Зеленчукова салата със заквасена сметана

Внимание! Не даваме препоръки за правилно хранене. Тук се изчислява минималната цена на набор от продукти, като се гарантира консумацията на необходимото количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали), въз основа на математическата обработка на данните за съдържанието на тези хранителни вещества в продуктите.

На първия етап се изчислява минималната цена на набор от продукти (можете също да въведете продуктите от вашата диета). На втория етап можете да коригирате получената диета и да видите пример за изчисляване на истинската диета. За подробности вижте раздела "Как се използва изчислението".

Зависимостта на продължителността на живота от различни фактори - тук.

Рецепта зеленчукова салата със заквасена сметана. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки Зеленчукова салата със заквасена сметана

зеленчукова салата със заквасена сметана

Хранителна стойност и химичен състав "зеленчукова салата със заквасена сметана".

Енергийна стойност зеленчукова салата със заквасена сметана е 45 kcal.

Първичен източник: Създаден от потребителя. Повече подробности.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.

Калория заквасена сметана на 100 грама (+ калории в салата със заквасена сметана)

Заквасена сметана се счита за една от най-вкусните и хранителни ферментирали млечни продукти. Може да се използва за приготвяне на голям брой ястия или добавяне на горещи и печени изделия. Важно е да се обърне внимание на показателя за съдържанието на мазнини, тъй като много видове са неприемливи по време на диетата.

Калория сметана 10, 15, 20, 25 и 30% мазнини

Считан ферментирал млечен продукт не създава допълнително натоварване върху органите на храносмилателната система, за разлика от, например, от крема. Състои се от голямо количество витамини, полезни микроелементи. С редовна употреба подобрява състоянието на нервната система, работата на червата, стабилизира хормоните.

Загубата на тегло е важно да се помни за интересната способност на продукта да повиши апетита. Безопасен вариант - диетична заквасена сметана (по-малко от 10% мазнини, енергийна стойност - 115 ккал). Още по-малко калории с ниско съдържание на мазнини - 74.

Домашно, приготвено от прясно сметана, има индекс от 300 до 390 ккал, процентът на мазнините е по-голям или равен на 40. Това е полезно за тези, които желаят да се възстановят.

Популярни продукти "Prostokvashino" различна естественост и приятен вкус. Стойността на 10% продукт е

130 kcal, при 15% - 160 kcal. Fatter опции - 20%, 25% и 30% (съответно 205, 250 и 290 ккал).

Калорийна извара със заквасена сметана и захар

Когато следвате диета, трябва да включите храна с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. Следователно, разглежданият млечен продукт трябва да бъде подбран с масленост, по-малка от 20%. Ако искате да наддадете на тегло или да увеличите мускулната маса, тогава най-добрият вариант - от 25 до 40%.

Отлична питателна закуска - извара със заквасена сметана. Калорийното съдържание на това ястие е около 190 ккал, когато се използват нискомаслени сортове съставки.

Ако смесите всичко със захар, цифрата ще се увеличи с почти 70 единици. Енергийната стойност на сметаната със захар без извара е 200 ккал, ако се избере 15% млечен продукт и се използва 15 г захар. Показателят за всички любими сирена е около 230 ккал на 100 гр. Можете да намалите тези цифри, ако готвите ястието във фурната, а не се пържи в масло. Повече информация за калоричното съдържание на извара и полезните му свойства за тялото можете да намерите в нашата статия.

Салати със заквасена сметана - преброяваме калории

Съдържанието на калории в зеленчуковите салати се увеличава, ако към тях се добави заквасена сметана: ако без дресинг - 20 ккал, с превръзка - 2 пъти повече. По-дебел ферментирал млечен продукт, калориите ще бъдат готовото ястие.

Стойностни показатели за сравнение:

  • салата с краставици (100 г) и заквасена сметана 15% (2 супени лъжици) - 44 ккал;
  • салата с домати (300 г) - 30 ккал;
  • моркови (100 г) и 1 ч.л. захар - 102 ккал;
  • варено цвекло (100 г) и заквасена сметана 10% (2 супени лъжици) - 65 ккал.

Калоричното съдържание на любимата салата "Оливие" с ферментирал млечен продукт е 210 ккал. Тези цифри са по-ниски, отколкото в случай на добавяне на майонеза, но да се включат в такова ястие не се препоръчва.

Таблица калория заквасена сметана на 100 грама

Можете да се запознаете с показателите за енергийната стойност на ферментирал млечен продукт, като използвате таблицата за калоричност на 100 гр. Отбележете, че числата се променят в зависимост от съдържанието на мазнини.

Ястия със заквасена сметана

В малки количества този ферментирал млечен продукт леко влияе върху общото калорично съдържание на ястията. Въпреки това, не си струва да се злоупотребява, тя може да повлияе неблагоприятно на здравето поради голямото количество холестерол и мазнини.

Избери по свой вкус:

  • окрошка - 116 ккал;
  • задушен заек в сос - 70 kcal;
  • задушени пилешки гърди - 112 ккал;
  • борш с лъжица заквасена сметана (10%) - 80 ккал;
  • гъби в заквасена сметана - 97 ккал;
  • задушени картофи - 112 ккал;
  • говежди черен дроб - 130 ккал;
  • пилешки черен дроб - 145 kcal;
  • Pollack в заквасена сметана - 85 ккал.

Но за използването на заквасена сметана торта ще трябва да се мисли, защото калоричното му съдържание е около 310 ккал на 100 г

Колко калории в лъжица заквасена сметана

Енергийната стойност на 1 лъжица от продукта зависи от съдържанието на мазнини. Калоричната стойност на една чаена лъжичка при 10% е около 17 kcal, 20% - 18,5 kcal, 40% - около 34 kcal.

1 супена лъжица съдържа около 38 kcal (10% мазнини), 41 kcal (20% мазнини) и 76 kcal (40% мазнини). Индикатори за обезмасления продукт - 16 kcal в чаена лъжичка и 36 kcal в трапезарията. Ето защо, за диетични храни е най-добре да изберете тези сортове.

Заквасена сметана е идеален компонент за пълно меню за всеки ден. Най-добрият вариант за отслабване - диетични или без мазнини, с пълна гама от полезни микроелементи.

Нискокалорични салати. Калорийни салати. Калория зеленчукова салата със заквасена сметана

Zdorovie-i-Sport.ru - Здраве и спорт. Всичко за здравословния начин на живот.

Нискокалорични салати. Калорийни салати.

Калория зеленчукова салата със заквасена сметана

Много изтощена от тази диета! И това е невъзможно, и това е невъзможно, има много калории, тук като цяло, всичко е вредно. Наистина ли няма добра салата, нехранителна, но подхранваща и вкусна?

Уважаема Катя, зеленчукова салата със заквасена сметана, чието калорично съдържание е само 38 kcal на 100 g, със сигурност ще се насладите. Той съдържа пресни зеленчуци, но се пълни със заквасена сметана (разбира се). Това придава на салата определена ситост и добър вкус. Нарежете домати, краставици и репички и копър - по-малки. Нарязва се, фино, прясно бяло зеле. Смесете, подправете с ниско съдържание на мазнини, не повече от 15% заквасена сметана. Най-добре е да се избягва солта. Много по-полезно е да добавите малко черен пипер, мента, джинджифил или чесън. Можете да излеете някои подправки.

Зеленчукова салата, калории, ползи и диетични свойства

Зеленчукова салата, чието калорично съдържание считаме в днешната публикация - ястие, разбира се, полезно и гъвкаво. Все пак е добре известно, че пресните зеленчуци са богат източник на фибри, минерални съставки, витамини и други вещества, от които се нуждаем.

Растителната салата може да действа като самостоятелно ястие. Това ще бъде добър вариант, например за закуска. Струва си да се обърне внимание на хората, които искат да отслабнат, да отслабнат. Ако по време на обяда предпочитате зеленчукова салата като първи курс, тогава насищането идва по-рано и следователно ядете по-малко.

Но това, разбира се, не означава, че можете да ядете неограничени салати. В крайна сметка, зеленчуците също носят определено количество калории. Трябва също да се помни, че не всеки зеленчук е подходящ за салата, ако целта ви е да отслабнете.

Как да намалим калоричното съдържание на това ястие:

Растителните салати съдържат малко калории. Особено когато съставът на салата е ограничен до действителните зеленчуци. Калорийната салата от зеленчуци се увеличава значително, когато е облечена със заквасена сметана или майонеза.

За да намалите калорийното съдържание на чинията, изберете сурови зеленчуци за него: калорийното им съдържание е по-малко от това на задушените, а в тях има повече витамини и минерали, защото някои от хранителните вещества се губят по време на готвенето.

Основният критерий при избора на зеленчуци за салата е тяхната сочност. Те съдържат повече течност, следователно в тях ще се съдържат по-малко калории.

Хранителната стойност на избраното ястие значително влияе върху хранителната стойност на ястието. Ако приемате майонеза с високо съдържание на мазнини или домашно заквасена сметана - калоричното съдържание ще се увеличи значително. Растителните масла също имат значителна енергийна стойност. Предпочитайте ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и нискомаслена майонеза.

Зеленчукова салатна калория:

Броят на калориите в зеленчукова салата се изчислява въз основа на калоричното съдържание на всяка съставка.

Например, ако вземем 300 грама краставици и домати, малко зелен копър (30 грама) и 250 грама репичка, тогава 100 грама готово ястие, подправено с нискокалорична майонеза, ще притежава 45 kcal.

И каква калорична зеленчукова салата, приготвена по различни начини? А
така:

Зеленчукова салата със заквасена сметана

Съдържание на рецептата:

  • съставки
  • Стъпка по стъпка Готвене
  • Видео рецепта

Салати със заквасена сметана за много от тях са по-вкусни от салатите с майонеза или растително масло. Освен това, дори феновете на майонезата са съгласни, че салатите със сметана са много по-полезни. В крайна сметка, дори ако сте нарязани на същите сурови зеленчуци, равномерно ги разпределете в две салатни купи и напълнете с едно и също количество ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, а другата с майонеза, тяхното калорично съдържание ще бъде два и три пъти по-различно. Мисля, че само този аргумент вече е достатъчен за избор на млечния продукт.

Трябва да се помни, че салатите със заквасена сметана се развалят много по-бързо от майонезата, така че те се правят за едно хранене. Заквасена сметана купи 10-15%. Не е особено дебела в сравнение с 20%, така че салата е удобна за смесване. Освен това, това отново е по-малко калории. И ако овкусена сметана, тогава тя може да бъде променяна чрез добавяне на нарязани продукти като чесън, кисели краставици, зеленчуци, горчица, семена, подправки и др.

В комбинация със сметана почти всички продукти. Това са картофени салати, риба и месо, яйца и зеленчуци, бобови растения и сирене. Заквасена сметана ще даде освежаваща киселинност и ароматите на компонентите на неговия фон ще започнат да играят особено апетитно. В допълнение, ако майонезата е вписана в рецептата, тя може да бъде безопасно заменена със заквасена сметана.

  • Калории на 100 g - 69 kcal.
  • Брой порции - 2
  • Време за готвене - 10 минути

съставки:

  • Зеле - 1/4 от малка глава от зеле
  • Домат - 1 бр.
  • Краставици - 2 бр.
  • Заквасена сметана - 15% мазнини
  • Сол - две щипки или на вкус

Стъпка по стъпка приготвяне на зеленчукова салата със заквасена сметана:

1. Измийте бялото зеле и изсушете с памучна кърпа. Нарежете го с фина слама, поръсете го с една щипка сол и няколко пъти я стиснете с ръце, за да стане сочна. Така че салата ще бъде по-сочна.

2. Измийте краставиците, избършете със салфетка, отрежете връхчетата от двете страни и изрежете на тънки половин пръстени с дебелина около 3 мм.

3. Измийте домата, изсушете и нарязани на кубчета, ленти или всяка друга форма.

4. Сгънете зеле, краставици и домати в купа за салата. Подправете зеленчуците с друга щипка сол.

5. Добавете сметаната към продуктите. Да не се прекалява, в противен случай салата ще се окаже вода. По-добре добавете, ако не бъдете пропуснати.

6. Разбъркайте салата и я подайте на масата. По желание можете да го накиснете за 10 минути в хладилника, така че да се охлажда добре. Можете да го използвате с всякакви ястия или да се превърне в отделно ястие за вечеря.

Вижте също видео рецептата, как да приготвяте пролетна зеленчукова салата със заквасена сметана.

Салата от краставици домати с майонеза. Калорийни зеленчукови салати. Домати със сметана: полза, рецепта

Всеки орган има своите кулинарни предпочитания. Очите като боровинки и моркови, сърцето обича банани и сушени кайсии, бъбреците не са безразлични към зрели и сочни дини, а костите като треска и извара най-много. Имунната система има своите предпочитания, които трябва да се поглезят през цялата година. И, може би, не един витамин, учените не са обърнали толкова внимание, колкото витамин С, и затова не е имало малък списък от препоръки, за които непрекъснато се разширява.

Леки салати със зеленчуци

Добавяйки сезонни плодове към салатите, добавяме цвят, вкус и витамини, създавайки вкусни контрасти и много освежаващо на чинията. В сурови или варени летни плодове се дава мукообразната игра в солени ястия. Например, опитайте сурова тиквички в някаква рецепта, а след това преминете на друга с зеленчуци на скара.

Леки салати с допълнителен протеин

Когато оставяме "зелено" в салатите, понякога се страхуваме да добавим твърде много калории и да правим хранителни, бедни и меки ястия. Ключът е да се изберат бедни протеини или да има качествени мазнини, които не са празни хранителни вещества, и да бъдат разумни по количество. Планината със сирене със съмнителен произход никога няма да бъде добра идея, но няколко медальона от козе сирене са друг свят.

Това не е изненадващо, защото тези, които консумират достатъчно количество от този вкусен витамин, се справят с различни болести три пъти по-бързо. В допълнение, той е от съществено значение за растежа на нормалната тъкан, понижаването на холестерола, повишава еластичността на съдовете и укрепва нервната система. Да, и в синтеза на колаген, толкова необходим за еластична кожа, аскорбикът играе важна роля.

За ползите от краставиците

Просто отидете в килера и можете да превърнете тъжна, скучна салата в разкошно ястие, като добавите добри хранителни вещества и нямате нищо за готвене. Има класически комбинации, които не се провалят, но се осмеляват да добавят корема, сардини или добри аншоа до това, което искате, и ще намерите невероятни вкусове. Салатите са идеално ястие, което ни помага да отслабнете, особено в дните, когато е по-малко студено. Те осигуряват малко калории, много фибри и вода, а ако комбинирате храната добре, те са пълноценно ястие, така че не пропускате нищо и имате енергия да се изправите срещу ежедневните си задължения.

Всеки знае, че основните източници на витамин С за тялото са пъпеш, касис и цитрус. Но не всеки знае, че списъкът на основните източници включва български пипер и домат. А сърдечният мускул ще се наслади не само на висококалоричния банан, но и на нискокалоричните краставици, или по-скоро на калия, който съдържа в достатъчно количество.

Тайната е да комбинирате нискокалорични зеленчуци и богати на вкус и богати фибри с богати на протеини храни, така че получавате ястие, което не липсва и има предимството, че се приготвят само за няколко минути, висококалорични. помпа.

Повечето салати се произвеждат за по-малко от 10 минути и не съдържат наситени мазнини или съставки, които са вредни за здравето. Просто трябва да бъдете внимателни в соса, който използвате, защото можете да добавите много калории към ястието. Поставете чушките на печеното в пещ за около 15 минути. Нарежете всичко на парчета и поставете на плоча.

В крайна сметка изглежда, че това са всички познати любими зеленчуци, които ние дори не забелязваме на гишетата на супермаркета и помним, като правило, когато искаме да направим пролетна салата, особено преброявайки всички калории, а краставиците и доматите са подходящи за диетата. е по-добре

Човекът започнал да яде краставици преди повече от шест хиляди години. В Европа, краставица дойде от субтропични и тропически райони на Китай и Индия, където този зелен зеленчуци и сега широко расте в напълно естествени условия. 95% от краставицата се състои от вода, всичко останало е протеини, мазнини и въглехидрати. Разбира се, сега говорим за протеини от растителен произход, които се абсорбират много добре от човешкото тяло, благодарение на специалните ензими, които този прост зеленчук също съдържа. И, между другото, именно заради тези ензими, салата от краставици и домати (чието калорично съдържание е доста ниско) е полезно да се комбинира с месни ястия.

Нарежете доматите на филийки и лук на тънки ивици. Комбинирайте всичко и поставете рибата на парчета. Нарежете гърдите на парчета и запържете във фурната или скобата. Обелете листата преди ендивите и марулята, разделете доматите на квадрати. Обелете авокадото и го нарежете на парчета.

Салата с пиле, ябълка и ядки

Сварете гърдите във вода със сол и пипер. Когато са меки, охладете се и ги нарежете на средни парчета. Нарежете ябълката на филийки и разбъркайте всичко.

Салата от боб и треска

Пресни краставици е незаменим в диетата на хора със заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреците, черния дроб, подагра, затлъстяването. Fiber краставица перфектно стимулира червата, количеството на алкални соли, този зеленчук е по-малък, с изключение на черен репички. Тези соли активно неутрализират различни киселинни съединения, които нарушават метаболитните процеси в организма и водят до образуването на камъни в бъбреците и черния дроб. И тъй като краставицата е само 15 kcal на 100 g, тя е чудесна за хранене на онези, които се страхуват да се наситят или искат да губят тегло или сантиметри в кръста. Също така нискокалорични домати и краставици, съчетани в салата.

Домати със сирене - вкусно и здравословно ястие!

Марулите се отглеждат по целия свят и имат различни видове листа, цветове, форми, размери и текстури. Най-известните: американска салата, къдрава, галисийска, римска и гладка. Вече е прието да имаш листа от маруля в салата. Те са с ниско съдържание на калории, с високо съдържание на фибри и вода, което помага да ви даде усещане за пълнота и насърчаване на здравословни черва.

Хранителните вещества и ползи, съдържащи се в този зеленчук

Помага при лечението. Насърчава метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати. Балансира количеството натрий, калий и калций в организма; Осигурява правилна мускулна функция, помага при образуването на кръвни клетки.

Бъдете внимателни при избора на листа от маруля

  • Минерали: цинк, калий, желязо и магнезий са част от състава му.
  • Той е добър за зрението.
  • Борба със свободните радикали.
  • Предпазва от рак.
Яденето на салата е много добро за тялото, но е важно да се обърне внимание на състоянието, в което се намира, в противен случай ползите могат да бъдат отменени.

Калориите в салата от краставици и домати се съдържат в такова оскъдно количество, че това ястие може да се консумира три пъти на ден, без страх от разваляне на тялото, единственото нещо, което трябва да се внимава е коя превръзка е най-подходяща. Например, калоричното съдържание на салата от краставици, домати и сметана, ще бъде значително по-ниско в сравнение с калоричното съдържание в рецептата, която препоръчва напълването на салата с растително масло.

Предпочитате органична салата, която не е изложена на пестициди. Потърсете листа, които изглеждат пресни, т.е. твърди, лъскави и без тъмни петна. За да дезинфектирате у дома, измийте всеки лист с течаща вода и се отпуснете малко в белина, след това просто изплакнете. Потреблението на лошо измита салата е съпроводено с риск от заразяване с паразити, които заразяват тялото. За да запазите салата, просто използвайте чиста пластмасова торбичка и я поставете на долния рафт на хладилника, така че да продължи до три дни.

Рецепта: Салата и кашкавал

Научете как да правите вкусна салата със салата със сирене, да го приготвите бързо и да дадете добитък за четирима души, в допълнение към това само 278 калории. Измийте листата от маруля, първо в течаща вода, а след това с белина, нарязани на неправилни парчета или квадрати. В купа за салати, изчистете листата от маруля, наряжете на моркови ленти, нарязани на кубчета домати и нарязани краставици.Разпръснете парчетата сирене и свалете салата с лимон, зехтин, сол, пипер и мента. Загубата на тегло без спиране на храната може да изглежда като сън, но е възможно, както е показал ендокринологът в здравния център в петък.

До краставицата винаги сме свикнали да виждаме ярък, сочен домат. Името домат произхожда от италианската дума pomo d "oro, което означава в превод - златна ябълка. Доматът е бил известен на древните индианци, но е дошъл в Европа едва в средата на 16-ти век, където първоначално се е отглеждал като декоративно растение, украсяващо градината.

Поради ценните си хранителни и хранителни качества, доматът днес е най-популярният, обичан и широко използван зеленчук в готвенето. Съставът на доматите включва почти целия комплекс от витамини от група В, Е, желязо, магнезий, калций, фосфор, цинк и просто огромно количество от най-важния витамин С. Само 100 г от тази красива, вкусна, сочна и светла растителност покриват една четвърт от дневните нужди на възрастен това вещество.

Но това правило се отнася само за някои нискокалорични храни, като листа от марули, домати, лимонада и диетичен желатин. Някои зеленчуци, като крес и краставица, в допълнение към малко количество калории, също са антиоксиданти и са богати на витамини. Доматеният сок, приготвен със сол и зелен вкус, е добра рецепта, която може да замени, например, следобедна закуска.

Освен тях се произвеждат и подправки, като чесън, оцет, риган и босилек. Според ендокринолога Алфредо Халперн, подправките със силен вкус обикновено дават повече пълнота и могат да се консумират по желание. Когато става въпрос за подправки, трябва да се внимава. Индустриалните сосове трябва да се избягват; Вместо това използвайте сос от маракуя или горчица.

Калория домати само 20 ккал на 100 г, а в състава на зеленчука, в допълнение към запасите от основни витамини, включва пектинови вещества, лесно смилаеми въглехидрати и антиоксиданти.

Когато вътрешните ресурси на тялото не са достатъчни, краставиците и доматите винаги ще идват на помощ, чието калорично съдържание се разтваря в тялото толкова незабелязано, че ще остане само очарователният вкус на зеленчуците.

Друга рецепта - за приготвяне на винегрет дресинг с лук, домати и риба тон, или консерви във вода. Този сос може да се постави в американска салата или ендивия. Американска салата може да донесе и осолено зеле, чери домати и зехтин, за да е по-добър вкус.

Калории в прясна краставица

За да следите тези освободени храни, върхът е въглехидрати, които са основните източници на енергия за тялото. Сладките картофи са пример, който може да бъде добър избор за ядене със салата. Една върха е да се нарязва на парчета и да се прехвърля в микровълновата пещ за пет минути; изсъхва като чипс от картофи.

Красота от природата

Има чудесен начин да се държите във форма, достатъчно, за да знаете какъв е гликемичният индекс на продукта. Това е чисто медицинска концепция, която отчита количеството въглехидрати в сто грама продукти. Първоначално той е разработен за пациенти със захарен диабет, които трябва непременно да поддържат определено ниво на захар в кръвта. И тогава се оказа, че за тези, които искат да отслабнат или да гледат фигурата си много внимателно, гликемичният индекс също е много важен фактор. Важно е не само да знаете какви калории съдържат краставици и домати, но също и техния индекс в списъка на продуктите.

Освен това има и други храни, които, макар и да са малко повече калории, също са практически освободени. Това са: тиква, тиквички, артишок, патладжан, цвекло, броколи, кълнове от фасул, морков, чача, гъби, карфиол, грах, палмито, пипер, бамя, шимеджи, шитаке и шушулка.

Домати със сметана: полза, рецепта

Според ендокринолог Алфредо Хелперн, когато става въпрос за притискане, върхът трябва да избира моркови и краставици, нарязани на ивици и подправени със сол. За да приготви тези закуски, диетологът препоръчва да се поставя храна в гърне с лед и груба сол.

Индексът (GI) варира от 1 до 100, най-високата е 100, определена за глюкоза. Колкото по-висок е гликемичният индекс, толкова по-бързо се абсорбират храни, повишавайки нивата на кръвната захар. Тялото, в отговор, освобождава специфичен хормон инсулин, който спешно намалява нивото на захарта и човекът се чувства гладен.

Храните, които имат нисък гликемичен индекс, се абсорбират много по-бавно. В резултат на това нивото на захарта в тялото не се колебае силно и чувството за ситост не минава дълго време. Съдържанието на калории на домати и краставици е ниско и те имат нисък гликемичен индекс, следователно, изглежда, такава лека и нискокалорична салата от тези зеленчуци за дълго време елиминира чувството на глад.

В допълнение, можете да поставите ягоди, къпини или ябълка. Друг вариант е да направите лимон, ацерола, маракуя или портокалов сок с подсладител и да ги сложите в ледени форми. След замразяване, просто ги удар в блендер, и рецептата ще бъде готова, която може да замени, например, сладолед.

Плодовете, макар и здрави, не са включени в списъка с нискокалорични храни. Въпреки това, те трябва да се консумират от 3 до 5 порции на ден. Най-добри са ягодите, дините и ананасите. Освободени продукти В допълнение към споменатите по-горе, има и други продукти, които са напълно освободени от специалисти.

Да преброим калориите в салата от краставици и домати.

  • 100 g краставици - 15 kcal;
  • 100 г домати - 20 ккал;
  • 20 г зехтин - 179 ккал.

Прибавят се 5 г копър (2 ккал), магданоз (2 ккал) и лук (2 ккал)

Общо: калория 230 грама краставица и доматена салата, подправена с растително масло - 219 kcal.

Подправки: каперси, розмарин, чесън, балсамов ацето, ванилия, канела, зелен аромат, кориандър, кимион, къри, карамфил, малки билки, джинджифил, мента. босилек, риган, синапено семе, риган, червен пипер, черен пипер, сол, магданоз, градински чай, лимонов сок, мащерка и оцет.

За да научите повече новини за здравето, кликнете върху. Сосове, използвани в някои ресторанти или готови за консумация летни салати, могат да бъдат изключително високо калорични, към които трябва да добавите наличието на различни хранителни добавки, често с висока концентрация на сол и захар.

Изглежда странно, но съдържанието на калории на краставици, домати и заквасена сметана, само 82 калории на подобна порция.

Що се отнася до времето за готвене, това е може би най-бързата зеленчукова салата и една от най-любимите на всяка маса. Сочен мек вкус и прекрасен аромат на пресни зеленчуци и билки винаги радва. Особено добре е с месни ястия, а рецептата не е трудоемка. Трябва само да измиете добре зеленчуците и зеленчуците, нарязани на тънки филийки краставици и домати, ситно котлет и магданоз, нарежете лука с деликатни половинки, смесете всичко и подправете с масло или сметана. Ако краставиците имат груба кожа, те могат просто да бъдат обелени. Това е всъщност цялата мъдрост.

Много променливи калории в съставките

В допълнение към соса, лятната салата ще бъде наистина лека или обратното, тъй като е с високо съдържание на калории като ястие от паста в съответствие със съставките, които я съставят. Ако искате да си поръчате лятна салата в ресторант, внимателно прочетете описанието й в менюто. Индикации като "хрупкави" съставки или "пържени" трябва да поставят чип в ухото: има голяма вероятност салата да съдържа пържени или висококалорични панирани продукти, като крутони. По същия начин, тече майонеза и сосове с имена, които са повече или по-малко сложни: те често са много високо съдържание на мазнини.

Daily-menu.ru

Салата от пресни зеленчуци със заквасена сметана 15%

мият зеленчуци, нарязани, сол и заквасена сметана

Няма коментари

За да коментирате, моля, влезте..

DAILY-МЕНЮ

Училище по хранене

Кажете на приятелите си

Контрол на калориите

Абонирайте се за бюлетина с „Рецепти с калории“ и няма да се съхранява нито една допълнителна калория на кръста.

С натискане на бутона "Абонирай се" приемаш политиката за поверителност