Най-важното е, че водата в купата не трябва да достига стойката за храната, която ще изпарите. Аз обикновено се излива половин купа, достатъчно за един час на готвене.
Изискваният минимум е една четвърт от пота. Но в този случай, трябва да се уверите, че преварената вода все още остава и храната се задушава.
За да спестите време, предварително сварявам вода в чайник, след това я изливам в бавното готвене, настройвам времето в необходимия режим. Докато поставяте продуктите на щанда, всички „вътрешни“ устройства се затоплят правилно.
Рецепти за Supra Multivarki
Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), рецепти за готвене, спецификации, оперативни нюанси, полезни съвети
страница
Четвъртък, 6 март 2014 г.
Как да готвя една двойка в бавен печка
За тази цел се използва специален пластмасов контейнер, който е включен в комплекта. Продукти, намиращи се в него, по време на готвене не трябва да докосват водата, в противен случай ще бъдат само варени продукти.
В този режим температурата на дъното на тавата достига около 100 ° C.
Готвенето на пара в бавен готварска печка - това, което е „режим на пара“
Съвсем наскоро хората мислеха за здравословно хранене само във връзка с болест или операция, но сега всичко се промени - все повече хора съзнателно избират здравословен начин на живот и принципи на правилното хранене. С помощта на multicooker можете значително да опростите и ускорите процеса на готвене. Например, режимът на "пара" в мултикукер ще подготви нискокалорична и най-важното, здравословна храна не само бързо, но и запазвайки повечето витамини и хранителни вещества в продуктите.
Как работи или принципа на готвене
Изпаряването в бавен печка се извършва на същия принцип, както при двойния котел. Единственото изключение е броят на продуктите, които могат да бъдат приготвени по едно и също време (има повече такива в двоен котел). Самата мултикукър обаче е многофункционално устройство и лесно заменя не само двоен котел, но и фурна, печка, хлебопечка, оризова печка и др.
Продуктите се поставят във вътрешността на кутията на специална стойка. След това се добавя вода и се избира режимът "Steaming".
В мулти-печката целият процес на готвене продължава автоматично - той сам задава желаната температура, получава налягане (ако се използва функцията на тенджерата под налягане) и го връща в края на готвенето.
Не трябва да се притеснявате, ако сте забравили за това, което готвите, защото в края на работата мултикултурът ще завърши режима на задушаване и сам ще премине в режим на отопление. По същия начин се случва в случай, че водата в купата не е достатъчна и бързо се изпарява. В този случай ще трябва да добавите отново вода и да зададете допълнително време за готвене.
Времето за пара може да варира от 1 минута до 1 час (в зависимост от модела на мултикукър). Но трябва да се има предвид, че времето за готвене предполага пряко загряване и не включва отопление на купата и набор от налягане.
[blockquote icon = "cite"] Така че средно пареното ястие се приготвя за около 20-25 минути. [/ blockquote]
Отделно, заслужава да се отбележи, че парата в бавен котлон е най-сигурният начин: просто добавете вода към вътрешността на купата и затворете капака. При приключване на готвенето мултикуриерът ще докладва звуков сигнал. Ако готвите под налягане (някои модели имат допълнителна функция на тенджера под налягане), капакът ще се заключи, докато бавното печене намалява налягането от само себе си или отваря клапан за бързо освобождаване на налягането. По този начин е практически изключен пряк контакт с гореща пара.
Опции за готвене с пара
Палените ястия не без основание се считат за най-полезни: този начин на готвене се препоръчва за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания, диабет, както и бъдещи майки, кърмещи жени и деца.
Задушените ястия имат няколко предимства:
- Те не изискват добавяне на масло, което по време на пържене изпуска вредни вещества - канцерогени, а също така съдържа допълнителни "безполезни" калории;
- Продуктите на пара запазват своя вкус, цвят, мирис и форма;
- Когато се обработва с пара, храната не се нагрява над 100 ° C и затова запазва повечето витамини, които са полезни микро и макро елементи.
- Готовите ястия са по-благоприятни от варени, тъй като чешмяната вода е хлорирана и съдържа метални примеси.
Какво да готвя
Парен, можете да приготвите почти всяко ястие: от пайове и пудинги, до парни котлети и варено свинско. Особено вкусни ястия идват от домашни птици и риби, защото те не пресушават, не само запазват формата и вкуса си, но и абсорбират ароматите на подправки и билки при готвене.
В интернет можете да откриете огромен брой рецепти за готвене за готвене на пара за мултикукър. Не е необходимо да се търси рецепта за всеки модел специално, защото принципът на готвене във всички мултикурки е един и същ, а това, което е подходящо за марката Multicooker, е подходящо и за Multicooker Redmond.
Кулинарни трикове
- Не натрупвайте храни твърде плътно, като по този начин се затруднява навлизането на парата и ястието се сварява неравномерно;
- Не нарязвайте прекалено малките съставки, в противен случай те ще поемат твърде много влага и ще загубят формата си, ще се превърнат в бъркотия;
- Сол и пипер ястия, задушени, е по-добре в самия край на готвене.
- Да не се готви в този режим, макаронени изделия или големи парчета месо, поради големия обем те се сварят неравномерно, както и гъби - те изискват допълнителна топлинна обработка над 100 ° С.
Вместо заключение
За нас е важно не само да ядем здравословна и здравословна храна, но и да отделяме минимално време и усилия за процеса на готвене. Това е възможността, предлагана от съвременните мултикурки, да се заеме с рутинната работа и да ни остави време за експериментиране и кулинарно творчество!
Колко да се налива вода в бавната печка
РЕЦЕПТИ | Автор на темата: Husniya
Има много рецепти за всеки вкус!
супа от зеле
Беше: 4 свински ребра, прясно зеле, сладък болгарски пипер, лук, моркови, картофи, малко растително масло, вода, сол.
Сложих празен контейнер в режим "месо" (можеше да е на друг - не критичен, стига дъното да се затопли). Капакът не се затвори! На дъното - малко растително масло. Когато маслото се затопли, хвърли там смачкан лук, моркови и сладки пиперки. Леко печени. След това тя изсипва чаша гореща (.) Вода (няма нужда да се излива студена на загрятото дъно - развалят покритието). Хвърли замразени (!!) ребра, нарязано зеле, нарязани на кубчета картофи. Изпълнен с вода, колко ми трябва (готвя дебели супи), някъде до знака 3/5. Посланик. Тя затвори капака. Включен е режим "супа". След готовност да отвори, тя не го направи, тя не изпуска пара. Тя изчака тавата да се охлади. След 20 минути тя пусна остатъка от парата и я отвори.
Все още можете да отидете там домат, черен пипер, лаврушка.
Супа от ориз
Взех кост на него myasko, в тенджера, има картофи, щипка ориз, лук лук, настърган морков, две лъжици доматено пюре (може да бъде домат), ситно нарязан чесън, който обичам, и цялата вода се излива.
Режим на месо. След като се приготвиха, те не се хранеха веднага, а за половин час вероятно стоеше на склад.
Клапанът по време на готвене е затворен.
Супа харчо
Лук моркови пържени, добавени доматено пюре, една супена лъжица satsebeli, adjika, месо (както винаги замразени) на филийки, малко по-малко от един и половина измерване на чаши ориз и се изсипва вода над рисковете. "супа" 20 минути. накрая няколко скилидки чесън
луга
пържени: лук, варени и пушени колбаси, моркови и кисели краставички
В бавното готвене: вода, картофи, пилешко филе и говеждо, лавр, сол, резен лимон, маслини и всички печени продукти, сол, разбира се, и цвекло t
Поставете режим SUP
Отворен: извадил цвекло и го настъргал, и в супата
Картофите не варят меки, но вкусни
Грах супа
Леко запържете останалото парче пушен бекон, добавете парченца, лук, моркови. След това, картофи, вода, 1 чаша измити грах (сухо.) - 20 минути и супата е готова! Грахът беше сварен мек, за да не намерят нито един грах. Ако някой обича да плува грах, поставете по-малко време (въпреки че вероятно зависи от грах)
Месен бульон
Пропорции: Месо, вода, пипер, сол.
Управление: Поставете месо, пипер, сол в тенджера и налейте вода не повече от горната марка. Натиснете "супа" или "говеждо"
Панът достига достатъчно дълъг натиск, когато голям обем течност е вътре, този процес може да отнеме около 20 минути, но в този момент подготовката вече е в ход, след това буквата P светва на таблото. Очаквано време от 35-50 минути
След готвене, извадете пяната от бульон с лъжица. Тя обикновено плува 1-2 парчета. В крайни случаи, напрежение.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако месото е твърдо, можете ръчно да изберете 40-50 минути след раздела. По-добре е да не се добавя дафинов лист към бульон, той е много силно сварен.
супа
Пропорции: лук, моркови, картофи, вода. останалото е на вкус и желание :)) сол, черен пипер, масло.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Изсипете малко масло в тенджерата и добавете нарязания лук. Без затваряне на капака се запържва за 3 минути до желаната консистенция. Добавете морков и малко по-малка. Натиснете бутона "Отказ". Добавете картофи, масло, сол, черен пипер, вода или бульон и месо.
До вкус :) (Грах, боб, кюфтета, киселец, зеле, и всичко останало има в супата :) Затворете капака, затворете вентила и включете програмата "Супа". Изчакайте, докато завърши програмата "Супа". Приблизително време на готвене 40-50 минути.
Всички продукти могат да бъдат ипотекирани незабавно. Картофите не варят меко. Изключение правят малките макаронени изделия - те не издържат 40 минути под натиск - те пълзят.
Панът достига достатъчно дълъг натиск, когато голям обем течност е вътре, този процес може да отнеме около 20 минути, но в този момент подготовката вече е в ход, след това буквата P светва на таблото. Очаквано време от 35-50 минути
ЗАБЕЛЕЖКА Ако супата е доста проста, без месо, тогава можете да готвите в ръчен режим, като настроите времето на 15 минути.
Задушени картофи със свинско месо.
Излива малко масло на дъното. Включен е режим "Месо". Когато контейнерът се загрее, леко запържете месото. После хвърли лука, морковите, сладките пиперки там. Пържени малко. После поръси с лъжица брашно, подправки и си наля три чаши вода. Сложете нарязания не е голям, а не малки картофи. Посланик.
Затворен. Сложих го на режим "Месо" (това е 25 минути. След като бях готов, веднага пуснах пара (не исках да изчакам да изчезне. Картофите с месо бяха напълно дренирани. Можеше да се налива само вода, при положение, че добавих брашно.
Перла с кайма
С отворен капак в растително масло, пържен мляно месо с лук, добавен настърган морков. Тя сложи ечемика и наля вода на cm 1, 5 над нивото на ечемика, смеси всичко, осолява го (гореща вода), веднага се опитва сол, затваря капака и режима на месо за 25 минути. Перловка задушена така вкусно се оказа.
Пиле от ананас
Нарежете пилешкото филе на кубчета, пипер, сол, подправки (много ми харесва комбинацията от къри с ананас), лук, моркови, след това консервирани ананаси на филийки и доста сок от ананас. Обикновено там добавям още консервирана царевица (но днес не беше (((режим Chicken).
Зеленчуци с пилешки гърди.
Нарязах лук, моркови, сладки пиперки, тиквички, картофи.
Малко точно в тиган пържени моркови с лук и przem. После хвърлих там замразени половинки от гърди, картофи и тиквички. Посланик. Варени в режим "Пиле". Пара се изправи веднага след готовност. Месото е сварено меко. Зеленчуци и по-малки могат да се задушават. Но, отново, моите картофи са много сварени, такава. Добавя се малко вода. Не можеш да добавиш, че ще има достатъчно вода (сок) от гърдите и тиквичките.
Месо на френски език
12 средни картофи, нарязани на кръгове, изложени в тенджера под налягане и смесени със сол и майонеза, след това слой от месни медальони с дебелина повече от 1 см (общо около 1 кг), на върха на месото - лук, намазан с майонеза, + подправки и пуснати 30 минути в режим на месо.
Специално написах колко съм готвил продуктите, така че общият обем да е ясен - в крайна сметка, 30 минути е достатъчно, картофите не са сварени, месото е най-меко и много красиво.
Месо на френски език)))
Измазана купа за растително масло. Тя отблъсква парчета свинско месо, с дебелина около 1-1,5 см, черен пипер, осолени и на дъното. Малко кетчуп свера накапала. Тогава тънки пръстени от лук. Тогава картофи в слоеве, сол всеки слой и поръсете с малко зеленчуци (Харесва ми сушени магданоз повече). Режим MEAT, но 15 минути. После отвори капака и поръси с добър слой настъргано сирене. Затворих капака и го задържах за 5 минути в режим на съхранение на топлина.
Пилешки топки
Млечен сос се прави отделно, след което се изсипва в карикатура. Можете, разбира се, да го направите в мулти, но аз се страхувам. Тя трябва непрекъснато да се намесва. Страхувам се, че не покривам
Сос: 40 грама масло, 2 супени лъжици. с малка купчина брашно, 0, 5 литра мляко и сол на вкус.
Загрейте маслото в тенджера, сложете брашното там, разбъркайте добре, така че брашното да бъде напоено с масло. Постепенно (не веднага, на малки порции) се налива млякото, като се разбърква през цялото време в една посока. Като сгъстително мляко се налива. Сол на вкус. Не е направено толкова дълго, колкото казах.
На кюфтетата са закупени 2 големи пилешки гърди (900 грама общо тегло). Хвърли кожата (никой не яде). Тя взема само големи филета. Гръдната кост с малки филета замръзна. Или потсдет на пилешка супа, или на пилешка салата.
Усукани в месомелачка филе, среден лук, 1 средно морков. Добавени са 2 супени лъжици грис, сол на вкус. Добре месеше и чукаше мляно. Тя му даде да стои в хладилника за един час (грисът набъбва, плънката става по-плътна, много е добре да се работи с него).
В карикатурата изсипва сос, поставени в него монолитен кръгли топки (от тази сума, мляно 6 парчета).
Поставете режим "пиле", като намалите времето до 7 минути. След изключване на парата не се пусна. Когато излезе, се отвори.
Телешкото голямо парче картофи
Взимаме парче говеждо, го размазваме с подправки (кой харесва това, можете да го пълните с чесън, да добавите дафинов лист). И оставете за известно време да застанат във всичко това.
Все още хвърлям картофите на половинки, така че да се напои със сок от говеждо месо.
Полагаме всичко в бавната печка. Няма нужда да се добавя вода, повече от достатъчно вода се изпарява от месото. Задайте режима на месо (25 минути).
Пилешки стомаси в сос
Пържен лук в растително масло в мулти. Добавени бяха нарязани стомаси и разредена доматена паста (1 чаша). Сложете месото.
Свинско с гъби и картофи
Нарязах свинското на резени, намазвах го в смес от майонеза, чесън, сол и пипер.
Нарязвам шампиони (приемам цели, защото те са по-вкусни и по-ароматни), картофите в кубчета и луковите пръстени. Всичко това беше качено в карикатурата, смесено, осолено и в режим „Месо“ за 25 минути.
Пиле със задушени картофи
пуснах лук (суров), моркови (налива), кисели зелени лук, маринована магданоз, 4 пилешки крилца (2 дълбоки замразявания), 2 пилешки бутчета, 2 лъжици доматено пюре, сол, вода.
на скара: картофите (по някаква причина осолени) и реши да опита как пилето се държа, извади парче от дъното и го сложи на скара (не сол и го направих правилно.) Имаме 15 минути пиле, чакай, сър.
Tadam: всичко пронизваше, духаше пара през кърпа, отваряше капака, изглеждаше същото, както го бях сложил (макар че при по-внимателна проверка видях, че пилето е намаляло по размер)
Задушеното пиле е приготвено много добре (за тези, които са забравили - пилешкият режим е 15 минути), както виждате, че месото се разпада, лесно се отделя от костите, вкусно (но обичам парата)
Месо с сини сливи
Месо (говеждо) кубчета приблизително 1, 5-1, 5 см, така че цялото дъно е плътно положено, имам 6 литра. 700-800 грама. Солени, поръсени с подправки за месо, сушен чесън и лъжица 3 сметани. Аз втрива на груби ренде 3 средни моркови, също осолени, поръсени с изсушен чесън и сметана също - 2 супени лъжици. лъжица. всички смесени. На дъното се поставя слой от месо, след това слой от лук, четвъртинки, след това слой от сливи (250 грама):
Тогава слой от моркови:
Всички Затворени и месен режим 25 min.
Когато налягането спадне, слой сирене се фино настърга:
Оставете в режим на съхранение на топлина за 2-3 минути.
Котлети с настъргани картофи
Пълнеж, смесен с настъргани настъргани картофи, лук, чесън, сол, пипер, котлети и направен в карикатура. На дъното на маслото.
Режимът на "каша" за 10 минути., Sighed, взриви пара, отворени, обърна и още 5 минути.
Следващия път ще опитам с други режими.
Котлети със сирене
На половин килограм мляно месо, 1 морков, 1 лук, 1 яйце, морков на ренде, лук, също на ренде, само втриваше всичко върху една голяма сол, оставяше там още чесън.
После направете бургери. Направих го от ръка на ръка, пълнех пълнени пълнени, сякаш бях отблъснал ръката си, в средата парче сирене е около 1 см х 2 см, може да бъде по-малък.
Дъното се намазва с масло и се излагат банички
Сложих 13 минути на оризовия режим, някои от котлетите се оказаха добри, а някои от тях се отвориха:
Пилешко юфка
Тя постави пилето, нарязано на малки парченца, осолено, защото Имам го селски и все още много млад, готвя го за 20 минути
Докато пилето беше приготвено, направих тесто за юфка, започнах да го търся само на яйца, такива яйчни юфки. На 2 яйца, около 2 супени лъжици брашно, осолени яйца, бита с вилица малко и брашно там, започна тестото, като на кнедли, валцувани тънки големи слоеве от около 30 см в диаметър, тънки задължително, след това се търкаля като ролка, но не стегнато, но Обвих го около 4 пъти и го нарязах на тънки сламки с размери около 0,5 см, по-тънки, колкото искате. С две яйца имам тази група юфки:
Когато пилето беше готово, аз хвърлих един морков и лук, нарязани на четвъртинки, които бяха натъркани върху груби ренде, включени в режим на пиле за 2 минути.
Чам сьомга с сини сливи и зеленчуци
В карикатурата се излива растително масло. След това слой от настъргани моркови, слой от лук, слой от сини сливи (не много). След това сложете парчета сьомга (осолени), отгоре отново морковите и мойонезите.
Режим риба.
Оказа се, че е много вкусно. Имаше много зеленчуци, се оказа нещо като риба в зеленчуците.
Pollock със зеленчуци
Натърквам моркови (много) на ренде от Бьорнер, лук, нарязвам филето на пъпки "кубчета" (в цялото филе, с дебелина около 1-1,5 см), добавяме зеленчуци (имах пресен копър), сушен български пипер, малко майонеза, сол пипер на вкус, всички смесени малко наведнъж с лъжица. Режим "Риба-ориз", 15 минути. Това е всичко. Единственият момент е, че аз винаги правя рибни филета, мразя готов, той е като гъба за консистенцията си, в него има тон вода и има много кости. Снимка, за съжаление, не, но на външен вид - нищо специално. Но вкусно и безпроблемно!
компот
Някои сушени плодове (в един слой по дъното). Изсипва се около 3 литра вряща вода. Някаква захар. Нагряван режим. След 30 минути се отвори. Водата този път остана на нивото. Компотът е много богат. Сега мисля, че водата не може да бъде сварена отделно
Запечено зеле
Първо тя нарязан лук и моркови, малко наведнъж в тенджера под налягане с отворен капак, след това добавя нарязан пилешки гърди (филе), смесени. След това сложи нарязано зеле до горната част, осолява го, поставя програмата „Пиле“ за 12 минути и затваря капака. След сигнала изчаках докато налягането се отпусна, отворих, смесих, леко подправихме с домат, черен пипер, копър и отново се затопли с отворен капак. Следващия път ще се опитам да съкратя времето до 5 минути, мисля, че ще е достатъчно. Както винаги пиша по-дълго, отколкото готвя.
Варено сирене
Налейте млякото в бавната печка, колкото искате. Имах 2 литра. Половин чаша кефир по същия начин и в карикатурата на режим за съхранение на топлина. Отворих карикатурата за 2 часа, суроватката вече беше разделена и изварата беше сварена. Хвърлих я на гевгир с малки дупки, чаша вода и готово. Варено сирене се оказа нежно, не сухо и изобщо не е кисело.
Искам да се опитам да направя кефир, той също трябва да работи, но дори по-бързо.
lobio
Lobio-храна на бедните грузини.)))))))
Обикновено купувам подправки от узбеки с чанти, казвам "за лобио или сациви" и те го смесват. В състава на кантарион, шафран, къри, червен пипер.
Правя всичко от погледа, така че ще пиша))))
на 0, 5 кг боб, 2-3 лука, 0, 5-0, 7 чаши орех, сол на вкус, подправка 1 супена лъжица.
Т към моя лук не обичам да го превъртате в месомелачка, след това ядки в месомелачка. Прекарайте лука в маслото за отглеждане, изключете огъня, прибавете орехите и подправете, затворете и го оставете. Кук на зърна в режим на "каша".
Водата трябва да бъде по-голяма от обикновено, така че да не се абсорбира всички. (Не си спомням колко съм излял, но се оказа малко много, затова го изцедих по-късно, не е страшно) Ако бобът е сварен и водата е на 2 см над нивото на фасула, добавете “превръзка” към зърната и гответе за 2 минути във всеки режим.
Яденето на това ястие е студено и горещо, но във всеки случай трябва да се влива.
омлет
Пропорции: 2 яйца, 0, 5-1 чаша мляко или 2-3 супени лъжици. заквасена сметана, 1 ч. л слънчогледово масло по избор, сол на вкус. (можете да направите едно яйце, но се оказва, че е много тънка "палачинка")
Управление: Натиснете бутона "Избор на време". Задайте 4 минути, натиснете бутона "Избор на функции"
Подложката получава натиск за 2-3 минути, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
След готвене, разклатете вътрешната купа. Поставете плочата отгоре и я завъртете - разклатете съдържанието с главата надолу върху плаката.
За купа от неръждаема стомана препоръчвам да поставите пергамент.
Зелена супа с колбаси
Пропорции: 1 кг зеле, 2-3 моркови, колбаси, доматено пюре, зелени при желание, растително масло. Лист от листа, сол, черен пипер. Ако зелеът е много суха четвърт чаша вода.
Управление: Сложете колбаси, нарязано зеле, печете на скара. Налейте доматено пюре, добавете солен пипер. Разбъркайте. Натиснете бутона "Bird Meat". Затворете капака, затворете вентила и изчакайте до края на програмата "Месо от домашни птици". Приблизително време за готвене 20-25 минути.
Подложката получава натиск за 2-3 минути, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако зелето е младо и много зелено - по-добре е да се готви в ръчен режим - настройте времето на 7-10 минути. Можете да гасите и други зеленчуци. Например тиквички и др.
Пилешки късчета в сос
Пропорции: 1 пиле нарязано (или повече) (задължително размразено) или 6-8 пилешки бутчета. Един голям лук, малко растително масло. Лист от листа, сол, черен пипер. За соса - заквасена сметана, майонеза, доматено пюре, всеки друг сос или билки, ако желаете.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Налейте малко масло в тенджера и сложете нарязан лук. Без затваряне на капака се запържва за 3 минути до желаната консистенция. Добавете сурово пиле, сметана или друг сос, от които да избирате. Не добавяйте вода! Затворете капака, затворете вентила и изчакайте до края на програмата "ориз". Приблизителното време за готвене е 20 минути.
Можете също така да приготвите прясно нехранително месо.
Подложката получава натиск за 2-3 минути, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако процесът на печене на лук и поставяне на пиле се окаже дълъг, след това затворете капака, натиснете бутона "Отказ". И отново, първо стартирайте програмата "Райс"
Можете да приготвите пилето в режим "Пиле". Този режим е малко по-дълъг от "Ориз" и по-малко горещ. Продуктите не са пържени, а само задушени.
Месни парчета в сос
Пропорции: 1 кг месо или по-нарязано. Един голям лук, малко растително масло. Лист от листа, сол, черен пипер. За соса - заквасена сметана, майонеза, доматено пюре, всеки друг сос или билки, ако желаете.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Налейте малко масло в тенджера и сложете нарязан лук. Без затваряне на капака се запържва за 3 минути до желаната консистенция. Натиснете бутона "Отказ". Добавете месо, заквасена сметана или друг сос за избор. Не добавяйте вода! Затворете капака, затворете вентила и изчакайте края на програмата "Говеждо". Приблизителното време на готвене е 35 минути.
Подложката получава натиск за 2-3 минути, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако процесът на печене на лук и полагане на месо се окаже дълъг, след това затворете капака, натиснете бутона "Отказ". И отново, първо стартирайте програмата "Говеждо"
Кюфтета
Пропорции: 1 кг мляно месо за кюфтета (месо, лук, картофи, хляб и др. По избор). 1 супена лъжица растително масло.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Изсипете малко масло в тигана и поставете бъдещите бургери :) Без да затваряте капака, запържете за 3 минути, докато желаната кора. Обърнете баничките на другата страна с шпатула. Не добавяйте вода! Затворете капака, затворете вентила и изчакайте до края на програмата "ориз". Приблизително времето за приготвяне е 15-20 минути.
Панорамата придобива минута-две от натиск, след това буквата Р светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако процесът на завъртане на котлетите се забави и след това затворите капака, натиснете бутона "Отказ". И отново, първо стартирайте програмата "Райс"
Пържена риба
Пропорции: 1 кг риба, сол, брашно, 1 супена лъжица. растително масло.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Изсипете малко масло в тенджерата и сложете рибата навити в брашно-сол подправки. Без затваряне на капака, запържете за 3 минути, докато желаната кора. Обърнете парчетата риба на другата страна с шпатула. Не добавяйте вода! Затворете капака, затворете вентила и изчакайте края на програмата "Ориз". Приблизително времето за приготвяне е 15-20 минути.
Панорамата придобива минута-две от натиск, след това буквата Р светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако процесът на завъртане на рибата се забави и след това затворите капака, натиснете бутона "Отказ". И отново, първо стартирайте програмата "Райс"
Например, ако искате да угасите рибата, след завъртане, добавете морков с домат и го гответе по същия начин.
кюфтета
Пропорции: 1 кг мляно месо за кюфтета (месо, лук, моркови, зеленчуци и др. По избор). Суров или варен ориз, доматено пюре или заквасена сметана / майонеза и др. 1 супена лъжица растително масло.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Изсипете малко масло в тенджера и сложете бъдещите кюфтета :) Добавете желания сос, 1/3 чаша вода. Затворете капака, затворете вентила и изчакайте края на програмата "Ориз". Приблизително времето за приготвяне е 15-20 минути.
Тенджерата отнема 3-5 минути натиск, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
Варени картофи
Пропорции: 1 кг картофи, вода, сол
Управление: Нарежете картофите на парчета. Налейте в тава с вода на 2 см от дъното. Добавете сол. Поставете картофите във вода или на решетка.
Затворете капачката и вентила. Натиснете бутона "Избор на време". Задайте 7 минути (ако картофите са стари) (или 15 минути, ако сте млади), натиснете бутона "Избор на функции"
Капачката отнема 5-6 минути налягане, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА: Младите картофи се приготвят по-дълго!
Картофена яхния с месо
Пропорции: 1 кг картофи, месо на филийки, лук, вода, сол, пипер, масло.
Управление: Натиснете бутона "Ориз". Изсипете малко масло в тенджерата и добавете нарязания лук. Без затваряне на капака се запържва за 3 минути до желаната консистенция. Натиснете бутона "Отказ", добавете картофи, масло, сол, черен пипер, половин чаша вода. Затворете капака, затворете вентила и отново включете програмата Rice Изчакайте програмата Rice да приключи. Приблизително време за готвене 20-25 минути.
Капачката отнема 5-6 минути налягане, след това буквата P светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА Ако месото е твърдо, можете да изберете режим "Говеждо", след като поставите всички продукти или ръчно, 20-30 минути.
Бисквитена торта
да специална рецепта и не! 2 яйца, 5 супени лъжици захар, 2 супени лъжици слънчогледово масло, 5 супени лъжици какао, чаша мляко, брашно за очите - за консистенцията на заквасена сметана и опаковката на бакпулвера. всички
доклад за бисквити
в режим на каша
печете го пълно! след 20 минути
Праскова пай
и рецептата е това, което казват на окото или това, което е под ръка: чаша мляко, две яйца, торба с бакпулвер, пет супени лъжици захарно брашно до консистенцията на заквасена сметана. Изсипете част от нея в тенджерата (предварително я смажете предварително). След това сложете консервираните праскови и налейте останалото тесто в режима на овесената каша, след това накипете yum с сиропа от праскова!
Време - 17 минути
Бери пай
Тесто: 4 яйца, малко сода, чаша захар и чаша брашно. Разбъркайте всичко добре. Изплакнете замразените плодове (най-много харесвам една брусница), но днес брусницата е много малка, така че добавих някои боровинки и касис. Плодове леко се излива в тестото (така че да не се каша) и се смесва. Смажете купата с растително масло. Режим на каша. На върха на малко кондензирано мляко.
Тестото се сварява добре. Дъното не е изгоряло. Много, много вкусно. Добре е, че частта е малка, иначе би се спукала. С течение на времето яде почти половината
шарлота
Сложете нарязаните ябълки на дъното.
Тесто: 3 яйца, 1 супена лъжица. заквасена сметана, 1 супена лъжица. захар, 0, 5 ч. л сода и брашно до кисела сметана.
Тесто излива ябълки и се пече в каша режим, можете да намалите времето, дъното ми гори от 20 минути
Бисквитена торта
4 яйца + Арт захар + Арт. брашно + малко сода, без ябълки и плодове
Печени само 20 минути. Красота.
касерол
Смесете с 400 г пилешки кайма
+1 лук
+1 n копър
+1 n магданоз
+сол пипер на вкус
две големи ябълки
сирене 150 гр.
пластове мляно месо, настъргани ябълки, настъргано сирене.
режим пиле.
Сирене
извара (не знам колко, 4 чаши) + 3 яйца + захар + сол + ст.ложек 5-6 грис + малко сметана
сливи. Маслото се намазва, извареното тесто беше добре. 1/5
лимонова трева
1 лимон, нарязан на 8 парчета, извади костите, (без отстраняване на кожицата), добави белен мандарин и смлян блендера
Тесто: победи 3 яйца с чаша захар, 1 чаша брашно, половин пакет маргарин, 1, 5 ч. Л. бакпулвер.
Изсипаха половината от тестото, сложиха смес от лимон и мандарин и изсипаха останалото тесто.
Поръсена с пудра захар
манна небесна
4 яйца, 1 захар, разбийте в пяната, добавете чаша грис
В края на печенето се изсипва чаша мляко и се нагрява (1 минута).
Бананов пай
Разбийте 3 яйца и 1 чаша захар, + 1, 5 чаши брашно, + 0, 5 чаши мляко, + 2 ч.л. прах за печене + филийки от банани.
Торта за стафиди
3 яйца и 1 чаша захар, ритъм, + 1, 5 чаши брашно, + 4 супени лъжици. заквасена сметана, +0,5 чаши минерална вода, +2 ч. л. бакпулвер, + стафиди.
Бананов пай
Днес си изпекох бананов пай в любимия ми тоон, много е вкусно и сочно! Бананите в печенето потъмняват като петна от шоколад по външен вид и вкус. това е нещо.
РЕЦЕПТ-1 КЕФИР СТЪКЛО (В МОЯ СЛУЧАЙ, ПОСОЧВАЩ), 1 МАНКИ СТЪКЛО, 3 ЯЙЦА, 1 Ч.Л. УСТОЙЧИВИ СОДА, О, 5 ПАКЕТИ НА ИЗПРАВЕНА МАРГАРИНА, все още захар 0, 5 супени лъжици! 2-3 РАЗШИРЕНИ БАНАНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА СЪДЪРЖАТ ФОРМИ.
Торта от моркови
175 g захар
175 грама слънчогледово масло (имах 100 грама)
3 големи яйца, леко победи
140 грама настъргани сурови моркови (около 3 броя)
100 грама стафиди (имах сушени череши)
настъргана портокалова кора (може да бъде лимон)
175 гр брашно
1 ТАБЛИЦА Прах за печене на лъжица
1 супена лъжица канела
1/2 супена лъжица смлян индийско орехче
за глазура:
175 грама пудра захар
1 1/2 -2 супени лъжици портокалов сок (лимон)
Комбинирайте захар, масло и яйца, леко бийте, добавяйте жар, моркови и стафиди
Смесете брашното, бакпулвера, подправките и пресейте в готовото тесто
ДАРИТЕ ТРЯБВА ДА БЪДАТ МНОГО ТОЙКА ТОЧНА.
Пече се във вид на каша.
Излизайте от формата. Разбийте съставките за глазурата, докато дебелината на течната сметана и се излее
пай.
Вкусът е много по-добър, когато се охлажда напълно. Канелата и индийското орехче могат да бъдат намалени или премахнати напълно, но ще бъде напълно различно.
Торта с мека гъба
Реших да изпечем тази медена торта. Прочетох в интернет, че лежат пергамент на дъното, така че да е лесно да го издърпат и да не го изгорят, да я сложат, да я мажат, да излеят тестото. Сложете режима на овесена каша. След няколко минути миризмата на парене изскърца E3! Отворени пергаментни изгаряния! Изтъркайте тестото на дъното на мулти и затворете отново. Режим на каша, въпреки че времето е установено 18 min. и след това издуха парата. Тесто: 100 грама масло на ренде, 3 мерителни чаши брашно, 1 чаша захар, сода на върха на ножа, 2ст. лъжици мед. Всичко това в комбиниран замесва се, добавя се 3 бити яйца.
Това се случи!
На вкус, сладка торта, но по-скоро суха, така че аз нарязани две торти и го напоени със заквасена сметана и поръсени какао)))
Варено сирене
Пропорции: 2 опаковки от извара 250 г всяка, 2 яйца, 2 супени лъжици. грис, 2 супени лъжици. захар, ванилия, 1 супена лъжица. растително масло.
Контрол: Смесете всички съставки в комбайн, миксер или вилица. Налейте малко масло в тигана и сложете масата на изварата в равен слой. Затворете капака, затворете вентила и натиснете бутона "Fig". Приблизително времето за приготвяне е 15-20 минути.
Панорамата придобива минута-две от натиск, след това буквата Р светва на таблото. Оттук нататък има време за готвене.
След готвене, разклатете вътрешната купа. Поставете плочата отгоре и я завъртете - разклатете съдържанието с главата надолу върху плаката.
За купата от неръждаема стомана препоръчваме използването на пергамент.
Райс каша
Подготовка 20 мин. Аспектно съотношение 1: 5
Докладвам точни пропорции (мои собствени): Изсипах 5 обемни чаши течност върху 1 мерителна чаша сух ориз (смесвам 1: 1 мляко и вода).
Сол, захар върху очите, поръсена. Тогава трябваше да добавя малко захар и захар. Но с гореща каша е лесно да се направи.
Затвори капака. Сложете режима "Каша" (т.е. 20 минути). Когато процесът свърши, тя изчака клапанът с поплавък да се спусне, малко пара се спусна.
Нашата последователност е просто супер! Не е дебел, не е течен. ИТ е най-много. Ако е необходимо да се разреди, вземете SIX мярка за течност за 1 мярка ориз.
Оказа се, 3-4 порции зърнени култури за закуска. Защо 3-4? Защото ядящите са различни. Някой яде малко каша, някой повече. Нека просто кажем: три пълни части, за добър чичо
Фигурата е сварена мека по мярка!
елда
В съотношение 1/1 вода и елда, сол. Таймер в 8 часа сутринта. Събудих се в 11. Мисля, че водата можеше да е малко повече, следващия път ще опитам 1/2, защото елда се оказа твърде суха, но охееееееее раазпчатая))) Вече в чинията се добавя масло.
Царевична каша с тиква
150 грама тиква (бях замръзнал, нарязан на кубчета, ако е пресен - разтривайте на ренде), 1 мерителна чаша с царевица, 4 мерителни чаши вода, 4 мерителни чаши мляко. Сол, захар на вкус.
Всичко! Потопете и сварете в режим "Каша". Обикновено го готвя повече от час - и тук.
Просо каша
просо - 1/2 мерителна чашка
Мляко - 5 пъти 1/2 чаша
сол - 1/2 ч.л.
захар на вкус
Мляко каша
Искам отделно да отбележа, че зърнените култури са прекрасни. Те са леко отпуснати и много нежни. От чаша зърнена каша се оказва много. Обикновено готвя в размер на половин или трета чаша зърнени култури. При готвене на млечна каша не се препоръчва да се напълва с повече от 3/4.
Овесена каша не може да се страхува да постави таймер вечер. Тук тя е почивен ден :)) И родителите спят и овесена каша е :)) Млякото не е кисело и овесената каша няма да избяга никъде. Единственото нещо е да го приготвите за закуска поне приблизително до час и половина. Ако кашата е в режим на нагряване за 5 часа, тогава е вероятно млякото да бъде заварено от дъното.
Овесена каша Hercules
Пропорции: 1 чаша зърнени храни, 4 чаши мляко, 2 супени лъжици. захар. (0,5 ст. Л. Люспи + 2 чаши мляко + 1 супена лъжица захар)
Управление: Натиснете бутона "Избор на време". Задайте 2 минути, натиснете бутона "Избор на функции"
Капачката отнема 5-6 минути налягане, след това буквата P светва на таблото. Това време зависи от количеството течност. Оттук нататък има време за готвене.
грис
Пропорции: 1 чаша грис, 5 чаши мляко, 2 супени лъжици. захар. (0.5 ст. Грис + 2.5 чаши мляко + 1 супена лъжица захар)
Управление: Натиснете бутона "Избор на време". Задайте 1 минута, натиснете бутона "Избор на функции"
Капачката отнема 5-6 минути налягане, след това буквата P светва на таблото. Това време зависи от количеството течност. Оттук нататък има време за готвене.
ЗАБЕЛЕЖКА. В грис се оказва малко бучки. Ако не ви харесва това - можете енергично да го разбърквате и да го прецеждате през сито в чиния.
Елда, ориз, царевица, просо, ориз + пшеница, ечемик, пшеница и други "тежки" зърнени култури
Пропорции: 1 чаша зърнени храни, 6 чаши мляко, 2 супени лъжици. захар. (0,5 супени лъжици зърнени храни + 3 чаши мляко + 1 супена лъжица захар)
Управление: Натиснете бутона "Каша".
Капачката отнема 5-6 минути налягане, след това буквата P светва на таблото. Това време зависи от количеството течност. Оттук нататък има време за готвене. Приблизителното време за готвене е 15-20 минути.
Елда, оризова каша без мляко
Пропорции: 1 чаша зърнени храни, 3, 5 чаши вода
Управление: Натиснете бутона "Каша".
Капачката отнема 5-6 минути налягане, след това буквата P светва на таблото. Това време зависи от количеството течност. Оттук нататък има време за готвене. Оттук нататък има време за готвене. Приблизително време за готвене 15-20 минути
Tags: Колко да се налива вода в бавното готварска печка
Ако ви хареса това видео, поставете пръстите си нагоре! :) * * * Рецепта (за двама) Пълнеж: телешко + свинско.
Колко вода трябва да изливам, когато се паря в бавен котлон?
Водата се разпиля по ръба, когато направя нещо за една двойка (т.е. в самата купа само вода, а отгоре на риба например)., Страхувам се да налея малко - a.
Парите - Мултиварка Общност - Babyblog.ru
11 август 2014 г. - мултикукър общност, рецепти, дискусия. "Парите" ми кажете колко вода да се излее в купата и за какво.
Трябва ли да изливам вода в бавната готварска печка, за да правя варени бани? Мультиварка Мулинекс СЕ 4000 | Автор на темата: Юджийн
Ruslan Уверете се, откъде ще идва парата за готвене. Нивото на водата трябва да бъде под котлетите.
Виталий и откъде идва парата?
Алексей, не забравяйте да излеете 2 чаши.
Парна - Кулинарна общност - Babyblog.ru
28 февруари 2012 г. - Момичета, кажете ми колко вода да се излива в бавното готварство, какво бихте искали да изпарите? на 5.
Как да готвя една двойка в бавен печка - Рецепти за бавен печка.
6 март 2014 г. - Налейте вода в купа. Количеството вода зависи от продължителността на приготвяне на продукта. Ако има прекалено много вода.