата, да се добавят другите съставки, да се разбърка и да се изпълни желаната програма (това може да бъде мляко или пилаф, мултиповар или зърнени храни). За да се получи каша с умерена дебелина, е необходимо да се спазват пропорциите на зърнените храни и течностите (мляко и / или вода) 1: 4. Ако имате нужда от по-тънка каша, добавете малко по-течна основа, и обратно, ако ви харесва много дебела каша (така че лъжицата стои), намалете обема на течността. Отлично допълнение към готовата овесена каша може да бъде масло, конфитюр, стафиди, ядки, плодове или парчета плодове.

  • овесени ядки (валцован овес) - 1 многослойно;
  • вода и мляко - 2 мулти-стъкла всяка (можете да вземете и двете съставки в различни пропорции, стига да има 4 мулти-стъкла на течност като цяло);
  • захарен пясък - една супена лъжица;
  • масло - 20 г;
  • сол - няколко щипки.
  • Време за готвене - максимум 30 минути.
  • Брой порции - 2.

Овесена каша в бавна рецепта с печка със снимка:

Изсипете овесената каша в чиста, суха купа на мултикукър, след това изпратете захар и сол в нея. По избор добавете ванилия или канела.

Смесете млякото с вода в малка тенджера, затоплете печката и изсипете люспите с горещата смес. Благодарение на тази мярка, Херкулес бързо ще се изпари и ще готви. Но, ако сте твърде мързеливи, за да се загреете, можете да излеете мляко с вода и студено в купата.

След това хвърлете парче масло, разбъркайте съдържанието на купата, прикрепете съда за пара към горната част (това ще предотврати изтичането на млякото), затворете капака на мулти-готварката и стартирайте програмата за млякото в продължение на 25 минути.

След приключване на работата на асистента в кухнята, можете веднага (ако не бъдете напълно толерирани) да отворите бавната печка, да извадите купа от готови зърнени култури и да ги поставите на чинии. И ще я допълвате ли с нещо или не, ще решите сами.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка специално за сайта Наситено семейство. С уважение, Ирина Калинина.

Овесена каша в бавен котлон - рецепти със снимки. Как да готвя каша с мляко или вода в бавен печка

Най-популярната и полезна каша в света се прави от овесени зърна. Той не само енергизира сутринта, но и предотвратява развитието на сърдечни заболявания, нормализира нивата на кръвната захар, подхранва организма с витамини. Въпреки това, не всеки обича да го готви, защото готвенето трябва постоянно да се следи. Всичко става много по-лесно, ако кухнята има уреди за интелигентност.

Как да готвя овесена каша в бавен печка

Преди да започнете да готвите с помощта на модерен кухненски приспособление, е важно да прочетете инструкциите, прочетете книгата с рецепти, която често е включена в устройството. Подробно ръководство ще ви помогне да се възползвате от цялата налична функционалност, да приготвите наистина вкусна и здравословна храна. Въпреки това, не забравяйте за общите принципи на готвене на това или онова ястие. За овесена каша те са:

  • Няма нужда да приготвяте ястието с маргарин. Добавете масло по-добре - това ще направи ароматна каша.
  • Овесена каша в бавна печка трябва да стои 5-10 минути след края на програмата, след което тя ще стане по-мека.
  • За да приготвите овесена каша в бавен котлон, трябва да изберете правилните люспи. От "Херкулес" получи дебел, богато ястие, и от крупа "Екстра", въпреки че се приготвя бързо, се оказва, ликвидирана каша.
  • Как да готвя овесена каша в бавен печка? Млякото или водата са дело на всички. На водата ще се окаже, че са диетични и нискокалорични, но варените в млякото зърнени храни са по-хранителни. Ако нямате специална дюза срещу кипене, начертайте кръг с масло от вътрешната страна на купата.
  • Трябва да знаете, че приготвянето на умен автомобил изисква повече течност, отколкото готвене на печката. Налейте вода или мляко в размер на 3 чаши течност на 1 чаша зърнени храни.

Овесена каша в Redmond Multivarke

Redmond е руска компания, специализирана в производството на кухненски приспособления. Най-простите модели на тази марка могат да съдържат до 16 автоматични функции, докато по-модерните имат до 24 програми. Овесена каша в мулти-готвене Redmond се приготвя в режим "Ориз - Елха - зърнени храни". Времето сам определя смарт устройството. За по-модерни модели, закуската може да бъде приготвена в програмата на Млякото за каша само за 30 минути.

Овесена каша в Panasonic multicooker

Отличителна черта на повечето мултимаркети на Panasonic е, че тези устройства осигуряват готвене за детето. Хранителните програми се наричат ​​“Бебешка храна” или “Млечна каша”. Вярно е, че храната се приготвя на тези режими малко по-дълго от обикновено. Овесена каша в Panasonic multicooker ще бъде приготвена в 40 минути, и в същото време, овес ще се окаже razvararym, запазват всички полезни свойства.

Овесена каша с мляко в тенджера Поларис

Производителите на Polaris multi-cooker се погрижиха за закуската на своите клиенти и разработиха програмата „Овсянка“. Когато избирате този режим, устройството задава температурата за отопление на купата и времето за готвене. Въпреки това, някои домакини смятат, че по този начин овесената каша е преварена, така че те предпочитат да използват функцията „готвач“. За овесена каша на мляко в мултикукър Polaris се оказа нежно, след като изберете тази програма, ръчно настройте режима на отопление до 90 градуса, и задайте времето за готвене - 10-15 минути.

Овесена каша в многовариантна - рецепта

Направете вкусна и здравословна закуска може да бъде различна. Например, ако приготвяте овесена каша в бавен котлон с мляко и ги оставяте да стоят известно време в режим на отопление, ще има нежен вкус на печено мляко. В допълнение, можете да добавите ядки, сини сливи, стафиди, пресни ябълки или сушени кайсии. Мнозина предпочитат да готвят каша, смесена с други зърна. Опитайте се да измислите рецептата си за овесена каша в бавен котлон, смесвайки едновременно два или три вида зърнени култури. Следните методи за приготвяне на вкусна закуска ще ви помогнат да решите.

Овесена каша във водата в глинен съд

  • Време за готвене: 30 минути.
  • Обслужване: за 8 души.
  • Ястия на калории: 95 kcal.
  • Предназначение: гарнитура за закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Тази рецепта за овесена каша в бавен котлон е най-простата и в същото време необичайна. Специален вкус се дава на обикновеното ястие от кисело-сладки ябълки. Възможно е да се приготви такава закуска на печката, но с една умна машина и забавен старт ще бъде по-лесно да се направи. Погрижете се за приготвянето на продуктите от вечерта: обелете ябълките, измерете зърното и го сложете в купата. Настройте таймера на 8 сутринта, а вкусното ястие ще бъде готово за вашето събуждане. Когато се приготвя по този принцип, трябва да се има предвид следното: овес трябва да се приема със сурова пара, която се приготвя за повече от 10 минути.

  • овесени ядки - 2 супени лъжици;
  • вода - 6 ст.;
  • захар - 3 супени лъжици. л.
  • стафиди - 30 г;
  • ябълки - 2 бр.
  1. Смесете нарязаните плодове, зърнени храни и стафиди, поставете ги в купа.
  2. Напълнете съдържанието с вода, подправете със сол, добавете захар на вкус.
  3. Включете устройството, изберете режима "Каша" на дисплея.
  4. Веднага след като овесената каша във водата в мултикукъра е готова, отворете капака и добавете маслото.
  5. Оставете съда 10 минути и след това сервирайте. Ако е необходимо, тук могат да се добавят мед, конфитюр, кондензирано мляко или плодове.

Овесена каша на мляко в бавен печка

  • Време за готвене: 30 минути.
  • Обслужване: за 4-ма души.
  • Ястия на калории: 170 kcal.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Овесена каша в бавен котлон с мляко се приготвя бързо, лесно и перфектно за детето. Купете пакет пастьоризирано мляко със среден процент мазнини и използвайте преварена вода или вода, преминала през кухненски филтър. От ароматни и вкусни добавки, можете да изберете ягоди, касис, боровинки. Ако тези плодове не са в сезон, използвайте всички налични сушени плодове - стафиди или сушени кайсии.

  • "Херкулес" - 80 г;
  • пълномаслено мляко - 1 супена лъжица;
  • вода - 1 супена лъжица;
  • сол - ½ ч.
  • гранулирана захар - 2 супени лъжици. л.
  • масло - 30 g
  1. Изсипете зърнени храни, захар и сол на дъното на купата.
  2. Смесва се млякото с вода и се налива течност.
  3. Затворете капака и поставете каша за мляко, готвене или ориз.
  4. Това зависи от начина, по който избирате колко варени ще бъдат приготвени овесената каша на млякото в бавното готвене. Обикновено този процес се дава от 10 до 30 минути.
  5. Преди сервиране на всяка чиния, трябва да сложите парче масло или мед. Ако не планирате да изядете цялата каша веднага, тя може да остане в купата до сутринта, но първо трябва да включите режима на нагревателя.

Овесена каша с тиква в бавен котлон

  • Време за готвене: 20 минути.
  • Обслужване: за 2-ма души.
  • Ястия на калории: 132 kcal.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Вместо мляко, можете да използвате нискомаслена сметана, разредена с вода. От това лечение ще се окаже не само вкусно, но и по-здравословно. Кремът съдържа много мазнини, протеини и витамини, както и калций, който е толкова необходим за костите и зъбите. За да направите закуската възможно най-здравословна, можете да добавите варена тиква, ябълки - изберете. Как да готвя каша в бавен печка с тиква и мляко, научете от следната рецепта.

  • "Херкулес" - 100 гр.;
  • вода - 1 супена лъжица;
  • течна сметана - 1 супена лъжица;
  • сол - 1 ч.л.;
  • захар - 3 супени лъжици. л.
  • тиквена каша - 150 г;
  • масло - 25 g;
  • Задушени стафиди - 45 г.
  1. Нарежете пулпа от тиква на малки кубчета, преминете към дъното на купата и покрийте със сметана, разредена с вода.
  2. Затворете капака и изберете Мляко каша на дисплея.
  3. След 10 минути отворете капака на устройството, изсипете зърното на тиквата, добавете захар и сол.
  4. Ако ви харесва по-деликатна текстура, тогава, преди да добавите зърнените култури, ще смесите тиквата с блендер.
  5. Добавете стафидите, затворете капака и продължете да готвите за 5 минути.
  6. Преди сервиране, овесена каша с тиква в бавно печка трябва да престои още 5-7 минути.
  7. Ако не планирате да сервирате закуска веднага, подгряването ще помогне да се поддържа температурата му.

Рецепти от овесена каша в мултикуриер: На мляко, с плодове и карантия

Как да готвя каша в бавен печка? Как да си направим оригинална и вкусна каша за закуска? Подходящо ли е ястието за вечеря? Какви са тънкостите при използването на кулинарна помощ за приготвяне на овесена каша? Нека да разкажем за нюансите на готвене на най-популярните и много полезни зърнени култури в бавен котлон. И ние ще ви предложим рецепти за мляко, с ябълки, банани, карантии.

Овесена каша е една от най-непретенциозните каши. Но също така демонстрира "лошо поведение" в пота. Неудобството при готвенето е необходимостта от редовно разбъркване на масата, така че тя да не гори. Вие също трябва да контролирате интензивността на кипене, защото зърното обича да „избяга“. Овесена каша в мулти-готварска печка Polaris, Phillips и други кухненски единици няма да доставят тези проблеми. Но няколко нюанса на неговата подготовка трябва да знаете.

Готвене тънкости

Важно е да използвате чиста мултикукър за приготвяне на люспи. Първо трябва да отстраните вътрешния капак и да изплакнете вентила. На тези детайли могат да останат частици от миналите ви ястия, а по време на отопление те започват да отделят собствен аромат. Ако не искате вашата сутрешна овесена каша да мирише на вчерашната супа от грах, не забравяйте да изплаквате бавно печката.

Ето още някои тайни, които ще направят готвене овесена каша в бавен печка безпроблемно.

  • Не изплаквайте люспите. Те са незабавно готови за употреба. Сложете ги в купа с други съставки и включете бавната печка.
  • Контролни пропорции. Готвенето на каши в кулинарния асистент изисква повече течност, отколкото готвене в тенджера, тъй като зърното се подува напълно. Минималният обем течност е 4 мулти-чаши на чаша зърнени култури. В такава пропорция, тестото ще бъде умерено дебело. Направете го по-тънък, за да позволи по-голям обем течност.
  • Премахване на риска от "беглец" каша. Не се налага да миете устройството и масата около него, ако приготвяте малък обем на съда. Въпреки това, каша от овес в мултивариантна за закуска от голямо семейство може да избяга. За да предотвратите това, прекарайте „пръстена“ с масло над нивото на съставките 5 cm.
  • Разбъркайте продуктите. След полагането на люспите и другите съставки трябва да се разбърка добре. Използвайте пластмасова шпатула за това.
  • Гответе в режим каша. Аналозите му са „Млечна каша”, „Пилаф”. В този режим уредът поддържа температура от 90 °, а за 15–20 минути преди края на режима, изключва десетте, позволявайки на масата да се изправи под парата. Затова не бързайте да изключвате бавното устройство преди сигнала, дори ако времето за готвене е 50 минути.
  • Използвайте безопасно мляко и вода. Тъй като млякото от овесена каша в бавното готвене се приготвя без варене, продуктите трябва да са безопасни. Подходящо пастьоризирано мляко, варена или филтрирана вода.

Рецепта за мляко

Идеалното решение за закуска е овесена каша в мулти-готвене Redmond или друг кулинарен помощник. Той е нежен, най-грубите люспи в него са сварени меки. Такова ястие може да бъде предложено уверено на дете, а меката му текстура ще зарадва най-придирчивото дете. А времето за приготвяне на продуктите отнема само 5 минути.

  • овесени ядки - 1 чаша;
  • мляко (или с вода 1: 1) - 4 чаши;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол -; чаени лъжички;
  • масло - 10 г;
  • канела или джинджифил -. чаена лъжичка.
  1. Поставете люспите в купата, добавете захар, сол, подправки. Добавете маслото.
  2. Изсипете в мляко, което може да се разреди с вода в равни пропорции.
  3. Включете подходящия режим.
  4. Подредете в а ла карт плочи веднага след сигнала.

Готвене за тази рецепта може да бъде каша на вода, без захар. Така ще се окаже най-вкусното. За да го подсладите, добавете мед или сушени плодове в купата. Липсата на млечна мазнина в съда ще позволи на ценното влакно да извърши интензивно почистване на червата.

Оригинални рецепти

Овесена каша с овесена каша в бавен котлон може да бъде оригинална дори всеки ден. В арсенала ви десетки съставки, с които лесно можете да разнообразите вкуса на ястието. Например, че е лесно да се готви овесена каша с плодове, и можете да използвате всички: през летния сезон круши, кайсии, праскови, през зимата - ябълки, банани. Не по-малко наситен ще получите вкус с плодове (подходящи и замразени). И разбира се, къде да добавите домашно сладко: ягода, праскова, слива - ако не в перфектната закуска!

Предлагаме Ви някои отлични рецепти на оригиналната овесена каша за кулинарна банка за прасенца.

С ябълки

В рецептата за овесена каша с ябълки използваме не само пресни плодове, но и ябълков сок. Благодарение на тази комбинация вкусът на плодовете е най-силно изразен.

  • овесени ядки - 1 мулти-стъкло;
  • мляко - 2 мулти-бутилки;
  • ябълков сок - 1 мултистакан;
  • вода - 1 мулти-стъкло;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • стафиди - 50 г;
  • ябълки - 2 големи плода;
  • Канела -. Ч. Лъжици.
  1. Напълнете стафидите с гореща вода, оставете за 20 минути.
  2. Обелете ябълките, наряжете.
  3. Налейте в купата вода, сок, мляко, разбъркайте със захар, завтекайте в режим "Multipovar" при 160 °.
  4. Изсипете зърнени храни, яхнете за 5 минути.
  5. Добавете ябълки, стафиди, канела. Томит 15 минути.

Ако в мултикучора няма функция "Multipovar", можете да затоплите течностите в режим "Печене", а за да направите люспи, изберете режима "Каша".

С банан

Много лесно се прави овесена каша с банан. Всички съставки са просто подредени в купа. Консистенцията на плода е толкова мека, че буквално се разтваря в зърнените култури. А ароматът е несравним!

  • овесени ядки - 1 мулти-стъкло;
  • мляко - 4 мулти-бутилки;
  • масло - 10 г;
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • банан - 1 голям плод;
  • сол -. чаена лъжичка.
  1. Изсипете зърното в купата, изсипете млякото. Добавете захар, масло и сол.
  2. Обелете банан, пюре от каша в блендер. Поставете в маса.
  3. Кук в режим "Каша", "Мляко каша".

Ако бананите се нарязват на филийки, те ще запазят формата си в готовата чиния. Ние използваме по-малко захар в тази рецепта заради сладостта на здравите плодове.

С карантия

Добра рецепта за ястия, в които не се сервира овесена каша за закуска. Това е пълноценна вечеря, за подготовката на която е необходимо да се използват не люспи, а цели зърнени култури.

  • овесена каша - 1 чаша;
  • телесни карантии (черен дроб, сърце, бял дроб) - 300 g;
  • лук - 1 голяма глава;
  • пипер, сол - на щипка.
  1. Измийте и сварете зърнените култури в режим "Каша". Времето за готвене трябва да бъде поне 50 минути.
  2. Изплакнете и сварете сърцето и белите дробове в тенджера на печката. Прекарайте ги през месомелачката.
  3. Раздробявайте черния дроб, обелвате и нарязвайте лука. Фрай в тиган, подправя се със сол, черен пипер. Смесва се с мляно месо от други странични продукти.
  4. Добавете месото "дресинг" в купата за мляко до готовата каша, разбъркайте, оставете в режим на загряване за 15 минути.

Благодарение на използването на пълнозърнести храни, консистенцията на съда ще бъде ронлива. Месните съставки го правят подхранващ, питателен.

Каква рецепта за овесена каша в бавен печка ще бъде по ваш вкус, само опит ще покаже. Опитайте се да приготвите всяко ястие за вкусна закуска и обилна вечеря!

Овесена каша в бавен котлон

Овесена каша, сър! Най-добрият начин да започнете нов ден с зареждане с жизненост и енергия. Е, готвя овесена каша в бавен печка - проста. Как - прочетете.

СЪСТАВКИ

  • Мляко 260 милилитра
  • Вода 80 милилитра
  • Овесена каша 60 грама
  • Захар 2 чаени лъжички
  • Масло 50 грама
  • Сол 1 Pinch

Стъпка 1

Омаслете купата с мляко с масло.

Стъпка 2

В бавен котлон, налейте овесена каша, добавете захар и сол. Напълнете с вода и мляко.

Стъпка 3

Затворете капака на мултикукъра и изберете Мляко каша. Време за програмиране - 1 час.

Стъпка 4

След звуковия сигнал изключете бавното готвене. Изсипете готовата каша в чинии, добавете плодове, мед или сушени плодове. Приятно апетит!

Руска кухня: зърнени храни

Овесена каша е едно от основните ястия на руската кухня. Породите са приготвени от пшеница, овес, елда, ечемик и дори от неузрели ръж.

Изглежда, че вече знаете всичко за елда овесена каша: и как да го ври, и с какво да служат, и тук отново и.

Тази полента е направена от царевица, но просото е по-скъпо и скоро ще стане по-модерно. И така, какво.

Понякога най-простите ястия изискват специално внимание. Както, например, обикновена каша от просо. Овладейте го.

Популярна рецепта за просо с тиква може да се подобри чрез варене на зърнените култури с кокосово мляко.

Това ястие може да се сервира горещо или като салата, предварително се подправя с постно сметана и.

Руската каша не е храна, а философия. Тя включва цялата ни история, започвайки от.

Диетолозите твърдят, че извара е най-доброто допълнение към просото. Той помага.

Такова зърно от просо с тиква и ябълки надхвърля границите на класическата закуска.

За феновете на просото и има хиляди от тях, ние предлагаме щадяща рецепта за овесена каша с извара. Соево мляко.

В световната кулинария няма такова име, то е измислено от нашите готвачи. Ако италианското оризово ястие.

Такава каша за вечеря ще ви помогне да останете във форма през цялата година.

Опитайте! Добър апетит.

Тази каша е традиционно ястие от латвийската кухня. Но дължи на категорията на обикновените зърнени култури.

В тази рецепта можете да използвате кускус. Кускус - малки топки, навити от пшенично брашно.

В древна Индия оризът бил толкова ценен, че бил принесен като жертва на боговете. Ако не го направи.

Колко и как да се готви овесена каша в бавен котлон?

Ако опцията за готвене на овесена каша чрез настояване в кипяща вода не е подходяща, а използването на тиган редовно причинява проблеми, си струва да се опитате да приготвите здравословната съставка в бавен печка. С този подход има минимални проблеми и резултатът е по-добър, отколкото при традиционната обработка на зърнените култури. Вярно е, че ще трябва да се спазват определени правила, за да се получи не само вкусно, но и здравословно ястие. В частност е необходимо да се определи в какъв режим и колко да се подготви компонента. На практика това не зависи от вида на модела на домакинските уреди, правилата като цяло са универсални и е възможно само тяхната незначителна корекция.

Характеризира готвене с каша в бавен котлон

На първо място, трябва да помните, че овесена каша (като всяка друга зърнена закуска на основата на зърнени култури) може да се приготвя само в предварително почистена апаратура. Ако не извадите вътрешната капачка предварително и не почистите вентила, то крайният резултат само в текстурата ще прилича на очаквания продукт. Вкусът и миризмата му ще бъдат безнадеждно корумпирани.

Освен това трябва да обърнете внимание на следните препоръки:

  • За да приготвите тази овесена каша, трябва да използвате само оригиналните люспи, които не са били обработени (мигновени храни няма да работят тук). Те не се нуждаят от предварително изплакване, те са готови да заври.
  • Зърнените култури в мултивариантно набъбват повече, отколкото в тенджера, така че трябва да вземете повече вода, отколкото с традиционния подход. Оптималното съотношение е 1 част овесена каша до 3 части течност.
  • Не забравяйте да смесите съставките след техните отметки. За тази цел най-подходяща е дървена или пластмасова шпатула.

Съвет: Противно на общоприетото схващане, дори и в бавна печка, овесена каша може да избяга. За да се предотврати това, е необходимо да се използват малки части от компонентите и на разстояние от 5 см от ръба на масата да се задържи около обиколката на купата "рамката", като се използва масло.

  • Овесена каша най-добре се приготвя в специално създаден режим "Овесена каша", освен ако рецептата не изисква различен подход. При липса на тази функция можете да опитате режима "Пилаф".
  • Не изключвайте устройството, докато не чуете сигнала, без значение колко продуктът се вари. В мултикукър, обработката се извършва на няколко етапа, така че неразрешеното изключване на устройството може да развали крайния резултат.
  • Млякото за готвене трябва да бъде пастьоризирано, а водата - сварена или филтрирана.

Трябва да се отбележи, че някои домакини, които не са много склонни да готвят каша рано сутрин, всички съставки заспиват в купата вечер. След събуждане те просто трябва да включат устройството, което спестява време.

Класическа рецепта

Овесена каша с мляко традиционно се счита за най-добрият вариант за закуска. За да направите това, трябва да извършите следните манипулации:

  • Ние подготвяме необходимите съставки. За 1 чаша овесена каша вземаме 3 или 4 чаши мляко (в зависимост от желаната консистенция), 2 супени лъжици гранулирана захар, щипка сол, чаена лъжичка масло, щипка канела или джинджифил.
  • Първо поставяме всички плътни компоненти в мултикукъра и ги смесваме. След това напълваме тази маса с мляко и отново се смесваме добре.
  • Включете желания режим и изчакайте сигнал за края на готвенето. Ако трябва да работите по таймер, първо го настройте за 20 минути, оценете състоянието на съда и действайте според ситуацията.

Ако вариантът на млякото изглежда прекалено дебел, напитката може да се разреди с филтрирана вода. Колко от това, което да вземем в този случай ние решаваме самостоятелно, във всеки случай, ще се окаже вкусно.

Как мога да направя овесена каша с плодове?

За да разнообразите познатата овесена каша, трябва да научите как да добавяте допълнителни компоненти. От гледна точка на приятен вкус и полза, плодовете и плодовете ще бъдат най-добрият вариант. Не е необходимо те да са пресни - замразени плодове също плуват в бавна печка, те само трябва да бъдат размразени първо.

  • Овесена каша с ябълки. За 1 част от люспите взимаме 2 части мляко, 1 част от ябълков сок, 1 част вода, шепа стафиди, захар на вкус, пулпа от 1-2 ябълки, щипка канела. Стафидите се задушават в кипяща вода в продължение на 20 минути, а ябълката се нарязва на малки кубчета. В бавна печка, смесете вода, сок, мляко, захар и заври в режим "Multipovar" или "Baking". Добавете люспите, разбъркайте масата и ги претеглете в продължение на 5 минути с капак в режим "каша". Влизаме в стафиди, ябълки и канела, готвим за още една четвърт час. Готови каша веднага се сервира без настояване.
  • Овесена каша с банани. 1 част от люспите ще имат 4 части мляко, една чаена лъжичка масло, захар и банан на вкус, щипка сол. Люспите заспиват в купа, изсипват се в мляко, добавят се масло, захар и сол, пулпа от банан се смачкат с вилица. Масата трябва да се приготви в подходящ режим, докато се приготви.

Когато използвате плодове от захар, обикновено можете да откажете. Особено ако се използват праскови, сладки ябълки, круши, ягоди, банани.

Възможност за приготвяне на овесена каша за вечеря

Ако не е нужно да правите каша за закуска, можете да използвате карантия като допълнителен компонент. В този случай не е необходимо да се използват люспи, а пълнозърнестите зърнени култури ще бъдат достатъчни. Чаша овесена каша вземат не повече от 300 г карантия (сърце, черен дроб), лук, сол и пипер. Овесената каша се приготвя отделно по традиционния начин с вода или мляко.

Месният компонент се вари предварително, докато се приготви и преминава през месомелачка. След това пържени в тиган с нарязан лук и подправени с подправки. Смесваме полуготовия продукт с овесена каша и я оставяме в бавното готвене толкова дълго, колкото е необходимо, за да подготвим напълно масите (обикновено се затопля за четвърт час).

За да получите максимална полза от овесена каша, млякото може да бъде заменено с вода, а захарта - с естествени подсладители (мед, сушени плодове). С този подход, готовото ястие не само ще активира целия ден, но и ще допринесе за нормализирането на храносмилането.

Овесена каша на мляко в мулти-готвене Redmond

Закуската винаги отнема време, което не е така. Млечните каши обикновено идват на помощ. Те са питателни и вкусни, изяждат се само домашно. Овесена каша в Redmond Multivarke с мляко е една от бързите и лесни ястия. Пригответе я при нас и ще получите отлична закуска с минимални усилия и време.

Ако имате на разположение мултикукър (по-правилно, в кухнята), тогава е много лесно да приготвите отлична, а именно вкусна и питателна закуска. Достатъчно е да вземете овесена каша от шкафа, да помислите за приятното и да прочетете внимателно нашите подробни инструкции. Овесена каша в мултивариант с мляко е доста популярна, но не винаги е възможно да се приготви с желаната (вкусна) консистенция.

Нашата версия на това ястие може да се нарече оптимална среда. Овесена каша с овесено мляко има умерено течна структура. Между другото, основната рецепта винаги може да се променя според настроението ви или съдържанието на хладилника. Става дума за бери или плодови пълнители. За доказани сладки зъби с опита до вас може да поставите ваза с ароматно сладко.

И за да се интересува малкото излишък преди края на процеса, добавете малко ванилова захар. И тогава можете да сте сигурни, че богатият аромат ще привлече дори не много гладни млади домакинства.

съставки

  • Овесена каша (мигновено) - 1 многослойна (160 мл);
  • Мляко - 2 мулти-стъкла (320 мл);
  • Вода (бутилирана) - 1 многослойна (160 мл);
  • Захар - 1 супена лъжица. л.
  • Масло - 30–40 g.

Как да готвя вкусна овесена каша на мляко в бавен печка

Подгответе необходимите продукти. Нашата вкусна овесена каша в мултикукър с мляко произвежда доста течна структура, защото приемахме мляко пропорционално на 2: 1 люспи. Ако предпочитате по-вискозно готово ястие, започнете от нашите пропорции и регулирайте течните съставки сами. Колкото по-малко приемате млякото, толкова по-дебел е готов за хранене. Въпреки това, не трябва да приемате мляко и вода по-малко от пропорцията на зърнените култури 1: 2 (не забравяйте да намалите пропорционално млякото и водата). При по-малки съотношения кашата ще изгори, но няма да се изгори.

За да се подобрят полезните свойства на бъдещата овесена каша, определено количество захар може да бъде заменено с естествен мед, добавете го към вече леко охладено ястие (в противен случай ще загубите всичките си полезни качества).

Така че нека започнем да готвим: цялото количество овесена каша се изсипва в капацитета на мултикукъра.

Сега добавете същата захар.

След това първо добавете млякото и веднага въведете цялата част на водата.

Последното докосване: парче масло.

В нашия модел, мултикуриерът Redmond се предлага от производителя за режим "млечна каша" за 30 минути. Но ние приготвяме овесена каша не от зърнени култури, а от люспи, тя ще бъде готова в рамките на 15-20 минути след началото. Ето защо, ние ще програмираме ръчно кухненския помощник: настройте режима "мляко каша", след това щракнете върху отмените и задайте желаното време (20 минути). След това кликнете върху "старт" и наблюдавайте термичния процес, докато бъде готов.

Когато процесът на готвене завърши, сложете овесената каша в чинии.

Гарнирайте овесена каша с пресни плодове, ако желаете. В идеалния случай, за това са подходящи леко кисели плодове от касис или богат вкус на пресни череши (разбира се, без ями). Овесено мляко от овесено мляко в бавен котлон е готово. Да започнем с дегустацията.

През зимата е добре да се яде с конфитюр или сладко (за предпочитане леко кисело).

Съвети за готвене на млечна каша в бавен котлон:

  • Готвенето изисква контрол на процеса. Отворете внимателно капака. Парата е много гореща.
  • Според тази рецепта можете да приготвите каша от всякакви люспи. Тя все още ще бъде вкусна.
  • В овесена каша можете да добавите стафиди, сушени кайсии, сини сливи. Те трябва да се поставят преди сервиране в горещо ястие (те набъбват малко, но няма да пълзят). Ако решите да добавите слънчогледово семе или каквито и да било ядки, тогава мелете, преди да добавите. Вашето овесено брашно в бавен котлон с мляко ще бъде много по-вкусно и по-здраво.

Овесена каша с мляко в бавен печка: всички тайни на готвене

Овесена каша с мляко е чудесна възможност за закуска. Лекарите и специалистите по хранене не се уморяват да говорят за ползите от тази каша за тялото и възрастните, и за децата. Като се има предвид, че люспите са сложни въглехидрати, сутрешните порции овесена каша ще дадат заряд на жизненост за целия ден. Семейството ми винаги има мляко овесена каша в бавна печка сутрин - тази закуска се яде от всички и винаги.

Вероятно всички си спомнят как в детството майка му го е нахранила с тази вкусна каша. Някой щастливо поглъщаше, други не можеха да го понесат. Ето я - овесена каша, или я обичат, или я мразят. Ако принадлежите към първата категория, не забравяйте как се приготвя овесена каша в бавна печка с мляко, а въпросът за обилна и здравословна закуска ще бъде разрешен завинаги!

Защо просто една бавна печка?

Ще се спра на въпроса защо ви съветвам да правите овесена каша или валцувани овесени ядки в бавен котлон, т.е. на предимствата на метода:

  • Очевидно е, че това е по-лесно - няма нужда да „стоиш над печката“.
  • отново - възможността за отложен старт - заспах вечер, събудих се сутрин и горещата прясна овесена каша беше готова.
  • най-важното, лично за мен, плюс - всяка овесена каша, включително овесена каша в бавен котлон, се оказва особено ароматна, като от пещ, без значение каква рецепта избирате! Единственото условие е, че свареният пудинг трябва да стои в затвора многократно затворен за 1-1.5 часа. Дори диетичните овесени ядки на вода в бавен печка придобиват специален вкус!

Моята рецепта за мляко овесена каша е универсална, абсолютно всеки ще го хареса. Да, и можете да го готвите във всеки мултикукър - Redmond, Philips, Polaris, Panasonic, Dex и др.

Как да готвя вкусни млечни овесена каша

За апетитни зърнени култури се нуждаете от най-простите продукти - мляко, зърнени храни, сол. За любителите на по-задоволителни опции ще е необходимо повече масло и захар. Вкусът на готовото ястие, разбира се, зависи от свежестта и качеството на продуктите, особено млякото. Особено, ако решите да използвате отличната мултикуриерна функция - отложен старт.

По-важното е, преди да направите каша в бавен котлон, изберете "правилните" люспи.

Има много разновидности на овесена каша, особено сега, когато има само десетки производители, дори в най-големия магазин. Но всичко, което трябва да знаете е, че има големи люспи (изискващи кипене от 10 минути), средни люспи (варят в продължение на 3-5 минути), малки люспи (просто кипящи с кипяща вода) и овесени люспи, т.е. специална обработка с пара.

Най-полезната и питателна овесена каша се получава от големи люспи (само сплескани овесени ядки) - точно това използвам в тази рецепта.

Въпреки това, овесена каша в мултикукър с мляко също е вкусна.

Но трябва да го приготвите за по-малко от 5-7 минути.

Овесена каша в средно голям мулти-готварска печка се приготвя по различен начин - просто изчакайте за кипене във всеки режим, изключете устройството, затворете капака и след 5 минути можете да закусите.

Малки овесени ядки или специални заведения за бързо хранене харесват повече от всеки друг, но не е нужно да го готвите - налива се вряла вода и е готова.

Какво ни трябва:

  • Кухня: Европейска
  • Тип ястие: Овесена каша
  • Метод на приготвяне: в бавен котлон
  • Порции: 2
  • 25 min
  • овесена каша - 1 мулти-стъкло
  • мляко - 2 многослойни
  • захар - 1 супена лъжица
  • сол - щипка
  • масло - 50 г

Метод на приготвяне:

Плитки заспиват в глинен съд. Премахваме случайния парченце. Други зърнени храни винаги са предварително измити, например ориз за оризова каша, но люспите не се нуждаят от него.

Напълнете със студено мляко. Можете да го разредите с чиста вода.

Добавете останалите съставки, разбъркайте.

Затворете бавната печка. Включете режима "Каша". Гответе за 15 минути. След определеното време, дайте на блюдото да се приготви за около 5 минути, след което да го сложите на плочите.

Бележка за домакинята

  • 20 минути по-дълго варена каша от овесена каша в бавен котлон. Такава крупа - цяла или натрошена - е по-полезна от люспите.
  • Редовната овесена каша е скучна, така че за промяна можете да добавите натрошен банан, ябълка, канела, какао, парчета шоколад, лимонова кора, ванилин, плодове след готвене. По време на готвене, настъргана пулпа от тиква, стафиди, сушени кайсии и т.н. няма да се намесва.
  • Вкусно е да се излее директно върху чинията с плодов или зърнен сироп, конфитюр, конфитюр, особено харесвам комбинацията от сладко от къпина и овесена каша.
  • Ако ви харесва течна овесена каша, тогава порцията мляко трябва да се увеличи до 3 много чаши, но имайте предвид, че времето за готвене ще се увеличи.
  • За мляко каша не избяга, че е желателно да се вземе общото количество на съставките в мулти-купата около един литър. Можете да смажете вътрешната повърхност на купата от средата и над обичайното масло.

Полезно видео

В това видео е използвана проста рецепта за овесена каша в бавен котлон, когато се използва забавено начало:

Овесена каша в мултивариантно с мляко

Овесена каша в мултивариант с мляко за дъщеря ми - ежедневна закуска пред училището. Тя избрала този вид храна за себе си и сега дори не мога да си представя какво друго ястие в началото на деня, което тя може да предложи. Харесва ми майка си като тази опция за закуска, защото тя е полезна и много проста.

Не използвам забавено начало вечерта, защото смятам, че млякото може да се влоши за една нощ. Въпреки че много домакини вечер лежаха в купата със закуски. Предпочитам да готвя каша от студено мляко, като се уверите, че тя не е кисело.

За да се получи отлично мляно овесено брашно в бавен готварска печка и да не се изчерпи, препоръчвам да използвате програмата „Multipovar“, ако има такава, тя е в моя модел Redmond. Но специалният режим "Каша", "Мляко овесена каша" ще направи също. В Multipovar можете ръчно да зададете температурата и времето за готвене. Това е много удобно, когато трябва да елиминирате кипенето.

Информация за рецептата

Метод на приготвяне: в мултикуриер Redmond 4502.

Общо време за готвене: 30 минути.

Порции: 2-3.

съставки:

  • овесена каша - 1 супена лъжица.
  • мляко - 2 супени лъжици.
  • вода - 1 супена лъжица.
  • масло - 30 g
  • сол - на вкус
  • захар - на вкус.