Канелата се смята за истинско природно богатство. Тази подправка често се използва в сладкарски изделия и различни кулинарни ястия. В допълнение към изискания аромат и невероятния вкус, той има редица полезни свойства, за които трябва да знаете. Богат е на витамини и полезни елементи. Спайсът е известен и с антиоксидантния си ефект, който се използва активно в козметологията.
Полезните свойства на канелата
Тази червено-кафява подправка има лечебни свойства, известни още от древността. През Средновековието лекарите използвали канела за лечение на артрит, кашлица и възпалено гърло. Канелата добавя енергия и жизненост, е отличен източник на калций, желязо и манган. Той стимулира храносмилането, осигурява на тялото фибри, помага в борбата с диарията.
- противовъзпалително;
- антисептично;
- аналгетик;
- и диуретично действие.
Трябва да се отбележи, че канелата стимулира жлъчния мехур, както и бъбреците, черния дроб, цялата храносмилателна система, което има положителен ефект върху функционирането на тялото. Той също така стимулира нервната система, помага за лечение на депресия и подобрява настроението.
Тази подправка подобрява кръвоснабдяването на мозъка, така че мозъчните клетки получават повече кислород и хранителни вещества. Това ви позволява да подобрите концентрацията и визуалната памет.
Етеричното масло с канела се използва широко. Тонизира тялото, облекчава пристъпите, е аналгетик. Маслото има благотворен ефект върху сърдечно-съдовата система и има антисептично действие. Често се използва за лечение:
- метеоризъм;
- колит;
- акне;
- настинки;
- птиците;
- облекчаване на ревматична болка;
- възстановяване на менструалния цикъл.
Видове тази подправка и нейният състав
Има два основни вида канела: Цейлон и касия. Цейлонската подправка се счита за по-полезна и намира широко приложение в западноевропейските страни. Южен Китай се счита за родно място на касия, поради което често се нарича китайска канела. Той е много по-евтин от Цейлонската канела.
Тези два основни вида се различават по външен вид, цвят и вкус. Основните им различия:
- Цейлонската канела има деликатен и сладък вкус и по-деликатен аромат. Той е по-светъл (светлокафяв), а самият продукт има тънка кора (която е толкова мека, че може дори да се дъвче). По външен вид изглежда като навити като ролка.
- Касия се различава по по-пикантен вкус и по-остър аромат. Цветът е червеникавокафяв, а пръчките са дебели и извити от двете страни.
В допълнение към разликата в вкуса и аромата, Цейлонската канела има много значително предимство - съдържа около 1000 пъти по-малко кумарин. Това е много важно, защото кумаринът е токсичен за бъбреците и черния дроб, а когато се консумира в големи количества, може да причини сериозно увреждане на здравето.
Съставки 10 грама канела:
- енергийна стойност: 24,7 kcal;
- Мазнини: 0.12 g;
- въглехидрат: 8.06 g;
- протеини: 0,4 g
Освен това, канелата е богата на основни минерали като манган, желязо и калций, а също така съдържа голямо количество фибри.
Дозировка с канела
Точната доза канела е спорен въпрос. Според проучванията, достатъчно е да се яде около 3-5 грама на ден, за да се получат терапевтични ефекти. Точната сума зависи от много фактори, включително възраст, здраве, телесно тегло и др.
Но консумацията на повече от 6 грама подправки на ден е строго противопоказана. Това се дължи на факта, че съставът на подправката съдържа кумарин, който в големи дози е силно токсичен за черния дроб.
Канела при различни заболявания
Тази подправка помага за борба с различни заболявания. В повечето случаи просто я изяждайте, като добавяте чай или ястия. Понякога се използва триене с етерично масло от канела.
Канела срещу грип и лошо храносмилане
С грип и разстроен стомах, чайът с добавянето на тази подправка ще бъде много ефективен. Можете да го пиете 3-4 пъти на ден. Най-добре е да се пие след хранене. За приготвяне на чай можете да използвате прах или пръчки.
Рецепта за чай с канела:
- Вземете чайника, в който се налива чайът. Той добавя 0,5 чаени лъжички канела, след което се излива преварена вода.
- Пийте в чайник, който трябва да настоявате няколко минути, след което трябва да се смеси.
- Изсипете чая в чашата и изчакайте, докато се охлади малко и стане топло. Добавя се малко мед. Пийте питие, докато е топло.
Диабет Канела
Според научни данни, включването на канелата в диетата може да помогне за подобряване на нивата на глюкоза и липиди при пациенти с диабет тип 1 и тип 2. Авторите на изследването твърдят, че яденето на 3 до 6 грама подправки на ден води до намаляване на кръвната захар и триглицеридите., Това намалява нивото на LDL на лошия холестерол и общия холестерол в кръвта.
Употребата на канела намалява рисковите фактори, свързани с диабета. В допълнение, екстрактът от канела може да предотврати рязко намаляване на нивата на кръвната захар на гладно, което може да предотврати симптоми като припадък или замаяност.
Канела за профилактика на болестта на Алцхаймер
Нарастващите доказателства сочат, че натрупването на разтворим олигомерен β-амилоиден полипептид (Ар) играе ключова роля в развитието на болестта на Алцхаймер. Оказа се обаче, че естествената субстанция, открита в екстракт от канела (CEppt), има способността да инхибира образуването на токсични Ар-олигомери. Това прави тази подправка мощен съюзник в предотвратяването на болестта на Алцхаймер.
Проучване на експериментални мишки с агресивна форма на болестта на Алцхаймер показва значително подобрение на когнитивното поведение и оцеляване. Нещо повече, тяхното заболяване не напредваше както обикновено. Това означава, че екстрактът от канела може да се използва и за лечение на болестта на Алцхаймер. Въпреки това, за тази цел трябва да се приемат подправки в големи количества, което може да бъде много вредно за организма.
Канела срещу артрит и остеопороза
Много пациенти през последните години се отърваха от болки в ставите, дължащи се на редовната консумация на канела и масаж с канела. Това се дължи на факта, че подправката съдържа значително количество манган - минерал, необходим за образуването на костна тъкан и функционирането на кръвните клетки. Тялото се нуждае от манган за поддържане на оптимално състояние на костите, така че хората с дефицит на този минерал са по-склонни към развитие на остеопороза.
Канела срещу гъбични инфекции
Канелата съдържа вещество, наречено канемалдехид, което има бактерицидни и аналгетични свойства. Доказано е, че е изключително ефективен при потискане на някои резистентни гъбични и бактериални инфекции. Това е особено вярно за Е. coli и Staphylococcus aureus.
Антибактериалните свойства на канеленото масло са най-силно изразени. Използва се за външно локално приложение, с изключение на гениталните и лигавиците. Най-ефективната рецепта е смес от 2-3 капки от Цейлонското канелено масло с 2 супени лъжици бадеми или зехтин.
Канела и загуба на тегло
Тази подправка се смята за съюзник за всички, които искат да загубят тези излишни килограми. Ускорява метаболизма, подобрява храносмилателния процес и регулира бъбречната дейност. Редовната консумация ще подобри обмяната на веществата. Това води до факта, че мазнините от храната се елиминират по-ефективно от тялото.
Тъй като канела помага да се отървете от наднорменото тегло, тя често е компонент на антицелулитни кремове. Такъв коктейл ще бъде много полезен за отслабване: вземат се една чаша кефир или кисело мляко. Тя трябва да се добави към 0,5 чаени лъжички канела и джинджифил, както и щипка чили. Всичко е напълно смесено и пиянно. Заслужава да се отбележи, че коктейлът е ефективен само ако съдържа всички изброени съставки. Въпреки това, не забравяйте, че най-добрият начин да отслабнете е правилното хранене, здравословния начин на живот и физическата активност.
Комбинацията от мед и канела
Всички полезни свойства на канелата са допълнително подсилени чрез смесване с мед.
- С възпалено гърло. Това е едно от най-приятните домашни средства. За лечение на възпалено гърло, една лъжица мед се смесва със същото количество канела. Необходимо е да се превърне получената смес в гъста суспензия, която след това е необходимо да се яде. Леко грубата консистенция на сместа помага за ефективно почистване на гърлото.
- Възползвайте се от имунната система. Канелата съдържа антиоксиданти и флавоноиди, като какао. Всяка сутрин на празен стомах се препоръчва да се яде лъжица мед с канела. По-добре е да ги разтворите в чаша мляко. Това ще подобри имунната система и ще предотврати грипа.
- Неприятна миризма от устата. Всяка сутрин трябва да се изплакне с мед и канела, които се разбъркват в чаша вода. Това ефективно ще се отърве от лошия дъх.
Чай с канела
Един от най-приятните начини за консумация на големи количества канела е ароматният чай. За да го направите, можете да използвате следните рецепти:
- Най-лесният и най-ефективен метод е да се постави цяла пръчка канела (за предпочитане Цейлон) в 200-300 мл вряща вода. След като напитката се охлади леко, добавете в нея лъжица мед.
- Ако липсват пръчки от канела, може да се използва канелен прах. В 300-400 мл вряща вода се добавя 1 чаена лъжичка канела. След това кипнете водата за около 5 минути, след което напитката се филтрира през фин филтър или марля.
Този чай е особено ефективен при синдром на раздразнените черва. Много добро допълнение към чай с канела ще бъде част от джинджифил.
Можете да направите чай с канела по-ароматен и привлекателен:
- Трябва да измиете толкова ябълки, колкото е необходимо, за да направите чаши чай.
- Взима се остър и къс нож (за плодове) и вътрешността на всяка ябълка се нарязва, за да се направи празен контейнер.
- Чаят се приготвя по един от горните начини и се налива в ябълки.
Как да добавите канела към вашата диета
Ароматните подправки могат да бъдат широко използвани като добавка към различни ястия и напитки. Тя може да се добави към чай, кафе или какао (канелата е по-подходяща за това), ликьор, вино и удар.
Бисквитките и различните десерти ще бъдат много вкусни и уникални при добавянето на тази подправка. Понякога се прибавя към овесена каша или печени ябълки. Можете също така да пиете мед и канела или просто да ги смесите за незабавна консумация.
Рецептата за вкусна напитка: чаша прясно мляко, мед и канела. Броят на съставките се избира индивидуално на вкус, но не трябва да надвишава препоръчваната доза. Освен прах и пръчици, канелата може да се приема и под формата на таблетки.
Противопоказания за канела
Като правило, яденето на канела е безопасно за повечето хора. Но в допълнение към всички полезни свойства на канела, е необходимо да се посочат някои от рисковете, които могат да възникнат, особено при прекомерна консумация на подправки.
- Тъй като канелата е прахообразна кора на дървото, тя има високо съдържание на целулоза. В резултат на това е трудно да се смила, което при някои хора може да причини дискомфорт и образуването на газ в коремната кухина. Това означава, че пациентите, които са чувствителни към целулозата, не трябва да консумират подправки в големи количества.
- Канелата не трябва да се използва от хора с язви и заболявания на стомашно-чревния тракт. Консумацията му трябва да се ограничи до бременни жени, тъй като голяма част от тази подправка може да доведе до преждевременно раждане.
- Спайс е противопоказан за хора, които са алергични към този продукт.
- Не е желателно да се включва в менюто за бебета.
Приемането на повече канела също не се препоръчва при следните условия:
- кърмене;
- цироза на черния дроб;
- определени хормонозависими ракови заболявания като рак на гърдата;
- сериозни сърдечни проблеми;
- хормонални аномалии;
- ниско кръвно налягане;
- хипогликемия.
Когато се прилага върху кожата, канелата може да предизвика дразнене и алергични кожни реакции.
Огромен риск се опитва да погълне цяла чаена лъжичка канелена пудра! Много е опасно да се консумира подправката, без да се разтваря в храна или напитки. Това причинява кашлица и задушаване, както и усещане за парене в устата, носа и гърлото. Възможни са и други ефекти, включително гадене и кървене от носа.
Вдишването на канелата може да предизвика задушаване! Освен това съществува сериозна опасност част от праха да отиде директно в белите дробове. Това може да има сериозни последствия, като пневмония, удебеляване на белодробната тъкан (фиброза), белези, пневмония и колапс на белия дроб.
Пациенти с астма или други респираторни проблеми, когато приемат канела, са изложени на риск от затруднено дишане.
Нежелани взаимодействия
Както вече споменахме, съдържащият се в канела кумарин може да причини увреждане на черния дроб. Следователно, комбинацията от подправки с лекарства, които имат ефект като кумарин, е нежелана. Не се препоръчва употребата на прекалено много канела, ако човек приема някое от следните лекарства:
- ацетаминофен;
- амиодарон;
- карбамазепин;
- изониазид;
- метотрексат;
- метилдопа;
- флуконазол;
- итраконазол;
- еритромицин;
- фенитоин;
- ловастатин;
- правастатин;
- симвастатин.
Комбинацията от лекарства за лечение на диабет може да има риск от прекомерно намаляване на нивата на кръвната захар, така че канелата трябва да се взема с изключително внимание, когато се използват следните продукти:
- глимепирид;
- глибенкламид;
- инсулин;
- метформин;
- пиоглитазон;
- розиглитазон;
- хлорпропамид;
- глипизид;
- толбутамид.
Също така трябва да внимавате, когато съчетавате подправки с алфа липоева киселина и хром.
Големи количества канела не трябва да се приемат заедно с някои естествени средства и билки, които потенциално могат да повлияят неблагоприятно на черния дроб, например:
- Дубровник;
- кава кава;
- масло от мента;
- червен дрожден ориз
Трябва да сте внимателни, когато се комбинирате със следните билки, които могат да понижат нивата на кръвната захар:
- горчив пъпеш;
- сминдух;
- чесън;
- конски кестен;
- женшен;
- живовляк.
Гуаровата гума, използвана като стабилизатор и сгъстител в хранителната промишленост, също има способността да понижава нивата на кръвната захар. Ето защо, при диабет, трябва да избягвате да ядете храни, съдържащи гума гуар, заедно с много канела.
Сварете канела и мед и лекувайте артрит, рак, жлъчен мехур, холестерол и други 10 заболявания.
Канелата и медът са били използвани като домашни средства в продължение на много години в китайската медицина. Канелата с масло и водороден прекис спира растежа на бактерии и гъбички.
Следните заболявания и заболявания, които могат да бъдат излекувани с помощта на канела и мед:
- Сърдечно заболяване
Тази комбинация може да предотврати холестерола в артериите и да предотврати инфаркт. Просто направете паста и я изяжте за закуска с хляб.
Смесете 1 супена лъжица канела и 2 супени лъжици мед в чаша топла вода и пийте сутрин и вечер, за да лекувате хроничен артрит.
- Инфекция на жлъчния мехур
Смесете 2 ч. Л. канела и 1 супена лъжица мед в топла вода и я пийте всеки ден, за да убивате микробите в жлъчния мехур.
Смесете 3 ч. Л. канела и 2 супени лъжици мед с чай за намаляване на холестерола с 10% само за 2 часа.
Вземете една четвърт от чл. канела с 1 супена лъжица мед в продължение на 3 дни за лечение на хронична кашлица и запушване на носа.
- Стомашни болки и язви
Смесете канела и мед, приемайте ежедневно, за да излекувате стомашни болки и язви.
- Имунна система
С цел укрепване на имунната система и предпазване на организма от бактерии и вируси приемайте тази смес ежедневно.
Медът може да убива вирусите и да ви предпазва от грип.
В чаша преварена вода смесете мед и канела. Пийте всяка сутрин половин час преди закуска, за да отслабнете.
Смесете, за да получите паста и го поставете на засегнатите места, изплакнете на следващата сутрин.
- Косопад
Смесете 1 супена лъжица зехтин, 1 супена лъжица мед и 1 супена лъжица канела и я сложете на главата си, изплакнете след 5-15 минути.
Яжте лъжица мед и канела дневно в продължение на 3 месеца, за да излекувате рак на стомаха. В тенджера сварете меда и добавете канелата. Когато сместа се сгъсти, консумирайте 1 супена лъжица преди всяко хранене.
Мога ли да използвам канела за панкреатит?
Канелата е трудно да се обърка с друга подправка - тя има специфичен вкус и остра миризма. Мнозина с удоволствие го прибавят към ястия, а други го заобикалят. Хората, които изпитват панкреатит, знаят, че подправка може да бъде ефективен помощник в борбата за възстановяване. Не всеки знае дали канелата може да се използва за панкреатит, в каква форма е по-добре да се използва. Трябва първо да се консултирате с Вашия лекар, той ще говори за тънкостите на употребата на подправки, неговите положителни ефекти и възможните странични ефекти.
Как канелата влияе върху работата на панкреаса и цялото тяло?
Канела - ценна подправка, която помага за нормализиране на организма. Помага добре в борбата с редица болести. Често се използва за укрепване на защитните сили на тялото, за тонизиране. Като част от подправката има редица минерали, необходими за хората, включително цинк, фосфор и калий. Съдържа етерични масла и витамини.
Какви са сложните благоприятни ефекти на подправките върху тялото:
- Помага за премахване на заболяванията на храносмилателната система, има благоприятен ефект върху храносмилателния тракт. Помощ за храносмилането е, че нормалното функциониране на панкреаса, подобрява апетита. Това е важно за панкреатит и холецистит.
- Елиминира съдовите спазми, подобрява кръвообращението. Клетките на мозъка и цялото тяло са наситени с кислород, главоболие и слабост изчезват.
- Регулира основните метаболитни процеси в организма. Това предотвратява натрупването на холестерол депозити по стените на кръвоносните съдове, е ефективна превенция на атеросклероза.
- При диабета канелата се предписва като допълнение към лекарствената терапия. Той съдържа веществото полифенол, което е необходимо за абсорбцията на инсулин.
- Ускорява възстановяването от бъбречни заболявания, инфекции в пикочния мехур.
- Полезни свойства на продукта са необходими в процеса на лечение на камъни в жлъчката.
Смята се, че скоро канелата ще се използва широко като лекарство при лечението на ракови заболявания. Подправка вече се използва за борба с рака на костите. Изследванията в тази област все още са в ход.
Полезни свойства на подправки го правят добър антисептик. Той проявява антимикробно и антипаразитно действие, за което е оценено от много векове.
Благоприятните свойства на ароматния продукт помагат да се отървете от натрупаните шлаки, токсини, облекчаване на наднорменото тегло и като цяло имат благоприятен ефект върху състоянието на човека. Но използването на подправки в големи количества е позволено само на хора, които нямат проблеми с работата на храносмилателната система.
Какви са ограниченията за употребата на подправки
Храненето за панкреатит играе ключова роля за стабилизиране на състоянието. През този период тялото се нуждае от диета, щадяща храненето, така че е необходимо да се намали броят на консумираните подправки.
Подправки са позволени, само в фазата на опрощаване - тогава те ще бъдат полезни. Канела ускорява производството на панкреатични ензими, като прави стомаха, черния дроб, панкреаса да започне да работи нормално.
Подправки могат да се консумират в малки количества, добавяйки към познатите ястия. При хроничен панкреатит не може да се консумира повече от половин чаена лъжичка подправки на ден, съчетани с одобрени храни. Вашият лекар ще ви каже какви са ползите и вредата от канелата, ще покаже противопоказания.
Фаза на обостряне и ремисия: можете или не можете да ядете канела
На въпросите на пациентите дали е възможно да се използва канела в периода на остро заболяване, експертите отговарят, че не са. Канелата с панкреатит е вредна поради високото съдържание на етерични масла, които могат:
- Стимулирайте производството на сок на панкреаса, който е вреден при възпаление на панкреаса.
- Да се предизвика повишено производство на жлъчка в черния дроб, за да се стимулира активността на жлъчния мехур. Повишеното количество жлъчка причинява отделянето на агресивни ензими, в резултат на което панкреасът също може да бъде засегнат.
- Да предизвика алергични реакции.
Хроничният панкреатит е сериозно противопоказание за употребата на канела. Подправка може да се използва при утежняване. През този период е необходимо да се започнат регенеративни процеси, като постепенно се увеличава разнообразието на продукта. Допуска се използването на малко количество подправки, което ще подобри вкуса на готвените ястия.
С настъпването на ремисия, канелата се използва за подобряване на ароматните качества на сухи бисквити, суха тесто. С негова помощ можете да придадете свежест на сосове от заквасена сметана, плодови десерти. Можете също да изпиете чаша кафе с мляко и ароматна подправка. Основното е да се спази мярката.
Ястия с малко канела
Препоръчително е да добавите канела в панкреатит към различни ястия, като подправка:
- подобрява храносмилателните процеси;
- увеличава апетита;
- спомага за нормализирането на нивата на кръвната захар.
Последната точка е особено важна, тъй като нарушаването на функционирането на панкреаса предотвратява усвояването на захарта. Спайс се прибавя към печенето, печени ябълки са само щипка и в резултат на това процесът на асимилация на глюкозата се ускорява 20 пъти. Може да се използва като подправка за супи, което значително намалява риска от диабет.
Канелата е ароматна, вкусна подправка, която може да се използва при приготвянето на различни ястия, напитки. Въпреки това, той има някои противопоказания за панкреатит, които винаги трябва да се вземат под внимание. В противен случай рискът от влошаване на заболяването се увеличава.
Подправки могат да се добавят към зеленчуци, плодови ястия, зърнени храни, сосове, използвани с разрешение на лекар под формата на отвара. За отвара:
- Изсипете една супена лъжица прах ка литър вряща вода.
- Съставът се вари на средна топлина.
- След кипене бульонът трябва да се влива в продължение на няколко часа.
Когато обостряне на хроничен панкреатит ще трябва да се вземе 1 супена лъжица. л. отвара 3 пъти дневно преди хранене в продължение на 14 дни.
Ние лекуваме черния дроб
Лечение, симптоми, лекарства
Канела за жлъчен мехур
Канелата е позната на всички като подправка с много приятен, мек вкус, който перфектно допълва десерти и някои месни ястия. Въпреки това, специалната стойност на канелата не е в готвенето, а в медицината. Лечебните свойства на това растение са много силни и не трябва да бъдат забравяни.
Канелата е вечнозелено дърво (в индустриално отглеждане на храсти) от семейството на Laurel на семейство Korchnik. Височината на канеленото дърво може да достигне петнадесет метра. Клоновете на растението имат цилиндрична форма, която в горната част става тригранна. Листата от канела са доста големи, овално-продълговати, с къса, силна дръжка. Дължината на листовите плочи от седем до осемнадесет сантиметра. Повърхността им е гладка, жилава, с три или седем надлъжни вени. Цветя растения, събрани в съцветие метли, малки, зеленикаво-жълти, с неприятна миризма. Плодовете на канелата са лилави на цвят и малки по размер. Диаметърът на плодовете е около един сантиметър. Едно семе съдържа едно семе.
Растението расте в азиатски страни. На насажденията канелата се отглежда във всички страни с тропически климат. Най-висококачествената подправка, получена от нея, се доставя от Шри Ланка и Западна Индия.
Канелата е не само дърво, но и суха кора, която се използва като подправка. Именно тази суха кора е ценна за медицината.
Химичен състав на канелата
Това са веществата, които образуват растението, които му придават специален вкус и аромат. Същите компоненти имат лечебен ефект върху човешкото тяло. Изследван е съставът на канелата и в него са намерени следните вещества: етерични масла, канелен алкохол, танини, канелен алдехид, смола, цинамилацетат и смоли. В допълнение, растението е богато на витамини - съдържа: бета-каротин, почти всички витамини от групи В, С, Е, К, РР и холин. Съдържа канела и макро- и микроелементи, необходими на човек: калций, желязо, магнезий, цинк, натрий, мед, калий, манган, фосфор и селен.
Благодарение на това богатство на състава, растението има не само отлични кулинарни качества, но и лечебни. На местата, където канелата расте, древните лечители са използвали дърветата кора, за да избавят пациентите си от много заболявания. Сега, когато подправката е достъпна за всеки, всеки може да се възползва от своите лечебни свойства. Днес, канелата се използва като лекарство не само в традиционната медицина, но и в официалната терапия в няколко страни. В допълнение, растението се използва в козметологията.
Какво може да излекува канелата
Спектърът на действие на лекарства на основата на добре познатата канела е много широк. Те имат следните терапевтични ефекти: отхрачващо, спазмолитично, противовъзпалително, холеретично, диуретично, тонизиращо, антисептично, изпотяващо, антипаразитно, антивирусно, аналгетично, противогъбично и антипиретично. В допълнение, той е способен на подправки и подобрява апетита.
Използването на лекарства на базата на канела е много полезно за затлъстяване. Те допринасят за ускоряването на метаболизма и разделянето на мастните клетки. Освен това, помагайки за отстраняване на излишната течност от тялото, канелата допринася за бързо и забележимо намаляване на обема.
Той помага на лекарството от канела и с високо съдържание на захар в кръвта. Това свойство на подправките е свързано и със способността за ускоряване на метаболитните процеси в организма. Дори и при захарен диабет, канелата може значително да подобри състоянието на пациента, но само като допълнителен компонент в терапията, а не като основно средство за лечение на заболяване.
Полезно е да се вземат лекарства от растението и с тежко умствено претоварване. Канелата помага за активиране на мозъка и също така предпазва нервната система от пренапрежение. Растението, в допълнение, е в състояние да увеличи концентрацията и вниманието, и, като следствие, - изпълнението. Много е полезно да включите канелата в диетата като подготовка за изпити.
Канелата помага за подобряване на сърдечната функция. Тя увеличава дълбочината и броя на сърдечните удари, спомагайки за нормализирането на работата му. В случай на редица заболявания, канелата е идеално средство за тонизиране на сърдечния мускул. В допълнение, поради високото съдържание на калий и магнезий в растението, той помага за укрепване на сърцето и спомага за предотвратяване на сърдечния удар.
Полезна подправка за очистване на организма от токсини, които имат отрицателен ефект върху всички органични системи. Анти-шлаковият ефект на канелата позволява не само да се запази здравето, но и значително да подобри външния вид на кожата. Фактът, че шлаките са основната причина за преждевременно стареене и образуване на бръчки.
Полезно приемане на канела и с недостатъчно количество стомашен сок. Лечението с негова помощ не само активира работата на стомаха и увеличава секрецията на храносмилателния сок, но също така има положителен ефект върху работата на целия червата. При редовна употреба на лекарства на основата на канела, констипацията и синдромът на мършавият червата са напълно елиминирани.
Интересно свойство на канелата е способността му да елиминира камъните в жлъчката. При леки стадии на заболяването, когато камъните все още не са достигнали критичен размер, който изисква незабавно хирургично лечение, подправката може напълно да ги разтвори. В допълнение, това ще помогне да се премахне възпалението на жлъчния мехур и жлъчните пътища, причинени от заболяването, както и да се увеличи производството на жлъчката. Choleretic собственост на канела допринася за подобряване на храносмилането и състоянието на черния дроб и почистване на жлъчния мехур от малки парчета камък.
Може да почиства растението от камъни и пъпки. Той има изразено диуретично действие, измива пясъка и малките камъни, а също така допринася за разтварянето на по-големи кристали, които не могат да преминат през уретерите. Ако започнете да прилагате канела веднага след откриването на болестта, можете да постигнете пълно изцеление от нея.
В допълнение, диуретичните свойства на подправките помагат в борбата срещу оток от бъбречен и сърдечен произход. Леко освобождаване на тялото от излишната течност, канелата значително подобрява външния вид и състоянието на пациента на втория ден от лечението.
Диафоретичното свойство на тази лечебна кора помага да се намали температурата по време на настинки и грип. В тропическите страни, където канелата е широко разпространена, тя се използва от древни времена за облекчаване на пристъпите на треска.
Много е полезно да се използва подправка за кърмещи жени. Тя положително засяга млечните жлези, значително увеличава лактацията. В допълнение, противовъзпалителните свойства на канелата помагат да се избегнат възпалителни процеси в гърдите, като мастит.
Като анестетик, канелата също може да се използва много широко. С него можете да премахнете мигрената, дори и при тежки атаки, зъбобол и мускулни болки, причинени от травма, претоварване или възпаление. В допълнение, жените не трябва да забравят, че подправката бързо облекчава менструалните болки от всякаква интензивност. Действайки като спазмолитично, канелата дълго време премахва болката.
Редовната консумация на канела също помага да се предотврати образуването на кръвни съсиреци и холестеролни плаки. Подправка има изразено почистващо и заздравяващо действие върху кръвоносните съдове, предотвратява развитието на инсулти и атеросклероза. Също така е много полезно да се използва кората на растението за предотвратяване на свързани с възрастта промени в мозъка, като например деменция и болест на Алцхаймер.
Състоянието на пациента с настинки и канела от грип се подобрява значително. Той облекчава треска, главоболие и мускулни болки. В допълнение, като силно витамини, подправка подкрепя имунната система на човека и помага да се справят с болестта възможно най-скоро. Също така е важно, ако използвате канела с грип, вероятността от сърдечни усложнения се намалява до максимум.
Показания за употреба на канела са и възпалителни процеси в ставите, свързани с болка и разрушаване на ставната тъкан. Кората елиминира патологичните процеси в ставите и допринася за активирането на регенеративните процеси в организма. Канелата може да се използва не само при комплексно лечение, но и като самостоятелно средство. Максималният ефект, който растението дава при лечението на ставни заболявания в самото начало.
При депресия и депресивни състояния канелата има особено ефективен ефект. Той помага да се повиши нивото на хормона на радостта и по този начин подобрява настроението. В допълнение, подправка нормализира метаболитните процеси в мозъчната кора, намалявайки емоционалното претоварване. В зависимост от тежестта на депресията, канелата може да се използва както като основна, така и като допълнителна терапия.
Гнойните рани, трофичните язви, пролежките, изгарянията и измръзналата канела могат да лекуват не по-зле от скъпите лекарства. Почиства увредената област от гнойни и некротични маси, предпазва от инфекции и активира регенеративната способност на тъканите.
Канелата също е полезна при бронхит. Премахва възпалителните процеси в белите дробове и бронхите, както и премахва храчките. Това свойство на подправките си заслужава да се използва при астма и белодробна туберкулоза.
Напоследък в някои страни канелата се използва като средство за забавяне на развитието на множествена склероза, която след няколко години води до напълно безпомощно състояние. Според резултатите от последните проучвания, положителният ефект на растението върху всички части на централната нервна система значително възпрепятства това ужасно заболяване.
Канелата също е добра като средство за повишаване на нивото на хемоглобина в кръвта.
Противопоказания за употреба на канела
Канелата, както и повечето лечебни растения, има редица противопоказания за употреба. На първо място, е необходимо да се откаже лечението на хора, страдащи от алергична реакция към някакви компоненти на кората. Тъй като растението има кръвно-редуциращ ефект, то е неприемливо да се използва за лица, страдащи от кървене и повишена чупливост на кръвоносните съдове. Епилепсията също изключва третирането с подправки. Не давайте канела и деца под три години.
Важно е да запомните, че е невъзможно да се комбинират употребата на подправки и разредители на кръвта. Факт е, че в този случай заплахата от вътрешно кървене се увеличава многократно.
При най-малкия признак на отрицателното въздействие на канелата върху тялото, употребата му трябва да бъде спряна.
Рецепти на базата на канела
Чай за настинка и грип
Този инструмент има ясно изразено затопляне, антипиретично и значително подобрява състоянието на действието на пациента. За неговата подготовка се изисква една пръчка канела да се напълни с половин литър топла вода и се оставя да се влива в продължение на петнадесет минути. В края на това време към инфузията се добавят една десертна лъжица мед и малко портокалова кора. Пийте вместо чай през деня. Една порция е за един ден. Това лечение продължава до пълно излекуване. Отделно от това, заслужава да се отбележи, че това лекарство се оказва много вкусно и увеличава апетита, което е важно, защото с грип, като правило, пациентът не изразява много желание за ядене.
Канела с мед за борба с кашлицата и при първите симптоми на настинка и грип
За да направите това вкусно и ефективно средство за кашлица, трябва да вземете една чаена лъжичка канелена пудра и да я смесите с четири супени лъжици мед. Компонентите на лекарството трябва да бъдат много добре поставени. Използвайте лекарството три пъти дневно за една чаена лъжичка. За да постигнете най-бърз ефект, не трябва да поглъщате канела с мед, а да се разтваряте. Същото лекарство дава добър резултат, когато се използва в самото начало на настинка и грип, когато се появят първите, а незначителните симптоми на заболяването. Ако болестта все още не е обхванала цялото тяло, то канелата и медът могат да попречат на нейното развитие. В допълнение, този инструмент помага за укрепване на имунната система.
Зъбна болка канела
Канелата има изразен аналгетичен ефект дори при силен зъбобол, причинен от голия нерв. За да се елиминира болката, е необходимо да се смеси една чаена лъжичка канела с малко количество преварена вода, за да се получи мека (но не и течна) паста. Това лекарство се прилага върху болния зъб, както и върху венците около него. Болката започва да намалява почти веднага и след десет минути изчезва напълно.
Канела за висока кръвна захар
За бързо намаляване на захарта не е необходимо да се приготвят специални комплексни препарати от подправката. За да направите това, просто използвайте празен стомах половин лъжица канела и го изпийте с чаша студена вода. Ако ядете подправки в суха форма е трудно, тогава можете да го излее в чаша вода, от това той няма да загуби своите лечебни свойства.
Канела от силно възпалено гърло
За да се отървете от такова опасно заболяване на гърлото, трябва да ядете една чаена лъжичка мед с щипка канела сутрин преди хранене и получаване на течност. За това лекарство е по-добре да се използва захаросан мед, който ще позволи на пациента да изсмуче по-дълго. Обикновено забележимо подобрение настъпва на третия ден от лечението.
Отслабване на канела
Една чаена лъжичка подправки се налива с чаша вряща вода и се влива в продължение на четиридесет минути. След това инструментът се филтрира. Когато чайът се охлади напълно, в него се поставя половин лъжица мед. Използвайте лекарството два пъти дневно - сутрин на празен стомах и вечер, преди да си легнете. Курсът продължава един месец. След тридесет дни излишното тегло е значително намалено. След двуседмична почивка курсът може да бъде повторен.
Функции за съхранение на канела
За да не бъдат загубени лечебните свойства на подправките, то трябва да се съхранява правилно. Канелата трябва да се постави в стъклена чиния с плътна капачка и защитена от светлина. В идеалния случай, подправката е най-добре да се съхранява в хладилника, тя ще я запази за по-дълъг период. Когато се съхранява извън хладилника, канелата на прах не губи своите полезни свойства в продължение на шест месеца, а пръчките - за дванадесет месеца. Поставени в студа, те ще останат полезни за шест месеца по-дълго. Ако подправката е загубила специалния си вкус, не трябва да я използвате, тъй като в нея няма останали хранителни вещества.
Канела за здраве. Маски за тяло Полезни свойства и противопоказания. рецепти
Източната кралица на подправките е древното име на една от подправките, които повечето съвременни домакини прибавят само към сладкиши, чай или кафе. Става въпрос за канела. Земята или под формата на пръчици, със сигурност е в кухненския шкаф. Знаете ли как да отглеждате канела, че такава добавка към ястията може да бъде полезна и нездравословна?
Къде растат канела?
Най-висококачествената подправка расте на остров Шри Ланка. Канелата се отглежда по-зле по качество в Индия, на остров Ява и на Суматра. Но има и достатъчно фалшификати на световния пазар - във Виетнам, Китай и Индонезия те произвеждат подправки от растение, наречено "пица", което има подобен вкус, но не притежава свойствата на истинската канела. Нарича се Касия, която често се дава за канела.
Не всеки знае какъв вид е дървото канела и как тя расте. Това е вечнозелено дърво, което достига височина от 15 метра, но не расте дълго - продължителността на живота му е само две години. След тази възраст дървото се изсича в основата, а младите издънки растат в голям брой на пънчето.
Той е от тези издънки и се получава канела. Те отстраняват тънък слой кора, който, когато се изсуши, се извива в тубулите. След изсушаване, тръбите се нарязват на парчета с дължина до 10 cm и се изпращат за износ.
Ето как расте канела
Канела или касия? Как да разграничим истинската канела от фалшивата?
Ароматът на канелата изпълва къщата с утеха, а душата с мир. Вкусът на канела е елегантно допълнение към ябълков пай, кафе, печено пиле и много други кулинарни изкушения. Тук са само канела
Днес не всеки е щастлив да получи истинска канела. Много купуват касия - подправка, подобна на канела на външен вид и мирис, но не толкова ароматна, и, най-важното, вредна за здравето.
Истинска канела, или канела, или канела, или кинамон, е част от кората на вечнозеленото растение Cinnamomum zeylanicyn, което расте в Шри Ланка и Западна Индия. Цейлонската канела е силна и скъпа подправка.
За да направите истинска канела, отрежете тригодишните издънки на Cinnamomum zeylanicyn, от които се използва само тънък вътрешен слой на кората. Изсушена кора на слънце и след това ръчно извита в тръби.
Касия, или фалшива канела, прави растенията Cinnamomum aromaticum, отглеждани в Китай, Виетнам и Индонезия. И за неговото производство не тригодишни издънки са нарязани, но издънки на 7-10 години. И те не използват вътрешната част на кората, а цялата кора. Това е евтина подправка.
Касията е по-малко ароматна от истинската канела и има по-нисък вкус.
При редовна употреба на малки количества касия, човек може да започне хронично главоболие, световъртеж и диария.
Как да различим касията от истинската канела?
1. Първото нещо, което трябва да се обърне внимание на опаковката. Ако производителят е честен, на опаковката с истинска канела ще бъде написано - Cinnamomum zeylonicum, върху опаковката с фалшива канела - Cinnamomum aromaticum.
Много е просто. Но не всички производители играят честни игри със своите потребители.
2. Ако имате канелен прах, можете да проверите неговата автентичност с помощта на прост химически експеримент.
Вземете чаена лъжичка. Сложете малко канела на прах. Капчица с канела йод. Ако йодът превръща канелата в синьо-черен цвят, тогава е касия. Ако цветът е син, тогава не е толкова тъмен, тогава това е истинска канела.
3. Въпреки това, експерти все още силно съветва да не се купуват канела на прах, но пръчки. Разграничаването на канелените пръчици от касиевите пръчки е много по-лесно от различаването на праха и можете да го направите точно в магазина.
Дръжките от Цейлонска канела на среза приличат на ролка папирус с много къдрици.
Стикерите от Цейлон са много крехки и имат тънки стени.
Пръчиците от канела от Цейлон са светли. Както вътре, така и извън пръчките, цветът е един и същ.
Касиевите пръчки са доста дебели.
Цветът на касиевите пръчки е неравномерен: външната страна е светла (вече може да е тъмна отвън), вътрешността е тъмна или сиво-кафява.
При рязане, касиевите пръчици имат по-малко къдрици, отколкото пръчките от канела, често изобщо няма къдрици, а пръчиците са почти разплетени или усукани само в единия край.
Така че се опитайте да си купите канела не на прах, а на пръчки. В опаковки, през които може да се види, и върху които е посочен периодът на приготвяне на подправки или поне срокът на годност. В крайна сметка, канела, след една година от съхранението му, губи всичките си полезни свойства и вкус.
Полезните свойства на канелата
Тази червено-кафява подправка има лечебни свойства, известни още от древността. През Средновековието лекарите използвали канела за лечение на артрит, кашлица и възпалено гърло. Канелата добавя енергия и жизненост, е отличен източник на калций, желязо и манган. Той стимулира храносмилането, осигурява на тялото фибри, помага в борбата с диарията.
- противовъзпалително;
- антисептично;
- аналгетик;
- и диуретично действие.
- Има антисептично, противовъзпалително и антибактериално действие. Той съдържа евгенол, който убива микробите.
- Стимулира защитните функции на организма, укрепва имунната система.
- Той е естествен антиоксидант.
- Намалява кръвната захар.
- Той има благотворен ефект върху храносмилателния процес и предотвратява натрупването на мазнини, превръщайки глюкозата в тялото в енергия.
- Разширява кръвоносните съдове, активира мозъка. Трябва да се отбележи, че канелата стимулира жлъчния мехур, както и бъбреците, черния дроб, цялата храносмилателна система, което има положителен ефект върху функционирането на тялото. Той също така стимулира нервната система, помага за лечение на депресия и подобрява настроението.
Тази подправка подобрява кръвоснабдяването на мозъка, така че мозъчните клетки получават повече кислород и хранителни вещества. Това ви позволява да подобрите концентрацията и визуалната памет.
Етеричното масло с канела се използва широко. Тонизира тялото, облекчава пристъпите, е аналгетик. Маслото има благотворен ефект върху сърдечно-съдовата система и има антисептично действие. Често се използва за лечение:
- метеоризъм;
- колит;
- акне;
- настинки;
- птиците;
- облекчаване на ревматична болка;
- възстановяване на менструалния цикъл.
Как да добавите канела към вашата диета
Ароматните подправки могат да бъдат широко използвани като добавка към различни ястия и напитки. Тя може да се добави към чай, кафе или какао (канелата е по-подходяща за това), ликьор, вино и удар.
Бисквитките и различните десерти ще бъдат много вкусни и уникални при добавянето на тази подправка. Понякога се прибавя към овесена каша или печени ябълки. Можете също така да пиете мед и канела или просто да ги смесите за незабавна консумация.
Рецептата за вкусна напитка: чаша прясно мляко, мед и канела. Броят на съставките се избира индивидуално на вкус, но не трябва да надвишава препоръчваната доза. Освен прах и пръчици, канелата може да се приема и под формата на таблетки.
Противопоказания за канела
Като правило, яденето на канела е безопасно за повечето хора. Но в допълнение към всички полезни свойства на канела, е необходимо да се посочат някои от рисковете, които могат да възникнат, особено при прекомерна консумация на подправки.
- Тъй като канелата е прахообразна кора на дървото, тя има високо съдържание на целулоза. В резултат на това е трудно да се смила, което при някои хора може да причини дискомфорт и образуването на газ в коремната кухина. Това означава, че пациентите, които са чувствителни към целулозата, не трябва да консумират подправки в големи количества.
- Канелата не трябва да се използва от хора с язви и заболявания на стомашно-чревния тракт. Консумацията му трябва да се ограничи до бременни жени, тъй като голяма част от тази подправка може да доведе до преждевременно раждане.
- Спайс е противопоказан при хора, които са алергични към този продукт.
- Не е желателно да се включва в менюто за бебета.
Приемането на повече канела също не се препоръчва.
гърдата при следните условия:
- хранене;
- цироза на черния дроб;
- определени хормонозависими ракови заболявания като рак на гърдата;
- сериозни сърдечни проблеми;
- хормонални аномалии;
- ниско кръвно налягане;
- хипогликемия.
Канела - ползи за здравето
Диабет Предимства на канела
Яденето на канела е от полза за диабетиците. Той помага за намаляване на нивата на кръвната захар. В борбата срещу диабета, можете да използвате следната рецепта: яжте половин чаена лъжичка канела на прах всяка сутрин.
Канела при заболявания на стомаха и червата.
Канелата се препоръчва при различни заболявания на стомашно-чревния тракт. Изглежда, че парадоксът е подправка, подправка, но ускорява лечебния процес на язви, понижава киселинността и дори намалява болката в стомаха. Освен това, канелата може да почисти червата от микроби и бактерии, които забавят нормалното храносмилане. Тя ще облекчи подуването и ще премахне коликите.
Канела като естествен антисептик.
Канелата е отличен естествен антисептик. Цялата тайна е в маслото от подправки евгенол. Действа не само дезинфекциращо, но и намалява болката. Канелата може да бъде поръсена с рана или нарязана и те се затягат по-бързо. Между другото, такива проблеми като гъбички, екземи и други заболявания на кожата също могат да бъдат лекувани с канела.
Интересни факти за антимикробните свойства на канелата
Ще споделя с вас последните медицински изследвания за антимикробните свойства на канелата. Те взеха екстракт от канелено масло, съдържащ евгенол, и я пуснаха в обикновен месен бульон при концентрация по-малка от 1/100%. Тук такъв бульон месо струва два месеца при стайна температура и не е кисел! Още веднъж, не става въпрос за пръчки канела, а за екстракт от канелено масло.
Ползите от канелата за укрепване на имунната система
Канелата се използва и като имунен стимул. Традиционната, доказана и популярна рецепта е канела с мед. Вкусна рецепта е проста: използвайте една супена лъжица мед три пъти на ден, смесена с една четвърт чаена лъжичка канела.
Сърдечно-съдови ползи от канелата
За укрепване на сърцето, полезно е също да се ядат сандвичи с масло и мед, поръсени със смляна канела на закуска. Такава сладост значително намалява риска от сърдечен удар, дори и на тези, които вече са се сблъскали с този сериозен проблем. Канелата помага за понижаване на холестерола в кръвта. Предотвратява риска от инфаркт, инсулт, атеросклероза. Той има добър ефект върху сърдечно-съдовата система, активира мозъка, подобрява концентрацията, разширява кръвоносните съдове и тонове. Сред популярните рецепти - чай с канела и мед, като средство за удължаване на яркостта на ума и енергията на тялото.
Канела за студено
Канелата ще помогне при настинки. Три пъти на ден консумирайте една супена лъжица мед с половин чаена лъжичка канела. Такава рецепта ще улесни кашлицата, подобри отделянето на храчки и ще помогне да се отървем от студа.
Отслабване с канела
И разбира се, канелата се използва доста ефективно като продукт за отслабване. Първо, както е споменато по-горе, той елиминира храносмилателните проблеми. На второ място, той допринася за правилното обработване на глюкоза - т.е. превръщайки го не в мазнини, а в енергия. И трето, канелата придава усещане за пълнота, което също е важно в хармонията. Тук са само канела като пълнеж кифлички със загуба на тегло не може да се справи) t
За понижаване на холестерола
Необходимо е да се смеси смес от 3 чаени лъжички канела и 2 супени лъжици мед в 2 чаши топла вода. Изследванията потвърдиха, че няколко часа след приемане на състава холестеролът е бил намален с 10%. За да използвате тази напитка се препоръчва три пъти на ден, едно питие е достатъчно.
Курсът е един месец от месеца. След като трябва да си починете. Комбинацията от мед и канела оказва благотворно влияние както върху самата сърце, така и върху цялата сърдечно-съдова система. Самата рецепта е същата като за понижаване на холестерола. Така по този начин ще укрепите кръвоносните съдове, ще подобрите тяхната еластичност.
За укрепване на сърцето, полезно е също да се ядат сандвичи с масло и мед, поръсени със смляна канела на закуска. Такава сладост значително намалява риска от сърдечен удар, дори и на тези, които вече са се сблъскали с този сериозен проблем.
С артрит
дори човекът, който вече е преминал със заболяването си в стадия на хронично заболяване, тази магическа смес само за един месец, премахва болката от повечето хора. Достатъчно е да се яде по една супена лъжица мед два пъти дневно, поръсена с половин чаена лъжичка канелена пудра.
В същото съотношение трябва да приемате това лекарство, за да елиминирате храносмилането, лечението на гастрит и язви, за да се намали подуването на корема. На празен стомах тази напитка може да намали киселинността на стомаха.
Медът, който има бактерицидни свойства, се бори не само срещу настинки, но и с възпаление на пикочния мехур. Сместа трябва да се разтвори в топла вода и да се взема няколко пъти на ден, докато настъпи облекчение.
Канела активно стимулира всички процеси в организма, а в комбинация с мед и неговия витаминен комплекс, неговите полезни ефекти бързо произвеждат подобрения в целия организъм. Това значително повишава тонуса, имунитета, поради който има подобрение в здравето на целия организъм.
Как да постигнем такива ефекти?
Основният компонент при приготвянето на полезни смеси е смесването на компоненти в различни пропорции - канела и натурален мед. Често готовата смес трябва да се разтвори в топла, а не в гореща вода (до 40 градуса по Целзий). Понякога канелата трябва да се свари отделно и да се остави да се вари, а след това да се добави мед. Особено внимание трябва да се обърне на качеството на меда! Цялото лечение ще зависи от него!
Канела в козметологията
Канелата често се използва в козметологията - тя се добавя към маски за лице. Подправка стимулира кръвообращението, подобрява храненето на клетките, насища ги с витамини. След процедурата кожата може да почервенее. Реакцията преминава бързо.
Канелата подмладява, стяга и почиства кожата на лицето. Наситеният състав подобрява цялостното състояние на епидермиса, като я прави по-еластична и лъчиста. Подправка има антибактериален ефект, така че маските на базата на нея се използват за проблемна кожа.
Маска за акне
съставки:
Лимонов сок - ½ ч.
Мед - 1 супена лъжица.
Канела - ½ ч.
Как да се готви: Нанесете меда с канела, докато стане гладка, добавете лимонов сок, разбъркайте.
Начин на употреба: Нанесете маската върху предварително почистена кожа за 15-20 минути. След процедурата, измийте с топла вода. Инструментът може да се използва 1-2 пъти седмично.
Резултат: Маската ефективно елиминира акне и акне. Дезинфекцира кожата, придавайки й мекота и еластичност.
Лечение на акне
1. Вие ще трябва да се смеси добре 1 чаена лъжичка канела и едно и също количество мед и да се нанесе върху лицето за 5-7 минути. В случай на мазна кожа, е необходимо да се измие масата с хладка вода, а за суха кожа - с топла вода. Достатъчно е да нанесете маската 2-3 пъти седмично в продължение на 2 седмици, а след това да вземете две седмици почивка.
2. Смесете 1 чаена лъжичка канела с 2 супени лъжици мед. При приготвяне на продукти за суха кожа добавете яйчен жълтък, за нормален - кисело мляко или заквасена сметана. Нанесете маската за 15 минути и изплакнете с топла вода. Използвайте състава може да бъде 1 път седмично, за да получите резултата.
3. Смесете 3 супени лъжици мед с 1 чаена лъжичка канела, приложете за проблемните зони една нощ. На сутринта измийте остатъците от топла вода. Необходимо е процедурата да се извърши в рамките на две седмици.
Канела с мед. Маска за лице (тонизираща, премахва бръчките)
Смесете канела с мед в съотношение 1: 2, нанесете за 10 минути, изплакнете. На собствениците на суха кожа се препоръчва да добавят няколко капки масло към състава, мазен пилешки протеин.
Овлажняващи маски
Превръщаме 1/4 зрели банани в каша, 1/4 чаена лъжичка канелена каша, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 2 чаени лъжици заквасена сметана. Нанесете всичко върху лицето и деколтето за 15 минути и измийте. Нанесете тази маска трябва да бъде веднъж седмично. Препоръчително е да не излизате след процедурата, а през лятото, вместо заквасена сметана, добавете кефир и увеличете честотата на използване на рецептата до 2 пъти седмично.
От 1 супена лъжица мед и 1 десертна лъжица канела получаваме хомогенна маса, нанасяме я върху лицето за 20 минути, след което се измива с топла вода. През лятото, такава маска може да се направи 2 пъти седмично, а през зимата - 1 път.
Композиция против стареене
Смесете 2 супени лъжици авокадо, 1 чаена лъжичка мед, 2 супени лъжици зехтин и 0,5 чаена лъжичка канела. Нанесете маска върху лицето и деколтето. Дръжте го за 15 минути и след това изплакнете с хладка вода. Процедурата се извършва 1 път седмично.
Рецепти за коса
От падане. Разтворете 1 супена лъжица мед и 1 чаена лъжичка канела в 2-3 супени лъжици топъл зехтин, нанесете маската върху скалпа и по цялата дължина на косата за 15 минути. След това изплакнете масата с топла вода и шампоан. Достатъчно е да използвате инструмента един път седмично.
За да увеличите силата на звука. Смесете 1 супена лъжица слънчогледово масло, един и същ мед, 1 чаена лъжичка канела и 1 разбито яйце. Масажът се прилага върху косата. След 20 минути изплакнете с шампоан и вода и изплакнете с течност, съдържаща 10 капки лимонов сок. Маската може да се нанесе не повече от 2 пъти седмично.
За бърз растеж. Слагаме много 1 лук, 4 настъргани скилидки чесън, 2 супени лъжици канела и 1 супена лъжица мед на косата, затопляме главата за 30 минути, след което измиваме състава с топла вода и шампоан и изплакваме с отвара от коприва в края на процедурата. За да се постигне бързо положителен резултат, маската може да се направи 3-4 пъти седмично.
За приготвяне на бульон, 100 грама коприва трябва да се излее с 1 литър вряща вода и да се вари за 30 минути. Когато е готов, трябва да прецеждате течността и да го охладите малко, след което можете да започнете изплакване. Суха коса след процедурата по естествен начин.
Избистряне на канела
Канелата се използва за изсветляване на къдриците, като за целта се добавя към шампоани, балсами и маски. Средствата се разпространяват по цялата дължина, избягвайки скалпа и коренната област. Редовната употреба на канела прави косата с 1-2 нюанса по-светла. По-долу са прегледи за използването на канела за изсветляване на косата.
Канела за тяло
Канелата е добра не само за кожата, но и за тялото. Дезинфекцира, лекува, подхранва, овлажнява и стяга епидермиса. Подправка се добавя към маски, ексфолианти и смеси за обвиване срещу целулит.
Скраб с канела
съставки:
Мляко - 4 супени лъжици.
Овесена каша - 3 супени лъжици.
Канела - 5 гр.
Бадемово масло - 5 мл.
Как да се готви: Изсипете топло мляко овесена каша, покрийте с капак и оставете за 7-10 минути. Добавете останалите съставки и разбъркайте.
Начин на употреба: Нанесете скраба върху кожата и масажирайте тялото. Обърнете специално внимание на проблемните зони.
Резултат: Скрабът елиминира мастните натрупвания, повишава кръвообращението и почиства кожата на мъртвите клетки.
Канела с мед - приложение
Смес от канела и мед е още по-мощно лекарство, отколкото и двете от тези вещества поотделно, като те заедно усилват лечебните свойства и могат да се използват за лечение.
С грип и студ
Ако използвате малка супена лъжица мед с канела всеки ден, можете да запазите тялото си от настинки, да засилите защитните функции на имунната система. Кръвните клетки в кръвта се появяват по-активно и състоянието на човешкото здраве се засилва.
За кашлица, съставът на популярната рецепта помага добре: 4 големи лъжици мед с чаена лъжичка канела на прах. Вземете една чаена лъжичка три пъти на ден и кашлицата няма да бъде след няколко дни.
С грипа можете да използвате чай със затоплящ ефект на основата на смлян прах: Една пръчка канела се приготвя с 4 чаши вряща вода и се влива в продължение на 20 минути. Ако искате, можете да подсладите чая с мед, да добавите портокалова или лимонова кора. Медът се добавя към топла, но не гореща течност.
От налягане
В по-голямата си част източната подправка е полезна за хора с високо кръвно налягане. При редовната му консумация, след известно време пациентите се нормализират. Чрез добавяне на чаена лъжичка подправка към храни и напитки, човек с високо кръвно налягане скоро ще може да намали производителността. Можете да ядете с мед, мляко, чай или обикновена преварена вода.
Кефирът с канела също се счита за полезен продукт за хипотензивност. В случай на хипотония, хората могат да използват подправки, но в малки количества. Любителите на кафето могат да прибавят към питието щипка канела сутрин, за да подобрят благосъстоянието си, тъй като сутрин се наблюдава особено ниско налягане.
Благодарение на тази напитка, емоционалният фон, общото състояние на тялото се увеличава. Не може да се прекалява с подправка: в големи дози, тя може значително да намали налягането.
За да почистите черния дроб и да почистите цялото тяло
Всяка сутрин трябва да се пие инфузия с канела с добавянето на мед. Вземете 1 чаена лъжичка подправка и я разредете в 1 чаша вряща вода. Когато сместа се охлади, добавете към нея 2 супени лъжици мед. Средствата се използват на празен стомах. Така се оказва, че изчиства организма от токсините и подобрява обмяната на веществата. След две седмици пиене, направете същото по време на почивката.
За да почистите черния дроб в половин литър буркан с мед, разбъркайте 2 супени лъжици канела и вземете сместа в чаена лъжичка 30 минути преди хранене или 1,5–2 часа след това 4-5 пъти на ден. Курсът е разработен за половин месец.
За болка в ставите (например при ревматоиден артрит)
С артрит помага 1 чаена лъжичка канела, налива се чаша вряща вода, с допълнително добавяне на 2 супени лъжици мед. При постоянно използване на това съединение, състоянието се облекчава дори при хронични заболявания. Яжте утринната и вечерната напитка с полумесец, а след това направете една седмица почивка.
Смесете 0,5 чаени лъжички канела в 1 супена лъжица мед с добавянето на 2 чаени лъжички вода, поставете много проблемни зони и масажирайте. След половин час болката спада. Нанесете получения мехлем 2-3 пъти на ден. Можете да го използвате до пълното изчезване на симптомите.
За сърцето и кръвоносните съдове (от налягане, холестерол и т.н.)
Когато кардиопатия всяка сутрин, трябва да се яде смес от мед и канела. В 0,5 литров стъклен буркан, смесете 5 супени лъжици натурален пчелен продукт и 1 супена лъжица смлени подправки. Съхранявайте контейнера на хладно място. Яжте една чаена лъжичка от готовата паста, яжте преди края на целия обем. След един месец почивка можете да възобновите приемането.
За да се предотврати инфаркт или рецидив, трябва да се нанесе слой мед на парче хляб сутрин и да се поръси с щипка канела. Яжте този сандвич за закуска, можете да го правите през цялото време.
2 супени лъжици мед, 3 чаени лъжички канела и 0,5 литра топла вода се комбинират и пият половин чаша крайния продукт сутрин на празен стомах. Почистване на съдовете с този метод се извършва за 2 седмици веднъж годишно. Това е достатъчно, за да запази тяхната еластичност и да предотврати много заболявания.
Стабилизиране на кръвното налягане ще помогне на смес от 2 супени лъжици мед и 1 чаена лъжичка канела - трябва да се яде 1 чаена лъжичка от този състав 3 пъти на ден един час преди хранене. Курсът на лечение е 10 дни. След един месец можете да го повторите.
Нивото на холестерола в кръвта се намалява, ако редовно пиете 2 чаши вода, която съдържа 3 супени лъжици канела и 2 супени лъжици мед. Пийте три пъти на ден в продължение на 2 седмици. Тогава се препоръчва да вземете две седмици почивка.
За предотвратяване на метастази
За профилактика на метастазите, добавете 1 чаена лъжичка канела на 1 супена лъжица мед и вземете 3 пъти в рамките на 10 дни.
За да се предотврати болестта на Паркинсон
Редовно приемайте чаена лъжичка мед с половин чаена лъжичка смлян канела. Налейте 1 чаена лъжичка подправка с вряла вода, оставете да се вари и охладете сместа, след което добавете 1 чаена лъжичка мед към напитката. Тъй като болестта на Паркинсон обикновено изпреварва хората в напреднала възраст, препоръчва се да се използва въпросната комбинация от продукти през целия им живот.
При хапане на кръвосмучещи насекоми
1 ч. Л. мед, 1/2 ч.л. канела и 2 супени лъжици. л. вода се разбърква и разтривайте на места, където сърбежът се хапва. След 1-2 минути болката преминава.
При лошо храносмилане, киселини и киселини
2 супени лъжици. л. мед поръсете 1/2 ч.л. канела и се приема преди хранене. Същият инструмент ще помогне при стомашни болки, като редовно приемате язва.
За зъбобол
Смесете 1 ч.л. канела и 5 ч. л. Медът се разтрива със смес от болен зъб и венци около него.
За да премахнете лошия дъх
Жителите на Латинска и Централна Америка премахват миризмата от устата с много топъл разтвор на вода, мед и канела.
При слабост и със загуба на слуха
В чаша вода (200 ml) се добавя ч.л. мед и 1/2 ч.л. канела. Приемайте 1-2 месеца сутрин на празен стомах и следобед, когато се появи умора.
дълголетие
Чаят с мед и канела, взети редовно, забавя началото на старостта. 1 л. Канела, сварена в 3 чаши вода и охладена + 4 литра. мед. Пийте 1/4 чаша 3-4 пъти на ден. Поддържа кожата свежа и мека и забавя стареенето.