Как да се готви печени ябълки във фурната

Печени ябълки са здравословен и вкусен десерт. Оказва се, че нискокалорични, ако, разбира се, плодовете не са печени в пясъчно тесто с много мазни и сладки пълнежи. Ще ви кажем как да приготвите в пещ вкусни печени ябълки.

Кой клас да изберем

Ябълка, избрана за печене, трябва да има твърда кожа и плътна плът. Струва си да се припомни, че плодовете на ранните сортове имат тънка кожа, която може да се пръсне във фурната, така че трябва да изберете есенни ябълки с дебела кожа. Можете да печете всички плодове, но най-добрите ястия идват от Симиренко или Антоновка. Можете също да вземете ябълки от сорта Златни и Баба Смит.

Как да приготвим плода

За печене вземете няколко ябълки с еднакъв размер. Преди готвене използвайте гъба, за да почистите добре кожата от замърсявания и восък, която понякога се покрива с плодове, за да удължите срока на годност.

След това, всяка ябълка ядро ​​се отстранява (семена кутия) от опашката, опитвайки се да не повреди "дъното" с чашелистчета, така че когато печене на плодове не изтича сок. Това може да се направи с обикновен нож или специален - със закръглено острие.

Характеристики за печене

Често ябълки се пекат, поставяйки ги в устойчива на топлина форма. Някои домакини добавят малко вода към тигана или към тава за печене, така че течливият сладък сок образува мармалад на дъното.

Можете да обвиете плодовете с фолио или тесто, за да избегнете изтичане на сок.

Времето за печене във фурната варира от двадесет минути до половин час и варира от броя на ябълките, вида и характеристиките на фурната.

Вижте видео рецептата на това ястие:

Ябълки без пълнеж

Най-нискокалоричните (не повече от 50 ккал), но много вкусни и полезни ябълки не са пълнени. Много е лесно да ги направите - можете дори да печете цели, но добре подготвени плодове, без семената кутия е по-приятно да се яде.

Можете да нарязвате и печете плодовете наполовина, като премахвате ядрото от тях. Можете дори да нарязате на филийки и да готвите, поставяйки красива форма.

След изпичане във фурната, извадете ябълките и ги поръсете със захар и след това ги изпратете за около пет минути в изключена фурна, така че да се образува карамел.

Можете да печете плодовете, да ги опаковате с тънко валцовано тесто и да сервирате топло със сладолед.

Ябълки с мед

Предлагаме рецепта за готвене в печени ябълки с мед.

Ястия на калории - 215 ккал, на 100 г - 62 ккал

Брой порции - 2

Време за готвене - 30 минути

съставки

• ябълки - 2 бр.
• дебел мед - 2 ч.л.;
• прясна мента - за декорация.

подготовка

За да се пекат ябълки без пълнеж, измийте плодовете, отстранете семената и жилките, отстранете опашката.

В канали, които се оказаха след почистване, сложете лъжица мед.

Поставете ябълките във формата и поставете във фурната за 15-20 минути.

Преди сервиране, печеният десерт може да бъде украсен с прясна мента, поръсена с пудра захар или канела, в зависимост от предпочитанията. Печени ябълки с мед от фурната са готови!

Пълнени ябълки

Опции за печене на маса. Някой приготвя ябълки без пълнеж, някой обича да пълни плодовете с сочна извара, плодове, ядки или дори месо.

Пълнежът за печени ябълки във фурната може да служи като смес от:

• натрошени сушени плодове;
• нарязани ядки и мед, които се допълват от алкохол, вино или ракия;
• извара, яйца, захар, сметана и стафиди;
• варен ориз със стафиди, захар и масло;
• Овесена каша на пара със сушени плодове и захар;
• боровинки и захар;
• парче шоколад.

Ябълките са перфектно съчетани с аромати на ванилия и канела, така че трябва да добавите тези подправки към пълнежа. Не е зле допълват вкуса на печена ябълка лимонова кора. Ванилия или шоколадов сос може да се сервира с готовата чиния.

За да поставите пълнежа в ябълки, трябва да ги отрежете или да извадите част от масата с лъжица. Можете да режете по различни начини. Например, изрежете една ябълка на половина и премахнете кутията за семена, а в нишите поставете купчина пълнеж.

Можете да отрежете плода, отрязвайки върха с опашка. Отстранете "коляното" и вместо това поставете масата за пълнене. След това покрийте с капак.

И можете да изрежете плода през тънки слоеве и да сложите пълнежа в тънък слой между тях, „да събирате“ ябълката обратно.

Ползите

Печени ябълки са чудесен десерт за деца и възрастни. Повишава настроението и попълва организма с витамини и минерали.

Плодовете след топлинна обработка съдържат витамини РР, Н, В, Е, А, С, минерали калий и желязо, както и голямо количество пектин. Калият е необходим за нормалното функциониране на сърцето и нормализирането на метаболитните процеси, желязото за снабдяване с кръв на кислород, а пектинът премахва токсините от организма и подобрява състоянието на кожата.

Сега знаете как да приготвяте печени ябълки във фурната. Това диетично ястие може да се яде и от майките на бременните жени, и от бременните жени, и да се въведе в добавките за деца от 6 месеца. Приятно апетит!

Печени ябълки във фурната

Когато изведнъж искате да се поглезите с нещо вкусно, не бързайте в магазина за вкусни сладкиши, а просто вземете и пригответе печени ябълки във фурната. Този невероятен десерт има редица предимства пред другите. Първо, печени ябълки във фурната - нискокалоричен продукт, който е от голямо значение за тези, които искат да отслабнат. Второ, ползите от печени ябълки отдавна са известни, защото дори и след печене във фурната, в тях продължават да съществуват полезни вещества и витамини. Не само, че печени ябълки в пещта премахват холестерола, от който не се нуждаем от тялото, те също имат благоприятен ефект върху работата на цялата храносмилателна система.

Все още има една трета, четвърта, пета....... Но от горното можете да направите едно важно заключение - този вкусен, здравословен, достъпен десерт е просто необходим в диетата на възрастните и децата, за да се чувстват лесно, здрави и да се изяждат ястията са истинско удоволствие, а не вреда.

Готвенето на печени ябълки във фурната е по-лесно от всякога. Изберете за печене на големи зелени ябълки с кисело-сладък вкус и плътна плът. Такива печени ябълки са много по-вкусни от жълто или червено. Идеален за готвене разнообразие Антоновка.

Така че, плодовете са били отнети, сега трябва да ги измиете старателно, отрежете отгоре, можете да оставите „шапката“ с опашката. След това използвайте чаена лъжичка или специален нож, отрежете ядрото и отстранете семената. Ако предпочитате да действате с нож, тогава отдайте предпочитание на варианта на керамиката, така че ябълките да не потъмняват.

Поставете обелените ябълки с главата надолу върху тава за печене или в тава за печене и налейте малко вода. Във всяка дупка вмъкнете пълнежа, въз основа на вкусовите им предпочитания. Захар, стафиди, мед, плодове, сладко или сладко, извара, сметана, масло, сушени плодове, банани, боровинки, ядки, шоколад - всяка от тези съставки изпълнява мисията си. Например, заквасена сметана или масло дават ябълки мек вкус, мед - уникален аромат, и стафиди, сушени кайсии, ядки - прекрасно докосване на пикантност. Напълнете ябълките с пълнеж в предварително загрята фурна на 180 ° C и печете за 20-30 минути. Не забравяйте от време на време да гледате във фурната, така че кората на ябълките да не се напука. Можете да украсите готовите печени ябълки във фурната с всичко, което желаете от сърцето ви: пресни плодове, захаросани плодове, сметана, настърган шоколад. Сервира се печени ябълки трябва да бъдат в охладени, без да се провалят. И все още много вкусни ябълки се пекат във фурната в бутер тесто. Не забравяйте да опитате!

Например, тук са някои доста прости, но много вкусни рецепти.

Печени ябълки с извара

съставки:
8 ябълки
400 г извара,
2 жълтъка,
2 супени лъжици. л. захар,
2 ч. Л. ванилова захар,
2 ч. Л. лимонова кора.

Получаване:
Разтрийте сиренето през сито. Разбийте яйчните жълтъци със захар, лимонова кора и ванилова захар и след това разбъркайте с извара. В добре измити ябълки, отрежете върха под формата на капак и отстранете сърцевината и част от пулпа. Фино нарязайте месото и добавете към изварата. Напълнете ябълките със сместа, покрийте с капаци и ги поставете в тава за печене или върху тава за печене. След това се поставя в предварително загрята до 180ºС фурна и се пече 20-30 минути.

За готвене на печени ябълки във фурната с извара е напълно възможно да се използва готовата изварена маса с стафиди, сушени кайсии или парчета шоколад, които се продават в магазина.

Печени ябълки в карамел

съставки:
4 големи ябълки сортове Антоновка,
4 щипка канела,
1 куб масло със страна около 2,5-3 cm,
4 супени лъжици. л. захар.

Получаване:
Измийте добре избраните ябълки и ги подсушете. Отстранявайте ябълките от ядрата, без да ги разрязвате наполовина. В дълбока купа или купа смесете захарта и канелата. Във всяка ябълка се налива 1 чаена лъжичка. сладка смес и се налива 2 супени лъжици. л. вода. След това направете чаши от хранително фолио и поставете по 1 ябълка във всяка. Поставете чашките върху тава за печене и поставете във фурната, загрята до 180ºС за 7 мин. В малка тенджера разтопете маслото на малък огън, добавете към нея 2 супени лъжици. л. захар и варете, като се разбърква в продължение на 7-10 минути. След това извадете ябълките от фурната, изсипете всеки карамел и след охлаждане се сервирайте на масата.

Можете да приготвите печени ябълки във фурната с обикновени карамели. Поставете 1-2 карамели с пълнеж в средата на всяка ябълка, печете по обичайния начин, а резултатът е невероятно вкусен, ароматен десерт.

Печени ябълки с стафиди, бадеми и череши

съставки:
4 ябълки
50 г стафиди.
50 г консервирани череши,
100 г бадеми,
2 ч. Л. лимонов сок,
1-2 часа l. мед.

Получаване:
Измийте ябълките, обелете, отрежете върховете, отстранете ядрото и част от пулпа. Вътре и навън, почистете ябълките със смес от лимонов сок и мед. Измийте стафидите, налейте вряла вода за няколко минути и разбъркайте с черешите. Към тази смес се добавят нарязани бадеми. Напълнете ябълките с варен пълнеж, увийте ги свободно във фолио, сложете върху печене и изпечете във фурната, предварително загрята до 180ºС за 20-25 минути. Когато десертът е готов, извадете го от фурната, охладете се и го излейте, ако обичате черешов сироп или гарнирайте с череши и бадеми.

Запечени ябълки с дати и орехи

съставки:
4 зелени ябълки
6 сухи дати,
3 супени лъжици. л. стафиди,
2 супени лъжици. л. нарязани орехи,
1 супена лъжица. л. мед
2 ч. Л. масло.

Получаване:
Ситно котлет внимателно измити и сушени дати. Изплакнете стафидите с гореща вода за 10 минути, след това изцедете в гевгир и оставете водата да се отцеди. Измийте ябълките, отрежете отгоре под формата на шапки. Извадете ядрото с парче пулп, който след това се нарязва на ситно. Смесете нарязаните дати, стафиди, ядки, ябълков пулп и мед. Напълнете ябълките със сместа, поставете ги в тавичка за печене и поставете малко парче масло във всяка ябълка. Покрийте ябълките с отрязани капаци и, поставяйки в пещта, загрята до 180ºС, печете 25-30 минути. Проверете готовността на ябълките, като ги леко пробиете с нож. Готовите ябълки трябва да са меки.

Когато печени ябълки се приготвят във фурната, къщата веднага става по-уютна и по-топла. Техният несравним аромат поражда най-приятните спомени от детството.

Добър апетит и нови кулинарни открития!

Ябълки, изпечени под стрейсела

съставки

• 500 г ябълки
• половин лимонов сок
• канела (на вкус)
• листенца от бадеми (или каквито и да било смлени ядки)

shtreyzel:

• 100 g захар
• 100-150 г брашно
• 100 г масло

подготовка

Готвене на стрейсел.
Смесете захарта и брашното.

Добавете маслото.
Простри ръцете си, за да получиш бебе.

Ябълките се нарязват на малки кубчета.
Добавете лимонов сок.
Разбъркайте.

Добавете канела.
Разбъркайте.

Поставете ябълки на дъното на малки форми.

На ябълките слагам стръскъл.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Печете до златисто кафяво (около 25-30 минути).

Поръсете готовия десерт с листенца от бадем или смлени ядки.

Сервирайте топло или студено.

Ако искате да споделите снимка на ястие, приготвено с тази рецепта,
Можете да направите това на форума, в нашите VKontakte групи или съученици.

Ябълки, изпечени с листа и мед

съставки

• 3-4 средни ябълки
• 3-4 часа l. червени боровинки
• мед на вкус

подготовка

Ябълките се нарязват на две части.
Извадете ядрото.

В резултат на задълбочаване поставете lingonberries.

Ябълки с брусници се поставят под формата на печене.
Поставете във фурната.
Печете на 180 градуса за 20-25 минути.

Когато сервирате, изсипете меда върху ябълките.

Ако искате да споделите снимка на ястие, приготвено с тази рецепта,
Можете да направите това на форума, в нашите VKontakte групи или съученици.

Печени ябълки във фурната

Как е всичко вкусно - нежната месо на печена ябълка избухва в устата с милион ярки пръски, дава усещане за празненство и фойерверки, носи нотки на сладост и киселост, лекота и насищане, безтегловност и отчетлив вкус на щастие!

Дори и много вкусни ябълки, просто изтръгнати от дървото, могат да се отегчат. След това печените ябълки във фурната идват на помощ - ежедневно диетично ястие или елегантна почивка, в зависимост от това какви съставки сте включили в рецептата и как сте го направили. Magic Food се е събрала за колекция от рецепти: от просто сварена ябълка до сложен пай, но ще започна с основните принципи на готвене.

Теория на въпроса

Цели или парчета?

Традиционно изпечени ябълки, пълнени с пълнеж, цели. За да направите това, отрежете горната част на плода, със специален нож, сърцето се отстранява и пълнежът се полага в дупка с ширина около 3 cm. Този метод обаче не е единственият. Ябълките са опаковани в тесто (ябълки са в тесто), нарязани на филийки или филийки и печени, поръсени със захар и подправки, включени в ябълков пай - цяло, не нарязани на филийки или по друг начин.

За пълнеж и сосове

Рецепти за печени ябълки са различни десертни и снек пломби. Най-популярни са захарта, ядките, особено орехите, стафидите и канелата. Мляно месо за печени ябълки може да включва почти всички сушени плодове, плодове, джинджифил, ванилия, индийско орехче, звезден анасон, карамфил. Райските плодове са пълнени със сирене и ориз, овесени ядки, тиква и цитрусови парчета. Преди да изпратите във фурната, сложете на кайма няколко грах масло. Изсипва се върху течен мед, кленов сироп, лимонов сок, топинг, сосове. Сервира се с топки сладолед, със сметана, конфитюр.

Понякога в рецепти има рецепта за готвене на ябълки с вода, което ги предпазва от изгаряне. Те приготвят печени ябълки в собствения си сос: вода, смесена със сок и разтопено масло. Сос от тавичка се използва за изсипване на готови ябълки при сервиране.

Какви ябълки са полезни за готвене във фурната?

Можете да печете всички плодове, но есента сортове са по-добри (те са твърди кора, няма да се разпадне), среден размер, тъй като големите пекат по-дълго. Солидни Антоновка и Баба Смит, Симиренко и Макинтош са еднакво добри - ключовата дума тук е „солидна”, те запазват формата си, когато се пекат. Също така пилингът може да бъде отстранен преди готвене или след това.

Още съвети:

1. Белени ябълки или, както в нашия случай, с ядро, потъмняват, поръсват се с лимонов сок или се готвят веднага.
2. Нещата не са много стегнати, оставете 1 cm незапълнени отгоре, така че пълнежът да не изтича. Приблизително една и съща (1,5 см) дебелина на ябълката трябва да бъде "отдолу".
3. Готовите ябълки лесно се пробиват с нож. Ябълките направо от фурната са много горещи, оставете ги да изстинат!
4. Не оставяйте на масата неизядения десерт - поставете го в хладилника. Там той обикновено стои 2-3 дни.

Печени ябълки - рецепти за всеки вкус

Проста печена ябълка във фурната

Да започнем с основите - само една ябълка, просто изпечена. Без изобилие, но колко елегантно!

• 2-3 ябълки;
• по избор - захар, мед, ядки, захаросани плодове, стафиди, масло, заквасена сметана.

Как да готвя печени ябълки с пълнеж

Моите ябълки, ядрото се отстранява много внимателно, правим конусовиден тесен къс, отстранявайки семената, но не превръщайки ябълката в „чаша“.

Слагаме в тавичка и го напълваме със сушени плодове, захар, добавяме малко сметана или масло. Съсредоточете се върху вкуса си. Не обичам меда като втора цигулка, признавам го само в естествената му форма, но напротив децата го обичат, когато ябълките са напоени със специален меден аромат. Не мога да понасям влажните стафиди и съпругът ми, по мое мнение, яде ябълки от фурната само защото в тях има много сушено грозде. Не ми харесват ядки, според мен те придават на ястието допълнителна грапавост, но племенницата пита за ябълки с лешници - с тази ядка ще яде всичко. Като цяло, трябва да се съсредоточите върху вашия вкус и предпочитания на тези, за които подготвяте десерт.

Изпичане на ябълки във фурната, загрята до 180 градуса, около 30 минути.

Печени ябълки във фурната с мед

Ябълките са интересни, защото винаги искат да експериментират. За мляно месо, мед и ядки често се срещат често - тази опция се счита за класическа (ябълки, изпечени с мед, са в основата на всички пълнени ябълки). Въпреки това, никой не забранява добавянето на дузина повече съставки, сред които могат да бъдат захаросани плодове, сушени плодове и алкохол. Ако “букетът” е изобретен за първи път, просто очаквате с нетърпение резултата: какво се случи този път?

• 2 големи ябълки;
• 2 супени лъжици. лъжици захаросани череши;
• 2 супени лъжици. лъжица кашу;
• индийско орехче;
• вар;
• 1/3 ч. Л. Канела;
• 1 супена лъжица. лъжица Мадейра и естествен мед (по-добре от течност);
• карамелен топинг.

1. Нарежете захаросана череша на малки парченца, нарязвайте кашу, разтривайте индийското орехче на фин ренде.
2. Слагаме съставките за пълнене в купа за салата, изсипваме меда и мадейра, добавяме канела на прах. Разбъркайте добре и оставете половин час, така че черешата да бъде напоена с алкохол.
3. Моите ябълки и нежно, за да не се счупи кората, отсече стъблото. Остържете чаена лъжичка семена с ядро, поръсете ябълката с лимонов сок, за да не потъмнеете.
4. Ябълки с черешово-ядки.
5. Ние излагаме топлоустойчиви форми с пергаментна хартия за печене, а след това слагаме пълнени ябълки в тях.
6. Ние ще печем около половин час в пещ, загрята до 180 градуса. От време на време контролираме целостта на кожата: веднага щом започне да се напуква, печени ябълки с пълнеж с мед са готови.
7. Оставете десерта да изстине малко, след това го разклатете на а ла карт плочи и налейте отгоре карамел. За да засенчите вкуса на печени ябълки, можете да ги сервирате с лъжица ванилов сладолед.

Печени ябълки

• 3 ябълки;
• 100 ml мляко;
• 1 ч. Л. какао;
• 1 ч. Л. нишесте;
• 1 жълтък;
• 1/3 чаени лъжички канела;
• 3 супени лъжици. л. захар;
• 30 грама масло.

Как да си направим печени ябълки "лодки" t

Моите ябълки и нарязани на половина по дължина - трябва да имате две еднакви части. Ние изваждаме семената и преградите, разстилани върху тава за печене. Ние се приготвяме да печем в пещ, загрята до 200 градуса за около 15 минути.

През това време, смесете нишестето със захар, канела, какао и нишесте, добавете жълтъка и изсипете горещо мляко. Добавете маслото, разбъркайте и оставете да заври.
Ние изваждаме формата с ябълки, напълваме я със сметана и печем още 10 минути.

Ябълки, изпечени с извара, във фурната

Но това е любимата на по-малката ми дъщеря - тя е изключително скептична към извара, но нейната луда майка смята този ферментирал млечен продукт за строителен материал на растящ организъм, затова открива вратички и върви по най-невероятните трикове, само за да нахлуе в детето една супена лъжица.

• 3 ябълки;
• 100 г извара;
• 2 супени лъжици. л. стафиди;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 2 супени лъжици. л. заквасена сметана;
• ванилин на върха на ножа.

Как да се готви печени ябълки, пълнени с извара

Моите ябълки, премахване на ядрото, опитвайки се да не прорязват плодовете - трябва да получите някакъв вид "чаша". Ако ви харесва комбинацията от извара и ябълки с марж за млечния продукт, чувствайте се свободни да изрежете по-голяма „чаша” и да увеличите количеството извара в рецептата.

Смесваме извара със заквасена сметана, добавяме захар, стафиди и ванилин (или може би имате естествена ванилия в кофите? Ще бъде страхотно!). Ако извара не е много мазнина или суха, аз препоръчвам да се увеличи количеството на заквасена сметана.

Напълнете получената маса от ябълки, сложете ги в тава за печене и поставете в пещ, загрята до 200 градуса. Печем 25-30 минути.

Печени ябълки във фурната с канела

Опитни домакини знаят, че ябълките са много канела, тя е с канела и получават най-вкусните ябълкови пайове. Ако насите ябълки с канелена захар (канелен прах, смесен със захар), можете с ядки и след това да налеете вкусен сос - удоволствието е неизбежно и неизбежно. Рецептата позволява вариации - изпичане в парчетата на ябълка, поръсени с канела и захар.

• 2 ябълки;
• 2 лъжици захар;
• 2 супени лъжици канела;
• 1 ч. Л. индийско орехче;
• 20 g масло;
• сос или топинг.

Напълнете ябълки със захар, смесени с канела и индийско орехче. Покрийте кайма с парче масло отгоре. Печете във фурната, докато се приготви.

Тесто за ябълки, приготвено във фурната

• около 5-6 ябълки;
• 2-3 чл. л. дебело червено сладко (череша, касис, слива);
• 100 g висококачествено масло;
• щипка сол;
• 100 g пудра захар;
• 200 g брашно.

Как да се пече ябълка в тестото

1. Сладолед нарязан с прах, сол и брашно - котлет бързо и фино. Използвам услугите на кухненски цех, но два ножа също вършат добра работа с тази работа.
2. Ние събираме тестото на топка, след това го разделяме на 5-6 части (в зависимост от броя на ябълките), увиваме го в прилепващ филм и го поставяме в хладилника за 15-20 минути.
3. По това време измиваме и почистваме ябълките, премахваме ядрото и го правим от страната, противоположна на дръжката (нека остане - по-красива с нея!). Във всяка ябълка поставихме малко сладко.
4. Изваждаме тестото (по една топка), навиваме го в кръгъл слой и я завиваме с нея, започвайки от страната на „дупката“ с конфитюр. Може би ще имате много големи плодове - тогава можете просто да направите "чиния", в която да сложите ябълка. Харесва ми още повече - яде три порции наведнъж, развеселен съм от илюзията, че в тях има малко тесто, съвсем малко!
5. Слагаме ябълките в тестото в тавичка за печене и го изпращаме в пещта, предварително загрята до 180 градуса за около половин час.

Готово! Вкусно, невероятно вкусно в топла форма (с лъжичка сладолед - поглъщайте езика си!), Удивително, невероятно свеж и сочен в студената форма (с бита сметана - ще продадете родината си!).

Двойна печена ябълка във фурната

Чудесен и нежен десерт, който не е срам да служи на празнична трапеза - не само изглежда невероятно, но е и вълшебно!

• 6 ябълки;
• половин лимон;
• 50 ml сметана;
• шепа ядки;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 1 жълтък;
• 2 пръчки канела.

Как да готвя ябълки печени два пъти във фурната

1. 4 ябълки белени и нарязани на половина. В горната половина на ябълката препоръчвам да оставя „опашката” - така че ябълката ще изглежда много по-оригинално и по-забавно.
2. Изваждаме ядрото със специална лъжица или остър нож - уверете се, че заедно с кутията за семена отстранявате мембраните (това е много неприятно, когато има твърди прегради в нежната пулпа от печени ябълки).
3. Поставете половинките, сложете ябълките в тавата. Добавете малко вода (не трябва да затваряте плода повече от 1 см) и ябълките да се поставят в пещта, предварително загрята до 200 градуса за половин час.
4. Останалите 2 ябълки са мои, отлепете кожата, отстранете ядрото и разтрийте върху средно решетка. Смесете със захар, жълтък и сметана, добавете сока и жар от половин лимон. Пълнежът е готов.
5. Ние изваждаме ябълки от фурната, отваряме ги и поставяме долната половина на порционни порции, които са подходящи за печене във фурната. Ако вие (като мен) все още нямате такова „щастие“, можете да сгънете фолиото няколко пъти и да направите пръстени от желания диаметър от него.
6. Напълнете пръстена до върха на пръстена, покрийте го с капак от върха на ябълката и го поставете в същата тавичка. След това поставете пръчките от канела и печете още половин час при температура от 180 градуса. Периодично вземаме формата от фурната и изсипваме получения сок.

Вкусно и горещо и студено. Сервирайте, поръсете с печени и нарязани ядки. Невероятно вкусно с лъжица ванилов сладолед.

Пай с печени ябълки и шоколадов пълнеж

• 2 яйца;
• 1 чаша заквасена сметана;
• 2 супени лъжици. л. масло;
• 1 чаша захар;
• 1 ч. Л. сода;
• 1/3 чаени лъжички сол;
• 1.5 чаши брашно;
• 5-7 малки ябълки;
• 1 шоколадов блок;
• 3 супени лъжици. л. сметана;
• 100 г сладкиш;
• 1/2 ч.л. канела.

Рецепта за печен ябълков пай

1. Първо измийте плодовете и ги почистете от кожата. Ако те не са много стабилни "стоят" на масата, си струва отрязване на някои ябълки от дъното. С помощта на специален нож, трябва да премахнете ядрото, премахвайки всички кости и филми от ябълката.
2. Приготвяне на тавичка за печене - покриваме го с хартия и, ако не се доверяваме на качеството на пергамента, леко го намажете с масло.
3. Ние излагаме, по-точно, излагаме ябълки - равномерно ги разпределяме по цялата форма.
4. Разделяме бисквитките на малки парченца, абсолютно малки. Разбийте на парчета шоколад, добавете сметана, потопете в микровълнова или водна баня, налейте в бисквити, добавете канела и разбъркайте добре.
5. Получената маса пълнени ябълки.
6. Тесто за готвене. Разбийте захарта и яйцата, добавете разтопеното масло. Отделно смесете заквасена сметана, сол и сода, добавете към яйчната маса. Пресейте брашното, разбъркайте, докато стане гладка.
7. С полученото тесто се наливат ябълки и се пекат при температура 180 градуса за най-малко един час. Проверка на готовността с клечка за зъби - уверете се, че тя е набрала тесто, а не ябълки. Поради влажността на ябълките, тортата се пече по-дълго от обичайното, имайте това предвид!

Нарязване на тортата на порции, опитайте се да държите ножа така, че да изрежете ябълката наполовина (плодовете са добре познати на туберкулите под тестото) - тогава ще получите необикновена красота на среза: жълтеникава сметана, бели ябълки, тъмен шоколад.

За ползите

Няма да изброявам витамините и елементите на Периодичната система на Менделеев, с които ябълката е богата - тя е скучна и безинтересна, и всеки знае, че само една кошница с плодове може да бъде по-полезна от този плод. Те почистват тялото, изпълват го с полезност, премахват холестерола, укрепват имунната система - всичко това и много други предимства превръщат една ябълка в незаменим компонент на здравословното хранене, но според мен това не е най-важното.

Това е вкусно. Просто вкус-но-е, и това казва всичко! Малко вероятно е да безкрайно да дъвчете, например корен от магданоз, само защото е полезен. Но ябълките могат да бъдат изядени - и почти завинаги. Крайният резултат се определя единствено от момента, в който запасът от ябълки в къщата завършва. Червено и зелено, жълто и оранжево, малки и големи, опънати и меки, кисели и сладки, сочни и месести - изборът на опциите, които ябълката има, е толкова голяма, че можете да се насладите на всички.

Те казват, че в печената форма този плод се абсорбира много по-добре от тялото. Напълно вярвам, че след изпичането, героят на деня печели възможност за подобряване на метаболитните процеси, ускорява премахването на всички видове боклук от червата и има благоприятен ефект върху кожата.

Те също така казват, че при редовна употреба на печени ябълки има определена възможност за отслабване - калий, който „живее” в големи количества в този продукт, успешно се бори с натрия, който запазва влагата в подкожната мастна тъкан. В същото време в 100 г печена ябълка се крие само 47 ккал. Глупава печалба, разбира се, но все пак хубава! Като цяло, да живее ябълка!

Печени ябълки - 7 най-добри рецепти за готвене

Днес, ябълки, изпечени във фурната с извара, ядки, канела, мед, плодове - има толкова много рецепти за приготвяне на прекрасен десерт, който очите ти се вдигат! Сърцето на лятото е юли и август, щедро ни дават реколта, включително ябълка. Важно е да не пропуснете благословеното време и да запасите витамини за зимата. И в същото време, за да намалите теглото си, вместо да ядете висококалорични торти и сладкиши с ябълкови десерти.

Колко вкусно да се пекат ябълки във фурната

Приготвяне на ябълки за печене:

1. В повечето случаи ябълката е отрязана отгоре на капачката и след това я извадете. Обърнете внимание на факта, че дъното трябва да има слой от пулпа не по-малко от сантиметър, така че пълнежите да не изтичат. Но според някои рецепти за плодове, капакът не е отрязан, във всеки случай, това не е посочено. Как да действаме - решете сами.
2. Преди това ябълките се печеха само в пещи. Сега можете да го направите в микровълнова печка, аерогрил - аз лично се адаптирах само в последната.
3. За да накарат ябълките да се пекат по-бързо, налейте малко вода в дъното на тавата или формата, в която да го направите, и покрийте с лист фолио отгоре.

Печени ябълки с извара - класическа рецепта

С извара и стафиди - приятна рецепта за ябълки във фурната.

• Ябълки - 0,5 кг.
• Кашкавал - 120 гр. T
• Стафиди - вземете на вкус.
• Канела, ванилия, ядки (всяко).

1. Първо направете пълнежа: смесете извара със стафидите, добавете канелата, малко ванилин и нарязаните ядки.
2. Пригответе ябълките и поставете във всеки пълнеж, пълните с.
3. Сложете във фурната и печете ябълките на 180 градуса.

Рецепта за печене със сирене и тиква

• Ябълки - 7 бр.
• Тесто за листа - 0,5 кг.
• Яйце - 1 бр.
• Захар - на вкус.
• Скъпа, пудра захар.

1. Плодовете се обелват, нарязват средата. Тестото се разточва и се нарязва на дълги ивици.
2. Смажете лентите със сурово яйце и увийте спиралата около ябълката. Започнете да обвивате дъното и да се придвижвате нагоре (страната, която сте пропуснали с яйцето трябва да докосне ябълката - това ще помогне на тестото да се закрепи на нея. Поставете захар в средата, но ако искате, можете да добавите нещо друго.
3. Печете на 180 градуса в продължение на 40 минути и измийте вече готовите ябълки с мед и украсете с пудра захар.

Печени ябълки във фурната с мед и плодове

• Ябълки - 3 бр.
• Боровинки и малини - 100 гр. (заменете с други плодове, ако желаете).
• Мед - 3 лъжички.
• Ванилин.

1. В приготвените плодове, поставете плодовете първо, налейте меда и добавете ванилин. Покрийте с капак и печете на 180 градуса, докато сте готови.

Как да готвя ябълки с канела, мед и тиква

Ябълки, изпечени във фурната с тиква и канела - изключително проста рецепта, но вкусът е невероятен, повярвайте ми.

• Ябълки - 0,5 кг.
• Захар - чл. лъжица.
• Канела - голяма лъжица.
• Тиква - 150 гр. T

1. Грубо смачкайте тиквата, добавете към нея захар и канела и сложете пълнежа в приготвените ябълки. Сложете ги във формата и налейте малко вода на дъното. Покрийте горната част на формата с фолио и печете за 20 минути.

Рецепта за печени ябълки

Ябълките са чудесно подходящи за детски партита. Невероятно оригинална рецепта с обрат. И, между другото, печени ябълки с различни пълнежи ще подхождат перфектно на романтична вечеря.

• Ябълки - 4 бр.
• Захар - 150 гр. T
• Крем (можете да си купите в чанти и да направите инструкции) - 4 супени лъжици.
• Стафиди, орехи, бадемови стружки.

1. Поставете стафидите в приготвените плодове (трябва да попиете за известно време) и нарязани орехи, добавете захар.
2. Сложете ябълките на печене и печете, докато се направи. Докато ябълките се готвят, направете яйчен крем.
3. Украсете го с готово блюдо и поръсете с него бадемови чипове.

Ябълки в вермут - празнична рецепта

• Ябълки - 3 бр.
• Масло - 10 гр.
• Вермут бял, сладък.
• Мед - 3 ч. Л.
• Канела.
• Лимонов сок.

1. Нарежете ябълките на половина и почистете пулпа с лимонов сок. Смажете матрицата и сложете ябълки върху нея.
2. В средата на всяка половина, сложи парче масло и една чаена лъжичка мед. Преди да поставите фурната, изсипете вермут на дъното на формуляра.
3. Кук за половин час, периодично се налива сок, който се образува по време на подготовката и тече на дъното.
4. Поръсете канелата върху готовите ябълки.

Как да си направим печени ябълки в микровълновата печка

На всеки, който е прочел до края, предлагам бърза и най-проста рецепта - в микровълновата печка.

Поставете захарта в приготвените плодове (в зависимост от техния размер, от 1 чаена лъжичка до една и половина). Покрийте с капачка отгоре, поставете в дълбока чиния и покрийте с друга плоча отгоре. И в микровълновата пещ за пет минути! Можете да украсите по ваша преценка.

Няколко рецепти за вкусно пълнене

Включете фантазията, скъпа моя, и направете различни пълнежи. Давам няколко опции, но след това го направете сам... И не се срамувай.

• Мед + орехи + мак.
• Сирене + тиква.
• Варено сирене + всяко сладко.

Ползите и вредите от печени ябълки

Кой от нас не знае за ползите от печени ябълки? Правилно приготвени, те не са по-малко полезни от пресните. Напълнете тялото с лекарствени вещества - витамини, ще донесе холестерол, укрепете имунната система. И накрая, просто невероятно вкусно! Освен това можете да ги ядете безкрайно, без да навредите на фигурата. Можете да спрете само когато запасите от ябълки в къщата са изтощени. Тук можете да научите повече за ползите от ябълките.

Поради топлинната обработка киселинността на ябълките намалява до нула, така че те могат да се консумират от хора със заболявания на стомаха. Изпечените ябълки ще помогнат на червата да бъдат толкова добри, колкото и пресните - влакното в тях се запазва напълно, а това има положителен ефект върху храносмилането и добрата чревна работа.

С помощта на пектин излишната течност ще бъде премахната от тялото. Показана е консумацията на печени ябълки със сърдечни заболявания, намаляване на налягането и количеството на лошия холестерол.

Ябълки с калории

Печени плодове помагат да отслабнете. Наличността им през цялата година, а не само в сезона, приятен вкус и полезни свойства правят процеса на загуба на тегло доста удобен и понякога. Дори и удоволствие.

В печената форма плодовете се усвояват по-добре от тялото, калорийното съдържание е толкова малко, 47 kcal. на 100 гр.), че е възможно да се организира пълен ден на заустване.

Известно е: телесната течност забавя натрия, получаваме го в диетата основно със сол. Калий, който се съдържа в големи количества в печени ябълки, успешно се бори с натрия и помага за отстраняване на излишната течност от тялото. Единствената липса на диета върху печени ябълки е, че те се пекат без вкусни добавки, но това не ги лишава от тяхната привлекателност.

Особено добра диета, ако спешно трябва да загубите няколко килограма, особено преди празниците. Силите няма да отшумят, а кожата ще стане кадифена. Освен това, диетата на печени ябълки е показана при панкреатит и хора с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт. Само по време на обострянето не може да се използва, имайте предвид.
Варианти на диета за отслабване върху печени ябълки:

• Подредете дни на гладно, приготвяйки ябълки по рецепти, но премахвайки мед, захар, ядки и стафиди от тях - тези съставки са калории. Добавянето на извара, кефир и кисело мляко е добре дошло.
• Друг начин: няколко гладни дни в седмицата, а в особено важни случаи, седят всички 7 дни на печени ябълки, но не повече от седмица, за да не се нараните.

Важно е! Можете да прекарате седмицата на разтоварване само няколко пъти в годината.

В банка с ябълки:

Живея в частния сектор, през лятото имаме, както в едно село, вратите са широко отворени. И когато правя печени ябълки във фурната, съседите веднага имат въпроси и спешни въпроси за мен. Знам нещо - те отиват на миризма и абсолютно не ги обвиняват. И мога да ви кажа: Добър апетит, и добре дошли да ме посетите на "Hen Party".

Печени ябълки

Печени ябълки - рецептата е невероятно вкусна. И колко възможности за готвене! Ябълки, изпечени във фурната с мед, ябълки в бутер тесто, печени във фурната, ябълки, печени с извара във фурната, печени ябълки с канела. Тези и много други рецепти ще помогнат да се отговори на въпроса как да се готвят печени ябълки. Повече за печени ябълки.

Ябълкови ястия → Печени ябълки

Класически десерт от печени ябълки със захар.

Просто изпечете ябълките в собствения си сок. И печени ябълки - това е полезно и невероятно вкусно. Велик десерт на един бърз ден.

Днес ще ви кажа колко вкусно, просто и полезно да се пекат ябълки във фурната. Ябълките във фурната са най-непретенциозен, но в същото време много вкусен и здравословен десерт, който ще даде незабравимо удоволствие на децата и възрастните.

Печени ябълки сами по себе си са вкусни. А с мед и сметана - не можете да го вземете от ушите!

Страхотен плодов десерт за закуска. Ябълките, изпечени във фурната, са не само вкусни, но и полезни.

Печени ябълки са здравословна и вкусна храна. И ябълките, изпечени в микровълновата печка, се приготвят само за няколко минути!

Предлагаме ви чудесна възможност за закуска или вечерна закуска - ябълки, изпечени с извара, във фурната. Варено сирене, допълнено с мед и сусам.

Печени ябълки са много лесни за приготвяне. Не очаквах дори да е вкусна с ядки и стафиди.

Нежни печени ябълки с мед и стафиди, много вкусни и ароматни.

Нека печем вкусен и здравословен десерт. Опитах ябълки с карамел? Това ястие също е вкусно, ако вземете няколко вида твърди плодове (круши, банани, киви).

Ябълки, изпечени във фурна под апетитна овесена кора, с канела и захар - много вкусен десерт! Препоръчвам на всички да готвят!)

Пригответе печени ябълки с ядки и стафиди. Вкусен, прост и най-важният здравословен десерт.

Рецепта ускори готвенето на ябълки в микровълновата печка. Вкусен десерт ще бъде готов само за няколко минути.

Бърза рецепта за вкусна ябълков пай във фурната.

Това е най-вкусната рецепта за печени ябълки, пълнени с ядки и сушени кайсии, с "капак" от бутер тесто, топящо се в устата ви.

Ябълките за тази рецепта се пекат с пълнеж от меден орех.

Рецепти за приготвяне на ябълкови пайове са много, само една шарлочка има повече от сто опции. Предлагаме ви да изпечете торта от пресни ябълки, за предпочитане кисели сортове, подправени с канела, смлян индийско орехче и захар, в тънко хрупкаво тесто. Разбира се, ароматизиран, със златна коричка и апетитен пълнеж, ябълковият пай ще се превърне във ваш любим десерт на вашата маса.

Печени ябълки с моркови и орехи - вкусен и здравословен десерт за вечеря за цялото семейство.

Патица в тази рецепта първо се пълни с ябълки, ядки и стафиди, след което се пече във фурната. Оказва се, че е много нежно и сочно, защото го готвя в ръкава.

Търсите лесни рецепти за печене с ябълки? Ако вашият дом не е прекалено любители на зърнени култури, и убеждаване за ползите от тиква не работи, опитайте се да готвя за домашно тиква готвене. Рецептата за готвене от тиква и ябълки ще направи това здравословно ястие също много вкусно. Рецепти печене с тиква като любимите ви хора.

Празнична патица, запечена с ябълки, както и семена от нар и праз. Преди печене патицата се маринира с мед, горчица и лимонов сок. Благодарение на марината, патешкото месо ще бъде меко, сочно, нежно.

Apple се рушат могат да се дължат на бързи десерти, които изискват подготовка на минимум продукти.

Деликатен, диетичен морков и ябълка касерол - рецепта, която не изисква от вас или специални умения или скъпи продукти.

Рецепта за сладко готвене от ориз, със стафиди и ябълки. Прост и не много скъп, но много вкусен десерт.

Готвене на коледна гъска отваря пространство за творческо въображение. Има много рецепти. Предлагаме ви традиционна рецепта от печена гъска с ябълки и дюля. Ястието, приготвено с любов, всички харесват.

Рецептата за сладкиш включва за готвене тази вкусна терапия не желатин, а продукт, наречен агар-агар (или просто агар), получен от водорасли. Агарът е много по-полезен от желатина и има многократно по-големи желиращи свойства. Ако имате агар, тогава тази рецепта за ябълков ружа е полезна.

Рядко се срещат хора, които не биха искали печено пиле с хрупкава кора и нежно месо. Пилето, печено с портокал, е много красива, деликатна и ароматна чиния, идеално подходяща за празничната маса и за всеки ден.

В продължение на много десетилетия, една от най-популярните ястия в Русия за старата Нова година е патица с ябълки. Защо много хора избират точно патица? Опитайте да приготвите печена патица, като използвате тази рецепта и разберете.

Вкусни и здравословни десерти - печени ябълки със сирене и шоколад. Този десерт от ябълки ще се хареса на деца и възрастни.

Печена шунка с ябълки и дюля е много вкусно месо, което се приготвя лесно. Но вкусът и вкусът ще се харесат на всички без изключение.

Печено свинско с ябълки и лук е много вкусно, хармонично ястие, което успешно съчетава сочно месо и сладки и кисели ябълки, създавайки уникален ароматен ансамбъл.

Пиле на грил със соев сос и подправки е много вкусно, ароматно и сочно. Заедно с пилето предлагам печене на ябълки - те ще бъдат чудесна гарнитура.

Гарнитурата за месо от ароматни ябълки и брусници в сладко-кисел сос ще бъде чудесна алтернатива на картофите. Подправките могат да варират според вашия вкус, което прави ястието по-пикантно, пикантно или умерено сладко.

Много вкусни и прости, деца и възрастни, сладки сандвичи с ябълки, пъдпъдъчи яйца и сушени плодове.

Ябълки, изпечени с извара и нар, са вкусно и много здравословно ястие. Печени ябълки за тази рецепта се приготвят бързо, изглеждат зрелищно, така че този десерт може да се приготви за закуска и за гости.

Добра рецепта за приятелска компания - свински джолан в бира, в баварски. Бирата прави месото много нежно и сочно, то се топи в устата. Преди печене на свински джолан в пещта, не забравяйте да добавите ябълки, те са много за това ястие.

Много красиви пухчета с ябълки и круши, които ще изненадат семейството и гостите с външния си вид. И вътре можете да скриете малко изненада под формата на карамел или ядки.

Традиционният китайски деликатес "Ябълки в карамел" постепенно набира популярност сред европейското население. Предлагам подробна рецепта за приготвянето на такива ябълки.

Деликатен и много ароматен десерт от тиква, дюля и ябълка, с кисело мляко и бисквити, със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството.

Печени ябълки, пълнени с джинджифил и мед - безумно вкусно деликатес. Сервират се печени ябълки с ванилов сос.

Сезонът на Райска ябълка завършва и все още имате време да приготвите тази ароматна, много вкусна и апетитна чиния. Печено пиле с ябълки и Райска ябълка ще се хареса на възрастни и деца. И ще бъде основното ястие на всяка маса.

Това необичайно ястие от картофи, изпечени с ябълки, сладки пиперки и маслини, ще се хареса на тези, които обичат да експериментират в кухнята и тези, които обичат оригинални комбинации от продукти.

Предлагаме Ви една интересна PP рецепта: подхранващо, вкусно и евтино. Свинско в тази рецепта се пече във фурната с сини сливи и ябълки. Сини сливи отлично отблъскват деликатния вкус на свинско месо, а ябълките правят месото още по-сочно.

Ябълките се пълнят с ароматен пълнеж и се пекат в бутер тесто.

Невероятно прост и в същото време изискан десерт - ябълков торта с карамелен крем и канела. Рецептата за вкусен френски десерт.

Много ефектен ябълков десерт! Гледката е просто космическа, вкусът също ще се хареса на мнозина! Печена ябълка с ядки, мед и стафиди. А по-горе - ажурна мрежа от бутер тесто! Красива, вкусна и лесна!

Можете да печете всички ябълки, но есента сортове са по-добри (те са твърди пилинг), и те ще запазят формата си при печене. По-добре е да се използват ябълки със среден размер, тъй като големите пекат по-дълго.

Срутване с овесена каша - лесен за приготвяне десерт, произхожда от традиционна английска кухня. Великолепната комбинация от сочни плодове със сладка хрупкава овесена каша и бадеми прави този десерт напълно уникален.

Сърце с бутер тесто с ябълки и пълнеж от сирене е отличен десерт за Свети Валентин. Романтика ще оцени.

Направете ябълков пай от бутер тесто, пресни ябълки, подправени с канела, захар, смлян индийски орех и лимонов сок. Ябълковият пай се приготвя бързо и винаги се оказва вкусен, с деликатна хрупкава коричка и ароматен пълнеж. Тази торта ще украси всяка маса.

Как да се пекат ябълки във фурната? Най-лесният вариант - печени ябълки във фурната със захар. За да го направи, горната част на ябълките се нарязва, образувайки фуния, където се добавя малко захар. Това е цялата подготовка! Също варени и печени ябълки с мед. Ароматни печени ябълки във фурната - рецептата е много нежна, използва се за детско меню. Ето защо е толкова важно да се знае как да се пече ябълка във фурната за дете, колко да се пекат ябълки във фурната, така че да са едновременно вкусни и здрави. Между другото, можете да се пекат ябълки не само във фурната. От нашите рецепти ще научите, например, как да изпечете ябълка в микровълнова печка и можете да готвите печени ябълки в бавен печка с малко или никакво усилие.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Печени ябълки във фурната рецепта със снимки

Вариант 1. Печени ябълки във фурната с мед и стафиди

Печени ябълки са сочно и вкусно сладко ястие, което може лесно да се сервира като десерт за закуска, обяд, чай или вечеря. Ябълковата маса просто се топи в устата ви, а ако добавите мед, стафиди и канела при печене в плодове, ще получите не само полезен деликатес, но и запълнете дома си с незабравим аромат!

Можете да печете ябълки със сушени плодове, мед, захар, меласа и др. Основното нещо - не нарязани на дъното на плода, така че цялото пълнене не изтича от тях. Вие сте свободни да сортирате ябълки по ваш вкус: кисело, кисело-сладко, сладко и др. Съдейки по сорта, коригирайте добавената захар: захар или мед.

съставки:

• 3 ябълки;
• 3 ч. Л. мед от всякакъв вид;
• 50 г стафиди;
• 3 щипка земята канела.

Метод на готвене

Изплакнете ябълките добре с вода, много внимателно изрежете ядрото със семена от всеки плод, като се опитвате да не я пробиете от дъното, в противен случай при изпичане течността ще изтича от ябълката. Изплакнете отново плода отвътре и отвън.

Напълнете средата на ябълки с стафиди, оставяйки малко място. Ако желаете, сушени плодове могат да се загряват на пара преди кипене в продължение на 10 минути в кипяща вода, така че да набъбнат и да станат по-сочни.

Поставете в средата на всеки ябълков мед от всякакъв вид, който изберете. Поръсете със смляна канела. Ако роднини или гости са алергични към мед, заменете тази сладост със захар или пудра захар. Пълнените плодове се поставят в тава за печене и се поставят в предварително загрята фурна на 200 ° С в продължение на 20 минути. Това време е напълно достатъчно, за да могат ябълките да бъдат правилно изпечени.

Отстранете ябълките от фурната и от матрицата, оставете ги да изстинат за около 10 минути, така че пулпата от ябълки да засмуче всички вкусове.

Сложете печени ябълки на чинии, чинийки или чинии, украсете с пресни листа от мента, сервирайте за десерт с чаша ароматно прясно приготвен чай или кафе. Такъв деликатес е вкусно както горещо, така и студено. При поискване, с гореща печена ябълка, добавете топка ледено студен сладолед от всякакъв вид на плочата: сладолед, крем брюле, шоколад.

Вариант 2. Рецепта за печени ябълки във фурната с масло

Печени ябълки са вкусен, сочен, ароматен десерт, достоен за не само ежедневна, но и празнична маса. Освен това, печени ябълки запазват витамини. За печене обикновено се използват есенни ябълки, защото кожата им е по-плътна и не се напуква по време на топлинната обработка. Процесът на готвене е много прост, ястието се състои от наличните продукти: прясно масло, захар и ябълки.

съставки:

• 14 сладки и кисели ябълки;
• 465 g захар;
• масло - 440 г

Стъпка по стъпка рецепта за печени ябълки във фурната

Ябълките са добре измити.

Внимателно изрежете ядрото на ябълките, но така, че дъното да остане непокътнато.

Твърдото масло се нарязва на тънки плочи, прекарва се във захар.

Маслото в захарта се поставя в дупката на ябълките.

Зъбичка за зъби направи няколко пробиви в страничните стени на ябълките, така че когато се готви, те не се напукват.

В дълбока тава се налива малко количество вода, около 1 см, разпръснете подготвените ябълки.

Поставете в гореща фурна за 20 минути.

Печени ябълки се охлаждат леко и се сервират.

Времето за печене може да варира леко, в зависимост от размера на плода, ако е малък - 12-15 минути е достатъчно, голям - около половин час.

Вариант 3. Бърза рецепта за печени ябълки във фурната

Случва се, че няма време и енергия да се подготвят различни сложни десерти за чай. Но има една прекрасна рецепта за печени ябълки в бързаме, което ще реши този проблем. Десертът не изисква скъпи продукти, но въпреки това, ястието се оказва наистина отлично: сладко, вкусно, ароматно.

съставки:

• 6 зелени ябълки;
• захар - 245 г;
• 85 g канела.

Как да се готви печени ябълки във фурната

Плодовете се измиват, нарязват на половинки, изрязват ядрото.

Всички половинки се поръсват с 1 чаена лъжичка захар и щипка канела.

Поставя се на плосък лист и се пече в загрята фурна за не повече от 15 минути при висока температура.

При желание смляната канела може да се замени с ванилин.

Вариант 4. Печени ябълки във фурната с извара, стафиди и ядки

Ароматните плодове и нежната извара са перфектно съчетани, така че създаването на вкусен и здравословен десерт не е трудно. В рецептата няма захар, която позволява десерт за хора на строги диети, както и на малки деца. Стафидите добавят допълнителна сладост и приятен вкус.

съставки:

• 25 g заквасена сметана с нисък процент мазнини;
• 465 г извара;
• 5 средни зелени ябълки;
• 2 шепи черни стафиди;
• 120 г орехи.

Рецепта стъпка по стъпка

Варено сирене с вилица с деликатна, леко гъста консистенция.

Заквасена сметана се въвежда в извара, смесена.

Стафидите се пресяват от боклука, измиват се и се изсипват в сметаната, отново се разбъркват.

Обелете ябълките, изплакнете, изрежете ядрото, оставяйки дъното.

Вдлъбнатината, останала след отстраняването на сърцевината, се запълва с готовия пълнеж.

Поставете пълнените ябълки на плосък лист за пържене, върху който предварително се налива вода, изпращате ги в гореща фурна за 20 минути при умерена температура.

При сервиране поръсете отгоре с смлени орехи.

За по-бързо готвене е допустимо да се използва сладка маса с различни добавки, например сушени кайсии, кондензирано мляко или ядки.

Вариант 5. Печени ябълки във фурната с тиква

Този вариант на печени ябълки може да се припише и на бързи рецепти. Съставът включва минималния брой налични продукти. И освен това, не е необходимо да се подготви пълнеж за ябълки, достатъчно е само да нарязат плода на малки парчета, да се смесят с парчетата от тиква, да се поръсят със захар и да се пекат.

съставки:

• зелени ябълки - 4 бр.;
• малка тиква;
• 250 g захар;
• 80 г орехи.

Как да готвя

Четвърт тиква почистени, нарязани на малки парченца.

Ябълки свободни от кората, нарязани на филийки, смесени с тиква.

Поръсете всичко със захар и разбъркайте добре.

Печено листо, покрито с фолио, разбърква се плодовата и зеленчукова смес.

Цялото съдържание на листа се покрива с ръбовете на фолиото и се поставя в гореща пещ за 20 минути.

При сервиране поръсете десертни нарязани орехи.

Ако желаете, украсете готовата чиния със сушени плодове или захаросани плодове.

Вариант 6. Печени ябълки във фурната с мед

Според следната рецепта изпечените ябълки са не само сладки, вкусни, но и много здрави. Натрошената канела придава на ястието богат вкус. Тази версия на обогатения десерт е особено актуална през зимата.

съставки:

• Лимони - 1 бр.
• зелени ябълки - 6 бр.;
• канела на прах - 65 г;
• мед - 125 г

Рецепта стъпка по стъпка

Ябълките се обелват, освобождават от ядрото.

В дупката от ядрото на всяка ябълка сложете една чаена лъжичка течен мед, добавете щипка канела.

Изплакнете лимона, обелете го, фино котлет върху теке или в блендер и поръсете ябълките отгоре.

Изсипете малко вода върху листа, сложете ябълките и печете в горещата фурна за 30 минути при ниска температура.

Вместо лимонова кора, можете да поръсите ябълки с портокал, получавате необичайно вкусно.

Вариант 7. Печени ябълки във фурната в карамел

За любителите на сладкиши, ще се направи следната рецепта за печени ябълки във фурната. Благодарение на изливането на карамел на базата на масло и захар, ябълките придобиват ярък лъскав, апетитен стимулиращ цвят и зашеметяващ аромат.

съставки:

• Ябълки сорт Антоновка - 5 бр.;
• смлян канела - 65 г;
• 90 г масло;
• малко повече от половин чаша захар.

Как да готвя

Ябълките се измиват, избърсват с чиста кърпа.

Нарежете ядрото, правейки го като малка дупка в средата на плода.

В малък контейнер, комбинирайте 80 г захар с канела и се налива 1 десертна лъжица в дупката на всяка ябълка, като в същото време се наливат 2 супени лъжици вода.

Направете фолио с малки чаши и сложете в тях ябълки.

Сложете ги на лист за пържене, печете в гореща фурна за 7 минути.

Пригответе карамел: слагайте масло в малка тенджера, поставете го на печка със среден огнен пламък, изчакайте, докато се разтопи. Изсипете останалата захар в маслото и я сварете, докато масата се сгъсти. Отстранете от огъня, оставете да изстине.

Ябълките се изваждат от пещта, излива се върху получената кремава карамела, охлаждат се и се разстилат върху плоска чиния.

Карамел не може да готви, за да се постигне подобен вкус и аромат може да бъде, ако поставите обичайните карамел вътре в ябълките.

Вариант 8. Печени ябълки във фурната с мед, череши и бадемови ядки

Интересна и необичайна версия на печени ябълки. Пресният пресен череш им дава лятна свежест и приятен сладко-кисел вкус, бадемови ядки - уникален вкус, мед - сладост.

съставки:

• зелени ябълки - 5 бр.;
• стафиди - 65 г;
• прясна череша - 2 шепи;
• бадемови ядки - 135 г;
• лимон - 1 бр.
• мед - 45 г

Рецепта стъпка по стъпка

Измитите ябълки се освобождават от сърцето, малко каша се отстранява с помощта на десертна лъжица.

Изстискайте сока от лимон, комбинирайте го с мед, и тази смес натрива всички ябълки вътре.

Сушените плодове се измиват в гевгир, държат се в гореща вода за 15 минути.

Пресната череша се измива, костите се изваждат, една шепа се поставя в малка чаша и се смачква с помощта на смачкване. Cherry пюре смяна на тензух и изстискайте сок, оставете настрана.

Втора шепа череши се комбинира с накиснати стафиди и бадемови ядки, предварително смлени в блендер, като всички се смесват добре.

Ябълките се пълнят със зърнена смес.

Всяка пълна ябълка се увива в лист фолио, поставя се върху лист вода, пече се в гореща фурна за малко повече от половин час.

Ябълките се изваждат от пещта, освобождават се от фолио, оставят се да изстинат, поставят се върху плочки и се изливат върху черешов сок.

Ако няма прясна череша, можете да използвате консервирани или замразени плодове.