Диагностика

Полина Гагарина загуби 40 килограма!

Полина Гагарина е една от най-ярките млади звезди на руския шоубизнес. Победител в телевизионния проект "Фабрика на звездите - 2". Повторен победител в ежегодния фестивал "Песен на годината", носител на наградата Муз-ТВ в номинацията "Пробив на годината". Наскоро певицата буквално зашемети феновете си, успявайки да отслабне с до 40 кг!
В ексклузивно интервю с нашето списание певицата решава да сподели тайната си.

- Полина, сега изглеждаш ослепително! Но това не винаги е било така?

- Дължа статия и глас на баба си. Тя беше голяма и жестока жена. И ако погледнете моите снимки в младостта си, тогава ще видите истинска поничка. Вярно е, безгласна поничка. Благодарение на гласа ми, на шестнайсет, ме отведоха в „Фабрика за звезди -2“, водена от Макс Фадеев, и успях да стана победител там.

В младостта си Полина Гагарин не се различаваше в хармонията си (снимка: личен архив)

- Полина, но ако сравните снимките си на 15 и 20 години, тогава вече не сте били големи...

- Кръгла зрънце! (Смее се.). Обвинявай раждането на Андрю. Тогава специално дебел. Ако преди това имах, да кажем, излишни лири 10, тогава стана повече от 30!

Полина Гагарина преди раждането на сина си (снимка: личен архив)

- Разбира се, че сте се опитали да отслабнете?

- О, това просто не се опитах! Диета за кръв, без въглехидрати, отделни ястия, моно-диета, протеини, кефир, гладно, всички видове чай за отслабване. Опитах всичко!
Единственото, което отхвърлих, бяха тайландските таблетки и други подобни: пред очите ми имаше примери за хора от шоубизнеса, които наистина страдаха от тези „чудотворни фондове“.

- И какви бяха успехите?

- Както казват в нашата шоу среда, нямаше успехи, а свирка. Това означава, че шумът и шумът са много, а резултатите са нула. Първоначално, 4 или 5 килограма, разбира се, си отидоха, но после се върнаха, понякога с добавка отгоре. И това, разбира се, е много разочароващо, защото когато се ограничите до храна, буквално мразите целия свят и в резултат - нулев резултат...

Тези диети са лоши и вече не им вярвам. Дори и нула, но отрицателен резултат. Може би заради нарастващата пълнота, може би заради постоянните нерви, скъсахме с първия си съпруг Петя Кислов. Скандалите в нашето семейство бяха почти всеки ден...

С първия си съпруг Петър Кисилев

- Фитнес зала?

- Знаеш ли, всички тези фитнес и тренировъчни уреди са добри за свободни и богати жени, които не трябва да мислят за пари. За тях всичко е платено. Предвидени са и моите концерти и турнета за следващите месеци. Имам задължения към производителите, които нямат слаби наказания. Какво е фитнес залата в тези условия? Тя просто не се вписва в натоварения ми график!

- Уви, не сте сами в това...

- Да, милиони от нашите жени живеят в такъв ритъм. Те, като мен, се нуждаят от начин да отслабнат, което ще ми позволи да живея пълноценен живот - да бъда съпруга, майка и специалист!

- И намерихте такъв начин?

- Да, и вторият ми съпруг, Дима Исхаков, ми помогна в това. Някак си се прибира вкъщи, дава ми опаковката и казва: "Включете се, губете тегло."

- И това беше достатъчно, за да загубиш 40 паунда?

- Представете си! Просто инструментът, който Дима ми даде, се оказа много ефективен!

- А какво означава това? Разкрийте тайната си!

- Оказа се, че това е първият патентован комплекс за удобно отслабване MBL-5 в ОНД, който започва да се произвежда по лиценз. Структурата включва: L-карнитин разделя мастните клетки без увеличаване на физическото натоварване; Хром пиколинат укрепва мускулните влакна - вие сте по-малко уморени; Липоевата киселина ускорява изгарянето на мазнините с 48%.
Но може би най-важният компонент на комплекса за загуба на тегло е L-карнитин. Използва се от спортисти по време на сушенето и малко хора ще отрекат неговата ефективност в борбата срещу мазнините. Той намалява нивото на холестерола в кръвта и допринася за повишаване на метаболизма на мазнините.

Със съпруга Дмитрий Исхаков

- Отслабнахте ли, благодарение на някакво лекарство за отслабване? Какво причинява този ефект?

- Абсолютно сериозно, с изключение на MBL-5, не използвах нищо друго! (Смее). Използването на MBL-5 насърчава активното разграждане на липидите. По този начин има активно стимулиране на метаболитните процеси. Като цяло, тялото се превръща в машина за обработка на мазнини! Не знам всички физиологични нюанси, важно е за мен да започна да губя тегло от MBL-5 и можете да научите повече на уебсайта на производителя.

MBL-5

- Според инструкциите всичко е много просто: приемате по 1-2 капсули перорално два пъти дневно с храна. И разбира се, препоръчително е да не се яде хляб за през нощта.

Вие няма да повярвате, но много бързо теглото започва да намалява. Чувствах се много по-лек, усещането за тежест след изчезването на храната и стана ясно, че сантиметрите си тръгват! Една седмица по-късно скочих на везните, а там - по-малко с 5 кг! Не можех да повярвам на очите си и на щастието си! И това е въпреки факта, че започнах да обикалям, за да рекламирам новия си диск. И само на турне най-голяма тежест и вие печелите - нередовни хранения, постоянни пътувания, които уловят апетита ви добре!

- Значи, теглото започна да напуска много бързо?

- Да. След това още 3 kg рязко напусна. Бях буквално издухан! Изглежда, че този MBL-5 е проникнал в тялото ми и е разтворил тези излишни килограми. Струваше ми се, че всяка сутрин отражението ми в огледалото ставаше все по-тънко!

- Колко в крайна сметка сте загубили тегло?

- Средно седмично изхвърлих 3-4 кг! Проблемите започнаха с гардероба след един месец. Моят дизайнер, аз съм му много благодарен, успях по някакъв начин да реагирам бързо на разпенените си размери и да шия на концертни рокли и костюми навреме. В крайна сметка изпуснах повече от 40 кг! И това беше най-лесната и най-бърза загуба на тегло в живота ми!

- Искате ли да пожелаете нещо на нашите читатели?

- Първо дайте съвет. MBL-5 е лекарство за отслабване от ново поколение. Това е уникално лекарство, защото вие: ядете по обичайния начин и отслабвате, биоактивните компоненти възстановяват хормоналния баланс, ускоряват метаболизма на мазнините с помощта на 3 естествени мазнини, губят тегло без диета и физически упражнения. Така че пазете се от имитации. Важно е да закупите MBL-5 от сертифициран доставчик, който е преминал всички проверки в Roskomnadzor. Винаги купувам на официалния сайт на производителя. Това е 100% гаранция, че това е ефективен инструмент, а не всяка хранителна добавка.

И пожелавам да искам всички да се намерят, да избягат от този ужасен плен от излишно тегло! Определено ще успеете, най-важното е да повярвате! Най-добрата награда е чувството, че сме нови, това е радостта от отражението ви в огледалото. Самодоволство - можеш, печелиш!

Надявам се, че моят опит ще бъде полезен на някого и ще ги мотивира да постигнат целта си! Искрено желая на всички късмет в отслабване!

7Day.ru, Москва, 2019.

Диета таблица №5 от Pevzner - какво може и не трябва да бъде, маса на продукти и меню

Бърз преход на страницата

Диета таблица номер 5 - един от най-честите сред пациентите с гастроентерологични заболявания. Успешното лечение на всеки орган изисква намаляване на функционалното натоварване върху него, чрез коригиране (понякога значителна) диета.

В щадяща диета храносмилателната система се възстановява и стабилизира с времето, след което пациентът чувства значително облекчение.

Ето защо лечението на заболяванията на жлъчните пътища, черния дроб и панкреаса е невъзможно без стриктно спазване на медицинската диета според М.И.

панкреатит (реактивен, остър, хроничен);
холецистит;
жлъчнокаменна болест;
хепатит (хроничен);
цироза на черния дроб.

Общи характеристики на диетата таблица 5 - основните правила

Яденето на фракционни порции 6 пъти на ден.
Енергийната стойност на напълно балансираната диета е 2400-2500 kcal.
В храната преобладават протеините (около 80 грама, а съотношението на растителни и животински протеинови съединения е приблизително еднакво).
Количеството на липидите е не повече от 80 грама, а две трети от тях са мазнини от животински произход - риба, месо, масло.
Потребността на организма от въглехидрати се задоволява от зеленчуци, плодове и зърна, които се избират от списъка на разрешените (около 400 грама).
Норма натриев хлорид (сол) се намалява до 8-10 гр.
Ежедневното количество свободна течност (най-вече вода без газ) е 8 чаши.

Това меню води до значително намаляване на натоварването на черния дроб, панкреаса и хепатобилиарната система като цяло, а на организма се осигуряват всички необходими биологично активни вещества.

Меню за седмицата с рецепти за диета 5 таблица

Терапевтичната диета номер 5 на Pevzner е предназначена да осигури пълно, но нежно хранене за хронични заболявания на черния дроб и жлъчните пътища. Диетичната маса номер 5 осигурява ястия, богати на фибри и липотропни вещества, а менюто за диета 5 помага за нормализиране на черния дроб и жлъчката чрез включване на продукти с витамини и минерали. Диета на 5-та маса със седмично меню и рецепти трябва да се обмисли предварително, за да можете да приготвяте здравословни и вкусни ястия, избягвайки нежеланите продукти в диетата си.

Същността и основните принципи на диетата номер 5

Диетични ястия трябва да бъдат варени или на пара (снимка: uflebologa.ru)

Диета таблица номер 5 се предписва от лекаря за хронични форми на холецистит, хепатит, жлъчнокаменна болест без обостряния. Същността на диета номер 5 е изборът на такава диета, която ще помогне да се избегне развитието и влошаването на чернодробните заболявания и жлъчните пътища. За да направите това, менюто за всеки ден включва диетични ястия, които не дразнят храносмилателните органи, нормализират отделянето на жлъчката. В същото време, с диетата на петата маса, тялото получава физиологична норма на протеини, мазнини и въглехидрати, всички необходими витамини и микроелементи.

Принципи на диета таблица № 5 Pevzner:

готвене - задушени, варени и пекат;
Ежедневното меню се изчислява на 6 хранения на ден;
сол се разрешава на диета не повече от 10 g на ден;
диета 5 осигурява най-малко 1,5 литра свободна течност на ден;
продуктите с груби влакна трябва да бъдат нарязани или разтрити по време на готвене.

Диета 5 маса включва рецепти с умерена енергийна стойност - не повече от 2000 ккал / ден. В диетата не се допускат повече от 80 грама захар, а останалите 300 грама въглехидрати трябва да попаднат в зърнени храни и зеленчуци. Протеини и мазнини са разрешени за 90 g.

Може да се интересувате

Таблица на разрешените и нежелани продукти за диета 5 таблици:

Диетата е предназначена за около 10-14 дни. По-подробно за неговата продължителност и разрешеното пълнене е необходимо да попитате лекаря.

Съвет по хранене. Физиолозите са установили, че фактът, че се яде, е отличен стимулатор на жлъчния поток в дванадесетопръстника. Най-простият choleretic наркотици е хранене. Необходимо е да се яде малко, поне 4-5 пъти на ден, за предпочитане по едно и също време. Втората закуска и следобедната закуска могат да бъдат сандвичи със сирене, варено месо или риба, ябълка.

Преяждане, обилен прием на храна имат неблагоприятен ефект върху черния дроб и жлъчния мехур, допринасят за появата на спазми на жлъчните пътища и болката.

Разнообразие на диета таблица номер 5

Съотношението на таблица номер 5 се изчислява предварително за седмицата, като се има предвид разнообразието на диета (снимка: jojo-moka.com)

Примерното меню за седмицата се изчислява в зависимост от вида диета номер 5. Това могат да бъдат разновидности на петата маса, която лекарят препоръчва при различни заболявания на черния дроб и жлъчната система.

Диета за мастна хепатоза на черния дроб осигурява намаляване на менюто на мазнини до 70 г / ден. Диета 5а се предписва за обостряне на холецистит, хепатит, жлъчнокаменна болест. В рецепти за диета 5а е необходимо да се минимизират храните, съдържащи холестерол.

Диета 5p според Pevzner препоръчва за хроничен панкреатит. Таблица 5п се различава от останалите сортове на тази хранителна система чрез намаляване на разрешените въглехидрати до 200 g / ден. Рецептите за 5p диети не трябва да съдържат цели яйца, подправки и подправки.

Таблица 5 е показана след операция за отстраняване на жлъчния мехур, рецепти за ежедневно хранене осигуряват значително намаляване на мазнините и солта.

В случай на липотропни и мастни разновидности на таблица 5, рецептите, напротив, включват най-малко 110 g мазнини на ден. Те са необходими, така че жлъчката да не застоява. Менюто се изчислява предварително по дни и включва в храната всички хранителни вещества в правилното количество. Основата за вземане на основното меню за всеки ден за диета таблица номер 5.

Меню за понеделник

Задушена риба zrazy с сини сливи (снимка: wowfood.club)

1-ва закуска: овесена каша на вода, ръжен хляб с масло и парче сирене, чай.

Втора закуска: печена ябълка.

Обяд: оризова супа с яйце, задушена риба, лук, сок от ягодоплодни.

Обяд: 100 г домашно кисело мляко, бисквити.

Вечеря: извара и готвене от моркови, бульон от шипка.

Ястие от деня: пара риба zrazy. За готвене, ще ви трябват 400 г фино филе от риба (треска, мерлуза, полик), парче пшеничен хляб без кора, яйце, 8 парчета предварително спрени сливи без камъни, 2 супени лъжици мляко, една чаена лъжичка масло, една чаена лъжичка галета. Накиснете хляба в млякото и изстискайте, нарязани на филийки филийки. Сгънете във филе на блендер, хляб и котлет. Добавете яйце, щипка сол към масата и разбъркайте добре. Ситно нарязайте сливи и разбъркайте с масло, галета. Потопете ръцете си във водата, за да не залепвате мляна риба. Изработваме тортила от кайма, поставяме пълнежа в средата, прибавяме към нея овална форма и го поставяме в двоен котел. Време за готвене - 20 минути. На гарнитурата можете да приготвите варен карфиол.

Меню на вторник

Растително готвене с кайма (снимка: dachadecor.ru)

1-ва закуска: каша от грис на вода с лъжица сладко от ягоди, меко сварено яйце, чай.

Втора закуска: зряла круша.

Обяд: зеленчукова супа с грис, задушени пилешки котлети.

Обяд: оризов пудинг.

Вечеря: пиле с каймак със зеленчуци, чай.

Ястие от деня: каймар с мляно пиле със зеленчуци. Пригответе 500 г мляно пиле (препоръчително е да не използвате магазина и да нарязвате пилешко филе в блендер). Обелете и измийте лука, червена чушка, голям домат, 3 средни картофа. Нарежете лука и разбъркайте с кайма, добавете щипка сол. Пипер и домати, нарязани на тънки филийки, картофите се настъргват на груби ренде. Смажете тавата с петрол и сложете плънката, гладка. Най-отгоре със слой от домати и чушки. След това поставете слой настъргани картофи и малко сол. Налейте отгоре на една супена лъжица зехтин и намажете със заквасена сметана. Настържете 100 g от всякакъв вид сирене на вкус и поръсете с готвенето. Сложете във фурната на средна топлина, печете за 40 минути.

Меню на сряда

Ябълково ястие (снимка: yandex.ru)

1-ва закуска: заквасено сирене със стафиди, чай.

Втора закуска: 2 мандарини.

Обяд: супа от елда, парче варено телешко с пюре от моркови.

Обяд: пудинг от грис.

Вечеря: говеждо задушено с ябълки, чай.

Ястие от деня: яхния с ябълки. За готвене, трябва да вземете килограм телешко филе, 2 големи лука и моркови, 2-3 големи кисело-сладки ябълки, 2-3 супени лъжици брашно. Нарежете месото на големи парчета (3-4 см), навийте брашното и пържете бързо в растително масло. Налейте 4 супени лъжици растително масло в тенджера с дебели стени, наряжете на ситно лука и задушете в това масло на средна топлина. Добавете морковите, настъргани на груби ренде, налейте около 2 чаши вода, за да направите месото напълно покрито, сол и варете на слаб огън за 1,5 часа. Обелете ябълките, нарязани на големи резени и разбъркайте с месо. Сварете още 40 минути под капака. Изключете топлината и я оставете да се варят още 15 минути преди сервиране.

Меню за четвъртък

Тиква каша с ориз (снимка: qulady.ru)

1-ва закуска: парен омлет от 2 протеини, салата от варено цвекло със сирене, чай.

Втора закуска: банан.

Обяд: вегетарианска супа, тиква каша с ориз.

Обяд: настъргани сурови моркови с лъжица заквасена сметана.

Вечеря: салата, парче варено пилешко филе, бульон от шипка.

За нощта: бульон бедра.

Ястие от деня: тиква каша с ориз. 700 г тиква пулпа, нарязани на кубчета, поставете в тенджера, налейте 100 мл вода и заври, оставете да къкри 10 минути. Добавете една и половина чаши мляко, налейте 2 супени лъжици захар и щипка сол, разбъркайте и оставете да заври. След това налейте половин чаша измит ориз, изравнете и не смесвайте. Гответе на слаб огън в продължение на 30 минути, докато оризът бъде напълно сварен. Изключете огъня, разбъркайте каша, смачквайте парчета от тиква, добавете малко парче масло.

Меню от петък

Запечена риба в сметанов сос с броколи (снимка: god2019.net)

1-ва закуска: сирники с сушени кайсии, лъжица заквасена сметана, чай.

Втора закуска: 150 г сладки плодове.

Обяд: супа от цвекло, рибни рибни патички.

Обяд: извара от чийзкейк, сок от моркови, разреден с вода 1: 1.

Вечеря: риба, запечена в нискомаслена сметана с броколи, компот от ябълка.

Блюдо от деня: Печена риба с броколи. Филе от риба с ниско съдържание на мазнини 600 г, нарязани на порции и сол. 400 г броколи се разглобяват в съцветия, потопяват се във вряща вода и се вари 5 минути. Разбийте 2 яйца и 200 g ниско съдържание на мазнини заквасена сметана в чаша. Намажете тавата с масло, сложете рибата и зелето, налейте сметаната от сметана и сложете в предварително загрята фурна на средна топлина. Гответе 15 минути и сервирайте веднага.

Съботно меню

Кюфтета в млечен сос (снимка: static.1000.menu)

1-ва закуска: каша от елда, парче сирене, чай.

Втора закуска: ябълка, печена с мед.

Обяд: зеленчукова супа, пилешки кюфтета, млечен сос.

Обяд: готвене извара.

Вечеря: мързеливи зеле с ориз, чай.

За нощта: бульон бедра.

Блюдо от деня: пилешки кюфтета в млечен сос. Нарежете 500 g пилешко филе в блендер. Накиснете 3 малки филийки бял хляб във вода, изстискайте и добавете към месото. Обелете лука, измийте, нарежете и комбинирайте с месото. Сол кайма, разбърква се добре, образуват малки топки. Загрейте 3 супени лъжици растително масло и 30 г масло в тенджера, изсипете една супена лъжица брашно и разбъркайте енергично, така че да няма бучки. Изсипва се чаша мляко, сол, заври се и се оставя да се вари в продължение на 10 минути при постоянно разбъркване. Сложете кюфтетата в млечен сос, затворете капака и гответе на слаб огън половин час.

Неделно меню

Скуош супа с крутони (снимка: bm.img.com.ua)

1-ва закуска: извара с бананови резени, ръжен хляб с ягодово сладко, чай.

Втора закуска: печена ябълка.

Обяд: супа от тиквички, риба.

Време за чай: мързеливи кнедли.

Вечеря: задушено зеле със скариди, бульонни ханша.

Блюдо от деня: супа от тиквички. Пригответе малко пилешко филе, 700 г млади тиквички, 2 картофи и лук, 200 г топено сирене. Пилешкото филе варете в 1 л вода в продължение на 20 минути след варенето. Обелете, измийте и нарязайте зеленчуците. Отстранете месото от бульона, сложете картофите и гответе за 20 минути. Добавете лука и тиквичките, гответе още 10 минути. Изсипва се течността в чаша, зеленчуците се смилат в пюре и се изсипва обратно. Нарежете сиренето и пилето на филийки, сложете в супата, сложете на огъня и гответе, като разбърквате, докато сиренето се разтвори напълно. Сервирайте с бисквити.

Съвет по хранене. Ако сте с наднормено тегло, полезно е (само ако е предписано от лекар) да правите гладно ден веднъж седмично. В същото време, постът с ориз-компот е популярен и се понася добре. През деня пийте 5-6 пъти чаша компот (1,5 литра на ден) от сухи или пресни плодове. 2-3 пъти дневно към компота се добавя оризова каша, сварена в без захар вода. На ден са необходими общо 1,2 кг пресни или 200-250 г сушени плодове и 50 г ориз.

Препоръчват се и дни на гладене със сирене или чийзкейк. Приблизително 400 грама ниско съдържание на мазнини извара (в естествена форма или за правене на чийзкейк) са разделени на 4-5 дози на ден. Разрешени са 2-3 чаши чай с мляко без захар и чаша бульон.

За повече информация относно диетичните препоръки за диета таблица № 5, вижте видеото по-долу.

Как да си направим меню за всеки ден по време на диетата "Таблица № 5"?

На базата на какви продукти се прави менюто с диета №5. Какви са задачите на клиничното хранене, пример за диета и няколко рецепти.

Хората с патология на жлъчния мехур и черния дроб реагират на отделни храни с болка. Облекчаване на стомашно-чревния тракт, облекчаване на възпалението чрез намаляване на секреторните функции ще помогне на специална диета: "Таблица номер 5." Менюто за седмицата е разработено от диетолог М. И. Певзнер и е предписано от лекар.

Показания и основни нюанси

Всякакви проблеми с черния дроб, смятане в жлъчния мехур, остро и хронично възпаление - причина за коригиране на диетата. Цели на таблицата:

възстановяване на жлъчния отток;
подобряване на функцията на органа;
премахване на спазъм на жлъчния канал.

Менюто за седмицата на "диета 5" поставя ограничение за състава на дневната диета. С калорично съдържание от 2800 ккал трябва да се консумират до 90 г протеини и мазнини, а въглехидратите - до 400 гр. В същото време 60% трябва да бъдат протеинови храни от животински произход, 40% - растителни мазнини. Препоръчително е да не се превишава нормата на захар и сол - 80 и 10 грама.

Менюто на петата таблица изключва пърженото. Храната се вари, задушава и пече. Режим - основа на лечението:

не преяждайте, използвайте същите порции;
придържайте се към графика;
груба влакнеста храна;
изпийте до два литра течност;
Избягвайте твърде студена и топла храна и напитки.

Правила на таблицата за лечение

Примерен меню диета номер 5 е съставен в списъците на разрешените и забранени храни. Задачата на терапевтичното хранене е да насити организма с полезни вещества:

Цвеклото, доматите, червеното зеле, лукът, морковите, чушките и краставиците под формата на филийки.
Гарнирайте под формата на грис, елда, ориз и овесена каша. Можете да приготвяте супи във втория или третия бульон.
За десерти изберете ябълки, банани, нарове и сушени плодове (преброени в захари), както и сладки плодове.
Протеинова лъжичка от пилешко филе, постно говеждо, пуйка и заек. Допускат се млечни колбаси, но е по-добре да се правят у дома. Разрешени са: мерлуза, щука, треска, скариди и калмари.
Нискомаслените млечни продукти се използват като закуски и за приготвяне на основни ястия, нискомаслени сметана за салати.
На ден се разрешават едно цяло яйце и протеинови омлети.
Изберете ръжен и пшеничен хляб, сладкиши без печене.
Пийте слаби чайове, разредени с вода, плодови сокове, плодови напитки и плодови напитки.
Използва се за готвене на зеленчуци и масло.

Премахване на всичко, което провокира освобождаването на жлъчката - основният принцип на медицинската диета номер 5. Менюто за всеки ден трябва да включва достатъчно фибри, протеини, витамини и минерали.

Забраняват се травматични лигавици и причиняват производството на стомашен сок и жлъчни продукти:

Репички, репички, чесън и зелен лук, спанак и киселец, прясно и ферментирало зеле, кисели зеленчуци са груби храни.
Източници на тежки влакна, растителни протеини: гъби, бобови растения, просо, ечемик и ечемична каша, царевица.
Зеленчуци и плодове с киселинност, както и грозде, кайсии, сливи - всичко, което провокира ферментация и газове.
Тлъсто месо и риба, концентрирани бульони от всякакви продукти.
Домашно мляко, заквасена сметана, сметана, ryazhenka високо съдържание на мазнини.
Горчиви подправки и сосове, кетчупи и подправки.
Силни чайове и кафе, алкохол и сода.
Шоколад, бисквити, бонбони. Допускат се само мед, маршлам и мармалад.

Списъкът със забрани действително повтаря принципите на правилното хранене, с изключение на забраната за зеленчуци с фибри.

Меню с рецепти

Трябва да се придържате към масата толкова дълго, колкото е необходимо, за да изчезне болката. Диета се предписва за пет седмици, но терминът може да бъде намален. Списъкът с продукти ви позволява да направите диета разнообразна.

закуска:

мазна супа от овесени ядки или овесени ядки, сирене или яйце, ръжен хляб и масло;
грис с конфитюр или ягоди, чаша обезмаслено мляко;
заквасено сирене с горски плодове или стафиди на грис;
чийзкейк със сушени кайсии на грис или елда с парче сирене;
протеинов омлет с домати и салата от цвекло със сирене;
млечни овесени ядки и извара с горски плодове;
ниско съдържание на мазнини извара с банан и парче пшеничен хляб със сирене.

обяд:

оризова лигавична супа с картофи и риба с паразит;
оризова супа с яйце и каймак от кайма, домат;
супа от елда и парче от ниско съдържание на мазнини варено говеждо месо, краставица и салата от червено зеле (решетка);
филе от фурна и тиква каша с ориз;
супа от тиквички, варена риба;
супа от цвекло, елда с котлет;
салата от домати и краставици, картофено пюре, рибни банички.

вечери:

Пилешки кайма с яйца и зеленчуци;
задушено зеле и говеждо месо с ябълки под кефир във фурната;
ябълково-тиква салата, рибена супа с ориз;
твърдо сварено яйце, винегрет, кефир със сушени кайсии (предварително накисване);
картофено пюре и риба, запечени в нискомаслена сметана;
мързеливи зелечета и зеле, варени цвекло и салата от сливи;
салата с варено зеле, яйце и калмари (скариди), оризова каша.

закуски:

плодово пюре и протеинов омлет;
печена ябълка с мед;
извара с пюре от ябълки и моркови;
оризов пудинг;
хляб с варена риба и краставица;
кефир с банан.

В дома си, диетичното меню номер 5 може да подготви рецепти на базата на здравословни зеленчуци и протеини:

Цвеклото супа с риба се приготвя на базата на лек бульон от филе с добавяне на фино нарязани цвекло, моркови и лук. Картофите му дават ситост. Сервира се с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Турските кюфтета, смесени с яйце и сол, се задушават с нарязан лук и моркови.
Пълнените калмари са пълни с варен ориз, пълнен с фино нарязани моркови, лук и чушки. Можете да готвите във фурната или в двоен котел.
Пилешки терин се приготвя чрез смесване на филета, яйца, мляко и 2 супени лъжици овесени ядки в блендер. Нарежете червената чушка и разбъркайте със сместа. Поставете във формата, поръсена с галета, печете във фурната.
Яйцата се обработват в опаковка, смазана със синапено масло. Можете да ядете със сирене и хляб.

Менюто за работещи хора е доста лесно да се направи от гювечи, месни ястия и пудинги, кефир и салати. За да се съобразят с режима ще трябва да се въоръжат с тави, но здравето е по-скъпо от мързел.

Основното предимство на терапевтичната диета номер 5 е, че той учи правилното хранене. Навикът да се избягват мазнини и пържени, горещи и мариновани помага да се избегнат обострянията на холецистита и панкреатита.

Меню за седмицата диета номер 5

Примерно меню за всеки ден от седмицата диета номер 5, която е възложена на чернодробно заболяване без обостряне.

Прочетете повече за Диета № 5 (индикации и цели на назначението, характеристиките на продуктите и методите за готвене), прочетете раздела за описание на терапевтичните диети.

Броят на продуктите е даден в грамове.

понеделник
Първа закуска Варено сирене с мляко (извара - 100, мляко - 50); елда от зърнени култури ронлива с масло (булгур - 70, масло - 10, вода - 150); чай с мляко (мляко - 50, вода - 150).
Втора закуска Apple - 100 бр.
Обяд. Зеленчукова супа - вегетарианска (картофи - 50, прясно зеле - 50, моркови - 20, тиквички - 40, домати - 35, зелен грах - 20, корени - 15, зеленчуци - 5, растително масло - 10, сметана - 15, отвара от зеленчуци - 300); юфка с варено месо (говеждо месо - 80, юфка - 80, яйце - 1/4 бр., масло - 10, сметана - 10); ябълков желе (ябълков сок - 50, картофено брашно - 10, захар - 15, вода - 150).
Време за чай Чай, бисквити - 50.
Вечеря. Варена риба с картофено пюре (филе от треска - 90, картофи - 200, мляко - 50, масло - 10); чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

вторник
Първа закуска Паста с месо (говеждо месо - 80, паста - 80, яйце - 1/4 бр., Масло - 15, сметана - 10); чай с мляко.
Втора закуска Варено сирене с мляко.
Обяд. Картофена супа със зърна "Херкулес" (картофи - 70, "Херкулес" - 30, вода - 350, моркови - 20, растително масло - 15, магданоз - 5); зелеви рула с варено месо и ориз (говеждо месо - 120, прясно зеле - 160, ориз - 10, сметана - 10, растително масло - 5, доматено пюре - 5, брашно - 5); Бери желе (сок - 50, картофено брашно - 10, захар - 15, вода - 150).
Време за чай Ябълка.
Вечеря. Млечна оризова каша (ориз - 50, мляко - 100, вода - 150, масло - 5, захар - 5); сирене - 50; чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

сряда
Първа закуска Варена риба - 90, мляко овесена каша (зърнени храни "Херкулес" - 50, мляко - 50, масло - 5, вода - 100); чай с мляко.
Втора закуска Зелето (зеле - 200, грис - 15, яйце - 1/2 бр., Мляко - 40, растително масло - 5, сметана - 5).
Обяд. Млечна супа с фиде (вермичели - 40, мляко - 200, масло - 5, захар - 5); варено месо със задушени моркови (говеждо месо - 100, моркови - 150, растително масло - 10, мляко - 50, брашно - 3); компот от сушени плодове (сушени плодове - 20, захар - 15, вода - 200).
Време за чай Чай с лимон, бисквити - 50.
Вечеря. Елда зърнени крупеник (елда - 50, вода - 50, мляко - 50, извара - 50, масло - 5, захар - 5, яйце - 1/2 бр.); чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

четвъртък
Първа закуска Омлет протеин пара (протеин от едно яйце, мляко - 25, масло - 10); оризова каша с мляко; чай с мляко.
Втора закуска Варено сирене със заквасена сметана (извара - 100, сметана - 20).
Обяд. Вегетариански борш (зеле прясно - 80, моркови - 20, цвекло - 150, доматено пюре - 5, брашно - 3, растително масло - 15, сметана - 10, захар - 3, вода - 300); варено месо с картофено пюре (говеждо месо - 100, картофи - 200, мляко - 50, масло - 10); компот от сушени плодове.
Време за чай Чай с лимон, бисквити - 50.
Вечеря. Варени макарони и масло (макарони - 80, масло - 10); сирене - 50; чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

петък
Първа закуска Салата от моркови и ябълки (морков - 75, ябълки - 60, захар - 5, растително масло - 15); парни месни питки, изпечени под млечен сос (месо - 75, хляб - 15, мляко - 50, брашно - 3); чай.
Втора закуска Печена ябълка.
Обяд. Картофена супа (картофи - 100, мляко - 200, растително масло - 10, брашно - 5); варена риба със задушено зеле (риба - 100, зеле - 200, растително масло - 20); пресни плодове (ябълка или слива) - 200. t
Време за чай Чаша бульон бедра, бисквити - 50.
Вечеря. Каша от елда; чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

събота
Първа закуска Херинга с варени картофи (напоена херинга - 50, картофи - 200, растително масло - 10); чай с лимон.
Втора закуска Ябълка.
Обяд. Ши вегетарианско прясно зеле (зеле прясно - 120, картофи - 60, моркови - 20, магданоз - 5, растително масло - 15, сметана - 10, доматено пюре - 5, вода - 300); парни котлети с паста (месо - 75, хляб 15, паста - 80, масло - 10); компот от сушени плодове.
Време за чай Чаша бульон бедра, бисквити.
Вечеря. Омлет протеинова пара; чийзкейк със заквасена сметана (извара - 100, грис - 10, мляко - 20, яйце - 1/2 бр., захар - 10, сметана - 20); чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

неделя
Първа закуска Парни котлети с елда каша (месо - 75, хляб - 15, елда - 70, вода - 150, растително масло - 15); чай с лимон.
Втора закуска Пюре от моркови с конфитюр (морков - 50, конфитюр - 50, захар - 5).
Обяд. Вегетариански борш; извара (извара - 100, мляко - 50, масло - 5, грис - 10, яйце - 1/2, захар - 10); печена ябълка.
Време за чай Бери Кисел.
Вечеря. Млечен грис с сини сливи (грис - 40, мляко - 100, захар - 5, сливи - 50); чаша минерална вода.
За нощта. Чаша кефир.

Ако нямате проблеми с черния дроб, но целта е просто да отслабнете, посетете страницата на нашия уебсайт - Диета за отслабване № 8, която е специално предназначена за хора с наднормено тегло, които искат да я загубят!

Диета "Таблица 5" - менюто за всеки ден

Днес ще анализираме подробно менюто за всеки ден от диетата „Таблица 5“, неговите характеристики, списъка на разрешените и забранени храни, както и рецепти. Авторът на тази силова схема е MI. Певзнер е терапевт и един от организаторите на Института по хранене в Москва. Почетен работник на науката е разработил повече от дузина диети, които са насочени не само към намаляване на наднорменото тегло, но и към подобряване на състоянието на вътрешните органи, намаляване на риска от обостряне и развитието на стомашно-чревни заболявания. Таблица № 5 е една от най-ефективните енергийни схеми, които могат да се използват у дома.

Основни правила на диетата таблица номер 5

За положителен резултат, трябва да следвате няколко правила, които се предоставят от тази диета:

Трябва да се яде най-малко 5 пъти на ден на малки порции.
Ястията могат да бъдат приготвени, задушени, запечени или задушени.
Всички храни, които са обогатени с фибри, както и жилаво месо, трябва първо да бъдат смлени.
Зърнените култури трябва да бъдат внимателно сварени.
Сосове се приготвят без използването на препечено брашно и се използват зеленчуков бульон или мляко.
Менюто трябва да се състои от предимството на продукти, съдържащи пектини, диетични фибри, липотропни вещества и течности.
Не се допускат продукти, които могат да причинят ферментация или загниване в червата.

Правилата са доста строги и повечето от тях са свързани с употребата на определени храни.

Разрешени продукти с диета номер 5

Въпреки тези ограничения, менюто за всекидневната диета номер 5 може да се състои от разнообразни ястия. Разрешените продукти в рамките на такава схема за храна са доста:

Нискомаслени сортове риба и месо. В съответствие с правилата на диетата, можете да ядете говеждо, пиле и пуйка. Въпреки това, говеждото месо е доста жилав продукт, така че трябва да се готви под формата на картофено пюре или суфле. Пиле и пуйка могат да се приготвят цели, но не трябва да има кожа.
Супи (зеленчукови, сметанови супи или сметана). За да приготвите такива ястия, зеленчуците трябва да се смилат предварително. Можете да използвате моркови, картофи, тиква. Овесена каша, ориз и грис са отлични за зърнени храни. За превръзка е най-добре да се използва заквасена сметана или масло.
Млечни продукти. Ако основната цел на диетата е лечението на колит и други стомашно-чревни заболявания, тогава млякото е по-добре да се използва като една от съставките в ястията. Разрешено е да се използват пудинги извара или сирена.
Плодове и плодове. Тези храни могат да бъдат алтернатива на сладкишите. Въпреки това, те могат да се използват само в смляна, варена или печена форма. Също така е позволено на тяхна основа да се приготвят мусове или киселини. Сушените плодове трябва да бъдат внимателно заточени.
Мед или конфитюр. В малки количества тези храни могат да се консумират вместо захар.
Яйца. В тази диета те могат да се използват предимно за приготвяне на омлети от протеини. Жълтък на ден трябва да се яде не повече от 1 бр.
Зеленчуци. Препоръчва се използването на варени тиквички или тикви. Можете да приготвите пюре от варени картофи с карфиол, да нарязвате моркови с цвекло.
Масло. Използва се само като салатен дресинг.
Кафе, чай и сокове. Сладките сокове трябва да бъдат предварително разредени с вода. Препоръчително е да се пият бульонни хапки или чай с лимон. Кафето трябва да е слабо и винаги с добавянето на мляко.

Забранени храни на диета номер 5

В менюто на диетата 5 за седмица у дома не трябва да има следните продукти:

Месо, риба или гъби, гъби и силни бульони.
Пресен хляб, кифлички.
Консерви и пушени продукти.
Пържено месо.
Тлъста риба и сортове месо, хайвер.
Пикантни и солени сирена.
Високо съдържание на мазнини извара.
Ястия от яйца, с изключение на омлет.
Гъби и боб.
Чесън, лук, киселец, репички и зеле.
Натрошена каша.
Шоколад и сладолед.
Соленост и маринати.
Черно кафе без мляко, сода и какао.
Подправки и закуски.

Примерно меню за ежедневна диета 5

Приканва ви да се запознаете с приблизителната диета за всеки ден, която осигурява тази диета. Можете да добавяте или премахвате разрешени продукти, определени продукти в рамките на правилата. Менюто е предназначено за 7 дни, общо - 6 хранения (закуска, закуска, обяд, закуска, вечеря и втора вечеря).

Омлет от две протеини, оризова каша + лъжица масло, чай с лимон не е силен;
Ниско съдържание на мазнини за готвене на сирене;
Супа от земни зеленчуци, суфле от варено месо, задушени моркови, задушени плодове;
Чаят е слаб с мед;
Макарони със сирене, вода;
Една чаша кефир (2,5% мазнина).

Котлети от месо с млечен сос, салата от настъргани моркови, кафе с мляко, не силно;
Ябълка;
Картофена супа, бери желе, цвекло задушено със сварена риба;
Отвара от шипка;
Каша от елда върху водата, негазирана вода;
Чаша кефир.

Нискомаслено извара + две лъжици заквасена сметана, ориз (варен), слаб чай, овесена каша с мляко;
Печена ябълка;
Варени пилешки гърди (150 г), оризова каша, зеленчукова супа, компот от сушени плодове;
Пресен сок;
Котлета от риба (задушена на пара), картофено пюре, млечен сос и бульон от шипка;
Чаша кефир.

Паста и говеждо месо (мелене и готвене);
Кнедли са мързеливи;
Пържена картофена супа, зелеви рогове, желе;
2-3 меки плода;
Овесена каша в мляко с лъжичка масло, чай не е силен;
Кефир (1 чаша).

Кафето не е силно с мляко, нискомаслено извара, елда на водата;
Ябълка (печена);
Суфле от варено месо, макарони и кисел;
Чаят е слаб с мед и мляко;
Варена риба (150 г), картофено пюре, зеленчукова салата, негазирана вода;
Кефир (1 чаша).

Чаят е слаб, задушени месни питки, варена елда;
Пюре от моркови, конфитюр от ябълка;
Млечна супа със спагети, пудинг с извара, компот;
Кисел (1 чаша);
Каша от грис с мляко, негазирана вода;
Кефир (1 чаша).

Разхлабен чай с мляко, оризова каша във водата;
Ябълка (печена);
Задушени месни котлети, паста, зеленчукова супа, компот;
Отвара от шипка;
Омлет с пара, кашкавал, негазирана вода;
Кефир (1 чаша).

Както можете да видите, менюто е доста богато и е малко вероятно да страдате от липса на храна и глад. Ако правите всичко правилно, можете не само да постигнете перфектната фигура и да се отървете от мазнините, но и да нормализирате работата на червата и стомашно-чревния тракт.

Рецепти за ежедневна диета "Таблица 5"

За да знаете, че можете да приготвите вкусна храна от оторизирани продукти, тогава ще разгледаме седмичното меню с рецепти и как да приготвим диета „Таблица 5“. Това са много ефективни, вкусни и прости ястия за готвене.

Диетична картофена супа

Картофи - 2 бр.
Моркови - 1 бр.
Ориз - 120 г;
Лук - 1 бр.
Броколи - 60 г;
Сол.

За готвене, трябва да обелвате картофите, нарязани на кубчета и поставете в тенджера с вода. Добавете нарязания лук, ориз (предварително изплакване) и сложете на печката. Морковите трябва да бъдат настъргани и поставени в супата едновременно с броколите. Ястие, приготвено на слаб огън. Готовността на супата може да се оцени по ориз и зеленчуци. Преди изключване, добавете сол на вкус, и преди ядене - малко растително масло и зелени.

Кюфтета за говеждо месо

Говеждо месо - 150 г;
Мляко - 50 мл;
Заквасена сметана - 25 г;
Масло - 5 г;
Сини сливи - 15 g.

Месото от говеждо месо трябва да превърта няколко пъти месомелачката. Сини сливи трябва да се нарязват на тънки юфки, след като се отстранят костите от него. Готов кайма пълни с мляко, сини сливи и яйца. Смесете е необходимо да разбъркате добре и да направите някои топки от него. Печете кюфтетата в пещта. Преди готовността на ястието, топките изсипва заквасена сметана.

Морковни сирена

Моркови - 2 бр.
Ниско съдържание на мазнини извара - 150 г;
Брашно - 50 г;
Грис - 1 ч.л.;
Масло - 1 супена лъжица. л.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Яйце - 1 бр.

Морковите трябва да бъдат настъргани и добавете грис. Охладете сместа и добавете сурови яйца, брашно, извара и сол на вкус. Всички съставки се смесват, а след това от готовата смес се правят чийзкейк. Трябва да се готви във фурната.

Някои съвети от специалистите по хранене

Направихме менюто за всеки ден и рецептите за диета таблица 5. Струва си да се отбележи, че това е по-скоро медицинска хранителна схема, насочена към премахване на храносмилателните проблеми. По-добре е да преминете към такава диета след консултация с лекар. Сама по себе си тя не е панацея за болести и може да облекчи усложненията само в комбинация с медикаменти и физиотерапевтично лечение.

Като следвате всички правила на тази диета, можете бързо да постигнете отстраняването на обострянето и нормализирането на храносмилателната система. Трябва да внимавате и да следвате всички инструкции на лекаря. Ако инструкциите казват, че не можете да ядете груба храна, тогава е необходимо да се смила настърган. В противен случай терапевтичният ефект на диетата няма да бъде.

Тази терапевтична диета е много ефективна и може да помогне да се отървете от много заболявания. Изненадващо, такава диета може не само да облекчи влошаването, но и да подобри общото състояние на пациента. На фона на нормализирането на храносмилателните процеси и работата на стомаха могат да бъдат постигнати и други цели. По този начин се наблюдава намаляване на теглото и намаляване на подкожната мастна тъкан, повишаване на общия тонус и подобряване на благосъстоянието.

Диетолозите дават няколко съвета, след които можете да постигнете желания резултат от тази диета:

Категорично е невъзможно да се използват забранени храни. Това се отнася както за самия период на хранене, така и за неговото преминаване.
Необходимо е напълно да забравите за съществуването на пушени меса, пикантни подправки и алкохол. В противен случай не е необходимо да се говори за здравните ефекти от диетата върху черния дроб.
В храната трябва да се осигурят достатъчни количества протеин. Протеините трябва да бъдат пълни и бързо абсорбируеми.
Не превишавайте допустимото количество мазнини. За да направите това, просто премахнете от диетата всички мазни храни. Варено сирене, заквасена сметана, както и месо и рибни продукти трябва да бъде постно.
За борба с наднорменото тегло намаляваме количеството въглехидрати.
Всички твърди храни трябва да бъдат усукани през месомелачка, разтрити или фино нарязани. По този нежен начин ще бъде по-лесно вътрешните органи да обработват храната.
Трябва да ядете 6-7 пъти на ден. Дробното хранене трябва да се раздели на малки порции.
За да увеличим choleretic ефект, ние добавяме по-богати на фибри храни към храната.

Тази диета първоначално е била предназначена за лечение на обостряне на заболявания на черния дроб и жлъчните пътища. Той е ефективен при лечение на гастрит и колит и помага за кратко време за постигане на ремисия. Наблюдавайки всички правила, описани в статиите и препоръките, които диетолозите дават, е възможно не само да се нормализира работата на вътрешните органи, но и да се отслабне.

Диета 5 таблица: какво може и не може (списък на продуктите в таблицата)

Диета Таблица № 5: списък на храни, които могат и не могат да бъдат изядени

Проблемите на храносмилателната система днес са много чести. Заболявания от това естество изискват комплексно лечение, насочено към намаляване на общото натоварване. За тази цел е разработена специална диетична храна, базирана на ястия със спокоен готварски режим. Това може да е таблица с диета 5, която можете да ядете, на която сега ще разберем. Той предполага минимално количество липиди, изключване от диетата на тежки, остри, слабо смилаеми храни. Това ви позволява да сведете до минимум натоварването на черния дроб и панкреаса, поради което хепатобилиарната система и другите органи на стомашно-чревния тракт могат да се върнат към нормалното.

Пациентите често са склонни да възприемат диетата като наказание за тяхното безгрижно отношение към здравето и като непрекъснати ограничения. Това обаче е само стереотип. Правилно организирана храна, можете да възстановите тялото и лесно да превключите към здравословна храна. Диета пета маса е разработена за лечение на заболявания на вътрешните органи. Често цялото семейство отива при нея, искайки да подкрепи болните.

Диета 5 е таблица, която е възможна, което не е позволено - това не са само препоръки или ограничения. Това е преход от обичайната диета към щадяща диета. Оттогава тази система е неограничена. Пациентите се свикват с него лесно и могат да се придържат към нея до две години. Това е основното предимство на диетата и нейните различия и други ограничения.

Развлекателната диета може да осигури ремисия на възпалението и да намали натоварването на отслабените органи от лекарството. Експертите потвърждават, че пациентите, които спазват този режим до две години, имат ясен напредък по отношение на възстановяването.

Диета 5 таблица, какво можете да ядете, и това, което не, ние ще разберем, обикновено се показва с общи заболявания на стомашно-чревния тракт и хепато-билиарната система. При отсъствие на чревни аномалии, тази диета може да бъде основно предписание. Има и „таблица 5А”, която е предназначена за пациенти с обостряне на хепатит и хроничен панкреатит. Показанията за съответствие с диетата често са както следва:

Холецистит или възпаление на жлъчния мехур.
Хепатит, който е хронично възпаление на черния дроб.
Билиарната дискинезия е проблем на жлъчната секреция.
Цироза на черния дроб, при която здравите клетки постепенно умират и се заменят с съединителна тъкан.
Жлъчнокаменна болест или калкулен холецистит.

Таблица № 5, която е възможна, за която не е възможно да бъдат изброени в съответните таблици, се основава на основните принципи, които са следните:

В деня, в който трябва да използвате 1,5-2 литра вода.
Скоростта на използване на сол на ден - 6-10 грама. Ако говорим за обостряне на панкреатит, тогава сол в диетата не трябва да бъде на всички, а след това се въвежда в диетата постепенно.
Количеството въглехидрати - 300-350 грама. От тях, просто, бързо абсорбиращи трябва да бъде не повече от 40 грама.
Количеството мазнини - 70-75 грама. От тях 25 грама - от растителен произход.
Протеин - 90 грама на ден, половин - животински, половин, зеленчуков.

Енергийната стойност на дневната диета трябва да бъде 2100-2500 kcal. Важно е да се яде често и на малки порции - 5-6 пъти на ден.

Таблица 5 диета, която не може да бъде посочена по-долу, абсолютно пържена, храни с огнеупорни мазнини в състава, храни с висока концентрация на гъст холестерол и пурини. Това намалява натоварването на храносмилателния тракт.

Продуктите не могат да бъдат пържени. Те се приготвят в мулти или двоен котел, варени или печени. Месото, особено жилото, както и зеленчуците, съдържащи груби диетични фибри, трябва да се втрият.

Температурата на храната също е важна. Вие не можете да ядете твърде студени или прекалено топли ястия, тъй като те дразнят лигавицата на стомашно-чревния тракт. Оптималната температура на храната е между 20-60 градуса. Трябва да се яде на всеки 2,5-3 часа на малки порции. Така стомашно-чревния тракт може по-лесно да усвоява входящите храни.

По-долу е даден списък на продуктите за диетичното меню на петата маса, на базата на които можете да изградите диета и да ги използвате редовно. Но също така имайте предвид, че това, което е възможно с диета от 5 маси, може да бъде коригирана от лекар.

Разбира се, списъкът на продуктите с диетична маса 5 може да се регулира индивидуално, в зависимост от проблема и състоянието на пациента.

Таблица 5 забранена диета продукти таблица предлага да се запознаете с това, което не може да се използва в този режим. Важно е да не се пренебрегват тези препоръки.

Масите описват подробно всичко, което може да се консумира с диета от 5 маси, и което не може да бъде, затова ще бъде лесно за навигация. Всъщност всичко е просто. Забраните в по-голямата си част са сведени до мазнини и пържени, а основата на диетата трябва да бъдат нискомаслени протеини, зърнени храни, зеленчуци, минала топлинна обработка.

Що се отнася до менюто, то се избира индивидуално. Подобно хранене дава възможност напълно да се отговори на нуждите на организма и във връзка с енергийните ресурси и във връзка с биологично активните вещества. Спазването на това и ви позволява да се отървете от проблеми с стомашно-чревния тракт, и да се премахне наднорменото тегло, което ще изчезне бавно, но надеждно, без увреждане на здравето. Разбира се, с цялата полезност на диетата 5 таблица, това, което е възможно и това, което е невъзможно с която е представена в таблицата, не можете да го възложи сам. Такива решения се вземат от специалист.

Видео за разрешените и забранени храни в таблицата с диетата

Диета 5 таблица: какво е възможно, какво е невъзможно (таблица), меню за седмицата

Диета 5 маса - това е здравословна храна, която помага за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт. Назначава се на възрастни и деца с проблеми с черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища. Тази храна съдържа всички необходими вещества за хората и премахва вредните за черния дроб и панкреаса храни.

Нежната храна помага за облекчаване на натоварването от целия стомашно-чревен тракт, както и за нормализиране на функционирането на черния дроб и жлъчната система. За тези, които са затлъстели в допълнение към проблемите с стомашно-чревния тракт, 5-та диета ще помогне да отслабнете, тъй като има нормализиране на липидния (мастния) метаболизъм в организма. Ако се придържате към тази диета за дълго време (до 2 години), тогава пациентите имат стабилна ремисия, а количеството на необходимите лекарства за неговото поддържане намалява няколко пъти.

Диетата е насочена към нормализиране на работата на храносмилателните органи, които са свързани с производството и освобождаването на жлъчката. Те включват черния дроб, жлъчния мехур и неговите канали, панкреаса.

Тази терапевтична диета е показана при следните заболявания:

хроничен хепатит;
цироза на черния дроб (при липса на чернодробна недостатъчност);
хроничен холецистит (възпаление на жлъчния мехур);
камъни в жлъчката;
панкреатит;
гастродуоденит;
период на възстановяване след отстраняване на жлъчния мехур.

Има разнообразие от храна маса №5, - това е диета таблица 5А, която се предписва за остър хепатит и холецистит. Действието на тази диета е насочено към премахване на острия стадий на заболяването, след което, като правило, пациентът се придвижва към диетична маса 5, за да поддържа ремисия.

Каква е разликата между таблица за диета № 5 и таблица 5А? Основната разлика с основната диета таблица 5 е, че всички зеленчуци и плодове трябва да бъдат подложени на топлинна обработка. В допълнение към изключването на пържени, пикантни, мастни, всички органични киселини от плодове и зеленчуци също са изключени.

Една от характеристиките на диетата 5А е забраната на храни, които причиняват ферментация в червата. Това е още една причина, поради която зеленчуците и плодовете се сервират варени или печени.

По-долу в таблицата можете да видите какво може да се яде и какво не може да бъде на щадяща диета 5. Използвайте тази информация, когато правите менюто за седмицата.

За да създадете примерно меню за седмицата, за да следвате таблицата за хранене номер 5, трябва да следвате няколко правила:

Ето един пример за това как от един и същи продукт можете да направите доста разнообразна диета на масата 5. Но същността на тази диета изобщо не е в разнообразието, а в лечебните свойства. Основната задача не е в броя на новите ястия всеки ден, а в качеството им от медицинска гледна точка.

Супа от карфиол

Супите, кремавите супи са много полезни за стомашно-чревния тракт, ако се приготвят в зеленчуков бульон. Таблица № 5 включва ежедневна употреба на различни супи.

лук;
моркови;
карфиол (малка глава);
зеленчуков бульон;
1 супена лъжица. нискомаслена сметана;
сол;
растително масло.

Обелете лука и морковите. Нарежете лука на парчета, наряжете моркова с ренде.

Налейте в тигана 2 супени лъжици масло. Когато се загрее, запържете лука и морковите за 2-3 минути на слаб огън. След това налейте в тавата малко бульон, така че зеленчуците бавно да бъдат задушени. Покрийте с капак.

Разглобете малкото зеле в съцветия, измийте ги. След 5-7 минути, добавете зеле към тенджерата. Налейте зеленчуков бульон. Гответе 20 минути.
Когато супата се охлади, разбъркайте го с блендер. Преди сервиране, добавете щипка сол и една супена лъжица заквасена сметана.

Сирене със сушени плодове

300 грама извара;
1 яйце, 1 протеин;
5 супени лъжици грис;
3 супени лъжици кефир;
сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи, стафиди) или сладки плодове, плодове (пресни, замразени);
0,5 чаена лъжичка сода;
захар на вкус.

Замесете извара, добавете сода, захар, яйце, грис, кефир, нарязани сушени плодове или пресни плодове, нарязани на парчета. Смажете формата с масло. Печете във фурната на 200 градуса за 40-50 минути. Не забравяйте, че на диета таблица 5 силно печени ръбове не могат да бъдат изядени.

Нежна диета е ефективно допълнение към лечението на черния дроб и жлъчния мехур. Ако на пациента се предписва диета таблица 5, след това, при спазване на всичките му правила, ремисия на заболяването ще бъде стабилна и дългосрочна. В допълнение, броят на необходимите лекарства ще бъде значително намален, което също ще има благоприятен ефект върху цялото тяло.

Диета 5 таблица: какво може, какво не може (таблица). Примерно меню.

Здравейте читатели! Днес пиша за една много важна тема за много хора: диета 5 е маса, която можете и не можете да ядете. Ще представя всичко в удобна визуална маса. Ще напиша и примерно меню за седмицата за хранене на 5 маси.

Диета 5 маса е медицинска храна. Това няма нищо общо с диети за отслабване. Диета 5 таблица е разработена от лекар Pevzner преди почти сто години, но досега, лекарите предписват тази диета на пациенти. Това предполага, че тази енергийна система наистина работи и спомага за подобряване на състоянието на пациента.

Храна "Таблица № 5" се предписва при заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища. Конкретно, когато:

чернодробна цироза, ако няма чернодробна недостатъчност
хроничен гастрит
жлъчнокаменна болест (без обостряне)
хепатит (без влошаване)
холецистит (без обостряне)
хроничен колит
в периода на възстановяване след остър колит и гастрит
след отстраняване на жлъчния мехур (в следоперативния период)

Струва си да си припомним, че храненето е един от важните компоненти на възстановяването. Храната на масата за маса № 5 нормализира храносмилането, спомага за подобряване на жлъчната секреция. Черният дроб в периода на хранене почива и се възстановява. Таблица № 5 ще помогне да се избегнат обострянията. Тази диета може да продължи месеци, години и дори цял живот. Затова не бива да разглеждате 5 таблици като диета, която да ви ограничава, да я третирате като начин на живот, като добър навик.

1. Протеините и въглехидратите в диетата остават обичайното количество. Това е около 80-100 грама протеини, въглехидрати - 250-400 грама. Количеството зависи от пола, физическата активност, теглото. Ограниченията на мазнините се нуждаят от 80 грама. на ден.

2. Приемът на калории варира от 2000 до 2800 kcal. Отново, това зависи от горните фактори.

3. Увеличава количеството на убиеца в храната, главно поради зеленчуците. Само зеленчуците трябва да се консумират в изтънена форма, така че болните органи да бъдат по-лесни за усвояването им, така че стомаха да отделя по-малко киселина.
4. Увеличете количеството на пектина в храната. Пектинът е много важна батерия. Работи като сгъстител. Много добър ефект върху черния дроб и панкреаса, защото премахва от организма токсините, които се натрупват в черния дроб. Също така пектинът намалява холестерола и кръвната захар и е храна за чревната микрофлора.

Най-добрите източници на пектин са цвекло, ябълка, касис, слива, кайсия.

Малко в по-малки количества пектин е в други плодове, плодове и зеленчуци. Въпреки това, не трябва да приемате пектин като хранителна добавка. В този случай може да настъпи ферментация в червата, както и обструкцията му. Естествен пектин от плодове и зеленчуци ще бъде достатъчно.

5. Не забравяйте да пиете много вода. Най-малко 1,5 литра на ден чиста негазирана вода, през лятото поне 2 литра.

6. Фракционно хранене 4-5 пъти на ден на всеки 3-4 часа.

7. Храната трябва да се яде варена, печена, задушена, задушена. Не можете да ядете пържени. Невъзможно е да се премине зеленчуци и брашно.

8. Увеличете количеството на липотропните вещества в храната. Това са полезни аминокиселини, които нормализират метаболизма на холестерола в организма, помагат на черния дроб да освобождава мазнините от него.

Липотропиците се съдържат в протеинови продукти: говеждо, нискомаслено извара, яйца, постно риба, соя.

9. Диета 5 таблица забранява яденето на студена храна. Само топло или умерено горещо.

10. Необходимо е да се изключат следните видове продукти: алкохол, кисели храни, пикантни, консервирани, мастни, сода и кафе.

11. Разрешава се използването на сол в готвенето. Но е по-добре да солите готовото ястие, така че да използвате по-малко сол. В деня можете да ядете 10 грама. сол, която е равна на 1 чаена лъжичка.

Това са основните принципи на кетъринг за маса № 5, която трябва да се спазва. В същото време ще намалите натоварването на черния дроб, панкреаса, жлъчния мехур. Диета 5 е доста разнообразна, което няма психологически да ви безпокои да подобрите здравето си.

Какво може, какво не може да се яде, когато диета 5 таблица: маса.

Гледайте видеото: какво е възможно, какво не може да бъде при диета 5 маси.

Менюто е индикативно. Можете да направите менюто си от любимите си разрешени храни, като се имат предвид основните принципи на 5-та диета, за която писах по-горе.

Това е всичко. Яжте правилно, не се разболявайте!

Едно от условията за успешно лечение на заболявания на всеки орган е създаването на условия за намаляване на функционалното натоварване, което ще осигури възстановяването му. Такова функционално спокойствие в патологиите на черния дроб, хепато-билиарната система (жлъчния мехур, жлъчните пътища) и панкреаса (също се чете за диетата за панкреатит) се осигурява от специалната терапевтична диета Pevzner Five, която е разработена за намаляване на натоварването на тези органи.

Употребата му дава възможност за бързо възстановяване, а също така е и превенция на патологията на храносмилателната система и хепатобилиарната система в бъдеще.

Диета № 5 е разработена от диетолог и терапевт М. Певзнер. като част от други видове терапевтични диети в патологията на други органи (има 15 от тях).

Изпълнението на диетичните препоръки на таблицата е показано при няколко основни заболявания на храносмилателната система, които включват:

При тези заболявания, диета таблица 5 се използва в отсъствието на съпътстващо заболяване на червата (ентерит, дуоденит, ентероколит).

2. Изключени продукти, които увеличават образуването на киселина в стомаха - кафе, алкохол, консерви, кисели краставички, мазни храни, пикантни ястия.

3. По отношение на готвенето, предпочитание се дава на готвенето или на парата (позволено е охлаждане, готвене на готвене), докато е желателно храната да се смаже.

4. Храната трябва да бъде доминирана от храна с достатъчно количество протеин, намаляване на количеството мазнини (особено животни) и лесно смилаеми въглехидрати.

5. Дневният прием на калории трябва да бъде около 2400-2800 ккал. В този случай по-голямата част от протеина е около 80 г (половината от тях трябва да са от растителен произход), мазнините също са около 80 г (една трета от тях са от растителен произход), въглехидрати - до 400 г

Не забравяйте! Ежедневният прием на течност трябва да бъде най-малко 1,5 литра, солта е ограничена до 10 g

Поради това петата таблица с задължителното прилагане на препоръките и дневните калории във всеки ден ни позволява да осигурим на организма всички хранителни вещества и витамини, като същевременно ограничаваме натоварването на черния дроб, хепатобилиарната система, панкреаса. Също така, диета таблица № 5, менюто, което съдържа разнообразие от ястия, не ограничава разнообразието на вкус, което позволява използването му без психологически щети на хората.

Списъкът с основните продукти, препоръчани за употреба и изключени от диетата при използване на тази диета, е представен в таблицата:

Такова меню може да бъде направено самостоятелно, въз основа на списъка на разрешените продукти, като се отчита дневното калорично съдържание.

Продължителността на тази диета не е ограничена във времето. Основният критерий за прекратяване на употребата му е подобряване на функционалните, лабораторни и клинични показатели на черния дроб, хепатобилиарната система, панкреаса. За предотвратяване на патологията на тези органи, таблица 5 на диетата може да се използва непрекъснато.

За добавките към диетата - 5А, 5Б и 5Р:

Пациентите с заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и жлъчните пътища, д-р Певзнер направи специална диета, позната на болните, като диетата 5 таблица. Тази храна осигурява пълна калорична диета, но ограничава консумацията на храни, съдържащи мазнини и холестерол. В него няма пържени храни, но има много растителни и плодови продукти.

Представената диета изисква от Вас да ограничите консумацията на мазни храни, което има положителен ефект не само върху работата на вътрешните органи на храносмилателния тракт, но и върху сърдечно-съдовата система. Консултацията в областта на храненето се извършва от лекаря при прегледа. В зависимост от състоянието на органите се препоръчва пациентът да ограничи или дори да изостави определени продукти. Освен това ще бъдат разгледани подробно характеристиките и правилата на представеното хранене, както и списък на продуктите, които трябва да бъдат ограничени при употреба.

Диета 5 маса се препоръчва за всеки, който има проблеми с храносмилателните органи, и особено тези, които са измъчвани от следните заболявания:

Хепатит в хронична форма.
Холециститът е хроничен.
Цироза на черния дроб, ако няма чернодробна недостатъчност.
Наличието на камъни в жлъчния мехур.
Панкреатит.
Гастрит и дуоденит.
Следоперативният период, когато жлъчката се отстранява.

Петата маса е предназначена само за тези, които нямат сериозни патологии на храносмилателния тракт. Диетичното хранене според Povzneru е предназначено за хора, които имат някакво заболяване с черния дроб.

Основната цел на терапевтичното хранене е да се получи пълен набор от продукти, като същевременно се пести химически режим за болен черен дроб. Възстановяват се функциите на жлъчните системи на организма, нормализира се холестерола и метаболизма на мазнините и се подобрява жлъчното производство. Тялото трябва да получава всички полезни вещества, но да не усеща дискомфорт и болка в десния хипохондрий.

Таблица 5 е съставена от съветски терапевт, един от основателите на храненето в СССР, Мануел Певзнер. Първоначално системата му за хранене (от нула до номер 15) е разработена за санаторно-курортни институции и болници. Тъй като в заведенията за хранене на всеки пациент е било невъзможно да се осигури индивидуално хранене, на хората се предлагат групови хранения. Освен това, според самия Певзнер, такова хранене се фокусира върху „болестта, а не върху конкретен пациент”.

Според Певзнер има 16 диети. Най-тежките от тях - нула или хирургически. Той се предписва на следоперативни пациенти и хора в полусъзнателно състояние. Нулевата маса включва само течни и желатинови ястия с ниска енергийна стойност.

Всяка от останалите 15 таблици е предназначена за пациенти с определени заболявания: диабет, запек, колит, бъбрек, черен дроб, стомах, остри инфекции и др.

В санаториумите и болниците до днес се използват диетите на Певзнер. Лекарите често препоръчват да се придържате към тях след завръщането си у дома. Въпреки това, отбелязвам, че у дома много хора могат да си позволят индивидуализирани ястия, които са много по-ефективни от стандартните диети.

Диетата трябва да отчита не само разрешените и забранени продукти, но и начина, по който те се обработват и начина на употреба.

Хранителните характеристики са следните:

Храни с нормално съдържание на протеин, но с намаляване на въглехидратите.
Ограничаване на мазнините в съдовете.
Готвене само такива методи: готвене, печене, рядко - яхния. Слабото месо трябва да бъде ситно нарязано. Необходимо е да се направи пюре само от зеленчуци, които съдържат много фибри.
Не яжте студена храна.
Забранено е да се ядат онези храни, които съдържат пурини и оксалова киселина.
Изключете от диетата храни, които причиняват подуване на корема, с груби фибри, екстракти, вещества, които увеличават секрецията на стомашния сок.
Необходимо е да се ограничи приема на сол до 8-10 грама на ден.

Лекарите съветват яденето до 6 пъти на ден, хранене на малки порции - това намалява натоварването на храносмилателната система. Не забравяйте да пиете достатъчно количество течност на ден от 1,5 до 3 литра напитка. Препоръчително е да се научите да пиете вода на празен стомах.

Има разнообразие от диета номер 5 - таблица 5А. Предназначен е за пациенти с обостряне на холецистит и хепатит. Нейните действия са насочени към премахване на обострянето на заболяването, след което пациентите отново отиват на 5-та таблица. Остри, пържени и мазни храни, както и органични киселини от плодове и зеленчуци са изключени от консумацията. Ето защо, те са подложени на топлинна обработка, те трябва да ври или пекат. Не можете да ядете храната, която причинява процеса на ферментация в червата. Има диета номер 5P, предназначена за правилно и нежно хранене с възпаление на панкреаса. Необходимо е за облекчаване на възпалителния процес, възстановяване на функциите на жлезата и премахване на неприятните симптоми.

Тя се различава от петата таблица, както се вижда от таблицата:

Индикатор Диета номер 5 Диетичен номер 5P Протеини 100-110гр 110-120гр Мазнини 60-70гр. -2900 kcal

Терапевтичната диета № 5 показва приблизителния химичен състав на продуктите и тяхната енергийна стойност:

Протеини - до 80 г, половината от тях са животни.
Мазнини - 80-90 г, до 30% - зеленчукови.
Въглехидрати - до 400 g.
Енергийна стойност - 2400-2800 ккал.

Важно: Необходимо е да се спазва нормата на консумация на вода и сол - те трябва да бъдат ограничени в съответствие с препоръките на лекаря. Ако е предписана диета, а след това за поддържане на черния дроб, се препоръчва да се вземе хепатопротектор - Ursosan.

Диета 5 таблица, съставен списък на продукти, които могат, какво не може да бъде, за преглед предоставена таблица:

Списъкът на разрешените продукти е огромен, така че лесно можете да избирате и приготвяте всяко ястие от него за възрастни и деца. Важно е да се спазва препоръчаният брой консумирани ястия. Забранените храни се препоръчват да се ограничат малко от началото на диетата, а след това напълно да се откаже.

Диетичната маса 5 се препоръчва за 5 дни. Ако пристрастяването върви добре, то трябва да се наблюдава още 5 седмици или дори повече. Това е дългосрочна диета, възрастен може да го запази за година или две. Когато болестта не ескалира, диетата не се различава много от обичайната храна, ястията са толкова вкусни, колкото винаги. Важното е да се запази стомаха, червата и черния дроб от химически и механични ефекти.

Не е необходимо да правите описание на всички ястия за всеки ден от седмицата. Достатъчно е да си направите меню за деня и да започнете от него, за да приготвите хранителни ястия за следващите дни.

Освен това, предложената диета 5 таблица и приблизително меню за седмицата.

Хранене Време за ядене Закуска Задушени кюфтета, грис, чай Снек чай и сушени плодове Обяд Вегетарианска супа, постно крехко месо, ягодов компот Снекова шипка с бисквити с пшеница

Диета номер 5А, с негова помощ, нормализирани метаболитни процеси, и има възможност да отслабнете:

Хранене време Какво да ядем Закуска Нискомаслено извара, облечено със заквасена сметана и мед, овесена каша за смес от мляко и вода, чай. Закуска в пещ ябълка Обяд Шчи на вода, пиле в бял сос, ориз, плодов компот Закуска Отваряне от шиповни ястия Риба варена със заквасена сметана, картофки набръчкани, кифла и чай

През нощта е разрешено да се пие кефир. Рецепти за здравословни ястия можете да намерите на специален интернет сайт. В случай на подобни заболявания при дете, препоръчва се и тази диета или нейните сортове. Родителите трябва да извършат обстоен преглед на детето и в съответствие с препоръките да го поставят на диета. Формирането на правилното хранене в този случай трябва да се извършва от детството. Отказът от нездравословна храна ще има положителен ефект в бъдеще.

Албина, на 27 години: Никога не бих знаел за тази диета, ако не за гастрит и висока киселинност. Останах на него, макар и не за дълго време, бързо се срина, месец общо, но дори и този месец успях да загубя 4 кг, но нямаше грешка в диетата, всичко беше строго на диета. Практикувам периодично ястия от това меню, продукти, но не мога напълно да прегърна тази диета, нямам сила на воля.

Ален, на 34 години: Седях на такава диета, макар и не заради здравето, а заради загуба на тегло. Беше много трудно да се откаже от кафето и наденицата и в резултат кафето никога не можеше да откаже, а аз заменихме наденицата с перфектно приготвено месо. За 2 месеца от такава диета успях да изхвърля 7 кг, но това ми беше достатъчно. Все още се придържам към храненето, въпреки че не мога да кажа, че съм на диета, теглото ми не се увеличава и това е най-важното.