Парен моркови в мултикукър

Неправилно е да се предположи, че приготвените на пара ястия са вкус и не са здрави. Освен това повечето хора мислят, че поради обработката с пара те губят своя ярък и подчертан вкус.

Морковите котлети в бавен котлон са вкусно допълнение към гарнитурата, която винаги е нежна, със сочна и плътна структура, както и необичайно вкусна.

Храната, задушена, в наше време е много добра за здравето, тъй като не съдържа масло и мазнини, които влияят неблагоприятно на нашето здраве.

Важно е също да се отбележи, че котлетите от моркови в бавната печка са идеални за малки деца, които само започват да овладеят разнообразието от „възрастни“.

Задушените моркови котлети се получават с лека, нежна кора, която придава на ястието пикантност и допълнителен вкус. Плънка пържоли, напротив, тя се оказва гъста, но удивително вкусно. Сервирайте това ястие по-горещо, стига да е надарено с изключителен аромат и мекота.

Тази консистенция котлети като всеки. Нещо повече, малцина ще разберат, че ястието всъщност е направено от добре познатия морков.

Каква е основната полза от ястието

Парните котлети от моркови са снабдени с разнообразни витамини и полезни свойства, които са необходими както за деца, така и за възрастни. Всеки знае, че морковите имат положителен ефект върху зрението, сърдечно-съдовата дейност, както и общото състояние на тялото. Ето защо, ястия от моркови могат да бъдат безопасно сервирани на масата като закуска, обяд и вечеря.

Невъзможно е да не забележите, че подобно допълнение към гарнитурата ще изглежда още по-вкусно, ако мислите да си направите котлети със зеленчуци, които ще придадат на ястието допълнителен вкус и изключителен вкус.

Какво трябва да се сервира ястие

Парните котлети от моркови могат да се сервират с почти всяка гарнитура:

В допълнение, те могат да бъдат безопасно комбинирани с месни ястия като добавка.

Ако ще сервирате лека закуска в собствена форма, можете да я напълните с майонеза, заквасена сметана или някакъв сос. Единственото изключение: бургерите няма да бъдат много вкусни, ако добавите аджика или кетчуп.

Метод на готвене

Мнозина вярват, че печенето на моркови котлети се нуждае от чипс. Въпреки че в действителност можете да използвате всяка форма на зеленчуци за готвене.

Вегетарианска мечта - моркови котлети в бавен котлон

Чудя се кой е изобретил котлети от моркови? Все още не съм проучил информацията за това и не знам надежден вариант на отговора на този въпрос. Струва ми се, че според една версия на легендата изобретателят на тези котлети е бил човек, който е произвел сок от моркови и е открил в процеса, че все още има много чипове от моркови, с които трябва да се направи нещо. Така той направи котлети от моркови, изпържи ги и, доволен, ги изми с вечеря с морковен сок. Както и да е, ако имате сокоизстисквачка и искате да направите сок от моркови, мога да ви предложа рецепта за котлети от моркови в бавен котлон.

Ето какво ми трябваше:

  • Моркови - 4 броя средни по размер,
  • Яйца - 2 бр.,
  • Грис - 100 г,
  • Масло за пържене - взех маслото, но можете и зеленчуци.
  • Зелените и заквасените сметани - за да се сервира на готовата чиния.

Методът на готвене моркови котлети в бавен печка

Използвах някои продукти, защото все още нямам сокоизстисквачка и разтривам морковите по старомодния начин. И тази професия ме гуми доста бързо, за да бъда честен. Така че, ако смилането на четири моркови е все още забавление и малко натоварване на мускулите на ръката, тогава индустриалният мащаб започва за мен. Например, определено не мога да взема килограм моркови. Но, ако имате нужда от впечатляващ хълм от котлети за няколко човека - умножете всички съставки няколко пъти. Както показва практиката, котлети от моркови не се случват много.

Между другото, лесно можете да свържете с целия процес децата, които са достигнали поне някаква съзнателна възраст. Децата могат без усилие да търкат цялата моркова, да месят и да залепват тортите, а вие, като капитан на кораба, ще трябва само да разпределяте команди, а накрая да включвате и изключвате бавната печка. Моят двугодишен син обаче може да организира всяко природно бедствие за минута и половина, ако остане сам в кухнята. Ето защо, от съображения за сигурност, аз вземам всички готвене върху себе си, и бебето изглежда и помни.

Първо разтъркайте целия морков върху фин ренде. Оказва се, че доста кратко време и малко моркови пулп в крайна сметка, само една дузина кюфтета. Можете да направите алтернативата: разтъркайте моркова върху голяма ренде и след това го сложете в масло за 10-15 минути.

След това изсипвам грис в моркова, разбърквам и оставям тази смес да стои 20 минути, за да набъбне грисът.

След това се намесвам в яйчната маса и отново смесвам всичко.

От получените моркови "мляно" Аз откъсна парчетата и извайвам тортилите.

Те не се придържат към ръцете, което ме прави изключително щастлива. Опитах се да готвя котлети от моркови по различни начини: срути се в грис (все още можете да ядете в галета) и се пържи в бавен котлон като палачинки. Този метод е чудесен в случаите, когато мултикукерът остава единственото устройство за готвене на храна - в къщата или на екскурзия. Друга торта може да бъде пържена без масло, ако използвате шкафа за печене. И най-лесният начин е парата. Във всеки случай, мисля така. В края на краищата, за пържене е необходимо лично присъствие: трябва да сте близо до бавното готвене на всеки 15-20 минути и да завъртите тортите с шпатула. А с парните котлети всичко е по-просто: включих го за 40 минути и си тръгнах. И нищо не трябва да се обръща.

Единствената точка: котлетите се получават без хрупкава кора, подобна на тази на пържени котлети. Това са само леки хапки от моркови. :) Но е важно не само формата, но и съдържанието. Опитайте! С сметана трябва да ви хареса.

Време за готвене: 1 час
Сервирания на контейнер: 3.

Задушени диетични котлети от моркови

Публикувано 26.11.2017 г.
Публикувано от: Svetlaya74 [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: 40 минути

Парен диетични моркови в бавен котлон, приготвен според нашата стъпка по стъпка рецепта, вкусна и здравословна храна за цялото семейство. И обърнете внимание, за тяхната подготовка се нуждаете от минимални съставки и време. Вие ще прекарате за готвене само 30-40 минути заедно с подготовката.


Необходими съставки:
- моркови 215 г,
- пилешко яйце 1 бр.,
- захар 1 супена лъжица.,
- сол 2-3 пинч,
- стафиди 30 г,
- грис 4 супени лъжици.,
- ванилова захар 1 ч. л


За котлети вземете морков с добро качество. Изплакнете обилно с течаща вода и отстранете кори. Настържете на средна решетка. По-добре е да не се използва голям ренде, тъй като готовите бургери ще бъдат прекалено „рошави”. Ако морковът е много сочен, изстискайте сока. Излишната течност ще попречи на образуването на котлети.



За нарязаните моркови добавете пилешко яйце, разбъркайте.



Добавете ванилова захар, сол, грис, гранулирана захар. Разбъркайте добре.



Добавете стафидите, разбъркайте отново и оставете за 15-25 минути, така че грисът да набъбне добре. Ако стафидите са сухи, напълнете го с вряща вода за 5-10 минути. След това източете водата, изсушете стафидите и добавете към моркова маса.



Масата се оказа доста дебела, много податлива на формоване. С лъжица вземете малка част от морковната маса и оформете с ръцете си малки банички. От тази сума получихме 6 малки котлети. Налейте 200-300 мл вода в купата на мултикукъра, поставете парна скара. Поставете заготовки от моркови. Покрийте капака. Стартирайте програмата "двоен котел / зеленчуци". В този случай, ако котлетите се приготвят под високо налягане, достатъчно е 6-7 минути. В конвенционална бавна печка времето за готвене е 30-40 минути.



Моркови банички са готови. Сервирайте топло със заквасена сметана или конфитюр. Приятно апетит!

Задушени котлети с моркови - в бавен котлон

Понякога се отегчавам от пържени, мазни храни и искам да направя правилната, здравословна храна за себе си и детето си. В крайна сметка, като правило, ние често се приготвят ястия богати и не са много полезни за тялото. И е желателно да се яде правилно, храна варено или на пара. Днес бързам да споделя с вас моите скъпи много прости, но сърдечни, вкусни и преди всичко полезни ястия. Ще приготвим задушени пилешки котлети в бавен котлон. С това готвене, с помощта на мултиплейър, можете дори да приготвите не само парните кюфтета, но и гарнитура. Например: варен ориз, елда или дори готви картофи в купа. Така ще имаме пълно блюдо, вкусно и здраво. И така, нека започнем.

Ще бъде необходимо:

  • Пилешки гърди (филе) - 800 гр. T
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Сол и пипер на вкус

Как да приготвите задушени пилешки котлети в бавен котлон:

Пилешко филе кайма или се използва блендер. Отделно пробийте лука или просто го изтрийте на голям ренде. Смесва се с мляно пиле. Добавете яйце, сол и пипер на вкус. Нарежете на зарчета или нарязайте морковите.

Формирайте баничките, намокряйки ръцете си в студена вода. Поставете котлети на двоен котел. Налейте вода в купата на мултикукъра и поставете двоен котел. Задайте програмата за готвене за няколко минути в продължение на 25-30 минути. Затворете капака на двойния котел и натиснете СТАРТ. Веднага щом водата в гърнето започне да кипи, времето за готвене на котлетите ще продължи.

Но аз имам такива красиви пилешки котлети за двойка. Внимателно поставете готовите банички в контейнер или тиган и поставете втора партида от оформени пилешки котлети за готвене.

Сервирайте варени пилешки питки с пресни или консервирани зеленчуци или всякакви други ястия по ваш вкус. Домашната ми работа изискваше пресни зеленчуци. В крайна сметка, това е страхотна комбинация с пилешко месо.

Насладете се на всичките си апетити пожелания Cvetlan и моя дом kulinarochka2013.ru!

Моркови парчета котлет в бавен котлон

Описание на рецептата стъпка по стъпка

1. Настържете на ситно морковите или ги нарежете в блендер.

2. Добавете грис, яйца, сол, черен пипер.

3. Смесете всичко и оставете за 20 минути. През това време грисът трябва да набъбне.

4. Налейте в тенджерата вряща вода за мултикукър, поставете тенджерата за пара. Завъртете котлетите и сложете в тенджерата. Гответе в режим "Парене" за 25 минути.

5. Вкусни и здрави моркови парчета са готови!

  • съставки
  • 3 големи моркови
  • 2 яйца
  • 4 супени лъжици. л. грис
  • сол, черен пипер на вкус
  • Споделете рецептата:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Съучениците
  • Google Plus
  • кикотене

Обичам тези рецепти. Прост, бърз и най-важният вкус! Благодаря ви много!

За здравето! Благодаря за отзивите!

Благодаря за рецептата! Вярно е, че детето не яде, но аз все още имам този ядящ. Но наистина ми хареса, вместо маймуна, добави малък булгур

Ооо, каква красота! Много светъл и вкусен! Благодаря за фоторепортажа)

О! Понякога не знам какво да правя с останките на булгур, страхотна идея, благодаря :)

Каква красота и най-важното е полезно

Добър вечер днес изпробваше баничките. Съпругът харесва пържени повече. По това време ядем много рядко. И така се оказаха вкусни кюфтета, направих я с чеснов сос. Благодаря за рецептата.

Чудесни котлети! Благодаря за отзивите!

Много се страхувах, че те ще се придържат :) не се придържаше !! Обичам моркови пити много, но винаги мързелив да се изпържи, и тук такава красота)) Благодаря!

Не е необходимо да се изчаква Денят на палачинките, за да се отдадете на палачинки, винаги да ги печете: през зимата и през лятото, през делничните дни и празниците, при всякакви метеорологични условия, за закуска и без причина. Вкусни сладки палачинки с пълнеж от мак и чаша чай - страхотна закуска!

За шоколадните палачинки и какво да се каже, достатъчно е едно име. Меки палачинки, а не гума, с деликатен намек за какао, идеално ще отидат с шоколадов или сметанов сос, сметана, крема сирене и всичко останало!

Кифлички на заквасена сметана - това е може би най-лесната и бърза рецепта за приготвяне на кифлички. Те могат да бъдат класифицирани като "гости на прага". Често ги пекат, ако искам нещо сладко за чай, и няма време или мързел да се „притеснявам“ с нещо сложно.

Тъй като чиповете Pringles се появиха в магазините, разнообразието от закуски се увеличи драстично. Какво би могло да бъде по-просто: вземи готови чипове и ги напълни, отколкото желае сърцето ти. Всички пайове, меки и настъргани твърди сирена с всякакви добавки, червен хайвер и всичко останало, което ще позволи вашето въображение.

Какъв празник без месо? За празничната маса е пържена, печена, пълнена. И ви предлагам да опитате свинско с печено "Accordion". Това ястие е подходящо за празнична вечеря и за семейна вечеря.

Ако харесвате аромата на кокос и кокос, тогава тази рецепта за готвене е за вас. Добавете кокосови стърготини към питите със сирене и вземете пити от кокосово сирене. Вкусно, удовлетворяващо, ароматно!

Вашите деца не обичат да ядат тиква? Че те просто не се опитват извара тиква задочник "зебра", изсипва с тиква карамел. Опитайте се да направите такова чудесно готвене и да видите как вашите тиквени "харесвания" бързо ще се справят с него.

Елда каша със свинско месо е много подхранваща, питателна и вкусна. Чудесна възможност за обяд или вечеря.

Задушени котлети от моркови в бавен котлон

Задушени котлети от моркови в бавен котлон

Салата от пиле, винегрет, прости, леки, бързи салати, салати от рожден ден, салата от раци, салати от раци, салата със зеле, салати с гъби, цезар, салата с яйца, херинга под козината, салата от мимоза Медена торта, Торти за рожден ден, Пайове, Домашно приготвени бисквити, Питки, Палачинки и палачинки, Шарлот, Аромати, Ябълка Шарлот, Сирена, Питки, Торта, Картофени палачинки, Манике Понички, кифли, кифли, тарталети, тарталети, палачинки в мляко, Чийзкейк, Tat, щрудел, кифли, чийзкейк, khachapuri пай с kapustoyV фурна, пълнени ястия, multivarka, замръзване, картофи на фурна, пълнени чушки, овесена каша в multivarka, месо във фурната, пилето във фурната, картофи multivarka, Пилета в Мускулна каша, Касероли, Котлети, Пилаф, Варено сирене, Пълнено зеле, Кнедли, Лазаня, Бъркани яйца, Бъркани яйца, Избелени, Кюфтета, Чебуреки със и без месо, Пържоли, Гулаш, Задушени ястия, Пица, Пържоли, Месо във френски стил Ragu, Овесена каша с мляко, Laghman, Millet каша, Curdrole в d рибена супа, тиква каша, картофено тесто, каша от грис, пиле в сос, мързеливи зелечета, рибни коктейли, многозърнести хлябове, оризова каша Глазура за торта и печене, крем за торта и тестени сладкиши вино, Домашно вино от грозде, МорсКапуста за зимата, Домати за зимата, Български пипер за зимата, Зелени домати за зимата, Лизайте пръстите за зимата, Ям за зимата, Маринована зеле, Кисело зеле, Сок за зимата, Маринована чубрица, Домашно сладко, Консе virovanie, без стерилизация, LechoNa рожден ден, Нова година stolKartoshka с месо, пиле с kartoshkoyItalyanskaya, френски

Готвене на моркови котлети за двойка: търсене по съставки, съвети, ревюта, стъпка по стъпка снимки, броене на калории, удобен печат, смяна на порции, подобни рецепти

Настъргайте моркови на ренде. Смесва се с грис, оставя се за 20 минути. Добавя се към масата на яйцата, разбърква се. Сега овлажнявайте ръцете с вода и образувайте морковни банички. Сега можете да ги преобърнете в галета, можете да се пасите в грис, можете да изпържите точно така, в масло или без масло, можете да го пара. Ние ще направим точно това. Сложете баничките в пластмасова купа с много печки, налейте вода в мултикукер (както е указано), спуснете решетката, купата на решетката, настройте готвенето за 40 минути. Да, такива котлети, задушени в бавен печка, няма да имат доста кора, но те са по-полезни. Ако желаете, суровите моркови могат да бъдат леко задушени в масло преди смесване с грис. За котлети не се разпадат в тенджера.

За котлети по време на пържене не се разпада, поставя се в смляното подуто грис. Достатъчно една супена лъжица грис и половин килограма мляно месо.

За котлети стават по-великолепни.

За да направите бургери по-буйни и вкусни, опитайте се да добавите бит от яйчен белтък към говеждо месо.

За котлети не се придържайте един към друг.

За да направите нарязаните котлети, които не се залепват един за друг, добавете картофено брашно към кайма.

Как да си направим вкусни бургери?

Най-вкусните бургери се получават, ако вземете равни части от говеждо и свинско кайма.

За котлети не стават твърде дебели.

Ако поставите прекалено много хляб в кюфтетата, те ще бъдат мазни. Тъй като хлябът поглъща маслото, което се добавя по време на пържене.

Как да изпържиш баничките?

Котлети трябва да се изпържи в много гореща тиган. В противен случай те ще започнат да губят сок и вкус.

Получават се най-вкусните рибни сладкиши.

Най-вкусните рибни сладкиши са направени от голям сребрист шаран, задушен със зеленчуци.

  • Бяло яйце - 45 kcal / 100g
  • Яйчен жълтък - 352 kcal / 100g
  • Яйчен прах - 542 kcal / 100g
  • Пилешко яйце - 157 kcal / 100g
  • Яйце от щрауси - 118 kcal / 100g
  • Моркови - 33 kcal / 100g
  • Варени моркови - 25 kcal / 100g
  • Сушени моркови - 275 kcal / 100g
  • Грис - 340 kcal / 100g
Калорийни храни: моркови, яйца, манка

Вегетарианска мечта - моркови котлети в бавен котлон

Чудя се кой е изобретил котлети от моркови? Все още не съм проучил информацията за това и не знам надежден вариант на отговора на този въпрос. Струва ми се, че според една версия на легендата изобретателят на тези котлети е бил човек, който е произвел сок от моркови и е открил в процеса, че все още има много чипове от моркови, с които трябва да се направи нещо. Така той направи котлети от моркови, изпържи ги и, доволен, ги изми с вечеря с морковен сок. Както и да е, ако имате сокоизстисквачка и искате да направите сок от моркови, мога да ви предложа рецепта за котлети от моркови в бавен котлон.

Ето какво ми трябваше:

  • Моркови - 4 броя средни по размер,
  • Яйца - 2 бр.,
  • Грис - 100 г,
  • Масло за пържене - взех маслото, но можете и зеленчуци.
  • Зелените и заквасените сметани - за да се сервира на готовата чиния.

Методът на готвене моркови котлети в бавен печка

Използвах някои продукти, защото все още нямам сокоизстисквачка и разтривам морковите по старомодния начин. И тази професия ме гуми доста бързо, за да бъда честен. Така че, ако смилането на четири моркови е все още забавление и малко натоварване на мускулите на ръката, тогава индустриалният мащаб започва за мен. Например, определено не мога да взема килограм моркови. Но, ако имате нужда от впечатляващ хълм от котлети за няколко човека - умножете всички съставки няколко пъти. Както показва практиката, котлети от моркови не се случват много.

Между другото, лесно можете да свържете с целия процес децата, които са достигнали поне някаква съзнателна възраст. Децата могат без усилие да търкат цялата моркова, да месят и да залепват тортите, а вие, като капитан на кораба, ще трябва само да разпределяте команди, а накрая да включвате и изключвате бавната печка. Моят двугодишен син обаче може да организира всяко природно бедствие за минута и половина, ако остане сам в кухнята. Ето защо, от съображения за сигурност, аз вземам всички готвене върху себе си, и бебето изглежда и помни.

Първо разтъркайте целия морков върху фин ренде. Оказва се, че доста кратко време и малко моркови пулп в крайна сметка, само една дузина кюфтета. Можете да направите алтернативата: разтъркайте моркова върху голяма ренде и след това го сложете в масло за 10-15 минути.

След това изсипвам грис в моркова, разбърквам и оставям тази смес да стои 20 минути, за да набъбне грисът.

След това се намесвам в яйчната маса и отново смесвам всичко.

От получените моркови "мляно" Аз откъсна парчетата и извайвам тортилите.

Те не се придържат към ръцете, което ме прави изключително щастлива. Опитах се да готвя котлети от моркови по различни начини: срути се в грис (все още можете да ядете в галета) и се пържи в бавен котлон като палачинки. Този метод е чудесен в случаите, когато мултикукерът остава единственото устройство за готвене на храна - в къщата или на екскурзия. Друга торта може да бъде пържена без масло, ако използвате шкафа за печене. И най-лесният начин е парата. Във всеки случай, мисля така. В края на краищата, за пържене е необходимо лично присъствие: трябва да сте близо до бавното готвене на всеки 15-20 минути и да завъртите тортите с шпатула. А с парните котлети всичко е по-просто: включих го за 40 минути и си тръгнах. И нищо не трябва да се обръща.

Единствената точка: котлетите се получават без хрупкава кора, подобна на тази на пържени котлети. Това са само леки хапки от моркови. :) Но е важно не само формата, но и съдържанието. Опитайте! С сметана трябва да ви хареса.

Време за готвене: 1 час.

Както рецептата? Кликнете върху сърцето:

Парен моркови в мултикукър

Неправилно е да се предположи, че приготвените на пара ястия са вкус и не са здрави. Освен това повечето хора мислят, че поради обработката с пара те губят своя ярък и подчертан вкус.

Морковите котлети в бавен котлон са вкусно допълнение към гарнитурата, която винаги е нежна, със сочна и плътна структура, както и необичайно вкусна.

Храната, задушена, в наше време е много добра за здравето, тъй като не съдържа масло и мазнини, които влияят неблагоприятно на нашето здраве.

Важно е също да се отбележи, че котлетите от моркови в бавната печка са идеални за малки деца, които само започват да овладеят разнообразието от „възрастни“.

Задушените моркови котлети се получават с лека, нежна кора, която придава на ястието пикантност и допълнителен вкус. Плънка пържоли, напротив, тя се оказва гъста, но удивително вкусно. Сервирайте това ястие по-горещо, стига да е надарено с изключителен аромат и мекота.

Тази консистенция котлети като всеки. Нещо повече, малцина ще разберат, че ястието всъщност е направено от добре познатия морков.

Каква е основната полза от ястието

Парните котлети от моркови са снабдени с разнообразни витамини и полезни свойства, които са необходими както за деца, така и за възрастни. Всеки знае, че морковите имат положителен ефект върху зрението, сърдечно-съдовата дейност, както и общото състояние на тялото. Ето защо, ястия от моркови могат да бъдат безопасно сервирани на масата като закуска, обяд и вечеря.

Невъзможно е да не забележите, че подобно допълнение към гарнитурата ще изглежда още по-вкусно, ако мислите да си направите котлети със зеленчуци, които ще придадат на ястието допълнителен вкус и изключителен вкус.

Какво трябва да се сервира ястие

Парните котлети от моркови могат да се сервират с почти всяка гарнитура:

В допълнение, те могат да бъдат безопасно комбинирани с месни ястия като добавка.

Ако ще сервирате лека закуска в собствена форма, можете да я напълните с майонеза, заквасена сметана или някакъв сос. Единственото изключение: бургерите няма да бъдат много вкусни, ако добавите аджика или кетчуп.

Метод на готвене

Мнозина вярват, че печенето на моркови котлети се нуждае от чипс. Въпреки че в действителност можете да използвате всяка форма на зеленчуци за готвене.

Моркови котлети в бавен котлон

Рецептата за котлети от моркови е много проста. Такава вегетарианска закуска се приготвя много лесно и за минимално време. Те казват шеговито, че такива котлети са измислени от мъж, който е оставил много торта от моркови, след като е направил сок.

Моркови котлети в бавен котлон

Класическата рецепта за котлети от моркови изглежда така:

  • 4 големи моркови;
  • 2 яйца;
  • 100 g грис;
  • масло за пържене;
  • заквасена сметана с билки - за сервиране.
  1. Смелете корените, най-добре на фин ренде. Въпреки това, това упражнение е доста досадно, така че можете да нарежете морковите на груби ренде и след това да ги задушите за 10 минути, за да стане мека. Разбира се, ако в къщата има хранителен процесор, тогава такъв проблем изобщо не възниква. Специална дюза за зеленчуци ви позволява да ги нарязвате за няколко минути.
  2. Заведете гриса и оставете за трети час да набъбне.
  3. Разбийте яйцата и разбъркайте, докато стане гладка.
  4. Генериране на заготовки. Като правило, морков кайма не се придържаме към ръцете, следователно проблеми не възникват.
  5. Готовите продукти се навиват в манка или галета и се запържват, като се изпълнява програмата "Пържене".

Това не е единствената рецепта за котлети от моркови. Можете да добавите различни продукти към състава на блюдото, като всеки път променяте вкуса му. Като добавка често се използват ябълки, зеле, извара, зелен грах и картофи.

  • 0,5 кг зеле;
  • 200 g моркови;
  • 2 яйца;
  • 0.5 супени лъжици. сметана;
  • 2 супени лъжици. л. примамки;
  • сол и масло.
  1. Смелете зеленчуците, разбърквайте. Поставете в купата на устройството, стартирайте програмата „Охлаждане” (за 25-30 минути), налейте сметаната върху растителната маса и варете, докато не приготвите.
  2. В все още горещата маса се добавя грис. Разбъркайте.
  3. Разбийте яйцата. Замесете тестото, сол и охладете.
  4. Формирайте котлети, навийте се в панировка и запържете 3-4 минути от всяка страна.

Нанесете котлети върху хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло. Сервира се със заквасена сметана и любима Зелените.

Задушени котлети от моркови в бавен котлон

Готвените моркови могат да бъдат задушени на пара. Това диетично ястие е много нискокалорично.

Списъкът на продуктите е минимален:

  • 3 големи моркови;
  • 4 супени лъжици. л. примамки;
  • 2 яйца;
  • сол, черен пипер - ако е необходимо.
  1. Корените се смилат в блендер или се настъргват.
  2. Добавете грис, разбийте яйцата, сол и черен пипер.
  3. Разбърква се и се оставя за кратко време, така че зърната да са добре подути.
  4. Изсипете в купата кипяща вода към устройството, инсталирайте специално устройство за задушаване.
  5. От масата, за да се образуват чисти кръгли или овални котлети.
  6. Стартирайте програмата “Steaming” за 25 минути.

Гответе докато иззвъните. Като алтернатива, не можете да извайвате баничките, а просто да попълните малки силиконови кутии, предварително смазани с моркови и ги поставете на парната мрежа. Освен това, всичко е подобно. След охлаждане готовите продукти трябва да бъдат отстранени, така че да не се разпадат.

Сервирайте продуктите с чеснов сос или сос от сметана. За приготвянето на заквасена сметана сос ще се нуждаят от 0,5 ст. л. брашно и растително масло, 0,5 супени лъжици. заквасена сметана, сол, една четвърт чаша вода или зеленчуков бульон.

Калория морков котлети

Точните цифри зависят от състава на ястието и неговото приготвяне. Парите правят ястието не само по-полезно, но и нискокалорично, което е особено важно за хората, които наблюдават фигурата си или че пържените храни са противопоказани.

Приблизителното калорично съдържание е около 150 ккал.

Тези котлети могат да се използват като отделно ястие, като допълнение към някаква гарнитура или като закуска.

Моркови котлети в бавен котлон

С помощта на multicooker и тази рецепта ще получите много вкусно и здравословно ястие, което децата ви ще се радват да ядат :) Така че рецептата за моркови котлети в бавното готвене е за вашата преценка!

СЪСТАВКИ

  • Моркови 3-4 части
    средни
  • Ябълка 1 брой
    най-големият
  • Грис 2-3 Арт. лъжици
  • Захар 1-2 чаени лъжички
    на вкус
  • Сол 1 Pinch
  • Хлебни трохи 2 Чл. лъжици
  • Масло 1 Чл. лъжица

Стъпка 1

Почистваме морков, измиваме го и го търкаме на груби ренде.

Стъпка 2

Почистваме ябълката от кората и ядрото и я втриваме на груби ренде. Може да бъде нарязан.

Стъпка 3

Сложете маслото и настърганите моркови в купата на мултикукъра. Оставете да къкри за около 10 минути, за да включите бавното готвене в режим "закаляване". След това добавете приготвените ябълки и варете още 5-10 минути.

Стъпка 4

Добавете грис, сол и захар. Разбъркайте добре и гответе още 10 минути.

Стъпка 5

От получената охладена маса се образуват банички. Разточете ги с галета.

Стъпка 6

Разпръскваме котлетите в купата на мулти-готварката и включваме режим "печене" в продължение на 35-40 минути.

Моркови котлети в бавен котлон

Най-добре е да се готви не само апетитна, но и здравословна храна, която обогатява всеки организъм с всички необходими хранителни вещества, насърчава доброто храносмилане и не вреди. Именно тези качества, които морковите котлети имат в бавен котлон, няма значение дали ще ги изпържите в малко количество масло или ще ги приготвите за двойка. Затова правим плодотворно ястие за […]

съставки

кокоши яйца - 2 бр.

грис - 100 г;

масло - 50 г;

подправки за зеленчуци - на вкус.

Най-добре е да се готви не само апетитна, но и здравословна храна, която обогатява всеки организъм с всички необходими хранителни вещества, насърчава доброто храносмилане и не вреди. Именно тези качества, които морковите котлети имат в бавен котлон, няма значение дали ще ги изпържите в малко количество масло или ще ги приготвите за двойка. Така че, ние правим благословено ястие за цялото семейство!

Моркови котлети в бавен котлон: опция номер 1

кокоши яйца - 1 бр.

масло - 100 г;

пълно пастьоризирано мляко - 1 многослойно;

грис - 1/2 стъклени;

захарен пясък - 1/2 многослойно;

галета - 3 супени лъжици. л.

сол - щипка или вкус.

Обелете морковите, изплакнете, натопете хартията за кухнята и настържете на ренде. Изсипете млякото в мулти-купата и изберете програмата Steam Boiling. Времето е 10 минути. След кипене на течността, налива се захар, малко сол, и след звуковия сигнал, показвайки, че устройството е изключено, изпратете морков към купата.

Изберете нов режим - "Охлаждане". Покрийте покритието на карикатурата и задайте интервала от време до 15 минути. Когато програмата приключи, добавете грис към кухненския помощник. Основно разхлабете всичко с дървена или силиконова шпатула, така че да няма бучки. След това преместете сместа в купа и се охлади.

Когато се охлади, комбинирайте я с леко изтъркано пилешко яйце и отново разклатете всичко. От оранжева смес се оформят топки от портокал, а след това торти с длан с дебелина 1–1,5 сантиметра. Сложете ги на блюдото и включете карикатурата в режим "Пържене". Разтопете маслото в купата си и първите порции кюфтета изпържете от двете страни в продължение на 5-7 минути. Сервирайте вкусно със сосове на базата на мляко, сметана или сметана.

Моркови котлети в бавен котлон: опция номер 2

Изплакнете почистените моркови, изсушете ги и преминете през най-малката ренде, директно в дълбока купа, за да не пропуснете капка сок. Хвърлете пилешки яйца, добавете грис, сложете чист нарязан копър, магданоз, малко сол и подправки за зеленчуци. Основно разхлабете всичко, покрийте получената маса с пластмасова обвивка и я оставете на стайна температура за 40-60 минути, за да се набъбне крупата.

В многократната купа се налива вода до желаната маркировка и се поставя върху отделението за пара. От пълнеж формата кръгли бургери с дебелина от 1,5 см и ги разпространява на кратко разстояние един от друг. Покрийте кухненския уред с капак и изберете режима “Steaming” с програмирано време от 40 минути.

Докато продуктите се приготвят, измислете някаква гарнитура. След това ги преместете в съда и сервирайте. Като добавки можете да стопите сирене, сосове, пържени картофи, пресни зеленчуци или каквото и да желаете.

Здравейте, скъпи читателю, ако ви харесва нашата рецепта, тогава не пропускайте нова и се абонирайте при нас в Yandex.Dzen Можете да го отпечатате и по-долу, като кликнете върху бутона Печат или го споделите с приятели.

Оранжево чудо: вкусни и ароматни моркови котлети в бавен котлон

Рецепта за вкусни моркови котлети в бавен котлон

съставки:

  • моркови - 1 бр. големи или 2 бр. среден
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • масло - 1 супена лъжица. л.
  • мляко - 1 multistakan
  • Грис - ½ мулти-чаша
  • гранулирана захар - ½ мулти-стъкло
  • хлебни трохи - 2 супени лъжици.
  • сол - щипка

Незабравимия вкус на моркови, които всички си спомняме от детската градина. И сега, като съм на зряла възраст, искам поне малко да върна усещанията от тази щастлива и безгрижна пора. Разбира се, най-лесният начин да постигнете това е чрез промяна на обикновената диета.

Морковите котлети не са толкова просто ястие, колкото изглежда от последната снимка. В крайна сметка, ако просто нарязвате морковите и ги запържвате в панировка, котлетите ще се разпаднат на парчета, преди да ги прехвърлите на плочата. Но дори и в това обезпокоително събитие има някои плюсове - да се повери подготовката на котлети от моркови на бавната печка. Чудото ми REDMOND RMC-M4524 направи отлична работа с тази задача, сега съм готов да споделя моя опит с читателите на vmultivarkah.ru!

За моркови котлети, най-доброто време е есента, морковите вече са узрели, абсорбират цялата необходима влага и се хранят с бонбони. Но добре запазени през зимата морков е идеален за тази цел. Ще приготвим котлети от моркови в бавен котлон, който не е слаб, в рецептата използваме мляко, яйца и масло. Млякото може да бъде всяко, както у дома, така и в магазина. Маслото е по-добре да си купите домашно, ако има само магазин, тогава разбира се най-високо качество. Повече препоръки няма. Просто запазете всичко, от което имате нужда и продължете, инструкциите стъпка по стъпка вече чакат!

Метод на готвене

  1. Морковите за кюфтета се разтриват върху фин ренде. Маслото се омекотява до стайна температура.
  2. Изсипете млякото в купата за млечни продукти. Настройте режима “Steaming” на 10 минути.
  3. Когато бавното печене звучи (това означава, че млякото кипи) - отворете капака и го изпратете. Разтваря се захар и щипка сол.
  4. Преведете бавното печене в режим „Охлаждане“ и гответе за 15 минути.
  5. След това изключете бавната печка. Изсипете грис, разбъркайте добре, за да не останат бучки, и оставете сместа да се охлади.
  6. Освободете купата от мултикукър и я измийте, тя ще изпече морковките. Възможно е да се работи с охладената основа за котлети. Добавете пилешко яйце в него и разбъркайте, пълнежът от моркови е готов!
  7. Формирайте котлети с ръце. Рол в панировка. Замърсете морковните котлети в бавно печка в масло за 5-7 минути от едната страна. Програмата "Пържене".
  8. След това довеждайте до готовност, от друга страна, 4 минути е достатъчно.
  9. Сервирайте бургери със сос от сметана и пресни зеленчуци.

Също така можете да предложите лека гарнитура от ориз или кус-кус с моркови. Приятно апетит!