Растете градина!

Всеки градинар иска да засади и отгледа най-добрите сортове цвекло, най-сладките и най-вкусните, на техния парцел. Ще ви запознаем с такива сортове и ще помогнем да се определи изборът на идеални сортове маса или захарно цвекло, тяхното описание и характеристики по-долу.

Цвекло "Египетски апартамент"

Почти всеки градинар е известен с такова прекрасно разнообразие, като египетското цвекло. Тя се отнася до средата. От засаждане до прибиране на реколтата, могат да минат 95 до 130 дни.

Засяването семена се извършва от април до юни, обикновено веднага на открито. Но кацането е възможно и върху разсад.

Семената се потапят в почвата на дълбочина най-малко два сантиметра. Ако зеленчукът е засаден в редове, разстоянието между тях се наблюдава около двадесет и пет сантиметра. Издънките трябва да се разредят. Това се прави първо, когато на повърхността се появят първите листовки. Операцията се повтаря, когато плодът достигне четири сантиметра в диаметър. Препоръчително е редовно да се разхлабва почвата за културата, а допълнителното торене ще стане полезно. Този сорт цвекло е доста устойчив на суша.

Плодът е кафяво-пурпурен, кръгъл, сплеснат елипсоидален. Вкусът на цвеклото е много сладък, сочен и нежен.

Сортът е устойчив на цветния поток и задоволително понася сушата. Размерът на кореноплодите достига около 8 - 12 см в диаметър, а теглото - до 500 грама. Това е доста ползотворно разнообразие от цвекло - от 1 квадрат. м. могат да се събират от 3 до 8 кг. Размерът на плода ще зависи от времето на засаждане. По-добре е да го произвеждате в няколко преминавания, след това цвеклото ще расте в различни размери.

Фото култура на египетски плосък цвекло, която се съхранява известно време и в раздела.

Бордо цвекло

Бордо е средно ранно цвекло. Пълният период на узряване на този зеленчук е 90-110 дни. Той е един от най-добрите сортове по вкусови характеристики, идеален за готвене. Плодовете са сравнително малки, но изключителните екземпляри достигат тегло от петстотин грама. На разфасовката цвеклото има тъмнокафяв цвят, месото е сладко и плътно. Предимството на сорта, който го прави популярен, е неговата непретенциозност - тя е устойчива на болести и сух климат. Бордо е подходящ за продължително съхранение.

Засяването става в края на пролетта. Преди засаждане почвата се приготвя предварително. През есента се опложда с органична материя, а през пролетта се добавят специални торове.

По-добре е да се изчака хубаво време, когато земята се загрее поне с 10 градуса над нулата. Въпреки че цвекло от този вид често се засаждат преди зимата. Семената обикновено се засаждат в редове на разстояние 0,3 метра. Дълбочината на засяване е около пет сантиметра.
Културата не изисква специални грижи, освен редовното изтъняване на разсад и своевременно поливане. Разхлабването и храненето ще осигурят плодовитост. През есента дори новодошлите в градината очакват добра реколта на корена.

Цвекло "Цилиндър"

Този сорт има подобно наименование поради издължената цилиндрична форма на корена. Зеленчукът достига средно по 0,2 метра дължина, с диаметър 6 сантиметра. Краят на плода е леко заострен, кора е тънък. "Цилиндър" се отнася до средно-сезонни сортове, напълно плодове узряват в рамките на 120 - 130 дни. Масата на реколтата от цвекло достига 500 грама. Зрелите цвекло леко изпъкват над нивото на почвата и тежат около триста грама. Месото е сладко, лишено от пръстен, тъмно-бордо, с лилави нотки.

През пролетта, точно преди засаждането, почвата е напълно оплодена. Семената се засяват от май до средата на юни. Дълбочината на засаждане варира от два до четири сантиметра. "Цилиндър" понякога се засаждат разсад, а през април семената се поставят в подготвената почва. И през май, отглежданите издънки се прехвърлят на мястото. Засаждането на цвекло в този клас се взема и в редове на разстояние 25-30 сантиметра.

Това цвекло може да се съхранява за дълго време, без да губи вкуса си, и има висок добив. Ако се вземат подходящи грижи от квадратен метър почва, обикновено се събират до десет килограма кореноплодни култури.

Снимка сортове цвекло цилиндър. Можете да развивате екземпляри и повече, зависи от това какъв размер е най-подходящ за вас.

Детройтско цвекло

Класът принадлежи към средата на сезона, високопродуктивен, различава се от възможността за дълготрайно съхранение и отлични вкусове. Месото е кафяво-червено, много сочно и захарно, което е довело до широкото използване на Detroit цвекло при готвене. От тези култури се произвеждат сокове. Коренът обикновено е с малко тегло (до 300 грама), характеризира се със заоблена форма и гладка кожа. От момента на първите издънки и до появата на зрелите плодове, преминават средно 125 дни. Зеленчуците са устойчиви на понижаване на температурата и болтовете.

Семената на цвекло от Детройт се засаждат в средата на пролетта. Семената се поставят на разстояние най-малко седем сантиметра един от друг. Високата толерантност към студа позволява сеитбата и в началото на ноември. Отличителна черта на този сорт е необходимостта от интензивно осветление, кореновата култура не расте добре в сянка. Този зеленчук е много влага. Грижа за културата е хранене, редовно поливане и разхлабване между редовете.

Традиционно в края на септември се събира реколта от 9 килограма на квадратен метър.

Цвекло "Мулата"

Зеленчукът се класифицира като средносрочен сорт, добре съхраняван, с високо търговско качество. Времето за зреене на цвекло варира от 120-130 дни. Коренът е с правилна кръгла форма, ярък цвят, кожата му е гладка и гладка. Теглото на зрял зеленчук не надвишава 300 грама. "Мулата" е широко разпространена за резистентност към различни болести на цвекло, суша и поради отличния си вкус. Месото на зеленчука е нежно, сочно, на пръчка няма пръстени. Когато са приготвени, корените запазват яркочервен цвят.

Този сорт цвекло отлично отговаря на допълнителен тор на почвата. Засаждане "Mulatto", произведен строго по график - в края на април или началото на май. Разстоянието между редовете е 30 сантиметра, между дупките - девет. Основната грижа е изтъняване на разсад, минерален дресинг и редовно поливане.

Разхлабването на почвата също ще има благоприятен ефект върху реколтата, която се почиства в средата на септември. С квадратен метър е възможно да се съберат около пет килограма корени.

Цвекло "Червена топка"

"Червена топка" е раннозреещ сорт цвекло, известен и с високите си добиви и стокови качества. Плодовете узряват за кратък период от време, сезонът на отглеждане трае по-малко от 9 дни. Корени от виолетово-червен цвят придобиват тегло до 400 грама, имат кръгла форма. Месото е нежно, почти без пръстени, приготвено бързо, сочно и сладко. Според неговия вкус, този сорт се счита за идеален за бебешка храна. Културата понася ниските температури и сушите добре, рядко страда от оцветяване, подходящо за дългосрочно съхранение.

Добра реколта от зеленчуци реагира на въвеждането на пепел и поташ добавки. Засяването става в средата на пролетта. Семената се поставят на разстояние от поне 8 до 10 сантиметра, като се препоръчва между редовете да се поддържа разстояние 0,25 метра. Поливането започва при първите признаци за поникване на семената, като се фокусира върху метеорологичните условия. Цвеклото не обича твърде влажна почва, но със силна загуба на влага, плътта става твърда. Подобно на други сортове цвекло, Червената топка трябва да се разделя между редовете и да разрохква почвата.

Прибирането започва в края на лятото и продължава почти до октомври.

Ползите от магическия корен

Цвеклото е добре познат зеленчук, често гостува на всяка маса. Прилича на обикновен корен зеленчук, скриващ в себе си цяла периодична таблица. Цвеклото има уникален състав от полезни вещества, които не губят свойствата си по време на термична обработка. Зеленчукът съдържа редица незаменими аминокиселини за организма, витамини, микроелементи, органични киселини, минерали и огромно количество фибри.

Поради полезния си състав цвекло се използва в традиционната медицина. Може да лекува студ, хипертония, запек, туберкулоза, кожни рани, скорбут. Зеленчуците се използват за укрепване на имунната система, подобряване на метаболизма и премахване на токсините от организма.

Видео за най-добрите сортове цвекло

Въпреки това, най-често срещаните зеленчуци, получени в готвенето. За тази цел животновъдите оптимизират полезните свойства на зеленчука и неговата способност за дълготрайно съхранение. Правилният избор на сортове цвекло ще ви позволи да съберете прилична реколта, както и да се насладите на неговия вкус и ползи до следващия сезон.

Използвайки опита и познанията на най-добрите градинари, по-горе сме считали за най-добрите сортове кореноплодни.

Зеленчуците и плодовете са практически единствените източници на природни витамини в студения период. Цвеклото се откроява сред тях заради изключителния си полезен състав, така че не забравяйте да се запасите с този прекрасен корен от зеленчуци за зимата.

Най-добрите сортове цвекло със снимки и описания

Цвеклото е едно от най-известните зеленчуци и отдавна е известно. За да получите добра реколта от тези кореноплодни култури, подходящи за зимно съхранение, трябва да изберете правилните сортове. Има много сортове цвекло, а при избора е необходимо да се има предвид, че те са разделени според сроковете на зреене, приспособяване към конкретен климат, почва и други културни характеристики.

Само от най-доброто цвекло можете да направите вкусни салати, супи, борш, закуски, винегрети и кисели краставички.

Цвекло се разделя на 3 групи според зрелостта, това е: ранно, средно, късно.

Най-добрите сортове тъмно червено цвекло без светлинни пръстени

Ранни сортове

Ранни сортове цвекло ви позволяват да се насладите на различни ястия от този вкусен зеленчук през лятото, веднага след бране на плода. Зеленчуците могат да се консумират без топлинна обработка. Семената на сеитбата на такива сортове се срещат по-рано от други, а прибирането на реколтата става в 75-110 дни.

Бордо 237

Третира един от най-известните студоустойчиви сортове цвекло. Зреенето на този сорт се наблюдава в рамките на 99-120 дни. Плодовете са със средни размери, кръгла форма. Вкусът е приятен, сладък, характерен за този зеленчук. Плътта е тъмночервена. Когато вкусовете на замръзване не се загубят. Цвеклото има дълъг срок на годност (повече от шест месеца). Подходящ за сеитба преди зимата. Не са засегнати от вредители, болести.

Модан

Червеното цвекло на Модана има спретнати и красиви кръгли плодове. Сорт без светлинни пръстени. Цветови разновидности тъмни, кестеняви череши. Теглото достига 130-260 грама. Месото е приятно на вкус, сладко. Отглеждат се с разсад. От момента на засаждане на млади растения до прибиране на реколтата, преминават 68-85 дни. Сортът е устойчив на студ, непретенциозен, устойчив на болести. Подходящ за пакетиране и рециклиране. Не за дълго.

Пабло Ф1

Ранозрели сладки сортове. Плодовете са кръгли. Размерът е същият. Тегло 195-380 грама. Кожата е тънка. Кореноплодна без светлинни пръстени. Целулоза с наситен цвят, тъмно червен. Реколтата на плодовете е неравномерна, започва от 85-95 дни. Сортът е орех, съхраняван в продължение на няколко месеца. Тъмните сортове цвекло са идеални за приготвяне на винегрет.

Бохемия

Отнася се за тъмните сортове цвекло. Формата е закръглена. Цветът е гладък, тъмно кафяв. Сорт без светлинни пръстени. Вкусът е сладък, нежен и много сочен. Корени култури узряват в 77-83 дни. Цвекло от този сорт е устойчив на болести, добре се съхранява. Не губи външния си вид, вкус по време на съхранение.

Детройт

Студоустойчива, ранозрела степен. Когато пролетните студове не замръзват. Заводът по време на активен растеж е труден за поливане. Червено цвекло без светлинни пръстени. Плодовете са малки и малки. Теглото достига 210 грама.

Boltardi

Ранен, високопродуктивен, студоустойчив клас. Коренните култури са устойчиви на замръзване. Месото е сочно, вкусно, тъмно червено. Радиални пръстени се забелязват при рязането. Средното тегло е 160 грама. Плодовете са гладки, с кръгла форма.

Египетски апартамент

Известен е с големи (повече от 500 грама) плодове. Виолетово канелено месо. Забелязват се малки радиални кръгове. Вкусът е сладък, сочен, идеален за винегрет. Зреенето е плоско египетско, настъпва в 90-100 дни. Сортът е устойчив на суша и се съхранява повече от шест месеца.

Сорт Мона

Единично отглеждане, отглеждано от разсад. Цвекло цилиндрична форма. Теглото достига 300 грама. Прибирането се извършва за 105-115 дни. Цвеклото от този сорт е подходящо за събиране на греди и обработка.

Средни оценки

Тези сортове лесно понасят сеитбата за зимата. Лятната суша не вреди на образуването на плодове. Срокът на годност е по-дълъг от този на ранните сортове. Средносезонните сортове се разделят на няколко вида и при избора на семена е необходимо да се вземат предвид всички характеристики на сорта.

Barshchou

Цвеклото на цвекло Borschhevaya е подходящо за отглеждане на всякакви почви. Месото е приятно на вкус, мек, тъмночервен цвят. Без светлинни пръстени. Понякога се появяват малки бели радиални кръгове. Плодове с еднакъв размер, малки. Теглото на плода е 230-500 грама. Кожата е тънка. Зрее в 98-104 дни.

възхитителен

Вкусна цвекло принадлежи към универсалните и студоустойчиви сортове. Плодове Разнообразие Вкусни се използват за готвене, готвене на различни ястия, заготовки, прясна консумация.

Зреенето настъпва на 95 ден. Цвекло е малко. Формата е кръгла. Кожата е гладка, тънка. Цвеклото се отнася за тъмни сортове, има тъмна черешова плът. Няма радиални пръстени.

Ополе

Средно сезонен, влаголюбив сорт. Формата на плода е продълговата. Кожата е тънка. Вкусът е леко сладък. На рязане се забелязват тънки пръстени. В началото на растежа разнообразие, изискващо своевременно, обилно поливане. Срок на годност до шест месеца. Търговското качество и вкус по време на съхранение не се променят.

Несравнимо A 463

Това е високопроизводително, непретенциозно разнообразие от цвекло. Плодовете са големи, с плоска кръгла форма. Горната част е червено-сива. Месото е тъмна череша, вкусна, сочна. Сорт без светлинни пръстени. До 9 килограма плодове могат да бъдат премахнати от квадратен метър.

мулат

Отличава се с вкусни и големи плодове. Сферична форма на цвекло. Теглото достига 500 грама. Целулоза с равномерен червен цвят, без светлинни пръстени, мека, вкусна. Когато цветът на готвенето не се променя. Реколтата се съхранява през зимата.

Студоустойчива 19

Студеноустойчив, средно ранен сорт. Техническата зрялост на кореноплодните култури се среща в 65-76 дни. Формата е плоска кръгла. Цвекло от цвекло е тъмно червено. Кожата е гладка. Тегло 150 - 230 грама. Месото е много вкусно, сочно, нежно. Сорт, подходящ за култивиране на лъча. Качеството на плодовете е добро. Можете да сеете през пролетта и зимата.

аристократка

Високодобивен и средносезонен сорт. Кореноплодна форма. Теглото е 210-350 грама. С навременното хранене се увеличава.

Късни сортове

Тези сортове имат дълъг период на растеж. Те са устойчиви на студове през пролетта и есента и топлината на лятото. Зеленчуците на хладно място се съхраняват до новата реколта. Загубата на маса и външен вид са незначителни.

Renova

Реновото цвекло е известно с богатата си реколта. Формата е цилиндрична. Кожата е тънка, тъмно розова. Месото е червено-лилаво. Плодът няма миризма на цвекло. Вкусът е приятен. Теглото на плода достига до 390 грама. Сортът е студоустойчив и неизискващ към климата, условия на отглеждане.

Odnorostkovaya

Еднороден сорт с добра грижа ви позволява да премахнете до един тон корени от стотина земни маси. От момента на разсад до пълна зрялост на плода, преминават 130 дни. На хладно място, зеленчукът се съхранява до шест месеца. Средното тегло на 450-550 грама.

цилиндър

Цилиндровото червено цвекло е получило името си поради цилиндричната форма. Заводът е устойчив на студ и топлина. Узрява в 101-120 дни. С тъкане до 120 килограма плодове. Размерът на корена е малък. Но с добра грижа достига 700 грама. Дължина 25-32 сантиметра.

Матрона Зедек

Това е късен сорт. Цвеклото се отнася до тъмни сортове. Пръстени слабо изразени. Формата на плода е плоска кръгла. Теглото достига 300 грама. Вкусът е изразен. Плодовете са подходящи за дългосрочно съхранение, не губят качествата си.

Cittadella

Червеното цвекло на Цитаделата е къснозреещ сорт. Дължината е средна. Формата е цилиндрична. Месото е светло, без светлинни пръстени. Вкус на цвекло. С правилното съхранение, се намира до май. Външен вид и вкус е почти непроменен.

Също така е възможно да се разграничат следните разновидности: Belushi F1, Vinaigrette, Red Ruby, Bikores, Wodan F1, двойно семе TSHA, Bolivar, Crimson Ball, Nokhovski, Queen F1, студеноустойчиви, Bettollo F1, Bona, Bordeaux единично семе, Globus, Boro F1, Жуковчанка, Libero, Subeto F1, Мадам, Идеал, Деметра. Те имат отличен вкус и гъвкавост при употреба.

Сортове за Московска област

За Централна Русия, можете да изберете доста много цвекло сортове, които, с подходящи грижи, дават чудесна реколта от висококачествени кореноплодни култури.

Ранните сортове за Московска област включват: Червена топка, Вода, Детройт, Пушкин, Бордо-237, Болтардиран, Грибовска плоска, Мулата, Славянка. Цвеклото на тези сортове узряват за 2,5-3,5 месеца.

Червена топка

Ранен, диетичен сорт. Засяването се извършва в началото на пролетта. Прибирането на реколтата става в 68-72 дни. Корен тегло 150-250 грама. Месото е много сочно, тъмно червено. Пръстени на рязане слабо изразени. На квадратен метър се отстраняват 3-6 кг кореноплодни култури.

Wodan F1

Ранен, високопродуктивен хибриден сорт. Хибридът узрява 78-82 дни. Формата е кръгла, гладка, тънка опашка. Цветът е тъмно червен, без светлинни пръстени. Теглото на кореноплодите е 220-500 грама. Вкусът е изразен, сочен.

Най-добрите средни класове: Eclipse, Boheme, египетски апартамент, Don flat, A-463, Bona, Cold-resistant-19, Matron, Monocle, Patrick. Коренните култури са устойчиви на студ, суша. Добре поддържан.

Сортирай Eclipse

Дали средата. Цвеклото има удължена овално-цилиндрична форма с тъп, закръглен или леко извит вид. Месото е червено-лилаво, нежно, сочно.

Късните сортове включват: Атаман, Подзимняя, Цилиндър, Бордо, 1-семе, Ренова, Ракета, Бетина, Ларк. Семената от тези сортове трябва да бъдат засети в края на пролетта.

Сортирай Атаман

Средно късно, идеален за московския регион. Лесно понася студ, не обича влагата. Зреенето става 120-130 дни. Формата е цилиндрична. Теглото на плода 200-300 грама. Цвят на корен тъмно червен. Целулоза без светлинни пръстени, нежна и сочна. Вкусът е отличен. Класът е нежен.

Сортове за Урал

За Урал най-добрите сортове са: Бикорес, Валента, Бон-Бон Ф1, Еднорастящ, Браво, Пурпурен, Бетина, Детройт 2, Болтарди, Скарлет Суприм, Грибовска А-473, Бордо 237, Бона, Мулата, Вировска единично семе., Crimson Glob, несравним A-463, Podzimnyaya A-474, Rugette F1, Crimson кръг, Chrobry (Brave), студеноустойчив 19, цилиндър.

Тъмна степен Едно растеж - рано узрял и плодотворен. Вегетативен период от 80-130 дни. Отличителна черта на сорта е плодът от един и два семена. Формата е закръглено-плоска или закръглена. Теглото е 300-600 грама. Цветът е наситен, тъмно кафяв. Месото е вкусно, сочно и нежно. Запазено дълго.

Bikores

е плодоносен среден клас цвекло. Сладък сорт. Цветът на плода е кафяв. Форма закръглена, изравнена. Теглото е 210-350 грама. Месото е светло, без светлинни пръстени, вкусно, сочно. Около 6 кг плодове се събират на квадратен метър.

Разнообразие от валента

Единичният растеж расте за 95-100 дни. Теглото достига 300 грама. Формата е овално закръглена. Месото е сладко, вкусно, тъмно червено. Сортът е нежен, устойчив на студ, не се страхува от болести.

Bon Bon Bon F1

Това е разнообразие от зреене на цвекло. Сезонът на отглеждане е 120 дни. Месото на плода е ярко червено, без светлинни пръстени, вкусно. Форма закръглена, с тънка кожа. Засяването се извършва от април до средата на юли.

Тези сортове лесно понасят внезапни промени в температурата, хладен климат. Жътвата с добра грижа се оказва много изобилна.
Прибирането на реколтата е продължило до края на септември. При пролетно засаждане в началото на растежа се препоръчва да се използва покриващ материал.

Сортове за Сибир

Най-приспособени за сибирския климат са следните сортове: сибирски плоски, подзимняя, червен лед, машенка, червен богатир, единичен растеж, несравним, Бордо 327, студеноустойчив, Пабло, цилиндър.

Цвекло Сибирски плосък

Ранният сорт узрява през 98-100 дни. Формата е плоска. Цвеклото се отнася до тъмни сортове и има червено-лилав цвят. Тегло 200-400 грама. Вкусът е отличен. Сортът е устойчив на студ, устойчив на заболявания.

podzimnego

Средно ранен сорт. Формата е закръглена. Тегло 200-400 грама. Цветът на пулпата е бордо. Сортът е устойчив на студ, устойчив на повечето заболявания.

Червен лед

Узрява след 100 дни. Месото е светло, с малки пръстени. Корените зеленчуци тежат 200-300 грама. За квадратен метър се събират 4-5,5 кг цвекло.

Червен герой

Високопроизводителен сорт. Формата е цилиндрична. Кожата е тънка, тъмночервена. Целулоза без пръстени. Тегло 200-550 грама. Производителност от квадратни 8-10 килограма.

Маша

Среден сезон и плодоносен клас. Тъмночервен сорт без светлинни пръстени. Формата е цилиндрична, гладка. От един метър се събират до 9 килограма плодове. Теглото на плода е 310-600 грама. Плодовете са много вкусни. Растението не е обект на болести.

Отглеждане на цвекло разсад може да увеличи вероятността от добра реколта. Най-добрият вариант за кацане е касетъчен метод. С такова засаждане в отделна клетка расте 1 растение и седалки и изтъняване не се изисква.

При благоприятни условия, до септември - началото на октомври, можете да съберете голяма реколта.

Сладки сортове за Централна Русия, Московска област, Сибир: хибрид Пабло, кръгъл Детройт, несравним, цилиндър.

Един от най-широко използваните и обичани от градинарите от сортовете на Урал и Сибир са: Red Ice, Bikores, сибирски плосък, мулат, червен рицар, Mondoro F1, Mashenka, Vital cylinder.

Тъмните цвеклови сортове са много популярни, подходящи за приготвяне на различни закуски, сокове, първо, второ ястия, салати, заготовки.

Всички тези сортове, с подходяща агротехническа работа, дават отлична реколта от висококачествени плодове.

За градината

Преглед на най-добрите сортове култури за цвекло

Видове сортове и техните различия

- Популярни сортове холандски разплод с бяла пулпа. Сортовете са ранозрели, образуват кореноплодни култури за 65–70 дни от издънки. Коренените култури имат голям вкус, консистенцията на картофите. Листата могат да се използват сурови или варени, тъй като съдържат много витамини. Недостатъкът - корените се съхраняват слабо.

В зависимост от сорта, корените на цвекло се разделят на плоски, закръглени, кръгли, овални и цилиндрични. Най-голямата популярност и обич към летните обитатели са сортове и хибриди със заоблен корен.

Да отбележим: Тайните за получаване на добра и голяма реколта от цвекло За ​​4 порции ще ви трябват

фураж

Оставете да заври, намалете топлината. Добавете зеленчуците, пържени в доматен сос, с доматено пюре. На желанието на борш трябва да се съсредоточи върху степента на готовност на картофи. Опитайте борш на сол и добавете към него, ако е необходимо.

2 пресни краставици

За 4 порции ще ви трябва:

Видеоклип "Сортирай Пабло"

захар

По-добре е да се полива с вода с торове на базата на екстракт от калифорнийския екстракт от червей - Вермистим, Вермисол или Идеал. Избягвайте торене на амониев нитрат. така нитратите не се натрупват. В идеалния случай, всички азотни торове трябва да бъдат заменени с комплексни торове на органична основа.

Бордо 237 дава до 8 килограма корени от 1 кв. М земя. Цвеклото има богат и дълбок цвят, както и сочна и сладка плът. Bordeaux vsemyannaya оценяват за спестовност в културите и за липсата на необходимост от изтъняване на засаждането. Сортът е с отлично съхраняващо качество. От 1 квадратен метър се събират до 6 килограма от реколтата.

лист

Цвеклото - една от най-често срещаните култури в средната лента и Сибир. Корените й се използват за готвене, производство на захар, храна за домашни любимци. Също така се яде и за ядене на цвекло. За всяка цел има собствени сортове семена, които най-добре отговарят на необходимите критерии. По-долу ще ви представим най-добрите сортове цвекло и ще ви разкажем какви са основните различия между тях.

Най-плодотворна

Сортове с други конфигурации на крайния продукт са много по-малки. Въпреки че в аматьорското зеленчукопроизводство съществува определено търсене на цилиндрични кореноплодни култури (както при сорта Цилиндър). Основният недостатък на тези цвекло - тенденцията бързо да стане апатичен и отпуснат. Важен икономически ценен атрибут се свързва с формата на кореновата култура - продължителността на вегетационния период. Заоблени и плоски варианти се оформят и достигат готовност по-бързо от овални и цилиндрични.

Залогът за богата реколта е добре осветено място на площадката.

2 средни цвекло D 2-3 малки картофи

В продължение на 2-3 минути докато боршът е изключен, добавете потърканото варено цвекло на тиган и разбъркайте. Получете богат цвят.

Видеоклип "Всичко за цвекло"

Цвекло - сортове цвекло, сеитба, отглеждане, грижи, съхранение. Ястия от цвекло

Как да растат цвекло, за да получите добра реколта

34 средни цвекло

Коренът е закръглен, с тегло 300 гр. Месото е тъмно червено, без изразени концентрични пръстени. Един от най-добрите сортове за директна консумация, преработка и дългосрочно съхранение.

Срещу мравки, често подреждащи мравуняци между редовете, систематично се разхлабват и заливат тези места. Можете да поръсите мравуняка с лекарството "Medvetoks", "Stormy", "Muracid" или просто гореща пепел. Понякога, когато е в непосредствена близост до полето на захарно цвекло, на площадките се появява дългоносик, който разрушава културата във фазата

Подготовка на почвата за засаждане на цвекло

Цилиндърът се отличава от по-късно узряващите сортове. По име можете да разберете каква форма имат корените. Цвеклото расте до 20 см дълбочина и до 7 см в диаметър. По този начин се осигурява производителност поради компактното поставяне на леглото. Цилиндърът има богат тъмен цвят на бордо и сладка плът без различни пръстени.

Избор на семена, трябва да се обърне внимание не само на сорта, но и на вида на кореноплодни култури. Има 3 основни вида цвекло - захар, маса и фураж. Има и листно цвекло, което най-често се отглежда в Централна Европа. Бучка цвекло е различна от своите колеги впечатляващи размери и високо съдържание на фибри. Не се различава по вкус, затова е обичайно да се отглежда само за угояване на добитък. Формата на хранителния корен може да бъде кръгла, овална или конична. Цветовете варират от светложълт до розов и бордо.

Пролетно и зимно сеене

- разнообразие от италианско развъждане, характеризиращо се с редуване на червени и бели пръстени вътре в корена.

Цветът на външната кожа на кореноплодните растения варира от червено до черно и виолетово, а месото, в зависимост от сорта, е бяло, червено, малиново, кафяво-червено, тъмно червено и тъмно виолетово. Пръстените могат да бъдат изрични и почти незабележими.

Схема на засяване на цвекло

Най-добрите предшественици - тиква, боб и куче. В открит терен семената сеят в два комплекта с интервал от две седмици (за безопасност, ако първата сеитба замръзне). Почвата за сеитба трябва да се загрее до 6 ° C и задължително да се навлажни.

Характеристики на отглеждане на цвекло

2 малки моркови

Извадете тенджерата от печката и я оставете да се влива за известно време, като добавя чесън, изстискан от пресата. Най-добрият вкус на този борш ден след приготвянето.

Букет от зелен лук и копър

250-300 г сирене фета

Как да съхраняваме цвекло през зимата

стреля. Срещу него, покълнете разсад с препарата "Актофит". За профилактика на болести като халкоспороза, коренна гниене, кухина е необходимо да се наблюдава сеитбообращение и сеят със здрави мариновани семена.

Популярни сортове цвекло

Изборът на семена е важен, но също така е важно да се създадат необходимите условия за растеж на културата. Това растение обича влагата, слънцето и топлината. За добри добиви, вие също трябва да контролирате растежа на плевелите. В обратния случай дори най-продуктивният сорт няма да се хареса на добър резултат.

Изобилието от сортове се слави с цвекло. Тя се отглежда както в промишлен мащаб, така и за домашна употреба. Ядливите корени имат тежък единичен корен. В цвят, те са розови, леки кестеняви, вино кестеняво. Доброто червено цвекло трябва да има сочна и плътна плът, свободна от мъх и твърди вени. Вкусът е сладникав. Листното цвекло е двугодишно растение, което произвежда изобилие от върхове. Листата съдържат много полезни вещества. За да опитате стъблата приличат на спанак.

Въпреки че формата, цвета и вкуса зависят основно от сорта, условията на живот на растенията също са от голямо значение. По този начин се наблюдава намаляване на интензивността на цвета и появата на леки пръстени при повишени температури, бърз растеж на кореновата култура в условия на обилно неравномерно утаяване след продължително засушаване или при липса на калий в почвата.

Смята се, че по-интензивно оцветената плът, толкова повече витамин С и минерални соли в него. Освен това цвекло с интензивно червено месо се отличава с нежност и висок вкус. В допълнение, червеният цвят на пулпа от цвекло корен се дължи на присъствието на антоцианини в него: бетаин и бетанин, които имат антисептично действие, укрепват стените на капилярите на кръвоносните съдове и "работят" като антиоксиданти.

За да се увеличи съдържанието на захар в цвекло, някои градинари препоръчват поливане на леглото с разтвор на натриев хлорид в размер на 1 ч.л. на 10 l вода (разход на 1 m-). Други са ограничени само до два тора със сложни торове - в началото и в средата на вегетацията.

5 супени лъжици. л. лека майонеза

За 3 литра пот ще ви трябва

2 супени лъжици. л. настърган хрян

Маруля или покълнали соеви кълнове

Сорт среден сезон. Коренът е закръглен, с малка глава, с тегло 230-500 г. Месото е тъмно червено с бургундски нюанс, сочно, нежно, захарно. Сортът е устойчив на високи температури и болести. Препоръчва се за готвене и обработка.

Коренените култури имат добро качество на съхранение, но в крайна сметка се свиват поради дехидратация. Ето защо, ако не е възможно да се регулира температурата и влажността на мястото на съхранение, по-добре е цвеклото да се излее с леко влажен пясък. Предварителната продукция трябва да се сортира по размер и да се постави така, че корените да не се допират. Пясъкът блокира достъпа на спорите до корените и предотвратява дехидратацията им. Листата от цвекло от цвеклото, оставено за храна, трябва да бъдат нарязани на 1-1,5 сантиметра преди съхранение, а кореноплодните култури, оставени на семената, да бъдат нарязани на 2-2,5 cm, без да се увреди точката на отглеждане. Нарежете върховете изцяло и ръчно го издърпайте невъзможно, в противен случай цвеклото гние.

Това видео дава кратко описание на този зеленчук и семена, неговите характеристики и преглед на сортовете.

Захарно цвекло е с бял цвят и с продълговата конична форма. Отглежда се за производство на захар, тъй като съдържанието на този елемент в него може да достигне до 23%. Най-доброто от всички, захарно цвекло расте в южните райони с плодородни почви.

Съдържанието на захар и сухо вещество в кореноплодните култури (зависи от тях, че добрият вкус зависи много) е по-високо в условия на умерени температури с липса на влага, продължителна растителност, в условия на сухи дни и студени нощи на есента. Като правило, климатът на средната зона и северните райони отговаря на тези изисквания, което означава, че цвеклото тук не е лошо.

В интерес на истината трябва да се отбележи, че не всички градинари категорично предпочитат закръглени кореноплодни култури с тъмночервена плът.

Ползите от цвекло са очевидни, защото корените на този зеленчук съдържат убийствен арсенал от витамини, както и макро и микроелементи, които са необходими за човешкото тяло. Няма смисъл да се изброяват всички, трябва само да споменем великолепната пет: желязо, калций, калий, магнезий и йод. Вече впечатлява!

Мариновани краставици (по избор)

1 голяма или 2 средни цвекло

2 супени лъжици. л. заквасена сметана

Цвекло - рецепти

кадет

Сортове цвекло са местни и чуждестранни селекция. Сред първите може да се каже, например, класическия сорт Bordeaux 237 или наскоро създадения Crimson, Delicatessen, Diy, Smena. Сред последните са компаниите "Червон Кул", "Бикорес" и "Регала", създадени в Полша от Бежо, Боливар от Нунхемс и други. Чуждите сортове понякога са по-малко ползотворни, тъй като повечето от тях имат по-малък среден размер на кореноплодни култури. В същото време, тяхната плът е по-тъмна, те са устойчиви на растеж, който е важен за южните райони, а също и по-богати на хранителни вещества. Семената им се мариноват, което намалява риска от увреждане от почвените вредители и болести.

Тази градинска реколта се характеризира с диетични свойства, забележително запазване на качеството и лекота на агротехнологията.

В Сибир добивът от тази култура е малко по-нисък с по-ниско съдържание на захар.

При продължителна суша пулпата на корена става груба и безвкусна. Излишната влага и азот превръщат корените в "културисти" - те достигат диаметър 14-16 см, но вътре в нея се образуват кухини - такива цвекло не са подходящи за съхранение.

  • В южните райони, например в Кубан, цвекло със светъл цвят на месото се счита за по-сладко, по-вкусно и по-полезно. Освен това, за подготовката на борш специално изберете корени с малки ярки пръстени.
  • Цвеклото е невероятно зеленчуци не само поради впечатляващия набор от полезни вещества, но и поради факта, че по време на топлинна обработка, било то кипене, пържене или задушаване, те на практика не са унищожени. Ето защо е полезно да се ядат сурови и варени.
  • Закуски от цвекло и цвекло
  • 4-5 малки картофи
  • 1 ч. Л. захар

пипер

Ранен зрял клас. Коренът е кръгъл, гладък с тънка кожа, с тегло 230-420 г. Месото е сочно, нежно, сладко, тъмно червено с цвят бордо, с малък брой цилиндрични пръстени. Универсална цел.

Отглеждането на цвекло е изключително лесно - просто ги посейте навреме. Семената на тази култура поникват по-бързо от други популярни кореноплодни - моркови, освен това, те са по-лесни за изтъняване и по-лесно сеят.

Една от най-популярните е жълтата Eckendorf. От семената се развиват цилиндрични корени. Корените не са много развити, така че изтеглянето на зрели цвекло от земята е лесно. Растителна гладка и polustoyachaya с листа от тъмно зелен цвят. Месото е сочно и бяло. От 1 хектар може да се добива до 970 центнера култура.

Сезонен продукт. Сладки цвекло от шимпанзе до корени.За първи път започват да го използват като лечебно и зеленчуково растение преди повече от 2 хиляди години на островите на Средиземно море. И в X - XI век, цвекло е вече известен в Киевска Рус. В Западна Европа тя придоби популярност няколко века по-късно.

  • Жителите на Франция са съгласни с нашите южняци, които специално растат сортове цвекло с бяло и жълто месо - смята се, че те дават някои местни ястия по-деликатен вкус! В редица развити страни (например САЩ, Великобритания, Италия, Нидерландия и др.) Животновъдите отглеждат сортове цвекло с жълт или дори бял цвят на пулпа. И такива цвекло постепенно набира популярност.
  • Този зеленчук най-често се среща в закуски, първи и втори курс. По-рядко се консумират сурови. В салатите цвеклото се съчетава добре с моркови и ябълки. И като превръзка използвайте лимонов сок със зехтин. Също така, този корен може да се маринира по аналогия с морков "на корейски".
  • Отмийте цвеклото и варете до пълно готвене в подсолена вода. След готвене, охладете.
  • 1 голяма или 2 малки крушки
  • Оцет, горчица
  • цвекло
  • Носовска плоска
  • Сорт среден сезон.
  • В повечето случаи цвеклото расте добре във всички градини, а основната грижа е своевременното поливане. Възможно е да се отглеждат цвекло след много зеленчукови култури, въпреки че е по-добре да не ги поставяте след други кореноплодни култури.

Arnimkrivenskaya - счита се за най-продуктивен. Зрелата коренна култура има цилиндрична форма и гледа на земята в ¾. Устойчивостта е добра. Наземната част на корена е оцветена в сиво-зелено. На дъното на цвеклото има светла сянка. Сътън има заоблена форма и сиво-жълт цвят. Месото е сочно и хомогенно. Практически няма малки странични корени, така че корените лесно се почистват.

В момента в Русия столовата столова заема около 8% от площите, заети от зеленчукови култури.

Burpees златен

Листата от цвекло най-често се поставят в салати. Най-добре е да ги използвате, докато растението е младо. С течение на времето, вените стават влакнести, а самата листова пластина е твърда и не толкова апетитна. Младите листа преди употреба трябва да бъдат добре измити и след това да се изсипва с вряща вода. Така те ще станат още по-вкусни и ще загубят доста специфична миризма, която някои не харесват. Също така от върховете можете да направите пълнежа за тортата. Смесете опарените листа от цвекло със спанак или киселец и се срутват няколко яйца - не пай, а истински витаминен заряд.

Обелете цвекло и нарязани на филийки.

1 голяма или 2 малки моркови

Обелете цвекло, нарязани на тънки ивици, сложете в тенджера, добавете 1 л вода, добавете 1 ч.л. оцет и поставете готвач за 20-30 минути.

Сорт среден сезон. Коренът е плоско-закръглен, с тегло 250-300 г. Плодовото месо е сочно, плътно, нежно. Сортът е устойчив на поникване и липса на влага. Подходящ за дългосрочно съхранение.

Коренът е плосък, с тегло 300-500 г. Месото е тъмно червено с пурпурно отворено, сочно. Сортът е устойчив на поникване и суша. Препоръчва се за есенно-зимна консумация.

Цвеклото изисква хлабави, пухкави плодородни почви, добре реагира на въвеждането на изгнили тор, хумус или компост.

Warriac има развита коренова система. От семената растат големи растения с развити върхове. Разнообразието се страхува от замръзване. По време на есенните студове върховете умират. През зимата корените се държат добре. За условията на Сибир е най-добре да закупите семена от сорта North Orange.

  • Поради своята простота и пластичност се отглежда навсякъде от юг на север, дори в Якутия, Сахалин и Магадан.
  • - разнообразие от американска селекция. Кожата е червеникаво-оранжева, месото е ярко жълто, не отделя сок в разреза. Мнозина смятат, че това цвекло е по-добро от червените сортове. Листата се използват в храната както пресни, така и варени.
  • Сок от цвекло е много полезен, но трябва да го пиете с повишено внимание. Помислете, че това е един вид лекарство, което има своите противопоказания и не бива да се злоупотребява с него. В края на краищата, няма да пиете две хапчета, а не една, както е предписано от лекаря. Същото важи и за сока от цвекло. Преди да започнете да лекувате тази напитка, отидете при лекаря за съвет. Така че, сокът не се препоръчва да се използва при ниско налягане (хипотония), бъбречни заболявания и диабет.
  • Авокадо се нарязва по дължина, отстранява се костта, обелва се, нарязва се на половин пръстени. Поставете върху чиния, редуващи се пръстени от цвекло с две половин халки от авокадо. Поръсете с кедрови ядки, магданоз и поръсете със зехтин.
  • Половин главичка
  • Тази напитка почиства черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур и понижава налягането. Комплексът от витамини и микроелементи, който е част от него, нормализира метаболитните процеси в организма. Широко известна и слабителна функция на сок от цвекло. Не се препоръчва употребата му за хора с ниско кръвно налягане, диабет и уролитиаза. Пресният сок може да се приготви във всяка сокоизстисквачка, предназначена за приготвяне на зеленчукови сокове. Дневна доза: не повече от 50 g.
  • Измийте и сварете картофите в униформа, обелете и нарязани на кубчета.
  • Детройт
  • цилиндър

При изкопаване през есента, което се извършва до дълбочината на лопатата, се прилагат от 3-5 до 10 кг торове на 1 м2. Да вземем предвид, че използването на пресни торове води до покълване (образуване на семеносно стъбло) на цвекло, деформация на кореноплодни култури и значително намалява качеството им.

Ако търсите най-добрите сортове с високо захарно цвекло, предлагаме да обърнете внимание на следните опции. Детройт е подходящ за отглеждане в централния район. Коренът има заоблена форма с къс корен. Месото е оцветено в тъмно червено. Средното тегло на един плод е около 110 грама. Съдържанието на захар варира на ниво от 12-14%. Основните предимства - запазване на качеството, пазарна реализация, устойчив улов.

Към днешна дата са обособени над 70 разновидности и хибриди на цвекло, различаващи се по добив, скорост и вид на растенията.

  • "Американска" Златна изненада
  • Ако използвате сок от цвекло, след това на малки порции (не повече от 100 грама наведнъж). В такива дози, това ще ви помогне да намалите холестерола и налягането при хипертония (да не се бърка с хипотония!) И също така да изчистите организма от токсините и токсините, дължащи се на антиоксидантите, съдържащи се в кореноплодните култури.
  • За 4 порции ще ви трябва:
  • 5 супени лъжици. л. доматено пюре

Пост Борш

Цвекло бульон щам и се охлади. Цвеклото се поставя в тенджера, добавят се варени картофи, нарязани малки ивици краставици, нарязано яйце, нарязан зелен лук.

Сорт среден сезон. Коренната реколта е кръгла, гладка, с тегло 100-200 г. Пулпата е тъмно червена, без звънене. Сортът е устойчив на студ и устойчив на покълване. Подходящ за консервиране.

Цвеклото е студоустойчиво, но през пролетта се засяват за седмица или две по-късно от морковите, които се засяват веднага след като се топи снега. Ранните и зимуващите култури за лятото се използват главно за продукти с лъчи. Ако планирате да засадите цвекло за зимно съхранение, си струва да ги посеете във втори срок - в началото на май.

  • Бохемия се отличава с големи плодове с богат цвят бордо. От семената могат да растат корени с тегло до 500 грама. Boheme се отнася до сортове от средата на сезона. Реколтата се събира след 70-80 дни след поникването. Културата обича плодородните почви с неутрално рН.
  • Холандските и френските хибриди, които са популярни днес, придават привлекателни и вкусни кореноплодни зеленчуци, но капацитетът им за съхранение е по-нисък. Относително добре поддържани Пабло, Пронто и Ларк.
  • Има заоблени корени с жълтеникаво-червена кожа и златисто-жълта плът. Това цвекло е дори необичайни листа - зелено с жълти дръжки и ивици, които също могат да бъдат използвани като храна.
  • По-добре е да се пие в смес с други сокове. Цвекло, морков и ябълка са добре съчетани. Можете да им добавите портокал. И ако искате да балансирате теглото си, опитайте напитка от сок от цвекло, целина, ябълки и грейпфрут.
  • 4 средни цвекло

1-2 супени лъжици. л. захар
Измийте цвеклото и варете до затопляне. След това се охлажда във вода, почиства се и се разтрива върху груби ренде.

Поставете настърган хрян, сол, захар и горчица на вкус. Налейте бульон от цвекло, добавете сметана и разбъркайте. Цвеклото се поръсва с нарязан копър.

Цвеклото от цвекло и сирене FETA

Цвекло - полезни свойства и приложение при готвене

Корен зеленчук

Коренът е цилиндричен, със заострен връх и гладка повърхност, с тегло 250-600 g, лесно изваден от почвата. Месото е тъмно червено, без пръстени, сладки. Използва се за съхранение и съхранение.

Що се отнася до зимуващите култури, тази култура, както и другите кореноплодни култури, трябва да бъде засята, така че да няма време да поникне през тази година. Обикновено подзимната сеитба на цвекло се извършва преди почвата да замръзне.

Bona е ценен за постоянната си висока доходност. С 1 квадратни метра засаждане, можете да съберете около 6 килограма цвекло. Кореноплодите се закръгляват, средни по размер с мека и равномерна пулпа. Сорт Ларк дава реколта до 600 цента от 1 хектар. Коренните култури са адаптирани за механизирано сглобяване. Цвеклото може да се съхранява дълго време. Кореноплодите растат до 300 грама.

Цвекло върхове

Популярният сорт цвекло Бордо 237, който е уникално подходящ за отглеждане в Русия, съществува от повече от 100 години.

Сок от цвекло

„Albina Vereduna“. Автор на снимки

Култивиране на цвекло започва преди новата ера. Още в онези дни тази коренова култура беше високо ценена, включително и в медицината. През 10 век в откритите пространства на Русия се появява цвекло, а през 16 век - напълно завладяващо. Тогава растителността започва да се разделя на маса и фураж. Въпреки дългата история, това растение има само няколко вида. За нас интересуват цвекло, листа или коприва.

За справка - историята на отглеждането на цвекло

2-3 скилидки чесън

Обелете лука и морковите. Настържете морковите, намажете лука на малки или средни филийки.

Топка или цилиндър?

Семената се поставят на разстояние 7-10 см в браздите, между редовете остават 45-50 см. Обикновено семената се сливат, така че кълновете трябва да се разредят, така че между тях да има разстояние 10-15 см., водят до неоправдано разхищение на семена и по-редки насаждения - до ниски добиви. Ако почвата е суха, напойте дъното на браздата преди сеитбата.

"Корпоративен" цвят

Листата от цвекло не се срещат често в нашата страна, въпреки че тази култура се отличава със съдържанието на голям брой полезни микро и макро елементи. Сортовете от листно цвекло се отличават с цвета и структурата на листата. Те могат да бъдат светлозелени или тъмнозелени. Цветът на стъблата също варира от бяло, жълто и оранжево до розово и бордо. Листата са гладки и четни или къдрави.

Сажди сортове Пабло.. Цилиндър. Bona и (Детройт в началото на юли). С опит съм разбрал, че цилиндричните сортове са по-сладки... но те се съхраняват дълго време по-добре от закръглените (Детройт). На мястото на засаждане в миналото, лук или грах, сеем семена.. на 15 см. Мястото трябва да е слънчево.. земята се поръсва добре с пепел. не обича кисела почва.Преди-тънък почвата.ако сорта не е едносемен.2 пъти на сезон, фуражните култури със солен разтвор (след като се появят листата) -1 ч.л. каменна сол до кофа с вода, проливат обилно.. след месец, повторете.Не позволявайте на почвата да изсъхне в топлина.. Премахване на пожълтели листа.. TK такива кореноплодни по време на съхранение Огута zagnit..Svekla ние винаги sladkaya..temnaya kolets..Eto-без-моя опит..but правя нищо друго специално.

Възможни опции!

Коя цвекло се счита за най-вкусна? Основните критерии за неговото качество: закръглен, нерастящ корен с малка глава, малка розетка от листа и тънък корен. Месото на корена трябва да бъде тъмно червено, хомогенно, без бели груби пръстени и ивици. Също така, цвекло трябва да бъде сладък, без горчивина, и способни за дългосрочно съхранение - за предпочитане до април. В продължение на много десетилетия животновъдите произвеждат такива сортове. Въпреки това възможностите са възможни.

Растително масло Загрейте растителното масло в тенджера, налейте в нея лук и моркови, сол и запържете, докато лукът стане прозрачен (7-10 минути).

1 голяма или 2 средни цвекло Обелете и нарежете цвеклото на пръстени, разтрийте фетата с вилица.

Ранен зрял клас. Коренът е кръгъл, гладък, с тегло 250-300 г. Плодовото месо е с наситен кестеняв цвят, без изразени вътрешни радиални пръстени. Универсален сорт за производство, съхранение и обработка на ранен лъч. Устойчив на болтове.

За да се получат висококачествени кореноплодни култури, с тъмна, равномерно оцветена пулпа, заслужава да се припомни, че цвекло изисква плодородна почва и високо ниво на селскостопанска техника. Препоръчително е да се сеят няколко различни сорта, културата харесва добре осветени легла и много влага. За сезона градинарите събират по 2 култури. В Европа, това цвекло се нарича Чард. В градинските магазини можете да намерите следните сортове манголд: Чарша за ревен, Бяло сребро, Розова страст, Лукул, Брайт Лайтс. Засадих две сашета от обикновени бордоски цвекло миналата година. И наистина ми хареса. Първо, кълняемостта е добра. Второ, размерът на цвеклото е малък, въпреки че съм засаден в края на май, мисля, че това е заради това, но средният размер ми подхожда. И трето, вкусът е отличен. Можете просто да заври, настържете, добавете сол и чесън и да ядете. Или просто готви и яде!

Как да расте? Магданоз клончета

Как да "отглеждат" цвекло?

Добавете доматено пюре, захар и малко количество вода, така че зеленчуците да бъдат леко задушени. След това оставете да къкри още 2-3 минути.

2-3 малки картофи

Цвекло в числа и факти

Цвеклото, както и всички кореноплодни растения, имат силно развит корен, който изисква добре аерирани почви, така че трябва систематично да разхлабвате коридорите и да премахвате плевелите.

Няма значение, ако сеем семена от цвекло за наша собствена употреба или това са семена за продажба, във всеки случай е важно за нас да получим добра реколта. По този критерий от най-добрата страна се показаха следните сортове. Ранният сорт Подзимняя А-474 говори сам за себе си. Семената се засяват в края на есента и през пролетта получават около 6,5 кг сочни и пресни корени от 1 кв. М.

Това е най-сладкото и най-разпространеното на всички територии на Русия - това е Бордо и неговият колега, който е устойчив на студ, който не се е развивал толкова отдавна, че се различава от Бордо с по-високи добиви и, ако се съди по името му, е устойчив на студ. Основното нещо е да не се растира рано, а след това цветът ще изчезне.

Какви сортове цвекло ще бъде сладък? Как да растат сладки цвекло?

elbara

Цвеклото обича плодородната, рохкава почва, върху която през миналата година са прилагани органични торове. В нечерноземната зона културите не се събират преди второто десетилетие на май (земята трябва да се затопли до 12-16 градуса). В сухата почва е по-добре да се сеят сухи семена. Предварително напоена нужда само от влажна почва. Дълбочина на засяване - 2,5–3 см. Пъпките са задължително разредени - за пръв път с появата на 3-4-та листовка до „стъпка” от 3-4 см, след това - по време на селективното събиране на ранно цвекло. Растенията обичат редовното разхлабване. Поливането е необходимо след изтъняване или по време на продължителна суша. На бедните почви прекарват два торелни комплексни торове.

Елена-KH

Вили Борисович

Измийте цвекло, сварете, обелете и нарязани на кубчета. Измийте и сварете картофите в униформа, обелете и нарязани на кубчета. Измийте морковите, сварете, обелете и нарязани на кубчета. Сложете нарязаните зеленчуци в купа и напълнете с майонеза.

Изсипете в тава с вода в% и поставете в огън. Първо поставете картофите, а след това нарязаното зеле.