Стомашните болки причиняват значителен дискомфорт на човека. Много хора се опитват да се отърват от тях с хапчета. Но това не е най-добрият вариант, защото наркотиците често премахват симптомите, но не изкореняват причината. В тази ситуация, диета за болки в стомаха играе важна роля. Фактът, че можете и не може да се използва в такива случаи, ще научите от днешната публикация.
Защо правилното хранене е толкова важно?
Диагнозите като гастрит, колит или дуоденит правят човек завинаги да откаже от познатите храни. Счита се, че едно от основните условия за бързо възстановяване е следване на строга диета. Когато болката в стомаха е много важно да се следи тяхната диета, защото тя засяга цялостното състояние на тялото. Продължавайки да ядеш неправилно, човек само влошава вече трудното положение. Болките започват да се усилват, принуждавайки пациента да приема аналгетици и спазмолитици.
В периода на обостряне на заболяването възниква възпаление на стомашно-чревния тракт. Затова някои храни започват да дразнят лигавицата, причинявайки болка. През този период е много важно да се яде такава храна, която ще подпомогне заздравяването на увредените тъкани, деликатното изчистване на червата, елиминирането на стагнацията на жлъчката и предотвратяването на гниене.
Правилното хранене стимулира производството на необходимия обем стомашен сок с нормално ниво на киселинност. В някои случаи само диета помага на пациента да се отърве от болестта и да намали количеството на медикаментите.
Общи принципи
Хората, които са диагностицирани със заболявания на храносмилателния тракт, трябва да следват няколко прости правила. Храната им трябва да бъде балансирана и частична. За предпочитане е шест пъти на ден. Освен това интервалът между две хранения не трябва да надвишава три часа. Много е нежелателно едновременно да се консумира течна и гъста храна. Неспазването на тази препоръка усложнява работата на стомаха и предизвиква дискомфорт.
Експертите не съветват да се комбинират месни и млечни продукти с въглехидратни храни. През първите два месеца от появата на проблеми с органите на храносмилателния тракт стафиди и сливи трябва да бъдат изключени от диетата. В обострянето на гастрита е нежелателно да се ядат мазни храни и храни с високо съдържание на фибри. Диета с болка в стомаха и панкреаса предполага пълно отхвърляне на пресен хляб. Също толкова важен е методът на обработка на продуктите. През този период е нежелателно да се яде пържена храна. Тя трябва да се замени с варени, задушени и задушени ястия. Също така избягвайте твърде гореща или много студена храна.
Диета за стомашни болки: какво може
Храни за гастрит, язви, колит и други здравословни проблеми трябва да бъдат обмислени и добре балансирани. Важно е всички необходими витамини и микроелементи да попаднат в човешкото тяло с храна. Здравословната диета трябва да включва риба, млечни продукти, месо, зърнени храни, плодове и зеленчуци.
Много диети за болки в стомаха позволяват броколи, карфиол, тиква, моркови и картофи. Всички те трябва да бъдат варени или изпечени. Тиквичките и тиквичките са много полезни в такива случаи.
Можете също да ядете печени или задушени ябълки, банани, дини, пъпеши и круши. Що се отнася до месото, то трябва да бъде постно и на пара или във фурната. Същото може да се каже и за соленоводните риби.
Ориз, елда и овесена каша са най-подходящи за диетично хранене. Също така в диетата на хората, страдащи от заболявания на храносмилателния тракт, трябва да бъде нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана, мая, кефир и други млечни продукти.
Какво не може да се яде в такива случаи?
На първо място, от диетата трябва да се изключи всичко, което дразни черния дроб, жлъчния мехур или стомашната лигавица. Списъкът на забранените храни включва мазна риба и месо. Също така, много диети за стомашни болки предполагат пълно отхвърляне на цитрусовите плодове. Лайм, мандарини, грейпфрути, портокали и лимони имат сравнително висока киселинност, така че могат да дразнят лигавиците. Също така в диетата на хора със заболявания на стомашно-чревния тракт не трябва да бъде горчица, джинджифил, люта чушка и други пикантни и горещи подправки.
В никакъв случай не може да яде зеле, пържени храни, бързо хранене, ябълка и гроздов сок. Шоколад, кафе, мента и алкохол попадат в списъка на забранените храни.
Хранене за стомашни болки и чревни нарушения
Тази диета е показана за колит, ентероколит и дизентерия. Неговата цел е да сведе до минимум ферментационните, възпалителните и гнилостните процеси, протичащи в червата. Основата на тази хранителна система е използването на продукти, които повишават подвижността и увеличават производството на стомашен сок. Всички одобрени храни са с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати.
Диета за болки в стомаха и червата не е предназначена за дълъг период от време. Може да се наблюдава не повече от седем дни. Цялата храна трябва да е в течно състояние, да се втрива или да се пюре. Тя може да бъде сварена или задушена.
Списъкът на разрешените продукти включва крутони, произведени от ситно нарязан висококачествен пшеничен хляб, супи на слаб месен или рибен бульон, постно птиче, заек, говеждо, кисело мляко, зеленчукови бульони, ориз, елда, овесени ядки и грис. Плодове и плодове са разрешени круши, ябълки, дюли, боровинки и дрян.
Хранене на панкреатит
Тези, които се интересуват от това какъв вид диета за болки в стомаха и панкреаса са най-ефективни, трябва да разберете, че всичко зависи от индивидуалните характеристики на даден организъм. Но в повечето случаи, когато обостряне на панкреатит, пациентите се препоръчва да се използват варени яйца, млечни продукти, зеленчуци яхнии, пюри супи със зърнени храни, пресни плодове и плодове.
В такива случаи остри подправки, подправки, пържени храни, богати бульони, прясно изпечени сладкиши, гъби, алкохол, мазни меса и риба са строго забранени.
Храна за стомашни язви
По време на периода на обостряне на това заболяване, пациентът трябва да следва строга диета. Хлябът и зеленчуците са изключени от менюто му. Вместо това се препоръчва да се ядат варено месо, зърнени храни, мазнини супи, суфли и желета. Тази диета трябва да се следва в продължение на три седмици.
След това дажбата се допълва с печени плодове, млечни продукти, слаба варена риба, зеленчукови супи и вчерашния хляб.
На етапа на ремисия пациентът е показал по-разнообразно меню, което допринася за възстановяването на нормалното функциониране на храносмилателния тракт. На този етап в човешката диета се появяват сирена, супи, варен език и хайвер. Списъкът на забранените храни е ограничен до лук, чесън, пържени и мазни ястия.
Диета за болки в стомаха: менюто по време на обостряне на гастрит
За закуска можете да приготвите парен омлет или каша. От напитките се разрешава чай с добавяне на малко количество обезмаслено мляко.
На втората закуска е препоръчително да се яде малко крекер. Можете да го пиете с нискомаслено мляко.
За обяд се разрешава супа от моркови и картофи, картофено пюре със зеленчукова гарнитура и плодово желе.
На обяд можете да изпиете чаша обезмаслено мляко. За вечеря се допускат варена морска риба, пюре от морков и цвекло и слаб чай. Малко преди лягане се разрешава чаша мляко.
Какво да ядем, когато стомахът боли
Според медицинската статистика, по-голямата част от населението страда от периодични болки в стомаха.
Такива прояви са причинени от различни причини - от баналното разстройство до тежките форми на стомашно-чревно заболяване.
Ако стомахът сигнализира за някаква неизправност в работата на болката, трябва да преразгледате диетата си и да се доближите до концепцията за правилно хранене. Но какво можете да ядете, когато стомахът ви боли?
И какви продукти са по-добре да се откаже изобщо? Необходимо ли е самостоятелно да се определи причината за острата болка и да започне лечението?
Видове стомашна болка
Проявите на болезнени усещания в областта на стомаха са с различна интензивност - от незначителни до почти непоносими. Те могат да бъдат както периодични, така и постоянни.
Видът на болката също е двусмислен - може да бъде болка, пронизваща, остра, стесняваща. Стомахът може да боли по време на тренировка, ходене или просто докато вдишвате.
Всяка болка има своя собствена причина и се причинява от различни болести. Така, патологиите, причиняващи ситуации, при които болките в стомаха са разделени на две големи групи:
Болка, свързана с проблемите на стомаха:
- язва на стомаха;
- гастрит;
- инфекциозни заболявания;
- остро хранително отравяне;
- онкологични заболявания.
Болка, причинена от заболявания на органи, разположени в близост до стомаха:
- аномалии на хранопровода;
- нарушения на панкреаса (например панкреатит);
- заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
- проблеми в червата.
Това не е пълен списък на болестите, които причиняват болка в стомаха.
Важно е! За да се определи причината, поради която пациентът има болка в стомаха, трябва да бъде само лекар. Те също трябва да бъдат предписани лечение и предписана диета.
Какво можете да ядете, ако стомахът ви боли
Ситуациите с болка в стомаха най-често се свързват с болест на този орган на храносмилането. В такива случаи си струва да проследявате диетата си.
Консумираната храна не трябва да дразни червата и стомаха. Съставките трябва да бъдат лесно смилаеми и неутрални.
Преди хранене, храната се нагрява умерено, в идеалния случай трябва да е консистенцията на гъстата каша. Когато гастрит и язви се препоръчва да се яде често и на малки порции.
С неприятни усещания в стомаха могат да се използват:
- супи (ако включват мляко, зеленчуци, зърнени храни);
- варено месо и риба;
- зеленчуци;
- пшеничен хляб (идеално леко сушен);
- различни зърнени храни;
- тестени изделия;
- пастети;
- зеленчуци, плодове и плодове (ябълки, ягоди, целина, лук, моркови, цвекло и др.);
- Можете да хапнете леки сладкиши: бяла ружа, бяла ружа, мармалад и др.
- плодовете и плодовете са с високо съдържание на киселини;
- варени яйца, парен омлет.
Ако имате болки в стомаха, допустимо е да се пият следните напитки:
- плодови сокове (не прекалено кисели);
- отвара от шипка;
- компоти;
- желе;
- минерална вода (за предпочитане без газ).
Можете да консумирате мляко с болка в стомаха, но с единственото условие, че тялото на дадено лице се понася добре от тази напитка.
Ако говорим за използването на млечни продукти, този въпрос най-добре се обсъжда с Вашия лекар или се консултира с гастроентеролог.
Специалистът ще даде оптимални препоръки въз основа на общото състояние на пациента и характеристиките на заболяването.
Какво да не се яде, когато стомахът боли
Някои ястия са неприемливи за всякакъв вид болка в стомаха. Тези продукти включват:
- пикантни, мазни и пържени храни;
- печене и печене;
- киселец и спанак;
- сладкиши: шоколад, сладоледени торти и др.;
- ряпа, ряпа;
- пушено месо и кисели краставички;
- майонеза, различни сосове;
- мазнински бульони на базата на месо и гъби;
- бърза храна, закупени полуготови продукти;
- чипове, бързо хранене и други "опасности";
- консервирани храни.
В някои случаи не можете да ядете мляко и неговите производни, плодове, плодове и яйца. Такива продукти допринасят за по-нататъшно дразнене на стомашната лигавица.
В допълнение към факта, че пациентът е предписан да яде правилно, той също трябва внимателно да следи качеството на консумираните напитки.
Така че, когато болки в стомаха не се препоръчват да се пие:
- силен чай и кафе;
- сладка сода;
- различни сокове (особено цитрусови);
- алкохолни напитки.
Пост за стомашни болки
Независимо от причините, които причиняват стомашни болки, на пациента ще бъде назначена диета с определена тежест. В някои случаи се препоръчва гладно.
По-специално, тя може да бъде предписана за определени заболявания или патологични състояния на стомашно-чревния тракт, а именно:
- остро хранително отравяне;
- пептична язва;
- дивертикулоза;
- загуба на апетит;
- гуша;
- запек или напротив - диария;
- метеоризъм;
- колит;
- ентерит;
- чревна обструкция.
Разбира се, такива условия не се третират изключително от глад. Но може да се препоръча като допълнителна терапия към основното лечение.
Заслужава да се отбележи, че такъв радикален метод на лечение като гладно се използва сравнително рядко, най-често на пациента се предписва диета.
Внимание! Присвояване на гладно като лечение на стомашно-чревни проблеми трябва да бъде изключително лекар специалист.
Независимите гладни стачки са неприемливи - това може да доведе до обостряне на заболяването и влошаване на общото състояние на пациента.
Освен това има болести, при които гладуването е строго забранено. Така че, не можете да се лиши от храна по време на обостряне на пептична язва или хроничен гастрит.
Гладните стачки в случай на заболявания на други вътрешни органи и системи също са неприемливи.
Примерно меню за болки в стомаха (диета)
- Първа закуска Овесена каша от всякакви зърнени култури (добре сварени, при готвене можете да използвате вода или обезмаслено мляко). Варено меко сварено яйце. Леко изсушен пшеничен хляб. Слаб чай (можете да добавите мляко).
- Втора закуска Кисело мляко с нисък процент мазнини, плод, който не вкусва кисело (банан, ябълка).
- Обяд. Супа от зеленчуков бульон. Картофено пюре, пиле или говеждо месо, задушено на пара.
- Време за чай Разхлабен чай, бисквити (галетни), печени ябълки.
- Вечеря. Задушена риба, меко сварени яйца, сушен хляб. Чай или компот.
Преди да си легнете, можете да ядете обезмаслени млечни продукти.
Стомашни болки и здравословно хранене
Здравословната диета за болка в стомаха осигурява спазването на определени правила:
- храненето трябва да бъде дробно (прием на храна до 5-6 пъти на ден);
- не преяждайте;
- използвайте само пресни продукти;
- не пропускайте храна;
- съдовете трябва да бъдат подложени на задълбочена топлинна обработка.
Между другото. Както знаете, спортът подобрява обмяната на веществата и обикновено се смята за панацея за много болести. Следователно, спестените физически усилия се проявяват при хора с възпаление на стомаха: йога, пилатес, бодифекс и др.
Как да се хранят при остро отравяне
В случай, че причината за болки в стомаха или червата е била отравяне, е необходимо да се придържат към следните принципи на хранене:
- Необходимо е да се пие възможно най-много вода. Насърчава отделянето на токсични вещества от организма.
- Можете да ядете зеленчуци, но изберете само тези, в които ниско съдържание на фибри (зеле, картофи, моркови).
- Можете също така да ядете млечни продукти (нискомаслено кисело мляко, кисело мляко и др.).
- Допустимо е да се ядат бисквити или сух бял хляб.
- Билкови чайове са разрешени. Те спомагат за успокояване на стомаха и повишаване на имунитета.
Стомашни болки по време на бременност
Болезнените симптоми не са рядкост по време на бременност, особено в по-късните му стадии. Болката в стомаха на този етап се дължи на следните фактори:
- увеличени маточни преси към стените на стомаха;
- намаляване на количеството на стомашния сок, екскретиран от тялото;
- преяждане;
- стрес;
- киселини в стомаха;
- алергични прояви;
- промени в хормоналните нива.
В периода на раждане, имунитетът на жената в ситуацията е значително отслабен, което причинява обостряне на хронични заболявания, по-специално чревни.
Най-често болката се появява в началото и в последния етап на бременността. По този начин, в първите месеци на жените, токсикозата често страда, което се счита за причина за стомашна болка.
Ситуацията се утежнява от факта, че на жена в позиция е забранено да приема по-голямата част от наркотиците, които могат да облекчат болката.
Бъдещата майка трябва редовно да посещава гастроентеролог в случай на болка в стомаха.
Тъй като повечето лекарства са забранени, премахването на такива болки е много трудно и изисква професионален подход.
Една бременна жена като всеки друг се показва правилно хранене и щадяща диета. По-добре е да се яде малко и често, задушени ястия, пийте оптималното количество течност.
Всички тънкости на режима на хранене и пиене на бъдещата майка също трябва да бъдат обсъдени с лекаря.
Стомашната болка е симптом не само неприятен, но понякога и опасен. Това показва неизправност на храносмилателния тракт. Оставянето на такива случаи не се препоръчва, дори ако болката е епизодична и бързо преминава.
Когато системни повторения на болка трябва незабавно да видите гастроентеролог. Специалистът ще определи естеството на болката, ще направи точна диагноза и ще предпише най-доброто лечение за конкретния пациент.
Също така, на лекаря трябва да се даде валидна диета и да се определи списъкът на продуктите, които могат да се използват за стомашни болки.
Какво можете да ядете с болка в стомаха
Болестта на стомаха е често срещан проблем, почти всеки се е сблъсквал с него.
За да се нормализира дейността на храносмилателния тракт, от съществено значение са както лекарствената терапия, така и спазването на нормите за правилно хранене. В тази връзка мнозина имат въпрос за това какво може да се яде, когато стомаха боли, какви диети са показани в този случай.
Причините за болка
Различни причини могат да причинят болезнен дискомфорт в храносмилателния тракт. Една от тях е храна. Отнема около 12 часа, за да отидете на храната по желания начин. Ако се появи болка, човек трябва да помни, че е използвал преди половин ден. Това ще помогне да се идентифицира дразнител на лигавицата.
Ако болезнените усещания изгарят, има основания да се подозира, че се развива гастрит, с болки в спазми (колики) или тежест, можем да говорим за натрупани газове.
Често пациентите се оплакват от развитието на патологично явление веднага след като са яли. В този случай можем да говорим за панкреатит или язва.
Ако се диагностицира възпаление на жлъчния мехур, болката се появява след приемане на пушени, кисели храни или кисели краставички.
Само специалист може да определи какво е станало провокиращ фактор за появата на симптомите. Затова при болки с дълготраен, редовен характер е важно незабавно да посетите медицинско заведение.
Общи принципи на храненето
За да се улесни лечението на всяко заболяване, засягащо храносмилателния тракт, важно е пациентът да се придържа към правилното хранене. Това ще му помогне на лекуващия лекар, който ще направи менюто на диетата.
Човек може да яде храна само в течна форма. Трябва да е лесно. Всички ястия трябва да бъдат топли. Твърде гореща или студена храна дразни лигавицата.
Препоръчва се да се приема пастообразна храна при пациенти с язва. Такива ястия намаляват механичното въздействие върху храносмилателния тракт. Най-
леките храни не съдържат фибри, което също има дразнещо действие върху стените на тялото.
Изготвянето на менюто не създава големи затруднения. Разрешените храни и течности могат да бъдат комбинирани и забранените храни трябва да бъдат изключени.
Всичко трябва да е чисто и чисто. Преди да използвате някое ястие, е важно да се уверите, че тя не причинява вреда на здравето.
Суровите зеленчуци не се препоръчват, препоръчително е да се варят или парата. Всичко е по-добре да се смила с блендер или месомелачка. Това допринася за значително намаляване на натоварването на стомаха по време на храносмилането.
Преяждането е строго забранено. На първо място, човек може да се чувства слаб глад, защото тялото, свикнали да получават храна в големи количества, изисква допълване. Този навик трябва да бъде преодолян.
Лекото недохранване е по-добро от тежестта и гаденето. Намаляването на количеството храна помага за намаляване на наднорменото тегло, което също ще бъде полезно.
По време на лечението е важно не само да избирате правилните храни, но и да ги изяждате правилно. За тази цел диетолозите са разработили няколко прости препоръки, които не трябва да се пренебрегват:
- Желателно е да се яде всеки ден в определени часове, така че стомахът да може да свикне с установения режим.
- Храна - фракционна, до шест пъти на ден, на малки порции.
- Температурата на готвените ястия не трябва да надвишава 70 градуса, но е нежелателно тя да е под 15. Това не предизвиква необходимостта термометърът да се съхранява по всяко време, докато храната е топла.
- Консумираните продукти трябва да бъдат напълно смачкани.
При спазването на тези правила е гарантирано бързото възстановяване на органите на храносмилателната система.
Разрешени продукти
За да се направи диета за болка в стомаха е необходимо от храната, включена в списъка на допустимите. Пациентите не са противопоказани да ядат вчерашния хляб или хляб.
Ако менюто включва сладкиши, тогава трябва да са постни продукти. Когато подготвяте пайовете, за пълненето трябва да вземете само пресни плодове, които съдържат минимум фибри.
Освен това е позволено на човек със стомашна патология:
Можете също да готвите супи, стига те да се избърсват преди употреба. Сместа се разрежда с бульон. За пюре супи е позволено да се използва заек, пиле или пуйка.
Ще бъде полезно да използвате езика и черния дроб. Можете да ядете риба, приготвена във фурната.
От млечни продукти са разрешени:
От зърнени култури са разрешени:
Могат да се приготвят млечни каши и вода. Полезно ще бъде овесена каша. Паста, спагети или фиде са подходящи за гарнитура.
Зеленчуците преди консумация се препоръчват да се извият, да се вари или да се пече. След като готвите, не забравяйте да ги смилите.
Когато са пресни, когато стомахът е наранен, могат да се консумират само банани, останалата част от плодовете трябва да бъде предварително обработена.
Диетата на пациента е:
- Пюрета за ягоди и плодове;
- компоти;
- мусове;
- желе.
В тези ястия можете да добавите захар и мед.
- Желирани риби;
- чернодробен пастет;
- лекарска наденица;
- херинга с ниско съдържание на мазнини (рядко);
- слаб чай
В някои случаи лекарят може да позволи на пациента чаша слабо кафе с мляко.
Забранена храна
С интензивен симптом на болка по време на лечението се препоръчва да се изоставят различни продукти.
На първо място, това е храна, която съдържа голямо количество мазнини, повишава киселинността или може да предизвика инфаркт.
Списъкът с забрани включва следните нежелани продукти:
- Кафе. Забранено е да се използва не само напитка с кофеин, но и без нея. Той дразни лигавицата, причинявайки още повече болка.
- Газирани напитки.
- Червено месо.
- Ястия, приготвени с добавка на гъста сметана.
- Различни сладкиши, които също провокират възпалителния процес.
- Транс-мазнини, защото те имат отрицателен ефект върху органите на храносмилателната система.
- Цитруси - мандарини, лимон, портокали. За разлика от другите плодове, те имат висока киселинност.
- Пикантни храни и подправки. Все още не е доказано, че изключването на тези продукти допринася за изчезването на язвата, но ще бъде полезно за намаляване на изразените симптоми.
- Шоколад и продукти от него.
- Мента и пипер.
- Алкохолни продукти. Алкохолните напитки стимулират секрецията на киселина, която е изпълнена с негативни последици.
- Цигари. Забавете процеса на оздравяване и причинете още повече увреждане на стомаха.
- Бяло зеле.
- Майонеза и сосове.
- Пушени меса и колбаси.
- Репичка, ряпа.
Не забравяйте да препоръчате минимално приемане на сол, тъй като предотвратява отделянето на вода и разрушава стомашната лигавица.
За да се възстанови напълно нормалното функциониране на храносмилателните органи, е важно стриктно да се следват всички предписания на лекуващия лекар относно здравословното хранене.
Примерно меню
- Закуската може да включва добре приготвена каша, приготвена в мляко с минимално съдържание на мазнини или във вода. Едно варено яйце. Парче сух хляб. Слаб чай с добавено мляко.
- Като закуска можете да ядете сладки плодове или нискомаслено кисело мляко.
- За обяд, овесена каша, слаб бульон от пиле или говеждо месо. Можете да ядете само месото. Пригответе го по-добре за двойка. Можете също така да приготвите пюре от зеленчуци, като добавите мед или ябълка, изпечена във фурната.
- Чайното време обикновено се състои от чай, печени ябълки и парче хляб.
- На вечеря се препоръчват риба на парна баня, яйце, компот.
- Преди лягане е позволено да се пие 1 чаша кисел кефир.
Изброените продукти могат да бъдат променяни през седмицата чрез добавяне или изключване на нещо от списъка с разрешени.
Специалистът ще даде по-подробни съвети, тъй като диетата винаги се подбира индивидуално, въз основа на съществуващата патология и характеристиките на организма.
Най-популярната диета за болки в стомаха
Диетата има успокояващ ефект върху стомаха и спомага за облекчаване на дразненето. Най-голямото търсене на заболявания на храносмилателните органи са таблиците N1 и N1b.
Първото меню включва:
- Закуска: овесена каша, варено яйце, билков чай.
- Обяд: разрешени са плодове, банани или ябълки.
- За обяд: зеленчукова супа, пилешки котлет за задушено месо, желе.
- Обяд: извара с ниско съдържание на мазнини, пресни плодове.
- Вечеря: яхния от зеленчуци, риба във фурната, ниско съдържание на мазнини кефир.
- сутрин - тост, сирене и чай;
- за втора закуска - извара без мазнина;
- в следобедните часове - смляна супа от тиква, крутони, кюфтета, компот;
- закуска - суфле от плодове;
- вечер - парче котлет, картофено пюре, кефирова напитка.
Първата маса се предписва за една до две седмици, в зависимост от състоянието на пациента. Показанието за това е влошаване на язва или гастрит.
След като арестуват атаките, те преминават към диета N1b.
Храна при различни нива на киселинност
В зависимост от хода на патологичния процес, лекарят може да препоръча на пациента да се придържа към един от стандартните диети.
Препоръките на всеки от тях са в допълнение към общите изисквания. Това е един вид коригиране на списъка с храни, в зависимост от състоянието на тялото.
Повишена киселинност
Медицинската диета се използва за премахване на язви, гастрит и отравяне, причинени от храна или бактерии. Също така е необходимо, ако има увреждане на стомашно-чревния тракт с химичен или механичен произход. Основната задача на такова хранене е да се премахнат всички дразнители, които влияят негативно на органа.
- Млечни ястия;
- извара и сирене;
- сладки сокове;
- негазирана минерална вода;
- силен чай;
- Обелени плодове без киселини;
- варен черен дроб;
- хайвер от есетрови риби.
- житни растения;
- хляб с ръж и трици;
- кисели краставички и консервиране;
- различни бульони;
- зеленчуци, плодове и напитки с висока киселинност.
Сол, мазни храни, заквасена сметана и яйца също са забранени. С голяма загуба на електролити се разрешава употребата на кисело-млечни продукти, кисели продукти.
Диета с ниска киселинност
Подобно хранене допринася за нежно стимулиране на стомашната секреция.
- масло;
- меки млечни продукти;
- постно риба и месо в печена или задушена форма;
- зрели плодове;
- зеленчуци, приготвени във фурната или варени.
- натурално мляко;
- зърна;
- шоколад;
- смокини;
- сурови зеленчуци.
Солта, разрешените мазнини, гроздето и квасът също са сведени до минимум. След изчезването на болезнените усещания постепенно се въвеждат консервирани храни, което допринася за повишаване на киселинността.
Полезни съвети
В допълнение към необходимостта от правилното хранене за стомашни болки е важно да се спазват някои препоръки, които не само ще отстранят симптомите, но и ще възстановят бързото състояние на пациента:
- След 18:00 часа е по-добре да откажете да ядете изобщо.
- Преди лягане, можете да ядете една ябълка или да изпиете чаша кефир.
- Не яжте веднага след тренировка.
- Всички ястия трябва да бъдат варени, печени или варени на парна баня.
- Всеки ден е препоръчително да се яде в определеното време.
Въпреки разработените списъци, включително забранените и разрешените продукти, не се препоръчва да се самолечение боли и да се създаде подходящо меню за вас без консултация.
Само специалист трябва да избере диета, базирана на резултатите от диагностиката и индивидуалните характеристики на човека. Само правилно разработеното хранене допринася за бързо възстановяване без негативни последици.
С болка в стомаха, която можете да ядете
Когато стомахът започне да боли, той най-често се възприема като временно неудобство - той взима упойващо хапче, изчаква и може отново да развали здравето ви с бързо хранене, силен алкохол и други не много полезни продукти. Въпреки това, на този етап си струва да се помисли за правилната диета, така че да не се налага да отидете на лекар с тежки симптоми и да получите ужасна диагноза, обречена на месеци и години на диета.
При тежки стомашни болки гастроентеролозите препоръчват да се избягва хранене за един ден, докато болката не спадне или преди консултация с лекар. По това време можете да пиете топла вода, слаб чай без захар, негазирана минерална вода. След един ден тялото се нуждае от пълна, подхранваща диета, която може да помогне да се справи с болестта. Най-добрият помощник за пациента е познаването на неговата диагноза, така че само лекарят ще посочи конкретно какво можете да ядете, когато стомахът ви боли, и това, което определено трябва да се откажете.
Режим на захранване
Най-важната част от диетата може да се нарече придържане към хранителната култура. За това ви е необходимо:
1. Задайте фиксирано време за хранене.
2. Споделете храната и намалете единичните порции. За профилактика на заболявания на стомаха, се нуждаете от три хранения на ден, в храненето за хронични заболявания се използват четири пъти на ден, пет пъти на ден след обостряне пет пъти на ден, и след 3 седмици шест хранения на ден.
3. Отделяне на охладени течности или храна (мляко, сок, напитки, вода, сладолед) от поглъщане на твърда храна с изобилие от протеини и груби въглехидрати за 2-3 часа. При наличие на установени заболявания на стомаха е по-добре да ги откажете изцяло. По време на обостряне храна не трябва да се консумира по-студено от 15 ° C.
4. Избягвайте горещи храни или напитки. Максимално допустимата температура, като се има предвид охлаждането в устата - 65 ° C.
5. Дъвчете добре храната, не я преглъщайте рязко. В диетата на пациентите се използва нарязана храна, след влошаване - втрива се настърган или дори през сито.
За болки в стомаха можете да ядете:
- каши варят в полутечно състояние и се втриват през сито, ориз, елда, овесена каша. Готвене на овесена каша е по-добро в млякото, без добавяне на сол и масло;
- паста и макаронени изделия;
- супи - зърнени, лигавични, зеленчукови бульони;
- хляб - бял, вчерашен, сушен в пещта, или бели сладки сладкиши;
- варено яйце или омлет с пара;
- зеленчуци варени и смачкани до състояние на картофено пюре - картофи, моркови, цвекло, тикви, тиквички, карфиол;
- варено месо и риба с ниско съдържание на мазнини - смачкани под формата на кюфтета, картофено пюре и други ястия;
- отвара от бедрата и слаб чай.
Когато болката в стомаха е абсолютно невъзможна за ядене:
- тлъсто месо и риба;
- пикантни, солени ястия, сосове и подправки;
- Панирани ястия;
- зеленчуци с изобилие от груби фибри - бяло зеле, репички, репички, лук и т.н., особено в суров вид;
- твърдо сварени или пържени яйца за оформяне на груба изгоряла кора;
- всички животински мазнини и маргарини, с изключение на висококачествено масло (включително топено масло);
- пушени и консервирани храни, приготвени с пушене или пържене, тоест всичко, освен диетично;
- сух черен хляб и печене;
- алкохол във всякаква форма.
Допълнителните хранителни указания и забрани зависят от симптомите, съпътстващи заболяването и диагнозата:
1. Водна диария и болки в стомаха и червата, коремна вихрушка, повръщане - признаци на хранително отравяне или бактериална инфекция.
2. Коремна болка над пъпа, гадене, измъчвана от киселини, оригване, диария - гастрит с висока киселинност.
3. Ако болката е придружена от постоянна тежест в стомаха, гнилостна изригване и лош дъх, диария или запек, това е признак на гастрит с ниска киселинност.
4. Когато стомахът боли силно след хранене или сутрин на празен стомах, се преследва повръщане и запек, има кръв в отделянето - трябва веднага да се обърнете към лекар. В най-добрия случай това са симптоми на хеморагичен или ерозивен гастрит, но най-вероятно - язва на стомаха или на дванадесетопръстника.
5. Ако се чувствате болни, страдате от силни болки в панкреаса (боли в областта само от лявата страна на стомаха, връща се), диария с очевидни остатъци от несмляна храна в изпражненията, има горчивина и белезникава плака в устата - трябва да се обадите на линейка. Панкреатит в периода на обостряне е смъртоносна болест, освен това бързо води до усложнения.
Как да се храните с различни заболявания?
Когато стомаха боли, се предписва една от трите диети:
- За хора с увреждания на стомаха или дванадесетопръстника с ерозивен, механичен и язвен характер, както и възпаление на фона на повишена и нормална киселинност.
- Храна за пациенти с ниска киселинност на стомаха.
- За лечение на панкреатит, холецистит, при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.
Дадените препоръки за всяка от диетите допълват общите, показвайки какво може и трябва да се консумира, за да се излекуват или да се намалят симптомите, и от коя диета ще се влоши болестта.
1. Диета с висока киселинност на стомаха.
Използва се за лечение на язви, хранителни и бактериални отравяния, гастрит от всички видове, с изключение на кисели и хипокисели, както и щадяща храна за всякакви механични или химични увреждания на стомашно-чревния тракт. Неговата цел е да гарантира липсата на механични и химични дразнители на лигавицата. Препоръчително е да се яде:
- ястия на основата на мляко, варено мляко, слабо кисели млечни продукти, извара, сирене - естествени антиациди. С изключение на случаите на бактериално отравяне и непоносимост към лактоза (за мляко);
- масло, рафинирано растително масло (най-добро е зехтинът);
- некиселинни плодови и зеленчукови сокове, желета, силен чай, минерална вода без газ;
- сладки плодове без кора;
- варен черен дроб;
- есетрови мицели (в разумни количества).
Изключени от храненето:
- зърнени храни и ястия от царевица, просо, ечемик и бобови растения;
- хляб с ръж и трици във всяко състояние;
- мариновани, кисели храни и напитки, гъби;
- гъби, месо, рибни бульони и ястия на базата на тях;
- напитки с висока киселинност, кисели плодове, зеленчуци, оцет;
- газирана вода, квас, кафе без мляко, шоколад.
Изключете солта и препоръчаните мазни храни - яйца, сметана. Ако се чувствате зле от излишък на киселина - извън периода на обостряне, можете да пиете ментов чай. Ако има значителна загуба на електролити в резултат на повръщане и диария след хранително отравяне (без повишена киселинност), тогава пациентът временно не подлежи на ограничения върху кисели краставички, кисели краставички и млечни продукти.
2. Храна с ниска киселинност на стомаха.
Предназначен за правилно храносмилане при пациенти с анациден или хипоациден гастрит. Той е предназначен да стимулира внимателно секрецията на стомашните жлези в комбинация с липсата на силни механични стимули. Препоръчително е да използвате:
- всички меки млечни ястия, кумис;
- Растителни масла, масло;
- нежно месо или риба, пържена без панировка, задушена, печена;
- месни и рибни бульони с ниско съдържание на мазнини и ястия на базата на тях;
- зрели меки плодове без груба кожа или семена;
- зеленчуци, чистени, печени, варени;
- зеленчуци, плодове, сокове от ягодоплодни, кафе, какао, чай с лимон, газирана минерална вода (след консултация с лекар).
- зърна;
- пълно неразредено мляко, млечни супи;
- Необработени зеленчуци (с изключение на домати);
- тежки сладкиши за стомаха - дати, смокини, шоколад.
Ограничете солта, препоръчваните мазнини, зърнени храни на базата на царевица и ечемик, квас и грозде. След като болката изчезне, марината може да се добави към диетата, за да се подобри образуването на киселина.
3. За лечение на панкреатит и холецистит.
Прилага се специална диета, която е най-щадяща за черния дроб, панкреаса и жлъчните пътища. Неговата характеристика е забележимо разпространение на протеиновия компонент над мазнините и въглехидратите, максималното изключване на простите въглехидрати. В основата на диетата е постно без мазнини варено нарязано месо или риба, пюре с течна каша с мляко, в противен случай се състои от непрекъснати забрани. Можете да ядете млечни продукти, пълномаслено мляко (след проверка за алергии), печени ябълки, пикантни киселини и компоти.
Строго е забранено да се яде с коремна болка:
- просо, ечемична каша, всички зърнени култури в ронлива форма, бобови растения, царевица;
- всички зеленчуци и плодове в сурови, гъби;
- месни бульони и ястия на базата на тях;
- кисели краставички, кисели храни, подправки;
- черния дроб, бъбреците, мозъка, сърцето;
- кафе, какао, газирани напитки;
- всички сладкиши.
Ограничение: краставици, зеленчуци, сладки печени плодове, мазнини, яйчни жълтъци (1 на ден), пшенична каша.
Първите 2-3 седмици след обострянето на болката, трябва стриктно да спазвате правилата за хранене и готвене, можете постепенно да направите малко облекчаване - да преминете от настъргана храна към нарязан, от бисквити - към леко сух хляб, да добавите груби продукти към диетата. След шест месеца или една година (с по-дълга язва), те преминават към по-малко твърда диета, като избягват да ядат само храна, която може да причини болка.
Диета за болки в стомаха не само може да облекчи състоянието на човека, но и да лекува причината за лошото здраве. Много хора подценяват стойността на диетата, като разчитат повече на хапчета. И никой не бърза да се откаже от любимите си ястия. Въпреки това, като полагате усилия, можете качествено да промените живота си.
1 Симптоматология
Стомашна болка е болка синдром, който може да се наблюдава непрекъснато или под формата на припадъци. По правило, стомашната болка е локализирана в епигастралната област на предната коремна стена. Ако нарисуваме въображаема хоризонтална линия между най-ниските точки на арките на ребрата и две вертикални линии по външния ръб на мускула на ректуса на корема, епигастралната област ще бъде над хоризонталната и между вертикалните. Тя е ограничена от крайбрежната арка.
При някои патологии стомашната болка може да се почувства в лявата или дясната подреберна област. Тези области са разположени от двете страни на епигастралната област.
Стомашната болка може да бъде дифузна, появява се в гърба или в горната част на гърдите.
Интензивността и естеството на болката са различни. Някои заболявания са придружени от слаб, едва различим болка синдром, който хората дори не забелязват. Други състояния се характеризират с досадна, изтощителна и тъпа болка. Или парене и парене, както при гастрит. В допълнение, рязане, смучене и пробождане, както при възпаление на дванадесетопръстника. Стомашната колика е присъща на колики характер, както и на инфекциозни заболявания.
Може да има неприятни усещания за тежест в стомаха, понякога болезнено се разпространява при подуване. Но има и пристъпи на остра, непоносима и мъчителна болка. Когато перфорирана язва от силен болка синдром човек може да изпита шок.
2 Защо се появяват болки в стомаха
Причините за стомашна болка са много. Те са свързани с нарушения на храносмилателната система, със специфични заболявания или нездравословна диета. Глад или сух хляб, изобилие от мастни или кисели храни могат да причинят стомашни болки.
По естеството на синдрома на болката може да се прецени причината за появата му. Ако стомахът боли веднага след хранене, той може да бъде признак на гастрит или стомашни язви. Първоначално болката е трудно различима, но постепенно тя расте и става непоносима. След края на процеса на храносмилане, болката спада.
Когато стомахът боли 15 минути след хранене, а по-късно се появи повръщане, пациентът най-вероятно има пилорен спазъм. Това заболяване се характеризира с спазматичен пилор, който се намира на изхода на стомаха.
При панкреатит се появява силна болка веднага след хранене. Локализира се в десния хипохондрий или се обгръща в по-тежки случаи.
Болката след консумация на пушени, солени и мазни храни може да покаже наличието на възпаление в жлъчния мехур. Ако в него има камъни, спастичната болка може да измъчва човек за няколко часа след хранене.
Гладната болка, която се появява 6 часа след хранене, изчезва веднага щом човек яде.
Има и болки в стомаха през нощта. Те са характерни за язви на дванадесетопръстника.
Разберете причините за болката и диагностицирайте заболяването само с лекар. Ако изпитвате неприятни усещания в корема, които се появяват редовно, трябва незабавно да посетите лекар. Много по-лесно е да се лекува болестта на ранен етап. В много случаи спазването на препоръчаната от лекаря диета е достатъчно.
Но дори ако се изисква лекарство, диетата ще помогне да се лекува и да се възстанови по-бързо, както и да се предотврати развитието на рецидиви.
Храненето за болки в стомаха трябва да бъде нежно, но пълно и балансирано. Какво можете да ядете със заболявания на стомаха?
3 Диета за стомашно-чревни заболявания
Тази диета е разработена от гастроентеролог Михаил Певзнер през 40-те години за лечение и рехабилитация на пациенти, страдащи от стомашни язви, гастрит, панкреатит и дуоденално възпаление. Тази диета може да облекчи състоянието на пациента при стомашни болки.
Механизмът на действие на диетата се основава на ограничаването на продуктите, които дразнят стомашната лигавица, включително механичните. Ето защо, храната за храната най-често се втрива. Непотърканата храна може да се яде, ако пациентът е в последния етап на лечението.
Диета помага за премахване на възпалителния процес и справяне с болката.
Насърчава бързото и по-добро заздравяване на раните на лигавицата.
Диетолозите смятат, че тази диета е балансирана с протеини, мазнини и въглехидрати. При възпаление на стомаха, продуктите се приготвят в процес на кипене или на пара. Някои ястия се пекат до светла златна кора. Приемът на сол е ограничен. През нощта се препоръчва мляко или сметана. Необходимо е храната да не е гореща и да не е студена. Хранене частично и често - 5-6 пъти на ден.
Дневната дажба включва 90-100 г протеин и 90 г мазнини, от които 25 г са мазнини от растителен произход. В допълнение, от 300 до 400 г въглехидрати и един и половина литра течност. Какво можете да ядете със заболявания на стомаха?
Какво е позволено да има болка в стомаха.
- Сух бял хляб (или дълъг хляб), който е оставен поне един ден. Крекери или бисквити. Изпичането е разрешено не с масло, с добре изпечено тесто. Като пълнеж в пайове или в бисквитена торта може да има не кисели и узрели плодове, не богати на фибри, конфитюр, плодове, зеленчуци, варено месо или риба, в допълнение, яйца, ориз и извара.
- Супи от зеленчуци или мляко. Зеленчуците се втриват върху фин ренде. За месо супа-пюре, месото трябва да се готви отделно, да се смила и да се добави към зеленчуков бульон. За крем супа е по-добре да вземете заешко месо, филе от птици или постно говеждо месо.
- Перфектна диета заек месо или пуешко филе. Подходящи са котлети от пържоли, направени от нарязано постно месо. Можете да ядете варен език и черен дроб.
- Риба, изпечена изцяло или на парчета.
- Препоръчително мляко, сметана, прясно некиселинно извара. Сиренето трябва да се втрива. Заквасена сметана е приемлива в малки количества. От извара могат да се приготвят различни ястия. От време на време можете да ядете малко настъргано сирене или да го добавите към чиниите.
- Различни ястия са допустими, ако не са пържени и варени.
- Манка, бял полиран ориз, елда и овес са допустими под формата на варени течни каши на вода или мляко. Вместо овес, по-добре е да се готви овесена каша. Зърнени храни могат да се добавят към гювечи. Отличен инструмент - овесена каша.
- Паста, спагети, юфка са готови за състояние на пълна готовност, дори трябва да ги смирите малко.
- Зеленчуците се вари, навиват и пекат, избърсват се преди употреба. Зеленият грах рядко се приготвя. Разрешено е използването на некисели домати.
- Можете да ядете банани без преработка. Други плодове се консумират най-добре в обработена форма. Плодови пюрета и ягодоплодни, бери и млечни кисели, компоти, мусове. Разрешено е да добавя захар, мед. Можете да се насладите на маршмал, некиселинен сладко или сладко.
- Млечен сос (без печено брашно) със заквасена сметана или сметана. Зелените са по-добре да не злоупотребяват.
- Разхлабеният черен чай може да бъде със сметана или мляко. Препоръчва се черният чай периодично да се сменя с билков чай, например с лайка, мента или мелиса. Допускат се слаби кафе и какао, при условие че се добави мляко. Соковете се приготвят само от сладки и зрели плодове, но е по-добре да ги използвате не повече от веднъж на ден. Можете да пиете компот от сушени плодове, дрян, инфузии от шипка.
- Маслото и рафинираните растителни масла се използват за добавяне на ястия.
- В допълнение, е позволено да се пълни риба (готви отделно) на зеленчуков бульон, салати от варени зеленчуци, месо и риба, чернодробна пастет, висококачествен лекар колбас. Филе от нискомаслена херинга е позволено (умерено).
Какво не може да се използва:
- Хляб от ръжено брашно и черен хляб, както и прясно изпечени или не печени кифли. Магазини за сладкиши.
- Месни, рибни и гъбени бульони. А също и наситени зеленчуци.
- Мазни меса, птици, риби.
- Всички консервирани храни.
- Кисели, пушени и осолени храни.
- Твърдо сварени яйца, пържени яйца.
- Пшено, ечемик, ечемик и царевица, както и бобови растения.
- Репички, киселец, зеле, спанак, лук, осолени и мариновани зеленчуци.
- Кисели и неузрели плодове или цитрусови плодове. Шоколад, сладолед, млечни шейкове и сладкиши.
- Газирана сладка вода и квас.
- Всички животински мазнини (с изключение на разрешените), свинска мас.
Важно е пациентите да се придържат стриктно към препоръчаната диета през целия период на лечение и възстановяване, да не ядат забранени храни, дори в много редки случаи.
4 Примери за ежедневно меню
- Първа закуска Крем, овесена каша от елда на вода, чай с мляко и захар.
- Втора закуска Ябълково пюре, гъба.
- Обяд. Пюре от зеленчукова супа, задушени кюфтета и пюре от карфиол, малиново желе.
- Време за чай Компот от круши (високо сварени), бисквити.
- Вечеря. Филе от нискомаслена осолена херинга, картофено пюре и чай с мента.
Менюто не се изтрива:
- Първа закуска Напукана оризова каша, меко сварено яйце и чай с мляко.
- Втора закуска Мързени кнедли и билков чай.
- Обяд. Зеленчукова супа, заешко месо, запечени в млечен сос, ябълков мус.
- Време за чай Мляко, бисквити.
- Вечеря. Варена риба, спагети, зелен грах и чай с мляко.
5 Рецепти
Заешки котлети в млечен сос във фурната.
Калоричното съдържание на съда е 325 kcal, протеини - 20 g, мазнини - 20 g, въглехидрати - 20 g.
Вие ще трябва заешко месо 100 г, една супена лъжица мляко, пшеничен хляб (или дълъг хляб) 20 г, една чаена лъжичка вода. За соса трябва да вземете две супени лъжици мляко, една чаена лъжичка брашно, 10 г масло и 5 г твърдо неактивно сирене.
Заекът се усуква в месомелачка два пъти. Сух хляб се накисва в мляко или вода и се изстисква. Към месото се прибавя хляб, напоен с мляко, и се навива кайма отново в месомелачка. Сиренето се втрива върху средно решетка.
Кръгли или овални котлети се оформят от мляно месо и се поставят на тава за печене на кратко разстояние един от друг. Сега приготвяме соса. Брашното се загрява в тава, като се избягва промяна в цвета. След охлаждане брашното се пресява и се смила с масло. Към сместа се добавя мляко или вода и се поставя на слаб огън. Сварете соса трябва да бъде около 7-10 минути, като се разбърква постоянно. Приготвеният сос се изсипва върху бургерите, поръсва се с износено сирене и се поставя в нагрята фурна. Котлети ще бъдат готови за 20-30 минути.
Калорийни ястия - 144 ккал, без протеини, без мазнини, въглехидрати - 35 г.
Имате нужда от 0,5 кг ябълки (само сладки сортове и зрели), 150 г захар, 30 г желатин. За сиропа, трябва да вземете 150 г малина (можете да всяка друга зрънце, но не кисел), 100 г захар и 100 г вода.
Ябълките трябва да се измиват, обелени и обелени, нарязват се на парчета и се вари, докато се варят (готовите ябълки лесно се месят в картофено пюре). Ябълките се избърсват. Добавете потърканите ябълки, вода, захар към бульона и оставете сместа да заври, като непрекъснато разбърквате. Отделно се накисва желатин за 40 минути. Към пюре се прибавя желатин и сместа отново се вари, като се разбърква непрекъснато. След това пюрето се охлажда и разбива с миксер, докато се образува гъста и равномерна пяна. Разбит мус в хладилника.
Отделно приготвен сироп. Ягодите се измиват и сушат. След това се притискат до състояние на картофено пюре и се пълнят с вода. Ако се използват замразени плодове, количеството вода трябва да се намали. Сместа се поставя на бавен огън и се вари, като се разбърква непрекъснато за около минута. Сиропът се охлажда до стайна температура. Мусът се сервира студен и го полива със сироп.
Ако пациентът има остри спазми, болки в болките, локализирани по-долу, над корема, оставяйки се в дясното или лявото хипохондрия, тогава това състояние трябва да се лекува.
На първо място е необходимо да се консултирате с лекар, който ще постави диагноза, ще ви разкаже за медицинската храна и ще предпише курс на необходимите процедури за премахване на болката.
Причини за коремна болка
Дискомфорт и коремна болка могат да се появят в резултат на отравяне с алкохолни напитки, продукти. Соли на тежки метали или други вредни вещества. Често боли под ръба на апендицит, особено ако е придружен от перитонит.
Също така, тези неприятни усещания причиняват заболявания на вътрешните органи, например, гастрит, панкреатит в острия стадий, колики в бъбреците, възпаление на пикочния мехур.
При жените причината за болката често е неправилно функциониране на сексуалната сфера, например възпалителни процеси в придатъците.
В какъв случай до лекаря?
- Дискомфортът не изчезва за няколко дни
- Увеличеното образуване на газ продължава повече от 2 дни
- Започва нарушение на изпражненията и уринирането
- Повишена температура
- Болката в корема дава на гръдната кост, рамото
- Ако пациентът е бременна, е необходимо спешно лечение в болницата, ако има болка в корема.
- Имаше повръщане с болка
- Пациентът спря да яде
- Прекомерно изпотяване, бледа кожа и повишена сърдечна честота
- Пациентна треска
- Коремът е много напрегнат
Хранително отравяне
Целта на такова хранене: възстановяване на електролитния баланс, ускоряване на регенерацията на лигавиците, отстраняване на възпалителния процес, осигуряване на организма с минерали. В лечебните заведения тази диета се нарича "маса № 1а".
- Дробно хранене (6-7 пъти на ден)
- Режим на пиене (2 литра вода на ден). Единична доза не повече от 200 ml, за да не се предизвика повръщане.
- Готвене на пара, варене, настъргано или пюре, месо с двойно превъртане.
- Ястията се сервират топли
- Ограничаване на солта до 6-8 грама на ден
- Забрана на алкохолни напитки
- Продължителността на тази храна е от 4 дни до една седмица.
Забранени и разрешени продукти
- Ненаситена риба, месо, пилешки бульон
- Супа с добавка на зърнени храни, сметана
- Месо (усукано или преварено. Кожата преди това е премахната). Можете да ядете пиле, заек, постно телешко месо.
- Кюфтета, кюфтета, риба, приготвена в двоен котел
- Нарязани зърнени храни от зърнени култури
- Варени яйца или омлет на пара
- Сирената избърса през сито
- Нискомаслено мляко
- Бисквити, бисквити
- Мус, плодов компот
- Хляб и масло
- Мазнини и месо
- съхраняване
- гъби
- Всички зеленчуци
- Млечни продукти и сирена
- Перлен ечемик, царевична каша
- Бобови растения във всякаква форма
- Пушени ястия
- Пикантни подправки и сосове
- Пресни плодове и плодове, особено с висока киселинност
Какво можете и не можете да пиете
- Натурални сокове, разтворени с вода
- Чай с мляко
- Вода с лимонов сок
- Отвара от шипка
- Компот от сушени сини сливи и кайсии
- Отвара от копър
- Редовни сокове
- Силно варен чай
- Горещ шоколад
- Сладка сода
- кафе
- Примерно меню за 1 ден
Примерно меню за 1 ден
- Първото хранене. Бульон на базата на ориз с течен грис без масло.
- Второто хранене. Печени ябълки във фурната, мелете в картофено пюре.
- Третото хранене. Супа: пилешки бульон. Втори курс: течно картофено пюре без мляко и масло. Бери Кисел.
- Четвърто хранене. Салата от варени моркови, настъргана на фина ренде.
- Пето хранене. Нарязано (варено) варено филе, ориз.
Други лечения
- Приемане на сорбенти (Активен въглен, Ентеросгел, Полисорб)
- Третиране с електролитни разтвори (Hydrovit, Regidron)
- Антибиотичен курс (Ceftriaxone, Vancomycin)
- Приемане на болкоуспокояващи (No-shpa, Nimesil, Indomethacin)
Кой лекар трябва да бъде консултиран
Това зависи от веществата, агентите или продуктите, които са причинили отравянето.
Пептична язва
Основните принципи на терапевтичното хранене са елиминирането от храната на храни, които засилват сокогонното действие, максималното осигуряване на почивка за лигавиците на стомашно-чревния тракт. От менюто отстранете продуктите, които могат механично да увредят лигавицата. Предпочитат се почистените съдове. Пациентът трябва да яде често, но малко по малко, на всеки 4 часа. Тя не сервира твърде гореща или студена храна.
Забранени и разрешени продукти
- Млечни продукти (мляко, сметана, извара)
- Варени зърнени храни
- Пюрирани зеленчуци
- Изтрити ястия от зърнени храни
- Супи на водата без добавяне на зеле
- Варени яйца
- омлет
- Месо (риба) варено филе
- Бульон, приготвен в месо, риба или гъби
- Месо (риба), пържено (задушено) в сока
- Пушени продукти
- кисели краставички
- Пикантни подправки
- Зеленчуци и плодове с груби фибри (репички, ряпа, зеле, праскови)
Какво можете и не можете да пиете
- Не твърде варен чай
- Минерална вода без газ
Примерно меню за 1 ден
- Първото хранене. Омлет, задушен, овкусен с масло. Мляко (250 грама).
- Второто хранене. 250 грама мляко.
- Третото хранене. Супа, приготвена на базата на оризов бульон, пилешко суфле (на пара). Месото (по желание) може да се полива с растително масло. Плодове от кисели.
- Четвъртият прием. Варено яйце с чаша мляко
- Пето хранене. Каша от грис с мляко и лимонов сок.
- Денят завършва с чаша мляко преди лягане.
Други лечения
- Елиминиране на причинителя с антибиотици (метронидазол, амоксицилин)
- Лечение с омепрозол, рабепразол.
- За регенерацията на лигавицата се препоръчва да се използва екстракт от алое, Solcoseryl.
- Курс на витамини
- За да се излекува самата язва, Алмагел, е необходимо De-nol. Те образуват защитен филм върху стомашната лигавица, като не позволяват тъканите да се дразнят от киселини.
- При усложнения е възможно хирургична интервенция, която да ги отстрани. Язвата може да предизвика рак на стомаха, стеноза, поради което често започва вътрешно кървене.
Кой лекар трябва да бъде консултиран
А гастроентеролог и хирург ще помогне с пептична язва.
панкреатит
Често заболяването става хронично и правилно подбраната храна намалява тази вероятност.
- Фракционен прием на храна 5-6 пъти на ден
- Не може да преяжда
- В основата на менюто избърсва продуктите, които минимално дразнят стомаха
- Количеството мазнини и протеини намалява. Трябва да има повече протеин.
- Отказ от пържени и пушени продукти
- Има нужда всеки 3 часа
- Не можете да пиете
- Трябва да дъвчете внимателно
Забранени и разрешени продукти
- Салати, зеленчуково пюре от боб, тиквички. Картофи, моркови и цвекло
- Ястия в зеленчуков бульон
- Варено немаслено масло
- Нискомаслени млечни продукти
- Овесена каша и елда с мляко
- Яйчни белтъци
- Не кисели ябълки
- Хляб вчера
- Богат бульон от месо
- свинска мас
- Мазни меса (патица, свинско месо, черен дроб, карантии)
- Месото
- Марината, консервация
- Тлъста риба
- Пържени ястия
- Твърдо сварени яйца
- Сосове и подправки
- Грах
- Репички, репички
- гъби
- Лук и чесън
- киселец
- Дати, боровинки, грозде, нар
- Десерти със захар
- Сладки продукти, сладкиши, хляб
Какво можете и не можете да пиете
- Слаб чай
- Компот от сушени плодове и плодове
- Сладка сода
- кафе
- Горещ шоколад
Примерно меню за 1 ден
- Първото хранене. Варено сирене с отвара от дива роза
- Второто хранене. Каша от елда, чай.
- Третото хранене. Натърква се варено цвекло.
- Четвърто хранене. Ориз с постно риба (напр. Треска).
- Пето хранене. Плодове кисели, няколко печени картофи.
- Шесто ястие. Омлет от яйчен белтък и кисело мляко.
Други лечения
- Почивка за пациента по време на обостряне
- Прием на лекарства за облекчаване на болката, ензими, лекарства за нормализиране на киселинно-алкалния баланс.
- Курс на витамини
- Ако всички горепосочени методи на лечение се провалят, се препоръчва операция.
- Спа лечение.
Кой лекар трябва да бъде консултиран
В случай на остри болки хирургът ще окаже първа помощ, след което лечението се прехвърля на гастроентеролог или панкреатолог.
Бъбречно заболяване
След установяването на диагнозата лекарите препоръчват пациентите да се придържат към специална диета. Най-ефективната храна, изградена върху намалено количество протеин.
- Малки порции
- график
- Воден баланс Пациентът трябва да пие поне един и половина литра течност всеки ден.
- Сол храна само на плоча, но не напълно всички варени ястие.
- Вие не можете да поставите в храната чесън, подправки подправки и подправки
- Броят на плодовете и зеленчуците се увеличава в диетата.
- Не можете да ядете мазнини
Забранени и разрешени продукти
- Едрозърнест грис (елда, овесена каша, ориз)
- картоф
- Постно месо
- мед
- мляко
- Сортове риби, открити в реки и езера
- Супи от растителни бульони
- плодове
- Всички гъби
- подправки
- квас
- Лук и чесън
- Грах, соя
- шоколад
- Мастни млечни продукти като сирене
- Морски видове риби
Какво можете и не можете да пиете
Примерно меню за 1 ден
- Първото хранене. Райс каша, приготвена в мляко
- Второто хранене. Супа на основата на зеленчуков бульон, варени пилешки гърди.
- Третото хранене. Варено постно месо.
- Четвърто хранене. Рибни котлети, приготвени в двоен котел, юфка.
- Можете да допълвате диетата с плодове. След ядене трябва да пиете нискомаслено кисело мляко или чай с мед.
Други лечения
- Пациентът е показал щадящ режим, в периода на обостряне възможно легло
- Лечение с лекарства, които подобряват работата на бъбреците
- фитотерапия
- Народни рецепти (отвара от билки)
- За облекчаване на спазми и нормализиране на уринирането трябва да се пие папаверин.
- С пясък и камъни се препоръчва цистон.
Кой лекар трябва да бъде консултиран
За лечение на бъбречни заболявания трябва да се консултирате с нефролог.
Други причини
По различни причини, които провокират болезненост и дискомфорт в корема, трябва да следвате лека диета, за да ускорите нормализирането на функциите на стомашно-чревния тракт.
- Ясен график на хранене
- Фракционни части
- Намаляване на количеството храна
- Отделяне на твърди и течни храни
- Ястието трябва да бъде топло, не горещо и не студено.
Забранени и разрешени продукти
- Крекери, вчерашния хляб или бисквити
- Картофено пюре
- Супи с ниско съдържание на мазнини
- Задушени месни ястия (кюфтета, кюфтета, кюфтета)
- Нискомаслени млечни продукти
- Зеленчуци (цвекло, картофи, зеле)
- зефир
- Прясно изпечен хляб, кифла
- Месо от мазнини
- Цитрус (лимон, портокал, мандарина)
- свинска мас
- Пушени продукти
- Мариновани кисели краставички
Какво можете и не можете да пиете
- Билкови чайове, например, с лайка
- Разхлабеният чай с канела
- Плодов бульон
- Кисел
Примерно меню за 1 ден
- Първото хранене. Овесена каша с чай и варено яйце. Можете да добавите малко мляко към чая.
- Второто хранене. "Мързеливи" кнедли и чай от лайка.
- Третото хранене. Супа от зеленчуков бульон, пилешки котлети, печени във фурната. Пяна от некиселинни ябълки.
- Четвърто хранене. Чаша обезмаслено мляко с галета.
- Пето хранене. Парче филе от риба с юфка. Чай с добавено мляко.
Други лечения
- Копърът помага с газове
- За болка след преяждане се препоръчва да се вземе "Мезим"
- Ако, след хранене, започва тежест и гадене на стомаха, Motillium ще се справи добре със задачата.
- С появата на спазми се препоръчва употребата на “No-shpy”.
Кой лекар трябва да бъде консултиран
Най-добре е да се обърнете към терапевта, ако е необходимо, той ще направи необходимите тестове и ще изпрати пациента на по-специализирани специалисти.
Допълнителна държавна профилактика
- Задайте ясен график за хранене
- Опитайте се да ядете 4-5 пъти на ден.
- Намалете порциите, за да избегнете преяждане
- Опитайте се да ядете по-малко храни, които дразнят стомаха и червата (кисели краставички, мазни или пикантни ястия и сосове).
- Не яжте прекалено кисела храна
- Съхранявайте храната винаги в прясно състояние.
- Не гладувайте, стомашният сок започва да дразни стените на стомаха, което може да предизвика гастрит или язва.
При всяко заболяване на стомашно-чревния тракт, вътрешните органи (черен дроб, бъбреци), храненето е важен аспект. Тя ще помогне за облекчаване на дразненето на стомаха, ускори процеса на регенерация след възпаление, подобри чревната подвижност. Диетата се предписва от лекар и зависи изцяло от вида и етапа на заболяването. Не бива да ходите на диета сами, но можете да използвате основните принципи на храненето в ежедневието.