Храна

Мога ли да добавя нишесте към готовия желе?

Поради грешката целият тиган се оказа много течен, жалко е да го изхвърлите, но не е студено да се пие, може ли да добавите скорбяла към готовия желе, за да стане дебел?

А защо не? Мисля, че трябва да загреете готовия кисел, да го оставите да заври. Разтваря се допълнителна порция нишесте в студена вода и внимателно се излива тънък поток в кипящото желе, като се разбърква непрекъснато. Оставя се да се готви половин минута и да се отстрани от топлината. Колкото по-дълго кипи, толкова по-тънко ще стане.

Ако имате много голямо количество желе, тогава е по-добре да излеете колкото искате в отделна чиния. Доведете тази част от желето до кипене. След това се налива тънък поток от разредено нишесте със студена вода. При повторно пълнене, разбъркайте и визуално определете плътността на пудинга. Ако вече е достатъчно, спрете кипенето, в противен случай целувката може отново да стане по-тънка.

Ако останалата част от течното желе може да бъде полезна, дръжте го в хладилника и след това направете същата манипулация. Много готвене желе не си струва, той PR съхранение става отново по-тънки.

Няколко големи рецепти с желе

Кисел е питие с история, но в нашето новоизображено време е забравено несправедливо. И напразно! Вкусна студена желе освежава чудесно в летните жеги, а топло желе затопля и успокоява през зимата. Рецептата за готвене на желе е проста: вода, нишесте и всякакви плодове. И по-подробно за питателните и вкусни кишели - още няколко съвета.

От сладко

Как да се готви желе от конфитюр? Просто, в края на краищата, kissel се оказва много вкусно, но не изисква специална подготовка. За да направите това, запазете 200 грама сладко с 3 малки чаши вода и нагрейте на печката до кипене, след което филтрирайте през цедка. Твърдата маса се втрива през сито. Към прецедената течност се прибавят 2 супени лъжици подсладител и една четвърт от малка лъжица лимонена киселина. След това напитката се нагрява отново и се оставя да заври.

В 250 грама студена вода, трябва да се разтворят 2 супени лъжици картофено нишесте (без слайд), а след това бавно и внимателно се излива в горещо желе. Веднага след кипене, желето се отстранява от плаката, охлажда се.

червена боровинка

Децата обичат да пият кибелина от червени боровинки, а майките задават въпроси за това как да приготвят кисело мляко. За да приготвите целулозата, една пълна чаша плодове се измива и поставя в тенджера, пълна с вода. На чаша плодове ще трябва само около 3 литра. Водата трябва да се доведе до появата на първите мехурчета и да се варят боровинки за 15 минути.

След готвене, разтворът трябва да се филтрира през сито, а боровинките да се изтрият. Останалата торта може да се използва за други цели, а полученият сок трябва да се върне обратно в тигана, като се добавят 5 супени лъжици захар.

Докато плодовете не се затоплят, няколко лъжици нишесте трябва внимателно да се разредят в хладка вода до консистенцията на кефира и да се изсипват в тенджера със сок от червена боровинка, като огънят се свежда до минимум. Разбъркайте добре напитката, извадете я от огъня, внимателно излейте на порции. Удебеленият желе е готов за ядене.

Всичко е достатъчно просто и сега всеки знае как да приготви правилно боровината.

Пудра

Много жени готвят обикновен желе през годините, но знаят много малко за такова просто нещо като готвене на желе от прах. Но за да се направи прах желе дори по-лесно от обикновено!

Най-често целулката се продава в опаковки с тегло 250 грама. Един такъв пакет ще се нуждае от литър вода. Така че, целулозният прах трябва да се разреди в чаша студена вода, а останалата вода да се постави на висока температура и да се свари.

Разредената целулоза се изсипва в кипяща вода в тънък поток, разбърква се и се вари преди кипене. Готови ли целули достатъчно, за да се охлади и да се излее в порции. Тази рецепта дава яснота как се прави варен кисел за употреба.

Добро старо мляко

Нашите прабаби също знаеха как да приготвят млечно желе: децата и възрастните обичаха това вкусно лечение. За да се готви най-вкусните желе в тенджера, трябва да се излее 3 чаши мляко и да го сложи на едва забележим огън преди варене, след това се налива 3 супени лъжици тръстика или 2 лъжици захар от цвекло.

В купа с хладно мляко разредете 3 супени лъжици нишесте. В млякото скорбялата образува повече бучки, отколкото във водата, така че е по-добре да я разбиете леко с миксер или да го изтриете с лъжица. Получената смес трябва внимателно да се излее в топло мляко и да се вари, разбъркване, на слаб огън за 3-5 минути. В готовия кисел се налива щипка ванилия и плодови сиропи за цвят и вкус.

Подробна статия за това как да се готви скорбяло желе ще ви помогне да направите тази прекрасна напитка.

Харесвате ли чай? Тогава просто трябва да опитате Da Hong Pao, още.

Морски зърнастец

Как да се готви морско зърнастец? Лесно и просто - с тази рецепта! За пиене от морски зърнастец се нуждаете от чаша плодове, от които трябва да изстискате сока, да покриете и да поставите съда с него на балкона или в хладилника. Торта, държана от ситото, се потапя в гореща вода (6 чаши) и се вари 5 минути незабавно, след което мазнината се филтрира през сито и отново се поставя върху огъня, като се налива подсладител.

В чаша студена вода, разредете нишестето и леко се изсипва в морски зърнастец, като я разбърквате непрекъснато. След 5 минути на готвене, добавете останалия сок от морски зърнастец, след това извадете бульона от топлината.

череша

Черешката е идеална зрънце за целулоза, следователно, как да се готви черешово мляко и колко вкусно излиза, почти всеки знае.

На литър вода ще се нуждаят от 2 чаши череши: те се поставят в хладка вода, довеждат се до първите признаци на кипене, след което се омесват със смачкване и се варят още няколко минути. След това получената напитка трябва да се източи и черешите да се изхвърлят. 6 супени лъжици захар се добавят към течността и половината от количеството нишесте се разтваря в половин купа вода. Готовият кисел се поръсва с настъргани ядки.

Но с единствената разлика: ягодите са много по-сладки, отколкото, например, черешите, затова е необходима по-малко захар за бульон от ягоди.

Кисел без скорбяла

Тези, които се застъпват за естествеността и екологичността на храната, мислят за това как да приготвят желе без скорбяла. За тази натурална напитка се нуждаете от овесена каша или люспи, пълни с гореща вода в съотношение 1: 2. Те се държат на топло място (близо до батерията или на слънце) в продължение на 10 до 12 часа. Сладостта му зависи от продължителността на безделието на напитката: колкото по-дълго остава, толкова по-кисела ще бъде в края.

Получената смес трябва да бъде филтрирана през тензух или цедка, пуснати на слаб огън, не довежда до началото на кипене. За приготвяне на желе като закуска добавете копър, магданоз и други подправки, сол, захар и ванилия за сладостта на вкуса. Такава целула може да бъде приготвена за дете и да не се тревожи за здравето му.

Рецептата за приготвяне на целулоза от валцувани овес е доста универсална: в зависимост от добавките, тя може да се направи като сос и като индивидуално ястие.

Ние разкриваме тайните за това как да приготвим овесеното мляко като полезно!

Приготвяли ли сте някога вкусна неалкохолно греяно вино у дома? Не? Тогава тази статия е специално за вас!

От компот

Готовият компот лесно може да придаде нов облик и вкус, но не всеки знае как да приготвя желе от компот. За да направите това, топъл, но не горещ компот се пълни с малко течно нишесте. По-добре е първо да смесите нишестето с малко количество компот, а след това сместа да се излее в останалия компот. Пийте трябва да се постави на малък огън и се готви бавно, не довежда до началото на кипене.

Полезно... Брусниче

Lingonberries направи апетитни напитки, така че рецептата за готвене lingonberry желе ще бъде от значение по всяко време на годината. Сварете желета наистина от сурови, леко замразени плодове. Няколко кимиона трябва да ври в кипяща вода и да изсъхнат, а след това да се смила, като се трие през сито. Пюрето се разпространява в тенджера, пълна с литър топла вода, пренарежда се до лек огън преди кипене, след което се филтрира през цедка.

Добавете 5 супени лъжици захар и разтвор на нишесте (3 супени лъжици, разтворени в половин чаша студена вода) към напитката, след това внимателно поставете на слаб огън, доведе до началото на кипене и се охлади.

Бързо и лесно... В бавната печка

Тези, които мислят как да приготвят желе в бавното готвене могат да се отпуснат: това е лесно! Kissel, средно, готви до един час: 15 минути „за няколко”, 40 минути просто се влива. В същото време е невъзможно да се отвори мултикукерът.

Начини за приготвяне на вкусно желе получават много. За да обобщим, можете да изберете основните процедури за готвене на напитка: вода или мляко се загряват до кипене, добавят се подсладител и разредено нишесте, отново се нагряват и отстраняват от печката. Ако основният въпрос е колко да се готви желе, тогава общото време за готвене е до 1 час, което като цяло е краткотрайно. Добре приготвеният желе ще бъде прекрасен десерт след гъста храна, така че не спирайте да опитвате и експериментирате!

Видео рецепта за готвене на червена боровинка, останалите се приготвят по подобен начин:

Беше ли полезна статията? След това споделете с приятели!

Какво ще стане, ако желе се разреди с вода и напитка

Чай за деца. Дете от 1 до 3. Конференция на 7th.ru

Момичета, и кой дава на децата какъв чай? Използвах да давам Hipp, но сега нещо основно пие сок, или касис със захар, разреден с вода, или дива роза. Няма чай в нашата диета. Това лошо ли е? И ако все още трябва да даваш, тогава какво: hipp или възрастен отново? Но проблемът е, че пием от чантите и не е ли отвратително за детето? :-)) И по протежение на пътя, друг въпрос: има ли най-малко приблизителна процент пиене (по брой) за 2-3 години? Благодаря!

Момичета, имате деца в 1.9 сок, който пият.

Момичета имате деца в 1.9 какъв сок пият. Купувам фрутония си, но той го изхвърля от мен толкова дълго, колкото мога. Мислиш, че вече е възможно да се дават сокове, които от 2 години са позволени.. добре там.. или какво друго?

Не-Нютоновата течност - самите дела от нишесте и вода!

Днес ще покажем как можете да приготвите не-Нютонов флуид: невероятно вещество, което показва свойствата както на твърдо, така и на течно тяло. За да се създаде не-Нютонова течност, е необходимо картофеното нишесте да се смеси с вода, докато се получи хомогенна маса. Сега, ако бавно се разбърква течността, то тя изглежда като желе, но си струва да го правим по-силно, тъй като започва да се съпротивлява, втвърдява. Много смешно и забавно - можете да експериментирате с него перфектно!

СРЕДНО !! Как да си направим желе? Съпругът е в мир готварство

СРЕДНО !! Как да си направим желе? Съпругът умира - Кисел иска)))

Изстискайте сока от чаша червени боровинки, сварете тортата с 2 литра вода. Разредете 2 супени лъжици. Лъжици без каша от нишесте в пресован сок (можете да добавите вода) и се изсипва в кипяща филтрирана и захаросана бульон.

В този случай, запазени витамини.

Солени рецепти за тестени изделия

Рецепта номер 1 - за прости занаяти. 200 g = (1 чаша) брашно 200 g = (0,5 чаша) сол (фино, НЕ камък). 125 ml вода Забележете, че солта е по-тежка от брашното, така че те са еднакви по тегло, а по отношение на обема, солта отнема около половината. Имайте предвид, че солта е по-тежка от брашното, така че те са еднакви по тегло, а по отношение на обема, солта отнема около половината от пространството Солено тесто - рецепти и методи за моделиране За тънки релефни фигури добавете избор от 15-20 g (една супена лъжица) PVA лепило.

Кой какво пие? Дете от 1 до 3 години

Майко, кажете ми какво пият децата ви за закуска, обяд, вечеря?

Летни напитки за деца до три години

1. Вода. За бебета - варени, за по-големи деца - минерални без газ или питейна пречистена. Сладка газирана вода прави повече вреда, отколкото полза. В сода много захар, аромати и оцветители, аромати и консерванти с въглероден диоксид. Всичко това е изпълнено с възпаление на стомашно-чревния тракт, алергии и нарушена бъбречна функция. В допълнение към сода, забранени и квас. Тъй като се произвежда в процеса на ферментация, той няма да работи с бебета под 3-годишна възраст. Chemical.

Каква вода пиете? Общностен начин на живот на 7ya.ru

Броят на вредните примеси във водата, създаден от човека, е нараснал 100 пъти през последния век! Как да се определи, че пиете замърсена вода Някои проблеми с водата могат да бъдат забелязани с просто око: мътност, утайка, неприятен вкус и миризма, петна по мивката, ръжда на тоалетната, измет на нагревателните елементи. Дори и този, който никога не е чувал за соли на твърдост, е наясно с измет в чайника, белезникави петна по плочката и плашеща реклама на счупване на перални машини.

Панкреатит при деца - причини, симптоми, диета.

Панкреатит - възпаление на панкреаса. Има 2 основни форми на това възпаление: остра и хронична. Тези форми са по-чести при възрастни. През последните години е обичайно да се разпределя още един реактивен панкреатит (правилно казано - реактивен панкреатопатия) - по-често при деца. По време на възпаление на панкреаса ензимите, секретирани от жлезата, не се освобождават в дванадесетопръстника, а започват да го разрушават (самостоятелно храносмилане). Ензими и токсини, които го правят.

Как да готвя желе? готварство

Нещо в мен напълно е престанало да се превръща в целулоза - излиза някаква течност. Кажи ми Пилз, може би аз правя нещо нередно: добавям нишестето, разтворено в студена вода, към кипящия сок, изключвам го и всичко друго? По-рано се сгъсти, но сега не. Картофено нишесте, 2,5 литра, се разпространява по 3 маси. лъжици с голям слайд.

Аз обикновено правя различен вид желе.
Една работа, но какво можете да направите.

1. Слагам боровинки в цедка и ги избърсвам. Какво остава в цедка (изстискайте) в тигана, а сокът - докато оставям настрана.
2. Налейте вода, има захар и огън. Когато се кипи, нишестето се разрежда със студена вода с повишено разбъркване.
3. Аз не само го довеждам до кипене, но и кипвам за няколко минути, след което го изваждам от огъня, оставя се да се охлади малко и пречи на пресования сок.

по този начин Витамините са смесени и по-силни, т.е. със същата сума. нишестето - се оказва.

Сок или "жива вода". Дете от 3 до 7 години

Харесаха ми разсъжденията и мненията на хората за овесена каша и споделям вашето мнение за това как е със сокове, моето 4g. не можете да поставяте сок, сок, нектар и т.н. в устата си. детето пие САМО ВОДА. ако няма нищо и няма пиене, това ще завърши със скандал. Но яде плодове. Някой друг има ли такива "погрешни" деца

отново бутилка. вися се Дете от 1 до 3 години

Момичета, скоро ще изляза. Преди това Темка пиеше до 300 мл. бутилка си желе. Постепенно я прехвърлих в бутилка от 100 ml. После започна да разрежда желето. Последните дни просто му давам отговор: "Мама, чай" чиста вода. Въпреки това, колко той пиеше, толкова много той пие. И в градината той не изисква тази бутилка. Спи без нея. И той просто се прибира вкъщи, грабва бутилка и крещи TISEL. Той дори е развил ритуал, той трябва да си легне (той се оправя сам), иска да го покрие и.

къде да изхвърлите сиропи? готварство

Купих сини от мента и вар пред NG, помислих си да направя мохито от тях :) И ситуацията беше такава, че трябваше да откажа от алкохол за ограничен период от време. Така че мисля - наистина ли е възможно да ги прикачите някъде? В печене може някъде?

Напитки за бебето. Дете от 1 до 3 години

И какво давате като питие на децата си? Нека споделяме рецепти. Ние пием детски сокове (разредени с вода), компоти от ябълки, круши и касис, чай Хип. Какво друго мога да дам? Кога мога да започна да давам възрастен чай? И още един въпрос - колко може да запазите компот или сок при стайна температура? Факт е, че Яна често ме моли да пия през нощта и сложих бутилка компот (сок) близо до леглото и постепенно го изливам в бутилката. А понякога ми се струва, че до сутринта (за 8. T

как да спрем да искам да пия?). Бременност и раждане

Момичетата, приближавайки се до 20-та седмица, трябва да пият по-малко, защото не всички са добре с бъбреците, а течностите се препоръчват да се използват ограничени количества. Но! дойде от улицата, има топлина, искам да пия през цялото време. Вече почти литър вода пиеше. Как да спрем да искам да пия. ))) и тогава ще умра)))))

Научете за готвене на желе. готварство

това е всичко *** *** Темата е преместена от конференцията "SP: седящи срещи"

Какво да пиете през лятото? Домашни рецепти: лимонада и джинджифилов ейл

. За 4 порции: Джинджифил прясно настърган - ½ чаша (55 г) Кафява захар - 1 чаша (200 г) Вода - 1 чаша (240 мл) Сода - 4 чаши (960 мл) Лимонов сок - чаша (60 мл) Лимон - 4 филии Кубчета лед За сиропа, смесете джинджифил, захар и вода в малка тенджера. Оставете да заври. Намалете топлината и оставете да къкри 5 минути. Свалете тенджерата от огъня и оставете сиропа да се охлади за 30 минути. Прецедете и охладете. Сироп може да се съхранява в хладилник до 2 седмици. За да приготвите порция ейл, напълнете голяма чаша (480 мл) с иками от кубчета лед, налейте 60 мл сироп от джинджифил, 1 чаша (240 мл) газиро.

За колагена, младостта и продължаването на темата на ставата.

Тук ще говоря за чудесни буркани, които помагат на ставите ни да останат гъвкави и мобилни, както и да работят профилактично и подмладяващо с любимия ни орган - визитката на всеки, кожата! Хиалуронова киселина. За нея вече не знае само мързелив. Нуждаем се от хиалуронова киселина, за да задържаме водата в дермата и епидермиса, като по този начин запазваме еластичността и младостта на кожата, подвижността на ставите. Дехидратираната кожа бързо застарява, става нееластична, увисва, скърца със стави (тук.

Искам да споделя още едно откриване на колаген с подаването на известния химик-блогър. Особено го възхвалява по отношение на анти-възрастта. Лабораторните тестове показват следните цифри: съответно 45, 200 и 300 nm, роговицата, дермата и връзките. Това е прах, почти нямам вкус. Кой не е вкусно - може да се разрежда в портокалов сок, например, или в чай един час преди хранене, строго! Разтваря се добре и без шейкър, просто се излива в течност и се разбърква с лъжица. Пия само втората седмица, твърде рано е да говоря за нещо.
Ето два тома:

Какво да хранят възрастен човек, който не иска да яде нищо?

Какво да хранят възрастен човек, който не иска да яде нищо? Без сол и без захар. Фантазията ми пресъхна. Бих имал нещо като меню за деня. Млякото не иска да яде никакво, месото не е повече от веднъж седмично.

Отхвърлен оцет. Дете от 1 до 3 години

Момичета, Тим оцет пиеше сутрин, преглъщаше или не - не знам.. Той се чувства добре, яде, не изглежда капризен, ако питате какво боли, показва на гърлото му, на сутринта, той дойде от разходка, попита, посочи стомаха си, но Може би е гладен, той яде котлета, 9% оцет на маса, а не същността, аз се чувствам малко уморен, въпреки че го поглъщах сам в детството, а приятелката на дъщеря ми преглътна. Не искам да се обаждам на линейка, лекарят ще бъде в линейката едва след 2 часа.

Пиене през нощта. Дете от 1 до 3 години

Имаме ли Качмар? или не сме сами? Преди няколко дни те въведоха повторно пиене, което се нарича целулоза - и FSE. тръбата - той просто не го обожаваше - направо заедно с него, след като отменихме ryazhenka през нощта (стана необходимо), сменихме напитката с компост - изпихме около 400 мл. Но когато той започнал да пие желе през нощта, той вземал по 750-800 мл. Аз съм в тих шок - сутрин мокър FSF. - пижама, пастел - бикините на Либеро не могат да устоят. Вредно ли е? какво да правим - обявете война.

Като цяло мисля, че едно дете трябва да спи през нощта! Без пиене! Ние нямаме тропиците, няма дива жажда! И двете ми изобщо не пият през нощта, не ми го дават! Да, оказва се, и не наистина, и това беше необходимо))))

Кисел ?. готварство

Научи, pzhl, готви целул! Има ли нещо полезно в него?

Може би това е грешно, но ето как го приготвям (у дома, например с оризово печено) - според рецептата на майка ми и баба:

Червена боровинка (а може и всяка друга).
В 2 литровата тенджера завирам вода, след това смляната боровинка, захарта, всичко това се разбърква, огъня се намалява. Нишестето в отделно ястие се разрежда с COLD преварена вода и чист поток с постоянно разбъркване - така че да няма бучки - изсипва се в тенджера с mors. Довежда се до кипене и се отстранява. Всичко. Количеството на скорбялата зависи от вкуса - дебелината ми не ми харесва, поставям супена лъжица без отгоре (разреждам този номер в чаша). Можете да добавите карамфил в желе, малко канела. Когато желето е готово, можете да поръсите малко захар отгоре, така че филмът да не се образува. Оказва се вкусно. И за полезността. Когато плъховете имат проблеми с корема, силно се препоръчва те да пият слаба боровинка. И вкусно и здраво.

Какво обичат да пият децата ви? изследване. Дете от 1 до 3 години

Тук мисля, какво ще се интересува детето от гледна точка на пиене, така че правя проучване: 1. Кои са любимите напитки на едно дете? 2. възраст за съжаление, мога да кажа само за Юджийн досега, че сестрата е единствената й любима напитка, а останалите най-вече плюят :-(

За въпроса за пресния сок. Въпрос на вкус

От дълго време исках да разбера от поддръжниците на здравословния начин на хранене: наистина ли е пресния сок да удари в черния дроб? И за да не се нарани много, трябва да се разрежда 1: 1? Пристрастяванията към вкуса не се вземат под внимание. И ако има два поредни портокала, две ябълки, от които се прави този сок, това също е удар? Това ми беше съобщено от лекар (не точно гастроентеролог със сигурност) в достоен медицински център. Сега sizhubayus сокоизстисквачка бездейства. *** Темата бе преместена от конференцията "За вашето, за момичето"

3 напитки за горещите дни: рецепта за желе, лимонада и компот.

Какво да се пие в топлина: лимонада с киселец за възрастни и ревен желе за деца

събуждане. готварство

Утре, за първи път в живота си, почитам. Моят баща си тръгна, неочаквано и внезапно. Помощ моля съвет, какви трябва да бъдат ястия на масата. И което не трябва. 1. Трябва ли кутя и как да го подготвя? Няма да има строго православни на масата, но бих искал да следвам традициите. 2. Възможно ли е да се замени целулоза с компот от плодове в консерви от вашата страна? 3. Палачинки ще бъдат. Но не знам как да им служа. Скъпа поставете отделно? Казват, че все още можете да поставите заквасена сметана в купа? 4. Възможно ли е?

Искам да пия! Напитки | Минерална вода

. Ясно е, че никой няма да ни донесе марокански портокали "живи", за да изтръгне сок от тях тук, на място. Нерентабилни, неразумни. Нектари Нектарите са напитки, състоящи се от плодов сок, вода и захарен сироп. Делът на плодовете в нектарите варира от 25 до 50%. Много хора смятат, че нектарът е вторичен сок, разреден, за да стане по-евтин. Това е погрешно схващане. Има такива плодове (праскова, кайсия, круша), от които е почти невъзможно да се получи 100% от сока. Ето защо те са плодови пюре. Това е пюре, само разредено и се нарича нектар с пулп. В допълнение, нектар е направен от плодове и плодове, чийто сок има толкова невъзможно остър вкус (нар, череша, черно smore.
. Но на плажа обичам да се погледам с бяло вино с лед. Като цяло харесвам бялото вино, макар че, казват те, не е толкова здравословно като червено вино. В жегата обичам зелен чай и горещ. Тя угасява жаждата чудесно и, освен това, е изключително полезна. На 17 години обожавах Pepsi-Cola, Coca-Cola и друга сода. Можеше да пие в една седяща почти две литра бутилка. Сега си спомням това време и се чувствам зле! Разбира се, днес не си позволявам такива неща; Но не искам. Анна Григориева Статия от списанието.

Пепси кола

Дори не знам как да пиша. Ако не се беше виждала, нямаше да повярва. Отидох при един познат в случая (документи за прехвърляне). Тя ме покани да вляза, да поговоря за малко и да пия чай. Нямам нищо против. Тя има деца - 1 година 7 месеца и 4 години. Така по-нататък най-интересното - малкото момче поиска да пие. Тя извади бутилка „Пепси кола“, която се изсипа в бутилка и му го даде. Детето радостно започна да смуче тази течност от бутилката. И веднага разбрах, че не го направи за първи път. И когато тя все още.

овесена каша целула 2. Блогът на Chloe на 7ya.ru

Обработване на филтрата Филтратът, събран в утаителния резервоар, се оставя там в продължение на 16-18 часа, след което в утаителния резервоар се образуват два слоя: горният слой е течен, а дъното е бяло свободно. Горният слой трябва да бъде отстранен през гумена тръба, а долният слой е овесен концентрат (впоследствие той се използва не само за приготвяне на овесена каша, но и за провеждане на млечнокисела ферментация, като се добавят 2 супени лъжици от този концентрат вместо кефир). Съхранение на овесена каша.

Напитка от деня - чай! Няколко оригинални рецепти.

Днес Богоявление Богородично. Много от тях ще се потопят в ледена вода през нощта. Но не всеки може да направи това по здравословни причини - ако имате настинка, ще бъде разумно да се измиете в обикновена чешмяна вода, която също става свята вода на Богоявление. Ако все още решите да отидете в ледената дупка - не забравяйте термоса с горещ чай! И ако останете у дома - това е чудесно извинение да приготвите чаша специален чай. Предлагам някои интересни рецепти.

овесена каша. Блогът на Chloe на 7th.ru

Рецепти вкусна и здравословна храна, която е лесна за приготвяне. Ще създадете своя собствена диета, която ще ви помогне да станете по-млади, да почувствате прилив на енергия и радост. В същото време помогнете на тялото да се очисти и да подобрите здравето си. Става дума за невероятен хранителен продукт с широк спектър от превантивни и терапевтични ефекти върху човешкото тяло - чудесното мляко от овесено брашно, руски балсам, както се наричаше в чужбина. Овесеното желе е показано при заболявания на черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур.

За да помогне на мама. Установяване на кърменето

. След това още минимум 7-10 минути, последният път, когато изтичате излишната течност и ако тиквичките са готови в този момент, добавете масло, нарязани на кубчета (със същия размер като тиквичките) твърдо сирене, разбъркайте добре и още 5 минути пече! " За мама, стандартна диета, сутрин - всякакви зърнени храни, супи, постно месо. Бях изненадан, че освен очаквания набор от ограничения, е невъзможно да се направи желе (алергия към нишестето на бебето) и орехи, те съдържат мазнини, които още не могат да се абсорбират. С поглед напред, можем да кажем, че майка ни пазеше всички диети за месец и половина, а след това яде малко ягоди, шоколад и цитрусови плодове с мед. Постепенно се въвеждаше следващата „забрана“ и реакцията на детето се наблюдаваше „през пространствата на интернет, личен опит. Лактостазис“ Колко добре се храни.
. Семената от маруля се оказаха отлично лактогенно средство. За да се приготви напитка, от тях се вземат 20 г семена, внимателно се натрошават в порцеланов хоросан и се налива чаша вряща вода. Вземете по половин чаша 2-3 пъти на ден. Много просто - вземете термос и напитка. Колкото и отвратително, обаче, сок от репички с мед, разреден (1: 1) с охладена и леко осолена преварена вода (100 г репичка - 100 г вода и 1 супена лъжица мед). Грудният масаж под топъл душ беше практически недостъпен за мен (това ми помогна много добре у дома!), А в болницата помогнах. масаж на шията! Никога не съм мислил, че е толкова ефективно! Никотинова киселина (витамин РР). Започнете с по 0,5 таблетки 2 пъти на ден точно преди хранене. Довежда се до 1 таблетка 3 пъти в d.

ABC жажда: безалкохолни напитки от А до Я. Напитки

. Изливаш я със силни подсладени чайни листа и след няколко дни ще получиш най-ценното тонизиращо питие, което има вкус на квас и прилича на сода. Julep Искате ли да се освежите? След това напитка Julep - напитка на основата на листа от мента. Изсипете малко вода в чашата, разтворете 2 часа л захар в нея, добавете няколко листа от мента и каша с лъжица. Отстранете клонките, напълнете чашата с натрошен лед почти до върха и налейте някакъв плодов сок или сироп (или смес от тях). Spruce Needles напитката е богата на витамини, етерични масла и премахва вредните вещества от тялото. За да направите витамин питие от него за укрепване на имунната система, се налива 1 супена лъжица смърчови игли 3 супени лъжици студена вода, добавете.

Млечни продукти (кулинарни тайни на работа)

Ryazhenka, кефир, масло, сметана, сладолед, кисели млека - не е пълен списък на продукти, които са направени от мляко.
. Тя беше популярна в следвоенните години. Тогава имаше нужда от мазни храни, защото хората бяха изтощени. Сега никой не се нуждае от допълнителни мазнини. И днес млякото от 3,5 и 3 процента мазнини е по-често. И като хранителен продукт хората предпочитат един процент. Нещо повече, не се разрежда с вода, както мислят много хора. Съдържа същото количество витамини, минерали и протеини. Само мазнината се отделя чрез отделяне. А увеличаването на съдържанието на мазнини се постига чрез добавяне на сметана. Суроватката се предлага и в мътеница. Образува се в процеса на приготвяне на сирене и извара, когато масата се изхвърля обратно върху ситото. Дебелата част се отнася за сирене или извара, а останалата част.

Какъв сок да си купите дете?, Здравословна храна

. Кажете, портокалите или гроздето дават сока добре, а сливите или прасковите се превръщат в картофено пюре. Ето защо, от портокали, грозде, домати, сок се приготвя, и от праскови, манго, папая, сливи, кайсии - нектар, това е, сок с пулп, разреден до питейна последователност. И това е просто невъзможно да се пие сок от червена боровинка, така че сок или желе обикновено се прави от него. Наталия Коршунова.

От утоли жаждата. Хранене за бременни жени

. Всичко това може да доведе до необратими нарушения в развитието на детето. Като цяло, жаждата на бременна жена е абсолютно оправдана. Трябва да пиете колкото искате. Ако жената свикне постоянно с вода и я пие на малки глътки по желание, проявите на жажда се проявяват много по-рядко. Саприкина Юлия ФГУ НТЦ Акушерство, Перинатология им. VI Кулакова Росмедтехнологии Член на списанието за майката и детето "Бременност. Майка и бебе", № 3, 2008.

Какво е поръчал лекарят. Даваме лекарства на бебето.

Какви правила трябва да се спазват при лечението на бебета.
. Най-правилното нещо е да се използва преварена вода за разреждане на лекарства, тъй като други напитки могат да влязат в химично взаимодействие с компонентите, които съставляват лекарството, което води до нежелани последствия (намаляване на терапевтичния ефект или влошаване на абсорбцията на лекарството). Ако детето няма алергия, можете да разтворите лекарството в подсладена вода или домашно неконцентриран компот. В случаите, когато лекарството се предписва по време на хранене, ако е възможно, опитайте се да го дадете само когато бебето е изяло поне половината от нормалната част. Ако лекарството е много горчиво, тогава детето, в диетата, от което вече са въведени плодови пюрета, може да бъде „маскирано“ в 1 чаена лъжичка пюре; Хапчето трябва да бъде предшествано.

Кисел. готварство

Добре дошли! Учете, моля, да приготвяте желе! Ние не се нуждаем от кисели плодове, а нещо като банан. Благодаря ви!

Какво да се полива? Дете от 1 до 3. Конференция на 7th.ru

Майки, кажи ми как да храня дете. И колко сок можете да ядете? Пиенето ми се разрежда наполовина с вода, докато аз ограничавам 100 грама сок на ден, тя ще пие литър IMHO: (Дайте билкови чайове, но не можете да ги пиете през цялото време. Какво е общото количество течност, необходима като цяло на ден? Благодаря предварително!

Спомняме си традиционната руска напитка: как да се готви кисел без бучки

Витаминизираната напитка с плодове и ягодоплодни с консистенция е чудесна за диетична храна при гастрит. Киселът нормализира чревната подвижност за нарушения, оказва укрепващо действие върху тялото като цяло.

Използването му е много полезно за хора, които гледат за тегло, пият на празен стомах, минимизира ефектите от преяждането и премахва усещането за тежест.

Ползите от желе за тялото

Редовната консумация на желе през сутрин благоприятно влияе върху благосъстоянието на човека през целия ден. Плътната консистенция подобрява метаболитните процеси на организма, активира нормалното функциониране на бъбречната система.

Полезните свойства на съда са в пряка зависимост от съставките, включени в препарата.

Например, овесена каша се препоръчва за тези, които отслабват. Червена боровинка е по-подходяща за употреба през зимата: тя активира имунните процеси за борба с вирусни заболявания.

Как да готвя желе

Започвайки да приготвяте продукта, трябва да знаете точно характеристиките на препарата и пропорциите на съставките на съда. Изборът на сгъстител предварително определя консистенцията и основното предназначение на готовата чиния.

Оризното нишесте се използва главно като сгъстител на сосове, а готовата напитка с неговото добавяне става неприличен облачен вид. Освен това, вискозитетът на ориза прекъсва вкуса на основната съставка.

Царевичното нишесте също не осигурява необходимата прозрачност, но осигурява нежността на консистенцията на съда. Идеален за млечни и овесени ядки.

Пшеницата се използва в индустриалния сектор за производство на колбаси, хлебни изделия. Закупуването на съставката в малки дози за домашна употреба е практически недостъпно.

В горещ ден течният цесел добре охлажда жаждата. Колко течност трябва да взема, за да го направя? Течен бульон се приготвя в размер на две супени лъжици нишесте на литър течност. Като отделен десерт можете да сервирате по-дебела напитка, при приготвянето на която са необходими от 4 до 4,5 супени лъжици сгъстител за същото количество течност.

Преди да се добави към горещия бульон, се препоръчва нишестето да се разрежда в 100 мл студен сок, за да се предотврати образуването на бучки в готовата напитка. Желаната консистенция се постига лесно чрез изливане на нишестената смес в тънък поток, незабавно изключване на топлината след пълно разтваряне.

Не се препоръчва да се свари напитката повече от минута, тъй като нишестето с дълготраен термичен ефект има тенденция да се втечнява. Разбърквайте непрекъснато, когато добавяте към съда, тъй като тежките частици от нишесте са склонни да се утаят на дъното на съда.

Бульонът преди добавянето на нишестен концентрат се вари над огън, в зависимост от термичната стабилност на използваните съставки. В бавно готварска печка, сварете целулоза за няколко минути за около 10 минути, след което настоявайте без да отваряте съдовете за още 30 минути.

За готвене се препоръчват емайлирани съдове, приготвянето на желе в алуминиева купа е нежелателно, тъй като взаимодействието на органичната киселина с плодове и плодове със стените на съдовете може да придаде на съда метален вкус.

Рецепти за гъста напитка

От пакет

Брикети от желе, 250 г;
Вряща вода - 200 г;
Течаща вода - 1000 g.

Счупете брикета до състояние на прах. Разредете с една чаша преварена течност в емайлирана купа без бучки.
Налейте вода в съда и го оставете да заври.
Готовата концентрирана смес се изсипва в контейнера, като се разбърква непрекъснато, довежда се до кипене.

От прах

1 опаковка от кисел прах;
Захар - 1 ч.л.;
Вряща вода - 200 мл.

Приготвеното количество течност се довежда до кипене.
Изсипете съдържанието на торбата в чашата, добавете захарта, разбъркайте.
Изсипете вряща вода върху съставката, докато разбърквате добре.

От плодове и нишесте

Пресни плодове - 300 г;
Пречистена вода - 1000 ml;
Захар - 3 супени лъжици. л;
Картофено нишесте - 2,5 ч. Л.

Бери бюст, премахване на костите, стиснете чрез гевгир. Отделете сока от зърнената маса. Разредителят се разрежда със студена вода в отделна чаша.
Изцедена смес се налива вода, да доведе до възпаление, варете за около минута, се прецежда в отделно ястие.
В бульон, добавете захар, разредена скорбяла. След кипене изсипете останалия сок от ягодоплодни, разбъркайте.

За повече информация за това как да се готви желе от плодове може да се намери във видеото.

Замразени плодове

Замразени плодове - 500 г;
Пречистена вода - 1000 ml;
Захар - 3,5 супени лъжици. л;
Картофено нишесте - 3 ч. Л.

Размразете плодовете при стайна температура в гевгир. Съберете течащия сок.
Отстранете костите, смилайте зърнестата маса през сито.
Добавете към масата вода, оставете да заври.
Нишестето се разрежда със студена вода, разбърква се добре, за да се избегнат бучки
Щам бульон бульон, добавете тънък поток от разредени нишесте и сок от ягодоплодни, отново се вари.
След две минути от момента на кипене, поставете готовата чиния за охлаждане.

От нишесте и сладко

Jam - 1200 ml;
Пречистена вода - 1000 ml;
Картофено нишесте - 2, 5 ч.л.;
Лимонена киселина е щипка;
Захар - 3 супени лъжици. л.

В тенджера, смесете сладко и вода, заври.
Охладената напитка се прецежда през сито, добавят се сухи съставки.
Концентратът от нишесте, разтворен в студена течност, се излива в бульон, довежда се до кипене и непрекъснато се разбърква.

Овесена каша Кисел

Първа опция

Овесена каша - 1 супена лъжица;
Топла преварена вода - 1 л.

Изсипете овесената каша във водата.
Оставете за топъл ден за ферментация.
Щам бульон, като се разбърква внимателно, да доведе до възпаление.
Сервирайте с мляко или слънчогледово масло.

2-ри вариант

Крупа Херкулес - 60 г;
Пречистена вода - 250 ml;
Мляко - 200 мл;
Масло, захар на вкус.

Овесена каша се налива с топла вода, оставя се да набъбне.
Прецедете масата, стиснете ръчно, оставете изцедената течност в отделна купа.
Към овесената каша се прибавя гранулирана захар, като се разбърква непрекъснато, оставя се да къкри докато се дебели.
Преди сервиране, добавете парче масло.

Млечно желе

Мляко - 1200 мл;
Захар - 4 супени лъжици. л.
Царевично нишесте - 4 ч. Л.

Донеси млякото да кипи в алуминиев съд. Оставете да изстине. Подгответе предварително отделно непълна чаша мляко от тенджерата.
В млякото, разбъркайте захарта, в чаша мляко, разредете определеното количество нишесте.
Сложете млякото на огъня, добавете нишестето мляко, разбъркайте с лъжица до кипене, варете 5 - 10 минути. При премахване от топлината поставете щипка ванилия.

От сушени плодове (подсилена напитка за деца)

Сушени резени ябълки, круши - по 50 г;
Стафиди, сини сливи, сушени кайсии - 30 г;
Вода - 500 мл;
Мед - 1 супена лъжица. л.
Картофено нишесте - 8 g

Изплакнете ингредиентите старателно, налейте вряща вода за 10 минути, изплакнете, напълнете кипящата течност, сварете бульона.
Разтворете нишестето и меда в 30 г студена преварена вода.
В плодовия бульон се добавя смес от нишесте, варете за около една минута.
Охлажда се, сервира се топло.

От шоколад

Мляко - 200 г;
Захар - 1 супена лъжица. л.
Картофено нишесте - 1 супена лъжица. л.
Какао - прах - 1 супена лъжица. л.
Ванилия - щипка;
Варена вода - 50 мл.

Изсипете млякото в емайлирания съд, оставете да заври.
Отделно се изсипва в купа няколко супени лъжици мляко, разрежда се какао и захар, докато се получи хомогенна смес.
Нишестето се разтваря в течността.
В мляко, добавете тънък поток шоколадова смес, доведе до кипене състояние.
На слаб огън се изсипва сместа от нишесте в напитката, без да се разбърква с дървена лъжица.
Отстранете напитката, когато на повърхността се появят мехурчета.

Как да готвя течен желе за деца

За да направите едно питие за дете, по-добре е да приемате натурални сокове и хипоалергични плодове. Нишестето за такава отвара изисква умерено количество, до 2 супени лъжици на 1 литър течност. Захар се препоръчва да се смесва в смес от нишесте, след което се добавя към кипяща ягода или плодова течност. Повечето от плодовия сок се излива точно преди добавянето на сгъстител - това действие ще позволи запазването на витамини по време на топлинната обработка.

Съвети за начинаещи

Ако се сервира дебела отвара като независим десерт, тя се изсипва в купички. Гарнирайте ястието с плодове и листа от мента. За стабилна консистенция поставете купички със съдържание за половин час под фризера.
Оригиналната украса на сладоледените с дебело съдържание ще бъде камочка от захар. Овлажнете краищата на купата за сладолед с вода и се потопете в захарта. След това сложете в хладилника. Изсипвайки желе, опитайте се да не докосвате ръбовете на съдовете.
Ароматните нотки на ванилия и канела придават специален чар на напитката. Преди охлаждане добавете няколко капки есенция. Вкусната гама от желе, предназначена за възрастни, успешно ще допълни ликьор или ракия.
За да направите много гъстата консистенция на ястието леко разредена до течно състояние, можете внимателно да сложите сока от ягодоплодни, приготвен отделно в бульон. Сварете.
Млечното желе се приготвя с добавка на сгъстител за царевица или ориз. Преди топлинна обработка се препоръчва разредената смес от нишесте да се източи.
В процеса на готвене бери желе не използвайте алуминиеви прибори.
Охладете дебелия бульон с помощта на тиган със студена вода и щипка каменна сол. Добавете в съда течност, разтворете в нея чаена лъжичка сол. Поставете желето в съда, като разбърквате от време на време, охладете се до желаната температура. За да ускорите процеса на охлаждане, добавете няколко кубчета лед.

Лесно кисел десерт е много прост и икономичен по отношение на времето за готвене и броя на съставките. Отлична алтернатива за пазаруване на напитки - домашно желе, има приятен вкус и полезни свойства, основната характеристика на домашно желе е естествеността.

Възможно ли е да се затопли желето

И ако хванете, и там желатин? Между другото, и попитайте ближния си скорбяла?
И те наистина вариха тези бучки? Ако хванете и се опитате да мелене, и след това да се разтвори течността?

Имате ли картофи в къщата? И наличието на свободно време.

Имате ли картофи в къщата? И още малко свободно време.

Предлагате ли сами да направите нишесте? и как?

Готвене на картофено нишесте

Картофено нишесте (картофено брашно) може да се получи у дома. За да направите това, картофите са старателно измити, смяна на водата най-малко 3-4 пъти, и земята на обикновен метал ренде. Получената каша бързо (иначе нишестето ще има мръсно сив цвят) се прехвърля на сто или сито, като първо се поставя марля в два слоя; заедно със соковата вода, нишестето преминава през сито в заместеното блюдо. Остатъчният пулп върху марлята се изцежда добре и след това, ако е необходимо, се промива няколко пъти. Сок вода се излива от скорбяла и нишесте се добавя към нея с чиста вода. Когато нишестето се уталожи обратно на дъното, водата се източва и горният, замърсеният слон се отстранява внимателно от повърхността на нишестето. Измиването се повтаря 3-4 пъти. Полученото нишесте съдържа много вода (50%), така че бързо се влошава и трябва да се консумира веднага. Когато се подготвя за бъдещето, нишестето трябва да се изсуши. Нанася се в тънък слой върху хартия или кърпа и се изсушава на въздух в проветриво помещение, като се разбърква на всеки 3-4 часа. Те добавят сушене, когато докосването не се чувства влажно. Сухото пресято нишесте е добре запазено. Отпадъците, останали по време на производството на нишесте (целулоза), са добра храна за животните.

Т.е. фино настъргани картофи. Не използвайте рендето, което е за моркови или палачинки, а най-малкото, т.е. този, в който карамчетата се спускат. Е, или в шредера. Накратко, в сурови картофено пюре.
След това изстискайте през марля, след това изплакнете и стиснете отново. Оставя се да стои. Изсипете чиста вода и изплакнете.
Ето, че седиментът е нишесте.
Но това време е необходимо, за да се задоволи малко.
В селото сме правили нишесте в индустриални партиди.

Ще запазя рецептата, за всеки случай, но няма да го направя, мързел: 008:

Ще запазя рецептата, за всеки случай, но няма да го направя, мързел: 008:
Да, наистина лесно. Е, каквото искате. В краен случай, и щеше да слезе.

И, вероятно, можете да добавите желатин и след това да се разрежда вместо скорбяла. Също така, защото трябва да се сгъсти.

DoStaLet.rf

За ползите и опасностите от желето при правилно хранене

Много хора, които са тръгнали по пътя на правилното хранене, възниква въпросът: възможно ли е да се включи желе в менюто на ПП и ако е така кой? Помислете за всички предимства и недостатъци на този продукт.

Кисел отдавна е ял от нашите предци, макар и в малко по-различна форма, тъй като е бил приготвен въз основа на отвара от зърнени култури и е бил кисел на вкус, откъдето идва и името на напитката. В различни страни, тази напитка е направена на базата на различни съставки, така че в Германия тя се основава на ягоди, в Скандинавия - ревен. Разпространението на желето не е случайно, тъй като има много полезни свойства.

На първо място, желето има положителен ефект върху стомаха, нежно го обгръща, подобрява работата му. В допълнение, за разлика от други напитки, той е богат на витамин А. Други свойства на тази напитка зависят от основата на подготовката. Малиново желе или варени от плодове от цариградско грозде има лечебен ефект. Кисел от овес е най-полезен, перфектно укрепва имунната система, сърдечно-съдовата система. В допълнение, тази напитка ще бъде полезна, защото се придържа към правилата на правилното хранене, подходяща е за лека закуска, тъй като е много задоволителна. Боровият желе влияе върху отпускането на очите, подобрява зрението и помага за борбата с инфекциите в тялото. Cherry jelly облекчава възпалението.

Кисел може да се приготви като десерт, като напитка и като пълноценна храна, тъй като е доста задоволително.

Някои учени казват, че желето допринася за натрупването на мазнини в тялото. Това твърдение не е без истина, особено когато се консумира сладко желе. Но овесена каша не попада в тази категория и обратно съпровожда борбата със затлъстяването. Пийте желе трябва не повече от 2-3 чаши на ден. По-полезна тази напитка ще бъде, ако го приготвите, без да добавяте нишесте. И разбира се, много по-полезно ще бъде самостоятелно направени желе, от тези мигновени смеси, които можете да си купите в магазина.

За да приготвим пудинг на овесена основа, се нуждаем от: 100 гр. овесена каша, 200 гр. вода, 200 гр. мляко, една трета от една чаена лъжичка масло. Те се варят с вода и се държат топли за един ден. След това сместа трябва да се изцеди, получената течна сол на вкус и се вари, понякога се разбърква, докато приготвината се сгъсти. След това е необходимо да се сложи масло в напитката, да я сервира, след като се охлажда, за предпочитане с мляко, можете да го украсите с пудра захар или парчета от плодове. Приятно апетит!

Кисел - ползите и вредите за тялото, рецепти за готвене на овесена каша, от плодове и др.

Днес ние ще говорим за kissel, неговия състав и калорично съдържание, ползи за тялото и вреда (противопоказания за консумация), нека да дадем на alter-zdrav.ru рецепти за приготвяне на основните видове диетични и десертни целули - овесена каша, ленено семе, от плодове и нишесте, обвит с мляко продукт,

Какво е желето?

Да говорим за здравословно хранене е невъзможно без да споменем едно от най-здравословните и вкусни ястия - желе. Заедно с овесено брашно, зеле супа, окрошка и квас, целул се счита за ястие от местната руска кухня. Ранните споменавания за него и първите рецепти се намират в документи преди хиляда години.
Вярно е, че те имат малко общо с днешната идея за целул като десертно питие. За нашите прабаби това беше сърдечна и здравословна храна. Това ястие беше приготвено от брашно, мляко, ленено семе, с добавяне на мед или плодове, беше дебело. Ядохме го обикновено за цялото семейство за закуска.

Имаше рецепти за сладки и солени - ръж, грах или овесена каша. И украси масите, и царските стаи, и селските колиби.

Много по-късно, преди малко повече от 100 години, в състава на целулата се появиха нишесте и захар и те започнаха да го приготвят на варя, направена от плодове или плодове. В целулозите, които са обичайни за нас, царевичното нишесте или картофено нишесте действа като сгъстител, а плътността на напитката зависи от съотношението на съставките.

Връщайки се към вековната руска кухня, хората, които не са безразлични към собственото си здраве и правилното развитие на децата си, станаха сравнително наскоро. След това бяха припомнени древни рецепти, а истинският желе се върна към семействата. Днес тези възможности за готвене са едни до други и се допълват взаимно.

Съставът и калоричните целули

Подобно просто и познато ястие, подобно на желето, изобщо не е просто по отношение на съдържанието на полезни вещества. Разбира се, плодовете и овесено-лененото желе не са идентични по компоненти, откъдето идва и разликата в химичния състав. Въпреки това, те имат много общи черти.

Витамини от група В (В1, В2, В4, В5). В комплекса те почистват съдовете на мозъка и стимулират неговата активност. Благоприятен ефект върху работата на централната нервна система. Ускоряване на метаболитните процеси и повишаване на имунитета. Витамин В5 спомага за синтеза на хормони, а В2 може да се бори с всички известни инфекции.
Лецитинът. Фосфолипид, основен фактор за метаболизма на мазнините и образуването на мозъчни и чернодробни клетки. Мозъчните клетки се състоят от 1/3 лецитин, а чернодробните - наполовина. В допълнение, лецитинът е един от елементите, които осигуряват транспортирането на полезни вещества във всички клетки на тялото.
Лизин. Една от основните аминокиселини. Стимулира обмяната на веществата и участва в регенерацията на тъканите на скелетните мускули, кожата, ноктите, косата, съединителната тъкан. Човешкото тяло не е в състояние самостоятелно да произведе тази аминокиселина.
Калият. Минерал, отговорен за работата на сърцето и водния баланс в организма. Той е калий, който премахва излишната сол и алкали, облекчава подуването, понижава кръвното налягане и предотвратява спазми. Всички течни клетки са в състава. Следователно, всички органи функционират нормално само ако този компонент присъства.
Метионин. Една от основните аминокиселини, участващи в производството на холин (витамин В4, който регулира нервната дейност). Не се произвежда самостоятелно от човешкото тяло. Включени в протеина - строителен материал за всички клетки.
Витамин РР, никотинова киселина. Участва в редокс процесите и синтеза на хемоглобина, регулира стомашно-чревния тракт, нормализира кръвообращението.
Лигнани. Фитоестрогени, които могат да потискат растежа на злокачествени тумори. Съдържа се в големи количества в ленени семена и ленено брашно.

Калоричното съдържание на продукта варира от 55 до 110 ккал на 100 мл, в зависимост от използваните съставки и индивидуални предпочитания. Някой харесва по-сладка целулоза, а някой има достатъчно сладост в плодовете; някой го готви от пълномаслено мляко и някой от изстрела.

Ако вземете средните показатели, в зърнена напитка със средна плътност 55-60 ккал, а в млечното желе - 110 ккал.

Ползите и вредите от желе, противопоказания за употреба

Диетолозите казват за желе като едно от най-здравословните ястия. В допълнение към насищането на тялото с полезни вещества, които се съдържат в който и да е кизел, това ястие има и друга важна функция.

Той е в състояние да обгърне стомаха и да защити стените му от негативни фактори.
Това е необходимо не само в случай на пептична язва или обостряне на гастрит. Нашата храносмилателна система се нуждае от тази защита през цялото време. Стените на стомаха са уязвими към киселина, която е необходима за храносмилането. Липсата на такъв обгръщащ продукт, като кизел, провокира развитието на ерозии и язвени процеси в стомаха и червата.

Такава храна помага на тялото да получава енергия, като същевременно поддържа усещане за пълнота. Това е особено вярно за традиционните руски ястия на базата на овесено брашно и ленено брашно и зърно.
Киселът нормализира метаболитните процеси, подобрява обмяната на веществата, премахва излишната течност от тялото. Има рецепти за регулиране на кръвната захар, налягане, тегло.

Кой не може да яде желе?

Пациенти с диабет. Плодът с нишесте и захар има висок гликемичен индекс. Но има много рецепти за диетични целули на база ленено брашно, овесени ядки, които не са забранени, но са желателни за висока захар. Те не съдържат „бързи“ въглехидрати, а нишестето не се използва като сгъстител.
Хората, които искат да се отърват от излишни килограми. Причината е същата - захар и нишесте в състава. Просто трябва да изберете рецепта за нискокалорични диети. За затлъстелите хора полезен мармелад без захар с лен като сгъстител, той има малко калории.
Склонен към алергии. В този случай също можете да вземете рецепта, която не съдържа алергични плодове и плодове.

Лененото желе също има противопоказания:

Панкреатит и холецистит в острата фаза.
Уролитиаза и камъни в жлъчката (ленът има силен холеретичен ефект).
Диария.
След операцията на червата се разрешава само овесено желе.
По време на бременност и кърмене лен и желета могат да се консумират само след консултация с лекар.

Дори и с противопоказания, стотици рецепти и различни методи за готвене ви позволяват да изберете индивидуална опция за всеки. Когато разглеждаме въпроса кой не трябва да включва целула в диетата си, тогава става дума само за някои взаимозаменяеми компоненти.

Диета желе - рецепта за овесено кисело мляко и др.

Разнообразие от желе. С познаването на основните правила за приготвяне на това ястие, всяка домакиня може да донесе нещо ново, като се започне от традициите и предпочитанията на членовете на семейството си.
Сред рецептите за диетични ястия, овесените целули се нареждат на първо място по популярност. Овесено брашно или овесено брашно служи като сгъстител в тях. Това е храната на нашите предци, автентични ястия.

Как да се готви желе в славянски семейства (древни рецепти за готвене желе)?

Всички рецепти имат общ компонент - овесено брашно или ленено брашно, което действа като сгъстител. Благодарение на тези съставки, ястието придобива нови полезни свойства. Такова желе помага да се отървете от наднорменото тегло, почистване на червата, укрепване на имунната система, "разтоварване" на панкреаса и бъбреците, намаляване на кръвната захар.

100 гр. овесена каша или овесена каша се разбърква в 2 литра. вода. 100 гр. сини сливи и 1 цвекло, смачкани в блендер, добавете към желе след варене. Сварете всички 30-35 минути, след това се охлажда и настоява.

Овесена каша - ленено желе: 60 гр. овесена каша или овесена каша в 250 мл. вода. След това добавете 5 ml. (чаена лъжичка) ленено масло и сол на вкус.
Ленните семена (1 супена лъжица. Лъжица) се парят в термос в 2 чаши вряла вода и се оставят за една нощ. На сутринта, щам, ако желаете, добавете мед.

Плодове - бери кизел на ленено брашно. 50 гр. брашно, 1/2 част лимон, 2 ябълки, 50 гр. боровинки или касис, мед, канела. Ленното брашно да напусне 0.5 ст. вода за подуване. Оставете останалите съставки да заври, мелете в блендер. Добавете мед, канела, брашно, сварете отново и оставете да се влеят.

Кисел на грахово брашно. В 250 ml. разбърква се с вода 0,5 супени лъжици. грах брашно, да доведе до възпаление. При желание се добавя ленено масло и сол.

За загуба на тегло. Вземете 1.5 чл. лъжици лен брашно и 500 мл вода, да доведе до възпаление, охладете. Добавете нарязаните сушени кайсии, стафиди, сини сливи. Оставете да набъбне.

Стомашен желе. Вземете 3 супени лъжици. лъжица брашно или ленено семе и в 1 литър вода довежда до кипене. След това се смесват в блендер за 10 минути, добавят се течна цикория и щам.

Бери - ленено желе. Добавете в процеса на готвене вместо скорбяла ленено брашно, подуто в студена вода. Когато се охлади, брашното ще даде дебелина. Не добавяйте захар.

Овесена каша Кисел. Овесено брашно 3 супени лъжици. Разтваря се в 3/4 чаша мляко и 1/4 чаша вода. На огъня, да доведе до възпаление, добавете мед.
Овесена каша (200 гр.) Налейте варена топла вода и оставете на топло място за ферментация за един ден. След това се оставя да заври и се охлажда.

Роуан мултивитамин желе. От 0,5 кг пепел от червен цвят изстискайте сока и гответе тортата в 2 литра вода, изцедете. Добавете към охладената варена 3 супени лъжици. лъжици ленено брашно, мед, да доведе до възпаление. Това желе има холеретични свойства, съдържа танини и органични киселини.

В наше време има много рецепти за ленено желе с различни добавки. Захарта може да бъде заменена с фруктоза в тях, а допълнителните компоненти са предназначени за решаване на определени здравословни проблеми.

Например, желе с йерусалимски артишок, инулин, който понижава захарта и служи като храна за полезни бактерии в червата. Ако добавите цвекло към този желе - това ще помогне за почистването на червата и ще улесни работата на панкреаса.
Джинджър под формата на добавка в състава на желето затопля, убива вирусите, е включен в превантивното и терапевтично меню за настинки.
Кисели с боровинки и моркови оказва благоприятен ефект върху зрението.
Кисел с морски зърнастец е полезен при анемия. Морски зърнастец - запис за съдържанието на желязо, силиций и манган. Помага при производството на хемоглобин, укрепва хрущялите и връзките, намалява натоварването на панкреаса.

Десертни ястия - как да се готви плодове кисел с нишесте

Достатъчно е да овладеете само 2-3 рецепти от десертни целули за готвене у дома и можете да фантазирате.
Обикновено се приготвят с добавка на царевично или картофено нишесте във вода или мляко. Плътността регулира количеството скорбяла и захарта и концентрацията на зърнената смола - лични предпочитания.

При 500 мл мляко вземете 40 грама. царевично нишесте, 50 гр. захар, 1/2 ч.л. ванилова захар. Нишестето се разтваря в студено мляко и се излива в кипяща вода с млечни остатъци. Сварете 3 минути, добавете ванилова захар.

Сварете всички плодове със захар. В сладки плодове, добавете 100 грама. захар на литър вода, ако плодовете са кисели - малко повече. Сварете и източете. 80 грама скорбяла (за да се получи средна дебелина) се разрежда в студена вода и се налива тънък поток в кипящ компот около ръба на тавата.

Сервирайте студено или горещо. Дебелите охладени кисели често се сервират със сладолед. Има много възможности. Това ястие може да се превърне в ежедневие и да украси празнична маса.