Тиква запечена с ябълки в микровълновата печка

Така че е време за есента зеленчуци и плодове, които са възможни за готвене за всеки вкус и във всяка комбинация. Обичам тиквения плов, а семейството ми обича ястията.

Реших да комбинирам всичко това в едно ястие, за да задоволя всички вкусове и нужди на организма за витамини преди зимния период. А тиква, най-вече плодоносна зрънце, която, независимо как го подготвяте, все още ще бъде вкусна.

Но сега в микровълновата фурна ще има готвене от тиква с ябълки.

продукти:

  • 1 кг обелени пълна кожа и тиквени семки
  • половин чаша грис
  • килограм пастообразна извара
  • 6 средно сладки и кисели ябълки (приемам разнообразие от Семеренко)
  • 2 яйца
  • половин чаша захар
  • чанта с ванилия
  • една чаена лъжичка канела (давайте на любител)
  • половин лимон
  • торбичка със земни крекери (по-добре от бялото)
  • масло

Как да готвя тиква ябълка готвене

Получаване:

  1. Нарежете тиквата на кубчета и поставете да заври във вода (тя трябва да покрие тиквата) в продължение на 10 минути. В микровълновата печка.
  2. Междувременно ябълките се обелват и оформят и се нарязват на кубчета. Разстелете ябълките в купа.
  3. Стиснете половинките на лимона върху ябълките, за да не потъмнее.
  4. Изцедете варената тиква и оставете малко дренаж в гевгир. Накрая се разбърква в тиквената каша.
  5. Смесете половината захар и грис и бавно добавете към пюре от тиква, така че да не се появят бучки. Оставете да настоявате - грисът е длъжен да набъбне малко.
  6. Смажете формата щедро с масло и имате възможност да поръсите с галета.
  7. Ако все още има голямо количество течност в тиквата, опитайте се да я стиснете с ръце.
  8. Когато приключите, добавете 1 яйце, ванилия и 3 супени лъжици бисквити към сместа от тиква.
  9. Ябълките се изпращат в микровълновата печка за няколко минути, за да станат по-меки.
  10. Нанесете пюре от тиква във формата и поръсете отгоре с канела. Поставете ябълки на тиквата и отново поръсете с канела.
  11. Разделете второто яйце на бяло и жълтък. Протеинов камшик в студена пяна.
  12. Pound извара с жълтък и останалата захар. В края внимателно въведете разбития протеин в масата на изварата. Покрийте ябълки с пухкава извара и изпратете в микровълнова фурна на пълен капацитет мин. На 5. Че колко бързо запеченото се пече в микровълновата печка, отново зависи от самата микровълнова печка, повече време може да е полезно.

Оставете време да се охлади от тиква и ябълка. Изсипете сироп или поръсете със захар. Като цяло, тиква с ябълки е постоянно съчетани в ястия. Но това не е единствената възможност за изработване на тикви. Следващия път следващата вкусна и необходима чиния на основата на чаената тиква.

Pumpkin Casserole - 12 най-добри идеи за готвене за вкусно ястие

Тиквеното готвене е идеално решение за декориране на вкусно и здравословно семейно ястие или десертно меню. След приготвянето на вкусни ястия, ще бъде възможно да се хранят с ценни зеленчуци дори онези, които категорично отказват да го използват в друга форма.

Как да си приготвите тиква?

С правилния подход към бизнеса, тиквената запеканка запазва впечатляващ състав на комуналните услуги, съдържащи се в растителния пулп, и придобива отлични вкусови характеристики.

  1. В зависимост от рецептата, пулпа от тиква без твърда кора и семена се пече във фурната, сварява се, сварява се в тиган до омекване или се прибавя към основата на съда в смилано сурово състояние.
  2. Най-вкусно е кашу на тиква от индийско орехче, но при липса на други сортове зеленчуци могат да се използват.
  3. Тиквата се допълва от извара, зеленчуци, плодове и дори месо, при което се получават най-разнообразни кулинарни съставки по вкус и предназначение.
  4. Като допълнителни компоненти, които допринасят за придобиването на гъста структура на ястието, използвайте варени зърнени храни, грис, брашно и яйца.

Тиква запечена с извара във фурната

Вкусна извара и тиква. ще унищожи всички стереотипи, които са се развили сред много любители на този зеленчук. Невероятният нежен вкус и вкусен аромат на приготвения деликатес няма да оставят безразлични нито възрастни, нито деца. Стафидите могат да бъдат изключени от състава или напротив да се увеличи неговата част.

  • тиква - 0,5 кг;
  • извара - 300 г;
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 200 g;
  • ванилова захар и ванилия - на вкус;
  • грис - 4 супени лъжици. лъжици;
  • стафиди - чаша;
  • маслото.
  1. Тиквата се почиства, пече се за 20 минути на 200 градуса във фурната.
  2. След охлаждане, каша пюре в блендер, добавете яйце, половината от захарта и грис, ванилия, разбъркайте.
  3. Натройте извара с останалата яйце, грис, обикновена и ванилова захар, като добавите стафиди в края.
  4. Тиква и извара маса се поставя в омаслена форма, изпратени да се пече на 180 градуса.
  5. След 50 минути най-сладката тиква ще бъде готова.

Тиквева печка с грис във фурната

Тиквената запеканка с грис, приготвена по следната рецепта, ще бъде перфектната закуска или леката вечеря. Апетитен парче ярко слънчев цвят може да се сервира със заквасена сметана, конфитюр, изсипва се с мед преди сервиране. Заедно с ванилия е позволено да се използват и други подправки: канела, лимонова кора или портокал.

  • тиква - 0,5 кг;
  • вода - 0.5 л;
  • яйце - 1 бр.
  • грис и захар - по 100 g;
  • масло - 30-40 g;
  • ванилова захар или ванилия - на вкус;
  • стафиди - чаша;
  • сол.
  1. Тиквата се почиства, нарязва се, излива се с вода, кипи 10-15 минути.
  2. Изцеждайте растителната маса, оставете да се отцеди, пробийте през блендера.
  3. След охлаждане, добавете яйце, захар, грис, меко масло, ванилия и варени стафиди, разбъркайте.
  4. Те пренасят масата в омаслена форма и се изпращат за печене на 180 градуса.
  5. След 40 минути приготвянето на тиквата в пещта ще бъде готово.

Тиква задочник с ябълки

Още по-нежна, с приятна плодова киселинност, тиквената запеканка с ябълки ще се окаже. За аромата, земята индийско орехче, кардамон, канела или традиционно ванилия могат да се добавят към основата на тиква и ябълки. За чипс от ябълка запазват оригиналния си вид, веднага след смилането се подправя с лимонов сок.

  • тиква - 1 кг;
  • ябълки - 0,5 кг;
  • масло - 30 g;
  • яйца - 3 бр.
  • мляко и захар - по 1 чаша;
  • грис - 0,5 чаши;
  • подправки, лимонов сок.
  1. Накиснете грис в половин чаша мляко.
  2. Разтрийте тиквата, добавете масло, млечен остатък, яхнете на печката за 10 минути.
  3. Бадемова ябълка и половината от захарта се поставят в тиква, варят се 10 минути, раздробяват се в блендерна маса, оставят се да изстинат.
  4. Добавете подутия грис, подправки, жълтъци, натъпкани със захар, бити с бели до върховете.
  5. След 45 минути печене на 180 градуса, готвене от ябълки и тикви.

Тиква запечена с ориз във фурната

Тиквеното тенджера с ориз може да се приготви под формата на пикантна закуска, която ще допълни адекватно рибните и месни ястия под формата на гарнитура. Освен това ястието може да се направи като десерт. В последния случай, сиренето се заменя с извара, подсладена маса на вкус, добавя се захар, ванилия за вкус, варени стафиди, ако желаете. Сладката версия се сервира охладена.

  • тиква - 0,5 кг;
  • варен ориз - 2 чаши;
  • топено сирене - 200 г;
  • настърган пармезан - 2 супени лъжици. лъжици;
  • яйце - 1 бр.
  • мляко и захар - по 1 чаша;
  • сол, зелени.
  1. Тиквата се вари на пара или се пече в пещ, смачкана с блендер.
  2. Смесете картофено пюре с варен ориз, добавете яйце, меко топено сирене и по желание зелени.
  3. В края на печенето, поръсете повърхността на съда със сирене и го поднесете горещо.

Тиквен морков задочник

Готвеният домати от морков и тиква във фурната ще бъде перфектната витаминна закуска или вкусно десертно ястие. Пречистената пулпа от тиква и моркови може да бъде подготвена по всеки удобен начин: печете във фурната, парата или микровълновата печка.

  • извара - 750 г;
  • тиква - 400 г;
  • моркови - 3 броя;
  • грис и нишесте - 3 супени лъжици. лъжици;
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 чаша или на вкус;
  • Канела или ванилия - на вкус.
  1. Тиква и морков се привеждат в готовност, смачкани с блендер.
  2. Разбийте яйца със захар, добавете грис с нишесте, ванилия или канела.
  3. Разбъркайте в извара, зеленчуково пюре, преминете в омаслена форма.
  4. След 40 минути печене на 180 градуса, тиквеното готвене ще бъде готово.

Тиква запечена с кайма в фурната

Ако искате да приготвите нещо от ценния зеленчук за втория, тиквената запеканка с мляно месо е подходяща за декориране на храната възможно най-добре. Можете да използвате нарязано свинско, говеждо, пиле или смес от няколко вида месо. Млякото в този случай може да бъде заменено със сметана или заквасена сметана.

  • мляно месо - 0,5 кг;
  • тиква - 1,5 кг;
  • салатен лук - 2 бр.
  • твърдо сирене - 200 г;
  • яйца - 5 бр.
  • мляко - 0,5 чаши;
  • сол, черен пипер, масло.
  1. Мляно месо се пържи с лук в масло за 7-10 минути.
  2. Смелете върху груба ренде от тиква, сол, черен пипер, нанесете половината в омаслена форма.
  3. Най-горният плънка се смила, а след това останалата подправена тиква.
  4. Разбийте яйцата, добавете мляко, мляно сирене, подправете сместа на вкус и изсипете съставки във формата.
  5. След 45 минути печене при 190 градуса, тиква запеканка с мляно месо ще бъде готова.

Просо каша с тиква

Оригиналният дизайн на сладката версия на тенджерата с тиква и каша от просо ще изненада дори капризните хранещи се и изискани чревоугодници. Тиквените семки ще добавят изтънченост към ястието, а канелата и ванилия, добавени към овесената каша и сладката зеленчукова смес, ще запълнят аромата. Дори и без яйца и други добавки, продуктът запазва формата си перфектно.

  • просо - 450 г;
  • вода - 900 ml;
  • тиква - 800 г;
  • стафиди - 200 г;
  • захар - 7 супени лъжици. лъжици;
  • канела - 1 ч.л.;
  • ванилия, тиквени семки, масло.
  1. Класическата каша е направена от вода и просо, подправена с ванилия.
  2. В маслото гасят земната тиква, добавяйки канела и захар.
  3. На дъното на смазания резервоар се разнася половин каша, тиква маса и отново овесена каша.
  4. Изпечете ястието за 30 минути при 190 градуса.
  5. Готово печено просо с тиква поръсете с печени семена със захар.

Тиква и запечена тиквичка

Растителни готвене с тиква, варени с овесена каша, особено моля, поддръжници на здравословно хранене и нискокалорични храни. Като допълнение към тиквата, беше избрана диетична каша, която заедно със сместа от зеленина ще може да трансформира характеристиките на ястието към по-добро.

  • тиква - 350 г;
  • тиквички - 3 броя;
  • овесени ядки - 0,5 чаши;
  • брашно - 120 г;
  • копър, магданоз и зелен лук - 0.5 снопа;
  • сол, черен пипер, масло.
  1. Люспите се наливат с малка част от водата, оставят се за известно време.
  2. Добави смляна тиква и тиквички, сол маса, черен пипер.
  3. След няколко минути излишният сок се изцежда, брашното и зелените се смесват, поставят се в омаслена форма.
  4. Изпечете ястието за 30 минути на 180 градуса.

Тиквеното тенджера със сирене във фурната

Лаконичният състав не пречи на ястието да стане вкусно и апетитно. Тиква и сирене за готвене са добри сами по себе си, когато се сервира самостоятелно или може да бъде чудесно допълнение към месото. Ароматът ще придобие пикантен допир благодарение на щипка провансалски билки, а сметана ще направи вкуса му по-нежен.

  • тиква - 1 кг;
  • Провансалски билки - 10 г;
  • мляко - 0,5 чаши;
  • заквасена сметана - 60 г;
  • сирене - 150 г;
  • сол, черен пипер, масло.
  1. Тиквата се нарязва на малки кубчета, подправена на вкус, добавя се масло, намазва се във формата, пече се за 30 минути.
  2. Поръсете със сирене, налейте с подправена смес от мляко и сметана.
  3. Пригответе ястието до златисто кафяво.

Тиква задочник с сини сливи и стафиди

Вкусна тиква запеканка с сини сливи и стафиди ще се хареса на любителите на сушени плодове. Невероятният вкус на сладкия десерт се постига чрез въвеждането на напълно необичайна технология. Захарта в кремообразен пълнеж добавя към вкуса, като се фокусира върху индивидуалните предпочитания и като се има предвид сладостта на тиквата.

  • тиква - 0,5 кг;
  • крем - 250 мл;
  • стафиди и сини сливи - 50 г;
  • яйце - 1 бр.
  • захар и ванилия - на вкус.
  1. Тиквата се нарязва на големи парчета и се вари до половин варене за около 10 минути.
  2. Хвърлете парчетата в гевгир, сложете ги във формата, добавете сушени плодове.
  3. Разбийте яйцето със захар и сметана, излейте компонентите в сместа.
  4. Пригответе готвене за 30 минути при 200 градуса.

Тиквено задочник в мултикукър

Лесно и лесно е да се приготви тиква за готвене в бавен котлон, и се оказва отличен вкус и изненадващо ароматно. Важно е да не изваждате продукта веднага след завършване на основния режим и да го оставите за още 40 минути при “Отопление”. Сервира се със заквасена сметана на чаша горещ чай или мляко.

  • тиква и извара - 0,5 кг;
  • грис и захар - по 100 g;
  • яйца - 3 бр.
  • заквасена сметана - 1 чаша;
  • бакпулвер - 1 супена лъжица. лъжица;
  • масло и ванилия - на вкус.
  1. Тиквата се нарязва на малки парченца и се вари в режим "Готвене", 5 минути.
  2. Смесете грис със заквасена сметана, добавете яйца, бити със захар, бакпулвер, ванилия и извара.
  3. Добавете парче от тиква, разбъркайте и сложете масата в изсушена, омаслена купа.
  4. Пригответе ястие на "Печене" за 1 час.

Тиквената задочка в микровълновата печка

Ако имате микровълнова фурна с капацитет над 800 W, с нея можете да си приготвите тиква. Предложеният състав на съставките може да бъде допълнен с филийки пресни плодове, задушени сушени плодове, ядки, изсушени в тиган или подправени с подправки по ваш вкус.

  • тиква - 0,5 кг;
  • мляко - 60 мл;
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 250 г;
  • бакпулвер - 1 ч.л.;
  • масло, захар, портокалова кора и ванилия - на вкус.
  1. Натрийте тиква на ренде, осолени, добавете захар.
  2. След отделянето на сока се прибавят мляко, ванилия, портокалова кора, бити яйца, брашно с бакпулвер.
  3. Подготовка на тиква за готвене в микровълновата в специален контейнер за 12-15 минути при висока мощност.

Торта за микровълнова тиква

Това е торта, а не кекс. Автор на рецепта.

В началото - както направих този път, а след това - някои общи точки.

Обелете тиква от семена и кори, настържете на ренде. Добавете захарта на вкус. Изчакайте малко, докато тиквата зареди сока. Добавете черен пипер и сол на вкус - Без тях, вкусът на тиква няма да се разкрие напълно. Разбъркайте. добавяйте мляко и жар и разбъркайте. Имам кора от 1 портокал, тъй като у дома си в "жив" само 1 парче остава, и така на вкус. Добавете яйцата, разбъркайте. Добавете пресятото брашно, разбъркайте, дайте мин. 10, така че глутенът от брашно да се продава. Тестото изглежда течно - нещо между тесто за палачинки и палачинки. Угасих содата с ябълков домашен оцет, ако нямаш консерви и маса. (Нанасям сода с оцет, само защото не си намерих прясно изпичащ прах у дома.) Разбърква се.

Дъното на микровълновата фурна може да бъде намазано с малко количество масло или растително масло, но тъй като тестото е твърде тънко, този път не.

Пече се при пълна мощност, докато капакът се затвори до омекването. Имам 850 W, но напрежението в мрежата е 195 V, така че около 16 минути са печени. Две минути, за да завършат капака, да се отворят, за да образуват горната кора.

Тъй като в микровълновата фурна се готви по-бързо близо до стените, проверявайте готовността в ценния контейнер.

Намокрете част от кърпата, избършете с нея външната и долната част на тигана за микровълновата фурна (по-лесно е да я извадите). Счука се на чинията. Моето не обича много сладкиши - затова го поръсих с пудра захар. По време на охлаждането вземете чиния с торта в пачка за салафан. Така горният слой не изсъхва прекалено много, а след охлаждане би било възможно да се изреже на кексове и да се разбърка с нещо. Но който го иска, нека го направи.

В тестото може да се добавят задушени стафиди, сушени кайсии, дати и т.н. Вместо портокалова кора от мъх се прилага каквато и да е друга или тяхната смес, или се отказват от тях.

Би било възможно да се добави доматен сок и малко варен ориз. След това сладките съставки се отстраняват и резултатът е доста близо до готвене, супи от тиквено пюре. Искате - опитайте. Има и много други възможности. Помислете - направете своя собствена.

А сега общите положения:

Автор на рецепта. Само една година 1.5-2 озадачен от въпроса "Как да се увеличи ефективността на използване на микровълнова фурна?". Прочетох всички книги, намерени онлайн, анализирах максималните рецепти, публикувани на сайтовете. Малко и не съвсем. Замислих се. Започнах да моделирам собственото си. Не всичко работи веднага. На някои от "камъчетата" сега спрете.

1. Ако току-що започвате да готвите в микровълнова фурна и нямате достатъчно опит, започнете с резервоар с минимален диаметър. По-рано приготвени на стените и в резултат на това с голям диаметър, ще пресушавате крайния продукт.

Така например, ако тази рецепта е приготвена в няколко чаши 0,25 л. от бирата в съветски стил - времето за готвене ще бъде мин. 4 за всеки.

2. Подготовката е силно зависима от микровълновата мощност и напрежението в електрическата мрежа. Когато напрежението е по-малко от 190v. по-добре не го прави изобщо. С мощност по-малка от 800 вата. много няма да работи.

3. Всички опции с готвене на месо и риба не пасват - значителна загуба на вкус.

4. За да направите по-лесно изпичане или готвене и да го отстраните без повреди, избършете дъното и страните на микровълновата фурна след готвене навън с влажна кърпа.

5. Подправки и подправки в микровълновата печка са много по-малко ефективни, отколкото при други методи за готвене. Т.е. Корейски или китайски ястия по този начин е най-добре да не се готви.

6. Много добре познати рецепти могат да се правят в микровълновата фурна. Например, чернодробна кейк. Оказва се малко по-различен вкус.

Свинско черен дроб в месомелачка, добавете сол, смлян черен пипер, яйца, брашно, мляко. Бих добавил свежа груба лимонова кора. Колко брашно виж стр.7. Направете готвене, нарязани на торти и на обичайното. Ето още една рецепта за вас.

7. В съдовете и при печенето, добавете брашното към оригиналното тесто, докато се получи консистенцията между консистенцията на палачинката и тестото за палачинки. Около средата, но малко по-близо до палачинките.

8. В рецепти за бисквити и други сладкиши не може да се използва бакпулвер (или сода, угасена с оцет) - порьозността ще се получи все пак поради спецификата на готвенето в микровълновата фурна. Яйцата също не могат да се поставят - както искате. Рецепти за торти за 5 минути. много. Работете, изберете какво е по-подходящо. Много е важно да не се пресушава.

9. След готвене, не оставяйте никакви готвене и сладкиши отворени - той се втвърдява много бързо. Поставете заедно с плоча, например в найлонова торбичка.

10. Ако в тази рецепта замените тиква с ябълка (на голяма ренде), дюля (на Ръчна мелница за месо), слива или цариградско грозде (също и на месомелачка), ще получите напълно различен, не по-малко вкусен резултат. В този случай, по-добре е да не се добавя захар към тортата. PECTIN в торта ще бъде много пъти повече и наистина е много полезна. Вземете сладостта поради това, което ще покриете с тортите.

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-Категории

  • За ядене се сервира. (4320)
  • Печене (1647)
  • тестото (1349)
  • Ястия за птици (339) t
  • Бонбони и бонбони (305) t
  • месо (292)
  • десерт (281)
  • зеленчуци (219) t
  • Салати (215)
  • декорация на съдове (204) t
  • мляко и млечни продукти (195) t
  • кулинарни трикове (157)
  • ордьоври (157)
  • хляб (134)
  • малки риби (129) t
  • Напитки (119)
  • бавно печка (96)
  • домашни колбаси (61) t
  • Целият свят е в кухнята! (58)
  • ецване (57)
  • сосове (55) t
  • Експресни ястия (46) t
  • гарнитура (42)
  • гъби (23) t
  • подправки (19) t
  • Готвене в микровълнова фурна (12) t
  • супа (1)
  • Плетива (3765) t
  • за жени (1728) t
  • трикове за плетене (1084)
  • модели за плетене (1004)
  • Плета за момичета (429) t
  • за мъже (201) t
  • Плетени момчета (142)
  • Плетене азиатски (130)
  • салфетки и покривки (38) t
  • Медальони (модулно плетене) (21) t
  • Плетене на една кука (3123)
  • плетене на една кука за жени (950) t
  • модели за плетене на една кука (573)
  • уроци за плетене на една кука (557)
  • детска стая (411)
  • мотиви (349)
  • азиатски модели (182)
  • Амугуруми и играчки (172)
  • плетене на кръста (115)
  • салфетки (91) t
  • ананас (85)
  • върховете за плетене на една кука (67)
  • Плетене за обяд (65) t
  • Тунизийско плетене (45) t
  • Румънска дантела (44)
  • Фриформ (40)
  • Плетене на една кука (32) t
  • мъниста (6)
  • Рецепти за здраве и красота (1391)
  • мислене за здравето (631)
  • За красота (417) t
  • За себе си, със собствените си ръце (263)
  • почистване (111)
  • лечебни упражнения (99)
  • йога и фитнес (92) t
  • всеки трябва да знае това (87)
  • масаж (82) t
  • храна (46) t
  • Ръкоделие (822) t
  • бродерия (447)
  • документи (69)
  • Идеи за подаръци (49) t
  • бижутерия (47) t
  • тъкане на вестници (45)
  • Подготовка за празника (43)
  • Декупаж (35)
  • тъкане на тел (29)
  • Канзаши (23)
  • dot painting (17)
  • Свещта изгорена на масата (8)
  • килими (5) t
  • кутии (3) t
  • от пластмасови бутилки (2) t
  • tatting (2)
  • гоблени (1)
  • Crazy-vul (1)
  • Самопознание (645)
  • практики (166)
  • молитви (82)
  • медитация (73)
  • За душата (66)
  • психология (52) t
  • работа с енергии (50)
  • Славяни (44)
  • Руни (26)
  • Къси и сладки (23) t
  • за хората с хумор (23)
  • нумерология (22)
  • Статии за езотерика (17)
  • Ножове (8)
  • Жив (4)
  • Аюрведа (4)
  • мудри (2)
  • Мантри (1)
  • се шият (554)
  • Мъниста (430) t
  • МК на мъниста (123)
  • Колиета (103) t
  • Висулки (81) t
  • гривни (50) t
  • колани (48) t
  • дървета (29)
  • Мъниста (20) t
  • фигури (18)
  • Обеци (17) t
  • Плетене с мъниста (13) t
  • Ирландска дантела (363)
  • деца (351)
  • Научете се да рисувате (51)
  • игри (48) t
  • прически (46) t
  • приказки и песни за деца (26)
  • Научете (17)
  • Начало трикове (286)
  • книги и списания за плетене (280) t
  • Дамски чанти, трикотажни и не само (177) t
  • Завърти зимата (176)
  • Пипер (2)
  • Декор (161)
  • Декор за стена (7) t
  • Цветарство (157) t
  • Порцеланов студ (153) t
  • обреди и ритуали (132)
  • Уютен дом (125)
  • Хороскоп (81)
  • невероятно - близо (79)
  • сплъстяване (73)
  • Компютър за манекени (68)
  • музика (64)
  • Стихове (63)
  • дизайн (56)
  • Yumornoye (52)
  • котки (51) t
  • Приготвяне на сапун (51) t
  • Маникюр (41)
  • за внук (39)
  • Идеи за държави (35)
  • идеи за мебели (35) t
  • Асистенти по програмата (33)
  • шнурове (32) t
  • плетене на вилицата (26)
  • Переделкино (23)
  • Полезни връзки (23)
  • клипарт (20)
  • филм (15)
  • машинно плетене (13) t
  • календар (11)
  • масла и мокатерини (8) t
  • Красота в цвят (8) t
  • драми (5)
  • Библиотека (2)
  • Винтидж (1)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

-цитати

Модел "насипни листа" игли за плетене

Много бързи кифлички на пълно кисело мляко. Кашкавали на кефир с шунка. Те са готи.

Пилешки бедра - подхранващи и вкусни рецепти! Пилешки бедра.

"Лук" котлет от пилешки бедра - готви бързо, да получите вкусни поздрави на всички.

Puff бисквитки на кефир - супер рецепта за бързи бутер тестени Домашно всмукване - това.

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-интереси

-приятели

-общност

-статистика

ПОМПА ОТ ПОМПА - 30 РЕЦЕПТИ С ФОТО

Тиквен задочник - 30 рецепти със снимки

Тиква задочник

Ако имате голяма тиква и не знаете какво да правите, има добър начин да използвате тиква - готвене. Тиквеното готвене е добре поднесено за закуска с кафе или чай, както и за вечеря след тежък работен ден.

Тиквеното готвене с ориз е много вкусно. Готвя го за закуска.

А лек готвене от тиква и извара ще се хареса на дори и тези, които не ядат тиква. Ярък, ароматен, подхранващ тенджера извара с тиква подобрява настроението и дава сила. Тиквени ястия - есенно слънце на масата!

Много интересен вкус, за да се получи ястие. Меко, сочно пилешко филе и тиквено пюре с лека острота на сирене и заквасена сметана.

Миналия уикенд реших да имам постен ден, така че трябваше да си приготвя тиква и ябълка за закуска. Не исках обикновен задочник, затова реших да го приготвя с нещо необичайно. В хладилника имах сирене и орехи и, като ги видях, вече знаех с какво ще готвя ябълково-тиквено готвене.

Тиква запечена с ябълки в микровълновата печка

Така че е време за есенни зеленчуци и плодове, които могат да се приготвят за всеки вкус и абсолютно всякаква комбинация. Обичам тиквения плов, а семейството ми обича ястията. Реших да комбинирам всичко това в едно ястие, за да задоволя всички вкусове и нужди на организма за витамини преди зимата.

Тиквата, най-често плодородната зрънце, която, колкото и да е готова, все още ще бъде вкусна.

Но днес ще бъде приготвен задочник от тиква с ябълки в микровълновата печка.

продукти:

  • 1 кг белени и напълно обелени тиквени семки
  • половин чаша грис
  • килограм пастообразна извара
  • 6 средно сладки и кисели ябълки (приемам разнообразие от Семеренко)
  • 2 яйца
  • половин чаша захар
  • чанта с ванилия
  • една чаена лъжичка канела (добавете към вентилатора)
  • половин лимон
  • торбичка със земни крекери (по-добре от бялото)
  • масло

Как да готвя тиква ябълка готвене

  1. Нарежете тиквата на кубчета и поставете да заври във вода (тя трябва да покрива тиквата) в продължение на 10 минути в микровълновата фурна.
  2. Междувременно ябълките се обелват и оформят и се нарязват на кубчета. Сложете ябълките в купа.
  3. Стиснете половинките на лимона върху ябълките, за да не потъмнее.
  4. Изцедете сварената тиква и оставете да се отцеди малко в гевгир. След каша в тиквената каша.
  5. Смесете половината захар и грис и постепенно добавете към пюре от тиква, така че да не се образуват бучки. Оставете го да настоява - грисът трябва да набъбне малко.
  6. Смажете формата щедро с масло и може да поръсите с галета.
  7. Ако все още има много течност в тиквата, опитайте се да изтръгнете излишъка директно с ръцете си.
  8. След това добавете 1 яйце, ванилин и 3 супени лъжици бисквити към сместа от тиква.
  9. Ябълките се изпращат в микровълновата печка за няколко минути, за да станат по-меки.
  10. Нанесете пюре от тиква във формата и поръсете отгоре с канела. Поставете ябълки на тиквата и отново поръсете с канела.
  11. Второто яйце се разделя на бяло и жълтък. Протеинов камшик в студена пяна.
  12. Pound извара с жълтък и останалата захар. След прилягането на масата на изварата въведете разбития протеин. Покрийте ябълките с пухкава извара и ги изпратете в микровълновата печка за 5 минути с пълен капацитет.Това е колко бързо готвене се пече в микровълновата печка и отново зависи от самата микровълнова печка, може да отнеме повече време.

Оставете време да се охлади от тиква и ябълка. Изсипете сироп или поръсете със захар. Като цяло, тиква с ябълки винаги са съчетани в ястия. Но това не е единствената тиква за готвене. Нека поговорим следващия път за още една вкусна и здравословна тиква ястие.

Тиква в микровълновата - 7 рецепти

Тиквата в микровълновата - една чиния в бързаме. Микровълновата фурна намалява времето за готвене на този красив, здрав зеленчук няколко пъти. Има много рецепти за готвене, включително десерти и основни ястия. Ще покажем най-добрата селекция, тествана от готвачи от различни части на страната ни и от целия свят.

Микровълнова печена тиква

Тиквата не е случайно наречена слънчева растителна. Изглежда, сякаш самата природа и слънцето хранят цялата му килия с ценни и полезни свойства на човека. Съдържа каротин (поради това е зеленчук оранжев цвят), редки витамини от група В, С, Е, пектин, магнезий, цинк, желязо, органични киселини. Съдържа само 29 ккал на 100 г и се показва на хората на диета. Запечен в микровълновата печка, той сам ще се превърне в вкусен десерт. Особено ако не добавяте захар към него. Но ще кажем класическата версия на готвенето, където има захар.

Съвет! Всички онези, които не могат да откажат да подслаждат ястието, могат да го направят по-диетичен и полезен, ако заместят бялата захар с кафяв, бастун.

Необходими компоненти:

  • тиква - 1000;
  • захар - 30-50 g

Метод на приготвяне:

  1. Тиква се почиства от семена, кожи, нарязани на 5 см широк резени.
  2. Поставете парчетата в термоустойчива стъклария.
  3. Поръсете със захар.
  4. Покрийте с капак или филм (херметично!).
  5. Слагаме в микровълновата печка за 15 минути при максимална мощност.
  6. Изваждаме кърпа от печката, за да не изгорим ръцете ви.
  7. Леко охлаждане.
  8. Ние ядем десертна лъжица с чай или мляко.

Готовият десерт ще бъде по-добър вкус, ако го украсите с листа от мента. Гурманите могат да опитат чубрица, като поръсят тиквата вместо захар с провансалски билки.

Пудинг с уиски

Пудинги - национално ястие в Англия, Шотландия, Ирландия, където се приготвят от всичко: ряпа, картофи, тикви и други зеленчуци. Рецептата за приготвяне на тиква под формата на пудинг е проста, не бива да се страхувате от екзотика. Това е само един вид готвене специална текстура и нежност. Често те добавят ядки, стафиди, сушени плодове, парчета шоколад и други хубави добавки.

Извара задочник с тиква - най-вкусни

Варено сирене - един универсален автомобил във всяка кухня, където те готвят на всички. Аз съм напълно уверен в това. Това е дори по-лесно от изпичането на палачинки или правенето на чийзкейк! И въпреки цялата простота, можете да го готвите по десетки различни начини. Днес искам да споделя тази опция, която принадлежи на някои от моите любими - домашно сирене с тиква.

Обичам този готвене за престоя си сравнително плътна в текстура - харесвам тези гювечи повече от други - благодарение на тиква се появява приятна, нежна сочност. В този случай, тиквата просто не играе ролята на някои прекалено ароматизиращи. Както и в случая с тези пилешки котлети от тиквички, тук тиквата е доста неутрална, като само леко добавя натурална плодова сладост и подчертава богатия вкус на извара.
Можете да го печете по какъвто и да е начин - на порции или в една голяма форма, можете да се пара, или можете да в микровълнова фурна, по бърз начин.


съставки:

250 грама тиква (печете в микровълновата печка)
400 g смела извара
50 грама грис
50 грама ванилова захар
3-4 яйца
50 гр. Мляко
масло за смазване

Печена тиква с извара, грис и захар трябва да бъде изпратена в комбината и да се удари всички заедно. Въвеждане на яйца и мляко. Масата ще бъде водна - трябва да е така.

Изпрати извара маса в намазана форма.

Печете на 175 градуса. около 80 минути, ако изпечете една голяма форма, около 35-40 минути в случай на партидни форми, в микровълнова фурна и двоен котел погледнете окото, тъй като силата на инструментите е различна за всички, но никога не съм го хващал.

Ястия от тиква. рецепти

Тиквени ястия са много популярни по целия свят. В Европа се приготвят тиквени супи, печени ястия, картофено пюре, варени салати, а в австрийската Щирия можете да опитате дори и тиквено шнапс и тиквено кафе. В Армения, тиква се пече, добавя се към пилаф, пълнена с ориз или дрян с ядки, задушени с леща. В Индия тя прави отлична халва.

Тиквената каша - традиционно руско ястие - може да се приготви както от тиква, така и от всякакви зърнени храни. Пшено или ориз е най-доброто за овесена каша.

Супата от тиква ще бъде по-вкусна, ако се приготвя от печена тиква. Тиквата е средно голяма или малка, промушете горната част с игла за плетене и я сложете на печене във фурната, предварително загрята до 180 ° C. Времето за готвене зависи от вида и размера на плода - средно 15-20 минути на килограм. Охладете тиквата и отрежете отгоре, отстранете семената и пулпа. Избършете пулпа от тиква през сито, сложете полученото пюре на огъня и оставете да заври, започнете със заквасена сметана, масло, сметана или мляко и я затоплете отново за няколко минути.
Ако, издърпване на пулпа, не се повреди кората, а след това можете да приложите супа или овесена каша на масата право в нея - тя изглежда много впечатляващо!

Тиквените кнедли със сигурност ще радват децата. Те могат да си направят пюре от тиква, като го смесят с брашно и сирене. Гответе ги много бързо в умерено кипяща вода, в противен случай ще се стопят. Тиквените кнедли могат да се сервират с бульон или като гарнитура с месо и сос.

Салатите също се приготвят от тиква. В суровия си вид тя се съчетава добре с морковите, ябълките, зелените. Варена тиква се слага в топли салати с месо и морски дарове.

Тиквените десерти са много разнообразни. От нея се приготвя сладко, приготвя се сладолед, добавя се към сладки оризови ястия.

Подгответе тиква ястие, не изхвърляйте семената - те са много полезни и вкусни. Те могат да поръсят салата, да ги сложат в бисквитка или торта.

Как да изсъхнем тиквените семки? Първо измийте тиквените семки от пулпа и влакната, в противен случай ще изгният. Във въздуха чистите семена се сушат за около три часа, след което могат лесно да се почистят. Chishchenny тиквени семена се разпространяват в равномерен слой върху тава за печене, поръсена с растително масло и сол - и се пече в пещ при 180 ° C за двадесет и пет минути. В същото време на всеки пет минути те трябва да бъдат обърнати.

Между другото, те ядат не само пулпа от тиквата и семената, но и цветята. Те са пълнени със сирене и яйце и пържени в тесто - се оказва голямо предястие или гарнитура.

Тиква запечена с ориз (в микровълновата) за панкреатит

Деликатна тиква запеканка с ориз и сирене, която е лесна за приготвяне в микровълнова или фурна.

съставки

  1. Ориз - 1 чаша.
  2. Тиква (настъргана) - 3-4 чаши.
  3. Яйца - 2 бр.
  4. Твърдо нискомаслено сирене - 150 г.
  5. Растително масло - 1 супена лъжица.
  6. Сол - ½ ч.
  7. Вода - 2 чаши.

рецепта

За приготвяне на готвене в микровълновата печка ще ви е необходима дълбока купа или тенджера с капак, подходящ за използване в микровълнова фурна.

Поставете ориза в купа и изплакнете със студена вода.

Налейте ориза с две чаши студена филтрирана вода.

Покрийте купата с капак. Поставете в микровълнова фурна и гответе със сила от 750-800 W за 10 минути. След края на готвенето, без да се изважда чашата, оставете ориза да стои още 10 мин. През това време цялата вода се абсорбира и оризът набъбва.

Обелете тиква от семена и кори, настържете на ренде. Количеството тиква по вкус може да бъде намалено или увеличено.

Сирената решетка също.

Добавете тиква, растително масло, яйца, сол и 2/3 настъргано сирене към ориз. Разбъркайте добре, изравнете горната част.

Поръсете с останалото сирене.

Покрийте с капак. Печете в микровълновата фурна със сила от 750-800 W за 20 минути.

Сервирайте топло, но не и горещо.

Възможности за готвене

Готвене може да се приготви във фурната. За да направите това, ориз трябва първо да се варят, докато половината варени, след това се смесват всички съставки (масло не може да се добави). Поставете масата в намазана с мазнина форма, затегнете горната част с фолио и печете за 40 минути при 180 ° C.

Приблизителна хранителна стойност на съда (на 100 g)

  • Протеини 7.3 g
  • Мазнини 6.4 g
  • Въглехидрати 15.2
  • Калория 134.5

Използване на съда

Готвенето има доста деликатна консистенция, богата на протеини поради включването на яйца и сирене. Благодарение на тиквата, тя нежно стимулира чревната перисталтика. Ориз в готвене осигурява висока хранителна стойност на ястието, а яйцата и тиквата са богати на витамини и минерали.

Възможна вреда за съда

Готовото ястие съдържа топено сирене, което се понася слабо от някои пациенти. Включените яйчни жълтъци, сирене и растително масло са храни с високо съдържание на мазнини.

При остър панкреатит

За храна с остър панкреатит ястието не е подходящо.

При хроничен панкреатит

В острата фаза на болестта не трябва да се включва в менюто запеканката от тиква-ориз поради голямото количество сирене, наличието на яйчни жълтъци и растително масло. Ястието може да се въведе в менюто при преминаване от механично щадяща диета към диета без механично освобождаване (2-3 месеца след обострянето).

В стадия на ремисия на панкреатита, готвенето се отнася до ястия, които отговарят на изискванията на диетата.

Съответствие с диета при хроничен панкреатит в ремисия: 8.0

Съответствие с диета за остър панкреатит: -2.0

За автора на материала

Педиатър и детски ендокринолог. Образование - Педиатричен факултет на НСМУ. Работя от 2000 г., от 2011 г. - районна педиатър в детска клиника. През 2016 г. завърших специализация и получих сертификат по детска ендокринология, а от началото на 2017 г. допълнително проведох прием, като…

Коментари

За да можете да оставяте коментари, моля регистрирайте се или влезте.

12 рецепти за вкусни изварени ястия в пещта, мулти-печка, микровълнова печка и тиган

С грис или брашно, с ябълки, тиква и дори ориз - сред многото опции определено ще бъде ваша.

Преди готвене каша извара с вилица. Ако е много суха, тя се смила през сито или се смесва с блендер. Така ще постигнете по-хомогенна консистенция на тестото за готвене.

1. Варено сирене за готвене без примамки

съставки

  • 5 яйца;
  • 120 г захар;
  • 500 г извара;
  • 100 g заквасена сметана;
  • малко растително масло;
  • някакъв грис.

подготовка

Миксер, бие яйцата до еднаква консистенция. Разтворете захарта и разбъркайте отново. Добавете извара и заквасена сметана и разбъркайте добре.

Намажете тавата и поръсете с грис. Разстелете сместа извара и гладка. Печете в пещ, предварително загрята до 180 ° C в продължение на 45-60 минути, докато готвенето се запече.

2. Заквасена тенджера с грис, както в детската градина

съставки

  • 500 г извара;
  • 100 g захар;
  • 50 ml мляко;
  • 50 g масло + малко за смазване;
  • 2 яйца;
  • щипка ванилин;
  • 100 г грис.

подготовка

Смесете извара, захар, мляко, омекотено масло, яйца и ванилин с миксер до еднаква консистенция. Продължавайки да победи, постепенно се изсипва в сместа грис.

Поставете масата на изварата в намаслена форма. Оставете 40 минути, за да се набъбне крупата. След това калъпата се поставя в предварително загрята до 180 ° С фурна в продължение на 30-40 минути.

3. Каничка със сирене с брашно

съставки

  • 250 г извара;
  • 2 супени лъжици заквасена сметана;
  • 2 супени лъжици захар;
  • щипка сол;
  • 1 яйце;
  • 1 супена лъжица брашно + малко за поръсване;
  • малко масло.

подготовка

Смесете извара, заквасена сметана, захар, сол, яйце и 1 супена лъжица брашно. Смажете тавичка с масло и поръсете с брашно.

Масата на изварата се поставя във формата и се поставя в предварително загрята до 180 ° С фурна за 40 минути.

4. Варено сирене

съставки

  • 125 ml мляко;
  • 5 супени лъжици грис;
  • 250 g тиква пулпа;
  • 3 супени лъжици захар;
  • 100 г извара;
  • 2 супени лъжици заквасена сметана;
  • 2 яйца;
  • малко масло.

подготовка

Изсипете млякото в съда и изсипете грис там. Сложете на бавен огън и гответе, като се разбърква, докато се дебели. Леко охладете получената каша.

Нарежете тиквата на малки кубчета и прехвърлете в термоустойчиви ястия. Поставете в микровълнова фурна на пълен капацитет за 5-7 минути, за да тиква омекотена.

Puriru тиксов потопяем смесител. Сложете кашата и я разбъркайте отново с блендера. Добавете захар, извара и заквасена сметана и разбъркайте отново. Въведете яйцата и разбъркайте до еднаква консистенция.

Смажете формата на маслото и сложете там извара и тиква смес. Поставя се в предварително загрята фурна при 180 ° С за около 25 минути.

5. Варено сирене с карамелизирани круши.

съставки

  • 500 г извара;
  • 2 яйца;
  • 7 супени лъжици захар;
  • 3 супени лъжици заквасена сметана;
  • 4 супени лъжици грис;
  • щипка ванилин;
  • 1–2 круши;
  • 1 супена лъжица мед;
  • 1 супена лъжица масло.

подготовка

Миксер, бие извара, яйца, 3 супени лъжици захар, заквасена сметана, грис и ванилин до еднаква консистенция.

Нарежете крушите на тънки филийки, след като отстраните ядрото. Оставете останалата захар, мед и масло в тенджерата и гответе на средна топлина, като разбърквате, докато захарта се разтвори.

Изсипете карамела в тава за печене и поставете крушите в кръг. Ако тиганът е подходящ за готвене във фурната, можете веднага да направите готвене в него.

Внимателно разпределете масата на изварата върху крушите. Пече се за около 40 минути при 180 ° С. След това рязко завъртете горещото готвене на съда, като го покриете с тавичка за печене.

6. Закваска със сирена и ориз

съставки

  • 50 грама бял ориз;
  • 2 яйца;
  • 1½ супени лъжици захар;
  • щипка ванилин;
  • 1 супена лъжица масло + малко за смазване;
  • щипка сол;
  • 125 г извара.

подготовка

Сварете ориза и го охладете леко. Разбийте яйчните жълтъци, захар, ванилия, омекотено масло и сол. Добавете извара и разбъркайте добре.

Отделно разбийте бялото в буйна пяна. Прибавете ги към сместа и разбъркайте добре. След това сложете ориза и разбъркайте отново.

Намажете тавичка за печене. Там се поставя масата на оризовия ориз и се поставя в предварително загрята до 180 ° C фурна в продължение на 30 минути.

7. Закваска на сирене без яйца

съставки

  • 450 г извара;
  • 4 супени лъжици грис;
  • 3 супени лъжици захар;
  • ½ сода сода;
  • ½ чаена сол;
  • малко растително масло;
  • 3-4 супени лъжици сметана или мляко.

подготовка

Добавете грис, захар, сода и сол към изварата и разбъркайте добре с лъжица или вилица. Покрийте с фолио и оставете половин час да набъбне крупата.

Изпичайте тавата с масло и прехвърлете масата на извара. Изсипете със сметана или мляко. Пече се за около 30 минути при 180 ° C до златисто кафяво.

8. Заквасена тенджера с банан без яйца

съставки

  • 1 кг извара;
  • 100 г + 3 супени лъжици заквасена сметана;
  • 50 g масло;
  • 6 супени лъжици захар;
  • щипка ванилин;
  • щипка сол;
  • 6 супени лъжици грис + малко за поръсване;
  • 1 банан;
  • малко растително масло.

подготовка

Комбинирайте извара, 100 грама заквасена сметана, омекотено масло, захар, ванилин и сол. Добавете грис и разбъркайте добре. Нарежете банана на малки парченца, добавете към сместа извара и смесете отново.

Смажете формата с растително масло и поръсете с брашно. Поставете там извара маса, изгладете и смажете останалата сметана. Пече се при 180 ° С в продължение на 40-45 минути. Охладете готвенето преди рязане.

9. Хранителна извара с ябълки

съставки

  • 180 грама обезмаслено извара;
  • 1 супена лъжица овесени трици;
  • 1–2 ябълки;
  • 1 яйце;
  • 1 супена лъжица натурално кисело мляко.

подготовка

Смесете извара и трици. Обелете ябълките и семената и ги настъргвайте или нарязвайте на малки кубчета. Добавете ябълки и яйце, за да изварите и разбъркайте добре.

Поставете масата в тава за печене и мазайте го с кисело мляко. Печете в пещ, предварително загрята до 190 ° C за 20-25 минути до златисто кафяво.

10. Чудесно готвене извара в бавен печка

съставки

  • 600 г извара;
  • 3 супени лъжици брашно;
  • 3 яйца;
  • 6 супени лъжици захар;
  • щипка сол;
  • щипка ванилин;
  • малко масло.

подготовка

Поставете всички съставки, с изключение на маслото, в купа и разбъркайте добре с миксер до кремава консистенция. За готвене се оказа буйни, трябва да го победи за дълго време - около 20 минути.

Смажете купата с мулти-готвач с масло и сложете там сместа. Пригответе готвенето под капака в режим на печене за един час. След готвене я оставете под капака за още 15-20 минути.

11. Сгънете готвене в тава

съставки

  • 3 яйца;
  • 5 супени лъжици захар;
  • 4 супени лъжици грис;
  • 500 г извара;
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора;
  • 1-2 супени лъжици растително масло.

подготовка

Миксер разбийте яйца и захар. Изсипете с грис и разбийте до кремава консистенция. Добавете лимонната кора и яйчната смес към извара и разбъркайте добре с миксер.

Смажете тигана с растително масло. Сложете го на висока температура и затоплете за около 40 секунди. Намалете топлината до ниско, сложете изварата в тенджерата и изгладете.

Покрийте тигана с капак и гответе за 30 минути. По време на процеса средата на готвенето ще се повиши, но ще се успокои след охлаждане.

12. Изцедете готвене в микровълновата печка

съставки

  • 200 г извара;
  • 2 супени лъжици грис;
  • 2 супени лъжици захар;
  • 1 супена лъжица масло + малко за смазване;
  • 2 яйца;
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер;
  • щипка сол;
  • щипка ванилин.

подготовка

Нанесете с вилица извара, грис, захар и масло. Добавете яйца, бакпулвер, сол и ванилин и разбъркайте с миксер до гладкост.

Смажете малка тава с масло. Поставете сместа там, покрийте формата с филм за храна и направете няколко пробивания в нея с нож.

Поставете готвенето в микровълновата печка на мощност от 800 W за около 5-7 минути.