Рецепти

Суфле от месо във фурната

Суфле от месо във фурната е нежно и здравословно ястие, което може да бъде приготвено от всякакъв вид месо. Месото преди готвене трябва да се смачка до консистенцията на мляно месо. Суфле се прави с кайма или с добавка на зеленчуци. Това прави храната още по-полезна, особено за децата. В допълнение, плънката е допустимо да се вземат смесени.

Например добрите опции се получават от:

свинско и говеждо месо;
пилешко и свинско месо;
пуйка и свинско месо.

За да направите храната диета, за печене, използвайте силиконови форми. Те не трябва да се смазват и поръсват с галета, а свареното суфле се отстранява лесно от матрицата. В този вариант на рецептата се взема формата на фолиото и при желание може да се намаже с малко количество масло.

съставки

свинско месо - 300 г;
пъдпъдъчи яйца - 2 бр.
мляко - 50 мл;
консервирана царевица - 50 г;
консервиран грах - 50 г;
сол - на вкус;
смлян черен пипер - на вкус;
масло - 10 г;
галета - 1 супена лъжица. л.

Как да се готви месо суфле във фурната

За готвене използвайте постно свинско месо. Най-добрите парчета ще бъдат гърдите и филето. Ако има слой мазнина, най-добре е да ги отрежете. Месото трябва да бъде прясно охладено. Измийте, изсушете, нарязани на малки парченца. На този етап използвайте месомелачка, пропуснете парчетата месо чрез фина решетка. За да получите по-нежна маса, кайма два пъти през месомелачка.

Вземете количеството чесън по ваш вкус. От това ще зависи и остротата на блюдото. Почистете зъбите от обвивката. Настъргва се или се настъргва през пресата с чесън. Можете да преминете през месомелачката заедно с месото.

Разбийте яйцата от пъдпъдъци. Ако в хладилника няма яйца от пъдпъдъци, използвайте едно малко пиле. Може да се замени и с непълна супена лъжица пшенично брашно.

Изсипете мляко от мазнини или нискомаслени сметана. На тази стъпка преместете съдържанието на купата в купата на блендера или комбинирайте. Пънчът се грунгира, докато се получи вискозна, лепкава консистенция. Когато разбъркването на ръцете такъв резултат не работи. Подправете месната маса на вкус със сол и смлян черен пипер. Ако суфлето е приготвено за малки деца, по-добре е да не се използва пипер.

Сложете зеленчуците. Можете да експериментирате с тях. В този случай добавете консервирана царевица и грах. Можете да добавите тиква, морков, тиквички. Добавете пресни или замразени зеленчуци преди варене, докато омекнат. Изцедете от отвара. Само тогава добавете към кайма. Разбъркайте.

Изберете подходяща термоустойчива тава за печене. Четка с малко количество масло, поръсва се с галета. Прехвърлете мляното месо със зеленчуци. Загладете лъжицата върху цялата форма.

Загрейте фурната до 180-190 градуса. Изпрати пекат 30-40 минути. Съсредоточете се върху фурната. Ако има функция за готвене от горе до долу, използвайте я. Когато месното суфле от мляно месо в пещта е готово, извадете съда от огъня.

Сервирайте топло със свежи зеленчуци. Приятно апетит!

Месо суфле: рецепта във фурната на най-деликатното ястие

Много суфле са познати като вкусен десерт. Но не само сладкиши са с такова име. Наскоро домакините все повече започнаха да търсят оригинални и прости рецепти за приготвяне на месни ястия. Подгответе за домакинството си вкусно месно суфле. Рецептата във фурната е разгледана в нашата статия.

Суфле от месо: разкриваме тайните на готвенето

Най-често в детската диета се намира суфле от месо. Рецептата за деца във фурната не се различава от лакомствата, които възрастните ядат. Като цяло, суфлето е буйна месна маса, която се пече във фурната, но остава сочна, ефирна и изключително вкусна.

Всички рецепти за приготвяне на суфлетата във фурната са лесно приспособени към двоен котел и бавен котлон.

Да започнем с избора на база, която е месо. Подходящо свинско, телешко филе, пуйка, заек. Разбира се, фаворитът е пиле. Препоръчително е да изберете бекон, който има ниско съдържание на калории.

Месният продукт трябва да бъде смачкан до каша. Ако извиете пилешко месо в мелница за месо, тогава е по-добре тази процедура да се повтори два или три пъти, за да се смила месото колкото е възможно повече.

Сега за допълненията. В задължителния набор от продукти за приготвяне на месо суфле има яйца, хляб, краве пастьоризирано мляко. От традиционната рецепта може да се отклони. Например смело сменете млякото със сметана със среден процент мазнини, вместо хляб се поставят хлябните трохи, грис или овесена каша.

Съвет! Можете да изберете абсолютно всяка рецепта за месно суфле от мляно месо във фурната. За да запазите чинията свежа, добавете нарязан чесън, пресни или замразени билки, смлян пипер, индийско орехче и други подправки по свое усмотрение.

Съвети за готвене:

охладеното месо е идеално за приготвяне на суфле;
използвайте блендера, кухненския робот или месомелачка за смилане на основната съставка;
ако искате да направите диета суфле, след това изберете мляко или сметана с най-нисък процент на мазнини;
за да направите суфлето много по-великолепно, добавете само бита яйчен белтък;
да направи белите по-лесни за разбиване в силна пяна, да се охладят предварително и да се добави малка щипка сол;
вкусът на месното суфле може да се добави със сирене от сорта твърда дървесина, подходящ е и разтопен и кремав продукт;
заместителите на истинското сирене само ще влошат вкуса на суфлето;
нотки на аромат суфле дават натрошен чесън, люта чушка;
ако добавяте твърдо сирене, не прекалявайте, иначе тя ще се влее в матрицата по време на печене;
за печене на суфле подходящи силиконови форми с различни диаметри;
добавят към месото повече зелени, включително замразени.

Суфлето от месо може да се постави не само на ежедневната, но и на празничната маса. В допълнение, това лечение не се нуждае. Но ако желаете, можете да приготвите гарнитура от зеленчуци и всякакви по ваше усмотрение.

Месо суфле: рецепта във фурната на мляно месо

Предлагаме ви да приготвите месно суфле, пълнено със сладък пипер. В допълнение към този зеленчук можете да добавите и пресни домати. Желателно е кожата да се отстрани от доматите, така че да не развалят апетитния вид и вкус на суфлето.

Рецептата е напълно опростена. Ако готвите за първи път, следвайте предписаните пропорции и ще успеете.

Съвет! Силиконовата форма не трябва да се смазва. Но обичайните метални форми или тава за печене се покриват с пергаментна хартия или внимателно смазват с рафинирано слънчогледово масло.

съставки:

охладено мляно пиле - 500 г;
парчета хляб - две или три парчета;
сладък пипер - едно парче;
лук - една глава;
майонеза - 2 маси. лъжици;
пастьоризирано краве мляко - 100 мл;
нарязан копър - 2-3 маси. лъжици;
скилидки чесън - две или три части;
земен бахар;
пилешко яйце - две парчета;
сол;
смлян индийско орехче - 1 чай. лъжица.

Получаване:

Къде да започнем? Разбира се, с подготовката на продукти, необходими за приготвянето на месо суфле.
Пилето мляно може да се използва охладено полуфабрикат. Можете също да вземете кърмата и да я смила в месомелачка.
Парчетата хляб се смилат и поставят в купа. Напълнете с краве пастьоризирано мляко. Оставете за няколко минути да набъбне.
Поставете белия и нарязан голям лук в контейнера на смесителя, добавете скилидки чесън.
Смелете всичко до състояние на овесена каша.
Комбинирайте нарязаните зеленчуци с кайма.
Тук добавяйте кокоши яйца.
От омекотения хляб изсипваме остатъците от мляко и добавяме трохите към пълнежа.
Добавете буквално няколко супени лъжици майонеза. Дори и по-вкусно, ако използвате заквасена сметана със среден процент мазнини.
Всички компоненти се смесват старателно, за да се получи хомогенна консистенция. Добавете земен бахар и индийско орехче.
Смелете копъра. Добавя се към месната маса и се разбърква отново. Основата на суфлето е готова.
Измиваме сладката пиперка, обелваме я и нарязваме на ивици.
Огнеупорна форма, стени и дъно, смажете малко количество рафинирано слънчогледово масло.
В еднакъв слой се поставя половината от месната маса.
Следващият слой се разпределя на парчета сладък пипер.
Останалата месна маса се разстила отгоре и набиваме шейката.
Левият суфле се пече. Слагаме във фурната за една трета от часа. Печем при температурен праг от 180 °.
Отстранете суфлето от матрицата, когато е леко охладено. Сервирайте с пресни зеленчуци или гарнитура.

Вижте също:

Според мнозина суфлето от месо е алтернатива на колбасарските продукти. Такава обработка запазва аромата си дори когато е охладена. Вместо сладък пипер, можете да използвате пресни домати, филийки кремаво или твърдо сирене, пържени гъби, моркови като пълнеж. Всеки път суфлето ще придобие нов, оригинален вкус. В процеса на готвене това ястие е подходящо да мечтаете. Приятно апетит!

Месо суфле - 6 най-добри рецепти за нежни месни ястия

Суфле от месо е идеално ястие за здравословна диета и бебешка храна. Неговият балансиран състав и подходяща топлинна обработка без излишната мазнина и канцерогени ще донесе на тялото само ползи, допринасяйки за умерено насищане без гравитация за стомаха и всякакви негативни последици.

Как да се готви месо суфле?

За тези, които не знаят как да приготвят суфле от месо у дома, първо ще бъде интересно да се запознаят с основните етапи на създаване на ястия, които често се използват във всички негови вариации и рецепти:

Парчетата месо първоначално се варят на пара или в контейнер с вода до омекване.
Продуктът се натрошава с подходящи кухненски уреди и се смесва със свързващи компоненти и такива, които регулират вкуса на съда.
Получената смес се подлага на суха топлинна обработка във фурната и се охлажда, като се получава желаният вкус на месно суфле.

Месо суфле - рецепта

Суфлето за месо във фурната, чиято рецепта е изложена по-долу, най-точно съответства на класическата вариация на съда. Хармоничното съчетание на месния компонент със сметаната, млякото и яйцата не трябва да се допълва със зеленчуци, подправки и, по желание, зелени.

месо - 0,6 kg;
мляко - 200 мл;
мазен крем - 200 мл;
яйца - 2 бр.
масло - 20 g;
сол, пиперна смес.

Подготвеният пулп се нарязва на малки порции и се вари в пара или вода, докато се приготви.
Поставете филийките в купата на пасатора и котлет, като добавите в процеса на мляко, сметана, жълтъци, сол и пипер.
Протеините се превръщат в пяна и леко се намесват в основата на съда.
Прехвърлете масата в омаслената форма и печете месото суфле за 25 минути при 200 градуса.

Месо суфле - рецепта за деца

Изненадващо нежно и буйно месо суфле, както в детска градина, рецептата, за която много съвременни майки мечтаят да намерят, за да ги нахранят с лечение от детството и тяхното потомство, всъщност се подготвя много просто. Често телешкото се използва като основа, но можете да вземете заек или пуешко филе, което ще повлияе на вкуса, но няма да го развалят.

телешко месо - 0,5 кг;
бульон - 140 мл;
масло - 1 супена лъжица. лъжица;
пресни яйца - 2 броя;
брашно - 1 супена лъжица. лъжица с пързалка;
сол.

Варено парче телешко се пробива в блендер, добавя се бульон, сол, масло, брашно и жълтъци в процеса.
Разбърква се допълнително, за да разпенва белтъците и да се разпръсне внимателно и внимателно в омасления контейнер.
Изпратете за печене суфле за бебето за половин час в нагрята до 190 градуса фурна.

Суфле от мляно месо - рецепта

Няма блендер, а вие не знаете как да направите без месо суфле? Следната рецепта ще ви помогне да се справите със задачата. В основата на ястието в този случай е мляно месо, което до известна степен променя структурата на ястието, но значително опростява и ускорява процеса на готвене. За предпочитане е базата да се приготви от обезкостено филе, което да се завърти в месомелачка.

месо - 500 г;
домашна заквасена сметана - 100 г;
3-4 яйца;
индийско орехче - щипка;
масло - 20 г;
смес от чушки, подправки, сол.

Пулпата се усуква три пъти през месомелачка.
Добавете жълтъците, заквасената сметана, индийското орехче, маслото, добавете сол, аромат с индийско орехче и пипер, колкото е възможно повече.
Разбийте сместа с миксер или размахване, а след това инжектирайте бита отделно с гъсти протеини от пяна.
Напълнете щедро омаслената форма с получената смес и изпратете за тридесет минути до фурна, затоплена до 195 градуса.

Суфле от говеждо месо

Прост и лесен за приготвяне месен суфле с яйце съдържа минимум допълнителни компоненти, но може да бъде изненадващо богат и ароматен. Можете просто да завъртите основата на чинията през месомеларника няколко пъти, но за по-добро великолепие е по-добре да използвате миксер и да разбиете добре съставките. Лукът ще придаде на ястието допълнителна сочност и пикантност, но не превишава препоръчаното количество, за да не прекъсне нежния, мек вкус на ястието.

Говеждо месо - 700 г;
лук - 100 г;
Избрани яйца - 3 броя;
растителна мазнина - 20 ml;
пипер, сол.

Говеждото месо се приготвя и смила заедно с луковиците по всякакъв възможен начин.
Добавете жълтъците със сол и подправки, разбъркайте и внимателно разбъркайте белите, които преди това са били бити до гъста пяна.
Разстелете основата на месото суфле в омаслена форма и гответе при 185 градуса за четиридесет и пет минути.

Пилешка супа - рецепта

Получава се най-полезният и в същото време невероятно вкусно месо суфле със зеленчуци или извара, особено ако се основава пилешко филе или пуешко месо. Предложеният по-долу основен вариант може да бъде модифициран чрез промяна на вида на основата и допълнителните компоненти, както и добавяне на други по ваш вкус и ароматизиране с допълнителни подправки.

пилешко филе - 700 г;
извара - 200 г;
яйца - 3 бр.
мазен крем - 0.5 л;
масло - 60 г;
грис - 100 г;
твърдо сирене (по избор) - 100 г;
галета - 40 г;
смес от подправки за домашни птици - 2 щипки;
смлян пипер, сол.

Мляно пилешко месо няколко пъти в месомелачка или удар в блендер заедно с извара, жълтъци.
Те добавят сол, черен пипер, подправете с подправки, сложете парчета меко масло, налейте грис, налейте в сметана и го изтрийте внимателно.
Накрая, те въвеждат гъста протеинова пяна, опитвайки се да запазят своето великолепие, като внимателно разбъркват пълнежа с лъжица или шпатула.
Остава само да се сложи на основата на ястието в омаслени и поръсени с галета форма, поръсете повърхността със сирене чипс и печете месо суфле на 185 градуса за четиридесет и пет минути.

Суфле от месо в бавен котлон

Ако няма желание да се пече във фурната суфле с месо, рецептата в бавен котлон ще бъде чудесна алтернатива. Освен това, като използвате режим "Печене", можете да получите същия вкус на деликатес, както при класическия печене. В допълнение, устройството може да се използва за получаване на максимална диетична вариация на ястието чрез издаване за двойка в подходящата програма.

Суфле с парно месо

Следва как правилно да приготвите суфлето за месо в капацитета на парахода. Месото може да се приема от всякакъв вид, но по-полезни храни се правят от заек, пуйка, пиле и телешко месо. Добавените зеленчуци в основата ще направят ястието по-меко и по-лесно, намалявайки калоричното съдържание, а използването на билки и подправки ще добави още по-голяма подправка към нея. Ако деликатесът е предназначен за дете или храна за стомашно-чревни заболявания, трябва да се избягва употребата на пипер и остри съставки.

филе или филе - 700 г;
яйца - 3 бр.
мляко - 400 мл;
масло - 40 г;
грис - 70 г;
зеленчуци, подправки, сол.

Сурови филенца или филе пробиват в блендер с белени моркови.
В получената каша сложете жълтъците, грис, налейте в млякото, хвърлете кремаво меко масло, сол, подправки и билки и отново бийте.
Протеиновата пяна се смесва внимателно и сместа се поставя на порции, омаслени форми.
Парният суфле се задушава на скара на устройството в продължение на тридесет минути, като се избере подходящия режим.

Мляно суфле във фурната

Това ястие ще направи забележим сорт в познатата маса и ще бъде достоен заместител на познатите, скучни кюфтета. Особено месото суфле от мляно месо ще бъде оценено от майки на малки деца и привърженици на здравословното хранене, и дори домакини, които спестяват времето си също ще го харесат. Самото готвене не трае много дълго: достатъчно е да смесим всичко и фурната вече готви за нас - не е нужно да стоим до печката и да преобърнем всяко кюфте!

Така че, както се досещате, суфле за месо се приготвя по същия принцип, но ние взехме не само най-простите рецепти, но и наистина интересни, за да събудим въображението си, да дадем начална точка и само последната, любима версия, можете да композирате за себе си!

Не бива да мислите, че суфле по всякакъв начин е нещо изтънчено и сложно. Имате ли малко пълнеж от кюфтета или кюфтета, или искате да приготвите нещо ново вместо тях? Суфле от месо е точно това, от което имате нужда!

Тайните на успешното суфле

Има, обаче, няколко нюанса, които е по-добре да не се пренебрегва, така че ястието да се окаже буйно и просторно, както е планирано.

протеини

Катеричките, независимо от тяхното количество, дори ако говорим за едно нещо, винаги се разбиват отделно!

Смелете жълтъка с кайма, както обикновено (с миксер, блендер или комбинирайте), и първо охладете протеина (съхранявайте в хладилника за 10 - 15 минути), след това изтъркайте до бели върхове със зърна от сол, така че пяната ще бъде по-стръмна и ще се добави към напълно варени пълнежът се смесва с всички съставки.

Ние правим това с дървена шпатула или една супена лъжица, тъй като нашата задача не е да повредим структурата на пяната - тя ще даде обем и помпи на нашето суфле.

Водна баня за готвене

Ако искаме да постигнем най-диетични ястия, пригответе я на водна баня. За да направите това, изберете ястия от подходящия размер: тава / тава за печене с високи страни, където можете да излеете вряща вода и формата за печене. Тя трябва да бъде малко по-висока, така че водата да не попадне в пълнежа.

Можете да използвате няколко малки форми за тарталети. Ако те са силикон, те дори не се нуждаят от смазване, маслото може да се използва единствено за подобряване на вкуса на ястието.

Не забравяйте, че колкото по-малък е размерът на формата, толкова по-малко време ще бъде приготвено суфлето.

Температурни условия

Сурова кайма се поставя в предварително загрята фурна и се пече, докато повърхността се зачерви. Нормалната температура е 180 - 200 градуса, в зависимост от режима. Ако върхът започне да потъмнява твърде силно, покрийте го с фолио, но не понижавайте температурата.

Ако сега изглежда, че вместо гъсто месо ястие, вие със сигурност ще получите диета пара готвене, а след това не се притеснявайте, това не е така.

Розова кора

Независимо от съставките в рецептата, изпичането на суфлето във фурната, ние лесно можем да постигнем златна кора, като просто намазваме повърхността на суровата кайма преди печене:

Можете да ги разтопите и да ги излеете, а можете да настържете замразените, смесете с билките и поръсете отгоре.

Разбира се, най-добре е да се вземе мазнина, селски, но в магазина 10% в комбинация с бахар, червен пипер и индийско орехче ще създаде много вкусна коричка.

Настъргано сирене

Класическата опция за печене ще направи повърхността на суфле ружа и ще бъде хрупкава. В допълнение, сиренето може да се приема като твърдо или полутвърдо. За да постигнете най-пикантния пикантен вкус, отдайте предпочитание на сирене с плесен.

Точно както в случая със заквасена сметана, най-добре е да закупите продукта на пазара. Пазарната опция може да бъде подобрена чрез добавяне на подправки и малко настъргано сирене.

Сурови яйца с мляко и билки

Достатъчно е да смесите яйце с 4-5 супени лъжици мляко с вилица, да направите сместа като омлет, да добавите сол, да добавите 2-3 супени лъжици нарязани зеленчуци (замразени) и, ако е необходимо, 1,5 супени лъжици майонеза.

Разбъркайте, докато изгладнете и разпръснете с една супена лъжица върху повърхността на сурово кайма.

Тя се прави много бързо и просто от най-обикновените продукти, а вкусът е толкова различен към по-добро от всякакви индустриални партньори, че след като веднъж се опита, няма да го откажете повече! Такава майонеза е добра сама по себе си, без никакви допълнения. Суфлето с него ще стане по-сочно и по-ароматно, кайма ще бъде напоена, а на върха ще се образува ярка апетитна кора.

Класически суфле

съставки

Месо (свинско / говеждо / заешко месо) пулпа - 500 g + -
Мазни сметана или сметана - 1 чаша + -
Мляко 4% - 1 чаша + -
Яйце - 2 бр. + -
Сол - щипка + -
Мляно черен пипер - на върха на ножа + -

подготовка

Месо на кипене варете цялото парче или малки парчета, на пара, или в бульон. След това се охлажда и увива в кайма, като се използва месомелачка или се комбинира.
Налейте сметана или заквасена сметана, мляко и камшик с жълтъци, сол и черен пипер. Дай си минута, за да застанеш на протеините.
Получената пяна пречи на пълнежа, разстилането на сместа във форми, ако желаете, смажете горната част и го изпратете за печене. Направете го във фурната с или без водна баня.

Сервирайте готовата суфле гореща.

Разбира се, съставът на мляното месо може да се променя, а самият суфле трябва да се приготвя не от варено, а от сурово месо.

Сочно месо суфле

съставки

Месна каша - 450 г
Зеле от броколи (бяло или карфиол) - 450 г
Лук - 1 бр.
Яйца - 2 бр.
Заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини или месен бульон - 100 мл
Твърдо сирене по избор (за превръзка) - 50 гр
Сол, подправки - на вкус

подготовка

От сурово месо, направете мляно месо, сол, черен пипер, разбърква се заквасена сметана и жълтъци.
Зеленчуци, ако е необходимо, измити, нарязани в кухненски цех. Консистенцията е оставена на нейната преценка: можете да ги пълните напълно, можете да оставите малки парченца. Свържете се с месо.
Бита белите се разбъркват с готовото пълнене.
Сложете суфлето в гореща фурна и го изсипвайте на порции. Печем 25-30 минути при 195 градуса.

Ако използваме една моно-форма, леко охлаждаме приготвената чиния, изваждаме я и я нарязваме на порции.

Съвети Кук

Това е суфле с месо със зеленчуци, и там те са 50% от общата маса, оказва се диетично и сочно. За да създадете още по-светла чиния, сменете сметаната със зеленчуков бульон или обикновена подсолена вода.

Готвенето най-добре се прави на пара без размазване на повърхността на мляното месо.
Вместо различни видове зеле можете да вземете тиквички, царевични зърна и зелен грах.
Когато искате да запазите лека текстура и да направите вкусът по-пикантен и да не преброите калориите по едно и също време, добавете месото в месото, можете да се разтопите и нишесте. Един килограм месна база ще се нуждаят от 200 г топено сирене и 2 супени лъжици картофено или царевично нишесте. Смесете всичко с 2 жълтъка, добавете протеини и, за да създадете коричка и красиви джанти, изсипете галетата в маслените форми.
Ако желаете, ние изливаме сушени панировки, чесън от мелницата и червения пипер, и едва след това покриваме стените на формите с равен слой. Тя ще лежи добре на маслото. Излишъкът е чист, допълнителен хляб за всичко.

към съдържанието

Месо суфле с извара

А тук е и друга версия на здравословно, съдържащо протеини суфле.

Изберете 200 грама без мазнини или 9% извара.
Разбърква се с половин мляно месо, сол, пипер и се оставя.
Междувременно, с блендер, бият 2 филийки бял хляб, напоени с мляко без кора, заедно с 2 жълтъка.
Добавете сместа към мляното месо, разбъркайте и накрая намесете пяна от 2 протеини.

Печете в малки, намазани кутии за 25 минути. Това месо суфле с извара се съчетава със сирене и зеленчуци. Можете да добавите тези съставки преди печене, или след това, всичко зависи от желания ефект.

Сервирайте горещо със зеленчукови или картофени гарнитури.

Така месото суфле от мляно месо, приготвено във фурната, може да отговори на всяко едно от нашите изисквания: да бъдеш диетичен и задоволителен, богат и лек, най-важното е, че е много разнообразен!

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

месо суфле в пещ рецепта на мляно месо

Суфле от месо - най-добрите рецепти. Как бързо и вкусно приготвяме суфле от месо.

Суфле от месо - общи принципи за готвене

Може би няма нищо по-брутално от червеното месо. Поради тази причина много дами и деца отказват този груб влакнест продукт, предпочитайки по-лек пиле и риба. Това е напразно, защото месото е полезно, особено ако го ядете не с картофи, а със зеленчуци. Въпреки това, можете да създадете нежен продукт от месо - суфле. Правилната комбинация от месо и яйчни белтъци ще ви даде вкусна, удовлетворяваща и в същото време лесна за смилане ястие.

Месо суфле - приготвяне на продукти и ястия

Ако решите да приготвите суфле от месо, най-добре е да вземете силиконова форма за печене. Използването на тази форма има две предимства. Първо - не е нужно да се изразходва много масло за смазване, а суфлето няма да изгори точно. Освен това, ако сте на диета, обикновено можете да се справите без масло.

Три пъти по-голямо предимство - видът на ястието не е пречупен, когато го премахнете. От силиконовата форма за премахване на суфлето е просто, и то ще има в същото време почти ресторантски вид.

Месни суфле рецепти:

Рецепта 1: Суфле от месо

постно част от свинското месо, малко хляб и сметана, за да се създаде ястие.

300 грама постно месо
4 средни яйца
90 грама бял хляб
120 ml сметана с ниско съдържание на мазнини
подправки

Първо отделяме жълтъците от протеините. Протеините се охлаждат за 5-10 минути.
С хляб премахнете коричката и трохите залейте сметаната в чаша и я оставете за 10 минути.
Жълтъците се съчетават с месо и трохи в купата на пасатора. Мелене, за да се получи гъста хомогенна маса, добавете подправки.
Разбийте белтъка до гъста пяна и постепенно използвайте миксер или дървена лъжица в пълнежа.
Ние разпределяме получената месна маса във формата и печем във фурната за около 30-35 минути при температура от 180 градуса.

Рецепта 2: Суфле с месо със сирене

Пригответе вкусно ястие - суфле с добавка на сирене. Имайте предвид, че за реализирането на тази рецепта само сирене е необходимо не солено, но солени сортове. Традиционното руско сирене е добре.

Нискомаслено месо 340 грама
90 грама хляб
Яйце 3 броя
Мляко 100 грама
Солено твърдо сирене 140 грама
подправки

Извадете коричката от кифла и я напълнете с мляко.
Отделете жълтъците от протеините.
Решетка за сирене.
Комбинирайте в купа на смесителното месо, ролка и яйчни жълтъци, добавете подправки.
Разбийте протеина с малко сол до пяна.
Въведете бялата пяна в кайма.
Поставете половината от смляното месо във формата, след това направете слой сирене и затворете сиренето с останалата част от мляното месо. Изпрати месото суфле да се готви във фурната за половин час при температура от 200 градуса.

Рецепта 3: Суфле с месо с зеленчуци

Ние рядко ядем месо в най-чистата му форма. Най-често той отива в допълнение към страничните ястия от овесена каша или картофи. Това е напълно нездравословен начин да се яде продукт като месо. Идеалната комбинация са зеленчуци и месо, които ще приложим в тази рецепта за месно суфле.

350 грама месо (постно свинско или говеждо месо)
200 грама броколи
2 Моркови
1 лук
3 средни пилешки яйца
100 мл сметана (10-15% мазнина)
подправки

Първо, внимателно отделете жълтъците от протеините.
Комбинираме в купата на блендера сурово месо, нарязано на кубчета, броколи, яйчни жълтъци, сметана и подправки.
Моркови и лук трябва да бъдат обелени. Настържете морковите върху най-хубавата ренде, наряжете лука и смесете с морковите, добавете малко сол.
Разбийте яйчен белтък за около пет до седем минути, за да получите гъста пяна. Въведете го с дървена лъжица или шпатула в пълнежа и разбъркайте внимателно.
Във формата изложи половината от месната маса. Нагоре с смес от моркови и лук, а след това и останалите пълнеж. Печете суфлето поне половин час при температура 180 градуса.

Суфле от месо - тайни и съвети от най-добрите готвачи

Ако не приготвите диетично ястие, можете да използвате мастните части на свинското месо за готвене на суфле от месо, както и да добавите парче масло към кашата.
Какви зеленчуци могат да се добавят към месото суфле? Това може да бъде карфиол и броколи, тиквички, тиквички, чушки, домати, моркови и лук. Това суфле е най-добре да се направи пуф, тогава тя ще изглежда много апетитен, когато се приготвя.
Ако сте на диета, гответе месо суфле от заек или говеждо месо, но свинско месо е най-добре да оставите за мъже.
Добавете малко чесън или сух босилек в кайма - готовият суфле от месо ще бъде по-ароматен.
Тайната на въздушния суфле е правилно бита. Следвайте тези съвети - в бялото не трябва да има дори капка жълтък, най-добре биенето на бялото е охладено с малко сол.

Главен редактор: Екатерина Данилова

Email: [email protected]

Редакционна кантора телефон: +7 (926) 927 28 54

Адрес за редакция: ул. Сущевская 21

Месо суфле: кулинарни рецепти за необичайно ястие

Суфле от месо е просто и същевременно оригинално ястие.

Ще се хареса на всички: деца, възрастни и дори най-запалените гастрономи.

Има специални видове този деликатес, които са обичани от привържениците на здравословния начин на живот.

Разнообразието от детски суфли също е вкусно и здраво.

Така че, помислете за няколко начина за приготвяне на това ястие.

Рецепта за детско суфле за месо

Пилешкото месо е идеално за този вид храна.

Той е богат на протеини, минерали и аминокиселини, толкова необходими за растежа на тялото.

Можете да използвате и пуйка.

Така че рецептата за месни суфле за деца ще включва:

филе от домашни птици - 100 грама;
супена лъжица масло;
супена лъжица ориз;
едно пилешко яйце;
3 супени лъжици мляко.

Помислете за рецептата за месно суфле с подробни описания и снимки.

Варено месо трябва да се раздели на малки парченца и да се постави в блендер.

Използвайки тази кухня, нарязвайте месото и добавете към него супена лъжица мляко.

Продуктите трябва да имат хомогенна маса.

След това взимаме ориз и малко вода, но така, че зърната да са напълно покрити с вода и да вриват каша в малък контейнер.

Можете дори да го сварите в микровълновата печка.

След 5 минути, когато водата е почти изпарена, добавете 2 лъжици мляко и гответе още 2 минути.

Прехвърляме готовата каша към месото и всичко това се смесва отново в блендер.

След това залейте яйчния жълтък и разтопеното масло и разбъркайте с лъжица.

Разбийте белтъка в пяна, след това добавете към общото ястие.

Правилно бичен протеин е тайната на ефирен и приятен вкус месен суфле.

Сега сложете суровата смес във формата или в няколко малки форми, предварително смазани с масло.

Можете да използвате силиконови форми, които не изискват смазване и гарантират, че храната няма да гори.

Парна такава чиния трябва да се приготвя за 20-25 минути.

Броят на представените съставки е предназначен за една порция.

Но ако ястието се сервира с гарнитура, като каша от елда или картофено пюре, това е съвсем достатъчно за двама.

Препоръчва се ястието да се сервира на деца от 1 година.

Можете дори да го приготвите още по-лесно, като в този видеоклип:

Суфле от месо във фурната: проста рецепта

Суфлето, печено във фурната, отдавна се е утвърдило като вкусно и ароматно, като в същото време е деликатно и леко ястие.

Месото може да се използва говеждо, пиле или пуйка.

месо - 500 грама;
чаша мляко;
крем с масленост 10% - 200 г;
3 пилешки яйца;
супена лъжица масло;
пипер на вкус;
чаена лъжичка сол;
твърдо сирене на вкус.

Първо, трябва да сварите месото и да го избавите от костите.

След това се смила възможно най-добре и се добавят всички останали съставки, с изключение на сиренето, като се смесват добре.

Смазвайте тавата за печене с масло и сложете сместа там.

Като форми можете да използвате форми за тарталети или други.

Ако решите да използвате сирене, настържете го с настъргани дупки за рязане и поръсете отгоре върху основната маса на съда.

Това ще добави елегантност и естетика.

Трябва да приготвяте такава храна за 45 минути при температура не по-ниска от 180 ° C.

След като готвите, можете да изключите фурната и да оставите ястието за известно време, така че да стане наситено и още по-вкусно.

Диетична версия на ястието

Здравословният начин на живот на хората предпочитат ниско съдържание на мазнини, за да приготвят това ястие.

Използва се основно пилешко или заешко месо.

Болести като панкреатит и други проблеми с панкреаса или стомаха са причината, поради която много хора не могат да си позволят овче или други видове мазнини.

Затова ви представяме диетична рецепта за суфле с месо на пара.

Пригответе следните храни:

месо - 500 г;
бяло зеле - 500 г;
заквасена сметана със съдържание на мазнини не повече от 15 процента - 100 g;
две кокоши яйца;
лук;
сол и пипер на вкус;
твърдо сирене на вкус.

Вместо заквасена сметана в рецептата на диетичното суфле от месо, можете да използвате бульона от второто или дори третото готвене на месо.

Желателно е кожата да се отстрани.

Месото, зелето и лукът трябва да бъдат ситно нарязани и поставени в дълбок контейнер.

Побеждавайки яйчен белтък, е необходимо, заедно със заквасена сметана, да добавите към горните съставки.

След това можете да сол и пипер и се разбърква.

Суровата смес трябва да се излее в матрица (няколко форми) и да се постави в уред за готвене.

Те могат да служат като двоен котел или мулти-готварска печка.

Можете също така да приготвите водна баня за приготвяне на месен парен суфле по тази рецепта.

Парите са най-здравословният начин.

Когато запазва всички полезни свойства на суровините.

Суфле от кайма

Представяме ви две рецепти за приготвяне на месно суфле от мляно месо в бавен котлон.

Ние правим една пълнеж от пилешко, а другата - от говеждо месо с добавка на гъби.

Така че, първата опция в нейната рецепта включва следните продукти:

мляно пиле - 600 г;
брашно - една супена лъжица;
крем - 100 мл;
две кокоши яйца;
лук;
сол, черен пипер на вкус.

Разбийте жълтъците заедно с брашно и сметана.

Подправете с мляни подправки, добавете ситно нарязан лук.

Разбийте тези съставки в блендера и донесете равномерно състояние.

Продължете с разбиване и бавно налейте сместа от жълтък в купата.

След това отделно отделяйте солени протеини, превръщайте ги в пяна.

Смесва се с кайма и се поставя в чиния, която ще приготви ястието.

Бавната печка трябва да бъде конфигурирана в режим "Печене".

Вкусно ястие е готово за сервиране!

Отидете на втората рецепта за месно суфле от кайма.

говеждо месо - 400 г;
Пилешко яйце;
масло - 30 грама;
брашно - една супена лъжица;
100 грама шампиони;
моркови - 1 бр.
лук;
чаша мляко;
да опитате сол и пипер.

Смила шампиньони, моркови и лук, запържва се на масло.

Добавете сол и пипер.

Ако желаете, можете да използвате и други подправки.

Разбийте останалата част от съставките, разбъркайте с пасеровката и отново победи.

Поставете получената смес в бавна печка и в режим "Печене", подгответе се преди звуковия сигнал.

Искате да отслабнете? Колко хора сега, след като са прочели този въпрос, мислено са казали "да". Престанете да съжалявате за себе си, време е да действате! Започнете с промяна на диетата си. Всичко за отделната диета за отслабване можете да намерите тук.

И тук нашите специалисти ще разкрият всички тайни на правилното отслабване у дома.

Кулинарни резултати

Яденето на месо с житни растения или картофи е често срещано, но нездравословно нещо за много хора.

Месни ястия се съчетават идеално със зеленчуци.

Ето защо, готвене у дома, можете да експериментирате с тиквички, карфиол или домати.

Можете да добавите броколи и тиквички към суфлето.

За по-приятен вкус, ястието се овкусява с чесън и сух босилек.

За атрактивен външен вид можете да го украсите със зелен грах.

Също така в ястието можете да добавите майонеза, извара, галета и много други, в зависимост от въображението на главния готвач.

Месото суфле е изискано лечение, което не отнема много време и може да угоди на дома и на гостите.

Сега предлагаме да обърнем внимание на последната видео рецепта в тази статия, където основата на ястието ще бъде говеждият черен дроб:

Готвене на суфле от месо

Ние всички сме яли месо в печена или пържена форма, под формата на кюфтета, кюфтета, сос и т.н. Ако искате да разнообразите менюто на месото, опитайте се да направите суфле - ще ви хареса!

Суфле от парно месо е едно от препоръчваните ястия за различни заболявания на стомашно-чревния тракт, това суфле също се възприема като едно от основните ястия от диетата на малките деца, но за да се яде такова прекрасно ястие не е нужно да сте дете или да имате някакви болести - здрав възрастен организъм за нежно месо суфле също ще ви благодаря много!

Можете да приготвите вкусно суфле от всякакъв вид месо и птици, по различни начини - диетични, диетични, с извара и други продукти. Принципът на готвене е същият като при сладките видове суфле: първо, съставките се приготвят и комбинират, след което яйките белтъци, разбъркани в силна пяна, се прибавят добре към тях. Като цяло, нищо сложно, но дори може да служи такъв прекрасен ястие, след като го приготвя по специален начин, дори и на празнична маса. Ще се опитаме да говорим за най-вкусните и вкусни опции за месно суфле!

Рецепти за суфле от месо

Месото и други продукти могат да бъдат пържени или варени във вода и на пара, за вкус в суфле се добавят разнообразни зеленчуци, чесън, билки и различни подправки. Като цяло, приготвянето на месно суфле е истинска работа, която ще бъде интересна за всеки готвач!

Рецептата за класическо месо суфле

Това ще отнеме: 500 г месо (свинско / телешко / птиче / говеждо и др.), 500 мл вода, 200 мл сметана и 33% мляко, 2 яйца, 1 ч.л. сол, 0,5 ч. л смлян черен пипер.

Как да се готви класическо месо суфле. Нарежете месото на малки парченца, пара за 20-25 минути, сложете в блендер, наряжете, добавете яйца, мляко, сметана, черен пипер и сол в купа на пасатор, разбъркайте до гладко. Вземете тавичка за суфле, намажете със зехтин или масло, налейте разбитата смес, печете суфлето в пещ, загрята до 200 градуса за 25 минути.

За да запазите традиционната технология, не добавяйте протеини към месото, а добавете само жълтъците, белите бялчета поотделно в силна пяна и смесете с масата преди изпичането, вече във форма.

Както виждате, суфлето е не само интересно и вкусно, но и много бързо, защото ще ви отнеме доста време, за да го подготвите. Същото може да се каже и за диетичния вариант на суфлето с месо, което се приготвя просто.

Рецепта за диетично суфле от месо

Ще вземе: 500 грама месо (зайци, птици или говеждо месо), 500г бяло зеле, 100 г ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, 2 яйца, 1 лук, пипер, сол, нискомаслено сирене.

Как да готвя суфле диета месо. Ситно котлет зеле, месо и лук, поставете в дълбок контейнер, добавете заквасена сметана и бити яйца, сол, черен пипер, разбъркайте, докато гладка. Поставете сместа във формата, печете в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Сирене суфле трябва да се поръси в продължение на 10 минути, преди да е готов.

Диетичното суфле от месо се приготвя изключително от зайци, постно говеждо или птиче месо. За да намалите калорийното си съдържание, не използвайте яйца, а само белтъци, вместо сметана, добавете бульон от второто или третото готвене на месо и е по-добре да приготвите суфлето в двоен котел, а не във фурната.

Диетичният суфле, приготвен от постно месо, е полезен както за деца, така и за възрастни, това ястие опровергава широкоразпространеното убеждение, че всичко здравословно и нискокалорично е безвкусно, опитайте и се убедете сами! Друга рецепта за лека суфле с огромен вкус, която ние описваме, е приготвена от тенца.

Рецепта за правене на лек суфле от телешко месо

Това ще отнеме: 150г телешко, 20г масло, 1 яйце, 1 ч.л. сметана с ниско съдържание на мазнини, сол.

Как да приготвяте леко суфлено телешко месо. Ситно котлет месото и се изсипва малко количество вода, докато варени, се вари два пъти чрез месомелачка или пюре с блендер, добавете сметана, масло, яйчен жълтък, сол и се разбърква до състояние на пюре, постепенно разреждане на сместа с бульон, останал след готвене месо. Разбийте протеина в силна пяна, внимателно разбъркайте в масата, сложете сместа във формата, печете в предварително загрята фурна, докато се приготви.

Ако искате да приготвите нещо по-интересно и по-светло, опитайте се да направите суфле с месо по следните рецепти.

Рецептата за месно суфле "Нирвана"

Това ще отнеме: 500 грама мляно говеждо + свинско месо, 2 топено сирене, 2 скилидки чесън, 3 яйца, 2 супени лъжици. нишесте, подправки за месо, пипер, сол, майонеза, галета.

Как да се готви месо суфле "Nirvana". Добавете подправки към кайма, черен пипер и сол, налейте настъргано топено сирене, нишесте, чесън, прекаран през преса, бити яйца или жълтъци без протеини, разбъркайте до униформа. Вземете тавичка за печене, намажете с масло и поръсете с галета, сложете месото, намажете я с майонеза, изпечете 40-50 минути в пещ, загрята до средна температура.

Опитайте се да направите всяко суфле на порции за тарталети - ще бъде много красиво!

Рецепта за месо суфле с извара

Това ще отнеме: 600 грама филе от телешко месо, 200 грама извара, 2 филийки бял хляб и яйца, 3 супени лъжици. омекотено масло, 2 супени лъжици. настъргано сирене, of чаша мляко, сол.

Как да се готви месо суфле с извара. Отделете жълтъците от яйцата от бялото, накиснете хляба в млякото. Комбинирайте месо и извара, добавете накиснат хляб и завъртете всичко чрез месомелачка или мелене в блендер, добавете жълтъци, 2 супени лъжици. масло, сол, разбъркайте отново. Разбийте бялото в силна пяна, разбъркайте внимателно с масата, разбъркайте сместа в калъпи, намажете с останалото масло, поръсете със сирене, запечете в пещ, предварително загрята до средна температура за 10-15 минути.

Рецептата за пилешко суфле с хавайски микс

Ще вземе: 200 грама заквасена сметана, 3 яйца, 1 пилешки гърди, лук и пакет от хавайски (400g), 0.5 глави чесън, 1/3 лимон, подправки и сол.

Как да готвя пиле суфле с ориз и зеленчуци (хавайски микс). Отделете месото от гърдите от костите, нарязани на кубчета, поръсете с лимонов сок, подправете с подправки на вкус и сол, оставете да се маринират. Ситно котлет лук, нарязани на чесън на плочи, сложете го в тиган и запържете в растително масло за 2 минути, сложете пилето, запържете в продължение на 3-5 минути, сложете хавайската смес от ориз и зеленчуци, яхнете за 4-5 минути на средна топлина, докато омекне, оставете да се охлади. Сол и бият яйцата, добавете сметана към тях, победи отново, разбъркайте със съдържанието на тенджерата, разпространете масата в плесени, печете във фурната, предварително загрята до 160-180 градуса, докато светлината се оцвети. Суфлето се сервира топло или горещо.

Да се яде суфле от месо е удоволствие, независимо дали се приготвя в нормална или диетична версия. Насладете се на дома си с нови месни ястия!

Те го приготвиха. Виж какво се случи

Мляно суфле във фурната

Тайните на успешното суфле

Катеричките, независимо от тяхното количество, дори ако говорим за едно нещо, винаги се разбиват отделно!

Водна баня за готвене

Не забравяйте, че колкото по-малък е размерът на формата, толкова по-малко време ще бъде приготвено суфлето.

Температурни условия

Розова кора

Разбъркайте, докато изгладнете и разпръснете с една супена лъжица върху повърхността на сурово кайма.

Класически суфле

съставки

Месо (свинско / говеждо / заешко месо) пулпа - 500 g + -
Мазни сметана или сметана - 1 чаша + -
Мляко 4% - 1 чаша + -
Яйце - 2 бр. + -
Сол - щипка + -
Мляно черен пипер - на върха на ножа + -

подготовка

Месо на кипене варете цялото парче или малки парчета, на пара, или в бульон. След това се охлажда и увива в кайма, като се използва месомелачка или се комбинира.
Налейте сметана или заквасена сметана, мляко и камшик с жълтъци, сол и черен пипер. Дай си минута, за да застанеш на протеините.
Получената пяна пречи на пълнежа, разстилането на сместа във форми, ако желаете, смажете горната част и го изпратете за печене. Направете го във фурната с или без водна баня.

Сервирайте готовата суфле гореща.

Сочно месо суфле

съставки

Месна каша - 450 г
Зеле от броколи (бяло или карфиол) - 450 г
Лук - 1 бр.
Яйца - 2 бр.
Заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини или месен бульон - 100 мл
Твърдо сирене по избор (за превръзка) - 50 гр
Сол, подправки - на вкус

подготовка

От сурово месо, направете мляно месо, сол, черен пипер, разбърква се заквасена сметана и жълтъци.
Зеленчуци, ако е необходимо, измити, нарязани в кухненски цех. Консистенцията е оставена на нейната преценка: можете да ги пълните напълно, можете да оставите малки парченца. Свържете се с месо.
Бита белите се разбъркват с готовото пълнене.
Сложете суфлето в гореща фурна и го изсипвайте на порции. Печем 25-30 минути при 195 градуса.

Ако използваме една моно-форма, леко охлаждаме приготвената чиния, изваждаме я и я нарязваме на порции.

Съвети Кук

Готвенето най-добре се прави на пара без размазване на повърхността на мляното месо.
Вместо различни видове зеле можете да вземете тиквички, царевични зърна и зелен грах.
Когато искате да запазите лека текстура и да направите вкусът по-пикантен и да не преброите калориите по едно и също време, добавете месото в месото, можете да се разтопите и нишесте. Един килограм месна база ще се нуждаят от 200 г топено сирене и 2 супени лъжици картофено или царевично нишесте. Смесете всичко с 2 жълтъка, добавете протеини и, за да създадете коричка и красиви джанти, изсипете галетата в маслените форми.
Ако желаете, ние изливаме сушени панировки, чесън от мелницата и червения пипер, и едва след това покриваме стените на формите с равен слой. Тя ще лежи добре на маслото. Излишъкът е чист, допълнителен хляб за всичко.

Месо суфле с извара

А тук е и друга версия на здравословно, съдържащо протеини суфле.

Изберете 200 грама без мазнини или 9% извара.
Разбърква се с половин мляно месо, сол, пипер и се оставя.
Междувременно, с блендер, бият 2 филийки бял хляб, напоени с мляко без кора, заедно с 2 жълтъка.
Добавете сместа към мляното месо, разбъркайте и накрая намесете пяна от 2 протеини.

Сервирайте горещо със зеленчукови или картофени гарнитури.

Абонирайте се за портала "Вашият готвач"

За нови материали (публикации, статии, безплатни инфопродукти) посочете името и имейла си

Суфле от кайма

Това ястие може да бъде направено от всякакъв вид мляно месо. Дори рибата би била подходяща в този случай. Сега ще ви кажа как се прави суфле от кайма. Като месо ще имам свинско филе.

СЪСТАВКИ

Месо 500 грама
Мляко 1,5 стъкло
Яйца 3 броя
Сол, пипер, подправки на вкус

Взех месо на пазара. Там, по мое мнение, има шанс да се избере по-добър продукт, отколкото в магазина, а преговарянето не е забранено! Измийте свинското месо, нарежете го на парчета.

След това можете да направите суфле по два начина. Искате ли - нарязвайте месото веднага, докато е сурово, до състоянието на пълнене, а след това печете. Или като мен, сварете го или го гответе в двоен котел. Свинско, предпочитам да ври. Тя става по-малко мазна.

Варено месо, аз лежах в кухненски робот и мелене. Оказва се, фино пълнеж. Разбийте 3 яйца там, изсипете мляко. Аз поръсвам със сол и добавям малко черен пипер за миризмата. Все още се превърта отново.

Сега приемаме формата за печене. Препоръчвам да я смазвате с масло или да го покриете с пергамент, така че суфлето да не гори. Сложих във фурната на 180 градуса за 35-40 минути.

Когато суфлето се свари, не го срязвайте веднага. Той е много нежен, трябва да му бъде позволено да застане и да се укрепи малко. Получават се такива чисти въздушни парчета. Приятно апетит!

Суфле от месо във фурната

съставки

Как да се готви месо суфле във фурната

Месо суфле: рецепта във фурната на най-деликатното ястие

Суфле от месо: разкриваме тайните на готвенето

Месо суфле: рецепта във фурната на мляно месо

съставки:

Получаване:

Месо суфле - 6 най-добри рецепти за нежни месни ястия

Как да се готви месо суфле?

Месо суфле - рецепта

Месо суфле - рецепта за деца

Суфле от мляно месо - рецепта

Суфле от говеждо месо

Пилешка супа - рецепта

Суфле от месо в бавен котлон

Суфле с парно месо

Мляно суфле във фурната

Тайните на успешното суфле

протеини

Водна баня за готвене

Температурни условия

Розова кора

Класически суфле

съставки

подготовка

Сочно месо суфле

съставки

подготовка

Съвети Кук

Месо суфле с извара

месо суфле в пещ рецепта на мляно месо

Суфле от месо - най-добрите рецепти. Как бързо и вкусно приготвяме суфле от месо.

Суфле от месо - общи принципи за готвене

Месо суфле - приготвяне на продукти и ястия

Рецепта 1: Суфле от месо

Рецепта 2: Суфле с месо със сирене

Рецепта 3: Суфле с месо с зеленчуци

Суфле от месо - тайни и съвети от най-добрите готвачи

Месо суфле: кулинарни рецепти за необичайно ястие

Рецепта за детско суфле за месо

Суфле от месо във фурната: проста рецепта

Диетична версия на ястието

Суфле от кайма

Кулинарни резултати

Готвене на суфле от месо

Рецепти за суфле от месо

Рецептата за класическо месо суфле

Рецепта за диетично суфле от месо

Рецепта за правене на лек суфле от телешко месо

Рецептата за месно суфле "Нирвана"

Рецепта за месо суфле с извара

Рецептата за пилешко суфле с хавайски микс

Мляно суфле във фурната

Тайните на успешното суфле

Водна баня за готвене

Температурни условия

Розова кора

Класически суфле

съставки

подготовка

Сочно месо суфле

съставки

подготовка

Съвети Кук

Месо суфле с извара

Суфле от кайма

СЪСТАВКИ

Прочетете За Превенция На Панкреатит