Първа помощ за отравяне

Отравянето се нарича системно увреждане на организма поради поглъщане на токсични вещества. Отровата може да проникне в тялото през устата, дихателните пътища или кожата. Има следните видове отравяне:

• Хранителни отравяния;
• Гъби (изолирани в отделна група, тъй като те се различават от конвенционалните хранителни отравяния);
• Лекарства за отравяне;
• Отравяне с токсични химикали (киселини, основи, домакински химикали, рафинирани продукти);
• Алкохолно отравяне;
• Отравяне с въглероден оксид, дим, амонячни пари и др.

В случай на отравяне всички функции на тялото страдат, но активността на нервната, храносмилателната и дихателната система страда най-много. Последиците от отравянето могат да бъдат много сериозни, в тежки случаи нарушаването на функциите на жизненоважните органи може да бъде фатално и затова първата помощ при отравяне е изключително важна, а понякога животът на човека зависи от това колко е навременно и правилно.

Общи правила за оказване на първа помощ в случай на отравяне

Принципите на спешната помощ са както следва:

1. Спрете контакта с отровно вещество;
2. Колкото е възможно по-скоро, за да премахнете отровата от тялото;
3. Поддържа жизнените функции на организма, предимно дихателната и сърдечната дейност. Ако е необходимо, провеждане на реанимация (затворен сърдечен масаж, дишане уста в уста или нос);
4. Обадете се на засегнатия лекар, в спешни случаи - линейка.

Важно е да се установи точно какво е причинило отравянето, то ще помогне за бързото придвижване в ситуацията и за ефективна помощ.

Хранително отравяне

Хранително отравяне е нещо, което най-често срещате в ежедневието, може би няма нито един възрастен, който да не е преживял това състояние. Причината за хранително отравяне е поглъщането на нередовни храни, като правило става дума за тяхната бактериална инфекция.

Симптомите на хранително отравяне обикновено се развиват един или два часа след хранене. Това са гадене, повръщане, диария, коремна болка, главоболие. При тежки случаи, повръщане и диария стават интензивни и множествени, има обща слабост.

Първа помощ за хранително отравяне е както следва:

1. Направете стомашна промивка. За да направите това, дайте на жертвата да изпие поне един литър вода или бледо розов разтвор на калиев перманганат, след което предизвикате повръщане, като натиснете два пръста върху корена на езика. Това трябва да се прави няколко пъти, докато бълващата маса се състои от една течност, без примеси;
2. Дайте наранен адсорбент. Най-често срещаният и евтин е активен въглен. Трябва да се приема по 1 таблетка на всеки 10 kg тегло, така че човек с тегло 60 kg трябва да приема 6 таблетки наведнъж. В допълнение към активния въглен са подходящи: Полифепан, Лигнин, Диосмектит, Сорбекс, Ентеросгел, Смекта и т.н.;
3. Ако липсва диария, която е рядка, трябва изкуствено да предизвикате движение на червата, това може да стане с клизма или приемането на солен слабително (магнезия, карлови вари и др.);
4. За да затоплите жертвата - лежете, увийте одеяло, дайте топъл чай, можете да прикачите отоплителна подложка към краката;
5. За да компенсира загубата на течност, давайки на пациента много напитки - леко подсолена вода, неподсладен чай.

Отравяне с гъби

Първа помощ в случай на отравяне с гъби се различава от помощта при обичайно хранително отравяне, тъй като жертвата трябва да бъде прегледана от лекар, дори ако на пръв поглед симптомите на отравяне изглеждат незначителни. Причината е, че отровата от гъби може да причини сериозно увреждане на нервната система, което не се появява веднага. Въпреки това, ако изчакате симптомите да се увеличат, помощ може да не е в състояние да пристигне навреме.

Отравяне с наркотици

Ако има отравяне с медикаменти, трябва незабавно да се обадите на лекар, а преди пристигането му е препоръчително да разберете какво е получил жертвата и в какво количество. Признаци на отравяне с лекарства изглеждат по различен начин в зависимост от ефекта на лекарството, причиняващо отравяне. Най-често това е инхибирано или безсъзнание, повръщане, сънливост, лигавене, втрисане, бледност на кожата, гърчове, странно поведение.

Ако жертвата е в съзнание, трябва да се изчака пристигането на лекар, за да се извършат същите спешни мерки като при хранително отравяне. Пациентът в безсъзнание трябва да се постави на една страна, така че при повръщане да не се задуши от повръщане, да държи пулса и дишането си под контрол, а в случай на отслабване да започнат реанимационни мерки.

Киселинно и алкално отравяне

Концентрираните киселини и основи са силни отрови, които в допълнение към токсичните ефекти също предизвикват изгаряне в точката на удара. Тъй като отравянето се случва, когато киселината или алкалът постъпват в тялото през устата, изгарянията на устната кухина и фаринкса, а понякога и устните, са един от нейните признаци. Първа помощ в случай на отравяне с такива вещества включва измиване на стомаха с чиста вода, противно на преобладаващото мнение, че не е необходимо да се инактивира киселината с алкални вещества, а повръщане не трябва да се причинява без изплакване. След измиване на стомаха в случай на отравяне с киселина, можете да дадете на засегнатото лице мляко или малко растително масло.

Отравяне с летливи вещества

Отравяне поради вдишване на отровни вещества се счита за един от най-тежките видове интоксикация, тъй като дихателната система е пряко включена в процеса, следователно страда не само дишането, но токсичните вещества бързо влизат в кръвния поток, причинявайки увреждане на цялото тяло. По този начин заплахата в този случай е двойна - интоксикация плюс нарушаване на дихателния процес. Затова най-важната мярка за първа помощ при отравяне с летливи вещества е да се осигури на жертвата чист въздух.

Съзнателният човек трябва да бъде доведен до чист въздух, разхлабете тесните дрехи. Ако е възможно, изплакнете устата и гърлото с разтвор на сода (1 супена лъжица на чаша вода). В случай, че съзнанието отсъства, жертвата трябва да бъде положена с повишена глава и осигурен приток на въздух. Необходимо е да се провери пулса и дишането, а в случай на нарушение да се извърши реанимация, докато сърдечната и дихателната активност се стабилизира или преди пристигането на линейката.

Грешки при предоставянето на първа помощ при отравяне

Някои мерки, предприети като спешна помощ в случай на отравяне, вместо да облекчат състоянието на жертвата, могат да му причинят допълнителна вреда. Затова трябва да познавате обичайните грешки и да не ги извършвате.

Така че, при предоставяне на спешна помощ за отравяне не трябва:

1. Дайте напитка газирана вода;
2. Повръщане при бременни жени, жертви в безсъзнание, при наличие на припадъци;
3. Опитайте се сами да дадете антидот (например неутрализирайте киселината с алкали);
4. Дават лаксативи в случай на отравяне с киселини, основи, битова химия и петролни продукти.

За всички видове отравяне е необходимо да се обади линейка, тъй като почти винаги в случай на отравяне изисква хоспитализация. Единствените изключения са леките случаи на хранително отравяне, които могат да бъдат лекувани у дома.

4.4. Първа помощ за хранително отравяне

Отравяне на тялото може да бъде причинено от консумацията на различни лошокачествени продукти: остаряло месо, желе, колбаси, риба, млечнокисели продукти, консерви. Възможно е също отравяне поради употребата на несъбираема зеленина, горски плодове, гъби.

Основните симптоми на отравяне са:

• гадене, понякога повръщане.

В тежки случаи на отравяне, загуба на съзнание, отслабване на сърдечната дейност и дишане са възможни, в най-тежките случаи е възможна смърт.

Първа помощ за отравяне започва с отстраняването на отровена храна от стомаха на жертвата. За да направят това, те предизвикват повръщане: те дават 5–6 чаши топла солена или газирана вода или да вкарват дълбоко два пръста в гърлото и да натискат корена на езика. Това почистване на стомаха трябва да се повтори няколко пъти. Ако жертвата е в безсъзнание, главата му трябва да бъде обърната настрани, за да не повърне в дихателните пътища.

В случай на отравяне със силни киселини или основи е невъзможно да се предизвика повръщане. В такива случаи на жертвата трябва да се даде овесена каша или лен отвара, нишесте, сурови яйца, слънчоглед или масло.

Не трябва да позволяваме на отровата да заспи. За да елиминирате сънливост, напръскайте жертвата със студена вода или пийте силен чай. В случай на конвулсии тялото се затопля с нагревателни подложки. След първа помощ отравянето трябва да се направи на лекар.

4.5. Първа помощ за поражение на отровни вещества

Токсичните вещества (S) включват химични съединения, които могат да засегнат незащитени хора и животни, което води до тяхната смърт или забрана. Действието на агентите може да се основава на поглъщане през дихателните органи (вдишване), проникване през кожата и лигавиците (резорбция), или през стомашно-чревния тракт, когато се консумират заразени храни и вода. Токсичните вещества действат в капково-течна форма под формата на аерозоли, пари или газ.

Като правило, химическите агенти са неразделна част от химическото оръжие. Химическите оръжия са бойни оръжия, разрушителният ефект от които се основава на токсичните ефекти на агентите.

Токсични вещества, които са част от химическо оръжие, имат редица характеристики. Те са способни да причинят масово увреждане на хора и животни за кратък период от време, да унищожат растенията и да заразят големи обеми въздух на земята, което води до унищожаване на хора на земята и непокрити хора. Дълго време те могат да запазят вредните си ефекти. Доставката на такива агенти до дестинациите се извършва по няколко начина: с помощта на химически бомби, изливат се авиационни инструменти, аерозолни генератори, ракети, ракети и артилерийски снаряди и мини.

Първа помощ за лезии на химичен агент трябва да се извършва по реда на самопомощ и взаимопомощ или специализирани услуги. При оказване на първа помощ е необходимо:

1) незабавно поставете противогаз върху увреденото лице (или заменете повредения противогаз с работен), за да спрете ефекта на увреждащия фактор върху дихателните органи;

2) бързо да инжектират засегнатия антидот (специфично лекарство) със спринцовка;

3) да дезинфекцира всички открити участъци от кожата на засегнатото лице със специална течност от индивидуална антихимична опаковка.

Тръбата на спринцовката се състои от полиетиленово тяло, на което е завинтена канюла с инжекционна игла. Иглата е стерилна, защитена е от замърсяване с капачка, която плътно приляга на канюлата. Тялото на тръбата на спринцовката е запълнено с антидот или друго лекарство и запечатано.

За въвеждането на лекарството с помощта на спринцовка, трябва да изпълните следните стъпки.

1. С помощта на палеца и показалеца на лявата си ръка, хванете канюлата, поддържайте кутията с дясната си ръка и след това завъртете корпуса по посока на часовниковата стрелка, докато спре.

2. Уверете се, че лекарството е в епруветката (за целта натиснете епруветката без да махате капачката).

3. Отстранете капачката от спринцовката, като леко я завъртите; Изстискайте въздуха от тръбата, като го натиснете, докато се появи капка течност в областта на върха на иглата.

4. Рязко (пронизващо движение) да вкарате иглата под кожата или в мускула, след което цялата течност, която се съдържа в него, се изтръгва от тръбата.

5. Без да отваряте пръстите на тръбата, извадете иглата.

С въвеждането на антидот най-добре да направите изстрел в седалището (горния външен квадрант), антеролатералната повърхност на бедрото и външната повърхност на рамото. При извънредна ситуация на мястото на лезията антидотът се инжектира със спринцовка и през дрехи. След инжектирането е необходимо да прикрепите жертвата към дрехите или да поставите празна спринцовка в десния джоб, което ще покаже, че антидотът е бил инжектиран.

Санитарното третиране на кожата на жертвата се извършва с течност от индивидуалния антихимичен пакет (IPP) директно на мястото на нараняване, тъй като това ви позволява бързо да преустановите излагането на токсични вещества чрез незащитена кожа. Съставът на IPP включва плоска бутилка с дегазиращо средство, марлеви тампони и калъф (пластмасова торбичка).

При лечение на открита кожа с IPP, трябва да се извършат следните стъпки.

1. Отворете торбичката, вземете от нея тампон и я намокрете с течност от торбата.

2. Избършете отворената кожа и външната повърхност на маската.

3. Повторно намокрете тампона и избършете краищата на яката и ръбовете на маншетите на облеклото в контакт с кожата.

Трябва да се има предвид, че течността от ИПП е отровна и контактът с очите може да бъде вреден за здравето.

Ако агентът се напръска чрез аерозолен метод, цялата повърхност на дрехите ще бъде замърсена. Ето защо, след като напуснете засегнатата област, трябва незабавно да свалите дрехите си, тъй като съдържащата се в нея органична материя може да причини наранявания, дължащи се на изпаряване в дихателната зона и проникване на пари в пространството под костюм.

Ако е засегнат невропаралитичен агент, жертвата трябва незабавно да бъде евакуирана от източника на инфекцията до безопасна зона. По време на евакуацията на засегнатите е необходимо да се следи състоянието им. За предотвратяване на припадъци е позволено повторно въвеждане на антидот.

Ако засегнатото повръщане настъпи, главата му трябва да бъде обърната настрани, а долната част на противогазната маска да се извади, след това отново се постави противогаз. Ако е необходимо, заменете замърсения противогаз с нов.

При отрицателни температури на околната среда е важно да се предпази кутията на газовия вентил от замръзване. За да направите това, тя е покрита с кърпа и систематично се затопля.

При поражението на задушаващия агент (сарин, въглероден оксид и др.) На жертвата се дава изкуствено дишане.

Първа помощ за хранително отравяне: поредица от действия

Като правило, отравяне се случва, когато се яде нестандартни или изтекли храни, които причиняват интоксикация на тялото. Отърви се от патогенното състояние ще помогне за първа помощ за хранителни отравяния, които могат да имат местните хора на пациента.

Осигуряване на първа помощ на жертвите на остри хранителни отравяния

Първа помощ за хранително отравяне става необходима веднага след появата на симптомите. Основните симптоми на отравяне включват гадене, повръщане, слабост, неразположение, бланширане на кожата, диария, втрисане, треска.

При предоставяне на първа помощ за хранително отравяне, последователността на действията трябва да бъде както следва:

• Стомашна промивка. За да се нормализира състоянието на човек, който е бил отровен от хранителни продукти, е необходимо напълно да се премахнат остатъците от токсични храни от храносмилателния тракт. За процедурата е необходимо да се приготви слаб разтвор на калиев перманганат, да се изпие малко от тази течност, да се предизвика повръщане, така че да се направи няколко пъти. За да изчистите червата, можете да направите клизма, така че по-бързо вредните вещества ще бъдат елиминирани от тялото.
• Приемане на сорбенти. Първа помощ за остри хранителни отравяния също се свежда до приемането на сорбенти, което ще помогне за отстраняване на токсичните вещества от организма. Най-достъпни, общи и евтини от тези лекарства е активен въглен. Приемът на активен въглен намалява абсорбцията в стомашно-чревния тракт на токсините, които се съдържат в хранителните продукти. Човек трябва да се придържа към следната доза: една таблетка въглища на 10 кг телесно тегло. Бял въглен може да се използва вместо черен. Други сорбенти, използвани при хранително отравяне, са лекарства като Smecta, Lactofiltrum и Enterosgel.
• Осигуряване на тялото с обилно пиене. Измиването на стомашно-чревния тракт може да доведе до дехидратация на тялото, следователно първата помощ за жертвите на хранително отравяне трябва да се състои и в това да се осигури на жертвата обилно количество течност. На ден трябва да пиете поне 2-3 литра преварена вода. Експертите казват, че водата трябва да бъде леко осолена - трябва да вземете една чаена лъжичка сол на литър течност. Можете да редувате този солен разтвор със сладък слаб чай. Специални аптечни лекарства се използват и за възстановяване на водния баланс на организма - “Regidron” или “Oralit”, съдържащи глюкоза и минерални соли, които предотвратяват дехидратацията.

Първа помощ за хранително отравяне трябва да бъде осигурена възможно най-скоро, тогава можете да го направите без помощта на специалисти. Когато хранително отравяне, пациентът се чувства много слаб, така че в продължение на няколко дни той се нуждае от щадящ режим на деня. Първият ден се препоръчва напълно да се откажете от храната и да спите повече. Започвайки от втория ден след отравяне, трябва да следвате диета, за да не обременявате стомашно-чревния тракт на пациента. На втория ден пациентът може да бъде хранен с целули, галета, картофено пюре или овесена каша, приготвена във вода.

Не винаги е възможно пациентът да предоставя първа помощ на пациента, със симптоми като загуба на съзнание, замъглено зрение и затруднено преглъщане, трябва да се обадите на лекар вкъщи. Ако детето е отровено, не предприемайте никакви мерки сами, трябва да се свържете с експертите.

Първа помощ за хранително отравяне

При хранене с нискокачествена храна, неправилното им приготвяне и съхранение може да се получи хранително отравяне - токсикоинфекция на храни. Под нестандартни означава продукти, заразени с различни микроорганизми и техните токсини. В отделна група могат да се разграничат отравящи гъби.

Най-опасни са продуктите от животински произход (месо, риба, колбаси, консерви, мляко и продукти от него - сладкиши със сметана, сладолед). Особено лесни за заразени нарязани меса - пастети, мляно месо, жълтеница.

Първите симптоми на хранително отравяне могат да се появят 2-4 часа след хранене (в някои случаи и 30 минути) и може да са 20-26 часа. Това до голяма степен зависи от вида и дозата на токсина и състоянието на човешката имунна система.

Характерните признаци на хранително отравяне са:

• общо неразположение
• гадене,
• повтаряне,
• болки в корема,
• свободни изпражнения,
• бледност на кожата,
• жажда
• понижаване на кръвното налягане
• по-бърз и по-слаб пулс
• бледност на кожата,
• треска (може да се появят тръпки),
• понякога са възможни конвулсии и припадъци.

Първа помощ за хранително отравяне

Мерките, предприети при първите признаци на отравяне, са насочени към максимизиране на токсините от организма и предотвратяване на дехидратацията.

Необходимо е да се измие стомаха. За да направите това, изпийте около две чаши топла вода при стайна температура и предизвикайте повръщане. За предпочитане е процедурата да се извърши преди напускане на стомаха с чиста вода.

Тези мерки обикновено са достатъчни, за да се справят с проявите на хранително отравяне. Но вие не знаете какво точно е причинило нападението и е невъзможно да се справите с много токсини самостоятелно у дома.

Не забравяйте да се обадите на линейка, ако:

• Отровено дете под 3-годишна възраст, бременна жена или възрастен човек.
• Отравяването е придружено от диария повече от 10 пъти на ден, невъзмутимо повръщане или нарастваща слабост.
• Отравянето е придружено от нехарактерни симптоми.

При тежки отравяния, причинени от патогени като салмонела, шигела, батули и др., Могат да липсват симптоми, характерни за конвенционалното отравяне.

Например, след поглъщане на храна, заразена с бацилус, може да се появи общо неразположение, главоболие, световъртеж. Температурата на тялото е нормална, стомахът е подут, но няма изпражнения. Ден по-късно се наблюдават признаци на тежко увреждане на централната нервна система: двойно виждане, увисналият горен клепач, парализа на мекото небце. Коремното раздуване се увеличава, наблюдава се задържане на урина.

Първа помощ за ботулизъм с отравяне с бацили също се свежда до стомашна промивка, приемане на токсин-свързващи лекарства и лаксативи. Но най-важното е въвеждането на антитулинов серум, което е възможно само при стационарни условия. И следователно най-важното при такива отравяния е да се достави навреме пациента в лечебното заведение.

Здравословният начин на живот е, на първо място,...

Първа помощ за хранително отравяне

d. храна, съдържаща отрови, попаднали в нея от почвата (токсични химикали, торове) или чинии (олово, мед, цинк и др.).

Симптоми на остър гастрит: болка в панкреаса, в корема; киселини в стомаха; неприятен вкус в устата; оригване; гадене; повръщане 2–3 часа след хранене, последвано от сливане; обща слабост, главоболие, замаяност. Еметичните маси съдържат несмляна храна, слуз, имат кисел мирис и след това вкус на жлъчката. В тежки случаи на отравяне, загуба на съзнание, отслабване на сърдечната дейност и дишане са възможни, в най-тежките случаи е възможна смърт.

Първа помощ за отравяне започва с отстраняването на отровена храна от стомаха на жертвата. За да направят това, те предизвикват повръщане: те дават 5-6 чаши топла солена или газирана вода или да вкарват дълбоко два пръста в гърлото и да натискат корена на езика. Това почистване на стомаха трябва да се повтори няколко пъти. Ако жертвата е в безсъзнание, главата му трябва да бъде обърната настрани, за да не повърне в дихателните пътища.

Не трябва да позволяваме на отровата да заспи. За да елиминирате сънливост, напръскайте жертвата със студена вода или пийте силен чай. В случай на конвулсии тялото се затопля с нагревателни подложки.

Обадете се на линейка: поставете студен компрес на главата, докато дойде лекарят; когато лежите в легнало положение, спуснете главата и вдигнете краката: при спиране на дишането и сърдечната дейност направете изкуствено дишане и масаж на сърцето.

Токсикоинфекциите с храни възникват, когато се консумира храна, заразена с различни микроби или техните токсини.

Салмонелоза - повече от 90% от всички хранителни заболявания се дължат на отравяне със салмонела, група патогенни чревни бактерии.

Особено опасни са продуктите, произведени от млечни хранителни продукти - мляно месо, пайове, салати, винегрети, картофено пюре, желета, кръвни колбаси, както и продукти с добавка на патешки яйца, сладкиши със сметана, сладка извара, мляко и др. - 4 часа чувство на тежест в стомаха, болки в панкреаса, след това гадене, повръщане, диария. Предотвратяването на заболявания, свързани с храни, е достатъчна топлинна обработка на продуктите. Важно е да се вземе предвид режимът на съхранение на съдове, които не са подложени на вторична топлинна обработка. Нетрайните продукти се съхраняват за кратко време при ниска температура.

Ботулизъм. Заболяването възниква при хранене на заразени консерви (зеленчуци, гъби, месо, риба), както и колбаси, шунка, домашно пушена риба. В банките при липса на кислород патогенът се размножава и започва да произвежда токсин. Инкубационният период на проявата на болестта 2-6h.

Симптомите са свързани с увреждане на нервната система; възникват нарушения на зрението (двойно зрение, намалена острота, решетка пред очите, разширени зеници), поглъщане (бучка в гърлото), загуба на глас, нарушена реч (неразличима, назална). Може да има диспепсия: коремна болка, гадене, повръщане, диария, запек.

Спешна помощ: спешна хоспитализация! Преди пристигането на линейката веднага изплакнете стомаха с топъл воден разтвор на сода за хляб или слаб разтвор на калиев перманганат (6-8 л) за почистване на водата за промиване, последвано от прием на 25 г физиологичен лаксатив; активен въглен (2 таблетки на 10 kg телесно тегло на жертвата).

Превенцията се основава на стриктно спазване на технологичните правила за приготвяне на консервирани храни; забраната за употреба на консервирани храни при набъбване на консерви; с загуба на хранителния продукт с нормален цвят и мирис.

Първа помощ за хранително отравяне: 5 прости стъпки

Хранително отравяне е интоксикация на тялото, която възниква, когато се консумират застояли храни или храни с високо съдържание на токсини. Симптомите се развиват бързо в рамките на 1-6 часа, без лечение, състоянието се влошава драстично. Първа помощ за хранително отравяне е особено важна, ако интоксикацията е причинена от месо или риба.

Как да помогнем на пациента

Необходимо е да се действа въз основа на състоянието на пациента и вида на храната, която е консумирал предишния ден.

Ако има висока телесна температура над 39 ° C, в устата му се появява метален вкус или езикът му е вцепенен, незабавно се обадете на линейка. Жертвата се нуждае от спешна медицинска помощ.

При интоксикация с риби вероятността от инфекция с ботулизъм е висока. Заболяването се проявява чрез мускулна слабост или мускулна парализа, повръщане, частична загуба на реч или зрение.

Общ алгоритъм на действията

Първа помощ за хранително отравяне у дома на възрастен изглежда така:

Тежко отравяне

Тежкото отравяне може да бъде придружено от дихателна и сърдечно-съдова недостатъчност. Как да предоставим първа помощ в този случай?

Следвайте стъпките, описани в ръководството за работа с снимки.

В случай на нарушено дишане не може да се предизвика повръщане.

Ако имаше отравяне с риба, но няма желание за повръщане, това означава, че вече е напуснал стомаха.

При тежка диария не могат да се приемат фиксатори.

Ако липсва диария, направете почистваща клизма.

Когато спешно се нуждаете от помощ от лекар

Веднага трябва да се обадите на лекар в такива случаи:

• интоксикация на риби, подозрение за ботулизъм;
• симптомите на дехидратация се увеличават бързо, показвайки признаци на увреждане на нервната система;
• отравяне с гъби или храни, съдържащи химични съединения;
• симптомите на интоксикация не преминават след 2 дни;
• хранително отровено дете или възрастен човек.

Лечението на рибното отравяне при деца е неприемливо у дома.

Превантивни мерки

Превенцията на хранителните отравяния е както следва:

• Измийте ръцете си преди хранене.
• Използвайте месо и млечни продукти само след топлинна обработка.
• Спазвайте сроковете за съхранение, съхранявайте нетрайни храни само в хладилника.
• Купувайте месо, риба и морски дарове в специализирани магазини, не вярвайте на спонтанната търговия.
• Винаги разглеждайте времето на производство на храна. Ако от храната излъчва неприятна миризма, не трябва да я купувате.
• Измийте плодовете и зеленчуците преди да ги изядете.
• Да не се яде в гастрономически заведения със съмнителна репутация.

Ако следвате тези препоръки, шансовете за хранително отравяне са много по-ниски.

Повече за симптомите и превенцията на хранително отравяне във видеото за тази статия.

Следвайки алгоритъма за първа помощ при хранително отравяне, тези действия са достатъчни за премахване на токсините от организма. Но тежката интоксикация може да предизвика хиповолемичен шок и това състояние изисква незабавна реанимация.

Оптимално човешко хранене

Внимание! Не даваме препоръки за правилно хранене. Тук се изчислява минималната цена на набор от продукти, като се гарантира консумацията на необходимото количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали), въз основа на математическата обработка на данните за съдържанието на тези хранителни вещества в продуктите.

На първия етап се изчислява минималната цена на набор от продукти (можете също да въведете продуктите от вашата диета). На втория етап можете да коригирате получената диета и да видите пример за изчисляване на истинската диета. За подробности вижте раздела "Как се използва изчислението".

Зависимостта на продължителността на живота от различни фактори - тук.

За първа помощ при хранителни отравяния

Отравяването настъпва, когато в тялото се въвеждат отровни компоненти. Под тази концепция се разбира проникването на патогенни организми или токсични вещества през дихателните органи, устата, кожата. Най-опасно е отравянето с животински продукти, сладкарски изделия, гъби и химически препарати. За да се предотвратят сериозни здравословни проблеми, трябва да знаете как се предоставя първа помощ за хранителни отравяния, които можете да правите у дома преди пристигането на медицинските услуги.

Варианти на отравяне

Има такива видове отравяне:

• храна;
• гъби (тази опция се разпределя в отделна категория);
• лекарства;
• токсични химикали;
• алкохол;
• въглероден оксид, амонячни пари.

В процеса на агресивно излагане на отровни вещества и токсини, всички системи на човешкото тяло са засегнати, но най-негативно въздействие върху храносмилателната система, дишането и централната нервна система. Последствията от отравянето често са най-сериозните, до смъртта на пациента. Това е професионално оказана първа помощ, която ще помогне да се спаси човек и неговото здраве.

Първо действие в случай на отравяне

Няма значение кой наркотик стана основен дразнител и провокира отравянето, има определен алгоритъм на действия:

• предотвратяване на контакт с опасния компонент;
• опитайте се да отстраните отровата от тялото възможно най-бързо;
• извършване на реанимация, ако е необходимо;
• поддържат дихателната функция;
• поискайте квалифицирана помощ.

Важно е да се получи информация за това какво точно е причината за настоящото състояние. Това ще помогне на здравните работници да изградят правилния алгоритъм за терапевтични мерки.

Въпреки огромния брой възможности за отравяне, храната остава водеща. Нека разгледаме как да действаме в случай на проникване на хранителния токсин в тялото.

Разнообразие от възможности за хранително отравяне

Острото хранително отравяне е естествената реакция на организма към въвеждането на патогенни организми заедно с храната. Реакцията на проникването на бактерии и токсини е специфична за всеки индивид. Най-голямата заплаха от хранително отравяне е фатално. Това може да се случи в случай на отравяне с рибни продукти и гъби. За да провокират отравяне, могат да се появят вируси, бактерии, токсини.

Има такива видове хранително отравяне:

1. Хранителни токсикоинфекции - възникват при употребата на продукти с изтекъл срок на годност, както и при тези, които продължават да нарушават стандартите.
2. Неинфекциозни токсични отравяния - настъпват, когато естествени или синтетични токсини влизат в организма с храна. Тя може да бъде отрови от опасни плодове, гъби и химикали.

Токсичното отравяне трябва да се лекува само в болнична обстановка. Този вариант на отравяне е много опасен със сериозни последици за здравето.

Симптоми на хранително отравяне

Като се има предвид продуктът, който провокира отравянето, има три основни групи симптоми. Това са симптоми на дехидратация, интоксикация и възпаление на органите на храносмилателната система.

Разгледайте всеки спектър от симптоми по-подробно.

Когато проявите на лезии на органите на храносмилателния тракт излъчват такива болезнени симптоми:

• гадене, запушване;
• коремна болка;
• дискомфорт в храносмилателния тракт.

Симптомите на интоксикация нарастват постепенно, с проникването на токсини в кръвния поток и разпространението им чрез органи и системи.

Тежестта на състоянието на пациента зависи от степента на интоксикация. Водещите симптоми са следните прояви:

• слабост;
• летаргия;
• гадене;
• втрисане;
• бързо дишане;
• мускулни или костни болки;
• главоболие;
• сърцебиене;
• сънливост.

Симптомите могат да бъдат изразени в по-голяма или по-малка степен, въз основа на това да се излъчи лек, умерен и тежък етап на отравяне.

Дехидратацията се проявява със следните симптоми:

• рядко уриниране;
• диария разстроен стомах;
• гадене и повръщане;
• тахикардия;
• сухи лигавици;
• непримирима жажда;
• изразена слабост.

Има четири степени на дехидратация, които се определят от тежестта на основните симптоми.

Първа помощ при хранително отравяне

Всички срещнаха хранително отравяне. Най-вероятно причините за това състояние са използването на храни с ниско качество.

Заболяването започва остро: час и половина след проникването на токсина в тялото. Човек изпитва дискомфорт в стомаха, еметично желание, главоболие. В тежка фаза се повишава интензивността на повръщане и диария, състоянието се влошава и се появява повреда.

За да се подобри състоянието на жертвата, следва да се приложат следните мерки:

1. Важно е веднага да промиете стомаха. За да направите това, пригответе слабо концентриран разтвор на калиев перманганат. Жертвата трябва да пие около 1 литър течност и да предизвика повръщане. За целта натиснете гърба на езика с лъжица или пръст. Също така, докато пациентът започне да разкъсва чиста вода, без примеси от остатъци от храна.
2. На жертвата трябва да се даде адсорбент. Има много висококачествени лекарства, но един от най-успешните е все още “Активиран въглерод”. Изчисляването на дозата е просто: една таблетка на десет килограма тегло. Ако теглото на човек е седемдесет килограма, той трябва да вземе седем таблетки от лекарството. Освен въглища, широко се използват и полифепан, сорбекс, смекта и ентеросгел.
3. Независимо от това дали има диария, препоръчва се да се вземе клизма за изчистване на долните черва. Ако по някаква причина не можете да направите клизма, можете да вземете физиологичен разтвор. Действието от пиенето ще дойде след около час.
4. Пациентът трябва да бъде затоплен, тъй като най-вероятно ще почувства треска. За тези цели носете топли чорапи, увийте го в топло одеяло.
5. За попълване на загубената течност се препоръчва да се даде на пациента напитка. Ако пиенето течност предизвиква повръщане, трябва да се пие в малки дози, чаена лъжичка.
6. Не хранете жертвата. След измиване на стомаха и облекчаване на повръщането е позволено да се пие топъл чай или кафе.

Отравяне с гъби

Тази ситуация може да се случи, ако в храната се използват непознати гъби, когато в една кошница се инжектира отровна проба, а когато ядат ядливи, но развалени гъби. Възможно е да отровите гъби, като извадите продукта извън сезона (през лятото горещо време). Използването на бледа гъба е особено опасно. Смъртта може да се случи дори и при условие, че единствената опасна гъба сред ядливите е била уловена. Продължителната топлинна обработка не унищожава токсичните гъби.

Първите симптоми на отравяне могат да се появят няколко часа след хранене с гъби. Признаци на интоксикация нарастват бързо: човек страда от инвалидизиращо повръщане, диария, силна болка в корема, главата. Появяват се симптоми на нарушение в работата на централната нервна система: двигателно безпокойство, гърчове, халюцинации. Периодът на възбуда се заменя с намаляване на активността, летаргия, безразличие. Наблюдава се спад в активността на сърцето, спад в кръвното налягане до критични числа, намаляване на телесната температура и симптоми на обструктивна жълтеница. Ако не предоставите професионална помощ, е много вероятно жертвата да умре. Първа помощ - най-важното действие преди пристигането на бригадата лекари:

• важно е стомахът да се изплаква възможно най-бързо с разтвор на калиев перманганат и да се предизвика повръщане;
• желателно е да се добавят адсорбенти към разтвора;
• пациентът се лекува с клизма, дават се лаксативи;
• след основните манипулации е необходимо да се затопли пациента, да се даде топла напитка;
• Необходимо е ранените да бъдат предадени в болницата възможно най-скоро, от това зависи до голяма степен резултатът от отравянето.

Същността на домашната терапия

Основната цел на домашното лечение е да елиминира токсините и да балансира водно-алкалния баланс. След почистване на стомаха и червата, трябва да помислите за попълване на загубена вода и минерали. Това може да стане по два начина: през устата и интравенозно. В леки и умерени условия се препоръчва използването на специални разтвори "Regidron", "Citraklukosol", "Glukosolan". Специалният състав на лекарствата ще позволи да се попълни загубени минерали и течност. 1 лекарство е избрано.

Първа помощ за хранително отравяне

Ако няколко часа след хранене, гадене, повръщане, диария внезапно започна, температурата се повиши и слабост се появи, тогава е вероятно, че хранително отравяне се случи. Необходимо е не само да се разпознават симптомите на лошото здраве, но и да се оказва първа помощ, за да се сведат до минимум последиците от употребата на лошо качество на храната.

Причини за хранително отравяне

В случай на неспазване на температурния режим, срок на годност на хранителните продукти в тях възниква среда, благоприятна за развитието на патогенна микрофлора. Бактериите, сред тях - Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella и други, не само се размножават активно, но и освобождават токсините като отпадъчни продукти.

Когато се погълне в храносмилателния тракт на човека, такава храна води до неправилно функциониране на стомашно-чревния тракт с придружаващи признаци на лошо здраве.

Най-често отравяне с лошо качество млечни продукти, месо, рибни продукти, сладкиши с кремове, салати с майонеза дресинг, домашно консервирани храни, както и отровни гъби и плодове.

Видове хранително отравяне

Класификацията на хранителните отравяния включва три групи:

Микробна инфекция

• токсикоинфекция (Escherichia coli, Klebsiella, Proteus, Enterococci, Parahemolytic Vibrio и др.)
• бактериотоксикоза (стафилокок, ботулинов бацил)
• микотоксикоза (микроскопични гъби)

Неинфекциозна инфекция

• отравяне априори от отровни растения и животни;
• отравяне с токсични продукти, образувани в храната в резултат на излагане на определени условия (соланин в картофени клубени под въздействието на слънчева светлина)
• химикали в храните (пестициди, нитрати, хранителни добавки)

Бактериалното отравяне не се предава от болен човек на здравословен, начинът на заразяване е чрез храна.

Признаци на хранително отравяне

Тежестта на отравянето зависи от няколко фактора:

• възраст
• телесна маса
• здравето на храносмилателния тракт и състоянието на имунната система;
• вида на патогена;
• количеството развалена храна, която е влязла в тялото

Като правило първите признаци на хранително отравяне се появяват след 4-5 часа, но в някои случаи симптомите могат да се появят в рамките на един час или, напротив, ден или повече по-късно.

Предполагаемо отравяне с храна може да бъде на следните основания:

1. Дискомфорт, болка, спазми в стомаха, червата;
2. Гадене, повръщане;
3. Подуване, газове;
4. Диария (изпражненията имат неприятен, остър мирис, изпражненията не са преварени на парчета храна);
5. Слабост, замаяност;
6. Засенчване на съзнанието;
7. капе;
8. Тахикардия, задух

Телесната температура може да се повиши.

Какво да правим с хранително отравяне?

Първа помощ за съмнение за хранително отравяне трябва да се предостави незабавно, у дома. Тя включва следните действия, независимо от това дали симптомите се наблюдават при възрастен или при дете:

• стомашна промивка е необходимо, за да се отстранят от тялото на нестандартни храни и, ако е възможно, токсини. За тази цел се използва разтвор на сода за хляб или леко оцветен разтвор на калиев перманганат. Жертвата пие течност, а след това стимулира повтарящото повръщане, докато съдържанието стане прозрачно, без примеси от храна;
• Останалите токсини от тялото са получени ентеросорбенти - вещества, които имат огромна абсорбция. Те включват таблетки с активен въглен, полифепан, ентеросгел;
• поради повръщане и диария, тялото губи течност, така че е важно да се възстанови водния баланс с обилно пиене. Заедно с топла преварена вода могат да се използват и рехидронни и други лекарства, чийто състав е близък до този на физиологичните телесни течности. Важно е да се дават малки порции на пациента, за да не се предизвика повтарящо повръщане;
• с хранително отравяне показва почивка и почивка.

Симптоматично можете да използвате антипиретици, спазмолитични лекарства.

При първите признаци, сочещи хранително отравяне при дете, трябва да се обадите на линейка. Не се допуска самостоятелно прилагане на антибиотици: какво да се приема и в каква доза трябва да се каже лекарят.

В това видео Д-р Комаровски подчертава опасността от хранителни отравяния за детското тяло, особено на тригодишна възраст. При тежка интоксикация може да се появи загуба на съзнание, халюцинации, замъглено виждане, ориентация. Децата трябва незабавно да повикат линейка, рискът от смърт е висок!

Храна за хранителни отравяния

Една щадяща диета е важна за пациента, като помага за възстановяването на водно-солевия баланс на тялото, без да дразни възпалената лигавица на стомаха и червата, лесно абсорбираща се и питателна.

Какво можете да ядете

• на втория ден, в допълнение към обилно питие, се добавя бульон (без месо), зеленчуково пюре (100 г)
• Следва каша от ориз, варена във вода, без добавяне на сол, подправки, масло (200 г), оризова вода, зеленчукова супа без месо, няколко бисквити
• зеленчукови готвене (без добавяне на яйца), бульони, варени риби

Препоръчва се за разтваряне:

• овесена каша с вода (ориз, елда)
• бульони (месо, зеленчуци)
• месо и риба под формата на парни котлети
• зеленчуци, варени или печени
• бисквити, пресни бисквити
• минерална вода
• билкови чайове

Списъкът на забранените продукти включва:

• млечни продукти без изключение
• мазни бульони
• сурови зеленчуци
• плода
• пържено месо, риба
• бисквити, сладкиши, торти, сладкиши
• овесена каша, просо, ечемична каша
• колбаси
• яйца
• сладки напитки, сода, сокове

Предотвратяване на чревно отравяне

За да се избегне заболяване и да се намали вероятността от отравяне, трябва:

• обръщат внимание на срока на годност, особено за нетрайни продукти;
• Не приемайте продукти с недостатъчни условия на съхранение;
• храни, в които целостта на опаковката е компрометирана (раздробен, разкъсан) не си струва да се купува;
• отказват да ядат храни, които имат неприятна или неприятна за тях миризма, цвят, консистенция;
• седименти в течни и пюреви продукти, газови мехурчета, разслояване показват химични реакции, промени в състава и свойствата;
• на почивка, екскурзиите трябва да бъдат внимателни, за да опитате непозната храна, ако е възможно, да я изоставите, ако няма доверие в качеството;
• спазвайте личната хигиена, измивайте ръцете си, след като посетите тоалетната, улицата, преди ядене;
• измиване на плодове и зеленчуци;
• използвайте отделни дъски за рязане на сурово месо, риба, зеленчуци, хляб;
• извърши одит в хладилника и безмилостно унищожи храни, които не могат да бъдат изядени

Сега знаете защо може да настъпи хранително отравяне, какви мерки трябва да се предприемат на първо място, какво ядат, за да се възстановят. Лечението се предписва от лекаря, ако е необходимо, пациентът остава в болницата.

Първа помощ за хранително отравяне: препоръки

Хранително отравяне не е необичайно и то се случи с всички. Повечето отравяния изчезват без медицинска помощ след няколко дни.

Въпреки това, всеки човек трябва да знае симптомите на интоксикация и как се предоставя първа помощ при хранително отравяне, защото такова състояние не винаги минава без следа.

Всяка година повече от 2,000,000 души умират в света поради използването на лошо качество или токсична храна.

Как да се определи хранително отравяне

Първо, ще разберем какво е отравяне, какви са неговите симптоми и какви са.

Характерни признаци на хранителна интоксикация са масовата поява на явлението и същите симптоми, чиято интензивност зависи от обема и вида на токсичните вещества. Това означава, че ако настъпи хранително отравяне, неговите признаци ще се появят при всички онези, които са консумирали лошо качество или явно отровна храна по един или друг начин.

В зависимост от вида и количеството на консумирания токсин, както и от общото състояние на човешкото здраве, симптомите на хранително отравяне се появяват в периода от половин час до няколко часа. Друга характерна черта на хранителната интоксикация е винаги добре дефинираната връзка между причина и следствие.

Първите винаги показват симптоми от храносмилателните органи, тъй като от тях прониква отровна субстанция с храна. Те включват гадене, повръщане, диария, коремни спазми, понякога усещане за тежест и повишено образуване на газ.

Когато токсинът се абсорбира в кръвта, се появяват симптоми на интоксикация: повишава се температурата, нараства общото неразположение и може да има фебрилни ефекти. Когато състоянието се влоши, може да се появи нездравословна бледност.

В тежки случаи, особено когато е настъпило хранително отравяне поради употребата на невротоксини, могат да се наблюдават симптоми на нервната система, тежки спазми, конвулсии, различни нарушения на зрението, загуба на способност да контролират собствените си движения и баланс. Понякога има объркване, нарушения на речта, безсъзнание.

Когато се консумира голямо количество токсин или когато отровната субстанция е силна, възможно е състоянието на кома и смъртта.

Осигуряването на отровена първа помощ

Когато настъпи остро хранително отравяне, навременната първа помощ може да предотврати сериозни последствия за тялото и дори да спаси живота на човека. Следователно, веднага щом се появят първите признаци, е невъзможно да се забави.

Ако отровата е много лоша, трябва незабавно да се обадите на линейка. Но докато тя отива да губи време, това е невъзможно, защото отравянето може да доведе до много сериозни последствия до смъртта на жертвата.

Първата помощ за отравяне винаги е по определена схема. Преди всичко е необходимо промиване на стомаха. След това - детоксикация и рехидратация на тялото. Лечението трябва да бъде последователно, след като острите симптоми са преминали, лицето се нуждае от възстановяване, диета и приемане на определени лекарства.

Ако има лошо състояние на отравяне: то е в безсъзнание, тогава е необходимо да се постави върху равна повърхност, така че да не се задуши от повръщане. Ако пациентът трепери, можете да го увийте с одеяло.

Още преди пристигането на медицинския екип не може да направи нищо, за да не навреди.

Стомашна промивка

Каквато и да е причината за интоксикацията, първото нещо, което трябва да направите, е да промиете стомаха. Лесно е да се направи това дори у дома, в болницата го правят малко по-различно. Но същността е същата - за премахване на токсините, които са все още в стомаха.

Самият той се опитва да направи това, така че лицето повръща, и следователно повръщането, което съпътства хранителното отравяне, не може да бъде предотвратено чрез приемане на антиеметични лекарства. Само лекар може да предпише такива лекарства, ако повръщането е изобилно и продължава дълго време.

За да започнете да помагате при интоксикация винаги е необходимо с стомашна промивка. За да направите това, дайте на пациента да пие голямо количество слаб разтвор на калиев перманганат, най-малко 1,5 литра.

Ако няма калиев перманганат, ще направи неконцентриран разтвор на обикновена готварска сол в същия обем. Скоро след като човекът изпие разтвора, той ще има нужда от задръствания.

Можете да помогнете на стомаха, като провокирате повръщане с два пръста. След изпразване на стомаха, трябва отново да вземете разтвор на сол или калиев перманганат. Необходимо е да се повторят манипулациите до момента, когато чистата вода започне да изтича от стомаха.

Почистване на токсини

Първа помощ за хранително отравяне винаги включва допълнително пречистване на храносмилателния тракт.

След прекратяване на обилното повръщане трябва да продължите с отстраняването на токсичното вещество. Това изисква употребата на лекарства сорбентна група. Те действат по следния начин: преминавайки през тялото, "събират" отрови, поглъщайки ги като гъба, предотвратявайки проникването в кръвния поток и го премахват естествено.

Най-известният, евтин и достъпен в почти всеки дом лекарство в гърдите в тази група е активен въглен. Това е естествено вещество, което няма противопоказания и не действа върху тялото.

Тъй като са вътре, въглищата запазват химическата си структура и не влиза в никакво взаимодействие, т.е. е биологично неутрално вещество. Polysorb има същите свойства, състоящи се от един компонент, силициев диоксид.

Приемайте активен въглен трябва да бъде една таблетка на всеки 10 kg човешко тегло. Останалите лекарства трябва да се приемат съгласно инструкциите.

Рехидратиращ организъм

Дехидратацията винаги съпровожда хранително отравяне и причинява повече от 50% от смъртните случаи.

При всеки случай на повръщане и диария тялото губи влага. Загубата на 10% или повече от общото количество течност, съдържаща се в човешкото тяло, води до сериозни последствия. Всички органи страдат, особено мозъка и сърцето.

За всяка интоксикация е необходимо да се използва вода, като се попълват резервите на организма. След като човекът повърна, трябва да изпиете чаша чиста негазирана вода. Същото трябва да се прави след всеки инцидент с диарията.

Поради липсата на влага има и дисбаланс в веществата, наречени електролити. На първо място, те включват соли на неметали, калий и натрий. За изравняване на този дисбаланс се препоръчва да не се пие вода, а слаб разтвор на ядивна сол.

Аптеките продават готови прахове, които се разтварят във вода и се приемат като средство против дехидратация. Най-известният от тези лекарства е Regidron.

За да предотвратите дехидратация, можете да използвате само чиста вода, физиологични разтвори или специални лекарства. Не давайте на пострадалия газирана или минерална вода, сокове. По-късно, когато острите симптоми преминат, можете да компенсирате загубата на влага с помощта на зелен чай, отвари от лечебни билки, например дива роза, неподсладени плодови напитки.

Други мерки

Всички последващи мерки са насочени към рехабилитация на организма след интоксикация и се вземат след преминаване на острата фаза.

Чревната микрофлора страда от обилна диария, затова е необходимо да се вземат лекарства, за да се възстанови. Те включват пробиотици, които съдържат живи култури от полезни бактерии.

Черният дроб страда от действието на токсини, тъй като именно тя ги освобождава. След отравяне трябва да подкрепи тялото, спазвайки диета. При тежко отравяне може да се изискват по-сериозни мерки, например прием на хепатопротектори. Това са лекарства, които съдържат вещества, които помагат на черния дроб да възстанови увредените клетки.

След всяко отравяне трябва да се придържате към принципите на диетичното хранене за известно време. Това е необходимо, така че стомашно-чревния тракт, засегнат от токсични вещества, скоро ще се възстанови.

На първия ден трябва да се въздържате от ядене на всякакъв вид храна. След това в диетата се въвеждат леки продукти за храносмилането: бульони върху диетично месо, тънка или лепкава каша и кисели. През първата седмица след отравяне е необходимо да се откаже от употребата на тежки мазни, пикантни храни, пушени меса, консерванти.

Когато е необходима квалифицирана медицинска помощ

В случай на хранително отравяне е необходимо да се консултирате с лекар, ако дете, бременна жена, мъж в напреднала възраст или с тежка патология са били отровени.

Медицинска помощ е необходима и ако клиничната картина на интоксикация има тенденция да се увеличава, а състоянието на отровен човек бързо се влошава.

Ако симптомите продължават повече от три дни, силно главоболие, десен хипохондрия, коремни спазми, чувство за задушаване, обрив по кожата, прекомерно изпотяване, също така говори за необходимост от лекар.

Това трябва да се направи и ако треската продължи няколко дни, има непрекъсната обилна диария, понякога с кръв, има общо влошаване на здравето.

Трябва да се обърнете към лекарите, ако има съмнение, че е възможно хранително отравяне, защото сте яли храни като консервирани гъби, потенциално токсични плодове, гъби или риба. В този случай, развитието на тежка токсична инфекция, която не се появява веднага.