Елда задочник Суфле

Готвене от елда, направено според вида суфле, е просто и в същото време необичайно ястие, чиято рецепта ще помогне, когато е необходимо да се използва каша, останала от обяда или вечерята.

СЪСТАВКИ

  • Елда 150 грама
    варено
  • Пилешки яйца 2 броя
  • Крушка 1/4 Части
    средни
  • Морков 1/2 парче
    средни
  • Чесън 1 карамфил
  • Масло от 50 грама

Стъпка 1

Подгответе всички необходими продукти. Ако няма готови зърнени храни, сварете я в подсолена вода (съотношение 1: 1.5) и оставете да изстине леко. Предварително извадете маслото от хладилника, то трябва да е меко.

Стъпка 2

Поставете зеленчуците в купата на пасатора, нарязани. Отделете жълтъците от протеините. Добавете варени зърна, жълтъци и омекотено масло към зеленчуците, съчетайте съставките в блендер.

Стъпка 3

Резултатът трябва да бъде една хомогенна маса, към която можете да добавите щипка сол и подправки на вкус.

Стъпка 4

Останалите бели се забиват в силна пяна.

Стъпка 5

На части, добавяйки протеини към елда, смесете всички компоненти, които съставляват суфлето.

Стъпка 6

Получената маса се поставя в тава за печене. Ако формата не е силикон, а метал, тогава тя трябва да бъде намазана с масло и леко поръсена с брашно или галета.

Стъпка 7

Печете суфле от елда на 190 градуса за 30-35 минути до златисто кафяво. Сервирайте горещо или студено със заквасена сметана или любимия си сос.

Месо суфле с елда

Някак си открих в интернет рецептата за суфле от месо, където протеините не се разбиват отделно. И тук имаше възможност да опитате. Леко променяйки рецептата, предлагам моята версия на суфле с зърнени култури. Сърдечно, вкусно и здраво! Хареса ни. Това суфле може да бъде направено в една форма "тухла" или на порции. Опитайте;).

Месо нарязани на малки парченца, варете в двоен котел за около 30-35 минути.

Поставете готовото месо в блендер, котлет. Добавете елда, яйца, сметана, мляко, сол, черен пипер, червен пипер.

Удряйте до гладка при висока скорост.

Подредете в калъпи. Пече се
200 ° С за около 25 минути.

Охладете леко, извадете от матриците, сервирайте топло или охладено. Приятно апетит! :)

Пилешко суфле с елда (Система - 60) ЛУК

А ето и друго системно ястие

Пилешко филе - 500 гр.
1 яйце
1 чаша предварително приготвена елда
Някои мляко или кефика или бульон.
Какво харесвате подправки (имам сол, черен пипер и сух зелен чесън)

Смелете пилешкото филе в блендер или кайма

Добавете яйце, мляко, подправки и елда

Смесете всичко добре, поставете го във формата
И изпрати в предварително загрята 180 гр. скоба за 40 - 50 минути

Това се случи.

Веднага ви предупреждавам, че има своя - сухова нещо...
Ето защо, като гарнитура, имах задушени зеленчуци в собствения си сок.
или обикновено кисело мляко може да се добави вместо заквасена сметана.

Добър апетит.
Надявам се някой nebud рецепта полезни.

Много, радвам се, Светул, това, което ти харесва..
за здравето.

Мария, надявам се да се наслаждавам
Благодаря за спирането

Слънцето и аз те харесвам.

Оленка, благодаря ти, че дойде при мен.
Винаги на здраве.

Благодаря, Нинулик.
Радвам се, че ви хареса !!

И бях толкова щастлив, ако можех да се отнасям с вас с моите "творения".

О, как! Благодаря, Ксюн.

Благодаря ви, че не сте минали.

Така че, аз не отивам на работа.
Така че всеки ден се мърдам.
Щастлив съм да готвя

Хайде, моите слънца.
Не се бъркайте.

Жанчик, благодаря ти, че дойде.
Много се радвам, че ви харесва

Тя по някаква причина има супер система

Таня, благодаря ти много за добрите думи.
Обичам те Лиу.

Катюнчик, за здравето ти с мама
Радвам се, че ви хареса.
Благодаря за отзивите.

Ксюш, моля, обяснете
В края на краищата, системата за обяд препоръчва отделни ястия (протеини освен въглехидрати). Не е ли? Но какво да кажем за смесването на зърнени храни и месо? Или не разбрах погрешно?


И Ксюш, видях, че имаш печено мече - и аз бързам да те поканя в нашия клуб на добри и различни любители на мечките: http://forum.say7.info/topic22684.html

Оксана, мога ли да отговоря? С месо не можете да комбинирате на вечеря само картофи и макаронени изделия, както и ориз и елда, моля!
Като цяло, ястие от категорията "супер"!

Благодаря, Галечка.
Не забравяйте да погледнете.

Galaxy написа:
В края на краищата, системата за обяд препоръчва отделни ястия (протеини освен въглехидрати). Не е ли? Но какво да кажем за смесването на зърнени храни и месо? Или аз не разбрах


Оксана, мога ли да отговоря? С месо не можете да комбинирате на вечеря само картофи и макаронени изделия, както и ориз и елда, моля!

Разбира се, че можете
Точно така, Innochka
Дори и бобови, ние не пречи на месото и рибата.
И елда и ориз - моля!

Вие сте добре дошли, Галечка.

Аз съм пътят същият. Вече тези нещастни 2 кг от последните са били измъчвани.
няма начин - дори ако се спука.
и реши да не комбинира зърнени храни с месо.
Вече три седмици ядях така, но не ми харесва.
обидно.

Е, 2 кг не е 20. Само вие знаете за тях! Може би не е нужно да се сбогувате с тях? Нека те бъдат скъпи, като спомен!
И ми е трудно да вляза в системата, защото Имам нередовен ден и работен график. Но аз просто се опитах да не ям след 18.00 и вече се чувствах светлина, въпреки че теглото не си отиде. Но теглото ми не е свързано с преяждане, а с ендокринни проблеми, така че дори не знам дали имам нужда от система или не.

И тогава, струва ми се, важно е да се научите да приемате себе си така, както сте. Някой даден за дебел, някой плешив, някой тормоз, някой къс. И тук е важно да осъзнаем: виновен ли си, че си такъв. Ако имате, поправете го, но не, тогава го приемете и живейте в хармония със себе си.

Тук на такива "философски разговори" бях вдъхновен от твоята рецепта, Ксюшенка! Съжалявам за досадата!

Суфле от елда

съставки

Ако никой не иска да изяде оставената след вечеря елда, това не е причина да го изпращате на боклука. Предлагаме ви да приготвите много необичаен, но невероятно вкусен и дори здравословен десерт - суфле от елда. Просто не казвайте на семейството си какво сте подготвили за това ефирно и безтегловно лечение - те никога не биха предположили!

Автор на публикацията

Валентина Маслова

Той живее на брега на суровото, но красиво Балтийско море. Тя обича да готви от ранна детска възраст, но това хоби е нараснало от момента, в който тя започна да живее самостоятелно. Сега с голямо удоволствие готви за семейството си. Два пъти майка. Сред хобитата - и фотографията, с храната в последно време заемат лъвския дял от всички изображения.

Валентина Маслова

Той живее на брега на суровото, но красиво Балтийско море. Тя обича да готви от ранна детска възраст, но това хоби е нараснало от момента, в който тя започна да живее самостоятелно. Сега с голямо удоволствие готви за семейството си. Два пъти майка. Сред хобитата - и фотографията, с храната в последно време заемат лъвския дял от всички изображения.

Гответе елда, докато се направи, мярка 100 грама за рецептата. Включете фурната, за да се загрее до 180 градуса. За да отделиш бялото от жълтъците, за рецептата се нуждаеш от един жълтък и два протеина. Катерички оставят настрана. В блендер поставете варена елда, кокосово масло, жълтък, ванилова захар и канела. Кокосовото масло може да бъде заменено с масло.

Разбийте всички до гладко и поставете в купа.

Разбийте две катерици с мече или смесител в гъста бяла маса.

Внимателно, в 2-3 стъпки, смесете разбитите катерици с елда, като се опитвате да запазите въздушните мехурчета. Можете да добавите ситно нарязани ядки или шоколад в тестото от елда - десертът ще бъде още по-вкусен. Получената маса се прехвърля в калъпи (в рецептата се използват две форми с диаметър 7 см). Силиконовите форми на приготвяне не изискват, а металът или стъклото трябва да бъдат предварително омаслени. Печете в предварително загрята фурна за 20-25 минути.

Оставете суфлето от елда да се охлади до стайна температура и украсете по желание. В тази рецепта десертът е украсен със заквасена сметана, мед и улучени ядки. Но можете да украсите с всичко: кондензирано мляко, конфитюр, конфитюр, сметана, сос от ягодоплодни или разтопен шоколад. Самият суфле не е никак сладък, така че сладък топинг ще бъде много полезен.

Готово е суфле от елда. Приятно апетит!

Суфле от елда

Ако никой не иска да изяде оставената след вечеря елда, това не е причина да го изпращате на боклука. Предлагаме ви да приготвите много необичаен, но невероятно вкусен и дори здравословен десерт - суфле от елда. Просто не казвайте на семейството си какво сте подготвили за това ефирно и безтегловно лечение - те никога не биха предположили!

Автор на публикацията

Валентина Маслова

Той живее на брега на суровото, но красиво Балтийско море. Тя обича да готви от ранна детска възраст, но това хоби е нараснало от момента, в който тя започна да живее самостоятелно. Сега с голямо удоволствие готви за семейството си. Два пъти майка. Сред хобитата - и фотографията, с храната в последно време заемат лъвския дял от всички изображения.

  • Рецепта от: Валентина Маслова
  • След приготвянето ще получите 2
  • Време за готвене: 30 минути

съставки

  • 40 гр. Елда
  • 1 брой яйцето
  • 1 брой яйчен белтък
  • 15 грама кокосово масло
  • 1 ч. Л ванилова захар
  • 1/8 ч. Л смлян канела

Метод на готвене

Гответе елда, докато се направи, мярка 100 грама за рецептата. Включете фурната, за да се загрее до 180 градуса. За да отделиш бялото от жълтъците, за рецептата се нуждаеш от един жълтък и два протеина. Катерички оставят настрана. В блендер поставете варена елда, кокосово масло, жълтък, ванилова захар и канела. Кокосовото масло може да бъде заменено с масло.

Разбийте всички до гладко и поставете в купа.

Разбийте две катерици с мече или смесител в гъста бяла маса.

Внимателно, в 2-3 стъпки, смесете разбитите катерици с елда, като се опитвате да запазите въздушните мехурчета. Можете да добавите ситно нарязани ядки или шоколад в тестото от елда - десертът ще бъде още по-вкусен. Получената маса се прехвърля в калъпи (в рецептата се използват две форми с диаметър 7 см). Силиконовите форми на приготвяне не изискват, а металът или стъклото трябва да бъдат предварително омаслени. Печете в предварително загрята фурна за 20-25 минути.

Оставете суфлето от елда да се охлади до стайна температура и украсете по желание. В тази рецепта десертът е украсен със заквасена сметана, мед и улучени ядки. Но можете да украсите с всичко: кондензирано мляко, конфитюр, конфитюр, сметана, сос от ягодоплодни или разтопен шоколад. Самият суфле не е никак сладък, така че сладък топинг ще бъде много полезен.

Готово е суфле от елда. Приятно апетит!

Много нежен месен суфле с всякакви зърнени храни

Вече направих този суфле с елда, ориз, сега с кускус. Това ми хареса най-вече, много нежно, препоръчвам!

0,5 kg. мляно месо (всеки, който харесва това, имам пуйка)
готови зърнени култури, лъжици 5-7
2 яйца
150 - 200 гр. Мляко


Кръпа и смляна смес (добавих лука и сместа).
Разбийте яйцата с мляко и добавете към получената маса.
Подправете със сол.
Поставете във формата, можете просто поръсете със сирене, и се пече във фурната, мин. 15-20 при t 180 *.

Как да готвя суфле от елда

Съставки: - картофи - всякакво мляно месо - лук - яйце - ориз - пипер - сол Препарат: 1. В каймата добавете лук, чесън, яйце, сол, черен пипер, варен ориз и разбъркайте всичко. на тава за печене, напълнете празните места с картофи.3 Картофите се посолят на вкус, поръсва се с настъргано сирене и се поставя във фурната (190 °).

За приготвянето на черния дроб ще ви трябват продукти: За палачинки: 500 гр. пилешки дроб, 3 яйца, 3 супени лъжици. лъжици брашно, 1,5 ч.л. сол, 1 супена лъжица. лъжица нишесте, 0,5 литра мляко, растително масло. За пълнене: 2 големи моркови, 2 големи лука, 1-2 скилидки чесън, ориз, майонеза, сол, смлян черен пипер на вкус. Получаване.

Съставки: Ябълка - 1 бр. Стафиди - 1 ч. Л. Орехи - 1 ч. Л. Канела -. Чаена лъжичка. Кленов сироп или мед - 1 супена лъжица. л. Приготвяне: 1. Накиснете стафидите в гореща вода. 2. Отрежете горната част на ябълката и внимателно отстранете ядрото. 3. Поставете ябълката в купа, която.

Съставки: Пилешки гърди - 250 грама; Цвеклото - 1 бр. Маринована краставица - 150 грама; Лилав лук - 1 бр; Твърдо сирене - 100 грама; Майонеза - на вкус; Семена от нар за украса. Начин на приготвяне: Вареното цвекло се настъргва на ренде или се нарязва на много малки кубчета.

Лагман е популярно средноазиатско национално ястие, или по-точно, само гъста супа. Основните му съставки са месо, юфка и зеленчуци. Подгответе се със сигурност, няма да останете безразлични! За да приготвите вкусен лагман, ще ви трябва: 1,5 литра бульон, 500 грама телешко месо, 300 грама юфка, 2 сладки пиперки, 2 големи домати, 1 голям лук, 2-3 скилидки чесън, малък малък магданоз, 3-4 супени лъжици.

Запази правилното хранене при заболявания на стомашно-чревния тракт. Съдържание - Суфле от извара с елда

Гласове: 0

Суфле с елда

Чийзкейк - 60 г

Елда - 100 г

Пълномаслено мляко - 100 мл

Захар - 2 супени лъжици

Масло - 1 супена лъжица

Сол - на върха на ножа

Изплакнете елдата, изплакнете обилно, изсушете на кърпа и след това смилайте с мелница за кафе.

Полученият прах се вари във вода. Варено сирене през честото сито, смесва се със захар, сол и яйчен жълтък, изсипва се в топло мляко, разбива се с миксер.

Добавете охладена каша, разбъркайте. Разбийте белтъка с миксер или размахване в силна пяна, комбинирайте с приготвените съставки. Смажете формата за пудинг с масло, измийте суфле, гответе за двойка. Сервира се със заквасена сметана или сладък сос.

Суфле от лешник

Пълномаслено мляко - 0.5 л

Ядки от лешник - 120 гр

Пшенично брашно - 150 г

Масло - 100 гр

Яйчни жълтъци - 6 бр.

Яйчни белтъци - 9 бр.

Ледена захар - 4 супени лъжици

Сол - 0,5 ч. Л

Доведете до кипене млякото, след това го охладете. Разтопете маслото в емайловата тенджера, добавете брашното, което се пресява през честото сито, изсипва се в топло мляко, кипва се за 2-3 минути, постоянно се разбърква и след това се отстранява от топлината. Ядките се смилат с блендер или кайма, добавят се малко захар, мелят се с лъжица.

Комбинирайте яйчните жълтъци с гайка, сол и млечна смес. Катеричките се разбиват в силна пяна, като поръсват останалата захар. Комбинирайте всички приготвени съставки.

Поръсете формата с малко количество пудра захар, сложете „тестото” в нея и се печете в предварително загрята фурна, докато се приготви. Поставете охладения суфле върху красиво ястие, поръсете с пудра захар и сервирайте.

Пълномаслено мляко - 250 мл

Чийзкейк - 160 г

Пшенично брашно - 2 супени лъжици

Заквасена сметана - 3 супени лъжици

Масло - 2 супени лъжици

Захар - 3 супени лъжици

Хлебни бисквити - 2 супени лъжици

Ванилин - на върха на ножа

Отделете жълтъка от протеина, добавете маслото (2 супени лъжици), разтопено във водна баня, разтривайте с лъжица до бяло, бавно изливане на захар. Разбийте протеина с миксер или разбийте силно пяна.

Нарежете изварата с блендер или разтрийте два пъти през сито, разбъркайте с жълтък, заквасена сметана и ванилия, налейте в топло мляко, добавете брашното и разбъркайте. Поставете бития протеин, внимателно разбъркайте с лъжица отдолу нагоре. Смажете формата на останалото масло, поръсете с галета и равномерно разпределете тестото. Печете суфлето в предварително загрята фурна или пара и сервирайте горещо.

Сирене и руски пудинг

Пълномаслено мляко - 0.7 l

Нидерландско сирене - 500 г

Масло - 150 г

Хлебни бисквити - 420 г

Сол - 1 ч. Л

Доведете млякото до кипене на средна топлина, добавете разтопеното масло във водна баня, постепенно добавете бисквитите (оставете малко масло и бисквити, за да приготвите формата), сол и разбъркайте.

Сиренето се настърга на фина ренде, съчетае се с приготвените съставки, разбийте яйцата и разбъркайте. Отстранява се от огъня и се охлажда, като се разбърква от време на време.

Разстелете формата за пудинг с останалото масло, поръсете с галета, поставете тестото и печете в предварително загрята фурна, без да оцветявате. Сервирайте горещо.

Кръгъл ориз - 320 г

Пълномаслено мляко - 1 л

Масло - 70 г

Прясно изцеден лимонов сок - 2 супени лъжици

Канела - на върха на ножа

Ванилин - на върха на ножа

Сол - 0,3 ч. Л

Ориз да се сортира, изплакнете с течаща вода. Млякото довежда до кипене на средно огън, добавя се масло (оставяйки малко за смазване на формата), добавя се ориз, слага се ванилин и 100 г захар, сол, довежда се до готовността под капака (може да се постави във фурната).

Измийте ябълките, обелете ги, извадете ядрото, настържете пулпа, разбъркайте с лимонов сок, канела и останалата захар, задушете за двойка, докато омекне. Отделете жълтъците от протеините, разтрийте с лъжица, разбъркайте с оризова каша и охладени ябълки. Поставете под формата на получената маса, отгоре равномерно разпределете протеините, бити с миксер или разбийте в силна пяна. Поставете контейнера в предварително загрятата фурна и изпечете пудинга, докато бъде готов. Сервирайте на масата, не охлаждайте.

Рисов пудинг с печено мляко

Пълномаслено мляко - 1 л

Запечено мляко - 0.8 л

Дълъг ориз - 220 г

Масло - 60 гр

Настъргано индийско орехче - 0,25 ч. Л

Смесете пълномаслено мляко с разтопено мляко, добавете добре измит ориз, масло, захар, индийско орехче и разбъркайте добре. Доведете във водна баня или в двоен котел до готовност, като разбърквате от време на време. Сервирайте горещо.

Пълномаслено мляко - 250 мл

Кисела извара - 230 г

Круглозерен ориз - 230 г

Масло - 55 гр

Плодов сос - 150 мл

Оризът се сортира, изплаква се със студена вода, изсипва се с мляко и се приготвя до загряване, след което се охлажда до стайна температура. Обелете морковите, измийте, подсушете със салфетка, настържете или нарежете с блендер.

Добавете маслото, омекотено във водна баня и нагрейте на слаб огън за 25-30 минути, като разбърквате от време на време.

Отделете жълтъците от бялото, разбъркайте със сирената, избърсани през честите сито, добавете захарта, разбийте с миксер. Добавете бялото, разбито в отделен съд, към силните пяни и разбъркайте. Комбинирайте всички съставки и мелете с лъжица до гладкост.

Поставете в резултат "тесто" под формата на незалепващо покритие и се пече в предварително загрята фурна. Изсипете горещ пудинг със сос и сервирайте веднага.

Рецепта Суфле от пилешки дроб и елда. Калория, химичен състав и хранителна стойност.

Съставки Пилешки дроб и суфле от елда

Белени лук и моркови се смилат в блендер до най-малкото състояние. Черният ми дроб, нарязан на парчета. Добавете към зеленчуците в блендер и наряжете добре. Добавете каша от елда, яйце, сметана. На вкус, добавете сол, черен пипер, всяко сухо, любимите ви билки. Получената смес се поставя в плесенна форма (една голяма) или силиконови форми за кифли (можете да направите две опции наведнъж) и да се постави в сушилня при 180 ° C за около 35-40 минути, докато се приготви, което може да се провери с дървена пръчка (ако при пробиване на суфлето е сухо - ястието е готово). Идеята е тук: http: //poleznogotovim.ru/nezhnoe-sufle-iz-pecheni/

Хранителна стойност и химичен състав "Супа от пилешки дроб и елда".

Енергийна стойност Пилешки дроб и суфле от елда е 140,4 ккал.

Първичен източник: Създаден от потребителя. Повече подробности.

** Тази таблица показва средните стойности на витамини и минерали за възрастен. Ако искате да знаете правилата, като вземете предвид пола, възрастта и други фактори, използвайте приложението „Моята здравословна диета“.

Калкулатор на рецепти

Анализ на калориите на продукта

Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати:

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА СУФЛЕ НА ПИЛЕШКА ЖИВА И ГРЪЦКИ

Какво е полезно суфлето от пилешки дроб и елда?

  • Витамин А е отговорен за нормалното развитие, репродуктивната функция, здравата кожа и очите, поддържайки имунитета.
  • B-каротинът е провитамин А и притежава антиоксидантни свойства. 6 мкг бета-каротин са еквивалентни на 1 мкг витамин А.
  • Витамин В1 е част от най-важните ензими на въглехидратния и енергийния метаболизъм, осигуряващ на организма енергийни и пластмасови вещества, както и метаболизма на разклонените аминокиселини. Липсата на този витамин води до сериозни заболявания на нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата системи.
  • Витамин В2 участва в окислително-редукционните реакции, допринася за повишаването на чувствителността на цвета от зрителния анализатор и адаптирането на тъмнината. Недостатъчният прием на витамин В2 е придружен от нарушение на състоянието на кожата, лигавиците, нарушение на светлината и здрача.
  • Холинът е част от лецитин, играе роля в синтеза и метаболизма на фосфолипидите в черния дроб, е източник на свободни метилови групи, действа като липотропен фактор.
  • Витамин В6 участва в поддържането на имунния отговор, процесите на инхибиране и възбуждане в централната нервна система, в трансформациите на аминокиселините, метаболизма на триптофан, липиди и нуклеинови киселини, допринася за нормалното образуване на червени кръвни клетки, поддържайки нормални нива на хомоцистеин в кръвта. Недостатъчният прием на витамин В6 е придружен от намаляване на апетита, нарушаване на кожата, развитие на хомоцистеинемия и анемия.
  • Витамин В9 като коензим участва в метаболизма на нуклеиновите и аминокиселините. Дефицитът на фолати води до нарушен синтез на нуклеинови киселини и протеини, което води до потискане на клетъчния растеж и деление, особено в бързо пролифериращите тъкани: костен мозък, чревен епител и др. и нарушения в развитието на детето. Показана е ясно изразена връзка между нивото на фолата, хомоцистеина и риска от сърдечно-съдови заболявания.
  • Витамин В12 играе важна роля в метаболизма и трансформацията на аминокиселините. Фолиевата киселина и витамин В12 са взаимосвързани витамини, участват в образуването на кръв. Липсата на витамин В12 води до развитие на частичен или вторичен дефицит на фолиева киселина, както и до анемия, левкопения и тромбоцитопения.
  • Витамин С участва в окислително-редукционните реакции, функционирането на имунната система, подпомага усвояването на желязото. Недостигът води до отпуснатост и кървене на венците, кървене в носа поради повишена пропускливост и крехкост на кръвоносните капиляри.
  • Витамин РР участва в редокс реакциите на енергийния метаболизъм. Недостатъчният прием на витамин е придружен от нарушаване на нормалното състояние на кожата, стомашно-чревния тракт и нервната система.
  • Силиконът е включен като структурен компонент в състава на гликозаминогликаните и стимулира синтеза на колаген.
  • Фосфорът участва в много физиологични процеси, включително енергиен метаболизъм, регулира киселинно-алкалния баланс, е част от фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеинови киселини, е необходим за минерализацията на костите и зъбите. Недостигът води до анорексия, анемия, рахит.
  • Желязото е част от протеини, различни по функция, включително ензими. Участва в транспорта на електрони, кислород, осигурява появата на окислително-редукционни реакции и активиране на пероксидацията. Недостатъчната консумация води до хипохромна анемия, атония на миоглобиновата недостатъчност в скелетните мускули, повишена умора, миокардиопатия, атрофичен гастрит.
  • Кобалтът е част от витамин В12. Активира ензими на метаболизма на мастните киселини и метаболизма на фолиевата киселина.
  • Манганът участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, които участват в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; необходими за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчният прием е съпътстван от забавяне на растежа, нарушения в репродуктивната система, повишена чупливост на костите, нарушения на въглехидратния и липиден метаболизъм.
  • Медта е част от ензимите с редокс активност и са включени в метаболизма на желязото, стимулира абсорбцията на протеини и въглехидрати. Участва в процесите на осигуряване на тъканите на човешкото тяло с кислород. Недостигът се проявява с нарушено формиране на сърдечно-съдовата система и скелета, развитието на дисплазия на съединителната тъкан.
  • Молибденът е кофактор на много ензими, които осигуряват метаболизма на съдържащите сяра аминокиселини, пурини и пиримидини.
  • Селенът е съществен елемент от антиоксидантната отбранителна система на човешкото тяло, има имуномодулиращ ефект, участва в регулирането на действието на хормоните на щитовидната жлеза. Недостигът води до болест на Кашин-Бек (остеоартрит с множествени деформации на ставите, гръбначния стълб и крайниците), болест на Кешан (ендемична миокардиопатия), наследствена тромбозия.
  • Хромът участва в регулирането на кръвната глюкоза, повишавайки ефекта на инсулина. Недостигът води до намален глюкозен толеранс.
  • Цинкът е част от повече от 300 ензима, участва в процесите на синтез и разграждане на въглехидрати, протеини, мазнини, нуклеинови киселини и в регулацията на експресията на редица гени. Недостатъчната консумация води до анемия, вторичен имунодефицит, цироза на черния дроб, сексуална дисфункция, наличие на фетални малформации. Проучвания през последните години показаха способността на високите дози цинк да нарушат усвояването на медта и по този начин да допринесат за развитието на анемия.
все още се крие

Пълно ръководство за най-полезните продукти, които можете да видите в приложението "Моята здравословна диета".

Как да готвя суфле от елда

Съставки: - картофи - всякакво мляно месо - лук - яйце - ориз - пипер - сол Препарат: 1. В каймата добавете лук, чесън, яйце, сол, черен пипер, варен ориз и разбъркайте всичко. на тава за печене, напълнете празните места с картофи.3 Картофите се посолят на вкус, поръсва се с настъргано сирене и се поставя във фурната (190 °).

За приготвянето на черния дроб ще ви трябват продукти: За палачинки: 500 гр. пилешки дроб, 3 яйца, 3 супени лъжици. лъжици брашно, 1,5 ч.л. сол, 1 супена лъжица. лъжица нишесте, 0,5 литра мляко, растително масло. За пълнене: 2 големи моркови, 2 големи лука, 1-2 скилидки чесън, ориз, майонеза, сол, смлян черен пипер на вкус. Получаване.

Съставки: Ябълка - 1 бр. Стафиди - 1 ч. Л. Орехи - 1 ч. Л. Канела -. Чаена лъжичка. Кленов сироп или мед - 1 супена лъжица. л. Приготвяне: 1. Накиснете стафидите в гореща вода. 2. Отрежете горната част на ябълката и внимателно отстранете ядрото. 3. Поставете ябълката в купа, която.

Съставки: Пилешки гърди - 250 грама; Цвеклото - 1 бр. Маринована краставица - 150 грама; Лилав лук - 1 бр; Твърдо сирене - 100 грама; Майонеза - на вкус; Семена от нар за украса. Начин на приготвяне: Вареното цвекло се настъргва на ренде или се нарязва на много малки кубчета.

Лагман е популярно средноазиатско национално ястие, или по-точно, само гъста супа. Основните му съставки са месо, юфка и зеленчуци. Подгответе се със сигурност, няма да останете безразлични! За да приготвите вкусен лагман, ще ви трябва: 1,5 литра бульон, 500 грама телешко месо, 300 грама юфка, 2 сладки пиперки, 2 големи домати, 1 голям лук, 2-3 скилидки чесън, малък малък магданоз, 3-4 супени лъжици.

Месо задочник с елда

За рецепта за готвене, ще ви трябва:

  • мляно месо (свинско и говеждо) - 500гр
  • елда (суха) - 125гр
  • лук - 2 бр.
  • яйце - 2 бр.
  • бял хляб (ролка или хляб) - 3-4 филийки хляб - бял хляб с дълга цилиндрична форма., "href =" / речник / 193 / baton.shtml ">
  • мляко
  • чесън - 2 скилидки
  • хлебни трохи (за пръскане)
  • маргарин (за смазване).

Рецепта на готвене:

За да се готви месо задочник с елда е необходимо.

Сварете ронлива елда каша. Ситно нарязайте лука и запържете в тиган с горещо масло до златисто кафяво. Добавете елда към лука и запържете още 2-3 минути. След охлаждане се смесва с яйцето, сол и се смесва с пълнежа.

Натрошава се на парчета хляб и се накисва в млякото. Мляно месо, смляно с чесън и накиснат хляб. Сол и пипер, добавете 1 яйце и разбъркайте добре пълнежа. Ако плънката е гъста, добавете малко мляко.

В намазана с мазнина и поръсена с галета кълцайте половин пълнеж и изравнете с лъжица. Топ пълнеж с елда с лук, затворете всички останали плънка. Формата се поставя в предварително загрята фурна и се пече около 40 минути при 20 ° С.

среден резултат: 0.00
гласове: 0