Салата за отслабване на морков и ябълка: Рецепти

Ако теглото ви се е увеличило с 3-4 кг или просто искате да загубите малко тегло преди важно събитие, опитайте се да ядете салата от моркови и ябълки за 3 дни. Ястието не само насърчава загуба на тегло, но и подхранва организма с витамини, минерали, полезни биологично активни вещества, а също така помага за организирането на работата на много вътрешни органи. Основните предимства на загуба на тегло на салата от ябълки с моркови са целогодишна наличност на продукти и нискокалорични ястия.

Ползите от ябълки и моркови за отслабване

Вкусна салата от моркови и ябълки ни е позната още от детството, майките и бабите ни разказват за нейната полезност. Какво е това? В веществата, които съставляват продуктите и техните свойства. Ползите от морков за загуба на тегло е както следва:

  1. Обогатяване с йод, което предотвратява появата на нови мастни клетки.
  2. Съдържанието на голямо количество фибри, ускоряване на обменните процеси, които могат да активират, нормализират въглехидратния метаболизъм. За да го усвои, тялото отнема енергия от мастните резерви.
  3. Намаляване на холестерола в кръвта.
  4. Наличието на антиоксиданти.
  5. Разходите много калории за храносмилането на зеленчуците.
  6. Способността да се замени захарта, което е важно за хората, които трудно се отказват от сладкиши по време на загуба на тегло.
  7. Съдържание на фибри, фруктоза, глюкоза.
  8. Морков за загуба на тегло е полезен за ниско калорични - само 35 ккал / 100 г.

Вторият основен компонент на салата за отслабване е ябълките. Техните ползи са както следва:

  1. Съдържанието на голям брой микроелементи, витамини и пектин, което след набъбване предизвиква чувство на ситост, подтиска глада, насърчава отстраняването на радионуклиди.
  2. Намаляване на холестерола.
  3. Увеличаването на нивото на хемоглобина.
  4. Ускоряване на метаболизма, което допринася за загуба на тегло.
  5. Нискокалорични - само 47 kcal / 100 g
  6. Премахване на запек, почистване на червата.
  7. Съдържанието на киселини, които имат положителен ефект върху работата на стомаха, червата.
  8. Съдържанието на витамин С, укрепва имунната система.
  9. Активиране на храносмилателните процеси.
  10. Нормализиране на нивата на глюкозата, което предотвратява развитието на затлъстяване.

Рецепта за отслабване на ябълка и моркови

Има няколко рецепти и снимка на салата от моркови и ябълки за отслабване: с цвекло, пипер, зеленчуци, подправки и различни превръзки. Благодарение на това можете да разнообразите менюто си и лесно да поддържате диета. Ястията се приготвят лесно, бързо и в същото време имат много полезни качества. Морковите най-добре се консумират сурови, тъй като топлинно третираният зеленчук може да доведе до скок в кръвната захар.

Салата от сладка диета

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 3-4 души.
  • Ястия на калории: 78 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Настърганите моркови с ябълка като част от диетичната салата запазват максималното количество витамини и хранителни вещества, тъй като се използват в суров вид. Ястието се оказва много ароматно, сочно, благодарение не само на плодовете, зеленчуците, но и на пълнежа. Списъкът на съставките съдържа зеле, който е полезен за сърдечни заболявания, проблеми с кръвоносните съдове, стомаха, червата и насърчава загуба на тегло, защото съдържа тартронова киселина, която потиска превръщането на глюкозата в мазнини. Вместо захар, можете да добавите заместител.

съставки:

  • бяло зеле - 0,4 кг;
  • ябълка, морков - 1 бр.
  • масло (зеленчуци, маслини) - 2 супени лъжици. л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.;
  • захар, провансалски билки - ½ ч.
  • сол, пипер, зърна от нар.

Начин на употреба:

  1. Зелето фино настъргва.
  2. Обелената, сърцевина, ябълка нарязани на едната страна на рендето.
  3. Обелете морковите, нарязани на тънки ивици, или използвайте корейска ренде за рязане.
  4. Подгответе превръзката чрез смесване на маслото със сок, захар, подправки и билки.
  5. Комбинирайте зеленчуците с плодове, дресинг, разбъркайте. Украсете салата с семена от нар.

С цвекло

  • Време: 17 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата от моркови за отслабване с ябълка и цвекло е много лесна, диетична. Смята се, че е истинска класа на витамини и помощник в възстановяването на силата и енергията за спортистите. Цвеклото е полезно за загуба на тегло, тъй като те съдържат бетаин, липотропно вещество, което регулира метаболизма на мазнините. В допълнение, тя е нискокалорична, така че често се използва при приготвянето на ястия за диети.

съставки:

  • цвекло, моркови - 2 броя;
  • Ябълка - 1 бр.
  • масло (маслина) - 1 супена лъжица. л.
  • лимонов сок - ½ ч.
  • сол, зелени.

Начин на употреба:

  1. Измийте зеленчуците и ябълките, обелете ги. Настъргва се на голяма страна на рендето или се нарязва на тънки блокчета.
  2. Добавете ситно нарязани зеленчуци и други съставки, разбъркайте.

С пипер и билки

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 2-3 човека.
  • Ястия на калории: 36 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата с моркови и ябълка за отслабване, към които се добавят сладък пипер и пресни зеленчуци, се оказва много вкусно, витамин. За приготвяне на ястия с натурално кисело мляко, без добавки, подсладители и аромати, с малък процент мазнини. Можете да го приготвите сами с помощта на квас. Така можете да сте сигурни в качеството на ферментиралия млечен продукт.

съставки:

  • моркови, пипер (български) - 2 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Зелените (магданоз, копър, босилек, мента), кисело мляко.

Начин на употреба:

  1. Обелете ябълката, отстранете семената, ядрото. Нарежете на тънки филийки и малки парченца.
  2. Сладък пипер (без стъбло и семена) котлет на тънки ивици, котлет на почистени моркови с ренде, фино котлет зелените.
  3. Смесете всички съставки с кисело мляко.

"Четка"

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 49 kcal / 100 g.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Тези, които често се сблъскват с проблема с натрупването на 3-4 килограма, имат почистваща салата от първа ръка за отслабване, наречена “Brush” или “Whisk”. Съставките на ястието допринасят за леко почистване на червата, подобряване на неговата микрофлора, освобождаване от оток, запек. С това ястие можете да правите гладно дни, но в този случай трябва да включите протеинови храни в ежедневната си диета.

съставки:

  • зеле, цвекло, моркови - по 0,1 кг;
  • ябълка, стебла от целина - 1 бр.
  • Зелените (нарязани), лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
  • зехтин - 2 ч. л.

Начин на употреба:

  1. Целина се нарязва на ½ см дебели резени, обелени ябълка на малки кубчета.
  2. Почистете останалите зеленчуци, наряжете с ренде.
  3. Комбинирайте рязането на плодове и зеленчуци с зеленчуци, лимонов сок и масло. Разбъркайте.

Диета от моркови и ябълки

За приготвяне на салата от моркови и ябълки за отслабване трябва да вземете 1 кг плодове и ½ кг зеленчуци. Те трябва да бъдат почистени и след това настъргани. Разрешено е да се използва лимонов сок като превръзка. Има такова ястие се препоръчва за 3 дни на равни части на всеки няколко часа. Успоредно с това е необходимо да се спазва водния баланс, да се пие поне 1,5-2 литра вода на ден, а в случай на силни пристъпи на глад, може да се яде 2-3 супени лъжици. л. трици.

През това време можете да загубите 3-4, а понякога и 5 килограма (в зависимост от първоначалното тегло). Освен това, за 2 седмици диетолозите препоръчват да се въздържат от ядене на мазнини, сладки, солени, пушени храни и бързо хранене, така че загубеното тегло да не се върне. Когато се появи диария, която е реакцията на организма към пектин, започнете да приемате витаминен препарат.

Противопоказания към диетата

Преди да отидете на диета от моркови и ябълки, отидете на консултация със специалист, получете препоръки, проучете противопоказанията за такава диета. Те включват:

  • бременност, кърмене;
  • алергични реакции;
  • проблеми с бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт;
  • идиосинкразия на каротин;
  • стомашна язва;
  • ентерит.

Салата от моркови и ябълки - как да се готви с ядки, сушени плодове, пилешки рецепти стъпка по стъпка със снимки

Всяка любовница се грижи за здравето на своите близки. Лесно е, ако приготвяте вкусни ястия за всеки ден от здрави съставки. Салата с морков и ябълка е точно такава закуска. Ако добавите допълнителни съставки, можете да получите сладък обогатен десерт за деца или обилен, самостоятелен обяд за възрастни, достоен за кулинарна снимка.

Рецепта за салата от моркови и ябълки

Универсалните продукти за салата са ябълки и моркови. Това са компоненти, които се смесват добре с всичко, така че изборът зависи само от вашия вкус. Ястието може да бъде разнообразено с нежно пилешко филе, здрави морски дарове, раци, сладки сушени плодове или ядки, какво можем да кажем за зеленчуците. Вземете бензиностанцията в зависимост от състава. Сметана или мед е подходяща за сладката версия, растително масло или майонеза за соления.

Безценно предимство на основните компоненти на тази салата е голямото количество витамини и минерали. Морковите са богати на бета-каротин, вещество, което се грижи за зрението. В ябълките учените са открили много желязо, магнезий и калий. Тези продукти имат положителен ефект върху тялото като цяло. След това ястие ще усетите само лекота в стомаха и приятен послевкус. Забележка за тези, които искат да отслабнат: зеленчукови ястия с тези компоненти помагат да се отървете от нежеланите паунда.

Обикновена салата от моркови и ябълки

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 90 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: СССР.
  • Трудност: лесно.

Една проста салата от ябълки и моркови, настъргана и ароматизирана със захар, е позната на много хора от детството. Насладете се на любимите си хора с вкусен и здравословен десерт. Това истинско хранилище на витамини ще се хареса на децата, които често отказват пресни плодове и зеленчуци. Любителите на подправки могат да го допълнят с канела и ванилия, а отгоре да поръсят с какао на прах или настърган шоколад.

съставки:

  • моркови - 3 броя;
  • ябълка - 3 броя;
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • ванилова захар - на вкус;
  • заквасена сметана - за зареждане с гориво.

Метод на приготвяне:

  1. Обелете зеленчуците и плодовете.
  2. Настържете всички настъргани.
  3. Смесете, добавете малко захар с ванилия, подправете със заквасена сметана.

Салата от моркови и ябълки

  • Време: 45 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 200 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Пресни зеленчуци с плодове ще помогнат да се съживи салата от раци. Тези продукти перфектно допълват познатия набор от съставки за класическо ястие. Ако приложите към него метода на регистрация метод торта, можете да получите напълно нова версия на вкусна закуска. Не забравяйте зелените.

съставки:

  • моркови - 2 бр.
  • Ябълка - 2 бр.
  • замразени пръчки от раци - 220 г;
  • яйце - 3 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • консервирана царевица - 1 буркан;
  • сол - на вкус;
  • зеленина - като украшение;
  • майонеза - малко за презареждане.

Метод на приготвяне:

  1. Сварете картофи и твърдо сварени яйца. Cool, се отървете от кори, нарязани на кубчета.
  2. Настържете пресни плодове и зеленчуци, нарязвайте пръчките от раци на кубчета.
  3. Поставете един слой картофи на дъното на широка чиния. Полейте го леко, намажете с майонеза.
  4. След това се редуват слоеве от раци, моркови, царевица, ябълки, яйца. Всички слоеве трябва да бъдат внимателно намазани със сос.
  5. Украсете салата с ябълки и моркови със зелени.

Френска салата с моркови и ябълки

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 60 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Френската кухня е лека, с минимум съставки в ястията, които формират перфектната комбинация. Кремообразният вкус на сиренето, освежаващият вкус на ябълки с пресни краставици и сладостта на морковите се подхранват от соления вкус на маслините. За превръзка използвайте класическа майонеза, която при желание може да бъде заменена със заквасена сметана.

съставки:

  • моркови - 1 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • прясна краставица - 1 бр.
  • твърдо сирене - 50-60 g;
  • маслини - няколко;
  • Зелените - китка;
  • майонеза - за зареждане с гориво;
  • сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Плодове със зеленчуци, настъргана на решетка.
  2. Отделно разтривайте сиренето.
  3. Нарежете маслините по дължина на две.
  4. На дъното на плоска широка плоча поставете чаша в центъра.
  5. Около стъклото образуват слоеве от моркови, ябълки, краставици. Насищайте всеки слой с майонеза.
  6. Внимателно извадете стъклото.
  7. Нанесете го със сирене, украсете със зеленчуци и маслини.

С ядки

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 220 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: средна.

Смес от ядки, пресни зеленчуци с плодове - какво може да е по-вкусно и по-здраво? Само салата от моркови и ябълки със заквасена сметана, която съчетава всички тези компоненти. Орехите и кедровите ядки могат да бъдат заменени с други. Подходящи лешници, бадеми, кашу. Полученото ястие е достойно за празнична трапеза, ако е правилно и красиво поднесено. За да направите това, е по-добре да използвате отделни порции.

съставки:

  • моркови - 3 броя;
  • ябълка - 3 броя;
  • орехи - 1 супена лъжица. лъжица;
  • кедрови ядки - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сусам - 1 ч.л.;
  • сирене - 100 г (твърд сорт);
  • заквасена сметана - малко за презареждане.

Метод на приготвяне:

  1. Приготвени настъргани зеленчуци настъргани за корейско рязане.
  2. Обелете ябълката и ситно нарязайте на кубчета.
  3. Счупете орехите на малки парченца, а борът не трябва да се смачква.
  4. Смесете всичко, подправете със заквасена сметана, поръсете отгоре със сусам.

С зеленчуци

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: средна.

Летният сезон е време за пресни плодове и зеленчуци, които се хармонизират добре. За такава салата ще ви трябват най-простите компоненти, които мнозина ще намерят на лятната къща: зеле, лук, чушки и домати. За да се създаде по-изразен вкус в състава, можете да добавите малко оцет или лимонов сок с чаена лъжичка захар. Дресинг "класически" - зехтин.

съставки:

  • моркови - 1 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • зеле - 50 г;
  • Домат - 1 бр.
  • сладък пипер - 1 бр.
  • листа от маруля - 2 бр.
  • зехтин - 1 супена лъжица;
  • сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Пригответе зеленчуци и плодове. Извадете кората от тях, ако е необходимо, отстранете семената.
  2. Морковите се нарязват на тънки пръстени, ябълки и домати - нарязани на кубчета, пипер - сламки.
  3. Нарязвате зеле и маруля.
  4. Нарежете лука колкото е възможно по-малко.
  5. Разбъркайте в един дълбок контейнер, напълнете с масло, сол.

С сини сливи

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 75 kcal / 100 g
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Децата не ядат здрави сушени плодове и мед? Подгответе ги здравословен вкусен десерт под формата на проста салата. През зимата такова ястие ще насити организма с витамини и ще подобри не само младите членове на семейството, но и възрастните. За обличане на салата от ябълки и моркови с сушени плодове, използвайте мед с добавянето на лимонов сок. Можете да разредите вкуса с различни ядки и други пресни плодове.

съставки:

  • морков - 1 зеленчук;
  • Ябълка - 1 брой;
  • сливи - 5 бр.
  • сушени кайсии - 5 бр.
  • стафиди - малка шепа;
  • лимон - 0, 5 бр.
  • мед - 1 супена лъжица. лъжица.

Метод на приготвяне:

  1. Изсипете измитите сушени плодове в купа с гореща вода за 5 минути, след което ги нарязайте.
  2. Пресни зеленчуци и плодове се настъргват.
  3. Разбъркайте, подправете с лимонов сок и мед.

С бяла ряпа

  • Време: 15 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 90 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Бяла репичка преди деветнадесети век можеше да се намери на руски маси толкова често, колкото днешните картофи. Сега това е рядък гост в кухнята, но напразно, тъй като този корен зеленчук е много полезен за тялото. Подобрява храносмилането, оказва положително въздействие върху имунната система. Репичките заедно с други компоненти ще дадат сила и жизненост. Използвайте майонеза или растително масло като превръзка, добавете магданоз.

съставки:

  • морков 1-1.5 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • бяла репичка - 0.5 бр.
  • краставица - 0,5 бр.
  • Български пипер - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка;
  • Зелените са снопче;
  • сол - на вкус;
  • майонеза - малко за презареждане.

Метод на приготвяне:

  1. Зеленчуци и плодове, настъргани или нарязани на половин пръстени, сладък пипер - сламки.
  2. Нарежете зелените с чесън.
  3. Разбъркайте всичко, подправете с майонеза, ако желаете, сол.

С цвекло

  • Време: 1 час.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 180 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: средна.

Обичайният Olivier и винегрет комбинират в тази версия на ястието с цвекло, лук и други зеленчуци. Пилешко филе в перфектна хармония с цвекло, зелен грах ще даде допълнителна ситост. Тази салата от моркови и ябълки с майонеза може да се сервира като отделно ястие, защото съдържа всички необходими за тялото вещества: витамини, фибри, протеини.

съставки:

  • Ябълка - 1 брой;
  • цвекло - 1 брой;
  • моркови - 2 броя;
  • пилешко филе - 200 г;
  • лук;
  • грах - 1 буркан;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • сол - на вкус;
  • оцет - за марината;
  • захар - за марината;
  • майонеза - малко за презареждане.

Метод на приготвяне:

  1. Сварете цвеклото и оставете да се охлади.
  2. Сварете пилешко филе във вода със сол. Охлажда се, нарязва се на кубчета.
  3. Лукът се нарязва на тънки половин пръстени, разсипва се в оцет със захар.
  4. Приготвена ябълка, морков и варено цвекло нарязани на кубчета.
  5. Със солен разтвор на грах.
  6. Разбъркайте, добавете подправки със сол. Подправете с майонеза.

С морски дарове

  • Време: 25 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 110 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Морепродуктите съдържат лесно смилаем протеин. Калмари, скариди, миди или други морски дарове са идеален вариант за тези, които се грижат за здравето си. Маринованите корнишони с пресен лук ще придадат на ястието чубрица, ярко изразен вкус. Стандарт за зареждане - нискомаслена майонеза.

съставки:

  • морков;
  • ябълка;
  • скариди - 100 г;
  • миди - 100 г;
  • лук - 1 бр.
  • калмари - 1 бр.
  • корнишони - 200-грама буркан;
  • майонеза - за зареждане с гориво;
  • сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Размразяване и чисти калмари и други морски дарове.
  2. Сварете ги в продължение на 5 минути в подсолена вода.
  3. Калмари нарязват на ивици.
  4. Нарязваме лука на малки кубчета, ябълките - в по-големи.
  5. Настържете морковите.
  6. Сребърни пръчки от краставички.
  7. Смесете всички съставки, с изключение на мидите, добавете майонеза.
  8. Поставете в а ла карт, украсете с миди.

С маково семе

  • Време: 25 минути.
  • Порции: 6 порции.
  • Ястия на калории: 220 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Лекият, деликатен вкус на тази салата няма да остави никого безразличен. Ако неочаквани приятели са дошли при вас, използвайте тази рецепта, за да ги изненадате приятно с кулинарните си умения. Обикновените съставки няма да предизвикат трудности от страна на домакините, както и самата технология за готвене. За малките гости вместо черен пипер и сол добавете мед или малко захар.

съставки:

  • моркови - 3 броя;
  • ябълка - 3 броя;
  • мак - 1 шепа;
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • сол - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Настържете настърганите белени плодове и зеленчуци.
  2. Смесете, подправете с черен пипер и сол, подправете със заквасена сметана.
  3. Сложете съставките плътно в дълбока форма, обърнете ги с главата надолу в центъра на плоска широка купа за салата. Премахнете формуляра.
  4. Поръсете всички макови семена, без да съжалявате.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Диетична морков и ябълкова салата

Ако теглото ви се е увеличило с 3-4 кг или просто искате да загубите малко тегло преди важно събитие, опитайте се да ядете салата от моркови и ябълки за 3 дни. Ястието не само насърчава загуба на тегло, но и подхранва организма с витамини, минерали, полезни биологично активни вещества, а също така помага за организирането на работата на много вътрешни органи. Основните предимства на загуба на тегло на салата от ябълки с моркови са целогодишна наличност на продукти и нискокалорични ястия.

Ползите от ябълки и моркови за отслабване

Вкусна салата от моркови и ябълки ни е позната още от детството, майките и бабите ни разказват за нейната полезност. Какво е това? В веществата, които съставляват продуктите и техните свойства. Ползите от морков за загуба на тегло е както следва:

  1. Обогатяване с йод, което предотвратява появата на нови мастни клетки.
  2. Съдържанието на голямо количество фибри, ускоряване на обменните процеси, които могат да активират, нормализират въглехидратния метаболизъм. За да го усвои, тялото отнема енергия от мастните резерви.
  3. Намаляване на холестерола в кръвта.
  4. Наличието на антиоксиданти.
  5. Разходите много калории за храносмилането на зеленчуците.
  6. Способността да се замени захарта, което е важно за хората, които трудно се отказват от сладкиши по време на загуба на тегло.
  7. Съдържание на фибри, фруктоза, глюкоза.
  8. Морков за загуба на тегло е полезен за ниско калорични - само 35 ккал / 100 г.

Вторият основен компонент на салата за отслабване е ябълките. Техните ползи са както следва:

  1. Съдържанието на голям брой микроелементи, витамини и пектин, което след набъбване предизвиква чувство на ситост, подтиска глада, насърчава отстраняването на радионуклиди.
  2. Намаляване на холестерола.
  3. Увеличаването на нивото на хемоглобина.
  4. Ускоряване на метаболизма, което допринася за загуба на тегло.
  5. Нискокалорични - само 47 kcal / 100 g
  6. Премахване на запек, почистване на червата.
  7. Съдържанието на киселини, които имат положителен ефект върху работата на стомаха, червата.
  8. Съдържанието на витамин С, укрепва имунната система.
  9. Активиране на храносмилателните процеси.
  10. Нормализиране на нивата на глюкозата, което предотвратява развитието на затлъстяване.

Рецепта за отслабване на ябълка и моркови

Има няколко рецепти и снимка на салата от моркови и ябълки за отслабване: с цвекло, пипер, зеленчуци, подправки и различни превръзки. Благодарение на това можете да разнообразите менюто си и лесно да поддържате диета. Ястията се приготвят лесно, бързо и в същото време имат много полезни качества. Морковите най-добре се консумират сурови, тъй като топлинно третираният зеленчук може да доведе до скок в кръвната захар.

Салата от сладка диета

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 3-4 души.
  • Ястия на калории: 78 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Настърганите моркови с ябълка като част от диетичната салата запазват максималното количество витамини и хранителни вещества, тъй като се използват в суров вид. Ястието се оказва много ароматно, сочно, благодарение не само на плодовете, зеленчуците, но и на пълнежа. Списъкът на съставките съдържа зеле, който е полезен за сърдечни заболявания, проблеми с кръвоносните съдове, стомаха, червата и насърчава загуба на тегло, защото съдържа тартронова киселина, която потиска превръщането на глюкозата в мазнини. Вместо захар, можете да добавите заместител.

съставки:

  • бяло зеле - 0,4 кг;
  • ябълка, морков - 1 бр.
  • масло (зеленчуци, маслини) - 2 супени лъжици. л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.;
  • захар, провансалски билки - ½ ч.
  • сол, пипер, зърна от нар.

Начин на употреба:

  1. Зелето фино настъргва.
  2. Обелената, сърцевина, ябълка нарязани на едната страна на рендето.
  3. Обелете морковите, нарязани на тънки ивици, или използвайте корейска ренде за рязане.
  4. Подгответе превръзката чрез смесване на маслото със сок, захар, подправки и билки.
  5. Комбинирайте зеленчуците с плодове, дресинг, разбъркайте. Украсете салата с семена от нар.

С цвекло

  • Време: 17 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата от моркови за отслабване с ябълка и цвекло е много лесна, диетична. Смята се, че е истинска класа на витамини и помощник в възстановяването на силата и енергията за спортистите. Цвеклото е полезно за загуба на тегло, тъй като те съдържат бетаин, липотропно вещество, което регулира метаболизма на мазнините. В допълнение, тя е нискокалорична, така че често се използва при приготвянето на ястия за диети.

съставки:

  • цвекло, моркови - 2 броя;
  • Ябълка - 1 бр.
  • масло (маслина) - 1 супена лъжица. л.
  • лимонов сок - ½ ч.
  • сол, зелени.

Начин на употреба:

  1. Измийте зеленчуците и ябълките, обелете ги. Настъргва се на голяма страна на рендето или се нарязва на тънки блокчета.
  2. Добавете ситно нарязани зеленчуци и други съставки, разбъркайте.

С пипер и билки

  • Време: 20 минути.
  • Обслужване: 2-3 човека.
  • Ястия на калории: 36 kcal / 100 g
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Салата с моркови и ябълка за отслабване, към които се добавят сладък пипер и пресни зеленчуци, се оказва много вкусно, витамин. За приготвяне на ястия с натурално кисело мляко, без добавки, подсладители и аромати, с малък процент мазнини. Можете да го приготвите сами с помощта на квас. Така можете да сте сигурни в качеството на ферментиралия млечен продукт.

съставки:

  • моркови, пипер (български) - 2 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Зелените (магданоз, копър, босилек, мента), кисело мляко.

Начин на употреба:

  1. Обелете ябълката, отстранете семената, ядрото. Нарежете на тънки филийки и малки парченца.
  2. Сладък пипер (без стъбло и семена) котлет на тънки ивици, котлет на почистени моркови с ренде, фино котлет зелените.
  3. Смесете всички съставки с кисело мляко.

"Четка"

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 49 kcal / 100 g.
  • Предназначение: обяд, вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Тези, които често се сблъскват с проблема с натрупването на 3-4 килограма, имат почистваща салата от първа ръка за отслабване, наречена “Brush” или “Whisk”. Съставките на ястието допринасят за леко почистване на червата, подобряване на неговата микрофлора, освобождаване от оток, запек. С това ястие можете да правите гладно дни, но в този случай трябва да включите протеинови храни в ежедневната си диета.

съставки:

  • зеле, цвекло, моркови - по 0,1 кг;
  • ябълка, стебла от целина - 1 бр.
  • Зелените (нарязани), лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
  • зехтин - 2 ч. л.

Начин на употреба:

  1. Целина се нарязва на ½ см дебели резени, обелени ябълка на малки кубчета.
  2. Почистете останалите зеленчуци, наряжете с ренде.
  3. Комбинирайте рязането на плодове и зеленчуци с зеленчуци, лимонов сок и масло. Разбъркайте.

Диета от моркови и ябълки

За приготвяне на салата от моркови и ябълки за отслабване трябва да вземете 1 кг плодове и ½ кг зеленчуци. Те трябва да бъдат почистени и след това настъргани. Разрешено е да се използва лимонов сок като превръзка. Има такова ястие се препоръчва за 3 дни на равни части на всеки няколко часа. Успоредно с това е необходимо да се спазва водния баланс, да се пие поне 1,5-2 литра вода на ден, а в случай на силни пристъпи на глад, може да се яде 2-3 супени лъжици. л. трици.

През това време можете да загубите 3-4, а понякога и 5 килограма (в зависимост от първоначалното тегло). Освен това, за 2 седмици диетолозите препоръчват да се въздържат от ядене на мазнини, сладки, солени, пушени храни и бързо хранене, така че загубеното тегло да не се върне. Когато се появи диария, която е реакцията на организма към пектин, започнете да приемате витаминен препарат.

Противопоказания към диетата

Преди да отидете на диета от моркови и ябълки, отидете на консултация със специалист, получете препоръки, проучете противопоказанията за такава диета. Те включват:

  • бременност, кърмене;
  • алергични реакции;
  • проблеми с бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт;
  • идиосинкразия на каротин;
  • стомашна язва;
  • ентерит.

Салата от моркови и ябълки

Морков и ябълка - може би най-популярните компоненти в готвенето. Те са идеални за солени ястия и за десерт. Сърдечни ястия от месо или леки диетични салати - ябълка и морков могат да разнообразят вкуса на всяко ястие.

Тези компоненти в комбинация придават много интересен вкус, а съвместимостта с други продукти е добра. Месото, например, ще бъде от полза, ако го напълните с такъв плодов и зеленчуков набор. Салата от моркови и ябълки може да се види на почти всяка празнична маса. Но тъй като много рецепти с тези съставки са много прости и полезни, ястията с моркови и ябълки са подходящи за редовно хранене.

Включването в диетата на салати от моркови и ябълки определено ще донесе "дивиденти" в най-близко бъдеще. На първо място, използването на плодове и зеленчуци ще повлияе на фигурата - наднорменото тегло е почти несъвместимо с тази диета. Както ябълката, така и морковът са нискокалорични храни, така че диетолозите от цял ​​свят съветват да ги консумират редовно.

И двата компонента са богати на хранителни вещества: витамини, минерали, микро- и макроелементи. Салата от моркови и ябълки е добра от всяка страна: тя е вкусна, питателна, диетична и много здрава. Тези продукти са евтини, така че всеки може да си позволи малко парти с вкусни плодови и зеленчукови ястия.

Как да готвя салата от моркови и ябълки - 15 сорта

Най-лесната салата от моркови и ябълки

Тази салата се нуждае от минимум съставки. Евтини и весели, но много вкусни.

Продуктите за готвене се нуждаят от:

  • 2 големи моркови
  • 1 зелена ябълка
  • 1 супена лъжица. лъжица растително масло
  • Зелените на вкус

Салата ще има по-пикантен вкус, ако я пълните със зехтин. Но ако такава къща не се оказа, тогава можете да направите и засаждане.

Салата се приготвя по следния начин:

  1. Изплакнете добре ябълката и моркова с вода.
  2. Обелете и двата продукта.
  3. Настържете ги на груби ренде.
  4. Добавете масло и билки, разбъркайте.

Препоръчително е салата да се сервира на масата веднага след готвенето, в противен случай ябълката ще започне да потъмнява и губи своята свежест.

Салата за отслабване на ябълки и моркови - рецепта

Салата за отслабване на ябълки и моркови е идеална за всеки, който иска да отслабне бързо. Отдавна е известно, че диетичните салати помагат бързо и без разходи за намаляване на теглото без изчерпване.

В допълнение, обикновена салата от ябълки и моркови ще ви помогне да запазите себе си във великолепна форма, защото те не са само нискокалорични, но и ефективно почистват червата, освобождават го от токсини и шлаки по-добре от всички таблетки. Пресни ябълки и моркови в този случай нямат конкуренти.

Нищо чудно, че има специални диети - морков и ябълка.

Ползите от ябълки и моркови

Самият моркови е голям лечител. Малко хора знаят, че намалява лошия холестерол, който се натрупва в кръвта. Съдържащият се в моркова йод не позволява натрупването на мазнини, което означава, че зеленчукът предотвратява образуването на нови мастни клетки.

Червената красота е богата на фибри, почиства тялото, също така може да подобри метаболизма на въглехидратите, което е полезно за метаболизма. Съдържанието на калории в морковите е само 35kcal на 100g.

Основното нещо, което трябва да се помни, че ние говорим за сурови моркови, но варени може да доведе до скок в нивото на захар в кръвта, така че трябва да го използвате в малки количества. И не се страхувайте, варени зеленчуци, които се поставят в салати, няма да повлияят на нивото на захарта.

А сега малко за ползите от ябълките като цяло всички знаят за него, но не могат да кажат нищо конкретно. Ябълките са истински източник на витамини и микроелементи. Те намаляват холестерола и подобряват метаболизма.

Те са нискокалорични - само 47 ккал на 100 гр. И съдържат изключително полезно вещество - пектин, който почиства организма от всичко, дори от радионуклиди, без да нарушава бактериологичния баланс. В стомаха пектинът набъбва, което създава илюзия за насищане, а чувството на глад изчезва.

Ябълките с техните влакна, влизащи в червата, премахват запек, активират храносмилателните процеси. Яжте ги по-добре сурови или с минимална топлинна обработка.

Полезна информация! Тук можете да прочетете за ползите и вредите от покълналите пшенични зародиши.

Салата за отслабване на ябълки и моркови - съставки

Така че, ползите от почитаните убедителни факти, сега отидете на съставките. За да приготвите здравословна диетична салата, ще ви е необходимо:

  • Прясна моркови - 2 броя
  • Прясна сочна ябълка - 1 бр.
  • Сладък пипер - 2 броя
  • Куп копър и, ако е необходимо, други билки: магданоз, мента, босилек и др.
  • Нискокалорично кисело мляко или други хранителни превръзки.

Как да готвя

Рецептата за салата от моркови и ябълки е много проста.

  • Обелете ябълките, премахнете ядрото със семената и изрежете на малки парчета или малки кубчета.
  • Обелете българския пипер, премахнете дръжката и изрежете на тънки ивици или кубчета.
  • Обелете суровите моркови и настържете решетката.
  • Смесете всички съставки, подправете с кисело мляко и украсете със ситно нарязани зеленчуци.

Салата от моркови и ябълки

Класическа комбинация от продукти в прост витамин, много здравословна салата - моркови с ябълка. Но това, което да диверсифицираме, зависи от вас и има много възможности.

Първо, салата може да се пълни с натурално кисело мляко, заквасена сметана или зехтин. На второ място (ако няма алергия), можете да добавите абсолютно леко изпечени ядки - с тях ястието става по-интересно на вкус и задоволяващо. На трето място, през зимата, можете да добавите любимите си сушени плодове към тази салата, като стафиди, сушени кайсии, дати, смокини, боровинки - всичко това е идеално съчетано във вкуса с основните съставки.

Много добавят захар, но аз не бих посъветвал да направите това, по-добре - щипка морска или розова сол, особено след като всички съставки на ястието са достатъчно сладки.

Готвене витамини диета моркови салати

Моркови - зеленчук, съдържащ много витамини и фибри. Ползите от морковите са известни дори на децата, а освен това е и диетичен продукт. Тя има малко калории, но е в състояние да задоволи глада. Често се използва като лека закуска между основните хранения. И можете да направите някаква диетична моркова салата, особено след като има много pp-рецепти за тези салати - има дори възможности за отслабване!

Тайните на вкусни и здрави салати от моркови

Много е лесно да се готвят салати от него, а ниското съдържание на калории прави зеленчука един от най-популярните продукти за отслабване, pp-shnik, вегетарианци.

100 грама жълти моркови съдържат 30 kcal, въпреки че ако в него има повече захар, съответно и калориите. Така че, в оранжево, по-сладко и - 41 ккал.

След закуска два моркови ще дадат на тялото 60 калории, което е поне 2 часа енергия и усещане за ситост.

Морковите в салатите вървят добре с всичко:

  • с други зеленчуци: репички, зеле, цвекло;
  • с месо, риба, карантии;
  • с плодове: ябълка, ананас, Райска ябълка;
  • с кашу, фъстъци, бадеми;
  • с извара, сирене и други млечни продукти.

Салати могат да бъдат всякакви, дори сладки плодове!

За PP-салата от моркови можете да вземете и пресни, и варени моркови. Можете дори да печете моркови във фурната, но не препоръчвайте пърженето, защото ястието ще бъде твърде високо калорично. Между другото, pp-шуба или pp vinigrette са отлични примери за диетични салати, които не могат да бъдат приготвени без моркови.

Суровите салати от моркови могат да се пълнят с всеки сос - от обикновеното растително масло до киселото мляко с ниско съдържание на мазнини.

Смята се, че варени зеленчуци съдържат по-малко хранителни вещества и витамини - привидно по време на процеса на готвене те се изпаряват. Разбира се, това не е така: полезни вещества не изчезват навсякъде, при условие че зеленчуците се приготвят по подходящ начин, в съответствие с времето. Варени моркови, например, предотвратяват развитието на рак.

Рецепта за сладък зъб

Ще започна с рецепта за любители на сладкиши. Спомням си толкова салата, колкото и себе си. Баба си помисли, че е много полезно. Вярно е, че имаше още един тон захар и сметана.

Същата опция за фигурата изобщо не е опасна, тъй като в част от 300 грама (а това е огромна купа!) - само 160 ккал!

съставки:

  • морков - 100 г
  • ябълка - 150 г
  • една супена лъжица обикновен кисело мляко
  • половин чаена лъжичка лимонов сок
  • няколко семена от нар за украса
  • sahsam - по желание (имам много сладка ябълка, така че този път готвя без него)

Получаване:

Обелете морковите и ябълките.

Разтрийте върху голяма ренде.

Поръсете с лимонов сок, разбъркайте.

Добавете кисело мляко отгоре и украсете със семена от нар.

Рецепта от моркови PP на корейски

Може да се приготви и "правилно".

За тези, които са на диета, и pp-Schnick, и просто се придържат към здравословен начин на живот може да се насладите на витамин пикантни закуска.

Салата ще изисква:

  • моркови - 3 бр.
  • Всяко растително масло - 1,5 UF.
  • сол
  • пресен лимонов сок - 1 супена лъжица.
  • чесън - 2 скилидки
  • сусам - 1 супена лъжица.
  • подправки (смлян пипер, чили, билки) - на вкус

Как да готвя:

  1. Изплакнете морковите, кора и суха кърпа.
  2. Настържете зеленчука на специална ренде за моркови на корейски. Ако няма такава, тогава трябва внимателно да отрежете морковата в дълга, тънка слама.
  3. Към морков добавете сол, настърган на фин чесън, лимонов сок и разбъркайте.
  4. Междувременно нагрявайте маслото в тигана, не довеждайте до възпаление. По времето, когато е около 1 минута със средна температура. Изпращаме подправки и сусам в продължение на 2 минути, за да разкрият по-добре вкуса им.
  5. Бавно налейте масло в купа за салата с моркови, разбъркайте, покрийте с нещо. Морковът в корейски стил ще бъде готов за 1,5-2 часа - да не се различава от класическия.

Фитнес салата с цвекло и ябълка

Много лесно се приготвя, лека зеленчукова салата.

Той се приготвя от сурови храни, перфектно почиства организма от токсините, изпълва всяка клетка с витамини, възстановява силата, която е необходима за хората, занимаващи се със спорт.

Добави към тази салата нещо протеин, например, печени пилешки гърди, и най-добрият вариант за вечеря или закуска след фитнес (дори сила!) Просто не може да се намери!

Ще ни трябва:

  • моркови - 2 бр.
  • цвекло - 2 бр.
  • ябълка - 1 голяма
  • зехтин - 1 супена лъжица
  • лимонов сок - 0,5 ч. л
  • сол - на върха на ножа
  • Зелените - по желание.

Как да готвя:

  1. Обелете морковите и изплакнете обилно. Цвеклото и ябълката също се почистват и измиват. След това три всички на голяма ренде (могат да бъдат нарязани на чисти пръчки - колкото искате).
  2. Смесваме всички съставки в един контейнер. Облечете салата със зехтин и добавете лимонов сок, нарязани зеленчуци (въпреки че е без вкус) - салата от моркови е готова!
  3. Салата от моркови, цвекло и ябълка няма да остави никого безразличен!

Рецепта за всеки ден със зеле

Всъщност, в такава салата само твърди витамини.

Това, което не е достатъчно, са калориите, защото зелеът е нискокалоричен зеленчук (27 kcal на 100 грама продукт).

Диетичната салата от моркови и зеле се приготвя бързо и бързо.

Ще отнеме:

  • моркови - 2 бр.
  • бяло зеле - 500 г
  • всяко нерафинирано растително масло - 1 супена лъжица.
  • пролетен лук - малък куп
  • сол, подправки - на вкус.

Готвене в 2 етапа:

  1. Предварително почистени и измити моркови три на голям ренде. Настържете зеле, малко го избърсваме с ръцете си, малко се осоляваме. Нарежете зелените.
  2. След това смесете всички съставки. Остава да добавите масло за дресинг и сол със подправки - вкусна салата на гладно е на ваше разположение!

Царевица Салата

И добавянето на пресни варени или замразени царевица можете да получите чудесна възможност за празничната маса.

За диетична салата с китайско зеле, моркови и царевица се нуждаете и от специална превръзка - тя ще е по-вкусна.

съставки:

  • моркови - 3 бр.
  • Китайско зеле - 500 г
  • царевично зърно - 150 г
  • зеленчуци (магданоз добро)
  • 2 твърдо сварени яйца

за зареждане с гориво:

  • горчица - 0,5 ч. л
  • лимонов сок - 0,5 ч. л.
  • соев сос - 2 ч. л
  • Кисело мляко без мазнини - 2 супени лъжици.

Процесът е стъпка по стъпка:

  1. Три моркови на ренде или нарязани на тънки ивици.
  2. Китайското зеле взема горната част и се нарязва на големи квадратчета.
  3. Яйцата се почистват, нарязват се на случаен принцип. Ситно нарязан лук.
  4. Поставете всички съставки в купа за салата. Не забравяйте за царевицата.
  5. В чашата се смесват всички съставки за зареждане с гориво.
  6. Налейте дресинг за салати и сервирайте, като смесите.

Салата с варени моркови

И въпреки че не е много добър за много хора в чист вид, но в салата той „изглежда“ доста органично.

Ще бъде необходимо:

  • моркови - 2 бр.
  • смлян пипер (черен или червен)
  • сол, подправки (идеална за такава салата - кимион)
  • Зелените (магданоз) - малък куп
  • маслиново или слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
  • смлени орехи - 50 г.

Получаване:

  1. Измийте измитите моркови на средна температура в продължение на 30 минути. Охлажда се, чиста.
  2. След това три зеленчуци на голям ренде. Ние също правим и с ядки.
  3. Нарежете магданоз, разбъркайте с морков. Облечете салата с масло, добавете сол и подправки на вкус.

Морковите ще станат по-ароматни и апетитни, ако добавите няколко скилидки чесън към него по време на процеса на готвене. Можете да зеленчуци и пекат, увити във фолио.

Видео рецепта

За любителите на целина ето още една добра рецепта с моркови:

Диетична салата с моркови. 5 рецепти

Диетична салата с моркови. 5 рецепти

Салата от моркови с яйце

На 100 g 88,26 kcal:

съставки:

Заквасена сметана - 1-2 супени лъжици.

Чесън - 2-3 зъба

Яйца (варени) - 5-6 броя

Моркови - 4-5 броя (средно)

подготовка

Моите моркови, чисти, три настъргани на желания размер.

Яйцата се вари и разтривайте на една и съща ренде или нарязани на малки кубчета

Сложете яйцата в купа, моркови. Почистете чесъна и преминете през пресата, добавете към морковите и яйцата.

Сол, поставете заквасена сметана, разбъркайте добре.

Диета салата с моркови готов! Приятно апетит!

Сърдечна и лека салата от моркови

На 100 g 90,34 kcal:

съставки:

Моркови - 4-5 броя (средно)

Чесън - 2-3 зъба

Естествено кисело мляко - 1-2 супени лъжици.

Получаване:

Почистете морковите и три на средна решетка.

Яйцата се вари и се разклаща настъргано или нарязано на кубчета.

Сгънете в купа, изстискайте чесъна, добавете кисело мляко, сол, разбъркайте.

Слоеста салата

На 100 g 83.99 kcal:

съставки

Лук - 100 г

Сирене 17% мазнина - 50 г

подготовка

Яйца, белени ябълки, моркови и три настъргани сирена.

Обелете и намалете чесъна.

Лукът се нарязва на ситно, залива се с кипяща вода, оставя се да стои известно време, изплаква се с ледена вода в продължение на около 3 минути и се оставя на решетка или фино сито. Оставете водата да изтече.

Поставяне на салата в слоеве:

2-ри слой - ябълка

4 слой - моркови + чесън

Слоевете могат да бъдат повторени. Запълваме с кефир или кисело мляко, поставяме в хладилника 1,5 часа.

Витаминни салати от ябълка и морков: селекция от най-добрите рецепти

Днес френската салата беше приготвена от любимия на съпруга ми с ябълки и моркови, а то просто ми дойде - въз основа на тази комбинация можете да направите толкова много вкусно! Започна да си спомня рецептите на любимите си салати и разбра, че през следващите няколко дни ще имам нещо, което да угажда на семейството ми.

Рецепти за всеки вкус

Морковите и ябълките са продукти, които се предлагат по всяко време на годината.

Храненето им подобрява храносмилането, поради съдържанието на фибри, укрепва имунната система и е в съответствие с диетата на повечето диети.

Морковите подобряват качеството на кръвта, са полезни за сърцето и кръвоносните съдове и в комбинация с мазнини от всякакъв произход предотвратяват очни заболявания.

Ябълките нормализират храносмилането, насищат тялото с желязо.

Приготвят разнообразни здравословни ястия. А в салатите този „съюз“ е просто невероятно! Получават се леки, диетични и витаминни закуски.

Френска салата с ябълка и морков

Да започнем с тази рецепта, между другото, понякога се нарича "Нежно".

Салата от ябълки, моркови, яйца и сирене, подправена с майонеза, въпреки че не се вписва в диетата, но е много вкусна, проста.

Можете да намалите калорийното съдържание, като замените закупената майонеза със смес от обезмаслено кисело мляко без добавки, соев сос и капка чесън.

съставки:

  • пилешки гърди - 300 г
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 200 г
  • големи кисели ябълки - 2 бр.
  • големи моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • майонеза

Получаване:

  1. Сварете гърдата и яйцата, охладете.
  2. Нарежете месото, разтрийте яйцата с вилица.
  3. Настържете ябълки, моркови и сирене.
  4. Лук кори, нарязани на малки кубчета.
  5. И тогава можете или просто да смесите всички съставки, да добавите превръзка, или да сложите всичко на слоеве, следвайки последователността: лук, моркови, ябълки, яйца, сирене. Покрийте всеки слой с мрежа от сос.
  6. Слоената френска салата изглежда много по-интересно.

Четка салата с зеле и цвекло

Тази салата от пресни цвекло, моркови и ябълки е незаменима за отслабване.

Той е много лек и освен това е известен с уникалното си свойство - перфектно почиства червата и подобрява работата на целия стомашно-чревен тракт.

Какво ви трябва:

  • кисели ябълки - 2 бр.
  • големи моркови - 1 бр.
  • средно цвекло - 1 бр.
  • зеле - 300 г
  • Лимонов или лимонов сок - 1-2 ч. Л.
  • зехтин - 2 ч. л

Как да готвя:

  1. За да направите салата за почистване, настържете ябълките, морковите, цвеклото и натрошете зелето. Зелето в салатата е добро бяло, но за промяна можете да добавите малко червено.
  2. За соса, смесете лимонов сок и зехтин. Като цяло, всяко растително масло ще го направи, стига да е нерафинирано. Много вкусно със сусам - има лек аромат на ядки.
  3. По избор можете да добавите нарязан стъбло от целина и настърган корен от джинджифил. Целина ще добави витамини, и джинджифил ще засили ефекта на салата.

Диетична салата с морков и ябълка

Ако се придържате към правилното хранене, тогава искам да ви предложа една от диетичните салати. Това ще бъде цяла витаминна бомба за тялото.

Като сутрешна закуска или следобедна закуска можете да приготвите такава салата буквално за 15 минути.

  • Кухня: Европейска
  • Тип ястие: Салата
  • Метод на приготвяне: рязане, смесване
  • Порции: 2
  • 10-15 min
  • Хранителна стойност на 100 г:

съставки:

  • сладки и кисели ябълки - 2-3 бр.
  • Голям морков - 2-3 бр.
  • Ленени трици - 2 супени лъжици. л.
  • сладко кисело мляко
  • зехтин - 1 супена лъжица. л.
  • тиквени семки - една шепа.

Получаване:

За да направите тази салата, вземете корейска ренде. Настържете обеленото сладко от моркови и го сложете в купа.

Изплакнете ябълките, обелвайте коричката по желание. Настържете ябълки на голям ренде и съчетайте с моркови. За да запазите ябълковата маса ярка, поръсете я с лимонов сок.

Налейте в салатата една супена лъжица студено пресовано зехтин.

Добавете ленени трици на вкус в тази салата. Този компонент може да се използва в почти всяко ястие, ако наблюдавате фигурата си.


Разбъркайте салата и пристъпете към превръзката. За тази цел препоръчвам да се използва заквасена сметана или натурално кисело мляко, но в моя хладилник не разполагах с най-подходящия вариант (със захар и добавки), като например на снимката.

Поставете подготвената салата в дълбока купа и поръсете отгоре с тиквени семки. Те ще станат не само вкусно допълнение, но и ще укрепят стените на сърдечните ви съдове, защото съдържат много витамин Е.

Салата "Тонус" с сини сливи

Това предястие е незаменим за диета, по време на периода на бери-бери и докато укрепва имунната система. Децата също харесват тази салата много.

Списък на компонентите:

  • сладко-кисели ябълки - 2 бр.
  • големи моркови - 1 бр.
  • сушени плодове (стафиди, сушени кайсии) - 150 г
  • орехови ядки - 100 г
  • лимонов сок - 1-2 часа, л.
  • натурално кисело мляко без добавки - на вкус

Етапи на готвене:

  1. Настържете ябълки и големи сочни моркови.
  2. Добавете нарязаните сини сливи, сушени плодове, нарязани орехови ядки.
  3. Тази салата е пълна с лимонов сок и натурално кисело мляко. Оставете да престои 1-2 часа.

Тиквена рецепта

Много оригинална тиква салата с ябълка и морков.

Компонентите на тази рецепта са добри и пресни - само три зеленчука и плодове на рендето, се смесват с дресинг и сервират.

Но вариантът с топлинна обработка е по-рафиниран и необичаен.

съставки:

  • тиква - 200 г
  • голяма зелена ябълка - 1 бр.
  • круша - 1 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • мед - 1 супена лъжица. л.
  • лимонов сок - 1 супена лъжица.
  • заквасена сметана - 1-2 ст.л.
  • сусам - 2 ч. л

Как да готвя:

  1. Тиква, ябълки и моркови трябва да се пекат в пещ или в бавен котлон. Увийте го във фолио и сложете върху тава за печене или в купа. След 20 минути проверете готовността.
  2. Крушките се запържват на масло в продължение на 1-2 минути. Панът трябва да е много горещ!
  3. Охладете изпечените храни и режете леко. Добавете круша, напълнете с мед, лимонов сок и заквасена сметана. Заквасена сметана не е задължителна, тъй като сокът ще бъде извлечен от преработените храни.
  4. При сервиране поръсете със сусам.

Витаминна салата с портокали и киви

Тайната на тази салата е комбинацията от твърда и мека храна, големи парчета и тънка слама, богата сладост и осезаема киселинност.

Списък на компонентите:

  • голяма сладка ябълка - 1 бр.
  • оранжев - 2 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • Киви - 2 бр.
  • Мед, лимонов сок, натурално кисело мляко - 1 супена лъжица.

Как се прави:

  1. Ситно тънки настъргани сладки сочни моркови. По-голямо разтриване на ябълката. Разглобете портокалите на филийки и нарязайте всеки парче. Киви кори и нарязани на сегменти.
  2. За обличане трябва да смесите мед, лимонов сок, няколко лъжици кисело мляко.
  3. Вкусът ще бъде по-пикантен, ако замените портокала с грейпфрут или слагайте в салата свежи боровинки.
  4. За богат вкус можете да добавите белени ядки, семена и др.

Салата Дайкон

Това е чудесно решение за диетична вечеря.

Можете просто да подадете парче риба, месо или няколко варени яйца на такава салата - получавате пълно хранене в пълно съответствие с принципите на ПП.

съставки:

  • сладко-кисели ябълки - 2 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • среден дайкон - 1 бр.
  • лук - 1 малък
  • зехтин - 1 супена лъжица
  • сол, черен пипер - на вкус
  • 1 голям куп зелени

Метод на приготвяне:

  1. Настържете ябълки, моркови, настъргания дайкон.
  2. Зелените нарязани.
  3. Тънко нарязайте лука на половин пръстени. Лукът може да бъде попарен, за да омекоти и премахне възможната горчивина.
  4. Подправете със зехтин, сол и черен пипер.

Салата от пилешки пласт

Истинска украса на празничната маса с оригиналната презентация. В същото време тя се вписва в диетата, тъй като няма майонеза и други опасности в състава.

Какво ви трябва:

  • пилешки гърди - 200 г
  • кокоши яйца - 2 бр.
  • сирене - 150 г
  • голяма кисела ябълка - 1 бр.
  • среден морков - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • ананас в сироп - 200 г
  • консервирана царевица - 200 г
  • малък лук - 1 бр.
  • маслини - 50 г
  • зеленина
  • Мед - 1 супена лъжица.
  • Дижонски горчица - 2 супени лъжици.
  • лимонов сок - 2 супени лъжици.
  • заквасена сметана - 150 г

Процес на готвене:

  1. Сварете гърдите и нарязани на кубчета.
  2. Варете и разбърквайте с вилични яйца.
  3. Настъргано твърдо сирене, ябълка, морков, краставица;
  4. Нарежете маслините без камъни и различни зеленчуци: копър, магданоз, кантарион и целина на вкус.
  5. Изцедете сока от ананаси и царевица.
  6. Направете сос от мед, лимонов сок, горчица и сметана. Може да бъде бита в блендер.
  7. Покрийте дълбок контейнер с филм с пластмасова обвивка, покрийте с маслинови пръстени и покрийте с зеленчуци равномерно. Помни със сос.
  8. След това, сложете храни в слоеве произволно, редуващи се меки с хрупкави (например, пиле, моркови, яйца, ябълка, ананас, сирене, царевица). Смажете всеки слой с дресинг.
  9. Покрийте съда с плоско блюдо за сервиране и изхвърлете салата върху него.
  10. Внимателно отстранете пластмасовата обвивка. Освен това, поръсете салата, за да подобрите външния вид на зелените.

Салата от корейски моркови

Вече знаем корейската рецепта от моркови с наденица, тя е описана в отделна колекция от рецепти.

Тази опция му напомня малко, но се приготвя без майонеза, наденица. Това е доста леко и диетично, като същевременно има остър сочен вкус.

продукти:

  • варено пилешко филе - 200 г
  • кокоши яйца - 2 бр.
  • голяма кисела ябълка - 1 бр.
  • чесън - 2-4 скилидки
  • зеленина
  • заквасена сметана с горчица
  • бисквити

Получаване:

  1. Месото и яйцата на зарове.
  2. Настържете голяма кисела ябълка.
  3. Стиснете няколко скилидки чесън на вкус.
  4. Добавете нарязаните зеленчуци и напълнете.
  5. Преди сервиране добавете бисквити, дресинг, разбъркайте. Можете да готвите бисквити във фурната у дома, а не да купувате в магазина - това ще се окаже още по-полезно.
  6. В вегетарианска версия на салата, месото и яйцата се заменят с консервирани зърна или зелен грах.

Салата с калмари и пресни зеленчуци

Любителите на морски дарове ще обичат тази проста рецепта - те готвят бързо, а вкусът не е по-лош от по-сложните.

компонента:

  • калмари - 200 г
  • Ябълка - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • масло - 2 супени лъжици. л.
  • чесън - 3-5 скилидки
  • смлян черен пипер
  • Зелените - по желание

Получаване:

  1. Разтопете маслото в тенджера, сложете калмари в нея, изстискайте чесъна, добавете щипка черен пипер и оставете да къкри за 10 минути.
  2. Настържете ябълка, морков, краставица.
  3. Разбъркайте съставките в купа за салата.
  4. Поръсете със зелени.
  5. Ако калмарите са погасени в масло, тогава не е необходимо да зареждате. Ако те са варени, тогава салата се пълни с растително масло.

Сладка салата със заквасена сметана

Истински перфектен десерт! Сладко, здраво, вкусно, витамин.

Какво е необходимо:

  • сладка ябълка - 1 бр.
  • праскова - 1 бр.
  • твърда круша - 1 бр.
  • малки моркови - 1 бр.
  • кокосови люспи - 1 ч. л.
  • заквасена сметана - 1 супена лъжица.
  • портокалов сок - 2 супени лъжици.

Получаване:

  • Нарежете на малки кубчета ябълка, круша, праскова. Настържете морковите.
  • Разбъркайте продуктите, поръсете с кокосови стърготини и напълнете със заквасена сметана и портокалов сок. Сервирайте веднага.

Полезно видео

По-опростена версия на десертната салата от моркови и ябълки се приготвя по принцип в минути. Препоръчвам само захарта да бъде заменена с мед: