Овесени ядки

Радвам се да ви приветствам в кухнята! Този път ще ви предложа вкусен втори обяд. И ние ще готвим овесени сладкиши. Подготвих рецепта със снимки, особено за тези, които се придържат към здравословна диета.
Сервирайте плоски торти с банани. Благодарение на високото ниво на ГИ, тези плодове могат да се консумират точно на втория прием, така че не пропускаме възможността да започнем да готвим торти от овесени ядки.


Ако сте готови, нека да се заемем с подготовката на всички необходими съставки. А именно:
- кокоши яйца - 2 бр.,
- овесена каша - ½ чаша,
- сол на вкус
- банан - 1/2 парчета,
- сиренето не е мазно - 50 грама,
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица.

Как да се готви у дома


Така че, подготвяйки най-необходимото, ще стигнем до работа. Да започнем с овесена каша. Тъй като не съм завършил овесена каша, използвам точно люспи.
Изпратете ½ чаша овесена каша на блендер или мелница и мелете.


Така получаваме брашно.


След това вземаме две супени лъжици готови овесени ядки и ги изпращаме в контейнер за месене на тесто.


Добавете две пилешки яйца към брашното.


Всички добре разбъркайте, добавете щипка сол.


Добавете една супена лъжица зехтин в тигана. Нанесете върху повърхността със специална кулинарна четка. Когато маслото се загрее, излейте тестото за тортата от овесена каша.


Докато плоският хляб се пържи на едната страна за около 2-3 минути, пригответе пълнежа. За да направите това, почистете банана и го нарежете на кръгчета. Също тънко парче твърдото сирене не е мазнина.


От едната страна тортата се пържи, обърнете с дървена шпатула от другата страна.


След това, от едната страна на овесената каша и от едната му страна, разпръснете кръговете на бананите и върху твърдите сирена.


Покриваме втората страна на тортата, като я огъваме, както се вижда на снимката.


Покрийте и изключете огъня. Когато сиренето се разтопи малко, получаваме закуската и я поставяме на блюдото. Сервирайте топло! Насладете се на храната си!
Публикувано от: arivederchy
Ако ядете според системата Дукан, тогава пригответе за себе си хрупкави боровинки с месо и зеленчуци.

Вкусно - не означава лошо! Диетични торти

Опитайте се да отговорите на въпроса: какво е най-важно на диета? Някой сигурен, че тайната на минималните калории. Някой ще докаже, че е невъзможно без измерване на точността на аптеките при измерване на порции. А някой мисли, че начело на ъгъла стои балансът на BJU.

Точно така, но дори диетолозите ще кажат, че ако всички описани и много други изисквания са изпълнени, то няма да работи, когато човек губи тегло е в депресивно настроение. И можете да постигнете положително разнообразие в менюто и високия вкус на всяко ястие, без изключение.

Разрешаване или Отказ

Идеята, че всички диетични ястия са апетитни, оставят много да се желае, ясен стереотип. В действителност, диетата има ястия от почти всякакъв вид, но с най-полезните за тялото и цялостното здраве.

Ето защо не е изненадващо, че дори торти в правилното хранене са намерили място. Между другото, те отдавна са оценени от привържениците на здравословния начин на живот. Пелетите имат огромен потенциал, те се появяват в следните качества:

  • заместител на хляб за първи и втори курс;
  • десерт;
  • обратна захапка;
  • част от леки закуски.

Интересно! Флейжак - един от най-старите продукти, който се появи в зората на човечеството. Първоначално това беше говорител на брашно и вода, което се изсушава на порции на слънце, а след това и в огнището. С номади и миграции, когато няма възможност да се пече пълнозърнест хляб, това е незаменима ястие.

Една и съща торта плосък хляб раздор. Не всяка рецепта се грижи за формата и здравословния метаболизъм. Но има опции, които са вкусни, питателни и здрави едновременно. За да възникнат наистина тези качества, е необходимо:

  1. Гответе сами. Правилната е домашно приготвена, дори е страшно да се изследва съставът на закупените.
  2. Не използвайте обикновеното брашно. Тя трябва да бъде или пълнозърнесто брашно от пшеница, или брашно от други зърнени храни (царевица, овесено брашно, лен, ръж, елда), тъй като те са обогатени със сложни въглехидрати. Тези елементи се абсорбират дълго време, осигуряват висококачествено насищане.
  3. Използвайте съставки полезни за храносмилането, като семена, сушени зеленчуци, плодове.
  4. Ако рецептата е млечни продукти, тяхното съдържание на мазнини трябва да бъде минимално.
  5. Когато тортилите са пържени, те се приготвят с минимум масло. Те не трябва да shkvorchat и плуват в него - това не е дълбоко мазнини.

Flapjack - рецепта, която е толкова универсална, че може да бъде въведена в парадигмата на всяка диета. Когато ястието съдържа млечни продукти, яйца (т.е. протеинови компоненти), то е приемливо за протеиново хранене. Ако основа - само зърнени храни и груби растителни влакна, добре дошли в диетата въглехидрати.

рецепти

Има няколко популярни рецепти диета. Всички те имат различен състав, собствена технология за готвене, рамка за съвместимост, но всяко ястие - ще целунете пръстите си, това е сигурно.

царевица

Ще отнеме:

  • 200 g брашно;
  • 1 супена лъжица. вода;
  • сол или захар на вкус.

Не може да има нищо по-просто от тази рецепта:

  1. Необходимо е да се разрежда царевичното брашно с вода до консистенцията на течна заквасена сметана, да се подслади или да се сол, ако душата поиска.
  2. Смесете лъжицата, нанесена върху горещ тиган с масло, разпределете. Ако тиганът е с незалепващо покритие, можете да го направите без излишната мазнина.
  3. От всяка страна тортите се пекат средно 4 минути. Ястието е много подходящо за зеленчукови супи и месни бульони. Един пай е само 81 kcal.

Важно е! За тортите не бяха сурови отвътре, те трябва да са от средна дебелина. Не само филм в тигана, но не и палачинка - имаме нужда от щастлива среда.

Овесена каша със сирене

Ще отнеме:

  • 4 супени лъжици. овесени ядки;
  • 1/3 чаша нискомаслен кефир;
  • 1 яйце;
  • щипка настъргано сирене;
  • пресни зеленчуци;
  • сол и подправки по лично усмотрение.

Метод за приготвяне на овесени пити

  1. Мляна овесена каша в кафемелачка до желаната консистенция: можете да мелене до брашно, и можете да оставите "груб" смилане.
  2. Яйце бита с кефир, смесено с овесена каша и сирене, настъргано на груби ренде, зелени. Ако желаете, добавете всички естествени подправки, сол.
  3. Паната е предварително загрята, леко поръсена със зехтин (можете да използвате специален пистолет за пръскане).
  4. Разстелете тестото с лъжица, разпределете. Фрай една тортила не повече от 5 минути: 2,5 минути от всяка страна.

Рудените горещи питки, богати на протеини, се консумират най-добре за закуска с гръцко кисело мляко, прясна краставица и чаша кафе. Калории - 330 kcal / 100 g от продукта. Това не е предястие, а пълно хранене.

Важно е! Вкусът на тортите ще бъде нов всеки път, ако използвате различни сортове сирене. Много необичаен вкус и аромат осигурява Dorblu.

Варено сирене

Ще отнеме:

  • 2 супени лъжици. пълнозърнесто брашно;
  • 400 г извара;
  • 3 супени лъжици. масло;
  • 2 яйца;
  • 5-6 лъжици кефир;
  • 2 зрели банани;
  • ванилин.

Метод на приготвяне:

  1. Сирене се втрива през сито или бита с блендер до униформа и пластмаса, постепенно се въвежда меко масло и кефир, яйца и банани, пюре с вилица (естествен подсладител вместо захар). Брашното се прилага последно. Тестото трябва да е здраво.
  2. Те го търкалят, изрязват чаша средни кръгове. Те се разпространяват на пергамент за печене и се пекат на 180 градуса за половин час.

Тази десертна версия ще бъде много популярна сред децата. Флейшовете запазват свежестта си дълго време, те са еднакво добри както на топло, така и на студено. 100 g от съда е само 117 kcal.

Важно е! Вие не можете да вземете ниско съдържание на мазнини извара, в противен случай продуктите ще се счупят. Продуктите с 5% или дори 9% мазнини са фини. И така, че продуктите да не се напукват отгоре, ножът може да бъде оставен с няколко среза, преди да бъде изпратен в пещта.

От овесена каша

Ще отнеме:

  • 2 супени лъжици. ечемична каша (в мляко или вода по желание);
  • 1/2 чл. ябълков сос;
  • 1 чаша лен или овесена каша;
  • 1 яйце;
  • растително масло;
  • сол.

Метод на приготвяне:

  1. Блендер за овесена каша се приспособява към консистенция на пюре, смесва се със същия хомогенен ябълков сос. След това добавете яйцето, брашното, солта и малката лъжичка масло (за еластичност). Тя трябва да направи гъсто тесто, но не като глина.
  2. Разстелете тортите на хартия, така че да не горят във фурната. Печете средно 25-30 минути при температура 160-180 градуса. Румис показва готовност.

Плоските сладкиши се получават умерено сладки, въпреки че в рецептата няма нито един грам захар. Всички благодарение на картофено пюре. Съдържание на калории - 240 ккал / 100 гр. Тези торти са чудесни за закуска или закуска.

Важно е! Ябълково пюре може да бъде заменено с всеки друг личен вкус.

Полезни препоръки

За изобретателната домакиня рецептата за правилната тортила е незаменимата магическа пръчица. Всяка инвестиция на тези опции изисква най-малките инвестиции, не отнема време, не изисква усилия и изтънченост.

Можете спокойно да приготвите плоски торти: горещи за закуска, студени за лека закуска за себе си и за съпруга си на работа, за децата в училище. По принцип дори и гостите могат да бъдат изненадани от това ястие.

Има някои тайни за готвене и сервиране, които правят продуктите още по-добри:

  1. Ако печете голяма тънка тортила, тя може да се използва като основа за диетични сандвичи и сандвичи. Едната половина разпространява пълнежа (зеленчуци, плодове, диетично месо, риба) и след това увива дизайна като ролка.
  2. Децата имат слабост да ядат ярки цветове и е приятно да се яде цветен продукт. Соци и пюре от ярки плодове идват на помощ. Най-добре е да се използва пюре от ягодоплодни, те дават стабилна сянка.
  3. Можете да приготвите сладкиши от сладкиши. Продуктите се подреждат в купчина, покрита със сирене със зеленчуци и чесън, или с плодове и плодове. Можете да получите както закуски, така и сладкиши.

данни

Flapjack - ястие, достъпно във всяко отношение. При подготовката на нищо сложно. Ако овладеете тези рецепти, те ще се превърнат в приятен бонус във всяка диета. Когато искате да хрускате, по-добре е да ядете плоска торта, а не да ядете чипс и вредни крекери. Когато на масата има такива екстри, необходимостта от обикновен хляб изчезва от само себе си.

HLS! Овесени сладкиши за закуска, закуски и като алтернатива за съхранение на бисквитки

Не, дневникът ми не е хакнат от амбициозен блогър за храна) Просто се опитвам да внеса някои добри неща в него, разреждам критични и хайтер постове с положителен :)

Колко модерни жени не ми харесват и не знам как да готвя. Въпреки че не ям полуготови продукти и се справям с прости основни ястия) особено като човек, който се придържа към принципите на ПП (правилно хранене) е повече от достатъчно. Овесена каша или бъркани яйца за закуска, парче месо, птиче месо или риба с гарнитура за обяд и едно и също нещо, но със зеленчукова салата за вечеря - всичко това е готвенето. Последните няколко месеца са „очаровани“ от тези прости палачинки HLS, които могат да се заточат вместо висококалорични бисквити, но без да бъдат отнесени и дори да се замени с тях, тъй като основната им съставка са овесени ядки. Намерих тази рецепта в instagram на млад фитнес любовник @hengreyd.

За да направите овесени сладкиши, ще ви трябва:
- тиган с незалепващо покритие, за пържене на плочите ще бъде без масло (!);
- малка купа за смесване;
- овесена каша и яйца в съотношение 1 яйце на 50 грама зърнени култури или 4 супени лъжици. Ще се появят 4 малки плоски кексове, но имайте предвид, че те поглъщат, че 50 грама люспи са пълноценна порция овесена каша за човек със среден размер, т.е. И след това се превърне в кон :) Обикновено правя торти от 100 грама люспи;
- В идеалния случай не е необходимо да добавяте захар, но тортите ще се окажат абсолютно пресни. Добавям в "тестото" 1 чаена лъжичка. захар на 100 грама зърнени култури. Кой използва подсладител при печенето - добавете вкус. По избор добавете подправки и / или плодове. Например, канела или какао (все още не съм опитвала). Добавям 1/2 от малък или 1/3 от голям банан, като го месим с вилица в каша. Експеримент :)

Метод на приготвяне:
- разбийте необходимия брой яйца в купа, разбъркайте с размахване или вилица до гладкост. Ако е необходимо, добавете захар, подправки, банан на вкус;
- Напълнете с необходимия брой люспи;
- Полученото "тесто" се поставя в хладилника за през нощта (или половин ден);
- извади „тестото“ от хладилника, месят. Поставете бучките на тигана с незалепващо покритие с лъжица или ръка, изравнете ги с лъжица. Колкото по-тънки са тортите, толкова по-бързо и по-бързо ще се пекат. По-добре е да поставите една буца, за да видите колко място остава в тавата при следните плоски кексове.

- Покрийте тигана с капак и запържете на средна или слаба топлина (в зависимост от вашата печка и тиган) за 2-3 минути от всяка страна. Запържвам за 3 минути, обичам да съм розов.

Такива вкусни сладкиши вече са охладени. В основната версия (само яйца и люспи) те са пресни и сухи. Но те могат да се използват като основа за сандвич, например със сирене или дори с хайвер;) С добавянето на банан, овесените питки стават по-меки.

Добър апетит! :)
Ако имате корона супер-проста и супер-вкусна рецепта - споделете коментарите!

Диетични овесени сладкиши от Алена Мерзлякова

Как да готвя диета торти в тиган без капка мазнина? Лесно, само 3 съставки плюс тиган и вкусни плоски кексове за диетата са готови!

  • След приготвяне ще получите 3 порции.
  • Време за готвене: 25 минути.

Смятате ли, че печенето е забранено от храненето на Herbalife? Нищо подобно, можете спокойно да си позволявате диетични сладкиши на обяд - хляб, бисквити, питки. По-добре би било да ги приготвите сами, като в такъв случай можете да сте 100% сигурни в ползите от продукта.

Алиона, участва в нашия конкурс “Beach Reboot-2” и уверено отива на победа над собственото си тегло. Тя вече е постигнала значителни недостатъци както в теглото, така и в обема. И това се дължи на индивидуалната програма на Herbalife, на която Алена е много отговорна.

В допълнение към балансираните хранителни продукти на Herbalife, тя е включила диетични ястия в диетата си и постоянно експериментира с тяхната подготовка.

Днес нашите редовни читатели са доволни от вкусни тортили, които се пекат в сух тиган. Пшенично брашно се заменя с овесена каша, което само увеличава полезността на печенето.

Овесени сладкиши вместо хляб

Предлагам ви вкусни, бързи овесени сладкиши, които могат да заменят хляба и бонус опцията за снабдяване с ЯЙЦА. Рано сутринта съпругът е на почивка. Реших да запържвам яйца за закуска. Аз не гледам нито едно парче хляб у дома, но как мога да ям бъркани яйца без хляб? Не мога да си представя! Магазинът все още е твърде рано да се изпълнява и скоро всички ще започнат да се събуждат. Открих изход от ситуацията - бързи овесени торти вместо хляб! Изпечех го много бързо и се насладих на домашна закуска с вкусна.

Съставки за "Овесени ядки вместо хляб":

  • Овесени ядки (от ТМ "Мистрал") - 7 супени лъжици. л.
  • Брашно пшенично / брашно (с хълм) - 3 ст. л.
  • Пилешко яйце - 1 бр
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • Сода - 0,5 ч. Л.
  • Сол - 0,25 ч. Л.
  • Кефир - 200 мл

Рецепта "Овесена каша вместо хляб":

Измерваме 7 лъжици овесена каша от ТМ "Мистрал" в контейнера.

Добавете яйце, брашно, сода, растително масло.

Замесете тестото като гъста заквасена сметана.

Печем плоски кексове върху добре загрята суха тава (с тефлоново покритие) без масло от двете страни.

Както можете да видите, те не се придържат към тенджерата)))

От това количество тесто, получавате 5-6 подпухнали тортили. Положих на всяка торта 3 кръга от пържени тиквички, пресен домат, пържено яйце. Декориран със зелени.

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Ръжени дрожди без торти

  • 26
  • 408
  • 3607

Тестото се изсипва с кайма

  • 22
  • 77
  • 1747

Торти със сирене "Easy simple"

  • 1734
  • 22998
  • 2357760

Тортила от царевица със сирене в тенджера

  • 61
  • 786
  • 14935

Chalpak

  • 75
  • 497
  • 21364

Парченца с пълнеж от чесън и сирене

  • 105
  • 209
  • 18047

Kutaby със зелени и сирене фетаки

  • 91
  • 1015
  • 54222

Лук Tortillas

  • 9
  • 198
  • 2212

Кокили "Топла есен"

  • 190
  • 1266
  • 32753

Снимки “Овесени торти вместо хляб” от варени (6) t

Коментари и отзиви

20 август 2018 г. Катариночка1 #

29 април 2018 г. irina ko #

29 април 2018 г. irina ko #

7 март, 2018 г. Антони #

1 март, 2018 г. Lilek3011 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Галиния #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. jannasimf #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Lilek3011 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. mazziadri #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Natkati #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март 2018 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. svetik5552 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март, 2018 г. Лиза Петровна #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март 2018 г. laka-2014 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

1 март 2018 г. laka-2014 #

1 март 2018 г. lina0710 #

1 март, 2018 г. lioliy1967 #

3 февруари 2017 г. kapitonchick #

1 март, 2018 г. Лиза Петровна #

2 март, 2018 г. kapitonchick #

29 януари 2017 г. Stafford #

1 март, 2018 г. Natkati #

19 септември 2016 г. kinoteatrovich #

8 април 2016 г. артефакт #

8 април 2016 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

8 април 2016 г. артефакт #

9 април 2016 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

27 февруари 2016 г. Vladia1108 #

7 септември 2015 г. Anuta8477 #

12 юни 2015 г. Nuta12 #

23 април 2015 г. mamusii #

23 април 2015 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

4 декември 2014 г. marisa7 #

26 септември 2014 г. Олга Бачинская #

27 септември 2014 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

27 септември 2014 г. Олга Бачинская #

27 септември 2014 г. Marioka82 # (автор на рецептата)

26 септември 2014 г. Олга Бачинская #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Рецепта на тортила от овесена каша

Как да готвя tortillas (палачинки) на овесена каша

съставки:

  • 150 ml течна овесена каша;
  • половин чаша брашно;
  • 2 супени лъжици. л. захар;
  • 1 супена лъжица. л. растително масло;
  • 1/2 ч.л. бакпулвер;
  • ванилин;
  • олио за готвене;

Метод на приготвяне:

  1. Добавете захарта към овесената каша и постепенно добавете брашното.
  2. Разбъркайте тестото внимателно след всяко добавяне на брашно. След това добавете бакпулвера и ванилия.
  3. Добавете маслото. Разбъркайте добре. Тестото за овесени ядки се получава като гъста заквасена сметана.
  4. Смажете тигана с малко количество растително масло и запържете овесената каша от двете страни до златисто кафяво.
  5. Овесени палачинки са готови, най-добре се сервират с мед и сметана!
  6. Вижте какво е овесената каша пухкава вътре!

Овесени сладкиши на кефир

съставки:

  • овесена каша - 300 ml стъклени готови остатъци;
  • овесена каша - 250 грама;
  • пилешко яйце - 1 брой;
  • Кисела ябълка - 1 брой;
  • захар - 1 супена лъжица;
  • кефир (съдържание на мазнини 1%) - 1 чаша;
  • сода - 1/2 ч. л.;
  • олио за готвене;

Метод на приготвяне:

  1. За да започнете, вземете част от люспите, а именно 150 грама, и ги смила с потапящ смесител в пълнозърнесто брашно. Съветваме ви да използвате дълбок контейнер, така че люспите да не се разпространяват в кухнята.
  2. Мляно овесено брашно с потапящ смесител. Втората част ще бъде оставена да даде текстурата и вискозитета на палачинките. Трябва да използвате мигновени люспи от клас "Екстра", но при липса на такива не бива да се разстройвате, защото можете да правите палачинки от овесена каша. За да направите това, готовата каша трябва да се смила само с блендер, а тъй като приготвяме овесени палачинки с кефир, количеството кефир трябва да се намали до желаната дебелина. Следвайки нашите инструкции за снимките, няма да е трудно да постигнете желаната последователност. Измийте ябълката и я обелете. Това ще добави киселост и сочност към готовото ястие. Ако замените ябълка с банан, получавате еднакво вкусни и ароматни овесени банани!
  3. Обелете ябълката. Кисела ябълкова решетка върху груби ренде.
  4. Три ябълки на голям ренде. Комбинирайте приготвените съставки. Яйцето трябва да се измие преди употреба. Тъй като приготвяме овесени палачинки без брашно, оставете приготвената смес да стои 20 минути - за да набъбне овесената каша и брашното, правейки сместа по-вискозна.
  5. Комбинирайте овесена каша, овесена каша със захар, сода и кефир. Добавете настърганата ябълка към сместа.
  6. Добавете ябълка. Готовата смес трябва да бъде леко затоплена, за да може кефирът да активира содата и да направи овесена каша буйна, а готовите палачинки да са по-ефирни. За да направите това, топлина на овесена каша смес, като се разбърква постоянно, в тенджера на печката за 1-2 минути.
  7. Загрейте овесената каша върху печката, докато в масата се появят малки мехурчета. Печете овесени палачинки трябва да бъде в горещ тиган с добавянето на растително масло. Добавете масло, ако е необходимо. Палачинките се приготвят много бързо, затова се уверете, че те не са изгорени! След завъртане на огъня трябва да се намали - това ще даде време на палачинките да се издигнат и напълно да се подготвят.
  8. Запържете палачинките на тиган, докато се варят. Сервирайте палачинки с натурално кисело мляко и пресни плодове и плодове. Можете да разнообразите ястието чрез приготвяне на бананови овесени палачинки или чрез добавяне на ядки и сушени плодове към основната смес. Овесени палачинки са диетични и бързосмилаеми, затова са пълна и здравословна закуска, особено след като вечерта можете да приготвите смес за палачинки и да ги сложите в хладилника. На сутринта просто вземете сместа и печете палачинки в тиган.
    Можете да приготвите тези рецепти във фурната, ако сте удобни.

видео

Освен това можете да гледате двуминутно видео. Тук те показват как да се готви.

Калории за калории:

Въведете името на продукта (например „Овесена каша“) и кликнете върху „Добавяне“

Шотландски овесени сладкиши - рецепта за приготвяне на овесена каша

описание

Шотландските овесени сладкиши са разнообразие от традиционни шотландски сладкиши със зърнени храни и сирене. Обикновено шотландците ги използват за закуска, въпреки че е еднакво удобно да се вземат овесени пити с тях, за да работят (или да се дадат деца в училище) вместо на обяд. Те са подхранващи, питателни и много вкусни.

Особено удобно е, че шотландските торти от овесена каша и брашно в нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка много бързо се приготвят у дома. Само 20 минути във фурната - и чудесна закуска е готова за цялото семейство. Плоските сладкиши са апетитни, пухкави и не се втвърдяват дълго време, като дълго време запазват мек и приятен, леко солен вкус на сирене.

За готвене на овесени торти в скоч ще ви трябват най-простите продукти, които са почти винаги в шкафа и в хладилника. Така че няма да имате никакви трудности със съставките или готвенето. И ако нещо не е ясно, снимките, придружаващи всяка стъпка от рецептата, ще ви помогнат да разберете.

съставки


  • Пшенично брашно
    (1.5 v.)

  • овесени люспи
    (1 супена лъжица.)

  • мляко
    (250 ml)

  • Твърдо сирене
    (100 g)

  • масло
    (70 грама)

  • Сода за печене
    (1 ч. Л.)

  • Хранителна сол
    (Pinch)

  • Растително масло
    (1 супена лъжица. Л.)

Стъпки за готвене

Разбиваме се в резервоара 1 пилешко яйце и леко я бием с щипка сол.

Пресейте през сито 1,5 U. пшенично брашно и се смесва с бито яйце.

Добавя се към сместа 70 грама настъргано настъргано масло (или маргарин) и се смила на троха. След това се налива 1 ч. Л. сода за хляб (не е необходимо да утолявате оцет!) и разбъркайте добре.

Около три настъргани 100 грама твърдо сирене.

Смесете масата на брашното с настъргано сирене. Там се налива 1 супена лъжица. овесени ядки.

Смесете съставките в хомогенна маса. Ние се излива в него около 1 супена лъжица. мляко. Може би, млякото ще се нуждае от малко повече или по-малко, тъй като всичко зависи от консистенцията на тестото, което трябва да е неподходящо, но достатъчно плътно, за да приготвя сладкиши.

Ние образуваме пелети. От броя на продуктите, посочени в рецептата, те ще произвеждат около 6 бр. (2 супени лъжици lb. тест за всеки). Ние ги разпространява на печене лист намазани с растително масло, на върха правим една звезда украса на парчета сирене и се изпраща в пещ, загрята до 190 градуса за 20 минути.

Готови овесени сладкиши в шотландски вземете от фурната, разпределени един на друг, като палачинки, и се сервират на масата.

Овесени сладкиши

Тесто за готвене. За да направите това, вземете най-дълбоката купа и изложи в нея съставки като овесена каша, сода и масло. След това добавете ¾ чаша гореща вода и внимателно омесете сместа. След това оставете масата за известно време, така че да може да се влее.

Полученото тесто се разделя на шест части с еднакъв размер и образуват овесени сладкиши с желания размер. След това загрейте тигана и добавете растително масло. След това леко изпържи нашите тортили на доста висока температура от двете страни.

За да се подготви тава за печене на овесени сладкиши, е необходимо да се покрие с висококачествен пергамент. След това поръсете пергамента с пшенично брашно и нанесете оформените кексчета върху тава за печене. След разпределяне на тортите върху тавата внимателно се поръсва с брашно и горната повърхност на бъдещото печене. Фурната трябва да бъде предварително загрята до около сто и осемдесет градуса. За да бъдат тортата вкусни и изпечени, трябва да ги печете във фурната за около четиридесет минути. Не забравяйте, че пет минути преди края на печенето, трябва да поръсите нашите тортили с приготвени овесени ядки, за да получите желания резултат. След готвене извадете тортите от фурната, оставете да се охлади и разнесете в красив контейнер. Приятно апетит!

Главният готвач препоръчва:

От голямо значение при приготвянето на тази рецепта е брашното. За да получите наистина вкусни и меки овесени сладкиши, се препоръчва използването на брашно от собствено производство. Това, разбира се, е за овесена каша, която може да бъде доста лесно и просто приготвена у дома. За да направите това, вземете обичайната овесена каша и внимателно ги смила в кафемелачка. Резултатът трябва да бъде възможно най-фин. Такова брашно, освен това, също е по-полезно за човешкото тяло в сравнение с пшеничното брашно от обичайния вид за всички. Но за да създадете такова брашно, трябва да използвате висококачествени люспи.

Рецепта за овесена каша от Дюкану

Ядете ли на Ducane? Въглехидратите на практика са забранени, но искате сандвич със сирене, поне с ниско съдържание на мазнини, или парче пилешки гърди? Умираш, как пропусна чайката с палачинките? Има начин! Овесените питки от трици, приготвени според Дюкан, ще станат вашият изход.

Важното е, че дозата на трици на ден, разрешена на един или друг етап, е достатъчно малка, така че не можете да направите щедро количество таблетки. За да се използва ефективно силата и кухненското оборудване, ще бъде по-рационално да се увеличат всички компоненти на рецептата няколко пъти и да се получи диета за няколко дни. Просто поставете допълнителни порции в пакети и замразете.

Овесени сладкиши за всеки ден

Да започнем За да започнете, помислете за основната рецепта, която след това може да бъде променена по ваш вкус: сладки, солени плоски сладкиши, за месо, риба, сирене, микс от извара, джеми от годжи бери и др. Порции: за 2 дни

  • Яйце - 1 бр. (ако имате проблеми с холестерола, вземете 2 катерици);
  • Овесени трици - 3 супени лъжици. за "атака" или 4 супени лъжици. за "Круиз";
  • Ниско съдържание на мазнини гъсто кисело мляко - 2-3 супени лъжици;
  • Прах за печене на тесто - 2 ч.л.;
  • Съвет: Киселото мляко може да бъде заменено с ниско съдържание на мазнини.
  1. Всички компоненти се полагат в купата и размахват. Нека се приготвим за около 15 минути, а в крайна сметка трябва да получите малко дебело тесто, подобно на орехите.
  2. Запържете тортите върху керамичен или тефлонов съд. За да направите това, затоплете печката, смажете тигана с няколко капки растително масло, затоплете я.
  3. На гореща повърхност изложи тестото на 1 супена лъжица. Фрай до плътна консистенция и златисто кафяво. Обърни се отново, запържи се отново.
  4. Поставете тортилите върху плоча със силиконова шпатула, оставете да се охлади за известно време. Половината от порциите се почистват в хладилника за утре, а останалото ядем през деня.

Ако се придържате не само към диета Dukan, но и към принципите на правилното хранене, препоръчително е да използвате овесени сладкиши сутрин, защото те съдържат въглехидрати. Като опция, яжте половин порция за закуска и половин порция за сутрешна закуска.

Можете да поставите на върха парче пушено пиле без кожа, нарязан пластмасов корнишон, няколко парчета домат и нискомаслено сирене. Загрейте всичко в микровълновата печка за 1,5 минути, за да се разтопи сиренето. Горещият сандвич е готов.

Ако ви харесват палачинки със заквасена сметана, след това разтворете в контейнера няколко таблетки заместител на захарта в една супена лъжица гореща вода, добавете половин торба обезмаслена извара там, смесете всичко с вилица до повече или по-малко еднаква консистенция. Потопете в получената смес от сладкиши - страхотна идея за чай.

Овесени сладкиши с извара

Следната рецепта ще ви каже как да правите овесени питки с по-плътна консистенция във фурната. Те също могат да се консумират с каквото и да е, стига продуктът да е на приемливия списък с диета Dukan. Обслужване: за 1 ден при "Редуване" (за "Атаките" се намалява количеството на трици)

Излизаме от склад:

  • Безмаслено извара - 200 г;
  • Овесени трици - 2 супени лъжици.
  • Пшенични трици - 1,5 супени лъжици.
  • Пилешки яйца - 2 бр.
  • Тесто за печене - 2 ч.л.;
  • Заместител на сол - на вкус;
  • Обезмаслено мляко на прах - 1 супена лъжица.
  1. Разбийте яйцата в чаша с вилица до леки кожи. Поръсете трици, продължете да биете добре. Оставя се за набъбване за 15 минути.
  2. Въведете останалите съставки в набъбналата основа на тестото, разбийте всичко с миксер, оставете да стои още 10 минути.
  3. Фурната се загрява до 200 ° С. Тенджера за печене със силикон или друга подложка за печене.
  4. Една супена лъжица разстилани порции тесто и образуват торти.
  5. Печем 15-20 минути, гледаме през вратата на фурната, така че продуктите да не горят.
  6. Ние изваждаме нашите тортили, оставяме ги малко да изстинат и междувременно тичаме да поставим чайника. Добър апетит.
към съдържанието

Хрупкави овесени сладкиши според Дюкан

За любителите на леки и хрупкави сладкиши, ние предлагаме рецепта за плосък хляб на базата на протеини. За режима "Круиз" са предвидени продукти, за други етапи е необходимо да се коригира обемът на овесени и пшенични трици. Порции: за 2 дни

  • Яйчни белтъци - 6 бр.
  • Овесени трици - 4 супени лъжици;
  • Пшенични трици - 3 супени лъжици;
  • Заместител на сол - на вкус.
  1. Нагласихме фурната на 180 ° C. Катеричките се изсипват в купата на хеликоптера, добавят се малко сол, поставят се дюзите за тестото и се разбиват до стабилни пикове. Можете да използвате блендер, миксер, комбайн или конвенционална бъркалка.
  2. Внимателно добавете трици 1 супена лъжица, като разбърквате с дървена или силиконова шпатула.
  3. Разстелете тестото върху тава за печене с неприлепващ килим с помощта на шпатула за готвене, изравняване и оформяне на плоските кексове.
  4. Сложете във фурната за 10 минути. През стъклото на вратата се уверете, че печенето не е изгорено.
    Извеждаме на готовност, хладно. Крънч с удоволствие!

Торти с овесени ядки

Знаете ли, че ви е позволено да използвате дрожди на диета Dukan? Сухо, свежо, мигновено - всяко. И какви торти на маята - въздух, с мехурчета и зашеметяващ аромат. Разбира се, ограничен избор на разрешени продукти няма да позволи напълно да се повтори традиционното тесто за дрожди (на първо място това се отнася за забраната на брашното), но е напълно възможно да се добави сорт и да се гарантират отлични вкусови качества. Порции: за 2 дни

Внимание! Рецептата не е подходяща за "Атака", тъй като съдържа царевично нишесте. За да приготвите кексове на първия етап от храненето, е необходимо рецептата да се адаптира според списъка на разрешените продукти.

  • Царевично нишесте - 1 супена лъжица.
  • Яйце - 2 бр.
  • Овесени трици - 4 супени лъжици;
  • Ароматизиране - по избор;
  • Обезмаслено мляко - 40 мл;
  • Течен заместител на захарта - по желание;
  • Заместител на сол - на вкус;
  • Безмаслено извара - 150 г;
  • Пшенични трици - 2 супени лъжици.
  • Дрожди - 7 г миг или 25 г пресни.
  1. Вземете и двете разновидности на триците и зърната в кафемелачка. Смесете с едно яйце, подсладител, заместител на сол и мляко. Резерв за повдигане за половин час.
  2. В блендер нарязвайте изварата, заместителя на захарта, яйцето, нишестето и ароматизатора.
  3. Сместа се смесва с тестото и се оставя да престои още 15 минути.
  4. Междувременно поставихме фурната на 180 ° С.
  5. Покриваме тигана с неприлепващ килим. Разпръскваме поднесеното тесто до 1 супена лъжица. под формата на торти и се пече за около 20 минути. Следваме през вратата, така че продуктите да не се изгорят.

Преди да започнете да готвите според рецептите, които взехме, не забравяйте, че печенето на диета може да се направи само от трици (овесена каша и пшеница), а не от зърнени храни! Като добавите малко овесена каша, вие грубо нарушавате основните принципи на системата и трябва да започнете отначало до красива фигура. Вкусна хармония за вас!

Овесени сладкиши на кефир

Възможно е за закуска, възможно е за вечеря, възможно е за вечеря. По мое мнение, отличен заместител на хляб с мая.

съставки

Разбърква се с кефир, растително масло (имам нерафиниран слънчоглед, с лек мирис на семена), сол и захар.

Постепенно добавяйте брашно, трици и бакпулвер.

Замесете не много плътно тесто и го оставете да остане на стайна температура за 15-25 минути.

Формирайте тортите. Разстилах лепкаво тесто на маса, поръсена с обикновена брашно, претърколи я в брашно, превърнах една кифла в плоска торта - и върху тава за печене с неприлепващ килим. От това количество тесто получих 8 броя.

Четка на тортилите с разбито яйце (така че семената след печене не се отскачат) и се поръсва със семената.

Печете във фурната при 170-180 ° C за 15-20 минути.

Дайте почивка под кърпа на леко състояние - вкусен и здравословен хляб.

Коментари

Ревюта на снимки

Не минавайте!

Смело натиснете бутона! Покажете, че можете да готвите!