Ниско съдържание на мазнини извара. Какво да готвя от ниско съдържание на мазнини извара? Как да готвя ниско съдържание на мазнини извара?

Ниско съдържание на мазнини извара - един от основните компоненти на здравословното хранене. Този подхранващ, много полезен продукт е незаменим за отслабване, спортисти и всеки, който се грижи за здравето си. 100 г ниско съдържание на мазнини извара съдържа от 18 до 24 г чист протеин, фосфор, калций, а също и вещество метионин, което помага за предотвратяване на склероза.

Вкусът на извара перфектно хармонизира с почти всички други продукти. Можете да добавите мед, сладки или кисели плодове и плодове, сушени плодове, зеленчуци. Ниско съдържание на мазнини извара може да се използва за производство на чийзкейк, кнедли, сочни, печива, палачинки извара. Можете да готвите от ниско съдържание на мазнини извара и пълнеж за палачинки, торти или пайове. Печени ябълки с пълнеж от сирене, канела и стафиди ще бъдат много вкусни. Подходящ е за предястия - волованов, пълнен пипер и др.

Рецепти от ниско съдържание на мазнини извара: чийзкейк, готвене и салата

Много жени се опитват да отслабнат. Това не е лесна задача, която изисква постоянство и постоянен мониторинг. Разбира се, при загуба на тегло е необходимо да промените диетата си, да изключите от нея най-вредните храни за здравето и да намалите приема на калории на ден. Различни нискокалорични храни могат да се използват за готвене, а ястия на базата на тях могат да бъдат наистина вкусни. Ето и доказаните рецепти: това ще бъдат ястия от ниско съдържание на мазнини извара. Помислете как се приготвят чийзкейките (за тях ще се дават рецепти от нискомаслено извара в няколко версии), както и за ястия и салати на базата на тях.

Мазнини от сирене (рецепта в тиган)

За да приготвите вкусни сладкиши от ниско съдържание на мазнини извара, трябва да приготвите четиристотин грама прясно сирене, няколко пилешки яйца, четири супени лъжици овесени трици (пшенични трици) и двадесет грама черни стафиди.

Измийте стафидите и ги покрийте с обикновена, чиста вода за подуване. Изцедете готовите стафиди, като ги разпръснете върху хартиена кърпа. Изварете добре, разбивайки всички бучки. Прибавете към нея яйца, трици, приготвени стафиди и омесете тестото. Смажете неприлепващия тиган със слънчогледово масло, затоплете го и изпържете сирена на него.

Диетични ванилни чийзкейци (рецепта във фурната)

За да приготвите този вид чийзкейк, трябва да приготвите половин килограм ниско съдържание на мазнини извара, четири супени лъжици трици, заместител на захарта в таблетки (четири таблетки), няколко яйца, пет грама бакпулвер и малко ванилия от храна от торбата.

Разтрийте добре извара, смесете го с трици, ванилия и яйца. Таблетките от подсладителя се разтварят в сто милилитра гореща вода. Изсипете подготвената течност в тестото и разбъркайте добре. Поставете тестото в подходящи форми, изпратете ги на печене и поставете във фурната, предварително загрята до сто и осемдесет градуса. Печете тази чиния за двадесет минути - докато не се появи златна кора.

Обикновено готвене извара от ниско съдържание на мазнини извара

За да приготвите такова ястие, трябва да приготвите двеста грама нискомаслено извара, пет грама захар и един белтък.

Смесете всички съставки до гладкост. Сложете ги във формата, намажете ги с масло. Изпратете бъдещото готвене във фурната, загрейте до двеста градуса и печете двадесет минути. Преди сервиране, можете да излеете готовата чиния със сос на вкус.

Закваска с чийзкейк с череша

За да приготвите такова ястие, трябва да приготвите сто и петдесет грама череши, половин килограм нискомаслено извара и пет белтъка. В допълнение, използвайте петдесет грама стафиди, половин чаена лъжичка лимонова кора (лимонова кора), малко ванилия (на върха на ножа), една супена лъжица мед и малко канела (в зависимост от вкусовите ви предпочитания).

Сложете фурната, за да се затопли до двеста градуса. Отделете черешите от семената, сложете ги в чаша, разбъркайте с мед и стафиди. Получената маса се смесва и се оставя настрана.

Сложете извара в доста голяма купа, комбинирайте с лимонова кора, ванилия и канела. Разбийте тези съставки с миксер. Отделно, победи белите заедно с щипка сол.

Разстелете сместа от череши и стафиди върху масата на извара, след като изстискате сока в чашата. Поставете протеините върху всички съставки. Разбъркайте внимателно с шпатула, като се движите нагоре.

Покрийте подходящата форма с пергамент. Поставете приготвената смес във формата и го изпратете в предварително загрятата фурна за двадесет до тридесет минути.

Загрейте сока от черешово-меден сос във водна баня до дебелина. Изсипете такъв сироп в готовия готвене.

Сирене със сушени сливи

За да приготвите такова ястие, трябва да приготвите едно пилешко яйце, двеста грама нискомаслено извара, четири супени лъжици захар, три супени лъжици грис и десет плода сливи. Освен това използвайте половин чаена лъжичка сода за хляб, малко ванилия и сто милилитра кисело мляко.

Разтрийте сиренето през сито. Разбийте яйцето с няколко супени лъжици захар. Комбинирайте го с извара, грис, ванилия и сода. Тестото се изсипва в калъп и се пече във фурната, предварително загрята до сто и осемдесет градуса за двадесет и пет минути.

Изплакнете сливите, изрежете наполовина, отстранете костите. В малка тенджера комбинирайте няколко супени лъжици захар, половината от сливите. Печете на средна топлина в продължение на десет минути. Извадете сливите и се охлади. Очистете останалата част от сливите с блендер, добавете ги към карамела, завтечете, извадете от огъня и охладете.

Поставете няколко лъжици кисело мляко на чинии, налеете сливов сос отгоре, направете петна с клечка за зъби. Поставете частите на тенджерата и ги украсете с карамелизирани сливи.

За да приготвите вкусна, нискокалорична и много здравословна салата, трябва да приготвите половин чаша нискомаслено извара, няколко домати, половин зелена чушка, една четвърт луковица, количество прясно смлян черен пипер, чиста сол.

Доматите се обелват и се нарязват на малки парченца. Също така нарежете малките зелени чушки и лук. Свържете тези компоненти, добавете към тях извара, пюре с вилица. Сол, пипер и разбъркайте.

Салата с нискомаслено извара (рецепта с ябълка, портокал, киви и банан)

За да приготвите такова вкусно ястие, трябва да приготвите сто и петдесет грама нискомаслено извара, сто и петдесет грама натурално кисело мляко, една ябълка, едно киви, портокал и банан.

Плодовете се измиват, обелват и нарязват на малки кубчета. Заквасете с вилица. Комбинирайте приготвените плодове с извара, разбъркайте. Подгответе готовите съставки с кисело мляко.

Безмасленото извара може да се използва за приготвяне на разнообразни диетични ястия.

Диетични готвене извара във фурната и други рецепти с извара

Сиренето е уникален продукт със световна популярност. Тя е не само вкусна, но и здрава. Сиренето е един от най-честите продукти в кухнята днес, който е идеален като диетична храна за тези, които искат да запазят фигура, или когато губят тегло.

Продуктите на извара осигуряват на организма необходимите протеини, а специално нискомаслено извара е отлична основа за диетично хранене. Сиренето, което е толкова лесно за приготвяне, има деликатен аромат и предлага много рецепти за неговото приготвяне.

Популярният продукт се използва в безброй интересни и вкусни рецепти. Използването на ястия на базата на това е безспорно. Нека разгледаме по-добре неговите предимства и, като се научим как да правим без мазнини вкусно сами, нека преминем към най-интересните секции - рецепти.

Каква е употребата на извара?

Ползите от извара се определят до голяма степен от неговия състав и съотношението на KBRL:

  • Лесната и бърза усвояемост в сравнение с месото и семейството бобови също е богата на протеини.
  • Богатството на аминокиселини и казеинови протеини помага на храносмилателната и нервната система.
  • Калций и фосфор укрепват зъбите, костите и космените фоликули, а желязото нормализира нивото на хемоглобина в кръвта.
  • Витамин А подобрява зрението.
  • Витамин D стимулира стабилния здравословен растеж на организма и нормализира работата на опорно-двигателния апарат.
  • Ниско съдържание на мазнини извара и гранулирани помага за борба с наднорменото тегло.
  • Той има положителен ефект върху имунната система, подпомагайки борбата с вирусните инфекции.
  • Нормализира черния дроб.
  • Намалява умората.
  • Маската на основата на извара подобрява цялостното състояние на кожата и е подходяща за всички типове кожа.
  • Съдържащите минерали имат положителен ефект върху работата на сърцето.
  • Триптофанът и метионинът регулират образуването на кръв в организма.
  • Помага за нормализиране на менструалния цикъл.
  • Насърчава изграждането на мускулите.

Варено сирене като основа за всички диетични ястия

Мазнините, съдържащи се в извара, са напълно безопасни и с правилния подход ще станат помощници в борбата срещу излишните килограми. Допринася за това ниско съдържание на въглехидрати на фона на протеини и мазнини. Този метод се използва в диети с ниско съдържание на въглехидрати.

Тялото първо се опитва да вземе енергия от протеини и въглехидрати, затова изграждането на мускулна маса е много труден процес. Но за мазнини, тя се приема като последното нещо, така че вместо на гладно трябва да се намали толкова въглехидрати. По този начин тялото ще поеме необходимата енергия не само в постъпващите, но и в наличните мазнини.

Варено сирене, притежаващо най-ниско съдържание на калории, ще се впише идеално в менюто с подобна диета. KBSTU 5% извара на 100 g - 121 / 17.2 / 5.0 / 1.8 и обезмаслено - 71 / 16.5 / 0.0 / 1.3.

Суроватъчният албумин ферментира млечен продукт, който се бори срещу задържането на вода и ускорява метаболизма. Голямо количество протеин допринася за бързото насищане, мускулния растеж и борбата срещу мастните натрупвания.

Как да си направим ниско съдържание на мазнини извара?

За хората, които наблюдават теглото си, нискомасленото нискомаслено извара е най-добрият помощник поради ниското съдържание на мазнини. Въпреки това, магазин продукт, за да спаси производителите често доставят различни вредни добавки, растителни мазнини и нишесте.

За да се възползвате напълно от такъв продукт, е по-добре сами да го приготвите у дома. След това се оказва не само здрави, но и много вкусни. Приятният момент е, че той е много по-евтин от аналога на магазина и не взема нищо от времето. От един литър чанта мляко или кефир получавате около 300 грама извара.

Млечна извара

съставки:

Получаване:

  • Изсипете млякото в тенджера и го поставете в хладилника за 2,5 часа. Полученият крем трябва да се отстрани, за да се обезмасли крайният продукт.
  • Топлинно обезмаслено мляко до 45 градуса и тиква с 2 супени лъжици. кефир или натурално кисело мляко.
  • Покрийте добре смесената течност и внимателно покрийте за пълно узряване за 6 часа.
  • Когато се образува плътна маса, е необходимо внимателно да се направят няколко съкращения до деня и да се запали.
  • Дръжте киселото мляко на слаб огън за около половин час преди отделението за суроватка. Не варете във всеки случай!
  • Оставете готовия продукт да се охлади. Ще набъбне и ще се появят зърна.
  • Поставете извара в тензух и сгънете в гевгир, оставяйки суроватката в продължение на 3 часа.

Кефирна извара

съставки:

Получаване:

  • Поставете кефир изсипва в тенджера на водна баня за половин час, докато се появи суроватката.
  • Оставете готовия продукт да се охлади.
  • Ще набъбне и ще се появят зърна.
  • Поставете извара в тензух и сгънете в гевгир, оставяйки суроватката в продължение на 3 часа.

Забележка:

  • прегрятото мляко и кефирът със сигурност ще втвърдят продукта и ще го направят ронлив;
  • суроватката трябва да бъде напълно отделена, в противен случай изварата ще бъде прекалено кисела.

Варено сирене в микровълнова фурна

  • За тези, които имат твърде малко свободно време и искате да използвате свеж продукт всеки ден, този метод е перфектен.
  • 1% кефир трябва да се излее в стъклен буркан, да се покрие със стъклен капак и да се изпрати в микровълновата фурна.
  • Задайте максималната температура и изпратете за 2-3 минути.
  • През това време суроватката ще бъде разделена и ще остане, за да се отърве от изварата й с марля.

Микровълнови рецепти

Ястията от микровълновата фурна ще бъдат спасение за работохолиците, които искат да ядат вкусно и правилно, но никога не разполагат с достатъчно време. Обикновените рецепти стъпка по стъпка ще станат вашият незаменим помощник в приготвянето на такива прости ястия.

Рецептата за самата извара вече е описана, затова помислете за най-важната класическа версия на извара.

касерол

съставки:

  • грис - 2 супени лъжици. л.
  • извара 2% - 500 г;
  • яйце - 2 бр.
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.
  • захар - 2 супени лъжици. л.
  • щипка за сол;
  • ванилин.

Подготовка стъпка по стъпка:

  • Комбинирайте извара с яйца и грис.
  • Постепенно добавяйте сол, захар и ванилия.
  • Напълнете съдовете за микровълновата фурна с тесто и настройте мощността на 800 вата.
  • Съхранявайте готвене в микровълновата печка в продължение на 8 минути.
  • Готвенето е чудесна възможност за закуска.

Рецепти за Multicookers

Това устройство е също отличен помощник в кухнята.

Печено извара с ябълки

съставки:

  • брашно - 2 супени лъжици. л.
  • извара 5% - 800 г;
  • масло - 30 г;
  • яйце - 6 бр.
  • захар - 120 г;
  • лимон - 1 бр.
  • стафиди - по усмотрение;
  • ябълки - 3 броя;
  • канела, ванилия, мед.

Получаване:

  • Накиснете стафидите.
  • Смесете яйцата, захарта и брашното в изварата.
  • Добавете нарязани ябълки на извара, оставете част за декор.
  • Смесете в подутите стафиди, лимонова кора, ванилия и канела.
  • Изсипете тестото в бавен печка, оставете остатъците от ябълки и настройте режима на печене. Печете 30 минути.

Пай от ябълка и извара

съставки:

  • ябълки - 750 г;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 100 г;
  • масло - 100 г;
  • извара 5% - 300 г;
  • мека извара 0% - 100 г;
  • бакпулвер - 2 ч.л.;
  • брашно - 250 г;
  • канела.

Получаване:

  • Белени ябълки, нарязани на малки парченца.
  • Разбийте яйцата със захар до пухкаво и добавете разтопеното масло.
  • Добавете 2 вида извара, изцедете излишната течност и подправете с канела.
  • Смесете брашното, смесено с бакпулвера и добавете ябълкови кубчета.
  • Изсипете тестото в бавната печка и настройте режима на печене. Печете тортата за 30 минути.

Искате да отслабнете?

Тънка фигура - мечтата на много жени и мъже. Искам да бъда на удобно тегло, без да се изтощавам с тежки диети и тежки упражнения.

В допълнение, поради наднорменото тегло проблеми със здравето може да започне! Сърдечни заболявания, задух, диабет, артрит и значително намалена продължителност на живота!

В такива случаи нашите читатели препоръчват използването на най-новите средства - бързи таблетки Talia.

Той има следните свойства:

  • Ускорява метаболизма
  • Изгаря мазнините
  • Намалява теглото
  • Отслабване дори при минимална физическа активност
  • Помага за намаляване на теглото при сърдечно-съдови заболявания

Рецепти за фурната

Изцедени сладкиши

съставки:

  • брашно - 150 г;
  • бакпулвер - 1 ч.л.;
  • извара 5% - 400 г;
  • яйце - 1 бр.
  • захар - 0.5 ст.;
  • ванилия, сол.

Получаване:

  • Смесете посочените съставки до гладкост.
  • Навийте наденицата от полученото тесто и я нарежете в шайби.
  • Ръце, потопени във вода, прехвърлете чийзкейци на тава за печене, облицована с хартия за печене, и ги изпратете в пещта за половин час на 180 градуса. Можете да готвите в тигана.

Дукански чийзкейк

съставки:

  • трици - 1,5 супени лъжици. л.
  • извара 0% - 200 г;
  • масло - 30 г;
  • яйце - 2 броя;
  • Сахзам, ванилин, канела.

Получаване:

  • Смесете посочените съставки до гладкост.
  • Навийте наденицата от полученото тесто и я нарежете в шайби.
  • Ръцете се овлажняват във вода, поставят шайбите върху тава за печене, облицована с хартия за печене, и се изпращат в пещта за половин час на 180 градуса.

суфле

съставки:

  • грис - 2 ч.л.;
  • извара 0% - 200 г;
  • масло - 10 г;
  • яйце - 2 бр.
  • захар - 3 супени лъжици. л.
  • заквасена сметана 10% - 2 ч.л.;
  • сол, ванилия.

Получаване:

  • Beat извара със заквасена сметана, жълтъци, грис, ванилия и 1 супена лъжица. л. захар до гладка. Оставете за 30 минути да набъбне грис.
  • Силиконът се оформя с масло и се поръсва със захар.
  • В отделен контейнер, бийте бялото с щипка сол до постоянни върхове. Внимателно ги въведете в подутата маса.
  • Напълнете формулярите с тесто и го изпратете в пещта за 20 минути на 180 градуса. Препоръчително е да се яде веднага след изпичането, защото въздушното суфле се утаява.

чийзкейк

съставки:

  • Гръцко кисело мляко - 350 г;
  • Бисквитки "Юбилейна" - 150 г;
  • извара 0% - 400 г;
  • яйце - 1 бр.
  • ябълков сок за деца - 50 мл;
  • лимонова кора и сок - 0.5 бр;
  • нишесте - 1,5 супени лъжици. л.
  • фруктоза - 4 супени лъжици. л.

Получаване:

  • Разбийте бисквитките, за да се трошите и гответе тестото, като добавите сок.
  • Разпределете масата на дъното на разцепената форма и внимателно набийте. Изпратете за 10 минути на 180 градуса във фурната. Оставете да изстине.
  • Разбийте извара с останалите съставки.
  • Увийте формата с фолио, затваряйки всички пукнатини.
  • Добавете пълнежа към основата на пясъка, покрийте с фолио и поставете в по-голям диаметър плесен. На дъното на новата форма се излива вряща вода, достигайки половината от височината на формата с чийзкейк, образувайки водна баня.
  • Изпратете 2 контейнера в пещта още 50 минути на 180 градуса.
  • Оставете да изстине във фурната за около 2 часа, извадете чийзкейк и го изпратете да замръзне в хладилника за една нощ.

Бисквити за домашно сирене

съставки:

  • брашно - 2 супени лъжици;
  • масло - 200 г;
  • извара 2% - 400 г;
  • сода - 0,5 ч.л.;
  • захар.

Получаване:

  • Разбийте омекотеното масло и извара. Добавете сода в сместа и разбъркайте.
  • Изсипете брашното и омесете еластичното тесто. Поставете на студено за 40 минути, покрити с капак или кърпа.
  • Охладеното тесто се навива на дебелина от 5 мм и се изрязва от него с помощта на чаша.
  • Потопете кръговете на захарта в захар, от една страна, сгънете наполовина, натопете отново и сгънете отново. Поръсете получения триъгълник малко повече със захар.
  • Поставете триъгълните бисквитки на тава за печене и печете 15 минути при 200 градуса.

Овесени бисквити с извара

съставки:

  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
  • извара 2% - 250 г;
  • овесена каша - 200 г;
  • яйце - 1 бр.
  • захар - 0.5 ст.;
  • масло - 50 г;
  • ванилин.

Получаване:

  • Смесете брашното с люспи с извара, ванилия и малко захар (оставете 1 супена лъжица.).
  • Разбийте яйцата с омекотено масло при стайна температура.
  • Двете маси се разбъркват до хомогенна.
  • Направете бисквитките от тестото и, излагайки на хартия за печене, печете на лист за печене в продължение на 20 минути при 190 градуса.

Пудинг за сирене

съставки:

  • Мляко - 3 супени лъжици. л.
  • яйце - 3 броя;
  • захар - 3 супени лъжици;
  • брашно - 2 супени лъжици.
  • извара 2% - 300 г

Получаване:

  • Охладените бели се разбиват с щипка сол и капка лимонов сок, докато се постигне устойчив връх.
  • Смесете останалите съставки до гладкост.
  • Внимателно изливайте протеините и разбъркайте в няколко движения.
  • Изсипете тестовата форма и го изпратете в пещта за 40 минути на 180 градуса.
  • Украсете пудинга с плодове, ако желаете.

чийз кейк

съставки:

  • масло - 50 г;
  • яйце - 2 броя;
  • захар - 150 г;
  • брашно - 200 г;
  • извара 9% - 150 г;
  • бакпулвер - 2 ч. л.

Получаване:

  • Разбийте маслото при стайна температура със 75 грама захар.
  • Добавете извара, бийте отново.
  • В отделен контейнер, бийте яйцата със захар до буйна маса.
  • Изсипете яйчната маса в изварата и добавете брашното, пресято с бакпулвера. Разбъркайте.
  • Изсипете тестото в намазана форма и го изпратете в пещта за един час при 160 градуса.

Тиква с извара

съставки:

  • яйце - 3 бр.
  • извара 2% - 200 г;
  • тиква - 600 г;
  • грис - 2.5 чл. л.
  • захар.

Получаване:

  • Сварете тиквата, нарязана на малки парченца, докато омекне. След това изцедете и пюре от пулпа.
  • Смесете останалите съставки и добавете порция от топло картофено пюре.
  • Маса се премества във формата и се пече във фурната до златисто кафяво около 20 минути при 200 градуса.

Сирене кифли

съставки:

  • овесена каша с ябълка и червена боровинка - 4 супени лъжици. л.
  • извара 5% - 120 г;
  • яйце - 1 бр;
  • семена или ядки - 1 ч.л.;
  • фъстъчено масло - 1 ч.л.;
  • канела.

Получаване:

  • Разбийте яйцето и добавете люспите.
  • Поръсете с канела, добавете семена / ядки, макаронени изделия и извара.
  • Разбъркайте, докато стане гладка.
  • Поставете в силиконова тава за торта и изпратете кифлите във фурната за половин час на 180 градуса.

Рецепти без печене

Сирене без десерт

съставки:

  • ягоди - 400 г;
  • извара 5% - 200 г;
  • захар - 6 супени лъжици. л.
  • заквасена сметана 10% - 250 g

Получаване:

  • Смесете ягодите и добавете останалите съставки.
  • Разбийте, докато се получи гладко, разстилайте се на порции и украсете с пресни ягоди, настърган шоколад и ядки.

Мързени кнедли

съставки:

  • брашно - 1 супена лъжица;
  • масло - 3 супени лъжици.
  • извара 2% - 500 г;
  • яйце - 1 бр;
  • захар - 2 супени лъжици. л.
  • заквасена сметана, сол.

Получаване:

  • Варено сирене се смесва с яйца, захар, разтопено масло и сол.
  • Изсипете брашното и омесете спретнатото тесто.
  • Разделете тестото на половина и навийте резените в колбаси. Леко се изравнява полученото тесто и се нарязва на малки парченца.
  • Кнедли се мързеливи кнедли в тенджера с вряща вода и се варят, докато се нанесе.

Банан извара

съставки:

  • Гръцко кисело мляко - 100 г;
  • извара 0% - 300 г;
  • банан - 1 бр.
  • какао на прах, ванилия, канела.

Получаване:

  • Смесете банани, извара и кисело мляко.
  • Добавете какао, ванилия и канела, украсете с ядки.

торти

съставки:

  • грис - 1 супена лъжица;
  • извара - 500 г;
  • захар - 0.5 ст.;
  • яйце - 3 бр.
  • растително масло.

Получаване:

  • Варено сирене се смесва с яйца.
  • След това добавете към сместа от грис и захар.
  • Ако масата не е достатъчно течна, трябва да добавите малко заквасена сметана или кефир, така че тестото ще стане буйно и вкусно.
  • Смажете тигана с растително масло.
  • Запържете тортилите на средна топлина, докато се варят.
  • Украсете с плодове или плодове по желание.

Сирене със зеленчуци

съставки:

  • заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
  • извара 0% - 300 г;
  • краставички, зеленчуци, хляб.

Получаване:

  • Смесете извара с краставички, зеленчуци, заквасена сметана и подправки, нарязани на малки парченца и нанесете върху хляб.

Желатинова извара

съставки:

  • заквасена сметана 10% - 300 g;
  • извара 0% - 500 г;
  • желатин - 1 супена лъжица. л.
  • захар, мед, плодове.

Получаване:

  • Смесете съставките до гладкост, като добавите любимите си плодове или плодове.
  • Отделно се разтваря желатин във вода и се оставя да набъбне.
  • Затоплете подутия желатин на слаб огън, без да кипнете.
  • Не забравяйте да се намесвате.
  • В сместа извара внимателно се изсипва малък поток от желатин.
  • Десерт добре разбъркайте и охладете в хладилника.

Цвеклото и извара

съставки:

  • цвекло - 1 бр.
  • 0% мека извара - 200 г;
  • Зелените, сол, черен пипер, чесън.

Получаване:

  • Варено цвекло се втрива върху груби ренде.
  • Добавете извара, чесън, подправки, билки и разбъркайте.

Сирена

съставки:

  • мека извара 0% - 400 г;
  • обезмаслено мляко - 300 мл;
  • агар-агар - 5 ч.л.;
  • какао на прах - 2 ч.л.;
  • жълтък - 3 броя;
  • Сахзам, ванилин.

Получаване:

  • Смесете извара със захар и добавете ванилия.
  • Жълтъци, агар-агар, какао и сахзам, смесени с мляко.
  • Поставете получената маса на малък огън и като разбъркате, сварете до гъста шоколадова паста.
  • Силиконови форми се намазват с приготвена глазура с четка.
  • Изпратете формуляра във фризера за 10 минути.
  • Хванати шоколадови форми, пълни с извара и остатъци от шоколадова глазура, поставени в хладилника за няколко часа.

заключение

Оказва се, че процесът на готвене извара е толкова прост, че дори децата могат да се справят с него. Здравословният продукт може и трябва да бъде включен ежедневно във вашата диета.

За промяна пробвайте препоръчителните рецепти. Вкусни и здравословни ястия не само ще донесат положителни емоции, но и ще спасят талията.

Съвет 1: Какво може да бъде приготвено от ниско съдържание на мазнини извара по време на диета

Съдържание на статията

  • Какво може да бъде приготвено от ниско съдържание на мазнини извара по време на диета
  • Диета за извара
  • Как да направите ниско съдържание на мазнини извара

Диетичните ястия от извара за отслабване ви позволяват да отслабнете правилно и с вкус. Нискокалорични десерти, здравословни коктейли, леки салати и невероятни ястия - с нискомаслени млечни продукти можете да създадете пълно меню. Вземете диетични рецепти с извара на бележка и ги включете в диетата си.

Салата от извара

Лесна салата от извара от нискомаслена извара, зеленчуци и пилешко филе е идеална по време на диета. Може да се сервира заедно с варени шампиони или задушени пилешки гърди.

Калория: 60 kcal

BJU: 4 g, 1 g, 8 g

  • ниско съдържание на мазнини извара - 1 пакет;
  • краставици - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • сладък български пипер - ½ растителни;
  • варено пилешко филе - 50 г;
  • кефир 1% мазнина - 2-3 ст. л.
  • кедрови ядки - на вкус.

Зеленчуците се измиват, нарязват на кубчета. Домашни птици, нарязани на филийки, смесени със зеленчуци. Маш сирене с вилица, добави към други съставки на салата, разбъркайте. Нискокалорично ястие се пълни с кефир, поръсени с кедрови ядки. Ще добавите ароматизирани или остри подправки към салата.

Варено сирене

Нискокалорични готвене извара сирене могат да бъдат поглезени за себе си и близки на почивка. Леки ароматни сладкиши буквално се стопяват в устата ви, без да потъват допълнителни сантиметри в корема и бедрата.

Калории: 100 ккал

BJU: 5 g, 3 g, 10 g

  • ниско съдържание на мазнини извара - 200 г;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • зелени ябълки - 70 г;
  • овесени трици - 1 супена лъжица. л;
  • натурално кисело мляко - 1 супена лъжица. л.

Сирене пюре с лъжица, добавете трици, нарязани на кубчета ябълки. Яйцето се разбива на маса, а суроватката се смесва.

Тестото се разстила в стъклен таван, покрит с фолио, намазан с натурално кисело мляко отгоре. Варено сирене се изпраща в пещта за 20 минути. Препоръчителната температура е 190–200 градуса.

Варено сирене и бананов сладолед

Безмаслено извара се използва и за производство на сладолед. Нискокалоричен десерт премахва чувството на глад, дава приятна прохлада в горещ летен ден.

Калорично съдържание: 170 kcal

BJU: 12 g, 3 g, 25 g

  • ниско съдържание на мазнини извара - 1 пакет;
  • банан - 1 голям плод;
  • Канела и ванилова захар - на вкус.

Банана се нарязва на кубчета и се изпраща за една нощ във фризера. Безмаслено изварено сирене се разпространява в кана на блендер, заспива парчета замразени плодове, прибавя подправки, бие масата за 20-30 секунди при максимална скорост. Готовото диетично ястие от извара се украсява с листа от мента или се полива с ягодов сироп.

Пюре за извара

В списъка с нискокалорични рецепти със сирене определено трябва да включва нежен мус от ягода. Подходящ е за закуски и вечери.

Калорично съдържание: 51 kcal

BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g

  • ниско съдържание на мазнини извара - 2 опаковки;
  • нискомаслено мляко - 120 мл;
  • кокоши яйца - 2 бр.
  • нишесте - 1 супена лъжица. л.
  • плодове - 100 г

Яйчните белтъци бият във въздушна пяна. Сиренето се довежда до хомогенно състояние в блендер. Ягодите се измиват, сушат, пюрират в маса, смесват се с мляко и нишесте. Всички компоненти са комбинирани, издухани във въздушна маса.

Паста със сирене със свежи билки

Можете да смените маслото и пайовете със сирене с пресни подправки - копър, магданоз, босилек, кантарион. Благодарение на гъстата си консистенция, е удобно да се разпространява паста върху хляб.

Калорично съдържание: 74 kcal

BJU: 3,5 g, 2,8 g, 7 g

  • ниско съдържание на мазнини извара - 1 пакет;
  • пресни зеленчуци - 20 г;
  • Нискокалорично топено сирене - 1 бр.
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.

Варено сирене със заквасена сметана и топено сирене месят с вилица. Зелените се измиват, сушат, нарязват на ситно, изсипват се в извара. Преди употреба пастата от нискомаслено извара се охлажда.

На подготовката на всички горепосочени ястия отнема не повече от 20 минути. Как се използва извара за отслабване?

Съвет 2: Какво може да се приготви от изварата

Домашно глазирано сирене

съставки:
- 300 г извара от 5% мазнина;
- 100 g захар;
- 1/3 чаени лъжички ванилин;
- 1 тъмен или млечен шоколад;
- растително масло.

Внимателно разтривайте извара с ванилия и захар. Разтопете шоколад по какъвто и да е начин, например във водна баня или микровълнова печка. Вземете тава за торта, обилно намажете 2/3 от шоколадната маса с помощта на четка за готвене и замразете до твърдо вещество. Напълнете ги с тестени пасти, покрийте с останалия шоколад, който ще трябва да се нагрее още веднъж и да го сложите в хладилника.

Чийзкейк от лаваш

съставки:
- 3 листа арменски лаваш;
- 500 г извара;
- 100 г твърдо сирене;
- 50 g копър;
- 2 скилидки чесън;
- 200 ml мляко;
- 250 g заквасена сметана;
- 50 g масло;
- 2 пилешки яйца;
- 1/3 чаени лъжички смлян черен пипер;
- сол.

Нарежете листата в правоъгълници, за да отговарят на вашата устойчива на топлина форма. Обелете карамфилите от чесън от люспите и ги смачнете в специална преса, ситно нарязайте зелените. Разтрийте извара с вилица, разбъркайте я добре с чесън, копър, 3 супени лъжици. заквасена сметана и сол на вкус. Смесете млякото с останалата заквасена сметана, добавете яйцата един по един, пипернете я и го сол.

Покрийте формата с пергамент и го почистете с разтопено масло. Сглобете листния пай по следната схема: натопете лист пита в сметана от кремообразни яйца, задръжте го за 5-10 секунди и го сложете в чиния, след това я покрийте с част от пълнежа. Продължете, докато сиренето приключи, след това сложете последната „торта“ и я поръсете с настъргано сирене. Пригответе тортата
10-15 минути при 180oC, докато стане златен. Охладете го малко и го нарежете на порции.

Изварен десерт а-ла "Тирамису"

съставки:
- 500 g мека извара;
- 100 g бисквити бисквити;
- 50 g заквасена сметана;
- 50 грама натурално кисело мляко;
- 150 грама захар;
- 5 кокоши яйца;
- 1/4 ч. Л екстракт от бадем;
- 250 ml от сварено или разтворено кафе;
- 50 мл коняк;
- 2 супени лъжици. горчив какао на прах.

Комбинирайте извара със заквасена сметана и кисело мляко. Отделете жълтъците от яйцата от бялото, разбъркайте първо със захар и добавете към масата на изварата, натъркайте втората в пяна, а също така разбъркайте в основата на десерта. Налейте ракия и екстракт от бадем в кафе. Накиснете бисквитите бисквити в тази течност. Поставете половината от частта на дъното на кръглата стъклена форма, нанесена върху 1/2 сладка извара. Повторете последното действие. Затегнете съдовете с прилепващ филм и поставете в хладилник най-малко 2 часа, или по-добре през нощта. Извадете десерта и го разпратете в какао на прах през фино сито.

Сирене с ниско съдържание на мазнини - Рецепти

Най-добри рецепти нискомаслено сирене

Общо рецепти с ниско съдържание на мазнини сирене: 339

  • 11 януари 2010 г., 18:40 ч

Ябълката се настъргва на груби ренде. Замесете извара и добавете там: ябълка, кефир или кисело мляко (по ваш вкус, така че да няма суха маса; добавям лъжици 10-12 кефири, като цяло, колкото искате). Счупете орехите, но не и докато не се почувствате еднородна маса! Добавете ги към масата на изварата. И има канела (обичам повече). Всичко. прочетете по-нататък

  • 21 март 2014 г., 16:33
  • 17873
  • 3
  • 2

1. В един контейнер смесете брашното, захарта (половин чаша), бакпулвера, нарязания маргарин 2. Старателно размесвайте тестото с ръцете си. 3. Добавете сметаната и яйчните жълтъци към изварата. две части 6. Поставете една част от тестото върху тесто за печене. прочетете по-нататък

  • 9 декември 2009, 17:55

Blender победи всички съставки за слой 1 На масата разпространи филм за храна На него, равномерно нанесете пастата Поставете в хладилника Blender победи всички съставки за слой 2 Извадете пастата от хладилника и я сложете с равномерен слой от сливи. в хладилника за през нощта. прочетете по-нататък

  • 14 март 2008 г., 12:57

Разтрийте моркови на средно ренде, запържете в растително масло до мека Сместа моркови, извара и яйца, сол малко (щипка) Леко мазнина формата и разпространението на сместа, ниво Ние поставяме във фурната за 20 минути на 180 градуса Касерола е добре в двете горещи и студен апетит. прочетете по-нататък

  • 28 април 2014 г. 14:03

1. Измийте сушените кайсии и сварете 20 минути на слаб огън. 2. Настържете морковите, задушете в млякото, добавете канелата. След това се смила в блендер с 50 грама извара. Добавете вилица, 50 грама извара и няколко стафиди. 3. Поставете масата върху тава за печене, покрита с хартия (смазана съм), намажете равномерно във формата на правоъгълник. прочетете по-нататък

  • 05 май 2017, 21:43
  • 12075
  • 6
  • 15

Прецедете прасковите от компот. Варено сирене, масло и кефирен шейк. Добавете пресятото брашно с бакпулвера, размесете тестото. Брашното може да се нуждае от малко повече. Тестото е много меко и ковък. Взимаме разделена форма от 23-24 см - имам 23. Разпръскваме тестото на дъното и правим ниски страни. Разбийте яйцата със захар за увеличаване. прочетете по-нататък

  • 17 януари 2014 г., 22:17

1. Нарежете нарязаните на кубчета раци и сладък пипер. 2. Изпратете нарязаните пръчици от раци, сладки пиперки, чесън и зеленчуци към купата на пасатора. 3. Смелете всичко до еднакво състояние. 4. В купата смесете получената маса с извара, кисело мляко и червен пипер, сол на вкус. прочетете по-нататък

  • 12 юни 2008 г., 18:42 ч

Понякога наистина искате нещо вкусно и сладко, но в същото време искате да имате малко калории и много ползи! И това е, което получих днес: В половин опаковка от обезмаслено меко извара (с гранулирана част вероятно няма да работи), добавих малко мента от ягоди (оставих някои плодове за украса, защото беше красиво декорирана.

  • 27 април 2008 г., 00:26
  • 24989
  • 16
  • 37

в тенджера донесе до кипене 200 г вода, добавете 2 супени лъжици. фруктоза и сушени кайсии, сварете ядки в продължение на 5 минути, за да изсъхне в микро, след това се смила заедно със сушени кайсии, смесете извара, останалата фруктоза и половината от сместа от ядки, изложи филм за храна, сложи сместа на дъното и страни на формата, оставете останалото в средата. прочетете по-нататък

  • 05 юни 2011 г., 13:54

Всеки знае колко витамини съдържат касис и боровинки. Предлагам много проста рецепта за десерт с помощта на тези вкусни плодове. Вземете прясно замразени или пресни плодове и мелете в блендер с пудра захар. Само не съвсем пюре)) и изсипете извара тази зрънце маса. Десертът може да бъде украсен с плодове и да се поръси. прочетете по-нататък

  • 02 април 2008 г., 17:43

нарязани мюсли с блендер възможно най-малко след това добавете същото яйце, извара и фруктоза, обелете мангото с блендер и нарязани на кубчета, сложете в сместа и разбъркайте с лъжица с масло, разбъркайте сместа и изпечете на 180 гр. докато сте готови (около 30 минути) апетит. прочетете по-нататък

  • 14 август 2012 г., 10:10
  • 32422
  • 0
  • 8

Първо разбийте крема на гъста консистенция. След това добавете заквасена сметана и извара. Измийте зеленчуци, изсушете, наряжете и добавете към масата сметана, извара и заквасена сметана. Всички сол и разбъркайте добре. Оставете да престои един ден при стайна температура. Ден по-късно сиренето "Филаделфия" е готово. Запазете сиренето в хладилника. прочетете по-нататък

  • 26 ноември 2014 г., 12:39
  • 23064
  • 47
  • 31

Сушени кайсии и боровинки в сокове, докато течността се изпари (ударих блендера малко) Разтворете желатина в 125 мл мляко Разбийте шоколада на 50 мл. Миксер На филм се излива стружките, попълвайки формуляра. прочетете по-нататък

  • 25 септември 2011 г., 11:22

Curd каша с вили Корнишони втрива фина рендес Добавяне на корнишони и копър към извара, разбъркайте Опитайте го, ако е необходимо добавете сол и черен пипер Сервирайте с хляб, бисквити или хляб на сутрешното кафе! СЧАСТЛИВО УТРО! прочетете по-нататък

  • 30 май 2009 г., 01:56

1. Загрейте фурната до 200 ° С. смажете формата (26 см) - дъното и страните. 2. В блендер смесете всички съставки на основата и ги сложете (с ръце) в равен слой с малки страни (стъпка по стъпка), изстрелва се с вилица и се пече 10 минути. 3. Пълнене (до изпичане на основата): Разбийте бялото със захар до силни пикове. 4. В отделна купа, бийте извара, жълтъци, ванилия. прочетете по-нататък

  • 16 април 2009 г., 17:37
  • 323667
  • 55
  • 162

Всичко е много просто и бързо! 1. В купа бийте яйцата, наливайте извара, ванилия, стафиди, нарязани череши и ягоди, захароза и разбъркайте добре всичко. 2. Изсипете маса в печене лист намазани с растително масло и се пече 40-45 минути при температура от 170-180 градуса до златисто кафяво. Яжте охладени. Добър апетит. прочетете по-нататък

  • 06 октомври 2009 г., 13:34

увийте тиквата във фолио и печете във фурната, докато омекне (около 140 градуса), охладете се в блендер с пюре. (ако тиквата не е сладка, след това поръсете 1 супена лъжица захар преди печене) Изсипете желатина със студена вода и го оставете да набъбне. изстискайте желатин и налейте 2 супени лъжици. вода, стопява се на водна баня до разтваряне. за добавяне. прочетете по-нататък

  • 11 юни 2008 г., 02:37

Разтрийте извара с вилица, разтопете маргарина, добавете захар, бити яйца, брашно, сода, ванилин и разбъркайте добре, поставете намазан печен лист (изпечен в силиконова форма), печете при температура 200-210 градуса до златисто кафяво. прочетете по-нататък

  • 22 май 2009 г., 17:44

Нарежете 5-6 ягоди в блендер (или разтрийте през сито) в картофено пюре. В топлоустойчива чиния (по-добре стъклената купа) сложете ягодите, налийте пюре от ягоди. Разбийте извара в захар и жълтък, сложете ягоди и сложете в предварително загрята фурна за 5 минути. Сервирайте топла салата! прочетете по-нататък

  • 13 април 2015 г., 14:01
  • 18379
  • 9
  • 14

Плънка ляво от вечерта на пилешки гърди. Можете да вземете пълнежа и да сте готови. Сложете в чаша, добавете извара, отделете бялото от яйцето, сол и разбъркайте добре. Сложете в микровълнова фурна, под капака за 5 минути на MAX мощност (имам 850W). прочетете по-нататък

Ниско съдържание на мазнини извара - компонент на изобилието от ястия. Тя може да надделее, да действа встрани или да изгради изискан послевкус. В този раздел ще намерите колекция от рецепти за най-вкусните ястия: супи, закуски, основни ястия. Един продукт - много поводи, така че тази колекция е подходяща за всеки случай на живота: новата година, приятелски събирания. Следвайте съветите на нашите опитни готвачи, а съставката ще ви се отвори от необичайна страна.

Диетични рецепти и ястия от извара. Диетични торти със сирене, диетично готвене, диетичен десерт, диетични бисквитки, диетичен чийзкейк, диетични лениви кнедли. Какво да готвя от диета сирене в процеса на намаляване на теглото?

За да не се отегчи с извара, има много диетични рецепти, които разнообразяват менюто не само с нискокалорични, но и здравословни и вкусни ястия. Предлагаме ви диетични рецепти от извара със снимка и описание на подготовката на здравословни и здравословни десерти.

Диетични рецепти от извара за отслабване

Искате да отслабнете, започнете с малко: следвайте принципите на една здравословна балансирана диета, тогава много скоро ще видите първите резултати. Вашият дневен хранителен режим трябва да се променя с задължителното присъствие на ферментирал млечен продукт - извара.

Диетичните ястия на извара не само ще се отърват от излишни килограми, но и ще обучат организма на здравословни навици.

  1. Използвайте в рецепти извара със съдържание на мазнини не повече от 5%, но също така и без мазнини
  2. Когато готвите десерти, минимизирайте сол, захар
  3. Ограничете количеството пшенично брашно или го заменете с царевица, овесена каша, ориз, трици.

Диетолозите предлагат следните съставки за обогатяване на рецепти на базата на извара:

  • сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи, стафиди, ябълки) предизвикват бързо насищане поради наличието на фибри в сушени плодове
  • Медът се използва вместо захар, той помага на сладките зъби да се справят със сладкиши
  • плодовете и плодовете подобряват вкуса на диетичните ястия, допълвайки десертното сирене с витамини
  • морковите и тиквата регулират метаболизма на организма, облекчават подпухването, отстраняват излишната вода

Диетичните ястия с извара са различен начин на готвене:

  • във фурната
  • в микровълновата печка
  • в бавната печка
  • на печката

За да направите храната здрава и здравословна, отдайте предпочитание на нежно готвене.

Диетични рецепти от извара във фурната

За приготвяне на здравословни диетични ястия от извара най-често се използва фурната. Няма нужда да следите подготовката на десертите, просто изберете оптималната температура и настройте точното време.

Фурната се използва за приготвяне на диетични ястия:

Ако започнете деня с вкусна и здравословна храна, приготвена във фурната на извара с добавка на плодове, плодове и подправки, ще презаредите настроението си до вечерта и ще се събудите енергично и енергично. Вкусен готвене с вкусни плодове или торта за диета от сирене, след тежък труден ден, ще даде незабравим вкус и полза за тялото ви.

Рецепта за диетично питие от сирене - отслабване вкусно

След като сте се програмирали да отслабнете, не превръщайте живота си в поредица от строги диети и аварии. Ако гостите дойдат при вас или просто в неделя, се погрижете себе си и приятелите си с парче сладкиши, използвайки основния компонент на нискомаслено извара.

Чийзкейк с плодове

Вкусен млечен продукт - извара, може да превърне сладкарството в диетично нискокалорично ястие.

Рецептата за извара е универсална, защото за пълнене и декорация можете да избирате плодове и плодове по свой вкус и това няма да направи изпичането на храна по-малко вкусно.

Съставки за тестото:

  • 200 грама нискомаслено извара
  • 50 g овесено брашно, смляно в блендерно брашно
  • 2 супени лъжици. л. трици
  • подсладител по вкус

Съставки за пълненето:

  • 300 грама ниско съдържание на мазнини извара
  • едно яйце
  • 200 г плодове, можете да плодове
  • подсладител
  1. Създаване на основата за тортата - кошница, смесване на всички съставки
  2. Издърпайте тигана за извара
  3. Сложете фурната за фундамент във фурната при 200 ° С за 10 минути
  4. По това време, пригответе пълнежа - бич извара, заместител на захарта, яйце в блендер
  5. Изваждаме формата и прехвърляме пълнежа в нея и го нанасяме с плодове.
  6. Отново се поставя във фурната и се оставя за 20-30 минути при температура 180 ° C

Диетични сладкиши с кайсии

Вкусен пай със сирене с нискокалорични продукти в комбинация с кайсии е отлично предложение за тези, които наблюдават фигурата си рано сутрин. Можете да сервирате ароматния зелен чай с лимон на тортата.

  • ниско съдържание на мазнини извара 500 гр. t
  • чаша консервирани или пресни кайсии, нарязани наполовина
  • 3 супени лъжици. л. грис
  • 2 супени лъжици. л. мед
  • канела половин ч.л.
  • ванилия на върха на ножа
  • 2 яйца
  • Чл. л. нишесте
  • пакет за печене на прах за печене
  1. Варено сирене се смесва с грис и нишесте, оставя се да набъбне за 10 минути
  2. Яйца, мед, канела, размахване с малка сол
  3. Смесете всички съставки с миксер или смесител, като добавите бакпулвер
  4. Преместване в подвижна форма, поставяне на кайсии на повърхността
  5. Печете 30 минути при 180 ° C

Готова е празнична торта за онези, които се страхуват да се възстановят. Приятно апетит!

Диетично сирене извара от извара: рецепта със снимки

Закуската е най-важната част от ежедневната диета на човека. Ако сте свикнали да се отдадете на сутринта с вкусни и ароматни вкусни извара, не трябва да се отказвате от това, трябва да ги направите според нискокалорична рецепта.

Основното нещо е да се откаже да се изпържи чийзкейк в тиган, и да се пече във фурната, като печене лист с пергамент и размазване с растително масло.

Варено сирене диетични сирена - рецепта с круша, маково семе и какао

Нека се опитаме да разнообразим рецептата за диетата на създателите на извара с необичайни пълнители за нашата презентация. Необичайните съставки правят новост в оригиналния вкус на ястието, оставяйки го също толкова полезно и апетитно.

  • пакет от нискомаслено извара (400 г)
  • 2 круши твърди и сочни
  • 2 яйца
  • 2 ч. Л. какао
  • 4 супени лъжици. л. течен мед
  • 4 супени лъжици. л. мак
  • 1 ч. Л. горен прах за печене
  • Смесете извара с яйца и мед
  • Добавете към получената извара маса какао, мак, задушени и натрошени в хоросан и бакпулвер
  • Силиконова тава пълнеж с масата на извара, пускането на една супена лъжица тесто, след това парче круша
  • Продължаваме да попълваме формуляра, редувайки сирената с парчета круша

Печем сирене в пещ за 30 минути при 180 ° С.

Нискокалоричен десерт извара може да бъде приготвен в бавен печка и микровълнова с сушени плодове, настъргани моркови или тиква, в зависимост от предпочитанията.

Рецепта за бисквити за домашно сирене

Предлагаме ви да започнете сутринта с нискомаслени бисквити, за чиято подготовка има много рецепти, всяка домакиня може да ги допълва с нови съставки. Бисквитките утоляват жаждата за сладкиши и запазват фигурата си, единственото нещо, което трябва да запомните е, че количеството консумация трябва да бъде в разумни пътеки.

Печене на захар без диета

Тази нискокалорична рецепта не съдържа захар, пшенично брашно с минимално количество наситени мазнини.

  • овесени ядки 300 g
  • ниско съдържание на мазнини извара 300 г
  • 3 катерици
  • 4 ч. Л. мед
  • стафиди 50 г
  • канела на вкус
  • hl сода
  1. Накиснете стафидите във вода в продължение на 10 минути
  2. Блендер за смилане на овесена каша
  3. Катеричките се разбиват за пяна
  4. Всички съставки се смесват и се добавя газирана вода
  5. Покриваме листа с пергаментова хартия, смазваме с масло (всяко)
  6. Разстилаваме получената маса върху лист за печене с лъжица и се опитваме да я придадем на формата
  7. Печем при температура 160-180 ° С за 20-30 минути

Рецепта за бисквити с овесена каша с извара

Овесените сладкиши са много вкусни, идеални за закуска. Перфектното допълнение към ароматната сутрешна чаша кафе.

  • 1 чаша овесена каша
  • половин опаковка нискомаслено извара
  • 2 катерици
  • 1 ч. Л. канела
  • 2 супени лъжици. л течен мед
  1. Стрийте овесеното брашно в брашното
  2. Разбийте бялото в гъста пяна
  3. Смесваме всички съставки с блендер
  4. Получената маса на тестото се разделя на парчета, навиваме топките и се разстиламе върху тава, изравняваме, за да получим чисти торти
  5. Слагаме във фурната за 20 - 30 минути при 180 ° C

Можете да започнете сутринта си с вкусни и здравословни бисквити и да похапнете следобеден чай.

Диета рецепти от извара в бавен печка

В кухнята имаше съвременен кухненски асистент за домакини - бавна печка. Той е по-функционален от фурната и микровълновата, разширявайки възможностите за експериментиране.

Диетични десерти за млечни продукти:

Много е трудно да се приготви задушено ястие във фурна или на плота, много по-лесно е да се използва бавен котлон. При щадящ режим на работа, приготвен в десертни кутии, се запазват полезните свойства на продуктите, включени в състава им.

Рецепти диетичен чийзкейк от извара

Cheesecake е популярен десерт в американски и европейски ресторанти и кафенета. В класическата версия, тя се прави на базата на мазнини бисквитки и крема сирене. Разбира се - това ястие е противопоказано за тези, които са на диета, но ако изберете правилните съставки, тогава този десерт ще премине лицето контрол от диетолог за броя на калориите.

Диетичен чийзкейк с кисело мляко и мед

Красиво и вкусно диетично ястие, заслужено оценено от членовете на цялото ви семейство, и особено деца. Те ще бъдат помолени да повторят лек, ефирен, нискокалоричен десерт с деликатен вкус и апетитен вид.

  • Фруктозни бисквити 300 g
  • половин чаша сладки плодове или плодов сок
  • течен мед - 2 ч. л.
  • ниско съдържание на мазнини извара 500 гр. t
  • обезмаслено кисело мляко
  • течен мед 5 ч. л.
  • 2 супени лъжици. л. нишесте
  • пулпа от половин лимон или портокал
  • 1 яйце
  • чаша плодове
  • Разбийте бисквитките с блендер в фина троха.
  • Добавете мед и сок, накиснете се и разбъркайте до пастообразна маса.
  • Разпръскваме на дъното на подвижна форма тестото от бисквитките, формирайки основата.
  • Blender извара с кисело мляко, мед, половин лимон в буйна маса.
  • Добавете предварително смесено нишесте с еднаква консистенция с яйце.
  • Попълнете под формата на извара маса, украсете върха с плодове.
  • Ние правим водна баня. Подвижната форма се поставя в съдове с голям размер, напълнен с гореща вода до половината от височината на формата.
  • Покрийте подвижната форма с фолио и поставете дизайна във фурната за един час при 180 ° C.
  • След като десертът се охлади, сложете го в хладилника.

Повърхността на чийзкейк може да бъде украсена с плодове и плодове.

Мързени кнедли от извара рецепти диетични за multicooker

Има класически кнедли и варени в бързаме - мързеливи кнедли. Те се правят бързо, също бързо изяждани. С ниско съдържание на мазнини извара рецепти за диетични мързеливи кнедли са приемливи за тези, които следват диета.

Мързени кнедли без брашно с овесена каша

Мързените кнедли са бързо и лесно ястие, а ако замените брашното с овесена каша, тогава нискокалорични.

Съставки за тестото:

  • 1 кг ниско съдържание на мазнини извара
  • 10 чл. л. овесена каша по-добре се смила в блендер
  • 2 яйца
  • една чаена лъжичка сол без връх
  • 1 супена лъжица. л. захар
  1. Смесете всички продукти и месят извареното тесто
  2. Разточете се на топка и дайте почивка за половин час
  3. Разделете на четири части и навийте на колбаси и нарязани на малки парченца.
  4. Готвене на мултикуриер:
  • налейте вода, количеството зависи от размера на купата
  • смажете кошницата и поставете кнедли
  • поставете в бавен печка за 8 - 12 минути в зависимост от дебелината на тестото
  • Кнедли, сервирани с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и мед.

Методът на готвене на кнедли е най-здрав - сварете в кипяща вода или в бавен котлон с двойка.

Мързени кнедли в сос от боровинки

Мързени кнедли, здравословно ястие, чист протеин и калций, необходими за човешкото тяло. Ако вместо заквасена сметана добавите боровинки към мързеливите кнедли, тогава такова ястие може да бъде без преувеличение, наречено „витаминна бомба“.

  • Варено сирене 400 г ниско съдържание на мазнини извара
  • Половин чаша овесена каша
  • Захар 2 супени лъжици. л.
  • Сол на вкус
  • 2 яйца
  1. Вземете овесена каша и мелете
  2. Смесете извара с яйцето, докато изгладете и добавете останалите съставки, поставете тестото на почивка в продължение на 10 минути
  3. Разделете на парчета, направете колбаси, техния режим по диагонал
  4. Получените кнедли се поставят в бавен печка за 10-15 минути, като се избира програмата

Готови кнедли, поднесени със сос от боровинки или просто поръсете с плодове.

Извара с ябълки: рецепти за хранене

Вече се събудихте и направихте упражненията си, сега „притискате се“ и пристъпите към закуска! Предлагаме да започнем сутринта с най-простите, но много вкусни и здравословни рецепти от извара и ябълки, които можем да направим дори за неопитни домакини. Ябълки и извара - полезна комбинация от продукти за диетични ястия.

Печени ябълки с извара - диетична рецепта

Печена ябълка с пълнеж от сирене е вкусна ароматна чиния. Любителите на сладкиши могат да се почерпят от десерт в следобеден чай или да се насладят на вечеря с чай или сок.

  • 6 големи ябълки
  • 200 грама нискомаслено извара
  • 6 ч. Л. мед
  • канела, орех
  1. Нарежете горната част на ябълката, изрежете ядрото с фуния
  2. Смесете извара с мед, нарязани ядки и канела
  3. Напълнете ябълките със сместа
  4. Нанесете с половин чаена лъжичка мед, по-добре захаросани и покрийте с отрязания връх
  5. Поставете стъклената чиния в микровълновата фурна за 5-6 минути, изсипете малко вода до дъното

Оставете ябълките да се охладят, преди да се насладите на храната.

Вкусна закуска е готова!

Рецептата за диетично готвене на извара с ябълки

За онези, които са уморени от бити рецепти на класически ястия със стафиди и ванилия, опитайте се да разнообразите обичайното ястие с ябълки

  • половин килограм извара 5% мазнини
  • 3 яйца
  • 1 ябълка кисели сортове (Антоновка, Семеренко)
  • 3-4 супени лъжици овесени ядки, смлени в блендер
  • няколко лъжици черешов сок
  • 3 ч. Л. мед
  • ч. л. сода, угасена с оцет
  • щипка сол
  1. Нарежете ябълката на ивици
  2. Разбийте яйцата със захар в гъста пяна
  3. Добавете масата на изварата
  4. Въвеждане на овесена каша, сода, гасена с оцет, щипка сол
  5. Добавете вишневия сок, разбъркайте внимателно и оставете да набъбне за 10 минути
  6. Смажете формата с масло, поръсете с примамка и прехвърлете в нея приготвената маса
  7. Поставя се в предварително загрята фурна и се пече половин час при 170-180 ° С
  8. Поставете плодовете отгоре и сипете сиренето върху готвенето

Ябълковото суфле от рецепта за изпичане на извара в микровълнова фурна

Суфле от сирене е вкусен десерт, ако за неговото приготвяне вземем нискомаслено извара, а вместо захар е мед, плодов сок или сок от плодове, ще получим здравословно и здравословно диетично ястие.

  • ниско съдържание на мазнини извара 100 г
  • сладка ябълка
  • стафиди 2 супени лъжици. л.
  1. Избършете сито през сито
  2. Премахваме кожата от ябълката и го търкаме на фин ренде
  3. Задушете стафидите за 10 минути
  4. Всички смеси до гладка гладка маса.
  5. Сменяме се в специална стъклена форма
  6. Поставете в микровълновата фурна за 10 минути при 400-450 W

Суфле от сирене е готово, ако на повърхността на десерта няма следа, когато го натиснете с пръст.

Диетични кифли: рецепта с извара и ябълка

Кифличките са малки „тарталети“, които се различават от традиционните тарталети не само по размер, но и в различни пълнители, които разширяват и обогатяват вкуса.

  • ябълка 3 среден размер или 2 големи
  • млякото е половин чаша
  • ниско съдържание на мазнини пакет за извара (200 г)
  • яйцето
  • фруктоза, ванилин, канела на вкус
  • овесена каша 100 г
  • чаена лъжичка за печене с хълм
  1. Овесена каша смила смесителя в брашно
  2. Нагрявайте млякото до 50-60ºС, налейте люспите в него и оставете за 10 минути да набъбне
  3. Ябълката е обелена и настъргана
  4. Изсипете в млякото с люспи останалите съставки и разбъркайте
  5. Напълнете двойните хартиени форми с тесто и ги поставете на печене.
  6. Изпраща се в предварително загрята фурна за 25-30 минути, при температура 180 ° С

Вкусен, здравословен и най-важният диетичен десерт е готов!

Диетични рецепти с банани и извара

Бананът се съчетава с извара и често се използва като рецепта за приготвяне на невероятно вкусни десерти.

Рецепти за варено сирене с банани са толкова нежни, че се стопяват в устата, оставяйки приятен бананов послевкус. С перфектно комбиниран банан:

Диетично готвене извара с банан и круша

Тази рецепта е без захар готвене, самите плодове ще даде необходимата сладост на ястието.

  • извара 300 g, с масленост 2,5%.
  • плодово кисело мляко 100 г
  • яйцето
  • банани и круши
  1. Бананово пюре
  2. Смесете извара, яйце, бананово пюре и кисело мляко
  3. Pear режим малки сламки и добавете към полученото тесто
  4. Попълнете силиконовата плесен
  5. Печете във фурната при 180 ° C, 30 минути

Ако имате микровълнова фурна, пригответе десерт в него:

  1. Преместваме масата на изварата в стъклена форма, затваряме капака и поставяме в микровълнова фурна
  2. Печем от 5 до 10 минути (в зависимост от дебелината на тестото)
  3. Оставете в микровълновата в продължение на половин час

Бананова извара е диетична и много вкусна рецепта.

Диетични извара и овесени ядки с банан и ябълка

Вкусни, питателни и много красиви бисквити можете да хапнете по време на почивка по време на работа или на пътя, без да се страхувате от добавянето на допълнителни сантиметри в кръста.

Съставки за тестото:

  • опаковка с ниско съдържание на мазнини 200 грама
  • овесена каша 200 г
  • 2 банани
  • 1 ябълка
  • 4 супени лъжици. Скъпа
  • портокалов сок
  • прах (маково семе, нарязани ядки, кокосови стърготини)
  1. Ние смиламе овесените люспи в блендера
  2. Добавете обелени банани, мед, ябълков и портокалов сок, смилайте всичко до гладко.
  3. Ние правим малки топки от полученото тесто и ги търкаляме в ядки, маково семе, кокосови люспи
  4. Печем 10-15 минути при температура 180 ° С.

Бананов пудинг от микровълнова диетична рецепта за сирене

Пурингът е просторен и нежен - традиционен английски десерт. В нашите кухни пудингът, не заслужено, непопулярно ястие. Лесно красив и много здравословен десерт с перфектен вкус и естествена сладост (захар в пудинг не е грам).

  • нискомаслено извара 200 грама
  • кисело мляко 200 гр
  • банан
  • яйцето
  • оризова каша 6 супени лъжици. л.
  1. Оризните от люспи се смилат до консистенция на брашно
  2. Накиснете оризово брашно в кисело мляко
  3. Добавете банана в картофено пюре
  4. Разбийте яйцето и внимателно влезте в получената маса за банан

Преместете в стъклена форма, купички за сладолед или чаши, поставени за 8 минути в микровълновата фурна

Ако искате да отслабнете, но сте голям фен на сладки десерти, не се отказвайте от удоволствието, изберете нискокалорична рецепта. Органът счита строгото ограничение в храненето за заплаха от глад и с всичките си сили се стреми да отложи мазнините в резерв, “в случай на война”. В диетичните десерти използвайте нискомаслено извара "правилния продукт". Без захар и брашно в комбинация с плодове, плодове, извара десерти ще засили имунната система, обогатява тялото с витамини, калций, и ще се насладите на храната.