Състав: сирене 5-9% мазнина 250 г сирене маса 250 г пшенично брашно 60 г пилешко яйце 1 ч. Ванилова захар 10 г лек стафид 20 г растително масло 40 мл Приготвяне: Смесете извара със сирената и яйцето. Добавете ванилова захар или екстракт от ванилия и три пълни супени лъжици брашно, разбъркайте добре.

Тази рецепта ме изненада толкова много, че построих такава торта точно през нощта, като погледнах нагоре от компютъра. : Съставки и препарат: 1 супена лъжица. Milk1 Чл. Sakhar4 Чл. л. какао (отгоре) Смесете всички съставки с миксер. Тъй като печех през нощта и всички спяха, просто си поприказвах с бъркане. Сместа се разделя на две части. В половината.

Много бърза и вкусна пица! Ще ви е необходима: Яйце - 2 броя Майонеза - 4 супени лъжици. л. Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л. Брашно (без пързалки) - 9 супени лъжици. л. Гъби с колбаси (по избор) Доматено приготвяне: 1. Смесете яйцето, брашното, заквасената сметана, майонеза 2. Тестото се превръща в течност, като заквасена сметана 3. Изсипете тестото в тенджерата.

Съставки: За тестото: - 375 г брашно (предварително пресяване) - 5 г суха мая (или 15 г живи) - 75 г захар - 1/3 ч.л. сол - 12 г сухо мляко (или кремове за разтворимо кафе) - 40 г разтопено масло - 1/2 ч.л. лимонена кора.

Съставки: - 3 - 3, 5 чаши брашно - 1 чаша вода - 4 супени лъжици. растително масло - 1 ч. л захар - 1 ч. л сол Пълнеж: - 5 домата - 200 г сирене или извара - 2 скилидки чесън - зеленчуци - сол Препарат: 1. Нарежете доматите на филийки. Маш сирене с вилица, ако сиренето след това е сол, изстискайте чесън чрез пресата чесън.

Няколко прости рецепти на навага, приготвени в бавен котлон

В Русия навага е третирана с голяма любов и всяка домакиня има рецепти за нейната подготовка. Вкусът му е по-добър от всички други риби, които съставляват семейството на треската. Основното му предимство е, че почти няма кости, а месото от тази риба е сочно и има приятен аромат. Navaga в бавното готвене е като цяло отличен.

Какво е полезно в тази риба

Месото от Navaga се счита за диетично. Той съдържа витамини от различни групи и е полезен за микроелементите на човешкото тяло. Не е много дебела, съдържа малко калории, липсват малки кости. Това е идеален вариант за различни диети, които почти всички жени обичат да прилагат по собствени рецепти. Перфектно с картофи или зеленчуци. Черният дроб на Навага е практически деликатес. Той е богат на мастни киселини, които са толкова необходими за нашето тяло.

Какво е приготвено от navaga

Тази риба е идеална за всеки метод на готвене. Ако решите да я изпържите, не можете да се притеснявате - тя няма да пълзи, тя ще лежи в рибена супа на цели парчета, а ако направите прах от тази риба, тя ще се превърне в истинска украса на вашата маса, което много ясно потвърждава снимката по-долу. Рецептите за това ястие ще разплачат всичките ви приятели.

Много вкусна навага се получава, ако го приготвите в бавен котлон. Задушената риба с подправки ще ви зарадва с деликатния си вкус, а ако в края на процеса на готвене я излее с яйце, резултатът ще ви изненада много. Това ястие може да се сервира не само като ежедневно, но и като празник, особено ако някой от гостите се опита да се храни правилно.

Преди готвене, размразете рибата в хладка вода, почистете и отстранете вътрешностите.

Навага се приготвя в бавен котлон

Навага в бавна печка с лук и моркови, задушена по бърз начин. Като цяло, рецептата е гъвкава и много, много стара, тя също се нарича риба под маринатата, аз по-скоро имам риба в марината.

Navaga е чудесна за диетична храна, тя е бяла, нискомаслена и високопротеинова риба. Що се отнася до ниско съдържание на мазнини, това е вярно, но не се изпържва, тогава ниското му съдържание на мазнини ще остане на 100%. Задушете и оставете да къкри, варете в зеленчукова марината - това е готвене на риба по диета.

Сайтът "Обичам да готвя" много рецепти за хранене, включително рецепти за риба. Например:

И много други рецепти с риба, които ще намерите в заглавията "Риба в мултиврака" и "Риба".

И така, как се прави навага (или друга бяла риба) в бавен печка в марината? Нека готвим.

Какво е необходимо за навага в марината:

1 голям лук

200 g размразена навага

1 среден морков

1 маса / лъжица доматено пюре

Половин чаша вода

1 маса / лъжица 9% оцет

Растат 10 g. масла (за печене на зеленчуци)

Подправка за риба

От това количество от тези съставки се получават две порции.

Калория Навага в мултикукър под марината: 71 ккал на 100 г храна, протеини - 8.4, мазнини - 2.7, въглехидрати - 3.2 г

Как да готвя риба с наденица марината

в бавната печка

Ако рибата все още не е изкормена, трябва да се направи. Главата отсече и оттегли вътрешността. Самата риба се нарязва на порции.

Обелете и нарежете лука и морковите. Нарязани на кубчета лук, настъргват морковите през рендето.

Добавете масло за пържене на зеленчуци и добавете зеленчуци. Включете "Fry" за 10-15 минути или Multipovar, ако е наличен във вашия модел на multicooker, при 160 градуса и 10 минути. В края на пърженето зеленчуци се поставя доматено пюре, разбърква се със зеленчуци.

Изсипете с вода и оцет, добавете сол и подправки.

Сложете навага в бавен печка на зеленчуци.

Включете риба или риба за четвърт час.

Navaga се приготвя бързо, още повече, че зеленчуците вече са подложени на топлинна обработка и затова този път е напълно достатъчно за готвене на навага.

Сервира се навага в марината с гарнитура или без гарнитура.

Между другото, този начин на готвене на риба в бавен котлон е чудесен за лека вечеря.

Navaga в собствен сок в двоен котел

Публикувано на 04/06/2014
Публикувано от: чудо [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: 60 минути

Една от най-обичаните риби от семейството ни от треска е навага. Не е чудно, че пресният пържен шафран е най-уважаваното ястие на жителите на Далечния изток. Също така спомага за укрепването на имунната система, има благоприятен ефект върху нервната система и щитовидната жлеза. Но решихме да опитаме да готвим навага в двоен котел. За да запазите всички предимства на рибата.

Времето за готвене на навага в двоен котел е около 60 минути.

съставки:
- размразена или свежа навага - 1 килограм;
- лук - 2 кореноплодни зеленчуци;
- лимонов сок - 1/2 парчета;
- сол - на вкус;
- фолио - 50 сантиметра.

Как да се готви наваха вкусно и здраво - в двоен котел:

Изчистете нага от вътрешностите и отрежете главата. Изплакнете добре под течаща вода. Ако навага е замразена, предварително я размразете.
Покрийте парахода с фолио, така че част от него да остане отгоре, за да затворите рибата.
Лук, кори, нарязани на половин пръстени. И сложи на фолиото. За да не плачете, докато режете лука, овлажнете ножа във вода.

Нагоре се поставя равномерен слой риба. Опитайте се да притиснете рибата по-близо.

Сол отгоре. И изстискайте сока от половин лимон. И се изсипва сок от риба.

Сега затворете рибата с фолио отгоре и настройте таймера за пара до 25-30 минути.

Дайте навигацията от двойния котел да стои известно време. И можете да го получите.
Пригответе за това ястие. Вероятно най-добрият суфле от картофи или зеленчуци, можете да ги приготвите в двоен котел.

За да направите това, поставете обелените и нарязани зеленчуци в купата на двоен котел с дупки и настройте таймера за 30 минути. Можете да приготвите заедно риба и зеленчуци.

Всички добри апетит.
Вашият AleksaFrol

Навага се изпари в бавен котлон

Навага се приготвя в бавен котлон

Навага в бавна печка с лук и моркови, задушена по бърз начин. Като цяло, рецептата е гъвкава и много, много стара, тя също се нарича риба под маринатата, аз по-скоро имам риба в марината.

Navaga е чудесна за диетична храна, тя е бяла, нискомаслена и високопротеинова риба. Що се отнася до ниско съдържание на мазнини, това е вярно, но не се изпържва, тогава ниското му съдържание на мазнини ще остане на 100%. Задушете и оставете да къкри, варете в зеленчукова марината - това е готвене на риба по диета.

Сайтът "Обичам да готвя" много рецепти за хранене, включително рецепти за риба. Например:

пиле рецепта на растителна възглавница

задушена тилапия

И много други рецепти с риба, които ще намерите в заглавията "Риба в мултиврака" и "Риба".

И така, как се прави навага (или друга бяла риба) в бавен печка в марината? Нека готвим.

Какво е необходимо за навага в марината:

1 голям лук

200 g размразена навага

1 среден морков

1 маса / лъжица доматено пюре

Половин чаша вода

1 маса / лъжица 9% оцет

Растат 10 g. масла (за печене на зеленчуци)

Подправка за риба

От това количество от тези съставки се получават две порции.

Калория Навага в мултикукър под марината: 71 ккал на 100 г храна, протеини - 8.4, мазнини - 2.7, въглехидрати - 3.2 г

Как да готвя риба с наденица марината

в бавната печка

Ако рибата все още не е изкормена, трябва да се направи. Главата отсече и оттегли вътрешността. Самата риба се нарязва на порции.

Обелете и нарежете лука и морковите. Нарязани на кубчета лук, настъргват морковите през рендето.

Добавете масло за пържене на зеленчуци и добавете зеленчуци. Включете "Fry" за 10-15 минути или Multipovar, ако е наличен във вашия модел на multicooker, при 160 градуса и 10 минути. В края на пърженето зеленчуци се поставя доматено пюре, се смесва със зеленчуци.

Изсипете с вода и оцет, добавете сол и подправки.

Сложете навага в бавен печка на зеленчуци.

Включете риба или риба за четвърт час.

Navaga се приготвя бързо, още повече, че зеленчуците вече са подложени на топлинна обработка и затова този път е напълно достатъчно за готвене на навага.

Сервира се навага в марината с гарнитура или без гарнитура.

Между другото, този начин на готвене на риба в бавен котлон е чудесен за лека вечеря.

Няколко прости рецепти на навага, приготвени в бавен котлон

В Русия навага е третирана с голяма любов и всяка домакиня има рецепти за нейната подготовка. Вкусът му е по-добър от всички други риби, които съставляват семейството на треската. Основното му предимство е, че почти няма кости, а месото от тази риба е сочно и има приятен аромат. Navaga в бавното готвене е като цяло отличен.

Какво е полезно в тази риба

Месото от Navaga се счита за диетично. Той съдържа витамини от различни групи и е полезен за микроелементите на човешкото тяло. Не е много дебела, съдържа малко калории, липсват малки кости. Това е идеален вариант за различни диети, които почти всички жени обичат да прилагат по собствени рецепти. Перфектно с картофи или зеленчуци. Черният дроб на Навага е практически деликатес. Той е богат на мастни киселини, които са толкова необходими за нашето тяло.

Какво е приготвено от navaga

Тази риба е идеална за всеки метод на готвене. Ако решите да я изпържите, не можете да се притеснявате - тя няма да пълзи, тя ще лежи в рибена супа на цели парчета, а ако направите прах от тази риба, тя ще се превърне в истинска украса на вашата маса, което много ясно потвърждава снимката по-долу. Рецептите за това ястие ще разплачат всичките ви приятели.

Много вкусна навага се получава, ако го приготвите в бавен котлон. Задушената риба с подправки ще ви зарадва с деликатния си вкус, а ако в края на процеса на готвене я излее с яйце, резултатът ще ви изненада много. Това ястие може да се сервира не само като ежедневно, но и като празник, особено ако някой от гостите се опита да се храни правилно.

Преди готвене, размразете рибата в хладка вода, почистете и отстранете вътрешностите.

съставки:

Технология на готвене стъпка по стъпка

Стъпка 1

Navagh трябва да се намали заедно, така че да се поберат в черпака за гасене. Всички рецепти с мултикукър съдържат този елемент. Сега трябва да смесите куркумата, сол и черен пипер и разтрийте трупа с тази смес.

Стъпка 2

След това завъртете парчетата риба на брашно и ги прехвърлете в резервоара за охлаждане.

Стъпка 3

Само преди този капацитет е необходимо да се загрее правилно. Смажете го с растително масло и го оставете затворено за известно време в режим на печене. Навагу може да започне да се разпространява, когато „вълшебната тенджера” чува нахален пукане на масло, което означава, че печката се нагрява до температурата, от която се нуждаем.

Стъпка 4

Веднага щом видите, че рибата е сграбчила коричка като на снимката, веднага я напълнете със смес от яйца с подправки и прехвърлете бавното готварство в режим „Гасене” за петнадесет минути.

След изтичане на времето за готвене, можете да сервирате ястието на масата, след като го украсите с семена от нар, лимон и зелени.

Супа Навага

Рецепти на ястия от тази риба са доста разнообразни. Но ухата на навага е истински шедьовър на готвенето.

Какво се изисква

• Малко по-малко от килограм риба.
• Един лук.
• Един морков.
• Чифт яйца.
• Две супени лъжици заквасена сметана.
• Чифт лаврови листа.
• Сол.
• Зелените.
• Целина.

Рецептите за супата от навага са доста разнообразни, но ние описваме най-бързия и лесен за употреба.

Зеленчуци, включително целина, първо чисти, а след това голям режим и изпрати в бавен печка. Там се налива една и половина до два литра вода. Поставете устройството в режим "Печене".

Когато водата кипи, сложете рибата в "магическия пот". В това ястие липсват само бахар, подправки и дафинов лист. Добавете ги. Остава да ври всички тези чудеса пет до десет минути.

Супата може да се сервира по този начин, но би било по-добре да извадите рибата и да отделите костите от месото. Бульонът няма да навреди на напрежението.

Последното докосване. Трябва да сварите яйце, да го изрежете, да го смесите със заквасена сметана и да добавите нарязан копър.

Подправете супата си с това, а след това дори и най-претенциозните гастрономи ще оценят ястието ви.

Навага със зеленчуци

Какво се изисква

• Фиш.
• Един лук.
• Един морков.
• Подправки и брашно.
• Растително масло.

Размразете рибата, почистете я и я измийте. Не забравяйте да изсъхне напълно с кърпа.

Сега включете бавното готвене в режим “Пържене” и смажете черпака с растително масло.

Смесете брашно със сол и подправки, в тази смес навийте трупа на риба. След това сложете навагу в купата.

Трябва да се пържи до момента, в който се появи златна кора. Така че не забравяйте да включите рибата.

Поставете пърженото соте на отделна чиния. Нарежете лука и настържете морковчето на груби ренде. Всичко това трябва да бъде леко запържено в същото масло и да се постави рибата отгоре.

Сега трябва да добавите вода и да прехвърлите бавното готвене в режим "Спагети". Затворете капака и изчакайте звуковия сигнал, за да сигнализира края на готвенето.

Сега рибата е готова и можете спокойно да ядете плодовете на собствените си трудове.

Navaga: рецепта за приготвяне на вкусни ястия:

Вероятно всеки знае риба треска. Но не всеки готвач приготвя навага от семейството на треската поне веднъж в живота си, въпреки че е известен с нежното си, сочно и ароматно месо, в което практически няма кости. Запълнете празнината!

Кратко описание и история

Навага живее в студени води. Има северни и далечни източни сортове. Известно е, че по-рано през зимата навага е изпратена в столицата на открита шейна от мястото на улова. Това послужи като гаранция, че вкусната риба няма да бъде размразена и след това отново замразена по време на дългото пътуване. В старите дни в столичните кухни се използва и маринованата навага (вж. Рецептата по-долу) като отлична студена закуска за силен алкохол.

Ползите

Диетичното месо от тази риба съдържа много витамини, микроелементи. Не е мазнина, нискокалорична, не съдържа малки кости. Той е чудесен за следване на различни рибни диети, съчетава се със зеленчуци и картофи и може да се яде по един бърз ден, когато е позволено да се яде риба. Черният дроб на рибата също е оценен, тъй като има висока концентрация на полезни мастни киселини.

Какво можете да готвите?

От тази риба, можете да готвите почти всичко: месото му не се разстила при пържене, не се разпада на малки парченца в рибена супа, изглежда добре филе в аспир и в кисела форма. Отлична риба се оказва печена във фурната, приготвена в бавен котлон. Сега отидете на практика!

Navaga. Готварска рецепта "на възглавницата"

Това е много проста възможност за готвене. Ще ни трябва: филе филе - килограм, килограм лук, лъжица зехтин, комплект подправки за риба, сол. Някои предпочитат да добавят малко оцет, за киселина.

Обелете лука и изрежете на половин пръстени. Измийте рибата и я нарежете на малки парченца. Сега разпръскваме лук в голям тиган с плътно затворен капак, като го поливаме с масло. След това - върху тази възглавница - парчета филета. Подправяме подправките. Покрийте с капак и гответе на слаб огън, докато рибата е готова (обикновено - 20 минути някъде). Точно преди финала отстранете капака от тавата, за да може водата да се изпари. Тази риба се сервира добре с картофено пюре и краставици. Нежното диетично ястие се украсява с клонките от магданоз. И красива и вкусна!

В тесто

Рецептата за готвене навага, пържена в тесто, придоби популярност сред опитни готвачи и прости домакини. Това ястие може да се приготви бързо и лесно. Нуждаем се: филе навага - 1 килограм, масло за пържене, сол, брашно и яйца за тесто.

Първо, от брашно и яйца, добавете мляко или вода, пригответе тестото за тесто. Необходимо е да се направят такива, както и за орехи (които полетяха надолу, но не паднаха на парчета). Налейте тестото в купата. Пригответе рибата: нарязани на малки парченца, сол и пипер. Потопете всяко парче риба в тесто и го хвърлете в тенджерата с кипящо масло. Там тя е много червена. Веднага щом това се случи, хванем навагата със специална шпатула, изхвърляме следните парчета в маслото. Същата рецепта за готвене навага се търкаля в брашно и яйца: просто натопи всяко парче риба в бито яйце и след това в брашно. След това се запържва в кипящото масло в тигана.

салата

За да го приготвите, имате нужда от осолени или кисели шафран. Рецептата е доста проста в изпълнение и няма да изисква голям брой съставки и вашето време. Ние ще се нуждаем: половин килограм навага, 200 грама пресни и толкова много кисели краставици, 100 грама майонеза, зелен лук и магданоз - един куп.

Navaghu нарязани на кубчета, почистете кожата и костите. Краставици - и тези и други - нарязани на кубчета. Смилайте зелените. Всички съставки се смесват чрез добавяне на майонеза. Някои специалисти ви съветват да сложите варени яйца в такава салата (три варени яйца ще бъдат достатъчни за тази сума). Понякога яйцата също се нарязват на кубчета. Такава вкусна салата е много добра закуска преди основните ястия. И тъй като е солено, то отива добре под студена водка!

Тайната: рибите могат да се приготвят сами. За това трябва да направите смес от оцет, вино, корени, подправки, след което сложете наваги в нея за няколко дни. В старите дни преди мариноване рибата също беше предварително пържена малко, за специален вкус.

Във фурната

Рецептата за готвене навага във фурната е достъпна дори за начинаещ готвач. Правим всичко просто. Предварително затопляме фурната на 180. Нанесете готовите зеленчуци - лук, моркови, картофи - на намазана печка (количеството е произволно, но е достатъчно, за да покриете работната равнина на съда с равен слой). Следващият слой е навага. Рецептата не изисква никакви специални умения: ние покриваме рибата с майонеза или яйце отгоре (за да образуваме кафява кора) и - във фурната, за около час. Това ястие може да се сервира без гарнитура, като се използват зеленчуци, приготвени с риба.

Навага в мултикукър. рецепти

1. За двойка. Използвайте режима за ориз / риба. Риба, поставена на "диета" възглавница от зеленчуци. Подгответе се бързо - не повече от 20 минути.
2. Пържени. Използвайте режима за пържене. Навиваме рибата, навит в брашно, до хрупкавост. Насладете се на храната си!

Навага в двоен котел

Една от най-обичаните риби от семейството ни от треска е навага. Не е чудно, че пресният пържен шафран е най-уважаваното ястие на жителите на Далечния изток. Също така спомага за укрепването на имунната система, има благоприятен ефект върху нервната система и щитовидната жлеза. Но решихме да опитаме да готвим навага в двоен котел. За да запазите всички предимства на рибата.

Времето за готвене на навага в двоен котел е около 60 минути. съставки:

- размразена или свежа навага - 1 килограм; - лук - 2 кореноплодни растения; - лимонов сок - 1/2 парчета; - сол - на вкус; - фолио - 50 сантиметра.

Как да се готви наваха вкусно и здраво - в двоен котел:

Изчистете нага от вътрешностите и отрежете главата. Изплакнете добре под течаща вода. Ако навага е замразена, предварително я размразете. Покрийте парахода с фолио, така че част от него да остане отгоре, за да затворите рибата. Лук, кори, нарязани на половин пръстени. И сложи на фолиото. За да не плачете, докато режете лука, овлажнете ножа във вода.

Нагоре се поставя равномерен слой риба. Опитайте се да притиснете рибата по-близо.

Сол отгоре. И изстискайте сока от половин лимон. И се изсипва сок от риба.

Сега затворете рибата с фолио отгоре и настройте таймера за пара до 25-30 минути.

Дайте навигацията от двойния котел да стои известно време. И можете да го получите.

Пригответе за това ястие. Вероятно най-добрият суфле от картофи или зеленчуци, можете да ги приготвите в двоен котел.

За да направите това, поставете обелените и нарязани зеленчуци в купата на двоен котел с дупки и настройте таймера за 30 минути. Можете да приготвите заедно риба и зеленчуци. Всички добри апетит. Вашият AleksaFrol

Навага в бавната печка

Навага е много вкусна риба от семейството на треската. Той ще се хареса на възрастни и деца, особено защото е напълно безкраен. В допълнение, navaga се счита за диетична риба: калоричното му съдържание е само 90 ккал на 100 грама. Подгответе навага в бавен печка според нашата рецепта!

Списък на съставките:

• Навага - 500 гр.
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Сол, подправки, растително масло на вкус.

Готвене на навага в бавен котлон:

1. Пригответе рибата: почистете, отрежете главата и перките, отстранете вътрешностите, нарязани на порции.
2. Сол навага, добавете подправки, поставете в хладилника.
3. Настържете морковите, наряжете лука.
4. Смажете купа с масло, сложете риба и зеленчуци там.
5. Задайте бавното готвене в режим “Hot” за 20 минути.
6. След 10 минути от началото на програмата, завъртете рибата.

Ястието е готово, добър апетит! Споделете тази рецепта с приятели.

Нашите рецепти са подходящи за повечето Multicookers Redmond, Polaris, Philips, Panasonic, Moulinex и други производители.

Навага: обсъждане на рецептата и ревюта

Аз готвя по този начин много различни риби, също се оказва не е зле

Задушена риба със сметанов сос (етап 1 - Dukan diet)

Задушена риба със сметанов сос (етап 1 - диета Дюкан).
Нискомаслена морска риба, задушена със сос от яйчен крем на база рибен бульон. Тази рецепта ще добави разнообразие към протеиновите дни на фазата на атаката. Между другото, за диета Дукан все още можете да приготвите вкусни рибни хапки.

Отнема 30 минути за приготвяне на рибата, а от съставките, изброени в рецептата, получавате 2 порции.

съставки:
- риба - 600 g;
- рибни подправки - 4 г;
- лимон - 1/2 бр.
- лук - 1 бр.
- рибен бульон - 300 мл;
- пилешко яйце - 1 бр.
- мляко - 50 мл;
- зехтин - 5 г;
- маслини - 6 бр.
- листа за салати за сервиране - 30 г.

Как да се готви у дома

Взимаме всякаква морска риба от нискомаслена категория. За рецептата пасва треска, навага или хек. Ние ще приготвим задушени на колбаси. Избор на прясна риба. Ето основните признаци, че рибата не е остаряла на тезгяха: има ясни очи, розови хриле и няма ръждясали петна по везните.

Ние чистим рибата. Ние отрязани главите и перките, сварете бульон от тях, ако не са готови. Почистваме навагата от люспи и вътрешности, отстраняваме тъмната кръв по билото.

Правим кръстосани срезове върху кожата на рибата с остър нож, така че нагата да бъде по-добре наситена с марината. Поръсете рибата със сол, налейте прясно изцеден лимонов сок, добавете чаена лъжичка подправки за рибата. Почистваме в хладилник 15 минути.

Готвене на риба за няколко минути. Ако нямате двоен бойлер или мултикукър, поставете рибата в гевгир, предварително намазани с маслиново масло. Сложете гевгир в тенджера с вряща вода и плътно покрийте с капак. Рибата ще бъде готова за 12 минути.

Готвене на сметанов сос. Първо, обелете лука и го нарежете много фино. Отделете жълтъка от протеина. Вземайте нискомаслено мляко.

Загрейте една чаена лъжичка зехтин в тиган с незалепващо покритие, запържете лука с прозрачен цвят. Изсипете рибен бульон в тигана и варете соса за 1 t След това го смила в блендер, отново се изсипва в тенджерата.

Смесете яйчния жълтък и млякото, докато се изглади с вилица. Изсипете сместа в тиган с горещ сос. Намалете топлината до ниско, непрекъснато разбърквайте и варете, докато се дебели. Сосът не трябва да заври!

Сервирайте чинията: първо, сложете листата на марулята, рибата на пара и маслините върху тях. Сосът се сервира отделно.

Слънчева къща

Колко е важно всеки ден в поредица от тревоги и ежедневие да не забравяме, че слънцето винаги свети зад прозореца. За теб И за мен.

Четвъртък, 29 септември, 2016

Navaga, задушен със зеленчуци в бавен котлон

Всякаква прясно замразена риба
моркови
домати
лук
Български пипер
Растително масло
Любими подправки

Пропорциите не пишат, всичко е на вашия вкус.
Измийте зеленчуците, обелете ги, настържете пипер, наряжете лука на половин пръстени, настържете морков и домат.
Между другото, това е много удобно да се търка един домат на ренде, няма нужда да се премахне кожата, тя остава в ръцете.

Имах около килограм прясно замразена риба.
Измийте рибата. Нарежете се на удобни парчета, поръсете със сол и черен пипер. Подправете с растително масло.

Рецепта на Навага. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки на Навага

Хранителна стойност и химичен състав "Навага на пара".

Енергийна стойност Навага се изпари е 68,5 ккал.

Първичен източник: Създаден от потребителя. Повече подробности.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.

Калкулатор на рецепти

Анализ на калориите на продукта

Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати:

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА НАВАГА НА ПАРА

Какво е полезно Steam Navaga

• Витамин В1 е част от най-важните ензими на въглехидратния и енергийния метаболизъм, осигуряващ на организма енергийни и пластмасови вещества, както и метаболизма на разклонените аминокиселини. Липсата на този витамин води до сериозни заболявания на нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата системи.
• Витамин РР участва в редокс реакциите на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамин е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
• Калият е основният вътреклетъчен йон, който участва в регулирането на водния, киселинния и електролитен баланс, участва в процесите на провеждане на нервните импулси, регулирането на налягането.
• Калцият е основният компонент на нашите кости, действа като регулатор на нервната система, участва в мускулните съкращения. Недостигът на калций води до деминерализация на гръбначния стълб, тазовите кости и долните крайници, повишава риска от остеопороза.
• Фосфорът участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, е необходим за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
• Хромът участва в регулирането на кръвната глюкоза, повишавайки ефекта на инсулина. Недостигът води до намален глюкозен толеранс.

все още се крие

Пълно ръководство за най-полезните продукти, които можете да видите в приложението "Моята здравословна диета".

Navagh пържени в тесто

Здравейте приятели! Нека да споделя рецептата за навага, пържена в тесто. За пържене, използвам готварска печка налягане Oursson MP5010PSD. Има чудесен и любим режим "Риба". Ако се приготви при затворен капак, рибата се погасява, а ако е отворена с капака, тя се пържи. Освен това, навагата е пържена в многокускачка много деликатно, не гори и не се залепва. Въпреки това е възможно да се приготви съда в устройството от друг производител. В края на краищата, много от вас имат мултикуркори с програмите "Пържене" и "Печене". Така че можете също така да можете да нахраните семейството си и дори гости с вкусна нага в мляко.

Оказва се, че е много вкусно - хрупкаво апетитно тесто отгоре и меко, нежно, риба вътре. По принцип, така че можете да готвите всяка риба. Но ние в семейството обичаме навага повече, особено малките. Клеър не позволява на рибите да се олющят. Това означава, че по някакъв начин предпазва от сухота. Когато купувам големи трупове, не виждам нужда да нарязвам филетата преди готвене. В края на краищата, navaga не е много костна. Ето защо, просто го нарежете на порции.
Така че, нека приятели, нека да организираме рибен ден.

съставки

1. Навага - 1 кг
2. Мляко - 1 чаша
3. Брашно - 200 г
4. Пилешко яйце - 3 бр.
5. Сол - на вкус
6. Подправки за риба - на вкус
7. Лимон - 1 бр.
8. Растително масло - за пържене

Как да готвя в глинен съд тенджера под налягане navaga пържени в тесто

1. Пригответе навага, лимон, съставки за тестото (мляко, брашно, яйца, сол, риба подправки) и масло за пържене на риба. Рибите се размразяват, изкормят, отрязват перките и опашката. След това внимателно измийте, особено корема. Малките трупове остават изцяло, а големите се нарязват на порции (имам малка риба). Лимон (по същество половината е необходим) може да бъде заменен с оцет или лимонена киселина, разтворена във вода. Подправки за риба - по преценка на домакинята (имам един лимонов пипер).

2. Навагу се поставя в удобен контейнер, поръсен с лимонов сок (използвах винен оцет). Ястия с риба, оставени настрана и продължете към следващата стъпка.

3. Взимаме друг контейнер, в който ще приготвим тестото. Там счупваме яйцата. Смесете ги със сол и риба подправки. (Аз правя тесто с помощта на миксер.) Налейте (постепенно) брашно. Опитваме се да предотвратим "бучки". След това постепенно въвеждайте мляко. Готовото тесто ще прилича на кисело мляко или кефир. Можете да оставите тестото в същия съд, където е смесен. Или се изсипва в по-удобен за "къпане" риба.

4. Включваме multicooker - режим "Fish", времето е приблизително 40 минути (време за две или три партиди пържене), капакът е отворен. Изсипете в купата с масло. Когато купата с масло се загрее, натопете я в тесто.

5.. и поставете в бавен печка за пържене. Ние се подреждаме на кратко разстояние, така че е възможно да се обърне внимателно и да не се повреди рибата. Има стек надолу, а горната част на рибата е „гола”, поставяме тестото в една супена лъжица и го изсипваме на горе по време на пържене или преди да се въртим. Запържваме навага от две страни до готовност. По желание, за да се отстрани излишната мазнина от готовия салвия, рибата се поставя върху хартиена кърпа.

6. Навага в тестото вече е обилно ястие, така че можем да служим като самостоятелно ястие. За по-пълноценно хранене, сварете и сервирайте картофи или картофено пюре за риболов. Приятно апетит!