Салата с калмари с ябълки - Изискана подправка

И нека се опитаме да направим вкусна и здравословна салата едновременно. Да, не така или иначе, но изискан, дори някъде аристократичен. Салата, в която нашите местни и най-руски плодове се съчетават с екзотични и чужди чуждестранни мекотели. Да, да, плодове и морски дарове, ябълки и калмари. Една необичайна комбинация, нали? И все пак се отдадем на салата с ябълкови калмари. Повярвайте ми, това е много, много вкусно, но все още подхранващо и не трудно за стомаха. Опитайте?

Пикантна салата

Тази пикантна салата с калмари и ябълки ще отнеме малко време, а специалният вкус се осигурява от комбинацията от плодове и месо от мида.

  • 300 g прясно или замразено калмари;
  • 5 яйца;
  • Ябълка;
  • Главата на лука;
  • 100 г майонеза;
  • Куп зелени;
  • Сол.

Размразяваме труповете на калмари, почистваме ги от вътрешностите, слуз, кожа и хрущял и варете. За да направите калмари меки, трябва да ги сложите във вряща вода и да се готви не повече от три минути. Варени калмари се охлаждат и нарязват на малки кубчета. Сварете яйцата за салата, а също ги охладете, почистете и ситно наряжете. Отстранете кожата от ябълките, изрежете твърдата сърцевина и нарязайте месото на кубчета. Нарязан нарязан лук. Поставете всички продукти в купа, добавете сол и майонеза на вкус, разбъркайте и прехвърлете в купа за салата. Поръсете с нарязани зеленчуци.

Бляскава салата

Добавете бляскава салата с калмари и ябълка? Това ще ни помогне да оранжево и леко сос винегрет на базата на растително масло и оцет.

  • 300 g калмари;
  • Ябълка;
  • Голям сос от сладък пипер;
  • Половината от консерви от сладка царевица;
  • 100 грама сирене;
  • оранжев;
  • Растително масло;
  • Маса от оцет;
  • Салата от листа;
  • сол;
  • Чили (земята).

Разбиваме труповете на калмари, ги почистваме от филм, слуз, хрущял и вътрешности. Сварете калмарите, спуснете трупа в кипяща подсолена вода и варете не повече от три минути. След това се охлажда и се нарязва на ивици. Моят български пипер, нарязан на половина, отстранете семената и мембраните и нарязайте половинките на пипер на ленти. Пресната (за предпочитане зелена) ябълка се обелва, нарязва се твърдото ядро ​​и се смила на целулоза върху груби ренде. С помощта на ренде сирене се превръщат в сирене.

Почистете и разглобете оранжево на филийки. Ако е възможно, отстранете белите влакна и нарязайте всеки парче на малки парченца. Листата от маруля се измиват, подсушават и подравняват с плитка купа за салата или чиния за сервиране (голяма чиния). Най-горе сложете салатни слоеве, предварително разделени на половината от всички приготвени съставки:

Повтаряме отново всички слоеве и изсипваме салатен сос. За соса, две супени лъжици растително масло смесете с една супена лъжица оцет, добавете сол и черен пипер. Разбийте соса с вилица, докато стане мътен. Варена салата се поставя в хладилника, за да се охлади и се накисва за около половин час.

Бърза салата

Бърза салата с калмари и ябълки. И бързо, се оказва поради малък набор от продукти, от които само калмари и пъдпъдъчи яйца се нуждаят от предварителна подготовка.

  • 700 g калмари;
  • 2 пресни ябълки;
  • 4 яйца от пъдпъдъци;
  • 3 супени лъжици зелен грах;
  • Майонеза.

Ние обработваме труповете на калмари, ги размразяваме, почистваме и кипваме. Охладените трупове се нарязват на ивици. Охладете варени пъдпъдъчи яйца на хладно, изчистете от черупката и изрежете всеки по четири части. Сега нека направим няколко ябълки. Ние не се нуждаем от ябълковата кора, затова го отрязваме и отрязваме самите ябълки с тънки венчелистчета, след като премахнем твърдата сърцевина със семена от тях. Поставяме всички продукти в купа за салати, добавяме зелен грах и майонеза, смесваме салата и изваждаме пробата.

Деликатна салата

Името на тази салата с калмари и ябълки напълно съответства на вкуса - нежно и леко кисело.

  • 2 големи калмари от калмари;
  • Голяма свежа ябълка;
  • 120 грама сирене;
  • Шепа белени орехи;
  • Шепа белени кедрови ядки;
  • Купчина магданоз;
  • сол;
  • Лимонов сок;
  • Зехтин.

Размразените трупове на калмари се почистват, измиват се със студена вода и се вари, поставяйки ги в тенджера с вряща вода. Кук на калмари в продължение на три минути, нека да се охлади и нарязани на къдрици, и след това поръсете с лимонов сок. Нарежете сиренето с груби ренде и измийте и изсушете магданоза. Смелете ядките, запържете в сух тиган и охладете. Почистете ябълката, изрежете средната част, нарязайте месото на много малки кубчета и поръсете с лимонов сок.

Различните платове за салати в купата, широки чаши за вино или чаши:

Изсипете върху салата отгоре със смес от лимонов сок и зехтин.

Спартанска салата

Почти абсолютният минимум от съставки в тази версия на салата с калмари с ябълка. Но този минимализъм не засяга вкуса, напротив, той ви позволява да се насладите на невероятна комбинация от основни продукти, чийто размер зависи единствено от вашите предпочитания.

  • калмари;
  • Ябълки кисел вкус или сладко и кисело;
  • Свеж копър;
  • Майонеза.

Калмарите се размразяват, почистват от слуз, филм, вътрешности и хрущял и се нарязват на тънки ивици. Поставяме водата на огъня, завиваме, оставяме калмари в кипяща вода и готвим за три минути. Почистете ябълките, изрежете ги на тънки блокчета и ги сгънете в купа. Измитият и изсушен копър се нарязва на ситно и се добавя към ябълките. В края поставете охладените ленти от калмари и облечете салата с майонеза. Разбъркайте и сервирайте.

За първоначалната форма на салата с калмари с ябълка, трупът на мидата е важно да се реже. Нарежете тест лентата и я изхвърлете във вряща вода. Ако в процеса на готвене лентата се свие като свинска опашка, тогава целта се постига. Също така изрежете останалите ленти. Ако варената лента за калмари остане равна, продължете с експеримента, като отрежете нова лента в посока, противоположна на предходната (по или през трупа). Салата от извити парчета калмари прилича на цвете хризантема.

Калмари с ябълки придават оригинален вкус на всяка от тези салати. Никоя друга комбинация от продукти няма да повтори тази изискана пикантност. Не вярвате ли? След това изберете рецепта и направете салата. Гответе с удоволствие и се наслаждавайте на храната!

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Дамите канят кавалери, знамените лекуват демели, а военнослужещите вдигат тостове за силна броня. Казваме къде можете да празнувате забавно и вкусно 23 февруари.

Ястия с калмари, Ябълкова салата

Мезета → Салати → Ябълка салата

Ястия с калмари

Лесно и бързо да направите салата от калмари, яйца и ябълки ще ви зарадва със своя вкус. Салата е много сочна, лека.

Лесна за приготвяне и лесна за стомашна салата за празнична маса или романтична вечеря. Необичайна комбинация от ябълка, семена от нар и калмари.

Празнични ястия и техните рецепти за новата година не могат без салати. Така че Новогодишните салати са прости и вкусни, продуктите са познати и достъпни, а рецептите за новата година не са ограничени до Оливие и салата от раци, има чудесна алтернатива - новогодишна салата с калмари.

Отличен заместител на класическата новогодишна салата - Оливие с калмари. Запознайте се с Нова година с нова салата :)

Днес в семейното меню ще има салата от калмари и яйца, с пресни краставици и ябълки.

Най-простата и най-вкусна салата от калмари, която може да се приготви за пет минути.

Калмари - подхранващ, но диетичен продукт. Яйцата са големи с тях. Ако салата има тези две съставки, деликатен аромат е гарантиран.

Ние предлагаме рецепта за салати за хора, които харесват морски деликатеси, тъй като звездата на ястието ще бъде питателна калмари. Останалите компоненти на салата са доста прости, но хармонично се смесват и перфектно допълват калмарите.

Просто направете салата с калмари с ябълки. Бързо и вкусно. И изненадайте гостите :)

Прости, достъпни, свежи и оригинални - много предимства на тази картофена салата с калмари.

Лека, нежна салата от калмари и пиле, мариновани краставици и ябълка ще придадат малко пикантност на нея.

Рецептата за вкусна и деликатна салата от калмари ще ви помогне да разнообразите мезетата на вашата празнична маса. Подготовката на салата е бърза и лесна и в зависимост от това, което решите да направите този път - с ябълки или краставици - ще имате две различни салати.

Такава салата от консервирани калмари много бързо варени, така че може да бъде полезна в случай на пристигане на неочаквани гости. Но на празничната маса тази салата ще заеме достойно място.

За любителите на морски дарове - пикантна салата с калмари с ябълка, която се приготвя много бързо. Калмари се приготвят за няколко минути, трябва да сварите яйцата, да нарязвате всички съставки и да сервирате деликатна и вкусна салата.

Вкусна и здравословна салата с морски дарове с зеленчуци и ябълки, подправена със соев сос и майонеза.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Салата "Нежна калмари" с ябълка

Деликатна и лека салата от калмари и ябълка за празнична маса или само за тези, които са на диета. Подготвя се много бързо. Рецептата за това ястие беше публикувана на сайта през 2008 г. от потребител на Кейт, наречена "Нежна калмари" и илюстрирана от мен в рамките на действие "Оцветяване".

Съставки за "Деликатна калмарена салата с ябълка":

  • Калмари (големи) - 2 бр
  • Ябълка (кисела, голяма) - 1 бр
  • Твърдо сирене - 150 г
  • Орехи - 60-70 g
  • Магданоз (или копър) - 1/2 китка.
  • Кедрови ядки (по избор) - 50 г
  • Лимонов сок - 1 бр
  • Зехтин
  • сол

Време за готвене: 10 минути

Порции: 4

Рецепта "Деликатна калмарена салата с ябълка":

Направих половин порция.
Имах свеж и обелен голям калмар.

Калмари се вари в подсолена вода за около 2-3 минути. Охлажда се и се нарязва на тънки пръстени. Поръсете с малко лимонов сок.

Сиренето настъргва голямо ренде.
Ситно нарязани зеленчуци.

Запържете ядките в сух тиган. В рецептата авторът предлага и кедрови ядки, аз използвах само орехи.

Най-накрая, обелете ябълката и го нарежете много фино. Ако го разтриете на ренде, тогава ябълката ще "даде" много сок и така ще остане доста суха. Поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеете.

Полагайте слоеве в салатни купички или като мен в чаши (имам обикновени ниски чаши за аперитив): калмари - зелени - ябълки - ядки - сирене. В рецептата авторът предлага майонеза, но аз напълних салата със зехтин и лимонов сок.

Тази рецепта е участник в акцията "Готвене заедно - кулинарна седмица". Обсъждане на подготовката на форума: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4373

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Други опции за рецепти

Салата с калмари "Нежна"

  • 4
  • 1017
  • 141564

Салата "Нежна калмари" с ябълка

  • 95
  • 897
  • 158255

Салата с калмари и пекинска зеле "Нежност"

  • 41
  • 485
  • 26958

Калмари с ябълки

  • 4
  • 66
  • 8979

Подобни рецепти

Салата от морски дарове

  • 100
  • 811
  • 106108

Салата "Пролетна нежност"

  • 5
  • 266
  • 3739

Салата от кисели мариновани

  • 45
  • 77
  • 2156

Салата "Гостите са добре дошли!"

  • 11
  • 348
  • 2363

Коктейлна салата

  • 162
  • 500
  • 71311

Салата с калмари, гъби и зеленчуци

  • 13
  • 88
  • 1195

Салата "Успешна страна"

  • 27
  • 321
  • 2382

Салата от калмари

  • 17
  • 43
  • 4715

Салата "Адмирал"

  • 62
  • 107
  • 7588

Опитайте да готвите заедно

Салата "Великден"

  • 121
  • 323
  • 25339

Печете с картофи в котел

  • 92
  • 941
  • 32989

Суфле от черния дроб с шампиони

  • 82
  • 861
  • 15218

Снимки "Салата" Нежен калмари "с ябълка" от варени (16) t

Коментари и отзиви

27 март 2017 г. Anna Chef #

2 януари 2017 г. Yaloris #

Януари 6, 2016 Елена Изотова

23 октомври 2015 г. knv06 #

24 април 2015 г. alinka korg #

24 февруари 2015 г. AllochkaM #

17 януари 2015 г. Lola2012 #

11 ноември 2014 г. ТРИНАДЕСЕТ #

7 юли 2014 г. logika #

16 март 2013 г. JadeCat #

15 януари 2013 г. Silverina1 #

18 ноември 2012 г. laraa #

31 май 2012 г. DEKADAHC #

31 май 2012 г. DEKADAHC #

31 май 2012 г. Oxana_71 # (автор на рецептата)

1 юни 2012 г. DEKADAHC #

23 февруари 2012 г. Solen #

30 януари 2012 г. Море-зелено #

30 януари 2012 г. Haruka #

28 януари 2012 г. mila87 #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Салата с калмари с ябълка и царевица

Салата с калмари, сладка царевица, сочна ябълка и варени яйца е нежна и освежаваща едновременно и е идеална за разнообразни ежедневни менюта, както и за празничната маса. Рецептата е проста, бърза и лесна.

  • калмари 300 грама;
  • консервирана царевица 100 грама;
  • яйца 4 бр.;
  • голяма зелена ябълка 1 бр.
  • натурално кисело мляко (или лека майонеза) 3 супени лъжици;
  • сол на вкус;
  • Зелените за подаване.
  1. Калмари слагат в гевгир, изсипва се вряла вода, поставя се под струя студена вода и бързо се отстранява филмът.
  2. Поставете калмарите в тенджера с подсолена кипяща вода и варете в продължение на 3-4 минути, след това се охладете и наряжете на тънки половинки.
  3. Яйцата се сваряват твърдо сварени, охлаждат се, обелват се и се нарязват фино.
  4. Apple без сърцевина и нарязани на ивици.
  5. Източете течността от консервирана царевица.
  6. Комбинирайте всички съставки в купа за салата, сол и подправете с натурално кисело мляко (или лека майонеза).
  7. Сервира се гарнирано с пресни билки.

Салата с калмари с ябълка

Съставки за 3 порции:

  • калмари - 3 малки трупа;
  • сирене - 100 г;
  • Ябълка - 1 бр.
  • варено яйце - 1 бр.
  • лимон - половин;
  • майонеза - 100 г;
  • орехи - 1 шепа;
  • сол - 1 ч. л.

Как да се готви вкусна салата калмари с ябълка, сирене и яйце

Калмарите изискват подготовка преди употреба - те трябва да бъдат почистени от кожата, филмите и вътрешностите.

Това може да стане по няколко начина - студено или горещо. Ако калмарите са млади и пресни, достатъчно е да ги поставите под топла вода от чешмата и, като издърпате ръба на кожата, я отстранете. След това червата и премахване на хитиновата лента (акорд-гръбначния стълб), която лесно се опипва в тялото на мекотело.

След това калмарите трябва да се варят 1-2 минути.

Ако кожата не се отстрани или премахне много силно, намажете суровите калмари във вряща вода с добавка на 1 ч.л. сол, и след 2 минути, да го източи и измийте трупа под студена вода от чешмата, също така премахване на вътрешността и акорд.

Нарязвайте труповете на калмари на кубчета или малки ивици.

Обелете ябълката, изрежете ядрото, нарязани на кубчета със среден размер. Поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеете.

Обикновено за салати използвайте зелени, леко кисели ябълки, но ми харесват сочни и сладки на вкус, така че сами избирайте сорта ябълка.

Сирената салата трябва да бъде твърда или полутвърда и ароматна. Настържете го с решетка с големи дупки.

Яйце също, мелете настъргано.

Запържете орехите леко в тиган (не е необходимо масло) и след това ги нарежете с нож или със специална мелница.

Само печени ядки имат приятен вкус и отличен аромат, така че не препоръчвам да пропуснете тази операция.

Поставете всички съставки, освен орехите, в дълбока салата, подправете с майонеза и разбъркайте.

Сервирането на салата с калмари с ябълка може да се направи на порции или в обща салата. Прехвърлете салата към избраното от Вас ястие и го поръсете обилно.

Лесна за приготвяне с приятен необичаен вкус, салата от калмари с ябълка и сирене е готова да ви даде много удоволствие.

Салата с калмари с ябълки и сирене

Публикувано: 29/07/2014
Публикувано от: Fairy Rassvet [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено

При поставянето на празничната маса се обръща голямо внимание на студените закуски, включително и на салатите. По правило техният брой варира от две до пет. За да не претоварваме стомаха и приятно да посрещаме поканените гости, предлагам да добавите в менюто си вкусна и лека салата с калмари със сирене и ябълка. Тези продукти са много хармонично комбинирани по вкус, салата е интересна, деликатна и свежа. Яркото гроздово вино, водка и джин са страхотни за него.

В моята рецепта, аз също ще ви кажа как бързо да почистите сепиите без никакви проблеми.

съставки:
- кланичен калмар - 3 броя;
- твърда ябълка - 1 бр.
- яйце - 3 бр.
- сирене - 100 г;
- лук - 1 лук;
- майонеза дресинг - 3 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- сол на вкус;
- маслини, клонче копър - за декорация.

Стъпка по стъпка рецепта със снимки:


Как бързо и лесно да чистим калмари.
Всичко, което се изисква от вас е:
1 Накиснете труповете на калмари при стайна температура или размразете под струя топла чешмяна вода.
2. Потопете мекотелите в кипяща подсолена вода за 2 минути, докато кожата им ще се търкаля. Не изчаквайте водата да кипи, в противен случай месото от калмари ще бъде трудно и не вкусно.
3 Изхвърлете калмарите в гевгир и изплакнете добре под студена вода.
4 Отстранете вътрешностите и твърдия гръбнак (той е във формата на тънка пластмасова лента).
Всичко! Деликатен диетичен продукт е готов за ядене. Повярвайте ми, наистина е толкова лесно!



Нарежете калмарите с вкусни дълги ленти. Предварително от един от труповете да се отрежат няколко къдрици - за украса на салата от калмари, сирене и ябълка.



Обелете ябълката, преградите и семената, нарежете на малки парченца или настържете рендето и поръсете с лимонов сок.



Твърдо сварени яйца, кори и решетка на груби ренде.



Сиренето също се смила с груби ренде.



Лукът фино котлет.



За да се премахне горчивината на лука, го попари с вряща вода, поставена върху цедка.
Комбинирайте всички приготвени съставки в дълбока салатна купа и разбъркайте.



Подправете салата с майонеза, сол, смесете отново и изравнете с лъжица.
Сега се обръщаме към фантазията и превръщаме обичайното ястие в празнична - украсявайте салата с калмари с ябълки и сирене “цвете”. От останалите пръстени на калмари, поставете венчелистчетата, в които да поставите маслините, клонът на копъра ще послужи като „цвете стъбло“.
Поставете в хладилника и оставете да изстине леко.
Точно преди пристигането на гостите, ние украсяваме красива празнична маса с получената шедьовър - салата с калмари със сирене и ябълка.



Надявам се, че вашите гости ще бъдат доволни.
Гответе бързо, яжте с удоволствие!
Приятно апетит!
Автор Елена Мартан

Калмари и салата с ябълки

За тези, които следват фигурата, тази салата е божи дар. Салата с калмари с ябълки, приготвена по тази подробна рецепта, е невероятна. Вкусът му е като нищо, ще бъдете доволни.

съставки

  • 2 големи трупа за калмари
  • 1 голяма зелена ябълка
  • 150 грама твърдо сирене
  • 100 грама орехи (подходящи орехи, бор)
  • малка група зеленчуци (копър / магданоз)
  • зехтин по избор, може да се замени с майонеза
  • 1 малък лимон (сок), ако използвате растително масло
  • сол на вкус

Рецептата на готвене у дома

  1. В тенджера сварете водата и солта. Изплакнете калмарите и поставете в кипяща вода за 1-2 минути. Канализация и хладен калмар. Обелете ядките, разделете ги на малки парченца и нагрейте в сух тиган за няколко минути.
  2. Настържете сиренето, изплакнете и нарежете билките. Охладеният калмар се нарязва на тънки пръстени / половин пръстени. Обелете ябълките, ядрото и изрежете месото на малки кубчета.
  3. Сгънете салата от калмари и ябълки на слоеве: калмари, зеленчуци, настъргани ябълки, ядки, сирене. Подправете ястието с лимонов сок, зехтин. Топ украсяват салата с калмари и ябълки с ядки и сервирайте.

Подобни рецепти:

Салата от круша с шунка и шам-фъстъци

Салата "Гнездото на глухарите": рецепта със снимки

Салата с ананас и пиле и сирене: стъпка по стъпка рецепта със снимки

Салата "Булка" с разтопено сирене и пиле

Салата Фунчеза със зеленчуци на корейски: рецепта със снимка у дома

Салата от слънчоглед с чипс: класическа рецепта, стъпка по стъпка рецепта със снимки

Вашите отзиви и съвети

Ново в сайта:

За сезонния десерт:

480 min. Средно

120 мин Средно

480 min. Средно

120 мин / Трудно

180 min / Трудно

Ние сме в социалните мрежи

  • рецепти
    • Втори курс
    • Първи курсове
    • Странични ястия
    • сосове
    • салати
    • закуски
    • печене
    • десерти
    • напитки
    • съхраняване
  • Чрез готвене
    • На печката
    • Във фурната
    • В микровълновата печка
    • В бавната печка
    • В двоен котел
    • В хлебопекаря
    • На скара
  • Кухни на света

FOODideas (идеи за храна) е уебсайт, посветен на изкуството на готвене у дома, където се събират най-добрите рецепти на кулинарни ястия с снимки и подробни инструкции стъпка по стъпка, за да можете да приготвяте всяко, дори най-трудното ястие у дома.

Салата от калмари с ябълки. Как да готвя?

Калмари и пилешки филета са много полезни, така че често се използват в различни салатни рецепти. Но за да придадете вкус на салата с калмари и пиле, е добре да я напълните с кисела ябълка.


съставки:

  • 2 калциеви трупа
  • 350 грама варено пилешко филе
  • 1 голяма кисела зелена ябълка
  • 4-5 чл. лъжици майонеза
  • 1 бр. Лук
  • 1 супена лъжица. лъжица нарязан магданоз
  • сол и червен пипер - на вкус

Как да си направим салата от калмари и пилешко филе

Калмари чисти, премахване на филма, натопи във вряща подсолена вода. Сварете, докато готвите (3-5 минути), но не усвоявайте. След това се изважда от водата, охлажда се, нарязва се на ленти или половин пръстени. Прочетете повече: Салата с ябълки.

Сварете пилешко филе, нарязайте пилето на малки парченца.

Лук нарязани на половин пръстени, нарязан на магданоз, но можете да го направите и без него.

Накрая вземете зелена кисела ябълка. Измийте, обелете, наряжете. Някой пилира кора, но не можете да обелите, така че салата с калмари ще има цвят.

Смесете всички съставки. Подправете с майонеза. сол, черен пипер, поставете в купа за салата, гарнирана с филийки калмари.

Майонезата може да бъде заменена със зехтин.

Салата с калмари с ябълки и зелен грах

Обичам калмари. И особено салата от тях: тя е нежна и в същото време удовлетворяваща. Често правя такава салата за празниците, а той винаги отива при гостите на "наздраве!"

Обикновено купувам непочистени калмари. Можете, разбира се, да си купите калмари, които веднага се изсипват в тенджерата и варят, но струват почти два пъти повече, а по вкус те са значително по-ниски от калмарите с кожа.
Разбира се, с такива калмари повече неприятности: почистете ги доста трудно, защото те имат тънка кожа и е трудно да се вдигне. Но си струва.
Тъй като всички съставки за салата са по-скоро избледнели, и искам ястието да изглежда празнично и светло, към него можете да добавите някакъв вид разнообразен продукт. Може да е царевица, маслини, зелен лук, но аз добавям ябълки и зелен грах.

Съставки за салата с калмари с ябълки и зелен грах

  • 500 g калмари
  • 200 грама краставици
  • 1 буркан грах (340 г)
  • 3 яйца
  • 200 г раци или месо от раци
  • Зелените на вкус
  • ябълка
  • сол
  • пипер
  • майонеза

Процесът на приготвяне на салата от калмари с ябълки и зелен грах

  • Калмари чисти, натопи във вряща вода, варете 2-3 минути след варене. Охладете го.
  • Нарежете калмара на ивици.
  • Краставица, нарязана на ивици.
  • Ябълка, нарязана на ивици.
  • Месото от раци е ситно нарязано.
  • Нарежете зелените.
  • Яйцата се настъргват върху средна ренде.
  • Смесете калмари, краставици, грах (дренаж), яйца, ябълка, месо от раци, зеленчуци. Сол, пипер.
  • Подправете с майонеза.

Салата с калмари с ябълки

Просто направете салата с калмари с ябълки. Бързо и вкусно. И изненадайте гостите :)

  • Пресни калмари - 300 г
  • Варени яйца - 5 бр.
  • Ябълка - 250 г
  • Лук - 100 г
  • Майонеза - 100 г
  • Зелените - 1 китка (на вкус)
  • Сол - 0,5 чаени лъжички (на вкус)

В салата с калмари и ябълка можете да добавите зелен грах или консервирана царевица.

Стъпка №1Продукти за салата с калмари и ябълка пред вас. Сварете чайника.

Стъпка # 2 Калмари обелени, поставете в тенджера, налейте вряща вода и гответе за 3-5 минути.

Стъпка # 3 След това охладете сепия и нарязани на кубчета.

Стъпка # 4 Варени твърдо сварени яйца, обелени, нарязани на ситно.

Стъпка # 5 Обелете ядрото и я нарежете на малки кубчета.

Стъпка # 6 Обелете лука и фино котлет.

Стъпка номер 7 Зелено измиване, котлет.

Стъпка 8 Поставете всички продукти в купа, добавете сол, разбъркайте и облечете с майонеза. Разбъркайте. Салата с калмари с ябълки.

Стъпка # 9 Декорирайте салата с калмари с ябълки и зеленчуци.
Приятно апетит!

КАЛМАРНА САЛАТА С КОЖИ

Салата от калмари с ябълки се приготвя за 30 минути. Най-важното нещо е да приготвяте калмари. Ябълките са желателно да се избере зелено и кисело, въпреки че други ще направят, но вкусът ще варира Прочетете повече: Салата от прясно зеле с ябълка.

Порции: 6.
Време за приготвяне: половин час.
Калория: средна.

  • Калциеви трупове - 0,7 кг.
  • Зелени ябълки - 2 ябълки.
  • Пилешко яйце - 1 брой.
  • Зелен грах - консерви - 100 грама.
  • Майонеза - 3 лъжички.

Рецепта за готвене на калмари салата с ябълки.

    1. Почистваме ябълките от кората, изрязваме центъра и ги нарязваме на малки чинии.
    2. Варете твърдо сварени яйца и нарязвайте на малки парченца.
    3. Ние чистим калмари. За да направим нашите морски дарове по-лесни за почистване, има толкова интересен начин. Суровите калмари трябва да се изхвърлят в продължение на четири секунди във вряща вода. Благодарение на тази черупка ще бъде премахната много по-добре. След почистване измийте трупа, гответе калмари. Не забравяйте - колкото повече време варете калмари, толкова по-суха и трудна ще бъде тялото й!
  1. Поставяме всички готови компоненти в купа за салати, добавяме зелен грах и майонеза.
  2. Смесете всичко добре, поставете салата в чаша на пързалка и украсете с малки парченца калмари и парчета ябълка.

Салата с калмари, ябълки и сирене

съставки

  • 300 г калмари (белени)
  • 3 яйца
  • 300 г ябълки
  • 50 г сирене
  • 100 g лук
  • майонеза

подготовка

Доведете вода до възпаление.
Намалете калмарите.
Гответе за 2-3 минути (ако готвите по-дълго, калмарите ще бъдат тежки).
Охладете го.

Лукът се нарязва на половин пръстени.

Налейте вряща вода.
Оставете за 10 минути.
Вода за източване.
Измийте лука в студена вода (това е направено така, че лукът да не стане горчив).

Сирене решетка на средно ренде.

Яйцата се настъргват върху средна ренде.

Обелете ябълките.
Настържете на средна решетка.