Суфле от тиквички (тиквички) за деца - рецепта

Детето, което току-що навърши 6 месеца и все още далеч от първия си рожден ден, се нуждае от витамини, строителни вещества за клетките, както и фибри и пектин. Здравето на детето и доброто настроение изискват добро функциониране на храносмилателната система. Зеленчуците допълват диетата на бебето само с такива компоненти, които спомагат за подобряване на храносмилането и довеждат червата до пълен ред. Но децата харесват разнообразието - в това те се различават малко от нас възрастни. Трохите бързо се уморяват от същите продукти. Но какво ще кажеш за мама, която трябва да вземе под внимание, че не можеш да дадеш ярко оцветени и екзотични зеленчуци на бебето си и в същото време да угодиш на капризния човек? Подгответе суфле от тиквички за вашето дете. Рецептата, която ще намерите по-долу, ще ви зарадва със своята простота, а суфлето за скуош ще зарадва вашето дете.

Суфле от тиквички за деца - какво да готвя?

Изберете най-пресните тиквички със светла шкурка за суфле от тиквички. Е, ако си купите стоката на местната ферма, пътят му към чинията на детето е по-кратък, а ползата - максималната. Моля, обърнете внимание: тиквички, въпреки че е най-близкият "скуош" роднина, не си струва да го готвите за бебе. Кожата му е ярко зелена, понякога с жълти ивици, като тези зеленчуци съдържат много повече потенциални алергени.

Преди да даде на трохите тиквички суфле, проверете реакцията му към основния компонент. Добавете я към зеленчукови ястия, които вече са познати на детето, и наблюдавайте реакцията.

Абонирайте се за „Хранене с бебета“ в YouTube!

Скуош суфле - рецепта

Изплакнете тиквичките под течаща вода. Чисто, премахване на кожата и освобождаване на плътта от гъста семена за тикви, вземете дъска и нарязани на куб, или случайно, най-важното - фино. Получената каша се изсипва в тенджера или малка тенджера, оставя се да къкри през първите петнадесет минути, а последните пет минути с мляко и примамка.

Ако имате двоен котел, рецептата може да бъде превърната: сварете тиквичките за двойка, така че ще бъде още по-полезна и по-сочна. Успоредно с това можете да приготвите вряща вода и варено мляко, но се нуждаете от повече продукти по тегло и обем: остатъкът от грис може да се консумира за закуска или да се приготви вкусна сметана на базата на нея. Между другото, тук е отделна статия за това как да се направи грис.

Месото на тиквичките се смила с грис, мляко и сол. Сварете твърдо сварено яйце, добавете към масата жълтъка на готовото яйце и малко захар. Пригответе водна баня. Полученият препарат се приготвя за деликатес в намазана с масло растително масло или силиконова форма на водна баня за десет до петнадесет минути. Поставете готовия суфле от матрицата и сервирайте. Тя може да бъде украсена с няколко кедрови ядки или копър. Суфлето от тиквички съчетава с второто пюре от месо.

Суфле от тиквички може да бъде украшение на детска закуска или обяд. И възрастните ще харесат ястието. Препоръчваме ви да прочетете и друга рецепта за суфле. Добър апетит за вас и вашето бебе!

Суфле от тиквички - за възрастни и много малки деца

Перфектна и здравословна закуска

Реколтата е почти напълно събрана и ние можем да се наслаждаваме на различни зеленчуци и плодове, да правим заготовки от тях и просто да се наслаждаваме на семейството с здравословна храна всеки ден. Но винаги искате да опитате нещо ново, а не обичайните рецепти, които се предават от поколение на поколение. Една от най-любимите култури у нас са тиквички, знаем, че са вкусни през зимните закуски, пържени пръстени, но има и друго, много нежно и необичайно ястие. Днес ще го приготвим и това е суфле от тиквички. Неконвенционални, съгласни.

Каква е ползата от суфлето от тиквички?

Трябва да ви кажем няколко думи за това, защо днешното ястие препоръчваме на всички. Първо, това не е обичайната версия на закуска или вечеря, а второ, суфлето може да се дава не само на деца, но и на много малки деца, от около година и дори малко по-рано, като допълнителна храна. Такава храна е безопасна, пълна с витамини и минерали, а консистенцията е много деликатна и детето просто ще знае новата храна и може да му изглежда много по-вкусно от прясното картофено пюре от бурканите. Да започнем с готвенето.

Осъществяване на вкусна суфле от тиквички

Първа рецепта

Това ястие се оказва доста нискокалорично, около 100 грама ще бъде 89-95 ккал. Затова суфлето от тиквички може да влезе в диетата на тези, които ядат правилно или седят на диети.

• Тиквички - 1 брой, по-добре, разбира се, младо;
• яйце - 2 броя;
• кефир - 50 грама, можете да вземете заквасена сметана или кисело мляко без добавки и оцветители;
• сол и подправки - на вкус;
• брашно - 4 супени лъжици;
• скилидки чесън - 3-4 броя или по ваша преценка;
• Зелените - един куп.

Съвет! Ако искате да приготвите ястие за малки деца, можете да използвате минимум чесън, също така не използвайте подправки и поне сложете сол.

Приготвяме вкусна суфле, започваме с тиквичките, които трябва да се измият старателно, след което отстраняваме опашката, отрязваме кожата. Ако зеленчуците са млади, малки, тогава това не може да се направи. Но ако най-важното при приготвянето на ново ястие е да угаждате и изненадвате децата, тогава е по-добре да отстраните кожата, така че суфлето ще бъде много нежно и просторно. Сега трябва да избършете тиквичките, настъргани с малка клетка, можете да използвате и блендер и разбъркайте зеленчука. Тъй като тиквичките дават много сок, то трябва да се източи с помощта на сито, след изчакване половин час.

Съвет! За сок се открояват по-бързо и повече в големи количества, тиквички могат да бъдат поръсени с малко количество сол.

Карамфилите с чесън се почистват и или ги отрязват фино, или ние пресичаме кутията с чесън. Настържете зелената маса, след като всички съставки са комбинирани в една чаша, сол и пипер на вкус. Тук изсипваме нашите две яйца и ферментиралия млечен продукт, който сте избрали. Изсипваме брашното и смесваме всичко добре, колкото по-добре го правите, толкова по-ефирно е суфлето от тиквички. Напълнете масата във формата, за деца е по-интересно да вземете къдрава, поставете във фурната на 200 градуса за половин час.

Важно е! Винаги гледайте на процеса, когато готвите за първи път на определено ястие, тъй като всички фурни и печки са различни и се готвят по различен начин, така че времето може да бъде повече или по-малко.

Втора рецепта

Тази опция също се приготвя лесно, но се оказва много вкусна, такъв суфле може да се сервира дори по време на празници, като закуска или да се вземе на пикник.

• тиквички - ½ кг млади зеленчуци;
• подправки и сол на вкус;
• яйца - 2 броя;
• мляко - малко по-малко от чаша;
• сирене - 100-150 грама вземат твърди сортове;
• масло за смазване;
• брашно - 1,5-2 супени лъжици.

Готвенето на вкусна суфле с тиквички прави всичко това в първата рецепта. Това са основни действия за много ястия от този зеленчук. Сок също трябва да се изцеди, допълнително, сол маса, пипер, се изсипва млякото и старателно месят. Постепенно изливаме тук брашно, което може да се пресее през сито, така че суфлето от тиквички е по-великолепно.

Разделяме яйцата на две части - бял и жълтък, същите три настъргани сирена с голяма фракция, вземаме почти целия си обем и го смесваме с битият жълтък, а останалите ще поръсваме с вече приготвеното ястие. Разбийте бялото до пяна с миксер и добавете повече сол към върха на ножа, за да направите въздуха по-ефирен. Сега първо налейте на зеленчуците жълтъка и сиренето, след което протеините, смажете формите с масло, налейте бъдещото ни суфле. Печем 35-40 минути на 180-190 градуса, накрая поръсваме всичко със сирене и пресни зеленчуци.

Съвет! Суфле може да се яде като отделно ястие и да го сервира за риба и месо с чаша бяло вино. Мъжете наистина харесват закуската.

Трета рецепта

Това е друг вариант, също вкусен, дори приготвен в нещо подобно, но вкусът ще бъде различен поради компонентите и тяхното количество. Но какво може да е по-добре от кулинарните експерименти в тяхната кухня?

• тиквички - ½ kg;
• картофи - 3-4 броя средни размери;
• сладък пипер;
• брашно - 3 супени лъжици;
• сол и подправки - на вкус;
• крем - препоръчваме 20% мазнини, но можете да избирате други - 50 мл;
• яйца - 4 броя;
• Домати - най-подходящ за ястие от череша - 10-13 броя;
• сирене - твърди сортове - 150-170 грама;
• масло - една супена лъжица.

Нашите зеленчуци се наливат със сметана, сол и черен пипер на вкус, разбърква се добре, се налива брашно, след това се налива в яйце и сирене. След като смесите масата добре, поставете го в калъпи, намазани с масло, и нанесете разбития протеин отгоре, изгладете го, след това затворете масата с чери домати. Суфле от тиквички се пече за около 55 минути, след което се поръсва с още горещо сирене, така че да се топи.

Четвърта рецепта

И, разбира се, предлагайки различни рецепти, ние винаги избираме не само някои зеленчуци, но и месо, защото много хора просто не могат да се справят без нея.

• тиквички - 3 средни;
• масло - супена лъжица;
• пиле - препоръчваме да се вземе филе - 250 грама;
• сметана или мляко - 70 мл;
• сирене - твърди сортове - 70-80 грама;
• яйце - 4 броя;
• сол и подправки - на вкус;
• брашно - две супени лъжици с пързалка;
• горчица - имаме нужда от прах - чаена лъжичка.

Пригответе вкусна суфле, пригответе тиква на същия принцип, както преди, изцедете сока. Сол и пипер, пиле в този момент ние трябва да готвя. Когато месото е студено, смесваме го с блендер. Осъществяване на пълнене - разтопете маслото в тиган, изсипете пресятото брашно, запържете. Сега наливаме сметана тук, наливаме подправки и горчица.

Разделяме яйцата на бял и жълтък, първо бием с миксер. Когато сосът е студен, излейте протеина, добавете месото и зеленчуците, настърганото сирене и накрая смесете с жълтъците. Смесваме всичко, ако е необходимо, добавяме сол, поръсваме с подправки и се печем на 190 градуса за около половин час. Суфлето от тиквички е готово, гарнирайте със зеленчуци и сервирайте със заквасена сметана.

Съвет! За да направите филето по-ароматно и приятно на вкус, добавете сол към водата, в която се сварява, сложете лаврови листа, пипер и повече подправки.

Това ястие ще се хареса на всички. Лесно се прави, но гостите ще бъдат изненадани от сложните ти сладкиши. Приятно апетит!

Суфле от тиквички

Суфле от тиквички е едно от най-популярните ястия през лятото. Тиквичките са нискокалорични диетични зеленчуци, само 17 килокалории на 100 грама. продукт и нисък гликемичен индекс (индексът е 15). Въпреки факта, че тиквичките не са с подчертан вкус, от него можете да приготвите много вкусни ястия.

Ами... и днес правим друг деликатес от тиквички под формата на суфле. Можете да приготвите обичайния суфле от тикви, а можете да разнообразите това деликатно ястие, като добавите мляно пиле или пуйка, щедро поръсете тиквичките с подправки и пресни зеленчуци. Ще готвя суфлето във фурната, също и за готвене, можете да използвате бавното готвене или параход (по ваш избор).

Рецепта за суфле с тиквички със снимки

съставки:

• тиквички или тиквички грубо настъргани 4 чаши (около 900 гр.)
• яйца големи 4 бр.
• 1/4 чаша брашно
• масло 4 супени лъжици.
• мляко или 10% крем 1,5 чаши
• мащерка 1 клонче
• твърдо сирене 130 гр. втривайте
• лук ситно нарязан 1st.l.
• нарязан босилек 2st.l.

Получаване:

1. Формите за готвене или формата добре пропускат маслото. Отдалечете за известно време.
2. Настържете тиквички на груби ренде. Младата тиква не може да изчисти. Сол, смес от масата за скуош. Сложете тиквички в гевгир, за да оставите течността да се отцеди, оставете за 15 минути и след това леко стиснете.
3. След това пригответе дебел сос от бешамел. Масло 4ст.л. разтопете в тенджера, добавете брашното, разбъркайте, пригответе сместа на средна температура за няколко минути. Постепенно добавяйте мляко, непрекъснато разбърквайте с размахване. Добавете клонче от мащерка и гответе на много слаб огън в продължение на 15 минути, периодично разбърквайте с размахване и добавете още малко мляко, ако сосът внезапно се окаже дебел. Отстранете клончето на мащерката, подправете със сол и черен пипер. Отстранете от огъня и оставете соса да изстине.
4. Добавете яйчните жълтъци в соса, разбийте до гладко. Добавете тиквички, настъргано сирене, зелен лук и босилек, разбъркайте.
5. Протеини от яйца, бият в гъста силна пяна. Внимателно въведете разбитите протеини в масата за скуош.
6. Получената маса за приготвяне на суфле се разпределя в калъпи. Пече се на 200 градуса до задушаване на суфлето.

Сервирайте горещо суфле от тиква.

Диетични суфлени тиквички с пиле

съставки:

• Пилешко или пуешко филе 500г.
• настъргани тиквички 200g.
• яйца 2бр.
• 1 лук
• чесън (2-3 скилидки) на вкус
• сол на вкус

Получаване:

1. Превъртете пилешкото или пуешкото филе в blendar. Добавете настърганите тиквички (кайма вода от тях), нарязания чесън и ситно нарязания лук към каймата. Добавете два жълтъка, сол и разбъркайте.
2. Разбит в гъсти протеини пяна, внимателно влиза в масата.
3. Нарежете малките кутии за печене с масло, сложете в тях тиквички и пилешко кайма. Печете суфлето от тиквички в пещ при 200 градуса за 20 минути.

Как да готвя суфле за скуош за деца

Тиквички (100гр.) Белени. Нарязваме произволно и се задушаваме с малко количество вода. Когато тиквичките станат меки, добавете около 2 ч.л. грис, мляко (3 супени лъжици), поддържайте бавен огън още 5 минути. Охладете се, добавете малко парче масло и едно малко яйце. С помощта на потапящ миксер смесим сместа със скуош.

Всеки силиконов грес мазнина с масло, лежеше там тиквички смес. Поставяме формите в двойния котел. Времето за готвене е 15-20 минути. Можете да готвите във фурната или във водна баня.

Суфле за тиквички за деца - най-добрите рецепти

Искам всички майки да подготвят нещо полезно за детето, но за да не откаже бебето и да поиска добавка, това не винаги е така. Отличен вариант, съчетаващ предимствата на зеленчуците и деликатната текстура, ще бъде суфле от тиквички, а ако го приготвите в бавен котлон, ще получите и много бързо! Децата не винаги обичат сорта, много от тях са пламенни консерватори, но това ястие е толкова вкусно, че малките гастрономи със сигурност ще го оценят.

В допълнение, има много рецепти за суфле от тиквички, от основния зеленчук ще можем да приготвим както десерт, така и основно ястие. Подбрахме най-простите, разнообразни рецепти.

Ако бебето е едва на една година, суфлето от тиквички по този начин е идеално за него. Изберете зеленчук с бяла кожа, а не със зелено. Вторият вариант е тиквички, и те могат да бъдат по-алергични.

Ще ни трябва само 100 грама целулоза.

• Фино нарязани и изпратете яхния с добавянето на малко количество вода.
• Веднага след като се омекоти, добавете 1 ч.л. грис и 3 супени лъжици мляко 2,5%. Солирайте и задръжте още 5 минути.
• Почиства се с смес от потапяне на блендер и веднага след като се получи достатъчно, се добавя яйце от пъдпъдъци (1 бр.) И, ако е необходимо, ½ ч.л. масло и ½ ч.л. захар.
• Разбийте отново и поставете сместа в силиконова форма, намазана с растително масло или в няколко и поставете във водна баня или във фурна, или в двоен котел, или в контейнер с вода директно върху печката.

В последния случай ще трябва да го затворите с голям капак и за да предотвратите навлизането на конденз в съда, ще покрием формата с готварска хартия. Пригответе суфлето за 15 минути. Сервирайте топли с деликатен млечен сос или месо пюре.

• Тиквички - 2 бр. + -
• Масло - 30 г + -
• Сол - щипка + -
• Пилешки яйца - 2 бр. + -
• Бяло сирене - 200 г + -
• Копър и магданоз - няколко клона + -

За по-големи деца от 1.5 години, ние ще приготвим суфле от тиквички в бавна печка с добавка на сирене. Това ще бъде добра вечеря или следобедна закуска за всички членове на семейството.

• Големи тиквички чисти, чисти, отстранете семената и три настъргани.
• След това добавяме сол и се преместваме в гевгир или сито, така че те да могат да се отцедят, излишната течност ще развали всичко.
• След 10 минути, добавете маслото към него и го изпратете в бавното готвене и яхнете в продължение на 20 минути.
• През това време бийте яйцата с вилица със зеленчуци и настъргано сирене.
• Веднага след като се приготвят тиквичките, добавете към тях сместа от сирене и яйца, разбъркайте добре. Сега изберете режима "Печене" и пригответе 40 - 50 минути.

След сигнала не бързаме да извадим суфлето: отворете капака и го оставете да стои известно време във въздуха, така че да го хване. След това включете чинията и сервирайте! Можете да поръсете със сирене и нарязани зеленчуци, можете да кедрови ядки, и можете да излее кефир сос.

Ако в къщата няма мултикурьер, но има по-големи деца, можете да готвите ястието във фурната и да опитате по-богато, например с галета.

• Нарежете месото на 3 средно големи тиквички на кубчета, налейте малко количество вода, добавете малко сол и оставете да къкри на 20 минути след варенето.
• След готвене, излишната вода се изцежда и напълва с потапящ смесител.
• Сега се смесва в ½ чаша галета, добавя се чаша мляко, 3 яйца и 100 - 150 г настъргано сирене.
• По избор се изсипва нарязана на ситно зеленчуци.
• Всички смеси, можете дори да използвате миксер, така че суфлето ще бъде по-великолепно.

Ние разпределяме масата във формата и изпращаме да се пекат във фурната, загрята до 180 градуса. Готвене 35 - 40 минути, проверете с клечка за зъби.

Същата рецепта е подходяща за мултикукър. Смажете купата си с масло и изберете режима "Печене". Необходимо е толкова време, за да се подготви, единствената разлика е, че не трябва да изваждате суфлето веднага, оставяйки го да стои при затворен капак за 5 минути. Тогава, сложете и служете!

Сега, след като вегетарианските рецепти вече са усвоени, нека да преминем към месото суфле от тиквички. Пригответе го с пилешки кюфтета.

• Тиквички - 3 бр.
• Пилешко филе или кайма - 200 г
• Яйце - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Брашно - 2 супени лъжици
• Сирене - 50-75 г
• Сол, пипер - на вкус

1. Зеленчуци чисти. Премахваме слънчогледовите семки от тиквичките, нарязваме лука добре.
2. Три сирене на фина или груба ренде, както искате.
3. Ако имаме филета, го смила в блендер или преминете през месомелачка, ако плънката, веднага добавете яйце и лук към него. Ние сол, смесим и оставяме да стоим.
4. Целулозни тиквички три на груби ренде, разбърква се в брашното й и в друго яйце. Ние се намесваме.
5. Смажете формата с масло или зеленчук, нанесете масата от тиквички в нея и поръсете с ½ настъргано сирене. След това образуваме кюфтета от кайма, слагаме ги отгоре и поръсваме с останалото сирене.
6. Печем във фурната на 185 - 200 градуса 40 - 45 минути. Сервирайте веднага.

Това прекрасно ястие съчетава не само суфле от тиквички, но и месен компонент, което го прави пълна вечеря за цялото семейство!

Въпреки това, тиквичките са толкова гъвкави зеленчуци, че са подходящи и за приготвяне на десерти. Опитайте и вижте колко вкусно е!

Можете да приготвите десерт във фурната или в двоен котел, както желаете. Ако изберете първата опция, ще ви е необходима тава за печене с високи страни (7-8 cm) и дълбок тава, в който се налива вода.

Веднага поставете топлината във фурната на 180 градуса и чайника, така че когато всички съставки се смесят, можем веднага да налеем вряща вода в тенджерата и да започнем да печем суфлето.

• Тиквички - 700-800 g
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 1 чаша
• Брашно - 150 г
• Масло - 150 г
• Мляко от 4% - 100 мл
• Прах за печене - 1 супена лъжица.
• Сол - 1/4 ч. Л.

1. Белени тиквички нарязани на кубчета и се вари в сладка вода до омекване. Източете излишната течност, поставете ги под налягане с потапящ смесител и затворете капака, за да не се охлади.
2. Смесете жълтъците, млякото, 1/2 от цялата захар и брашното, сол. Бавно започнете да смесвате пюрето за скуош в сместа. Направете това постепенно и използвайте разбъркване. След това добавете към топлата маса на нарязано на кубчета масло.
3. Сега за протеини. Разбийте ги в гъста пяна с останалата захар. Добавете ги към тиква на порции, всеки път внимателно разбърквайки.
4. Разбъркайте останалото брашно заедно с бакпулвера в суха чиния и постепенно разбъркайте сместа.
5. Получената пухкава маса се поставя в намаслена форма и се поставя във водна баня. Печем от час до един и половина.
6. Отворете фурната не по-рано от 40 минути след изключването. След това задръжте суфлето в него вече с отворена врата за около половин час. Накрая се охлажда (в хладилника) и се реже. Можете да украсите този деликатес със сладолед, сметана и пресни плодове.

Виждате ли, тиквичките, оказва се, не е толкова скучен зеленчук! Да, и суфлето от него може да стане необичайно и много вкусно!

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

Как да готвя суфле за скуош за деца

Искам всички майки да подготвят нещо полезно за детето, но за да не откаже бебето и да поиска добавка, това не винаги е така. Отличен вариант, съчетаващ предимствата на зеленчуците и деликатната текстура, ще бъде суфле от тиквички, а ако го приготвите в бавен котлон, ще получите и много бързо! Децата не винаги обичат сорта, много от тях са пламенни консерватори, но това ястие е толкова вкусно, че малките гастрономи със сигурност ще го оценят.

В допълнение, има много рецепти за суфле от тиквички, от основния зеленчук ще можем да приготвим както десерт, така и основно ястие. Подбрахме най-простите, разнообразни рецепти.

Скуош за децата

Ако бебето е едва на една година, суфлето от тиквички по този начин е идеално за него. Изберете зеленчук с бяла кожа, а не със зелено. Вторият вариант е тиквички, и те могат да бъдат по-алергични.

Ще ни трябва само 100 грама целулоза.

• Фино нарязани и изпратете яхния с добавянето на малко количество вода.
• Веднага след като се омекоти, добавете 1 ч.л. грис и 3 супени лъжици мляко 2,5%. Солирайте и задръжте още 5 минути.
• Почиства се с смес от потапяне на блендер и веднага след като се получи достатъчно, се добавя яйце от пъдпъдъци (1 бр.) И, ако е необходимо, ½ ч.л. масло и ½ ч.л. захар.
• Разбийте отново и поставете сместа в силиконова форма, намазана с растително масло или в няколко и поставете във водна баня или във фурна, или в двоен котел, или в контейнер с вода директно върху печката.

В последния случай ще трябва да го затворите с голям капак и за да предотвратите навлизането на конденз в съда, ще покрием формата с готварска хартия. Пригответе суфлето за 15 минути. Сервирайте топли с деликатен млечен сос или месо пюре.

Суфле

съставки

• Тиквички - 2 бр. + -
• Масло - 30 г + -
• Сол - щипка + -
• Пилешки яйца - 2 бр. + -
• Бяло сирене - 200 г + -
• Копър и магданоз - няколко клона + -

подготовка

За по-големи деца от 1.5 години, ние ще приготвим суфле от тиквички в бавна печка с добавка на сирене. Това ще бъде добра вечеря или следобедна закуска за всички членове на семейството.

• Големи тиквички чисти, чисти, отстранете семената и три настъргани.
• След това добавяме сол и се преместваме в гевгир или сито, така че те да могат да се отцедят, излишната течност ще развали всичко.
• След 10 минути, добавете маслото към него и го изпратете в бавното готвене и яхнете в продължение на 20 минути.
• През това време бийте яйцата с вилица със зеленчуци и настъргано сирене.
• Веднага след като се приготвят тиквичките, добавете към тях сместа от сирене и яйца, разбъркайте добре. Сега изберете режима "Печене" и пригответе 40 - 50 минути.

След сигнала не бързаме да извадим суфлето: отворете капака и го оставете да стои известно време във въздуха, така че да го хване. След това включете чинията и сервирайте! Можете да поръсете със сирене и нарязани зеленчуци, можете да кедрови ядки, и можете да излее кефир сос.

Суфле с галета

Ако в къщата няма мултикурьер, но има по-големи деца, можете да готвите ястието във фурната и да опитате по-богато, например с галета.

• Нарежете месото на 3 средно големи тиквички на кубчета, налейте малко количество вода, добавете малко сол и оставете да къкри на 20 минути след варенето.
• След готвене, излишната вода се изцежда и напълва с потапящ смесител.
• Сега се смесва в ½ чаша галета, добавя се чаша мляко, 3 яйца и 100 - 150 г настъргано сирене.
• По избор се изсипва нарязана на ситно зеленчуци.
• Всички смеси, можете дори да използвате миксер, така че суфлето ще бъде по-великолепно.

Ние разпределяме масата във формата и изпращаме да се пекат във фурната, загрята до 180 градуса. Готвене 35 - 40 минути, проверете с клечка за зъби.

Същата рецепта е подходяща за мултикукър. Смажете купата си с масло и изберете режима "Печене". Необходимо е толкова време, за да се подготви, единствената разлика е, че не трябва да изваждате суфлето веднага, оставяйки го да стои при затворен капак за 5 минути. Тогава, сложете и служете!

Сега, след като вегетарианските рецепти вече са усвоени, нека да преминем към месото суфле от тиквички. Пригответе го с пилешки кюфтета.

Суфле от тиквички с пиле

съставки

• Тиквички - 3 бр.
• Пилешко филе или кайма - 200 г
• Яйце - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Брашно - 2 супени лъжици
• Сирене - 50-75 г
• Сол, пипер - на вкус

подготовка

1. Зеленчуци чисти. Премахваме слънчогледовите семки от тиквичките, нарязваме лука добре.
2. Три сирене на фина или груба ренде, както искате.
3. Ако имаме филета, го смила в блендер или преминете през месомелачка, ако плънката, веднага добавете яйце и лук към него. Ние сол, смесим и оставяме да стоим.
4. Целулозни тиквички три на груби ренде, разбърква се в брашното й и в друго яйце. Ние се намесваме.
5. Смажете формата с масло или зеленчук, нанесете масата от тиквички в нея и поръсете с ½ настъргано сирене. След това образуваме кюфтета от кайма, слагаме ги отгоре и поръсваме с останалото сирене.
6. Печем във фурната на 185 - 200 градуса 40 - 45 минути. Сервирайте веднага.

Това прекрасно ястие съчетава не само суфле от тиквички, но и месен компонент, което го прави пълна вечеря за цялото семейство!

Въпреки това, тиквичките са толкова гъвкави зеленчуци, че са подходящи и за приготвяне на десерти. Опитайте и вижте колко вкусно е!

Суфле от сладки тиквички

Можете да приготвите десерт във фурната или в двоен котел, както желаете. Ако изберете първата опция, ще ви е необходима тава за печене с високи страни (7-8 cm) и дълбок тава, в който се налива вода.

Веднага поставете топлината във фурната на 180 градуса и чайника, така че когато всички съставки се смесят, можем веднага да налеем вряща вода в тенджерата и да започнем да печем суфлето.

съставки

• Тиквички - 700-800 g
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 1 чаша
• Брашно - 150 г
• Масло - 150 г
• Мляко от 4% - 100 мл
• Прах за печене - 1 супена лъжица.
• Сол - 1/4 ч. Л.

подготовка

1. Белени тиквички нарязани на кубчета и се вари в сладка вода до омекване. Източете излишната течност, поставете ги под налягане с потапящ смесител и затворете капака, за да не се охлади.
2. Смесете жълтъците, млякото, 1/2 от цялата захар и брашното, сол. Бавно започнете да смесвате пюрето за скуош в сместа. Направете това постепенно и използвайте разбъркване. След това добавете към топлата маса на нарязано на кубчета масло.
3. Сега за протеини. Разбийте ги в гъста пяна с останалата захар. Добавете ги към тиква на порции, всеки път внимателно разбърквайки.
4. Разбъркайте останалото брашно заедно с бакпулвера в суха чиния и постепенно разбъркайте сместа.
5. Получената пухкава маса се поставя в намаслена форма и се поставя във водна баня. Печем от час до един и половина.
6. Отворете фурната не по-рано от 40 минути след изключването. След това задръжте суфлето в него вече с отворена врата за около половин час. Накрая се охлажда (в хладилника) и се реже. Можете да украсите този деликатес със сладолед, сметана и пресни плодове.

Виждате ли, тиквичките, оказва се, не е толкова скучен зеленчук! Да, и суфлето от него може да стане необичайно и много вкусно!

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

Новините на майката

Светът на майката и детето: здраве, хранене и развитие. Информация и услуги за родители

Трябва ли да допълвам новороденото

През първите шест месеца от живота след раждането, растежът и развитието на детето е изцяло зависим от неговата диета, или по-скоро от количеството на кърмата. Често се случва, че нейните обеми не позволяват да се задоволят нуждите на бебето и след това детето получава допълнително хранене.

Как да масажирате гърдите при изпомпване

Новородено бебе в къщата е голяма радост и куп нови неприятности, които понякога избиват новосъздадената майка от обикновения коловоз. Често жената се сблъсква с необходимостта от изчистване на млечните жлези от натрупаното мляко.

Масаж за бременни жени

Всяка жена, която е преминала през бременност, знае, че най-неприятното нещо в този период е постоянният физически дискомфорт. Пълна почивка и удобно легло могат частично да облекчат това чувство, но най-ефективният е специален масаж за бременни жени.

Йога за бременни жени: ползите и вредите

Физическа активност и спокойствие - основните фактори, влияещи върху успешното и лесно носене на здраво бебе. Йога за бременни е прост и безопасен упражнения за бъдещата майка, ползите от които са невероятно големи, поради което такива курсове са много популярни.

Фитнес за бременни жени

По време на носене на детето животът на всяка жена се променя доста забележимо - трябва да направите промени в менюто си и да се отпуснете повече. Експертите също препоръчват да се поддържа умерена активност, например, тя може да бъде фитнес за бременни жени, 1 триместър е подходящ за тях най-много.

Оток по време на бременност

Периодът на носене на дете винаги се описва като безгрижно време, когато жената може да се отпусне и да се подготви за предстоящото раждане. Въпреки това, често по това време, бъдещите майки са изправени пред нови проблеми за себе си, например, почти всички жени имат оток по време на бременност.

Каква вода да даде на бебето

Животът на майката на новороденото бебе е сложен и изпълнен с нови отговорности и правилното пиене е особено важно по това време. Каква вода трябва да се дава на бебета, колко вода трябва да се дава на изкуствено хранена дървесна напитка на ден, струва ли си хранене на бебе, което се храни с майчиното мляко?

Варицела по време на бременност

Варицела се отнася до редица вирусни заболявания, които могат да бъдат предадени от болен човек на други хора при контакт, включително „наваксване“ на болестта от въздушни капчици. Варицела по време на бременност е изключително нежелано явление, тъй като заболяването е пряка заплаха за здравето на бъдещото бебе, поради което такава диагноза трябва да се потърси възможно най-скоро от лекар.

Музика по майчинство

Трудно е да се надценява влиянието на изкуството върху човешкия мозък, а в периода на изчакване на бебето, възприемчивостта на жената към такива прекрасни неща е особено висока. Музиката за бременни жени е чудесна възможност за облекчаване на емоционалното напрежение, презареждане с положителен и по-близо до бъдещето на малката.

Преждевременно раждане: причини, симптоми, оцеляване

Здраво и щастливо бебе е мечтата на всяка бъдеща майка, търпеливо чакаща раждането на детето си. Но понякога всички планове нарушават преждевременното раждане, а с тях има и проблеми при преждевременните трохи, поради което всяка жена трябва да знае какви са техните причини.

Суфле от тиквички "За любимото си карапуз" (Образование и грижа за децата)

Суфле от тиквички "За любимия карапуз"

Списъкът с необходимите разпоредби...

- Тиквички: двеста грама;

- Мляко: половин чаша;

- Грис: чаена лъжичка;

- Яйце: едно парче;

- Масло: чаена лъжичка;

- Гранулирана захар: половин чаена лъжичка;

- Ниско съдържание на мазнини заквасена сметана: чаена лъжичка;

- Фина сол и по-добър солен разтвор.

Как да си приготвяш суфле за скуош за дете?

Тиквичките се измиват и отрязват върховете; фино отрязана кори; изрежете наполовина и извадете пулпата със семената. Готови тиквички нарязани на кубчета и се прехвърлят в кълчища. Изсипете млякото и го сложете на печката. Включете огъня на средната мощност и извадете тиквичките до мекота.

Прехвърлете тиквичките, след това излейте млякото, в което е било задушено, в капацитета на блендера. Покрийте и включете електрическата мрежа. На минимална скорост, пюре от масата. Прехвърлете картофеното пюре обратно в черпака и добавете грис.

Поставете черпака на печката и включете огъня с минимална мощност. Разбърква се в продължение на осем минути, докато се разбърква с шпатула. Изключете топлината, добавете маслото и охладете масата за манипулация на тикви. Сол и захар. Яйцето се измива и нарязва на черупката; отделят жълтъка от протеина; Добавете жълтъка към масата за скуош.

Разбъркайте всичко добре.

Поставете протеина в дълбока купа и го разбъркайте с размахване, за да се окаже, че е пяна - тя трябва да бъде внимателно въведена в общата маса. Разбъркайте внимателно. Подгответе формата, чието дъно и страни трябва да бъдат обилно намазани с масло. Поставете сместа за маниока и изравнете горната част с шпатула.

Поставете матрицата в двоен котел или във водна баня. Кук, докато готов, след това се охлади суфле, се налива заквасена сметана и можете да се хранят бебето.

Ефективна подготовка за изпита (всички предмети) - започнете подготовка

Суфле от тиквички във фурната

Вариант 1: Вкусно суфле от тиквички във фурната

Днес ние ще направим невероятно нежен суфле от тиквички, което е просто невероятно със своята лекота, лекота и вкус. За тази рецепта е необходимо да се използват млади тиквички, в които семената все още не са узрели, кожата не е втвърдена. На тиква трябва да добавите най-вкусното твърдо сирене, което ще постави ястието деликатно кремообразно.

Що се отнася до останалите съставки, както трябва да бъде за суфле, не забравяйте да победи пилешки протеин на върховете. В процеса на печене суфлето ще расте достойно, но след процеса на готвене той ще се успокои малко, не се притеснявайте, няма да повлияе на вкуса. А суфле може да се сервира на масата само при добавянето на пресни зеленчуци, също така суфле може да се сервира с месо или птици.

съставки:

• тиквички - 200 г;
• пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• кокоши яйца - 1 бр.
• твърдо сирене - 60 г;
• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• чесън - 1 скилидка;
• сол, пипер, червен пипер - на вкус;
• растително масло - 1 супена лъжица;
• Зелените - по желание.

Процес на готвене

Подгответе всички необходими съставки в списъка, изберете средни тиквички, с тегло 200-250 грама, измийте и изсушете. Настържете тиквичките на средна ренде, прехвърлете чиповете в работната купа.

До тиквичките добавете пилешки жълтък, предварително почистете протеина отстрани, той ще трябва да работи повече. Настържете сиренето, добавете сиренето в купата.

Към всички съставки добавете супена лъжица заквасена сметана, добавете пшенично брашно, сол и смлян пипер, при желание добавете червен пипер. Ако ви харесват пикантни нотки, добавете пропуснатия чесън на пресата.

Сега се върнете към катерицата - хвърлете малко сол в нея, бийте протеина до върховете. Сложете буйния протеин в купата с всички съставки. Много внимателно се смесват всички съставки с шпатула, разбърква се в кръгови движения - от горе до долу.

Включете фурната и я затоплете, след което задайте температурата на 180 градуса. Изпичайте мазнини с растително масло, попълнете формулярите с тиква.

Пренаредете формите във фурната, печете суфлето за 30-35 минути, след това внимателно извадете суфлето от фурната, сервирайте на масата.

Вариант 2: Супа от тиквички във фурната - оригинална рецепта

Суфлетата на нежността пишеха оди и дори забраняваха да се сервират такива ястия на обикновените хора. Въздушните лакомства бяха подготвени за тържествата и се държаха в строга тайна на технологиите. Ако, обаче, да се оцени рецептата с външния вид на модерен готвач: нищо сложно, и дори по-недостатъчно, отколкото не причина да се моля на роднини или гости?

съставки:

• тиквички - 900 гр.;
• четири сурови яйца;
• една четвърт чаша брашно;
• четвърт пакет от "Peasant" масло;
• мляко - чаша и половина;
• стрък от прясна мащерка;
• сирене - 130 грама;
• зелени пера от лук - 4 броя;
• клонче от пресен босилек.

Стъпка по стъпка рецептата ароматизирани суфле тиквички във фурната със сирене

От измитата тиква извадете тънък слой от кора. Натъркваме месото грубо, изсипваме го, разбъркваме и го поставяме на сито. Оставяме я за една четвърт час, за да изчезне цялата влага. Леко притиснат, преместваме кашата за тикви в удобна купа за смесване.

Пресейте брашното, в тиган разтопено масло. Поръсва се с брашно, разбърква се добре и се вари на слаб огън за минута. Непрекъснато работете с размахване, наливайте мляко в тънък поток. Хвърли в соса от мащерка, свари за четвърт час. След като отстраните подправката, подправете със сол и черен пипер, охладете се.

Разбийте охладения сос, добавете един по един жълтъци. Смесваме в получената маса тиквички, настъргано сирене, нарязан босилек и зелени лукови пръстени. След това смесим протеините, които бият в пухкава пяна, на части.

Равномерно разпределете основата на суфле върху намаслените чаши и ги поставете в гореща фурна. Печете суфлето на 200 градуса, докато на повърхността се появи приятно руж.

Вариант 3: Диетично суфле от тиквички във фурната - бърза рецепта с пиле

Какво месо е подходящо за въздух суфле по-добре от пилешки гърди? Трудно е да се мисли и защо. Използвайте парното пилешко месо, ако е възможно, и по-добре изрежете определената част от целия труп.

съставки:

• килограм пиле (гърди);
• 200 гр. тиквички;
• малък лук;
• чесън;
• яйца - 2 бр.

Как бързо да се готви диета суфле от тиквички във фурната с пиле

Почистваме обелените тиквички на решетка с голяма мрежа. Поставяйки в гевгир, отделете отделения сок. Леко изстискайте, поставете растителната маса в купа.

Минните и сухи филета добре. Нарежете на парчета в хеликоптера и разбийте с блендер, докато се получи равномерно пълнене. В месомелачката, пилето трябва да бъде усукано два пъти, след като предварително сте го настроили за максимално смилане.

Комбинираме мляно пиле с тиквички. Разбърква се със ситно нарязан лук и чесън, един по един добавяме жълтъци. Солиране и добавяне на малко пипер, най-накрая се месят.

Охладени белтъци до гъста пяна камшик с щипка сол. Разпръскващите се порции от лъжица внимателно разбъркайте въздушната маса в пълнежа.

Приготвената суфлена маса се разпределя равномерно върху маслено-оформените форми и се поставя в гореща фурна. Гответе суфле за 20 минути на 200 градуса.

Вариант 4: Супа от тиквички във фурната за детето

Частта е малка, предназначена за едногодишно бебе, въпреки че е възможно да се дават такива ястия на децата за няколко месеца по-рано. Възможно е и възрастен суфле да ви хареса, просто го вземете още малко и добавете минимум подправки.

съставки:

• Целулозни тиквички - сто грама;
• три лъжици мляко;
• сол;
• парче масло - 20 грама;
• две лъжици сух грис;
• едно яйце (сурово).

Рецепта стъпка по стъпка

Арбитражно и средно нарязано месо от тиква, сгънато в тенджера или малка саксия. Тиган с масивно дъно ще работи, с една дума, всеки съд, в който е удобно да къкри зеленчуците. Добавете няколко супени лъжици вода и ако не е плътно покрита, оставете да къкри на бавно нагряване, докато омекне.

Сол маса тиквички, но леко, добавете мляко и се поръсва с грис. Разбъркайте и намалете топлината, след което основата на суфлето трябва да бъде буквално запържена. Накиснете го, все още под капака, още пет минути, след това изключете топлината и поставете контейнера на дъска за рязане, затворете плътно и поставете кърпа. Оставете го да се охлади бавно до температура от четиридесет градуса.

В задушените тиквички освобождаваме яйцето и поставяме омекотеното масло, го разбъркваме в пюре с потапящ смесител. Ще го изпечем в малки силиконови кутии. Ако сте си помислили плесени под формата на различни животни или фигури, използвайте ги, той превъзбужда децата.

Формите трябва да са чисти и сухи, да ги разтривайте отвътре с меко масло, като потапяте пръст в него. Можете да използвате четката, но, странно достатъчно, по-трудно - имате нужда от тънък слой масло върху повърхността на силикона. Разтегнете основата на скуош равномерно върху формулярите и ги изпратете на всяко устройство за парно за двадесет минути. В екстремни случаи можете да използвате гевгир, потопен в гърне с вряща вода на дъното.

Вариант 5: Рибно суфле с тиквички във фурната

Шаран - риба, препоръчана от автора на рецептата. Ако решите да го използвате, опитайте се да получите жива риба, с тегло най-малко един килограм. Изискванията за морска риба са по-скромни, просто трябва да се отървете от ямите и кожата, преди да ги нарязвате.

съставки:

• един среден лук и морков;
• заквасена сметана - две лъжици;
• 350 грама рибни филета;
• половин супена лъжица пипер и фина сол;
• настъргано индийско орехче;
• 100 грама пулпа от тиквички (без семена);
• чифт сурови яйца;
• магданоз и настърган чесън.

Как да готвя

Избирането на риба за суфле и размразяването, ако е необходимо, отстранете всички кости от нея. Ако рибата е сладка вода, си струва да се вземе само голям труп и да се размрази, а за суфлето да се използва само пулпа от перитонеалните кости. Нарежете го на малки кубчета, ако мелите механично (с блендер или месомелачка), регулирайте устройството така, че да получите малки парченца.

Нарежете чесъна и го нарязайте с нож, разтрийте моркова в големи чипс, лукът се разтваря с четвъртинки къдрици. Смесете зеленчуците с парчета каша от риба, леко добавете сол, поръсете с подправки, отделете яйцата и налейте масови жълтъци и временно поставете чаша катерици във фризера. Тиквички нарязани на кубчета, по-малко от един сантиметър по размер, prisalivaem, изчакайте десет минути и изцедете сока.

Разбийте охладените протеини с миксер в пяната, поставете тиквичките и нарязаните зеленчуци в насипно състояние, разбъркайте, след това сгънете протеиновата пяна. Почистете керамичната тава за печене и я прехвърлете. Покрийте със слой заквасена сметана, изпратете в леко загрята фурна. Температурата се повишава бързо до 180 градуса и се записва за 50 минути. От около четиридесетата минута наблюдавайте кората на повърхността, веднага след като е достатъчно изпечена и става кехлибарен цвят, отстранете суфлето и сервирайте горещо.

Вариант 6: Деликатно суфле от тиквички с черен дроб и ориз

Диетично ястие, което вече имахме? След това готви за тези, които не се страхуват от калории. Скуаши и черен дроб са продуктите, от които суфлето излиза най-нежно, да видим какво ще стане, ако ги комбинирате.

съставки:

• половин килограм тиквички;
• чифт крушки от маруля;
• килограм свински черен дроб;
• три лъжици сух грис;
• фина сол и пипер;
• 200 ml чаша ориз;
• Чифт яйца, изберете размер.

Рецепта стъпка по стъпка

Сварете ориза, докато не го приготвите, изплакнете и охладете. Мелене на черния дроб с месомелачка с лук. Тиквички, ако зеленчукът е нежен, не е чист, просто извадете семената, не забравяйте да отрежете кожата от презрели зеленчуци. Настържете месото на плода с фин зърна и разбъркайте с черния дроб.

В масата на черния дроб поставете ориза и поръсете с грис, сол и подправете с черен пипер. След добавяне на всяка нова съставка, смесете базата на суфлето, последната, в която влизат суровите яйца. Покрийте купата с масата и я оставете на кухненската маса, ще отнеме около двадесет минути, докато суровият грис бъде подут до желаното състояние.

Формата за суфле, изберете просторен и с високи страни, богато овлажнява стените му с масло и се изсипва в основата. Опитвам се да не скачам, изпрати до предварително загрятата фурна. Четиридесет минути по-късно суфлето ще бъде покрито с хрупкава кора, оставаща мека и сочна вътре, внимавайте да не я пресушите! Препоръчителната температура за печене на суфле е 180 градуса, нарязани и сервирайте топло, със сосове по ваша преценка.

Суфле от тиквички

Диетичното хранене за панкреатит включва консумирането на голям брой различни зеленчуци, които лесно и бързо се усвояват, без да се добавя допълнителна работа към панкреаса. Един от евтините, но много полезни в това отношение, зеленчуците е тиквички. Това е истински диетичен продукт с ниско калорично съдържание и разнообразие от полезни за тялото вещества и минерални соли, което го прави незаменима съставка за готвене, която се препоръчва от диетата номер 5п.

Ценните микроелементи, съдържащи се в тиквичките улесняват и активират метаболизма в човешкото тяло, като по този начин намаляват тежестта върху възпаления панкреас.
Като се има предвид това, диетичната храна за панкреатит е доста разумно да се разнообрази с помощта на суфле от тиквички, чиято рецепта съдържа съставки, които са изключително полезни за пациенти с панкреатит и изискват минимум време и пари за готвене.

Рецепта за суфле от тиквички Диетични

съставки:

• Скуош - 500 гр
• Съдържание на млечна мазнина 3,2% - 87,5 мл
• Масло - 17.5 g
• Пилешки яйца - 35г - 1 бр
• Грис - 26 г - 1 супена лъжица.
• Захар - 8,5 г - 1 ч. Л

Как да си направим суфле от тиквички:

1. Тиквички обелени и обелени (ако плодовете са много млади - може да се остави тънка кожа). Пречистеният пулп се нарязва на кубчета, разстила се в тенджера, изсипва се в мляко, добавя се масло и се вари под капак на слаб огън, докато половината се свари.
2. Добавете грис към масата за скуош в тънък поток и варете до пълното варене, като непрекъснато разбърквате съдържанието на тенджерата.
3. Когато суфлето е готово, то трябва да се охлади до температура от 40-50 градуса.
4. Междувременно яйцата се разделят на жълтък и бяло. Разбийте жълтъците със захар, докато сместа се оцвети, а бялото се разбива в стръмна пяна и на свой ред се въвеждат в леко топла суфле от тиквички, като се разбърква внимателно.
5. Получената каша се разнася в намазана с масло контейнер и се загрява на пара за 30-40 минути.
6. Готовото ястие се разделя на порции и се сервира горещо с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или мек сос. Голям плюс на суфлето от тиквички е, че дори когато е напълно охладен, той не губи вкуса си.

Полезни съвети: така че суфлето от тиквичките, чиято рецепта е дадена по-горе, се оказа невероятно не само по вкус, но и по външен вид, е много важно да се спазват стриктно всички препоръки за технологичния процес на приготвяне. Ако белите не са достатъчно добри, за да ги бият или инжектират в масата за скуош - чинията няма да работи въздушно и няма да се стопи в устата по време на хранене.

Калории. Хранителното съдържание на съда

Препоръчителното количество диетични ястия за 1 хранене в съответствие с диета номер 5p - 200 грама.

Калорично съдържание на 100 грама ястие от суфле от тиквички - 108,5 Kcal. Ако замените съставките или тяхното количествено въвеждане в рецептата, калоричното съдържание на съда ще се промени.

Съдържание на хранителни вещества на 100 грама суфле от тиквички:
Протеин - 3.0 g
Мазнини - 5.5 g
Въглехидрати - 5.4 g
В1 - 0 mg
B2 - 0 mg
С - 0 mg
Са - 0 mg
Fe - 0 mg

Рецепта за суфле от тиквички - Видео:

Възможно ли е да се запази здравето с помощта на тиквички? - Д-р Сергей Агапкин в предаването "За най-важното" за Русия 1

Суп от тиквички и яйца за деца

Суфле от тиквички и яйца може да се предложи на дете от 8 месеца. Ястието не съдържа мляко, така че може да се дава на деца, които имат непоносимост към този продукт или са алергични към млечни продукти. Методът на производство е толкова прост, че дори татковците могат да приготвят суфле.

съставки

• половин тиквички, с тегло 150 гр.
• пилешко яйце (само един жълтък ще бъде необходим в суфле) - 1 брой__ NEWL__
• малка клонче от магданоз__NEWL__

1. Обелете тиквичките и гответе в леко подсолена вода, докато се варят. Желанието се определя от степента на нейната мекота.

2. Сварете яйцата в кипяща вода в продължение на 10 минути, отлейте и отделете жълтъка от протеина.

3. Зелените магданоза са ситно нарязани.

4. Смесете варени тиквички, жълтък и зеленчуци в чаша. Избършете всичко през сито (ренде) или бийте с блендер.

Ястието е готово! Можете да добавите малко парче масло. Добър апетит за вашето бебе!

Здравейте, скъпи читателю, ако ви харесва нашата рецепта, тогава не пропускайте нова и се абонирайте при нас в Yandex.Dzen Можете да го отпечатате и по-долу, като кликнете върху бутона Печат или го споделите с приятели.

Пикантното печене с нарязани в него парчета ябълка наистина е „райска наслада“. Такава позната и обичана торта става почти една от най-добрите рецепти. Пълнежът от ябълка може да бъде променян чрез добавяне на канела, ядки, сусам и др. За да научите как да направите тази бърза и изключително вкусна торта, научете повече.

Препечатването на материалите е позволено само при позоваване на оригиналния източник.