Морков лук с ябълки

Zrazy - буйни бургери, пълнени с кайма или зеленчуци. Междувременно, първоначално това беше съвсем различно ястие - те сложиха плънката върху счупените парчета месо, навиха я и я изпържиха в горещо масло. С течение на времето месото бе заменено с мляно месо, а освен месни продукти, се появили и зези от зеленчуци, ориз, елда, гъби. Те започнаха да правят сладки zrazy от моркови с плодове, зрънце, извара.
В предложената рецепта, морков Zrazy се приготвят с пълнеж от ябълки, което е особено важно през лятото и есента. Пълнежът може да бъде направен от пресни ябълки, смесени със захар и канела, и от яхнии, подправени със стафиди, индийско орехче, канела и ванилия. Панировка за моркови зраз с ябълка не е задължителна, но ако искате да се лудите по-добре да държите формата и да се окажете румени, хвърлете ги в брашно или галета.

съставки:
- големи моркови - 2 бр.;
- грис - 5-6 супени лъжици;
- мляко (или вода) - 0.5 ст.;
- масло - 30 г;
- захар на вкус;
- ябълки - 2 бр.
- канела - 0,5 ч.л.;
- сол - щипка;
- брашно за паниране;
- олио за готвене.

Как да се готви у дома


Настържете настърганите моркови с малки дупки.



Преместваме морковите в тенджера или казан, добавяме захар. Количеството захар зависи от сладостта на морковите и от вашия вкус.



Изсипете малко мляко, сметана или вода (течността трябва да затвори моркова около половината). Поставете парче масло и сложете морковите на малък огън.


Под капака яхнете моркови до омекване. Опитайте готовите моркови на вкус, ако е необходимо - добавете захар и сложете щипка сол. За да направите моркова маса по-дебела и да запазите формата, добавете грис.



Разбъркайте, продължете да варете моркови с грис до дебелина.



Задушете морковите, за да се охлади до стайна температура и добавете разбито яйце. Всички се разбъркват до хомогенност и докато се оставят настрана.



Готвене на ябълка. Отрежете ябълките от ябълките, отстранете семената. Нарежете ябълките на тънки филийки и след това изрежете парчетата на малки парченца. Поръсете със захар и канела.


С мокри ръце ние образуваме топки с размер на средна ябълка от моркови.



В центъра на всяка топка правим ниша, напълнете я с пълнеж. Обвийте ръбовете или сложете малко тесто от моркови отгоре.



Roll zrazy в брашно или галета (можете да направите, без да панира или панирани парче от Zraz). Zrazy се нежно, така че трябва да работят бързо, но внимателно.



В тенджера затоплете растителното масло. Разстелете се на кратко разстояние, на средна топлина, запържете до златисто кафяво. Zrazy трябва да се преобърне, когато те бъдат „хванати” отдолу;



Направете малък огън, покрийте zrazy и прегледайте втората страна. Готовият zrazy ще стане по-плътен и лесно отстранен от тавата.


Сервирайте zrazy може да бъде горещо или студено. Всеки плодов сос или конфитюр, конфитюр, кондензирано мляко, заквасена сметана, кефир, кисело мляко, което е лесно да се приготви в бавен котлон, ще свърши работа.

Морков луд

Добър ден, скъпи читатели!

Предлагам ви веднага да приготвите вкусно нискокалорично ястие, пълно с предимно сложни въглехидрати. Ето защо, морков zrazy с ябълки, които са пред вас, можете да служи в следобеден чай и вечеря, не се страхуват за фигурата.

Zrazy се приготвят лесно и просто, бързо и радостно.

Готвене на морков с ябълки

  • Големи моркови - 5 бр.
  • Грис - 4 супени лъжици.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Канела - на вкус
  • Захар захар - 2 ч. Л.
  • Мляко - 3 супени лъжици.
  • Масло - 15 гр
  • Пожарогасително масло - 1 супена лъжица.
  • Яйце - 1 бр.
  • Сол -. H.
  • Пшенични, овесени или ръжени трици

Изход готови: 5 бр. на 110 g

Моят метод за готвене:

1. Измийте морковите, почистете, разтрийте по голяма ренде или мелете в блендер

2. Задушете морковите с масло и мляко, със сол, 10 минути в запечатан контейнер

3. Отстранете от огъня, добавете грис, 1 чаена лъжичка. захар (може да не съдържа захар) и се смесва

4. Охладете леко, добавете яйцето и отново смесете.

5. Докато се приготвят морковите, ябълките се приготвят, обелват се от гнездото за семената и се нарязват на малки кубчета, резени или кубчета.

6. След това сложете чаша вода, за да овлажни ръцете преди образуването на зраз

7. Леко намокрете дланите във водата и направете торта

8. Поставете ябълки в средата на тортата, поръсете с щипка захар и канела

9. С мокри ръце образувайте лукав, давайки му топка и леко сплескване

10. Ние нарушаваме брашното

11. Слагаме на тиган нагряван с масло, покриваме с капак и оставяме да къкри 10-15 минути на много слаб огън, без да се обръщаме.

Морков луд с ябълка готов!

По-добре е да ги сервирате, след като са охладени, със заквасена сметана или домашно кисело мляко. Може да се сервира с плодове, плодове, пчелен мед или плодове.

Успех при готвенето! Изчаквайте вашите коментари.

Свържете се с моите групи Вконтакте и Facebook, ще се радвам да ви видя!

Моркови със сирене

Комбинацията от моркови и извара е много успешна. Тези два продукта се допълват взаимно на вкус. Децата или възрастните, които не обичат морковите, ядат това ястие с удоволствие

Моркови със сирене
Рецептата за вкусни и здравословни диетични ястия

  • съставки:
  • моркови - 500 г (4 бр. средно)
  • извара 9% - 62.4 г (≈ 3.5 супени лъжици с пързалка)
  • грис - 31,2 г (1 супена лъжица + 1 ч.л.)
  • яйце - 21 г (едно малко)
  • масло - 20,8 г (1 дка)
  • гранулирана захар - 10,4 г (1 ч.л.)
  • мляко с тегловно съдържание на мазнини 3,2% - 62,4 г (1/3 от едно)
  • сметана със съдържание на мазнини 20% - 62.4 g (1/3 st)
  • пшенично брашно - 10,4 г (1 ч.л.)

Как да готвя моркови с извара zrazy: t

  1. Обелете морковите и ги фино нарязайте, след това ги задушете в малко количество мляко и масло.
  2. Десет минути преди пълната готовност се изсипва грис в задушена маса в тънък поток. Както обривната смес трябва постоянно да се разбърква.
  3. Полученият продукт се охлажда и само след това се прибавят събраните яйца.
  4. От приготвеното тесто се правят моркови. В средата на всяка тортила поставете настъргана настъргана извара, захар и яйца.
  5. След това тортите се увиват така, че плънката да остане вътре.
  6. Zrazy получи ролка в брашно и палто със заквасена сметана, след това пуснати на печене лист, намазани с масло.
  7. Подложката за печене се поставя в предварително загрята фурна и се изпича там за двадесет и пет минути на 180 градуса.
  8. Морковите със сирене Zrazy се сервират на масата със заквасена сметана.

Забележка: Рецептата може да бъде променена. За да направите това, можете да добавите всякаква съставка, която харесвате - стафиди, сушени кайсии, канела, ванилия и др. - В този случай, се оказва много вкусно, ако добавите нарязан копър на извара.

Калории. Съдържание на хранителни вещества върху 100 грама ястие

Препоръчителната порция за хранене е 200 грама.

Калорично съдържание от 100 g от съда, приготвен съгласно горепосочената рецепта: t

Калория - 126 ккал

Ако замените съставките, споменати в бележката под линия, калоричното съдържание се променя.

Съдържание на хранителни вещества на 100 грама ястие - морков лук с извара:

  • Протеин - 4.5 g
  • Мазнини - 5.4 g
  • Въглехидрати - 7.9 g
  • В1 - 0 mg
  • B2 - 0 mg
  • С - 0 mg
  • Са - 21,5 mg
  • Fe - 0 mg

Влияние на продуктите на панкреатита

Панкреатитът е сериозно заболяване на панкреаса. Поради естеството на заболяването е необходима специална диета за лечение. Менюто на пациента трябва да включва основно протеинови продукти, които се абсорбират добре от организма.

Диетичната храна за панкреатит трябва да изключва мастни и пържени храни. Хранителен луд с морковите са самото ястие, което няма да има отрицателно въздействие върху панкреаса. В действителност, на практика няма солни и кисели сокове, което е важно за поддържането на оптимална секреция на стомашния сок.
В случай на панкреатит се препоръчва да се използва изключително чиста храна, за да се сведе до минимум панкреатичната активност. Сиренето заедно с кефир и кисело мляко е сред препоръчваните млечни продукти за това заболяване.
Ако следвате строга диета с zrazami на моркови, ще бъде в състояние да нормализира секреторната дейност на панкреаса и да си възвърне доброто състояние на здравето.

Морковите не губят полезните си свойства при варене. Вярно е, че витамините се унищожават чрез топлинна обработка, но се получават и редица други полезни свойства. Например, ако приготвяте моркови, антиоксидантните свойства ще се увеличават в сравнение със суровите моркови. Гастроентеролози, педиатри, диетолози предпочитат термично обработените моркови - варените моркови се абсорбират по-добре от тялото и не дразнят лигавицата на храносмилателните органи.

Ястия от моркови, Zrazy

Ястия от моркови

Готвенето на зраз от картофи е кратък и неусложнен кулинарен процес. Резултатът е не само подхранване, но и много вкусно ястие, което може да се сервира както за обяд, така и за вечеря.

Тази рецепта за морков сирене зраз ще задоволи както вегетарианците, така и поддръжниците на здравословната храна. Също така подходящи тези моркови zrazy с извара за деца и диета.

Картофено злато с моркови - вкусни зеленчукови бургери с пълнеж, които могат да се сервират като гарнитура или като отделно ястие.

Zrazy от мляно свинско, пълнено с гъби и зеленчуци.

Kebbe - дебели колбаси или питки с кайма. Обикновено кебе се приготвя от агнешко месо, пълнеж - също от агнешко месо. Искаме да предложим по-опростена и по-мазна версия на kebbe - говеждо месо. Зърнените култури Bulgur обикновено се прибавят към кайма за кеба, но ние ще я заменим с елда. Пълнежът също ще бъде лесен - зеленчуков.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Морков луд

съставки

  • моркови - 4 бр.
  • яйце - 1 бр.
  • грис - 4 супени лъжици.
  • захар - 2 супени лъжици.
  • сол - 0,5 ч. л.
  • за пълнене:
  • 1 ябълка
  • орехи - 3 супени лъжици.
  • стафиди - 3 супени лъжици
  • лимонов сок - 1 ч. л

Рецепта стъпка по стъпка

вижте описанието стъпка по стъпка.

Стъпка по стъпка рецептни снимки

1. Това е основният набор от продукти, които съм приготвил от паметта, така че направих промени в хода на готвенето :)

2. Настържете морковите.

3. добавете яйце, сол, захар, разбъркайте и след това на няколко пъти добавете грис.

4. отново се месят, така че да няма бучки и да се оставят настрани, за да набъбнат примамката.

5. междувременно да направите пълнежа. Накиснете стафидите в гореща вода

6. ябълка сърцевина, обелете и решетка на груби ренде

7. Поставете орехи в найлонова торбичка или в комбайн и котлет.

8. приблизително до това състояние, най-важното не е трохичката - орехите трябва да се усещат в пълнежа

9. Смесете в купа ябълки, ядки и стафиди. Добавете лимонов сок.

10. Сега да преминем към образуването на Зраз. За да направите това, нанесете малко парче филм върху дъската.

11. Сложете върху него около една супена лъжица с купчина тесто от моркови, от която да направите торта, половината от които слагат пълнежа, така че 0,5 см от края на тортата остават свободни.

12. и използване на хранителен филм за образуване на пати

13. Навийте всяка патица в грис.

14. и се запържва в растително масло, първо от двете страни до златисто кафяво без капак, а след това още 10-15 минути под капака

15. Сервирайте със заквасена сметана е много вкусно!

Допълнителна информация

21 ноември 2010 г., 22:18

Време за готвене: 60 минути.

Порции: 4

Такива вкусни луди! Чудесна идея да се направи с ябълки и стафиди!

Полезно zrazy. 555!

Обичаше го! Сигурно е много вкусно! 555555555555555

Добро и вкусно!

Изключителни бургери, с вкусно и необичайно пълнене))) Скрих се в една кутия за монети за памет

Не само вкусно, но и полезно!

Вкусна вечеря и десерт заедно

Благодаря ви много за приятната обратна връзка.

Страхотна идея, но какъв пълнеж. Отлични котлети за бебета и техните родители, полезни

И аз Durynda никога не направи Марков банички или zrazy. Всички като ръце не достигат. Онзи ден със сигурност го натрупвам Благодаря ви 5 + 5 + 5 +

Това е вкусно. Обожавам.

Авторски рецепти за чийзкейк и други сладкиши от блогъра Вики Мелник, от книгата "Чийзкейк вътре". Бестселър през 2018! Изискани снимки и ясно описание на препарата. Почувствайте се като истински готвач на сладкиши!

Моркови Zrazy с стафиди

Моркови Zrazy с стафиди

Грис. 3 супени лъжици

Мляко. 0,5 чаши

Захар. 1 супена лъжица

Натрошени бисквити. 2 супени лъжици

Растително масло. 3 супени лъжици

Заквасена сметана. 2 супени лъжици

1. Обелете морковите, наряжете, налейте мляко, добавете сол, захар и 2 чаени лъжички растително масло и го сложете на половин варени.

2. Налейте грис в моркова маса и запалете още 5-7 минути.

3. Избършете масата от моркови през сито, добавете яйчния жълтък, бита бяла пяна.

4. Измийте стафидите, леко ги подсушете на салфетка.

5. Формирани от морков маса торти, в средата на които изложени стафиди и внимателно щипка краищата. Roll zrazy в земята галета и се запържва от двете страни в растително масло до златисто кафяво.

6. Сервирайте zrazy с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Подобни глави от други книги

Zrazy от извара със стафиди

Състав: 500 г извара, 60 г пшенично брашно, 1 яйце, 45 г захар, 250 г стафиди, 50 г галета, 35 г масло, 125 г заквасена сметана. брашно, захар, яйца и разбъркайте добре. Бюст на стафиди

Zrazy моркови с ябълки

Zrazy моркови с ябълки Моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 супена лъжица ябълки. 200 gVarene. 2 трапезарии

Zrazy моркови с сушени кайсии и ядки

Zrazy моркови с сушени кайсии и ядки Моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 супена лъжица сушени кайсии. 100 г орехи

Морков лук с извара

Морков лук с извара Моркови. 1 kg грис. 3 супени лъжици яйце. 1 бр. 0,5 чаши захар. 1 tbsp Crib. 200 gVarene. 1 трапезария

Извара Zrazy с стафиди

Изцежда се със стафиди Извара. 500 gmuka. 4 супени лъжици яйце. 1 парче захар 1 супена лъжица сол. на вкус 3 супени лъжици Izyum. 100 g Сметана

Моркови Zrazy с стафиди и ябълки

Морков zrazy с стафиди и ябълки Нарежете моркови в сламки, се изсипва в мляко, добавете една трета от нормата на масло и се отцеди, докато готов. След това изсипете зърното, разбъркайте добре, сварете 10 минути, отстранете от топлината и, когато масата се охлади, добавете яйцето, малко захар и

Zrazy моркови

Морков zrazy Моркови чисти, измийте, решетка julienne и яхния в тенджера на слаб огън, добавяне на масло, мляко, сол и захар. След 20-25 минути се изсипва грис в тенджерата и се вари, като се разбърква още 5 минути. Охлажда се, изсипва се яйце, разбърква се.

Морков лук с ябълки

Морков zrazy с ябълки 3 чаши пюре от моркови, 2 супени лъжици. лъжици грис, 2 яйца, 2 средни ябълки, 2 супени лъжици. лъжици растително масло, 2 супени лъжици. лъжици пшенично брашно, 1 супена лъжица. лъжица гранулирана захар. Загрейте пюре от моркови, докато бъркате, добавете грис, охладете, добавете яйца,

Zrazy моркови с ябълки

Морков zrazy с ябълки Нарежете моркови в пръчки, сварете в двоен котел в мляко с половината от масло, взето в рецепта, докато готов, добавете грис, захар, сол, хладно леко, добавете яйце и се смесват. Готовата маса се разделя на сладкиши. за

Zrazy моркови с извара, печени

Морков лук със сирене, печени 600 грама моркови, 60 грама грис, 15 грама масло, 200 г извара, 15 г захар, 2 яйца, 20 г брашно, 120 мл мляко, сол на вкус. Обелете морковите, изплакнете, настържете сламките, сварете в млякото, докато омекне, добавете грис

Измръзвай със стафиди "Гълъб, плач с Як"

Извара Zrazy с стафиди "Гълъб, Як комплект плаче"? 500 г извара? 1 яйце? 5 супени лъжици. лъжици стафиди? 2 супени лъжици. лъжици захар? 7 чаени лъжици масло? брашно и земя сухари - на вкусИзмийте изварата през сито, добавете брашно, захар, яйце и разбъркайте всичко добре. Приготвяйте стафиди до омекване.

Морков лук с ябълки

Морков zrazy с ябълки Какво ви трябва: 3-4 моркови, 2 ябълки, 2 яйца, 3 супени лъжици. л. грис? чаши мляко,? чаши с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, 3 супени лъжици. л. масло, 4 супени лъжици. л. растително масло, 4 супени лъжици. л. галета? чаша захар, сол и започнете

Морков лук с ориз и яйце

Морков zrazy с ориз и яйце Какво ви трябва: 500 грама моркови, 5 супени лъжици. л. варен ориз, 3 супени лъжици. л. грис, 2 варени яйца, 2 сурови яйца,? чаши мляко, 2 супени лъжици. л. масло, сушени бисквити, 1 ч.л. захар, сол И започнете да готвите: Сварете моркови,

Zrazy моркови с ябълки

Морков лук с ябълки Съставки100 г моркови, 100 г ябълки, 100 г мляко, 20 г грис, 1 яйце, 50 г масло, галета, заквасена сметана, захар, сол. до

Zrazy моркови с ябълки

Морков лук с ябълки Съставки100 г моркови, 100 г ябълки, 100 г мляко, 20 г грис, 1 яйце, 50 г масло, галета, заквасена сметана, захар, сол. до

Zrazy моркови

Моркови Zrazy Състав: яйце - 1 бр., Моркови - 4 бр., Грис - 4 супени лъжици. лъжици, захар - 2 супени лъжици. лъжици, ябълка - 1 бр., орехи - 3 супени лъжици. лъжици, стафиди - 3 супени лъжици. лъжици, сол - на вкус, лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица, брашно - 1 чаша, растително масло - на вкус (за пържене)

Пилешки луд с моркови

Котлети са познато ястие, сервирано често, така че понякога искате да разнообразите масата си с нещо ново и интересно. Универсален начин за актуализиране на традиционните бита ще бъде превръщането им в истински пълнени шедьоври. Те се наричат ​​Zrazy. Това е национално ястие от полската и литовската кухня, също често срещано в Украйна.

съставки:

- 400 г мляно пиле;

- две средни моркови;

- няколко капки кетчуп;

- две скилидки чесън;

- картофи (средни грудки);

- брашно за поръсване.

Как да готвя пиле zrazy с моркови:

Настържете суровите картофи и ги смесете с мляно пиле, добавете вода, сол, подправки на вкус. Добавянето на зеленчуци ще направи мляно месо по-меко и разбира се ще увеличи обема му с една трета.

Настържете морковите. Налейте малко слънчогледово масло в малък тиган. Поставете няколко парчета чесън. Нагрява се, докато подправка предава аромата си на маслото. След това извадете чесъна, сложете настърганите моркови и запържете от всички страни. Внимавайте: маслото може да се пръсне.

Започнете да оформяте пълнеж. Вземете малко брашно на дланта си, поставете супена лъжица мляно месо. След това сложете чаена лъжичка морков, отгоре - една капка кетчуп.

Покрийте го с мляно месо отгоре, леко затворете ръбовете и го преобърнете в брашно. По същия начин още няколко неща.

Сложете баничките в голям тиган.

От две страни изпържи zrazy докато готов, леко го завъртите с шпатула.

Сервирайте с пресни зеленчуци, предлагайте макаронени изделия, картофено пюре или нещо друго по ваш вкус като гарнитура.

Zrazy с моркови и лук

Обичам печени и задушени моркови. Когато готвя яхния за супа, ръката с лъжица продължава да се опитва за степента на готовност, докато броят на морковите в тенджерата бавно намалява. Ето защо, знаейки себе си, разтривам моркови с малък марж.


Това ме доведе до нова рецепта в нашето семейство "Zrazy с моркови и лук". Експериментите в кухнята са винаги добре дошли, ако са успешни, тъй като това е просто и много питателно ястие. Надявам се, че рецептата ще бъде използвана от аматьори (и не само) от ястия от този витаминен зеленчук. Тези котлети също могат да се съхраняват и съхраняват на студено. Методът за готвене може да бъде променен по ваша преценка - във фурната, просто пържени в масло, поставени в заквасена сметана.

Време за готвене: 45-60 минути.

Степен на трудност: не е много трудна.

Zrazy, пълнени с моркови и лук, приготвих с такива съставки:


  • Изпращане на списък:

За пълнене:


- моркови - 2 бр.
- Лук - 1 голям лук
- растително масло
- сол

Метод на приготвяне:


Вземете готов мляно месо или пулп, който се смила в месомелачка заедно с лук и чесън (по избор). В кайма, добавете яйцето, сол.

Обелете картофите, настържете ги на сурово и добавете към месото.

Почистете морковите, настържете.

Лукът фино нарязан.

Задушете морковите и лука в тиган в предварително загрятото растително масло.

Когато морковите се охлади, започнете да образувате zrazy.

Изработване на кейкове от кайма, разпространение на моркови и лук в центъра.

Събирайки краищата на тортите, изваяйте патичката. Тогава тя се търкаля в брашно.

Запържете котлетите малко от двете страни, като използвате растително масло.

След това ги изсипва с вода, сол ги, добавете печени моркови и лук (имам пълнеж ляво, ако нищо не е останало, тогава си струва печене моркови и лук допълнително).

Можете също да използвате всякакви подправки по ваш вкус. Задушете се след кипене на слаб огън в продължение на 30-35 минути.

Ястието е много удовлетворяващо.

За да получите най-добрите статии, се абонирайте за страниците на Алимеро на Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook и Pinterest!

Много вкусни рецепти

Обикновено рецепти са много вкусни и достъпни ястия, опитайте със сигурност!

Картофен лук с моркови

Zrazy картофи с моркови стъпка по стъпка рецепта

За тези, които постите, предлагам бързо ястие за вечеря - картофено злато с моркови. Ястието е много вкусно, zrazy се приготвят във фурната, така че те не са само вкусни, но и нежни. Сигурен съм, че за феновете на картофени ястия като луди. Така че не забравяйте да се опитате да готвите това, което трябва да направите, вижте по-долу.

Ето необходимите съставки за приготвяне на закуски (за 6 порции):

  • Брашно най-висок клас - 4 супени лъжици. лъжици;
  • Картофи - 6 центъра на клубени;
  • Моркови - един корен от зеленчуци;
  • Лук от ряпа - един лук;
  • Растително масло - три чл. лъжици;
  • Пресни яйца - един жълтък;
  • Подправки и сол - по ваш вкус.

Метод за приготвяне на закуски:

  1. За да започнете, пригответе всички съставки. След това старателно измийте картофите и сварете в униформа, докато омекне. Това ще отнеме поне 25 минути след вряла вода.
  2. Докато се приготвят картофите, пригответе лук и печено от моркови. Запържете зеленчуците до омекване, пипер и сол на вкус. Това ще ни напълни.
  3. След това, с готовите картофи, източване на водата, хладно, чисти и каша с картофено пюре.
  4. Добавете брашното към пюрето, добавете малко сол и разбъркайте мекото тесто.
  5. И сега правим торти от картофено тесто, разнасяме лука с моркови (пълнеж) в центъра и оформяме луди. Направете zrazy, докато тестото и пълненето приключи. Поставете готови zrazy на намазана печене лист.
  6. След това размазваме zrazy с бичен жълтък и поставяме печенето в пещта, предварително загрята до 190 ° C за половин час.
  7. Пече се, докато се направи (кафява кора). Това е всичко, готови ястия, сервирани на масата със заквасена сметана или сос по ваш вкус.

Насладете се на храната си!

Гледайте видеоклип по-долу с друга рецепта за закуски.

Нови рецепти на канала Yandex Zen

Клуб за здравословно хранене

съставки:

Моркови - 2 бр.
Сирене - 150 г
Грис - 1.5 чл. лъжици
Мляко - 0.5 чаша
Яйце - 2 бр.
Захар - 1 супена лъжица. лъжица
Брашно - 2 супени лъжици. лъжици
Масло - 1 ч. Л
Сол на вкус.

Метод на приготвяне:

    Две средни моркови, измийте, обелете, нарязани на тънки ивици или, ако желаете, настържете рендето (настърган).

Снимка: разтривайте морковите Изсипете млякото в тенджера, оставете да заври, добавете моркови и го сварете, докато омекне. Премахване от топлина, месят морков tolkushkoy. Отново пуснати на огъня, като се разбърква цялата моркова маса, се изсипва тънък поток от грис и се вари още 5-7 минути. Продължаваме да се намесваме и да не се изгаряме. Оставете да изстине.

ФОТО: Пригответе моркови Добавете яйце, захар, малка щипка сол към извара и разбъркайте добре. Ако яйцето е голямо, добавете само жълтъка, така че пълнежът да не е течен.

Снимка: Подготовка на пълнежа Добавете яйцето към охладената маса от моркови, добавете сол и разбъркайте добре тестото. Ако се оказа, водниста - можете да добавите малко брашно.

Снимка: Готвене на тесто от моркови От масата от моркови, за да се образуват малки торти, поставете сирената в средата на всяка. Комбинирайте ръбовете на плоската торта, изравнете я с ръце, придайте я на овална форма, преобърнете в брашно, сложете го върху намазана тава (все още правя пергаментна хартия).

ФОТО: Сформираме Зъзи Печете във фурната на 180 градуса, докато леко почерне. Сервира се със заквасена сметана или се налива с разтопено масло, но самите луди също са вкусни. Снимка: печете във фурната