Внимание! Не даваме препоръки за правилно хранене. Тук се изчислява минималната цена на набор от продукти, като се гарантира консумацията на необходимото количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали), въз основа на математическата обработка на данните за съдържанието на тези хранителни вещества в продуктите.
На първия етап се изчислява минималната цена на набор от продукти (можете също да въведете продуктите от вашата диета). На втория етап можете да коригирате получената диета и да видите пример за изчисляване на истинската диета. За подробности вижте раздела "Как се използва изчислението".
Зависимостта на продължителността на живота от различни фактори - тук.
Салата за отслабване на морков и ябълка: Рецепти
Ако теглото ви се е увеличило с 3-4 кг или просто искате да загубите малко тегло преди важно събитие, опитайте се да ядете салата от моркови и ябълки за 3 дни. Ястието не само насърчава загуба на тегло, но и подхранва организма с витамини, минерали, полезни биологично активни вещества, а също така помага за организирането на работата на много вътрешни органи. Основните предимства на загуба на тегло на салата от ябълки с моркови са целогодишна наличност на продукти и нискокалорични ястия.
Ползите от ябълки и моркови за отслабване
Вкусна салата от моркови и ябълки ни е позната още от детството, майките и бабите ни разказват за нейната полезност. Какво е това? В веществата, които съставляват продуктите и техните свойства. Ползите от морков за загуба на тегло е както следва:
- Обогатяване с йод, което предотвратява появата на нови мастни клетки.
- Съдържанието на голямо количество фибри, ускоряване на обменните процеси, които могат да активират, нормализират въглехидратния метаболизъм. За да го усвои, тялото отнема енергия от мастните резерви.
- Намаляване на холестерола в кръвта.
- Наличието на антиоксиданти.
- Разходите много калории за храносмилането на зеленчуците.
- Способността да се замени захарта, което е важно за хората, които трудно се отказват от сладкиши по време на загуба на тегло.
- Съдържание на фибри, фруктоза, глюкоза.
- Морков за загуба на тегло е полезен за ниско калорични - само 35 ккал / 100 г.
Вторият основен компонент на салата за отслабване е ябълките. Техните ползи са както следва:
- Съдържанието на голям брой микроелементи, витамини и пектин, което след набъбване предизвиква чувство на ситост, подтиска глада, насърчава отстраняването на радионуклиди.
- Намаляване на холестерола.
- Увеличаването на нивото на хемоглобина.
- Ускоряване на метаболизма, което допринася за загуба на тегло.
- Нискокалорични - само 47 kcal / 100 g
- Премахване на запек, почистване на червата.
- Съдържанието на киселини, които имат положителен ефект върху работата на стомаха, червата.
- Съдържанието на витамин С, укрепва имунната система.
- Активиране на храносмилателните процеси.
- Нормализиране на нивата на глюкозата, което предотвратява развитието на затлъстяване.
Рецепта за отслабване на ябълка и моркови
Има няколко рецепти и снимка на салата от моркови и ябълки за отслабване: с цвекло, пипер, зеленчуци, подправки и различни превръзки. Благодарение на това можете да разнообразите менюто си и лесно да поддържате диета. Ястията се приготвят лесно, бързо и в същото време имат много полезни качества. Морковите най-добре се консумират сурови, тъй като топлинно третираният зеленчук може да доведе до скок в кръвната захар.
Салата от сладка диета
- Време: 20 минути.
- Обслужване: 3-4 души.
- Ястия на калории: 78 kcal / 100 g
- Предназначение: обяд, вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Настърганите моркови с ябълка като част от диетичната салата запазват максималното количество витамини и хранителни вещества, тъй като се използват в суров вид. Ястието се оказва много ароматно, сочно, благодарение не само на плодовете, зеленчуците, но и на пълнежа. Списъкът на съставките съдържа зеле, който е полезен за сърдечни заболявания, проблеми с кръвоносните съдове, стомаха, червата и насърчава загуба на тегло, защото съдържа тартронова киселина, която потиска превръщането на глюкозата в мазнини. Вместо захар, можете да добавите заместител.
съставки:
- бяло зеле - 0,4 кг;
- ябълка, морков - 1 бр.
- масло (зеленчуци, маслини) - 2 супени лъжици. л.
- лимонов сок - 2 ч.л.;
- захар, провансалски билки - ½ ч.
- сол, пипер, зърна от нар.
Начин на употреба:
- Зелето фино настъргва.
- Обелената, сърцевина, ябълка нарязани на едната страна на рендето.
- Обелете морковите, нарязани на тънки ивици, или използвайте корейска ренде за рязане.
- Подгответе превръзката чрез смесване на маслото със сок, захар, подправки и билки.
- Комбинирайте зеленчуците с плодове, дресинг, разбъркайте. Украсете салата с семена от нар.
С цвекло
- Време: 17 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
- Предназначение: обяд, вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Салата от моркови за отслабване с ябълка и цвекло е много лесна, диетична. Смята се, че е истинска класа на витамини и помощник в възстановяването на силата и енергията за спортистите. Цвеклото е полезно за загуба на тегло, тъй като те съдържат бетаин, липотропно вещество, което регулира метаболизма на мазнините. В допълнение, тя е нискокалорична, така че често се използва при приготвянето на ястия за диети.
съставки:
- цвекло, моркови - 2 броя;
- Ябълка - 1 бр.
- масло (маслина) - 1 супена лъжица. л.
- лимонов сок - ½ ч.
- сол, зелени.
Начин на употреба:
- Измийте зеленчуците и ябълките, обелете ги. Настъргва се на голяма страна на рендето или се нарязва на тънки блокчета.
- Добавете ситно нарязани зеленчуци и други съставки, разбъркайте.
С пипер и билки
- Време: 20 минути.
- Обслужване: 2-3 човека.
- Ястия на калории: 36 kcal / 100 g
- Предназначение: обяд, вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Салата с моркови и ябълка за отслабване, към които се добавят сладък пипер и пресни зеленчуци, се оказва много вкусно, витамин. За приготвяне на ястия с натурално кисело мляко, без добавки, подсладители и аромати, с малък процент мазнини. Можете да го приготвите сами с помощта на квас. Така можете да сте сигурни в качеството на ферментиралия млечен продукт.
съставки:
- моркови, пипер (български) - 2 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Зелените (магданоз, копър, босилек, мента), кисело мляко.
Начин на употреба:
- Обелете ябълката, отстранете семената, ядрото. Нарежете на тънки филийки и малки парченца.
- Сладък пипер (без стъбло и семена) котлет на тънки ивици, котлет на почистени моркови с ренде, фино котлет зелените.
- Смесете всички съставки с кисело мляко.
"Четка"
- Време: 15 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 49 kcal / 100 g.
- Предназначение: обяд, вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Тези, които често се сблъскват с проблема с натрупването на 3-4 килограма, имат почистваща салата от първа ръка за отслабване, наречена “Brush” или “Whisk”. Съставките на ястието допринасят за леко почистване на червата, подобряване на неговата микрофлора, освобождаване от оток, запек. С това ястие можете да правите гладно дни, но в този случай трябва да включите протеинови храни в ежедневната си диета.
Салата от моркови от ябълка
Как да готвя ястието "Морков Салата с Apple" t
- Настържете морковите, поставете в купа.
- Обелете ябълката от кората, ядрото и семената. Настържете, добавете към морковите.
- Разбъркайте морков и ябълка, можете да стиснете.
- Попийте с лимонов сок.
- Моркови - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- Лимонов сок - 1 супена лъжица.
Хранителна стойност на ястието "Салата от моркови с ябълка" (на 100 грама):
Калории: 40.3 kcal.
Това е персонализирана рецепта, така че може да има грешки и грешки. Ако ги намерите, моля пишете в коментарите по рецептата - правилно.
Стъпки по стъпка рецепти със снимки от нашия сайт се намират в секцията “Рецепти”.
Рецепта Моркови с ябълка. Калория, химичен състав и хранителна стойност.
Съставки Моркови с Apple
Хранителна стойност и химичен състав "Морков с ябълка".
Енергийна стойност Ябълкови моркови е 41 kcal.
Първичен източник: Създаден от потребителя. Повече подробности.
** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.
Калорийна морковна салата с ябълка (всички видове):
Този раздел представя калоричното съдържание на салата от моркови и ябълки в различни варианти за готвене, както и съдържанието на протеини, мазнини и въглехидрати. Всички данни се предоставят за 100 грама краен продукт. За да разберете съдържанието на BUZK, въведете необходимото количество продукт в калкулатора.
Калорично съдържание на всички салати с ябълки и моркови в ред:
Не намерихте желания продукт или ястие?
Кажете ни в коментарите и ние ще го добавим:
Морков от калории
Морковите са двугодишен зеленчуков корен, обикновено оранжев цвят, достигащ височина от 1 м и цъфтящ от юни до август.
Нискокалоричните моркови ви позволяват да използвате този зеленчук като диетичен продукт в много диети. Използва се в различни кухни в различни страни.
Пюре от моркови се използва като детска храна, нарязана на слама и пържени моркови са по-здравословен аналог на пържени картофи, а в суха форма правят прах, люспи и чипс, които, независимо колко калории в морков, имат доста висока енергия стойност.
Полезни свойства на морковите
Повечето сортове морков съдържат около 88% вода, 7% захар, 1% протеин, 1% влакна, 1% пепел и 0.2% мазнини.
Морковите, чието калорично съдържание на 100 грама е 41 kcal, е богато на бета-каротин, който се превръща в черния дроб до витамин А, който от своя страна се превръща в ретината в родопсин - лилав пигмент, необходим за нощно виждане. Бета-каротинът предпазва очите от макулна дегенерация и сенилна катаракта.
Морковите също са богати на антиоксиданти и минерали. Много изследвания потвърждават, че зеленчуците намаляват риска от развитие на рак, като рак на белия дроб, рак на гърдата и дебелото черво. Прекомерната консумация на моркови може да доведе до състояние, при което кожата става оранжева.
Нискокалорични моркови ви позволява да използвате този зеленчук в различни диети. Ежедневната диета с високо съдържание на каротеноиди, диетата от моркови, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Морковите са богати не само на бета каротин, но и на алфа каротин и лутеин.
Също така, морковите, в които има малко калории, съдържат разтворими фибри, намаляват холестерола и липопротеините с ниска плътност, увеличават липопротеините с висока плътност, което спомага за намаляване на риска от кръвни съсиреци и сърдечни заболявания.
Редовната консумация на моркови може да подобри външния вид на кожата, косата и ноктите, предотвратява риска от стомашни язви и стомашно-чревния тракт.
Калория моркови: храна и енергийна стойност на корена
Ниското съдържание на калории на морковите ви позволява да използвате този корен зеленчук като диетичен продукт, тъй като тялото изразходва много повече енергия за усвояването на зеленчуците, отколкото получава от консумацията.
Хранителната стойност и калоричното съдържание на морковите е сурово, на базата на 100 г зеленчуци:
- Въглехидрати - 9.6 g;
- Захар - 4,7 g;
- Диетични фибри - 2.8 g;
- Мазнини - 0.24 g;
- Протеини - 0.93 g;
- Витамин А - 835 mcg;
- Бета-каротин - 8285 ug;
- Лутеин - 256 mcg;
- Калорийни моркови - 41 kcal;
- Тиамин - 0.066 mg;
- Рибофлавин - 0.058 mg;
- Зеаксантин - 256 mcg;
- Калций - 33 mg;
- Калий - 320 mg;
- Пантотенова киселина - 0.273 mg;
- Витамин В6 - 0.138 mg;
- Магнезий - 12 mg;
- Фолиева киселина - 19 mg;
- Витамин С - 5,9 mg;
- Никотинова киселина - 0.983 mg;
- Манган - 0.143 mg;
- Фосфор - 35 mg;
- Натрий - 69 mg;
- Витамин Е - 0.66 mg;
- Флуор - 3,2 микрограма.
Хранителна стойност и калории задушени моркови, съставки за приготвянето на които са 800 г моркови, 100 г масло, половин чаша вода, 1 ч. Л. сол и захар, на базата на 100 г от съда:
- Протеин - 0.9 g;
- Мазнини - 8.9 g;
- Въглехидрати - 6,4 g;
- Диетични фибри - 2,4 г;
- Натрий - 17.7 g;
- Калорийно задушени моркови - 108 ккал.
Хранителна стойност и калорично съдържание на салата от моркови, чиито съставки са: 2 големи моркови, 3 домата, 1 червен пипер, 2 супени лъжици. слънчогледово масло и трета лъжица. Сол на 100 г ястие е:
- Протеини - 0.8 g;
- Мазнини - 7,5 g;
- Въглехидрати - 4,7 g;
- Диетични фибри - 1.8 g;
- Натрий - 32.7 g;
- Калорийна салата от моркови - 88,2 ккал.
Колко калории в морков: лека диета за отслабване
Ниското съдържание на калории на морковите ви позволява да използвате този корен зеленчук в различни диети, тъй като, заедно с полезни свойства и загуба на тегло, той помага и за очистване на организма от токсини и токсини.
Диета от моркови е отлична за зимния сезон, тъй като този зеленчук перфектно запазва своите полезни свойства през цялата зима. Има няколко варианта за диети на моркови, чието калорично съдържание е отрицателно.
Първата версия на диетата от моркови е предназначена за три дни, през които можете да изгубите 3-3.5 кг излишно тегло. За всяко хранене трябва да ядете 1-2 настъргани големи моркови с лимонов сок и 1 ч. Л. мед. В допълнение към настърган морков, трябва да се яде един плод по ваш избор: нар, портокал, грейпфрут, ябълка или киви. Като закуска на такава къса диета се сервира лимонена вода с мента или чай без захар.
Вторият вариант диета от моркови е предназначен за една седмица. Всяка сутрин, веднага след събуждане, трябва да изпиете чаша вода, смесена с половин нарязан лимон.
Ежедневната диета за една седмица е както следва:
- 1-ви ден: закуска - чаша кафе, печени моркови и две ябълки във фурната. Безопасни, 100 g задушени моркови, калоричното съдържание на които е 108 kcal. Обяд - зеленчукова супа, 150 г настъргани моркови с 1 супена лъжица. 10% заквасена сметана. Снек - салата от пресни зеленчуци и зеленчуци. Вечеря - чаша кефир;
- 2-ри ден: закуска - 2 портокали, един суров морков и 200 г домашно кисело мляко. Безопасен, - 100 г салата от моркови, чието калорично съдържание е 88,2 ккал. Обяд - порция пилешки бульон, 150 г варена риба и два пресни домати. Снек - 150 г сурови моркови с лимонов сок. Вечеря - зеленчукова супа.
- 3 ден: закуска - чаша кафе, парче черен пълнозърнест хляб с пилешки пастет от черен дроб. Безопасен, - 100 грама студен пъпеш или диня. Обяд - чиния от бульон, 200 грама пълнозърнеста паста и зеленчукова салата. Снек - 100 г пресни, нискокалорични моркови. Вечеря - 150 г ризото със зеленчуци;
- 4 ден: закуска - чаша кафе, 2 настъргани големи моркови от 2 супени лъжици. 10% заквасена сметана. Снек - 100 г салата от моркови. Обяд - чиния от зеленчуков борш, 200 г варено говеждо месо със зеленчуци и салата от зелени. Снек - 150 г сурови моркови с лимонов сок. Вечеря - салата от 100 г пиле, 100 г варени моркови и 50 г карфиол, подправени с 1 ч. Л. зехтин;
- 5 ден: закуска - 200 грама задушени моркови и чаша кафе без захар. Безопасен, - 100 г настърган морков с лимонов сок. Обяд - 150 г варени пилешки гърди и 100 г варен боб. Снек - 100 г салата от моркови. Вечеря - чаша домашно кисело мляко;
- 6 ден: закуска - чаша кафе с мляко, парче черен пълнозърнест хляб с 50 г шунка и парче нискомаслено сирене. Безопасен, - 150 г суров морков с лимонов сок и две ябълки. Обяд - чиния от телешка супа, 200 грама говеждо задушено със зеленчуци и зелена салата. Снек - 100 г пресни, нискокалорични моркови. Вечеря - 100 грама нискомаслено кисело мляко или кефир;
- Ден 7: Закуска - чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, 100 г нискомаслено извара и чаша кафе без захар. Безопасен, - 100 г настърган морков с лимонов сок. Обяд - 200 грама задушени моркови с зеле и говеждо месо и парче черен пълнозърнест хляб. Снек - 100 г нискокалорични моркови. Вечеря - зеленчукова салата.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Салата от моркови и ябълки - как да се готви с ядки, сушени плодове, пилешки рецепти стъпка по стъпка със снимки
Всяка любовница се грижи за здравето на своите близки. Лесно е, ако приготвяте вкусни ястия за всеки ден от здрави съставки. Салата с морков и ябълка е точно такава закуска. Ако добавите допълнителни съставки, можете да получите сладък обогатен десерт за деца или обилен, самостоятелен обяд за възрастни, достоен за кулинарна снимка.
Рецепта за салата от моркови и ябълки
Универсалните продукти за салата са ябълки и моркови. Това са компоненти, които се смесват добре с всичко, така че изборът зависи само от вашия вкус. Ястието може да бъде разнообразено с нежно пилешко филе, здрави морски дарове, раци, сладки сушени плодове или ядки, какво можем да кажем за зеленчуците. Вземете бензиностанцията в зависимост от състава. Сметана или мед е подходяща за сладката версия, растително масло или майонеза за соления.
Безценно предимство на основните компоненти на тази салата е голямото количество витамини и минерали. Морковите са богати на бета-каротин, вещество, което се грижи за зрението. В ябълките учените са открили много желязо, магнезий и калий. Тези продукти имат положителен ефект върху тялото като цяло. След това ястие ще усетите само лекота в стомаха и приятен послевкус. Забележка за тези, които искат да отслабнат: зеленчукови ястия с тези компоненти помагат да се отървете от нежеланите паунда.
Обикновена салата от моркови и ябълки
- Време: 15 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 90 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: СССР.
- Трудност: лесно.
Една проста салата от ябълки и моркови, настъргана и ароматизирана със захар, е позната на много хора от детството. Насладете се на любимите си хора с вкусен и здравословен десерт. Това истинско хранилище на витамини ще се хареса на децата, които често отказват пресни плодове и зеленчуци. Любителите на подправки могат да го допълнят с канела и ванилия, а отгоре да поръсят с какао на прах или настърган шоколад.
съставки:
- моркови - 3 броя;
- ябълка - 3 броя;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- ванилова захар - на вкус;
- заквасена сметана - за зареждане с гориво.
Метод на приготвяне:
- Обелете зеленчуците и плодовете.
- Настържете всички настъргани.
- Смесете, добавете малко захар с ванилия, подправете със заквасена сметана.
Салата от моркови и ябълки
- Време: 45 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 200 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Пресни зеленчуци с плодове ще помогнат да се съживи салата от раци. Тези продукти перфектно допълват познатия набор от съставки за класическо ястие. Ако приложите към него метода на регистрация метод торта, можете да получите напълно нова версия на вкусна закуска. Не забравяйте зелените.
съставки:
- моркови - 2 бр.
- Ябълка - 2 бр.
- замразени пръчки от раци - 220 г;
- яйце - 3 бр.
- картофи - 1 бр.
- консервирана царевица - 1 буркан;
- сол - на вкус;
- зеленина - като украшение;
- майонеза - малко за презареждане.
Метод на приготвяне:
- Сварете картофи и твърдо сварени яйца. Cool, се отървете от кори, нарязани на кубчета.
- Настържете пресни плодове и зеленчуци, нарязвайте пръчките от раци на кубчета.
- Поставете един слой картофи на дъното на широка чиния. Полейте го леко, намажете с майонеза.
- След това се редуват слоеве от раци, моркови, царевица, ябълки, яйца. Всички слоеве трябва да бъдат внимателно намазани със сос.
- Украсете салата с ябълки и моркови със зелени.
Френска салата с моркови и ябълки
- Време: 15 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 60 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Френската кухня е лека, с минимум съставки в ястията, които формират перфектната комбинация. Кремообразният вкус на сиренето, освежаващият вкус на ябълки с пресни краставици и сладостта на морковите се подхранват от соления вкус на маслините. За превръзка използвайте класическа майонеза, която при желание може да бъде заменена със заквасена сметана.
съставки:
- моркови - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- прясна краставица - 1 бр.
- твърдо сирене - 50-60 g;
- маслини - няколко;
- Зелените - китка;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Плодове със зеленчуци, настъргана на решетка.
- Отделно разтривайте сиренето.
- Нарежете маслините по дължина на две.
- На дъното на плоска широка плоча поставете чаша в центъра.
- Около стъклото образуват слоеве от моркови, ябълки, краставици. Насищайте всеки слой с майонеза.
- Внимателно извадете стъклото.
- Нанесете го със сирене, украсете със зеленчуци и маслини.
С ядки
- Време: 15 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 220 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: средна.
Смес от ядки, пресни зеленчуци с плодове - какво може да е по-вкусно и по-здраво? Само салата от моркови и ябълки със заквасена сметана, която съчетава всички тези компоненти. Орехите и кедровите ядки могат да бъдат заменени с други. Подходящи лешници, бадеми, кашу. Полученото ястие е достойно за празнична трапеза, ако е правилно и красиво поднесено. За да направите това, е по-добре да използвате отделни порции.
съставки:
- моркови - 3 броя;
- ябълка - 3 броя;
- орехи - 1 супена лъжица. лъжица;
- кедрови ядки - 1 супена лъжица. лъжица;
- сусам - 1 ч.л.;
- сирене - 100 г (твърд сорт);
- заквасена сметана - малко за презареждане.
Метод на приготвяне:
- Приготвени настъргани зеленчуци настъргани за корейско рязане.
- Обелете ябълката и ситно нарязайте на кубчета.
- Счупете орехите на малки парченца, а борът не трябва да се смачква.
- Смесете всичко, подправете със заквасена сметана, поръсете отгоре със сусам.
С зеленчуци
- Време: 15 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 55 kcal / 100 g
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: средна.
Летният сезон е време за пресни плодове и зеленчуци, които се хармонизират добре. За такава салата ще ви трябват най-простите компоненти, които мнозина ще намерят на лятната къща: зеле, лук, чушки и домати. За да се създаде по-изразен вкус в състава, можете да добавите малко оцет или лимонов сок с чаена лъжичка захар. Дресинг "класически" - зехтин.
съставки:
- моркови - 1 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- зеле - 50 г;
- Домат - 1 бр.
- сладък пипер - 1 бр.
- листа от маруля - 2 бр.
- зехтин - 1 супена лъжица;
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Пригответе зеленчуци и плодове. Извадете кората от тях, ако е необходимо, отстранете семената.
- Морковите се нарязват на тънки пръстени, ябълки и домати - нарязани на кубчета, пипер - сламки.
- Нарязвате зеле и маруля.
- Нарежете лука колкото е възможно по-малко.
- Разбъркайте в един дълбок контейнер, напълнете с масло, сол.
С сини сливи
- Време: 15 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 75 kcal / 100 g
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Децата не ядат здрави сушени плодове и мед? Подгответе ги здравословен вкусен десерт под формата на проста салата. През зимата такова ястие ще насити организма с витамини и ще подобри не само младите членове на семейството, но и възрастните. За обличане на салата от ябълки и моркови с сушени плодове, използвайте мед с добавянето на лимонов сок. Можете да разредите вкуса с различни ядки и други пресни плодове.
съставки:
- морков - 1 зеленчук;
- Ябълка - 1 брой;
- сливи - 5 бр.
- сушени кайсии - 5 бр.
- стафиди - малка шепа;
- лимон - 0, 5 бр.
- мед - 1 супена лъжица. лъжица.
Метод на приготвяне:
- Изсипете измитите сушени плодове в купа с гореща вода за 5 минути, след което ги нарязайте.
- Пресни зеленчуци и плодове се настъргват.
- Разбъркайте, подправете с лимонов сок и мед.
С бяла ряпа
- Време: 15 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 90 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Бяла репичка преди деветнадесети век можеше да се намери на руски маси толкова често, колкото днешните картофи. Сега това е рядък гост в кухнята, но напразно, тъй като този корен зеленчук е много полезен за тялото. Подобрява храносмилането, оказва положително въздействие върху имунната система. Репичките заедно с други компоненти ще дадат сила и жизненост. Използвайте майонеза или растително масло като превръзка, добавете магданоз.
съставки:
- морков 1-1.5 бр.
- Ябълка - 1 бр.
- бяла репичка - 0.5 бр.
- краставица - 0,5 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- чесън - 1 скилидка;
- Зелените са снопче;
- сол - на вкус;
- майонеза - малко за презареждане.
Метод на приготвяне:
- Зеленчуци и плодове, настъргани или нарязани на половин пръстени, сладък пипер - сламки.
- Нарежете зелените с чесън.
- Разбъркайте всичко, подправете с майонеза, ако желаете, сол.
С цвекло
- Време: 1 час.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 180 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: средна.
Обичайният Olivier и винегрет комбинират в тази версия на ястието с цвекло, лук и други зеленчуци. Пилешко филе в перфектна хармония с цвекло, зелен грах ще даде допълнителна ситост. Тази салата от моркови и ябълки с майонеза може да се сервира като отделно ястие, защото съдържа всички необходими за тялото вещества: витамини, фибри, протеини.
съставки:
- Ябълка - 1 брой;
- цвекло - 1 брой;
- моркови - 2 броя;
- пилешко филе - 200 г;
- лук;
- грах - 1 буркан;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус;
- оцет - за марината;
- захар - за марината;
- майонеза - малко за презареждане.
Метод на приготвяне:
- Сварете цвеклото и оставете да се охлади.
- Сварете пилешко филе във вода със сол. Охлажда се, нарязва се на кубчета.
- Лукът се нарязва на тънки половин пръстени, разсипва се в оцет със захар.
- Приготвена ябълка, морков и варено цвекло нарязани на кубчета.
- Със солен разтвор на грах.
- Разбъркайте, добавете подправки със сол. Подправете с майонеза.
С морски дарове
- Време: 25 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 110 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Морепродуктите съдържат лесно смилаем протеин. Калмари, скариди, миди или други морски дарове са идеален вариант за тези, които се грижат за здравето си. Маринованите корнишони с пресен лук ще придадат на ястието чубрица, ярко изразен вкус. Стандарт за зареждане - нискомаслена майонеза.
съставки:
- морков;
- ябълка;
- скариди - 100 г;
- миди - 100 г;
- лук - 1 бр.
- калмари - 1 бр.
- корнишони - 200-грама буркан;
- майонеза - за зареждане с гориво;
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Размразяване и чисти калмари и други морски дарове.
- Сварете ги в продължение на 5 минути в подсолена вода.
- Калмари нарязват на ивици.
- Нарязваме лука на малки кубчета, ябълките - в по-големи.
- Настържете морковите.
- Сребърни пръчки от краставички.
- Смесете всички съставки, с изключение на мидите, добавете майонеза.
- Поставете в а ла карт, украсете с миди.
С маково семе
- Време: 25 минути.
- Порции: 6 порции.
- Ястия на калории: 220 kcal / 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудност: лесно.
Лекият, деликатен вкус на тази салата няма да остави никого безразличен. Ако неочаквани приятели са дошли при вас, използвайте тази рецепта, за да ги изненадате приятно с кулинарните си умения. Обикновените съставки няма да предизвикат трудности от страна на домакините, както и самата технология за готвене. За малките гости вместо черен пипер и сол добавете мед или малко захар.
съставки:
- моркови - 3 броя;
- ябълка - 3 броя;
- мак - 1 шепа;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Настържете настърганите белени плодове и зеленчуци.
- Смесете, подправете с черен пипер и сол, подправете със заквасена сметана.
- Сложете съставките плътно в дълбока форма, обърнете ги с главата надолу в центъра на плоска широка купа за салата. Премахнете формуляра.
- Поръсете всички макови семена, без да съжалявате.
Морков от калории
Колко калории в морковите
Морковите са вкусен и здравословен зеленчук, а от детството всички знаем, че съдържа много витамини. Моркови укрепва зъбите, подобрява зрението, благоприятно влияе върху състоянието на кожата. На родителите на всяко дете се дава салата от моркови, за да се предотврати недостига на витамин и да се осигури нормалното развитие на тялото на детето. Съдържа витамин А и бета каротин, флуор, витамин С и други полезни елементи. Този зеленчук съдържа вещества като фитоен, фитофлуен, ликопен, флавоноиди, етерични масла и органични киселини, благодарение на които нормализира обмяната на веществата.
Наличието на фибри в морковите допринася за това, че почиства организма от токсините и токсините и спомага за подобряване на храносмилането. Той съдържа витамини от група В, които подобряват нервната система, повишават ефективността, намаляват податливостта към стреса, стимулират мозъчната дейност, както и нормализират метаболитните процеси в организма и имат положителен ефект върху синтеза на нови клетки, ензими и хормони. Този зеленчук подобрява усвояването на протеините и допринася за по-добро разграждане на въглехидратите и мазнините в стомашно-чревния тракт. Яденето на моркови подобрява състоянието на ноктите, косата и кожата, укрепва зъбния емайл, предотвратява образуването на ракови клетки и забавя стареенето, укрепва кръвоносните съдове, намалява риска от атеросклероза и артрит, нормализира нивата на кръвната захар, подобрява имунната система, укрепва сърцето и подобрява работата му. и също така ефективно облекчава подуването. Със своето ниско калорично съдържание морковите са отличен източник на енергия, угасява глада, затова е подходящ за диетична храна.
Съставът на този корен съдържа такива микро- и макроелементи, които са важни за човешкото тяло като желязо, калций, цинк, мед, магнезий, калий, манган, натрий, селен, флуор, фосфор и други. Без преувеличение можем да кажем, че морковът е зеленчук, който съхранява нашето здраве, красота и младост. Сокът от моркови и моркови има лечебен ефект при заболявания на дихателните органи, те допринасят за отстраняване на възпалението и активират регенеративните функции на организма.
И колко калории в морков? Както бе споменато по-горе, този зеленчук е диетичен продукт. Енергийната стойност на този корен е ниска - средно 100 g от продукта съдържа от 32 до 41 kcal. Количеството калории в морков се влияе от неговата сладост, която се осигурява от съдържанието на глюкоза. Глюкозата е прост въглехидрат, от който се нуждаем за енергия, необходима е за нормална мозъчна функция и за осигуряване на всички процеси в организма, които изискват енергия - това е храносмилането, клетъчния метаболизъм, синтеза на ензими и хормони и физическата активност. Най-малко сладък морков е жълт, но съдържа и по-малко бета-каротин от морковите с богат ярко оранжев цвят. Калорийното съдържание на жълтите моркови е 35 kcal на 100 g, а калорийното съдържание на портокаловите моркови (и по-сладките) е около 40 kcal на 100 g
Един среден моркови тежи 75-80 г и съдържа около 27-30 ккал.За закуска между основните ястия, две моркови са достатъчно пресни или под формата на салата със зехтин или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана (съдържащите се в тях мазнини помагат за най-добрата абсорбция на мастноразтворимите витамини А, Е и D). Калоричното съдържание на такава закуска ще бъде около 60 калории и ще имате достатъчно енергия и чувство за ситост поне 2-2.5 часа.
Морковите са идеална гарнитура за месо, риба или птиче месо, те се добавят за подобряване на вкуса и външния вид в супи, яхнии, елда или оризова каша, грах и други ястия. Пригответе с този корен култура и сладки ястия - пайове, гювечи.
Приготвените от калории моркови
Както е споменато по-горе, калоричното съдържание на морковите в суров вид е 35-40 kcal на 100 грама. Методът за готвене влияе на калорийното съдържание на морковите, и по-специално - добавянето на масло към готовото ястие, тъй като маслото е с високо съдържание на калории и дори 1-2 чаени лъжички растително масло може да увеличи съдържанието на калории в готовата чиния със 70-80 kcal.
Съдържанието на калории в задушени моркови без добавяне на мазнини е 45 kcal на 100 г. Калоричното съдържание на задушените моркови в растителното масло е вече около 80 kcal на 100 g, а в сметана масло 100-105 kcal. Калориите задушени моркови и зеле без масло са 39 ккал на 100 г.
Калоричното съдържание на настърганата морковна салата от моркови с добавка на крема е около 60 ккал на 100 грама. Калорийна салата от моркови с пресни зеленчуци (домати, чушки), подправена с растително масло, е около 80-85 ккал на 100 грама. Салата от моркови с ябълка и зеле с лимонов сок или ябълков оцет съдържа 65 ккал на 100 грама. Калоричното съдържание на салата от моркови с чесън и майонеза е около 70 ккал на 100 грама. Калория моркови на корейски е 113 ккал на 100 г - това се дължи на факта, че тя е приготвена с подправки и много масло.
Калория моркови и загуба на тегло
Морковите съдържат малко калории и са много полезни за организма, поради което се използват широко в диетичното хранене за отслабване. Способността му бързо да се насити, да даде енергия, както и да очисти организма и да регулира обмяната на веществата го прави почти идеален продукт за отслабване. Към днешна дата, този корен зеленчук е позволено в менюто на почти всички диети за отслабване, има и специални диети от моркови, менюто на които се основава на този зеленчук. С помощта на диети от моркови можете да почистите организма, да го наситите с витамини, да подобрите обмяната на веществата, да укрепите имунната система и да подобрите състоянието на кожата. Диета от моркови трае не повече от 10 дни. Моно-диети на моркови траят от 1 до 3 дни, през този период можете да ядете неограничени моркови и да пиете чиста, негазирана вода. Салата от моркови може да се пълни с малко количество зехтин. Има и диета за салата от моркови с лимонов сок и мед, предназначена за 4 дни и ви позволява да загубите до 4 кг. В основата на диетата на морков за 10 дни е салата от настъргани моркови със заквасена сметана и сок от моркови. Тя ви позволява да се отървете от 5 кг.
Ако се страхувате, че не можете да издържите диета от моркови, организирайте редовен ден на разтоварване на моркови и сок от моркови. Виждайки на всеки 2 седмици от такъв ден на гладно, ще загубите до 2 кг на месец.
Тайната на тези диети е, че с ниското си калорично съдържание морковите се насищат много добре, така че просто не можете да ядете физически повече от 1-1,5 кг моркови (т.е. да не консумирате повече от 1000 ккал на ден), докато морковите ще ускорят метаболизма. очиства тялото си от токсини, подобрява храносмилането и започва процеса на изгаряне на мазнини. Разрешените напитки по време на тези диети са чиста вода, билкови чайове, неподсладен зелен чай и сок от моркови (в ограничени количества).
Струва си да си припомним, че прекомерната консумация на моркови може да причини стомаха или червата. С повишена киселинност на стомашния сок или с язвени и възпалителни заболявания на стомашно-чревния тракт, по-добре е да не се използват моркови в суров вид.
Оптимално човешко хранене
Внимание! Не даваме препоръки за правилно хранене. Тук се изчислява минималната цена на набор от продукти, като се гарантира консумацията на необходимото количество хранителни вещества (протеини, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали), въз основа на математическата обработка на данните за съдържанието на тези хранителни вещества в продуктите.
На първия етап се изчислява минималната цена на набор от продукти (можете също да въведете продуктите от вашата диета). На втория етап можете да коригирате получената диета и да видите пример за изчисляване на истинската диета. За подробности вижте раздела "Как се използва изчислението".
Зависимостта на продължителността на живота от различни фактори - тук.
Морков от калории
Морковите са познат продукт за много страни в Европа, Северна и Южна Америка, Африка и Австралия. Този невероятен коренов зеленчук се използва както в суров вид, така и като съставка за индивидуални ястия. От ярки плодове се създават различни гювечи, салати, сосове, сокове, супи, яхнии.
Калорийното съдържание на морковите е 35 ккал на 100 гр. Морковите често са включени в менюто на добре познатите хранителни системи за отслабване, тъй като са добре хранени и имат богат вкус при нискокалорично съдържание. Морковите са в основата на диетата от моркови, която е станала популярна благодарение на високата си ефективност и ниската цена. В допълнение, от морковите се вкусно и здравословно сок. Често се смесва с плодови сокове от ябълки, круши, праскови.
Калория моркови, ползи и вреда
Морковите са полезни за употреба при различни заболявания. Помага при анемия, заболявания на сърцето, кожата, бронхит, укрепва зрението. Морковите съдържат: магнезий, калций, фосфор, витамини от група В, калий, каротин, фолиева киселина, никотинова киселина, етерични масла. Калорийното съдържание на морковите е по-високо от това на суров продукт, но се абсорбира добре от тялото и запазва много ценни вещества.
С ниско калорично съдържание на моркови, тя включва: цинк, желязо, флуор, йод, молибден, кобалт, мед, манган, витамини от групи Б, А, С, Е. Морковите олово сред другите продукти от растителен произход в съдържанието на бета-каротин. Само 200 грама моркови покриват ежедневната човешка нужда от каротин. За да се гарантира, че всички вещества от морковите се абсорбират напълно, е по-добре продуктът да се комбинира с мазнини. За да направите това, добавете моркова сметана или растително масло към морковите.
С ниско калоричен морков има choleretic, отхрачващо, антисептични свойства. Има антисклеротичен, антихелминтен, аналгетичен ефект. В допълнение, морковите могат да подобрят функцията на храносмилателната система, причинявайки леко слабително действие. Поради високото си съдържание на фибри, морковите помагат да се справят с запек.
Съдържанието на калории на варени моркови е 25 kcal на 100 г. Учените са открили, че варени моркови съдържат 3 пъти повече антиоксиданти от суровия продукт. Проучванията показват, че яденето на варени моркови предотвратява развитието на рак, болестта на Алцхаймер и много други хронични заболявания. Калорийното съдържание на салата от моркови е по-ниско от това на пресните моркови и е само 22 kcal на 100 g.
Сокът от моркови в чист вид или в комбинация с други сокове увеличава апетита, подобрява тена, укрепва зрението, облекчава симптомите на умора. Полезно е да се пие сок от моркови през зимата, за да се предотвратят настинки. Естественото морковно питие помага за възстановяване на микрофлората след антибиотици.
Сокът от моркови в неограничени количества може да предизвика повръщане, сънливост, апатия, главоболие. Също така, морковите трябва да бъдат ограничени с язва на стомаха, наличието на камъни в бъбреците, гастрит с висока киселинност.
Опции за диета от моркови
Знаейки колко калории в морковите и хранителните вещества, можете да оцените ефективността на диета от моркови. Само за 3-4 дни такава диета е от 1 до 3 кг. Диетичното меню включва специална салата от моркови, състояща се от настъргани моркови, лимонов сок и 1 супена лъжица мед. За да приготвите салата за 1 ден, вземете 1 кг моркови, добавете лимонов сок, мед и разбъркайте в нея. Салата трябва да се раздели на 3 части и да се яде за закуска, обяд и вечеря. Също така се допускат 1 неподсладени плодове (портокал, ябълка, грейпфрут, киви, нар). След края на диетата трябва да бъдат ограничени мастни, сладки и брашно ястия. Калорийна салата от моркови с мед и лимон - 55-60 ккал на 100 г
Ако искате да загубите 5 кг на седмица, тогава опитайте по-строга версия на диетата за морковите, предназначена за 10 дни. Диетичното меню включва само настъргани моркови със заквасена сметана. Броят на кореноплодни зеленчуци не е ограничен, а заквасената сметана е по-добре да се използва не повече от 3 супени лъжици на ден. Веднъж на ден суровите моркови трябва да се заменят с задушени или варени. Съдържанието на калории в задушените моркови е 44 ккал на 100 гр. По време на диетата, използвайте най-малко 3 чаши сок от моркови.