Много вкусни рецепти

Обикновено рецепти са много вкусни и достъпни ястия, опитайте със сигурност!

Котлети от моркови и ябълки

Морковни и ябълкови банички стъпка по стъпка рецепта

Описание на рецептата: Ябълковите питки са диетична храна, която може да се яде по време на гладно. Той е полезен и при анемия, чревна дисбактериоза, цистит, хепатит, сърдечно-съдова недостатъчност.

Такива бургери могат да се сервират като следобедна закуска или като отделно ястие за вечеря. Моркови и ябълкови питки са добре включени в детското меню.

Общо време за готвене: 25 минути.
Порции: 6

Калория готови ястия (100 гр.):

  • 92.5 kcal, протеини - 1.1 g;
  • мазнина - 3,5 грама;
  • въглехидрати - 14,2 грама.

СЪСТАВКИ

За приготвянето на пържоли от моркови и ябълки ще ви трябва:

  • Морковите са чифт коренови зеленчуци;
  • Apple - няколко неща;
  • Грис - двойка малки лъжици;
  • Слънчогледово масло - 2 чаени лъжички;
  • Тиквички (брашно) - 3 супени лъжици. л.
  • Бебешко сладко.

ГОТВЕНЕ

Котлетите се приготвят, както следва:

  1. Настържете морковите.
  2. Добавете ¼ чаша вода и изгасете, докато сте наполовина готови.
  3. Измийте ябълките, извадете семената от тях и ги фино нарязайте.
  4. Смесете и варете всичко.
  5. Налейте грис. Добавете захарта. Гответе за около пет минути, като разбърквате непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
  6. Охладете получената маса.
  7. Образуваме котлети в галета и се запържваме на масло, поднасяме приготвеното ястие на масата.

PS. Препоръчвам сервиране със сладко от ягодоплодни.

Вижте също рецептата за моркови котлети, която ще ви хареса.

Нови рецепти на канала Yandex Zen

Ябълкови моркови котлети

Енергийна стойност на порция

  • Калория 152 kcal
  • Протеини 5,2 грама
  • Мазнини 2.7 грама
  • Въглехидрати 27,3 грама
  • * Съдържанието на калории се изчислява за сурови храни.
  • 1 порция
  • 2 порции
  • 3 порции
  • 4 порции
  • 5 порции
  • 6 порции
  • 7 порции
  • 8 порции
  • 9 порции
  • 10 порции
  • 11 порции
  • 12 порции

съставки

  • Моркови 300 гр. T
  • Мляко 60 мл
  • Захарта 2 чаени лъжички
  • Ябълка 1 брой
  • Масло на вкус
  • 1 яйце пиле
  • Грис 1 супена лъжица
  • Заквасена сметана на вкус
  • 3 супени лъжици галета
  • Сол щипка

Инструкции за готвене

Морковните банички се сервират най-добре със заквасена сметана.

Котлети от моркови и ябълки

Чудесна алтернатива на обикновените палачинки - моркови и ябълкови котлети. Тя е много по-полезна и много вкусна!

Приготвяме продукти по рецептата на морковно-ябълкови котлети.

Как да приготвяте моркови и ябълки

Обелете морковите, измийте, настържете на средна ренде.

Поставете морковите в тенджера, изсипете с вода (1/4 чаша).

Задушете морковите до половината приготвени на слаб огън, покрити (7-10 минути).

Ябълките се измиват, обелват, настъргват на груби ренде.

След това, поставете белени, нарязани ябълки в тенджера с моркови и продължете да къкри до меко (около 10 минути).

След това добавете грис, добавете сол (по избор), захар.

Сварете 5 минути, като разбърквате през цялото време, за да избегнете образуването на бучки.

Измийте лимона, настържете какавата.

Охладете получената маса, добавете лимонов сок и жар.

Мляно месо, нарязано под формата на котлети, навийте ги в галета.

Загрейте тавата, залейте с растително масло. В горещо масло сложете бургери.

Запържете баницата с морков и ябълка с масло на средна топлина от двете страни до златисто (1-2 минути от всяка страна).

Моркови и ябълкови банички са готови.
Приятно апетит!

Аз го харесвах. Забравих да сложа лимон, но толкова вкусен.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Котлети от моркови и ябълки

Стъпка по стъпка рецептурна подготовка

Ключови думи

Зеленчукови котлети - чудесна възможност да разнообразят менюто си за тези, които не ядат месо.

Тези котлети бяха приготвени от баба ми, когато бях малък. И ги считах за основно деликатес.

През делничните дни в летните дни можете да си позволите да се откажете от месо, птици и риба и да се концентрирате върху тях.

Не нарязвайте морковите, а ги разтривайте. На сутринта направих сок от моркови, а вечер от пейката на тази рецепта. Всичко се оказа

Направих и такива кюфтета, наистина ги харесвам, но се оказа само трети път :))) вероятно защото не добавям яйца. PS напълно се съгласява с Анна Меншикова - това, което е написала е абсолютно вярно, жалко е, че хората не могат да разберат това по никакъв начин

Тестото се оказва течно и е трудно да се оформи нещо. Опитах го много пъти. И на дискусията: какви глупости да говорим вегетариански модни или не модни. Модни или не модни могат да бъдат дрехи, музика или в края на краищата, марката на колата по никакъв начин не е пристрастена към храната. Аз самият не съм вегетарианец, въпреки че някой ден не знам. Е, дали е модерно или не, каква е разликата, няма да мисля за това със сигурност. Според статистиката вегетарианците са болни и умират по същия начин и не. И дълголетие е трудно да се асоциира с това, вярвам, че има толкова много дългогодишни длъжници, вегетарианци и месоядни.

На теория грисът трябва да отнеме излишната вода, сок, в месните котлети да направи остарял хляб.

Всички онези, които така яростно осъждат отхвърлянето на всякакъв вид месо, обикновено правят това с особено раздразнение и нечестие. Като "ядат върховете" или нещо подобно. вероятно те са засегнати от факта, че някой може да направи без това, което не може да направи без себе си. и защо? Мисля за любовта да ям)))

Вегетарианството не е нещо, което не е модерно, то вреди на тялото. Като имунолог мога да кажа, че хората, които ядат месо, имат имунитет 30% по-висок =) Направете заключения, господа)

Необходимо е да се яде всичко - яйца и месо. Вегетарианството вече не е модерно

За гостите, които са оставили коментар на 03/09/2011 19:21:42 Всъщност, вдясно от текста на рецептата е посочено, че рецептата е сред ово-лакто-вегетарианците.

По принцип Deli, половината от вашите рецепти не са вегетарианци! Вегетарианството изключва риба (месото е само в друга среда), месо, яйца и мляко. ovo-vegetarians не са отхвърляне на яйцата лакто-вегетарианци не са отхвърляне на мляко лакто-ово-вегетарианци - добре, ясно. и в тези рецепти са яйца! правилно е необходимо - уточнете тогава, че това е за ово вегетарианци.

Не получих котлети. Те се разпадаха. И накрая излязоха пържени ябълки и моркови, панирани.

Евгена, захар - на вкус

Кажи ми, моля, колко захар трябва да добавя?

Скъпа Анна Меншикова, искам да ви попитам: изобщо не ядете, не спите, нямате деца и, очевидно, ви позволява да бъдете малтретиран лично или пред очите ви? Какво трябва да прави храната тук?, само защото яде само трева, развивайте благородството на душата си, за да бъдете по-полезни за обществото. И котлети са невероятно вкусни, аз препоръчвам да се опита. ))))))))))))))))))))))))))

И какво прави Ана Меншиков на подобен сайт ?! Не налагайте своя харикришна. Всеки друг е добър апетит! -)

на Меншиков Анна - какво е вегетарианство? Всичко казано за вас :) Сигурно сте били объркани в сектата. Всичко най-хубаво. Яжте върховете.

вероятно Анна говореше за месо. че покварява духа? но все пак в коментарите трябва да изразите мнение за ястието.

Виждате ли, какви сладки малки бургери! И вие ни кажете за смъртоносната храна, която води до чифтосване. Да, тъй като езикът ти се обърна!

Вегетарианските храни изключват месо, риба, яйца. Тези продукти са класифицирани като гниещи, убийствени, трудно смилаеми, болестотворни храни. Консумацията на тази храна води до деградация на съзнанието, в резултат на което човек губи способността да следва принципите на цивилизования живот, т.е. да живеем според законите на Вселената или БУКВИТЕ. При хората се формира съзнанието на животното - ядат, спят, чифтосват се и се защитават, и това става безполезно от духовна гледна точка. Въпреки че може да изглежда много успешна и просперираща. Харе Кришна, с уважение и желание за духовни блага, Меншикова Анна

Рецептата е чудесна, баничките са много вкусни. Въпреки това, в процеса на готвене, аз се отклоних малко от инструкциите:
1. морков, фино разтрошен в блендер;
2. ябълки (използвани 3, а не 4) - също се разбиват в блендер, но средно;
3. добавена 2 супени лъжици. отцеди. масло (както е посочено) в пълнежа и пържени кюфтета в зеленчуците (за да бъдат по-малко калории), без да се нарязват котлетите;
4. галета - 2 супени лъжици. - добавя към охлаждащия пълнеж, защото Имам много течност в консистенцията (може би поради употребата на блендер, отделен е доста сок от моркови и ябълки) и е донесъл 4-5 лъжички до нормалното си дебело състояние. брашно.
Вкусът е много балансиран, нежен, вкусен за ядене, дори когато се охлажда. Обърнете внимание - необходимо е да добавите захар.
Дели, благодаря за още една чудесна рецепта.

sunjulie, благодаря за коментара - 1 яйце, да.

Ябълкови котлети

Как да готвя ястието "Моркови котлети с ябълка" t

  1. Измийте и обелете морковите.
  2. Ябълките се измиват, нарязват и обелват.
  3. Настържете морковите.
  4. Ябълки решетка.
  5. Сгънете ябълките и морковите в тенджерата.
  6. Оставете да къкри на средна температура в продължение на 20 минути. Охладете го.
  7. Добавете грис, сол.
  8. Разбъркайте добре.
  9. Направете котлети, навийте ги в брашно. Фрай в затоплено растително масло за 5 минути.
  10. Обърни се и се запържваш още 5 минути.

Такива бургери са идеални за постна маса, а също и много популярни сред децата.

  • Моркови - 10 бр.
  • Ябълка - 3 бр.
  • Грис - 1 супена лъжица.
  • Брашно - 100 гр.
  • Растително масло - 15 гр. T
  • Сол - 1 ч. Л.

Хранителна стойност на ястието "Моркови питки с ябълка" (на 100 грама):

Калории: 96,3 kcal.

Въглехидрати: 19.1 гр.

Карта с рецепти

Кликнете върху картата, за да я увеличите. За да запишете картата, кликнете върху изображението с десния бутон на мишката и изберете "Save image as..." или подобно.

Котлети или пържоли от моркови и ябълки

Парчета от моркови и ябълки

Препоръчителна порция - 220 грама. За да направите четири порции моркови и ябълкови котлети, се нуждаете от следните продукти:

съставки:

  • Моркови - 504 g
  • Ябълки - 280 г
  • Грис - 60 г
  • Масло - 40 гр
  • Яйца - 40 г
  • Гранулирана захар - 40 г
  • Мляко 3.2% - 120 g

За вкус можете да добавите допълнителни съставки като канелено или канелено масло, стафиди и др.

Как да приготвяте моркови и ябълки

  1. Измийте и обелете ябълките. Премахнете средата. Части от ябълка могат да бъдат настъргани или нарязани на малки кубчета.
  2. Изплакнете добре морковите под течаща вода, отстранете горния слой моркови с нож. Морковът се втрива по груби ренде.
  3. Изсипете разтвореното с вода мляко в тенджера, добавете маслото и напълнете морковите. Сложете огъня. След кипене на морков задушете за около пет минути, докато стане стари меки.
  4. В саксията, където морковите са задушени, се добавя грис. Крупата се излива в тънък поток, с постоянно разбъркване, за да се избегне образуването на бучки.
  5. Сега можете да добавите сливи и ябълки. Охладете получената маса.
  6. Към охладената маса се добавя яйце (1 пиле или 3 пъдпъдъка).
  7. Разбърква се, образува банички, панирани в грис.
  8. Котлетите могат да се приготвят в бавен котлон, параход или да се пекат във фурната.

Как да се готви морков и ябълка банички в бавен печка

В бавна печка можете да приготвите задушени банички (първата опция), или можете да изпържите бавно печка в тавата (втората опция). Помислете за всеки един от тях.

Готвене на моркови и ябълки на чифт в бавен котлон.

  • В тенджерата се изсипва вода.
  • На тавата се поставя пара-контейнер, чиято вътрешна част се смазва.
  • Котлетите се сгъват в контейнер за пара.
  • Режимът на многовариантност е зададен: пара, време - 40 минути

След 40 минути котлетите са готови! Можете да подадете със заквасена сметана.

Готвене на моркови и ябълки в бавен котлон чрез препичане.

  • Пан мултикукърът се смазва. Просто избърсвам дъното с парче замразено масло.
  • В долната част на тигана.
  • Режимът за многовариантност се настройва: Печене, време - 40 минути, в този случай котлетите трябва да се пържат 20-25 минути от всяка страна

Как да готвя моркови и ябълки банички в пещта

Как да се подготви масата на котлет е написано по-горе.

Полуготовите кюфтета от моркови и ябълки се поставят на тиган, намазани с масло. Фурната се загрява до 180 градуса. Време за печене 20-25 минути.

Хранително съдържание и калории

Данните са в съответствие с горната рецепта, на пара.

Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 220 грама.
Съдържание на калории - 115,96 Ккал на 100 грама храна

Протеин - 2.3 g
Мазнини - 4.9 g
Въглехидрати - 11.2 g

Моркови и ябълкови питки за панкреатит

Суровите моркови са неприемливи за панкреатит. Суровите моркови съдържат груби фибри и това причинява натоварване на храносмилателните органи и панкреаса.

Съвсем различно се казва за варени моркови. В варени моркови, в сравнение със суровите, нивото на антиоксиданти се увеличава, което премахва токсините и предотвратява стареенето.

Ябълките, както и морковите, допринасят за нормализирането на храносмилателния тракт. Защото те са богати на пектин, който ви позволява да премахвате токсините. Те са богати на витамини желязо и манган.

В грис ви позволява да направите ястието по-нежно, което е важно за панкреатит, в допълнение, той почиства червата от излишната мазнина и слуз. Стойността на грис в протеини, която помага за възстановяване на панкреаса.

Въпреки че маслото е много здраво, то може да бъде не повече от 20 гр. Но можеш да го направиш без него, ще загуби малко вкус.
Яйцето може да се консумира само 1 седмично. Пъдпъдъците нямат такива противопоказания, така че можете спокойно да ги използвате в тази рецепта.
Излишната захар е вредна при панкреатит, дневната ставка от 30 - 40 грама, по-добре е да се направи без нея, защото морковите и ябълките са сладки.
Млякото през втората седмица вече е възможно, но не и мазнини! Разрежда се с вода.
С сушени плодове можете да използвате само сливи, а всички други са забранени.
Етерично масло от канела, много подходящо за ябълки, освен това, полезно. Препоръчително е да се използва 1 - 3 пъти на ден.
Яжте бургери топли, студени и топли ястия са вредни по време на панкреатит.

Рецепта: Котлети от моркови - с Apple

Такива котлети от моркови и ябълки могат да бъдат приготвени за дете за закуска, а всеки възрастен няма да откаже такива котлети. Гответе ги бързо и лесно.
Получаване.
Измийте и почистете морковите, след това ги настържете на средна решетка.

Измийте ябълката и я настържете. Apple може да се почиства по желание.
След това комбинирайте настъргания морков и ябълката, след това разбъркайте,

добавете малко заквасена сметана (за по-голяма сочност, ако желаете), след това яйце и захар, разбъркайте добре всичко.

Добавете отново брашното.

вземете малко количество и извадете от грис, като паниран.

Запържете баницата от двете страни в зехтина до златисто кафяво.

Такива бургери могат да се сервират със заквасена сметана или с кипене. Добър апетит.

Морковите ябълки не са сложна проста рецепта, както майка ми е приготвила за мен, можете да добавите канела или индийско орехче към рецептата за вкус и вкус

Котлети от моркови - 3 диетични рецепти

Съдържание на статията

В менюто на всяка трапезария може да се намери просто, вкусно и здравословно ястие от моркови в съветско време. Морковните банички се приготвят бързо, са диетични и изглеждат апетитни. Морковите котлети са най-добрият начин за добавяне на здравословен богат на корени плод, богат на витамини и минерали.

Има много начини да се готвят моркови котлети - класически, като в детска градина, с грис, с трици, със сирене, във фурната, на пара, със зелени. Всичко зависи от въображението и вкусовите предпочитания.

Морковите в кюфтета запазват своите полезни свойства.

Класическата рецепта за моркови котлети

Това е най-основният начин да приготвите моркови. Тази рецепта е използвана в кетъринг в съветски стил и все още е включена в менюто за кетъринг в детската градина.

Класическите бургери от моркови могат да се ядат като самостоятелно ястие за обяд или с гарнитура за обяд. Диетолозите препоръчват да се използва ястието като една от леките закуски през деня.

Ще отнеме около 47 минути за приготвяне на четири порции котлети.

съставки:

  • 0,5 kg. моркови;
  • 1 средно пилешко яйце;
  • 2 скилидки чесън;
  • 1 среден лук;
  • галета;
  • вкус на сол, пипер;
  • растително масло за печене.

Получаване:

  1. Изплакнете и почистете морковите, чесъна и лука.
  2. Обелените зеленчуци се смилат с блендер, месомелачка или фина ренде и се смесва с кайма. Не използвайте голяма ренде, в противен случай морковът може да не се пържи и да е суров.
  3. Солени и пиперни смлени зеленчуци.
  4. Формирайте формата на котлет. А чиста, еднаква форма е удобно да се направи с голяма лъжица.
  5. Прекарайте всяка патица в галета.
  6. Поставете котлетите върху добре затоплен тиган, намазани с растително масло.
  7. Запържете баничките от всяка страна, като от време на време завъртате дървената шпатула, докато патицата се обърне розова, с апетитна коричка от двете страни.
  8. Сервирайте ястието със заквасена сметана или с гарнитура от картофено пюре, овесена каша или задушени зеленчуци.

Моркови котлети с грис

Популярната рецепта за моркови котлети с грис често се използва в детските градини и училищата. Ароматни вкусни котлети могат да се сервират като следобедна закуска, обяд или вечеря и дори да се поставят на масата като празнично ястие на детско парти.

Диетичните моркови котлети с грис не изискват умения за готвене, подготвят се лесно и бързо. Всички съставки ще бъдат в кухнята на всяка домакиня през цялата година.

Времето за готвене четири порции е 48-50 минути.

съставки:

  • 0,5 kg. моркови;
  • 70 мл мляко;
  • 2.5 Чл. л. примамки;
  • 2 малки пилешки яйца;
  • 3 супени лъжици. л. масло;
  • 1,5-2 ч. Л. рафинирана захар;
  • 0,5 ч. Л. сол;
  • 3 супени лъжици. л. Растителни масла;
  • галета.

Получаване:

  1. Измийте морковите и ги обелете. Повечето от полезни микроелементи са скрити под кората, така че отрязвайте кожата колкото е възможно по-тънка.
  2. Смелете морковите с блендер, ренде или месомелачка.
  3. Поставете тиган с дебело дъно на огъня и изпратете същото масло. Изчакайте маслото да се разтопи и сложете морковите в тенджерата, поръсете я със захар и сол. Запържете морковите с дървена шпатула за 2-3 минути.
  4. Добавете млякото в тигана и варете сместа от морково-мляко още 7 минути, докато масата се смекчи равномерно.
  5. Изсипете грис в тавата и разбъркайте добре. Грипът трябва да попие сока от моркови и да набъбне. Изцедете сместа в тигана, докато започне да се сгъстява. Гледайте огъня, той не трябва да бъде силен.
  6. Сгъстената смес се прехвърля в сух съд и се оставя да се охлади.
  7. Поставете яйцата в сместа от моркови една по една, като разбъркате добре. Ако морковите са прекалено сочни, смляният зеленчук може да се окаже тънък и неподходящ за приготвяне на котлети. В този случай сместа се сгъсти до желаната консистенция с хлябните трохи или грис.
  8. Използвайте лъжица, оформете котлетите и ги преобърнете в галета.
  9. В предварително загрятата тава излейте маслото и изчакайте, докато маслото се загрее. На средна топлина, запържете котлетите от всички страни до еднообразна апетитна кора.
  10. Поставете пържените банички на хартиена кърпа и изчакайте хартията да абсорбира излишното масло.
  11. Сервирайте горещи, вкусни котлети горещи със чесън или гъбен сос, заквасена сметана или просто гарнирайте със зеленчуци.

Ябълкови котлети

Диетичната рецепта за котлети от моркови и ябълки е популярна сред любителите на правилното хранене. Комбинацията от моркови с ябълки и здрави растителни мазнини помага на тялото да максимизира ползите и да усвои всички полезни микроелементи и витамини, съдържащи се в кореновия зеленчук.

Пилетата от моркови и ябълки могат да се консумират в една от леките закуски, на обяд или като десерт.

Приготвянето на четири порции, приблизително 220 грама, ще отнеме около 1 час.

съставки:

  • 500 гр. моркови;
  • 280-300 гр. сладки сортове ябълки;
  • 50-60 гр. грис;
  • 40 гр. масло;
  • 1 голямо пиле или 3 пъдпъдъчи яйца;
  • 40 гр. захарен пясък;
  • 100-130 ml. мляко.

Получаване:

  1. Изплакнете добре морковите и ги обелете. Настъргайте кореновите зеленчуци на груби ренде, или ги нарежете с блендер, като използвате функцията за нарязване на зеленчуци.
  2. Измийте ябълките и отстранете сърцевината и кори. Нарежете ябълките на малки кубчета, или настържете на груби ренде, ако желаете.
  3. Поставете тенджерата на огъня, залейте с мляко и малко вода. Добавете масло и моркови в млякото. Изчакайте течността да заври и задушете моркова за 5 минути, докато омекне.
  4. В тънък поток, непрекъснато разбъркващ, въведете грис в сместа от морково-мляко. Уверете се, че не образувате бучки от зърнени култури.
  5. Изсипете ябълките в тигана и след няколко минути изпотейте масата на слаб огън.
  6. Охладете съдържанието на съда до стайна температура.
  7. В охладената смес влизат яйцата. Разбъркайте добре и продължете с образуването на котлети. Пробийте всяка патица в грис.
  8. Приготвяйте диетата в бавен котлон, във фурната или на пара за около 40 минути - 20 минути за всяка страна.

Опитайте се да приготвите моркови за зимата - това е идеална и бърза закуска за всяка зимна ваканция. И ако сте фен на зеленчукови ястия, не забравяйте да приготвите запеканка от броколи.

Котлети с моркови и ябълки

Добър ден, скъпи абонати и читатели!

Ябълката запази зад себе си и реколтата на ябълката - в разгара си. В тази връзка, имам за вас новата ми рецепта с минимум калории, но максимум витамини и дъга от аромати!

Готвене с моркови и ябълки

  • Средно от моркови - 3 бр.
  • Средни ябълки - 3-4 бр.
  • Грис - 2 - 3 супени лъжици.
  • Мляко (имам 2,5% мазнини.) - 1,5 чаши
  • Сол - 1/3 ч.л.
  • Захар от захарна тръстика - 2 супени лъжици.
  • Куркума (по избор) - ½ ч.л.
  • Канела на земята (по избор) - ½ ч. Л.
  • Слънчогледово семе - 2 супени лъжици.
  • Семена от сусам - 1 ч. Л.
  • Оризово брашно - 3 супени лъжици.
  • Яйца - 2 бр.
  • Заквасена сметана (имам ниско съдържание на мазнини) - на вкус
  • Фъстъчено масло или ги - за пържене

Моят метод за готвене:

1. Семената се накисват във вода за 2-3 часа и се измиват.

2. Суровият моркови се втрива върху голям ренде

3. Оставете млякото да заври, заредете морковите и ги оставете да ври в продължение на 5 - 7 минути

4. Изсипете грис, разбъркайте и гответе, докато се приготви.

5. Освобождаваме ябълките от семенното гнездо (никога не чистя кората на ябълките от градината си, не виждам никакъв смисъл) и ги търкам върху голяма ренде.

6. Отстранете морковите, задушени в млякото от топлината, добавете ябълки, едно яйце, сол, захар, куркума, канела, слънчоглед и сусам

7. Смесете внимателно всичко, добавете оризово брашно и разбъркайте, докато отново стане хомогенно, като приготвите тестото с консистенцията, като за палачинки

8. Лъжица се оформя от баничките и се запържва от двете страни в горещо масло до полуготово.

9. Поставете бургерите на лист за печене, покрит с фолио, смажете всяка със смес от яйца и сметана

10. Пече се в предварително загрята фурна на 180 ° C в продължение на 10 - 12 минути.

Нискокалорични моркови котлети - ябълка за закуска!

Сервирайте ги на масата, както горещи, така и студени (харесвам втората опция повече) със заквасена сметана, мед или кондензирано мляко, ако искате да добавите калории. Всъщност, защо не? Понякога дори е необходимо!

Успех при готвенето! Изчаквайте вашите коментари.

Свържете се с моите групи Вконтакте и Facebook, ще се радвам да ви видя!

Моркови котлети с ябълка

Който някога се е опитвал да принуди детето си да яде нещо, което той абсолютно не харесва! Сигурен съм, че всеки имаше неприятен опит. В същото време всеки има шанс да промени това положение, или по-скоро да го предотврати. Децата ни все още не са в състояние да оценят ястието от формата: харесва - не го харесва, но ако детето се опита и не го харесва, тогава няма да можете да го принудите отново да я изядете. И за да докаже, че е толкова добро и полезно, няма смисъл.

Въпреки че това просто не отиват майки да интересуват бебето! Между другото, една интересна украса от това или онова ястие може да бъде добра идея, а котлетите като цяло могат да бъдат направени под формата на любими животни и по този начин поне да привлекат вниманието на вашето дете.

Искам да споделя с вас рецепта за котлети от моркови, които, за моя късмет, наистина харесаха децата, и те ги изяждат с удоволствие, дори не трябваше да мисля за нищо. Ако обичайните котлети от моркови, честно казано, не отидоха веднага, то те станаха един от най-обичаните. В допълнение, комбинацията от моркови и ябълки вече не изненадва никого - и вкусна и здравословна. Съветвам ви да опитате салата "Моркови с ябълки" - и бързо, и вкусно, и, най-важното, полезно. Това са ястията, които обичам. Е, добре, и ние ще се върнем към нашите котлети.

За да приготвяте кюфтета, постни от моркови и ябълки, ще ви е необходимо:

моркови - 0,5 кг
ябълки - 4 бр.
грис - 2 супени лъжици.
яйца - 2 бр.
масло - 50 г
мляко - 1 супена лъжица.
земни бисквити
сол
захар
заквасена сметана

Как да готвя кюфтета постно от моркови и ябълки: t

1. Почистете морковите, измийте ги и ги разтрийте върху средно решетка. След това се преместваме в малка тенджера, изсипваме мляко и слагаме парче масло. Задушете на слаб огън, докато сте готови за готвене.
2. Междувременно измийте ябълката, почистете я и я извадете. Разтрийте върху груби ренде и добавете към задушени моркови. Разбърква се и се разбърква още 6-7 минути. Добавете сол на вкус, добавете захар и грис. Леко се вари и се отстранява от топлината. Леко се охлажда и бие яйцата. Разбъркайте добре.
3. От зеленчуковите кайма изваждайте паничките и ги пасете в галета.
4. На затоплена тава разтопете маслото и разпръснете баничките. От двете страни се запържва баницата до златисто кафяво.
5. Прехвърляме готовите бургери на чиния и, след като напояваме студена заквасена сметана, се поднасяме на масата.