Морковни банички по парова рецепта

Забележително. Полезна. Изцеление. Диетични - Всичко е за котлети с моркови. Вашето тяло ще се наслади на тази здравословна храна!

съставки

Кратко описание

Днес ще разгледаме как се правят моркови за пара, рецептата е много проста (но ако ви харесва пържени, тогава има рецепта за вас: "Вкусни моркови").

Такова ястие е особено полезно за деца, за хора, които имат отслабено тяло на болестта, за тези, които са на диета, и наистина, за всеки, който не е враг на тяхното здраве.

Котлетите от моркови, освен пара, са просто склад на витамини.

По принцип всички зеленчукови питки действат като доставчици на полезни минерали и витамини, които несъмнено укрепват нашите организми.

Ако ви харесва ястието моркови банички на пара, да го споделите, моля, в социалните мрежи.

Ние лекуваме черния дроб

Лечение, симптоми, лекарства

Моркови котлети в двоен котел

Растителните банички могат да се приготвят по различни начини. Те се пържат, пекат във фурната или на пара. Зеленчуците обикновено са смлени (настъргани, блендер, в месомелачка). А за мляно месо можете да използвате както сурови, така и готвени храни.

Растителните банички могат да бъдат приготвени от моркови, картофи, тиквички, спанак, тиква, тиквички, зеле, цвекло, рутабага, ряпа, броколи, карфиол, лук и т.н. Всъщност, много опции.

Ползите от зеленчукови котлети

Растителните банички са доставчици на витамини и минерали, които подпомагат укрепването на имунната система. Особено полезна за хора с проблеми с храносмилателната система.

Също така зеленчуковите котлети са подходящи за готвене за малки деца. В допълнение, специалистите по хранене препоръчват това ястие на тези, които гледат не само за здравето си, но и за тяхната фигура.

Основните съставки на растителното пълнене

Като допълнителен компонент можете да добавите пържен лук, сол, черен пипер, любими зеленчуци, сурови яйца и зърнени храни към зеленчуците. Можете спокойно да добавите любимите си подправки, те няма да развалят вкуса. Основното нещо е да не се прекалява, за да не се прекъсне вкуса на самите зеленчуци.

За паниране използвайте брашно, грис или бисквити. Ако котлетите са пържени, то обикновено е върху растително или разтопено масло.

Любителите на сладкиши могат да добавят захар към зеленчуците. Особено вкусни бургери от моркови.

Как да извайвате зеленчукови банички

• Ако суровите зеленчуци се използват за приготвяне на кайма, след нарязване, когато влагат сока, те трябва да бъдат натиснати.

• Зеленчуковите котлети трябва да бъдат оформени в такъв размер, че по-лесно да се обърнат по време на готвене.

• Трябва да намокрите ръцете си във вода, след което ще бъде по-лесно да ги извая.

• За хрупкава кора трябва да бъдат панирани котлети в галета (грис).

Споделете рецепти зеленчукови котлети. Те са много нежни и вкусни.

Паралените моркови котлети са полезни за хора със заболявания на храносмилателната система, както и при инфекциозни заболявания на червата, колит. Това е страхотно ястие за децата. Морковите имат аналгетично, противовъзпалително, антихелминтно и антисептично действие върху организма.

Задушени котлети от моркови

съставки:

• Моркови 4 бр. (Средна)
• Овесена каша 3 супени лъжици. л.
• Масло 50 гр.
• Брашно от 100-13 г (130) t
• Захар 2 супени лъжици. л.
• Сол на вкус

Метод на готвене

1. Белени моркови се разтриват върху фин ренде. Освободена сокова преса.
2. Добавете всички допълнителни съставки. Разбърква се и се образуват малки котлети.
3. Поставете ги внимателно в двоен котел и гответе за 20-25 минути. Сервира се със заквасена сметана или масло. Можете да сервирате и с мед или любимо сладко.

зеле

Бялото зеле е отличен източник на минерали (калций, калий, сяра, фосфор) и микроелементи (желязо, цинк, алуминий, манган). И по отношение на насищане с фруктоза, той надминава лимони, моркови, картофи и лук. Глюкозата в бялото зеле е повече от ябълките, лимоните и портокалите. Предлагаме рецепта за котлети от зеле, приготвени във фурната.

Зелените питки, изпечени във фурната

съставки:

• Бяло зеле 400 g
• Краве мляко 100 мл
• Яйце 2 бр.
• Масло 2 супени лъжици. л.
• Овесена каша 3 супени лъжици. л.

Метод на готвене

1. Зехтинът се смила с нож, блендер или се комбинира.
2. Задушете с масло и вода за около 10-15 минути.
3. Сол, добавете овесена каша, мляко и продължете да къкри около 10 минути. След това охладете тази маса.
4. След това добавете яйцата и разбъркайте добре. Ако има тави за печене, можете да ги поставите (на порции).
5. Печете в добре загрята фурна (200 градуса) за около 20 минути.

Сервирайте зелето по-добре горещо със заквасена сметана.

Каша и картофи

Растителните банички могат да бъдат комбинирани. Тиквички и картофи са перфектно комбинирани.

Те са ценни в техните минерални соли, които са толкова необходими за метаболизма. Този зеленчук се препоръчва при пациенти със захарен диабет, както и при хора с проблеми с храносмилателната система. Те съдържат малко количество органични киселини и деликатна целулоза, която не предизвиква дразнене на червата и стомаха.

Картофите са източник на минерали. В неговите протеини има почти всички аминокиселини (и есенциални), които се съдържат в растенията. Поради голямото количество калий в картофите, излишната течност се екскретира от тялото. Много полезно за хора с бъбречни заболявания.

Пържени зеленчукови тиквички и картофени банички

Моркови котлети в двоен котел или микровълнова печка

Как да готвя ястието "Морков питки в двоен котел или микровълнова фурна" t

1. Обелете морковите, измийте ги и ги настържете на груби ренде.
2. Задушете морковите с мляко, масло, захар и сол за около 15 минути.
3. Добавете грис и извадете още 5 минути.
4. Охлажда се, добавя се яйце и се смесва добре.
5. Формирайте баничките, навивайте в галета.
6. Гответе в двоен котел за 20 минути. Активиране на най-високия режим на генериране на пара. Ако няма параход, можете да готвите в гевгир, поставен на тенджера с вряща вода или микровълнова фурна (в подходящ режим).

• Моркови - 600 гр. T
• Грис - 4 супени лъжици.
• Захар - 2 супени лъжици.
• Сол (на вкус) - 2 гр.
• Мляко - 125 мл.
• Пилешко яйце - 1 бр.
• Масло - 30 гр.
• Трохи хляб - 4 супени лъжици.

Хранителна стойност на съда "Моркови питки в двоен котел или микровълнова печка" (на 100 грама): t

Калории: 129 ккал.

Въглехидрати: 21.3 gr.

Това е персонализирана рецепта, така че може да има грешки и грешки. Ако ги намерите, моля пишете в коментарите по рецептата - правилно.

Стъпки по стъпка рецепти със снимки от нашия сайт се намират в секцията “Рецепти”.

Моркови котлети в двоен котел

Моят най-голям син обича ужасно морковите, може да го изяде точно така и може да ме помоли да настъргам и поръсвам със захар. По-младата дъщеря, имитираща по-големия си брат, също обича да яде моркови с него. Това несъмнено ми харесва, не е необходимо да се измислят различни начини да влагам в тях някои витамини. Особено когато готвя борш, знам със сигурност, че две моркови и част от зелето трябва да бъдат оставени на зайците ми.

И тогава получих идеята, когато срещнах подходяща рецепта, да приготвя децата си моркови котлети в двоен котел. И малко преди това, първият ми експеримент стана котлети от цвекло, които не са по-малко полезни, освен това помагат за очистването на тялото ни. Но, казвам ви, морковите все още ги харесват повече. Най-вероятно фактът е, че цвекло не е толкова сладко като моркова, а това е изключително важно за моите деца. Е, тези и тези са не по-малко полезни и, по мое мнение, няма да бъдат излишни за децата ви. Не забравяйте да се опитате да угоди на децата си с полезни и изключително вкусни кюфтета, освен, подготвени по най-полезния начин.

За да приготвите котлети за бебешки моркови в двоен котел, ще ви е необходимо:

2-3 моркови
мляко - 0, 5 супени лъжици.
грис - 3 супени лъжици.
масло - 1 супена лъжица.
захар - 1,5 ч. л.
яйца -1 бр.
брашно - 6 тл
хлебни трохи - 100 г

Как да готвя котлети от моркови в двоен котел:

1. Измийте морковите, обелете и разтрийте по груби ренде. След това поставяме малка тенджера и я напълваме с мляко. Леко оставете да къкри на слаб огън и добавете грис. Гответе, докато масата се сгъсти, без да забравяте непрекъснато да се разбърква. Отстранете от огъня и добавете масло и захар. Разбърква се и се оставя да се охлади сместа.
2. След това изкарваме яйце в масата от моркови. Разбъркайте добре. Напълнете брашното и го смесете отново.
3. От пълнежа, който излезе, формата на баничките не са много големи и ги сервират в галета.
4. Сложете морковите котлети в двоен котел и гответе 10-15 минути. Ако няма параход, след това в загрята тава с малко количество растително масло, запържете морковите котлети до златисто кафяво от двете страни.
5. Поставете бургерите върху чинията и ги допълнете със заквасена сметана и поднесете на масата.

Цветът на витамините. Моркови котлети в двоен котел

Желанието за диверсификация на диетата със сигурност ще приготви котлети от моркови. Това полезно и красиво ястие трябва да бъде въведено в детската диета от началото на годината. Как се правят моркови котлети, така че вкусът им да не е скучен? Ние отговаряме!

Специални функции

Диетичното хранене - основният компонент на здравословния начин на живот. Правилно избраното меню е предназначено да запълни дефицита на витамини и минерали в организма. В този случай калоричното съдържание на дневната диета не трябва да надвишава енергийните разходи на човек.

Противно на общоприетото схващане, диетичното меню може да бъде вкусно и разнообразно. Ако ядете точно един месец, тогава този начин на живот ще стане познат и естествен. С течение на времето ще има желание да се търси удоволствие не в нездравословна храна, а в други области на живота.

Интересно: Психолозите казват, че всеки навик е фиксиран в рамките на 21 дни. Опитайте се да ядете правилно само за 3 седмици и да живеете завинаги здравословен начин на живот!

Днес експертите предлагат много диети за мъже и жени. Те могат да бъдат насочени както към загуба на тегло, така и към натрупване на мускулна маса. Запазените диети също са търсени. Те са предназначени за намаляване на натоварването на органите на стомашно-чревния тракт, предотвратяване и облекчаване на гастрит, панкреатит и други заболявания.

Втори курс

Втори курс - основа на всяка храна. Правилно подбраната протеинова база заедно с гарнитурата трябва да бъде лесно и питателно ястие. Какви принципи трябва да се спазват при проектирането на менюто?

Като протеинов месен компонент е по-добре да избирате риба, птиче месо или постно месо. Най-полезни са:

• Турция;
• риба (море, река);
• телешко месо;
• говеждо месо;
• заек;
• пилешко филе.

По-добре е да се откажат от свинско, агнешко, птичи или бедра. Те съдържат твърде много мазнини и холестерол. Нерационалното потребление на такива продукти, заедно със заседналия начин на живот, може да доведе до сърдечно-съдови и онкологични заболявания.

зеленчуци

Зеленчуците и плодовете трябва да присъстват в ежедневната диета. Свежата зеленчукова салата с масло или пресен йогурт е призната за отлична гарнитура. Зеленчуците могат да се пекат на скара или във фурната, използвана като леко самостоятелно ястие.

Плодовете ще станат майсторски десерт. Те съдържат витамини, груби фибри и микроелементи.

Термична обработка

За да могат продуктите да запазят максимална полза, трябва да ги подготвите правилно. Какви методи са предпочитани за диетата?

По-добре е да откажете пържене в масло или дълбоки мазнини. Кипящото масло освобождава опасни канцерогени. Те се натрупват в организма и могат да причинят рак.

части

Трябва да се яде на малки порции. След хранене в стомаха трябва да остане леко чувство на глад. Необходимо е да се опитвате да се дъвчете добре, да ядете бавно и бавно.

Същността на техниката

Днес морковните котлети губят своята значимост. Причината за това е мнението за скучния и свеж вкус на ястието.

Това е фундаментално погрешно. Днес специалистите по хранене предлагат много рецепти за моркови за всеки вкус. Те могат да бъдат пикантни, леко пикантни и дори сладки. Евтината и здравословна храна разнообразява диетата и прави лека вечеря за отслабване.

Основната съставка на кюфтетата, разбира се, прясно настъргани моркови. Тази коренова култура е заслужено призната като рекордьор в съдържанието на полезни витамини и микроелементи.

Съдържа огромно количество полезен бета-каротин, който след поглъщане се превръща във витамин А. Този витамин подпомага човешкото зрение, участва в образуването на костна тъкан и образува имунитет.

Витамин А е мощен антиоксидант, което означава, че удължава младостта и предпазва организма от вредните вещества.

Морковите насищат тялото:

Готвенето се прави по-добре в двоен котел. Така те ще запазят максимално полезни свойства на ярко оранжево зеленчуци. В допълнение, този метод на готвене е най-добрият за бебешка храна. Детето ще обича ярко оранжевите банички, слънцето.

рецепти

Нашите рецепти ще ви помогнат да изненадате и да зарадва домакинството с полезна и вкусна храна. Ние предлагаме няколко варианта за напълно различни котлети от парни моркови. Опитайте го и изберете любимата си рецепта!

Класически за деца

Класическата рецепта за парни котлети от моркови е идеална за деца от годината. Подгответе ги много лесно и бързо.

1. Един килограм моркови се измива, почиства и настъргва на най-малкото ренде. Можете да използвате блендер;
2. Поставете морковите в тигана, добавете 60 мл мляко или сметана, масло и захар на вкус;
3. Оставете да къкри 15 минути;
4. Добавят се 2 супени лъжици грис и още 10 ml мляко;
5. Оставете да къкри още 7 минути;
6. Отстранете от огъня и добавете суров жълтък;
7. Разбъркайте добре;
8. От получената маса, за да образуват малки топки, можете да ги паните в галета или грис;
9. Поставете намазана пара и варете 15-20 минути.

Котлетите могат да се сервират като отделно ястие или гарнитура. Те ще направят отличен чифт кюфтета или пилешки кюфтета.

Сладки със стафиди и ябълки

Перфектен като здравословен хранителен десерт. Вкусни плодови и зеленчукови банички със сигурност ще бъдат харесани от децата и момичетата с вдигане на тежести.

1. 60 грама черни стафиди, попарени с вряща вода;
2. Ситно нарязайте две зелени ябълки;
3. Свържете плода в тенджера;
4. Налейте чаша вода, добавете захар;
5. Варете докато омекнете на слаб огън, охладете;
6. Настържете 800 грама белени моркови;
7. Комбинирайте със задушени плодове;
8. Добавете две чаени лъжички масло, бита yakko и 90 грама грис;
9. Разбъркайте добре;
10. Формирайте малки топки, панирани в брашно или хлябни трохи;
11. Гответе в двоен котел за около половин час

Важно: теглото може да изглежда течно, но не бързайте да добавяте грис. В процеса на отделяне на сока крупата ще набъбне и ще създаде желаната консистенция.

Сладки питки се сервират със сос на базата на заквасена сметана или натурално кисело мляко. Но децата ще се радват да ядат бургери с кондензирано мляко.

С пилешко филе

Ако домакинствата категорично отхвърлят котлети от растителна диета, им предлагайте здравословно и вкусно ястие според нашата рецепта!

1. Нарязвайте фино пилешки гърди с нож или кайма;
2. Настържете три средни моркови;
3. Фино котлет или настъргвам един български пипер;
4. Задушете зеленчуците на слаб огън, докато се варят;
5. Смесете запаса с пилешко месо;
6. Добавете подправки и сол на вкус;
7. Образувайте малки кифлички;
8. Сложете ги на намазана с грил скара;
9. Гответе след вряща вода в двоен котел за около 25-30 минути.

Тези котлети ще направят чудесна диетична вечеря. Ориз или картофи са перфектни като гарнитура.

Склад на витамини

Така че, морковите котлети носят всички полезни свойства на портокалов зеленчук. Те насищат тялото с бета-каротин, витамини С и К. Морковите котлети са напълно нехранителни. Те никога няма да добавят към кръста или ханша допълнителни сантиметри.

Морковните котлети са чудесни за хранене на децата от година на година. Те разнообразяват диетата и предотвратяват недостига на витамин в организма.

Котлетите се приготвят лесно и бързо. Те могат да бъдат пържени в малко количество масло, така че те ще получат златна кора. За диети, най-добри са парата и парата.

Експериментирайте и яжте разнообразни!

Моркови парчета котлет в бавен котлон

Описание на рецептата стъпка по стъпка

1. Настържете на ситно морковите или ги нарежете в блендер.

2. Добавете грис, яйца, сол, черен пипер.

3. Смесете всичко и оставете за 20 минути. През това време грисът трябва да набъбне.

4. Налейте в тенджерата вряща вода за мултикукър, поставете тенджерата за пара. Завъртете котлетите и сложете в тенджерата. Гответе в режим "Парене" за 25 минути.

5. Вкусни и здрави моркови парчета са готови!

• съставки
• 3 големи моркови
• 2 яйца
• 4 супени лъжици. л. грис
• сол, черен пипер на вкус

• Споделете рецептата:
• VKontakte
• Facebook
• Съучениците
• Google Plus
• кикотене

Обичам тези рецепти. Прост, бърз и най-важният вкус! Благодаря ви много!

За здравето! Благодаря за отзивите!

Благодаря за рецептата! Вярно е, че детето не яде, но аз все още имам този ядящ. Но наистина ми хареса, вместо маймуна, добави малък булгур

Ооо, каква красота! Много светъл и вкусен! Благодаря за фоторепортажа)

О! Понякога не знам какво да правя с останките на булгур, страхотна идея, благодаря :)

Каква красота и най-важното е полезно

Добър вечер днес изпробваше баничките. Съпругът харесва пържени повече. По това време ядем много рядко. И така се оказаха вкусни кюфтета, направих я с чеснов сос. Благодаря за рецептата.

Чудесни котлети! Благодаря за отзивите!

Много се страхувах, че те ще се придържат :) не се придържаше !! Обичам моркови пити много, но винаги мързелив да се изпържи, и тук такава красота)) Благодаря!

Не е необходимо да се изчаква Денят на палачинките, за да се отдадете на палачинки, винаги да ги печете: през зимата и през лятото, през делничните дни и празниците, при всякакви метеорологични условия, за закуска и без причина. Вкусни сладки палачинки с пълнеж от мак и чаша чай - страхотна закуска!

За шоколадните палачинки и какво да се каже, достатъчно е едно име. Меки палачинки, а не гума, с деликатен намек за какао, идеално ще отидат с шоколадов или сметанов сос, сметана, крема сирене и всичко останало!

Кифлички на заквасена сметана - това е може би най-лесната и бърза рецепта за приготвяне на кифлички. Те могат да бъдат класифицирани като "гости на прага". Често ги пекат, ако искам нещо сладко за чай, и няма време или мързел да се „притеснявам“ с нещо сложно.

Тъй като чиповете Pringles се появиха в магазините, разнообразието от закуски се увеличи драстично. Какво би могло да бъде по-просто: вземи готови чипове и ги напълни, отколкото желае сърцето ти. Всички пайове, меки и настъргани твърди сирена с всякакви добавки, червен хайвер и всичко останало, което ще позволи вашето въображение.

Какъв празник без месо? За празничната маса е пържена, печена, пълнена. И ви предлагам да опитате свинско с печено "Accordion". Това ястие е подходящо за празнична вечеря и за семейна вечеря.

Ако харесвате аромата на кокос и кокос, тогава тази рецепта за готвене е за вас. Добавете кокосови стърготини към питите със сирене и вземете пити от кокосово сирене. Вкусно, удовлетворяващо, ароматно!

Вашите деца не обичат да ядат тиква? Че те просто не се опитват извара тиква задочник "зебра", изсипва с тиква карамел. Опитайте се да направите такова чудесно готвене и да видите как вашите тиквени "харесвания" бързо ще се справят с него.

Елда каша със свинско месо е много подхранваща, питателна и вкусна. Чудесна възможност за обяд или вечеря.

Котлети от моркови в рецепта с двоен котел със снимки стъпка по стъпка

Състав: Червени домати, сладък червен лук, зеленчуци, оцет. За саламура: 2 литра. вода, половин чаша захар, 1,5 супени лъжици. л. соли, 10 бр. пипер, 2 лавра. копър от листа. Приготвяне: Разтворът се вари в продължение на 15 минути. Поставете консервирани домати и пръстени в буркани.

Приготвяне: Фасулът предварително се накисва във вода в продължение на няколко часа и се вари, докато омекне. Бульонът не може да се излее, ако пълнежът е дебел, той може да се добави Доматите преминават през месомелачка Пипер почистени и нарязани на филийки.

Ароматни оранжеви кифлички Бъни се приготвят много лесно и доста бързо! Сладка, лека такава. Много ароматен и супер ефирен! Съставки: 300 грама брашно 20 грама масло, отцеждащо 1/2 чаша топла вода 1 яйце 2 часа

Ние ще се нуждаем от: - 5 бр. патладжан; - 2-3 сладки чушки; - 200-400 g лук; - 500-700 g домати; - 2 скилидки чесън; - 100-150 g растително масло; - пипер на вкус. Готвене: Нарежете.

Вероятно всеки е картофено пюре и както винаги си мислят: къде да го бутам. Предлагам да готвите това мързеливо ястие. Можете да ги наричате мързеливи пайове, можете да готвите сандвичи. Но същността не е в името, а в това.

Как да се готви задушени банички от моркови

Съдържание на статията

• Как да се готви задушени банички от моркови
• Как да се готви сладки моркови
• Как да се готви нахут-морков котлети

Моркови - ползи за здравето

Сурови, варени, задушени, пържени - неизменно е източник на маса от витамини, микроелементи и полезни компоненти, които са жизненоважни за човешкото тяло. В храната на бебешка храна под формата на пресен сок, тя е включена задължително.

Морковите са полезни не само като профилактично средство за поддържане на човешкия имунитет, но и като лекарствено средство при лечението на редица заболявания. Широко се използва и за приготвяне на различни постно и диетични ястия.

Ползите от парче морков котлети

Трябва да се отбележи, че задушени моркови котлети просто трябва да бъдат включени във вашата диета за хора с различни заболявания на храносмилателната система, диабет, колит и инфекциозни заболявания на червата. Дори и да не говорим за ползите от морковите, бургерите, направени от него, са много вкусни и са едно от любимите ястия на деца и възрастни.

Готвене на моркови котлети

• моркови - 4 броя средни размери;
• масло - 50 г;
• брашно - 100-125 гр.;
• овесени ядки - 3 супени лъжици;
• захар - 2 супени лъжици;
• сол - на вкус.

Как да готвя моркови котлети: стъпка по стъпка рецепта

1. Измитите и обелени моркови се изтриват върху фин ренде и внимателно се изстискват.
2. Добавете към него всички останали съставки и омесете морковния "пълнеж".
3. Формирайте малки банички.
4. Внимателно поставете морковите в двоен котел.

След 20-25 минути е готов вкусно и здраво ястие! Отделно сервирайте сметана, сметанов сос или мед. Като гарнитура можете да предложите оризова каша или зеленчуково пюре. Яжте котлети за морска пара за здраве!

Задушени котлети от моркови

За рецептата за кюфтета ще ви трябва:

• морков - 600гр
• грис - 3-4 супени лъжици.
• захар - 2 супени лъжици.
• сол - 1-2 щипки
• мляко - 125 мл
• яйце - 1 бр.
• масло - 30g
• хлябни трохи - 3-4 супени лъжици.

Рецепта за приготвяне на кюфтета:

За да се готви пара моркови е необходимо.

В тиган нагрявайте млякото с масло, захар и сол. Настържете моркови на груби ренде. Поставете морковите в тенджера с мляко и оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. След това добавете грис и оставете да къкри, като разбърквате още 5 минути. След изваждане от топлината, охладете масата.

Добавете яйцето към масата на котлетите, разбъркайте и направете котлети. Навийте котлетите в галета и ги сложете в двоен котел.

Готвене моркови котлети в продължение на 20 минути в режим на най-високо изпаряване.

среден резултат: 0.00
гласове: 0

Задушени диетични котлети от моркови

Публикувано 26.11.2017 г.
Публикувано от: Svetlaya74 [Офлайн]
Калории: Не е посочено
Време за готвене: 40 минути

Парен диетични моркови в бавен котлон, приготвен според нашата стъпка по стъпка рецепта, вкусна и здравословна храна за цялото семейство. И обърнете внимание, за тяхната подготовка се нуждаете от минимални съставки и време. Вие ще прекарате за готвене само 30-40 минути заедно с подготовката.

Необходими съставки:
- моркови 215 г,
- пилешко яйце 1 бр.,
- захар 1 супена лъжица.,
- сол 2-3 пинч,
- стафиди 30 г,
- грис 4 супени лъжици.,
- ванилова захар 1 ч. л

За котлети вземете морков с добро качество. Изплакнете обилно с течаща вода и отстранете кори. Настържете на средна решетка. По-добре е да не се използва голям ренде, тъй като готовите бургери ще бъдат прекалено „рошави”. Ако морковът е много сочен, изстискайте сока. Излишната течност ще попречи на образуването на котлети.

За нарязаните моркови добавете пилешко яйце, разбъркайте.

Добавете ванилова захар, сол, грис, гранулирана захар. Разбъркайте добре.

Добавете стафидите, разбъркайте отново и оставете за 15-25 минути, така че грисът да набъбне добре. Ако стафидите са сухи, напълнете го с вряща вода за 5-10 минути. След това източете водата, изсушете стафидите и добавете към моркова маса.

Масата се оказа доста дебела, много податлива на формоване. С лъжица вземете малка част от морковната маса и оформете с ръцете си малки банички. От тази сума получихме 6 малки котлети. Налейте 200-300 мл вода в купата на мултикукъра, поставете парна скара. Поставете заготовки от моркови. Покрийте капака. Стартирайте програмата "двоен котел / зеленчуци". В този случай, ако котлетите се приготвят под високо налягане, достатъчно е 6-7 минути. В конвенционална бавна печка времето за готвене е 30-40 минути.

Моркови банички са готови. Сервирайте топло със заквасена сметана или конфитюр. Приятно апетит!