Как да готвя суфле от извара

Суфле от сирене се смята за бързо и вкусно ястие. А сладък, ефирен десерт ще бъде чудесно допълнение към вашата закуска, особено в момент, когато има катастрофално кратко време, за да приготвите сутрешните си изкушения. Има много различни рецепти за приготвяне на суфли от извара, които се пекат в микровълновата фурна, фурната, котлето, парахода. И ако замените класическата рецепта диета, това ястие диверсифицира вашата диета на гладно дни.

Суфле от сирене - рецепти за готвене със снимки

Особеност на суфлето от сирене е скоростта и лекотата на приготвяне. С минимално време ще получите невероятно ястие, което няма да остави равнодушен към член на семейството. Сиренето може да бъде допълнено с парчета плодове, плодове или дори черешово, малиново, ягодово сладко. Но ако не добавите захар в суфле, тогава това ястие ще бъде страхотна закуска. За да подготвите успешно десерта, следвайте тези препоръки:

1. Тайната на нежното и ефирно суфле е, че за готвене е необходимо да се използват меки и не-изварени извара, а сметаната трябва да бъде с високо съдържание на мазнини.
2. Протеините трябва винаги да се разбиват в стъклен, керамичен или емайлиран контейнер. Ако за тази цел използваме алуминиеви съдове, тогава протеините излизат със сив оттенък.
3. За да направите суфле, използвайте протеини, които не са първите пресни, тъй като ще бъде по-лесно да ги победим в силна пяна. За да се получи дебела, издръжлива пяна, съдовете за разбиване трябва да бъдат напълно чисти, без капки вода и мазнини.

Във фурната

Класическото устройство за печене на суфле е използването на фурната. За приготвянето на шест порции суфле сирене се нуждаете от четиридесет минути време и следните съставки:

• торба с ванилова захар;
• 2 ч. Л. заквасена сметана;
• 2 яйца;
• 2 ч. Л. грис;
• 1 ч. Л. масло;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• щипка сол;
• извара - 200 г

Стъпка по стъпка инструкции за приготвяне на вкусно суфле от извара:

1. Приготвяне на извара. За да направите това, трябва да сложите извара, грис, ванилия и обикновена захар, масло, сметана, два яйчни жълтъка в купата на кухненски робот или пасатор. Разбийте съставките в еднаква консистенция, която след това поставяме на студено за половин час.
2. След това трябва да разбиете белтъците с щипка сол. Пяната трябва да бъде здрава и стабилна, защото от нея зависи качеството на готовия суфле. След това комбинирайте извара с протеини и разбъркайте.
3. За печене можете да използвате силиконови порции, които трябва да се напълнят с 75% тесто за извара, така че суфлето да има място за издигане. Формите се поставят в пещ, предварително загрята до 200 ° за 25 минути.

В микровълновата печка

Микровълновата печка ще ви помогне да приготвите суфле за сирене за закуска в рамките на няколко минути. За такова печене можете да използвате обикновена чаша. Ще са ви необходими следните продукти:

• 1 яйце;
• шепа стафиди;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• извара - 150 г;
• какао - 0,5 ч. лъжичка;
• пудра захар - 0,5 ч.л.;

Десертът в микровълновата печка се приготвя по следната схема:

1. В малка купа, бийте извара с блендер заедно със захар, яйце и какао в обща пастообразна маса.
2. Измитите стафиди се прибавят към извара и се смесват внимателно с лъжица.
3. В керамична бяла чаша разпределете полученото тесто и го поставете в микровълновата печка в продължение на 3-5 минути, контролирайки процеса на печене. Ако суфлето започна да се покачва - то е готово. Прехвърляме готовия десерт върху чиния, гарнирана с пудра захар отгоре.

В бавната печка

Модерната кухня е трудно да си представим без наличието на различни домакински уреди. Такова многофункционално устройство е мултикукър, който можете да използвате и за приготвяне на суфле от извара. За този десерт трябва да приготвите следните съставки:

• 5 яйца;
• 250 грама заквасена сметана;
• извара - 750 грама;
• 3 супени лъжици. л. нишесте;
• чаша гранулирана захар;
• щипка ванилин.

Постепенното готвене в бавен печка се състои от стъпките:

1. Първоначално се смила извара с жълтъци от пет яйца, добавя се ванилин, нишесте и заквасена сметана.
2. Разбийте охладените протеини с пудра захарен смесител или миксер, докато се образува силна пяна, както за целувка. Получената смес се комбинира с извара и се размесва.
3. Цялата консистенция трябва да се постави внимателно в тенджерата на бавното печене, да се затвори с капак и да се постави режим "Печене" на дъската. Моля, обърнете внимание, че не можете да отворите капака и да не контролирате процеса на изпичане на суфлето. Multicooker след 65 минути самостоятелно приключва готвенето.
4. Когато устройството ви информира за края на печенето, незабавно настройте режима “Отопление” за половин час под затворения капак.
5. Крайният етап от готвенето ще премести готовото ястие на красива чиния. От горе можете да поръсите с пудра захар.

В двоен котел

За да направите суфлето по-полезно и по-малко калорично, можете, ако го приготвите за двойка. Steamer помага да се създаде прекрасен десерт, който не е по-малък вкус към ястия, приготвени в пещ или микровълнова печка. Пригответе следните храни за този десерт:

• извара 7% мазнини - 350 грама;
• 15 грама масло;
• прясно мляко - 150 грама;
• 3 ч. Л. захарен пясък;
• 1 супена лъжица. л. мек мед;
• 1 яйце;
• 1 супена лъжица. л. грис;
• щипка канела.

Суфле от сирене се приготвя в двоен котел, като се използва следната технология:

1. Първо трябва да се смила извара, за да се получи пастообразна, еластична маса. За тази цел се препоръчва използването на блендер или месомелачка.
2. След това, в стъклен съд, отделете протеина, който трябва да се разбие, за да образува гъста пяна и да се постави в хладилника за няколко минути.
3. В същото време добавете към жълтъка, заквасена сметана, грис, мляко, гранулирана захар, мек мед, щипка канела.
4. След това комбинирайте двете маси и старателно месяте. След това трябва да запълни тестото три предварително оформени форми, които са предварително намазани с масло. След това включете парната печка в отвора, отворете капака на резервоара за пара и поставете формите на партидата върху долната част на устройството. Зададохме таймера за половин час.
5. След 30 минути изключете парахода и премахнете десерта, направен с нискомаслено извара. Калорийните ястия ще бъдат 190 ккал на 100 грама, така че този десерт няма да повлияе на формата.

Можете също така да разберете съдържанието на калории в плодовете и плодовете от масите.

Суфле от варено сирене с желатин

Ако по време на приготвянето на такъв десерт, добавете желатин, можете да получите десерт, който има вкус като сладкиши или торта за птичи мляко. За тази рецепта ще са ви необходими следните продукти:

• сметана 10% мазнина - 250 г;
• желатин - 10 g;
• половин чаша мляко;
• 140 г извара;
• половин чаша кондензирано мляко;
• Силиконови кутии;
• за глазура: шоколадова 100 г и 2 супени лъжици. л. мляко.

Подготовката се състои от няколко етапа:

1. Първо трябва да приготвите желатина, да го напълните с вода, да налеете десет минути.
2. В отделна метална купа трябва да смесите сметаната с кондензирано мляко и да ги запалите за няколко минути.
3. Добавя се желатин към горещата маса, разбърква се до хомогенна консистенция и се охлажда.
4. След това студената смес трябва да бъде старателно разбита с блендер, като постепенно се добавя извара.
5. Разстелете в кутии и след това сложете в хладилника за три часа. Прохладният десерт изсипва пудра от разтопен шоколад на парна баня с мляко. Горе можете да украсите още с орехи.

Суфле от варено сирене с желатин

Четвъртък, 5 май 2016 г.

Изглежда, че не е необходимо да се обяснява как суфле от сирене се различава от желе със сирене? Или е необходимо? За разлика от доста гъстата и еластична желирана суфле, тя винаги се оказва по-нежна, проветрива и пореста. Тук днес ще приготвим здравословен деликатес у дома - със сигурност ще оцените вкуса, аромата и кадифето на суфле от извара.

Като цяло суфлето може да бъде приготвено не само в печена форма - във фурната, мулти-готварска печка или в двоен котел. Най-често суфлетата от сирене се правят без изпичане, т.е. те гелват въздушната маса с агар-агар или желатин. По молба на Олеся, която поръча това десертно ястие, споделям с вас рецепта за суфле от извара върху желатин, което не е нужно да печете.

Основната задача при приготвянето на суфле от извара (поне за мен лично) е да се създаде пореста и ефирна текстура на готовия десерт. За да направите това, можете да използвате редица техники, които въобще не са сложни. На първо място, създайте необходимия обем, като използвате яйчни белтъци, вмъкнати в силна пяна или бита сметана, които се въвеждат в последния момент в вече подготвената основа за извара. Или за доста дълго време бийте с миксер маса, която вече е добре охладена с желатин.

Готвя суфле с извара на последно място, защото не винаги се получава богат крем, а моят мощен кухненски помощник е винаги под ръка. Ако вашият миксер е слаб, той може да не издържи продължително биене, затова използвайте горното с протеин или крем.

Готовото суфле от сирене може да се сервира като независим десерт, който го украсява с резенчета пресни плодове, горски плодове, мента или маточина. Освен това е чудесно за приготвяне на домашно приготвени сладкиши, където се сервира деликатен и кадифен слой. От посочения брой продукти има две много прилични части от десерта или слой за тортата с диаметър 16-18 сантиметра.

10 най-добри рецепти диетични суфле извара

По време на всяка диета е необходимо да се ограничи количеството консумирани бонбони. Допуска се деликатес, като диетично суфле от сирене. Време за подготовка на продукта отнема малко (средно - до 40 минути), а резултатът ще зарадва всички. Винаги можете да добавите допълнителни съставки към ястието, за да направите вкуса по-оригинален, например, бисквити или плодове.

Има и рецепти за приготвяне на месо суфле, което е еквивалентно на замяната на второто и страничното ястие.

Безспорното предимство на това ястие е лекотата на приготвяне. Различни варианти на рецепти ви позволяват да го приготвите в микровълнова печка, фурна или мулти-готварска печка, което я прави достъпна за всеки.

• яйца - 3 бр.
• ниско съдържание на мазнини извара - 300 г;
• нишесте - 2 супени лъжици. л.
• лимон - 1 бр.
• захар - 2 супени лъжици. л.
• растително масло - 1 супена лъжица. л.
• пудра захар - на вкус.

1. 1. Изцежда се през сито, за да се получи въздушна маса.
2. 2. В отделен контейнер разбъркайте яйцата със захар, докато се появи пяна.
3. 3. Добавете нишестето и изстискайте лимоновия сок, разбъркайте добре.
4. 4. Добавете изварата към получената маса и разбъркайте до гладка консистенция с помощта на миксер или размахване. Покрийте тавата с пергаментова хартия и разпръснете с растително масло.
5. 5. Напълнете сместа с формата и го изпратете в пещта, предварително загрята до +180 градуса.
6. 6. Гответе за 10-15 минути, преди употреба, можете да украсите суфлето с извара с плодове или сироп.

• захар - 4 супени лъжици. л.
• ванилова захар - торба от 10 г;
• желатин - 25 g;
• мляко - 100 мл;
• вода - 1 чаша;
• извара - 300 г;
• сироп - на вкус.

1. 1. Изварете сиренето през сито, за да получите въздушна маса.
2. 2. Желатинът се налива с чаша топла вода и се оставя да набъбне.
3. 3. Смесете извара със захар и ванилия.
4. 4. Постепенно наливайте мляко и подути желатин в него, разбърквайте непрекъснато.
5. 5. Разбийте сместа с миксер или размахване и разпръснете върху формите.
6. 6. Изпратете в хладилник за 2 часа.
7. 7. След втвърдяване можете да украсите с плодове или сироп и да сервирате.

• ниско съдържание на мазнини извара - 400 г;
• заквасена сметана - 300г;
• захар - 3 супени лъжици. л.
• агар-агар - 2 ч. л. без пързалки;
• лимонена киселина - 0,5 tsp;
• ванилова захар - 0,5 ч.л.;
• мляко - 100 мл.

1. 1. Пресейте сиренето през фино сито.
2. 2. Агар-агар се изсипва с мляко и се оставя за 10 минути.
3. 3. Добавете към извара захар, ванилия, лимонена киселина, добавете заквасена сметана. Сладостта на масата на изварата може да се регулира на вкус.
4. 4. Изпрати млякото с агар-агар до среден пламък, да ври до получаване на хомогенна консистенция.
5. 5. Леко се охлажда и се налива тънък поток към сместа извара, като се разбърква непрекъснато с миксер или размахване.
6. 6. След това бързо излейте масата в калъпи, защото се втвърдява много по-бързо от желатина и се изпраща в хладилника за 30 минути.
7. 7. В тази рецепта можете да добавите плодове, сиропи, сладко на вкус.

• моркови - 170 г;
• извара - 60 г;
• мляко - 50 мл;
• захар - 2 супени лъжици. л.
• яйце - 1 бр.
• масло - 1 супена лъжица. л.
• грис - 2 супени лъжици. л.
• сол - на върха на ножа.

1. 1. Нарежете морковите на средни кубчета и варете, докато се омекне в млякото.
2. 2. След това избършете през сито.
3. 3. Смесете сирене със захар, масло, грис, сол и яйчен жълтък.
4. 4. Внимателно разбийте протеина в отделен контейнер, след това внимателно го добавете към масата на изварата.
5. 5. Поставете пюре от моркови и разбъркайте внимателно.
6. 6. Изсипете масата в тава за готвене и гответе за 30 минути.
7. 7. Готовност да се определи с мач: ако тя пробива суфлето и не се разтяга, има кора - може да се отстрани, чинията е готова.

• извара - 500 г;
• варено говеждо месо (може да се замени с пиле или свинско) - 350 г;
• яйца - 2 бр.
• хляб - 30 г;
• мляко - 30 г;
• настъргано сирене - 30 г;
• масло - 30 г;
• сол, пипер, подправки - на вкус.

1. 1. Хляб без корички се налива с мляко.
2. 2. Смелете говеждото месо с блендер или месомелачка, докато не получите консистенцията на картофено пюре. За готвене можете да използвате готово мляно месо.
3. 3. Добавете на месото напоен хляб, подправки, 2 жълтъка и масло.
4. 4. Смесете добре състава с миксер или смесител.
5. 5. В отделен контейнер, бийте бялото до пяна и внимателно разбъркайте в сместа, така че да не се утаят.
6. 6. Поставете масата в тава за печене, предварително намазана с масло.
7. 7. Печете в предварително загрята до +170 градуса фурна за 35 минути.

• извара - 500 г;
• Бисквитки (на вкус) - 100 г;
• захар - 60 г;
• яйца - 2 бр.
• мляко (стайна температура) - 80 мл;
• масло - 40 г;
• заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.

1. 1. Смелете бисквитките до фина троха.
2. 2. Изсипете млякото в земята и добавете захарта, разбъркайте.
3. 3. Разтрийте извара през фино сито, поставете в нея захар, жълтък и масло.
4. 4. Разбъркайте с бъркалка или размахване с миксер до гладкост.
5. 5. Протеинът се разбива в отделен съд, за да се разпенва и внимателно се добавя към общия състав.
6. 6. Поставете сместа в тава за готвене и гответе за няколко минути.

• извара - 250 г;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
• грис - 2 супени лъжици. л.
• захар - 3 супени лъжици. л.
• яйца - 3 бр.
• сушени плодове (на вкус: сушени кайсии, сини сливи и стафиди) - 60 г.

1. 1. Сушените плодове се изсипват с вряла вода, така че да се омекотяват.
2. 2. Прекарайте извареното сирене през фино сито, добавете към него захар и грис, добавете жълтъците и разбъркайте добре.
3. 3. В отделен контейнер, разбийте протеините до пяна с помощта на миксер и леко излейте сместа от извара.
4. 4. Източете останалата вода от изсушените плодове и ги добавете към общия състав.
5. 5. Печете лист за печене с масло, прехвърлете масата на изварата към него.
6. 6. Изпечете парното суфле за 30 минути.

• ниско съдържание на мазнини извара - 250 г;
• масло - 50 г;
• захар - 30 г;
• яйца - 3 бр.
• ванилова захар - 1 чанта.

1. 1. Ситно сирене през фино сито, за да се получи въздушна консистенция.
2. 2. Добавете захар, ванилия, добавете жълтъци и масло, разбийте с миксер.
3. 3. Разбийте бялото до отделен контейнер до пенливост.
4. 4. Внимателно ги разбъркайте в масата на извара и я прехвърлете в тава за печене.
5. 5. Загрейте фурната до +180 градуса и печете 20 минути.

• извара - 500 г;
• яйца - 3 бр.
• заквасена сметана - 5 супени лъжици. л.
• нишесте - 2 супени лъжици. л;
• захар - 70 г;
• ванилин - 1 щипка;
• стафиди - 60 г;
• масло - 1 ч. л.

1. 1. Изцедете сито през сито.
2. 2. Стафиди се изсипват с вряла вода и се оставят за 15 минути.
3. 3. Налейте захар, нишесте, ванилин в извара, добавете масло и жълтъци, разбъркайте добре с блендер.
4. 4. Разбийте бялото до пяна в отделен контейнер.
5. 5. Добавете ги внимателно към сместа.
6. 6. Източете излишната вода от стафидите и я сложете на масата.
7. 7. Нанесете маслото под формата на мултикукър и изсипете сместа извара в нея.
8. 8. Активирайте функцията "Фурна" за 20-25 минути.

• извара - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• захар - 2 супени лъжици. л.
• грис - 1 супена лъжица. л.
• плодове - на вкус.

1. 1. Пресейте сиренето през сито, за да получите въздушна маса.
2. 2. В отделен контейнер, бийте яйцето и захарта.
3. 3. Сложете извара, грис и разбъркайте, докато се получи гладка.
4. 4. Оставете да престои в продължение на 5 минути, след което излейте в съдове за печене.
5. 5. Поставете микровълновата на максимална мощност и изпратете суфлето за 1 минута.
6. 6. След това трябва да видите как се държи ястието, да се увеличава по размер и да се покрива с кора.
7. 7. Ако това не се случи, изпратете го в микровълновата печка преди още 1 минута, като проверите готовността на всеки 10 секунди.

За да получите вкусно ястие в резултат на това, трябва да знаете няколко тайни на неговата подготовка.

На етапа на подготовка на продукта е важно:

• изберете правилното извара;
• Пресейте го през много фино сито, докато се получи въздушна смес.

Някои трикове в готвенето:

• ако суфлето се приготвя във фурната, то трябва да се загрее до +180 градуса, преди да изпрати съда там;
• микровълновото готвене изисква постоянно проследяване на състоянието на съда, средно този процес отнема от 1 до 3 минути;
• в бавен котлон времето за готвене варира от 20 до 35 минути.

Можете да проверите готовността на ястието с мач - ако лесно пробива сместа и нищо не се придържа към нея, суфлето е готово. Също така знак за готовност е появата на златисто кафяво.

Най-висококачественото сирене - варено самостоятелно в домашни условия от натурално мляко, но се оказва много мазно. Следователно за диетичните суфлета е по-добре да се използва продукт с ниско съдържание на мазнини или смели продукти. В магазина той вече се продава в запечатани кутии.

Когато избирате, обърнете внимание на външния вид:

• продуктът трябва да бъде млечно бял, без жълт;
• висококачествена извара винаги е хомогенна консистенция;
• Не забравяйте да спазвате периода на съхранение.

Когато отваряте опаковката, проверете миризмата. Висококачественото извара няма миризма на горчица, а вкусът не е кисел.

Стъпка по стъпка рецепта за суфле извара със снимка

Ние всички добре знаем ползите от извара. Въпреки това, не всеки обича леко кисел вкус. Затова, за да съчетаем бизнеса с удоволствието, препоръчваме да опитате суфле от извара. Оказва се, че е много нежна и проветрива. Можете да приготвите суфле от извара във фурната, мулти-готварска печка или микровълнова печка. Има рецепта за суфле от извара с желатин, но в тази версия ястието губи своята текстура, за която всички го обичаме толкова много. След това ще споделим с вас няколко прости рецепти за суфле от извара, което е идеално за възрастен и за дете.

Рецепта диетично суфле от сирене във фурната

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Един яйчен белтък се отделя от жълтъка и се поставя в различни ястия.
2. Съчетаваме жълтъка с 205 грама извара и разбиваме всичко с блендер, за да направим маса с кремообразна текстура.
3. Към масата на извара се добавят 25 грама брашно, 2 грама ванилова захар и отново леко прекъсваме блендера.
4. Комбинирайте протеина с 10 грама захар и разбъркайте с миксер, докато се образува бяла плътна маса.
5. Внимателно комбинирайте масата на извара с протеиновата маса и много внимателно я разбъркайте с шпатула.
6. Силиконът образува грес с маслиново масло и лежи върху тях.
7. Поставете матриците във фурната и печете 20 минути при температура 150 градуса.
8. Готови смени на суфле на удобна плоча и се сервира на масата с конфитюр, мед или заквасена сметана.

Видео рецепта

Ако искате визуално да видите текстурата на масата на извара за суфлето във фурната, ви препоръчваме да гледате следното видео.

Суфле за варено сирене в микровълнова фурна

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Комбинирайте едно яйце с 265 грама извара в отделна купа и го разбъркайте с размахване, за да се разкъсат зърната от сирене колкото е възможно повече.
2. В получената маса се добавят 15 грама захар, 3 грама бакпулвер, 2 грама ванилова захар и се смесват много внимателно.
3. В получената маса се добавят 15 грама захар, 3 грама бакпулвер и се смесва тестото с шпатула.
4. Приготвяме масата на изварата на силиконови форми. Поставете формите в микровълновата фурна за 3,5-4 минути при мощност от 900 вата.
5. Готови суфли излезе от микровълновата фурна, поставени в удобно ястие и служат на масата с мед или конфитюр.

Видео рецепта

За да видите визуално какъв вид готови суфле трябва да има в микровълновата, препоръчваме да гледате това видео.

Суфле от варено сирене в бавен котлон

съставки

Стъпка по стъпка Готвене

1. Жълтъците от три яйца се отделят от протеина и се поставят в различни ястия.
2. Три бели, бият до пяна с бъркалка или миксер.
3. В отделна купа се съчетават 3 яйчни жълтъка, 245 грама извара, 45 грама грис, 45 грама заквасена сметана и 135 грама захар. Получената маса се прекъсва с помощта на потапящ смесител.
4. Масата на извара се комбинира с разбитите протеини и се разбърква с шпатула.
5. Дъното и страните на купата за мултикуриер се смазват с 10 милилитра слънчогледово масло.
6. В бавен котлон, нанесете масата на изварата и я изравнете с шпатула.
7. Поръсете суфлето отгоре с 105 грама пресни или замразени плодове.
8. Затворете капака на мултижора, изберете функцията Baking и гответе за 30 минути.
9. Половин час по-късно готовият суфле се прехвърля от мултикукер на чинията и се сервира на масата.

Видео рецепта

Ще можете да видите визуално цялата горепосочена рецепта за приготвяне на суфле от извара в бавен котлон в следващото видео.

В откритите пространства на съвременната кулинария има много прости десерти, които могат да бъдат приготвени без никакви проблеми в домашната кухня. Например, шоколадов мус, който е подходящ за празничната маса и за ежедневна употреба. Шоколадовото суфле съдържа много малко калории поради факта, че е направено на базата на какао. Млечното желе изисква минимално време за неговото приготвяне. Приготвя се от смес от мляко и желатин или агар-агар. Домашно приготвеният мармалад се приготвя само от три налични съставки и се оказва още по-вкусен от магазина.

Бързо суфле [Рецепта]

Бързото суфле от извара има деликатна текстура и отличен вкус. А сладък, ефирен десерт ще бъде идеалното допълнение към вашата закуска. И най-важното, извара в тази форма е напълно неузнаваема и се приготвя за минути в микровълнова печка.

Особеност на суфлето от сирене е скоростта и лекотата на приготвяне. С минимално време ще получите невероятно ястие. Сиренето може да бъде допълнено с парчета плодове, плодове или дори черешово, малиново, ягодово сладко.

За готвене е по-добре да използвате керамични форми с обем от 100 мл. Ако използвате по-големи форми, времето за готвене ще бъде по-дълго.

За да подготвите успешно десерта, следвайте тези препоръки: за готвене, трябва да използвате не зърнеста мека извара. Протеините трябва винаги да се разбиват в стъклена, керамична или емайлирана купа. За да се получи дебела, издръжлива пяна, съдовете за разбиване трябва да бъдат напълно чисти, без капки вода и мазнини.

В хода на печене суфле от извара силно се увеличава в обем. За да се пекат суфлетата, е по-лесно да се издигат нагоре, стените на матриците трябва да бъдат предварително покрити с масло и да се поръсят с гранулирана захар. Дъното не се обработва. Когато тестото вече се изсипва във формата, краищата му трябва да се изчистят от суфлето и захарта, като се върви по тях с хартиена салфетка.

Бързо суфле от извара

На 100 грама - 118.21 kcal B / F / L - 9.61 / 5.75 / 6.32

съставки:

• извара 0% (мека) 200 гр.;
• яйце 1 бр.
• ябълка;
• стафиди (по избор).

Получаване:

1. Настържете ябълка, смесете с извара и яйце.
2. Поставете в микровълновата печка за 5 минути. Поръсете с канела в края.
3. Суфлето дори може да се яде вечер, при условие че не добавяте захар или подсладител.
4. На сутринта можете да добавите захар към рецептата. Също така сутрин можете да добавите зрял банан към рецептата. Това ще бъде отлично зареждане с енергия преди работния ден и ще даде усещане за ситост за дълго време.

Изключително вкусен и здравословен десерт

Дори тези, които не харесват особено този ферментирал млечен продукт в естествена форма, не отказват печене на извара. А суфлето от извара (снимка) обикновено е изключително ястие. Невероятно нежна и ефирна, лесна за приготвяне, даваща неограничени възможности за експериментиране с различни вкусове.

Фактът, че извара е много полезна за тялото, е известна на всички, без изключение: този диетичен продукт е може би най-добрият източник на калций, а лесно смилаем от организма. Той е полезен за червата, черния дроб, стомаха, бъбреците; незаменим за проблеми със сърцето, съдовата система или белите дробове.

Така че защо да не се възползват от лечебните свойства на ферментиралия млечен продукт, като същевременно получават максимално удоволствие от вкуса. Освен това суфлето от сиренето ви позволява лесно да направите това.

Как да готвя суфле

По принцип процесът на създаване на този деликатес е напълно прост. И все пак, преди да започнете да търсите някаква интересна рецепта, не боли да се запознаете с някои от тънкостите на приготвянето на този десерт.

Традиционно суфле се пече в порцеланови кутии (снимка) във фурната. Въпреки че можете да използвате микровълнова печка и бавен котлон, и дори двоен котел.

По време на печенето продуктът значително се увеличава. За да се пече тестото по-лесно да се "изкачи" нагоре, гладките стени на матриците трябва да бъдат предварително обработени: ги покрийте с масло и поръсете със захар. Дъното не се обработва.

И последното докосване: когато тестото вече е изсипано във формата, неговата “яка” трябва да се почисти от суфле и захар, като се върви по него с пръст или хартиена салфетка. Тази проста процедура се прави за красиво равномерно повдигане на десерта по време на печенето (снимка).

Суфле с грис и извара

Класически суфлетата извара се пекат във фурната. Необходимата за това температура е доста висока - 200 градуса. От броя на продуктите, които тази рецепта предлага, можете да приготвите точно шест порции деликатес извара:

• извара (мека, негранулирана, 9% маслена) - 200 г;
• 2 пилешки яйца;
• 1 супена лъжица. л. обикновена захар;
• торба с ванилова захар;
• 2 ч. Л. грис и заквасена сметана;
• щипка сол;
• 1 ч. Л. масло.

Целият процес на готвене (от месене на тестото до сервиране на десерта на масата) отнема около четиридесет минути:

1. Първо трябва да приготвите масата на извара: сложете извара, заквасена сметана, масло, захар (ванилия и обикновена), яйчни жълтъци и грис в купата на комбайн или пасатор. Добре е да пробиеш масата - до пълна хомогенност.
2. Сега е време да направите протеините - те трябва да бъдат добре бити с щипка сол до силна стабилна пяна. След като се постигне това, е необходимо постепенно, една по една лъжица (както се препоръчва от рецептата), да започне въвеждането на протеини в масата на изварата. Необходимо е да се смеси сместа само с лъжица, много внимателно, за да не се загубят въздушните мехурчета - главната тайна на невероятната ефирност на десерта.
3. Приготвяйте плесени и ги пълнете с тесто (малко повече от две трети - суфлето от извара ще се повиши). Изпрати напълнените кутии веднага да се пекат. В пещта те трябва да прекарат 25 минути. Една много важна точка: вратата в този момент категорично не трябва да се отваря - в противен случай суфлето ще падне безнадеждно.

Готово суфле извара се сервира незабавно - за 20-30 минути ще загуби вкуса си (снимка), въпреки че вкусът няма да бъде засегнат. За да се засили впечатлението (обаче, това изобщо не е необходимо), можете да поръсите лечебна захар с пудра.

Деликатен суфле с ябълки

Грисът леко "претегля" деликатната текстура на десерта. Суфле от сирене, което тази рецепта предлага, се приготвя без него, но с ябълки и се оказва особено нежно (снимка). Също така се пече във фурната. За да приготвите този десерт, трябва да се запасите:

• извара - 300 г;
• ябълки (за предпочитане сладки) - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• пудра захар - 100 g

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Премахване на ябълки от кожата и семената и нарязани на пюре. Изстискайте сока от получената маса.
2. Комбинирайте ябълково пюре, извара и яйчни жълтъци. Разбъркайте, докато стане гладка.
3. Препоръчва се протеините да се разбият с миксер, като постепенно се добавя захар към тях. Масата трябва да е много плътна. След като сте постигнали това, трябва внимателно да комбинирате белтъците с масата на извара.
4. Разстелете тестото в готови форми. Печете в пещ, предварително загрята до 200 градуса за около 20 минути. Вратата в процеса на печене не трябва да се отваря.

Суфле със сирене с такова готвене няма да се увеличи в размер, но няма да падне с времето. Може да се съхранява безопасно в хладилник до три дни, според рецептата. Въпреки това, този невероятно деликатен деликатес едва ли ще остане в къщата толкова дълго.

Варено сирене суфле готвене рецепти

Всеки десерт от сирене е много нежна и деликатна част. Какво можем да кажем за суфле от извара, което в буквалния смисъл на думата просто се топи в устата.

Този кадифен деликатес може да бъде приготвен във фурната, бавен котлон, двоен котел, но много хора харесват десертното сирене, което не е приготвено. Желатинът ще помогне да се поддържа и фиксира формата му, както и да придаде приятен вкус на ястието.

Процесът на създаване на суфле е прост, но изисква търпение. Първоначално трябва да победиш фондацията за сирене доста дълго време, така че да стане въздушна, пореста, лека. Тогава трябва просто да победим протеините. Смесител, блендер ще помогне в този труден бизнес.

Нежна маса с извара, вкусно съчетана с плодови и плодови пълнежи. Пюрето може да бъде закупено в магазина, но е по-вкусно, разбира се, да си направите собствени от пресни плодове.

В никакъв случай не отстъпва на плодовите и сирените суфле и десертите, където сирената на сиренето са богати на богати аромати на шоколад и какао.

Традиционен метод за приготвяне на суфле с желатин

Получава се от:

• 200 г извара
• 150 грама заквасена сметана
• 20 g желатин
• 3 яйца
• 200 ml мляко
• 100 g захар
• малко ванилия

Как да готвя:

1. Желатинът се разрежда в млякото (около неговата температура - в инструкциите на чантата).
2. Отделете бялото от жълтъците. Нека белите се охладят в хладилника. Прочетете повече рецепти за приготвяне на хайвер от патладжан.
3. Сирене първото търкайте през сито, да се отървем от зърна извара (когато побой, те понякога не се сринат).
4. Комбинирайте извара, сметана, захар, ванилия, жълтъци. Те трябва да се разбият добре с миксер или потапящ смесител.
5. Разреденият желатин се филтрира, така че неговите неразтворени фрагменти да не попаднат в нежната маса. Ако е студено, трябва да загреете веществото.
6. Бавно, с тънка струйка, въведете желатин в разбитата смес, разбъркайте внимателно.
7. Изпращаме продукта в хладилник за десет минути. Трябва малко да се желира.
8. Междувременно разбийте бялото в студена пяна.
9. Свалете сиренето от хладилника и леко се намесвайте с протеиновата пяна.
10. Лъжете суфлето в елегантен, за да го съчетаете с блюдата, и ги поставете в хладилника.
11. След час и половина, можете да сервирате лакомства.

На Съвета. Избор на извара, предпочитат мек пастообразен продукт, който не съдържа извара. Ако бюджетът позволява, купувайте го на пазара.

Варено сирене, като сметана, трябва да бъде получер или удебелен. Млякото може да бъде всяко съдържание на мазнини. Желатинът се разрежда в студено и горещо мляко. Точната информация се съдържа в инструкциите на опаковката на продукта.

Желатинът, разреден в студена течност, трябва да се загрее, преди да се комбинира с други продукти, но свареното вещество не трябва да заври, в противен случай суфлето няма да се втвърди. Основата на изварата трябва да се разбива най-малко 5-7 минути. Разбийте сметаната и белите колкото се може повече. И двата компонента трябва да бъдат охладени.

Вкусно и нежно сирене суфле с плодове

Получава се от:

• 300 г извара
• чаша ягоди, ягоди, малини
• 2 жълтъка
• 4 катерици
• 150 грама пудра захар
• кубчета масло
• 100 ml мляко

Как да готвя:

1. Желатинът се разтваря в млякото.
2. Сложете върху десетте свежи червени плодове за декориране на десерта, а останалото избършете.
3. Комбинирайте пюре от ягодоплодни с жълтъци и захар. Разбийте с миксер.
4. Чрез сито изсипваме извара и го вкарваме постепенно в тънък поток, разреден в мляко и филтриран желатин. Въоръжени с миксер или потопяем блендер, ще превърнем основата на извара в прекрасен облак.
5. Добавете пюре от сладки плодове и отново бийте.
6. Пяна охладени протеини в гъста въздушна смес и внимателно, без да се нарушава структурата, ние въвеждаме в извара и деликатес на ягодоплодни.
7. Формата за печене на грес и поставете десерта.
8. Загряваме фурната до +180 ° C и изчакваме около двадесет минути, без да създаваме допълнителен шум.
9. Веднага се сервира на масата, украсена с пресни червени плодове.

Как да си направим желатинов десерт с банани?

Получава се от:

• килограм извара
• 4 зрели големи банани
• половин чаша сушени кайсии
• Киви
• 4 яйца
• 150 g захар
• 25 g желатин
• 100 ml мляко

Как да готвя:

1. Желатинът се разтваря в млякото.
2. Отделете бялото и жълтъка.
3. Смесете жълтъците с половината захар.
4. Свързва се с разреден в мляко желатин. Масата трябва да бъде топла. Ако се е охладил, го загрейте малко над минималната топлина.
5. Нарязва се на сито.
6. Ние ще търкаме на ренде с малки ръбове банан пулп.
7. Комбинирайте извара, картофено пюре от банан и пюре от жълтък-мляко върху желатин. Смесете тези компоненти с миксер в пухкава маса.
8. Охладените белтъци се подслаждат с останалата захар, разбиват се, докато в бялата пяна се появят устойчиви пикове.
9. Поставете протеиновата маса в основата на изварата и внимателно разбъркайте.
10. Ние ще се разложим в елегантни контейнери и ще ги оставим в хладилника за час и половина.
11. Обелете кивито, нарязани на къдрици или половинчета.
12. Дюля нарязани на малки оранжеви фрагменти.

Преди да предложите деликатес, украсете всяка порция със зелен киви и леко срязване с нарязани парчета дюля.

Рецептата за суфле извара "Blanmange" без печене

Получава се от:

• 200 г мляко
• 200 г извара
• 2 супени лъжици. какаови лъжици
• 3 яйца
• 200 g сметана
• 100 г пудра захар
• 2 супени лъжици. лъжици шоколадова трохичка

Как да готвя:

1. Желатинът се разтваря в млякото.
2. Отделете бялото от жълтъците, охладете белите в хладилника.
3. Комбинирайте яйчните жълтъци с половината пудра захар и победи.
4. Смесете желатина, разреден в мляко и яйчна маса.
5. Ние ще загряваме тази смес с минимум 5 минути термо режим. Разбъркайте, чакайки да се сгъсти.
6. Добавете какао на прах, разбъркайте, отстранете от печката и разбийте. Сега трябва да се охлади.
7. Нареждаме изварата през сито и се комбинираме с охладената смес. Разбийте го, превръщайки го във въздушна маса.
8. Отделно един от друг, пяна протеини с добавянето на останалата пудра захар и сметана.
9. Въведете в основата на първата бита сметана, след това протеин.
10. Всички внимателно се смесват.
11. Ние ще се разложим в подготвени красиви вази или пиалки.
12. Да се ​​охладим за час и половина в хладилника.
13. Когато се лекувате, не забравяйте да украсите с шоколадови чипове.

Как да се сервира ястието на масата?

Задушено суфле от извара се сервира като самостоятелно десертно приготвяне, което го украсява с плодове, плодове, шоколад, карамел. Този деликатес е чудесно подходящ, за да се превърне в междинен слой в домашно приготвени кексчета, кифлички.

Сервирайте десертната маса с красиви десертни плочи (те са малко по-големи от чаена чиния), с лъжици или специални вилици (те изглеждат като лъжици с разфасовки).

От напитки предлагаме на суфле чай с мляко и мед, какао. Неговата сладост се подчертава от кисели плодови напитки, компоти. Всеки десерт алкохол напълно хармонизира с това ястие.

Добре е във фирмата със суфле яйце, мента, кафе ликьори. Опитайте ирландското кремообразно чудо “Baileys”, горчивия италиански “Amaretto” с бадемов послевкус. Можете да сервирате и дебело сладко вино като Cahors или Malaga.

Суфле от парна извара. Рецепта на ребрата

Парният суфле има особено деликатна и ефирна консистенция. В този случай рецептата също е лесна за изпълнение и не изисква скъпи продукти.

Отнема само:

• Ниско съдържание на мазнини извара - 300 г;
• Мляко със съдържание на мазнини до 1% - 100 ml;
• Яйце - 1 бр.
• Овесени трици - 1 пълна супена лъжица;
• А подсладител - 30-35 грама ще бъде достатъчно.

Получаване:

1. Изварете с блендер или мелница и сито нарязвайте и смилайте до пастообразна консистенция.
2. Добавете жълтък, мляко, трици и заместител на захарта към изварата. Убийте с блендер до гладкост. Разбийте останалия протеин с размахване или миксер до гъста пяна и добавете към масата на извара, като непрекъснато разбърквате.
3. Подготвената форма трябва да бъде покрита със специална хартия за печене. Бъдещето на суфлето се измества към него, след което се поставя на парна баня или бавен котлон. Приготвя се ястието за 25-30 минути.

Рецепта за шоколадово суфле

Друга популярна рецепта за суфле от извара. Това диетично ястие се различава чрез добавяне на какаовата маса.

За това ястие ще са необходими:

• Сирене до 5% - 200 g;
• Какао без мазнини - 3-4 супени лъжици.
• Желатин - 2 супени лъжици.
• Заместител на захарта - на вкус
• Мляко с масленост не повече от 1% - 250 ml.

Получаване:

1. Желатинът се разтваря във вода и се оставя да набъбне. След това сложете млякото на печката, затоплете я малко, добавете какаото. Важно е прахът да е напълно разтворен и да не оставя неприятни бучки.
2. След това добавете същия нагрят желатин. Не оставяйте да заври. Следват се подсладител и извара, като млякото се отстранява от топлината.
3. Разбийте съставките до гладкост. Изсипете съда в форми, които могат да служат като обикновени чаши, и да се съхранява в хладилник до замразяване.

Суфле от варено сирене в двоен котел

Без усложнения, но такъв нежен, такъв вкусен десерт определено ще подхожда на любимите ви хора, както на възрастни, така и на деца. Зърната са най-подходящи за сладки и кисели: малини, ягоди, ягоди, боровинки. На снимката - суфле с градински ягоди.

Списък на съставките:

• Сирене - 1 пакет.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 5 супени лъжици.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
• Грис - 2 супени лъжици.
• Плодове на вкус.

Готвене:

1. Пригответе необходимите съставки за суфлето.
2. Смесете извара с жълтъци, захар, сметана, грис.
3. Разбъркайте добре с блендер.
4. Протеино се разклаща с капка лимонов сок до устойчиви върхове.
5. Внимателно вкарайте протеините в масата на изварата.
6. Разбъркайте масата на изварата и протеина отгоре надолу.
7. Маса на извара с протеини, поставени в купа за ориз, поставете плодове отгоре.
8. Поставете формата в тавата за пара.
9. Парите суфлето за 30 минути.

Суфле със сирене с рецепта за плодове

бисквит

1. Бисквитена (много проста бисквити, винаги се оказва и се съхранява дълго време, можете веднага да приготвите няколко и да оставите, докато се появи вдъхновение :)
   3 цели яйца, победи 200 г захар, докато напълно се разтвори с миксер (първо бие яйцата и след това постепенно се добавя захар, постоянно се разбърква).
   смесете 1 чаша сметана и 1 ч.л. сода с дървена лъжица (не пречи на миксера по никакъв начин), оставете малко
2. Добавете сметаната към яйцата, 1 чанта ванилия, 1/2 опаковка какао, 1 чаша брашно (160 грама, приблизително 3/4 от обема на захарта)
   тестото трябва да бъде по-дебело от палачинките, да се налива в контейнер
   изсипваме тестото в смазани и смазани ястия, използвам стъклена плесен с диаметър 20 или 22 см (в тази форма върхът на кейка може понякога да се напука)
3. Двойна част от това тесто е идеална за форма с диаметър 26 см (направени са 3 големи торта)
   Изпичам на второ ниво от дъното при нормална работа (и двата нагревателя работят отгоре и отдолу) точно за час без конвекция

суфле

• желатин 30 гр
• Мляко студено 1 чаша 350 мл (се опита да замени с вода, но с мляко, ми се струваше, суфле се оказва по-вкусно)
• извара 1 чаша 350 мл
• заквасена сметана 1 чаша с максимален обем 350 мл
• захар 1 чаша обем 250 мл
• ванилова захар 1 саше (30 гр)

Получаване:

1. Заквасена сметана. вземете извара предварително и донесете до стайна температура. Прочетете повече рецепти за пикник.
   Разтваря се желатин в студено мляко за един час, нагрява се до разтваряне, добавя се обикновена и ванилова захар към горещ желатин, уверете се, че се отцежда,
2. Изсипва се в друго блюдо и се охлажда до температура на заквасена сметана и извара,
   Смесете сметаната с желатин и извара с миксер, докато изгладнете и изсипете в тенджерата, покрийте с тортата.
   както писах в съставките, ако искате да направите тортата още по-вкусна, можете да добавите сметана, като ги разбиете преди това с пудра захар и оставете да се охлади до температура на желатина,
3. Или можете да смесите крема при стайна температура с пудра захар, пухкавата маса не действа от крема. но вкусът на тази торта няма да се промени.
   оптимално в тази форма готино желе с плодове предварително и се изсипва нашата суфле на върха на желе, го покрива с тортата
4. За да премахнете тортата - суфле, трябва да поставите формата с суфле и торта на топло, но не много горещо, вода за известно време, задръжте го за кратко време, така че суфлето да не се стопи, тортата ще падне върху чинията.
5. Дръжте се по-добре в хладилника, покрит с формата, в която е направено суфлето

Можете също така да направите десерт без торта, украсете суфлето с плодове и желе или заменете тортата със смес от шоколад и смлени ядки, предварително разтопете шоколада и разбъркайте с ядки, след което го охладете в хладилника.

Вие не трябва да икономисвате върху желатин, например, за да излее торта с диаметър 20-22 см. Необходима Ви е една чаша с обем от 350 мл плодов компот, добре, или обикновен сок от магазина и 20 г (2 опаковки от бяло-зелено) желатин. Опитах се да направя с 10g - не работи. плодовете замръзнаха зле или той накрая падна от тортата.

В суфле можете да поставите плодове, плодове.
Най-удобният начин е да се направи тази торта в подвижна метална форма, която не се разширява нагоре, подобно на стъклените форми на снимката, но има същия диаметър по цялата височина, след това се слага тортата, изсипва се суфлето отгоре, когато се втвърди, се изсипва охладеното желе и се украсява с плодове.

Суфле от варено сирене

Десерт - това е последното ястие от ястието, обикновено сладки деликатеси. С вкус на десерт на език вашите гости ще се приберат вкъщи. Така че е много важно това ястие да се помни. Ами ако основните ястия бяха сърдечни и нямаше място за десерт? Пригответе суфле от извара - нискокалорично, просторно и много нежно, точно това, от което се нуждаем! Можете да приготвите такъв десерт лесно и много бързо, което допълнително засилва неговата привлекателност в очите на опитна домакиня.

Съставки за приготвяне на суфле от сирене

1. Сирене (ниско съдържание на мазнини) 200 г
2. Грис 2 ч. Л. лъжици
3. Заквасена сметана 2 ч. Л. лъжици
4. Пилешки яйца 2 бр.
5. Захарна маса 2. лъжици
6. Сол 0.3 Чин лъжици
7. Ванилова захар на вкус
8. Масло 1 ч. Л. лъжица + за размазване на форми

Не са подходящи продукти? Изберете подобна рецепта от другите!

Опис:

Суфле за готвене на сирене:

Стъпка 1: Пригответе съставките.

Стъпка 2: Готвене на суфле от сирене.

Стъпка 3: Сервирайте готово суфле със сирене.

Съвети за рецепти:

- - Можете да направите суфле с добавка на плодове или плодове - този десерт ще бъде по-задоволителен.

- - По-добре е да се използва ронлива извара.

- - Силиконовите форми са идеални за печене - суфлето няма да изгори точно в тях.

- - Преди сервиране, можете да излеете суфле извара с топинг, сироп или карамел - така десерта ще изглежда по-впечатляващо и ще получите допълнителни вкусове.

- - Вместо грис, можете да използвате пшенично брашно, но десертът ще бъде по-хранителен.

Ястия от сирене, кремове, суфле

Ястия със сирене

Тортата за тази рецепта е не само красива, но и много вкусна. Бисквитка сочна, лека и ароматна, а тортата "Red Velvet" изглежда страхотно.

Деликатна и вкусна бисквити с пресни ягоди. Десертната рецепта е доста проста, както при приготвянето, така и в набора от продукти. Това е чудесна възможност за тези, които обичат бисквити сладкарски изделия в комбинация със свежи ягоди и лек крем от извара.

Лесна и бърза рецепта за тарталети с извара ще помогне за украса на всяка семейна почивка без никакви проблеми. Кифличките със сирене с шапка, направени от сметана, са мини-версия на тортите. А сметаната от сметана и маскарпоне приличат на вкуса на сладоледа от времето на Съветския съюз.

"Megatvoreny" торта - чийзкейк и извара сметана. Може да се готви дори и да нямате фурна, защото тортата се приготвя на тиган. Въпреки наличието на извара, това изобщо не се усеща. Оказва се, че е много мека, деликатна и вкусна торта.

Невероятна, вкусна и ароматна торта от моркови се състои от сочни пикантни торти и мека сметана. Допълва се с лимонова нотка и ядки. Тази торта ще бъде любимата ви.

Диетични superbuns - едно суфле извара с вкус на тъмен шоколад (за да не горчив шоколад, можете да добавите повече мед или фруктоза). Рецептата за суфле от сирене ще се хареса не само на загубата на тегло, но и на всички останали! :)

Деликатен бисквит торта ще бъде идеалният край на всеки празник празник. Въздушни сладкиши, деликатен крем и слой от сладко Ягода от сладко от Махеев ще създаде комбинация от божествен вкус.

Деликатен десерт от савойско бисквити и крема сирене маскарпоне.

Перфектният крем и сметана, който отлично държи формата. Подходящ за декориране, пълнене или изравняване на тортата.

Външно прост, но в същото време елегантен вид на тортата и цвета на ерусалимския камък дава на тази торта правото на такова силно име. Този нежен торта пай с пълнеж извара, ябълки и целувка е готов.

Деликатна торта с вкусна комбинация от шоколад и сини сливи, с лека заквасена сметана и мек кремообразен вкус на маскарпоне.

Днес ще приготвим най-сладките изварени сладкиши с пълнеж от ягодово джем. Готвенето на този десерт без печене е просто и бързо. Нежни и проветриви, като суфле, тортите ще зарадва и възрастните, и децата. Изненадайте любимите си хора с вкусен и здравословен десерт!

Невероятно нежна, ароматна, сочна и много вкусна торта "Колибри". Подготовка на такава торта банан е много проста, но се оказва ярка на външен вид и оригинален на вкус!

Кремът от крем сирене е много вкусен и лесен за приготвяне крем, който е идеален за пълнене и декориране на торти и сладкиши.

Много красива и вкусна торта "Червена кадифе" с крема сирене - страхотна комбинация от деликатна гъба и лек крем.

Интересна рецепта за медена торта, която искам да споделя с вас. Тортата е нежна, не е сладко сладка! Тази домашна медена торта! Извара сметана наистина хареса, изберете добра извара и готви за здраве!

Суфлето е ястие от френски произход от яйчни жълтъци и протеини, съчетани с различни съставки. Домат суфле от много деликатна текстура, идеален за закуска. Приготвянето на суфле от домати е съвсем просто, най-важното е да се помни, че бялото трябва да се разбива много добре и внимателно да се постави в основата на жълтъка.

Торта "Тирамису" - широко известен италиански десерт в света. Според вкуса си, тортата на Тирамису напълно оправдава името си (буквален превод от италиански - “повдигнете ме”). Торта "Тирамису" не само има вкусен вкус, но и вдъхновяващо.

Торта "Минк мол" - един от класическите торти. Тази торта изглежда оригинална и наистина прилича на норка на къртица, такъв пръстен могила, от която ще се появи земно животно. :) Самата торта е много вкусна, тя се състои от шоколадов кейк, пълнеж от крема сирене и банани.

Днес ще приготвя страхотна торта "Червен кадифе" с вкусен крем за сирене. Тази торта може да бъде приготвена за Свети Валентин.

Можете да използвате леки сметана за торта или торти, като пълнеж за палачинки или като независим десерт. Особено сирене крем е добър с гъба торти, еклери с извара сметана също са много вкусни.

Тази деликатна торта от кокосов бисквит е много лесна за приготвяне и се оказва перфектна за първи път. Ако никога не сте приготвяли торти самостоятелно, тогава тортата на Рафаело е откъде да започнете. Резултатът ще ви хареса. Какво да готвя за новата 2019 година? Разбира се тортата на Рафаело!

Днес приготвям една нереално вкусна торта в тиган. Подготовката е много проста! Основното предимство на тази торта е, че тестото се приготвя без използването на масло и маргарин. Импрегнирана, мека, много нежна, не е никак мазна и ароматна торта се получава. В своя вкус прилича на тортата "Наполеон".

Препоръчвам ви вкусен десерт, така да се каже "на темата" на известния италиански десерт. Набор от продукти е малко по-демократичен.

Ние правим у дома шик италиански десерт Тирамису.

Невероятно десерт - тирамису с Райска ябълка. Комбинацията от нежен, въздушен крем с мека и сочна Райска ябълка прави десерта още по-вкусен и вкусен.

Деликатен, лек и ефирен крем за извара със заквасена сметана и банани може да се сервира като десерт, както и да се използва като пълнеж за различни торти и пайове. Той се различава от другите кремове чрез простота на приготвяне, а също и много по-здравословен и по-вкусен.

Една проста рецепта заквасена сметана. Деликатен крем от заквасена сметана и извара изглежда много добре във всеки печене, а извара не се усеща изобщо.

Рецепта за торти без печене. Дори едно дете може да направи такава проста торта, приготвена от рибни бисквитки!

Air торта "Raffaello", подобно на облак и много напомня вкуса на едно и също бонбони. :) Много вкусен, не примамлив и лесен десерт - само за чай или за почивка!

Рецептата за необичайна "Наполеонска" торта със сирене с крем-брюле. Торта от хрупкава кора и мек крем, направени от извара, кондензирано мляко и сметана. Тази торта се прави бързо и яде още по-бързо.

Направих тази шоколадова торта с крема сирене (крема сирене) за семейно парти. Оказа се, че е много вкусно, умерено сладко и много удовлетворяващо. Гостите бяха възхитени! Определено препоръчвам готвене!

Торта от кафе палачинки с най-деликатен крем от сирене маскарпоне. Много оригинален и деликатен на вкус.

Цялото ми семейство обичаше просто сладкиш, а веднъж ми хрумна идеята да разнообразя бисквитките, като по този начин сервирах късчета.

Това суфле от извара с желе просто обичам малките деца. Тя е лесна за приготвяне, така че да поглезите домакинството си с този деликатес.

Бърза ролка за чай. Juicy, търг ролката на кондензирано мляко, с извара сметана и ягодо-сладко - много вкусна комбинация, особено извара със боровинки или ягоди.

Вкусна и деликатна торта със сметана - вкусна и здравословна.

Торта "Маскарпоне" ​​е много вкусна и лесна за приготвяне торта. Торта "Маскарпоне" ​​много бързо и лесно се приготвя, яде незабавно.

Choux сладкиши с нежна сметана сметана. Любими кексове от нашето детство.

Вкусни кифлички "Cinnabon" могат да се приготвят у дома! Питките с канела и сметана се приготвят, макар и дълги, но много прости.

Торта "Red Velvet" или "Red Velvet cake" е най-известната торта в САЩ и Канада. Неговата характерна разлика е в червения цвят на слоевете за тортата. Предлагаме ви рецепта за вкусна, деликатна и зрелищна торта "Червен кадифе".

Много ярки, красиви и деликатни тарталети със сметана от крема сирене и масло са преките "роднини" на популярната торта Red Velvet.

Красива и вкусна пай с извара, кокосови стърготини и шоколадова нота не отстъпва на сложните сладкиши, сладкиши и десерти. Особено атрактивни са "Morning Dew" в секцията.

Деликатна бисквити торта със сметана и плодове.

Вкусен и нежен кремообразен десерт с ликьор Бейлис е луксозно удоволствие и просто неземно блаженство. Подарете си вкусно.

Искам да споделя с вас много проста домашно приготвена рецепта за торта Тирамису със сметана. Оказва се, че е много нежна, лесна и невероятно вкусна. Моля те и себе си и близките си с тази торта.

Рецептата за прекрасен десерт е многоцветни тарталети с аромат на лавандула и приятен кисел касис.

Нежното извара в комбинация с черешовата киселинност създава усещане за експлозивен вкус. Такава торта от шоколадово тесто с маслено тесто с извара и череши ще бъде необичайно за тези, които не харесват извара.

Сметана от извара е голям десерт.

Торта "Raffaello" е подготвен просто, продуктите за него се нуждаят от най-обикновените, но се оказва толкова вкусно, и така в Нова година! Можете да украсите новогодишната торта с многоцветния мармалад и тъмен шоколад.

Арабски десерт - малки дрожди от палачинки с деликатна сметана вътре! Много много вкусно и красиво! Арабските палачинки се приготвят интересно! Сега знам точно как да изненада гостите на Масленицата!

Шикозна рецепта, много красива и много вкусна шоколадова торта от палачинки с извара и бита сметана! Процесът на готвене също е очарователен, препоръчвам ви да опитате! Палачителна торта "Sundae in Chocolate" - омагьосан хляб с аромат на мелба!

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм