Морковка за печене с извара в бавен котлон

Много е казано за ползите от извара. И всяка майка знае, че това е необходим продукт за децата. Но понякога не всеки може да нахрани детето си със здравословни храни. Предлагам ви печеливша закуска за деца - готвене от моркови с извара. Варено сирене в комбинация с моркови е просто склад на витамини и микроелементи. Вашето дете дори не може да разбере, че го лекувате с обикновен готвене. Деликатен вкус и красив нюанс го правят да изглежда като торта. И ако изсипете бита сметана на върха, тогава можете спокойно да сервирате такава печка на масата на детско парти.

съставки:

  • големи моркови - (250-300 г)
  • извара - 500 г
  • яйца - 2 броя
  • грис - 3 супени лъжици. л.
  • захар - 3 супени лъжици. л.
  • масло - 50 г (+ 20 г за смазване на купата)
  • стафиди на вкус
  • сушени кайсии на вкус
  • оранжево, мандарина - по избор
  • заквасена сметана за украса

Как да готвя извара и моркови готвене: t

Подгответе готвене моркови в бавен печка много бързо.

Първо трябва да почистите и настържете морковите на фин ренде. И стафиди, сушени кайсии изсипва вряща вода.

Поставете настърганите моркови в купата на бавното печене, добавете 50 грама масло, налейте половин чаша вряща вода.

Включете бавното приготвяне на печката и задушете морковите за 5 минути във всеки бърз режим.

Докато задушавате морковите, нека направим извара.

Сложете извара в купата на блендера и разбъркайте, докато стане гладка. Тя трябва да направи нежна маса. Добавете варени стафиди, сушени кайсии и захар. Разбъркайте.

Вместо сушени кайсии, добавих нарязания мандарин. Оказа се, че е много вкусно.

След това добавете задушените моркови, грис и яйца. Разбъркайте добре.

Намажете купа с мултикукър с масло, сложете извара и моркова маса.

Задайте режим "печене". Печете готвене от моркови с извара 50 минути.

В края на сигнала, отворете капака и оставете тенджерата с морков в бавното готвене да изстине. След това използвайте контейнер за пара, извадете го от чашата и го украсете по ваш вкус. Аз го украсявах с ягоди и гъста заквасена сметана.

Благодарим на Анджелина Королева за рецептата за мултикукър!
Multicooker Polaris 0516 Мощност 860 W

Морковка извара за готвене в бавен печка

Готвенето е често ястие в нашето семейство. Ние обичаме разнообразие от гювечи, сладки и солени.

За готвене на готвене можете да използвате различни продукти. За растителни ястия използвайте картофи, патладжани, зеле, карфиол и др. Месото готвене и риба, приготвени с едни и същи зеленчуци.

За тестени изделия за готвене, макароните са доста подходящи, които са останали след вчерашния обяд или вечеря. Между другото, има специален вид макаронени изделия, специално предназначени за печене - лазаня. Лазанята може да бъде месо, риба и зеленчуци. Важна съставка в традиционната лазаня е твърдото сирене (пармезан).

От сладки гювечи излъчваме извара, която децата харесват толкова много. За неговото приготвяне са необходими яйца, извара, захар, както и допълнителни сушени плодове при желание.

Всеки готвене е добър, защото е като магическа пръчка във всяка ситуация, защото се приготвя много бързо. Добре е за онези случаи, когато гостите неочаквано дойдоха при вас, но трябва да бъдат бързо хранени с нещо. В случай на лечение, подходящи са ястията-десерти - от извара, ябълки, тикви и т.н. Това също е отлично меню за деца.

Достатъчно подхранващи са ястията с месо, с гъби. Голяма възможност за вегетарианците е готвене от зеле, карфиол от карфиол, готвене от моркови, готвене от тиквички, готвене от патладжан и др.

Искам да споделя една прекрасна рецепта за готвене от извара от морков в бавен печка, която е идеална за бебешка храна. Е, възрастните определено ще го харесат! Всичко е много просто и достъпно, бавната печка ще подготви всичко за вас!

За да приготвяте извара и готвене от моркови в бавен котлон, ще ви е необходимо:

извара - 0,5 кг
моркови - 2 бр.
захар - 4 супени лъжици.
яйце - 2 бр.
грис - 4 супени лъжици.
заквасена сметана - 4 супени лъжици.
масло

Как да готвя извара и моркови готвене в бавен печка: t

1. Разбийте добре яйцата със захар (можете ръчно, можете да опростите задачата, като използвате блендер). Добавете грис и разбъркайте отново.
2. Обелете морковите, изплакнете и настържете. Потърках голям, но може да е по средата.
3. Варено сирене се смесва с настъргани моркови, добавя се сметана и яйчна смес. Разбъркайте.
4. Смажете купата с мулти-готвач с масло. Разпространяваме сместа от извара от моркови.
5. Задайте режим "Печене", времето е 60 минути + 20 минути. Когато добавяте допълнително време, не отваряйте капака!
6. Когато времето свърши, оставете готовата шарлота да изтегли бавно печка и да се охлади леко, след това я извадете с контейнер за пара.

Сирене и готвене от моркови в бавен котлон

Сирене и готвене от моркови в бавен котлон

Сирене моркови готвене, приготвени в бавен печка е проста, много вкусно и здравословно ястие, което ще се хареса на децата и възрастните. Запеканката се оказва необичайно нежна и ароматна. Можете да я сервирате за закуска или следобеден чай, винаги със заквасена сметана. Опитайте, много вкусно!

съставки

Етапи на готвене

Добавете сол и захар към суровите яйца.

Разбийте яйцата добре, добавете ванилия и 4 супени лъжици грис.

Разбъркайте масата на яйчната мана, добавете извара.

Разбийте масата на извара с потапящ смесител до гладкост.

Настърганите настъргани моркови се настъргват и се прибавят към масата.

Смесва се масата и се поставя в намазана с масло и се поръсва с мултиварки от грис, ниво. Затворете капака на кутията.

Варено сирене и готвене от моркови пригответе в режим на печене в продължение на 60 минути. Оставете готвенето в мултикурьер с отворен капак, докато се охлади до топло състояние.

Полезна, ароматна и много вкусна супа от моркови, приготвена в бавен котлон, нарязана на парчета и сервирана топла на масата със заквасена сметана.

Сирене и готвене от моркови в бавен котлон

Варено сирене и моркови за готвене в мултикукър е полезно и питателно ястие, което може безопасно да се даде на възрастни и деца. Този готвене съдържа много вещества, необходими за нашето тяло, така че често го готвя за закуска или следобеден чай. Чудесно е, че с помощта на съвременни домакински уреди, подготовката на здравословна и здравословна храна изисква много по-малко усилия от преди.

Съставки за приготвяне на супа от морков в бавен котлон

  1. Сирене (всякаква мазнина) 500 грама
  2. Моркови 2 броя (средно)
  3. Пиле яйце 2 броя
  4. Грис 4 супени лъжици
  5. Захар 4 супени лъжици
  6. Заквасена сметана 4 супени лъжици
  7. Масло, колко е необходимо за смазване на купата

Не са подходящи продукти? Изберете подобна рецепта от другите!

Опис:

Бързата печка, дълбока чиния - 3 броя, размахване или миксер, вилица, супена лъжица, ренде, нож за почистване на зеленчуци, кухненски нож.

Готвене на кашкавал извара и морков в бавен котлон:

Стъпка 1: подгответе морковите.

Стъпка 2: Смесете яйцата със захар и грис.

Стъпка 3: Подгответе сирената за готвене.

Извара каша с вилица, добавяйки към нея заквасена сметана. Въпреки това, ако изварата е първоначално твърде течна, по-добре е първо да я стиснете, поставяйки я в няколко слоя марля. И ако искате готвенето да се окаже малко по-нежно и малко по-просторно, съветвам ви да нарязвате изварата с блендер.

В края смесете смес от заквасена сметана и извара с яйца, бита със захар и грис, както и добавете настъргани моркови. Разбъркайте всичко много добре, за да направите еднаква маса на морков от извара.

Стъпка 4: Подгответе сиренето от морков в бавното готвене.

Стъпка 5: Сервирайте извара и готвене от моркови.

Съвети за рецепти:

- Някои домакини добавят сушени плодове в супа от супа от моркови, например стафиди, сушени кайсии или захаросани плодове. Стафиди и сушени кайсии са най-добре да се накисва в гореща вода.

- Вместо грис, пшенично брашно може да се добави към извара и готвене от моркови.

- Много домакини предварително прекарват морковите в продължение на 10-15 минути. За по-деликатен вкус, можете да задушите зеленчука дори в мляко или заквасена сметана.

Кариес от моркови в бавен котлон

Почти всички деца, както и много възрастни, ако им се предложи да опитат моркови, ще откажат. Но, ако умело варени, и, може би, мълчи за състава на десерта, той ще се консумира и за двете бузи, защото вкусът на портокаловия зеленчук изобщо не се усеща. За готвене от моркови и извара като всеки, без изключение, има малки трикове.

Морковите трябва първо да ври в мляко с подправки, след това се смила до гладко. Ами всичко останало ще ви каже подробна стъпка по стъпка рецепта със снимки. Ако стриктно спазвате инструкциите на рецептата, тенджерата с морков с извара в бавен печка ще се окаже нежна, ароматна и много вкусна. Според същата рецепта, е напълно възможно да се готви във фурната, тя ще излезе също толкова добре.

Готвене от моркови с многобройни моркови: стъпка по стъпка

  • Сирене - 200 г;
  • Пилешко яйце - 2 бр.
  • Моркови - 300 г;
  • Мляко - 200 мл;
  • Захар - 2 супени лъжици. л.
  • Масло - 50 г;
  • Грис - 3 супени лъжици. л.
  • Канела, индийско орехче 0,25 ч. Л.

Как да се готви моркови готвене с извара в бавен печка

Пригответе съставките. Обелете и измийте морковите.

Нарежете на произволни парчета. Техният размер няма значение, но по-малките ще готвят по-бързо. Сложете в купата за млади ястия с масло, мляко, канела и индийско орехче. Подправки могат да се използват по ваш вкус. Перфектна карамфил, анасон, кардамон.

Включете режима "Пържене", затворете капака и гответе, докато морковите са меки. Периодично проверявайте за течност и ако е необходимо, добавете малко мляко.

Поставете съдържанието на multicooker в купа, добавете извара, захар, грис и яйца. Регулирайте количеството захар сами, в зависимост от сладостта на моркова.

Чист потапящ смесител в хомогенна смес.

Капацитет за измиване, избършете на сухо. Намажете с растително масло и поръсете с грис. Активиране на режим на печене, 40 мин. Оставете купата да се затопли за няколко минути и сложете сместа от морков от извара. Равен.

Печете в затворена бавна печка до края на времето.

Оставете леко да изстине и след това внимателно и бързо включете решетката за кипене за няколко. Премахването на горещ готвене от купата ще бъде проблематично, може да се разпадне, така че е необходимо да се изчака поне половин час. Готвене от моркови с извара, приготвена в бавен котлон, готова за сервиране.

Много вкусна добавка със заквасена сметана или конфитюр.

Деликатен тенджера извара със моркови в бавен печка

Рецепта за готвене извара и моркови в бавен котлон

съставки:

  • извара масленост от 15-20% - 600 гр. t
  • големи моркови - 2 бр.
  • стафиди без семена - 30 г
  • яйце - 2 бр.
  • заквасена сметана - 3 супени лъжици.
  • грис - 3 супени лъжици.
  • масло - 50 гр
  • пудра захар - 100 гр
  • захар - 2 супени лъжици.

Вече съм готвила в моята мулти-готварска Polaris 0517 AD и трябва да ви кажа, че винаги готовото ястие ме харесва с външния си вид и вкус. Основната ми съставка в ястията е извара. Не всеки възрастен човек ще може да яде извара в естествена форма, да не говорим за малките пикапи. Но всеки обича готвене извара. Можете да го приготвите с различни добавки за всеки вкус. Днес предлагам да се използват моркови като добавка към извара.

Curd-моркови готвене в бавен печка е лечение за цялото семейство, което е не само вкусно, но и здрави. Ето защо, без съмнение, бих искал днес да споделя с читателите на vmultivarkah.ru моя опит в подготовката на такъв готвене.

Преди да добавите моркови към извара, аз със сигурност ще го трупам в бавен котлон до готов. За вкус добавям стафиди, сушени кайсии, захаросани плодове или търкам върху малка портокалова кора. Ето защо, сирене готвене с моркови в бавен печка няма богат вкус и мирис на сурови моркови. Фактът, че печенето има този зеленчук, се посочва само с оранжев цвят. По времето, когато запеканката с моркови и извара се приготвя в бавен печка за малко повече от час.

Стъпка по стъпка Готвене

  1. Подготвям всички съставки за готвенето и пристъпвам към неговото приготвяне.
  2. Почиствам морковите, изплаквам с вода, нарязвам на средни парчета и се смиламе в блендер. Ако не разполагате с блендер на ръка, можете да настъргвате моркови на фина ренде. Средно нарязаните моркови за готвене трябва да получат 1 чаша.
  3. Разправям моркови в купа на бавната печка, добавям масло, стафиди и захар. Затварям капака и поставям режим "печене". Морковите трябва да се приготвят в този режим за 20 минути.
  4. Използвайки сепаратора за яйцата, отделям белите от жълтъците. Можете да отделите бялото от жълтъците по традиционния начин: счукайте яйцата с нож в средата и леко го отворете наполовина; след това половината от черупката се накланя на дъното, а втората - на жълтъка. Така че протеинът трябва да се отцеди в чинията и жълтъкът да остане цял в черупката.
  5. Катеричките се изсипват в дълбоки съдове и бият с миксер в буйна пяна. Без да спира да бие, добавям на малки порции захарен прах. Масата на яйцата трябва да се увеличи и да стане дебела.
  6. Основната съставка за готвене - извара, не трябва да бъде прекалено мокра. Ако влагата е в излишък, тогава го разпръсквам в марля, здраво завързвам и стискам. Сиренето се поставя в дълбока купа и се разбърква с вилица. След варене грис и добавете яйчни жълтъци. Разбъркайте, докато стане гладка. Ако нямате грис на ръка, заменете го с пшенично брашно.
  7. Разпространявам яхния от моркови със стафиди в извара. Предварително отворете капака и оставете морковите да се охладят малко. Всички съставки се смесват добре с лъжица.
  8. Сега изсипвам бичен яйчен белтък в тестото за кюспета и внимателно, отдолу нагоре, се разбърква с шпатула.
  9. Дъното на купата с мултикукър беше покрито с фолио или пергаментна хартия. Изсипете готовото тесто в купата. Затварям капака и настройвам функцията „мулти-готвене“, избирам време за готвене от 1 час и 20 минути.
  10. Когато бавното готвене ви уведоми за края на готвенето с бипване, отварям капака и изваждам готовия готвене от купата върху плочата, внимателно държейки фолиото или пергаментната хартия отстрани. Аз не го изваждам от горещата форма, чакам, докато готвенето на извара от моркови, приготвено в бавната печка, се охлади, и едва след това го отделя от фолиото или хартията.
  11. Нарязвам готвеното на порции и го сервирам със заквасена сметана.

Надявам се, че такъв полезен и вкусен деликатес като кашкавал от моркови и извара в бавен котлон ще се превърне в едно от любимите ястия за вас и вашето семейство. Това ястие е подходящо за закуска или следобеден чай, а можете да ядете готвене с кафе, чай, печено мляко или кефир. Приятно апетит!

Кариес от моркови в бавен котлон

Описание на рецептата стъпка по стъпка

1. Измийте морковите, обелете ги и ги настържете. Поставете морковите в тенджера с дебело дъно, налейте 1 чаша вода и заври на слаб огън.

2. Добавете сол, захар, масло и оставете да къкри 20-30 минути. Уверете се, че течността не се изпарява и морковът не гори.

3. Яйца, разделени на жълтъци и протеини. Добавете жълтъците към извара.

4. Разбийте жълтъците с извара, добавете грис и разбъркайте.

5. Протеинов камшик в силна пяна.

6. Комбинирайте извара с моркови, разбъркайте.

7. Добавете разбитите протеини към масата на извара-морков. Разбъркайте внимателно

8. Намажете купата с мулти-готвач с масло и поръсете с галета.

9. Поставете масата от извара от моркови в купата, загладете я.

10. Включете режима на печене за 60 - 80 минути. Времето може да е необходимо и още повече, ако изварата е мокра. Запеченото готвене се оставя да се изключи в мултикуура за 30 минути и след това се отстранява с кошница за пара.

11. Готвене от моркови и извара може да се сервира със заквасена сметана или сладко от ягодоплодни.
Приятно апетит!

  • съставки
  • 500 грама моркови
  • 60 g масло
  • ½ ч. Л сол
  • 1 супена лъжица. вода
  • Захар на вкус
  • 2 яйца
  • 300 г извара 5-9% мазнини
  • 25 г грис
  • 2 супени лъжици. галета
  • Споделете рецептата:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Съучениците
  • Google Plus
  • кикотене

какъв е смисълът от приготвянето на моркови? изпари витамини, странна рецепта, никакъв готвене, остава течност.

И колко време го изпичахте? Може би трябваше да увеличите времето за печене? Или сиренето беше много влажно? Морковът ще загуби витамините във всеки случай: дори и при готвене, дори при печене.

Аз леко промених пропорциите - добавиха само 400 грама моркови :) Добавих още сирене, печено за 2 часа. Оказа се вкусно! :) Вярно, аз бях на загуба, че това е закуска или десерт, но тогава открих, че е отлична закуска! :))

За закуска това е нещото. Може би това все още е десерт

Изготвен. Той добави всичко почти като рецепта, изварата добави още 60 грама и вода вместо 250 ml 340 ml. Оказа се, че има воден и кисел вкус.

Кисело, вероятно от извара. Той е кисел, захар, тогава се нуждаят от малко повече. Воден. Е, ти си по-течен изливан, или изварата е по-мокра от моята. Какво е общото впечатление? Като или не?

Сега се затоплям в микровълновата за вечеря, втвърдена половин ден в хладилника. Мисля, че тя все още не е разбрала, цялостното впечатление е задоволително. Мисля, че трябва да го завърша. Колко захар поставяте?

За захарта и няма да го кажа веднага. Всичко зависи от сладостта на морковите и киселата извара. Винаги опитвам извара.

Днес направих още едно готвене. Всички съставки се удвояват. При приготвянето на сместа в извара, вместо на грис, добавих и галета, добавих и грис. И този път добавих много вода, но след гасенето я изпуснах и се оказа нормално. Какво работи за мен, захарта добави повече.

Страхотни сте, че не се страхувате да експериментирате с рецепти. Всяко ястие може да бъде променено по ваш вкус. Благодаря ви за фоторепортажа

Не е необходимо да се изчаква Денят на палачинките, за да се отдадете на палачинки, винаги да ги печете: през зимата и през лятото, през делничните дни и празниците, при всякакви метеорологични условия, за закуска и без причина. Вкусни сладки палачинки с пълнеж от мак и чаша чай - страхотна закуска!

За шоколадните палачинки и какво да се каже, достатъчно е едно име. Меки палачинки, а не гума, с деликатен намек за какао, идеално ще отидат с шоколадов или сметанов сос, сметана, крема сирене и всичко останало!

Кифлички на заквасена сметана - това е може би най-лесната и бърза рецепта за приготвяне на кифлички. Те могат да бъдат класифицирани като "гости на прага". Често ги пекат, ако искам нещо сладко за чай, и няма време или мързел да се „притеснявам“ с нещо сложно.

Тъй като чиповете Pringles се появиха в магазините, разнообразието от закуски се увеличи драстично. Какво би могло да бъде по-просто: вземи готови чипове и ги напълни, отколкото желае сърцето ти. Всички пайове, меки и настъргани твърди сирена с всякакви добавки, червен хайвер и всичко останало, което ще позволи вашето въображение.

Какъв празник без месо? За празничната маса е пържена, печена, пълнена. И ви предлагам да опитате свинско с печено "Accordion". Това ястие е подходящо за празнична вечеря и за семейна вечеря.

Ако харесвате аромата на кокос и кокос, тогава тази рецепта за готвене е за вас. Добавете кокосови стърготини към питите със сирене и вземете пити от кокосово сирене. Вкусно, удовлетворяващо, ароматно!

Вашите деца не обичат да ядат тиква? Че те просто не се опитват извара тиква задочник "зебра", изсипва с тиква карамел. Опитайте се да направите такова чудесно готвене и да видите как вашите тиквени "харесвания" бързо ще се справят с него.

Елда каша със свинско месо е много подхранваща, питателна и вкусна. Чудесна възможност за обяд или вечеря.

Рецептата за нежен морков и готвене извара в бавен печка

Сирене, малко хора обичат в обичайната си форма, и дори малки деца често напълно отказват този полезен продукт, богат на калций. И за да бъда честен, не всички възрастни са готови да ядат доброволно без никакво лечение.

Можете да предложите на вашето дете обичайното готвене извара, и можете да добавите моркови към него, а след това да получите ярко и здраво ястие във всеки смисъл.

Морковът за готвене в бавен котлон с извара ще се окаже леко влажен и мек за вкуса и приятно радва окото с ярко оранжев цвят.

Невъзможно е да се пресуши, както би се случило при готвене във фурната.

съставки:

От определеното количество съставки ще се получат 6-8 порции.

Времето за готвене ще отнеме около 1 час.

В една порция, вкусна готвичка с извара от морков ще има 300 калории, така че не трябва да се отвличате с деликатес вечер, а да замените скучна каша или бъркани яйца сутрин с това ястие. Малките потомци със сигурност ще оценят подобна измислица.

Стъпка 1

Обелени и измити моркови три настъргани, или можете да използвате блендер за тази цел.

Вземи около 1 чаша настъргани моркови.

Поставете парче масло на дъното на купата на мулти-печката, нанесете настъргани моркови. Изсипваме 1 многоканална гореща преварена вода, активираме режима “Парене” или “Задушаване”, задаваме времето за готвене - 10-15 минути.

Забележка: искаш ли да бъдеш по-диетичен? Тогава просто сварете морков във водата, без да забравяте да хвърлите поглед върху процеса на готвене - водата изобщо не трябва да се изпарява, в противен случай парчетата моркови ще се залепят за дъното на мултикукъра.

Стъпка 2

Отново се обърнете към помощта на блендер. Сирене се разбърква до гладко, така че да няма бучки. Ако не разполагате с това кухненско устройство на ръка, няма значение - можете да разтриете изварата със сито.

За бележка: ако извара е мокра, тогава е необходимо да се изтръгне излишната течност преди готвене, така че деликатесът да не се разпадне по време на печене. Просто го завържете в марля, завържете го в възел и леко стиснете мивката.

Стъпка 3

Готова е нежна маса. Добавете захарта към нея и разбъркайте добре. Можете дори да използвате миксер.

Ако добавите стафиди и сушени кайсии, тогава първо трябва да ги измиете под течаща вода и да ги накиснете във вряща вода (така че плодовете ще се смекчат по-бързо) за 10 минути.

Стафиди се добавят към извара, и сушени кайсии, преди да добавите към масата, фино котлет на парчета с остър нож.

Стъпка 4

В същото време бавната печка приготви моркови за нас. Свържете задушените моркови с извара и добавете грис.

Отделете жълтъците от протеините - просто счупете едно яйце наведнъж върху отделна купа в дланта си. Жълтъкът ще остане в ръката ви и протеинът ще потече свободно в купата.

Разбийте бялото с щипка сол, докато резистентните върхове. Масата трябва да се увеличи два пъти.

Добавете към жълтъците на тестото.

Накрая добавете разбитите белтъци и разбъркайте добре нашата бъдеща готвене с шпатула.

Стъпка 5

Ние изплакваме гърнето след употреба и активираме режима "Печене". Чакаме, докато купата се загрее и изпари излишната влага - не ни трябва нищо. Дъното и стените на кухненския помощник мазнини с масло, и да определи извара-морков маса за печене.

Затворете капака на multicooker, настройте времето за готвене на 40 минути, след което готвенето на моркова в бавното готвене ще бъде готово за употреба.

Моля, обърнете внимание, че по време на процеса на готвене, не забравяйте да проверите готвенето - в зависимост от модела с мултикуриер, той може да се готви малко по-дълго или обратно.

Предоставяме извара и моркови да се охлади напълно, без да го изваждаме от купата, в противен случай рисковете се разпадат - когато е горещо, то има много деликатна структура.

Сервира се с охладен задочник със заквасена сметана.

За бележка: вместо масло, можете да поставите печене пергамент или фолио на дъното на multicooker - така извара готвене няма да се придържаме към дъното, и вие ще намалите калоричното съдържание на ястието.

Варено сирене с моркови в бавен котлон

Сирене моркови готвене е полезно руско ястие. Това готвене е подготвено за деца, а възрастните ще направят добре да включат това ястие в диетата си.

Морковите съдържат големи количества каротин. В тялото каротинът се превръща във витамин А. За децата морковите са необходими за повишаване на имунитета, растежа и развитието. За възрастни морковите са от съществено значение за поддържането на здрав тен.

Сиренето е продукт, който съдържа огромно количество протеини, калций и много други витамини.

Морковите и извара са полезни поотделно, а ако ги комбинирате, ще получите бомба за здравословна храна. В допълнение, отделно има такива продукти, които много хора не обичат. Въпреки това, те придобиват деликатен аромат, и ако добавите сушени плодове към такъв готвене, ще получите голям десерт за чай.
В тази рецепта е предложено да се приготви тенджера със сирене с моркови в бавен котлон. В тази техника, готвенето се приготвя бързо и се оказва невероятно вкусно.

  1. За приготвяне на готвене отнема 1 час и 30 минути.
  2. От изброените продукти се получават 8 порции.

съставки:

  • Моркови - 3 бр. (500 g);
  • Яйца - 2 бр.
  • Сирене - 200 г;
  • Заквасена сметана - 100 г;
  • Манка - 3 супени лъжици.
  • Захар - 3 супени лъжици.
  • Стафиди - 50 г;
  • Сушени кайсии - 50 г

Варено сирене с моркови в бавен котлон за деца - рецепта със снимки:

Обелете морковите и разтрийте с фин ренде.

Поставете морковите в бавна печка и покрийте с вода. Задайте бавното готвене в режим “Steaming” за 10 минути. Затворете капака.

Докато морковите кипи, вземете необходимите сушени плодове и ги изсипете с вряща вода, за да ги направи пара.

В отделен контейнер разчупете две яйца.

Разбийте яйцата с миксер. Добавете към тях захар и грис.

Разбъркайте всичко добре и поставете извара и заквасена сметана със сместа от яйца. Вместо заквасена сметана, можете да използвате домашно кисело мляко или закупено кисело мляко без добавки.

След това добавете подсушените сушени плодове към тестото.

По това време морковите трябва да се готвят. С готовите моркови се оттича водата.

Добавете морковите към сместа и разбъркайте добре с лъжица. Изсипете сместа в бавен печка. Предварително смажете дъното на мултикукъра с растително масло и поръсете с грис.

Включете бавното готвене в режим на печене за 1 час и 20 минути. Ако такова време не е зададено в мултикукъра, след сигнала ще трябва да го стартирате отново. След това изключете бавното готвене и оставете готвенето в нея още 15 минути, за да е вярно.

Сложете готовия тенджера със сирене с моркови на чинията и я поднесете на масата! Приятно апетит!


Фото рецепта за готвене извара с моркови, подготвени от: Наталия Шефер

Запеканка извара от моркови в бавен печка

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на моркови с извара

Преди няколко дни бях изненадан, че на кулинарни места, които са много популярни сред домакините, бяха събрани много малко рецепти за наистина здравословни и нискокалорични ястия.

Очевидно това се дължи на факта, че леките и деликатни продукти все още са новост за онези от нашите сънародници, които са свикнали с тежка и задоволителна храна. Какво правят тези, които внимателно наблюдават здравето си, следват стриктна диета или просто не харесват мастни храни?

Delving в книгата на рецепцията на баба ми, имах удоволствието да намеря просто страхотно, добре балансирано ръководство за бързото изработване на моркови и извара в пещта.

Бързо приготвяйки това ястие на изпитание, осъзнах, че не съм изгубил пътя си - бързото и почти незабележимо изчезнало от масата. В крайна сметка реших, че би било престъпно да скрия такова прекрасно ястие от главните готвачи на страната ни.

Днес ще ви запозная с рецептата на баба ми за чудесен готвян от моркови, който всички ние опитахме в детската градина, наслаждавайки се както на възрастни, така и на деца.

Време за готвене: 75 - 90 минути. Брой на контейнери: 11 - 17. Калории на 100 г: 210 - 310 ккал.

Кухненски инструменти

Преди да започнете процеса, пригответе всички необходими прибори и инструменти, от които ще се нуждаете, за да приготвите перфектното готвене от моркови и извара: многокусова купа с вместимост 3 литра или повече, няколко дълбоки купи с капацитет от 180 до 900 мл, тиган с анти-лепкаво покритие от диагонал от 23 литра. cm, супени лъжици, мерителни чаши или кухненски везни, чаени лъжички, кърпи за памук и лен, чаени лъжички, груби рендета, кухненски ръкавици, дъска за рязане и остър нож. В допълнение, за подготовката на някои компоненти се нуждаете от миксер или кухненски процесор с мелница, така че е най-добре да ги държите под ръка.

Знаете ли? Силно препоръчвам преди започване на подготовката на съставките да третирате съдовете и уредите с почистващи препарати с обезмасляващ ефект и след това да ги подсушите естествено, на слънце или на кухненската маса. Факт е, че затварянето на извара може да се окаже по-малко проветриво и нежно, ако в купите се оставят следи от мазнини или стари продукти, където се прави тесто.

Необходими съставки

фундамент
  • 400 до 420 ml кефир;
  • 4 големи моркови;
  • 500 - 520 g кисела извара;
  • 4 пилешки яйца;
  • 80 - 100 г гранулирана захар;
  • 90 - 100 g грис.

Важно е! Според тази рецепта можете да приготвите не само моркови, но също и ябълков калъп с извара, както и да използвате круши, сливи или череши за пълнителя. Въпреки това, готвачите не препоръчват да се добавят дини култури, мед и праскови в тестото, тъй като те не са идеално комбинирани с кисела извара.

подправки
  • 7 g сол;
  • 8 g нарязан пресен джинджифил;
  • 11 g ванилова захар.
допълнително
  • 25 ml разтопено масло или маргарин;
  • 7 g за печене на тестото.

Последователност на готвене

обучение
  1. С помощта на тънка игла пробиваме яйчните черупки и ги изсипваме.
  2. След това поставете в хладилника жълтъците в черупката и бялото в отделна купа. Съхранявайте съставките на студа, докато не ни трябват.
  3. Смесете маната с готварска сол, разклатете я няколко пъти в купа.
  4. Извадете кефира от хладилника и го оставете да се затопли до стайна температура.
  5. Curd каша с вилица, увити в тензух и висеше над дълбока купа или мивка, за да даде възможност да се отцеди излишната течност.
  6. След около двадесет минути изсипва се извара в купа и се добавя захар и джинджифил.
  7. Разбъркайте с вилица или избършете масата с помощта на кухненски робот.

Знаете ли? Ако искате да направите готвене по-ароматно, можете да приготвите допълнителни съставки, за да добавите към тестото. Например, когато приготвя този деликатен продукт за деца, добавям към него сладък сироп от цитрусови плодове, изливам в земята кардамон и нарязана канела.

Първият етап на готвене
  1. Температурата в помещението се комбинира с грис, масата се смесва добре с шпатула или лъжица.
  2. Оставяйки сместа да се влива, този процес ще отнеме около седем минути.
  3. Извадете жълтъците от хладилника и ги разглобете в дълбока купа, след това ги бийте със средна скорост за около минута.
  4. След това изсипете подготвеното извара там, изтъркайте масата напълно, докато компонентите се комбинират напълно.
  5. Добавете ванилова захар и бакпулвер, продължавайки активното им смесване.
  6. Изключете смесителя и прехвърлете получената маса в отделна купа.
  7. Отделно, разтривайте моркова на най-малката ренде, разбъркайте малко маса.
  8. След това пригответе протеините: ги бийте при най-слабата скорост на блендера.
  9. Постепенно увеличавайте скоростта на устройството, бийте масата, докато се появи плътна и лъскава пяна.

Важно е! Масата на извара може да бъде разбита и ръчно, само за това имате нужда от много повече време: около десет минути.

Вторият етап от готвенето
  1. Фурната е регулируема за отопление до 180 градуса.
  2. Добави настъргани моркови и кефир, като се използва мече или храна процесор, смесете тестото, опитвайки се да получите хомогенна маса без големи бучки.
  3. След това, на малки порции се изсипва в бита протеин, бавно се разбърква в масата от ляво на дясно.
  4. Омазняваме купата на мултикукър или тавичка с масло или маргарин.
  5. Втечнете внимателно пухкавото тесто в матрицата, изравнете повърхността й с шпатула или лъжица.
  6. Печем във фурната за около двадесет минути, а в бавното готвене - около десет, включвайки голямата мощност.
  1. След определено време изключете фурната и оставете продукта да стои вътре за още десет минути.
  2. След това внимателно преместете тенджерата в просторно ястие за сервиране.

Готово! Сега можете да готвите във фурната отличен тенджера извара с моркови! Обикновено не украсявам готовия продукт, защото изглежда невероятно красив и апетитен, но все пак трябва да украсите ястието с готвене - използвайте сладки плодове, ароматни портокали и лимони, както и сладкарски прахове и пудра захар.

Опитайте се да не съхранявате пресния моркови твърде дълго, дори ако имате хладилник - готовият продукт се влошава бързо, става твърд и сух.

Внимателно вижте видео рецептата

Подробни правила за приготвяне на вкусни ястия с извара и моркови във фурната могат да се видят на придружаващото видео.

Ще си позволя още няколко препоръки: ако харесвате гювечи толкова, колкото и аз, следните бързи, прости и надеждни рецепти със сигурност ще ви помогнат. Например, не забравяйте да се готви изненадващо лек Картофен задочник с мляно месо във фурната, както и почти миг, подходящ за готвачи, които нямат време да се свиря в кухнята за дълго време, Vermicelli задочник.

В допълнение, не пропускайте класическата рецепта за тестени изделия с каймак в пещ, която моите причудливи съпруги и капризни деца обожават до фанатизъм. И накрая, аз ви съветвам да опитате най-деликатния рибен готвене и вкусни, предизвиквайки приятни спомени от детството от карфиол - точно това се радваше на детската градина, но сега несправедливо го забравихме.

Всички рецепти са тествани много пъти от мен и моите приятели, така че не можете да се страхувате да се впуснете в лошо балансирано лидерство. Насладете се на храната си!

Надявам се, че рецептата ви харесва и ще я препоръчате на приятелите си. Между другото, ако имате въпроси или коментари, както и идеите си за добавяне към рецептата, моля ви да споделите! Успех във всичките ви начинания!

Варено сирене и моркови за готвене в бавен котлон: с кокосови люспи и медени моркови

Варено сирене и моркови за готвене в бавен котлон: с кокосови люспи и медени моркови

Сирене моркови готвене е прекрасно лечение за деца и възрастни! В моята рецепта, също с медоносните моркови за гарнитура!

Сирене и готвене моркови се появиха в менюто на нашето семейство напълно случайно. На сутринта отидох на разходка с дъщеря си, за да отида до магазина. Те се изкачиха, препречиха се, върнаха се у дома уморени и започнаха да подреждат продуктите: прясна извара, яйца, сочни моркови, месо, кефир... На обяд нашите гости посетиха баба с подаръци и също донесоха извара. Вечерта съпругът се върнал от работа и не забравил да си вземе пачка извара на път за вкъщи. Такъв изварен ден се оказа =)

Какво да готвя от толкова много извара, не трябва да мисля за дълго време. Ние обичаме извара с различни пълнежи. И тъй като купихме невероятна моркова, решихме да я изпратим на запеканката. И вкусно, и много полезно! В моята рецепта предлагам също да приготвите карамелизирани медени моркови за готвене от извара от моркови. Много е вкусно, но не за всички.

Рецептата за готвене от моркови с извара е много проста, подходящо ястие за бебешка храна и здравословно хранене. Запеканката не съдържа много калории и мазнини, което означава, че може да се яде без вреда на кръста.

Готвене от моркови и извара - съставки:

  • Варено сирене 0% - 500 g
  • Мляко 1.5% - 200 мл
  • Захар - 100 г
  • Моркови - 200-250 g
  • Яйца - 4 бр
  • Грис - 100 г
  • Заквасена сметана 15% - 80 g
  • Картофено нишесте - 60 g
  • Кокосови стърготини - 50 g
  • Растително масло - 0,5 ч. Л.

Карамелизирани медени моркови - съставки:

  • Моркови - 100 г
  • Масло - 35 гр
  • Мед - 45 г
  • Зехтин - 1 ч. Л.
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица.

Яйца категория C0 или C1. Ако яйцата са малки, вземете още 1. 2-3 малки неща са достатъчно моркови. Нагласете количеството захар по ваш вкус. Сиренето може да използва всякакво съдържание на мазнини. Обемът на купата е 4,5 литра.

От определен брой продукти се получава задочник от моркови и извара в бавен печка с тегло приблизително 1,4-1,5 кг.

Картофел от моркови и извара - рецепта

Преди да приготвим супа от моркови, пригответе грис.

Смесено грис с кокосови стърготини и се налива мляко. Разбърква се и се оставя 20-30 минути.

Сега пристъпи към приготвянето на тесто за извара.

Разбивайте яйцата със захар в буйна пяна.

Варено сирене се смесва със заквасена сметана до гладкост.

Добавете извара към разбитите яйца и разбъркайте.

След това добавете сместа от подутия грис с кокосови стърготини и нишесте.

Разбъркайте, докато стане гладка.

Настържете морковите и добавете към тестото извара.

Смажете купата на мулти-готварката с масло и излейте сместа.

Готвене в режим "Печене" за 80-85 минути (65 + 15/20 минути по избор).

Касеролът е готов. Оказва се доста буйни, не сухи, умерено сладки.

Не достигайте незабавно до готвенето. Оставете да престои 5 минути при затворен капак и след това леко охладете с отворен капак.

За да премахнете готвенето, поставете парата, извадете купата и я завъртете.

И сега ще ви кажа как да приготвяте медоносните моркови. Можете да направите това, докато се подготвя готвенето.

Карамелизирани медени моркови

В тиган или веднага в тиган, разтопете маслото на слаб огън. Маслото не трябва да заври, в противен случай ще има вкус на препечено масло.

Нарежете морковите на тънки резени: 2-3 мм.

Поставете масло и разбъркайте бързо. До готови за пържене моркови в масло не е необходимо.

Ние добавяме мед почти веднага, разбъркваме и варете за 30 секунди.

Добавете зехтин и лимонов сок в тенджера, разбъркайте, гответе още няколко секунди и извадете от огъня.

Медът моркови украсяват готвене, и се налива сладък сос отгоре.

Калориен сирене-моркови готвене от multicooker = 156,5 ккал

  • Протеин - 10.1 g
  • Мазнини - 5,2 g
  • Въглехидрати - 18.4 g

Калория мед моркови = 388 ккал

  • Протеин - 1.5 g
  • Мазнини - 27.2 g
  • Въглехидрати - 34.6 g

Време за готвене: 1 час 30 минути Приятен чай, приятели!

Оценка 5.0 4 отзива

Искрено, Натали

Редмонд Морков Казанър

Ще споделя с вас, приятели, любимата ми готвене. Той не само е вкусно, но и полезен. В края на краищата, това е готвене извара с млад моркови и прясна ябълка. Нека готвене не е висока (аз не обичам да добавяте сода или бакпулвер тук), но всичко в него е естествено. Безопасно е да се предложи на тези, които са на диета или малки деца. Можете да сервирате не само за закуска или следобеден чай, но и като десерт. Моят дом дори пие чай с нея вместо пай. Приготвям този моркови готвене в любимата ми, мултикукер Redmond M170.

  • Сирене (съдържание на мазнини по ваш избор) - 500 гр. T
  • Грис - 4 супени лъжици.
  • Пилешко яйце - 2 бр.
  • Гранулирана захар - 3-4 супени лъжици
  • Сол (по избор) - щипка
  • Моркови - 1 бр. (Среден)
  • Ябълка - 1 бр. (Средна)
  • Канела (земя) - по избор
  • Ванилова захар (или ванилия) - по избор
  • Масло - смажете купата

Готвене на морков в бавен котлон:

1. Приготвени за готвене извара, яйца, грис, захар, сол, морков и ябълка. Ванилин няма да добави. Канела в самото тесто също няма да се добави, а поръсете с малко подправка. Сложете маслото от хладилника, така че да се смекчи малко. Маслото ще трябва да пропусне купата (дъното и стените до средата на формата). 2. Премествам извара в купа с подходящ размер. Разбийте яйца, налейте захар и малко сол. Една супена лъжица сирене с добавки. След това изсипвам грис и отново разбърквам масата. Вероятно виждаш, че сиренето ми е зърно. Обичам да имам зърна. И вие, ако предпочитате хомогенна маса, можете да използвате блендер преди да добавите грис. Или, преди всички допълнения, пропуснете изварата през месомелачката. Друг вариант е да избършете през сито, но не ми харесва този метод. Или просто не знаете как - всичко остава на окото. 3. Продължете. Naterla на средно ренде моркови. Ако това се прави на глоба ренде, тогава тя ще даде много сок, и на голям един - моркови може да остане влажна в готвене. Тя свали ябълката, после я потърка, но на груби ренди. Морковите и ябълките се смесват с масата на извара. 4. В допълнение към размазването на купата с масло, той запазил някаква безопасност и сложил малко грис. Като опция - поръсете юбилейни бисквити, смачкани в трохи, или настъргани ванилови панировки. Масата от извара от морков и ябълка, поставена в подготвена купа и изравнена отгоре на бъдещото готвене. Тя постави купата в бавната готварска печка, затвори капака и показа на дисплея програмата за печене - време 50 минути. 5. След сигнала мултикурьерът се изключи, отвори капака и извади купата. Но не вземам веднага готвенето, но го оставям да се охлади.

Морковът в бавен котлон

Морковите са полезен корен от зеленчуци, който ви позволява да избягвате витаминен дефицит, анемия, нарушения на зрението и други проблеми. Морковка за готвене в бавен котлон - как да приготвите това вкусно ястие? Каним ви да разберете.

Моркови, извара, сушени плодове

Този моркови готвене в бавен печка ще зарадва любителите на извара и сушени плодове - в рецептата на това ястие, тези съставки допълват здрави корен зеленчуци. Така че, ще трябва следните продукти: яйца (2 бр.), 300 г сурови моркови и ниско съдържание на мазнини извара, 50 г сушени кайсии и стафиди, 50 г масло, и 3 супени лъжици. грис и захар (скоростта на захарта може да бъде леко намалена).

Как да готвя готвене? Корене на кореноплодни и решетка. Прехвърлете морковите в купата за млечни продукти, добавете масло, 1 супена лъжица. вода и се готви в режим на готвене за няколко 10 минути. Рециклирайте сирената като използвате смесител или месомелачка - това ще ви позволи да получите еластична хомогенна маса на извара. Ако под ръка нямаше нито едно, нито друго устройство, просто избършете изварата през сито. Комбинирайте преработеното извара със захар. Измийте добре сушените плодове, изрязани сушени кайсии. Сложете всичко в масата. Там също изпращат охладените моркови, грис, леко бити яйца. Смесете масата внимателно, оставете 10-15 минути, така че грисът да има време да абсорбира влагата. Поставете тестото в намаслена форма (купа), поставете го в бавен котлон и включете Baking mode за 40 минути. След това отворете капака, оставете го да се охлади и след това го извадете с парата. Украсете готвенето с пудра захар и захаросани плодове.

Моркови, ябълки

Тази рецепта за готвене моркови в бавен печка ще зарадва тези, които обичат ябълки. Пригответе съставките. Ще ви трябват не много сочни ябълки от сладки и кисели сортове (350 г в готвене и около 100 г за украса). Следните основни съставки: растително масло, без мирис - 60 мл, яйца (2 бр.), Грис - 60 гр. Ако следвате фигурата, можете да откажете употребата на захар, а останалото се препоръчва за подслаждане на готвенето (достатъчно 70 г захар). За да балансирате вкуса, добавете щипка сол. За ароматизиране, използвайте ванилия (5 г), можете да добавите настъргана лимонова кора. Морковите използват варено - трябва да имате 250 г от този продукт. И накрая, последните съставки: топла вода (90 мл), лимонов сок (20 мл) и сусам (10 г).

Измийте ябълките и ги изтрийте върху грубата ренде, заедно с кожата. Също така го правете с варени моркови (просто го обелете). Добавете лимонов сок, грис (половината от нормата - 30 г), растително масло за ябълково-моркова маса. Оставете масата за 20 минути. Междувременно бийте яйцата, добавяйки захар, сол, аромати. 30 г грис се пълни с цялото количество вода, покрива се и се оставя за 15 минути. Смесете всички съставки и разбъркайте. Готвене на готвене в бавен печка за 1 час (печене). След това отворете капака, за да охладите съда. Отстранете го с помощта на парна печка. Украсете с пудра захар, парченца ябълка в карамел и сусам.

Подгответе ябълки за декорация, както следва: почистете ги, изрежете ги на 8 скилидки, отстранете ядрото. Загрейте 25 g масло в тиган, добавете ябълки, нагрейте, добавете захар (25 g) и, като разбърквате, изпържете, така че да се образува карамелна кора на повърхността на резените.

Тиква и морков

Ще направите запеканка от тиква (250 г), моркови (200 г), извара (500 г), грис (50 г), яйца (3 бр.). Вие също ще имате нужда от захар (70 г) и сол (на вкус).

Обелете зеленчуците, нарязани на кубчета. Налейте 1 литър вода в купата. Поставете растителната смес в кошницата, поставете я в купата и включете парата за 15 минути. Докато се приготвят зеленчуците, преработвайте извара с блендер, добавяйте яйца, грис, захар, сол и разбърквайте. Варени зеленчуци рециклират блендер. Свържете двете маси. Смажете купа. Гответе в режим на печене за 40 минути.

Морковът за готвене, приготвен в бавен котлон, ви харесва с вкус и полза. Той също така привлича спестяване на време - няма нужда да се контролира процеса на готвене.