Куркумата е тревисто растение, което принадлежи към семейството джинджифил. Използва се като подправка или жълта боя в готвенето. Основният компонент на растението е куркумин - естествено жълто багрило и метаболитен регулатор. Широко се използва в хранително-вкусовата промишленост. На етикетите на стоките, обозначени като Е100.
Много хора вярват, че куркумата и шафранът са еднакви. Това са две различни подправки. Шафранът се продава под формата на сухи стъбла или прах с богат червен цвят. Цветът на куркумата е ярко оранжев.
Продуктът е широко разпространен в целия свят, можете да го закупите във всеки магазин. Цена - до 30 рубли.
Подправянето има полезни и вредни свойства. Ето защо е важно да знаете повече за него, за да извлечете максимална полза за себе си. В статията ще ви разкажем как и с какво да вземем подправка за промоция на здравето.
Калория и състав
- фосфор;
- йод;
- калций;
- желязо;
- етерично масло;
- витамин С;
- В-витамини
Лечебни свойства
- Куркумата има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и активността на чревната флора;
- Преустановява развитието на болестта на Алцхаймер (сенилна деменция), разрушавайки амилоидните плаки в мозъка;
- Предотвратява левкемия (рак на кръвта);
- Има противовъзпалителни свойства при заболявания на ставите (артрит);
- От него се произвежда паста за куркума за лечение на изгаряния;
- Намалява апетита към мазни и пържени храни;
- Участва в процеса на образуване на кръвни клетки;
- Използва се в диети, нормализира обмяната на веществата и пречиства организма на излишния холестерол;
- Добре въздейства върху кожата и се използва в козметологията;
- Понижава нивата на кръвната захар и по този начин помага при диабет;
- Полезен при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
- Насърчава регенерацията на чернодробните клетки;
- Забавя възпалението в ставите.
- Ежедневно количество до 3 g
Приложение в козметологията
Маските за лицето на куркумата са ефективни, защото имат много активни вещества, които незабавно проникват в кожата. Ако нямате пилинг по лицето, непоносимостта към куркумата и кожата са нечувствителни, могат да се използват маски.
Овлажняваща маска за лице
- Куркума 1 чаена лъжичка.
- Мляко на прах 1 супена лъжица. л.
- Вода за избор
Смесете куркумата със сухо мляко и разредете с вода. Нанесете върху лицето за 3-5 минути, след това изплакнете. Използвайте веднъж седмично.
Маска за акне
- 1/4 ч.л. куркума
- Прах от сандалово дърво 1/2 ч.л.
- Безмаслено извара 2 супени лъжици. л.
Смесете подправката със сандалово дърво и мелете с нискомаслено извара. Дръжте лицето си до 20 минути, след това изплакнете с топла вода.
Маска срещу черни точки
- Куркума 1/2 ч.л.
- Овесена каша 1 супена лъжица. л.
- Вода 1/2 ч.л.
Смесете куркумата с овесено брашно и разбъркайте с вода. Задръжте за 15 минути, след това изплакнете с топла вода.
Маска за възстановяване на косата
- 1/4 ч.л. куркума
- Мед 5 мл
- Мляко 15 ml
Смесете всички съставки. Нанесете продукта върху косата, започвайки от корените по цялата дължина. Измийте след 15 минути.
За ускоряване на растежа на косата
- Куркума 1 чаена лъжичка.
- Растително масло 50 мл
Подправете се с растително масло. Нанесете маска и задръжте не повече от 30 минути, след това измийте.
отслабване
Куркумата трябва да бъде включена в диетата за всеки, който иска да загуби тези излишни килограми поради следните причини:
- Подправка намалява апетита.
- Намалява количеството на холестерола в кръвта.
- Отстранява излишната течност от тялото.
- Бие глад.
- Разделя и премахва сложни мазнини.
Подправка се препоръчва да се добавят към храни, напитки. Куркумените обвивки спомагат за борбата с целулита. Но трябва да следвате някои правила:
- Куркумата се консумира най-добре с джинджифил - тези подправки увеличават ефекта от намаляването на теглото.
- На ден трябва да вземе 1 супена лъжица. подправки.
Преди употреба проверете дали имате алергична реакция и се консултирайте с Вашия лекар.
Отслабващ шейк
- Оранжев 1 бр.
- Банан 1 бр.
- Кисело мляко 0,2 л
- Куркума 1 чаена лъжичка.
- Мед 1 ч. Л.
Плодове се смилат в блендер. Или можете да смачкате банан с вилица, добавете към него портокалов сок и кисело мляко. Накрая се добавя мед и куркума. Напитката задоволява глада и се препоръчва за консумация между основните хранения.
Напитка от мед и подправки
- Преварена вода 400 мл
- Мед 1 супена лъжица.
- Куркума щипка
- Други подправки (джинджифил, канела) на вкус
Изсипете всички съставки с преварена вода и го оставете да варят. Пийте 2-3 пъти на ден. Напитката се бори с висцералната (вътрешна) мазнина, която е трудна за изгаряне.
Куркума в детската диета: можете или не можете
Той може също да увреди стомашно-чревната лигавица на бебето.
Куркумин - естествена боя, която е част от листата и корените на куркума - растения от семейство джинджифил. Куркуминът се получава чрез екстрахиране на праха от корените с алкохол или петролев етер. Това вещество създава вкус и мирис на куркума. Ароматът му дава камфор, вкусът му е горчив, дори изгарящ. Куркуминът е слабо разтворим във вода, така че най-често се използва като алкохолен разтвор. Багрилото се разрушава при излагане на слънчева светлина, както и алкализиране.
Приложение на куркумин
От куркумин получават хранителна добавка Е100, използвана при производството на маргарин, сирене, масло, майонеза, кисело мляко. Това е куркумин, който оцветява продуктите в оранжево или жълто. Естественият произход на боята е спечелил признанието и доверието на целия свят. Добавя се към готови подправки за птици, месо, риба, сладкарски изделия, някои видове алкохол, както и козметика, брашно и консерви.
Жителите на Азия и Древна Индия широко използвали куркума в домакинството и го използвали за приготвяне на лекарства.
Лечебни свойства на куркумин
Съвременните учени са доказали, че куркуминът, освен неговите оцветяващи свойства, има лечебни свойства. В китайската медицина се използва като стимулант, тонизиращо, аналгетично и хемостатично средство.
Редовната употреба на куркумин допринася за умерено повишаване на концентрацията на кателицидиновия протеин в човешкото тяло. Този протеин има антимикробно действие и помага на организма да се справи с гъбичките, бактериите и вирусите още при първото взаимодействие с него.
Много е полезно това вещество да се използва при мигрена, жлъчнокаменна болест, пептична язва и гастрит. Според учените дневната доза от сто милиграма на куркумин на килограм човешко тегло е оптимална за лечение на пептични язви и гастрит. Така, с тегло от 70 килограма, човек трябва да консумира около седем грама куркумин на ден. Действайки на молекулярно ниво, куркуминът възстановява баланса на ензимите, които могат да потискат възпалителните процеси и да ускорят заздравяването на раните. Под действието на това естествено багрило се активира синтеза на колаген, образуват се нови кръвоносни съдове. Ето защо много учени смятат, че с редовна употреба на куркумин може да замени лекарствата, както и да се премахне необходимостта от операция.
Изследователи от Полша и Ирландия доказаха, че куркуминът убива раковите клетки в стомаха и хранопровода. Те открили, че това съединение убива раковите клетки в рамките на 24 часа след влизането в тялото и след това раковите клетки започват да се самоунищожават. Вълнуващите резултати от изследванията дадоха надежда на учените да създадат висококачествено естествено противораково лекарство за лечение на рак на стомаха и хранопровода на базата на куркумин. Учените са открили, че това вещество забавя растежа на рака с 60%.
Куркуминът е активен и срещу рак на панкреаса, простатата и гърдата.
Куркуминът спомага за ускоряване на обмяната на веществата, противодействие на въздействието на пестицидите. Това вещество има антивирусни, антиартритични, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Намалява възпалението и болката при артрит, артроза и ревматизъм.
Този естествен антиоксидант е в състояние да нормализира кръвното налягане, да спре развитието на съдова атеросклероза.
Куркуминът е доста силен антибиотик. Учените са доказали, че молекулите на багрилата създават своеобразно поле на силата на съпротива срещу различни инфекции. Молекулите са вградени в клетъчната мембрана, правейки ги по-подредени и устойчиви на атаки на различни патогени.
Редовната употреба на куркумин помага за намаляване на холестерола в кръвната плазма, а също така потиска адхезията на тромбоцитите по стените на кръвоносните съдове и предотвратява окислението на липидите в кръвта.
Боята ускорява загубата на мазнини, като забавя производството на мастни киселини и ускорява тяхното окисление. Противовъзпалителният ефект на този флавоноид се обяснява с неговата способност да абсорбира ензима СОХ-2.
Няма съмнение, че боята е полезна при увреждане на сърцето и кръвоносните съдове и при хипертонична болест. В допълнение, куркумин има choleretic ефект, той помага за намаляване на жлъчния мехур.
Начини за увеличаване на бионаличността на куркумин
Куркуминът, както е известно, се абсорбира само частично от човешкото тяло. За по-добра смилаемост, най-добре е да се използва това вещество с маслиново, растително масло. За предпочитане е да се използва в хранителната добавка куркумин, който включва пиперин - алкалоид черен пипер. Пиперинът увеличава абсорбцията на тялото с две хиляди процента.
Вредят куркумин
Куркуминът е сравнително безопасен. Вредите куркумин могат да причинят тялото при прекомерна употреба. Ежедневно се препоръчва използването на не повече от осем грама куркумин.
Употребата на боя по време на бременност може да предизвика диатеза при бебето в бъдеще. Увреждане на куркумин в този случай се дължи на факта, че това вещество е доста силен алерген.
Куркума, или gurgemey, жълт корен, zarchava, куркума е пикантна подправка, която се получава от тропически храст корен, наподобяващ джинджифил. На нашите рафтове продуктът се смачква и има оранжев цвят. Вкусът на куркумата е слаб, а ако е в големи количества, е много горещо. Ароматът също е подобен на джинджифила, само че е по-фин и приятен.
С помощта на подправки можете да подчертаете благоприятно вкуса на месни и рибни ястия, пилау, овесена каша, печене. В допълнение, жълтият корен удължава срока на годност на храната.
Малко история
Традиционно мястото на "раждане" на куркума е югоизточна Индия, където подправката е била известна през 2500 г. пр. Хр. д.
По принцип, куркума е била използвана за религиозни ритуали и с течение на времето са открити нейните лечебни свойства и гастрономически възможности.
Още по-късно, подправката започва да се използва като багрило. С течение на времето куркумата се разпространява по целия свят - първо мигрира в древна Гърция, а след това в Европа.
Днес популярността на подправките е много висока. Понякога се идентифицира с шафран, но това са различни продукти. Доставчици на куркума са такива страни: Япония, остров Ява, Филипините, Китай, Индия. Цената му е сравнително ниска, но ползите са огромни.
Химичен състав на куркумата
Продуктът има доста богат минерален и витаминен състав. Съдържа витамини В1, В2, В6, В9, С, Е, РР, К, холин. От микроелементите трябва да се отбележат калций, натрий, магнезий, калий, желязо, фосфор, мед, манган, селен.
Голям списък, нали? Заслужава да се има предвид обаче, че подправките се консумират в малки количества, така че общият баланс на веществата в организма не се променя поради него.
А калоричното съдържание - 354 ккал на 100 г - е съвсем незначително по отношение на наличната порция за консумация.
Но не изравнявайте стойността на други компоненти на куркумата. Многобройни етерични масла - борнеол, цингирен, куркумин, паландрен и други - дори и в микродози, имат най-добър ефект върху организма (ако няма противопоказания). Делът на етеричното масло в коренището е 1,5-5%, жълтите пигменти - 2,5-4,5%.
Особено внимание трябва да се обърне на куркумин, защото именно това вещество определя много от полезните свойства на куркумата. В това растение е уникално, защото е единственият източник на посочения компонент.
Ползи от куркума
Стигаме до най-интересната част от нашата статия. Пригответе се за това, което искате да включите в менюто си.
1) Гореспоменатият куркумин по всякакъв начин предотвратява развитието на злокачествени тумори. Той потиска растежа на меланома, предотвратява разпространението на метастази, намалява риска от левкемия при деца.
Веществото има вредно въздействие върху раковите клетки, без да навреди на здравата тъкан.
2) По време на химиотерапията куркумата е незаменима храна, тъй като помага за по-лесно пренасяне на сеансите, повишава техния ефект.
3) Жълтият корен е естествен антисептик, който ефективно се бори с бактериите. Поради това се използва за дезинфекция на изгаряния и рани от кожа с различен произход.
4) Също така, подправка помага за лечение на различни заболявания на дермата - сърбеж, псориазис, екзема, циреи и акне.
5) Куркумата се използва за подтискане на възпалителните процеси на горните дихателни пътища и устната кухина.
6) Насърчава отделянето на слюнка, премахва болки в гърлото. За тази цел се приготвя инфузия за изплакване: за 1 чаша топла вода, 1/2 ч.л. сол и куркума.
7) Спайс - естествен антиоксидант, който предпазва всички органи и системи от вредното въздействие на свободните радикали.
Резултатът от продължителната употреба на куркума е младежки и здравословен вид. Процесът на стареене се забавя.
8) Спайсът се справя с почистването на тялото. Премахва токсините и токсините, които се натрупват в червата, кръвта и някои системи в продължение на години.
След известно време човек усеща лекота, жизненост и подобряване на общото състояние, тъй като токсичните вещества вече не отровят тялото отвътре.
9) Отделно, заслужава да се отбележи способността на куркумата да почисти черния дроб и да подобри функционирането му. Продуктът се препоръчва при пациенти с цироза на черния дроб.
10) Спайсът дава жлъчен ефект, стимулиращ дейността на жлъчния мехур.
11) Куркумата помага за бързо възстановяване след операция или продължително заболяване. Той има противовъзпалителен ефект, тонизира и дава сила.
12) Куркумата има най-добър ефект върху нашия стомашно-чревен тракт, по-специално на лигавиците. Той също така увеличава апетита и ускорява процеса на смилане на храната. Спайс убива патогените и поддържа здравата флора.
13) Добре се бори с увеличеното образуване на газ в червата, подуване и диария.
14) Куркумата ускорява метаболизма. Това допринася за по-интензивна загуба на тегло. Също така, веществото участва в метаболизма на мазнините, което ви позволява да контролирате теглото.
15) Не позволява болестта на Алцхаймер да се развие или преустанови.
16) Подобрява съсирването на кръвта, кръвообращението и храненето на тъканите. Укрепва стените на капилярите, вените и артериите, премахва от тях "лошия" холестерол.
17) По-бързо лекува артрит и артроза. Днес фармаколозите дори създават лекарства на базата на куркума. И всичко това благодарение на способността на подправките да облекчат възпалението на ставите.
18) Нормализира нивата на кръвната захар. Препоръчваме добавянето на куркума към ястията за профилактика на диабета. Тези, които контролират нивото на глюкоза, също ще намерят полезно за куркумата.
19) Подправка подобрява настроението и действа като антидепресант.
20) лекува анемия, астма, възпаление на органите на зрението. Също така на базата на куркума правят маски срещу бръчки и за мазна кожа. Тези козметични продукти дават младост и красота.
21) За загуба на тегло куркумата се използва на изток в продължение на много векове. Как да го направя? - прочетете статията "Куркума за отслабване"
Ето едно чудотворно средство за 1000 и 1 заболяване. Но това ще бъде от полза само когато няма противопоказания за употребата му.
Боли куркума
В някои случаи златната подправка може да навреди на тялото. Ето ги:
- Жлъчнокаменна болест, други патологии на жлъчния мехур.
- Гастрит с висока киселинност, панкреатит.
- Хепатит.
- Тромбоза, повишено кръвосъсирване.
- Бременност (повишава тонуса на матката) и кърмене (причинява тежки алергии при бебето).
- Хронични заболявания по време на острата фаза. Всеки отделен случай изисква съвет от лекар.
Един ден може да консумира не повече от 5 г куркума. Не забравяйте за златната среда и бъдете здрави!
Куркума за нежно и безопасно почистване на кръвта и тялото Силна коса, чиста кожа е цяла куркума Как да приемате куркума, за да не се нараните, но за да постигнете отличен ефект.
Мисля, че сега въпросът за почистването на тялото тревожи всички хора, които са малко здравни грижи. Тялото обикновено е склонно да съхранява всички видове гадост, малко, което се отделя от отделителните системи. Ето защо е важно периодично да се почистват черният дроб, бъбреците, кръвта, червата, за да се избегне шлаковане и отравяне на организма с продукти от разлагането.
И е желателно да не наранявате себе си. Преминах през трудни методи за почистване на тялото (например почистване със слънчогледово масло и лимонов сок - чаша масло + чаша сок, почиства черния дроб, но има риск от загуба на жлъчния мехур след такива експерименти). Има още опция за пушене - минерална вода + сорбитол (лъжица сорбитол + половин литър топла минерална вода с газ). Но това е и за екстремни хора и хора, които имат всичко в стомаха.
Отдавна преминах на лек начин за пречистване на кръвта и тялото. Около веднъж месечно си правя седмица куркума. В деня ни трябва чаена лъжичка куркума. И това е всичко.
Смесваме с вода до състояние на каша (по този начин ще бъде по-лесно), измиваме се с чаша вода и тичаме да си мием зъбите, защото куркумата ги оцветява. Не много, няма веднага да стане жълт зъб, но постепенно ефектът може да се натрупва, по-добре е да не рискуваш. Необходимо е да го оставите да работи поне половин час, след което можете да ядете.
Първото нещо, което веднага забелязвам е, че кожата е почистена. Не веднага, на третия ден, но очевидно общото състояние е много по-добро. Аз обикновено имам проблемна кожа, всяко подобрение е забележимо. Намалено съдържание на мазнини, алергии, по-малко запушени пори и обриви. Косата и ноктите растат по-добре, ефектът трае доста дълго време (куркумата съдържа витамин Е и група В, което вероятно е причината за този ефект). Същото се усеща и почиства - няма да бъдеш вързан към тоалетната, както след слабителните чайове, но ще си спомниш за дълго време, когато го изядеш днес. Между другото, куркумата подобрява и храносмилането.
Лъжица куркума, която хвърлям по време на сезонни алергии, а също и ако има отравяне, винаги ми помага.
Знам, че куркумата се използва и за отслабване, аз лично не забелязвам загуба на тегло по време на приема, въпреки че нямам много общо с това.
Използвам расово верни куркуми
Купувам в индийския магазин.
Той има много силна миризма, не руски "трохи" куркума мирише на това, и много фино смилане.
Аз обикновено го съхранявам в малък буркан с капак.
- Бременност (повишава тонуса на матката)
- Проблеми с жлъчния мехур (и запушване на каналите)
- Гастрит / панкреатит (както и стомашна или чревна язва)
- Възраст до 6 години
В деня не можете да ядете повече от 5 г куркума.
Куркумата също се използва широко за приготвяне на маски и обвивки, но поради интензивния жълт цвят, аз дори не рискувам да го прилагам по този начин - страхувам се да оцветя кожата и косата си. Затова приемам само вътре.
Препоръчвам да се опитвам пилинг на куркума, сега започвам един седмичен курс и се надявам, че резултатът ще бъде добър, както винаги. След него винаги се чувствам много по-добре.
Защо съм предпазлив от куркумин (не статия, а отражения - бележка)
Хранителните добавки с куркума в едно проучване засилват растежа на метастазите на белодробния карцином при мишки. Ето защо, куркуминът може да играе роля в развитието и растежа на злокачествени тумори с бърза прогресия, включително метастази. Но все още трябва да се провери с допълнителни изследвания.
От една страна, куркуминът е показал в редица проучвания ефикасност при рак на стомаха и на дванадесетопръстника. От друга страна, консумирането на големи количества куркумин (както при хранителните добавки) уврежда ДНК и митохондриална ДНК на клетките, увеличавайки риска от нови ракови заболявания - поне при мишки. Големи дози от куркумин са използвани в това проучване, както и в хранителните добавки. Към диетата на мишки се добавя куркумин на 2 и 4%. Тези нива варират от 1 до 5% от нивата на хранене, използвани в други проучвания за профилактика на рак на куркумин. Така че не е ясно какви дози са безопасни.
Линк (и) за проучване (и):
Володя Милованов - един от най-добрите учени в областта на фармацията, веднъж написа нещо подобно (може би съм сбъркал думите му малко, но ги помня точно по този начин). „Куркуминът е много„ мръсен ”мултитаргет, и освен това във високи дози може да бъде прооксидант и много цитотоксичен, включително и за нормалните клетки. Имаше схеми, при които куркуминът блокирал (или стимулирал) десетки различни цели - по този начин някои от неговите не-маркиращи могат да попречат на неговите противоракови и анти-стареещи ефекти. "
Куркуминът може да увеличи риска от рак на белия дроб при тези, които пушат.
Линк (и) за проучване (и):
В някои проучвания, invitro куркуминът стимулира стареенето на човешки клетки, клетките на съдовата стена, увеличавайки счупването на ДНК.
Линк (и) за проучване (и):
Куркуминът е противовъзпалително средство. Ето защо се приема, че куркуминът ще защитава централната нервна система. Но... ЯМР на мозъка показа, че куркумин при гризачи в доза от 30 мг / кг телесно тегло за 12-20 седмици употреба доведе до обостряне на регионалната мозъчна атрофия. Наблюдава се намаляване на обема на хипокампуса. В това проучване има доказателства, че куркуминът не е лекувал гризачи при доза от 30 mg / kg телесно тегло, а напротив утежнява проявата на заболяването на централната нервна система в експериментален модел на лупус.
Линк (и) за проучване (и):
Ниските концентрации на куркумин могат да предпазят чернодробните хепатоцити от алкохола чрез намаляване на липидната пероксидация и освобождаване на цитохром С. Обратно, по-високите концентрации предизвикват изчерпване на глутатиона, активиране на каспаза-3 и хепатотоксичност. И какви са дозите за човек, в какви форми - всичко това трябва да се провери в клинични проучвания, от които все още има малко
Линк (и) за проучване (и):
Куркуминът може да проявява антиоксидант и може да бъде прооксидантна активност в зависимост от дозата. И каква е дозата за хората и каква форма на куркумин - трябва да се изясни.
Линк (и) за проучване (и):
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18571152
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10418962
- www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23630153
И куркуминът не удължава живота на дългоживеещите мишки, ако е даден от втората половина на живота, а не от ранно детство (виж графиката вляво). Но ние не сме деца.
Връзки към изследвания:
Предлагаме ви да се абонирате за последните новини и последните новини, които се появяват в науката, както и новини от нашата научна и образователна група, за да не пропуснете нищо.
Уважаеми читатели на ресурса www.nestarenie.ru. Ако смятате, че статиите от този ресурс са полезни за вас и искате други хора да използват тази информация в продължение на много години, можете да помогнете в развитието на този сайт, като прекарате около 2 минути от времето си. За да направите това, кликнете върху тази връзка.
Препоръчваме ви също да прочетете следните статии:
Добавете коментар Отказ
Ще бъдем благодарни, ако след като прочетете статията, оставите коментарите си. Вашето мнение е много важно, за да стане материалът на блога по-информативен, разбираем и интересен.
59 коментара към "Защо съм предпазлив от куркумин (не статия, а отражения - бележка)"
Куркуминът не яде много и не често.
Дмитрий, какво мислиш за джинджифил? Често я добавям към напитки.
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Нормално е Той е противовъзпалителен.
В джинджифила няма куркумин, който дава жълт цвят.
Въпреки че и двете растения са от едно и също семейство.
Дмитрий, здравей!
Така че е по-добре да спрете да приемате лошия куркумин? За да се избегне.
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Дмитрий, имате от всички страници на сайта линк към сайта на статистиката Alexa. Въпреки че преди пет минути беше навсякъде.
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Не съм изчезнал - проверил
Изчезнал. Така че не се появява на никакви притурки. Мисля, че трябва да се опитаме да разберем. И как щеше да го направи...
Опитайте да се обадите или да се обадите по телефона
Притурки и телефони не се виждат от Алекс
Здравейте Дмитрий! Постоянно чета вашите статии и знам, че не съветваш като лекар, но поне можеш да кажеш в коя посока да отидеш. Приятелката ми има постоянни и силни крампи на краката и дори вдига мускулите на лицето си. Проверих баланса на електролитите в кръвта, всички правила, направих ли ултразвука на съдовете на крайниците, всичко е наред. В нашия град, @ opera world, нищо не може да се каже. Тя поиска да ви попита, тъй като аз съм постоянно на сайта ви. Може би ще ми кажете какво? С уважение, Маргарита
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Възможни причини:
1. Дефицит на витамин В6
2. Липса на сън
3. Алкохол.
4. Йонният дефицит или излишък. Необходимо е да се премине към анализ за йони на калий, магнезий, натрий, хлор.
6. Дефицит на витамин В12
7. Hyporexcitation, които могат да бъдат отстранени в малки дози GABA използване бульон валериана дневно преди лягане
Ако нищо не помогне, консултирайте се с епилептолог за възможно назначаване на GABA.
Дмитрий, какви дози GABA могат да бъдат разрешени?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Не. Само лекарят решава.
Друга тревожна... че куркумата е инхибитор на цитохром Р450.
По-специално, куркуминът може да действа като инхибитор на P450 CYP1A2 и да активира CYP2A6, засягайки метаболизма на някои лекарства:
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20484172
Но чрез инхибиране на CYP1A2 можем да загубим ползите от пиенето на кафе:
"Кафето може да бъде вредно за тези, които не работят добре CYP1A2"
http://nestarenie.ru/coffe.html
По-рано, сварих какао с добавянето на куркума и черен пипер (пипер пиперин увеличава абсорбцията на куркумин с 2000%). Но след като прочете статията на Дмитрий за кафето, той стана сигнал... той си спомни, че има публикации за куркума като инхибитор на цитохром P450.
Той продължи да пие какао с пипер и куркума сутрин, но изключи кафето в този ден.
Сега, вероятно, ще използвам куркума само като подправка за някои ястия.
Здравейте
Кажете ми, че прочел съм, че куркуминът от куркума има много ниска бионаличност, но неговата абсорбция се усилва с пиперин. Това е вярно и ако е така, струва ли ви да използвате куркума заедно с черен пипер, за да подобрите усвояването на първата? И дали изобщо да се консумира в 21, или е твърде късно (като се има предвид, че: „Куркуминът не удължава живота на дългоживеещите мишки, ако е даден от втората половина на живота, а не от ранно детство“)?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
От ранна детска възраст, куркумин до 30-годишна възраст може да бъде малко полезен. По-късно няма нищо ужасно в неговото използване. Просто не е нужно да го превръщате в система - в редовност.
Благодаря за отговора!
Всичко е отрова и всичко е медицина. Разликата в дозата...
Моралът на тази история е следният. Трябва да се яде естествено. Vanguey, че куркумата съдържа не по-малко полезни вещества, които могат да променят ефекта на основното вещество в тялото и + не ядете много от него. Всичко е отрова и всичко е медицина. И куркумин посути пречистен. Това е като плодове са полезни, но ако стиснете захар от тях, тогава е вредно.
Ами етеричното масло от куркума? Счита се за добра добавка към крема за анти-старееща козметика. Имам предвид добро етерично масло.
Дмитрий, имате ли мисли за ефективността и безопасността (!) От различни форми? По-специално, следните интереси представляват интерес:
1. Консумация под формата на храна: корен куркума (корен куркума), добавяйки малко към ястията.
2. Консумация на подправки от куркума.
3. Добавка: обикновен куркумин или с добавка на биоперрин.
4. Добавка: под формата на мерива. Уважаеми компании като Thorne Research обикновено използват тази форма.
5. Добавка: под формата на лонгвида. За longvida има някои изследвания, които показват по-ефективно проникване в мозъка.
От ефектите на интереса:
1. Намалена микроалбуминурия
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21742514
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27050624
2. Профилактика на Алцхаймер (риск, свързан с Apoe 4/4)
Между другото, би било интересно да прочетете как бихте коригирали съветите си за Apoe 4/4 души. Както разбирам, основната корекция е да се намалят наситените мазнини (за които обикновените хора не могат да се тревожат, но това струва на хората с Апое 4/4) и ги заменят с мононенаситени (авокадо, ядки, маслиново масло). Но може би нещо друго?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
1. В ястията малко безопасно и в същото време почти безполезни. Тя почти не се абсорбира от храната.
2. същото
3. “Куркуминът е много“ мръсен ”мултитаргет, и освен това във високи дози той може да бъде прооксидант и много цитотоксичен, включително и за нормалните клетки. Имаше схеми, при които куркуминът блокирал (или стимулирал) десетки различни цели - по този начин някои от неговите не-маркиращи могат да попречат на неговите противоракови и анти-стареещи ефекти. "
Куркуминът може да увеличи риска от рак на белия дроб при тези, които пушат.
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2691137
В някои проучвания, invitro куркуминът стимулира стареенето на човешки клетки, клетките на съдовата стена, увеличавайки счупването на ДНК.
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4315775
Ниските концентрации на куркумин могат да предпазят чернодробните хепатоцити от алкохола чрез намаляване на липидната пероксидация и освобождаване на цитохром С. Обратно, по-високите концентрации предизвикват изчерпване на глутатиона, активиране на каспаза-3 и хепатотоксичност. И какви са дозите за човек, в какви форми - всичко това трябва да се провери в клинични проучвания, от които все още има малко
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18716759
Друга тревожна... че куркумата е инхибитор на цитохром Р450.
По-специално, куркуминът може да действа като инхибитор на P450 CYP1A2 и да активира CYP2A6, засягайки метаболизма на някои лекарства:
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20484172
-
Не е необходима корекция за APOE. Всичко зависи от тестовете. Имам APOE E3 / E4 и брат ми E4 / E4. И аз и той имаме добри нива на холестерол. Необходимо е да не гледаме на гените, а на маркерите.
Гените могат да кодират едно нещо, други гени могат да повлияят на това и на ниво транскриптоми, регулаторната РНК може да повлияе на това, или не на метилиране на геномно ниво, както и на техните водачи на ниво протеоми. Докато то идва от генетичния код към реалното здраве, всичко ще бъде изкривено 100 пъти и на изхода ще получим това, което получаваме.
Още един въпрос за куркумин. Вероятно ли ще се отрази неблагоприятно на адаптирането на обучението? Увеличете силата, мускулната маса и Vo2Max? Ако е така, ще бъде ли достатъчно, за да се избегне такъв негативен ефект само в дни без обучение? Благодаря!
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Не е известно. Тя зависи от дозата и цитохрома на всеки човек.
Между другото, не куркумин пречат на mitogormesis?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Зависеща от дозата. И въпреки че не е много ясно, че той има повече митогенеза или антиоксидант. Той има твърде много удари, които пречат един на друг.
Не мисля, че това е вредно... попитайте поне индийците. А сега - nplus1.ru/news/2018/01/24/curcumin-non-demented (куркуминът помогна да се поддържа яснота на ума в напреднала възраст)
Ново проучване за куркумин и Алцхаймер:
sciencedirect.com/science/article/pii/S1064748117305110
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Куркумин не е възможен с химиотерапия.
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23001851
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Хидралазин може да предизвика лупус еритематозус
en.wikipedia.org/wiki/Drug-induced_lupus_erythematosus
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Тамоксифен може да бъде геопротектор. Прочетете - 10.1111 / j.1749-6632.1997.tb56895.x
Добър ден, Дмитрий. Разочаровани от куркума... Тези надежди бяха приковани към нея. Тук намерих статия за преглед
(ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3535097/), вярно за 2013 г., но все пак. Намерих и информация за Теракурмин, това е нещо като нано куркума. Знаете ли нещо за неговото използване?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Куркумата остава куркума
Статия в Daily Mail за жена, която е претърпяла различни химии и трансплантации и когато лекарите нямаха какво да й предложат, тя започнала да приема всеки ден 8 грама куркумин от миелома и вече 5 години... dailymail.co.uk/health/article-4726136/How-curry-spice-helped-dying-woman-beat-cancer.html
Здравейте Дмитрий! Аз съм на 40 години. Някъде преди две години беше поставена диагноза белодробен саркоидоза. Отхвърлени хормони. Тя приема големи дози от куркумин с пиперин, Boswellia serrata, глутатион. Година по-късно рентгеновата снимка е перфектна. Реших, че може би съм влязъл в тези 20-30% от хората с т.нар. спонтанно възстановяване. Във всеки случай отне още 6 месеца. Следващите 6 месеца не взеха нищо. И преди 3 месеца рентгеновата снимка отново показва активността на саркоидоза. В началото на 2017 г. има проучвания, че болестта е зависима. Веднага започнаха да приемат всички същите + ресвератрол и кверцетин. Гладът на Уолтър Лонго и от време на време 24 - 48 часа на вода, тъй като тежи само 48 кг. Мисля, че тогава ми помогна куркуминът. Четох статията и не знам какво да правя.
Моля, кажете ми какво може да замени куркумин и ресвератрол в моя случай. В един от видеоклиповете казвате, че ресвератролът е токсичен.
Благодаря предварително!
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Яжте 200 грама сурови броколи на ден, не куркумин или глутатион.
А сокът от броколи ще свърши?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Защо е семейство броколи от кръстоцветни?
Има ли проучвания за използването на различни видове семейства?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
От броколи най-много сулфорафан
Позовавате се на проучването onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ijc.27683/full
<>
Не е ясно защо <>
Ако приемем, че 2 и 4% е от сухото тегло на диетата, а за човек суха диета (протеини, мазнини и въглехидрати) дори 200 грама, тогава се оказва, че дозата на плъх в експеримента за хората ще бъде 4-8 грама.
Фирма "Terrakurkumin" Физически фактори, КуркуминРич, 60 капсули 60 мг. т.е. в опаковка само 3,6 грама чист куркумин, струва по пътя 2,5 хиляди рубли.
Оказва се, че за да отговаря на условията на експеримента, човек трябва да пие поне 1-2 опаковки на ден, което е напълно нереалистично.
Като прочетох препоръчваната дневна доза от куркумин 200 mg.
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
При хора дозите са 10 пъти по-ниски, отколкото при плъхове и дори по-ниски, отколкото при мишки. Гризачите имат много висок метаболизъм.
В допълнение, в статията не се посочва производителят на куркумин (и само в магазина, от който са го взели), въпреки че различните компании използват различни технологии за увеличаване на неговото усвояване, те са много различни и някои технологии може да не са безопасни.
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Куркуминът не удължава живота. Не е нужно да се влюбвате в стоките
В този случай говорим за изследването, за което се отнасяте.
Аз напълно не разбирам фразата от източника: "Куркуминът е добавен към диетата на мишки на ниво от 2 и 4%. Тези нива варират от 1 до 5% от нивата на хранене, използвани в други проучвания за профилактика на рака на куркумин.
Какво означава "от 1 до 5% от хранителните нива" на куркумин? Как да тълкуваме тези цифри по отношение на човек?
Очевидно е, че има ниво на безопасна употреба на куркумин, в противен случай Индия би изчезнала отдавна.
И ако говорим за опасността от неговото използване, тогава във връзка с дозата.
Всъщност пишеш за него. но как може да си представите потреблението на куркумин 4% от диетата?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
по отношение на човека няма смисъл да се тълкува. В крайна сметка хората нямат дългосрочни проучвания за сигурността. И може би в някои дози ще се получи същото като при мишки. Няма безопасно ниво на куркумин. Защо Индия трябва да изчезне. Тук руснаците пият вредна водка и пушат вредни цигари - те все още не са изгаснали)). И индианците имат един от най-ниските продължителности на живота.
Дмитрий, какво мислите за пептидите, разработени от РФ, например, проучванията показват увеличение на стволовите клетки при приемането на пептид за съдове, който също третира съдове... изглежда има сертификати и проучвания, потвърждаващи ефективността... Исках също да пиша за кръводаряване, проучванията показват намаляване на риска атеросклероза и очевидно подновяване на кръв от стволови клетки, както и донорите на кръв живеят средно по-дълго с 5-7 години
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Няма доказателства за това.
Дмитрий Здравейте! Осъзнах, че си противник на куркумин, но защо толкова много страни по света постоянно го изследват
като противораков агент. Защо американските и италианските лекари съветват да се вземе куркумин по време на химиотерапия, за да се намали прецизността на лекарствата върху здравите клетки? С уважение, Людмила
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Людмила. Напиши го в блоговете на тези, които го съветват. Ако сте за куркумин - обосновете изследванията за удължаване на живота.
Куркуминът не удължава живота в изследванията. Ако не сте съгласни - изпратете други изследвания - да удължите живота.
Що се отнася до рака, той може да предизвика и да го потисне - в зависимост от тумора - в статията има връзки.
И ако не говорим за удължаване на живота, а за намаляване на токсичността на здравите клетки по време на химиотерапията?
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
На този блог говорим само за удължаване на живота. Защото защо намалява токсичността, ако може да съкрати живота
Имаше клинично изпитване с Theracurmin, финансирано от неправителствената организация GATEWAY FOR RANCER RESEARCH.
Тази организация е различна в това, че инвестира в най-обещаващите изследвания, които могат да помогнат на хората днес.
Това клинично изпитване е проведено в MD Anderson Cancer Center, Хюстън.
clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT01201694
Изследвани са максималните възможни дози и тяхната безопасност. Участваха хора с напреднал рак. Според резултатите дозата от 200 mg е безопасна.
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Куркумин, като всеки антиоксидант в някои изследвания е безопасен, а в някои насърчава рак. В допълнение, клиничните проучвания на куркумин са краткосрочни, в резултат на което опасностите просто нямат време да бъдат идентифицирани.
Много неразбираема статия... В Индия, най-ниската ставка в онкологията, тя отдавна е свързана с подправки, включително куркумин!
Ако тези проучвания имат място, което трябва да бъде (кой е написал) би било забранено отдавна, но или във всеки случай тази информация активно разглежда интернет и сред лекарите... засега, с изключение на вашата статия, не съм чул нищо лошо за него. Много лекари го препоръчват. Ти написа, че може да е рак, така че да провокира рак... Не чух повече глупости, извинете ме
Препоръчва се само от лекар. Споделям данни от изследвания. Отрежете http линковете:
Свързването на ниската онкология с подправките не е научно. Комуникацията не е причината. Причината трябва да бъде доказана. Няма такива доказателства. Освен това Индия има една от най-ниските очаквания за живот в света, с изключение на Африка.
В допълнение, куркуминът не е тестван за безопасност. И го пий като котка в торба - за късмет.
Добавете коментар Отказ
Ще бъдем благодарни, ако след като прочетете статията, оставите коментарите си. Вашето мнение е много важно, за да стане материалът на блога по-информативен, разбираем и интересен.
Мнения Най-добър лекар, Куркумин, висока абсорбция, 500 мг, 120 капсули
32.63 $ 2149 руб 884 UAH 12275 tg
- Категория: Куркумин
- Производител: Doctor's Best
- Оригинално заглавие: Doctor's Best, Куркумин, Висока абсорбция, 500 mg, 120 капсули
- Артикул: DRB-00107
- Размери: 11.2 x 6.1 x 6.1 cm
- С всяка оценка
- Оценките са оценени 5
- Отзиви с рейтинг 4
- Оценявани мнения 3
- Оценявани мнения 2
- Оценките са оценени 1
- Изследвания на базата на храненето
- Канадски жълтоцветно
- С C3 куркуминов комплекс и BioPerine
- Полезен за ставите, неутрализира свободните радикали
- Хранителна добавка
- Без ГМО / без глутен / без соя
Куркуминът с C3 Complex и Bioperin Doctor's Best съдържа ефективен екстракт от диви джинджифилов корен, известен като куркума. Куркумата се използва от векове в традиционната аюрведа медицина. Активните съставки на дивия джинджифил се наричат куркуминоиди, които показват високи антиоксидантни свойства в научните изследвания. Curcuminoids могат да бъдат полезни за ставите, мозъка, сърцето и съдовата система, поради тяхната способност да неутрализират свободните радикали.
Екстракт от черен пипер от BioPerine, съдържащ 95-98% пиперин, биологичен стимулатор на абсорбция.
- Той защитава клетките и тъканите чрез борба със свободните радикали.
- Помага за предотвратяване на разрушаването на съединителната тъкан, като забавя действието на разрушителните ензими.
- BioPerine помага да се абсорбират хранителните вещества в храносмилателния тракт.
Куркумата създава чудеса с човешкото тяло.
Куркумата е известна подправка. Действията му се изучават в много лаборатории по света и изследванията потвърждават способността му да предотвратява и лекува много заболявания, включително някои видове рак, мозъчни заболявания, храносмилателни разстройства и много други. В продължение на векове вкусна и лечебна куркума се използва за облекчаване на хода на различни заболявания, от артрит до рак на стомаха.
Куркумата винаги присъства в къщата ми, постоянно се използва в готвенето.
Основните биологични активни химикали, открити в куркума, са куркуминоидите, както и етеричните масла.
Повечето научни изследвания са изследвали ефекта на куркумин.
Полезни свойства на куркумата.
Вече е известно, че куркуминът има много полезни фармакологични ефекти, които включват следните свойства:
1) Антиоксидант,
2) Противовъзпалително,
3) Антимикробно,
4) Антидиабетни,
5) Антираков,
6) Защита срещу болести на нервната система, като болестта на Алцхаймер.
Сега ще обсъдим с вас по-подробно някои от предимствата от използването на куркума.
1. Артрит.
Артритът е заболяване на ставите, което обикновено настъпва с възрастта.
Няколко проучвания показват, че приемането на куркуминови продукти (специално предназначени за увеличаване на бионаличността) за 2-3 месеца намалява болката, подобрява функцията на ставите. В допълнение, тяхното приемане ви позволява да сведете до минимум фармакологичните лекарства за болкоуспокояващи.
В две проучвания на пациенти с артрит на коляното е показано, че куркуминът не е по-малък в своето действие спрямо ибупрофен, фармакологично лекарство, което може да причини стомашно разстройство и да увреди червата.
Комбинирането на куркума с други противовъзпалителни билки като Boswellia и джинджифил също помага за подобряване на симптомите.
Куркуминът също ще помогне при ревматоиден артрит, автоимунно заболяване.
Едно проучване показа, че куркуминът е по-ефективен от диклофенак при намаляване на болката при пациенти с ревматоиден артрит.
2. Сърдечно-съдови заболявания.
В лабораторни проучвания е показано, че куркумин:
1) Намалява холестерола и триглицеридите в кръвта,
2) Предотвратява окислението на LDL холестерола (химическа реакция, която прави този холестерол по-вреден за артериите),
3) Потиска тромбоцитите, като по този начин намалява риска от образуване на съсиреци в кръвоносните съдове.
В едно проучване е показано, че приемането на 4 g куркумин на ден в продължение на няколко дни преди и след операция на байпас на коронарната артерия намалява риска от вътреболничен инфаркт.
3. Възпалително заболяване на червата.
Куркумоидите се абсорбират слабо от стомашно-чревния тракт, което ги прави потенциално полезни срещу чревно възпаление и рак на дебелото черво.
Възпалителните чревни заболявания включват улцерозен колит (възпалително заболяване на дебелото черво) и болест на Крон (който основно засяга края на тънките черва и началото на дебелото черво).
Когато към хора с улцерозен колит е добавен куркумин, времето на рецидив се увеличава.
4. Синдром на раздразненото черво и лошо храносмилане.
Куркумата намалява храносмилането след хранене и подобрява симптомите при пациенти със синдром на раздразнените черва, характеризиращ се с коремна болка, газ, подуване на корема, диария и запек.
5. Орално здраве.
Геловете за устни и гумите за уста са препоръчани за поддържане на оралното здраве и за заболявания като гингивит (възпаление на венците).
Устни изплаквания, съдържащи куркума, са толкова ефективни, колкото хлорхексидин за подобряване на гингивите и намаляване на нивото на бактериите в устата.
6. Диабет.
Куркуминът действа по няколко начина за намаляване нивата на кръвната захар (захар).
В едно проучване е показано, че приемането на куркумин за три месеца намалява нивата на кръвната захар при пациенти с диабет тип 2 с наднормено тегло и затлъстяване.
В допълнение, добавките от куркумин, взети в продължение на девет месеца от хора с висок риск от развитие на диабет тип 2, намаляват този риск.
7. Инфекции.
Куркумата традиционно се използва за борба с кожни инфекции и лекува рани.
В лабораторни изследвания бяха изяснени редица антимикробни ефекти.
Оказа се, че куркуминът потиска
1) редица бактерии, включително:
- Staphylococcus aureus,
- епидермален стафилокок,
- Е. coli
- холера вибрио.
- грип
- парагрип,
- херпес симплекс вирус 1 и 2,
- респираторен синцитиален вирус,
- човешки папиломен вирус
- Хепатит В и С вируси
- Cryptococcus heoformans,
- Candida albicans
- дерматофити,
- група гъби, които могат да заразят кожата.
8. Псориазис.
В едно проучване е доказано, че ефективността на пероралния екстракт от куркума облекчава симптомите на умерен и тежък псориазис при болни хора.
В друго проучване, ефикасността на 1% куркума гел е установена по-бързо от обичайното лекарство (калципотриол).
9. Заболявания на мозъка.
В лабораторни изследвания са установили, че куркуминът предотвратява образуването на бета-амилоид.
Експериментите показват също, че куркуминът може да помогне за защита срещу болестта на Паркинсон и да потисне растежа на мозъчните тумори.
Може би затова в Индия, където куркуминът е по-често използван, болестта на Алцхаймер е по-рядка, отколкото в Америка (4% в Индия и 16% в Пенсилвания в САЩ).
10. Притежава противораков ефект.
Противораковия ефект на куркумата е изследван дълго време.
1. В много проучвания на различни видове рак е установено, че той:
1) предотвратява образуването на тумори, техния растеж, инвазия и метастази.
2) потиска създаването на нови кръвоносни съдове, които захранват тумора,
3) стимулира раковите клетки да умрат.
2. В допълнение, химикали в куркума подобряват функцията на имунната система.
Една от функциите на имунната система, в допълнение към борбата с инфекциозните организми, е унищожаването на раковите клетки.
3. Лабораторните експерименти показват, че съвместното прилагане на куркумин с някои химиотерапевтични лекарства и лъчева терапия подобрява резултатите от лечението на рака.
В допълнение, куркуминът може да противодейства на резистентността на раковите клетки към химиотерапевтичните ефекти.
Според резултатите от 12 клинични проучвания, най-добри резултати са получени при хора с рак на дебелото черво и панкреаса.
Ето основните резултати от вече публикуваните проучвания на куркумин при хора с рак:
1) Куркуминът подобрява качеството на живот и намалява възпалението при хора с различни видове рак.
2) При 160 души с определени видове рак, сравнително ниски дози куркумин намаляват страничните ефекти, дължащи се на стандартна химиотерапия или лъчева терапия.
3) Куркуминът може да помогне за стабилизиране на заболяването при хора с рак на дебелото черво.
4) При пушачите (те са изложени на риск от рак на дебелото черво), 4 грама на ден куркумин значително намалява предраковите лезии в дебелото черво и ректума.
5) В проучване на жени с рак на гърдата е установено, че 6 грама на ден от куркумин в комбинация с химиотерапевтичното лекарство доцетаксел имат окуражаващи резултати.
И въпреки това, някои учени смятат, че клиничните изследвания не са достатъчно завършени, за да се препоръча куркумин за лечение на рак.
Те смятат, че лечението на куркума може да бъде полезно за един пациент, но не и за всички пациенти.
Освен това, дозата куркума, която е идеална за всички пациенти, не е известна.
Защо куркумата може да подобри здравето при много заболявания.
Изследователите подозират, че мощните противовъзпалителни и антиоксидантни свойства на куркумата са ключът към способността му да предпазва от много болести.
Противовъзпалителните лекарства могат да намалят възпалението, което се случва, когато имунната система върши своята работа.
Антиоксидантите се борят с оксидацията и се появява химическа реакция, която генерира тъкани на увреждащи молекули, наречени свободни радикали.
Окисляването стимулира възпалението и обратно.
Окислението и възпалението могат да ускорят стареенето и са в основата на повечето хронични човешки заболявания, включително възпалителни заболявания на червата, сърдечносъдови заболявания, диабет, рак, артрит и болест на Алцхаймер.
Надявам се, че сте научили нова, интересна и полезна информация за вашето здраве за куркумата.
В следващите статии ще напиша как можете да го използвате в храненето.