Котлети от моркови - 3 диетични рецепти

За тези, които искат да отслабнат или да премахнат месните продукти от диетата - незаменима рецепта! Готвене моркови котлети - много вкусно!

Рецепта 1: пилешки моркови (стъпка по стъпка снимки)

Растителните ястия са нискокалорични, лесно смилаеми и максимално полезни. Те са наситени с витамини и са подходящи за всички без изключение. Най-доброто време за приготвяне на зеленчуци е есента, когато цялото богатство на природата в най-ярките цветове е представено на пазарите. Насладете се на любимите с нова ястие и пригответе котлети от моркови.

Моркови котлети ще зарадва онези, които се придържат към принципите на здравословното хранене и се опитват да бъдат в отлична физическа форма. Котлети гарантират отличен вкус. Те ще бъдат особено полезни в комбинация с консервирани зелен грах, каша от елда. Ястието е подходящо за деца и възрастни хора, което е ключът към отлично благополучие и добро настроение.

Целият процес ще отнеме не повече от два часа. Рецептата за моркови котлети съдържа следните съставки:

• 3-4 моркови ;
• висококачествено брашно - 50 гр. ;
• пилешко яйце - 1 бр. ;
• сол - 5 гр. ;
• растително масло - 10 мл.

Сварете морковите във вода до омекване. При избора е препоръчително да се фокусирате върху сорта Punisher. Този сорт от моркови има особено сладък вкус.

Разтрийте сместа с тортата по всеки удобен начин.

Смесете добре с яйцето, сол и образувайте баничките. По-добре е да се прави с мокри ръце.

Налейте масло в тигана. Оставете да се затопли и продължете с печенето. Фрай трябва да бъде с две страни до златисто кафяво.

Само няколко минути и вкусно, здравословно зеленчуково ястие ще бъде на масата за хранене.

Сервирайте бисквитите със заквасена сметана или нискомаслено кисело мляко, което може лесно да се приготви у дома.

Рецепта 2: панички от моркови във фурната

От обичайните моркови, можете да направите много вкусна диета бургери, които със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството. Моето четиригодишно дете яде такива диетични моркови котлети във фурната с голямо удоволствие, а съпругът ми никога не отказва няколко кюфтета. Най-важното в тази рецепта с снимка е да изберете сочен и сладък морков, защото от него зависи окончателният вкус на кюфтета. Не забравяйте да добавите сирене Adyghe към моркови котлети, ако желаете, можете да добавите всяко друго кисело сирене. За такива котлети, ние ще използваме овесена каша - предварително овесена каша трябва да се смила в кафемелачка. Диетичните моркови котлети могат да се сервират със зеленчуци и зеленчуци, можете да добавите и лек сос на базата на кисело мляко.

• моркови - 3 бр.,
• лук - 1 бр.,
• овесено брашно - 2 супени лъжици.
• чесън - 1 скилидка,
• Адигейско сирене - 70 гр.,
• сол, черен пипер - на вкус.

Подгответе всички продукти от списъка, изберете средните моркови, кори от морковите и измийте, изсушете. Настържете морковите на най-малката ренде, можете също да нарязвате морковите в купа на пасатор.

Почистете и изплакнете крушката. Нарежете лука на половин пръстени или кубчета. Добавете лука към морковите.

Поставете зеленчуците в тигана, налейте чиста вода и задушете зеленчуците за 7-10 минути. Също така, предварително моркови може да се пече във фурната, или просто се вари на моркови, докато готов.

Прекарайте запечатаните зеленчуци в купата на блендера и нарязайте.

Нарязани моркови и лук, за да се премести в купа. Добавете няколко супени лъжици овесена каша към морковите.

Сиренето Adygei се настъргва върху фина ренде и се добавя към морковите.

Изберете една голяма или няколко малки скилидки чесън, обелете и настържете на ренде. Добавете чесъна към останалите съставки. Хвърли щипка сол и щипка смлян черен пипер. Смесете всички съставки добре. Загрейте фурната до 180 градуса.

С помощта на всяка форма на котлети за кръгли форми можете да ги оформите и на ръка. Поставете баничките върху силиконова подложка или тава за печене. Печете баничките за около 15-17 минути. След бургерите служат на масата - Оказва се, много вкусно, определено се опитват да готвят!

Рецепта 3: Диетични моркови

Ако решите да отслабнете, но не знаете какво да готвя, предлагам ви да опитате моркови котлети. Рецептата е проста, те се приготвят във фурната и в резултат се получават вкусни диетични зеленчукови котлети.

Яденето на моркови котлети ще спомогне за нормализиране на храносмилателния процес, очистване на организма от токсични отпадъци. Храната лесно се усвоява, дава добро чувство за ситост.

• моркови - 3 бр.,
• пилешко яйце - 1 бр.,
• Мляко 1.5% - 100 мл.,
• грис - 2 супени лъжици,
• масло 62% - 1 ч.л.
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици.,
• хлебни трохи - 3 супени лъжици.,
• готварска сол.

На първо място, затоплете малкото мляко, след това добавете маслото и солта.

Обелете морковите, настържете ги с малки ножове. Разпръскваме в контейнер с краве мляко. Поставете на печката на слаб огън за 10 минути, като непрекъснато разбърквате. След това започваме да изсипваме грис в малки количества, разбъркваме и отново кипваме за 5 минути.

Съвет: Веднага след като масата стане гъста, това означава, че тя е готова.

Съвет: Вкусът на кюфтетата зависи от моркова. Тя трябва да бъде силна, без нередности. Изберете средни зеленчуци, защото съдържат по-малко токсични вещества. Богатият оранжев цвят на морковите показва сочен корен.

Съвет: Не търкайте морковите предварително, за да не загубите сочност.

Съвет: Оставете настърган морков за няколко минути за изцеждане.

След това добавете яйцето към сместа.

Изчакайте масата да се охлади напълно, след това образувайте баничките. Налейте в чинията малко количество галета, нагънете всяко парче равномерно.

Съвет: За по-добро моделиране на кюфтета не забравяйте да намокрите ръцете си с вода.

Съвет: Като пълнеж са подходящи различни зърна, тиквички, цвекло, картофи и лук. Приготвя се например zraz.

Вземете стъклена овална форма, смажете я с слънчогледово масло. Поставете там котлетите и ги изпратете да се пекат в предварително загрятата фурна за 30 минути при температура 180 градуса.

Съвет: Полуготовият продукт трябва да има червен цвят.

Поставете готовите котлети от моркови на чиния, украсете с пресни зеленчуци. Като допълнителен сос, използвайте нискокалорични заквасена сметана или обикновено кисело мляко.

Рецепта 4: бебешки моркови (постепенно)

Днес ще приготвим моркови котлети като в детска градина, рецептата от снимката ще ви помогне стъпка по стъпка да повторите всичко точно, да не изпускате от поглед всеки момент. Такива моркови котлети често се сервират на детето ми в детска градина, цялата група ги яде за двете бузи, затова и у дома имам възможност да ги приготвя, бебето е щастливо и съпругът ми ги яде с голямо удоволствие. Котлети трябва да се приготвят от най-вкусните моркови, сега вече имам млад морков, той е сладък и много нежен - пасва идеално за кюфтета!

Сервирайте такива моркови котлети със заквасена сметана или сладък сос. По-късно, знаейки предпочитанията на детето си, можете да промените рецептата, например да добавите стафиди към морковите, да добавите малко ванилова захар.

• моркови - 2 бр.
• кокоши яйца - 1 бр.
• захар - 1 супена лъжица;
• пшенично брашно - 2-3 ст.л.;
• растително масло - за пържене;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• сол - щипка.

Подгответе всички необходими съставки, морковите трябва да се измият и изсушат, след като морковите трябва да се варят, докато се варят или на пара.

Когато морковите се варят и охлаждат малко, те трябва да се настъргват на най-малката ренде, чиповете моркови трябва да се разтоварят в дълбока купа. Опитах се да готвя моркови малко по-различно, опитайте, резултатът е много вкусен - обелете, настържете и сварете суровите моркови в малко количество мляко, така че млякото да се изпари напълно, след това да добавите малко брашно или захар и яйца - направете котлети като нашия вариант - форма и се запържва.

Така че, ние работим с варени и настъргани моркови по-нататък - въведете заквасената сметана и добавете едно голямо пилешко яйце.

Добавете захарта и брашното или грис към контейнера, за да хвърлите буквално една щипка сол, за да балансирате вкуса.

Разбъркайте всичко добре, образувайки малки котлети.

За да изпържи моркови котлети в растително масло от двете страни, да не се изпържи коричката, както готвим за деца. Отстранете излишното масло с хартиени кърпи.

Рецепта 5: Как да се готви моркови

• Моркови - 1 килограм
• Грис - 100 грама
• Мляко - 150 милилитра
• Яйца - 3 броя
• Захар - 1 ч. Л
• Масло - 1 супена лъжица
• галета
• Растително масло за пържене
• Сол - 1,5 чаени лъжички

1 кг моркови почистват, измиват и нарязват на филийки, филийки или сламки. Готови моркови се поставят в тенджера и се наливат 150 милилитра горещо мляко.

Покрийте с капак, оставете да заври, добавете 1.5 чаени лъжички сол, 1 чаена лъжичка захар и 1 супена лъжица масло. Варете на слаб огън, покрийте около 40 минути, като разбърквате от време на време.

В приготвените моркови се добавят 100 грама грис и, като се разбърква през цялото време, продължават да се готвят на слаб огън в продължение на 8 минути.

В 3 яйца, ние отделяме белите от жълтъците, добавяме жълтъците към горещата котлета, разбъркваме и охлаждаме.

От охладената маса на котлетите образуваме котлети, овлажняваме се с яйчен белтък, навиваме в галета и се запържваме в растително масло от двете страни до свеж, златистокафяв цвят.

Сервирайте готовите питки от моркови на масата със заквасена сметана.

Рецепта 6, стъпка по стъпка: постни мезе от моркови

Известни автори на не по-малко известни „12 стола” вероятно ще бъдат изненадани да разберат как вегетариански моркови ще бъдат популярни и обичани! Това диетично вкусно ястие е полезно не само за децата, но и за тези, които водят здравословен начин на живот. Морковите котлети са не само апетитни, но и красиви. Те се подготвят бързо и лесно. В постно ястие няма яйца, но когато постът свърши, добавете яйце към мляния моркови и бургерите ще бъдат много по-вкусни.

• Моркови със средни размери 5–7 броя
• Грис 100 грама
• Захарта 1 супена лъжица
• Сол 1 ч. Л
• Смлян черен пипер 0,5 ч. Л

Сурови моркови се измиват добре с кухненска четка под топла течаща вода. След това превключваме нашата съставка на тиган със студена вода, така че течността напълно да покрива кореновата ни култура. Слагаме този контейнер на голям огън, като преди това го покрихме с капак. Когато водата в тигана кипи, намалете топлината до средно и гответе зеленчука за 25-30 минути. Ние проверяваме готовността на зеленчука с помощта на вилица, пробивайки кореновата култура с нея. Ако морковът е мек, тогава е готов. Изключете огъня и поставете тенджерата с готовата растителна съставка, поставена под студена вода. Когато корените се охлади, извадете ги от резервоара и използвайте кухненски нож, почистете кожата.

След това, с помощта на фина ренде, разтрийте нашия зеленчук върху зеленчуковия чипс и преминете към свободна купа.

Добавете захарта, солта и черния пипер към настърганите моркови в същия контейнер, както и половината от нормата на грис. Използвайки една супена лъжица, старателно смесете всички съставки, докато се получи хомогенна маса. Използвайки същата посуда, разпръснете по дланта на дясната ръка малко моркови и ръчно извадете от нея малки банички. След това ги преместваме на плаката с останалия грис и ги преобърнем добре в тази съставка.

Изсипете растително масло в тиган и поставете контейнера на средна топлина. Когато маслото се загрява добре, прехвърляме няколко котлета в този контейнер на кратко разстояние един от друг и ги изпържваме от едната страна за 2-3 минути до златисто кафяво. След това, използвайки дървена лопата за кухня, внимателно обърнете ястието от другата страна и след като се образува червена кора, намалете огъня. Покрийте съда с капак и запържете морковите котлети на слаб огън още 10 минути. В края на това време изключете нагревателната плоча, използвайте държача на кухненския съд, за да отворите капака на тигана и извадете кюфтетата от опаковката с помощта на дървена шпатула. Преместваме ги в дълбока купа.

След като нежните и ароматни моркови котлети се охладят малко, ние ги преместваме в широка чиния и я сервираме на масата. Нашето постно ястие е невероятно вкусно, както топло, така и студено, както с мед или конфитюр, и с домашно кисело мляко или заквасена сметана, ако, разбира се, не поддържате гладно. Можете да сервирате нашите бургери за закуска или вечеря като отделно ястие със зеленчуци или салата. Насладете се на храната си!

Рецепта 7: котлети от моркови с грис (със снимка)

Морковите често се използват в готвенето. Добавя се при готвене на първите ястия и задушаване, в салати и леки закуски. Не разчитайте колко полезни десерта и супа за децата могат да бъдат създадени от този зеленчук. И от него готвят вкусни моркови котлети. Стъпка по стъпка рецепта с снимка на това ястие, предлагаме да опитате.

Пълнежът се приготвя на основата на нарязани моркови с добавка на грис. Но съдържанието на калории в съда няма да го повлияе значително. Ако желаете, не можете да изпържи моркови котлети и яхния. Интересен вкус се получава, ако се готви в двоен котел.

За приготвяне на котлети от моркови, тортата, останала след изстискване на сока, също е подходяща. Но само в този случай може да се използва, ако сокоизстисквачката не го изсуши твърде суха.

Въз основа на тази рецепта, можете да направите моркови котлети с някои пълнеж. Например, сложете чесън, твърдо сирене и зеленчуци вътре. Вкусно с сини сливи и ядки.

Такива моркови котлети често се приготвят от тези, които бързат. Но в този случай яйцата не са поставени. За да направите котлетите по-добре запечатани, можете да добавите малко брашно.

• Големи моркови - 3 бр
• 1 яйце пиле
• Грис - 2 супени лъжици.
• Мляко - 50 мл
• Мишени - 3-4 ст.л.
• Сол и подправки - на вкус
• Маслено растение - 50 мл

Основният продукт, от който се нуждаете, за да направите котлети, е морковите. Трябва да се почиства предварително.

След това трябва да се изпари в леко затопления грис. Ще надуе за около 15 минути.

В същото време, можете да направите подготовката на морков кайма. Растителна решетка на най-малката ренде. Сол и, леко изстискайте течността.

Сега трябва да смесите масата от моркови с яйцето. Ако харесвате котлети с лешници, добавете черен пипер или малко подправки за готвене на месо. Вкусен с смлян кориандър.

Време е да добавите грис към морковния кайма (ако вече е подут). Разбъркайте.

От приготвения зеленчуков фарс се оформят топки. Потопете всеки в панировките.

Доведете растителното масло до кипене в тенджера. Публикуването на котлети от моркови и изпържването им до красива кафява и хрупкава котка.

След пържене, избършете с хартиена кърпа за тъкани или кухня. Можете да служите.

Остава само да опитате морковите котлети. Стъпка по стъпка рецепта със снимки не губят, тя все още е полезна. Добър апетит.

Моркови котлети във фурната

Вкусни ястия не само от риба и месо, но и от зеленчуци. Отличен пример за това са морковите котлети във фурната, те имат богат цвят, необичаен вкус и най-важното - имат специална полза.

Такова ястие е прекрасна закуска, освен това зеленчуковите котлети са обичани от децата, а дори и по време на диета или на гладно те могат значително да разнообразят менюто ви.

Моркови котлети във фурната: класическа рецепта

Морковните котлети са леки храни, които могат да се консумират дори от хора с гастроинтестинални заболявания. Те нямат почти никакви мазнини, те се приготвят в масло и мляко с добавянето на грис.

Такива бургери са идеални за гладни дни, леки вечери и закуски. Те се приготвят в продължение на един час в конвенционална фурна, като този метод на готвене ги прави по-деликатни и сочни.

съставки

• Моркови - 4 бр.
• Тиквички - 3-4 супени лъжици. л.
• Мляко - 100 мл;
• Грис - 2-3 супени лъжици. л.
• Сол - 2 щипки;
• Масло - 1 ч. Л.

Готвене на моркови котлети

1. Ние почистваме морковите, моите, три от тях на средна ренде.
2. Загрейте маслото и млякото в тенджера, добавете на тях настъргани моркови.
3. Ние сол продукти, ние ги готвя 10 минути.
4. Поставете няколко супени лъжици грис в масата, разбъркайте всичко добре, сварете сместа мляко-манна за още 5 минути. Необходимо е масата да се сгъсти.
5. След готвене оставете продукта да се охлади, след което продължете с образуването на котлети.
6. Потопете морковите котлети в галета, поставете ги в тавичка за печене, поставете ги във фурната.
7. Домашно приготвени моркови котлети трябва да се приготвят при температура 180 ° C за 25-30 минути.

Любимите домашно приготвени торти от моркови се сервират най-добре със заквасена сметана или сос (по ваша преценка). Ако искате да направите бургерите по-оригинални на вкус, добавете малко чесън в процеса на готвене. Тя ще даде на вашето ястие не само специален вкус, но и удивително устойчив аромат.

Моркови банички във фурната със сирене: рецепта с овесени люспи

съставки

• Херкулес - 3 супени лъжици. + -
• Моркови - 500 г + -
• Твърдо сирене - 50 г + -
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици. + -
• Мляко - 1/4 чаша + -
• Сол - на вкус + -
• Масло - 50 г + -
• Заквасена сметана - 1.5 ст.л. + -

Как да си направим моркови котлети

1. Нарежете фино обелените моркови, преместете резените в тенджерата с кипящо мляко, сварете масата на нисък (близък до среден) огън за около 10 минути.
2. Изсипете овесените люспи в тигана, продължете да готвите съдържанието, докато масата стане вискозна.
3. Даваме й време да се охлади, след това внимателно разтрийте морковите с вилица.
4. Добавете заквасена сметана, изварете я на вкус, разбъркайте и накрая добавете пресятото брашно. Не забравяйте, че масата трябва да бъде вискозна.
5. След това - добавете парче настъргано сирене и разбъркайте отново всичко.
6. Ние образуваме котлети: от получената маса правим формата, поръсваме го със сирене отгоре, след това върху сиренето поставяме 1 супена лъжица. л. маса от моркови.
7. Смажете тавичката с разтопено масло, прехвърлете морковите котлети със сирене и варени овес, сложете ги във фурната за 25-30 минути. Пече се при температура 180 ° С.

Можете да готвите ястието в тигана. Готвенето на котлети от моркови в тиган е малко по-различно от готвенето във фурната. За да задушите любимите си бургери в тигана - трябва:

• нагрейте тигана, разтопете маслото в него, след това сложете масата под формата на малка торта на горещото дъно с една супена лъжица;
• поръсваме оформената торта с настъргано сирене, след това покриваме всичко с морковен пласт;
• покрийте тигана с капак и варете котлетите със сирене на слаб огън 1-2 минути;
• След това завъртете котлетите с шпатула на другата страна и ги гасете още 1-2 минути.

На това готвене моркови котлети със сирене запълване. Можете да сервирате лека закуска на масата заедно със соса и билките.

Сладки моркови питки за деца: рецепта във фурната

Следната рецепта, която ще разгледаме стъпка по стъпка, можете спокойно да добавите в детското меню. За родители, които не могат да накарат децата си да имат полезен, богат на каротин, морков - рецептата за моркови котлети с ябълки и сушени кайсии ще бъде истинско откритие.

Ястието се приготвя много просто, а вкусът на такива детски котлети е просто невероятно. "Пръстите облиза" не са само децата ви.

съставки

• Ябълка (средна) - 1 бр.
• Моркови (големи) - 1 бр.
• Манка - 3 супени лъжици. л.
• Сушени кайсии - 6-7 бр.
• Масло - 20 г;
• Яйце - 1 бр.
• Мляко - 150 мл

Готвене Домашни моркови котлети

1. Три моркови и една ябълка на фина или средна ренде.
2. Кайсиите се накисват с вода предварително, след това се смилат с месомелачка, преса с чесън или нож (ръчно).
3. Слагаме тенджерата с мляко на печката, добавяме натрошени моркови и ябълка към тях.
4. Смесете масата, след това изсипете смачканите сушени кайсии в тенджерата, оставете да къкри ястието за 10-15 минути на умерена топлина, докато изсушените плодове се омекнат.
5. В готовата смес добавете грис и парче масло.
6. Леко охладете готвения продукт, накрая добавете яйце към него, разбъркайте всичко.
7. Образуваме вкусни котлети от растителната маса, разстиламе ги на тава (предварително я съхраняваме с хартия за печене), печем 20 минути при температура 180 ° С.

Сервирайте сладки домашни бургери с кисело мляко или сметана. Киселото мляко е желателно да се използват солени и естествени. Ако не харесвате сушени кайсии, тогава тя може да бъде заменена с кюфтета с обикновена захар.

Тук те са моркови котлети във фурната - лесно и лесно за приготвяне. Такова нискокалорично ястие винаги може да украси вашата ежедневна или празнична маса. Красивите оранжеви сладкиши определено няма да останат незабелязани. Гответе с удоволствие любимото си ястие - и оставете да ви донесе изключително кулинарно удоволствие.

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

Облегни банани от моркови

Моркови котлети във фурната, които често готвя по време на гладуване, винаги издигат шега в паметта ми. Запомнете:

- Баримор, какво имаме за закуска днес?
- Кокошка, сър.
- И за обяд?
- Кокошка, сър.
- Баримор, какво ще имаме за вечеря?
- Котлети.
- Ура.
-. от овесена каша, сър!

За менюто по време на диета или на гладно не приличаше на тази стара шега и беше разнообразна, често готвях зеленчукови котлети. От един се оказва много вкусно, от други - не е така. Най-успешните, за моя вкус, са от картофи, карфиол и моркови.

Не добавям мляко, яйца или масло на бързите котлети от моркови. И все пак, котлетите се оказват вкусни - добро допълнение към зърнените храни или варени картофи. Ако искате да имате хрупкави котлети, използвайте моята рецепта за моркови котлети във фурната.

Те са по-меки, отколкото в тигана, и по-малко мазнини, въпреки че хрупкава кора на котлети сте предоставили.

Моркови котлети във фурната

Моркови банички във фурната - здраво и вкусно ястие. Много е лесно да ги подготвите, дори и най-неопитният готвач в света може. Ако направите ден на гладно, тази рецепта е за вас!

СЪСТАВКИ

• Моркови 4 броя
  средни
• Мляко 100 милилитра
• Грис 2-3 Арт. лъжици
• Масло 1 чаена лъжичка
• Трици 3-4 чл. лъжици
• Сол 2 Pinch

Стъпка 1

Обелете морковите, измийте и настържете среден размер.

Стъпка 2

В тенджера нагрявайте млякото с масло и поставете морковите в него. Сол и варете в продължение на 10 минути.

Стъпка 3

След това добавете грис, разбъркайте добре и гответе още 5 мин. Масата трябва да се сгъсти.

Стъпка 4

Сега завъртете получената маса, за да се охлади и да образувате баничките. Потопете ги в галета.

Стъпка 5

Поставете котлетите в тавичка за печене и го изпратете във фурната. Те приготвят 25-30 минути при температура 180 градуса.

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Учените са разбрали защо феновете за бързо хранене умират по-рано.

Морковни котлети

Как да си направим котлети от моркови? Най-често се варят моркови. Рецепта с грис - основната и най-проста, приготвени моркови котлети с грис просто пържени в тиган до златисто кафяво. Повече за морковите.

Морковите котлети са много добър вариант за гарнитура за зеленчуци или дори за основно ястие. Те са лесни за приготвяне, а има и моркови котлети дори за деца.

Знаете ли какъв вкус може да бъде направен от обикновените моркови? Опитайте! Моркови котлети - рецепта за вкусно и здравословно ястие от почти нищо.

Вкусни и здрави моркови котлети със сигурност ще се харесат на онези, които гледат фигурата, поддържат бързо или водят здравословен начин на живот. Мисля, че тези моркови също ще харесат привържениците на вегетарианска храна.

Лесно диетично хранене без разходи, от най-достъпните продукти. Морковните банички със заквасена сметана са перфектната закуска или вечеря.

А просто рецепта за моркови яхния моркови котлети. Тези необичайни котлети могат да се сервират с месо или като отделно ястие.

Знаете ли какъв вкус може да бъде направен от обикновените моркови? Опитайте! Моркови котлети - рецепта за вкусно и здравословно ястие от почти нищо.

Деликатни, ярки кюфтета удоволстват окото и просто се стопят в устата ви! Дори ако детето ви не харесва този здрав корен от зеленчуци, благодарение на рецептата за моркови котлети със сирене, можете да включите в менюто си морковите.

Деликатни моркови.

Лесно, здравословно и вкусно ястие - моркови котлети. Рецептата е подходяща за деца, диета и вегетарианска храна.

Печени кюфтета - бързо, вкусно и здравословно ястие за цялото семейство. Котлети за тази рецепта се приготвят от мляно месо с добавка на моркови и овесени ядки.

Здравословно зеленчуково ястие, достъпно за всеки семеен бюджет, са котлети от зеле и морков. Рецептата на неговата подготовка не е твърде сложна - задушете зеле и моркови със сметана, добавете яйца и грис и запържете котлети в галета от бисквити.

Тази рецепта за морков сирене зраз ще задоволи както вегетарианците, така и поддръжниците на здравословната храна. Също така подходящи тези моркови zrazy с извара за деца и диета.

Ако мислите какво интересно, задължително полезно и вкусно ястие да готвите, вземете под внимание рецептата за йерусалимски артишок и моркови. Рецептата за зеленчукови котлети перфектно отговаря на тези желания.

Чудесна алтернатива на обикновените палачинки - моркови и ябълкови котлети. Тя е много по-полезна и много вкусна!

Котлетите се приготвят без яйца - само моркови, ябълки и грис.

Слаби зеленчукови банички с зелен грах, моркови, картофи и карфиол се приготвят без яйца за тази рецепта.

Зеленчуковите питки от моркови се сервират като гарнитура или като отделно ястие.

Преди да приготвите кюфтетата от моркови постно, трябва да измиете, почистите и нарязвате морковите на фин ренде. Е, тогава всичко зависи от вашите вкусове. Рецептата за вкусни моркови котлети може да бъде или сладка - със стафиди или ябълки, или снек бар - с лук и подправки. След това се пържи, а още по-добре е да се пекат моркови котлети. Как да приготвяте моркови в фурната? В този случай се препоръчва рецептата за приготвяне на моркови котлети да се изсипва с печени кюфтета със соса и след това да се пече във фурната. Ако се нуждаете от още по-деликатно и диетично ястие, направете варените моркови.

Моркови котлети във фурната

От обичайните моркови, можете да направите много вкусна диета бургери, които със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството. Моето четиригодишно дете яде такива диетични моркови котлети във фурната с голямо удоволствие, а съпругът ми никога не отказва няколко кюфтета. Най-важното в тази рецепта с снимка е да изберете сочен и сладък морков, защото от него зависи окончателният вкус на кюфтета. Не забравяйте да добавите сирене Adyghe към моркови котлети, ако желаете, можете да добавите всяко друго кисело сирене. За такива котлети, ние ще използваме овесена каша - предварително овесена каша трябва да се смила в кафемелачка. Диетичните моркови котлети могат да се сервират със зеленчуци и зеленчуци, можете да добавите и лек сос на базата на кисело мляко.

съставки:

- моркови - 3 бр.,
- лук - 1 бр.,
- овесено брашно - 2 супени лъжици.
- чесън - 1 скилидка,
- Адигейско сирене - 70 гр.,
- сол, черен пипер - на вкус.

Как да се готви у дома

Подгответе всички продукти от списъка, изберете средните моркови, кори от морковите и измийте, изсушете. Настържете морковите на най-малката ренде, можете също да нарязвате морковите в купа на пасатор.

Почистете и изплакнете крушката. Нарежете лука на половин пръстени или кубчета. Добавете лука към морковите.

Поставете зеленчуците в тигана, налейте чиста вода и задушете зеленчуците за 7-10 минути. Също така, предварително моркови може да се пече във фурната, или просто се вари на моркови, докато готов.

Прекарайте запечатаните зеленчуци в купата на блендера и нарязайте.

Нарязани моркови и лук, за да се премести в купа. Добавете няколко супени лъжици овесена каша към морковите.

Сиренето Adygei се настъргва върху фина ренде и се добавя към морковите.

Изберете една голяма или няколко малки скилидки чесън, обелете и настържете на ренде. Добавете чесъна към останалите съставки. Хвърли щипка сол и щипка смлян черен пипер. Смесете всички съставки добре. Загрейте фурната до 180 градуса.

С помощта на всяка форма на котлети за кръгли форми можете да ги оформите и на ръка. Поставете баничките върху силиконова подложка или тава за печене. Печете баничките за около 15-17 минути. След бургерите служат на масата - Оказва се, много вкусно, определено се опитват да готвят! Не забравяйте да опитате тези диетични рибни банички.

Насладете се на храната си!

Просто, вкусно, икономично! Готвене от моркови

В поредица от ежедневни притеснения и тревоги не е лесно да се направи всичко! Така че понякога остава много малко време за готвене. В такива дни, прости и вкусни ястия са особено полезни, които могат лесно да бъдат приготвени, а съставките винаги са под ръка. Морковните банички са само едно от тези вкусни, бързи и евтини ястия. В тази статия можете да намерите рецептите за готвене на парчета морковни котлети във фурната и в тигана!

Задушени котлети от моркови

съставки:

• Големи свежи моркови - 5 бр
• Брашно - 150 гр. T
• Царевично нишесте - 30 гр. T
• Яйце - 1 бр.
• Сол - 0,5 ч. Л
• Захар - щипка

Получаване:

1. Изплакнете морковите, подсушете с хартиена кърпа, обелете и настържете.
2. Изстискайте излишната течност. Яйцето се разклаща и се добавя към морковите.
3. Смесете брашното и нишестето, добавете към масата и разбъркайте всичко.
4. Добавете сол и захар. Разбъркайте отново и образувайте маса от пати.
5. Сложете морковите котлети в двоен котел и гответе за 30 минути.
6. Сервирайте със заквасена сметана и зелени.

Котлети от моркови и карфиол

Ще ви е необходимо:

• Моркови - 300 гр. T
• Карфиол - 500 гр
• Брашно - 70 гр. T
• Овесена каша - 30 гр
• Яйчна малка стайна температура - 1 бр
• галета
• Сол и черен пипер - на вкус
• масло

Как да готвя:

1. Измийте зеленчуците. Зеле разглобено в съцветия, моркови чисти.
2. Сварете зеленчуците, докато наполовина са готови. Оставете леко да изстине.
3. Зелето каша с вилица и решетка моркови. Източете излишния флуид.
4. Смелете люспите в кафемелачка или просто ги изсипете в найлонова торбичка и я прекарайте с точилка два или три пъти, сякаш тествайте тесто.
5. Сложете всички останали съставки в зеленчуците, с изключение на бисквитите.
6. Разбъркайте масата и извадете котлети от нея. Навийте всяка котлета в галета.
7. Фрай за 4-5 минути от всяка страна в тиган загрят с масло.

Моркови котлети във фурната

Ще бъде необходимо:

• Моркови - 5 бр
• Малко яйце - 1 бр
• Ориз - половин чаша
• Сол, пипер - на вкус
• галета
• Растително масло

Метод на приготвяне:

1. Подгответе моркови: измийте, обелете и варете.
2. Измийте обилно ориза и варете, докато се приготви с няколко капки растително масло.
3. Настържете настърганите моркови и разбъркайте с ориз, подправки и яйца.
4. Ръцете да оформят малки банички и да ги поставят на тава за печене, покрита с пергаментова хартия за печене.
5. Печете морковни котлети в предварително загрята фурна за около 10-15 минути.

Моркови котлети в рецептата на печката и снимка

Морков - голямо гориво за тялото. Мощен източник на фибри, както и каротин!

съставки

Кратко описание

Днес ще научите как да приготвяте моркови в рецептата и снимката на фурната (но ако искате да ги запържете, погледнете тук: "Вкусни моркови").

По-трудно е да се поддържа навсякъде. Понякога не остава време за приготвяне на вкусна, здравословна храна.

В момента сме спасени от прости, вкусни, здравословни ястия, които се приготвят бързо, лесно и съставките за тях винаги могат да бъдат намерени у дома.

Само едно от тези ястия е морков котлети.

Диетолозите препоръчват ястия от моркови за терапевтични, бебешки, диетични храни. Такива котлети са подходящи за всякакви гарнитури, както и за зеленчуковата гарнитура към основното ястие.

Вижте тук друга версия на рецептата във видеоформат: