Симптоми

Райс задочник с ябълки. Вкусна рецепта за готвене. За микровълнова печка

Микровълновите ястия се приготвят бързо, продуктите запазват естествения си цвят и аромат. Например, запеканка в микровълнова фурна ще бъде готова за 8 до 10 минути, а в електрическа или газова фурна за 20 до 30 минути. Нашата готварска книга съдържа много рецепти за приготвяне на различни микровълнови съдове. Пригответе оризова печка с ябълки според нашата вкусна кулинарна рецепта Продукти за ориз с ябълки: 2 - 3 ябълки, 1 чаша ориз, 2 чаши мляко, 5 супени лъжици захар, 2 чаени лъжички канела; супени лъжици масло, сол

за изливане - 2 яйца, 0,5 чаши мляко.

За да приготвите ориз с готвене с ябълки, сварете ориз в мляко, налейте горещата вода върху стафидите за готвене за 15 минути, след което изцедете водата. Комбинирайте ориз и стафиди с две супени лъжици захар. Ябълки за готвене почистват от кората и ядрото, разтривайте по груби ренде, смесвайте с останалата захар и канелата. Разбийте яйцата с мляко за готвене.

Сложете сварения ориз и ябълките в тавичка за печене. Напълнете тенджерата с млечна смес, сложете парчетата масло на върха и гответе с мощност 800 W за 5-7 минути под капака, докато се направи. Оставете го за 10 минути и сервирайте.

Можете да сервирате плодов сос или консерви, или желе от касис.

Рецепта на деня

Крем скариди в сметанов сос

1 Паста - 400гр
2 скариди - 16 бр
3 крем 20% - 500ml
4 Чесън - 3 скилидки
5 Лук -1 бр
6 солен пипер на вкус
7 пармезан - 50 гр
8 Spina.

рецепти

Най-добра рецепта

Коледна звезда

Ябълки - 3 (2 червени и 1 зелено), мандарина и бонбони "калинка" за украса.

Нарежете ябълките на филийки, след това изрежете всяка лобула, внимателно врязвайки от всяка страна, и превърнете в ле.

Рецепти :: Микровълнова кухня

Рецепти за микровълнова фурна: ястия от месо, птици, риба и зеленчуци; супи, закуски, сладкиши, десерти и др.

Запеканка за яйчен ориз в микровълновата печка

Време за готвене: 15 минути.

Порции: 8

Варен ориз, яйца, сол, черен пипер, пълнител на вкус

Оставаха около 1,5 чаши варен ориз, добавиха 8 средни яйца, осолени и пипер. Този път, като пълнител, нарязани няколко скилидки чесън, нарязани на колбаси, добавен копър. Разбърква се.

Долната част на тенджерата за готвене в микровълнова фурна леко се намазва с зеленчуци или масло.

Гответе с пълен капацитет с капак, затворен до омекване. Виж - не пресушавай. Веднага след като центърът на резервоара за готвене е готов - извадете. Имам 850 W. около 10 минути.

Намокрете кърпа (или нещо подобно) и избършете дъното и стените на приборите за готвене в микровълновата на открито с тях - ще бъде по-лесно да ги извадите. Покрийте го с нещо хладно (например, вземете чиния с чиния в прилепващ филм или чанта).

При готвене продуктът се увеличава по размер - не трябва да запълвате пълния капацитет на микровълновата фурна.

Като пълнител, можете да имате много опции - всеки път ще има различен вкус. Топ може да бъде украсена с майонеза или кетчуп, Ако направите сладка версия - до кондензирано мляко или сметана.

Оценете тази рецепта:

Средна оценка: 5/5

Средна оценка на тази рецепта: 5/5 (Общо гласове: 2)

Само регистрирани потребители могат да оценяват рецепти.

Коментари от рецептата

Коментарът може да се регистрира само от регистрирани потребители.

Ориз в микровълновата фурна - прости и бързи начини за приготвяне на вкусни ястия

Микровълновият ориз е не само бърз за приготвяне, но и вкусно ястие. Често на печката не могат да се готвят ронливи зърна, по-скоро се превръща каша. Когато използвате микровълнова фурна, този проблем изчезва, оризът винаги се оказва отличен!

Как да се готви ориз в микровълновата печка?

Много хора използват микровълновата фурна само за размразяване и затопляне на храна, без да знаят, че е възможно да се приготвят пълноценни вкусни ястия. Микровълновата фурна има свои характеристики, поради което за приготвянето на ястия в нея трябва да имате известни познания.

Пригответе ориз в микровълновата фурна в специална чиния - стъкло, керамика или пластмаса.
Преди готвене зърнените култури трябва да бъдат измити.
За да намалите времето за готвене, зърната могат да се изливат не със студена вода, а веднага след това да се нагреят.
Колко да се готви ориз в микровълновата печка - въпрос, който интересува всеки, който научава само основите на готвенето с помощта на тази техника. С мощност 900W, 1 чаша ронлив ориз ще бъде готов за около 14-15 минути.
За да може оризът да "достигне", след изключване на устройството, той все още трябва да се вари в продължение на 5 минути под капака.

Рясна микровълнова оризова рецепта

Рязък ориз в микровълновата печка се приготвя много лесно и просто. Важно е винаги да се оказва така: зърната не се слепват, а оризът излиза не сух, а по-скоро влажен и нежен. В процеса на готвене в микровълновата фурна трябва 2-3 пъти да се смесва внимателно.

Оризът се измива добре до прозрачно.
Изсипете зърнените култури в подходяща чиния, налейте с вода и сол на вкус.
Покрийте съда с капак и го поставете в микровълновата фурна.
Оголете максималната мощност и гответе ориз в микровълновата печка в продължение на 17 минути.

Рисова каша в микровълновата на вода

Микровълнова оризова каша е отличен пример за бърза, безпроблемна и вкусна закуска. Плътността и вискозитета на оригиналния продукт могат да се регулират по ваш вкус. Ако използвате съотношение 1: 2.5, както е в тази рецепта, овесената каша ще стане доста стръмна. Ако искате ястието да отиде по-течно, можете да налеете 3 чаши вода.

ориз - 1 чаша;
вода - 2,5 чаши;

Измитият ориз се поставя в тиган за микровълновата фурна, изсипва се с вода, добавя се сол.
Включете устройството на пълен капацитет и настройте времето на 22 минути.
Захарта и маслото се добавят към готовата каша на вкус.

Микровълнова оризова каша с мляко

Особено вкусно е млечната оризова каша в микровълновата печка. Същността на рецептата е, че първо, използвайки устройството, те готвят обикновена каша във вода и след това се наливат мляко в нея. По-добре е, ако вече е сварено и горещо. Ако желаете, сушени плодове, захар или мед могат да бъдат добавени към ястието на вкус.

ориз - 1 чаша;
вода - 2 чаши;
мляко - 1 чаша;
сол, захар - на вкус.

Оризът се измива добре, осолява се, излива се с вода и в микровълновата вана за 17 минути при максимална мощност.
Когато оризът е готов, налийте мляко в съд, сложете захарта в микровълновата фурна и гответе още 3-4 минути.

Микровълнов оризов пудинг

Оризният пудинг в микровълновата печка е много богат, здравословен и апетитен десерт. Тя е много подобна на мляко оризова каша, но поради добавянето на допълнителни компоненти и готвене в микровълновата фурна, овесената каша се превръща в истински деликатес. Пудингът е нежен, проветрен и порест.

ориз - 150 г;
масло - 40 g;
вода - 300 ml;
мляко - 600 мл;
захар - 100 г;
яйца - 2 бр.
стафиди - 70 г;
Канела, бадеми, сол - на вкус.

Комбинирайте ориз, вода и масло.
Покрийте контейнера с капак и при максималната мощност на устройството гответе ориз в микровълновата печка в продължение на 8 минути.
Изсипете в мляко и гответе още 2 минути.
Разбийте яйцата, налейте 100 мл мляко, сложете захар, сол, стафиди, бадеми и разбъркайте.
Приготвената смес се изсипва с ориз и се приготвя на максимална мощност още 6 минути.
При сервиране, поръсете с канела.

Рецепта за готвене с ориз за микровълнова фурна

Райс готвене в микровълновата с добавянето на ябълки е храна, която всеки харесва, дори деца, които понякога са толкова трудно да се хранят здравословна каша. Плодовете придават на готвене специален вкус и сочност. Заедно с ябълки, круши и други плодове могат да се използват. В рецептата се посочва, че оризът и ябълките се полагат на слоеве, но тези компоненти могат да се смесват.

ябълки - 300 г;
ориз - 200 г;
мляко - 400 мл;
захар - 50 g;
стафиди - 80 г;
канела - щипка;
масло - 30 г;
яйца - 2 бр.
сол - щипка.

Оризът се налива с мляко и се готви на максимална мощност за 15 минути.
Стафиди се излива вряща вода за 15 минути, водата се източва.
Смесете приготвения ориз със стафиди и 50 г захар.
Натрийте ябълки на груби ренде, добавете останалата захар, канелата и разбъркайте.
Във формата изложи ориза и ябълките.
Изсипете съставките с яйца, бита с мляко.
При мощност 800 W се приготвя запекачка за 7 минути.

Микровълнов ориз - рецепта

Надутият ориз в микровълновата печка ще се превърне в десерт, ако го приготвите с добавка на масло и бонбони от билки. Ако желаете, към готовата маса от изброените съставки могат да се добавят стафиди, сушени кайсии и ядки. След това масата трябва да се разбърка добре и бързо и да се остави да се постави.

масло - 50 г;
бонбони - 200 г;
люспи от пукания ориз - 3 чаши.

Бонбони от зефир се смесват с масло и ориз и се варят 2 минути при максимална мощност, като се разбъркват от време на време.
Извадете отново формата, разбъркайте добре, след това натиснете надолу с лъжица, изравнявайки повърхността, оставете масата да замръзне.
Нарежете десерта на филийки и сервирайте.

Микровълнов ориз в саксии

Ароматни съдове в саксии се приготвят не само във фурната. Ориз в саксия в микровълновата печка също се оказва изключително вкусна. В този случай се представя чиста версия на ястието, когато зърнените култури се смесват с гъби и зеленчуци. Сухи гъби се използват в рецептата, но пресни и замразени гъби също са отлични.

зеле - 200 г;
лук, моркови, тиквички - 1 бр.
сладък пипер - 2 бр.
сухи гъби - 50 г;
ориз - 150 г;
сол, подправки.

Гъбите се наливат с вода и се оставят за един час.
Зелето се нарязва, тиквичките и пиперът се нарязват на кубчета, морковът се смила на средна ренде, лукът се фино разтрошава.
Гъбите изстискват и се смесват с други зеленчуци, добавят се сол и подправки.
Получената смес се полага в саксии, разстилава се ориз отгоре и се излива във вода, така че да покрива само зърното.
При максимална мощност гответе ориз със зеленчуци в микровълновата печка в продължение на 20 минути.

Ориз със зеленчуци в микровълнова фурна - рецепта

Ориз със зеленчуци в микровълновата на гъби бульон е ястие, което вече не е необходимо да се допълват, защото е толкова невероятно вкусно. Такъв деликатес може да бъде отделно ястие и може да служи като гарнитура за месни и рибни ястия. Зеленчуците могат да бъдат разнообразни по ваш вкус, някои продукти могат да бъдат отстранени напълно, но може да се добави и нещо друго.

дълъг ориз - 400 г;
гъбен бульон - 400 мл;
домати - 250 г;
лук - 3 броя;
зелен фасул - 150 г;
сладък пипер - 2 бр.
магданоз - 30 г;
сол, пипер;
масло - 4 супени лъжици. лъжици;
чесън - 2 скилидки.

Изсипете масло в тенджера за микровълновата фурна, натройте нарязания лук и чесъна и гответе на 2 минути при максимална мощност.
Добавете ориз, налийте в бульон и в същия режим гответе още 6 минути.
Доматите се обелват, чушки се почистват от стъбла и нарязани на кубчета зеленчуци.
Фасулът се измива, почиства от влакна и се нарязва на малки парченца.
Поставете зеленчуците в тигана и гответе на пълна мощност за 2-3 минути.
Покрийте съда с капак, намалете енергията до средата и гответе за 15 минути.
Готов ориз в гъбен бульон в микровълновата поръсете с магданоз и сервирайте.

Ориз с кайма

Готвенето на ориз в микровълновата фурна прави готвенето истинско удоволствие, защото с минимално време можете да получите вкусно ястие за цялото семейство. Деликатесът от тази рецепта е по-скоро като месо за готвене, той излиза много апетитен и невероятно удовлетворяващ. Оризът тук е по-добре да се използва кръгло зърно.

мляно месо - 250 г;
кръгъл ориз - 120 г;
вода - 180 г;
мляко - 60 мл;
яйце - 1 бр.
сол - 1 ч.л.;
подправки;
маслото.

Смесете мляното месо с ориз, карайте в яйце, налейте в мляко, вода, добавете зеленина, сол и подправки.
Разбъркайте добре и поставете масата в матрицата.
При максимална мощност сварете ориз в микровълнова фурна в продължение на 20 минути.

Кафяв ориз в микровълновата печка

Кафявият ориз не е екзотична каша, а ориз, който е познат на всички без преработка и не пречиства корпуса от него, което придава на крупата кафяв цвят. Как да се готви ориз в микровълновата печка, за да я направи вкусна и да запази максимално количество хранителни вещества, можете да научите от рецептата по-долу.

кафяв ориз - 1 чаша;
вряща вода - 580 ml;
сол, масло.

Райс изсипва в тенджерата за микровълнова фурна, сол, изсипва вряща вода и веднага се изпраща в микровълновата фурна.
При максимална мощност пригответе 17 минути.
Добавете маслото и, като покриете съда, оставете вкусна ориз в микровълновата печка за още 5 минути.

Райс задочник

Готвенето на готвене в микровълновата печка е удоволствие! Важно е да смесите всички необходими съставки и правилно да настроите времето. Всички останали пещи ще се справят сами. Готвенето няма да гори, ще бъде сочно и ще се пече по-бързо, отколкото в конвенционална фурна.

Има домакини, които дори с голям брой кухненски уреди в техния арсенал, някои ястия се правят само в микровълновата печка. И гювеците често попадат в този списък.

Оризът често се вижда в съставките на много ястия. Това е универсален продукт - "пълнител". С нея се приготвят месо и риба, зеленчуци и гъби. За месо, можете да сложите храни на слоеве: варени до половин готов ориз от дъното и отгоре, и мляно месо с добавянето на зелени, лук и подправки - в средата. Не се лъжете да поръсите с кашкавал с настъргано сирене. Това ще запази сочност. Между другото, много деца ядат тези видове гювечи само поради разтопено сирене.

Оризът се използва в готвенето не само на осолени, но и на сладки сортове, като се заема мястото на грис и брашно. Тоест, когато правите с добавянето на варен ориз, изобщо не се нуждаете от брашно.

съставки

извара - 1 пакет (180-200 г);
ориз с кръгли зърна - 80 г;
мляко - 150 мл;
захар - 3 супени лъжици. л;
яйце - 3;
ванилова захар; чаена лъжичка;
сол - щипка.

Как да си направим запеканка от ориз в микровълновата фурна

Между другото, ориз за суши също може да се направи в микровълнова печка, рецепта със снимка >>

Комбинирайте извара, яйца, захар, ванилия, сол и мляко.

Разбийте сместа с блендер. Така ще бъде повече въздух.

Приготвя се ориз. За да направите това, изплакнете го, поставете го в микровълнова фурна, напълнете я с вода, така че да е с 3 см по-висока от зърното.По-добре е да не приемате задушени дълги зърна, тя няма да бъде толкова вискозна като обикновения кръг. Варете при 800 вата за 12 минути. Пипсът ще бъде добре сварен и ще абсорбира цялата вода. Ако остане малко вода, не е страшно. Основното нещо - ориз се довежда до желаната консистенция.

Охладете я малко и добавете към сместа от извара.

Разбийте сместа внимателно с блендер, сложете го в микровълнова фурна за готвене, покрийте с филм и го поставете в хладилник за най-малко 3 часа, а най-добре през нощта. На сутринта ще нахраните семейството си на вкусна закуска.

След като съдържанието на тенджерата е замразено, поставете го в микровълновата печка, пробийте хранителния филм на няколко места с клечка за зъби и се печете при мощност от 800 вата за 20 минути. Завършете готвенето, за да се охлади леко, след което включете плоска чиния или чиния.

При сервиране порциите могат да се наливат със заквасена сметана, конфитюр или сироп.

Опитайте се да добавите стафиди, ядки, захаросани плодове или сушени кайсии към сместа. Може би тази опция ще има и на вашия вкус.

страница

Задочник - древно ястие, което има френски произход. Те са прости и изискани. Освен това, всяка домакиня може да измисли своя собствена, специална рецепта на това ястие, променяйки съставките по ваш вкус.
Солени и сладки, гювечи са наистина гъвкави, те могат да бъдат сервирани като основно ястие, както и като гарнитура или десерт. Обикновено готвенето се приготвя във фурната, но и в микровълновата печка може да се приготвя бързо, лесно и безпроблемно.

съставки:

Юфка - 200 гр
мляно месо - 150 г
яйце - 1 бр.
лук - 1 бр.
чесън
масло - 1 супена лъжица.
сирене - 50 г
галета
сол

Метод на приготвяне:

1. Кайма сол, черен пипер, добавете нарязан чесън и лук и разбъркайте.
2. Сварете юфката докато е наполовина готова, сложете в гевгир и изсушете добре водата, оставете я леко да изстине.
3. Разбийте яйцата и добавете към юфка, сол и половината от масата, поставени в кочана на тавата.
4. Поставете юфка върху пълнежа в равен слой и отново сложете слой юфка.
5. Поръсете с галета и настъргано сирене, поръсете с разтопено масло.
6. Печете на пълен капацитет за 10-15 минути. Оставете да престои още 5 минути под капака. Сервирайте със заквасена сметана и зелени.

съставки:

Сирене - 200 г
масло - 1 супена лъжица.
гранулирана захар - 2-3 супени лъжици.
яйце - 1 бр.
3-4 кайсии
грис - 4 супени лъжици.
Стафиди - 30 g
ядки - 30 g
лимонова кора
бяло вино - 2 супени лъжици

Метод на приготвяне:

1. Разделете кайсиите на половинки и отстранете семената (можете да използвате праскови, ябълки, круши и др.). Сложете в тавичка за печене и налийте вино, разбъркайте с жар, добавяйки лъжица захар. Покрийте и затоплете за 2 минути при средна мощност.
2. Разбийте яйцето със захар и разбъркайте с настъргано извара, грис, попарени стафиди, разбъркайте добре и сложете на кайсии, изгладете и поръсете със захар и счукали ядки.
3. Печете 10-15 минути при средна мощност. Сервирайте с бита сметана или заквасена сметана.

съставки:

1 супена лъжица. ориз
2 супени лъжици. вода
1 супена лъжица. захар
1 супена лъжица. топено масло
200 г плодове или плодове
100 г ядки
100 g стафиди

Метод на приготвяне:

1. Разредете ориза и изплакнете обилно. Налейте вода в купа, покрийте и заври на пълна мощност, сложи ориз и го готви за 15-20 минути при 100% мощност. Разбърква се 2 пъти по време на готвене, затопли още 5 минути и остави ориза да се охлади.
2. Добавете масло, захар, разбъркайте и поставете една четвърт от ориза в тава за печене, сложете слой от нарязани плодове, ядки и стафиди върху него, изгладете леко и отново слоя ориз, последният слой трябва да бъде ориз.
3. Загрейте в микровълновата фурна в продължение на 8 минути при пълна мощност, сервирайте горещо.

съставки:

400 г рибни филета
1 супена лъжица. ориз
варени, докато наполовина са готови
100 г сирене
2 варени яйца
100 г доматен кетчуп
100 грама заквасена сметана
сол
подправките
зеленина

Метод на приготвяне:

1. Ориз и половината от настъргано сирене, разбъркайте внимателно, пипер на вкус. Част от масата се поставя в тава за печене, омаслена.
2. На него изложи измитите и изсушени рибни филета, леко сол и пипер. Поставете слой оризово-сирена маса отгоре, поръсете с нарязано яйце и смесете сметана с кетчуп.
3. Поръсете върху останалото настъргано сирене. Печете 15 минути при 100% мощност, настоявайте още 7-10 минути.

съставки:

250 г сирене
2 яйца, 2 моркови
100 г карфиол
100 г зелен грах
100 грама царевица
200 g тиквички
лук - 1 бр.
2 домати
зеленина
Български пипер - 1 бр.
смлян пипер
сол
чесън
растително масло

Метод на приготвяне:

1. Обелете зеленчуците, изплакнете и изрежете на малки парченца, нарязайте чесъна и зелените, настържете сиренето.
2. Налейте маслото в тавичка за печене, запържете лука и морковите с пълен капацитет за 2-3 минути, добавете тиквички, карфиол, български пипер, разбъркайте и продължете да се задушава под капака още 3-5 минути при 100% мощност.
3. Поставете чесън, зеленчуци, домати, консервирани грах и царевица, разбъркайте, сол и черен пипер, налейте смес от яйца, бити със сирене и печете за 5-7 минути, задръжте под затворен капак още 5 минути.

съставки:

6-7sht. картоф
0.4 кг плънка от месо (пиле)
лук - 2 бр.
3 супени лъжици. масло
1 яйце
зеленина
сол
подправките
галета
масло за смазване

Метод на приготвяне:

1. Нарязва се на ситно лук и се запържва с мляно месо в масло, докато се приготви на пълен капацитет, като се разбърква от време на време, сол и пипер на вкус.
2. За приготвяне на картофено пюре, обелете и изплакнете, изсушете и нарязани на филийки. Поставете в блюдо, добавете вода и гответе за 5-8 минути, докато картофите се омекнат, не го покрийте с капак, оставете да престои още 3-5 минути под затворения капак. В купа, бийте млякото, маслото, солта и пипера и топло за 2 минути. Маш варени картофи и бие с гореща маса мляко, докато гладка. Осъдете и добавете сурово яйце, разбъркайте.
3. Смажете тавата с масло и поръсете с галета, сложете половин пюре върху нея, сложете кайма върху нея, поръсете със зеленчуци и сложете останалото пюре, изгладете и поръсете с галета.
4. Печете при 100% мощност за 6-8 минути. Изсипва се с разтопено масло и се поръсва с билки, сервира се със заквасена сметана или доматен сос.

съставки:

200 g тиквички
300 г мляно или мляно пиле
лук - 1 бр.
домати - 3 бр.
растително масло - 2 супени лъжици.
Доматено пюре - 2 супени лъжици.
заквасена сметана - 0,5 супени лъжици.
копър и магданоз
сол
пипер
сирене - 100 г

Метод на приготвяне:

1. Обелете тиквичките, изплакнете доматите и тиквичките и наряжете на тънки филийки, настържете сиренето.
2. Разпръснете лука в масло, добавете мляно месо и се запържва на пълен капацитет за 5-7 минути, разбърква се в средата на готвене и разбиват големи буци мляно месо с вилица, сол и черен пипер, добавете доматено пюре, разбъркайте и топло за 2-3 минути.
3. Поставете мляното месо в намаслена форма, и кръгове от тиквички и домати върху него, леко сол и ги пипер. Оформете капака и гответе за 5-7 минути при пълна мощност.
4. Смесете заквасена сметана, билки и добавете сол и подправки на вкус и ги изсипете върху готвенето, след това поръсете с настъргано сирене.
5. Затворете капака и печете 3 минути, докато сиренето се разтопи.

съставки:

200 g вермицели
шунка или шунка (колбас) - 50 г
домати - 2 бр.
яйце - 2 бр.
сирене - 100 г
масло - 1 супена лъжица.
мляко - 1 супена лъжица.
сол
подправките
зеленина

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете доматите и изрежете на филийки. Настържете сирене, шунка зарове. Сварете вермицела, източете водата.
2. Сложете слой от фиде, слой шунка, домати в тава за печене, намазани с мазнина или масло, поръсете с парче сирене и сложете отново вермицела. Солирайте всеки слой леко, поръсете с пипер и билки.
3. Разбийте яйцата с мляко, добавете черен пипер или настъргано индийско орехче и изсипете вермичели, поръсете с останалото сирене, червен пипер и поставете малки парченца масло.
4. Пече се на пълен капацитет за 6-7 минути без да се покрива с капак, след това още 15 минути при средна мощност. Изключете микровълновата фурна, покрийте формата с капак и оставете да престои още 5 минути.

съставки:

0.5 супени лъжици. грис
1 яйце
500 ml мляко
2 супени лъжици. захар
0.5 супени лъжици. масло
ванилия на върха на ножа
щипка сол

Метод на приготвяне:

1. Изсипете млякото в купа и добавете маслото, солта, яйцето, захарта, леко победи, след това изсипете тънък поток от грис, като разбърквате така, че да няма бучки.
2. Налейте в намазана тава за готвене и гответе за 4 минути при пълна мощност, разбърквайте и продължете с готвенето още 6-7 минути, докато се появи кора.
3. Сервирайте след пълно охлаждане, в противен случай няма да се реже, ще се разпространи. Украсете с конфитюр или пресни плодове или плодове.

PS Времето за готвене варира в зависимост от размера на сварената и микровълновата мощност.

Микровълнови кестери

Опитвал ли си се готвене в готвене в микровълновата печка? Ястието е толкова вкусно и здраво, че ще подхожда дори на малки деца. Повече за готвенето в микровълновата печка.

В микровълновата печка

Такава слънчева запеканка може да бъде много лесно приготвена в микровълнова фурна. Но, разбира се, можете да печете готвене от картофи и тиквички и във фурната.

Cheesecake с ярък лимонов вкус и кадифена структура, приготвени в микровълнова фурна, е десерт, който няма да остави никого безразличен. Подготовка на такъв елегантен чийзкейк. Подхранването с порции в рамекин или други малки разфасовки е най-удобно за готвене и сервиране.

Просто готвене, приготвени изключително в микровълновата печка.

Просто готви паста с кърма в микровълновата печка. За вас подробна рецепта.

Cannelloni с извара и спанак е извара и тестени изделия с оригинален аромат.

Обикновено задочник за пита. Без специални начинания, които не пречат на това да бъде вкусна и ароматна.

От най-обикновените продукти можете да приготвите оригинално ястие. Например, този светъл готвене е направен от макаронени изделия, тиквички, домати и сирене.

Просто печете в микровълнова печка. За вас подробна рецепта за домашно сирене с банан и круша. Можете да печете в микровълнова печка или във фурната.

Това е торта, а не кекс. Автор на рецепта.

През лятото, тиквичките са едни от най-достъпните зеленчуци, могат да бъдат пържени, задушени, печени. Просто не искам наистина да стоя до печката в горещите дни. Предлагам рецепта за готвене на тиквички със сирене в микровълнова фурна.

Картофи с кайма, варени в микровълнова фурна. Бързо и вкусно!

Филе от сьомга, печено на възглавница от гъби и боб. В микровълновата фурна се приготвя вкусно, сърдечно, но не прекалено калорично ястие.

Предлагам да приготвите много деликатна и вкусна извара от палачинки в силиконови форми. Ако имате микровълнова фурна, а след това процесът на готвене извара готвене ще отнеме само няколко минути.

Въпросът, който често се сблъсква с ергените, които са открили, че хладилникът е почти празен - какво да готвя от колбаси и тестени изделия? Ние предлагаме лесна рецепта за ястия с макаронени изделия с наденица - тестени изделия с наденица - тя е задоволителна, вкусна и не изисква много време или специални умения.

Зеленото гратен - нежен карфиол, печен във фурната, в сос от сметана и сирене.

Cannelloni е тестени изделия (макарони) под формата на дебели тръби, които са много удобни за пълнене с различни пълнежи, например миди. Обикновено се изпечени. Така че най-близкият аналог на това ястие в руската кухня е тестени изделия (в този случай с миди).

Много вкусен и феноменално прост хляб с банани!

Мляно агне с зеленчуци първо се приготвя в микровълнова фурна, след което се покрива с картофена шапка и се пече под скара.

Готвенето е старо френско ястие, което, поради своята простота, се задържа и в нашата. Както при всяко ястие, готвене може да бъде направено просто, но можете - елегантно. Всяка домакиня вероятно има своя собствена, специална рецепта за ястия, както сладки, така и солени, месо.

Микровълновите печива са гъвкави, има много опции и можете да служите като основно ястие, както и като гарнитура за нещо по-съществено или като десерт. Въпреки, че касеролът традиционно се приготвя във фурната, той ще се приготвя по-бързо, лесно и без никакви проблеми в микровълновата печка. Най-доброто от всички в микровълновата печка са: запеканка от грис в микровълновата печка, кайма за мляно месо в микровълновата печка, картофено печено в микровълнова фурна, тестени изделия в микровълновата фурна. Това са най-често срещаните видове бързи ястия. От сладкото, най-популярната е извара.

Диетичните хора могат да използват микровълнова печка, която използва минималното количество мазнини в готвенето, а основата се състои от зеленчуци или плодове с плодове. В допълнение, трябва да се помни, че за диетичния вариант не е желателно да се използва грис. Запеканка без примамки в микровълновата печка ще задоволи нуждите на поддръжниците на светлината.

Микровълнова готвене рецепта може да се намери на нашия уебсайт. Ако вече сте узрели за готвене на ястието "микровълнова печка", рецептите със снимки са най-добре да ви помогнат да изберете правилния вариант и лесно да го подготвите.

Нашите съвети и трикове, както и желанието ви, ще ви позволят да научите как да правите запеканка в микровълновата печка. Можете да добавите нещо ново към рецептата. Готвенето на гювечи в микровълновата печка е творчески процес.

Сега ще ви дадем няколко съвета за това как да приготвите готвене в микровълновата печка:

- времето на готвене на готвенето варира в зависимост от размера на съда и силата на вашата фурна;

- Изберете подходящ капацитет за микровълновата печка. Това трябва да бъде специален стъклен огнеупорен съд, с високи страни и капак, без метални елементи;

- сочни плодове и плодове са източници на големи количества влага, което не винаги е необходимо в готвене. Преди полагането на тези продукти, те трябва да бъдат оставени да се отцедят добре;

- Микровълновото готвене е направено от много храни, включително извара, зеленчуци, месо, риба, гъби, плодове и др.;

- след приключване на процеса на готвене, тенджерата трябва да бъде оставена във фурната за още 5 минути, така че да не седи в ускорен режим;

- месото готвене трябва да бъде твърде тлъсто месо, или смляно от него, в комбинация с зачервен лук;

- преди полагането на останалите продукти излишната мазнина трябва да се източи.

Микровълнова палачинка

Бърза, нежна и много вкусна възможност за закуска за цялото семейство. С кисел крем като деца и възрастни. Обикновено приготвям всичко вечер, а на сутринта просто го изпращам в микровълновата печка. Оказва се, гореща, ароматна и вкусна закуска.

Съставки за "Сирена"

Сирене (детско сирене с ванилия или друг вкус е перфектно, трябва да добавите захар и аромат към обичайното си сирене) - 200 г
Пилешко яйце - 3 бр
Мляко - 170 мл
Ориз (ориз в торби, 80 г всеки) - 80 г

Порции: 4

Рецепта "Летен сушен кашкавал в микровълновата печка":

Първо, сварете една торба с ориз, съгласно инструкциите, и дори малко по-дълго, за да се свежда леко. Разбийте яйцата, млякото и извара в еднаква пухкава маса.

Добавете ориз и разбъркайте отново с потапящ миксер до гладкост, оризът почти не се забелязва. Покрийте с прилепващ филм и охладете до сутринта. На сутринта излизаме от хладилника и в продължение на 18 минути в микровълнова фурна при 100% мощност (900 W). Готвенето трябва да е не течно. Ако готвите в стъклена купа с огнеупорна салата (заоблено дъно, средата е максимална в дълбочина), а след това гответе равномерно, порциите са достатъчни за закуска от семейство от 4 души.

Сервирайте със заквасена сметана, конфитюр, като цяло, който харесва какво :)

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Други опции за рецепти

Сирена за готвене в микровълнова печка "Paradise"

130
2299
114544

Подобни рецепти

Пиле "Гост на прага"

32
73
9812

Бързи картофи

34
272
86578

Омлет "Подхранване" в чиабата

49
69
2189

Скуош със сирене

15
80
11836

Микровълнов хляб

24
86
15050

Пилешки гърди в соев сос от ананас

28
93
22997

Пилешки гърди от ананас

29
60
13114

Микровълнови картофи с чесън

12
172
2297

Бързо рататуй в микровълновата пещ за 15 минути

11
68
4112

Опитайте да готвите заедно

Андалуска салата със зеленчуци

226
1204
12906

Риба в тесто

57
947
484266

Домашни сладкиши "Маршмело"

101
1025
74699

Снимки на "Летен сирене за готвене в микровълнова фурна" от варени (4) t

Коментари и отзиви

25 февруари 2017 г. pbl9l6uk #

1 февруари 2017 г. pOKey_moon #

5 ноември 2016 г. navia #

14 октомври 2016 г. iness ch #

2 май 2015 г. Zulfiya #

25 февруари 2015 г. lina los #

25 февруари 2015 г. nyiolika # (автор на рецептата)

10 януари 2015 г. nyiolika # (автор на рецептата)

11 януари 2015 г. Дария Белоусова #

12 януари 2015 г. nyiolika # (автор на рецептата)

12 януари 2015 г. Дария Белоусова #

10 ноември 2014 г. sveta m77 #

9 октомври 2014 г. KIS-KISS #

10 октомври 2014 г. nyiolika # (автор на рецептата)

4 октомври 2014 г. letnitcha #

4 октомври 2014 г. nyiolika # (автор на рецептата)

12 август 2015 г. Polina Hid #

1 октомври 2014 г. Татяна Сушко #

1 октомври 2014 г. Хамися

30 септември 2014 г. mariana82 #

30 септември 2014 г. Oksunchik #

30 септември 2014 г. Ma17rina #

30 септември 2014 г. ljaljka #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Райс задочник с мляно месо в микровълнова рецепта

Патетата се оказват меки, вкусни и не остаряват за 2-3 дни (освен ако не оцелеят :)) Тестото се приготвя за 5 минути и тортите се оформят незабавно, без да се налага да се изчаква, докато се издигне. Съставки: 1 чаша топла вода; 50 гр.

Никога не съм виждал по-добро тесто за пълнене на торти, основното му предимство е тестото без майонеза, а на кефир. Компонентите на този тест се намират във всеки дом. Нейната подготовка ще отнеме само 10 минути, а резултатът ще бъде.

Съдържание: Пилешка гърда 2 бр., Картофи 3 бр., Доматено червено 2 бр. Лук лук 1 бр., Шампиньони пресни 2 бр., Зелени лъкове 2 бр., Сметана 25% 150 гр. Сол на вкус.

Споделям с вас една от любимите ми ябълкови пайове, доказана, би могло да се каже, семейна рецепта. Тортата е невероятна! В превъзходното извара се скриват половинки от печени ябълки, пълнежът в които може да се променя въз основа на техния вкус.

Състав: - пилешки бутчета 5-6 бр. Тиквички 500 гр. Фасул 400-500 гр. Лук лук 2 бр. Домати 3 бр чесън 3 скилидки сметана от смлени чушки-сметана 300 гр майонеза 1 супена лъжица пилешки бутчета запържете в растително масло (до половината готови), издърпайте ги и.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

БИБЛИОТЕКА, ТЕАТЪР, КИНО. (370)
Телевизия онлайн (23) t
аудиокниги (76) t
вестници, списания онлайн (3) t
филми (55)
музикални архиви (57)
карикатури, приказки (36) t
радио (6)
театър (2)
телевизионна програма (1)
енциклопедии, речници (80) t
Печене (3372)
кексове (124) t
печене - кремове. (83)
сладкиши - торти, пайове, хлебчета (1405)
сладкиши - торти, вафли (186) t
сладкиши - пица (110)
печиво - разни (414) t
сладкарски изделия - кейкове (812) t
печене - украсете. торти, захарна мастика, пудра (177) t
печене - хляб, пита хляб. (64)
ПЛАТЕЖ (9305)
плетене - буржуи дантела (176)
плетене - всичко за дома (364)
плетиво - плетени играчки (400) t
плетене - двойни промоции (76)
плетене - ирландска дантела, плетеница (2529)
плетене - панделки (69) t
плетене - литература (458)
плетене за деца (2279) t
плетене - на вилица (20)
плетене - одеяла, възглавници. (230)
плетене - разнородни (242) t
плетене - румънска дантела (288)
плетене - пуловери, туники, рокли, пончо, якета. (644)
плетиво - чанти (99) t
плетене - модели за плетене на една кука (702)
плетиво - модели за плетене (392) t
плетачни - фрикционни (374) t
плетене - цветя, пеперуди (229)
плетиво - шапки, шалове, ръкавици без пръсти, шалове, чорапи, кецове (436)
ОБЩО ПОЧИСТВАНЕ (216)
Готови къщи (4056)
алкохолни напитки (111) t
диетични храни (1) t
безалкохолни напитки (44) t
Корейски ястия (20) t
в саксии (44) t
в микровълнова печка (187) t
в бавен печка (112)
домашно приготвени препарати (534) t
гювечи (184)
от мляко, извара, сирене. (183)
месо, мляно месо, мазнини (496)
зеленчуци, гъби (296) t
от птица (378)
риба, морски дарове (210) t
от яйца (34)
за бебета (46) t
кнедли, кнедли, манти. (78)
първи курс (104)
пикник. (12)
различни (202)
салати, закуски, украса на ястия (285)
сладкиши, десерти (633) t
ДЕЦА (142)
игри (4) t
КРАСОТА И ЗДРАВЕ (1453) t
медикаменти (44) t
грим (34)
маникюр (31)
народни средства (206)
фризьор (70)
загуба на тегло, диета. (237)
фитнес, аеробика. (160)
МЪЖКИ (16)
ОБУВКИ (33)
PC, ПРОГРАМИ. (586)
Skype (26)
онлайн антивирусна (17)
караоке за компютър (13) t
компютърни игри (7) t
преводачи (11) t
Интернет търсачки (14) t
Учебници LI-RU (98)
фотошоп, снимка. (56)
ПРАЗНИЦИ (129)
рожден ден (6)
нова година (53)
Великден (39)
сватба (28)
Хелоуин (2)
годишнина (3)
Религия (78) t
ТАНЦИ (9)
НАУЧИ (140)
Английски (87)
училищни уроци, видео уроци за клас 1-11 (52)
ХОБИ (2613)
кола (16)
мъниста (718)
цветя хартиени, топиари (61) t
сплъстяване (5)
заклинание (84)
бод за кръстосване (228)
лента за бродерия (212) t
гипс, див камък (23) t
хороскоп (23)
вила, градина, градина. (213)
декор за бутилки и чаши (29) t
декупаж (17)
дизайн, интериор (132) t
Домашни любимци (10) t
чували за боклук (2) t
интересен (13)
стайни растения (118) t
пейзаж (2)
Mklassy, връзки - различни (147)
мобилен телефон (38)
мозайка (21) t
сапун (29) t
хартия (9)
тъкане на вестници (194)
занаяти (10)
пътуване (54)
риболов (3)
dot painting (94)
шаблони, шаблони (39) t
3D улични рисунки (6)
цветя (3) t
ремонтно училище (96) t
интересно е (15)
ХОЛОДЕН ПОРСЕЛАН (592)
HF - Всички за скулптура (37) t
HF - Играчки, кукли (40) t
HF - Книги, списания. (27)
HF - моделиране от солено тесто (45)
HF - Бижутерия (21) t
HUMOR (81)

-музика

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-статистика

22 гърнета в микровълновата печка

22 гювечи със зърнени храни, извара, зеленчуци, картофи, гъби и риба!

Запеканка елда с гъби

елда 1 чаша,
гъби 500 г,
заквасена сметана 1 чаша,
Масло С 3 бр.
1 лук,
яйце 1 бр.,
сол,
смлян черен пипер.

Кук каша от елда. Ситно нарязан лук и нарязани гъби се запържва в масло. Комбинирайте каша, гъби, половината от нормата на заквасена сметана, бити яйца, сол, пипер и разбъркайте. Поставете сместа в омаслена форма и се печете 10-15 минути. Сервира се със заквасена сметана.

ПЕЧЕНА ВРЪЗКА С НАГРАДА

ечемик - 1/2 чаша,
извара - 2 чаши,
яйце - 3 бр.,
заквасена сметана - 1 чаша,
масло - 50 г,
сол.

Ечемикът се изсипва с вода (1-1,5 чаши) и се готви, докато половината варени. След това добавете извара към каша и разбъркайте добре масата. Добавете яйца, заквасена сметана, сол и разбъркайте отново отново. Смажете формата или паничка с масло, сложете в нея приготвената маса и се печете във фурната за 30 - 35 минути. Когато сервирате, налейте сладък сос.

Затвор на хур и създание

Райска ябълка - 6 бр.,
трици Myllyn Paras - 4 супени лъжици. лъжици,
вода - 200 гр.,
извара - 400 гр.,
яйце - 1/2 бр.,
захар - 2 супени лъжици. лъжици,
ванилия с / сек,
трици - 1 супена лъжица. лъжица.

Хурма се обелват и отстраняват костите. Месото се нарязва на масата, покрива се с вода и се оставя да заври. В кипящата вода се изсипват трици "MR" и се варят до дебелина. В готови, леко охладени, овесена каша, въведете настърганото извара, яйцето, бито с s / s, ванилия с / и, разбъркайте. Поставете сварената маса в намазана с мазнина и поръсена със земни трици. Загладете повърхността, избършете със заквасена сметана. Пече се при 250 ° C до златисто кафяво. При сервиране на готвене, нарязани на порции, залейте соса от Райска ябълка.

Райска ябълка - 800 гр.,
захар - 1 чаша,
вода - 1 1/2 чаши.

Хурма, обелена и обелена, нарязва се. Разтваря се захар във вода, добавя се Райска ябълка и се готви сос за 8-10 минути на слаб огън, разтривайте през сито и заври. Замразете.

ЗАПЕКАНКА СЛЪНЦЕ

900 g обелена тиква,
600 г картофи
100-150 мл сметана (количеството крем зависи от сочността на тиквата),
1-2 скилидки чесън,
масло, пипер, сол.

Инструкции: В намазана форма нанесете един тънък слой картофи, който нарязваме на кубчета с дебелина 2 мм, сол и пипер. Нагоре изложи слой от тиква, също нарязан на кубчета, и отново слой картофи, сол и пипер. Завършваме със слой от тиква.
Смесете ситно нарязан чесън със сметана, сол, черен пипер и изсипете готвене. Затваряме с фолио и поставяме в пещ, загрята до 150 градуса за 40 мин. Проверяваме готовността с вилица: ако лесно се пробива, тогава е готова. Отстранете фолиото, леко повишете температурата на нагряване и печете още 10-15 минути до златисто кафяво. Веднага сервирайте на масата.

ВЪЛБРАНИ ГЪРДИ С ЗЕЛЕНЧУЦИ

Време за готвене: 20 минути. Печене: 25 минути. В една порция 760 ккал

За 4 порции:
250 г спирална паста,
сол,
600 g смесени замразени зеленчуци
250 g варени колбаси,
125 г настъргано сирене
250 ml зеленчуков бульон,
200 ml сметана
пипер, индийско орехче,
1 маса, лъжица нарязан магданоз.

Сварете юфка докато е наполовина готово, изцедете в гевгир, изсипете със студена вода. Загрейте фурната до 220 °. Бланширайте зеленчуците в продължение на 4 минути в подсолена вода, сгънете на сито, изсипете върху ледена вода. Смажете формата. Нарежете колбасите на филийки. Смесете ги със зеленчуци, юфка, 1/2 сирена и ги поставете във формата. Разбърква се бульонът с крема, останалото сирене и подправете със сол, пипер и индийско орехче. Смесва се с магданоз и се налива смес от зеленчуци и юфка. Печете на втория рафт на фурната за около 25 минути.

Запеканка от зеле

1 малка глава от зеле,
300 грама мляно месо,
1 чаша земни бисквити,
1 чаша варен ориз или овесена каша,
1 лук,
2 супени лъжици. лъжици мазнини
сол,
смлян пипер
2 яйца,
100 г бекон,
4 супени лъжици. лъжици заквасена сметана.

В кипяща подсолена вода, опарване на зеле, суха на сито. В кайма, добавете ситно нарязан лук, бисквити или варен ориз, сол, пипер, заквасена сметана. Смажете формата, сложете в нея ред от зелеви листа, ред сварени кайма и др. На върха трябва да са зелените листа. Изсипва се със смес от бито яйце със заквасена сметана, поръсва се с галета, поставя се на тънки филийки бекон и се пече във фурната.

RICE CROWN

1 чаша ориз
1 морков, магданоз и корен от целина,
3-4 средни пресни гъби,
3-4 Чл. лъжици масло,
2-3 чл. лъжици нарязан магданоз,
сол.

Кук на ронлив ориз в подсолена вода, се смесва с нарязани варени корени, варени настъргани гъби, билки и масло. Поставете в омаслена форма, залейте с разтопено масло и печете в гореща фурна, без да покривате с капак, до розовия цвят.

СВИНСКА ПШЕНИЦА С КРЕМ

За 4 порции:
1 чаша просо;
1 чаша извара;
2 супени лъжици. лъжици масло;
2 супени лъжици. лъжици захар;
3-4 чаши вода;
сол на вкус

Добавете варено и измито просо в кипяща подсолена вода и гответе, докато половината готвят, след това добавете масло, сол, захар, извара. Всички компоненти се смесват добре и се готвят каша до омекване. Отделно подайте мляко, кисело мляко, кефир.

Царевични перли с калмари и зеленчуци

Перлен ечемик - 2 чаши,
калмар - 300 г,
лук - 100 г,
моркови - 200 г,
растително масло - 50 г,
сол - на вкус.

Калмарите се изсипват с вряла вода, докато се охладят, докато се почистят от филмите, и се изплакват със студена вода в сламките и се задушават за 5 минути в растително масло. Измийте морковите, кори и настържете. Лукът се обелва и нарязва. Задушете нарязаните моркови и лук в растително масло за 2-3 минути. Калцифицира зърното в тенджера, изсипва се с вряща вода в тенджера и се оставя да стои, докато набъбне, след това се поставя на огъня и се готви на слаб огън под капака, докато се свари. Комбинирайте готовата каша с кафявите калмари и зеленчуците със сол и разбъркайте. Същата овесена каша може да бъде приготвена от просо, ориз и пшеница.

Яйце от готвене

8 яйца
2 крушки,
2 домати
2 чушки сладък пипер,
2 супени лъжици. лъжици масло,
100 g колбас,
1 чаша мляко
сол на вкус

Нарязани с лук, домати, сладки пиперки се поставят в тиган с разтопено масло и се смесват добре. Добавете нарязани на кубчета колбаси и сипете яйца с мляко и сол. Печете, без да се обръщате. Преди сервиране, поръсете готвенето с нарязани билки или настъргано сирене.

Напръскана морков с крем

1 кг моркови,
300 г извара,
200 г мляко
100 г хляб,
150 грама заквасена сметана,
100 г масло
2 яйца,
1 супена лъжица. лъжица захар
2 - 3 супени лъжици. лъжици бисквити,
сол.

Настържете настърганите моркови, сварете и варете в подсолена вода, добавете накиснати бели хлябчета, извара, заквасена сметана, яйца, захар и разбъркайте всичко. Олио за печене поръсете галета, поставете върху нея много, изгладете, сложете на върха на парчета масло и печете във фурната за 35 - 40 минути. Сервира се със заквасена сметана.

Овесена каша в микровълнова фурна

за 1 част:
250 ml вода
1/2 чаша овесена каша,
1 g сол.

Смесете вода, овесена каша и сол в дълбока чиния. Пригответе каша на максималната програма (макс. 800 W) за 3 минути. Разбърква се и се сервира с конфитюр и мляко.

КАРТОФЕН КУГЕЛ

За 6-8 порции:
2 кг картофи
2 яйца, победи,
8-10 ст. Л. Брашно,
2 часа сол,
3-4 настъргани крушки,
120 мл растително масло
смлян черен пипер.

Загрейте фурната до 200 гр. Обелете картофите и настържете на ренде. Сложете настърганите картофи в купа, разбъркайте с бита яйца и брашно, подправете със сол и черен пипер. Добавете настъргания лук, след което добавете 6 супени лъжици растително масло. Оставете останалите 2 супени лъжици в тава за печене, достатъчно голяма, за да разпределите картофената смес до дебелина не повече от 4-5 см. Загрявайте формата за 5 минути, докато маслото се загрее. Внимателно извадете формата от фурната. Поставете картофената смес във формата, поръсете горещо масло отгоре (благодарение на горещото масло, запеканката става хрупкава). Печете 45-60 минути, докато омекнете и остри на върха. Сервирайте веднага, нарязани на парчета.

Запеканка от CELDERIA

Време за приготвяне: 10 минути.
Време за готвене: 20 минути.
Добив: 4 порции

700 г обелен корен от целина,
1 супена лъжица. лъжица растително масло + за смазване,
4 зелени пера от лук, нарязани,
2 супени лъжици. лъжици брашно,
300 мл топло мляко,
25 г сирене (по-добър чедър), настъргано,
1 ч.л.
сол и смлян черен пипер,
2 супени лъжици. лъжици пармезан, настъргано,
1 ч.л. кайенски пипер.

Нарежете целина на филийки с дебелина 6 мм и ги потопете в тенджера с вряща вода. Сварете 10-15 минути. докато не бъде готов. Източете водата. Поставете парчетата целина върху леко намаслена топлоустойчива чиния, така че ръбовете им да се припокриват леко.

Загрейте растително масло в тиган, сложете зелен лук и оставете да къкри за 2 минути. Поръсете с брашно и запалете още 1 минута. Налейте мляко и разбъркайте.

Сварете соса, като го разбърквате постоянно. Добавете сирене, индийско орехче и подправки. t Налейте сос от целина. Поръсете с пармезан и лют червен пипер. Поставете в загрята скара или фурна и задръжте там, докато горната част се запече.

Сервирайте цезар от целина на рибни ястия.

КОШНИЦА С МАСОВО КАБЕЛЕ

карфиол - 1 глава,
мляно месо - 800 г,
лук - 1 бр.
моркови - 1 бр.
червен пипер - 1 бр.
прясна мащерка - 1 китка,
бял хляб - 300 г,
мляко - 250 мл,
подправки,
растително масло.

Сложете мляното месо в дълбока купа. Нарежете коричката от хляба, разчупете месото на парчета и го накиснете в млякото. Когато хлябът е подгизнал, изстискайте го и добавете говеждо месо. Лукът и морковите са чисти. Пипер измийте, отстранете ядрото. Нарежете всички зеленчуци на малки кубчета. В тиган, топлина 2 супени лъжици. масло и непрекъснато разбъркване, запържваме зеленчуците. Мащерка се измива, изсушава, котлет. Добавете пържените пържени зеленчуци, мащерка и подправки за кайма. Разбъркайте добре. Измива се карфиол, разделен на цветчета. Сварете вода в голяма тенджера, добавете малко сол. Потопете зелето в кипяща вода, след 3 минути, прехвърлете го с кутийка със студена вода. Хвърли зеле в гевгир, остави го да се отцеди. Загрява се фурната до 180 ° С. Смажете дълбокото печене с масло. Поставете парче кайма, леко "удави" в него с два реда от цветя карфиол съцветия, ги поставя на еднакво разстояние един от друг. Най-отгоре с останалите плънка. Загладете повърхността, смажете. Поставете във фурната за 45 минути.

ПШЕНИЦА С ПЛОДОВЕ И МЕД

просо - 100 г,
сушени кайсии - 50 г,
сини сливи - 50 г,
стафиди - 2 супени лъжици. лъжици,
мляко - 200 мл,
мед - 60 г,
масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Пшено да сортирате, измийте, изсипете в кипящо мляко и гответе, докато се дебели, след това добавете добре измити плодове, разбъркайте, плътно затворете капака и поставете във фурната за 3-5 минути. Напълнете готовата каша с масло, добавете мед, разбъркайте, докато се разтвори, и я подайте на масата.

РИБЕН КАЗИНЕТ С ДОМАТИ

Време за готвене: 30 минути. Печене: 20 минути. В една порция 370 kcal

За 4 порции:
4 групови филета (по 150 г),
сол, смлян черен пипер,
2 супени лъжици балсамов оцет,
600 грама домати,
1 куп зелен лук,
1 китка кантарион,
Zstol. лъжици зехтин
150 г сирене моцарела.

Филе от филе от сол, пипер и сирене с балсамов оцет. Измийте доматите и нарязани на филийки. Обелете зеления лук и изрежете на пръстени. Cilantro се измива, изсушава и се отделят листата от стъблото. Загрейте фурната до 200 °. Форма за печене грес 1 маса, лъжица зехтин. Поставете 2/3 филийки домати, зелен лук, както и листа от кантарион (отделете малко). Сол и пипер. Сложете рибата на зеленчуците и налейте 2 супени лъжици растително масло. Горе покрийте останалите домати. Сиренето от моцарела се нарязва на филийки и се поставя отгоре. Печете 20 минути. Украсете с кантарион.

Запеканка със зеле

500 грама картофи
600 g тиквички,
250 мл сос от сирене,
2 яйца,
2 супени лъжици. л. горчица,
сол,
смлян черен пипер
1 малък магданоз,
500 грама свинско филе,
30 г галета + 30 г масло или маргарин,
2 супени лъжици. л. синапено семе.

Обелете картофите и изрежете на тънки филийки. Скуош белен и нарязан по дебелината на прибл. 0.5 см. Смесете соса с яйцата, подправете с горчица, сол и пипер. Оставете няколко листа магданоз за украса, останалите фино котлет и добавете към соса. Половината от картофите се поставят в омаслена форма с обем от 1,5 литра. Поставете половината тиквички отгоре и налейте 1/3 от соса. След това поставете слоеве от тънко нарязано свинско месо, останали картофи и тиквички. Изсипете върху соса. Печете в предварително загрята фурна при температура 175 ° на долното ниво за 50-55 минути.
След 25 минути, поръсете тенджерата с галета, нарязани на малки парчета масло и горчица. Сервирайте, поръсете с нарязан магданоз.

МАСКА НА ЯБЪЛКА

6 големи кисели ябълки,
3 яйца,
100 грама захар,
500 грама заквасена сметана,
30 грама масло.

Инструкции: Обелете ябълките. Нарежете ги на парчета. Кук ги в продължение на 5 минути в тенджера, добавяйки 1 чаша вода. Източете водата. В купа се смесват захарта и яйцата. Разбийте, докато се получи въздушна маса. Добавете сметаната и ябълките. Разстелете се във форми, леко намаслени с масло. Печете 20 минути при 150 градуса. Когато приключите, извадете формулярите и ги оставете да изстинат. Сервира се със заквасена сметана или зрънце или плодово пюре.

Запеканка с тиква и гъби

тиква
лук,
моркови,
сол,
пипер,
гъби,
сирене
майонеза

Нарежете тиквата на малки кубчета (без кожа и кости).

Сложете на тиган, върху него слой от лук, след това настъргани моркови, след това сол и черен пипер на вкус, след това варени гъби - и над слоя сирене, след това се изсипва с майонеза.

И печете във фурната, докато се приготви.

Запеканка със стафиди

хляб с жила пшеница 200 г,
мляко 250 г
масло или маргарин 80 г,
захар 60 г,
яйце 4 бр
Стафиди 120g

Нарежете хляба на филийки, налейте с мляко и поставете за няколко минути за подуване. След това добавете масло, захар, пюре с яйце, стафиди. Смесете всичко. Изсипете бисквити върху мазнина или маргарин и поставете подготвената маса в слой от 3 см. Печете във фурната за 30 минути.