Не е ли вярно, че самото име на салата прави положително! Ярко оранжевата витаминна салата е истинско хранилище на витамини: има пресни моркови, сушени сушени кайсии, орехи и ароматен мед в него. Въпреки всички екстри, които са събрани в тази салата, тя може да се счита за нискокалорична - в една порция, за която се вземат 3 средни моркови, 100 грама ядки и 3 лъжици мед, общо 140 k / cal.
Така че тази салата от моркови с сушени кайсии, мед и ядки може да се яде, без да се гледа на килограми и сантиметри - няма да се добави допълнително тегло. Но той ще подобри здравето си и ще попълни снабдяването с витамини и хранителни вещества. Забележка: дресингът за салати е направен от мед. Медът се счита за силен алерген, така че трябва да го използвате с повишено внимание и само с пълна увереност, че не сте алергични към него.
1. Две големи моркови
2. Орехи
3. Шепа сушени кайсии
4. Лимонов сок на вкус
5. 3-4 супени лъжици мед
Салата от моркови с сушени кайсии, рецепта за мед и ядки.
Сушени кайсии изсипва вряща вода за няколко минути. След това изцедете водата, изсушете сушените кайсии и ги нарежете на малки парченца. Силно сушени кайсии не се изпарява, трябва да се омекоти, но не и да се варят. Ако сушени кайсии са меки, тогава е достатъчно да се излее вряща вода върху него.
Обелете морковите. Настържете решетката.
Обелете орехите, отстранете стените. Сложете ядките в сух тиган, поставете на тих огън. Разбъркайте с шпатула, докато орехите започнат да трескат леко и да усетите приятна вкусна миризма. Не е необходимо да се пекат ядките, да се подсушават леко и да се извадят от тенджерата.
Когато орехите се охладят, разтрийте ги с дланите - кафявата кожа лесно ще изчезне. Поставете ядките в хаван, мелете, но не и на прах. Трябва да има парчета.
Пригответе салатен дресинг от мед и лимонов сок (не замествайте лимона, единственият приемлив вариант е сокът от лайм). Ако медът е много дебел, поставете го на водна баня за няколко минути. Смесете мед с лимонов сок.
Поставете сушени кайсии на настъргани моркови. Добавете нарязаните орехи, залейте салатата. Трябва да вкуси сладко и кисело. По избор, в салата от моркови с мед, можете да добавите промяна на слънчоглед или ленено семе, ябълки, стафиди и други сушени плодове.
Поставете салата от моркови с сушени кайсии, мед и ядки на плоча, поръсете с ядки, украсете с резенчета от лимон и сервирайте веднага. Медът се топи бързо и морковите произвеждат сок, така че трябва бързо да ядете салата, не трябва да го готвите с резерв.
Салата от моркови с сушени кайсии
Вкусна диетична нискокалорична салата с сушени кайсии и моркови ще помогне за попълване на организма с витамини и други полезни вещества. За да се подготви, ще отнеме доста време. Това ястие ще се хареса на цялото семейство.
- морков - един голям;
- 25 грама сушени кайсии;
- една четвърт лимон;
- половин чаена лъжичка гранулирана захар;
- няколко чаени лъжички двадесет процента заквасена сметана.
- Изплакнете морковите с четка, обелете и разтрийте по груби ренде.
- Измитите сушени кайсии попадат във вряща вода и оставят за известно време - важно е да се гарантира, че тя набъбва.
- След това сушените кайсии се изсушават и нарязват на ивици.
- Готовите моркови трябва да се смесват със сушени кайсии, добавят се захар от захар, напълват се със заквасена сметана. Ястието се поставя в купа за салата и се украсява с резенчета от лимон.
Хранителната стойност на съда е както следва:
- калорично съдържание - 160,4 калории;
- 3 грама протеини;
- 4 g мазнина;
- 26,1 грама въглехидрати.
Салата от моркови с сушени кайсии "Лисичка"
Публикувано 03/08/2016
Публикувано от: julia123 [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: Не е посочено
Салата от моркови и сушени кайсии, рецептата от която снимка предлагам, се оказва много вкусна. Аз го наричам салата от пачи крак и готвя това ястие от много години и никога не престава да ни радва с изискания си вкус. Готвя го за всяка почивка или празник, гостите са много щастливи за тази вкусна салата. Това, въпреки факта, че те отдавна са взели моята рецепта и го подготвят у дома. Лично, в нашето семейство, листата лисичка е в голямо търсене. Съпругът ми, готвя това ястие, използвайки майонеза под формата на превръзка, и за себе си запълвам, деликатес с кисело мляко, така че салата се оказва диетична. Между другото, можете да промените вкуса на киселото мляко (или по-скоро, неговите добавки) и да се насладите на различни вкусове на ястието всеки път.
Тъй като съставът включва плодове и зеленчуци, салата от пачи крак е много полезна. След закуска тази ястие изпълва тялото ви с витамини и минерали. Салата "Лисичка" ще ви даде добро настроение и ще ви зарадва с приятен вкус.
За да приготвим това вкусно, ще ни трябва:
- 1 ябълка
- 1 морков,
- 100 грама сушени кайсии,
- 1 скилидка чесън (не можете да добавите този продукт),
- 50 грама орехи,
- майонеза, кисело мляко или заквасена сметана.
Стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Измийте сушени кайсии под крана на течаща студена вода. Изрежете го.
Настържете морковите.
Сложете морковите в купа.
Почистете орехите, като извадите черупката от тях.
Поставете орехите и сушените кайсии на моркова.
Измийте ябълките, обелете ги. След това ги нарежете на кубчета.
Също така изложи ябълките на основните компоненти.
Добавете нарязания чесън, ако мислите, че тази съставка е необходима в салата.
Сезон морков и сушени кайсии салата с майонеза (или кисело мляко, както аз написах по-горе), разбъркайте и я сервирайте на масата.
Салата от моркови с сушени кайсии: рецепта за готвене със стъпка по стъпка снимки
Предлагаме ви вкусна витаминна салата, която може да бъде приготвена през пролетта, когато нашето тяло няма витамини.
Съставки за салата от моркови с сушени кайсии:
- морков - 4 средни корена;
- сушени кайсии - 100 грама (20 броя);
- заквасена сметана - 2 или 3 супени лъжици;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- няколко резена лимон за декориране на салата.
Рецепта със снимка на прясна салата от моркови с сушени кайсии:
- На първо място, накиснете сушени кайсии в гореща вода, която в резултат трябва да бъде мека.
- Докато сушени кайсии се накисва и подува, измийте, почистете и разтривайте морковите върху груби ренде.
- Меки сушени кайсии, нарязани на малки парченца под формата на слама.
- В нарязаните моркови се добавят нарязани сушени плодове и захар.
- Всички съставки се смесват добре и едва след това се пълнят със заквасена сметана.
Готовата салата от моркови със заквасена сметана и сушени кайсии може да се постави върху плоска плоча със слайд или просто в купа за салата и украсена с резенчета от лимон.
Това ястие произвежда нискокалорично и високо съдържание на витамини.
Салата от моркови със сушени кайсии, подправена със заквасена сметана 10%
Как да готвя ястието "Морков салата с сушени кайсии, облечени със заквасена сметана 10%"
- Настържете морковите, поставени в а ла карт.
- Добавете сушени кайсии, разбъркайте.
- Поръсете с нарязани ядки.
- Добавете лимонови резенчета, украсете с маточина и сушени кайсии.
- Оставете в хладилник за 10 минути, за да оставите салатата хладна.
- Точно преди сервиране, добавете заквасена сметана, така че гостите да смесят салатата сами.
- Моркови - 400 гр. T
- Сушени кайсии - 50 гр.
- Сушени кайсии (за декорация) - 30 гр.
- Лимон (за декорация) - 15 гр.
- Мелиса (за декорация) - 2 гр.
- Ядки (на вкус) - 50 гр.
- Заквасена сметана 10% - 50 мл.
Хранителна стойност на ястието "Салата от моркови с сушени кайсии, подправена със заквасена сметана 10%" (на 100 грама):
Калории: 102.3 kcal.
Въглехидрати: 13.5 гр.
Това е персонализирана рецепта, така че може да има грешки и грешки. Ако ги намерите, моля пишете в коментарите по рецептата - правилно.
Стъпки по стъпка рецепти със снимки от нашия сайт се намират в секцията “Рецепти”.
Морков и сушени кайсии салата с чесън
- Време за готвене
10 минути
Обикновено ястие
158,5kcal
Все още няма оценка
рецепта
Друго просто ястие за приготвяне у дома, но богато на витамини и микроелементи. Морковите са богати на каротин, което е абсолютно необходимо за очите в условията на съвременни натоварвания върху тях. Чесън - превенция на студа в есенно-зимния сезон. Но орехите са богати на протеини и есенциални мастни киселини. Направете тази вкусна салата от моркови и сушени кайсии на трудно, но с повишено внимание на тези, които са алергични към ядки, можете да ги замените със сто грама стафиди.
Имате всички съставки, да започнем да готвим!
съставки
Добра работа!
Насладете се на храната си, надявайте се да се забавлявате с нас!
Обелете морковите, измийте, настържете.
Настъргани моркови, сушени кайсии, нарязани ядки и комбиниран чесън, сол. Добавете захарта на вкус, залейте сметана, разбъркайте добре.
Салата от моркови и сушени кайсии в детска градина
Салата в менюто на детската градина е не само ярка, но и полезна. Моркови с сушени кайсии, сякаш слънцето попада в чиния и веднага изчезва. Каква е тайната?! Научихме за това от главния готвач на детската градина Наталия Ивановна.
Наталия Ивановна шпионира тази оранжева и весела салата в една много стара книга - Диетична храна в столовете. Привлече рецептата и ползите от гастрономическия съюз от моркови и сушени кайсии не предизвикват никакви съмнения.
Преценете сами, че морковът е сладко „хапче“. Растеж на твърд каротин и витамин, който укрепва не само зрението, но и физическото и психическото развитие на децата. И сушени кайсии - най-сигурното лекарство за детската дисбактериоза, отлично сушени плодове. Но вие трябва да направите едно изменение: не можете да бъдете съблазнени от влажната форма на сушени кайсии, за сушените плодове на бебешката храна трябва да бъде само суха и не се третира с мазнина.
Въпреки това, Наталия Ивановна призна, че леко превъзхожда технологията. В оригиналния източник салата се пълни със заквасена сметана, но в детската градина е напълно неприемливо да се дава в суров вид. Ами ако сте богати на витамин А, трябва да ядете моркови и сушени кайсии с нещо мазно?! Растителното масло дойде на помощ. Освен това процесът на кипене не противоречи по никакъв начин и най-важното не разрушава полезните му свойства.
Така че, моля у дома си бебето детска градина храна, която по някаква причина те обичат много.
Общо време за готвене - 1 час 0 минути
Активно време за готвене - 0 часа 15 минути
Цена - средна цена
Калории на 100 грама - 159 kcal
Брой порции - 4 порции
Как да се готви детска салата от сушени кайсии и моркови
съставки:
Моркови - 200 г
Сушени кайсии - 200 г
Растително масло - 0,5 супени лъжици.
Захар - 4 супени лъжици.
Вода - 0,5 супени лъжици. (200 ml)
Получаване:
В детската градина, такава салата се дава с извара и готвене грис или чийзкейк.
Салата от моркови с сушени кайсии
Днес един приятел дойде да ме посети, който винаги яде само здравословно и богато на витамини храна. Беше ми трудно да взема нещо за нея, но след като се огледах, се съгласих с рецептата за приготвяне на салата от моркови и сушени кайсии. Самата салата ми изглеждаше доста полезна, тъй като и морковите, и сухите кайсии съдържат цял комплекс от витамини.
В допълнение към изброените съставки, добавих и орех. Но тогава моята фантазия избухна в хода отиде още ябълки и чесън. Отначало реших да напълня тази салата с майонеза, след това този момент преосмислих (въпреки че съставките на снимката бяха майонеза) и реших да използвам кисело мляко. Така е създадена полезна салата от съставките, които нейният приятел е оценил и дори е взел бележката за себе си.
компонента:
- кисело мляко,
- една ябълка
- скилидка чесън (не можете да го добавите),
- 3 ореха,
- 1 морков,
- 4-6 броя сушени кайсии
Веднага започнете с факта, че измиваме сушени кайсии и го изрязваме. Можете да го накиснете във вряща вода, така че ще бъде по-мек на вкус в салата.
Морковите решетки.
Поставете настъргани моркови в купа. Между другото, аз забравих да кажа, аз търка всички зеленчуци на глоба ренде, аз го харесвам по-добре, всякакъв вид салата излиза по-сочно.
За моркови добавете орехи, изцедени чрез преса чесън, нарязани ябълки и сушени кайсии.
Облечете салата с кисело мляко и сервирайте.
Салата с моркови, сушени кайсии и ядки
Проста салата от най-достъпните продукти! Забележително витаминизира в Великия пост. Опитайте!
Съставки за "Салата с моркови, сушени кайсии и ядки":
- Моркови - 150 г
- Сушени кайсии - 100 г
- Орехи - 2 супени лъжици. л.
- Растително масло (ТМ "Олеина") - 1 супена лъжица. л.
- Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- Захарен сироп (сироп от дива роза) - 1 супена лъжица. л.
Време за готвене: 15 минути
Сервирания на контейнер: 2
Рецепта "Салата с моркови, сушени кайсии и ядки":
Сушени кайсии измити. Напълнете с топла вода и оставете за 10 минути.
Три моркови на ренде. Нарежете ядките с нож.
Подгответе сос за салата: смесете лимонов сок, сироп от дива роза и растително масло "Олеина".
Парен сушени кайсии, нарязани на ивици.
Поставете моркови и сушени кайсии в чашата. Добавете зареждане. Разбъркайте.
Сервирайте салата, поръсена с ядки.
Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!
Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!
Споделете рецептата с приятели:
Подобни рецепти
Салата "Гъби поляна"
- 41
- 143
- 21876
Салата "Изкушение"
- 41
- 100
- 3075
Магазин Салата
- 13
- 9
- 5217
Царевична фантазия
- 2
- 2
- 2610
Салата от раци
- 15
- 59
- 10183
Салата "Генерал"
- 29
- 164
- 22581
Салата с ябълки и фета
- 36
- 65
- 6912
Салата "Гъби под шуба"
- 66
- 654
- 14785
Салата "Извор на витамини"
- 29
- 21
- 4221
Опитайте да готвите заедно
Салата с фасул и шампиньони
- 147
- 1277
- 11861
Кебап във фурната
- 55
- 425
- 241888
Мариновани печени тиквички
- 156
- 289
- 29151
Коментари и отзиви
13 април 2016 г. Nadin1952 #
13 април 2016 г. alekstr # (автор на рецептата)
3 април 2016 г. molichka84 #
3 април 2016 г. alekstr # (автор на рецептата)
1 април 2016 г. veronika1910 #
2 април 2016 г. alekstr # (автор на рецептата)
Оставете коментар или преглед на рецептата
Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.
Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:
Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.
Вход без регистрация
Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.
Салата от моркови с сушени кайсии и пекани
Много проста и бърза салата може да се състои на празнична маса. Той перфектно съчетава вкуса и ползата. Децата ми обичат ярки парчета сушени кайсии и парчета печени орехи.
съставки
За салата:
- 5 големи моркови
- ½ чаша нарязани сушени кайсии
- ½ чаши орехови ядки, печени в сух тиган и грубо нарязани
За соса:
- 1 голям или 2 малки скилидки чесън или на вкус
- S чаша заквасена сметана
- Май чаша майонеза
- Чаена лъжичка сол или на вкус
- Патрон от прясно смлян черен пипер
Инструкции кликнете върху снимката,
да се увеличи
1 Измийте морковите, обелете и настържете решетката. Измийте и нарежете сушени кайсии. Фрай орехи за 3-5 минути на слаб огън в сух тиган, ги нарежете на големи парчета. Поставете всички съставки на салатата в купа.
2 В отделна купа смесете всички съставки за соса и подправете салатата. Разбъркайте всичко добре, сол и пипер и сервирайте. Приятно апетит!
Автор: Наталия
Наташа е от Украйна, на 4 години се премества в САЩ със семейството си. Тя обожава руската и украинската кухня и активно запознава американската общественост с тях. Изпълнява свой собствен кулинарен блог на английски език