Симптоми

Пилаф с пиле в рецепта за глинени съдове със снимки стъпка по стъпка

Пилаф в бавен печка е лесно да се готви, оказва се, че винаги е ронлива и питателна. Как да готвя пиле пилаф в бавен печка? Не изтегляйте всички продукти едновременно, като искате да се освободите от кавгата. Райс зърнени култури е по-добре да се накисва за няколко часа, запържете зеленчуци и месо, добавете подправки: резултатът ще бъде невероятно.

Как да готвя пилаф в бавен печка с пиле

Любимата храна, чиито основни компоненти са ориз и месо, може да се приготви с помощта на котле от чугун с дебели стени и мулти-печка. Как да се готви пилешки пилаф, ронлив, много подхранващ в този модерен панаир? Трябва да прочетем инструкциите на Редмънд или Панасоник, да изберем подходящия ориз, който не се слепва, необходимите подправки, висококачествения птичи труп. Перфектно диетично филе или повече мастни части с висока хранителна стойност. Средно калорийното съдържание на това ястие с пиле е 100 kcal под ястия с по-месо.

Multi-pan помага да се приложат на практика нови рецепти за вкусна храна и да се ускори подготовката на познатата храна. Тя спестява времето на домакинята, която подготвя продуктите и натиска необходимите бутони. Пилаф в бавна печка с пиле няма да изисква усилия, той ще стане подхранваща, ронлива, ароматна храна. С ястие за кърма получавате диета. Крилата или други мастни парчета увеличават съдържанието на калории.

Пиланов пилаф

Пилаула пилау е нежен - същото е и бялото месо. Не е необходимо да се изпържва дълго време, докато се образува кафява кора. Тя ще бъде задушена на мека, ориз - също, ястието може безопасно да бъде възрастните хора, децата и тези, които отидоха на диета. Можете да използвате кафяв ориз, който намалява холестерола и дава енергия на тялото. Ние изучаваме и запаметяваме рецептата на пилаф с пиле в бавен котлон, обмисляме стъпка по стъпка снимки и се захващаме за работа.

съставки

гърдата - 1 бр.
ориз - едно стъкло;
масло - 2 супени лъжици. л.
подправки - 1-2 ч.л.;
лук - 1 бр.
морков - 1 бр.
вода - 2, 5 чаши;
берберис - 1 ч.л.;
сол.

подготовка

Нарязани на гърди на парчета, поставете в бавен печка. Стартирайте програмата "Фрай", варете в масло за 10 минути. За да завършите процеса, разбъркайте.
Смелете лука, морковите, добавете към гърдите. В същата програма гответе 10 минути.
Налейте ориз, разбъркайте, оставете я да изпържи в продължение на 5 минути.
Добавете подправки, сол, берберис.
Смесете всичко.
Инжектирайте вода, изпълнете програмата "Пилаф" за определеното време.

Натрошен пилешки пилаф

Най-добре е да вземете пръст на пара, а зърната с дълги зърна изглеждат най-красиви. Не е възможно веднага да се постигне ронлив пилеф с помощта на мулти-готвач - трябва да овладеете технологията. Основното нещо е, че пилешки пилаф в бавната печка не излиза като овесена каша, не се залепва, не кипва меко, а за това не трябва да се прекалява с количеството вода.

съставки

ориз - 2 пълни чаши;
пиле - 0.7 кг;
вода - 750 ml;
крушки - 2-3 бр.;
морков - 2-3 броя;
чесън - 5-7 средни карамфил;
берберис - 1.5 чл. лъжици;
zira - 1 десертна лъжица;
сухи подправки - 1 ч. л.
черен пипер, сол - на вкус;
масло за печене - 3-4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Измийте пилето, изрежете.
Измивайте ориза многократно.
Луковични луковици, моркови - сламки.
Налейте маслото на дъното на купата за готвене, настройте режима на пържене. Запържете месото, поръсете с подправки.
Добавете лука, след това изсипете пръчки от моркови. Продължете да се пържите.
Изключване на "Фрай", слагам зърнени храни, Zira, берберис, пипер, сол, се налива вода. смесвам
Затворете капака, изпълнете функцията "Ориз" в продължение на половин час.
Добавете неочистените скилидки чесън, като пробиете ориза с лъжица. Оставете отоплението да се изключи за един час.

Узбекски пилеф пиле

Принципът на готвене узбекски пилаф с пиле в бавен печка не трябва да бъде коренно различен от този, използван за котел. Измийте ориза до пълна прозрачност на водата, така че скорбялата, съдържаща се в зърната, да изчезне. Моркови - просто нарязани, рендето няма да работи. Не забравяйте да приготвите основата на пилаф - zirvak, за това запържваме и яхнете месо и зеленчуци с подправки. Зирвак може да се приготви предварително и да се съхранява на студено в продължение на няколко дни до подходящия случай.

съставки

Гърди - 500 г;
ориз - 500 г;
лук - 2 бр.
моркови (за предпочитане жълти) - 2 бр.
растително масло - 100 мл;
чесън - 1 глава;
Zira, Kashnich, шафран, берберис, босилек (смес) - 2 супени лъжици. л.
сол;
кипяща вода или бульон.

подготовка

Загрейте маслото, запържете лука в него до кафеникав цвят, добавете моркови малко по-късно.
Сложете парчетата птици в зеленчуците, гответе, отворете капака.
Поръсете печено месо с подправки, яхнете, добавете вода.
Поставете сухия ориз в купа за млади хлебчета, затоплете и разбъркайте. Тя трябва да бъде напоена с масло.
Налейте вряща вода или бульон, добавете сол, главата на чесъна.
Затворете капака, активирайте функцията "закаляване". След половин час проверете готовност.
Изключете, оставете да престои 10 минути.

Диетичен пилеф пиле

Чудесната саксия може да създаде необходимите условия за отслабване. Рецептата за диелов пилаф с пиле е изключително проста, дори и ако я приготвите в мангал или котел. но мощният мулти-пан опростява и ускорява подготовката на това здравословно ястие, за да нахрани дома бързо, евтино, вкусно. Птицата трябва да се отреже предварително, като се премахне кожата, вените, излишната мазнина - това ще намали калоричното съдържание на продукта. Зърно от ориз предварително се накисва за известно време.

съставки

филе - 0,5 кг;
ориз - 1,5 чаши;
вода - 3 чаши;
моркови - 1 бр.
лук - 1 бр.
чесън - 2 зъба;
подправка - 1 супена лъжица. л.

подготовка

Филе нарязани на кубчета.
Подгответе основата от лук и морков, като включите режима на пържене в продължение на 10 минути.
Добавете месото, гответе за 15 минути, като включите режима на печене.
Накиснати зърнени култури, поставени в купа, добавете вода, добавете подправки - готови подправки или на вкус: канела, берберис, черен пипер, сол. Опция - "Ориз".
В края на готвенето можете да обгърнете саксията с нещо топло, оставете за 15-20 минути.
Поръсете с магданоз и копър.

Пилов пилешки лист

Кухненски уреди много по-лесно работа домакиня. Готвенето на вечеря в мулти-пан поради включените в него програми и подробни рецепти от снимката станаха обичайни. Дори ако ястието се приготвя от няколко компонента, те могат да се положат едновременно. Но пилафът с пилешкото краче ще бъде още по-вкусен, ако някои съставки са предварително запържени. Основните продукти са месо, оризови шрот, зеленчуци. Подправки - на вкус.

съставки

пилешки бут - 500 г;
моркови (средни кореноплодни) - 2 бр.
лук - 3 броя;
растително масло - 50 г;
подправки - на вкус;
чесън - малка глава;
ориз - 2,5 многомерни стъкла;
вода - 5 чаши.

подготовка

В режим "Пържене" изпържете краката в маслото.
Настържете лука, моркови, нарязани на дълги ивици, добавете към птицата.
Продължете печенето в продължение на 10 минути.
След завършване на програмата „Пържене“, се изсипва добре измития ориз, подправки, залепва се в нечистия чесън.
Разредете солта и подправките във вода, изсипете в тенджерата и гответе по рецептата, като използвате опцията "Ориз".
Оставете да стои в режим на загряване за 15 минути.

Ечемик от птици с пиле в бавен котлон

Пилаф в глинен съд е в голямо търсене от тези, които са закупили и усвоили този интелигентен кухненски уред. И ако вместо ориз да използвате пшеница зърнени култури, натрошени царевица, ечемик, елда, грах, просо, можете да получите ново вкусно ястие! Ечемик от птици с пиле в бавен котлон (виж снимката) няма да разочарова очакванията на ядещите и готвачите. Такъв вариант на ечемик с пиле в бавен печка трябва да дойде на вкус дори и на тези, които наистина не приемат тази полезна зърнена култура.

съставки

бедра или пилешки бутчета - 800 г;
моркови - 300 г;
Лук - 1 бр.
чесън - 3 скилидки;
Ечемик - 2 броя;
гореща преварена вода - 6 чаши;
сол - 1,5 ч.л.;
черен пипер - на вкус.

подготовка

Измитата птица трябва да бъде нарязана на големи парчета, поставете кожите до дъното на купата.
В режим "Пържене" гответе в продължение на 45 минути, понякога го завъртайте.
Нарязан лук, чесън, грубо настъргани моркови се комбинират с месото в продължение на 10 минути, преди да се изключи програмата.
Добавете предварително измития ечемик с месо със зеленчуци.
Изсипете гореща вода в купата на мултикукъра, добавете сол и поръсете с черен пипер.
Разбъркайте добре, покрийте с капак.
Гответе, като включите режима „Пилаф“ за час и половина.
Задръжте отоплението за 15 минути и можете да започнете да обядвате.

Пилаф с пиле и гъби в бавен котлон

Отличен за този процес е подходящ мултикукър Panasonic - позволява ви да създадете истински пилаф, а не обикновена бъркотия с пиле. Пилаф с пиле и гъби в бавен котлон се приготвя просто и много по-бързо от класическия начин на огън и вкусът му няма да е по-лош от традиционния. Първо трябва да се изпържи пилешкото парче с лук, моркови, да се добавят гъби, зърнени храни и да къкри, активиране на желания режим.

съставки

филе - 300 г;
лук, моркови - 1 бр.
пържени шампиони - 150 г;
ориз - 1 многослойно;
вода - 1.5;
доматен сок - 0,5 чаши;
растително масло - 3 супени лъжици. л.
чесън - 2-3 зъба;
пипер, сол, подправки - на вкус.

подготовка

Месо, нарязано на парчета.
Настържете лука, морковите с нож се превръщат в сламки.
Изсипете маслото в купата.
Завъртете печенето за 25 минути.
Налейте лук, морков, запържете ги за 10 минути.
Добавете парчета птици, сол и пипер. Фрай, като се разбърква от време на време, до края на режима.
Комбинирайте филетата и зеленчуците с гъби, измийте зърнените храни, налейте с вода, доматен сок.
Сол, добавете подправки, залепете цели парчета чесън.
Кук в режим "Елда", без отваряне на капака.

Пиле и стафиди

Пилаф може да се приготви, като се приспособят към рецептата. Например, тайната на пилаф с пиле и стафиди е еднакво количество чесън и стафиди, които му придават пикантност и специален вкус. В чудо пот, го сварете просто и бързо. Благодарение на големия избор на температурни режими могат да бъдат измислени кулинарни шедьоври. Пилафът, приготвен от глинени съдове Redmond, се оказва необичайно вкусен, ароматен, както в дебел чугунен котел.

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пилаф с пиле в бавен котлон

Вероятно всеки знае такова ястие като пилаф. Има много рецепти и възможности за неговата подготовка, вариращи от домашни печки и завършващи с гърне на огъня.

Днес бих искал да споделя с вас прости и вкусни идеи за това как да приготвяте пилаф в бавен котлон. Но ние ще готвим това ястие с пилешко месо.

Натрошен пилешки пилаф в бавен котлон

съставки

Рецепта стъпка по стъпка

Изплакнете добре преди готвене и след това накиснете ориза. Ориз може да се накисва, докато се приготвят останалите съставки.
Нарежете трупа на парчета с размери около 3-4 cm.
Нарежете морковите на ивици.
Настържете лука на малки квадратчета.
В купата multicooker се изсипва слънчогледово масло. Изберете режима на печене или пържене и оставете маслото да се затопли за няколко минути.
След това изпържи пилешките парченца, докато се появи характерен златен оттенък.
Добавете лука, когато месото е готово.
Докато месото и лукът се варят, изпържете морковите отделно в тава, за да станат меки.
Когато лукът се свари, добавете към него печени моркови и разбъркайте добре.
Поръсете с подправки, черен пипер и сол.
След това нанесете слой от ориз. Но не смесвайте.
Напълнете бъдещия пилаф с вряща вода, така че водата да не покрива ориза.
На multicooker, задайте режим "Райс" или "Пилаф" и започнете да готвите. 5 минути преди края на програмата поставете главата на ненаправения чесън в купата. След сигнала пилафът е готов. Ястието може да се сервира на масата.

Видеоклип с рецепта

След като гледате това видео, ще ви бъде още по-лесно да се справите с основните етапи на подготовка и подготовка на пилау.

Съвети и трикове за готвене

За да се направи оризът ронлив, той трябва да бъде добре измит при студена вода, докато целият бял прах се измие.
Най-добре е да се използва дългозърнест парен ориз за пилаф, тогава пилафът ви няма да бъде под формата на овесена каша, а напротив, ще бъде ронлив и еластичен.
Ако искате пилафът да е богат на жълт цвят, добавете 1 чаена лъжичка куркума с подправките.
В самия край на готвенето добавете 1 чаена лъжичка зира към съда, добавяйки ориенталски аромати.
Ако не сте привърженик на пилешко месо, тогава можете да направите отличен пилаф от говеждо месо в бавен котлон. Говеждото готвено по този начин ще бъде меко и сочно, така че не може да се притеснявате, че пилафът ще бъде сух.

Вкусен пилешки пилаф в бавен котлон

съставки

Рецепта стъпка по стъпка

Преди готвене поставете режим „печене“ или „пържене“ в продължение на 20 минути в бавната печка, налейте слънчогледовото масло на дъното на купата на бавното готварство и го оставете да се загрее.
Докато маслото се затопля, нарязайте лука на средни кубчета. На груби ренде, настържете моркова или го нарежете на ленти, колкото искате.
Когато маслото е достатъчно топло, започнете да запържвате пилените бутчета до златисто кафяво.
Под студена вода добре изплакнете ориза, оставете го във вода за кратко време.
Когато месото е готово, добавете лук, моркови и сол с черен пипер, разбъркайте и запържете за около 5-8 минути.
Докато месото се приготвя със зеленчуци, нарязва се фино зелено и се разделя на две части: използва се първата част при готвене на ястието, а втората част се декорира след готвене.
Добавете зеленчуците и неочистения чесън към месото, но не смесвайте.
Изцедете ориза, извадете го и леко я изцедете. Изключете програмата "Пържене" или "Печене", напълнете съдържанието с вода. Водата трябва да покрива ориза върху приблизително дебелината на показалеца.
Спуснете капака на мултикукъра и инсталирайте програмата “Пилаф”, “Райс” или “Елда”, в зависимост от модела на Вашия мултикукър, в продължение на 30 минути.
В края на програмата, вкусен пилаф е готов.

Видеоклип с рецепта

И в този клип авторът ще покаже и покаже всички етапи на готвене на пилаф с пилешко месо в бавен печка.

Пилаф от пилешки гърди с гъби в бавен котлон

съставки

Рецепта стъпка по стъпка

Нарежете пилешката гърда на кубчета.
Обелете и нарежете гъбите на големи парчета. Белени лук, нарязани на тънки половин пръстени. Настържете морковите на груби ренде и можете да ги нарежете на средно дълги сламки или нарязани на кубчета. Накиснете добре измития ориз в студена вода за около 30-45 минути.
Разглобете чесъна и ги почистете. На бавната печка изберете режима „Пържене“ или „Печене“. Налейте растително масло и го оставете за около 3-4 минути, за да се затопли.
С отворен капак, запържвайте всички зеленчуци за 20 минути.
Източете ориза и внимателно го поставете върху препечените съставки.
Добавете подправки, сол, черен пипер.
Напълнете с вода, така че да покрива ориз с 1 см над капака и да покриете капака на мултикукъра. Задайте наличния режим: “Пилаф”, “Елда” или “Райс” за 30 минути.
След като сигналът за готовност прозвучи, дръжте пилафа в режим “Reheat” за около 10-15 минути.

Видеоклип с рецепта

За да разберете по-добре стъпкото готвене на пилаф с пилешко филе, гледайте това видео.

Съвети и трикове за готвене

Пилешката мазнина няма добър вкус, така че преди да приготвите пилаф с пилешко филе в бавен котлон, отрежете мазнината от пилешки гърди, сухожилия и хрущял.
Интересен вкус и аромат ще бъде добавен към пилафа от берберис, а като добавите грах, ще получите истински узбекски пилаф.
Можете да добавите зеленчуци към гъбите, например домати, червен пипер и царевица. Покажете въображение и ще получите специална чиния.
Подправка за пилаф, можете да си купите готови или готвят сами, отделно смесване на любимите си подправки.
В допълнение към тази опция за готвене, има маса от вкусни рецепти за пилаф със свинско в бавен котлон.

Пилаф е отлично ястие, което е подходящо както за ежедневна употреба, така и за празнична трапеза, а също така се оказва и специално, ако имате възможност да го приготвите на огън. Pilau не е необходимо да се готви с месо, тя може да бъде постно, и може да бъде направено сладко. Всичко зависи от вашите идеи и настроение.

Пилаф в бавен котлон с пиле

Как да готвя пилаф в бавен печка с пиле

Рецепти пилаф в глинен съд с пиле

Пилешки гърди

гърдата - 1 бр.
ориз - едно стъкло;
масло - 2 супени лъжици. л.
подправки - 1-2 ч.л.;
лук - 1 бр.
морков - 1 бр.
вода - 2, 5 чаши;
берберис - 1 ч.л.;
сол.

Нарязани на гърди на парчета, поставете в бавен печка. Стартирайте програмата "Фрай", варете в масло за 10 минути. За да завършите процеса, разбъркайте.
Смелете лука, морковите, добавете към гърдите. В същата програма гответе 10 минути.
Налейте ориз, разбъркайте, оставете я да изпържи в продължение на 5 минути.
Добавете подправки, сол, берберис.
Смесете всичко.
Инжектирайте вода, изпълнете програмата "Пилаф" за определеното време.

трошлив

ориз - 2 пълни чаши;
пиле - 0.7 кг;
вода - 750 ml;
крушки - 2-3 бр.;
морков - 2-3 броя;
чесън - 5-7 средни карамфил;
берберис - 1.5 чл. лъжици;
zira - 1 десертна лъжица;
сухи подправки - 1 ч. л.
черен пипер, сол - на вкус;
масло за печене - 3-4 супени лъжици. лъжица.

Измийте пилето, изрежете.
Измивайте ориза многократно.
Луковични луковици, моркови - сламки.
Налейте маслото на дъното на купата за готвене, настройте режима на пържене. Запържете месото, поръсете с подправки.
Добавете лука, след това изсипете пръчки от моркови. Продължете да се пържите.
Изключване на "Фрай", слагам зърнени храни, Zira, берберис, пипер, сол, се налива вода. смесвам
Затворете капака, изпълнете функцията "Ориз" в продължение на половин час.
Добавете неочистените скилидки чесън, като пробиете ориза с лъжица. Оставете отоплението да се изключи за един час.

узбекски

Гърди - 500 г;
ориз - 500 г;
лук - 2 бр.
моркови (за предпочитане жълти) - 2 бр.
растително масло - 100 мл;
чесън - 1 глава;
Zira, Kashnich, шафран, берберис, босилек (смес) - 2 супени лъжици. л.
сол;
кипяща вода или бульон.

Загрейте маслото, запържете лука в него до кафеникав цвят, добавете моркови малко по-късно.
Сложете парчетата птици в зеленчуците, гответе, отворете капака.
Поръсете печено месо с подправки, яхнете, добавете вода.
Поставете сухия ориз в купа за млади хлебчета, затоплете и разбъркайте. Тя трябва да бъде напоена с масло.
Налейте вряща вода или бульон, добавете сол, главата на чесъна.
Затворете капака, активирайте функцията "закаляване". След половин час проверете готовност.
Изключете, оставете да престои 10 минути.

диетичен

филе - 0,5 кг;
ориз - 1,5 чаши;
вода - 3 чаши;
моркови - 1 бр.
лук - 1 бр.
чесън - 2 зъба;
подправка - 1 супена лъжица. л.

Филе нарязани на кубчета.
Подгответе основата от лук и морков, като включите режима на пържене в продължение на 10 минути.
Добавете месото, гответе за 15 минути, като включите режима на печене.
Накиснати зърнени култури, поставени в купа, добавете вода, добавете подправки - готови подправки или на вкус: канела, берберис, черен пипер, сол. Опция - "Ориз".
В края на готвенето можете да обгърнете саксията с нещо топло, оставете за 15-20 минути.
Поръсете с магданоз и копър.

С пилешки бутчета

пилешки бут - 500 г;
моркови (средни кореноплодни) - 2 бр.
лук - 3 броя;
растително масло - 50 г;
подправки - на вкус;
чесън - малка глава;
ориз - 2,5 многомерни стъкла;
вода - 5 чаши.

В режим "Пържене" изпържете краката в маслото.
Настържете лука, моркови, нарязани на дълги ивици, добавете към птицата.
Продължете печенето в продължение на 10 минути.
След завършване на програмата „Пържене“, се изсипва добре измития ориз, подправки, залепва се в нечистия чесън.
Разредете солта и подправките във вода, изсипете в тенджерата и гответе по рецептата, като използвате опцията "Ориз".
Оставете да стои в режим на загряване за 15 минути.

Ечемик от птици с пиле

бедра или пилешки бутчета - 800 г;
моркови - 300 г;
Лук - 1 бр.
чесън - 3 скилидки;
Ечемик - 2 броя;
гореща преварена вода - 6 чаши;
сол - 1,5 ч.л.;
черен пипер - на вкус.

Измитата птица трябва да бъде нарязана на големи парчета, поставете кожите до дъното на купата.
В режим "Пържене" гответе в продължение на 45 минути, понякога го завъртайте.
Нарязан лук, чесън, грубо настъргани моркови се комбинират с месото в продължение на 10 минути, преди да се изключи програмата.
Добавете предварително измития ечемик с месо със зеленчуци.
Изсипете гореща вода в купата на мултикукъра, добавете сол и поръсете с черен пипер.
Разбъркайте добре, покрийте с капак.
Гответе, като включите режима „Пилаф“ за час и половина.
Задръжте отоплението за 15 минути и можете да започнете да обядвате.

С гъби

филе - 300 г;
лук, моркови - 1 бр.
пържени шампиони - 150 г;
ориз - 1 многослойно;
вода - 1.5;
доматен сок - 0,5 чаши;
растително масло - 3 супени лъжици. л.
чесън - 2-3 зъба;
пипер, сол, подправки - на вкус.

Месо, нарязано на парчета.
Настържете лука, морковите с нож се превръщат в сламки.
Изсипете маслото в купата.
Завъртете печенето за 25 минути.
Налейте лук, морков, запържете ги за 10 минути.
Добавете парчета птици, сол и пипер. Фрай, като се разбърква от време на време, до края на режима.
Комбинирайте филетата и зеленчуците с гъби, измийте зърнените храни, налейте с вода, доматен сок.
Сол, добавете подправки, залепете цели парчета чесън.
Кук в режим "Елда", без отваряне на капака.

С стафиди

Пилешки пилаф в бавен котлон

Аз лично съм спасен от мултикукъра. А аз просто обичам плов. Тази рецепта за пилаф в бавен печка за работещи майки.

Как да готвя пилешки пилаф в бавен котлон:

Лукът се почиства, измива и нарязва на половин пръстени.

Обелете морковите, измийте и настържете рендето.

Измийте пилето, нарязано на порции.

Измийте добре ориза.

Налейте масло в купата на мултикукъра. Сложете месото, запържете месото до златисто кафяво (разбъркване за около 7-10 минути).
След това добавете лук и моркови. Фрай за още 7-10 минути. Сол, пипер, добавете любимите си подправки. Разбъркайте. Добавете чесъна.

Сварете чайника. Налейте ориз, равномерно разпределен по цялата повърхност. Налейте вода така, че да е 1,5-2 см над ориза.

Инсталирайте програмата "Мляко овесена каша / зърнени храни" и гответе пилаф с пиле в бавна печка 60 минути.

Пилаф с пиле в бавното готвене е готов.
Приятно апетит!

Първият път, когато направих пилаф с пиле в бавен котлон, се оказа вкусно. Благодаря за вашата рецепта!

Много вкусно се обърна - благодаря за рецептата.

И ориз ронлив се оказва? Аз също искам да готвя за тази tatpeptu)))

И ако не, функция, мляко каша мога да поставя функцията на парка?

Оризът не е сварен.

И ориз 1,5 чаши обикновен или mult.stakany?

Федотов 57 и ориз 1.5 чаши обикновени или мулти.стакани?

Възможно е и така.

Благодаря ви много за рецептата, много вкусна!

отлична рецепта, аз самият правя почти едни и същи, само бавен печка имам друг maxwell, сложи режим на зърнени култури.

Водата трябва да бъде по-малко, тя се оказа много течна, и толкова вкусно, благодаря ви! Между другото, имам отделна функция за пилаф)

Аз готвя. поставете в pic режим.

Сега го правя. Отпишете се, когато сте готови. Режим за гасене.

И поставих програмата за пилаф 40 минути и всичко е готово.

И аз имам 20 минути, но имам тенджера под налягане

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Пилаф с пиле в бавен котлон

Този пилаф е много любим на семейството ми, но за мен е много лесно да го готвя. Наистина е лесно да се приготви, но е много вкусно. Тя се прави с най-обикновен ориз и тайната съставка, която придава на пилака пикантен допир.

Съставки за "Пилаф с пиле в бавен котлон":

Пилешко филе (можете да вземете пиле с камъни, например, "крака" от пилешки крилца) - 400 г
Ориз (най-често срещаният. Взимам краснодарския кръг) - 3 стака.
Лук лук (голям) - 3 бр
Моркови (средни) - 4 бр
Adjika (Най-секретната съставка. Вземете всякаква пикантна натурална композиция. Можете да направите домашно приготвена) - 3 супени лъжици. л.
Растително масло - 100 г
Масло - 20 гр
Подправка (за пилаф. БЕЗ СОЛ в състав) - 1 супена лъжица. л.
Сол (със слайд) - 1 ч. Л.
Черен пипер - 1 щипка.
Вода - 400 мл

Време за готвене: 90 минути

Порции: 8

Опции за готвене в бавното готвене:

Мощност: 860 вата

Програма: готвене-пилаф (60 минути)

Рецепта "пилешки пилаф в бавен котлон":

Включете бавното устройство в режим "Пържене". Налейте растително масло и запържете до красива златна коричка, като разбърквате от време на време пилешко филе, предварително доста солено и настъргано.
ще отнеме около 8-10 минути

Получаваме филета. Изсипете малко повече масло и разпръснете настърган лук в бавен печка. Също така се запържва в режим "Fry" до прозрачно и златисто.
Преминаваме към купата.

Изсипете малко повече растително масло, сложете 20 грама масло и разпръснете морковите. Тя също е пържена. Имам замразени моркови (обичам веднага да настъргам много на ренде, да ги сложа в торби и да ги държа във фризера). Това значително опростява процеса на готвене. няма нужда да почиствате, разтривайте и измивайте чиниите.

Когато морковът е готов, добавяме и самата тайна съставка - аджика, която ще даде на пилафа много лесна, едва забележима, остра нота на изхода. Фрай заедно с морков, разбъркване, буквално 1 минута.
Съвет: вземете аджика само с натурални съставки. В тази рецепта използвах кавказката аджика ТМ "Руна"

Сега добавете моркови и лук към морковите с аджика. Всички смеси.

Нагоре извади ориза и нивелира. Важно е! Оризът трябва да бъде добре измит. Лично аз го измивам в 15-20 води.

Сега, поръсете ориза отгоре със сол и всякакви подправки за пилаф без сол в състава. В средата поставете цялата глава на чесъна. Чесънът ми внезапно свърши и аз го направих без него.

Добавете вода към краищата на мултикукъра. Водата трябва да покрива напълно ориза. Но не прекалявайте. Водата трябва да покрива ориза буквално няколко мм. По-добре е да не се напълва водата, отколкото да се налива. В противен случай пилафът няма да се разпадне.

Затваряме капака на multicooker, го включваме в режим Cooking-Plov (времето се настройва автоматично - 1 час) и отиваме да правим собствен бизнес.

Точно след час трябва само да смесите готовия пилаф и да го сложите на чинията) Пилафът е много ароматен, ронлив, красив и вкусен!
За този фоторецепт намалих броя на съставките с точно 2 пъти, но не съветвам да правите това, ако имате семейство от 4 души, защото всичко се яде незабавно)

Въпреки дългото описание, той се приготвя много лесно и бързо)
30 минути върви на печене на лук, моркови и пиле, и един час директно на работата на мултикукър.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Пилаф в бавното готвене

105
1550
892710

Пилешки пръчици в панировка със сирене

185
1129
33828

Пилешки бутчета изпечени в бавен котлон

17
153
38668

Пилешки ролки "Подаръци на Сибир", изпечени в бавен котлон

42
566
77415

Салата с топли пилешки кюфтета

8
30
1056

Пиле "Мечта на Мексико"

1
21
1215

Пилаф с пиле в бавен котлон

5
61
25455

Пиле "Източен стил" в бавен котлон

19
92
3144

Пиле с сини сливи

24
219
6684

Снимки "Пилаф с пиле в мултикукър" от варени (2) t

Коментари и отзиви

10 май 2018 г. Алена Мила #

15 август 2017 г. Nastena lilac #

15 август 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

21 юли 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

15 юни 2017 г. Surik #

15 юни 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

15 юни 2017 г. lelikloves #

15 юни 2017 г. Surik #

16 юни 2017 г. счетоводство

19 юни 2017 г. Surik #

17 юни 2017 г. felix032 #

19 юни 2017 г. Surik #

2 юни 2017 г. Lugaru2 #

Страхотна рецепта! Направено с говеждо месо, взех естествена аджика - 170 гр. Наистина се оказа естествено. беше с пипер и много пикантен! В месото не беше отразено по никакъв начин, беше много вкусно. Но снимка островче))) Така че бъдете внимателни с рана)))
Направих 1 час на огъня, а след това за около 40 минути на авто отоплителния плов стоеше.

2 юни 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

26 май 2017 г. shevakovas #

28 май 2017 г. Blondinas # (автор на рецептата)

26 май 2017 г. Jlob43 #

26 май 2017 Blondinas # (автор на рецептата)

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Пилаф в бавен котлон с пиле

С появата на кухненски уреди, дори приготвянето на сложни ястия става много познато и лесно за много домакини. Днес, с помощта на една стъпка по стъпка рецепта с снимка, ще опишем подробно как да приготвим вкусен, ронлив пилешки пилаф в бавен котлон. В идеалния случай, това ястие трябва да се приготвя в котел и дори по-добре на клада, но ако няма време и усилия, тази рецепта е за вас.

Multicooker се справя с готвенето на зърнени храни. Добър в млякото й и пилаф.
Предимството е, че всичко е подготвено в него бързо, без много трудности. Мазнината се използва като минимум, който е подходящ за здравословна диета, оризът не гори и винаги е ронлив и вкусен.

Как да готвя пилаф в бавен печка с пиле

Както и в класическата рецепта, пилаф, приготвен в бавен котлон, се състои от два основни компонента: ориз и месо. В нашата фото рецепта се нуждаете от пиле. Могат да се използват както филе от гърди, така и по-малко месести части, като например пилешки крилца. За да се готви по-диетични, подходящи за правилното хранене на пилаф с пиле в бавен печка, добавете минимум масло, и по-добре готвя на всички без него, защото всички модерни мулти-купи са направени от незалепващо покритие.

съставки

Пиле (пищяли, бедра) - 500 гр.;
Подправки за пилаф;
Млян пипер;
Лист от листа - 2 бр.
Големи моркови - 2 бр.
Оризови люспи - 250 гр.;
Подправка на къри;
Черен пипер - 6 Грах;
Доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
Сол.

Как да готвя вкусна, ронлива пиле пилаф в бавен печка

Стъпка 1.

Пригответе парчетата пиле. За приготвяне на пилешки пилаф в бавен котлон, можете да използвате части, които съдържат малко месо. Те включват: частта на врата, първата и втората фаланги на крилата, билото, нарязано на парчета. Кожата не може да бъде отстранена.

Стъпка 2.

След като измиете и нарязате пилето, трябва да го сложите в тенджерата без да добавяте мазнини.

Стъпка 3.

Изпечете добре пилето, за да се стопи и да се освободи мазнината. Добавете подправка за пилаф (или за пиле), черен пипер.

Стъпка 4.

Докато пилешкото месо е пържено, пригответе морковите. Нарежете го с нож на малки парченца.

Съвети към рецептата: По-добре е да се нарязват морковите за пилаф, отколкото на ренде, така че при готвене да запази формата си и да даде повече вкус и аромат.

Стъпка 5.

Сложете пърженото пиле в купата за млади ястия.

Стъпка 6.

На върха добавете пръчки от моркови.

Стъпка 7.

В мултикукъра включете режима за „пилаф“. Този режим е във всички съвременни кухненски помощници.

Стъпка 8.

Поставете лауреа, пипер.

Стъпка 9.

В купата се изсипва добре измит ориз. Оризът трябва да се измие, докато водата стане напълно чиста.

Стъпка 10.

За да направите вкусни пилешки пилаф в бавен котлон, трябва да добавите малко къри. Тази подправка ще придаде красив цвят и приятен вкус.

Стъпка 11.

След това добавете супена лъжица доматено пюре.

Стъпка 12.

В купа на бавен печка, леко се излива вряща вода на два сантиметра над нивото на пиле пилаф.

Стъпка 13.

Сол на вкус. Не забравяйте, че оризът абсорбира добре солта.

Стъпка 14.

Затворете капака на мултикуура и не го отваряйте до края на програмата.

Пилаф в бавна печка с пиле се оказва красива, ронлива, много вкусна и не мазна. Добър апетит.

Натрошен пилешки пилаф в бавен котлон

Пилаф с пиле в бавен котлон е много лесен за приготвяне, докато се оказва, че е много вкусно, а оризът ронлив.

Видео рецепта за готвене на пилаф от пиле в бавен котлон

Как да готвя вкусно пиле пилаф у дома

За подготовката, от която се нуждаем:

пиле;
парен ориз с дълги зърна (благодарение на този ориз пилафът е ронлив);
лук;
моркови;
няколко скилидки чесън;
сол и подправки на вкус;
малко растително масло.

Как да се готви пилаф, така че оризът да е ронлив

1. Измийте ориза и го накиснете в студена вода.

2. Пилето ми и го нарежете на парчета, почистете морковите и лука.

3. Настържете морковите и нарежете лука.

4. Изсипете малко растително масло в тенджерата от мултикукер, включете режима на пържене и запържете лука и морковите, след това добавете пилето и я изпържете отново, след като добавите малко подправки и сол на вкус.

5. Излейте водата, в която оризът е бил напоен. Преминаваме към режим „Пилаф“ (ако нямате такъв режим, можете да използвате режима на гасене). Намажете ориза върху месото така, че да не се вижда, добавете сол, подправки и го изсипете с предварително приготвена вряща вода (например от чайник). Затворете капака и го оставете да се приготви за 1 час.

6. 5 минути преди края на готвенето, почистете няколко скилидки чесън и ги поставете върху ориза, като леко ги бутате вътре, това ще даде на пилафа пикантен аромат и лек вкус.

Пилешки пилаф в бавен печка - 7 вкусни готварски рецепти

Пилаф в бавен котлон с пиле е много по-лесно да се направи, отколкото по стандартен начин - само защото устройството е конфигурирано за определен период от време и след края на готвенето се изключва. Това значително опростява процеса на готвене - можете да сгънете всички необходими продукти, да изберете подходящия режим и просто да разгледате вашия бизнес, докато вечерята се подготвя.

Пилешки пилаф в бавен котлон - проста рецепта стъпка по стъпка

Стандартни съставки за пилаф:

пилешко месо - 1 кг;
ориз - 3 стека;
лук - 400 гр;
моркови - 600 гр;
масло;
сол;
парче лют пипер;
подправки "За пилаф";
чесън - 1 бр.

Преди да приготвите пилаф, оризът трябва да се измие няколко пъти под крана и да се остави за малко в ледена вода. Месото се разделя на парчета с удобен размер, моркови - голяма слама, лук - на малки кубчета.

За да започнете, налейте маслото в купа за много печки и я изпържете в програмата за пържене. Пилето ще остави сока, но това няма да попречи на образуването на апетитна кора. Веднага след като парчетата от месото се подготвят, добавете лука. Междувременно, запържете морковите до кора, в отделен съд. След поставяне на пилешка лук.

На този етап можете да добавите подправки и сол, разбъркайте и покрийте с ориз отгоре. Готовата кипяща вода се налива предварително, така че течността леко да покрива зърното. Изберете програмата "Ориз" и времето половин час. Пет минути преди края на готвенето, поставете почистената глава на чесън и черен пипер по средата на ненамазания, внимателно ги притиснете в ориза.

В края извадете чесъна и пипер, оставете да престои около десет минути.

Узбекски пилаф с пиле

лук, чесън и моркови - по 1;
пилешко месо - 600 гр;
ориз - 1 купчина;
масло;
сол;
подправки.

Нарежете лука на тънки половинки на малки пръстени, чесън на малки кубчета (но не пресовани и не три), и моркови - първо с тънки пързалки, след това ги разделете на сламки. Изплакнете месото, нарязано на малки парченца. По-удобно е да използвате пилешки гърди без кости.

Изсипете малко масло в купата на готварската печка, изберете режим „Пържене“ за половин час. Даваме няколко минути, за да загреем, и да пуснем парчетата месо там. Фрай, разбърква се. След няколко минути добавяме сол и подправяме. Обикновено пилаф използва подправки като зира и кориандър, сушени ябълкови зърна и смлян пипер. Разбъркайте добре, така че подправките да се разпределят по месото. Фрай още 10 минути, след като се налива лук с чесън, след пет минути - моркови. Продължете да къкри всички заедно още 10 минути.

Сварете чайник, налейте чаша и половина вода на месо със зеленчуци - тя трябва да покрие добре месото със зеленчуци. Изберете програма "Охлаждане" за четвърт час.

През това време измиваме ориза старателно, след четвърт час, изсипваме зърното в съда, удължаваме времето с една трета от часа, спускаме капака.

Забележка. Парен ориз е по-подходящ за пилаф.

С добавянето на гъби

300 грама гъби;
1 домат, лук, морков, сладък пипер;
3 много чаши ориз;
чифт чесън;
4 многоетапна вряща вода;
1 супена лъжица. л. подправки "За пилаф".
постно масло.

Нарязваме лука, българския пипер и доматите с остър нож, без да отстраняваме кожата от последния. Морковите са големи на три, а гъбите - нарязани на среден куб, така че да се комбинират по размер с останалите продукти.

Изсипете растително масло в купата на multicooker, така че дъното да е напълно запълнено. Изберете режим "Пържене" продукт "Зеленчуци". Добавете време 25 минути и изчакайте, докато бавната печка съобщи, че е нагряла. Изпращаме пасиран лук, моркови и пипер. След пет минути добавете доматите, след това гъбите, разбъркайте добре. Запържете зеленчуците до края на времето, няколко минути преди края на солта и подправете.

Налейте ориз, внимателно разпределете по повърхността, залепете карамфилите с чесън в средата. С помощта на гевгир се изсипва вряща вода. Затворете капака, изберете програмата "Пилаф" и настройте времето "40 минути".

Оризовете се оказват ронливи, а благодарение на гъбите - постният пилаф е много подхранващ. Преди сервиране, поръсете с пресни билки.

Пилаф в бавен котлон с пиле

Още веднъж решавайки въпроса: да готвиш ли бързо? Аз препоръчвам готвене пилешки пилаф в бавен печка. Едно просто и несложно блюдо винаги ще бъде подходящо. В много култури пилаф се счита за традиционно ястие, приготвя се на огън в котел, но в кухнята можете да приготвите прекрасно ястие, без да започнете огън и да не търсите котел от всичките му съседи.

Предлагаме ви подробна рецепта стъпка по стъпка със снимки и съвети, както и още две опции за пилаф в бавен котлон. Предоставихме им и някои съвети. Така вашият вкусен пилаф със сигурност ще бъде подхранващ и ще се превърне в полезно ястие в най-различни времена на годината, ще го приготвите дори по време на гладно или на диета.

Обикновен пилаф с пиле в бавен котлон

С нашите съвети можете да приготвите обикновен пилаф с пилешки гърди в бавен котлон. Тази модерна технология отдавна е вкоренена в нашите кухни, бутане на печката. Но не всеки знае как да готви в него вкусно, ние ще ви научи.

Най-често домакините започват да овладяват тази техника с приготвянето на пилаф. Нашата основна рецепта е пълна със съвети и бележки под линия, и вие ще намерите това, което вие и вашият мултикуриер трябва да направите вкусни пилешки пилаф.

Съставки за 4-5 порции:

четвърт пиле - 300 г;
ориз - 400 г;
лук -1 голям лук;
моркови - 1 голяма;
вода - 600 ml;
растително масло;
чесън - 1 глава;
подправки - на вкус.

Как да готвя пилаф в бавен печка с пиле

Подготовка на всеки пилаф започва с цирвака - смес от печено месо и зеленчуци. Да започнем със зеленчуци. Рязането в този случай също играе роля - няма нужда да се смачква. Нарежете лука на големи кубчета, нарязвайте морковите на ивици.

Налейте 1–2 супени лъжици растително масло в купата на multicooker, изберете режим “Fry”. Запържете лука на прозрачност и след това сложете морковите.

Докато печете зеленчуци, премахнете кожата от пилешкото парче, отрежете костите. Нарежете месото на кубчета. Тук също не плитко.

Сложете месото в гърнетата на зеленчуците.

Изпържи всички заедно. Месото трябва да стане бяло.

Сега добавете подправките и разбъркайте добре. Зирвак е готов.

Подправки за пилаф, можете да вземете тези, които ви харесват. Но има задължителен минимум - кимион, сушени barberries, куркума, смес от чушки и чесън. Ако не сте намерили такива подправки в дома си, не се обезсърчавайте следващия път, когато ходите през супермаркета или пазара, отидете в отделението за подправки и спрете избора си на пилаф подправки, в които има този минимум.

Добавете ориз и го разпределете по цялата повърхност на зирвака, без да го смесвате. Изплакнете ориза не е необходимо. Ако го изберете правилно, ще бъде ронлив.

Напълнете ориза с вода - той трябва да покрива ориза с два сантиметра. Много хора съветват да се налива ориз с гореща вода, но в този случай може да не се изпарява. Съветваме ви да изберете златната среда - изсипете ориз с топла вода. Поставете чесъна в центъра. Затворете капака на херметичния мултикуриер. Изберете режим "Пилаф" и изчакайте края на програмата.

След сигнала отворете капака, разбъркайте пилафа и го оставете в режим на загряване за 10 минути с затворен капак. Така че, ориз protomet, попийте вкус на месо и зеленчуци.

Пилаф в бавен котлон с готова пиле. Приятно апетит!

Пилаф с пиле и сушени плодове в бавен котлон

Juja е азербайджански вариант на плов, приготвен е със сушени плодове. Пилаф с пиле и сушени плодове в бавен котлон ще ви зарадва с леко кисел и сладък вкус, а сушените плодове се съчетават перфектно с пилешко или агнешко месо. За неговата подготовка ще ви трябват сушени плодове, стафиди, можете да ги запасите в най-близкия супермаркет, да купите подправки за пилаф за тях наведнъж, отворете рецептата и продължете. Опитайте се да използвате ориз с пара на тази рецепта. Ще се окаже страхотно, всеки ще го хареса.

Съставки за 3-4 порции:

пиле (гърдата и бедрото) - 0, 4 kg;
вода - 0,5 л;
ориз (обикновен или на пара) - 0,3 кг;
подправки и за пилаф - 1 ч.л.;
сини сливи - 100 г;
сушени кайсии - 100 г;
стафиди (без семена) - 100 г;
канела - 3 г;
морков - 300 г;
лук - 60 г;
масло - 80 г

Получаване:

За начало подгответе всички компоненти, почистете ги и ги изрежете. Това може да стане по време на готвене. Но не можете да го направите навреме и нашето ястие ще изгори (ще изпържи някои от компонентите). Ето защо, приготвяне на пилаф за първи път, първо се подготвят съставките, а след това се пристъпи към готвене пилаф.
Juja е различен в това, че включва отделно приготвяне на ориз. Обикновено вземам вече варен ориз за готвене в бавен котлон, който ви съветвам да направите. Този ориз трябва само да бъде добре измит и да се налива топла вода в купа. Да направим това и да го оставим за сега.
Ако сте взели обичайния ориз, тогава трябва да го сварите отделно. За да направите това, залейте 1,5 чаши ориз (300 г) с 3 чаши вода, добавете 1 чаена лъжичка. сол и включете режима на овесена каша. След сигнала поставете ориза в купа и в бавната печка започнете да готвите пилаф.
Сега слез за месото. Изплакнете месото в студена вода. Нарежете гърдите на големи парчета, отстранете костта от бедрото, отлейте кожата и я отрежете. Можете да използвате само гърдата или само бедрото, но има по-добър вкус.
Почистваме и измиваме моркова, разтриваме я на по-груба ренде. В това изпълнение пилафът е добър да го нареже на малки кубчета. Така че, вкусът му ще се увеличи, и то върви добре със сушени плодове.
Лукът се почиства и нарязва на големи кубчета. За да не плачете, изплакнете лука в студена вода и охладете ножа в хладилника.
Сега изплакнете сушените плодове с топла вода, нарязани сливи и сушени кайсии на ивици. Засега оставете настрана в купа.
Когато всички компоненти се приготвят, пристъпете към приготвяне на пилаф: в бавната печка включете режима „Пържене“ и разтопете маслото в него. Първо сложете морковите в маслото и лука след 5 минути. След още 5 добавете месо там. Фрай, докато стане бял, може дори леко кафяв от едната страна. През цялото време разбърквайте съдържанието на купата, така че да не се изгаря и да не се напоява със сок.
Когато месото е готово, го сол и се поставят подправки за пилаф.
Към готовата смес добавете канелата към купата. Не забравяйте да сложите канелата след подправките. Благодарение на това, ястието ви ще получи много красив цвят и приятно докосване. Оставете сместа да се запържва малко (не повече от 1-2 минути).
Сега е време да добавите сушени плодове и ориз към зеленчуци и месо. Първо, нанесете сушени плодове върху месото, разпределете ги в тънък равномерен слой. Нагоре - ориз (от него се излива вода), също трябва да се изравни и след това внимателно да се излее вряща вода. Преди това ние поставяме в него 1 чаена лъжичка. сол и се разбърква.

Затворете херметически капака на мултикуура и настройте режима „Пилаф“ или „Охлаждане“ за 20 минути.
Когато прозвучи сигнал за готовност, трябва да смесите всичко добре и да го поставите на “Предварително подгряване” за 10 минути. Така нашият пилаф ще получи ярък и богат вкус.
След сигнала пилафът е готов. Сервирайте го, поръсете с копър и подправете с пера от лук. Яжте за здравето!

Диетичен пилешки пилаф в бавен котлон

Храненето с диета не включва пържене и изисква готвене за двойка. Нашето кухненско устройство ще ни помогне успешно да приготвим точно такъв диетичен пилаф в бавен котлон, като в същото време ястието винаги ще бъде вкусно и ароматно. В допълнение, тя може да бъде приготвена и без месо, само със зеленчуци (това е, ако изведнъж диетата изисква да не се яде месо). За приготвяне на диета пилау, използвайте подправки, чесън, берберис.

Съставки за 4-5 порции:

Месо - 300 г;
Ориз - 400 г;
Вода - 0.6 - 0.7 l;
Моркови - 300 г;
Лук - 80 г;
Чесън - 1 глава;
Сини сливи - 100 г;
Подправки - 1 ч.л.;

Получаване:

В тази рецепта, ние ще готви само в режим "гасене", без да използвате мазнини. Този препарат ще отнеме малко повече от нашето време, но хранителният пилаф си заслужава.
Първо изплакнете и напълнете с ориз със студена вода.
Месото ще бъде нарязано на парчета, лук - на големи кубчета.
Сега ще намажем микровълновата купа с растителна мазнина и ще сложим в нея лук и месо. Затворете капака и настройте режима "Охлаждане" за 10 минути.
По това време измиваме, обелваме, нарязваме морков с фини сламки и кори, нарязваме 2 скилидки чесън, изплакваме, нарязваме големи сливи на кубчета.
След сигнала отворете капака, сложете всичко на месото. Пипер и сол съдържанието на купата, добавете подправки, залейте с 1 чаша вода. Всички смеси. Затворете капака, изгасете го в продължение на 20 минути.
Докато месото и зеленчуците се гасят, добавяме малко вода от ориза и го оставяме да се отцеди. След сигнала поставете ориза в бавен котлон, смесете съдържанието му, в средата на купата в ориза, залепете останалия от главата чесън. Трябва да се изплакне старателно и да се остави да се отцеди, но не и обелени и разглобени. Добавете още 2 чаши вода. Затворете капака и настройте режима "Охлаждане" за още 20 минути.
След сигнала проверете готовността на ориза. Ако все още не е готова, затворете отново капака и включете устройството за 10 минути.
Нека отново да повярваме на готовност. Оставете ориза в бавното готвене в продължение на 20 минути в режим „Нагряване“.
Всичко може да се сервира. Приятно хранене!