Всичко за жлъчката: състав, функция, където се произвежда

Нито един процес на пълноценно храносмилане не може да направи без специална течност, произведена от тялото ни - жлъчка. Недостигът му води до нарушаване на усвояването на храната, особено на мазнините, а излишъкът дори може да засегне мозъчната дейност: в известен смисъл изразът "жълтеникав човек" понякога има чисто физиологична основа.

Какво е жлъчката, къде се произвежда, нейният състав

Жлъчката е биологична течност със специфичен мирис. Той може да бъде с различна дебелина, жълто-кафяв или зеленикав цвят и има изразен горчив вкус.

Жлъчката се произвежда в чернодробните клетки - хепатоцити. Той е доста течен и има лек нюанс, например жълт. Черният дроб непрекъснато произвежда жлъчка. След това влиза в резервоара чрез специални канали - жлъчния мехур, който е куха торбичка с капацитет 80-120 мл. Тук той става по-концентриран и вискозен, а цветът му се променя на по-тъмен, например кафяв или зелен. Поради факта, че жлъчката, произведена директно в черния дроб, се различава по физикохимичните си характеристики от тази, съхранявана в жлъчния мехур, в медицината е обичайно да се отделят чернодробната и везикулозната жлъчка.

Основните разлики между кистозната и чернодробна жлъчка:

Освен това в жлъчката присъстват различни протеини, метални йони, ензими и други биологично активни вещества.

Храната стимулира свиването на жлъчния мехур, в резултат на което жлъчката по общия жлъчен канал влиза в дванадесетопръстника, където се смесва с другите компоненти на чревния сок и панкреатичната секреция.

Отделните компоненти, които образуват жлъчката

Билирубин и биливердин. Билирубинът се образува от молекули хемоглобин, които влизат в кръвта след смъртта на червените кръвни клетки. Той е този, който дава подходящо оцветяване на жлъчката, защото тя има червено-жълт цвят. Биливердин има зелен оттенък, а в жлъчката е в малка част. Окислени в червата, жлъчните пигменти оцветяват фекално кафяво.

Ако по някаква причина се натрупва много от билирубина в кръвта, то тя придава жълт оттенък на кожата, очите и променя цвета на урината, което става подобно на бирата. В организма, билирубинът присъства в две основни форми - свързани и несвързани с глюкуронова киселина. Несвързаният (непряк) билирубин в големи количества е в състояние да проникне в мозъчните клетки, оцветявайки различните му отдели и води до промяна в психичното състояние при възрастни и намаляване на умствените способности при новородените.

Жлъчни киселини. Това са различни органични киселини, които са необходими за емулгиране на мазнините. Без емулгиране процесът на абсорбция в червата е невъзможен. Преобладаващо през деня в количество от 15-30 g, преобладаващото количество от тези киселини се засмуква и само 0,5 g се екскретират с изпражненията.

Патологични включвания

Микроорганизми и протозои. Обикновено, жлъчката е стерилна. Въпреки това, при някои заболявания микроорганизми или протозои проникват предимно от червата. В резултат на това се появява холецистит - възпаление на жлъчния мехур. В този случай могат да бъдат открити Proteus, Salmonella, Enterobacteria, Klebsiella, Е. coli и дори Giardia.

Микролити и камъни. Те се образуват, ако химичният състав на жлъчката е нарушен: той трябва да стане по-концентриран и наситен с холестерол и жлъчни соли.

Левкоцити, клетки на лигавиците (епител). Обикновено присъства в малки количества. Увеличаването им показва възпаление на жлъчния мехур.

Функции на жлъчката

Основните функции на жлъчката:

• емулгиране на мазнини;
• повишена активност на панкреатичните ензими;
• нормализиране на абсорбцията на мазнини;
• повишена абсорбция на протеини, въглехидрати;
• стимулиране на чревната подвижност;
• участие в обновяването на клетките на чревната лигавица;
• неутрализация на стомашния сок, включително пепсин;
• участие в абсорбцията на холестерол, калциеви соли, мастноразтворими витамини, аминокиселини.

В случай на нарушение на производството и навлизането на жлъчката в червата се наблюдават следните нарушения на храносмилането:

• коремна болка с различна интензивност (поради лоша неутрализация на стомашния сок има възпаление на дванадесетопръстника, което причинява болка);
• гадене, повръщане;
• метеоризъм;
• подуване на корема;
• дефицит на витамин;
• загуба на тегло;
• обща слабост.

Ярък пример за такова състояние е синдромът на постхолецистектомията, който се появява след отстраняването на жлъчния мехур.

Как се изследва жлъчката?

За да разберете състава на жлъчката, трябва да се подложите на дуоденална интубация. За целта след специална подготовка на пациента в дуоденума се вкарва сонда и се взема съдържанието на лумена на червата за анализ, който се екстрахира в 5 фази:

1. Фракция “А” е смес от жлъчката с дванадесетопръстника (20-30 минути).
2. Затварящата фаза на сфинктера на Оди. Няма съдържание на жлъчка (до 6 минути).
3. Потокът от жлъчката от екстрахепаталните жлъчни пътища (3-4 минути).
4. Порция "Б" - жлъчката на жлъчния мехур (20-30 минути).
5. Порция "С" - чернодробна жлъчка (оставащо време след края на фаза №4).

Като правило, насочването към дуоденална интубация може да се получи от общопрактикуващ лекар, семеен лекар, гастроентеролог или хирург.

По преценка на лекаря, тази процедура обикновено се предписва за заболявания на черния дроб, жлъчния мехур, гастродуоденит, панкреатит и др. Също така трябва да се вземе при цялостен преглед с FGDS, ултразвук или ЯМР, ако се появят следните оплаквания:

• болка в десния хипохондрий;
• обезцветяване на изпражненията;
• появата на жълта кожа, склера, длани;
• нарушения в храносмилането - подуване, запек, диария, газове;
• горчивина в устата, гадене, киселини, оригване и др.

Жлъч и характер

Древните учени смятат, че жлъчката е също толкова важна, колкото течността в тялото като кръв. Те вярвали, че излишъкът в кръвта на светлината на жлъчката води до факта, че човек става небалансиран и горещ (холеричен), а тъмен - до потисничество, мрачно настроение (меланхолия). Разбира се, тези възгледи се оказаха погрешни.

Въпреки това, ако един от компонентите на жлъчката, неконюгиран билирубин, в големи количества в кръвта, може да предизвика редица патологични ефекти:

• силен сърбеж на кожата;
• обезцветени фекалии, тъмна урина;
• промяна в общото състояние на човек - раздразнителност, главоболие, повишена слабост и умора.

В тежки случаи може да се развие токсична енцефалопатия, която се проявява чрез потискане на всички мозъчни функции, до развитието на кома.

Как начинът на живот може да повлияе на състава на жлъчката

Ако жлъчката е в жлъчния мехур за дълго време, тогава тя става по-концентрирана и при неблагоприятни обстоятелства увеличава риска от образуване на камъни. Поради това трябва да се внимава редовното изпразване на жлъчния мехур. За да направите това, трябва да избягвате продължително гладуване или да се грижите жлъчката да бъде отстранена своевременно.

В нормалния живот най-концентрираната жлъчка се наблюдава след сън след вечер, така че закуската трябва да е достатъчно гъста, за да предизвика намаляване на жлъчния мехур и секрецията на жлъчката в дванадесетопръстника.

Също така допринасят за нормализирането на състава на жлъчката или нейното разделяне:

• ежедневни разходки, умерени спортни дейности;
• физически активен начин на живот;
• добро настроение;
• пиене (най-малко 1,5-2 литра течност на ден за възрастен, ако не е противопоказано от лекар);
• избягване на алкохол и прекомерна консумация на мазни храни, преяждане.

Ежедневната диета трябва да бъде балансирана и в повечето случаи да съответства на таблицата за лечение № 5 на Певзнер.

Жлъч: неговият състав, свойства, функции и цвят, как и колко се произвежда

Жлъчката е течност, която се произвежда и секретира от черния дроб, разлага мазнините в мастни киселини, които могат да се абсорбират в тялото от храносмилателния тракт. Това са предимно холестерол, жлъчни киселини (наричани още жлъчни соли), билирубин (продукт на разграждане или червени кръвни клетки), вода, соли на тялото (като калий и натрий), мед и други метали.

При хората

Черният дроб системно отделя определено количество жлъчка на ден, което е необходимо за ефективен храносмилателен процес. Жлъчката се натрупва в жлъчния мехур и се съхранява, докато не е необходима за разграждане на активната мазнина. Има горчив вкус и специфична миризма.

Ролята на жлъчката в храносмилането е подценена, ние не отделяме толкова внимание на състоянието на жлъчката, колкото се изисква от нас. Някои дори не знаят какво представлява жлъчката.

Грешка е да се забрави състоянието на жлъчката, тъй като тя е основното средство за премахване на токсините. Черният дроб филтрира всичко, което влиза в тялото чрез храносмилането, чрез дишане и чрез абсорбцията на кожата, а жлъчката в черния дроб изпълнява функцията на пречистване. Колкото по-токсично е нашето местообитание, толкова по-активно трябва да бъдем, поддържайки жизнеността на нашите детоксикационни органи и вещества. Състоянието на жлъчката, черния дроб и останалата част на жлъчната система е още по-важно, ако се наруши хомеостазата на тялото.

Състав и свойства

Съставът на човешката жлъчка включва 85% вода и комбинация от жлъчни соли, фосфолипиди и холестерол. Електролити, минерали, протеини и билирубин също са част от сместа. Билирубин е отпадък от унищожаването на стари кръвни клетки, които се отделят от жлъчката, той дава на жлъчката кафяв или зеленикав цвят, при което може да се образува черна жлъчка и в този процес физическите свойства на жлъчката постоянно се променят.

Жлъчните соли са компонент на жлъчката, получена от химическа модификация на холестерола. Те се произвеждат и отделят от чернодробните клетки, позволявайки на жлъчката да смесва мазнини с вода, електролити и други органични молекули, присъстващи в жлъчката. Тяхната основна роля е да унищожат мазнините, за да предотвратят тяхната кристализация и образуването на камъни в жлъчката. Това означава, че жлъчните соли естествено съществуват в нашето тяло и могат да бъдат получени отвън.

Отворените източници на тази тема използват термините „жлъчни соли“ и „жлъчни киселини“ взаимозаменяемо. Технически, те все още имат различни структурни и биологични характеристики. Жлъчните киселини се появяват в резултат на емулгиране и разцепване на холестерола в чернодробната жлъчка. От друга страна, жлъчната сол е общ термин за конюгирани жлъчни киселини и сулфати на жлъчния алкохол. Когато жлъчната киселина се комбинира с глицин или таурин, се образува жлъчна сол.

Жлъчна киселина и жлъчна сол

Жлъчната киселина е следствие от процеса на емулгиране и използването на холестерол. Участва в разтварянето на холестерола, липидите, някои витамини и хранителни вещества, което ги прави подходящи за транспортиране до черния дроб. Той предотвратява утаяването на холестерола в жлъчката на жлъчния мехур, която се връща в жлъчния мехур, когато процесът на храносмилането приключи.

С други компоненти, той се транспортира до жлъчния мехур, където сместа се концентрира, образувайки жлъчка. Те се произвеждат и отделят от чернодробните клетки, като жлъчни киселини и се синтезират от холестерол. След секреция и реабсорбция в червата, тя се връща в черния дроб, където се отстранява и се секретира отново в жлъчката. Процесът на натрупване на пул от жлъчни соли. Този цикъл се нарича ентерохепатална (т.е. вътре в черния дроб) кръвообращението и е необходима за поддържане на циркулацията на жлъчката.

Функция на жлъчката

Емулгиращите мазнини са нещо, което е общоизвестно за жлъчката, така че каква е функцията на жлъчката?

Той действа като препарат за почистване на мастните молекули, помага им да се разделят на по-малки парчета за усвояване в червата. Когато консумираната храна достигне тънките черва, жлъчката започва да работи, унищожавайки мазнините, така че да може да се разпредели в тялото. Това се нарича емулгиране. Процесът включва мастноразтворими витамини, като А, D, Е, К и есенциални мастни киселини. Дори мастноразтворимите минерали, като желязо, калций и магнезий, не могат да бъдат използвани от организма, освен ако не са разделени и не са разпределени.

Той също така неутрализира стомашната киселина, повишава рН, подготвя хранителни вещества за абсорбция в тънките черва. Той помага с "мръсната работа" за премахване на токсините и други отпадъци от черния дроб.

Списък на функциите на жлъчните соли

Разлагане на жлъчни соли

Жлъчните функции в храносмилането се активират, когато мозъкът сигнализира за освобождаването на стомаха и жлъчните киселини, за да подпомогне разграждането на храната. Жлъчните соли разграждат големи мастни молекули, превръщайки ги в прости мазнини, което ги прави по-водоразтворими.

Помощ солите на жлъчните киселини в разлагането и абсорбцията на витамините А, D, Е и К

Жлъчните киселини засягат както водоразтворимите, така и мастноразтворимите молекули. Това ги прави важен участник в синтеза на витамини и минерали, като витамини А, D, Е, К, желязо, калций и магнезий - мастноразтворими компоненти, които са необходими за нашето тяло. Те могат да бъдат използвани от организма само след като бъдат унищожени от действието на жлъчните ензими и други храносмилателни сокове. Недостатъчното количество в организма води до недостиг на витамини и хранителни компоненти, както и до слаб метаболизъм на холестерола.

Жлъчните соли осигуряват съществена подкрепа за тези, които са имали операция на жлъчния мехур.

Добавянето на жлъчни киселини е изключително полезно за тези, които са премахнали жлъчния си мехур. Това се дължи на факта, че след операцията жлъчката, произведена от черния дроб, вече не се регулира. Жлъчният мехур събира жлъчката и абсорбира водата от нея (около 90%), като я освобождава при необходимост. Без нея жлъчката тече директно от черния дроб към червата. Следователно тя няма да бъде толкова целенасочена и ефективна, колкото преди операцията. Добавките към соли могат да помогнат за решаването на този проблем.

Жлъчните соли облекчават симптомите на недостатъчност на жлъчния мехур

Като цяло пречистените жлъчни соли помагат за компенсиране на неуспеха на жлъчния мехур и засилване на неговата функция. В допълнение, ще се почувствате облекчение от някои заболявания на жлъчния мехур чрез въвеждане на жлъчни соли в ежедневната си диета. Те елиминират възпалението на жлъчните пътища, спомагат за нормализиране на потока на жлъчката и успокояват общата болка в жлъчния мехур. Хората, които се оплакват от газ, подуване на корема също могат да използват жлъчни соли. Тези симптоми могат да бъдат причинени от много фактори, но ако жлъчния мехур, жлъчните соли с холин са ефективно решение.

Колко жлъчка се секретира в човешкото тяло

Възрастен черен дроб произвежда между 400 ml и 1000 ml жлъчка дневно. За да изпълнява функциите си, той се нуждае от помощта на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища. Тази мрежа служи като корени, стволове и клонове за производството, съхранението и разпространението на жлъчката. Затова често се нарича билиарно дърво. Други го наричат ​​билиарна система или хепатобилиарната система.

Жлъчните пътища започват в черния дроб като много малки канали, наречени жлъчни пътища. Те събират жлъчката от клетките на черния дроб, където е направена, разклонявайки се в по-големи канали. Има два основни канала, които транспортират жлъчката от черния дроб, наречени дясна и лява чернодробна канали. Те се сливат, за да образуват конюгиран чернодробен канал, който се свързва с кистичния канал, идващ от жлъчния мехур. Този съвместен канал се нарича общ жлъчен канал. Получи името си от факта, че съчетава жлъчните пътища на черния дроб и жлъчния мехур. Също така се свързва с панкреатичния канал в ампулата Vater. Освен това, той се изпразва в тънките черва или дванадесетопръстника през сфинктера на Оди. Този сфинктер е мускул, който позволява на съдържанието на канала да тече в една посока, като не позволява съдържанието на тънките черва да падне обратно в жлъчните пътища.

Известно количество жлъчка се изпраща в жлъчния мехур, който съхранява жлъчката, така че е налична в големи количества и в концентрирана форма за секреция, когато се яде. Храненето причинява освобождаване на хормон, наречено холецистокинин (HCK). Това сигнализира жлъчния мехур да намалява и освобождава жлъчката. Той едновременно причинява релаксация на сфинктера на Оди, който позволява на потока секретирана жлъчка да се влива в тънките черва, където емулгира и разпада на по-малки, използвани молекули мазнини и мастноразтворими витамини. Хармоничното функциониране на тази жлъчна система зависи от синхронното напрежение и релаксация на жлъчния мехур и сфинктера на Оди мускулите.

Какво прави цветът на човешката жлъчка. Видове жлъчка

"Бялата жлъчка" е безцветна течност, която понякога се среща в блокирани жлъчни системи. Липсата на пигменти в тази "жлъчка", като кафявата жлъчка, не е обяснена задоволително. Въпреки това е проведено проучване, чиято цел е да оцени нейната етиология. При кучета, "бяла жлъчка" се развива, когато и лигатират и двата жлъчни канала и кистозния канал. За сравнение, тъмнозелената ("черна") жлъчка възниква, когато се свързва само жлъчния канал, оставяйки жлъчния мехур в комуникация с запушени канали. Налягането в екстрахепаталните канали, съдържащи "бяла жлъчка", може да бъде значително по-високо, отколкото когато е напълнено с "черна жлъчка". Потокът в екстрахепаталните канали се оценява като се използва радиойодиран човешки серумен албумин (RICHSA). Когато имаше черна жлъчка, посоката на потока идваше от екстрахепаталните канали в жлъчния мехур. Когато се разви бяла жлъчка, се наблюдава обратен поток от екстрахепаталните канали към черния дроб. По този начин, ролята на жлъчния мехур, както изглежда, е декомпресор на жлъчната система, позволявайки на жлъчката да тече от черния дроб, дори при обструкция. При отсъствие на абсорбционна активност на жлъчния мехур, безцветната секреция на жлъчните пътища се оказва „обратно промиване“ на черния дроб и замества жлъчката, която се намира в каналите по време на оклузия.

Черната жлъчка е резултат от някакъв вътрешен кръвоизлив (вероятно в някакъв вид абсцес), където кръвта се деоксигенира и започва да замръзва и става много тъмно. Ако абсцесът се възпали и разкъса, почти черен материал ще излезе и абсцесът може да започне да лекува. Лекарите Хипократ и Гален споменават това като премахване на излишната тъмна жлъчка от човешката система.

Клинични прояви на болезнена черна жлъчка

Morbid черна жлъчка създава много различни признаци и симптоми, в зависимост от това къде се намира в тялото. Усложнението на доброкачествената черна жлъчка ще доведе главно до функционални нарушения, но анормалната черна жлъчка ще причини болезнени дегенеративни промени в органите и тъканите.

Злокачествена черна жлъчка и жълта жлъчка са коренно различни ефекти върху организма. Черната жлъчка може да засегне главата кора, психика и нервната система. Ако тези симптоми станат хронични и се развият тежки, сензорни или неврологични симптоми, като невроестетика, безсъние, нервност, тревожност, чести главоболие, хипертония, замаяност, гадене, зачервяване на очите и шум в ушите. С течение на времето могат да се развият пълни тикове, спазми и дори апоплексия, гърчове или синкоп.

Болезнена черна жлъчка в стомаха и средния храносмилателен тракт може да предизвика спазми или оригване на жлъчката, киселини, извратен апетит и апетит за храна, слаб апетит и гадене, както и хронични токсични гастродуоденални язви. Алкалната реакция на жлъчката в червата може да предизвика изразени колики, газ, болка, дразнене на червата, кървене в червата и дори чревна обструкция. При изострена черна жлъчка, обструкция, болка, колики, рефлукс и дисфункционални симптоми ще бъдат по-тежки.

При костите и ставите болезнената черна жлъчка може да предизвика изразена, тежка или дори осакатяваща болка в артрит и дегенеративни промени в ставите и поддържащите структури. Тези артритни състояния могат дори да имат автоимунен компонент, както при ревматоиден артрит.

Диагностика на камъни в жлъчката и жлъчни камъни

Вашият гастроентеролог може да подозира, че имате обструкция на жлъчката или жлъчните пътища въз основа на вашите симптоми и резултати от кръвни изследвания, показващи високи нива на билирубина. Билирубинът е отпадъчен продукт в кръвта, причинен от нормалното разграждане на червените кръвни клетки.

Гастроентерологът може да диагностицира и лекува камъни на жлъчните пътища едновременно като минимално инвазивна ендоскопска технология. Общите диагностични тестове и процедури за потвърждаване на наличието на камъни включват:

Кръвни тестове

В допълнение към теста за билирубин, кръвта ви може да бъде тествана за наличие на повишени бели кръвни клетки, използвани от организма за борба с инфекциите, както и за необичайни нива на панкреатични и чернодробни ензими.

Ултразвук на корема

Тази неинвазивна процедура използва звукови вълни, а не рентгенови лъчи, за да създаде изображения, които могат да открият камъни в жлъчката и жлъчни пътища в рамките на общия жлъчен канал. Ултразвуковата сонда чете данни през корема и изображенията се изпращат на компютърен монитор. Коремна ултразвук обикновено се използва при бременни жени.

КТ

Коремната КТ може също да идентифицира камъни в жлъчката и е неинвазивна процедура. По време на компютърната томография изображенията се показват на компютърен монитор.

ERCP

Ендоскопската ретроградна холангиопанкреатография (ERCP) е специализирана ендоскопска техника, използвана за изследване на жлъчния мехур, панкреаса и чернодробните канали и има допълнителното предимство като терапевтичен инструмент. ERCP се използва повече от 30 години. Счита се за стандартен метод за диагностика и лечение на заболявания на жлъчните пътища.

MRHPT

Магнитно-резонансната холангиопанкреатография е най-новата технология, използвана в медицината. Тази неинвазивна диагностична процедура се извършва с помощта на МРТ технология, която използва магнити и радио вълни за получаване на компютърни изображения на жлъчните пътища. Първо се инжектира контрастиращо багрило през кожата близо до жлъчния мехур, за да се подобрят изображенията.

Съставът и функцията на жлъчката

В системите на човешките органи протичат интересни биохимични процеси. Те са предназначени да осигурят хомеостаза в организма, т.е. да запазят и поддържат вътрешната среда. Някои процеси поддържат телесна температура, някои - кръвно налягане, някои са отговорни за метаболизма. Но функционирането на храносмилателната система е трудно да си представим, без да произвежда жлъчката. Какво е това? Къде и как се формира? И защо е толкова важно? Отговорите на тези въпроси са представени в статията.

Обща информация

Жлъчката е специален колоиден разтвор на жълт, кафяв или зеленикав цвят. Миризмата на тази течност е доста специфична, а вкусът е много горчив. Основните функции на жлъчката са свързани с храносмилането, но за това ще говорим по-късно.

Може да се каже, че жлъчката е едновременно тайна, т.е. вещество, произвеждано от жлезата, и екскрети, тоест крайният продукт, отделен от тялото (орган, клетка) в процеса на метаболизма. Секреция (секреция на жлъчката) има медицинско име - холереза. Екскретира (жлъчна екскреция) в този случай се нарича холекинеза.

Къде се образува жлъчка?

За по-добро разбиране на състава и функцията на жлъчката е препоръчително да се знае кои органи го произвеждат. Секреция на жлъчката, включена в чернодробните клетки (хепатоцити). Първо, тайната запълва жлъчните пътища на тялото, те също се наричат ​​жлъчни капиляри. След което в общия жлъчен канал попада жлъчката и дванадесетопръстника.

Жлъчните функции на черния дроб и жлъчния мехур играят важна роля в процеса на усвояване на храната. Нарушения в работата на тези органи водят до сериозни усложнения, които засягат не само храносмилателната система.

Процесът на жлъчна секреция е непрекъснат. В същото време жлъчката постепенно се натрупва в пикочния мехур. Екскрецията на жлъчката е възможна само по време на хранене. Тя започва след 5-12 минути след началото на хранене.

В тялото се натрупват два вида жлъчка - черния дроб и жлъчния мехур. Чернодробната секреция е "млада", частично незабавно се транспортира в дванадесетопръстника, а останалата част - в жлъчния мехур. А кистозната жлъчка е по-зряла. Течностите варират по цвят, плътност и състав.

структура

Чернодробната жлъчка има жълт или леко зеленикав цвят. Жлъчният мехур е по-тъмен, почти кафяв. Киселинност (рН) на чернодробната секреция - 7-8. В кистозната жлъчка по време на абсорбцията на бикарбонатна киселинност намалява - 6-7. Относителната плътност на чернодробната секреция е 1.008-1.015, а жлъчката на жлъчния мехур е по-плътна - 1.025-1.048.

Приблизително 98% от състава на жлъчката е вода, 2% е сух остатък. В сухия остатък присъстват соли на жлъчни киселини, определено количество билирубин и биливердин (жлъчни пигменти). Съдържа холестерол, мастни киселини, електролити, лецитин и холестерол. При кистозна жлъчка концентрацията на веществата е много по-висока.

Всички вещества от сухия остатък са разделени на 2 групи:

• падане през филтрационната линия от кръвта (Na, Ka, креатинин, холестерол и други);
• образувана от хепатоцитна секреция (жлъчни киселини, пигменти).

Като се има предвид значението на функцията на жлъчката, тялото произвежда около 10-15 мл на килограм маса. Оказва се, че възрастен с нормално тегло произвежда около 600-1500 мл жлъчка на ден. Въпреки непрекъснатостта на процеса, неговата интензивност варира в зависимост от времето на деня.

функции

Жлъчката изпълнява функции, свързани с храносмилането, ферментацията, подвижността и т.н. Всички те са еднакво важни за човешкото благосъстояние. Всякакви промени в жлъчния мехур водят до развитие на сериозни заболявания, които изискват медицинско лечение. Ако разгледаме по-подробно, можете да опишете функцията на жлъчката по следния начин:

1. Заедно с стомашния сок жлъчката неутрализира киселия химус (храносмилачка), идващ от стомаха. В процеса на неутрализация протича реакция между карбонатите и НС1 с отделянето на въглероден диоксид. В резултат на това химусът се разхлабва, което улеснява процеса на храносмилането.
2. Bile участва в усвояването на мазнини. Поради действието на жлъчните киселини в комбинация с мастни киселини и моноацилглицероли се извършва емулгиране на мазнини (смесване с вода), след което те могат да бъдат засегнати от липаза.
3. Жлъчката може да намали повърхностното напрежение, което предотвратява оттичането на мастни капки.
4. Тайната влияе върху образуването на отделни частици (мицели), адаптирани за усвояване.
5. Една от функциите на жлъчката е абсорбцията на мастноразтворими витамини (A, D, K, E).
6. Ензимите, които образуват секрецията, активират чревната перисталтика.
7. Жлъчката спира ефектите на стомашния сок в тънките черва, инактивирайки пепсина.
8. Нормализира чревната микрофлора, осигурява бактерицидно и бактериостатично действие. Предупреждава за гнилостни процеси.
9. Извършва екскреторна функция за вещества, които не са в състояние да филтрират бъбреците (холестерол, билирубин, глутатион, стероиди, метали, някои лекарствени вещества), отделяйки ги от организма с изпражненията. В същото време, холестеролът се екскретира от тялото само с жлъчката. На ден може да се екскретира 1-2 g.

Функциите на жлъчката в храносмилането, както забелязахте, са много разнообразни. Ако го изключим от храносмилателния процес, храносмилането и абсорбцията на мазнините ще бъдат напълно нарушени.

Ефектът на жлъчката върху здравето

Помислете какво се случва с човек, в чието тяло има липса на жлъчка. Първо, изпражненията му ще се осветят и ще станат мазнини, което ще доведе до недостиг на мастноразтворими витамини. Ще има липса на мастни киселини, в резултат на което състоянието на кожата ще се влоши, ще възникнат проблеми в работата на сърдечно-съдовата система, ще се появи слабост и ще се наруши метаболизма.

При недостатъчно производство на жлъчката не се избягват патологиите на дебелото черво. Факт е, че той не може да се справи с голямо количество мазнини в химуса, а разделянето на мазнини е включено в основните функции на жлъчката.

При липса на секреция, храносмилателния процес ще бъде нарушен, което може да доведе до натрупване на мазнини във фасцията на вътрешните органи. Пациентите с болести на жлъчния мехур често страдат от вътрешно затлъстяване, което нарушава функционирането на сърцето, черния дроб, далака и червата.

Как може да бъде засегната жлъчката?

Ако трябва да се увеличи концентрацията на жлъчните киселини, тогава на пациентите се предписват холеретици. Това са агенти на chalagogue, съдържащи елементи от говеждо жлъчка ("Allohol", "Holenzyme"). Може би назначаването на растителни стероли на choleretic билки, такива лекарства включват "Liv 52" и "Holosas". От лечебни билки, за да повлияят нивото на жлъчните киселини, те се предписват цветя на безсмъртниче, низ, арника, пелин, магданоз, дива роза и сушени царевични близалца.

За да се намали токсичността на жлъчните киселини, се използват препарати, съдържащи урсодезоксихолова или хонодезоксихолична жлъчна киселина.

Посочете функцията на жлъчката
1. Активира стомашните ензими
2. активира панкреатичните ензими
3. разгражда протеините
4. разделя мазнините
5. укрепва чревната подвижност
6. емулгира мазнините

Спестете време и не виждайте реклами с Knowledge Plus

Спестете време и не виждайте реклами с Knowledge Plus

Отговорът

Отговорът е даден

bychekirina

Това е сигурно:
2. активира панкреатичните ензими
5. укрепва чревната подвижност
6. емулгира мазнините

Свържете Knowledge Plus, за да получите достъп до всички отговори. Бързо, без реклама и паузи!

Не пропускайте важното - свържете се с Knowledge Plus, за да видите отговора точно сега.

Гледайте видеоклипа, за да получите достъп до отговора

О, не!
Прегледите на отговорите приключиха

Свържете Knowledge Plus, за да получите достъп до всички отговори. Бързо, без реклама и паузи!

Не пропускайте важното - свържете се с Knowledge Plus, за да видите отговора точно сега.

Функции на жлъчката в човешкото тяло

Функцията на жлъчката в човешкото тяло не може да се подценява. Пълното функциониране на всички органи на храносмилателната система е невъзможно без неговото участие. Дори незначителни отклонения от нормата на процеса на неговото производство, състав, концентрация или киселинност, водят до промени в организма и общото състояние на човека.

Какво е това?

Жлъчката е средно вискозна колоидна течност от светложълт цвят с лек зеленикав оттенък, превръща се в кафяв цвят, със специфичен силен мирис и горчив вкус. Тя, от една страна, е тайна, т.е. вещество, произведено от жлезата, а от друга - екскретирано - крайният продукт, отделен от тялото.

Произвежда се от хепатоцитни клетки в черния дроб. Първо, той запълва жлъчните пътища, след - пикочния мехур и дванадесетопръстника. През деня черният дроб произвежда до 1500 ml от това вещество. Секрецията на жлъчката е непрекъснат процес.

Целият обем секретиращ секрет се натрупва в жлъчния мехур. Той действа като акумулатор, като осигурява на червата необходимото количество жлъчка за храносмилане. Билиарната екскреция се проявява само по време на хранене и започва след 5-12 минути. след като започна.

В зависимост от мястото на локализация на жлъчката, функцията се изпълнява в човешкото тяло, има два вида - жлъчен и жлъчен камък. Чернодробната е „млада” тайна, повечето от която попада от черния дроб в дванадесетопръстника, а останалата част - в жлъчния мехур.

Течността, натрупана в този орган, се нарича шампанско. Той е зрял и се характеризира с киселинност, плътност и цвят.

Тялото произвежда 10-13 мл жлъчка на 1 кг човешко тегло. При възрастен, с нормално тегло, се произвежда до 1300 ml секреция на ден. Този процес е непрекъснат, интензивността му варира през деня.

Жлъчна киселинност

Киселинността (рН) на жлъчката зависи от неговия тип. Така, киселинността на чернодробната секреция - 7.2-8.1, с относителна плътност 1.007-1.015.

Този индекс при кистозната жлъчка по-долу - 6.2-7.1 при плътност 1.024-1.047. Тази разлика в рН се дължи на намаленото количество бикарбонати в него.

Каква роля има

Функциите на жлъчката в човешкото тяло са свързани с работата на органите на стомашно-чревната система. Неговата роля е да ферментира съединенията и да ги абсорбира в червата по време на храносмилането.

Тя участва в следните ензимни реакции:

• диспергираща мазнина;
• образуване на хормони в червата;
• производството на слуз и мицели;
• потискане на пепсин;
• активиране на подвижността и тонуса на тънките черва;
• предотвратяване на залепване на протеини с бактерии.

Трябва да се отбележи, че се занимава с функциите, които изпълнява тялото:

1. Участие в метаболитни процеси.
2. Антисептичен ефект върху червата и дезинфекция на фекална маса.
3. Необходим е за абсорбция на водонеразтворими мастни киселини, аминокиселини и витамини.
4. Доставянето на чревната жлъчка.
5. Участие в синтеза на синовиална течност.

Следователно, именно поради тази тайна, процесът на храносмилането, който започна в стомаха, след това успешно продължава и завършва в червата.

Компонент на компонента

На първо място сред компонентите по процент е водата (около 96%). На второ място - киселини: холодна и хонодезоксихолична. Има и други органични съставки, които са:

• киселини: литохолни, алохолични, дезоксихолични;
• витамини: А, група В и С;
• пигменти;
• холестерол;
• фосфолипиди;
• имуноглобулинови форми А и М;
• билирубин;
• метали;
• ксенобиотици;
• лецитин.

По-голямата част от посочените компоненти е в кистозната жлъчка. В жлъчката след престоя си в пикочния мехур има примеси, суспензии и слуз, които са необходими за преработката на храната.

Съставът на жлъчката и съотношението на неговите компоненти се променят при прекомерна консумация на въглехидрати и мазнини, невроендокринни патологии, затлъстяване, пасивен начин на живот.

Какви патологии са свързани с производството на жлъчката

Преди тайната от черния дроб да попадне в червата, тя преминава през общия канал и за известно време се натрупва в пикочния мехур за по-нататъшно развитие. Нарушения на този опростен процес се случват на всеки етап от движението.

Доставянето на жлъчката осигурява слой мускул, който е облицован с канали и пикочен мехур. Ако тяхната контрактилна функционалност е отстранена, няма проблеми с движението и пълненето с чревна секреция. При мускулна дисфункция или проблеми с мобилността на жлъчката се развива дискинезия. Симптоми - нарастваща болка от дясната страна на нивото на ребрата, подуване на корема и горчивина в устата.

Съществува група заболявания, които възникват, когато има проблеми с отделянето на жлъчката или образуването на жлъчка:

1. Образуване на камъни (жлъчни камъни). Те се появяват с литогенна жлъчка и когато има недостиг на ензими. Литогенните характеристики се проявяват в неправилна диета, ядат големи количества мазнини, нарушени метаболитни и ендокринни процеси, хиподинамично разстройство. Когато камъните развият холецистит (възпаление на пикочния мехур), и има запушване на каналите.
2. Стеатореа. Развива се със силна липса на жлъчка или отсъствието му. На фона на заболяването, конверсията на мазнини и протеини спира и те се екскретират в оригиналната форма с изпражненията.
3. Рефлуксен гастрит. ГЕРБ. Състоянията се характеризират с връщане в хранопровода или в секрецията на стомаха. При рефлукс, той засяга горния слой на лигавицата на тези органи, провокира некрозата или некротичните промени. ГЕРБ (гастроезофагеална рефлуксна болест) засяга лигавицата на хранопровода поради повишаване на киселинността му.

Когато има проблеми с образуването на жлъчката, цялото тяло страда и особено органите, прилежащи към черния дроб и жлъчния мехур: далака, панкреаса, червата, сърцето.

Кой лекар да се свърже

В случай на първите симптоми на свръхпредлагане или липса на секреция е необходима незабавна медицинска намеса. Определянето на качеството на функциите на жлъчния мехур, изследването на жлъчката и отстраняването на нейните разстройства, предизвикани от патологични промени, се извършват от хепатолог и гастроентеролог.

Когато причината за заболяването е отклонение от скоростта на образуване на жлъчката в черния дроб, много преди течността да навлезе в храносмилателната система, се изисква консултация с хепатолог. Ако се открият нарушения по време на храносмилането, стомаха, чревния тракт и червата са засегнати, а гастроентерологът извършва терапията.

Но за да се справи с патологичните процеси, диетолог също участва в лечението. Той настройва диетата на пациента, дава съвети за начина му на живот.

Диагностични методи

За определяне на състава и концентрацията на жлъчката се определят нарушенията на неговия синтез, провеждат се изследвания и се правят лабораторни изследвания. Но преди това, лекарят провежда физическо изследване на пациента, палпиране на перитонеума, изследва неговата история и оплаквания по време на лечението.

Появата на камъни се определя чрез ултразвук. Този диагностичен метод открива камъни, чийто диаметър дори не надвишава 1 mm. Ултрасонографията, в допълнение към жлъчния мехур, изследва органите на перитонеума с определението за качеството на техните функции.

За ултразвук даде правилния резултат, трябва да се подготвите за него. Подготовката за ултразвук започва една седмица преди насрочената дата.

Условия, които трябва да бъдат изпълнени:

1. Няма газове в червата.
2. Последното хранене е не по-късно от 6-8 часа преди началото на изследването.
3. За една седмица, за да се откажат от алкохола, ограничете консумацията на мазни храни и храни, които причиняват газ.
4. 3 дни преди прегледа се приемат ензими, предписани от лекаря, и карминогенни препарати.
5. В навечерието изпразвайте червата си или правете клизма.

Когато по някаква причина е невъзможно да се извърши ултразвуково (ултразвуково изследване), се извършва интравенозна, орална или инвазивна холецистохолангиография.

Но този метод е противопоказан при:

• индивидуална непоносимост към йод и неговите съединения;
• жълтеница.

Методите за изследване на черния дроб, каналите и жлъчния мехур при изследване на структурата и функциите на органите, качеството на образуването на холера, включват:

• рентгенов контраст;
• ретроградна ендоскопска холангиопанкреатография;
• езофагогастродуоденоскопия;
• абдоминална ултрасонография;
• CT (компютърна томография);
• тест за водород;
• динамична ехография

Какви изследвания са необходими, лекарят определя индивидуално за всеки пациент. Разчитането на резултатите от изследванията позволява на лекарите да лекуват жлъчния мехур и чернодробната дисфункция.

Стойност на жлъчката

Когато в червата влезе недостатъчно количество жлъчка, се развива хипоколия. Ако тя изобщо не действа - алохолия. При такива отклонения на киселините, неразтворимите витамини, мазнините не се абсорбират от органите, оттук - всички тези вещества се екскретират в фекалната маса, а липидните остатъци в червата свързват храната и предотвратяват разделянето на ензимите.

В този случай червата се запушват, затлъстяване, развиват се запек, възможна е обща интоксикация, а необработените витамини излизат с изпражнения. Органът също нарушава микрофлората, започва метеоризъм и гниещ процес.

Дефицитът на жлъчката провокира развитието на микроби. Възможно е този орган да е заразен с вируси и патогенни бактерии.

За да бъде съставът на секретния състав нормален, черният дроб и жлъчката са работили правилно, функциите на съседните органи не са били нарушени, следва да се спазват следните препоръки:

1. Водете активен начин на живот.
2. Яжте правилно и балансирано. В ежедневната диета трябва да бъдат плодове, зърнени храни, зеленчуци.

Когато в тялото се произвежда достатъчно количество жлъчка, всички органи функционират гладко и правилно. Човек има висок имунитет, нормален метаболитен процес, всички системи в необходимото количество получават важни витамини за тях.

Функции на жлъчката

Жлъчката е тайната на чернодробните клетки, която през жлъчните пътища навлиза в храносмилателния тракт и участва в храносмилането.

Неговият състав съдържа фосфолипиди, директен билирубин, жлъчни киселини, имуноглобулини, холестерол, метали, ксенобиотици. Функциите на жлъчката са необходими, за да може процесът на храносмилане да премине от стомаха към червата. При нарушаване на неговата структура могат да се развият различни заболявания. Какви са основните функции на това вещество?

Основни функции

Бил изпълнява ензимни функции в човешкото тяло, по-специално, това са вещества за:

• неутрализира ефектите на пепсин, съдържащ се в стомашния сок;
• участва в разработването на мицели;
• стимулира синтеза на чревни хормони;
• отговорен за емулгирането на мазнини;
• предотвратява залепването на бактерии и протеини;
• насърчава синтеза на слуз;
• активира подвижността на храносмилателния тракт;
• стимулира ензимите, необходими за усвояването на протеини.

Функциите на жлъчния мехур при хората са следните:

1. Снабдяване на дванадесетопръстника с необходимото количество жлъчка;
2. Участие в метаболитни процеси;
3. Образуване на синовиална течност, която присъства в капсулите на ставите.

В случай на нарушение на състава на това вещество, настъпват патологични промени в организма. В резултат на това могат да се образуват камъни в жлъчния мехур и неговите канали, което ще има отрицателен ефект върху храносмилането. В допълнение, веществото е отговорно за чревния антисептик и образуването на фекални маси.

Съставът е нарушен от прекомерния прием на мазнини, затлъстяване, невроендокринни проблеми, недостатъчно активен начин на живот, токсично увреждане на черния дроб. С развитието на дисфункционални нарушения на жлъчния мехур и каналите може да се развие хиперфункция или недостатъчност на функционалната активност.

Съставът на жлъчката

Съставът на това вещество включва протеини, витамини, аминокиселини, но основният компонент е жлъчните киселини, а половината от тях са първични - холодна и хонодезоксихолична. Също така в състава на това вещество се намират вторични киселини - литохолни, урсодеоксихолни, дезоксихолични, алохолични. Те се считат за производни на холановата киселина.

Съставът на жлъчката включва много натриеви и калиеви йони, тъй като това вещество има алкална реакция. В същото време, жлъчните киселини и техните конюгати действат като жлъчни соли. Също 22% са фосфолипиди.

Освен това съставът на това вещество включва:

• имуноглобулини А и М,
• билирубин,
• холестерол,
• слуз
• метали,
• органични аниони,
• липофилни ксенобиотици.

Образуване на жлъчката

Жлъчката се събира в каналите на черния дроб, след което преминава през общия канал в пикочния мехур и дванадесетопръстника. Жлъчният мехур играе ролята на резервоар, осигурявайки на дванадесетопръстника необходимото количество от това вещество по време на храносмилането.

Образуването на жлъчката в черния дроб е непрекъснат процес, който се влияе от условни и безусловни стимули. Продължителността на латентния период е 3-12 минути. След хранене се увеличава скоростта на образуване на това вещество. Този процес се влияе от продължителността на наличието на хранителни вещества в стомаха, киселинността на съдържанието на стомаха, образуването на хормони от ендокринните клетки, които са отговорни за стимулирането на жлъчните образувания в човешкото тяло.

В отсъствието на храносмилането жлъчката влиза в жлъчния мехур, тъй като сфинктерът на Луткинс и Мирици от жлъчните пътища е в отпуснато състояние, докато сфинктерът на каналите на Оди е в договорено състояние. Капацитетът на този орган е 50-60 ml, но поради удебеляването на жлъчката, неговият обем е запазен, който се отделя в черния дроб за 12-14 часа. След това започва жлъчна екскреция.

Този процес в човешкото тяло се среща и под въздействието на условни и безусловни стимули, които са свързани с приема на храна. С помощта на еферентни влакна на блуждаещия нерв се стимулират подвижността на пикочния мехур и неговите канали. В този случай сфинктерът на каналите на Оди се отпуска. Процесът на жлъчна екскреция продължава 3-6 часа.

Раздразнението на симпатиковите нерви провокира релаксация на мускулите на пикочния мехур, неговите канали и свиването на сфинктера на Оди, което причинява намаляване на екскрецията на това вещество.

Сега знаете какви функции изпълняват жлъчката в човешкото тяло. Това вещество е от голямо значение за нормалния процес на храносмилане. Ако съставът на жлъчката е нарушен, могат да се развият сериозни проблеми в работата на органите на храносмилателната система. Такива условия ще изискват спешна медицинска помощ.

Авторът. Карнаух Екатерина Владимировна,
специално за сайта Moizhivot.ru

Гастроентеролози във вашия град

Състав и свойства на жлъчката, функция на жлъчката, видове жлъчка (чернодробна, кистозна) t

Жлъчният мехур, vesica fellea е резервоар, в който се натрупва жлъчката. Той се намира в ямата на жлъчния мехур върху висцералната повърхност на черния дроб, има форма на круша.

Жлъчният мехур има сляп разширен край - дъното на жлъчния мехур, fundus vesicae felleae, който се простира от под долния край на черния дроб на нивото на ставата на хрущяла VIII и IX на десните ребра. По-тесният край на пикочния мехур, насочен към портата на черния дроб, се нарича врата на жлъчния мехур, collum vesicae felleae. Между дъното и шията е тялото на жлъчния мехур, corpus vesicae felleae. Вратът на пикочния мехур продължава в кистичния канал, ductus cysticus, като се слива с общия чернодробен канал. Обемът на жлъчния мехур варира от 30 до 50 cm3, дължината му е 8-12 cm, а ширината му е 4-5 cm.

Стената на жлъчния мехур е подобна по структура на чревната стена. Свободната повърхност на жлъчния мехур е покрита с перитонеум, който преминава от повърхността на черния дроб към него и образува серозна мембрана, туника сероза. В онези места, където липсва серозната мембрана, външната обвивка на жлъчния мехур е представена от адвентиция. Мускулният слой tunica muscularis се състои от гладкомускулни клетки. Лигавицата, лигавицата на туниката образува гънки, а в шийката на пикочния мехур и в кистичния канал образува спирална гънка, plica spiralis.

Общата жлъчния канал, дуктус choledochus първоначално преминава зад горната част на дванадесетопръстника, и след това между низходящото си част и главата на панкреаса пронизва средната стена на низходящ част на дванадесетопръстника и се отваря в горната основна дванадесетопръстника папила, след свързване на панкреаса канал. След сливането на тези канали се образува експанзия - хепато-панкреатична ампула (ампула Vater), ampulla hepatopancreatica, която има сфинктер от хепато-панкреатична ампула в устата си, или ампула сфинктер (Oddi's sphincter), m. сфинктер ampullae hepatopancredticae, seu sphincter ampullae. Преди сливане с панкреатичния канал общата жлъчен канал в неговата стена има общ сфинктер на жлъчния канал, T. sphincter ductus choledochi, който блокира потока на жлъчката от черния дроб и жлъчния мехур в дуоденалния лумен (хепато-панкреатична ампула).

Жлъчката, произвеждана от черния дроб, се натрупва в жлъчния мехур, преминавайки през кистичния канал от общия чернодробен канал. Продукцията на жлъчката в дванадесетопръстника по това време е затворена поради свиването на сфинктера на жлъчния канал. В дванадесетопръстника жлъчката навлиза в черния дроб и жлъчния мехур, когато е необходимо (тъй като преминава през червата като храна).

Жлъчката се състои от 98% вода и 2% от сухия остатък, който включва органични вещества: жлъчни соли, жлъчни пигменти - билирубин и биливердин, холестерол, мастни киселини, лецитин, муцин, урея, пикочна киселина, витамини А, В, С; малко количество ензими: амилаза, фосфатаза, протеаза, каталаза, оксидаза, както и аминокиселини и глюкокортикоиди; неорганични вещества: Na +, К +, Са2 +, Fe ++, C1-, HCO3-, SO4-, Р04-. В жлъчния мехур концентрацията на всички тези вещества е 5-6 пъти по-висока, отколкото при чернодробната жлъчка.

Свойствата на жлъчката са разнообразни и всички те играят важна роля в процеса на храносмилането:

- емулгиране на мазнини, т.е. разделянето им на най-малките компоненти. Поради това свойство на жлъчката, специфичен ензим в човешкото тяло, липаза, започва да разтваря липидите в тялото най-ефективно.

[Солите, които образуват жлъчката, разграждат мазнините толкова фино, че тези частици могат да влязат в кръвоносната система от тънките черва.]

- способността да се разтварят продуктите на липидната хидролиза, като по този начин се подобрява тяхната абсорбция и трансформация в крайните продукти на метаболизма.

[Производството на жлъчката спомага за подобряване на активността на чревните ензими, както и на веществата, отделяни от панкреаса. По-специално, повишава се активността на липаза, основният ензим, който разгражда мазнините.]

- регулиране, тъй като течността е отговорна не само за процеса на образуване на жлъчката и нейната секреция, но и за двигателните умения. Подвижността е способността на червата да прокарват храна. В допълнение, жлъчката е отговорна за секреторната функция на тънките черва, т.е. за способността да произвежда храносмилателни сокове.

- инактивиране на пепсина и неутрализиране на киселинните компоненти на стомашното съдържание, които влизат в дуоденалната кухина, като по този начин се защитава чревната функция от развитието на ерозия и язви.

- бактериостатични свойства, поради което има подтискане и разпространение на патогени в храносмилателната система.

заменя храносмилането на стомаха с чревни, като ограничава действието на пепсина и създава най-благоприятните условия за активността на ензимите на сока на панкреаса, особено на липазата;

поради наличието на жлъчни киселини емулгира мазнините и, намалявайки повърхностното напрежение на мастните капки, увеличава контакта му с липолитични ензими; освен това, осигурява по-добра абсорбция в червата на водонеразтворими висши мастни киселини, холестерол, витамини D, E, K и каротин, както и на аминокиселини;

стимулира двигателната активност на червата, включително активността на чревните врили, в резултат на което се увеличава скоростта на абсорбция на веществата в червата;

е един от стимулантите на панкреатичната секреция, стомашната слуз, и най-важното - функцията на черния дроб, отговорен за жлъчно образуване;

поради съдържанието на протеолитични, амилолитични и гликолитични ензими, участва в процесите на чревно храносмилане;

има бактериостатичен ефект върху чревната флора, предотвратявайки развитието на гнилостни процеси.

В допълнение към тези функции, жлъчката играе активна роля в метаболизма на въглехидрати, мазнини, витамин, пигмент, порфирин, особено в метаболизма на съдържащите се в него протеини и фосфор, както и в регулацията на метаболизма на водата и електролитите.

Чернодробната жлъчка има златистожълт цвят, везикуларно - тъмнокафяв; Чернодробно жлъчно рН - 7.3-8.0, относителна плътност - 1.008-1.015; РН на жлъчния мехур е 6.0-7.0 поради абсорбцията на бикарбонати, а относителната плътност е 1.026-1.048.

Жлъчката е тайната на хепатоцитните чернодробни клетки. Той се натрупва в малките жлъчни пътища, след което навлиза в общия канал и през него в жлъчния мехур и дванадесетопръстника. Функциите на жлъчката за тялото са от голямо значение. Една от основните му функции е участието в процесите на храносмилането.

Къде се натрупва жлъчката?

Жлъчният мехур е кумулативен резервоар за жлъчката. По време на активната фаза на храносмилането, когато частично усвояваната храна навлиза в стомаха в дванадесетопръстника, също се освобождава максималното количество. Основните функции на човешката жлъчка са да участват в храносмилането и да стимулират секреторната активност и подвижността на тънките черва, което също осигурява обработката на храната.

Жлъчката, която се отделя от жлъчния мехур в храносмилателния тракт, се нарича зряла, а черният дроб се отделя директно от жлъчния мехур.

Процесът на жлъчно образуване и жлъчна екскреция

Процесът на секреция на хепатоцити (холерезис) протича непрекъснато. Те филтрират редица вещества от кръвта в жлъчните капиляри. Освен това, поради реабсорбцията на вода и минерални соли, се осъществява окончателното формиране на състава на тази секреторна течност. Този процес се извършва в жлъчните пътища и жлъчния мехур. Част от жлъчката веднага влиза в червата, нарича се чернодробна или млада. Но основната му маса се натрупва в жлъчния мехур, където се движи по жлъчните пътища. Кистозната жлъчка се натрупва, става гъста и концентрирана. Той е по-тъмен от черния дроб.

През деня чернодробните клетки при възрастни произвеждат около два литра секреция. На празен стомах той практически не влиза в червата. След хранене настъпва жлъчна екскреция (холекинеза) в дванадесетопръстника. Там жлъчката изпълнява функцията на храносмилателната, както и бактериостатична и регулаторна. Това означава, че самата тя е регулатор на процеса на жлъчно образуване и жлъчна екскреция.

По този начин, колкото повече жлъчни киселини се освобождават в портовия кръвен поток (портална вена), толкова по-висока е концентрацията им в жлъчния състав и съответно по-малко синтезирана от хепатоцитите. Функциите на жлъчката и сока на панкреаса са важни в храносмилането.

Съставът на жлъчката

Основният компонент на жлъчката са жлъчни киселини. Повечето (67%) са холовата киселина и ценодезоксихоловата киселина. Останалите киселини са вторични, т.е., производни на тези две киселини: дезоксихолична, алохолична, литоболична и урсодезоксихолична.

Всички жлъчни киселини са в тази тайна под формата на съединения с таурин и глицин. Високото съдържание на натриеви и калиеви йони прави жлъчната алкална.

• Фосфолипиди.
• Протеинови съединения, а именно имуноглобулини А и М.
• Билирубин и биливердин (жлъчни пигменти).
• Холестерол.
• Муцин.
• Лецитинът.

Както и йони на някои метали (цинк, мед, олово, магнезий, индий, живак), витамини A, B, C.

Всички тези компоненти са част от черния дроб и жлъчката на жлъчния мехур, но в първата им концентрация е около 5 пъти по-ниска, отколкото във втората.

Функции на жлъчката

Те са основно свързани с работата на стомашно-чревния тракт. Функциите на жлъчката в храносмилането са свързани с редица ензимни реакции.

1. Под неговото влияние се получава емулгиране на мазнини, което улеснява тяхната абсорбция.
2. Той неутрализира вредното въздействие на пепсина (основния компонент на стомашния сок), който може да разруши панкреатичните ензими.
3. Активира подвижността на тънките черва.
4. Стимулира производството на слуз.
5. Той активира производството на стомашно-чревни хормони: секретин и холецистокинин, които се произвеждат от клетките на тънките черва и допринасят за регулирането на секреторната работа на панкреаса.
6. Предпазва адхезията (кохезията) на бактериите и протеиновите компоненти.
7. Има антисептично действие върху червата и участва в образуването на изпражнения.

По този начин функцията на жлъчката в храносмилането е невъзможно да се надценява. Благодарение на жлъчката храносмилателният процес, започнал в стомаха, продължава и свършва безопасно в червата.

Стойността на жлъчката за човешкото тяло

Така открихме, че основните функции на жлъчката са свързани с храносмилателния процес. Какво се случва, ако по някаква причина съставът на жлъчката се промени или не влезе в храносмилателния тракт? Липсата или отсъствието му води до сериозни патологии:

• Жлъчнокаменна болест.
• Стеатореа.
• Гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) и други.

Жлъчнокаменна болест

Тази патология може да възникне поради небалансиран състав на жлъчката. Тази жлъчка се нарича литогенна. Той може да придобие такива свойства с редовни грешки в диетата, а именно, ако животинските мазнини преобладават в храната. Функцията на чернодробната жлъчка може да бъде нарушена в резултат на ендокринни заболявания. В допълнение, литогенните свойства на тази чернодробна секреция могат да се получат в резултат на нарушения на липидния метаболизъм, които по правило са придружени от повишаване на телесното тегло на пациента. Причината за промените в състава на жлъчката може да бъде и инфекциозно и токсично увреждане на черния дроб или недостатъчно активен начин на живот (физическа неактивност).

stearrhea

Както бе споменато по-горе, функциите на жлъчката са свързани с емулгиране на мазнини. Ако по някаква причина жлъчката спре да тече в тънките черва, абсорбцията на мазнини не се случва и те започват да се открояват с изпражненията. Същото може да се случи и при липса на жлъчни киселини в тази чернодробна секреция (промени в състава му). В същото време, изпражненията придобиват бял или сив цвят и консистенция на мазнини. Тази патология се нарича стеаторея. При това заболяване на организма липсват жизненоважни мазнини, мастни киселини и някои витамини. В резултат на стеаторея, засегнати са долните черва, тъй като те не са адаптирани към този химус.

Как се изследва жлъчката?

За изследване на състава и функцията на жлъчката се прилага методът на фракционна многоетапна дуоденална интубация. Тази процедура се състои от пет стъпки:

1. Базална секреция на жлъчката - секреция на общ жлъчен канал и на дванадесетопръстника. Продължава около 15 минути.
2. Фазова секреторна пауза или затворен сфинктер на Оди. Продължителността на тази фаза е 3 минути.
3. Фазата на секреция на остатъчни части от жлъчката А. Тя продължава около 5 минути.
4. Фазово освобождаване на жлъчката на жлъчния мехур B. Този период трае около 30 минути.
5. Чернодробно отделяне на жлъчката - част С. Тази фаза продължава около 20 минути.

Така се получават 3 части жлъчка. Всички те се различават по състав. Най-концентрираният жлъчен мехур е част Б. Съдържа най-голямото количество мастни киселини, билирубин и други компоненти на жлъчката.

Този изследователски метод позволява да се определят физическите свойства на жлъчката, нейния състав, обема на жлъчния мехур, състоянието на жлъчните пътища и да се идентифицира локализацията на патологичния процес.