Салата от моркови с кисел крем

Салата от моркови с кисел крем

Моркови - 3 бр., Ябълка - 1 бр., Заквасена сметана - 100 г, захар на вкус.

Морковите и ябълката се настъргват, добавят се сметана, заквасена сметана и захар.

Подобни глави от други книги

САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С КРЕМ

САЛАТА ОТ ИЗТОЧЕНИ МОРКИ И ЯБЪЛКИ С ДРЪЖКИ Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте морковите, обелете се, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,

Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана

Салата от сурови моркови и ябълки със заквасена сметана Продукти: моркови 80, ябълки 65, заквасена сметана 25, захар 7. Измийте моркова, кори, настържете на ренде. Обелете ябълките, ядрото и решетката (или нарежете на пръчки). Смесете морковите и ябълките, добавете захарта,

Салата от моркови и кимион със заквасена сметана

Салата от моркови и кимион със заквасена сметка Съставки200 г моркови, 1 ч. Л. кимион, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 лук, сол на вкус Метод за готвене Обелете лука, измийте и котлет. Измийте морковите, обелете, настържете, добавете лук, кимион, сол, разбъркайте, сложете

Салата от моркови и сирене със заквасена сметана

Салата от моркови и сирене със заквасена сметана Съставки3–4 моркови, 200 г сирене, 100 г бяло зеле, 2 домата, 0,5 лимона, 1 китка зелен лук, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 ч. л. 3% оцет, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете и настържете рендето. зеле

Салата от моркови и краставици с кисел крем

Салата от моркови и краставици със заквасена сметана Съставки 3–4 моркови, 2-3 краставици, 100 грама заквасена сметана, 1 кипър зеленчуци от копър, сол на вкус Метод на приготвяне: Измийте морковите, обелете ги и ги настържете на голям ренде. Измийте краставиците и изрежете на ивици. Копърът се измива с моркови

Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана

Салата от цвекло, моркови и фасул със заквасена сметана Съставки2–3 цвекло, 1 морков, 200 г консерви боб, 1 лук, 150 г заквасена сметана, 1 китка зелен лук, сол на вкус Метод на приготвяне: Обелете и почистете, измийте и ситно нарязан. Измийте зеления лук и

Морков със сметана

Морков с сметана 200 грама моркови, 1 яйце, 1 чаена лъжичка брашно, 3 супени лъжици. лъжици мазнини, 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана,? h) лъжици захар, сол. Белени моркови, ситно нарязани с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината и изпържете брашното в него. Малко хладно

МОРКА С ГОТВЕНЕ

КОРОЗА ПЪЛНЕНЕ С ЗЪРНЕНИ СУРОВЕ Морковите, изплакнете, намажете и запържете в масло. Извадете морковите от тенджерата и в останалите мазнини изпържете брашното и го охладете, комбинирайте със заквасена сметана. Добавете същите моркови, твърдо сварени яйца, зеленчуци,

Салата от кисели моркови и ябълки с орехи и сметана

Маринована салата от моркови и ябълки с орехи и заквасена напитка Съставки 300 г мариновани моркови, 3 ябълки, 40 г нарязани орехови ядки, 100 г заквасена сметана, 2 супени лъжици лимонов сок. Ябълки за миене,

Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана

Пюре от зелен грах и моркови със заквасена сметана Съставки 200 г зелен грах, 3 моркови, 50 г заквасена сметана, пипер, сол. Метод на готвене Зеленият грах се вари в подсолена вода. Измийте морковите, сварете, обелете. Зелен грах и моркови

Салата от банани и моркови със заквасена сметана

Салата от банани и моркови със заквасена сметана Задължително: 500 г банани 500 г моркови кора 2 лимона и портокал 250 г заквасена сметана 150 г кондензирано мляко ванилова захар Метод на приготвяне Нарежете средните банани с дължина в четири плочи с еднаква дебелина

5. Салата с пушене

5. САЛАТА С КУЧЕНА ЗАМРАЗКА 5-6 снопчета зелена салата (300–400 гр.), 1 чаша заквасена сметана, копър, сол. (683) и разбъркайте внимателно. Поставете

Салата от моркови с кисел крем и захар

Салата от моркови със заквасена сметана и захар Съставки 800 г моркови, 200 г заквасена сметана, 50 г гранулирана захар Метод на приготвяне: Почистете морковите, настържете ги на средна ренде и ги поставете в купа за салата. Заквасена сметана, смесена със захар, залейте получената салата и сервирайте

Салата от моркови с мед и кисел крем

Салата от моркови с мед и заквасена напитка Съставки 700 грама моркови, 200 грама мед, 200 грама заквасена сметана Метод на приготвяне: Почистете, измийте, настържете на средна ренде и поставете в купа за салата.

Пълнеж от моркови със заквасена сметана

Пълнеж от моркови със заквасена сметана Съдържание: моркови - 200 г, яйце - 1 бр., Брашно - 1 ч.л., масло - 3 супени лъжици. лъжици, заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици, захар - 0,5 чаени лъжички, сол, нарязани на ситно нарязани моркови с нож или кайма, запържете в мазнина, докато омекне. Източете мазнината

Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана

Салата от моркови и ябълки със заквасена сметана Състав: 1 морков, 2 сладки ябълки, 2 ч.л. заквасена сметана, 1 ч. л. захар, магданоз.Обелете ябълки и моркови, измийте старателно, настържете, поръсете със захар, добавете заквасена сметана. Разбъркайте добре, поставете в чиния и поръсете.

Салата от моркови и чесън със заквасена сметана

Рецептата за салата от моркови с чесън и заквасена сметана - много вкусна и супер лесна!

Приготвяйте продукти за салата с моркови, чесън и сметана.

Как да се готви салата от моркови и чесън със заквасена сметана:

Измийте морковите, обелете и настържете решетката.

Чесън кори и смаже.

Смесете чесъна с морковите, добавете сметана, сол.

Салата от моркови с сметана и чесън!

Опитах се да готвя. Аз не съветвам.

Запълвам с майонеза. Страхотна салата за месо, мъжете са възхитени. Това е салата, която не е празнична, а бърза вечеря, за да се разнообрази самото нещо.

Направих вечеря и по някакъв начин исках да го „разредя”, направих тази салата, но я напълних с майонеза - ядоха я на едно заседание! прост бюджет и вкусна салата

Възможно е и разпространението на хляба, ще бъде най-много!

Салата е вкусна за вечеря като допълнение, но по-добре, ако вместо сметана сметана майонеза.

Замествам сметаната и майонезата с натурално кисело мляко и вуходите духо! Була в турски ресторант и там, такава салата е пълна с кисело мляко!

И аз добавям топено сирене и заквасена сметана и майонеза се оказва много вкусно

С сметана е най-добре и майонеза нека тези, които не се грижи за тяхното здраве яде)

И какво е вредно в майонезата, особено ако го приготвите сами и дори без яйца. Вярно е, че за тази опция ви е необходим потапящ миксер! Пропорции: 100 мл мляко + 200 мл растително масло (т.е. пропорцията е 1 част мляко + 2 части масло) +2/3 чаена лъжичка сол (голяма) +1 чаена лъжичка горчица + 1 супена лъжица лимонов сок или ябълков оцет (I Използвам или лимонов сок, или Kombucha оцет. А сега в сметаната няма нищо - има много сгъстители (разбира се, не говорим за селянин заквасена сметана!) Добавям кисел компонент няколко секунди от началото на избиването, иначе млякото ще се огъне. млечно масло) в съотношение 1 / 1.Дерзайте.Удачи!

Настъргани моркови със заквасена сметана: добро и вреда

Моркови - един от най-популярните зеленчуци, твърдо установени в националните кухни на почти целия свят.

Тази коренова култура се използва както в естествена форма, така и като част от различни ястия. Едно от тези ястия е настъргани моркови със заквасена сметана. Ще разберем каква е употребата на това ястие и дали може да бъде вредно.

Съдържание на калории

Калорийното съдържание на морковите е 32 kcal на 100 грама, което го свързва с нискокалорични храни.

Друг компонент на ястието е заквасена сметана. Калоричното му съдържание зависи от съдържанието на мазнини и е:

• заквасена сметана 10% мазнина - 115 ккал;
• 15% - 137 kcal;
• 18% - 185 ккал;
• 20% - 204 kcal;
• 25% - 249 kcal;
• 30% - 293 kcal;
• 40% - 380 kcal.

Ползите от настъргани моркови със заквасена сметана

Морковите съдържат много витамин А, който е изключително важен за нормалния растеж и развитие на детето. В допълнение, този зеленчук има положителен ефект върху зрението. В допълнение, смята се, че комбинацията от моркови и заквасена сметана носи най-голяма полза за тялото.

Факт е, че този корен зеленчук в големи количества съдържа бета-каротин, който е мощен антиоксидант, и също така има имуностимулиращ и адаптогенен (т.е. увеличаващ устойчивостта на организма към вредни ефекти) ефект. Това вещество се абсорбира по-добре от тялото в разтворена форма. Бета-каротинът се разтваря в мазнини от растителен или животински произход, включително тези, съдържащи се в заквасена сметана.

Заквасена сметана, в допълнение към мазнини, съдържа редица полезни вещества, а също и, което е особено важно, млечна и бифидобактерии, благодарение на които се нормализира работата на стомаха и червата, както и общото благосъстояние се подобрява.

Рецепта за салати

Рецептата на това ястие е много проста, за нейната подготовка е необходимо да се извършат няколко елементарни действия, а именно:

1. Взимаме два средни корена, ги почистваме и изплакваме с вода.
2. Белени коренови зеленчуци се втриват върху фин ренде.
3. Добавете захарта към настъргания моркови на вкус.

Възможна вреда

В някои ситуации салата от моркови и сметани е противопоказана.

Не може да се използва в следните случаи:

• когато твърде много консумация от моркови причинява пожълтяване на кожата;
• с стомашна язва;
• с индивидуална непоносимост към всеки компонент на салата, който причинява алергична реакция под формата на обрив, сърбеж и др.

Салата от моркови с кисел крем и ядки

Прясна и здравословна салата

Съставки за "Салата от моркови с кисел крем и ядки":

• Моркови - 2 броя
• Мед - 2 супени лъжици. л.
• Орехи - 1 супена лъжица. л.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.

Време за готвене: 25 минути

Сервирания на контейнер: 2

Рецепта "Салата от моркови с кисел крем и ядки":

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Шотландски кремообразен десерт "Cranahan"

• 26
• 253
• 2455

Печени ябълки с стафиди и карамел

• 10
• 81
• 954

Десерт "Изкуствени облаци"

• 46
• 43
• 4960

Боровинка Самбук

• 13
• 72
• 972

Плодове в шоколадово покритие

• 15
• 60
• 8690

Черешови бонбони със захар без ябълка

• 0
• 112
• 1416

Десерт от сурово-ягодово с босилек

• 61
• 39
• 1089

Запечен банан с пикантен сос

• 66
• 103
• 7041

Плодова салата

• 5
• 9
• 3371

Коментари и отзиви

8 ноември 2008 г. Fawn изтрит #

8 ноември 2008 г. tat70 #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Салата от моркови

8 рецепти - Салати от моркови (диета номер 5)

Салата от моркови

• Моркови - 308,5 г (≈ 4 бр., Средно)
• Гранулирана захар - 20 г (2 ч.л.)
• Заквасена сметана 20% - 40 г (4 ч. Л.)

Подготовка: Суровите моркови се нарязват на фина ренде, добавя се захар. При сервиране морковите се поставят на масата и се поливат със заквасена сметана.

Калорично съдържание на 100 грама ястие - 80 Kcal

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

Салата от моркови и ябълки

• Моркови - 225 г (≈ 4 бр., Средно)
• Ябълки - 120 г (≈ 1 бр., Големи)
• Гранулирана захар - 15 г (1,5 супени лъжици)
• Заквасена сметана 20% - 60 г (2,5 супени лъжици)

Приготвяне: Изплакнете ябълките, обелете я, извадете я и изрежете на тънки пластмаси. Измийте морковите, обелете ги и ги нарежете на тънки ивици. сламки. Комбинирайте съставки: моркови, ябълки и захар. Разбъркайте. При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.
Когато оставите салата, напоена със заквасена сметана.

Калорично съдържание от 100 грама храна - 97 Kcal

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

Салата от моркови с сушени кайсии

Моркови, червено - 193 г (≈ 2.5, средно)

Натоварена маса от моркови - 142 g

Начин на приготвяне: Изплакнете сушените кайсии и накиснете в гореща вода за 20-30 минути, след което ги нарежете добре. Измитите моркови трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки парченца и варете, докато сте готови. Комбинирайте съставки: моркови, сушени кайсии и захар.
При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.

Калорично съдържание на 100 грама храна - 98,67 Ккал

Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама

Салата от моркови с мед

• Моркови, червени - 177.6 g (≈ 2 броя, средно)
• Пчелен мед - 20 г (2 ч.л.)
• Заквасена сметана 20,0% мазнини - 40 г (4 ч. Л.)

Подготовка: Измитите и обелени моркови се нарязват на ленти или се настъргват с ренде. Добавя се мед. Смесени.

Когато се сервира, към масата се добавя заквасена сметана.

Калорично съдържание на 100 грама храна - 96 ккал

Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама

Салата от моркови с мед и сушени кайсии

• Моркови, червени - 267 g (≈ 3.5 броя, средно)
• Сушени кайсии - 30 г (≈ 3 бр.)
• Пчелен мед - 30 г (3 ч.л.)
• Заквасена сметана 20,0% мазнини - 40 г (4 ч. Л.)

Начин на приготвяне: Изплакнете сушените кайсии и накиснете в гореща вода за 20-30 минути, след което ги нарежете добре. Измитите моркови трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на малки парченца и варете, докато сте готови. Комбинирайте съставки: моркови, сушени кайсии и мед. Разбъркайте.
При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.

При сервиране, налейте на масата заквасена сметана.

Калорично съдържание на 100 грама храна - 105.63 Kcal

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

Салата от моркови, ябълки и лимон (със заквасена сметана)

• Моркови, червени - 161.3 g
• Ябълки - 36.12 g
• Лимон - 6.46 г (доста малко, защото 1 лимон ≈ 120 грама)
• Заквасена сметана 20.0% мазнини - 25.8 g

Подготовка: Морковите се почистват, почистват и раздробяват в сламки. Измитите ябълки отстраняват кора и сърцевина. Ябълките се нарязват на ивици. Съставките са комбинирани: ябълки, моркови, захар, 1/2 порции заквасена сметана. Всичко се смесва и се поставя в купа за салата. Салата е украсена с тънко нарязани резенца лимон и 1/2 порции заквасена сметана.

Калорично съдържание на 100 грама храна - 49,5 Kcal

Препоръчителна порция диетични ястия за 1 хранене - 100 грама

Салата от моркови, ябълки и портокал (със заквасена сметана)

• Моркови, червени - 200 g (≈ 2.5 броя, средно)
• Ябълки - 56 г (≈ 0,5 броя)
• Оранжево - 60 г (1 оранжево - 150-200 грама)
• Заквасена сметана 20.0% мазнини - 40 гр

Подготовка: Морковите се почистват, почистват и раздробяват в сламки. Измитите ябълки отстраняват кора и сърцевина. Ябълките се нарязват на ивици. Състав: ябълки, моркови, захар. Всичко се смесва и се поставя в купа за салата. Салата се полива със заквасена сметана и се украсява с тънки филийки портокал.

Калорично съдържание на 100 грама храна - 51.11 Kcal

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

Салата от моркови, ябълки, сини сливи (със сметана)

• Моркови - 205 г (≈ 3 бр., Средно)
• Ябълки - 106.4 г (≈ 1 бр., Средно)
• Сини сливи - 80 г (≈ 8 бр., Средно без семки)
• Захар - 10 г (1 ч.л.)
• Заквасена сметана 20% - 40 г (4 ч. Л.)

Получаване:

Морковите се измиват с течаща вода, обелени и настъргани на фина ренде.

Сините сливи се измиват добре и се отстраняват костите, ако има такива. Накиснете за 20-30 минути в гореща вода. Сини сливи, нарязани на ивици.

Ябълките се измиват, обелват, отстраняват по средата и се нарязват на малки ивици или нарязват на груби ренде.

Готовите съставки се съчетават: моркови, ябълки, сини сливи и захар.

Преди сервиране, напълнете със заквасена сметана и разбъркайте.

Калорично съдържание на 100 грама храна - 142.44 Ккал

Препоръчителна част от диетичните ястия за 1 хранене - 150 грама

LiveInternetLiveInternet

-Категории

• изкуство (561)
• ръчна изработка (653)
• Не се интересувам от политика (1811)
• info (334)
• продажба (4)
• архитектура (156)
• блог (168)
• по-малки братя (173)
• видеоклипове (158)
• дрехи (442)
• игли за плетене (303)
• Грузия (684)
• прахосмукачка (276)
• настроение на страната (218)
• интересни хора (445)
• интериор и дизайн (428) t
• изкуство да си себе си (428)
• история, дати, факти (455)
• кино (89)
• разкази (106)
• образователна програма за лушник (23)
• любима музика (827)
• мода (391)
• моите евреи (388)
• традиционна медицина (259) t
• трудни рецепти (145)
• съвети (275)
• празници и традиции (808) t
• прости рецепти (396)
• пътувания (512)
• стихотворения (119)
• Тбилиси (619)
• снимка (122)
• Хохма (670)
• Ушивам се (201)
• езикът ви храни и храни гърба ви (242)

-приложения

• Винаги няма под ръка диалог ^ _ ^ Позволява ви да вмъкнете панел с произволен Html-код в профила си. Можете да поставите там банери, броячи и др.
• КартичкиРегенериран каталог на пощенски картички за всички поводи
• Аз съм фотограф Plugin за публикуване на снимки в дневника на потребителя. Минимални системни изисквания: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 с активиран JavaScript. Може би ще свърши работа

-музика

-Винаги под ръка

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-статистика

салата от моркови с яйце и заквасена сметана (диетични)

Нямаше да бързам с думи и да твърдя, че салата със заквасена сметана е диетична. Но вкусно. И лесно. И това е приятно в ерата на пролетната авитаминоза.

съставки:
Моркови - 4 броя
Варени яйца - 6 броя
Чесън - 1-2 скилидки
Заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици
Сол - 1-2 чипа (на вкус)

Сурова решетка от моркови на средно решетка. Твърдо сварени яйца, нарязани на ситно, разбъркайте, добавете натрошен чесън, сол, разбъркайте отново и поръсете с билки (магданоз, кенджа)
Приятно апетит!

Салата от моркови със заквасена сметана;

Моркови с чесън и хрян

Салата от моркови с праз

Салата от настъргани моркови, цвекло, кольраби и лук

Настъргана салата от моркови

200 грама моркови, лук от праз, букет градински зеленчуци, една чаена лъжичка растително масло.

Настържете морковите на фина ренде, сложете оранжева маса в салата, украсете с фино нарязани лукови пръстени и леко поръсете с растително масло. Тази салата може да се храни всяка сутрин на дете или възрастен, нуждаещ се от силно хранене.

200 г моркови, 200 г кольраби, 200 г цвекло, куп зелен лук, масло, мед, лимонов сок.

Настъргвайте зеленчуците отделно, без да ги смесвате в цвят. В кръгла салата ваза изложи хълм от бяла салата, направени от кольраби. Около него пръстен лежеше настъргани моркови и накрая външният пръстен - червено настъргано цвекло. Поръсете с лимонов сок, смесен с мед и малко масло. Поставете ситно нарязан зелен лук между пръстените.

300 грама моркови, стеблев праз, 2 супени лъжици млади орехи, малко кисел сок, около 5 г мед, чаена лъжичка растително масло, кантарион.

Настържете морковите, подправете ги с кисел зеленчуков сок и мед, сложете в купа за салата и ги покрийте с нежни пръстени върху бялата част на праз. Зелената част от тези листа е по-добре да се използва в друго ястие. Украсете салата с кантарион и поръсете с трохи ядки.

300 грама моркови, 2 - 3 скилидки чесън, малко парче корен от хрян.

Всички решетка на ренде глоба, разбърква се, легна слайд, леко поръсете с растително масло и гарнитура с Зелените.

300 г моркови, 100 г заквасена сметана, 5 - 6 листа маруля.

Настържете моркови на фина ренде, смесете със заквасена сметана, поставете в купа за салата и украсете с листа от маруля.

Салата от моркови с сос Бешамел

300 грама моркови, 2 - 3 лука, корен от целина.

Ситно котлет лук и целина, сварете бульон в чаша вода, добавете една супена лъжица брашно, предварително разредени в студена вода, разбъркайте целина и лук, се охлажда и се смесва с морковите. Сложете всичко в купа за салата.

Салата от моркови с варено цвекло, ядки и чесън

200 грама моркови, около 200 г цвекло, шепа белени орехи, няколко скилидки чесън, 2 супени лъжици сметана, една чаена лъжичка мед.

Настържете морковите, настържете задушеното цвекло и ги настържете с сметаната смесена с мед. Сложете в купа за салати, поръсете с трохи от ядки и много фино нарязан чесън.

Салата от моркови с млади чеснови листа

200 грама моркови, 2 супени лъжици растително масло, голям букет зелен млад чесън.

Натъркайте морковите, налейте с масло и поставете в купа. От най-малките листа от чесън за изграждане на метла отгоре на салата.

Салата от моркови с ряпа

150 г моркови, 150 г ряпа, чаша слънчогледово семе.

Избършете семената с влажна кърпа и ги затоплете в тиган, така че корпусът да се загрее и сърцевината остане студена. Смили семената в кафемелачка и се вари в 2 чаши вряща вода. Сварете не повече от 3 - 4 минути, след това сгънете на сито. Охладете леко и смесете с пюре от моркови и ряпа.

Ястия от краставици

Салата от краставици с ряпа

500 г пресни краставици, 300 г репичка, 200 г лимонов сок или сок от някой кисел плод, десертна лъжица растително масло.

Големи настъргани репички, налейте половин чаша превръзка и я оставете да се вари в продължение на 15-20 минути. Пресни краставици нарязват на тънки филийки. Сгънете резените, възстановявайки формата на цяла краставица и леко натиснете ножа на върха. Това ще придаде на съда красива форма. Можете да служите

на отделни порции или на обикновена чиния. Поставянето на бяла репичка сняг и го украсяват с краставица.

Салата от моркови с мариновани краставици

800 г моркови, 2 кисели краставички, 200 г доматен сок.

Отстранете тънката кожа от кисели краставички, намалете ги наполовина. Ако семената са големи, отстранете ги. Нарежете краставиците на малки кубчета, налейте доматен сок, подправете с черен пипер и го оставете да варят. Морковите фино се нарязват, добавят се варени дресинг и се сервират.

ДОМАШНИ БЛЮДА

Червен доматен сок

1 кг зрели домати, 150 г целина, 200 г моркови, черен пипер.

Всички продукти преминават през сокоизстисквачка, сок, подправят с черен пипер със ситно нарязан магданоз, кантарион или естрагон. Така приготвеният сок ще украси масата ви. Сервирайте го в стъклени кани.

Супа от червен домат

0,5 кг домати, 2 картофи, 2 моркови, магданозен корен, ряпа, 2 лука, една супена лъжица растително масло.

На дъното на чугунения емайлиран тиган се налива не повече от чаша вода. Когато се вари, добавете една супена лъжица растително масло. Нарежете всички зеленчуци и редувайте леко в тенджера. Първо, поставете доста фино нарязани картофи с кората и ги донесете до полуготови, после ситно нарязан лук, след това останалата част от зеленчуците. Погасете всичко под капака, преместете тенджерата до ръба на чинията, разбъркайте нарязаните зеленчуци много фино нарязан или смачкан скилидка чесън, поръсете с червен пипер и ситно нарязани зеленчуци. Междувременно пригответе пресен сок от доматите. Доматите трябва да бъдат прекарани през сокоизстисквачка или чрез месомелачка и да се наливат горещи зеленчуци на пара в получената маса. Вземете много вкусна супа. Ако е предназначена за празнична маса, можете да поставите една чаена лъжичка заквасена сметана на всяка чиния.

Домати Салата с ядки и чесън

400 г домати, лук,

100 г белени орехи, 5 скилидки чесън,

смлян черен пипер, 2 супени лъжици растително масло.

Затоплете ядките в тигана и ги смачкайте на дъската с точилка. Чесънът много фино котлет или месят в чиния с чесън. Нарежете доматите, смесете ги с натрошени ядки и чесън, залейте с масло. Сложете в купа за салати и поръсете с листата на младия кантарион и магданоз, преди да сервирате, охладете.

Салата от моркови с кисел крем и чесън

Салата от моркови със заквасена сметана е най-достъпният източник на витамини (особено през зимата) и традиционно ястие от системата за здравословно хранене. Салата от моркови и заквасена сметана ще донесе още по-голяма полза, ако към нея добавите малко нарязан чесън. Чесънът ще подобри цялостния вкус на храната. Салата от моркови със заквасена сметана и чесън готви бързо и лесно.

Съставки за салата от моркови и сметана:

• 300 грама суров морков
• чесън
• 200 гр заквасена сметана
• сол

Как да се готви салата от моркови със заквасена сметана и чесън

Почистете, измийте корените добре. Настържете моркова. Можете да използвате големи и малки ренде. Втрива фино морков има по-деликатна текстура, е по-лесно да се дъвчат. Обелете карамфила на чесъна и натиснете през пресата. Количеството чесън може да се увеличи, но това е аматьор. В повечето случаи, един парче е достатъчно, за да подобри вкуса на салата от моркови със заквасена сметана.

Подправете салата от моркови със заквасена сметана, чесън, сол и разбъркайте. Сервирайте го за обяд преди супата.

Салата от моркови може да се приготви не само със заквасена сметана, но и с майонеза.

Салата от моркови

Салата от моркови винаги е много популярна, а освен това няма да отегчава онези, които обичат да експериментират с храна. Правилната комбинация от съставки прави салата невероятно апетитна, подхранваща и пълна с витамини и други хранителни вещества.

Най-често срещаните салати от моркови са Морков с чесън и сметана, Морков, Пилешка салата с Пиле и много салата от моркови с чесън и ядки, но това са само малък брой рецепти, които съществуват.

Готвенето не отнема много време и не е трудно. Салата може да се приготви от всякакви съставки, независимо дали са изключително зеленчукови добавки или се използват месни пълнежи, като пилешко, свинско, телешко или шунка. В допълнение, често се добавят различни морски дарове, поради това, което салата получава изключителен вкус и се превръща в интересна идея на главния готвач.

Основното нещо е желанието да се готви нещо ново и интересно, просто трябва да се направи малко усилие, и вие веднага ще забележите достойни резултати от работата си...

За да се подготвят шедьоврите от моркови, е необходимо да се определят пропорциите на избраните компоненти, да се подготвят и нарязват на равномерни части, както и да се грижи за гарнира и красивия външен вид на храната.

Как да готвя салата от моркови - 15 сорта

Салата от моркови с чесън и заквасена сметана

Салата от моркови с чесън и заквасена сметана е лесна за приготвяне и всеки може да го направи, докато прекарва минимум време. Деликатен вкус на салата с леко усещане за острота го прави много удовлетворяващ и приятен за ядене. По желание можете да добавите обработено сирене, което тук ще бъде перфектно комбинирано.

съставки:

• Morkovka- 500
• Заквасена сметана - 200 гр. T
• Чесън 50g.
• Сол и пипер на вкус.

Получаване:

Взимаме моркови, добре ги измиваме и обелваме. След това натрийте по груби ренде и изсипете съдържанието в купа, след това добавете вече обеления чесън, заквасена сметана и разбъркайте добре всичко. Сега всичко е готово, върху него можете да украсите с няколко клончета магданоз или копър.

Салата "Морков"

„Морков“ е невероятно удивително творение на главния готвач, тъй като формата му е изцяло съобразена с името на салата. С малко усилие можете да получите наистина вкусно ястие, заслужаващо специално внимание и похвала.

съставки:

• Картофи - 300 г
• Пилешко филе - 200 г.
• Морков - 300 г
• Гъби -300 g
• Лук - 150 г.
• Яйца - 2 бр.
• майонеза
• копър
• Слънчогледово масло
• сол

Получаване:

На първо място, картофите и морковите се приготвят в един съд, а в друго пилешко филе. След това всичко се изважда от тавата и се поставя в отделен контейнер и се охлажда. В същото време лукът и гъбите се нарязват на малки парченца. Лукът и гъбите се пържат в тиган със сол и черен пипер. Най-доброто от всичко е пърженето в рамките на 15 минути. Картофите и морковите се втриват на ренде с малки дупки и се поставят на плоча. Яйцата се втриват по същия начин. Нарязвайте пилешкото филе на малки парчета.

„Морков“ се състои от няколко слоя, които са изработени под формата на моркови. Първият слой е картофите, поръсени с майонеза отгоре. След това се поставят гъбите, а след това и филетата, също намазвани. Последният слой се състои от яйца, последвани от моркови. Декорацията може да бъде завършена с няколко стръка копър като стъбла за моркови.

Салата "Обзорка" с пилешко месо

Името на салата говори само за себе си. Уникалността му се крие в непростия си метод на приготвяне и невероятния вкус, който може да се постигне чрез смесване на всякакви съставки.

съставки:

• Моркови - 2 бр.
• Пилешки гърди - 400 г
• Лук - 2 бр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Мариновани краставици - 4 бр.
• Майонеза - 3 супени лъжици. л.
• Сол и пипер.

Получаване:

Сварете пилешката гърда, охладете се и отделете от костите. След това се рушат на малки парченца. Обелете морковите и ги настържете на голям ренде. Лук, съответно, чисти и нарязани. Отделно ги препече и остави да се охлади.

Нарежете кисели краставички на сламки и не забравяйте да им дадете вода, така че салата да не стане водна.

Всички храни се комбинират, добавят се прехвърленият чесън и майонезата. След това разбъркайте добре и добавете сол или пипер на вкус.

Салата от моркови с чесън и ядки

Пикантният вкус на салата от моркови с чесън и ядки е пълен с витамини и микроелементи. Често се използва от хора, които следят здравословното хранене.

съставки:

• Моркови - 400гр.
• Гайки - 10 бр.
• Чесън - 3 скилидки.
• Заквасена сметана - 0,5 чаши.
• Лимонов сок - 2 ч. Л.

Получаване:

Обелете ядките с чук или по друг начин, настържете морковите с голяма дупка, комбинирайте ги с ядки, чесън, лимонов сок. Разбърква се и се добавя заквасена сметана.

Салата от моркови и извара

Полезна и в същото време вкусна салата от извара ще ви позволи да разнообразите менюто си. В допълнение, има солена версия на това ястие, където захарта се заменя с чесън, билки и сол.

съставки:

• Сирене - 400 г
• Морков - 2 бр.
• Заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.
• Захар - 2 супени лъжици. л.
• Стафиди - 0,5 чаша.

Получаване:

Белени моркови се разтриват върху фина ренде, съчетават се с извара, поръсват се със захар и стафиди, разбъркват и варят със заквасена сметана.

Салата от моркови с портокали

Друга възможност е да се създаде нещо сладко и запомнящо се. Неговите прости съставки правят салата приятен цитрусов аромат и изключителен вкус.

съставки:

• Моркови - 500гр.
• Оранжев - 2 бр.
• Лимонов сок - 1 бр
• Заледяване на захар - 1во. л.
• Оранжева вода - 1 супена лъжица. л.
• Зехтин
• сол

Получаване:

Нарежете морковите на малки парчета, налейте ги в контейнер, добавете малко сол, добавете лимонов сок и портокалова вода, добавете пудра захар, поръсете със зехтин и поставете оранжевото месо, нарязано на филийки.

Ще бъде особено вкусно, ако е предварително охладено в хладилника.

Салата от моркови и краставици

Една красива украса на масата ще бъде именно тази салата. Интересна форма и апетитен изглед със сигурност ще изненадат гостите.

съставки:

• Моркови - 2 бр.
• Краставица - 2 бр.
• Соев сос - 1 супена лъжица. л.
• Сусам - 1 супена лъжица. л.
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• джинджифил
• Чесън - 1 скилидка
• сол

Получаване:

Настържете морковите на фин ренде. Също три чесъна и джинджифил. Кралски режим на половин пръстени. В отделен костур се смесва джинджифил, чесън, соев сос и масло. Съдържанието се добавя към салатата и се разбърква отново. Като допълнение, поръсете със сусам отгоре.

Салата от моркови и банан

Интересният вкус на салата е идеален за най-запалените гастрономи.

съставки:

• Моркови - 200 г
• Банан - 2 бр.
• Магданоз - 1 китка.
• Лимонов сок
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
• Сол и пипер

Получаване:

Бананите се нарязват на филийки и се поставят върху слой върху предварително износен морков. Направете смес от лимонов сок и заквасена сметана, добавете сол и пипер. Поръсете с нарязан магданоз.

Салата от моркови и свинско месо

Невероятно вкусна и вкусна салата е специално проектирана за тези, които обичат приятна и задоволителна закуска.

съставки:

• Моркови - 500 г
• Лук - 100 г
• Свинско - 100 г
• Растително масло - 40 г
• Соев сос - 10 г.
• Сусам 5 g
• Смес от червен и черен пипер.

Получаване:

Нарежете моркова в слама, подправете със сол, черен пипер и разбъркайте. Кук сироп в размер на 1 супена лъжица. л. захар и 0,5 супени лъжици. л. вода. Запържете нарязаните малки луковици до златисто. Добавете нарязаното месо в тигана и продължете да пържите докато не сте готови. След това добавете моркови, сироп, чесън и сусам.

Марокански моркови

Островният аромат на тази салата върви добре с месни ястия и не е трудно да се готви, което ви позволява да направите малък списък от съставки.

съставки:

• Моркови - 6 бр.
• Cilantro - 1 пакет.
• Чесън - 3 зъба.
• Зехтин - 3 супени лъжици. л.
• Лимонов сок - ½
• Сладък червен пипер - 1 ч. Л.
• Кумин - 1 ч. Л.
• Пипер черен, червен
• сол

Получаване:

Белени моркови, нарязани на филийки. Хвърлете солена вода и гответе за 5 минути. Източете с гевгир и изплакнете със студена вода. Смесете всички подправки: чесън, чушки, кимион, червен пипер, лимонов сок и масло. В края добавете листата от кантарион.

Почти готово ястие трябва да се съхранява в хладилник за поне 2 часа или дори по-добре през целия ден, така че салата ще бъде по-наситена и по-вкусна.

Салата с моркови и плодове

Плодовата салата е доста приятна за ядене и лесно се абсорбира в тялото.

съставки:

• Морков - 4 бр.
• Стафиди - 1/2 чаша.
• Ябълки - 3 бр.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици

Получаване:

Морковът се втрива в голям ренде. Ябълките се почистват напълно от кожата и ядрото, нарязват се и се овлажняват с лимонов сок. В ябълки с моркови добавете измити стафиди и разбъркайте всичко.

Салата от моркови и царевица

Доста не сложна и вкусна салата.

съставки:

• Домати - 5 бр.
• Моркови - 7 бр.
• Царевични кочани - 700 г
• Листа от маруля - 6 бр.
• Растително масло - 5 супени лъжици. л.
• сол

Получаване:

Нарежете морковите и ги поставете в купа за салата. Варете царевицата и отделете зърното от нея и я поставете отгоре. Третият слой се състои от резени домати. В резултат на това оставете листата от маруля и се налива масло.

Салата от моркови с блясък

Тази салата е инфузия на клондайк за сладки зъби. Както в неговата рецепта е необходимо бързо да се развесели.

съставки:

• Настъргани моркови - 4 чаши
• Сушен ананас - 1 чаша.
• Стафиди - 1 чаша
• Майонеза - 1 чаша
• Зефир - 1 чаша
• Сметана - 1 чаша
• Кокосово изрязване - 1 чаша
• Листа от маруля

Получаване:

Смесете бонбони, ананаси, моркови, стафиди и направете същото с майонеза и заквасена сметана. Разбийте го заедно с легло на маруля и заспите с кокосови стърготини.

Салата от моркови и зелен грах

Една от възможностите, тъй като можете лесно да закусите.

съставки:

• Зелен грах - 200 г
• Морков - 40 г.
• Майонеза - 45
• Копър - 10 г.

Получаване:

Разтрийте морковите върху фина ренде, налейте грах, подправете с майонеза и поръсете с копър.

Салата от моркови и нар

Салата от моркови и нар е интересна идея за кулинарни специалисти, която дава възможност да се снабдите с витамини за всеки ден.

съставки:

• Нар - 1 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Заквасена сметана - 70 г
• Захар - 1 ч. Л.
• Зелена салата - 4 бр.
• Орехи - 3 бр.

Получаване:

Настърганите моркови се разтриват със слама. Смесете семена от нар с моркови. Налейте заквасена сметана и добавете щипка захар. Нанесете върху листа от маруля и поръсете с печени орехи.

Салата от моркови с кисел крем и сирене

Публикувано: 20.01.2014 г.
Публикувано от: Олга [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено

Готвенето на тази проста салата ще отнеме само 15 минути от времето ви. В замяна ще получите най-фината лека салата, която може да бъде сервирана на празнична маса, под формата на лека закуска, и просто да прекарате вечерта със семейството.

- сирене - 120 грама;
- заквасена сметана - 120 грама;
- моркови - 400 грама;
- Зелените.

Стъпка по стъпка рецепта със снимки:

1. Първата стъпка при приготвянето на салата от моркови със заквасена сметана и сирене, ще разтриваме с голямо ренде сирене.

2. Налейте сирене с 80 грама заквасена сметана и разбъркайте добре. Сега оставяме тази смес в продължение на 10 минути, през което време сиренето ще „отнеме” съдържанието на мазнини в заквасена сметана и ще стане много нежно, вкусът му в салатата едва ли ще се усети.

3. Сега внимателно измийте и почистете морковите. Натъркваме го върху голяма ренде.

4. Сега добавете настърганите моркови към сиренето със заквасена сметана. Моята и ситно нарязана зеленина. Добавете в същия капацитет. Старателно смесете салата от моркови и сирене и добавете остатъка от заквасена сметана.

5. Сега продължете с дизайна. Направих това: сложих няколко листа от маруля върху чиния, върху специална форма (може да бъде заменена с всякаква пластмасова бутилка), сложете салата. Внимателно натиснете надолу, намажете го, така че да не се разпадне, и поръсете салата от моркови със заквасена сметана и сирене, нарязани зеленчуци и плодове от касис или червена боровинка.