Картофен задочник с месо

Казват, че тестото за картофите и месото е тежко за стомаха. Нека казват!

Класически картофи с месо: два слоя картофено пюре и слой мляно месо между тях. Много е просто, но колко вкусно! С зелена салата, кисели краставички или кисело зеле - семейството ми я посреща по всякакъв начин. Сигурен съм, че вашето картофено и месо касерол също ще бъде удоволствие.

съставки

За да направите картофи с месо, ще ви е необходимо:

• 1 кг картофи
• 125 ml мляко
• 3 яйца
• 20 g масло
• 250 г говеждо месо и свинско месо
• 2 лука
• 1 супена лъжица. растително масло
• 50 грама полутвърдо сирене като "Ементал", "Гауда", "Чедър"
• 2 супени лъжици. галета за мухъл
• 10 g масло за смазване на формата
• сол, черен пипер

подготовка

Луковиците се обелват и ситно нарязват. Загрейте тиган и мазнина с растително масло. Запържете лука и месото в тигана, докато готвите, ще отнеме около 20 минути, изпържете на средна топлина, като разбърквате от време на време, така че лукът да не гори.

В готовия печен кайма, добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и леко охладете.

Обелете картофите, измийте ги, намажете ги наполовина и ги сложете в тенджера. Напълнете с вода, така че да покрива само картофите. Сол и се вари за около половин час, докато картофите се варят. Проверете готовността на картофите с нож или вилица, те трябва лесно да пробият най-големия груд в най-дебелото място.

Източете водата от горещите картофи и го омесете, като добавите 20 г масло. Постепенно изливайте млякото в картофено пюре, след което добавяйте едно яйце наведнъж, като смесвате картофеното пюре всеки път. Проверете картофеното пюре за вкус, ако има достатъчно сол, ако е необходимо, сол.

Загрейте фурната до 200 градуса. Смажете тавичка за печене с размери 30x20 см с масло и поръсете с галета. Поставете половината картофено пюре на дъното на формата и ги изгладете, разпределете целия пълнеж върху гладък слой отгоре.

Разстелете втората половина на пюрето на кайма и поръсете с настъргано сирене на ренде.

Поставете картофите с месо в предварително загрята фурна и печете около 45 минути, докато стане червено. Извадете, оставете да престои 10 минути при стайна температура, след това нарязани на филийки и сервирайте с прясна салата. Приятно апетит!

Картофен задочник с месо

Класическо картофено месо за готвене, или бифаш - е универсално ястие от националната кухня, което се приготвя горещо във всяко семейство. Той е обичан за относителната простота при избора на компоненти, удобен процес на готвене и голяма ситост. Традиционните рецепти включват подреждане на съставките в няколко слоя.

Как да готвя картофка готвене с месо

Не знаете как да приготвите картофи с месо? Тя трябва да избере подходящия основен компонент - мляно месо. Тя може да бъде от свинско или пилешко, и да вземе изключително пиле или свинско, но най-важното - тя трябва да бъде прясна. За предпочитане е да го направите сами или да изберете готови парчета и точно в магазина, като ги превъртите, за да сте сигурни, че продуктът е свеж.

Мляно месо трябва да бъде предварително пържени с лук (половин час, не повече). Ще трябва да нарязвате зеленчуците и да настържете сиренето. Преди това варете класически картофено пюре. След като се охлади, изложи всички слоеве на свой ред под формата, поставени във фурната в точното време. Във вътрешността им се поставят и зеленчуци - по-често домати, лук. Имате нужда от майонеза, масло и други продукти. По-добре е да се украсят печени топ със сусам и зелени.

Във фурната

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1600 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Варени картофи и месни готвене във фурната по тази рецепта се считат за традиционни - не се използват никакви уникални подправки или специални гурме сосове. Всичко е просто и достъпно за всяка домакиня. Кухненските прибори се нуждаят от фурна, тиган или форма, а от “консумативи” е необходимо само фолио. Ястието е сърдечно и е подготвено за цялото семейство.

• мляно месо - 0.6 кг;
• лук - 2 бр.
• настъргано сирене - 0,1 кг;
• сурови картофи - 0,5 кг;
• масло - 0.1 кг;
• сол, подправки - на вкус.

1. Предварително нарязани лук, размразяване на мляно месо (ако е необходимо), се запържва в тиган до кора ("определяне" на парчета).
2. Сварете сурови картофи, таван, добавете масло за мека консистенция.
3. Смажете формата, изрежете тънки слоеве по ред (можете да покриете с фолио).
4. Добавете настъргано сирене отгоре, поръсете със сушени или пресни билки.

В бавната печка

• Време за готвене: 55 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1650 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Готвачът с месо и картофи в бавен котлон се улеснява от помощника в кухнята. Външната отличителна черта е дебелината на съда. По същия начин, както при подобни рецепти, всичко се побира в слоеве, но не във форма, а в многокузов резервоар. Тази почти диетична храна няма да добави допълнителни калории, тъй като продуктите не изискват пържене в масло. Можете да добавите гъби, така че месото готвене има отличителен вкус.

• мляно месо - 0,4 кг;
• пюре - 0,4 кг;
• лук - 200 г;
• глава на чесън - 1;
• подправки и сол на вкус.

1. Преди да приготвите месото, той трябва да бъде нарязан на кубчета. Настържете лука.
2. Пълнежът трябва да се задушава в масло с лук преди половин час.
3. След това трябва да си приготвите традиционен картоф, който трябва да бъде добре смачкан. Добавете масло и копър (нарязани / изсушени).
4. Разпределете формата по ред. Не правете повече от пет слоя, в противен случай вътре ще „плува”. Необходимо е да се готви в режим “Печене” до края на програмата.

С месо

• Време за готвене: 1 час.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1500 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

В подобна рецепта за месо за готвене с картофи са добавени няколко нюанса - това го прави още по-вкусен и ароматен. Например, настъргано твърдо сирене трябва да се използва отгоре, а киселата сметана се добавя с удоволствие във вътрешността на домакинята за нежност. Калоричното съдържание на това ястие е по-високо и хранителната стойност е по-голяма, поради което се получава задоволителен продукт за цялото семейство.

• мляно месо - 700 г;
• картофи - 600 г;
• лук - 2 бр.
• моркови - 2 бр.
• дафинов лист - 1 бр.
• сол, подправки - на вкус;
• яйце - 1 единица;
• заквасена сметана - 200 г;
• сирене - 100 г

1. За класическа рецепта за картофи, първо трябва да приготвите месния компонент, да мелите в месомелачка, да добавите яйца и подправки.
2. Едновременно готвене картофено пюре (в някои случаи можете дори да използвате този, който остава от вчера).
3. Месото се запържва с лук и моркови, добавя се дафинов лист. Това трябва да се прави с масло, за да се получи сочно ястие.
4. Поставете в отделни слоеве във формата (можете на фолиото). Вътре поставете заквасена сметана. Разтрийте сиренето отгоре
5. Печете във фурната. Температура: 180 градуса.

кайма

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1600 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Картофен запеканка с мляно месо е универсална традиционна рецепта, която не се различава много от другите. Тук можете да използвате всякакъв вид мляно месо, малко варено картофено пюре и подправки на вкус. Вземете месото повече картофи - това ще намалее по време на готвене. Рецептата изисква минимум съставки и усилия, а ястието се оказва вкусно и питателно.

• мляно месо - 800 г;
• пюре - 600 г;
• лук и моркови - по 2 броя;
• подправки и сол на вкус;
• сметана - 300 г

1. В присъствието на готовия основен месен компонент, той трябва да бъде задушен. Първоначално се запържваме с моркови и лук в масло на висока температура до златисто, след това добавяме кайма, намаляваме топлината и готвим за половин час на слаб огън.
2. След като сте готови, добавете заквасена сметана вътре, разбъркайте, поставете подправки по желание. Изсушеният копър, сусам, кардамон или джинджифил са най-подходящи.
3. Напластете (подредете по желание) в матрица или тиган без пластмасови елементи. Печете във фурната на 180 градуса до златисто кафяво.

С варено месо

• Време за готвене: 55 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1400 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Разбирайки как да се готви такова ястие, трябва да вземете под внимание неговата особеност - варен основен месен компонент. Картофено готвене с варено месо - е класика за тези, които следват диета, гледане на фигурата. Това "бебешко" ястие често се подготвя за семейство, където има деца. Месото, предварително сварено, трябва да бъде ситно нарязано или превързано в месомелачка преди печене.

• варено пиле (филе) усукано - 0,4 кг;
• натрошени картофи - 0.5 kg;
• лук - 300 г;
• моркови - 200 г;
• Зелените - по желание;
• сол - половин чаена лъжичка.

1. Задушавайте усукани мляно месо с моркови и лук в продължение на половин час. Не се притеснявайте, морковите няма да останат твърди, но ще абсорбират бульона.
2. Поставете под формата на слоеве от варени картофи, утъпкани с масло и варени месни ястия.
3. Поръсете слоевете отгоре с нарязани зеленчуци.
4. Пече се средно половин час във фурната.

Детски запечен картоф с месо

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1550 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Традиционният картофен задочник, както и в детската градина, и до днес остава спомен от детството. Нейната рецепта е проста и не хранителна съставка, защото всичко е приготвено без пържене. За ястието се използват картофи и мляно месо, но първият компонент трябва да бъде повече. Не всички деца ядат месо, но в тази комбинация няма да се открои от общата комбинация от вкусове.

• натрошени картофи - 600 г;
• мляно месо - 500 г;
• лук - 2 глави;
• моркови - 2 бр.
• сол и подправки - на вкус.

1. Принципът на готвене е крехкост и простота в тандем със ситост и приятен аромат, така че пълнежът трябва да се задушава с лук и моркови, а не да се запържва.
2. След това картофено пюре се поставят на подходяща форма и се редуват с месни компоненти.
3. Запечен до кора и апетитна кора.

С месо, картофи и сирене

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1600 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността на подготовката: средна.

В това ястие има вкусен и приятен аромат на сирене и зеленина. Запеченото месо с картофи и сирене е универсално решение за семейството, когато искате да поглезите семейството си с нещо специално, удовлетворяващо и не най-трудното за готвене. Запеканката се пече във фурната и се поръсва с настъргано сирене преди сервиране. Готовото ястие се поръсва със зеленчуци преди сервиране.

• натрошени картофи - 500 г;
• мляно месо - 500 г;
• сирене - 250 г;
• гъби - 200 г;
• лук - 2 бр.
• сол и подправки - на вкус.

1. Готови плънка с гъби, запържете в масло с лук. Тогава ще сложи сока - оставете го да се задуши в бульона още 10 минути след готовността.
2. След това изсипете бульона, смесете получения продукт с настъргано сирене.
3. Поставете във формата, редуващи се с картофи, и печете във фурната за четиридесет минути.

С месо и гъби

• Време за готвене: 1 час.
• Обслужване: 6 човека.
• Ястия на калории: 1700 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността на подготовката: средна.

Гъбите са неразделна част от руската национална кухня. Картофен запеканка с месо и гъби е една от апетитните месни вечери, които имат богат вкус. Предварително картофите трябва да ври и да се направи гладка каша, умерено солена. След това пригответе гъбите. Ако са сухи, те се напояват за половин час. Всичко това е сложено и сложено във фурната.

• натрошени картофи - 0,4 kg;
• усукано пилешко филе - 0,5 kg;
• печурки - 0,5 кг;
• лук - 0,2 кг;
• олио за готвене - 50 мл;
• сол - на вкус.

1. Готвене първоначално трябва гъби с лук - се запържва до половин час.
2. Хвърлете филетата за 15 минути, оставете да къкри до половината варено пиле.
3. Поставете съставките под формата на слоеве (произволно, ако желаете) и печете половин час във фурната.

диетичен

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Ястия на калории: 1350 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Некалоричната храна за картофи в пещта се счита за най-добрият вариант за деца и тези, които се придържат към диета. Неговите основни съставки са картофено пюре, пилешко филе, лук и нискомаслена сметана. Пилето може да бъде заменено с пуйка. Като орнамент ще направи всяка зеленина. Ястието се сервира задължително горещо.

• усукано пилешко филе - 0,5 kg;
• натрошени картофи - 0,4 kg;
• лук - 2 глави;
• обезмаслена сметана - 200 г;
• Зелените - за декорация.

1. Първоначално усуканото пилешко филе трябва да се приготвя с лук. Смесете сместа под капак в тиган на слаб огън за 20 минути.
2. Добавете нискомаслена сметана и разбъркайте.
3. Слоевете се поставят в намазана форма.
4. Печете, докато свършите.

С говеждо месо във фурната

• Време за готвене: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1600 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Задочник с телешко и картофи се различава по-сочно и нежно пълнене, защото този компонент има характерен мек вкус. Говеждото месо днес е популярен вид месен продукт за приготвяне на бургери или други вкусни закуски. Като основно ястие се използва задочник с парчета говеждо месо. Поръсете с билки преди сервиране.

• говеждо месо - 0,5 кг;
• натрошени картофи - 0.5 kg;
• лук - 2 броя;
• Зелените - на вкус;
• заквасена сметана - 200 г;
• сол - 0,5 ч. л.

1. Варено говеждо месо трябва да се задушава с лук. В някои случаи - по-добре е да се изпържи (всичко зависи от желанието на домакинята).
2. Поставете картофи във форма и се редувайте с месния компонент.
3. Използвайте заквасена сметана със зеленчуци за пълнене.
4. Поставете отново картофите отгоре.
5. Пече се при 190 градуса.

С домати

• Време за готвене: 1 час.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1600 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Какво друго може да бъде готвене: месо, картофи, домати - това е друг вид познато ястие. Рецептата е ценена за специалната сочност, която доматите дават, за вкуса на зеленчуците. В някои случаи се добавят гъби - гъби, смесени с лук. Такова картофено печено с домати се приготвя за около час и е предназначено за цялото семейство. Нейният вкус е като на ястие в детската градина.

• мляно месо - 0,7 kg;
• варени картофи - 0,5 кг;
• лук - 3 глави;
• чесън - 1 глава;
• домати - 0,3 кг;
• копър - при поискване;
• сирене - 150 г

1. Основният месен компонент трябва да се приготвя с лук и домати - запържва се на слаб огън, без да се покрива с капак, да се добавят подправки, билки и сол.
2. Пюрето е готово да се постави във формата, можете да сложите малко масло.
3. Поставете готовите съставки от тенджерата върху картофите, разтрийте сиренето, поръсете със зеленчуци или сусам и отново сложете картофите в трети слой.
4. Печете до 20 минути.

Пюре и мляно

• Време за готвене: 55 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 1650 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудността при готвенето: средна.

Описаният варен картофен касерол е подобен на традиционните рецепти, познати от детството. Рецептата включва използването на сусам и добавянето на настъргано сирене вътре. Майонезата е друга допълнителна съставка. Такава проста, на пръв поглед рецепта със снимки най-често може да се види в мрежата. Вътре, пълнежът е по-мек, сочен и ароматен.

• мляно месо - 0.6 кг;
• пюре - 0.6 кг;
• майонеза - 1 пакет;
• сол - половин чаена лъжичка;
• лук - 0,2 кг;
• настъргано сирене - 150 г;
• Зелените - на вкус.

1. Нарежете лука на пръстени, запържете го в тиган с масло до златисто, добавете кайма там и гответе около 20 минути.
2. Готови пюре класически поставени във формата.
3. След приготвянето на кайма смесете го с майонеза.
4. Поставете слой, поръсете със сирене, подправки, сложете слой картофи отгоре.
5. Печете, докато се нагъне на 180 градуса във фурната.

Как да си направим картофи за печене с месо - тайни за готвене

Запеканка с месо и картофи има свои тайни:

Картофен задочник с месо във фурната

Вариант 1: Запеканка с картофи с месо във фурната - класическа рецепта

За такова готвене можете да използвате всякакъв вид месо. Рецептата е проста, но резултатът със сигурност ще ви хареса. Възможностите за готвене са много, считаме за най-вкусни и доказани. Да започнем с традиционната рецепта, в която използваме свинско месо. Месото се взема без кости.

съставки:

• 500 грама свинско месо;
• 6 картофени клубена;
• 1 лук;
• 200 грама твърдо сирене;
• 150 грама майонеза;
• подправки.

Стъпка по стъпка рецепта за картофено тенджера с месо във фурната

Свинско месо е по-добре да се вземе без голямо количество мазнини, отрязани излишък. Изплакнете парче месо, подсушете и нарязани на тънки филийки.

Поръсете с сол и черен пипер, разтрийте ръцете си, почистете с майонеза и я оставете. Можете да го сложите в купа.

Обелете картофите, изплакнете и нарязани на филийки.

Нарязани лук нарязани половин пръстени, и разтривайте сиренето на груби ренде.

Смажете дъното на тавата или тавата с зеленчуци или масло. Първо, поставете лук половината пръстени, на върха на половината от картофи резени и грес с майонеза. Прах с подправки и малко сирене.

Разстелете месото, поръсете със сирене.

Разстелете останалите картофи, почистете с майонеза и поръсете със сирене.

Покрийте с фолио и фиксирайте ръбовете.

Загрейте до 180 ° C фурна и печете за четиридесет минути, след това извадете фолиото и гответе още петнадесет минути - през това време сиренето ще почерне, ще бъде много красиво.

Сервирайте директно на масата на специална поставка или незабавно поставете върху чинии.

Вариант 2: Бърза рецепта за картофи с месо във фурната

Този път нашата готвене ще бъде различна - ние ще сварим и разбъркваме картофите, и ще използваме кайма като месен компонент. Готвенето ще бъде нежно и готвено по-бързо от класическото. Можете да използвате всякакви пълнежи, но най-добре е да вземете свинско, говеждо или колективно.

съставки:

• 450 грама мляно месо;
• 4 маса лежи заквасена сметана;
• 4 маса лежи брашно;
• 150 грама сирене Пармезан;
• 600 грама картофи;
• 40 грама хлебни трохи;
• 3 яйца;
• 1 лук;
• 10 грама смес от чушки;
• 10 грама сол.

Как бързо да се готви картофено запеканка с месо във фурната

Картофите трябва да бъдат почистени, изплакнати, нарязани на малки кубчета и се вари до готов.

Източете и съберете заедно с брашно и сурови пилешки яйца. Разбъркайте, докато стане гладка. Можете да добавите малко сол и да подправите със смес от смлени чушки.

Лукът също се обелва, нарязва се и се запържва до червеникав цвят. След това към него се добавя мляно месо, подправя се с подправки и се запържва, докато не се приготви - това няма да отнеме много време. Основното нещо е да се смесват и да се разбият на бучки.

Смажете тавата с масло, поръсете с галета. Това се прави така, че готвенето да е хрупкаво.

След това разпределете половината картофено пюре, поръсете я с малко парче сирене. След като разпределим пълнежа, затворете го с втората половина на пюрето, добавете сол и черен пипер, поръсете със сирене.

Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за тридесет минути. Всички съставки са готови. Такива готвене се оказва много нежно и вкусно.

Първо можете да покриете с фолио и десет минути, преди да сте готови да го извадите.

Топ покритие намажете сметана.

Вариант 3: Запеканка от картофи с месо във фурната в млечния пълнеж

Пригответе съставките, сложете ги на слоеве и напълнете с вкусна и нежна млечна заквасена сметана. Този път можем да направим без сирене, но ако имате малко, можете да настържете и да добавите към соса. Няма сирене също е много вкусно.

съставки:

• 1,5 кг картофи;
• 1 кг мляно месо;
• 2 лука;
• 20 ml растителни масла;
• подправки;
• 4 яйца;
• 2 купчина мляко;
• 1 стек заквасена сметана.

Рецепта стъпка по стъпка

Белени и измити картофи се нарязват на тънки филийки. Разделяме на две части.

Подложката за печене трябва да е с високи страни, да се смаже с масло и да се разстила половината от картофите. Сол и пипер.

Почистваме лука, ситно нарязваме и започваме да се пържим в тиган. След това въведете плънката, поръсете с подправки и го подгответе.

След това нанесете пълнежа на тава за печене, нанесете го с останалите картофи. Поръсете отново с подправки.

Взимаме голяма купа, счупваме яйцата, добавяме заквасена сметана, наливаме се в мляко, поръсваме с подправки. Разбърква се и се изсипва.

Загрейте до 200 C фурна и поставете в него лист за печене. Зададохме таймера за един час. Първо можете да покриете с фолио, след половин час, за да го отстраните.

Оказва се, че е много красива, подхранваща и вкусна за всички семейства.

Вариант 4: Полезен картоф с месо във фурната

За да направим полезната запеканка, първо сваряваме месото до омекване, след което го завиваме в месомелачка. След това може да се изпържи малко или веднага да се образува слой за печене. Ние произвеждаме картофено пюре с мляко - готвенето ще бъде по-нежно.

съставки:

• 500 грама месо;
• 800 грама картофи;
• 1 яйце;
• 130 ml пълномаслено мляко;
• 80 грама хлебни трохи;
• сол и чук чук на вкус.

Как да готвя

Да започнем с варене на месо. На първо място, тя трябва да се измие. Ако имате свинско, нарязани на няколко парчета и се вари в продължение на четиридесет минути. Говеждото готви по-дълго. Ако не сте сигурни, че месото е сготвено напълно, не се притеснявайте. Ще го завъртим в кайма и ще го изпечем във фурната. Можете също така да го изпържите малко в тигана и след това да го добавите към запеканката.

Завъртете свареното месо в месомелачка. Сол и пипер. След това, или поставете в купа, или леко запържваме.

Успоредно с това се варят картофите до готовност, източете водата. Налейте топло мляко и каша. Можете да използвате блендер - това е по-бързо.

Сол и пипер.

Четка на дъното на формата с масло или зехтин и равномерно добавете половината пюре, след това на кайма и отново пюре.

Поръсете с галета.

Загрейте фурната до 180 ° C и печете половин час до розовия цвят.

Готовият задочник се нарязва на порции и се сервира на масата.

Вариант 5: Обикновено картофено запекано с месо във фурната

Пригответе пилешко задочник. В този вариант се предлага смесване на нарязано пиле с картофи и други съставки и се пече във фурната. Това означава, че ние не формираме слой от гювечи, както беше направено преди. Оказва се, че е някакво мързеливо готвене. Въпреки това е много вкусно.

съставки:

• 350 г пилешко филе;
• 450 грама картофи;
• 100 ml сметана;
• 2 маса лежи брашно;
• 2 яйца;
• 3-4 стръка зеленина;
• подправки.

Рецепта стъпка по стъпка

Обелете картофите, сварете, докато готвите. Източете, изсипете сметаната в същия съд и каша. Добавете малко подправка и отново разбъркайте.

Освободете пилето от филма, измийте го и го нарежете на малки парченца. Прибавете към кремавото картофено пюре, добавете брашното, бийте яйцата и разбъркайте.

Измийте зелените, фино котлет и се изсипва в общ контейнер. Сол, черен пипер и разбъркайте.

Смажете формата с масло, прехвърлете тавата към нея.

Загрейте фурната до 180 ° C и печете четиридесет и пет минути.

Към бележката: Ако желаете, такова ястие може да бъде поръсено с твърдо сирене. След това покрийте с фолио, печете с него. Отстранете петнадесет минути преди готовност, така че сиренето да стане червено.

Вариант 6: Сочен запечен картоф с месо във фурната

Добавете няколко домата в касерола, те ще го направят по-сочно. Форма на готвене ще бъде слоеве, след това намажете със заквасена сметана и се поръсва със сирене. Просто и вкусно.

съставки:

• 600 грама месо;
• 800 грама картофи;
• 300 грама домати;
• 150 g заквасена сметана;
• 2 лука;
• подправки.

Как да готвя

Изплакнете и нарежете месото, което сте избрали, на тънки филийки. Подсушете ги и разтрийте със сол и пипер. Можете допълнително да използвате любимите си подправки.

Обелете картофите, изплакнете и нарязани на тънки кръгове.

Лукът не е от люспи, нарязан на пръстени и се смесва с картофи.

Изплакнете доматите и изрежете на тънки пръстени.

И така, нека пристъпим към формирането на готвенето. Намажете дъното на тенджерата с масло и подредете картофите с лук, след това парчетата месо. Разстелете кръговете на доматите върху тях.

Ние обилно се смазваме със заквасена сметана, поръсваме с настъргано сирене. Първо можете да покриете с фолио.

Загрейте фурната до 190 ° C и настройте таймера на четиридесет минути. Отстранете фолиото и печете още половин час.

Този красив готвене е най-добре да се сервира на щанд точно на тава за печене. Или нарязани на порции и лекувайте гостите на чиниите.

Вариант 7: Подхранване на картофи с месо във фурната

Тази опция е много успешна, защото комбинацията от картофи, месо и гъби, тествани от времето и много домакини. Ще имаме шампиньони, но можете да използвате всички пресни или замразени диви гъби.

съставки:

• 350 грама свинско месо;
• 200 грама гъби;
• 200 грама картофи;
• 1 лук;
• 1 купчина крем;
• 100 грама твърдо сирене;
• подправки.

Рецепта стъпка по стъпка

Изплакнете свинското, отрежете излишната мазнина и филма. Изсушава се и се нарязва на малки кубчета.

Слагаме я във формата, подправяме я с подправки и разбъркваме.

Белени и чисти картофи, нарязани на филийки и поставени на върха на парчета свинско месо.

Обелете лука и ситно наряжете, поръсете картофите. Сол и пипер.

Гъби или други гъби трябва да се измиват, нарязват на филийки или резени. Сменяме отгоре на картофите с лук.

Добавете сол и черен пипер към сметаната, разбъркайте всичко и изсипете слоевете ни.

Настържете сиренето и поръсете с него. За да се предотврати изгарянето на сиренето, покрийте формата с капак или фолио. За кафявите излитане в самия край.

Загрейте фурната до 190 ° С и я сложете в нея. Забелязваме четиридесет минути, след това сваляме капака и готвим още петнадесет до двадесет минути. Всичко зависи от силата на вашата фурна. Ако видите, че времето все още не е изтекъл, и сиренето започва да стане кафяво, намаляване на температурата.

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Учените са разбрали защо феновете за бързо хранене умират по-рано.

Картофен картоф

Любим картофен задочник

Опитайте го, много вкусно картофи и готвене без много трудности.

Картофена скарида от скариди

Ако харесвате скариди точно както аз ги обичам. Това е ястието за вас. Вкусно, бързо, лесно. Рецептата за това ястие беше публикувана на уебсайта през 2008 г. от потребителя Elena110, наречен „Картофен скарид за готвене“ и илюстриран от мен в рамките на действието „Оцветяване“.

Картофена картофка

Ястието от детството ми.

30-минутен запечен картоф

Вкусна, подхранваща и бърза картофка.

Картофена печка с зеле "Брамбборак"

Сърдечно, вкусно и ароматно ястие! Изобщо не е диета! Опитах "Брамбборак" на един от есенните панаири, а сега това ястие е чест гост на нашата маса. Елате и вие! Аз лекувам

Ароматен картоф

Това не е дори нова рецепта, а просто вкусна и ароматна вариация на темата на популярно ястие.

Картофен задочник с гъби от стриди

Предлагам възможност за вкусен и обилен обяд или вечеря.

Картофен задочник с пилешко суфле

Деликатен картофен задочник под "одеяло" от пилешко суфле.

Картофена елда

Предлагам да се готви необичайна каша от елда и картофено пюре. Това ястие може да се приготви с различни добавки, като гъби, кисело зеле, сушени домати, пушено месо. В Полша този касерол обикновено се сервира с гъбен сос или зеленчукова салата.

Дофайн картоф

Най-простият, може да се каже най-баналните съставки, но какъв сладък се оказва! Идеята не е моя, взета от списанието "Да ям с вкус", но рецептата е тествана повече от веднъж в стените на местната кухня. Най-вкусното нещо, което можете бързо да приготвите от картофите! Много е важно, когато гостите са на път - процесът на готвене отнема около 20 минути, а останалите 40 пещи работят за вас :)

Картофено готвене. Картофите са едни от най-популярните зеленчуци. Неговата рентабилност, приятен вкус и широки възможности за употреба правят не само обикновени потребители, но и артисти, пеят ода на картофите (вземете най-малко Тося от Девчат, посочвайки ястия от картофени клубени). Едно от простите и вкусни картофени ястия е готвене.

Уникалният неутрален вкус на картофите е поле за кулинарна фантазия, тъй като зеленчуците се справят добре с всички видове месо и птици, карантии, гъби, зеленчуци, сирене и др. Между другото, в зависимост от пълнежа трябва да вземете и подправки. Можете да използвате готови подправки за картофи и други зеленчуци, но техният вкус е доста стандартен поради овкусители и консерванти. Друго нещо - да избирате измежду естествените подправки на вашия вкус. Черният пипер, индийското орехче, кимионът се съчетават перфектно с картофите. Чесънът управлява топката тук - не само на вкуса, но и на миризмата няма да остави равнодушен никое домакинство (и тогава, погледнете, съседите ще бягат). Зелен лук, магданоз и копър - винаги приветстваме гостите с картофи. Мащерка, риган и джинджифил са чудесни за картофени печива с месо. Прованс билките са перфектно съчетани с картофи, смеси от които могат да бъдат намерени навсякъде в продажба. Искате да разнообразите ястието - използвайте ориенталски куркума и кориандър. Експериментирайте, като запишете "хода на експеримента". Много скоро със сигурност ще чуете от домакинството молба за "повторение" на ястието.

Мнозина смятат, че картофите са висококалоричен продукт, който е по-добре да се откаже. Въпреки това, диетолозите отдавна отричат ​​това мнение, като посочват, че картофите могат да бъдат диетичен продукт, ако се приготвят правилно, а картофената диета е призната за една от най-ефективните системи за нормализиране на теглото. В зависимост от съставките, картофите могат да бъдат подхранващи, висококалорични (например от мазни меса) или постно (с картофи и други зеленчуци).

Готвенето на картофи е удоволствие. Всичко, което трябва да направите, е да поставите продуктите във формата (или на тавата) и да изпратите бъдещия кулинарен шедьовър на фурната. Едно апетитно ястие с ароматна кора ще бъде приготвено в миг на око - дори няма да имате време да погледнете назад.

Картофените гювечи са много разнообразни, защото могат да бъдат приготвени от сурови картофи, както и от варени, варени и картофено пюре. От обяд има картофено пюре, което, както знаем, отново се затопля, губи вкуса си? Използвайте го, за да направите хляб за вечеря. Вземете мляно месо или парчета пилешки гърди, шунка или наденица, задушено зеле или гъби, сложете пълнежа между два слоя картофи, намажете сметаната отгоре - и ще получите чудесна храна за вечеря, а може би и за закуска. Въпреки, че това е малко вероятно - клепачите са къси в гювечите, защото се консумират много бързо (едва ли е достойно до сутринта). Между другото, за да се запази чинията във форма, се препоръчва да се използва пълнеж от яйца, сметана и сметана. Също така, много хора поръсват картофени печива с настъргано сирене - великолепен дует от картофи и сирене отдавна им е спечелил слава и любов на всички, които обичат да ядат.

В пещта, запечени, картофи с месо

Във фурната

Ястия от картофи → Картофи с месо

Картофено и говеждо говеждо месо с зеленчуци - сладък се топи в устата ти! Безумно крехко картофче с мляно месо, невъзможно е да се спре! Вкусни от най-обикновените продукти!

Много лесен за приготвяне, но много вкусно готвене от картофи и говеждо месо, с домати и сирене.

Представям на вашето внимание популярно ястие от руската кухня, което, както се казва, е изобречено от френския готвач Урбен Дюбуа специално за граф Алексей Орлов. Първоначално ястието се наричаше "Телешко в Орловски", но по-късно рецептата беше опростена и сега познаваме ястието от печени слоеве месо, картофи, лук и сирене като "френско месо".

Пригответе апетитен картоф за готвене с кайма. Деликатно картофено пюре, овкусено с мляко и масло, сочно мляно месо с билки и подправки... Перфектната комбинация от месо и картофи е вкусно и задоволително.

Лесен за приготвяне, обилен и вкусен семеен обяд или вечеря - картофено запекано с кайма.

Пържолите са мляно месо, което се допълва от картофено "кожено палто" отгоре, но днес ще го заменим със зеле. Оказва се, че е още по-вкусно и сочно. Пържоли със зеле и сирене се приготвят във фурната, подходяща за семейство или дори за празнична маса. Това ястие винаги ще ви помогне: оказва се подхранващо, а гарнитурата не е необходима и е лесно да се готви!

"Гнезда" на мляно месо, с картофи и сирене, само на пръв поглед изглежда трудно да се подготви. Всъщност те са лесни за приготвяне и ние ще ви ги докажем.

Това ястие определено ще бъде връхната точка на новогодишната маса през 2019 г., защото символът на предстоящата Нова година е прасе! Свинско готвене от картофено пюре и мляно месо изглежда смешно, апетитно и доста реалистично, гостите ще се радват! Само по себе си, това ястие е питателно, удовлетворяващо, вие трябва да карате малко, но резултатът си струва!

Предлагам едно много просто, но вкусно ястие - картофена запеканка с кайма и гъби. Рецептата не се различава от изтънчеността, но ви предлага много вкусна и обилна вечеря.

Нова и вкусна рецепта за кюфтета с картофи, домати и лук, запечени във фурна със заквасена сметана! Оказва се оригинален, апетитен и много прост! Котлетите са ефирни, всички зеленчуци са напоени с месен вкус. Накратко, вкусен обяд за цялото семейство! Необходимо е да се готви!

Картофеното готвене ще се хареса на цялото семейство, защото има три важни качества: вкусно, бързо и евтино.

Някои традиционни стари ястия днес не само не се консумират, но много от тях не са чували за тях. Например, производителят на ябълки е запеканка от картофи, мляно месо и гъби. Не забравяйте да опитате тази стара празнична руска народна антена.

Традиционната гръцка мусака е ястие от патладжан с месо и домати, запечено в сметанов сос. Класическата рецепта на мусака изисква агнешко за неговата подготовка. Но тъй като мусака има много вариации, се използват както говеждо, така и свинско месо. Има и рецепта за постни мусака.

Вкусни печени картофи с кайма, гъби и зеленчуци, в гърне с яйца, сметана и майонеза. Това ястие ми беше предложено от приятелка, а сега постоянно го правя!

Силиконов картоф за готвене - Интересен сервиране на картофи.

Ако наистина обичате картофите и искате да направите нещо съвсем ново и необичайно за вкуса от него, тогава не забравяйте да приготвите този запеканка от картофи и мляно месо.

Картофен задочник с гъби и месо. Можете да готвите в гърне или в дълбока тава.

Много вкусно готвене от картофи и мляно месо, смесено с нарязани домати, чушки, лук. Зеленчуците придават на месото сочност. Сирене със заквасена сметана върху слой от карфиол и галета, поръсени отгоре от апетитен хрупкав на готвене.

Пай от пастира, всъщност, не е точно пай, а вкусно месо за готвене с картофено пюре. За тази торта можете да вземете пълнежа и да вземете цели парчета месо. Пюрето се приготвя по традиционния начин.

Месото готвене с гъби и картофи - голямо ястие за цялото семейство в неделя.

Най-вкусната запеканка с кайма, гъби, картофи и сирене. Готвенето е най-лесното за приготвяне - съставките се полагат на слоеве във формата и се пекат във фурната.

Въвеждаме нов "звук" в привидно познатото ястие - печени картофи с месо. Представяме ви картофи с екзотични нотки, причинени от марината от киви и портокал, използвана за месо.

Най-лесната вечеря от най-простите съставки, които са във всяка кухня.

Такъв картофен пай или, както се нарича, селски пай може да бъде приготвен бързо, тъй като не е нужно да прекарвате времето си в тесто. Можете да направите това ястие още по-удовлетворяващо и интересно на вкус, ако направите пай от картофи и наденица или месо.

Запеканка с мляно месо и зеленчуци, под деликатен кремообразен сос и сирена кора се топи в устата, оставяйки ви с чувство на ситост и удовлетворение. Опитайте се да приготвяте месото с картофи и броколи - много е вкусно.

Ако не сте яли варени картофи, дайте му втори живот - пригответе картофен задочник.

От минималния брой на съставките в минути можете да направите вкусна картофка задочник с кайма.

Апетитен и прост готвене - голямо пилешко ястие за неделен обяд. Да, и горещо да се кандидатства за празнична маса не е срам. Тъй като е красива и вкусна, всеки веднага ще оцени колко сте хладна домакиня. :)

Основните съставки на това английско ястие са агнешко месо, лук, моркови и картофи. Технологията на готвене не се е променила от древни времена, но съставки могат да се добавят - например, домати или грах. Можете да поръсите сиренето върху готвенето.

Вкусно, сочно месо, печено под палто от зеленчуци и гъби. Изпилен със сирене и билки.

Растително готвене с мляно пиле - невероятно вкусна и здравословна храна. Готвене в тази рецепта се приготвя лесно и бързо, но се оказва много вкусно.

Прекрасна рецепта за сърдечен картофен запек с кайма и сирене, който може да се сервира за обяд или вечеря. Рецептата е много проста, но външният вид на ястието е просто прекрасен!

Рецепта, подхранваща месото с картофи. Овнешко, вкусни сос, картофено пюре. Това е вкусна и несложна вечеря.

Овчарският пай е традиционно ястие от английската кухня. Това е много вкусно и сочно горещо ястие от картофи и мляно месо за цялото семейство. Идеален за семейна вечеря или обилна вечеря, и дори за празничната маса. Не отнема много време, подготвя се бързо и лесно. Това е чудесен начин да използвате вчерашното картофено пюре и да направите вкусно и задоволително ястие.

Трябва бързо, вкусно и удовлетворяващо, за да нахрани семейството? Подгответе печена пиле за тази рецепта - "под козината" на картофи и сирене!

Рецептата за печени картофи с риба е проста, но има няколко трика, които правят ястието специално.

Рецептите на картофени и месни ястия са традиционни за меню за семейна вечеря - то винаги е задоволително и вкусно. Тук и рецептата гювечи с месо и картофи ще ви позволи да се хранят семейството вкусно, стегнато и бързо.

Днес приготвям картофено печено с кайма, украсено под формата на сладко прасе. Това готвене ще зарадва всички дома и гостите, особено децата. Това ястие определено ще бъде връхната точка на новогодишната маса през 2019 г., защото символът на следващата година е Прасе.

Вариация на българската мусака с пикантен месен сос, приготвен в бульон, с доматено пюре, оцет, чесън, соев сос и подправки. Чувствайте се свободни да препоръчвате да използвате този сос в други ястия, с други странични ястия.

Какво ястие от мусака? Ястието е често срещано явление на Балканите и в Близкия изток. Мусака в България е пълна с каймак от мляно месо и картофи. Научаваме се как да приготвяме мусака.

Картофен пай с месо (овчарски пай) е традиционно британско ястие. Но това не е съвсем торта в нашето разбиране, а по-скоро готвене от кайма, зеленчуци и картофено пюре.

За такива сложни ястия няма цена, тъй като месото и зеленчуците се сервират на масата в една форма и дори под картофена шапка.

Картофеното готвене, проектирано под формата на пица, е много популярно сред децата.

Пиле, изпечено във фурната с картофи, готвено просто и лесно! Ястие, което съчетава деликатни картофи и ароматно розово пиле, идеален за семеен обяд или вечеря.

Уникалността и разнообразието на европейската кухня са оригинални и разнообразни. Кюфтетата навсякъде правят по различен начин, както със сос, така и без него. Моята опция за сервиране на месни топки определено ще ви моля! Приятно апетит!

Картофен задочник с кайма и гъби - вкусно и задоволително ястие за семеен обяд или вечеря. Готвене по тази рецепта може да се сервира и на празнична трапеза.

Рецептата за вкусно и задоволително празнично ястие от картофи, месо, домати и сирене! Картофеното готвене винаги ще ви помогне!

Картофите в унгарски стил са проста и удовлетворяваща ежедневна храна. Към това ястие не се добавя червен пипер, който не е характерен за унгарската кухня, но често в него се слагат колбаси с червен пипер, който прилича на чоризо.

Kugelis - литовско картофено ястие, много задоволително и вкусно. Това е картофено запекано, подобно на голяма печена палачинка.

Пикантната картофена шапка служи като гарнитура за агнета.

Картофи, изпечени във фурната с кюфтета - обилно ядене за цялото семейство! Благодарение на тази рецепта, ще имате пълно хранене - кюфтета с ориз и гарнитура от картофи под разтопена кора. Удобен, достъпен и много вкусен!

Пиле с картофи във фурната - печени пилешки бедра с картофи, лук и сирене - просто, но много вкусно ястие!

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Картофени ястия с месо: 6 оригинални и популярни рецепти

Картофена запеканка с месо - ястие, което е подходящо за обяд и вечеря. Ако гостите неочаквано дойдат при вас, това ястие ще ви помогне, тъй като се приготвя лесно и бързо, а всяка домакиня със сигурност винаги ще има необходимите съставки.

С малко фантастично пълнене ще получите уникални възможности за второто ястие, което ще ви зарадва и вашите гости и любими хора. Месни рецепти за готвене - множество, богата селекция от съставки за пълнене ще позволи на всеки да избере подходящия за вкусовите си предпочитания. По-долу ще намерите рецепти стъпка по стъпка и съвети за приготвяне на картофи с месо.

Готварски трикове

Преди да започнете да готвите хляба с месо и картофи, си струва да обмислите някои точки, за да направите храната по-вкусна, по-сочна, по-интересна.

• Какво месо да използваме. Можете да изберете месо или мляно птиче месо и мляно месо. Ако сте направили самата плънка, можете да сте сигурни в качеството и липсата на ненужни добавки като мазнини. В каймата се усеща по-добър вкус, а плънката е по-мека и по-мека. Това трябва да се вземе под внимание при избора на рецепта за готвене с картофи.
• Комбинирайте различни меса. Chop или готвене мляно месо може да бъде не от един вид месо, но от няколко. Комбинирайте птиче месо със свинско, говеждо, заек и т.н. Интересна комбинация се получава от пуешко и телешко месо, освен това е доста диетично. Вкусно и сочно плънка излиза от сместа от говеждо и свинско месо, било то мляно или смляно.
• Време за готвене Ако използвате сурови съставки за готвене, тогава времето, необходимо за изпичане на ястие, е значително увеличено. Месо задочник с картофи от готови съставки - бърз вариант, който изисква минимално време.
• Грил на пълнежа. Нарязаното месо или мляно месо трябва да се пържи в отделен съд, като останалите съставки за пълнежа. След това ги свържете заедно. По този начин ще се запази вкуса на всеки компонент на ястието, което ще му придаде уникален вкус.
• Фрай лук. Ако не мислите за храна без лук, тогава я запържете отделно. Ако добавите суров лук директно към месото, той няма да придобие златен оттенък, който се случва по време на пържене, освен това ще придаде на месото свой собствен мирис и допълнителен аромат.
• Тайната на красивата кора. В стремежа си да постигнат златен нюанс на върха, много от тях поставят чинията във фурната при висока температура, без да покриват нищо. В този случай е вероятно да горят, но желаната кора няма да работи. Картофен запеканка с месо и сирене се покрива с фолио за храна и 5-10 минути преди готвенето се отстраняват.
• Тайната на бързото готвене от картофи. За готвене възможно най-скоро използвайте готови съставки. Например, настъргани варени картофи, приготвени месо и други компоненти. Направете тънки слоеве, които ще позволят на печенето да се пържи за минимален период от време.
• За готвене не беше сурово. Ако готвите ястие със сурови храни, ще ви е необходима течност, в която се изцеждат съставките. Тя може да бъде доматен сок, заквасена сметана, майонеза, доматен сос, сметана и така нататък. Но имайте предвид, че когато има излишък от течност, готвенето ще бъде сварено, а не печено.
• Затваряне в бавен котлон. Можете да избирате между печене, печене или хляб, в зависимост от модела на Вашия multicooker. Имайте предвид, че времето за готвене зависи от обема и масата на порцията. Не изваждайте готовото ястие веднага, за да не се разпадне, дайте му време да се охлади.

Пиле с картофи, приготвени във фурната, също е идеално за празнично празненство. И патицата. пълнени с ябълки и елда няма да оставят никого безразлични.

Класическа рецепта

Слоевете от картофено пюре и мляно месо са богата версия на обяд или вечеря, на които пресни зеленчуци са най-подходящи като гарнитура. За да намалите броя на калориите, изберете нискомаслени сортове месо и сирене и намажете формата до минимум.

• картофи - килограм;
• мляко - 125 мл;
• яйца - 3 броя;
• масло - 30 г;
• зеленчуци за смазване;
• говеждо свинско месо - 250 г;
• чифт средни крушки;
• полутвърдо сирене - 50 г;
• черен пипер, сол.

1. Нарежете лука на малки кубчета, като ги почистите предварително. Първо се запържва, след това се смесва с кайма и се запържва за 20 минути, като се разбърква от време на време.
2. Комбинирайте със сол и пипер, разбъркайте добре и оставете да се охлади.
3. Сварете предварително обелени картофи, докато се направи.
4. За приготвяне на картофено пюре, добавете 20 г масло, мляко, разбъркайте добре. След това, бийте яйцата един по един, биейки масата на картофите.
5. Загрейте фурната до 200 гр. Смажете формата, поръсете с галета или брашно.
6. Част от готовото пюре равномерно лежеше на дъното, поставяйте горната част на пълнежа.
7. Покрийте месото с останалото пюре и поръсете с настъргано сирене.
8. Печете 45 минути, докато се появи апетитен руж.

Със зеленчуци и сирене

• картофи - 1 кг;
• морков - 2 бр.
• топено сирене - 2 бр.
• мляно пилешко месо - 350 г;
• масло - 40 г;
• яйца - 2 бр.
• на щипка сол и черен пипер.

1. Направете картофено пюре без варено мляко.
2. Разбийте яйцата, разбъркайте с картофената маса.
3. Сварете моркова, разтривайте или нарязвайте добре с нож.
4. Фрай мляно или мляно пилешко месо.
5. Смажете формата с масло, сложете слой картофено пюре.
6. Нанесете равномерно слой от настъргани моркови.
7. Сложете пълнежа от месо, покрийте с останалите картофено пюре.
8. Разстелете маслото равномерно върху картофения слой.
9. Изпрати във фурната, пекат на 200 градуса за 20 минути.
10. На горещ готвене от картофи и месо, разпръснете тънки филийки топено сирене, изпратете горещо, но изключете фурната, докато се разтопи.

В присъствието на съставки, които дават течност, трябва да извадите фолиото от тенджерата за 10-15 минути. преди очакваната готовност. Това ще позволи на излишната течност да се изпари и изпържи горната част.

С месо и гъби

Картофите с гъби - перфектната комбинация. Вкусът на патладжаните благоприятно подчертава аромата на шампиньони. Но ако решите да изберете разнообразни горски гъби, тогава рецептата за наличие на сини не означава.

• говеждо и свинско кайма - 400 г;
• картофи - 6 бр.
• гъби - 150 г;
• чифт патладжани;
• един лук;
• майонеза - 150 г;
• чесън - 3 зъба;
• едно яйце;
• сол, черен пипер.

Гъбена запеканка с месо и картофи е за предпочитане да се приготвя от сурови съставки, така че вкусът на гъбите е по-ясен и по-ясен.

1. Измийте измитите картофи, след това нарязани на тънки филийки.
2. Нарежете лука на пръстени, а гъбите - на сламки.
3. Добавете към мляната сол, черен пипер, любимите билки, ако желаете, разбъркайте.
4. Настържете със средни отвори и ситно нарязайте.
5. Нарежете патладжаните на филийки, накиснете се в студена вода със сол, изцедете за половин час. Фрай в растително масло.
6. Смажете с масло или с растително масло.
7. Поставете част от картофите на дъното на контейнера за печене, сол и пипер.
8. Следващият слой лежи лук, суров или пържен, всичко зависи от личните предпочитания.
9. Смесете мляното месо с гъби, сложете сместа върху лука.
10. Поставете патладжаните, поръсете ги с чесън, смесен с майонеза, който е преминал през пресата.
11. Поставете останалите картофи отгоре, избършете с четка за готвене с растително масло и бичен яйчен белтък, изпратете го във фурната.
12. Печете 45 минути. при температура от 180-200 градуса. Картофен задочник с месо и гъби, готови за сервиране.

Със зеленчуци и мляно месо във фурната

Картофен запеканка с картофи и месо се приготвя като се добавят зеленчуци като съставки на ястието. Те ще дадат сочност и вкус. Домати изберете не прекалено мека, с минимум семена вътре, и черен пипер - жълт или червен, а след това ястието ще бъде не само вкусно, но и светло.

• картофи - 1 кг;
• домати - 5 бр.
• Български пипер - 2 бр.
• заквасена сметана - 200 мл;
• яйца - 2 бр.
• твърди или полутвърди сирена - 150 г;
• мляно месо - 500 г;
• растително масло;
• сол с черен пипер на земята.

1. Сварете картофите, обелете и настържете решетка средно.
2. Доматите се нарязват на филийки, а българският пипер - тънки сламки.
3. Готовото месо се запържва предварително, като към него се добавя сол и черен пипер.
4. Смажете формата с масло, сложете слой настъргани картофи на дъното
5. Нанесете го с равен слой мляно месо.
6. Сега равномерно разпределете чашите на доматите и сламките от пипер, сол и пипер.
7. Поставете останалите картофи.
8. Разбийте сметаната с яйцата, добавете сол, пипер и любимите подправки, изсипете сместа в бъдещото готвене.
9. Пече се до златисто кафяво при 200 градуса за 35 минути.

Опитвали ли сте се да приготвите палачинен пай с пиле и гъби? Любителите на палачинките - както със сигурност!

Рецепта за мултикуриер

Готвенето в бавна печка елиминира много проблеми, например необходимостта от непрекъснато проверяване дали се изгаря. А готвене с месо и картофи се оказва нежна, но плътна, защото се сервира като торта за чай или, нарязани на малки порции, като закуска.

• мляно месо - 0,5 кг;
• лук;
• картофи - 5 бр.
• сол - лъжица половин десерт;
• твърдо сирене - 120 г;
• яйца - 3 бр.
• брашно - 3 супени лъжици. л.
• майонеза - 100 мл.

1. Лукът се обелва, нарязва се на кубчета, запазва се в тенджера с растително масло или в режим "Печене" в бавен котлон, докато стане прозрачен.
2. Смесете мляното месо с пържен лук, като счупите всички бучки, и се запържва, докато се направи.
3. Кук картофи - трябва да го пюре.
4. За соса, бийте яйцата, добавяйте брашно, майонеза, солете ги и разбърквайте отново до хомогенна маса без бучки.
5. Капацитетът на млечната каша с масло, поставете картофеното пюре в първия слой.
6. Нанесете го с кайма, напълнете със сос. Използвайте шпатулата, за да преместите ръбовете, които са в близост до страните на матрицата, така че сосът да е там.
7. Настържете сиренето и поръсете с него.
8. Гответе в режим на печене в продължение на един час. Когато готвенето е готово, извадете го от бавното печене, но не го обръщайте.

В микровълновата печка

Ние основно използваме микровълнова фурна, за да затоплим вече приготвената храна или да размразим храната. Готвейки в микровълновата печка, ще прекарвате значително по-малко време в сравнение с печенето във фурната, без да губите качество.

• мляно месо - 200 г;
• лък - 1 глава;
• картофи - 4 бр.
• яйца - 2 бр.
• масло - 50 г;
• мляко - 50 мл;
• доматено пюре (може да бъде сос) - 40 мл;
• нарязан магданоз - 2 супени лъжици. л.
• сол, пипер, мляно.

1. Измийте картофите, обелете, нарязани на кубчета. Сложете в специална тенджера, добавете вода, покрийте и поставете в микровълновата печка за 5 минути при 800 вата.
2. Смесете мляното месо със сол, пипер, паста (сос) и предварително нарязан лук.
3. В стъклена форма, поставете картофите и пълнеж в равни слоеве.
4. Изсипете готвенето със смес от мляко и яйца, печете на сила от 600-800 W за 7 минути.
5. Извадете от микровълновата фурна, поръсете с нарязани зеленчуци.

При печене на микровълни височината на печката не трябва да надвишава 5 сантиметра, в противен случай няма да се затопли напълно.

Готвене картофено готвене с месо в пещта е просто въпрос, дори начинаещ домакиня може да овладее. Основното предимство е, че те използват както пресни, така и готови съставки, останали от предишните ястия.

Има десетки рецепти за готвене с картофи с месо, защото картофите се използват под формата на картофено пюре, настъргано, нарязано на тънки филийки или дори сламки. Сложността и вкусът на ястието зависят от вашето въображение и избраните продукти за пълнене.

Често беше болен и не можеше да разбере защо, чете за паразитите. Веднага започна лечението. Това помогна! Основната грешка на мнозинството е да се забави! Колкото по-скоро започнете да премахвате паразити, толкова по-добре. Ако говорим за наркотици, тогава всичко е проблематично. Днес има само един наистина ефективен антипаразитен комплекс, UNITOX. Той унищожава и измива от тялото на всички известни паразити - от мозъка и сърцето до черния дроб и червата. Никоя от съществуващите лекарства вече не е способна на това, сега няма болки и дискомфорт!