Готвене витамини диета моркови салати

Моркови - зеленчук, съдържащ много витамини и фибри. Ползите от морковите са известни дори на децата, а освен това е и диетичен продукт. Тя има малко калории, но е в състояние да задоволи глада. Често се използва като лека закуска между основните хранения. И можете да направите някаква диетична моркова салата, особено след като има много pp-рецепти за тези салати - има дори възможности за отслабване!

Тайните на вкусни и здрави салати от моркови

Морковите са корен от зеленчуци, които се продават през цялата година на сравнително ниска цена.

Много е лесно да се готвят салати от него, а ниското съдържание на калории прави зеленчука един от най-популярните продукти за отслабване, pp-shnik, вегетарианци.

100 грама жълти моркови съдържат 30 kcal, въпреки че ако в него има повече захар, съответно и калориите. Така че, в оранжево, по-сладко и - 41 ккал.

След закуска два моркови ще дадат на тялото 60 калории, което е поне 2 часа енергия и усещане за ситост.

Морковите в салатите вървят добре с всичко:

  • с други зеленчуци: репички, зеле, цвекло;
  • с месо, риба, карантии;
  • с плодове: ябълка, ананас, Райска ябълка;
  • с кашу, фъстъци, бадеми;
  • с извара, сирене и други млечни продукти.

Салати могат да бъдат всякакви, дори сладки плодове!

За PP-салата от моркови можете да вземете и пресни, и варени моркови. Можете дори да печете моркови във фурната, но не препоръчвайте пърженето, защото ястието ще бъде твърде високо калорично. Между другото, pp-шуба или pp vinigrette са отлични примери за диетични салати, които не могат да бъдат приготвени без моркови.

Суровите салати от моркови могат да се пълнят с всеки сос - от обикновеното растително масло до киселото мляко с ниско съдържание на мазнини.

Смята се, че варени зеленчуци съдържат по-малко хранителни вещества и витамини - привидно по време на процеса на готвене те се изпаряват. Разбира се, това не е така: полезни вещества не изчезват навсякъде, при условие че зеленчуците се приготвят по подходящ начин, в съответствие с времето. Варени моркови, например, предотвратяват развитието на рак.

Рецепта за сладък зъб

Ще започна с рецепта за любители на сладкиши. Спомням си толкова салата, колкото и себе си. Баба си помисли, че е много полезно. Вярно е, че имаше още един тон захар и сметана.

Същата опция за фигурата изобщо не е опасна, тъй като в част от 300 грама (а това е огромна купа!) - само 160 ккал!

съставки:

  • морков - 100 г
  • ябълка - 150 г
  • една супена лъжица обикновен кисело мляко
  • половин чаена лъжичка лимонов сок
  • няколко семена от нар за украса
  • sahsam - по желание (имам много сладка ябълка, така че този път готвя без него)

Получаване:

Обелете морковите и ябълките.

Разтрийте върху голяма ренде.

Поръсете с лимонов сок, разбъркайте.

Добавете кисело мляко отгоре и украсете със семена от нар.

Рецепта от моркови PP на корейски

Морков (корейски моркови) - най-известната салата от моркови.

Може да се приготви и "правилно".

За тези, които са на диета, и pp-Schnick, и просто се придържат към здравословен начин на живот може да се насладите на витамин пикантни закуска.

Салата ще изисква:

  • моркови - 3 бр.
  • Всяко растително масло - 1,5 UF.
  • сол
  • пресен лимонов сок - 1 супена лъжица.
  • чесън - 2 скилидки
  • сусам - 1 супена лъжица.
  • подправки (смлян пипер, чили, билки) - на вкус

Как да готвя:

  1. Изплакнете морковите, кора и суха кърпа.
  2. Настържете зеленчука на специална ренде за моркови на корейски. Ако няма такава, тогава трябва внимателно да отрежете морковата в дълга, тънка слама.
  3. Към морков добавете сол, настърган на фин чесън, лимонов сок и разбъркайте.
  4. Междувременно нагрявайте маслото в тигана, не довеждайте до възпаление. По времето, когато е около 1 минута със средна температура. Изпращаме подправки и сусам в продължение на 2 минути, за да разкрият по-добре вкуса им.
  5. Бавно налейте масло в купа за салата с моркови, разбъркайте, покрийте с нещо. Морковът в корейски стил ще бъде готов за 1,5-2 часа - да не се различава от класическия.

Фитнес салата с цвекло и ябълка

Сочна ябълка, салата от моркови и цвекло за отслабване е истинска находка.

Много лесно се приготвя, лека зеленчукова салата.

Той се приготвя от сурови храни, перфектно почиства организма от токсините, изпълва всяка клетка с витамини, възстановява силата, която е необходима за хората, занимаващи се със спорт.

Добави към тази салата нещо протеин, например, печени пилешки гърди, и най-добрият вариант за вечеря или закуска след фитнес (дори сила!) Просто не може да се намери!

Ще ни трябва:

  • моркови - 2 бр.
  • цвекло - 2 бр.
  • ябълка - 1 голяма
  • зехтин - 1 супена лъжица
  • лимонов сок - 0,5 ч. л
  • сол - на върха на ножа
  • Зелените - по желание.

Как да готвя:

  1. Обелете морковите и изплакнете обилно. Цвеклото и ябълката също се почистват и измиват. След това три всички на голяма ренде (могат да бъдат нарязани на чисти пръчки - колкото искате).
  2. Смесваме всички съставки в един контейнер. Облечете салата със зехтин и добавете лимонов сок, нарязани зеленчуци (въпреки че е без вкус) - салата от моркови е готова!
  3. Салата от моркови, цвекло и ябълка няма да остави никого безразличен!

Рецепта за всеки ден със зеле

Салата от зеле и моркови често се нарича "Витамин".

Всъщност, в такава салата само твърди витамини.

Това, което не е достатъчно, са калориите, защото зелеът е нискокалоричен зеленчук (27 kcal на 100 грама продукт).

Диетичната салата от моркови и зеле се приготвя бързо и бързо.

Ще отнеме:

  • моркови - 2 бр.
  • бяло зеле - 500 г
  • всяко нерафинирано растително масло - 1 супена лъжица.
  • пролетен лук - малък куп
  • сол, подправки - на вкус.

Готвене в 2 етапа:

  1. Предварително почистени и измити моркови три на голям ренде. Настържете зеле, малко го избърсваме с ръцете си, малко се осоляваме. Нарежете зелените.
  2. След това смесете всички съставки. Остава да добавите масло за дресинг и сол със подправки - вкусна салата на гладно е на ваше разположение!

Царевица Салата

С китайското зеле морков също върви добре.

И добавянето на пресни варени или замразени царевица можете да получите чудесна възможност за празничната маса.

За диетична салата с китайско зеле, моркови и царевица се нуждаете и от специална превръзка - тя ще е по-вкусна.

съставки:

  • моркови - 3 бр.
  • Китайско зеле - 500 г
  • царевично зърно - 150 г
  • зеленчуци (магданоз добро)
  • 2 твърдо сварени яйца

за зареждане с гориво:

  • горчица - 0,5 ч. л
  • лимонов сок - 0,5 ч. л.
  • соев сос - 2 ч. л
  • Кисело мляко без мазнини - 2 супени лъжици.

Процесът е стъпка по стъпка:

  1. Три моркови на ренде или нарязани на тънки ивици.
  2. Китайското зеле взема горната част и се нарязва на големи квадратчета.
  3. Яйцата се почистват, нарязват се на случаен принцип. Ситно нарязан лук.
  4. Поставете всички съставки в купа за салата. Не забравяйте за царевицата.
  5. В чашата се смесват всички съставки за зареждане с гориво.
  6. Налейте дресинг за салати и сервирайте, като смесите.

Салата с варени моркови

Варени моркови са безценно богатство от витамини и минерали.

И въпреки че не е много добър за много хора в чист вид, но в салата той „изглежда“ доста органично.

Ще бъде необходимо:

  • моркови - 2 бр.
  • смлян пипер (черен или червен)
  • сол, подправки (идеална за такава салата - кимион)
  • Зелените (магданоз) - малък куп
  • маслиново или слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
  • смлени орехи - 50 г.

Получаване:

  1. Измийте измитите моркови на средна температура в продължение на 30 минути. Охлажда се, чиста.
  2. След това три зеленчуци на голям ренде. Ние също правим и с ядки.
  3. Нарежете магданоз, разбъркайте с морков. Облечете салата с масло, добавете сол и подправки на вкус.

Морковите ще станат по-ароматни и апетитни, ако добавите няколко скилидки чесън към него по време на процеса на готвене. Можете да зеленчуци и пекат, увити във фолио.

Видео рецепта

За любителите на целина ето още една добра рецепта с моркови:

Салата за отслабване на морков и ябълка: Рецепти

Ако теглото ви се е увеличило с 3-4 кг или просто искате да загубите малко тегло преди важно събитие, опитайте се да ядете салата от моркови и ябълки за 3 дни. Ястието не само насърчава загуба на тегло, но и подхранва организма с витамини, минерали, полезни биологично активни вещества, а също така помага за организирането на работата на много вътрешни органи. Основните предимства на загуба на тегло на салата от ябълки с моркови са целогодишна наличност на продукти и нискокалорични ястия.

Ползите от ябълки и моркови за отслабване

Вкусна салата от моркови и ябълки ни е позната още от детството, майките и бабите ни разказват за нейната полезност. Какво е това? В веществата, които съставляват продуктите и техните свойства. Ползите от морков за загуба на тегло е както следва:

  1. Обогатяване с йод, което предотвратява появата на нови мастни клетки.
  2. Съдържанието на голямо количество фибри, ускоряване на обменните процеси, които могат да активират, нормализират въглехидратния метаболизъм. За да го усвои, тялото отнема енергия от мастните резерви.
  3. Намаляване на холестерола в кръвта.
  4. Наличието на антиоксиданти.
  5. Разходите много калории за храносмилането на зеленчуците.
  6. Способността да се замени захарта, което е важно за хората, които трудно се отказват от сладкиши по време на загуба на тегло.
  7. Съдържание на фибри, фруктоза, глюкоза.
  8. Морков за загуба на тегло е полезен за ниско калорични - само 35 ккал / 100 г.

Вторият основен компонент на салата за отслабване е ябълките. Техните ползи са както следва:

  1. Съдържанието на голям брой микроелементи, витамини и пектин, което след набъбване предизвиква чувство на ситост, подтиска глада, насърчава отстраняването на радионуклиди.
  2. Намаляване на холестерола.
  3. Увеличаването на нивото на хемоглобина.
  4. Ускоряване на метаболизма, което допринася за загуба на тегло.
  5. Нискокалорични - само 47 kcal / 100 g
  6. Премахване на запек, почистване на червата.
  7. Съдържанието на киселини, които имат положителен ефект върху работата на стомаха, червата.
  8. Съдържанието на витамин С, укрепва имунната система.
  9. Активиране на храносмилателните процеси.
  10. Нормализиране на нивата на глюкозата, което предотвратява развитието на затлъстяване.

Рецепта за отслабване на ябълка и моркови

Има няколко рецепти и снимка на салата от моркови и ябълки за отслабване: с цвекло, пипер, зеленчуци, подправки и различни превръзки. Благодарение на това можете да разнообразите менюто си и лесно да поддържате диета. Ястията се приготвят лесно, бързо и в същото време имат много полезни качества. Морковите най-добре се консумират сурови, тъй като топлинно третираният зеленчук може да доведе до скок в кръвната захар.

Салата от сладка диета

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 3-4 души.
  • Ястия на калории: 78 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Настърганите моркови с ябълка като част от диетичната салата запазват максималното количество витамини и хранителни вещества, тъй като се използват в суров вид. Ястието се оказва много ароматно, сочно, благодарение не само на плодовете, зеленчуците, но и на пълнежа. Списъкът на съставките съдържа зеле, който е полезен за сърдечни заболявания, проблеми с кръвоносните съдове, стомаха, червата и насърчава загуба на тегло, защото съдържа тартронова киселина, която потиска превръщането на глюкозата в мазнини. Вместо захар, можете да добавите заместител.

съставки:

  • бяло зеле - 0,4 кг;
  • ябълка, морков - 1 бр.
  • масло (зеленчуци, маслини) - 2 супени лъжици. л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.;
  • захар, провансалски билки - ½ ч.
  • сол, пипер, зърна от нар.

Начин на употреба:

  1. Зелето фино настъргва.
  2. Обелената, сърцевина, ябълка нарязани на едната страна на рендето.
  3. Обелете морковите, нарязани на тънки ивици, или използвайте корейска ренде за рязане.
  4. Подгответе превръзката чрез смесване на маслото със сок, захар, подправки и билки.
  5. Комбинирайте зеленчуците с плодове, дресинг, разбъркайте. Украсете салата с семена от нар.

С цвекло

  • Време: 17 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата от моркови за отслабване с ябълка и цвекло е много лесна, диетична. Смята се, че е истинска класа на витамини и помощник в възстановяването на силата и енергията за спортистите. Цвеклото е полезно за загуба на тегло, тъй като те съдържат бетаин, липотропно вещество, което регулира метаболизма на мазнините. В допълнение, тя е нискокалорична, така че често се използва при приготвянето на ястия за диети.

съставки:

  • цвекло, моркови - 2 броя;
  • Ябълка - 1 бр.
  • масло (маслина) - 1 супена лъжица. л.
  • лимонов сок - ½ ч.
  • сол, зелени.

Начин на употреба:

  1. Измийте зеленчуците и ябълките, обелете ги. Настъргва се на голяма страна на рендето или се нарязва на тънки блокчета.
  2. Добавете ситно нарязани зеленчуци и други съставки, разбъркайте.

С пипер и билки

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 2-3 човека.
  • Ястия на калории: 36 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата с моркови и ябълка за отслабване, към които се добавят сладък пипер и пресни зеленчуци, се оказва много вкусно, витамин. За приготвяне на ястия с натурално кисело мляко, без добавки, подсладители и аромати, с малък процент мазнини. Можете да го приготвите сами с помощта на квас. Така можете да сте сигурни в качеството на ферментиралия млечен продукт.

съставки:

  • моркови, пипер (български) - 2 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Зелените (магданоз, копър, босилек, мента), кисело мляко.

Начин на употреба:

  1. Обелете ябълката, отстранете семената, ядрото. Нарежете на тънки филийки и малки парченца.
  2. Сладък пипер (без стъбло и семена) котлет на тънки ивици, котлет на почистени моркови с ренде, фино котлет зелените.
  3. Смесете всички съставки с кисело мляко.

"Четка"

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 49 kcal / 100 g.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Тези, които често се сблъскват с проблема с натрупването на 3-4 килограма, имат почистваща салата от първа ръка за отслабване, наречена “Brush” или “Whisk”. Съставките на ястието допринасят за леко почистване на червата, подобряване на неговата микрофлора, освобождаване от оток, запек. С това ястие можете да правите гладно дни, но в този случай трябва да включите протеинови храни в ежедневната си диета.

съставки:

  • зеле, цвекло, моркови - по 0,1 кг;
  • ябълка, стебла от целина - 1 бр.
  • Зелените (нарязани), лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
  • зехтин - 2 ч. л.

Начин на употреба:

  1. Целина се нарязва на ½ см дебели резени, обелени ябълка на малки кубчета.
  2. Почистете останалите зеленчуци, наряжете с ренде.
  3. Комбинирайте рязането на плодове и зеленчуци с зеленчуци, лимонов сок и масло. Разбъркайте.

Диета от моркови и ябълки

За приготвяне на салата от моркови и ябълки за отслабване трябва да вземете 1 кг плодове и ½ кг зеленчуци. Те трябва да бъдат почистени и след това настъргани. Разрешено е да се използва лимонов сок като превръзка. Има такова ястие се препоръчва за 3 дни на равни части на всеки няколко часа. Успоредно с това е необходимо да се спазва водния баланс, да се пие поне 1,5-2 литра вода на ден, а в случай на силни пристъпи на глад, може да се яде 2-3 супени лъжици. л. трици.

През това време можете да загубите 3-4, а понякога и 5 килограма (в зависимост от първоначалното тегло). Освен това, за 2 седмици диетолозите препоръчват да се въздържат от ядене на мазнини, сладки, солени, пушени храни и бързо хранене, така че загубеното тегло да не се върне. Когато се появи диария, която е реакцията на организма към пектин, започнете да приемате витаминен препарат.

Противопоказания към диетата

Преди да отидете на диета от моркови и ябълки, отидете на консултация със специалист, получете препоръки, проучете противопоказанията за такава диета. Те включват:

  • бременност, кърмене;
  • алергични реакции;
  • проблеми с бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт;
  • идиосинкразия на каротин;
  • стомашна язва;
  • ентерит.

Витаминни салати от ябълка и морков: селекция от най-добрите рецепти

Днес френската салата беше приготвена от любимия на съпруга ми с ябълки и моркови, а то просто ми дойде - въз основа на тази комбинация можете да направите толкова много вкусно! Започна да си спомня рецептите на любимите си салати и разбра, че през следващите няколко дни ще имам нещо, което да угажда на семейството ми.

Рецепти за всеки вкус

Морковите и ябълките са продукти, които се предлагат по всяко време на годината.

Храненето им подобрява храносмилането, поради съдържанието на фибри, укрепва имунната система и е в съответствие с диетата на повечето диети.

Морковите подобряват качеството на кръвта, са полезни за сърцето и кръвоносните съдове и в комбинация с мазнини от всякакъв произход предотвратяват очни заболявания.

Ябълките нормализират храносмилането, насищат тялото с желязо.

Приготвят разнообразни здравословни ястия. А в салатите този „съюз“ е просто невероятно! Получават се леки, диетични и витаминни закуски.

Френска салата с ябълка и морков

Да започнем с тази рецепта, между другото, понякога се нарича "Нежно".

Салата от ябълки, моркови, яйца и сирене, подправена с майонеза, въпреки че не се вписва в диетата, но е много вкусна, проста.

Можете да намалите калорийното съдържание, като замените закупената майонеза със смес от обезмаслено кисело мляко без добавки, соев сос и капка чесън.

съставки:

  • пилешки гърди - 300 г
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 200 г
  • големи кисели ябълки - 2 бр.
  • големи моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • майонеза

Получаване:

  1. Сварете гърдата и яйцата, охладете.
  2. Нарежете месото, разтрийте яйцата с вилица.
  3. Настържете ябълки, моркови и сирене.
  4. Лук кори, нарязани на малки кубчета.
  5. И тогава можете или просто да смесите всички съставки, да добавите превръзка, или да сложите всичко на слоеве, следвайки последователността: лук, моркови, ябълки, яйца, сирене. Покрийте всеки слой с мрежа от сос.
  6. Слоената френска салата изглежда много по-интересно.

Четка салата с зеле и цвекло

Тази салата от пресни цвекло, моркови и ябълки е незаменима за отслабване.

Той е много лек и освен това е известен с уникалното си свойство - перфектно почиства червата и подобрява работата на целия стомашно-чревен тракт.

Какво ви трябва:

  • кисели ябълки - 2 бр.
  • големи моркови - 1 бр.
  • средно цвекло - 1 бр.
  • зеле - 300 г
  • Лимонов или лимонов сок - 1-2 ч. Л.
  • зехтин - 2 ч. л

Как да готвя:

  1. За да направите салата за почистване, настържете ябълките, морковите, цвеклото и натрошете зелето. Зелето в салатата е добро бяло, но за промяна можете да добавите малко червено.
  2. За соса, смесете лимонов сок и зехтин. Като цяло, всяко растително масло ще го направи, стига да е нерафинирано. Много вкусно със сусам - има лек аромат на ядки.
  3. По избор можете да добавите нарязан стъбло от целина и настърган корен от джинджифил. Целина ще добави витамини, и джинджифил ще засили ефекта на салата.

Диетична салата с морков и ябълка

Ако се придържате към правилното хранене, тогава искам да ви предложа една от диетичните салати. Това ще бъде цяла витаминна бомба за тялото.

Като сутрешна закуска или следобедна закуска можете да приготвите такава салата буквално за 15 минути.

  • Кухня: Европейска
  • Тип ястие: Салата
  • Метод на приготвяне: рязане, смесване
  • Порции: 2
  • 10-15 min
  • Хранителна стойност на 100 г:

съставки:

  • сладки и кисели ябълки - 2-3 бр.
  • Голям морков - 2-3 бр.
  • Ленени трици - 2 супени лъжици. л.
  • сладко кисело мляко
  • зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • тиквени семки - една шепа.

Получаване:

За да направите тази салата, вземете корейска ренде. Настържете обеленото сладко от моркови и го сложете в купа.

Изплакнете ябълките, обелвайте коричката по желание. Настържете ябълки на голям ренде и съчетайте с моркови. За да запазите ябълковата маса ярка, поръсете я с лимонов сок.

Налейте в салатата една супена лъжица студено пресовано зехтин.

Добавете ленени трици на вкус в тази салата. Този компонент може да се използва в почти всяко ястие, ако наблюдавате фигурата си.


Разбъркайте салата и пристъпете към превръзката. За тази цел препоръчвам да се използва заквасена сметана или натурално кисело мляко, но в моя хладилник не разполагах с най-подходящия вариант (със захар и добавки), като например на снимката.

Поставете подготвената салата в дълбока купа и поръсете отгоре с тиквени семки. Те ще станат не само вкусно допълнение, но и ще укрепят стените на сърдечните ви съдове, защото съдържат много витамин Е.

Салата "Тонус" с сини сливи

Това предястие е незаменим за диета, по време на периода на бери-бери и докато укрепва имунната система. Децата също харесват тази салата много.

Списък на компонентите:

  • сладко-кисели ябълки - 2 бр.
  • големи моркови - 1 бр.
  • сушени плодове (стафиди, сушени кайсии) - 150 г
  • орехови ядки - 100 г
  • лимонов сок - 1-2 часа, л.
  • натурално кисело мляко без добавки - на вкус

Етапи на готвене:

  1. Настържете ябълки и големи сочни моркови.
  2. Добавете нарязаните сини сливи, сушени плодове, нарязани орехови ядки.
  3. Тази салата е пълна с лимонов сок и натурално кисело мляко. Оставете да престои 1-2 часа.

Тиквена рецепта

Много оригинална тиква салата с ябълка и морков.

Компонентите на тази рецепта са добри и пресни - само три зеленчука и плодове на рендето, се смесват с дресинг и сервират.

Но вариантът с топлинна обработка е по-рафиниран и необичаен.

съставки:

  • тиква - 200 г
  • голяма зелена ябълка - 1 бр.
  • круша - 1 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • мед - 1 супена лъжица. л.
  • лимонов сок - 1 супена лъжица.
  • заквасена сметана - 1-2 ст.л.
  • сусам - 2 ч. л

Как да готвя:

  1. Тиква, ябълки и моркови трябва да се пекат в пещ или в бавен котлон. Увийте го във фолио и сложете върху тава за печене или в купа. След 20 минути проверете готовността.
  2. Крушките се запържват на масло в продължение на 1-2 минути. Панът трябва да е много горещ!
  3. Охладете изпечените храни и режете леко. Добавете круша, напълнете с мед, лимонов сок и заквасена сметана. Заквасена сметана не е задължителна, тъй като сокът ще бъде извлечен от преработените храни.
  4. При сервиране поръсете със сусам.

Витаминна салата с портокали и киви

Тайната на тази салата е комбинацията от твърда и мека храна, големи парчета и тънка слама, богата сладост и осезаема киселинност.

Списък на компонентите:

  • голяма сладка ябълка - 1 бр.
  • оранжев - 2 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • Киви - 2 бр.
  • Мед, лимонов сок, натурално кисело мляко - 1 супена лъжица.

Как се прави:

  1. Ситно тънки настъргани сладки сочни моркови. По-голямо разтриване на ябълката. Разглобете портокалите на филийки и нарязайте всеки парче. Киви кори и нарязани на сегменти.
  2. За обличане трябва да смесите мед, лимонов сок, няколко лъжици кисело мляко.
  3. Вкусът ще бъде по-пикантен, ако замените портокала с грейпфрут или слагайте в салата свежи боровинки.
  4. За богат вкус можете да добавите белени ядки, семена и др.

Салата Дайкон

Това е чудесно решение за диетична вечеря.

Можете просто да подадете парче риба, месо или няколко варени яйца на такава салата - получавате пълно хранене в пълно съответствие с принципите на ПП.

съставки:

  • сладко-кисели ябълки - 2 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • среден дайкон - 1 бр.
  • лук - 1 малък
  • зехтин - 1 супена лъжица
  • сол, черен пипер - на вкус
  • 1 голям куп зелени

Метод на приготвяне:

  1. Настържете ябълки, моркови, настъргания дайкон.
  2. Зелените нарязани.
  3. Тънко нарязайте лука на половин пръстени. Лукът може да бъде попарен, за да омекоти и премахне възможната горчивина.
  4. Подправете със зехтин, сол и черен пипер.

Салата от пилешки пласт

Истинска украса на празничната маса с оригиналната презентация. В същото време тя се вписва в диетата, тъй като няма майонеза и други опасности в състава.

Какво ви трябва:

  • пилешки гърди - 200 г
  • кокоши яйца - 2 бр.
  • сирене - 150 г
  • голяма кисела ябълка - 1 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • ананас в сироп - 200 г
  • консервирана царевица - 200 г
  • малък лук - 1 бр.
  • маслини - 50 г
  • зеленина
  • Мед - 1 супена лъжица.
  • Дижонски горчица - 2 супени лъжици.
  • лимонов сок - 2 супени лъжици.
  • заквасена сметана - 150 г

Процес на готвене:

  1. Сварете гърдите и нарязани на кубчета.
  2. Варете и разбърквайте с вилични яйца.
  3. Настъргано твърдо сирене, ябълка, морков, краставица;
  4. Нарежете маслините без камъни и различни зеленчуци: копър, магданоз, кантарион и целина на вкус.
  5. Изцедете сока от ананаси и царевица.
  6. Направете сос от мед, лимонов сок, горчица и сметана. Може да бъде бита в блендер.
  7. Покрийте дълбок контейнер с филм с пластмасова обвивка, покрийте с маслинови пръстени и покрийте с зеленчуци равномерно. Помни със сос.
  8. След това, сложете храни в слоеве произволно, редуващи се меки с хрупкави (например, пиле, моркови, яйца, ябълка, ананас, сирене, царевица). Смажете всеки слой с дресинг.
  9. Покрийте съда с плоско блюдо за сервиране и изхвърлете салата върху него.
  10. Внимателно отстранете пластмасовата обвивка. Освен това, поръсете салата, за да подобрите външния вид на зелените.

Салата от корейски моркови

Вече знаем корейската рецепта от моркови с наденица, тя е описана в отделна колекция от рецепти.

Тази опция му напомня малко, но се приготвя без майонеза, наденица. Това е доста леко и диетично, като същевременно има остър сочен вкус.

продукти:

  • варено пилешко филе - 200 г
  • кокоши яйца - 2 бр.
  • голяма кисела ябълка - 1 бр.
  • чесън - 2-4 скилидки
  • зеленина
  • заквасена сметана с горчица
  • бисквити

Получаване:

  1. Месото и яйцата на зарове.
  2. Настържете голяма кисела ябълка.
  3. Стиснете няколко скилидки чесън на вкус.
  4. Добавете нарязаните зеленчуци и напълнете.
  5. Преди сервиране добавете бисквити, дресинг, разбъркайте. Можете да готвите бисквити във фурната у дома, а не да купувате в магазина - това ще се окаже още по-полезно.
  6. В вегетарианска версия на салата, месото и яйцата се заменят с консервирани зърна или зелен грах.

Салата с калмари и пресни зеленчуци

Любителите на морски дарове ще обичат тази проста рецепта - те готвят бързо, а вкусът не е по-лош от по-сложните.

компонента:

  • калмари - 200 г
  • Ябълка - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • масло - 2 супени лъжици. л.
  • чесън - 3-5 скилидки
  • смлян черен пипер
  • Зелените - по желание

Получаване:

  1. Разтопете маслото в тенджера, сложете калмари в нея, изстискайте чесъна, добавете щипка черен пипер и оставете да къкри за 10 минути.
  2. Настържете ябълка, морков, краставица.
  3. Разбъркайте съставките в купа за салата.
  4. Поръсете със зелени.
  5. Ако калмарите са погасени в масло, тогава не е необходимо да зареждате. Ако те са варени, тогава салата се пълни с растително масло.

Сладка салата със заквасена сметана

Истински перфектен десерт! Сладко, здраво, вкусно, витамин.

Какво е необходимо:

  • сладка ябълка - 1 бр.
  • праскова - 1 бр.
  • твърда круша - 1 бр.
  • малки моркови - 1 бр.
  • кокосови люспи - 1 ч. л.
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  • портокалов сок - 2 супени лъжици.

Получаване:

  • Нарежете на малки кубчета ябълка, круша, праскова. Настържете морковите.
  • Разбъркайте продуктите, поръсете с кокосови стърготини и напълнете със заквасена сметана и портокалов сок. Сервирайте веднага.

Полезно видео

По-опростена версия на десертната салата от моркови и ябълки се приготвя по принцип в минути. Препоръчвам само захарта да бъде заменена с мед:

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Диетична морков и ябълкова салата

Ако теглото ви се е увеличило с 3-4 кг или просто искате да загубите малко тегло преди важно събитие, опитайте се да ядете салата от моркови и ябълки за 3 дни. Ястието не само насърчава загуба на тегло, но и подхранва организма с витамини, минерали, полезни биологично активни вещества, а също така помага за организирането на работата на много вътрешни органи. Основните предимства на загуба на тегло на салата от ябълки с моркови са целогодишна наличност на продукти и нискокалорични ястия.

Ползите от ябълки и моркови за отслабване

Вкусна салата от моркови и ябълки ни е позната още от детството, майките и бабите ни разказват за нейната полезност. Какво е това? В веществата, които съставляват продуктите и техните свойства. Ползите от морков за загуба на тегло е както следва:

  1. Обогатяване с йод, което предотвратява появата на нови мастни клетки.
  2. Съдържанието на голямо количество фибри, ускоряване на обменните процеси, които могат да активират, нормализират въглехидратния метаболизъм. За да го усвои, тялото отнема енергия от мастните резерви.
  3. Намаляване на холестерола в кръвта.
  4. Наличието на антиоксиданти.
  5. Разходите много калории за храносмилането на зеленчуците.
  6. Способността да се замени захарта, което е важно за хората, които трудно се отказват от сладкиши по време на загуба на тегло.
  7. Съдържание на фибри, фруктоза, глюкоза.
  8. Морков за загуба на тегло е полезен за ниско калорични - само 35 ккал / 100 г.

Вторият основен компонент на салата за отслабване е ябълките. Техните ползи са както следва:

  1. Съдържанието на голям брой микроелементи, витамини и пектин, което след набъбване предизвиква чувство на ситост, подтиска глада, насърчава отстраняването на радионуклиди.
  2. Намаляване на холестерола.
  3. Увеличаването на нивото на хемоглобина.
  4. Ускоряване на метаболизма, което допринася за загуба на тегло.
  5. Нискокалорични - само 47 kcal / 100 g
  6. Премахване на запек, почистване на червата.
  7. Съдържанието на киселини, които имат положителен ефект върху работата на стомаха, червата.
  8. Съдържанието на витамин С, укрепва имунната система.
  9. Активиране на храносмилателните процеси.
  10. Нормализиране на нивата на глюкозата, което предотвратява развитието на затлъстяване.

Рецепта за отслабване на ябълка и моркови

Има няколко рецепти и снимка на салата от моркови и ябълки за отслабване: с цвекло, пипер, зеленчуци, подправки и различни превръзки. Благодарение на това можете да разнообразите менюто си и лесно да поддържате диета. Ястията се приготвят лесно, бързо и в същото време имат много полезни качества. Морковите най-добре се консумират сурови, тъй като топлинно третираният зеленчук може да доведе до скок в кръвната захар.

Салата от сладка диета

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 3-4 души.
  • Ястия на калории: 78 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Настърганите моркови с ябълка като част от диетичната салата запазват максималното количество витамини и хранителни вещества, тъй като се използват в суров вид. Ястието се оказва много ароматно, сочно, благодарение не само на плодовете, зеленчуците, но и на пълнежа. Списъкът на съставките съдържа зеле, който е полезен за сърдечни заболявания, проблеми с кръвоносните съдове, стомаха, червата и насърчава загуба на тегло, защото съдържа тартронова киселина, която потиска превръщането на глюкозата в мазнини. Вместо захар, можете да добавите заместител.

съставки:

  • бяло зеле - 0,4 кг;
  • ябълка, морков - 1 бр.
  • масло (зеленчуци, маслини) - 2 супени лъжици. л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.;
  • захар, провансалски билки - ½ ч.
  • сол, пипер, зърна от нар.

Начин на употреба:

  1. Зелето фино настъргва.
  2. Обелената, сърцевина, ябълка нарязани на едната страна на рендето.
  3. Обелете морковите, нарязани на тънки ивици, или използвайте корейска ренде за рязане.
  4. Подгответе превръзката чрез смесване на маслото със сок, захар, подправки и билки.
  5. Комбинирайте зеленчуците с плодове, дресинг, разбъркайте. Украсете салата с семена от нар.

С цвекло

  • Време: 17 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата от моркови за отслабване с ябълка и цвекло е много лесна, диетична. Смята се, че е истинска класа на витамини и помощник в възстановяването на силата и енергията за спортистите. Цвеклото е полезно за загуба на тегло, тъй като те съдържат бетаин, липотропно вещество, което регулира метаболизма на мазнините. В допълнение, тя е нискокалорична, така че често се използва при приготвянето на ястия за диети.

съставки:

  • цвекло, моркови - 2 броя;
  • Ябълка - 1 бр.
  • масло (маслина) - 1 супена лъжица. л.
  • лимонов сок - ½ ч.
  • сол, зелени.

Начин на употреба:

  1. Измийте зеленчуците и ябълките, обелете ги. Настъргва се на голяма страна на рендето или се нарязва на тънки блокчета.
  2. Добавете ситно нарязани зеленчуци и други съставки, разбъркайте.

С пипер и билки

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 2-3 човека.
  • Ястия на калории: 36 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата с моркови и ябълка за отслабване, към които се добавят сладък пипер и пресни зеленчуци, се оказва много вкусно, витамин. За приготвяне на ястия с натурално кисело мляко, без добавки, подсладители и аромати, с малък процент мазнини. Можете да го приготвите сами с помощта на квас. Така можете да сте сигурни в качеството на ферментиралия млечен продукт.

съставки:

  • моркови, пипер (български) - 2 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Зелените (магданоз, копър, босилек, мента), кисело мляко.

Начин на употреба:

  1. Обелете ябълката, отстранете семената, ядрото. Нарежете на тънки филийки и малки парченца.
  2. Сладък пипер (без стъбло и семена) котлет на тънки ивици, котлет на почистени моркови с ренде, фино котлет зелените.
  3. Смесете всички съставки с кисело мляко.

"Четка"

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 49 kcal / 100 g.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Тези, които често се сблъскват с проблема с натрупването на 3-4 килограма, имат почистваща салата от първа ръка за отслабване, наречена “Brush” или “Whisk”. Съставките на ястието допринасят за леко почистване на червата, подобряване на неговата микрофлора, освобождаване от оток, запек. С това ястие можете да правите гладно дни, но в този случай трябва да включите протеинови храни в ежедневната си диета.

съставки:

  • зеле, цвекло, моркови - по 0,1 кг;
  • ябълка, стебла от целина - 1 бр.
  • Зелените (нарязани), лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
  • зехтин - 2 ч. л.

Начин на употреба:

  1. Целина се нарязва на ½ см дебели резени, обелени ябълка на малки кубчета.
  2. Почистете останалите зеленчуци, наряжете с ренде.
  3. Комбинирайте рязането на плодове и зеленчуци с зеленчуци, лимонов сок и масло. Разбъркайте.

Диета от моркови и ябълки

За приготвяне на салата от моркови и ябълки за отслабване трябва да вземете 1 кг плодове и ½ кг зеленчуци. Те трябва да бъдат почистени и след това настъргани. Разрешено е да се използва лимонов сок като превръзка. Има такова ястие се препоръчва за 3 дни на равни части на всеки няколко часа. Успоредно с това е необходимо да се спазва водния баланс, да се пие поне 1,5-2 литра вода на ден, а в случай на силни пристъпи на глад, може да се яде 2-3 супени лъжици. л. трици.

През това време можете да загубите 3-4, а понякога и 5 килограма (в зависимост от първоначалното тегло). Освен това, за 2 седмици диетолозите препоръчват да се въздържат от ядене на мазнини, сладки, солени, пушени храни и бързо хранене, така че загубеното тегло да не се върне. Когато се появи диария, която е реакцията на организма към пектин, започнете да приемате витаминен препарат.

Противопоказания към диетата

Преди да отидете на диета от моркови и ябълки, отидете на консултация със специалист, получете препоръки, проучете противопоказанията за такава диета. Те включват:

  • бременност, кърмене;
  • алергични реакции;
  • проблеми с бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт;
  • идиосинкразия на каротин;
  • стомашна язва;
  • ентерит.

Салата за отслабване на ябълки и моркови - рецепта

Салата за отслабване на ябълки и моркови е идеална за всеки, който иска да отслабне бързо. Отдавна е известно, че диетичните салати помагат бързо и без разходи за намаляване на теглото без изчерпване.

В допълнение, обикновена салата от ябълки и моркови ще ви помогне да запазите себе си във великолепна форма, защото те не са само нискокалорични, но и ефективно почистват червата, освобождават го от токсини и шлаки по-добре от всички таблетки. Пресни ябълки и моркови в този случай нямат конкуренти.

Нищо чудно, че има специални диети - морков и ябълка.

Ползите от ябълки и моркови

Самият моркови е голям лечител. Малко хора знаят, че намалява лошия холестерол, който се натрупва в кръвта. Съдържащият се в моркова йод не позволява натрупването на мазнини, което означава, че зеленчукът предотвратява образуването на нови мастни клетки.

Червената красота е богата на фибри, почиства тялото, също така може да подобри метаболизма на въглехидратите, което е полезно за метаболизма. Съдържанието на калории в морковите е само 35kcal на 100g.

Основното нещо, което трябва да се помни, че ние говорим за сурови моркови, но варени може да доведе до скок в нивото на захар в кръвта, така че трябва да го използвате в малки количества. И не се страхувайте, варени зеленчуци, които се поставят в салати, няма да повлияят на нивото на захарта.

А сега малко за ползите от ябълките като цяло всички знаят за него, но не могат да кажат нищо конкретно. Ябълките са истински източник на витамини и микроелементи. Те намаляват холестерола и подобряват метаболизма.

Те са нискокалорични - само 47 ккал на 100 гр. И съдържат изключително полезно вещество - пектин, който почиства организма от всичко, дори от радионуклиди, без да нарушава бактериологичния баланс. В стомаха пектинът набъбва, което създава илюзия за насищане, а чувството на глад изчезва.

Ябълките с техните влакна, влизащи в червата, премахват запек, активират храносмилателните процеси. Яжте ги по-добре сурови или с минимална топлинна обработка.

Полезна информация! Тук можете да прочетете за ползите и вредите от покълналите пшенични зародиши.

Салата за отслабване на ябълки и моркови - съставки

Така че, ползите от почитаните убедителни факти, сега отидете на съставките. За да приготвите здравословна диетична салата, ще ви е необходимо:

  • Прясна моркови - 2 броя
  • Прясна сочна ябълка - 1 бр.
  • Сладък пипер - 2 броя
  • Куп копър и, ако е необходимо, други билки: магданоз, мента, босилек и др.
  • Нискокалорично кисело мляко или други хранителни превръзки.

Как да готвя

Рецептата за салата от моркови и ябълки е много проста.

  • Обелете ябълките, премахнете ядрото със семената и изрежете на малки парчета или малки кубчета.
  • Обелете българския пипер, премахнете дръжката и изрежете на тънки ивици или кубчета.
  • Обелете суровите моркови и настържете решетката.
  • Смесете всички съставки, подправете с кисело мляко и украсете със ситно нарязани зеленчуци.

Моркови за отслабване - леки салати, ефективна диета

Днес отново говорим за намаляване на теглото, продуктът, взет като основа, ще бъде морковите. Червенокосата красота е не само склад на витамини, но и нашия вкусен съюзник с вас в борбата срещу излишни килограми.

Основното нещо е да се настроите и да направите вашата диета здравословна и по-малко калории. Днес ще ви помогнем - пресен корен. Подчертавам думата „пресни“, но за да се приложат варени или обработени с други методи в нашия случай, трябва да знаете няколко тайни.

Възможно ли е да се ядат моркови за отслабване

Факт е, че яденето на варени моркови дава скок в нивата на кръвната захар. Въпреки че се препоръчва да се редуват сурови и варени, това трябва да се направи правилно. Антиоксидантите и бета-каротинът, които се абсорбират добре от тялото, са повече сварени, но не се препоръчва, тъй като е самостоятелно ястие. Не забравяйте да комбинирате с ферментирали млечни продукти или с немазна риба, месо.

За да смилат витамини, когато ядете сурови моркови, добавете малко мазнина към него: растително масло, сметана, заквасена сметана. Сок перфектно смесен с мляко. За тялото е по-полезно корен настърган на фина ренде, а не само цял растителен.

Сега нека се спрем на загуба на тегло с използването на сурови, пресни моркови.

Как е полезен пресният морков?

  • Съдържанието на калории е 35 ккал на 100 грама, като по този начин се яде 2 кг моркови, получавате само 700 ккал.
  • Лош холестерол в кръвта се понижава.
  • Плодовете съдържат йод, който не позволява на мазнините да се натрупват.
  • Той е много богат на фибри и увеличава метаболизма на въглехидратите, очиства организма от токсините и токсините.
  • Налични през цялата година, витамините в плодовете се съхраняват до пролетта.
  • Той е много богат на витамини и полезни съединения, което ви позволява да носите с нея монодиета, макар и не дълго, но не много шокиращо тяло. Три дни на сурови моркови с добавяне на плодове може да продължи. Не се препоръчва такава диета да се извършва повече от веднъж месечно.
  • За такава диета трябва да се вземат ярко оцветени плодове.

Прочетете повече за полезните свойства на морковите в нашия блог.

Диета от моркови - Три дни

Всичките три дни ядем моркови, настъргани на фина ренде. Размерът на порцията може да се приема произволно от 100 гр до 300 гр. Ние ядем 5 пъти на ден, пием вода колкото искаме, не по-малко от 2 литра. На сутринта можете да си позволите чаша зелен чай с лимон.


В моркови, добавете няколко капки лимонов сок и една супена лъжица мед, с всяко приемане на салата, яжте един плод (ябълка, киви, портокал, круша).

Така че 3 дни, когато напускате диетата, не се хвърляйте на храна, опитайте се да ядете здравословни и нискокалорични храни. Оставете в диетата си ястия от този красив зеленчук, понякога пийте шейк от морков-мляко. Не се препоръчват по-дълги диети.

Тази диета ви дава добра загуба на тегло, до 3-4 паунда за 3 дни. Но не забравяйте, всичко това се случва не лежи на дивана, но с използването на физическо натоварване, елементарно зареждане и ходене, танцуване тридесет мини.

В тази статия можете да прочетете за кефир диета, която може да се редува с морков.

Видео - рецепти за отслабване, моркови котлети

Салати за отслабване

Искам да кажа, че можете сами да изберете опциите и продуктите за салати, по ваш вкус. Предлагам ви възможностите, които харесвам и тези, които диетолозите препоръчват.

Ябълкова салата с кашу

Основно измиваме и изстъргваме кореноплодната култура, не се препоръчва да я обелвате, защото най-полезният горен слой на този плод, ако се почисти с нож, не е достатъчно полезен от това, което остава.

Взимаме един среден корен от зеленчуци, една ябълка, шепа кашу, една супена лъжица лимонов сок или една супена лъжица крем.

Три моркови върху фина ренде, една ябълка на груби ренде, нарязват ядките в блендер. Разбърква се и се налива лимонов сок.

Салата от цвекло

  • 2 средни моркови,
  • 1 средно цвекло,
  • 50 грама орехи,
  • 100 грама прясно кисело мляко,
  • Щипка настърган, пресен джинджифил,
  • 1 час лъжица мед.

Разтриваме моркови и цвекло на голяма ренде, добавяме ядки, мед и кисело мляко, нарязваме в блендер, разбъркваме и ядем с удоволствие.

Салата от моркови и зеле

  • 1 среден морков,
  • Of част от средната глава от зеле,
  • Лук зелено или луковица,
  • Черен пипер, сол на вкус,
  • 1 супена лъжица растително масло не се рафинира.

Зеле фино и тънко котлет, месят, сол, добавете моркови настърган на голям ренде, една шепа нарязани ситно лук ряпа. Добавете масло, пипер на вкус и разбъркайте.
Ако сте взели зелен лук за салата, поръсете го отгоре, когато го сервирате.

Сладка салата със стафиди

Ако се откажете от сладкиши и бисквити, тази салата ще изглежда като супер сладка, можете да си го позволите два пъти седмично.

  • 2 средни моркови,
  • 100 грама стафиди
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица лимонов сок,
  • 100 грама кисело мляко,
  • смлян канела на върха на лъжица.

Стафиди се изсипва с вряла вода, докато се изпари, разтривайте кореновия зеленчук на фин ренде. Пригответе сос-налива, смесете мед, лимонов сок и канела, добавете кисело мляко и се наливат моркови с стафиди. Охлажда се за 15 минути в хладилника и се сервира на масата.

Рецепти за диетични моркови салати са изобилни, лесни за приготвяне, достъпни и здрави. Импровизирайте, направете новите си салатни композиции, включете ги в диетата си и скоро ще почувствате как се топи излишните килограми и дори увеличавате физическите си активности, танците и разходките. Ще получите красива фигура, отлично настроение и отлично здраве.

Използвайки този зеленчук за отслабване, вие едновременно подобрявате тялото си, укрепвате имунната система, косата, ноктите и регулирате работата на стомашно-чревния тракт.

Има противопоказания за използването на тази диета - в никакъв случай не може да се използва диета за стомашни язви и обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Скъпи приятели, сайтът „Аз съм селянин” ви пожелава добро здраве и добро настроение!

Ако статията ви е била полезна, споделете с приятели, кликнете върху бутоните на социалните мрежи.

Много е интересно да се знае, ако използвате тази коренова култура за отслабване и промоция на здравето, моля пишете за това във вашите коментари.