Как да готвя пържени кюфтета от кайма по рецепта стъпка по стъпка с снимка

Кюфтетата са идеални за обяд или вечеря. Те се съчетават перфектно с различни ястия, зеленчукови салати и сосове. Кюфтетата могат да се приготвят от различни видове мляно месо. Ще ви кажем колко лесно е да се приготвят кюфтета от мляно месо.

Телешки кюфтета от говеждо и свинско месо със сос

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Нарежете 150-250 грама свинско месо и 250-350 грама говеждо месо на малки парченца.
   
2. Нарежете половината от средния лук на кубчета с произволен размер.
   
3. На тенджерата се затоплят 15-20 милилитра слънчогледово масло, нарязват нарязания на ситно лук и се запържват, докато образува светло-златен оттенък.
   
4. Чрез месомелачката, пропуснете пържен лук, нарязано месо и половината суров лук среден размер.
   
5. Добавете 120-125 грама галета към мляното месо и разбъркайте така, че всички галета да бъдат равномерно разпределени.
   
6. В половин чаша вода разреден сол на вкус.
   
7. Изсипва се в пълнежа, залива се 2-3 грама сух червен пипер и се меси старателно. Ако масата изглежда твърде тежка за вас, можете да добавите още малко вода.
   
8. Готовият пълнеж оставете за 20-25 минути на хладно място, след което ръцете образуват малки кюфтета от пълнежа.
   
9. Загрейте 20 милилитра слънчогледово масло в тенджера, сложете кюфтетата и запържете от двете страни, за да образувате кафява кора.
   
10. За соса, сложете lingonberries (1/2 чаша) в черпак или задушено, добавете 20-25 грама захар и сол на вкус.
    
11. Поставете чиниите на огъня и варете до кипене. От сок от брусниче трябва да се открояват.
    
12. В половин чаша вода се разбърква 25-30 грама брашно и се изсипва в соса. Кук, докато дебели и непременно периодично се разбърква.
    
13. Изсипете кюфтетата с приготвения сос и сервирайте на масата.
    

Видео рецепта за готвене на кюфтета от свинско и телешко месо

За да сте сигурни, че нямате проблеми с приготвянето на сос и кюфтета, ви препоръчваме да гледате следното видео.

Рецепта за кюфтета от пилешки кайма

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Комбинирайте в хеликоптер или блендер стъкло 500-700 грама нарязан пилешко филе, 3-4 грама сушен чесън, 3-4 грама смлян джинджифил, 1-1,5 супени лъжици сладък чили сос, 115-20 милилитра лимонов сок и 1-1, 5 чаени лъжички рибен сос.
   
2. Също така добавяме ситно нарязан магданоз (8-9 клончета), нарязан зелен лук (3-4 парчета) и 80-90 грама крекинг до получената маса.
   
3. Прекъсваме всички компоненти до тегло с еднаква текстура. След това плънката може да се омекне леко с ръце, така че кюфтетата да са по-добре заслепени.
   
4. Готов пълнеж изпрати в хладилник за 30-35 минути. След това се оформят ръце с малки размери на кюфтета.
   
5. Загрейте 35-40 милилитра слънчогледово масло в тиган и запържете кюфтетата до приятна златна кора.
   

По същия принцип можете да приготвите кюфтета от пуешко месо.

Рецепти с месо

Ако искате да видите колкото е възможно по-подробно как да направите кюфтета от пилешкото семе, ви препоръчваме да гледате следното видео.

Рецепта на кюфтета в фурната

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Ние съчетаваме заедно 750-800 грама мляно месо, един или два настъргани лука, ситно нарязан пресен магданоз (15-16 клончета), 85-90 грама галета, сол на вкус и 1-2 скилидки нарязан чесън.
   
2. Ръцете много старателно месят пълнежа.
   
3. Изработваме малки плоски кюфтенца от приготвена пълнеж.
   
4. Нарежете парчета 8-9 картофи.
   
5. В тавичка за печене изложете в няколко реда кюфтета и филийки картофи.
   
6. Добавете под формата на 1-2 домата, нарязани на филийки.
   
7. В отделна купа комбинирайте 30-35 грама доматено пюре с 180-200 милилитра гореща вода и разбъркайте.
   
8. Полученият сос се изсипва в съда и се поставя във фурната.
   
9. Пече се при температура от 200 градуса за 35-40 минути.
   
10. Готовото ястие се поставя на плочи и се сервира горещо на масата.
    

Видео рецепта за приготвяне на кюфтета от мляно месо във фурната

За да не пропуснете подробности за процеса на готвене, не забравяйте да гледате следния видеоклип.

Много от простите и вкусни ястия са приготвени от говеждо месо. Например, смлените свински котлети са идеални за обилен обяд. Ако искате повече диетични ястия, препоръчваме ви да опитате котлети в мулти-готварска печка за няколко. Можете да направите вкусни кюфтета с сос на базата на доматен сок или заквасена сметана от ориз и мляно месо. Кюфтетата могат също да се приготвят със същия сос.

Колко вкусни и домашно приготвени кюфтета от мляно месо

Ако сте уморени от котлети, гулаш, котлети, спасете нашите рецепти. Днес ви предлагаме вкусни кюфтета в различни вариации.

Ще ви предложим топки от различен пълнеж, различни методи на готвене и дори различни ястия. Това означава, че ще има пилешко месо и говеждо месо. Тя ще бъде на печката, и в пещта, и в соса, и без него. Освен всички горещи ястия, ще има и лека супа с любимите си кюфтета.

При приготвянето на кюфтета е много важно качеството на мляното месо. Тя трябва да бъде колкото се може по-гладка и еднаква, а за това просто трябва да бъде отблъсната. Повдигнете цялата маса от купата и я изхвърлете обратно. Така излишният въздух ще излезе от пълнежа и той ще стане хомогенен.

1. От лука, за да издърпате обвивката, изплакнете го при нарязания, където се откроява сокът.
2. Фино се рушат с остър нож или се смила в блендер.
3. Половината от маслото се поставя в тенджерата, оставя се да я пусне.
4. Изсипете лука и го изпържете до омекване.
5. Поставете лука, яйцата, двата вида кайма, мляко, бисквити, сол и черен пипер в купа.
6. Всичко това е старателно месят с ръцете си, докато гладка, можете да отбиете.
7. Останалата част от маслото се поставя в тенджерата, стопява се.
8. Мокри ръце, за да образуват малки кюфтета.
9. Сложете ги в тиган и запържете до златисто.
10. Прехвърлете месото в малък контейнер за известно време.
11. В останалото масло в тигана, разбърква се в брашното, пържене леко.
12. Когато масата стане кафява, изсипете бульона и разбъркайте добре, за да избегнете бучки.
13. Поставете кюфтетата и ги сварете още двадесет минути от момента на варене под капака.
14. Добавете сметана, разбъркайте и сервирайте с гарнитура.

Съвет: При сервиране можете да поръсите ястието със зелен лук. Тя ще бъде вкусна, свежа и ярка!

Наточете говеждо месо с ориз

Говеждото месо се счита за най-интензивния и удовлетворяващ вид месо. Решихме да приготвим кюфтета и от тях. Те избраха най-меката част, за да направят ястието нежно и сочно. Опитайте го и вие.

Какво време е 1 час и 25 минути.

Какво е калория - 151 калории.

1. Измийте телешкото с течаща вода, почистете от мазнини и филми.
2. Нарежете на малки парченца и кайма. Можете също така да смила смесителя до гладко.
3. Ако използвате месомелачка, тогава месото може да се премине през него и два пъти.
4. Добавете каймата, сол, пипер, кориандър и малко захар.
5. Смесете всичко с вилица или на ръка, за да разпределите добре подправките.
6. Налейте сметаната и добавете нарязания хляб. Можете да накиснете хляба в сметаната, да я стиснете и след това да му добавите месо.
7. Намокрете топките с мокрите ръце.
8. Изсипете маслото в тигана и го оставете да се затопли.
9. Месни топки се навиват в брашно, след това се поставят в тиган и се запържват до розово.
10. Обелете чесъна, премахнете сухия край и пропуснете парчето чрез смачкване директно в тигана.
11. Разбърква се и се налива доматената паста, остатък от сметана.
12. Добавете подправки на вкус, вода и разбъркайте.
13. Оставете да къкри и оставете да къкри под капака, като се разбърква от време на време за тридесет минути.

Съвет: За да направите топките пикантни, добавете няколко карамфили чесън към каймата.

Пилешки кюфтета във фурната

Определено диета версия на ястието. Ще има мляно пиле, сметана и някои подправки. Всичко това ще бъде изпечено във фурната и след час и половина ще бъде на масата ви.

Какво време е 1 час и 35 минути.

Какво е калория - 140 калории.

1. Измийте ориза с чиста вода, поставете в тенджера.
2. Изсипете необходимото количество вода (200 ml) и поставете на печката.
3. Включете огъня и го оставете да заври. Гответе, докато сте готови за около двадесет минути.
4. След това затворете капака, извадете от огъня и го оставете да върви за около десет минути.
5. Разбъркайте охладения ориз с мляно месо в малък контейнер.
6. Обелете лука, нарежете ги с нож или блендер.
7. Обелете чесъна, прекарайте резените през смачкване.
8. Смесете лука и чесъна, добавете една трета от билки, сол, пипер и две супени лъжици заквасена сметана.
9. Всичко това се смесва добре и се поставя в месната маса.
10. Оставете кайма двадесет минути, така че всички компоненти да са добре свързани.
11. След това овлажнявайте ръцете и образувайте от масата малки топки с еднакъв размер.
12. Сгънете ги под формата на масло.
13. Сложете във фурната за 30 минути при 200 градуса по Целзий.
14. Останалата част от заквасена сметана през това време се смесва с вода, остатъци от билки.
15. Добавете подправки на вкус и налейте месните топчета в соса за половин час.
16. Върнете ги за още десет минути, след което сервирайте.

Съвет: добавете малко червен пипер в заквасена сметана. Вземете ярък, ароматен и вкусен сос!

Вкусна рецепта за рибни кюфтета в доматен сос

Рецепта за рибни кюфтета за всички любители на морски дарове. Деликатно филе от риба, смесено с подправки, зеленчуци и доматен сос, за да се влюбите в себе си още от първата захапка.

Какво е времето - 1 час и 15 минути.

Какво е калория - 82 калории.

1. Изплакнете рибните филета, проверете за кости. Ако има кости, отстранете ги със специални пинцети.
2. Нарежете чистото месо на филийки.
3. Ситно котлет хляб или да го счупи, налива мляко за петнадесет минути.
4. Един лук да се почисти, да се изплакне при изрязания сок.
5. Нарежете на филийки и разбъркайте с хляб, парчета риба.
6. Сложете заедно в месомелачка, разбъркайте и превъртете отново.
7. Добавете яйце и сол към масата.
8. Изсипете млякото, което остава от хляба и разбъркайте всичко с ръка.
9. Разбийте пълнежа и оформете малки топки от масата с мокри ръце.
10. Налейте масло в тенджерата и го загрейте на слаб огън.
11. Обелете втория лук, измийте и фино се срути с остър нож.
12. Изсипете в горещо масло и оставете да къкри, като разбърквате, докато омекне.
13. През това време почистете, измийте и настържете морковите.
14. Добавете към носа и варете заедно за около пет минути.
15. Когато времето минава, налейте доматите и разбъркайте.
16. Обелете чесъна и го сложете в съда.
17. Там, за да изпратите сол на вкус, черен и червен пипер, риган и босилек.
18. Разбъркайте, затворете капака и оставете да къкри до униформа.
19. След това извадете от огъня и пресечете цялата маса с потапящ блендер.
20. Поставете в сос и гответе за около двадесет минути.
21. След това смесете кюфтетата със соса и сервирайте.

Съвет: вместо домати от буркан, можете да използвате доматен сок или паста, които трябва да се разреждат с вода.

Ястие със зеленчуци във фурната

Следващото ястие ще бъде много удовлетворяващо! Тук решихме да ви зарадваме с нежни кюфтета, изпечени на растителна възглавница. Сред зеленчуците и картофите, и тиквичките, и морковите. Не можете да го пропуснете!

Какво време е 2 часа.

Какво е калория - 112 калории.

1. Един лук за почистване, измиване и разпадане.
2. Половината от чесъна също се обелват, отстраняват се сухите краища и се пропускат през смачкване.
3. Обелете, измийте и нарежете картофите. След това отново се изплаква от нишестето.
4. Измийте тиквичките, отрежете кората и наряжете плодовете на кубчета.
5. Измийте доматите, нарязвайте повърхността на всеки плод.
6. Налейте вряща вода, охладете и обелете, нарязани на филийки.
7. Обелете и измийте морковите, нарязани на ивици или решетка.
8. Налейте масло в дълбоко (!) Пан, изсипете лук и чесън, оставете да къкри за около три минути.
9. След това добавете моркови, разбъркайте и гответе толкова.
10. След това добавете картофите и изпържете всички заедно за пет минути.
11. За картофите, последвани от резени от домати и тиквички.
12. Доматено пюре, смесено с чаша вода, се изсипва получената течност в зеленчуците.
13. Добавете подправки, разбъркайте и оставете да къкри около 10 минути под капака.
14. След това прехвърлете цялото съдържание на тенджерата върху тавата за печене.
15. Загладете всички с шпатула, така че да можете да поставите кюфтетата отгоре.
16. Изплакнете ориза с чиста вода, изсипете в тенджера, добавете вода.
17. Отстранете към печката, сол, включете топлината и гответе, докато сте готови.
18. Когато оризът е готов, извадете го от огъня и го оставете да изстине.
19. Обелете останалите лук и чесън, наряжете и поставете в блендер.
20. Смелете до гладко.
21. Смесете ориза с кайма, лук и чесън, яйце.
22. Изплакнете зелените, фино котлет и добавете към месото.
23. Всичко това се смесва добре, като се добавят подправки.
24. Намокрете ръцете, за да оформите топки от същия размер.
25. Сложете ги на зеленчукова възглавница, която вече е в тавата.
26. Намажете върховете с четка.
27. Сложете във фурната за един час на 180 градуса.

Съвет: за да получите розови шапки с кюфтета, увеличете огъня до 190-200 градуса през последните десет минути печене.

Бульон със зеленчуци и кайма

Вече не само кюфтета, но и пълен първи курс. Ние ще приготвим зеленчуков бульон с пилешки кюфтета, които всички харесват. Особено деца!

Как да готвя кюфтета: 20 различни опции

Комбинирайте пет вида мляно месо и четири метода за готвене, както ви харесва.

Как се правят кюфтета

Кюфтетата могат да се приготвят от месо или мляна риба. Тези топки са особено вкусни, когато смесват два или три вида месо и ги овкусяват с фино нарязан лук, чесън, сол, черен пипер и зеленчуци. Повечето рецепти съдържат яйца и галета.

Също така в кюфтетата можете да добавите зеленчуци и зърнени храни, за да придадете на ястието ярък вкус.

1. Кюфтета

съставки

• 300 g кайма (свинско месо) или 150 g свинско месо и говеждо месо;
• ½ среден лук;
• 1 куп зелени;
• 1 пилешко яйце;
• сол, пипер - на вкус;
• 1 супена лъжица мляко на прах или сметана.

подготовка

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Поставете кайма в купа и добавете лук към нея.

Нарежете зелените и добавете към мляното месо.

Разбийте мляното пилешко яйце. Сол, пипер.

Масата се смесва добре, така че пълнежът да е хомогенен и нежен.

За да направите кюфтетата още по-нежни и да им дадете кремообразен вкус, добавете 1 супена лъжица мляко на прах или сметана към кайма.

Можете да замените праха с комбинация от масло и накиснат бял хляб. Накиснете 150 g галета в 100 ml вода или мляко в продължение на 10 минути. Излишната течност се източва и се добавя хлябът към кайма. След това изпратете 30 г масло.

Използвайте мокри ръце, образувайте кюфтетата. Изберете размера по ваша преценка, но не забравяйте, че оптимално е месо топка с диаметър 2-3 см.

2. Рибни кюфтета

съставки

• 300 г филе от бяла риба без кости;
• 1 яйце;
• 2 супени лъжици брашно;
• сол, пипер - на вкус;
• 50 g масло;
• малък букет зелен лук.

подготовка

Замърсете филетата с хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага, нарязани с месомелачка или смесител. Добавете към сместа яйце, брашно, сол и черен пипер. Разбъркайте добре до гладкост. Настържете маслото, нарежете зеления лук. Добавете съставките към кайма и смесете отново. Формирайте мляните кюфтета.

3. Пилешки кюфтета

съставки

• 250 г пилешко филе;
• 1 лук;
• малка купчина кантарион;
• 100 грама бял хляб;
• 75 ml вода или мляко;
• 1 пилешко яйце;
• ½ чаена сол;
• пипер - на вкус.

подготовка

Изплакнете пилешкото филе, премахнете вените, излишната мазнина и изрежете на малки парченца. Лук кори и нарязани на няколко парчета. Сгънете съставките в блендер или процесор за храна и превъртете със средна скорост от 2-3 минути.

Cilantro или други билки измийте, фино котлет. Накиснете галетата във вода или мляко в продължение на 5-7 минути, след което изстискайте, за да отстраните излишната влага. Добавете кайма, мек хляб, кантарион, сол, черен пипер. Мелене при средна скорост за 3-4 минути.

Навлажнете ръцете с вода и направете месни топчета с диаметър не повече от 4 cm.

4. Кюфтета със зеленчуци

съставки

• 250 грама месо;
• 150 g карфиол;
• 1 яйце;
• 20 g джинджифил;
• 1 супена лъжица соев сос;
• 2 супени лъжици галета;
• сол - на вкус.

подготовка

Месо (в идеалния случай - пиле) превъртете в месомелачка или пасатор. Изплакнете карфиола, отделете съцветията, сложете в кипяща вода за 5-7 минути. След малко хладно зеле, нарежете го в блендер и поставете кайма. Добавете яйце, настърган джинджифил, соев сос и галета. Разбъркайте добре и направете малки топки.

5. Кюфтета IKEA

съставки

• 1 среден картоф;
• 1 лук;
• 1 супена лъжица зехтин;
• 40 г галета;
• 250 г мляно свинско месо;
• 250 g говеждо месо;
• 1 яйце;
• 50 ml мляко;
• сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете картофите, охладете, обелете и разтрийте с вилица. Нарежете лука и запържете с лъжица зехтин, докато стане прозрачен. Към картофено пюре, добавете бисквити, пържен лук, двата вида кайма, яйца и мляко. Сол, пипер и разбъркайте добре с ръцете си. За по-хомогенна маса, блъскайте кайма няколко пъти. След форма топките.

Какво да готвя с кюфтета

Кюфтетата се използват както като съставка, така и като самостоятелно ястие. Те са варени, пържени, задушени, печени.

1. Как се прави супа с кюфтета

съставки

• ½ чушка;
• 1 морков;
• 2-3 картофи;
• ½ среден лук;
• 2 ½ литра вода;
• 300 г кюфни кюфтета;
• сол, пипер - на вкус;
• зеленчуци, заквасена сметана - за сервиране.

подготовка

Измийте зеленчуците. Обелете българския пипер и го нарежете на малки кубчета. Също така се рушат морковите.

Обелете и нарязайте картофите. Нарежете лука.

Сложете на огъня гърне с вода. Веднага след като водата заври, намалете топлината и добавете лука. Когато мехурчетата се появят отново на повърхността на течността, сложете моркови и чушки.

Доведете бульона до кипене и изхвърлете картофите в тенджерата.

След 10-12 минути след варенето (около колкото вряща вода и картофи) добавете кюфтетата в супата.

Ако на повърхността се образува бяло месо, го отстранете. Ако искате да получите чист бульон, гответе първите кюфтета за 2-3 минути. След това изцедете и пригответе супата според рецептата.

Гответе супата с кюфтета в продължение на 10-12 минути. След сол, пипер супа. След това извадете тенджерата от огъня, покрийте с капак и оставете за 10 минути да влеят супата. Сервирайте супата гореща със зеленчуци, заквасена сметана и черен хляб.

Тази супа е добра основа. Можете да направите различни вариации, като добавите вермичели, перлен ечемик, ориз.

2. Как се пекат кюфтета

Смажете печенето с растително масло. Поставете кюфтетата и ги изпратете в пещ, загрята до 180 ° C. Пиле и риба топки пекат в продължение на 20-25 минути, месо - за 30-35.

3. Как да задушите кюфтетата в доматен сос

съставки

• 2 супени лъжици растително масло;
• 2 супени лъжици масло;
• 2-3 скилидки чесън;
• 1 среден лук;
• 5–6 средни домати;
• 1 чаша вода;
• 1 ½ супена лъжица захар;
• сол, пипер - на вкус;
• ½ чаена лъжичка куркума;
• 700 гр. Кайма.

подготовка

Загрейте растителното масло над средната топлина, добавете маслото и запържете чесъна. След няколко минути извадете чесъна, хвърлете нарязания лук в тенджерата и преминете на средна температура 5 минути. Нарежете доматите, сложете ги в блендера и ги разтрийте. Към лука се добавят домати, вода, захар, сол, пипер и куркума. Разбъркайте и оставете да къкри 10-15 минути.

Поставете кюфтетата в доматен сос, за да надникнат върховете. Внимателно завъртете топките и изсипете соса отгоре. След кипене варете пилените кюфтета за 15 минути, а рибата или месото за 20-25 минути под капака. Сервирайте горещо с доматен сос.

4. Как да се изпържи кюфтета

Според тази рецепта се приготвят известните шведски кюфтета IKEA.

съставки

• 500 г кюфни кюфтета;
• пшенично брашно;
• 1 супена лъжица зехтин;
• 2 супени лъжици масло.

За сос от ягодоплодни:

• 50 ml вода;
• 30 грама захар;
• щипка канела;
• изсушен джинджифил;
• 100 г боровинки или боровинки.

За сметанов сос:

• 200 ml бульон;
• 100 ml мляко;
• 1 супена лъжица брашно;
• 2 супени лъжици царевично нишесте;
• 2 супени лъжици соев сос;
• сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Кюфтета се хвърлят в брашно. Добавете маслиново масло в тигана и добавете масло. В тази смес, запържете месните топчета, докато не сте готови за 10-12 минути, без да забравяте да ги обърнете. Отстранете готовите кюфтета от топлината и оставете да стоят под капака. По това време пригответе соса.

Започнете с Бери. Налейте вода в тенджера, добавете захар, канела и джинджифил. Оставете да заври. Поръсете плодовете и ги омесете добре. Покрийте соса с капака и гответе за 10 минути, като разбърквате от време на време.

Във втората тенджера, топлина бульон, се изсипва в млякото и да доведе до възпаление. Разтворете нишестето и брашното с една супена лъжица вода и добавете към соса. Налейте соев сос, сол и пипер. Сварете, докато се сгъсти на слаб огън.

Такива кюфтета се сервират най-добре с варени картофи, поливащи се с кремав сос. Поставете соса за ягодоплодни отделно.

кюфтета

Шведски кюфтета "като от икеа"

Вероятно много от вас вече са опитвали тези известни кюфтета, когато пазарувате в известен мебелен магазин. Никога не съм опитвал, но съм чувал много. Затова ми беше много интересно да опитам, какви кюфтета говорят всички. Намери рецепта в каталога си, го приготви с някои промени, опита се... и разбра! Много, много вкусно! Сега остава да отидете в този магазин и да опитате истинските, за да сравните кои кюфтета са по-вкусни - магазин или домашно :)))

Печени кюфтета

Печени картофи с кюфтета във фурната - вкусно и оригинално ястие. Няма нищо трудно в подготовката му. Такова ястие може да бъде приготвено както на празнична трапеза, така и за ежедневна вечеря.

Растително яхния с кюфтета

Обикновено винаги готвя ястия със зеленчуци или месо. Реших леко да променя една проста рецепта и добавя кюфтета към растително яхния. Оказа се, че е много вкусно и задоволително!

Супа с кюфтета и спагети

Вкусна, сърдечна супа със сочни кюфтета и паяжина. С този метод на моделиране и готвене кюфтета, бульонът ще бъде прозрачен. Изсипете гореща супа за себе си!

Супа с кюфтета и фиде

Обикновено домашно приготвена супа. Магическата пръчка за всяка домакиня, подготвяща се просто и бързо.

Кюфтета в Строганов с елда

Вкусни пилешки кюфтета в млечен, гъст сос с кисели краставички - перфектната комбинация от нежно месо и пикантен сос! За обяд или вечеря изборът е ваш. Летни жители, тази рецепта е точно за вас - ние се опитваме? Идеята от интернет с няколко допълнения, авторът, благодаря ви много!

Пай от замразени кюфтета

Много харесвам водни пайове, тъй като те готвят достатъчно бързо и могат да заменят за вечеря. Обикновено тестото в такива пайове е течна маса. В тази рецепта се използва бутер тесто, а пълнежът ще бъде смес от заквасена сметана, сирене, яйца и дресинг Maggi. Превръзка ви позволява да добавите пикантен вкус към готовата торта.

Кюфтета със сос от тиква

Пълнеж - просто спасение, когато времето изтече! Навийте кюфтетата - нещо малко! И така, че кюфтетата с ориз не са сухи, добавете към тях соса - много прост и вкусен - от хайвер за тикви!

Супа от цвекло с кюфтета

Ние често готви борш, но, за съжаление, супа от цвекло е много рядко! Ще препоръчам гамата от първи курсове за разнообразяване с такава вкусна супа с пилешки кюфтета и ориз. Тази супа от цвекло е удовлетворена, ароматна и много бюджетна. Тази супа се приготвя просто и дори всеки начинаещ готвач ще се справи с него. Основното нещо, за да се готви всички съставки и напред!

Супа от елда с кюфтета

- Какво има за обяд? - "Супа с крокодили!" - "С какво? С какво." - Отец пита, усмихвайки се. - Да, с кюфтета, Маринка никога не може да ги произнесе! Така че ние наричаме това горещо ястие "Крокодилска супа" у дома. Тази супа е почти пълноценна храна за възрастни и деца и се готви доста бързо.

Кюфтета. Кюфтета с месо - месо, което е малка топка (с размер на орех) от кайма. Кайма може да се вземат всички: говеждо месо, свинско месо, пиле, риба, можете дори да се смесват някои сортове месо. Готвачите твърдят, че най-вкусните кюфтета са направени от мляно месо, в което се смесват говеждо, свинско, пилешко и агнешко месо.

В кайма, както и в котлета, можете да добавите яйце, брашно, както и различни подправки: лук, чесън, пипер и т.н., който харесва какво. За да направите кюфтетата нежни, можете да готвите, в които вече са добавени всички съставки, отново преминете през месомелачката.

В допълнение, малко масло може да се добави към кюфтетата (това ще подобри вкуса им), ситно нарязани гъби (можете да вземете пресни сварени или сухи варени гъби, а вторият вариант ще направи кюфтетата много ароматни).

Пълнежът ще бъде еластичен, ако го приготвите добре преди готвене на кюфтета.

Можете да оформите кюфтетата с ръце или с чаена лъжичка. За да не се залепва плънката, можете да овлажните лъжиците с вода или растително масло.
Има много рецепти за готвене на кюфтета. Те могат да ври, запържва, къкри, добави към супи.

Може би най-често ястието с кюфтета е супа. Кюфтетата се хвърлят в кипяща вода за няколко минути. След това те се изваждат със скимер и бульонът се налива. Това се прави, за да направи супата прозрачна. След това варени кюфтета се наливат с преварена вода, добавят се картофи, а в края на готвенето - предварително пържен лук и моркови.

Ястия с месо, Кюфтета

Мляно месо

Много проста и лесна рецепта за вкусни месни топки))

Никой не може да устои на такива прекрасни кюфтета! Рецептата е тествана върху семейството, всеки е много щастлив! Ароматни кюфтета само за половин час - страхотно! Месо сокове, лук, домати, сол и чили на прах - вече не добавяйте нищо към соса! Регулирайте пикантността на доматен сос по ваш вкус. Насладете се на храната си!

Кюфтета от птиче месо, с чесън и джинджифил, в нежен кисел сметана, запечен в пещта.

Сочни кюфтета с тиква, картофи и праз, изпечени в сметана, е колоритно есенно ястие с ярък вкус.

Какво мога да кажа Той е толкова вкусен. Нежни, сочни кюфтета и се топят в устата. Съблазнителен.

Необичайно сервиране на обикновени пилешки кюфтета. Кюфтета със сирене са много лесни за приготвяне и се оказва изключително вкусно!

Много вкусни кюфтета, задушени в зеленчуков сос с маслини.

Деликатни рибни кюфтета в кремав сос със сирене са перфектно съчетани с броколи. Броколи се варят предварително и след това се пекат заедно с кюфтета от риба.

Супа с пилешки кюфтета и юфка днес за моя обяд. Тя е подготвена много бързо и лесно, вземете под внимание, препоръчвам ви. :)

Само си представете: рецептата за кюфтета в картофеното тесто е толкова обичана, че тази седмица се повтаря три пъти! Много вкусно и просто, от продукти, които винаги са у дома. Основата на картофено тесто и пълнеж от вкусни плънка! Украсете всяка маса, семейна вечеря или празничен празник. Кукнете задължително!

Задушени картофи с месо - вкусно, и с кюфтета - още по-вкусно!

За обяд - вкусни кюфтета с любимата си гарнитура. Какво друго ви е необходимо?

Рецептата за спагети с кюфтета, в доматен сос, е друга идея за вечеря, за да не се борим с какво да готвя за вашето семейство.

Днес предлагам три рецепти за кюфтета. За това ще използвам три вида мляно месо - свинско, говеждо и пилешко.

Уникалността и разнообразието на европейската кухня са оригинални и разнообразни. Кюфтетата навсякъде правят по различен начин, както със сос, така и без него. Моята опция за сервиране на месни топки определено ще ви моля! Приятно апетит!

За супата, изваяли кюфтета и станали толкова очаровани от моделирането, че реших да не спирам - направих и кюфтета. Кюфтета - същите кюфтета, но по-солидни, по-големи. Наистина ми хареса синия босилек в кайма и синия му спътник - патладжан. Споделям с вас - направете го веднъж и вие също ще ги обичате.

Пригответе вкусни кюфтета за обяд. Мисля, че това ястие ще хареса на вашето семейство и ще остане в менюто ви за дълго време.

Месни топки - едно от традиционните тайландски ястия. Кюфтетата от месо се правят от мляно пиле, първо във вода и след това се пържат в сос, печени на скара, върху дървени шишове.

Турция кюфтета с домати и сирене.

Вкусно месо за обяд и гарнитура - най-разнообразни. Обикновено кюфтетата се варят в бульон или супа. Приготвяме кюфтетата в соса. Обичам кюфтета с вкусна сос.

Фетучини с кюфтета в доматен сос.

Вкусни и нежни кюфтета с аромат и вкус на пушен бекон, в кремав доматен сос, няма да оставят никого безразличен. Подготовката е много бърза и проста и резултатът е над всички очаквания.

Ако имате нужда от проста и сърдечна опция за обяд, тогава ще ви хареса тази рецепта на crockpot в бавната готварска печка.

Кюфтетата за пръв път дойдоха с италианците. Месото и сиренето станаха основата на кюфтетата, а билките и подправките им придават пикантен вкус. Пригответе спагети с кюфтета според нашата рецепта, налейте чаша червено вино и си уредите истинска италианска вечеря.

Сос с кюфтета по арменската рецепта. Говеждите кюфтета се задушават и сервират в горещ чубрица доматен сос.

Кюфтетата перфектно допълват ястията от картофи и макаронени изделия.

Не бъдете мързеливи, за да приготвите домашно приготвени кюфтета със сметанов сос - техният вкус си струва времето, прекарано в тях. Традиционно шведските кюфтета се сервират с картофено пюре и сладко от брусниче.

Кюфтетата се правят от три вида месо. Кюфтетата се пържат на тиган до златисто кафяво и се сервират със сметанов сос. Спагети - чудесна гарнитура за месни кюфтета.

Нашето семейство обича пуйка. Днес реших да приготвя кюфтета (кюфтета) от кайма. Това е много бърза чиния.

Телешки банички с кюфтета. Яйченца, мляко, нарязани зеленчуци и подправки се прибавят към пилешките с кайма.

Пилешкото и свинско месо на кълцано месо има малка тайна вътре, печени на скара.

За тези свински кюфтета се подбира отличен състав от подправки и подправки, което прави месовете нереалистично ароматни и вкусни.

Кюфтетата от бяла риба, приготвени в пикантен пипер и доматен сос, са вкусно ястие за обяд или вечеря.

Сочни нежни кюфтета в хрупкава панировка.

За това, което обичам да готвя пиле, така че за простотата и скоростта на готвене. Шикозно основно ястие - пилешки кюфтета в строганов стил. Силно препоръчвам за обяд. Много вкусно.

Обичана от много супа с кюфтета, приготвена много бързо и лесно. За неговата подготовка се нуждаете само от половин час, а на масата ви ще бъде ароматна, вкусна супа с кюфтета.

Тази рецепта за кюфтета със сос ще бъде особено харесвана от децата, защото Карлсън ги обича толкова много!

Нежни кюфтета от свинско месо са много любители на децата, а възрастните няма да се откажат от апетитни месни топки.

Ако някога сте ходили в Ikea, тогава отидохте в тяхното кафене. Ще ви кажа как да приготвите едно от ястията, които са в кафето, а именно кюфтета в кремав сос.

Печени кюфтета от пуйка с зеленчуков сос са сочно и вкусно ястие, което всяка домакиня може лесно да направи за обяд или вечеря.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Вкусна кайма супа

Супа с кюфтета е първото ястие, което и възрастните, и децата обичат, тъй като малките, сочни кюфтета им изглеждат много по-вкусни от парчетата варено месо. Малко вероятно е някой да може да откаже чиния от гореща, ароматна бульон, в която плават здрави зеленчуци и малки кюфтета. Кюфтетата, направени от мляно месо, буквално се стопят в устата и лесно се усвояват. Освен това ги подгответе бързо.

Мляно кюфте може да се приема абсолютно всякакви, подходящи като говеждо, свинско, пиле или риба. Рецептата на мляно месо може да се направи веднага от няколко вида месо, смесва се, например, с няколко вида мляно месо в едно. Супа с кюфтета е идеална за вкусен и задоволителен обяд.

съставки:

• мляно пиле - 400 г;
• лук - 1 бр.
• чесън - главата;
• бял хляб - 2 броя;
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да се готви кюфтета за супа от кайма

Ще подготвим всички необходими съставки. Вземете парчетата бял хляб и внимателно изрежете коричките. Месото на хляба се нарязва на малки парченца, поставя се в малък съд, излива се с мляко или вода и се оставя за 15 минути, след което пулпата се пресова добре.

Обелете лука от люспите, измийте и изрежете медиаторите на парчета. Чесънът е обелен и разделен на няколко части. Поставете лука и чесъна в купата на пасатора.

Ами прекъснете зеленчуците в блендер до гладко.

Mince вземат всички, какво да опитате, в нашия случай пиле. Сложете мляното пиле в дълбока чиния, добавете пресованата хляб, лук, чесън, подправки и разбъркайте добре.

Ръце, напоени с чиста вода или растително масло, образуват малки кюфтета.

Няма време за готвене? Абонирайте се за бързите идеи за Instagram:

Кюфтета за супа са готови.

В супата добавете кюфтетата почти на самия край и ги пригответе за 15-20 минути. Украсете със зелени и сервирайте.

Кюфтета: рецепти за вкусно месо с ориз и сос

Кюфтета - интересно ястие. Така че, ако внимателно проучи рецептата, тогава ще видите, че технологията за готвене кюфтета не се различава от кюфтета. Изключение е размерът на тези месни топки. Често този продукт допълва супите, научаваме се как да приготвим месо за гарнитура - кюфтета от мляно месо. Прочетете рецептите в нашата статия.

Тайните на кулинарното съвършенство

Всяка домакиня всеки ден е изправена пред проблем: какво да готви за вашето домакинство за обяд или вечеря. Ако кулинарното въображение ви е оставило или източникът на вдъхновение пресъхнал, опитайте да изненадате любимите си хора с напълно проста, но в същото време вкусна ястие. Става въпрос за пилешки кюфтета. Тяхната рецепта е много проста и сега сте убедени в това.

Някои жени са изненадани, защото не виждат никаква разлика между кюфтетата и кюфтетата. Всъщност практически няма отличителни черти, но не можем да разберем шведските готвачи. Че Швеция се счита за прародител на кюфтета и кюфтета. Ако искате да станете майстор в приготвянето на месни топки, чийто размер не надвишава ореха, ще намерите следните полезни съвети:

• Кюфтетата се правят от всякакъв вид месо - свинско, говеждо, птиче и дори рибни филета.
• Кук си плънка, но ако не разполагат с достатъчно време, а след това използвайте полуготови продукти.
• Сама по себе си месната база ще бъде суха и за да се придаде сочност, добавете пресен или запечен лук.
• Между другото, подправеният лук е най-добър в маслото. Тогава ще получи изискан и мек вкус.
• За да дадете пълнежа на желаната консистенция, можете да добавите галета, яйца, варен ориз или накиснати в млякото, остарял хляб от различни сортове.
• За вкус добавете подправки и подправки. Задължителните съставки са черен пипер и сол.
• Готвене на кюфтета за гарнитура? След това добавете сос. Заквасена сметана или доматен сос е точно това, от което се нуждаете.
• Суровите кюфтета могат да се съхраняват във фризера и да се използват за приготвяне на супи.
• Ако добавите ориз, тогава той трябва да бъде сварен преди вряла вода или вряща вода.
• Когато се използва задушен ориз, печени кюфтета трябва да се запържват за 15-20 минути.
• Чесънът и задушените моркови могат да бъдат добавени към кайма.
• Ако приготвяте доматен сос, използвайте пресни домати или висококачествени тестени изделия. За сметанов сос имаме нужда от прясна сметана или тежък крем.
• Кюфтетата могат да се пекат във фурната, да се запържват в тенджера или да се къкват в топлоустойчива чиния. Те също могат да бъдат приготвени в бавен печка.
• Кюфтетата ще бъдат отлично допълнение към всякакви ястия - зеленчуци, зърнени храни и дори макаронени изделия.

Миниатюрни месни топки: бижута на кулинарния специалист

Както вече споменахме, кюфтетата по размер трябва да приличат на орех. Ако извайвате големи кюфтета, тогава ще получите кюфтета или кюфтета. Миниатюрни топки за месо ще бъдат не само чудесно допълнение, но и украса за всяка гарнитура. Предлагаме ви проста и почти класическа рецепта за кюфтета, направени с мляно сос, което е популярно сред много домакини.

Съставки:

• 0,7 kg мляно месо;
• 1 лук;
• 200 г галета за панировка;
• 100 ml мляко;
• 2 яйца;
• 1 ч. Л. пиперна смес и сол;
• масло - на вкус;
• 0.5 литра бульон;
• 3 супени лъжици. л. пресято брашно;
• 3 супени лъжици. л. мазнини сметана

Получаване:

1. Докато месото ни се размразява, нека да отидем лук. Ние го почистваме от люспите и ситно нарязваме. Можете да използвате блендер или кухненски робот.
2. В тигана разтопете маслото и изпратете лука там.
3. Предайте лука на пълна готовност.
4. Месото се смила до плътността на мляното месо и се поставя в дълбока купа.
5. Карахме в яйца, наливаме в мляко, добавяме пипер микс, сол и бисквити за паниране.
6. След това изсипете пържения лук и разбъркайте добре всичко.
7. Мляно кюфте трябва да има гладка консистенция.
8. Сега правим кюфтета. Можете да овлажните ръцете си с вода или смажете с растително масло.
9. Изпрати кюфтетата в тенджерата и се запържва с масло равномерно от двете страни.
10. Вземете термоустойчивите дълбоки блюда и изсипете пържени кюфтета в него.

Нека организираме семейна вечеря: ще поглезят домакинството с вкусни кюфтета

Всяка домакиня трябва да има рецепта за месо и оризови кюфтета в банката за готвене. Според технологията на приготвяне и рецепта, те са напълно идентични с кюфтетата. Ако искате да приготвите тези месни топки за бъдеща употреба, тогава не добавяйте задушени зеленчуци към кайма.

Съставки:

• 0,7 kg мляно месо;
• 1 лук;
• 1 супена лъжица. варен ориз;
• 1 морков;
• 2 яйца;
• подправки, подправки и рафинирано слънчогледово масло - на вкус.

Получаване:

1. Започваме с подготовката на необходимите продукти. Месото се смила до плътността на мляното месо.
2. Сварете ориза докато е наполовина готов.
3. Разпръскваме плънката в купа. Ако използвате пилешко филе, добавете омекотено масло към кашата.
4. Лукът се нарязва на кубчета и морковите с настъргани чипове.
5. Изпратете зеленчуците на тенджерата и преминете, докато се варят. Сложете част от зеленчуците в купа с кайма.

Какво отличава кюфтета от кюфтета, досега неизвестни, дори видни готвачи. Но всеки знае със сигурност, че тези ястия не могат да бъдат идентифицирани. Искате ли да разнообразите обичайното меню? Пригответе кюфтетата. А сосът ще придаде на месото изискан вкус и необичаен аромат. Приятно апетит!

Рецепти за кюфтета

Най-добрите рецепти за кюфтета

Общо рецепти, включително кюфтета: 57

• 30 септември 2015 г., 17:11

Тортата се превръща в питателна, сочна. Един добър вариант за хранене на работното място, на пътя и на масата с роднини. 1. Смесете: 3 яйца, 1 чаша брашно, заквасена сметана 4 супени лъжици, сол 0,5 ч.л., подправка, бакпулвер. 2. Оказа се, че тестото е като палачинка. 3. Налейте върху печене, сложете кюфтетата на тестото. 4. До кюфтетата сложете капка майонеза. 5. Загуба. прочетете по-нататък

• 24 декември 2007 г., 06:48

Направете кюфтета от мляно месо и гответе, и гответе лобаши отделно.В същото време, гответе юфка от брашно, яйца, вода и сол. Замесете тестото, навийте, богато поръсете с брашно. Навийте валяка в ролка, след това извадете точилката и го изрежете на тънки юфки. В варени кюфтета с бульон добавете lobashki (дренаж), суха. прочетете по-нататък

• 14 септември 2009 г., 22:42

Обелете картофите, настържете ги на фин ренде. Накиснете хляба във вода или мляко, след това стиснете. Обелете и нарежете чесъна. След това смесете всичко, сол, черен пипер и разбъркайте добре. Формирайте малки кюфтета, запържете ги на тиган в слънчогледово масло до златисто кафяво. След това поставете кюфтетата във форма. Разбъркайте в чашата. прочетете по-нататък

• 04 февруари 2015 г., 15:04

1. Измийте и изрежете гъбите, запържете ги в зехтин в дълбок тиган, добавете кисело мляко, сварете половин минута, изсипете масата в удобни съдове и настържете с блендер. Изсипете обратно в тенджерата, добавете бульон, смесен с брашно, варете за около 1 минута. Настържете на средна решетка направо в твърдото сирене, сварете. прочетете по-нататък

• 22 май 2015 г., 16:18

• 19696
• 24
• 18

Приготвени днес такава супа. Необичайно вкусно) Вижте стъпка по стъпка снимки. прочетете по-нататък

• 17 август 2009 г., 21:46

Нарежете лука произволно. В дълбок тиган се налива малко растително масло, слагам лук. Покрийте тигана с капак и оставете да къкри на най-малкия огън за 10 минути, като разбърквате от време на време. Изплакнете доматите с вряща вода, обелвайте, нарязайте. Премахване на семена от пипер, нарязани. Доматите и чушките се добавят към лука. Оставете да варят още 10 мин. Лукът трябва да стане лек. прочетете по-нататък

• 02 декември 2014, 20:53

1. Пригответе мляно кюфте: вземете мляното месо, смесено с бити яйца. 2. Добавете ситно нарязан лук, галета и соев сос, риган, сол, пипер. 3. Оформете малка F-3-4 cm кюфтета и ги преобърнете в панировка. Сложете ги върху леко намазана тава или матрица и печете 20 минути при t. прочетете по-нататък

• 11 юли 2009 г., 23:17

Накиснете хляба във вода и стиснете. Лукът се обелва и ситно нарязва. Всички съставки за кюфтета се комбинират, сол, черен пипер и разбъркайте. Кайма от малки топки (кюфтета). Загрейте маслото в тиган и запържете кюфтетата. Тиквички, гъби и зелен лук се измиват и ситно нарязват. В тиган или тенджера запържете чашите. прочетете по-нататък

• 19 март 2017 г., 17:44

Кюфтета в кремав сос. Ястието е много просто, освен че се приготвя много бързо. Кюфтетата са нежни, меки, с вкусна коричка. В дълбока купа сложете плънката. Добавете сол. Настъргани картофи, нарязан лук с чесън. Добавете подправки. Замесете мляно. Взимаме една супена лъжица малко пълнеж, оформяме месо топка. прочетете по-нататък

• 01 декември 2013 г., 21:00 часа

1. Имам мулти-готвач - Vitek VT-4200. 2. Смесете брашно, тиквено пюре, яйце, зехтин, черен пипер и сол в купа. Замесете здраво, но еластично тесто. 3. Завийте тестото във филм и го оставете да се накисва при стайна температура в продължение на 30 минути 4. Разточете тестото много тънко в дълъг слой. Добре е да поръсите горната част с брашно и да се навиете на руло. прочетете по-нататък

• 05 юни 2014 г. 23:32

1. Смесете 2 вида мляно месо, добавете малко подправка Манго и къри. Добавете яйцето. Обелете ядрото, ядете я, настържете и добавете към месото. Каймак добре. Не добавях сол, тъй като присъства в подправката. 2. Налейте половината сметана в тавата за печене, образувайте кюфтетата в кайма, панирайте и нанасяйте. прочетете по-нататък

• 19 януари 2008 г., 18:36

• 12907
• 16
• 45

1.CARTOSTERS CUTES CUBES, FRIED ON SUB.MEASHER ДО ВИСОКО ПОТЕНЦИАЛЕН + СОЛ + ПИПЕР 2. ПЪЛЕН ПЕРСОНАЛ ДОБАВЯТ ФИЛЕ КУЛТ + Сол, пипер, зелен вкус, за да образуват Кюфтетата, запържете със светлина от двете страни на пода. на 3/4 напълнете с картофи, от върха на кюфтетата 4. Всички компоненти на соса комбинирайте, разбъркайте до хомогенна маса, изсипете. прочетете по-нататък

• 18 август 2010 г., 19:01

Направете кюфтета с подправки и ги изпържете. Лук котлет и се запържва. Пробих готовия лук с чесън в блендер, само защото не харесвам плаващ лук. Смесете киселото мляко с жълтъците и брашното. Това ще попречи на киселото мляко да се разцепи в горещ бульон. Добавете сместа от кисело мляко, кюфтета и юфка към бульон. прочетете по-нататък

• 15 август 2011 г., 21:56

Ситно котлет лук и чесън и се запържва в растително масло, затоплена в тенджера, докато прозрачен. Обелете картофите, измийте тиквичките. Зеленчуци произволно нарязани, поставени в тиган и запържете зеленчуците за около пет минути, като се разбърква от време на време. Печени зеленчуци изсипват зеленчуков бульон и варете 15-20 минути, докато зеленчуците са меки. Солена супа. прочетете по-нататък

• 16 март 2010 г., 01:44

Смесете всички съставки за кюфтетата, навийте малките топки и се запържвате в тава. Аз честно избута остатъка от песто вместо босилек. Смесете всички съставки за соса, изсипете кюфтетата и ги поставете във фурната, докато се приготви, като понякога се обръщате. прочетете по-нататък

• 19 септември 2008 г., 00:28

Моите зеленчуци, чисти, нарязани: нарязани на картофи, луковици, моркови-долечки, пипер-ленти, зеле разглобяват в малки съцветия. Капка картофите в кипяща вода, капка цъфти зеле 5-7мин и се вари 10 минути. По това време подготвяме дресинг: запържваме в тиган в растително масло (1 супена лъжица) моркови, след това с бекон. прочетете по-нататък

• 10 февруари, 2019, 19:23

Да започнем с това, че ще приготвим 700 грама картофи, добавим една чаена лъжичка сол, наливаме вода и поставяме огъня, готвим, докато сме готови. Докато картофите се приготвят, правите кюфтета. Нарязваме лука и 2-3 скилидки чесън с блендер. В купа, сложете кайма всяка 400 грама Аз смесени говеждо месо с пиле, добавете непълна чай. прочетете по-нататък

• 24 август 2011 г., 20:40

• 19330
• 29
• 52

За тази супа, ние трябва да са вече варени или печени цвекло, и въз основа на това, измийте цвекло и се вари или печете в кори, а след това се охлажда. За кюфтетата смесете мляното месо с фино нарязани зеленчуци, нарязан лук, яйце, сол и смлян пипер. Замесете добре месото и образувайте малки топки с кюфтета с мокри ръце. прочетете по-нататък

• 9 февруари 2011 г., 17:05

• 10659
• 8
• 22

За кюфтетата, смесете кайма със сол и пипер, добавете яйцето. Смесете всичко и направете малки кюфтета. За да улеснят изработването на кюфтета, мокри ръцете си в студена вода. Веднага след като водата кипи, внимателно изложи на кюфтета, намаляване на топлината. (водата трябва да се осоли). За да премахнете образуваната кожа. Когато кюфтетата. прочетете по-нататък

• 22 ноември 2015 г., 17:33

• 11183
• 12
• 9

Зеленчукова супа с кюфтета и рикота с кетчуп. Вижте снимки стъпка по стъпка. прочетете по-нататък

Мляно кюфте - елемент от безброй ястия. Той може да зададе тона, да действа в кулоарите или да събере интересен послевкус. На тази страница сме събрали колекция от рецепти за вкусни ястия: супи, закуски, основни ястия. Един продукт - много поводи, така че тази колекция е подходяща за всеки случай на живот: годишнина, романтична вечеря. Следвайте съветите на нашите опитни готвачи, а съставката ще ви се отвори от много необичайна страна.