Микровълнова тофу рецепта

Ето една рецепта, която, поради своята простота, е отвъд силата на най-неумелия трясък. Всъщност, освен херингата, се нуждаем и от трилитров буркан, въпреки че това, което поставям, са някои условия, при които солите си риба, нека бъде.

Съставки За тестото: чаша кефир, около 4 чаши брашно2 яйца2 супени лъжици. растително масло1 ч.л. сода 2 ч.л. захар 1 ч. л Соли За пълнежа: 6 яйчни зеленчуци Можете да добавите малко смлян пипер Подготовка: 1. Първо, пригответе пълнежа. Варени яйца и. T

СЪСТАВКИ: ● филе от сьомга - 1 кг; ● лук - 1 бр. ● сол, пипер - на вкус; ● майонеза - 1/3 супена лъжица; ● лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици; ● Дижонска горчица - 1 супена лъжица. лъжица; ● чесън.

Обикновените пайове с много вкусно пълнене ще се ползват от цялото ви семейство, а основното им предимство е, че се приготвят много бързо. Съставки: ● 250 г руски сирене ● 200 г шунка ● 2 яйца ● 500 грама бутер тесто ● куп зелен лук Приготвяне: Лук.

Състав: - риба 2 - 3 кг, (есетра, сьомга, сьомга, розова сьомга, щука, кал) - натурален сок от нар -

500 - 700 мл, - растително масло -

2 супени лъжици, - домашно-сунели, - готвене, -сал, -свежен пипер. Приготвяне: Измийте рибата, отстранете люспите, изчистете червата, измийте отново.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

  • Тофу специалитети (5) t
  • Супи тофу (5)
  • Историята на Тофу. Полезни свойства на тофу. (3)
  • Пържен тофу (2)
  • Салата от тофу (1)
  • Десерт от тофу (0)

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-интереси

-Редовни читатели

-статистика

Пиле с тофу в микровълновата печка

Narvasadata всички записи на автора Ние се нуждаем от пилешко филе (парчета 3), тофу, чушка, зелени, чесън, зелен лук и нещо друго, което можете да добавите по желание.

Пилешко филе трябва да се нарязва, за да се получат тънки пилешки листа.
В голяма чиния се налива малко зехтин на дъното. Ние разпределяме първия слой пиле, върху него можете да поръсите с подправки. След това покрийте пилето тофу, нарязани на кубчета, чушка, също нарязани на кубчета, зелени, зелен лук и нарязан чесън. Разстелете растителния слой равномерно върху пилето. След това повтаряме всичко - слой пиле, слой зеленчуци и тофу.
Отново се овлажнява с маслинена вода.

Съдовете се готвят в микровълновата фурна за 20-25 минути.

Когато сте готови, изрежете с нож за порции. Ястието ще изглежда като слоеста торта.
Аз често готвя това, оказва се много вкусно и бързо. :-)

Как да готвя тофу

Тофу - сирене от соя или по-точно пресовано зърно, получено чрез коагулиране на соево мляко. Този продукт има неутрален вкус, който позволява на готвачите да го прилагат универсално при приготвянето на различни ястия. Тофу е богат на протеини, калций и желязо и е напълно свободен от холестерол. Днес ще споделя с вас рецепта как да готвя тофу в микровълновата печка.

съставки:

  1. Листове нори - 5 бр.
  2. яйце - 2 бр.
  3. тофу - 200 г
  4. картофи - 3 бр.
  5. спанак - 6 листа,
  6. целина - 5 клончета,
  7. сол, черен пипер - на вкус.

Как да готвя тофу в микровълновата: t

Тофу се нарязва на малки пръчици, около като раци.
Всяка пръчка беше плътно увита в лист нори.

Как да готвя тофу - стъпка 2:

Разбийте два яйца, сол и пипер на вкус. Фино нарязайте спанака и целина и разбъркайте с яйцата.
В дълбока чиния или стъклена тенджера за микровълновата фурна, сгънете нашите тофу палки и ги изсипете върху яйчната смес.

Как да готвя тофу - стъпка 3:

Готвене на тофу тенджера в микровълновата печка при най-висока мощност от 3 минути. След готвене дайте още една минута, за да стоите в микровълновата печка и да я сервирате.
Приятно апетит!

Ако ви харесва рецептата, моля, споделете го с приятелите си - това ще ми позволи допълнително да развия сайта.
Искате ли да научите как да приготвяте вегетарианска риба или пържени зеленчуци с тофу в моята рецепта? Прочетете сайта ми, за да се абонирате за бюлетина и да бъде първият, който научи най-новите рецепти!

Как да готвя тофу

Тофу е универсален продукт. Неутрален на вкус, той с благодарност приема вкуса на подправки и други продукти. Това е отлична алтернатива на животинските катерици за гладуване или вегетарианци. Освен това почти всички ястия с тофу се приготвят бързо.

В салатите можете да използвате всякакъв вид тофу. Мекото, така нареченото копринено тофу е много лесно да се нарязва на малки кубчета. Плътен тофу може да се навива в нишесте и се пържи в растително масло (предварително овкусен, например, чесън). Между другото, ако тофу изглежда твърде мек за вас, толкова много, че да се разпадне под ножа, можете да го обезводните, като го обвиете с два пласта хартиена кърпа и го поставите в микровълнова фурна за няколко минути; така тофу ще стане малко по-плътен.

Салата от тофу

За лека вечеря, бърза салата с мек тофу, кълнове на зърна и нишестена нишка е добра. Сухите юфка се накисва в кипяща вода в продължение на 5-7 минути, след това се изплаква в студена вода и се нарязва по-късо, на десет сантиметра на парчета. Бланшът расте в кипяща вода за минута. Тофу нарязани на малки кубчета.

Домати и краставици, свободни от семена, фино котлет. Сложете всичко в купа за салата, добавете лука и кантарион. Може да се направи превръзка за такава салата, например: смесете оризовия оцет със сусамовото масло и маслото, вливано с люта чушка, добавете малко захар, черен пипер и сол.

Гъбена супа от тофу

Тофу е добре комбиниран не само със зеленчуци, но и с гъби. Това лесно се вижда, като се приготвя проста, но сърдечна супа; гъби за него е по-добре да се използват както пресни, така и сушени. Когато пресни, гъби и гъби са подходящи, а сухите шиитаке или черни гъби трябва да се напоят за половин час в гореща вода. Така че, нарязани tofu на големи кубчета и се запържва в голямо количество растително масло до златисто кафяво, така че структурата на тофу ще стане забележимо по-интересно от обикновено: меко съдържание под хрупкава кора.

Оставете да заври един добър зеленчуков бульон, добавете тофу кубчета, предварително нарязани на половина, и гъби, нарязани на тънки филийки. Оставете да ври отново, добавете соев сос и гответе още няколко минути, не повече. При сервиране, поръсете със зелен лук и леко подправете със сусамово масло. Интензивен аромат, разнообразие от текстури и добър затоплящ ефект - тази супа не само разнообразява постната маса, но и помага за възстановяване след тежък работен ден.

Тофу със свинско месо и скариди

Но не мисля, че тофу е чисто вегетарианска история. Тя може да бъде перфектно приготвена с риба, месо и морски дарове. Например, пълнени със свинско месо и скариди. Нарежете твърдия тофу на дебели квадратчета със страна от 5-6 сантиметра, след което изрежете всеки квадрат диагонално, за да направите равнобедрени триъгълници.

Потопете тофу в тенджера с вряла вода и го задръжте за 2-3 минути, извадете и изсушете - това ще я направи по-плътна. Пригответе мляното месо: ситно нарязайте свинското месо и скаридите, взети в равни пропорции, добавете яйчен белтък, малко соев сос, оризово вино и нишесте. Сол, пипер, разбъркайте добре и оставете десет минути. Във всяка триъгълна част от тофу, от едната страна, направете надлъжен разрез.

Напълнете получения джоб с кайма. Загрейте малко растително масло в тиган и запържете пълненото тофу от двете страни до златисто кафяво. Добавете малко бульон или вода, както и сос от стриди и оставете да къкри за около десет минути, като от време на време внимателно завъртате триъгълниците на тофу. Сервира се поръсена със зелен лук.

Тофу с манго и джинджифил

Деликатен копринен тофу е подходящ и за десерти - например за мус от манго джинджифил. Ако можете да получите зрял манго, глоба, но консервирани и подходящи. Нарежете мангото на малки парченца и поставете в купата на пасатора. След това изпратете меко тофу, малко мед и малко настърган джинджифил и след това разбъркайте до хомогенна маса. Тофу вземат половината от мангото.

В отделна купа бийте два пилешки белтъка до меки върхове. След това внимателно разбъркайте катериците с манго и тофу пюре, покрийте с прилепващ филм и сложете в хладилника за няколко часа - този лек и ефирен, като облак, десертът трябва да се сервира добре охладен. И преди сервиране, можете да поръсите с гайка, например, шам-фъстък.


Старо Тофу (Mapo Tofu)

Какво ви трябва:

  • 400 g твърд тофу
  • 130 г свинско месо
  • 1.5 Чл. л. соев сос
  • 1.5 Чл. л. оризово вино (може да се замени със сух шери)
  • 0,5 ч. Л. сусамово масло
  • 1 ч. Л. Sichuan пипер
  • 1 супена лъжица. л. пикантна паста с боб
  • 125 ml пилешки бульон
  • 1 супена лъжица. л. ситно нарязан праз (бяла част), корен от джинджифил и чесън
  • 1 ч. Л. нишесте, разредено в равно количество вода
  • 1 зелено перо от лук
  • олио за готвене.

Какво да направите:
Нарежете тофу на кубчета със страна от около 1,5-2 см. Фрай сичуанският пипер в сух тиган и мелене, но не прекалено малък.

Свинско котлет мляно, добавете сусамово масло и половин супена лъжица соев сос и оризово вино. Оставя се 10 минути при стайна температура. След това изпържете бързо в силно нагрята тенджера с леко кафяв цвят. Поставете плънката върху плоча и оставете да излезе излишното масло.

В същия съд добавете малко повече растително масло и бързо изпържи чесъна, джинджифила и праз. Добавете пикантна бобова паста, запържете малко заедно. Вливайте пилешки бульон, както и останалия соев сос и оризово вино. Оставете да заври, добавете месото и тофутовите кубчета. Намалете топлината до средна и оставете да къкри 4-5 минути, като разбърквате внимателно, за да предотвратите разпадането на тофу. Сгънете соса с нишестена вода. Сервира се поръсена със сичуански пипер и ситно нарязан зелен лук.


В Москва, тофу и други екзотични съставки, споменати по-горе, могат да бъдат закупени без проблеми на пазара, намиращ се на гърба на Московския търговски и панаирен комплекс в Люблино.

Китайско-виетнамските пазари в Москва са острови с екзотичен и здрав разум. Вижте по-долу.

Тофу в микровълновата печка

Тъй като е много трудно да се намерят рецепти с този продукт чрез търсене, реших да подготвя проба на едно място.

За мен Тофу е напълно нов продукт. Научих за съществуването му преди месец.
Вчера се опитах - не е приложимо в чист вид.
Съответно, аз събирам всички видове рецепти, за да подобря вкуса му.
Ако някой от членовете на форума добави своя собствена рецепта - аз ще бъда благодарен.
Така че за мен Тофу скоро ще стане вторият източник на протеин след белтъка.
Месото отива при мен и аз вече не го искам, аз съм закачен на зеленчуци.

Протемен омлет с тофу

Съставки: два протеина, 100 грама тофу, малко сол.

Метод на приготвяне:
SsSss
Протеин, тофу, бият в блендер до гладка, малко сол,
Изсипва се в контейнер и се поставя в микровълнова печка или двоен котел. Подготвя се буквално за
няколко минути.
Членовете в ремисия могат да разнообразят рецептата, като използват цели яйца вместо протеини, и тофу може да се постави
повече. Протемен омлет с тофу изобщо не е "гумен" и много
добър вкус.

Суфлете тиква с тофу

Състав: тофу - 300 грама, тиква - 500 грама, кисело мляко - 100 ml, желатин - 20 грама, малко лимонова кора (по толерантност).

Нарежете тиквата на филийки и варете, докато омекне. желатин
накисва се в топла вода. Тиква, тофу, кисело мляко, бие в блендер, докато
хомогенна маса. Ако тиквата не е сладка, добавете захарта по ваш вкус.
След това изсипете напълно разтворен (не горещ) желатин и отново
преминете през блендера. Сместа се изсипва в съдове и се поставя
хладилник до пълно замразяване. За тези, които обичат суфлето "по-силно"
Желатинът може да добави малко повече.

Съставки: 200 грама коприна тофу (но можете, по принцип, всеки), 4 супени лъжици. лъжици меки
извара (съдържание на мазнини определят себе си в зависимост от състоянието
здраве) 250 грама кисело мляко, захар на вкус, ванилия.

Разбийте всички съставки в блендер и ги изсипете в контейнери за порции. Можете да ядете веднага, или да го охладите в хладилника.

1. Apple пече във фурната или микро, кори и ядро.
2. Разбийте тофу с ябълка с помощта на миксер, добавяйки захар
вкус и сок до желаната консистенция.
Аз самият не поставям захар и сок, за моя вкус се оказва толкова соо сладко! Ако кашата се окаже също
След това добавете студена вода. Имам готов десерт
канела. Ира, рецептата не е моя и коментарите не са мои.

Омлет, така че да се готви - аз вземам стъклена купа (която е за микровълнова фурна) излива замразени зеленчуци, на върха на тофу, всички видове подправки, доматен сок
малко / домат излива протеин от 5-6-8 яйца. В водния параход
налейте, поставете грил върху него една купа от 7-10 минути и готови. жълтъци
Давам на родителите за теста.

Тофу 400 гр
Соев крем 15 мл
Соево мляко 30 мл (по избор, добавих за количеството майонеза, защото ако добавите повече крем, би било по-дебело)
Взех слънчогледово олио на око, защото сгъстяването на майонезата зависи от количеството масло (мисля, че около 100 мл)
Сол на вкус

Но не го правя сам, но го купувам в магазин.
Магазин като готвене в съветски стил се приготвя там и там
се продават.

Как да готвя Тофу (соево сирене) у дома.

Това ще отнеме: 2,5 чаши соево мляко, половин лимон (по-добре е да се използва калциев хлорид), сол и захар на вкус.
бавен огън Добавете сол и захар на вкус (чаена лъжичка сол,
щипка захар). Доведете до кипене (трябва постоянно да наблюдавате, като
се движи толкова добре, колкото млякото на кравата)
варете мляко половин лимон, изключете огъня и изчакайте 5-10 минути, когато
Накрая ще се образуват люспи, преминават през фино сито
под преса за 30 мин. Вземи свеж тофу (соево сирене). Сам по себе си
продукт с приятен вкус. Също така е много вкусно разнообразно
комбинации с плодове - банани, ябълки и т.н.Голям апетит!

Наскоро овладял новата маринада:
2 супени лъжици. соев сос, 1 / 2-3 / 4 чаша вода 1/2 ч.л. настърган джинджифил, сок 1/2 вар, 1 час / л мед.

Украинско-китайска солянка с тофу

(Минималната част за частична мощност)

50 гр. Тофу
3-5 чаени лъжички кисели краставички (само с подходяща преносимост!)
1/2 чаена лъжичка соев сос
Щипка копър и магданоз до вкус и поносимост.

Смесете тофу със съставки. Загрява се за 20 сек. в микровълновата печка.

Внимание! Рецептата съдържа забранен хранителен продукт 5. Консултирайте се с лекар.

Оказа се, че не е лесно да се намери рецепта без опасни / забранени подправки. Но търсенето продължава.

Как да си направим картофи в микровълновата чипс. Тофу чипс: видео. Как да си направим чипове в микровълновата печка.

Всеки от детството си е запознат с ароматната хрупка на популярния картофен деликатес - чипс. Тези, които обичат да калайджия в кухнята, са мързеливи, за да отидат до магазина или просто искат да изненадат компания от приятели с интересна закуска за домашно приготвена бира, която ще хареса моите прости рецепти на чипс в микровълновата печка.

Време за готвене: по-малко от 10 минути.

Калории на 100 g: 220 kcal.

Микровълнови чипове - Съставки за 2 порции:

  • картофи - 500 г
  • ароматни билки, сухи подправки, подправки, чесън - на вкус
  • сол - на вкус

Рецепта "Чипове в микровълновата печка":

  • Извадете дори средно големи картофени клубени и ги измийте старателно. Изсушете добре със салфетка.
  • Обелете картофите и ги нарежете на тънки резени с помощта на ренде или обикновен кухненски нож. Покрийте чинията с пергамент, пригответе картофите в един слой върху пергамента.
  • След това действайте по свое усмотрение: първият метод включва пръскане на картофен чипс със слънчогледово масло от спрей или с помощта на четка за готвене; Ако изберете втория метод, незабавно включете микровълновата печка.
  • Загрейте чиповете с максимална мощност за 2 минути, след това извадете и разбъркайте.
  • Повторете тези стъпки до златисто.

Това е, което се нарича основната рецепта, такива чипове няма да вредят дори на малките деца. Любителите на тръпката могат да поръсят с чесън чипс или подправки като "Maggi" или "10 зеленчуци", които са перфектно съчетани не само с картофи, но и с други.

Малко са хората, които отказват да хрускат чипове. Въпреки това, поради тяхната вреда, много хора отказват вкусен продукт. Днес ще ви кажем как да правите чипове в микровълновата фурна без аромати и овкусители. Ние споделяме рецептите на храна "хрускам", без да добавяте мазнини, и подчертават характеристиките на готвене чипс сирене в микровълнова фурна. Какви сосове можете да подадете хрупкави картофени филийки и пита чипове в микровълнова фурна? Изборът е снабден с апетитни снимки и видео рецепти.

Със сигурност много домакини се опитаха да приготвят чипс в микровълновата печка. Но за някои, освен за изгорените филийки, нищо не се случи. Ако все пак решите да угаждате на семейството си с любимо деликатес и да организирате преглеждане на семейни филми под съблазнителна криза, ви препоръчваме да се свържете с микровълнова фурна за помощ. В него вие произвеждате чипове с различен вкус само за 5 минути.

Техните рецепти за готвене са много прости и бюджетни. В рамките на няколко минути ще можете да лекувате домакинствата с хрупкави и хрупкави филийки картофи, ябълки или чипс от лаваш. Ще ви разкажем и за инструментите, с които можете да получите картофени филийки с идеална дебелина.

Как се произвеждат картофен чипс?

Съвременното оборудване ви позволява да приготвяте домашно приготвени чипове в микровълновата печка за 5 минути. Много рецепти за приготвяне на хрупкави филийки ни позволяват да се уверим в това, но първо ще стъпка по стъпка ще опишем рецептата за приготвяне на класически картофени сладкиши. От устройствата се нуждаете само от остър нож или специална ренде.

  1. Обелете картофите, наряжете ги на тънки филийки с дебелина 1-2 мм.
  2. Нарежете кръг от пергамента, който съответства на диаметъра на микровълновата чиния. Смажете пергамента с помощта на силиконова четка за готвене.
  3. Поставете заготовките върху пергамента, поставен върху ястието. Поръсете резените от картофи с подправки. Поставете в микровълновата в продължение на 3-5 минути. Времето за готвене зависи от мощността на кухненския уред.

Микровълновите чипсове се смесват перфектно с хмел-сунели, провансалски билки и сухи гъби. Можете също да си купите зеленчуци и да ги поръсите с филийки.

Как да си направим картофен чипс в микровълнова фурна: рецепта с видео

Рецепти сосове за лечение

Много хора обичат да хрускат чипове, но ако планирате да прекарате вечер с приятели или просто да имате няколко допълнителни минути, съветваме ви да приготвите соса и чипса в микровълновата фурна само за 10 минути. Рецептата е проста.

Сос от домати и пипер

  • Български пипер - 1 бр.
  • 1-2 пресни домати;
  • къри - 2 ч.л.;
  • майонеза;
  • горчица;
  • подправки и сол.
  1. Счупете преработените зеленчуци в блендер, сол и черен пипер.
  2. В малко количество вряща вода, разредете кърито, добавете майонеза.
  3. Разбъркайте сместа отново в смесителя, добавете горчицата.

Екзотична опция

С помощта на микровълнова печка и блендер можете да приготвите интересна закуска за гостите и сос за чипс. Направете тънки хрупкави картофени филийки, сервирайте ги с дебел, необичаен сос. Между другото, тази версия на "натопи" ще се хареса на тези хора, които са на диета.

  • авокадо - 2 бр.
  • манго - 1 бр.
  • натурално кисело мляко - 100 мл;
  • ½ цитрусов лимонов сок;
  • китка магданоз;
  • Шепа натрошени орехи - при поискване.
  1. Не се страхувайте от голям брой съставки, защото този сос се приготвя за минути. Смесете авокадото и манговата каша в блендер, добавете лимонов сок.
  2. Налейте с кисело мляко, добавете зеленчуци, подправете с любимите си подправки и подправки.

Този сос има не само страхотен вкус и кадифена консистенция, но и добър за здравето. Факт е, че много хора са свикнали със солена храна, така че дори домашно приготвени чипове в микровълновата печка правят с добавянето на натриев хлор. Известно е, че използването на солени храни повишава кръвното налягане, а авокадото и киселото мляко помагат за възстановяването на соления баланс в организма.

Сос за сирене за начос: видео

Как да правим тънки филийки картофи

За да направите чиповете хрупкави и вкусни, трябва да отрежете картофа колкото е възможно по-тънък. Разбира се, можете да използвате нож, но в този случай е трудно да се направят парчета от същата дебелина. Така че, ако искате да правите чипове у дома в микровълновата печка, тогава определено трябва да закупите едно от тези устройства:

  • Белачка. С негова помощ можете да получите прозрачни филийки картофи, които ще обичат не само възрастните, но и децата.
  • Специална ренде за рязане на зеленчуци с регулируема дебелина на резените.
  • Кухненски робот.

Тайните на готвенето на домашно приготвени чипове

  1. Препоръчително е да се купуват картофи с ниско съдържание на нишесте.
  2. Преди да започнете процеса на готвене, изберете грудки с еднакъв размер, без увреждане.
  3. За да спестите време, няма нужда да отлепяте картофите. Доказано е, че тя е в кората на корена съдържа повечето от хранителните вещества. Старателно измийте клубените с четка за зъби и сапун.
  4. Преди нарязване на картофените филийки, сложете картофите за 15 минути в студена вода и след това ги подсушете с хартиени кърпи. Особено изобретателни домакини използват дори и сешоар.
  5. Уверете се, че дебелината на среза е не повече от 2 мм.
  6. При готвене на чипове в микровълновата фурна не е необходимо да се покрива микровълновия контейнер с пергамент.

Не забравяйте, че въпреки че домашните опции са много вкусни и ароматни, те все още се различават от готовия продукт на магазина. Например, деликатес, приготвен в домашни условия в микровълновата печка, трябва да се изяде веднага - горещо. След като лежите дори малко време, чиповете могат да загубят своята хрупкавост.

Предлагаме ви да се уверите, че можете лесно да готвите чиповете в микровълновата печка за 10 минути.

Опции за плодове

Малко хора знаят, че с микровълново устройство можете да направите не само картофи, но и ябълки и дори бананови чипове в микровълнова печка.

Деликатес на ябълки

Сладки "хрупкави" като възрастни и деца. Затова ви препоръчваме да правите в микровълнова фурна вкусни чипове от ябълка.

  • ябълки - 3 бр.;
  • щипка канела;
  • захар - 1 ч. л.
  1. За да получите перфектни чипове от ябълки, се препоръчва да се вземат плодовете на сладки сортове. Измитите и сушени ябълки трябва да се нарязват на филийки. Можете да използвате нож или специална ренде. Отстранете семената.
  2. Поставете пръстените на ябълката върху микровълновата чиния. Смесете канелата със захарта, поръсете с горната част.
  3. Сгответе парчетата ябълка в микровълновата печка за 5 минути.

Apple чипове за деца: стъпка по стъпка видео рецепта

Бананова опция

Как да готвя чипс в микровълнова фурна от банани? Този въпрос интересува много родители, чиито деца обичат този тропически плод.

  • банан - 2 бр.
  • растително масло - 1-2 ч.л.;
  • какао - 1 супена лъжица. л.
  • пудра захар - 1 супена лъжица. л.
  1. Бананови чипове се правят много просто и бързо. Вие дори не се нуждаете от специално устройство, какъвто е случаят с картофен чипс. Нарежете плода на тънки филийки.
  2. Смажете контейнера за микровълновото масло, сложете парче банан.
  3. Изпратете в микровълнова печка за 5 минути. Всяка минута обърнете златните бананови плочи. Украсете с какао на прах или сладък прах преди сервиране.

Бананова микровълнова рецепта с видео

Деликатес от чийзкейк

Диетични чипове от д-р Дукан

Хората, които се придържат към хранителните препоръки на диетолозите, се опитват да не ядат картофи. За да приготвите тези чипове от сирената в микровълновата печка, ви трябва извара. Удивителни и полезни "хрускам" с високо съдържание на протеин ще зарадва привържениците на правилното хранене. В края на краищата, те имат вкус на филийки от хрупкаво пържено сирене, чието използване на поддръжници на ПП се опитват да избегнат.

За готвене ще ви трябва:

  • ниско съдържание на мазнини извара - 200 гр.;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • магданоз или копър;
  • любими подправки (добавете нежелана сол).
  1. Изсипете извара от пакета, разбъркайте с вилица. Добавете яйца и билки, подправки и подправки. Масата се разбърква добре.
  2. Формирайте върху чиния с лъжица малки и тънки палачинки от сирената маса.
  3. Изпращайте чиповете в микровълновата печка за 4-5 минути. Сервирайте „хрупкави“ поднесени със сос от натурално кисело мляко или заквасена сметана с добавянето на зеленчуци и билки.

Видео рецепта

Тофу чипс у дома

Китайците предпочитат да ядат този полезен и високо протеинов продукт в пържена форма. Но ние предлагаме да изненадате членовете на семейството с вкусни тофу чипове. Това е чудесна алтернатива за онези хора, които не консумират млечни продукти, а тофу в класическа форма вече е доста уморен.

За да се подготвите, ще ви е необходимо:

  • сирене тофу - 200-300 г;
  • подправки - по ваш вкус.
  1. Да започнем с това, поставяме тофу под преса, като преди това увивахме парче продукт с хартиена кърпа от двете страни. Оставете за 20 минути. Тази мярка позволява на излишната течност да се оттича.
  2. Нарежете тофу на много тънки филийки.
  3. Поставете парчетата върху блюдо, подходящо за използване в микровълновата печка.
  4. Поръсете ги със сол и подправки. Например, тофу наистина "обича" червения пипер и различните билки. Ако си купил продукт с добавки, подправки и подправки, трябва да внимаваш и да ги добавиш в малки количества.
  5. Поставете в максимална мощност на микровълновата фурна, поставете съда в продължение на 5-8 минути. Необходимо е да се провери готовността на чиповете на всеки 3-4 минути.

Тофу чипс: видео

Сиренето се лекува в микровълновата фурна: рецепта

Мнозина смятат, че чипсът от сирене в микровълновата печка не може да се направи. Но ние ще се опитаме да ви докажем друго.

За да се подготвите, ще ви е необходимо:

  • твърдо сирене - 300 г;
  • любими подправки.
  1. С остър нож изрежете парче сирене на тънки филийки.
  2. Поръсете с подправки и билки отгоре. Бъдете внимателни със солта, тъй като продуктът вече съдържа натриев хлор в достатъчно количество.
  3. Сложете парчетата сирене върху съда. Изпраща се в микровълновата печка за 5 минути.

Сирене закуски: видео рецепта

Чипс от лаваш

Една проста закуска, поднесена със сос, няма да остави никого безразличен. Хрупкавите триъгълници със златист цвят не само изглеждат апетитни, но и надарени с невероятен вкус. Такива чипове се комбинират добре с хумус.

За да се подготвите, ще ви е необходимо:

  • Арменски лаваш;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.
  • сол, пипер и смес от подправки "Към пилето".
  1. Нарежете тънкия лаваш на малки, чисти триъгълници.
  2. Поръсете с малко масло и добавете подправки.
  3. Изсушете ги в микровълнова фурна на пълна мощност за 1-1.5 минути. Оставете свареното ястие да изстине за няколко минути, сервирайте горещо.

Ако желаете, можете да поръсите триъгълниците на пита хляб с настъргано твърдо сирене (преди печене).

Как да направите lavash чипове: стъпка по стъпка видео инструкция

Сега знаете как да готвите чипс в микровълновата фурна само за 5 или 10 минути. Веднага щом сложите деликатес за печене в микровълнова фурна, заедно с тях ще се спускат не само деца, но и възрастни. В края на краищата миризмата на печени ябълкови парчета или сирене, картофи, подправени с провансалски билки, няма да оставят семейството безразлични.

По-добре е да оставите някои продукти на рафта на магазина, но понякога все още ги купуваме, защото са много вкусни. За да не се лишите от любимите си деликатеси, но в същото време да не се отровите с някаква "химия", нека да разгледаме как се правят чипове в микровълновата печка. Напълно безвредните хрупкави кръгове, произведени от “а ла мама”, няма да оставят безразлични нито млади, нито зрели почитатели на този деликатес.

Какво ви трябва, за да получите порция от домашно приготвени картофен чипс

  • микровълнов
  • Нож за картофи
  • Голяма плоча за вечеря
  • Дълбока чиния или купа
  • Резачка за зеленчуци
  • Кулинарен ръкав
  • Няколко хартиени кърпи
  • Малко търпение

съставки

  • Картофи - 2-3 бр
  • Слънчогледово масло - по-малко от 1 маса. лъжици
  • Сол - на вкус
  • Подправки - за избор (без тях)

подготовка

Как да се готви в микровълнова нискокалорични чипове

Харесва ли ви или не, и ние говорим за доста висококалоричен деликатес. Но за тези, които следват фигурата, имаме страхотни новини! Не е нужно да се лишавате от радост и да откажете чипове, приготвени у дома в микровълновата печка. Те могат просто да бъдат направени без масло.

Рецептата и методът на приготвяне са същите, както в предишния случай. Това е просто, сол, картофени кръгове, намазани с масло, не е необходимо - поставете ги на плоча в естествена форма.

Да, чипсът, приготвен по този начин в микровълновата пещ, ще бъде скучен, но не по-малко вкусен. Добър компромис!

  • Най-добре е да се вземат картофи с ниско съдържание на нишесте.
  • Трябва да бъдат избрани дори клубени, без следа от увреждане и болест, защото чиповете "в дупката" ще изглеждат изключително непривлекателни
  • Те не могат да бъдат почиствани, защото е най-вече в кожата на витамините - просто трябва да се измиете и разходете изцяло с четка
  • Табела с филм за печене и не може да се облича
  • Приготвени в домашни условия в микровълновата печка, чипсът трябва да се консумира веднага, тъй като с течение на времето те могат да загубят забележителната си хрупкавост.

Основното предимство на домашно приготвените чипове е тяхната абсолютна сигурност.С тяхна помощ можете лесно да привикнете малко упорити хора към картофите, които напълно отказват да ядат такъв полезен продукт. Така че, знаейки как да направите вкусна и хрупкави картофен чипс в микровълновата фурна у дома, нека побързаме в кухнята. Вкусно и здравословно деликатес ни очаква!

Това е най-икономичната рецепта в света! Нуждаете се само от малко картофи. Ако желаете, добавете сол или подправки. Но като цяло можеш да се справиш без тях - чиповете все още излизат. Какво друго е важно: няма специални изисквания към продуктите. Просто изберете няколко картофени клубена, измийте ги обилно под течаща вода.

Между другото, не е необходимо да се обелват картофи за чипс. Но аз някак си свикнах с него, така че ще говоря за това как го приготвям.

Почиствам картофите, изсушавам ги с хартиена кърпа. Сега трябва да изрежете картофите на тънки филийки. Ако имате един резач, то това е само операция за него. Но аз не разполагам с толкова интелигентни приспособления, така че режа в същата белачка: парчетата са еднакви и тънки. Ако се чувствате неудобно да държите белачка, тогава просто нарежете картофите с нож.

Никога не подценявайте кухненските уреди. Той е многофункционален. Ето защо, ние ще подготвим чипове в микровълновата печка: времето ще спести и следователно пари.

Изваждаме чиния от микровълновата печка. Тя трябва да е с размерите на плоча, за да се изреже кръг от пергамент за печене. Покрийте чинията с пергамент. Строго погледнато, това може да бъде спряно. Но аз все още предпочитам доста да намажа пергамента с растително масло. Не прекалявайте! За да избегнете излишното масло, използвам силиконова четка.

Чипове излизат дори ако не смажете пергамента с масло, но забелязах, че когато готвя без масло, първата партида картофи понякога се придържа към пергаментна хартия. Това не винаги се случва, но можете също така да осигурите прилагането на няколко капки масло.

Поставете филийки нарязани картофи на микровълнова плоча с пергаментна хартия. И сега - вашето въображение! Можете веднага да настроите да се подготвите. И можете да поръсите със сол или подправки за всеки вкус. Този път леко соля картофите и поръсете със смес от подправки за печене на месо. Оказа се умерено пикантен. Можете да експериментирате безкрайно: средиземноморски билки, провансалски, Сванска сол, смес от чушки и др.

Изпращаме чиния в микровълновата печка. Зададохме мощност на 700 вата. И това ще отнеме около 3-5 минути (всичко зависи от силата на вашата микровълнова печка). След 3-4 минути трябва да погледнете и да видите дали горната част на картофите става кафява. Ако да, тогава можете да получите чиповете. Ако не, добавете още малко време, в противен случай чиповете няма да бъдат хрупкави.

Повторете процедурата, докато завършите всички нарязани картофи.

Това е цялата мъдрост! Безумно проста, лесна и икономична.

Най-добре е да поемете контрола върху храната си, за да приготвите сами чиповете. Вие само ще спечелите от това - първо, те няма да бъдат вредни, на второ място, те ще бъдат евтини, и трето - винаги под ръка.

Домашните чипове не са по-лоши от вкуса на магазина, само те не са пълни с химикали и подобрители на вкуса, са направени от естествени картофи и съдържат много по-малко мазнини и калории. Ако все още не вярвате, че магазините чипове са много вредни, а след това прекарват един забавен опит. Поставете чиповете върху червената печка и вижте как тя започва да се топи. Да гледаме напред, да кажем, че спектакълът е впечатляващ, те се топят и изгарят като естествен полиетилен. Също така, които се грижат за вашия тиган, почистете го от горящия чипси няма да е лесно.

Предлагаме Ви вкусна, диетична и проста рецепта за приготвяне на чипс - в микровълновата печка. Чипсът за тази рецепта се приготвя без масло, така че те могат да се консумират от малки деца и тези, които следват диета.

Рецепта: Чипове в микровълновата печка

Така че, трябва да се вземат картофи, по-добре е да изберете средни клубени, дори, овални или кръгли, така че можете да удобно почистване и да ги отрежете. Ако кожата на картофи е тънък, тогава не е необходимо да го отрежете, можете просто да го измиете старателно с твърда четка. Картофите се нарязват на кръгове, трябва да се правят възможно най-тънки. Използването на нож, за да се намали по този начин картофите е доста трудно, по-добре е да се използва резачка за зеленчуци или резачка.

Ако картофите са сочни, давате много сок, отделяте нишесте, тогава трябва да ги избършете със салфетки или да ги оставите да изсъхнат за няколко минути. Просто не прекалявайте, а след това картофите ще започнат да променят цвета си. Невъзможно е да се поставят картофите във водата, преди да се готвят чипсът, в противен случай той ще бъде наситен с вода, а чипсът ще бъде мек или ще се готви много дълго време. Напротив, необходимо е да се отстрани излишната влага.

Нарязаните картофи на кръгове се поставят на лист хартия за пергамент или силиконова подложка. Ние не препоръчваме готвене в керамична или стъклена плоча, картофите могат да се придържат към ястията. Поръсете със сол и всички подправки отгоре.

Сладък (български) пипер, пълнен с тофу

Продукти: 300 г тофу, 2 бобчета червена пиперка, 1/2 бр. Жълт сладък пипер, 1 малък лук, 4 стръка мащерка, 1/2 китка магданоз, соев сос, лют червен пипер, сол лук, морска сол, 200 г настъргани консервирани домати, 4 супени лъжици сухо бяло вино.

Предлагаме ви да опитате ястието с тофу, приготвено по рецепта за микровълнова фурна. Тофу - т. Нар. Бобен извара - хранителен продукт, произведен от соя, богата на протеини. Тофу има неутрален вкус (т.е. неговият вкус е почти отсъстващ), което е едно от предимствата на тофу и позволява универсална употреба в готвенето.

Нарежете тофу добре и разбъркайте с лук, жълт пипер и ситно нарязани зеленчуци, нарязани на малки кубчета. Подправете със соев сос, морска сол и лют червен пипер, разбъркайте добре. Червената чушка нарязана на половина, отстранете ядрото, изплакнете и напълнете с приготвено мляно месо.

Поставете пълнените чушки във форма. Пригответе соса: смесете доматите с вино, сол лук, малко лют червен пипер и налейте пълнената чушка отгоре. Гответе 8 минути при 100%, след това 4 минути при 50% в запечатано блюдо в микровълновата печка (UHF). Сладкият български пипер с пълнеж от тофу е идеален за ориз. Приятно апетит!

Бързо рецепти от тофу сирене във фурната

Тофу сиренето е вкусен и здравословен продукт.

Тофу сиренето е вкусен и здравословен продукт, а днес рафтовете на супермаркетите са пълни с изобилие от различни сортове на този продукт. Сиренето може да направи огромно количество вкусни ястия. Искаме да споделим с вас рецептите на някои от тях.

Тофу сирене рецепти във фурната

Скуош с тофу - рецепта

Сирената тофу вече са спечелили сърцата на много домакини, които го ползват с удоволствие в готвенето. Предлагаме рецепта за лятно ястие от тиквички с тофу сирене, печено във фурната.

Какво ни е необходимо?

Трябва да изберете една тиквичка с тегло 0,5 кг, вземете 1 пилешко яйце, както и сирене тофу (200 гр.), Мляко (3/4 чаша), няколко супени лъжици брашно, малко растително масло, соев сос и зелен лук.

Процесът на готвене

  1. Вземете тиквичките, измийте ги, обелете и нарязани на кръгчета. След това се поставя в тавичка за печене. Положете тиквичките със сол, брашно и поръсете с масло.
  2. Първо трябва да се нагрее до 200 градуса. След това изпращаме приготвени тиквички към него и поставяме таймера за 10 минути. Докато тиквички "вземе гореща процедура" във фурната, трябва да направите подготовката на сирене тофу.
  3. Пропуснете сиренето през месомелачка, яйца, бийте с мляко. Сега трябва да извадите тиквички от фурната и да добавите необходимите им съставки. На върха на тиквичките равномерно разпределяме сиренето, изсипваме млечната яйчна смес отгоре и я изпращаме обратно в пещта, но вече 20 минути. Когато времето изтече, извадете готовата чиния от фурната и я оставете да изстине.
  4. При сервиране, поръсете с нарязан зелен лук, малко количество пипер и поръсете със соев сос.

Печена тофу - Рецепта

Предлагаме на Вашето внимание още една интересна и проста рецепта от сирене тофу, която може да бъде отделно ястие, вкусна закуска или да стане основа за вземане на вегански бургери.

Какви съставки трябва да вземете?

Основната съставка е твърд тофу (500 гр.). В допълнение към сиренето, ние приемаме соев сос (100 мл), гранулиран чесън (1/2 ч.л.). Ние също се нуждаем от черен пипер (1/2 ч.л.), пресен джинджифил (1/2 ч.л.), зехтин (2 супени лъжици.), Малко сусам за поръсване.

Процесът на готвене

  1. Първо трябва да се нагрява до температура от 200 градуса. След това трябва да комбинирате всички съставки за соса и да се разбърква добре.
  2. Нарежете сиренето на продълговати филийки и го сложете в тавичка за печене. Вземете соса и смажете повърхността на сиренето и след това го поставете във фурната за 20 минути.
  3. След това трябва да вземете сиренето, да го превърнете на другата страна, смажете със сос и поръсете със сусам. Формирайте със сирене повторно отрова във фурната за 20 минути. Ястието изглежда много апетитно и красиво.

дискусии

Как да готвя тофу

31 публикации

Лимонов джинджифил Тофу с сос

съставки:
400 g твърд тофу
2 скилидки ситно нарязани скилидки чесън
1 супена лъжица. настърган джинджифил
2 супени лъжици. нарязан зелен лук
1 ч. Л кориандър
1 ч. Л кимион
½ ч. Л чили паста (или пресен лют червен пипер, нарязан)
2 супени лъжици. соев сос
3 супени лъжици. вода
4 супени лъжици. лимонов сок
Обелете един лимон
1-2 супени лъжици кафява захар
2 супени лъжици. растително масло щипка сол
6-8 супени лъжици. кокосово масло
Варен ориз

Нарежете тофу на парчета. След това смесете заедно чесън, джинджифил, лук, кориандър, кимион, чили паста, соев сос, вода, лимонов сок, лимонова кора, захар, 1 супена лъжица. масла и сол. След това поставете тофу в тази "марината", така че всички парчета да са напълно покрити с нея, и оставете за 2-3 часа.
Загрейте тигана и излейте останалото масло (1 супена лъжица), отстранете тофуто и поставете върху тенджерата. Фрай, докато тофу е покрит със златна кора (5-10 минути). Когато тофу е готов, го оставете настрана и покрийте с чиния, за да се запази хладно. Намалете топлината и изсипете марината в тигана, разбъркайте за около 1-2 минути, след това добавете кокосово масло и намалете топлината до минимум. Довежда се до кипене или до състояние, при което сместа става относително дебела. Сложете тофу на задушен ориз и го изсипете върху соса от марината.

Том омлет с домати

съставки:
Тофу (или извара от боб) - 200 грама
Домати - 1-2 броя
Растително масло
Къри - 1 чаена лъжичка
Сол на вкус

Много проста, но удовлетворяваща рецепта.
Загрейте маслото в тенджера, сложете ситно нарязаните домати там, като разбърквате в продължение на 5 минути. След това сложете изварата на фасула в тенджерата, оставете да къкри, като бъркате 20 минути. Една минута, докато се приготви, добавете къри и сол.

Ще ви е необходимо:
Тофу - 250 гр
Брашно - 100 гр
Скорбяла - 2 ч. Л.
Вода - 150 мл
Сол - 1/2 ч. Л.
Растително масло, къри.

Нарежете тофу на кубчета, сложете салфетка, така че да абсорбира течността. Смесете останалите съставки освен растителното масло, трябва да получите доста течно тесто. Загрейте голямо количество масло в тиган. Запържете филийките тофу, предварително ги намажете с тестото до златисто кафяво. Поставете готовите парчета върху салфетка, за да изцедите маслото. Сервира се със сладко-кисел сос.

Ще ви е необходимо:
350 г тофу
5 супени лъжици. л. соев сос
40 грама настърган джинджифил
1 скилидка чесън, смачкан
1 супена лъжица. л. сусамово масло
1 супена лъжица. л. слънчогледово масло
100 грама моркови, нарязани
50 грама праз
1 домат
1 супена лъжица. л. сусам

Получаване:
Сложете тофу в купа. Смесете соев сос, джинджифил, чесън и сусамово масло. Запълнете тофу с марината и оставете да остане за поне 2 часа.
Загрейте дълбок тиган с слънчогледово олио на висока температура. Изпичайте тофу за 5 минути, постоянно го обръщайте. След това добавете зеленчуците и запържете за още 3 минути, без да забравяте да разбъркате. Поръсете тофу с останалата марината и гответе още една минута. Сервирайте ястието, поръсете със сусам, с ориз или юфка.

Лесна рецепта с тофу със сос

Ще ви е необходимо:
Тофу 200 грама
Рафинирано слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
Соев сос - 4 супени лъжици.
Червен пипер - 1 хл.
Сух основен чесън - 1 ч. Л.
Сусам - 1 ч. Л
Сусамово масло - 1 ч. Л.
Зелен лук

Замърсете тофу с хартиена кърпа, за да попиете влагата. Нарежете тофу на слоеве с дебелина 1 см. Запържете тофу от слънчогледово масло от двете страни до златисто кафяво. Смесете соев сос, червен пипер, чесън и сусамово масло. Поставете тофу на чиния, поливайте със сос, поръсете отгоре със сусам и ситно нарязан зелен лук.

Броколи и тофу печено

Ще ви е необходимо:
Тофу - 400 грама
Броколи - 400 грама
Растително масло - 1 литър
Соев сос - 3 супени лъжици.
Ябълков оцет - 1 супена лъжица.
Червени люти чушки - 2 супени лъжици
Чесън - 3 скилидки
Нишесте - 1 супена лъжица.
Кашу - 50 грама

Увийте тофу в салфетка, така че да абсорбира влагата. В този момент варете броколите в подсолена кипяща вода за 2 минути. Загрейте маслото в голям тиган. Фрай тофу до златисто кафяво от двете страни, след това го поставете настрана в купа.
Време е да направим соса: смесете соев сос, червен пипер, оцет, скорбяла, чесън и половин чаша вода.
Поставете броколи върху предварително загрята тиган, запържете на силен огън за 2 минути. Добавете варен сос и тофу. пържене, разбърква се за още 1 минута. Сервирайте, поръсете с кашу.

Пържени картофи с тофу

Ще ви е необходимо:
Картофи - 300 грама
Тофу - 100 грама
Чесън - 1 голям карамфил
Растително масло - 4 супени лъжици
Сол, черен пипер на вкус
Поръсете зелените на вкус

Получаване:
Нарежете картофите на филийки. Фрай в растително масло, докато половината варени, добавете тофу, нарязани на кубчета. 2 минути, докато се приготви, добавете сол, черен пипер, чесън. Сервирайте горещо, поръсете с нарязани зеленчуци.

Тофу в сладко-кисел сос с ананас

Ще ви е необходимо:
Тофу - 200 грама
Тиквички - 1 бр
Моркови - 1 голяма или 2 малки
Праз - 200 грама
Консервирани ананаси (със сок) - 250 грама
Джинджифил настърган - 1 ч. Л.
Чили, кориандър, червен пипер, черен пипер - на вкус
Соев сос - 3 ч. Л.
1 лимонов сок
Ябълков сок - 250 мл
Портокалов сок - 250 мл
Картофено нишесте - 1 ч. Л.

Получаване:
Нарежете тофу на малки парченца, резени от тиквички, сом от моркови, резени праз, ананас за изстискване.
Отделно смесете сока от ананас, соев сос, останалите плодови сокове и нишесте, разбъркайте добре.
Загрейте маслото в тигана от чугун. Първо сложете джинджифила в маслото. след това смес от подправки. След половин минута поставете тофу. Приготвя се 2-3 минути, като се разбърква. След това добавете моркови и праз, и след две минути тиквички и ананас. Печете 4-5 минути, като внимателно се разбърква. Разбъркайте соса отново и изсипете в тенджерата. Долива се сос до кипене, намалява се топлината и се запържва още 10-15 минути.

Веганско хрупкави тофу пръсти

съставки:
1 твърд брикет за тофу
3 супени лъжици. хранителни дрожди (да не се бърка с редовно изпичане)
2 супени лъжици. брашно
2 ч. Л. сух чесън
½ ч. Л сол
½ ч. Л пипер
2 супени лъжици. зехтин.

Нарежете тофу на "пръсти" (филийки от 1 до 1 см в разреза и 5-6 см в дължина). В малък контейнер, смесете тофу с мая, брашно, чесън на прах, сол и пипер. Налейте маслото в голям тиган, затоплете го и след това поставете тофу върху него и се запържвайте за 5-6 минути, докато тофу е златисто кафяв и хрупкав.

"Пръстите" могат да бъдат приготвени без храна на дрожди - в този случай те са необходими, за да се даде на тофу "сирене" вкус.

Пикантен тофу и гроздова салата

Ще ви е необходимо:
200 гр. грозде
200 гр. тофу (за предпочитане с добавки, като гъби, маслини или билки)
1 китка от листа от маруля
1 китка кантарион
100 грама обелени семена
подправки хмел Сунъли

за зареждане с гориво:
2 супени лъжици. постно майонеза
2 супени лъжици. зехтин
няколко капки лимонов сок

Получаване:
Нарежете гроздето на две, нарязани на кубчета сирене. Разкъсайте салата на големи парчета, нарязани на ситно на кантарион. Смесете всичко със семената, след това заредете. Приятно апетит!

Пълнени домати от тофу

Ще ви трябва (за 2 порции):
Домат - 2 бр
Тофу - 50 грама
Чесън - 1 скилидка
Зелените - 3 стръка
Сол на вкус

Нарежете доматите на две части, отстранете ядката. Настържете тофу върху фина ренде, смесете с натрошен чесън, ситно нарязани зеленчуци и сол. Доматите се пълнят с получената маса. Приятно апетит!

Деликатна извара от боб или тофу мус

Ще ви е необходимо:
900 грама боб (или тофу без добавки)
2 супени лъжици. лъжици вода
1 чаша настърган горчив шоколад
1/4 чаша соево мляко
1 супена лъжица ванилова захар или канела
Захар - на вкус

Разтопете шоколада с водата в микровълновата печка или във водна баня. Разтопеният шоколад се смесва с останалите съставки в блендер или се комбинира. Сместа се поставя в хладилника за един час, докато мусът се охлади. Приятно апетит!

Бери Тофу Десерт

Ще ви е необходимо:
тофу или извара от боб 300г
захар и ванилия на вкус
плодове 400 грама
плодове нарязани 200 грама
конфитюр от горски плодове 100 грама

Смесете в блендер тофу (извара), захар, 200 грама плодове и ванилия, докато хомогенна. Сложете получената устойчива на топлина форма, намаслена и поръсена с овесена каша (или нарязани бадеми). Печете около 20-30 минути при температура 160 градуса, след което се охладете, без да отстранявате формата.
Украсете повърхността с плодове и след това ги покрийте с конфитюр отгоре. Преди сервиране, охладете в хладилник за най-малко един час.