Бисквити от овесени ядки - описание на ползите и вредите; видове лакомства със снимки; рецепта как да се направи у дома

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Учените са разбрали защо феновете за бързо хранене умират по-рано.

Рецепти за бисквитки от овесена каша - 12 най-добри избора за всеки вкус

Да, в магазините можете да намерите купчина овесени бисквити от различни марки и с различен състав. За сладки зъби и тези, които обичат да дъвчат нещо постно и скучно. За отслабване, наддаване на тегло, зожник и спортисти. За всеки вкус, цвят и портфейл. Но в душата понякога има голямо желание да се готви нещо от собственото си, домашно, необичайно, съответстващо на личните предпочитания. С цел не само да направите вкусовите рецептори на езика приятни, но в същото време да се почувствате като създател на божествено деликатес!

Ако и на вас дойде такова вдъхновение, поздравления! Ти си на адреса! Тук ще научите всичко за готвене на овесени бисквити у дома! Малко теория, огромна колекция от стъпка по стъпка рецепти със снимки и видео, както и полезни съвети и бележки в края на статията.

Веднага ви предупреждавам, че материалът е голям, подробен и следователно, за да спестите време и лично удобство, можете да използвате съдържанието на статията. Изберете точка на интерес и отидете на необходимата информация.

Какво става

Някой яде магазин, след това реши да приготви домашно. Изсипва се овесена каша, омесена, налепил, печена. Опитах - не ми хареса. А причината за това е несъответствието между резултата и очакванията и предпочитанията. Факт е, че бисквитите от овесена каша не са нещо толкова еднородно и униформено. Името е навсякъде еднакво, а ястията са различни по вкус и външен вид. Освен това, добавянето или замяната само на една съставка може драстично да промени свойствата на продукта!

Така че понятието "бисквитки" от овесена каша включва:

  • Бисквитки от смес от пшеница и овесена каша. Всъщност тя е по-често срещана и може да бъде намерена в магазините. Обичайният вкус с лек овесена струя. Изгладете доста малки бисквитки.
  • Само бисквити, направени от овесено брашно. Брашно или готови, или от люспи смачкани в кафемелачка. Тук вкусът ще бъде малко по-богат. Почувства се някаква ронливост, малко по-груба на вкус. По-характерни зърнени, зърнени аромати.
  • Бисквити от цели или леко нарязани овесени ядки с добавка на брашно (отново пшеница или овесена каша). Външният вид е неравномерен, по-хлабав и твърд. Такива бисквитки са по-задоволителни, те се усвояват по-дълго.
  • Бисквити от овесени ядки (валцувани овес). Най-грубият вкус, безразличен, но в същото време притежаващ някакъв външен чар. За любителите на всички диети, здравословна храна и други неща.

Сега си представете колко комбинации се раждат, ако смесите всичко това с избор от заквасена сметана, яйца, кефир, мляко, масло или растително масло, захар, канела, шоколад, плодове, плодове, сушени плодове и др.

По-долу е представен голям и много подробен подбор на най-популярните рецепти за бисквити с овесена каша. Те имат както горните типове, така и уникални и оригинални! Изберете, повторете и опитайте!

рецепти

Домашна овесена каша рецепта

Вкусни хрупкави бисквити от овесена каша и пшенично брашно. Много лесно и бързо се подготвя. Можем да кажем, че това е класическа рецепта.

Съставът има масло, захар, малко заквасена сметана, което придава деликатен кремообразен вкус и аромат.

  • Овесена каша - 3,5 чаши;
  • Пшенично брашно - 1 чаша;
  • Захар - 1 чаша;
  • Масло (или маргарин) - 200 г.
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Ванилова захар - 2 ч.л.
  • Заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Сол - 1 щипка;
  • Прах за печене - 1 ч.л.;

Сложете омекотеното масло в дълбока чаша, добавете пшенично брашно, обикновена захар и ванилия.

Внимателно разтривайте с изобилие от малки трохи.

Отделно, победи яйцето със сол. Добавете същото и заквасена сметана.

Добавете към насипното брашно маса яйце със заквасена сметана. Овесените люспи се смесват предварително с бакпулвер, след което се излива в същата чаша.

Разбъркайте добре до получаване на хомогенно тесто. Тя не трябва да бъде много лепкава. Навиваме се на топка и изпращаме в хладилника 20 минути.

Дошло е време - тестото е станало малко по-дебело, люспите се смекчават. Покрийте перото с пергамент.

Взимаме малко тесто, навиваме се на малка топка и го поставяме на печене. В процеса на печене тестото ще падне леко, ще се разшири. Но ако желаете, можете да поставите допълнителен натиск върху тези заготовки, за да получите по-късно тънка бисквитка.

Загрейте фурната на 180 градуса, изпратете таблата за печене в продължение на 15-18 минути, докато бисквитките станат златни.

Ето една хубава бисквитка! Между другото, вкусът е много по-добър от всички пазарни колеги. И по-малко от всяка химия в състава.

Овесени бисквити без брашно

"Без брашно" - това означава, че не добавяме пшенично брашно. Но нещо трябва да е на негово място. И тази роля ще бъде изпълнена от овесена каша, с която ние самостоятелно се смиламе в кафемелачка до състоянието на брашното.

Бисквитките стават много ароматни и ронливи. Като цяло, няма да съжалявате, ако го приготвите.

  • Овесена каша (Hercules) - 170 г
  • Масло - 100 гр.
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Прах за печене - 1 ч.л.;
  • Захар - 100 г

Ние смета на овесените люспи в кафемелачка. Желателно е директно в финото брашно.

Смесете овесената каша със захарта и бакпулвера.

Разбийте яйцето с омекотено масло, залейте ги с овесена каша. Разбъркайте добре до меко и гладко тесто.

Тестото е доста лепкаво. За да улесним работата с него, го премахваме за 20-30 минути в хладилника.

Намажете перото или покрийте с хартия за печене. Изваяйте заготовките за тесто. Размер и дебелина по ваша преценка.

Фурната се загрява до 180-190 градуса. Поставяме в него лист за печене за 15-20 минути преди сушене и червен оттенък.

С стафиди и ядки

По мое мнение, това е най-вкусната рецепта за овесени бисквити! И всичко това, защото включва стафиди и бадеми. Бисквитките са ароматни, сладки, богати и много красиви!

От сухите съставки тук се намират пшенично брашно и овесена каша. Не е необходимо да се вземат елитни люспи, които не изискват готвене. Най-евтиният Херкулес ще направи това.

  • Овесена каша - 1 чаша;
  • Брашно - 1 чаша;
  • Захар - 1 чаша;
  • Бадеми (могат да бъдат орехи) - 1 чаша;
  • Яйца - 2 бр.
  • Стафиди - 100 г
  • Ванилин - 2 щипки;
  • Масло (спрей) - 100 г

Готвене стъпка по стъпка със снимки

Налейте в голяма купа пшенично брашно, люспи от валцувани овес, захар, ванилин.

Ние измиваме гайки с фина троха с помощта на кафемелачка. Можете да си купите готови ядки на прах.

Изсипете ядките в чаша към брашното и разбъркайте добре.

Качваме 2 яйца в една чаша, нарязваме маслото на парчета.

Размесваме всичко добре с ръцете си, за да получим нежно, равномерно и ароматно тесто.

Измийте стафидите с гореща вода, подсушете и разбъркайте в тестото.

Разточете малките топки (или торти) от тестото и ги разпръснете върху лист за печене.

Включете фурната в режим 180 градуса, изчакайте да се загрее добре. Изпращаме в него лист за печене с бисквитки. Време за печене - 15 минути.

Прясно изпечени бисквитки ще бъдат малко меки (особено в средата), но след няколко часа ще се втвърдят, ще станат хрупкави, ронливи.

Овесени бисквити върху заквасена сметана

Обикновено готвене овесени бисквити с заквасена сметана и една супена лъжица ароматизирани мед.

  • Пшенично брашно - 200 г
  • Овесена каша - 150 г
  • Заквасена сметана - 150 г.
  • Захар - 100 г
  • Масло (маргарин) - 100 г
  • Мед - 1-2 супени лъжици. лъжици;
  • Сода за хляб - 0,5 ч. Л.;
  1. Смелете в дълбока чаша омекотено масло със захар и мед.
  2. Добавят се яйца и заквасена сметана. Разбийте до лека хомогенна маса.
  3. Плитките са нарязани, но не прекалено малки. Изсипва се в сместа кремово масло. Разбъркайте.
  4. Пресейте брашното и комбинирайте със сода. В порции добавете брашното към овесеното тесто, месяте до мека консистенция.
  5. Пастата грес или покрийте с пергамент. Тестото се разстила с лъжица и се оформят бисквитки.
  6. Изпращаме всичко на фурна, предварително загрята до 200 градуса за 15 минути.

С кокосови люспи и портокалова кора

Чудесен херкусов бисквит, ароматизиран с много вкусове. Между другото, в тази рецепта се готви без яйца.

Кокосовите чипове тук не са просто дреболия, а пълна основа за бисквитките. Оказва се, че има нещо като овесена каша! Ако желаете, портокалите могат да бъдат заменени с лимон.

  • Брашно - 1 чаша;
  • Херкулес - 1 чаша;
  • Кокосови стърготини - малко по-малко от 1 чаша;
  • Масло - 90 г.
  • Захар - 0,5 чаши;
  • Мед - 2-3 ч.л.;
  • Обезцветяване на един портокал;
  • Прах за печене;
  1. Смесете в една чаша всички сухи съставки: брашно, валцуван овес, захар, бакпулвер и чипс.
  2. Разтопете маслото, смесете го с мед и две супени лъжици гореща вода. Тук потриваме оранжевата жар.
  3. Изсипете сухи съставки в маслената смес и месяте тестото.
  4. Изработваме бисквити от тесто, разстиламе ги на тава и поставяме в пещ, загрята до 180 градуса за 20-23 минути.
  5. Благодарение на жар, бисквитките ще се окажат по-ярки, с деликатен оранжев оттенък.

С извара

Много вкусни и питателни извара и овесени сладки. Подготовката също е лесна и бърза.

Благодарение на извареното сирене се оказва по-меко, като се усеща такава лека трошливост. Всичко на всичко, си струва да опитате!

За аромат добавете още малко канела. Ако не я харесвате, можете да вземете ванилин.

  • Овесена каша (не изисква готвене) - 1 чаша;
  • Яйце - 1 бр.
  • Варено сирене (всяко съдържание на мазнини) - 110 г
  • Масло (може да бъде заквасена сметана) - 45 г.
  • Захар - 100 г
  • Пшенично брашно - 80 гр. T
  • Прах за печене - 1 ч.л.;
  • Канела - 0.5-1 ч.л.;
  1. Смесете в една голяма купа овесена каша, яйце, захар, канела и бакпулвер.
  2. Сиренето се втрива през сито или се омесва добре с мека маса. Нанесете върху сухи съставки.
  3. Натърквайте парче охладено масло. Разбъркайте добре. Оказва се, нежна и лепкава маса.
  4. Изсипете брашното на порции, отново смесете добре.
  5. Хартия за печене на тава за тава за печене. Оформете малките бисквитки.
  6. Изпращаме ги да пекат в гореща фурна (180 градуса) за около 20 минути до златисто.

На кефир

Разликата на тази бисквитка е не само, че вместо масло се използва кефирът. Тя се прави без масло и без захар. За сладкиши, добавете пресни ябълки и стафиди.

В магазини такива вкусен никога не намери!

  • Пшенично брашно - 35 г
  • Овесена каша - 55 г
  • Сурови яйчни белтъци - 2 бр.
  • Зряла ябълка - 1 бр.
  • Кефир - 60 мл.
  • Стафиди - 20-30 g.
  • Прах за печене - 2 щипки;
  • Канела - 2 щипки;
  • Ванилин - 1 щипка;
  1. Смесете люспите с брашно, канела, бакпулвер и ванилия в една чаша.
  2. Apple изплакнете, обелете, изрежете ядрото. Настържете го на фина ренде или настържете с блендер. Разбийте белтъците до пухкава пяна. Комбинирайте ябълковата маса с протеини.
  3. Смесете белтъчно-ябълковата маса с брашно, залейте кефира и отново разбъркайте добре. В края добавете стафиди.
  4. Съберете тестото, опаковайте го във филма и поставете в хладилника за около 15 минути, за да стане малко по-дебел.
  5. Ние изваждаме тестото, правим бисквитки и го разстиламе на печене.
  6. Изпращаме в пещта, затоплена до 190 градуса за 10-12 минути.

С шоколад

Прекрасни бисквитки от овесена каша с шоколадов чип. Може би това е една от най-успешните комбинации.

Възможно е да се използват както парчета обикновен шоколад, така и специална сладкарска троха. Тъмен, бял, млечен шоколад - избирайте според вкусовите си предпочитания.

Ако желаете, можете да добавите и смлени ядки, кокосови стърготини, стафиди и други сушени плодове.

  • Масло - 200 гр
  • Захар - 200 г
  • Яйца - 2 бр.
  • Ванилин - 2 щипки;
  • Овесена каша - 1 чаша;
  • Пшенично брашно - 1 чаша;
  • Шоколадова трохичка (или плочки) - 100 г
  • Прах за печене - 1 ч.л.;
  1. Смесете меко масло със захар, ванилия и яйца.
  2. Добавете брашното и овесеното брашно, смесени с бакпулвера. Разбъркайте отново.
  3. Шоколад или решетка на груби ренде, или се счупи на много малки парчета, като цяло, имате нужда от шоколад чипове.
  4. Смесете шоколада с тестото. Ние оформяме бисквитките и ги разпространяваме върху намазана с печене тава.
  5. Затворете в пещ, загрята до 180 градуса в продължение на 20 минути до лек руж. Тук е важно да се гарантира, че бисквитките на върха не се изгарят. Нека бъде по-добре да е малко влажно - все пак ще изсъхне.

С банан

Много ароматни и красиви бисквити с овесени ядки и банани. Подготвя се изключително просо, но резултатът е разкъсване на всички шаблони! Естествено, по добър начин.

Бананите препоръчват приемането на зрели, с тъмни петна. Те са по-сладки и по-миризливи.

  • Пшенично брашно - 1 чаша;
  • Овесена каша (бързо заваряване) - 3 чаши;
  • Масло - 160 г
  • Захар - 1 чаша;
  • Кафява захар - 0,5 чаши;
  • Пилешко яйце - 1 бр.
  • Зрели банани - 2 бр.
  • Прах за печене - 1 ч.л.;
  • Сол - 1 щипка;
  1. Смесете овесената каша с брашното и бакпулвера.
  2. Отделно, победи разтопеното масло със захар (два вида), сол и яйце.
  3. Банан каша с вилица или се превърне в картофено пюре с помощта на блендер.
  4. Добавете пюре от банани и бита сладко масло към сместа от брашно.
  5. Замесете нежното лепкаво тесто. Сложете го в хладилника в продължение на половин час, за да се сгъсти.
  6. Включете фурната в режим 180 градуса. Пригответе тесто за печене, сложете топчетата от тестото върху него.
  7. Затваряме заготовките във фурната и изчакваме около 15-20 минути до златист, дори карамел.

Диетични бисквити овесени ядки

Тази рецепта е най-бързата, най-простата, дори може да бъде наречена примитивна, но вече ще бъде груба. Такива овесени бисквити се приготвят без яйца, без масло, без брашно!

Тя може да се нарече "постно", "pp", "диетично", "фитнес" и т.н. И всичко това, защото на състава от само 3 съставки: банани, стафиди и овесена каша.

  • Овесена каша (по-добре от бързото готвене) - 260 г
  • Банани - 2 бр.
  • Стафиди - 40-60 g.
  • Ванилия, канела - при поискване;
  1. Замесваме банани в равномерна нежна каша.
  2. Добавете овесена каша и варени стафиди.
  3. Внимателно променяйте и оставете за 15 минути. Те трябва да се накисват, да се подуват, тестото да стане по-дебело.
  4. Извайвайте бисквитките и ги разстилайте върху тава за печене.
  5. Слагаме всичко това в пещ, загрята до 190 градуса за 10-15 минути.

От Юлия Висоцка

Как да забравим за тази прекрасна рецепта! Известният телевизионен водещ в прочутата програма подготвя най-вкусните овесени бисквити.

В този видеоклип всичко е показано възможно най-ясно и ясно.

слаб

Вкусни хрупкави бисквити без животински продукти. Подходящ за вегетарианци, докато гладува, и само за всички, които следват фигурата и здравето.

Ако желаете, тези бисквитки могат да бъдат направени без захар, тъй като в състава има стафиди и сушени кайсии.

  • Пшенично брашно - 1,5 чаши;
  • Пълнозърнесто брашно - 1,5 чаши;
  • Овесена каша - малко по-малко от чаша;
  • Сушени кайсии - 110 г
  • Стафиди - 110 g
  • Прах за печене - 2 ч.л.;
  • Захар - 40 г
  • Вода - 270 мл.
  • Растително масло (без мирис) - 10 супени лъжици. лъжици;
  1. Измийте стафидите и сухите кайсии с гореща вода. Сушени кайсии все още фино нарязани.
  2. Смесете всички сухи съставки в чаша.
  3. Налейте вода, масло, изсипете сушени плодове.
  4. Основното се омесва до гладкост. Тестото трябва да е плътно.
  5. Ние оформяме необходимите размери на бисквити, разстиламе ги на хартия за печене, поставена с хартия за печене.
  6. Изпращаме направо в горещата фурна (190 градуса) за 20 минути до руж.

На мляко и кисело мляко

Можете да приемате всяко кисело мляко: зрънце, плодове, диета, естествено безвкусно и т.н. Оттук и основният чар на тази рецепта - той е много гъвкав! Всеки път можете да получите нов вкус и аромат.

Просто погледнете тези чисти бисквитки! Така те питат в устата ти!

Ако киселото мляко се използва сладко, тогава не можете да добавяте захар.

  • Овесена каша - 270 г
  • Пшенично брашно - 160 г
  • Захар - 50 г
  • Мляко - 110 мл.
  • Кисело мляко - 220 г
  • Прах за печене - 1,5 ч.л.;
  1. Овесена каша, смесена с брашно и бакпулвер. Ако е необходимо, овесената каша може да бъде предварително смачкана в мелница за кафе. Тогава бисквитката ще бъде по-гладка, дори по-равномерна.
  2. Комбинирайте мляко с кисело мляко, разтворете захарта в тях.
  3. Изсипете млечната течност в чаша брашно и месяте с лъжица или ръце, докато се получи гладка.
  4. Разглеждаме текстурата. Ако е прекалено суха или течна, допълнете с мляко или брашно.
  5. Взимаме малко тесто, навиваме се на малка топка. Разстелете бъдещите бисквитки на тава за печене.
  6. Фурната се загрява до 190-200 градуса, поставяме в него лист за печене в продължение на 20 минути.

Съвети и бележки

След като се запознаете с всички предложени рецепти, мога да кажа, че сега знаете точно как да печете вкусни бисквити в домашни условия. И това ще се окаже много по-добро от магазина!

Но основната цел на статията не беше това. Целта на статията е да ви тласне към кулинарни експерименти, към разкриване на фантазията в най-пълна степен! Така че не можете да се свързвате с грамове и милилитри. За да направите готвенето по-интуитивно, уникално, съответстващо на личните предпочитания.

Всъщност технологията за готвене е еднаква навсякъде. Тя се различава само по "вида" от овесени ядки и допълнителни съставки. И затова ще споделя някои подсказки и идеи, които ще помогнат да се разнообрази обичайният вкус на този десерт.

  • Добавете към тестото, от което да избирате: мед, конфитюр, плодов сироп, конфитюр. Това е както заместител на захарта, така и за цвят, и за вкус, и за вкус.
  • Канела, ванилия, индийско орехче, какаов прах - тези добавки разнообразяват аромата.
  • Няма смисъл да купувате скъпа овесена каша в цветна кутия. Евтини Херкулес ще направи! Вярно е, че ви съветвам да дадете прясно смесеното тесто за 15-20 минути само за да лежите, така че частиците на люспите да се смекчат.
  • Не пренебрегвайте пресните плодове и плодове. Те могат да бъдат настъргани на ренде или да се смилат до състояние на картофено пюре. Това е не само за вкус, но и за подобряване на консистенцията на тестото. Тогава ще бъде възможно без яйца, без масло, понякога дори без никакви течни пълнители.
  • За да направите бисквитките по-свободни и хрупкави, добавете газирана сода или готова печка.

Бисквити Яшкино овесена каша - Преглед

Това не е класическа овесена каша, позната и обичана още от детството, но с бисквити „Овсяночка“. На домашно овесено брашно също не изглежда! (снимка, композиция)

Бисквитите от овесена каша за мен винаги са били най-обичани след съзнателно детство. Мога да го изяждам много и това изобщо не ме притесняваше. Въпреки това, години са минали и в продължение на няколко години не съм намерил нищо прилично. Всичко, което идва при мен в магазините, не е същото. Дори печени овесени бисквити от валцувани овес, но вкусът е съвсем различен.

Овесените бисквити от марката Yashkino, които взех за първи път преди месец или два. Видях го в магазините на компанията "Глобус" на атрактивно достъпна цена (20.30 рубли за 200 грама) и грабна една малка опаковка за проба. Оттогава вече съм го взимал много пъти, но тя не е станала моя любима. Защо тогава? Синът я харесва с мляко или чай.

Между другото, има и големи пакети за продажба, но не се фокусирах върху тях.

Това е такъв ярко жълт пакет. Бисквитки на лицевата страна - много напомня и дава надежда, че това "то" (овесена каша, много нещо). Въпреки това, ако се фокусирате върху името на продукта - бисквитки OILS FRIENDLY. Бисквитките се основават на пшенично брашно, но овесената каша тук очевидно е много малка.

Тук е състава (той се поставя върху повърхността на блока на опаковката, практически на заваръчния шев).

В пакета „бисквитката“ се натъква на повредени, но не критични. Трохи в опаковка не толкова.

Като цяло, в една опаковка за последен път брои 15 цели "бисквитки", шестнадесетият е "рейк". Като цяло никога не съм ги обсъждал преди, просто изядох няколко неща едновременно, също не позволявам на сина си повече от 3 наведнъж, обикновено.

Средното тегло е различно от 11-13 грама. Струва ми се, че някой път не ядат много (не толкова вкусно).

Бисквитите, дори външно, не са особено сходни с любимата ви овесена каша. Да, ароматът е подобен. Не чувствам канела, а по-скоро смес от овесена каша с ванилия. Отвън, бисквитките могат да се видят някакъв вид "кристали" от захар, но те са много малко. Самата бисквитка изглежда е преварена, но тук боята все още играе роля.

"Бисквитките" са много малки - около 4,5 см в диаметър. Не мазнини, а само трябва да ги вземете в ръка - в тях остават малки трохи. Когато се използва, тя също частично се разпада. Бисквитките са свежи, но не и твърди („не можете да счупите зъб“).

Готов съм да се придържам към всякакъв вид (малък, дебел, с добавки под формата на стафиди, ядки и други неща), вкусът ми е важен. Вече съм пропуснал класическия вкус на овесена каша, така че тази сладка "печенюха" не бях впечатлена. Приликата с овесена каша е слаба, но има.

Ще препоръчам на пробата не като класическа овесена каша, а като бисквита с лек вкус на овесени бисквити. Дори производителят на опаковката показва, че е „Овсяночка“.

Ще взема, докато синът ми не се съгласи, и аз ще продължа търсенето на перфектната бисквитка за овесени ядки. Досега по-добре "Posidelkino" не се срещна с това, което се представя в повечето магазини, но все пак това не е това, което бихме искали.

Бисквити от овесена каша

За мързеливите. Любящо сладко, но преброявайки калориите и предпочитайки здравословни храни. За хора като мен!

Съставки за овесени бисквити:

  • Овесена каша (всяка, и традиционна "Херкулес" и бързо готвене ще излезе. Тя все още ще бъде вкусна.) - 2 стека.
  • Пшенично брашно / брашно - 0.5 купчина.
  • Захар - 0.5 стека.
  • Растително масло - 3 супени лъжици. л.
  • канела
  • Лимонена киселина - 0,5 ч. Л.
  • Сода - 0,5 ч. Л.
  • стафиди

Време за готвене: 10 минути

Порции: 8

Рецепта "Овесени бисквитки":

Знам, знам, това е поне третата рецепта за постни овесени бисквити на "Кук", а аз вече затварям краката си от домати, летящи в мен, но той може напълно да се класира за титлата на най-бързата рецепта. Не вземам предвид времето за печене, защото в тези 40-50 минути можете да правите други приятни неща. Например, полирайте ноктите им. Или каквото някой харесва; )
Така че всичко е много просто. Много бърз, много достъпен и много слаб. Относително ниско калорични и поне не вредни. Между другото, погледнах през рецептите на абсолютно всички бисквитки на сайта. Включително овес. Всички те са прекрасни, но често съм или мързелив да се занимавам с една от стъпките, или сега просто не разполагам с достатъчно продукти. Криза също

1. Налейте овесена каша в купа / тенджера / купа. Ние няма да ги накисваме, няма да ги смиламе с месомелачка или блендер, като цяло няма да правим никаква допълнителна работа. Вкусът на цели парченца овесена каша в бисквитките само ще се подобри, а ползите със сигурност няма да намалят. В крайна сметка, всеки знае, че най-полезна овесена каша - от обичайните "Херкулес", които изискват готвене.

2. Следват зърнените храни, изпратете захар, канела и брашно. Защо захар, а не мед? Съжалявам (да, съжалявам! Аз съм истински Plyushkin) за прехвърляне на полезен мед за печене, тъй като когато се загрява до над 50 градуса, повече от половината от полезните му свойства идват в нищо (ако не сте Plushkin, тогава няколко супени лъжици мед не е боли ме!). Но ароматът и без мед ще бъдат приятни. Медът е по-добър, ако желаете да използвате малко захар. Е, също, и стафиди на купчина, сега можем да поставим.

3. След това поставяме химически експеримент, точно както в училище. В една супена лъжица се смесва лимонена киселина и сода. Капваме малко вода и наблюдаваме изпускането на газ в нашата атмосфера. Добавете хидратираната сода към нашата плетка.

4. Добавете в "тестото" растително масло (2 -4 tbsp. L.). Измийте добре всичко и разбъркайте. Трябва да добавите малко вода, за да получите консистенцията на влажна, лепкава трохичка (ако налеете малко вода, не се плашете, просто сложете бисквитите върху тавата за печене с лъжица, те ще се разлеят малко по време на печенето).

5. Използвайте мокри ръце, направете топки с размер на не-малък орех и ги сложете на печене на фолио. Маслото не трябва да смазва нищо, бисквитките са перфектно отстранени от тавата без използването на допълнителна мазнина.

6. Печем овесена каша при температура от 180 -200 градуса до златисто кафяво. Основното нещо е да не го изваждате предварително, тъй като хрупкавите бисквитки са особено вкусни. Въпреки, че прекомерното изгаряне на въглища няма да е добро. може би полезна, но безвкусна. > _

Бисквити от овесена каша

Овесени бисквити - един от най-популярните видове домашно приготвени бисквити. Ползите от овесена каша, лекота на приготвяне, приятен вкус, вариация - има много причини да направите някои вкусни бисквити в домашни условия. Повече за бисквитките от овесена каша.

Комбинацията от хрупкави пържени люспи и най-деликатните битки прави тези бисквитки наистина изключителни!

Бисквитките от овесена каша са много вкусен, здравословен и нискокалоричен десерт.

Направете вкусни и лесни за готвене овесени бисквити с децата си. Привлечете децата към красивото кулинарно изкуство!

Полезни, диетични бисквити овесени ядки. Бисквитките се приготвят от овесени ядки и яйца, без брашно и масло.

Рецептата за най-вкусните домашно приготвени бисквити от овесени ядки. Бисквитки, които се консумират незабавно! Е, много вкусни бисквити от овесена каша! Опитайте и вижте!

Бисквитки от овесена каша - винаги е вкусно!

Овесени бисквити с шоколад и стафиди, изключително вкусни, ароматни, меки и здрави. Домашните овесени бисквити са много по-вкусни от печенето на магазин. Подходящ за семеен чай и незабавно повдигане.

Овесените бисквитки, които сте си приготвили у дома, са много по-вкусни, отколкото от магазина. Рецептата е много проста и бърза.

Една проста рецепта за постни бисквити, направени от овесена каша, без мляко, яйца и масло. Оказва се, че не е по-лошо от традиционните фабрични овесени бисквити. Звучи неправдоподобно. Не се опитвайте - не знам.

Тази бисквита от овесена каша с богат вкус и аромат на сусам може лесно да се приготви у дома, което сега ще направим. Бисквитките със сусам и овесени люспи са много вкусни, ронливи, крехки. И забележително е, че в тестото за бисквитка няма яйца.

Деликатни и вкусни бисквити! Моля, себе си и своите близки!

Меки бисквити овесени ядки - рецепта за овесени бисквити на кефир.

Вкусни и евтини домашно приготвени овесени бисквити са по-лесни. Ако искате да третирате децата си с наистина полезен деликатес - рецептата за бисквити с овесена каша е за вас.

Истински овесени бисквити, както в детството. Подготовката е много проста и бърза!

Ароматът на есента. Тази бисквитка се прави с настъргана ябълка, мед и канела. Полезни сладкиши с ябълки, изпечени от овесени ядки и кефир.

Деликатният вкус на тази бисквитка е хубаво допълнение към чая.

Бисквити от овесени ядки от зърнени култури на Hercules, които се приготвят бързо и просто от достъпни и непретенциозни съставки.

Бисквитките са подходящи за лека, питателна закуска, която можете да вземете със себе си. Също така, тази рецепта ще помогне да се "рециклират" банани от втори клас, които е малко вероятно да бъдат изядени от никого.

Овесени ядки са вкусни домашно приготвени овесени бисквити, които са направени без брашно.

Рецептата е много ароматни тиквени овесени бисквити за цялото семейство. Това е точно случаят, когато е вкусно и здраво. Сигурен съм, че такива бисквитки ще задоволят децата ви, а в комбинация с топло мляко това е пълна закуска.

Вкусни кафета бисквитки, които са лесно да се направи. Няколко от тези бисквитки, но с сутрешно кафе. Развесели целия ден! Подгответе такива бисквитки, дори ако не сте любител на кафето. Подгответе и представете домашно приготвени бисквитки за любимите и любимите ви хора за Новия 2019! Те ще го оценят.

Лесни за приготвяне овесени бисквити. Първо се пече малинова торта, след което се нарязва на правоъгълни бисквити - много приятни на вкус, с хрупкава коричка и ароматно пълнене на ягода.

Рецептата за вкусни бисквити от овесени ядки! Сега знаете как да приготвяте бисквитки от овесена каша у дома и да угаждате себе си и вашите близки. :)

Бисквитките, рецептата за които искам да ви предложа днес, заема водеща позиция сред различните сладкиши с тиква, които случайно изпробвах този сезон. Бисквитките са отлични - меки отвътре, с тънка коричка от разтопена пудра захар във фурната, ароматна и ярка. Препоръчвам на всички!

Вкусно и здравословно лечение за децата - бисквити от овесени ядки и извара. Дори ако децата не харесват овесена каша и не харесват прекалено много сирене, такива бисквити, изработени от извара и овесени ядки, определено трябва да са на техния вкус.

Медените бисквити върху заквасена сметана и масло, с добавка на овесена каша.

Пясъчно тесто с овесена каша в комбинация с дати създава много вкусен десерт.

Тиквените бананови бисквити могат да бъдат вкусни и без захар.

Ароматът е невероятен, вкусът е уникален. Благодарение на автора за чудесната рецепта за овесени бисквити с кокосови стърготини. Единственото нещо, което не обичам, е сладко, а за моя вкус е необходимо да има по-малко захар.

Бисквитите от овесена каша могат да се направят необичайни, ако добавите сушени боровинки, кокосови стърготини и ядки към тестото. Оказва се, че са много вкусни бисквити за чай или кафе.

Нашите любими овесени бисквити са запомнени още от детството. Обичам да приготвям домашно овесени бисквити с бял шоколад.

Опитайте се да направите дантелени бисквити. Изготвя се доста бързо от най-достъпните продукти. Оказва се, че е много тънка, крехка и нежна.

Пясъчното тесто за тази рецепта се приготвя с добавка на овесена каша. На върха на тестото - деликатно малиново сладко и цели малини. За да направите пясъчните кексове по-хрупкави и ароматни, добавете малко бадемови люспи.

Оказва се, че две в една - торта от моркови или торта от моркови в овесени бисквити.

Много проста рецепта за овесени бисквити с стафиди, ядки и ябълки. Нискокалорични домашни овесени бисквити, сухи, но много вкусни.

Бърза и вкусна рецепта за приготвяне на бисквити. Това са меки бисквити с ленени семена, орехи, мед и други много здравословни продукти.

Прекрасни овесени бисквити с извара. Бързо готви, ароматно и задоволително.

Една от най-полезните рецепти за бисквитки! Бисквитките от овесена каша се приготвят много просто от прости продукти.

Особено от начина, по който тази рецепта ще бъде необходима, ако имате овесена каша. Печете овесените бисквити с сушени кайсии и стафиди.

Бисквитките с многоцветни драже се забавляват, те могат да изненадат и угоди на децата. Добавете овесена каша и орехи на бисквити - овесените бисквити с ядки ще бъдат полезни и питателни.

Вкусни и здравословни домашно приготвени шоколадови бисквити овесени ядки. Лесно се приготвя от овесени ядки и какао.

Овесените бисквити с шоколад (в тиган) се приготвят много бързо и от най-простите съставки. Тези бисквити са без масло, брашно и минимално количество захар.

Тези сирене пръчки са превъзходни. Най-добрата закуска за бира или чаша вино, бърза закуска у дома или на пикник, допълнение към чаша кафе или чай. Запечен с различни сирена, вкусът на това варира. Също така добавих и люспи от чили пипер, за да направя пръчиците със сирене по-пикантни. Вече не се броят колко пъти изпечени тези пръчки. Бързо, лесно, от винаги наличните съставки.

Ако четири прости съставки да сол и се разбърква - тя ще се окаже тесто без брашно. Няколко минути във фурната - и най-вкусните овесени бисквити са готови! Веднага казвам, готви повече, иначе ще бъде малък!

Бисквити от брашно и овесени ядки, с добавка на ядки и шоколад.

Бисквитите от моркови с овесена каша са добри за закуска или като дневна закуска. Можете да се отнасяте с приятели в училище или колеги по време на работа - повече от 70 броя са направени с тази рецепта за бисквитка.

Вкусни домашно овесени бисквити с черен шоколад и орехи за 15 минути! Няма да съжалявате, че сте приготвили това вкусно за десерт!

Винаги добри бисквити с стафиди, семена и овесени ядки - сладки и умерено хрупкави. Подготовката е лесна и проста, а резултатът е винаги един и същ - независимо колко приготвяте бисквитките, винаги има малко! Просто перфектната рецепта за чай бисквити. Не съм уморен да повтарям, че в къща, която мирише на домашно приготвени сладкиши, винаги е топло и уютно по всяко време на годината!

Има отличен резултат от експеримент с рецепта за овесени бисквити - това са чудесни, ароматни и вкусни бисквити с лимонова кора и бадеми.

Това бисквити овесена каша се приготвят без брашно, така че да е не само вкусно, но и здравословно.

Овесените сладкиши са чудесен вариант на нещо вкусно за чай без много вреда на фигурата! Сусамът придава на тортите специален акцент и неповторим вкус. Ако премахнете захарта и меда от рецептата, ще имате чудесна алтернатива на хляба за първото и второто ястие!

За любителите на бисквитките от овесена каша препоръчваме да изберете рецепта за бисквити от овесени ядки. Рецептата за домашно приготвени бисквити ще ви помогне да приготвите много вкусно сладкиши, които не винаги ще намерите в най-изисканите сладкарници. Ако имате малко време за готвене, трябва да изберете обикновени овесени бисквити. Въпреки цялата простота, получавате истински вкусни бисквитки от овесена каша, една проста рецепта ще ви отнеме около половин час. И ако искате да получите нещо специално, тогава изборът е широк. Домашно овесени бисквитки - рецепта, която може да бъде направена още по-вкусна чрез добавяне на различни съставки. Приготвяйте овесени бисквити с шоколад, овесени бисквити с извара, овесени бисквити с мед. За да направите варени овесени бисквити у дома по-полезни, направете овесени бисквити с стафиди, овесени бисквити с ядки. Можете също да добавите пресни плодове към овесени бисквити, като например в рецепти за овесени бисквити с ябълки, овесени бисквити с банан. Но това е възможно и обратно, за да се изключат някои съставки, например, ако искате да се пекат диетични бисквити овесени ядки. Рецептата за такива бисквитки, като правило, изключва една или повече висококалорични съставки. Това са овесени бисквити без масло, овесени бисквити без яйца, овесени бисквити без брашно. Ако искате да направите вкусни и меки диетични овесени бисквити, пригответе овесени бисквити на кефир. Трябва да кажа, че той е идеален за диети и деца като тези бисквитки, приготвени от овесена каша. Снимката ще ви разкрие всички тънкости за това как да направите бисквитките от овесена каша бързо и вкусно. С него можете да приготвите истински овесени бисквити от първия път. Рецептата с снимка е полезна по друга причина. Можете да видите как да украсите бисквитките от овесена каша, снимките ще помогнат в този въпрос. След това не забравяйте да поканите хора, които са близо до вас, за чаша чай и да поставите домашно приготвените овесени бисквити на масата. След това рецептата за печене на овесена каша със сигурност е поискана от един от вашите гости.

Калория Бисквитена овесена каша "Grass assorted". Химичен състав и хранителна стойност.

Хранителна стойност и химичен състав "Овесени бисквити" "Асорти от зърнени храни" ".

Енергийна стойност Бисквити овесено масло "Асорти от зърнени храни" е 420 ккал.

Първичен източник: Създаден от потребителя. Повече подробности.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.

Как се правят бисквити от бисквити

Рецепта за Снежни бисквитки на Galetny

Помислете за три варианта диетични бисквити: галетни, лимонови и овесени.

  1. Захарта и солта се разтварят в топла вода. Пресейте брашното, смесено с бакпулвера и нишестето.
  2. Добавете маслото към течността и постепенно добавете брашното.
  3. Замесете твърдата тесто като кнедли. Дайте 15 минути. отдъхнете.
  4. Навийте палачинка с дебелина 3 мм. Използвайте стъклени или бисквитки, за да изрежете фигурите.
  5. Загрейте фурната до 150 ° C, не по-висока. Бисквитките трябва бавно да изсъхват при ниска температура, след това ще бъдат свежи, но няма да се разпаднат.
  6. Печете около половин час. Продуктите не се нуждаят от кафяво.

Сервирайте бисквитите на масата напълно охладени.

Лимонови бисквитки

Този нискокалоричен деликатес има деликатен цитрусов аромат благодарение на лимоновата кора. Какви продукти ще са необходими за него:

  • Брашно - 200 г
  • Захарен прах - 3 супени лъжици.
  • Маслото се повишава. - 2 супени лъжици.
  • Газирана газирана вода - 0,5 ч. Л.
  • Лимон - 1 бр.
  • Вода - 100 мл.
  • Сол - 1 щипка.
  1. На фина ренде, премахване на жар от лимон. Смесва се с пудра захар.
  2. Прахът се разтваря в топла вода.
  3. Добавете пресятото брашно, маслото, солта и содата, угасена с лимонов сок.
  4. Замесете гъсто еластично тесто. Навийте го на лист, който не е по-дебел от 5 мм.
  5. Изрежете бъдещите „бисквитки“ и ги поставете върху намазана с печат лист. Печете във фурната за 30 минути. при 170 ° С.

Когато бисквитката се охлади, я сервирайте с чай или го съхранявайте в кутия за съхранение.

Бисквити от овесена каша

  • Овесени люспи от нежно смилане - 100 г.
  • Брашно ръжено - 50 г
  • Кафява захар - 80 г
  • Маслото расте - 40 мл.
  • Течен мед - 2 супени лъжици.
  • Печени бадеми - 100 г
  • Портокалов сок - 50 мл.
  • Лимонов сок - 2 супени лъжици.

Как да готвя бисквити:

  1. Комбинирайте овесена каша с брашно и захар.
  2. Бадемово пюре с точилка, но не прекалено малко, добавете към брашното.
  3. Налейте масло, портокалов сок и лимон, мед.
  4. Разбъркайте масата с ръцете си, докато омекне. Дават се 5 минути. изправи се
  5. Разточете топките на тестото с намаслени ръце. Оформете торта от тях и поставете върху тава за печене, облицована с намазана с хартия хартия. Печете 15 минути. при 190 ° С.

Сервирайте чая напълно охладен.

Овладявайки тези рецепти за бисквити, ще можете да приготвите здравословен и вкусен деликатес, който няма да увреди Вашето здраве и форма на тялото.

Бисквити от овесени ядки: Състав, калория

Овесените бисквитки се отнасят за сладко печене. Но за разлика от останалите сортове, той се смята за един от най-полезните продукти. Чудесна закуска, която замества здравата каша е овесена каша. Неговият състав може да бъде различен в зависимост от производителя, но най-често компонентите само допринасят за тялото. Основното е да се избере правилното и да се знае кои марки са по-добри за закупуване.

Общи характеристики

Овесените бисквити са известни от 18-ти век. За първи път е произведен в Шотландия. Там той беше направен от смлян овес и вода и пържен на камъни в огнището. В Русия, те направиха по-висококалорични бисквитки - с масло и яйца. Най-вкусното винаги е било смятано за това, което е произведено в Санкт Петербург.

Бисквитите от овесена каша са конфекция от овесена каша или овесена каша. Тези бисквитки са кръгли или светлокафяви. Той е любим деликатес на възрастни и деца, счита се за диетичен продукт, идеален за всеки здрав човек. Това се дължи на полезните свойства на овесена каша, която е основният компонент на овесените бисквити. Неговият състав може да включва други съставки, но поради тях не става по-малко полезен. Най-често това са захар, растително масло, мед, стафиди, шоколадови стружки, канела, ванилия, ядки, захаросани плодове.

Съставът на складовите овесени бисквити, произвеждани в големи предприятия, може да бъде малко по-малко полезен. Той може да включва емулгатори, ароматизатори, консерванти. Това увеличава срока на годност на деликатеса, но намалява неговите полезни свойства.

Ползите от овесени бисквити

Този продукт, приготвен съгласно правилата и несъдържащ изкуствени хранителни добавки, е много полезен за здравето. Това се дължи на компонентите на бисквитите от овесени ядки. Неговият състав съдържа овесена каша, захар, растително масло и допълнителни съставки. Тъй като основният компонент на този продукт е овес, неговото използване се определя от свойствата на този компонент.

Овесът съдържа лесно смилаеми растителни протеини, мазнини, микроелементи, аминокиселини, витамини А, В, РР. Съдържа много натрий, фолиева киселина, калций, фосфор и фибри. Няколко парчета от тези бисквитки са чудесно допълнение към чаша чай или кафе за закуска. Те допринасят за бързо насищане и дават енергия.

Бисквитите от овесена каша са полезни за храносмилането, помага за отстраняване на токсините от тялото. Овес намалява нивото на захар и холестерол в кръвта, предпазва черния дроб от увреждане и подобрява настроението. Но въпреки това количество полезни свойства, само домашно приготвени бисквитки могат да се считат за диетичен продукт. Ето защо, пациенти с диабет, гастрит, жени по време на бременност и малки деца не се препоръчва да се включат в пазаруване бисквитки - това няма да донесе полза в повечето случаи. В крайна сметка някои производители добавят транс-мазнини, консерванти или синтетични аромати. В допълнение, не се препоръчва да се ядат много от тези бисквитки за хора, които са с наднормено тегло, защото, въпреки ползите, той има доста високо съдържание на калории - повече от 400 ккал.

вид

Сега най-често купуват бисквити овесени ядки в магазините. За да бъде наистина полезно, трябва да го изберете правилно. Качеството на този продукт ще зависи от репутацията на производителя, но трябва да знаете какво да търсите, когато купувате:

  • срокът на годност на добра бисквитка не трябва да надвишава един месец, ако е по-дълъг, то съдържа много консерванти и хранителни добавки;
  • Опаковката трябва да съдържа цялата информация за продукта: дата на производство, състав;
  • висококачествените бисквити трябва да бъдат с кръгла или овална форма, всички с еднакъв размер;
  • В опаковката не трябва да има много счупени или изгорени бисквитки.

Освен това има няколко вида бисквитки, които са най-популярни сред потребителите:

  • "Юбилейна";
  • "Posidelkino";
  • "Летящи";
  • "Lyubyatovo"
  • "Хвани я";
  • "Yashkino".

Бисквити от овесени ядки "Positelkino"

Съставът на този продукт е стандартен. Класическите бисквитки не съдържат яйца и животински мазнини, така че могат да се използват при гладуване. Неговата особеност е, че съдържа меласа и ябълково пюре - това придава на продукта специален вкус и аромат. Бисквитките "Positelkino" не съдържа изкуствени добавки, с изключение на бакпулвер, лимонена киселина и ароматизатори.

Има много видове овесени бисквити от марката Posidelkino:

  • с парчета шоколад;
  • стафиди;
  • бадеми;
  • семена от слънчоглед;
  • шоколад и боровинки;
  • с вкус на печено мляко;
  • ванилия;
  • дърво от лешник

Бисквитки "Любяково"

Това е една от най-популярните сладкарски марки в цялата страна. Овесена каша "Любяково" състав има стандарт. Не съдържа голям брой вредни добавки: само аромат, соев лецитин и лимонена киселина. Но тази бисквитка също не съдържа допълнителни витамини или минерали. Класическата версия включва стафиди и инвертен сироп. В допълнение, някои сортове съдържат канела.

Има такива сортове овесени бисквити "Любятово": с сини сливи и ленени семена, "Постни" без яйца и животински мазнини, "Миниатюрни", които имат малки размери.

Бисквити с овесена каша

Съставът на този продукт съответства на ГОСТ. Ето защо овесените бисквити на фабриката "Полет" са толкова обичани от потребителите. В допълнение към овесена каша, тя съдържа люспи "Херкулес", което увеличава полезните му свойства. В продуктите на фабриката "Полет" няма синтетични вещества, съдържа само натурални съставки. Освен това има много разновидности на такива бисквитки.

В допълнение към класическата версия, сладкарското предприятие "Полет" произвежда овесени бисквити с стафиди с добавка от "5 зърнени култури", с фъстъци, лешници и кленов сироп, с кайсии, боровинки, шоколадова глазура или парчета шоколад.

Домашни овесени бисквити

Много хора обичат сами да приготвят този деликатес. Има много рецепти за приготвяне на бисквити от овесени ядки. Но във всеки случай, домашно приготвени сладкиши ще бъде по-полезен магазин. При готвене на овесени бисквити можете да използвате една от най-популярните рецепти. Всички те съдържат малки овесени ядки или брашно, тестото е гъсто, но в насипно състояние. Полага се най-често върху лист за печене с лъжица. Печете бисквитките при температура от 170 градуса за не повече от 25-30 минути. Не бива да се прекалява във фурната, иначе ще се окаже много суха. Какво е необходимо за приготвянето на различни видове бисквити:

  • 2 чаши брашно, пакет масло, 1,5 чаши люспи, половин чаша захар, половин чаена лъжичка бакпулвер;
  • 3 чаши брашно и люспи "Херкулес", пакет масло или маргарин, трета чаша захар, една супена лъжица мед, щипка сол и чаена лъжичка сода, угасена с оцет или кефир;
  • 2 яйца, 2 чаши люспи, 60 г масло, 2 супени лъжици брашно, захар и сол на вкус, бадемови ядки;
  • Чаша овесена каша се нуждае от 70 грама ягоди и сини сливи, банан, кокосов чипс, настърган шоколад, мляко и захар на вкус.

Заедно с пастила, мармалад и бяла ружа, овесените бисквити се считат за полезен деликатес. Неговият състав е такъв, че използването на основния компонент надхвърля вредата от възможното наличие на хранителни добавки. Този продукт е отличен заместител на много овесена каша за закуска.