Овесена каша

Според лекарите, една от причините за някои заболявания, лошо здраве, влошаване на външния вид на кожата и косата е липсата на витамини. Можете да попълвате снабдяването с хранителни вещества, като приемате витаминни комплекси, но този метод има голям недостатък: организмът не абсорбира витамини, които не са получени от продуктите. Диетолозите смятат, че тялото е много по-добре абсорбира витамини, съдържащи се в храни и напитки. Овесена каша съдържа много от веществата, необходими за човешкото здраве и микроелементите. Искате ли да знаете как се прави тази напитка?

Ползите от овесена каша за човешкото здраве

Овесена каша kissel в състава си и принцип на подготовка е много различен от обичайната сладка напитка, съдържаща плодове и плодове. Нарязаните овесени зърна се използват за приготвяне на желе, а овесът трябва да ферментира. Съдържанието на мазнини в напитката от овесени ядки не надвишава 7%, но в него има много повече протеини - до 20%, следователно напитката се използва успешно за отслабване. Овесеното мляко също има следните полезни свойства:

  • Напитката има високо съдържание на полезни за организма вещества - витамини и микроелементи, които подобряват външния вид на косата и кожата. Витамини, съдържащи се в овесена каша целулоза ще имат засилващ ефект върху тялото, което помага за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.
  • Редовната употреба на целули на базата на овесени люспи подобрява активността на стомаха, червата, възниква възстановяването на увредената микрофлора. Тази напитка се препоръчва за хора, страдащи от язви, гастрит, други заболявания на стомаха и червата.
  • Овесена целула помага за нормализиране на кръвния състав, премахва хормоналния дисбаланс.
  • Овесена каша се препоръчва за хора, които искат да подобрят имунитета си.
  • Доказано е, че напитката от овесена каша помага за почистването на тялото.

Как да готвя овесена каша kissel - рецепти със снимки

За да не се губят лечебните свойства на целулата на овесена основа, трябва да го приготвите правилно. За приготвянето на напитката според класическата рецепта е необходимо известно време: необходимо е течността да ферментира. Дори начинаещ готвач може да се справи с подготовката на лечебна напитка, всичко, което трябва да направите, е да следвате всички инструкции на оригиналните рецепти.

Овесена каша с мляко

  • овесени ядки (люспи) - 100 г;
  • мляко - 0,4 литра;
  • захар - 40 г;
  • нишесте - 20 g;
  • ванилин.
  1. Загрейте млякото до 40 градуса, налейте люспите с мляко, оставете за четвърт час да набъбне.
  2. Прецедете овеса с марля, така че да няма течност в крупата.
  3. Разделете течността на две части, в една от тях разредете нишестето.
  4. Поставете втората част от млякото на огъня, добавете захар и ванилин.
  5. След кипене се изсипва млякото с нишесте, разбърква се.
  6. Доведете напитката до възпаление, намалете топлината, сварете до студено състояние.

Старата рецепта за целули на вода

  • овесени ядки (люспи) - 0,3 kg;
  • вода - 1 л;
  • сух черен хляб - 50 г;
  • сол.
  1. Налейте зърнени храни и хляб с вода, оставете 2-3 дни, така че да набъбнат. Овесената маса трябва да се смесва на всеки 5-6 часа.
  2. Прецедете, изстискайте течната маса през двоен слой марля.
  3. Сварете, подсушете желето.
  4. Кук на слаб огън, докато желе стане дебел.
  5. Напитката се сервира гореща или студена: кой харесва повече.

Как да го готвя в бавен печка?

  • овесени ядки (люспи) - 0,3 kg;
  • вода - 1 л;
  • жар от един лимон.
  1. Изсипете овесена вода, настоявайте 10 часа.
  2. Изстискайте овесената каша чрез двоен слой марля, изсипете течността в купата на мултикукъра.
  3. Включете режима "Печене", варете, докато целулката стане гъста.
  4. Напитката се сервира гореща или студена: кой харесва повече.

Видео рецепта за готвене на кисел на кефир

Отличен вкус и предимства на напитка на базата на овес и кефир. Много е лесно да се подготви, но за някои домакини е по-удобно да научи нова рецепта, като се фокусира върху видео инструкциите, които разказват подробно за всички тънкости на приготвянето на ястие или напитка. След като прегледа видеото, дори един амбициозен готвач ще придобие умението да прави кисел от овесена каша на кефир и ще може сам да приготви напитката.

Как да се готви лекарствен желе

За лечение на някои заболявания не е необходимо да отидете в аптеката и да купувате скъпи лекарства: напитка от овес, приготвена според Момотов, Болотов, Изотов, може да подобри функционирането на стомаха, червата, нормализира сърцето и да ускори метаболизма. Особено полезна за панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.

При панкреатит - рецепта Момотов

  • овесени ядки (люспи) - 0,5 kg;
  • кефир - 0.1 л;
  • охладена преварена вода - 4,5 л;

Готвене (приготвено в рамките на три дни):

  1. Напълнете буркана с капацитет от 3 литра зърнени култури, напълнете я с вода (2,5 л) и кефир.
  2. Разбъркайте съставките, покрийте буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  1. Течността се отделя през двоен слой марля. Не е необходима течност за лечение на панкреатит.
  2. Изплакнете люспите в два литра вода, изсипете течността в 2-литров буркан.
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  1. Съдържанието на двулитров буркан ще бъде утайка (концентрат) и течност, която трябва внимателно да се източи.
  2. Внимателно съберете концентрата, изсипете го в отделна чиния.
  3. Сварете 0,2 литра вода.
  4. Разредете 50 грама концентрат в малко количество вода, добавете тази течност към вряща вода.
  5. Разбърква се, заври.
  6. Пийте през целия ден за няколко глътки.

Когато язва на стомаха - рецепта Изотов

  • овесени ядки (люспи) - 0,5 kg;
  • кефир - 0.1 л;
  • ръжен хляб - 50 г;
  • охладена преварена вода - 6 л;
  1. Напълнете буркан с капацитет от 3 литра зърнени храни, хляб, изсипете тези съставки с вода (3 литра) и кефир.
  2. Разбъркайте съставките, покрийте буркана с капак или гумена ръкавица (което е за предпочитане).
  3. Поставете буркана на топло място за 20-40 часа.
  4. Пресейте течността в тигана с вместимост най-малко 6 литра.
  5. Изплакнете люспите с вода (3 литра).
  6. Получената смес (2 трилитрови буркани) за защита на 12-16 часа.
  7. След този период течността (квас) се отцежда, за да не се разбърква утайката (концентрат). Тези съставки трябва да се съхраняват в хладилник или на хладно място и да се варят желето в правилните количества.
  8. След това трябва да готвите желе. Две супени лъжици от концентрата се смесват с 0,25 литра квас.
  9. Сместа се оставя да заври.
  10. След кипене намалете топлината, сварете до дебелина.
  11. Пийте през целия ден за няколко глътки.

Какво е полезно kissel от Херкулес за отслабване?

Овесеното желе е полезно за намаляване на теглото по две основни причини: не съдържа голямо количество мазнини, но е богато на протеини, витамини и други вещества, които са полезни за организма. Съдържанието на калории в желето е малко, то върви добре с много диети. Използването на гъста напитка от овесени ядки е и в това, че люспите са богати на фибри, което допринася за бързото почистване на червата от токсините, което допринася за ускорената загуба на излишните килограми.

Вредни и противопоказания

Пиенето на основата на овесени зърна (люспи) не съдържа никакви вредни вещества, които могат да навредят на здравето, дори ако се консумират в големи количества. Напротив, овесена каша, кефир и вода са веществата и продуктите, необходими за жизнената дейност на организма. Единственото нещо, от което трябва да се страхувате, е прекомерната консумация на овесена каша: ако преядете, има вероятност стомахът ви да боли няколко часа.

Отзиви

Преди няколко месеца тя започна лечение на панкреатит. Лекарят ми разказа за ползите от напитката на базата на овес. Това лекарство ми помогна, макар че не беше лесно да го подготвя: нещо постоянно грешеше и напитката не беше достатъчно кисела. Причината за грешката - реших да добавя захар, но това беше невъзможно. Започнах да го подготвям по оригиналната рецепта, а напитката отива така, както трябва да бъде, с киселост.

Стомашната язва се лекува с различен успех повече от година. Стана много по-добре, след като започнах да вземам целулоза според Изотов. Първоначално рецептата за приготвяне на напитка изглеждаше сложна, но след няколко неуспешни опита се научих да правя кисело мляко. Курсът на лечение продължава един месец, след още няколко месеца мисля да повторя курса.

Проблемът с наднорменото тегло ме преследваше през последните години. Реших го постепенно, използвайки различни методи. Бавно, теглото си отива, а значителна заслуга в това е балансираната ми диета, която включва такова здравословно ястие като овесено млечице. Аз препоръчвам го готвя строго според рецептата - на базата на пълнозърнести храни или овесени ядки, без добавяне на захар, нишесте, брашно и други продукти.

Какво е полезно овесена каша, противопоказания

Овесеният кисел е диетичен продукт. В тази напитка с полезни свойства протеините, мазнините и въглехидратите са оптимално балансирани. Ползите и вредите от кисела от овесена каша отдавна са изследвани от лекари и специалисти по хранене.

Какво е овесена каша

Кисел от овес не е позната сладка зърнена напитка. Рецептата за готвене също е различна. Ще ви трябват смлени зърна, които трябва да ферментират. За по-голяма полза не добавяйте захар. Sbiten с полезни свойства на консистенцията на една и съща вискозна, но с малки зърна. Ястието е известно от 16-ти век като традиционно ястие на постната маса. Народите от Севера наричаха тази напитка "Ускорение". Беше поставен на масата в края на вечерята и гостите научиха, че празникът приключва.

Нанесете уникалните свойства на храната за изцеление, загуба на тегло и правилно хранене. Съставът съдържа полезни млечнокисели бактерии и други химикали, необходими за здравето. Като мощен пробиотик, продукт с полезни свойства помага за подобряване на храносмилането и укрепване на имунната система.

Владимир Изотов е изобретил рецептата си за зашиване на овесена каша и е патентована през 1992 година. Лекарят-вирусолог изучава древните архиви от 6-ти век, където овесът е кисел и се използва като лечебно средство с лечебни свойства. Изотов допълни състава с модерни знания в медицината. Резултатът е инструмент с широк спектър от приложения, който носи огромни ползи и не причинява вреда.

Химичният състав на овесената каша

Лекарствената напитка с полезни свойства съдържа:

  • лизин;
  • триптофан;
  • биотин;
  • никотинова киселина;
  • лецитин;
  • холин;
  • малко количество витамини С и D;
  • метионин;
  • ретинол;
  • витамини от група В, Е;
  • минерални соли на флуор, калий, желязо, магнезий.

Хранителна стойност и калорично съдържание на овесено желе

Хранителната стойност, броя на калориите, както и полезните свойства на овесената каша, зависят от рецептата за готвене и наличието на допълнителни съставки. Следните фигури са дадени за 100 грама желе на вода без добавяне на захар, сол и млечни продукти:

  • калории - 130 ккал;
  • диетични фибри - 0.8 g;
  • мазнини - 7,5 g;
  • протеини - 4 g;
  • въглехидрати - 12.6 g;
  • вода - 69 g;
  • пепел - 0.9 g

След добавянето на мляко нивата на калориите и протеините се увеличават значително, което може да причини повече вреда, отколкото ползата при заболявания на стомашно-чревния тракт.

Полезни свойства на овесена каша

Kissel рецепта Izotova премина изпит в Института. Предимствата, отбелязани в официалния извод:

  • лесна смилаемост;
  • висока биологична активност;
  • пълна липса на неприятни странични ефекти;
  • ефективно лечение на тялото.

Изследването потвърждава, че няма подобни продукти със същия ефект върху тялото в целия свят.

Идентифицирани такива положителни ефекти след пиене:

  • бързо възстановяване от заболяване и прием на антибиотици;
  • отстраняване на дисбактериоза;
  • облекчаване на гастрит, панкреатит, язви, ерозии на лигавицата;
  • Облекчаване от киселини, оригване, усещане за тежест.

Кисел от Херкулес е само от полза, той е отличен профилактичен и незаменим ястие за здравословен начин на живот. Сбитен - богат източник на витамини и микроелементи.

Какви болести помага овесена пудинг

Овесена каша съдържа летливи вещества, които предотвратяват образуването на злокачествени клетки. Редовната консумация на сбитя при овес води до нормално ниво на естроген при жените. Така че, желето помага да се предотврати образуването на рак на гърдата.

Дългосрочното чувство на ситост се запазва след консумация, дължаща се на диетични фибри. По този начин, закуски и случайни консумация на храна изчезват. В резултат на това метаболизмът се ускорява и човекът губи тегло без вреда.

Пациентите с диабет трябва да включват целул в диетата. Дебелата консистенция навлиза в стомаха и я обгръща. В резултат на това процесът на усвояване на въглехидратите се забавя, което означава, че няма да има внезапни скокове в кръвната захар.

Влакното в овесената каша подобрява чревната подвижност, масите на храната преминават по-бързо и по този начин се изключва запек.

За гастрит и язви целулозата е благоприятна поради нейната неутрална алкална среда и ниско съдържание на мазнини.

Какво е полезно овесена каша kissel бременни и кърмещи жени

Овесена целулоза ще бъде от полза за тялото на бременна и неродено дете, безопасен хипоалергичен продукт не носи никаква вреда.

  • Киселини - чест спътник на бременни жени - изчезва след редовна консумация на овесена каша.
  • Кисел нормализира налягането, благоприятно за сърдечно-съдовата система.
  • След раждането жените могат да развият хемороиди. И в този случай, също ще помогне sbiten с полезни свойства.
  • Овесена каша ще подобри лактацията, ще облекчи напрежението и раздразнителността.

Ползите от овесеното желе за деца

Овесена каша с полезни свойства може да се въведе в добавките от 6 месеца. Първо, пригответе течна консистенция. Постепенно, след 10 месеца, пудингите стават по-дебели.

Децата получават голямо количество витамини и се зареждат с енергия за дълъг период от време. При бебета с нарушено изпражнение се наблюдава нормализиране на храносмилателните процеси. Ползите от сбитя за нарастващо тяло са огромни, а вредата е минимална.

Как да се готви пудинг овесена каша

Има няколко рецепти за еликсир от овесени ядки. Използвайте вода, мляко, кефир. Важно е да се следват всички инструкции в рецептата, а след това напитката ще бъде наистина полезна.

Херкулес Кисел на вода

Веднага си струва да се отбележи: за да получите напитка с полезни свойства ще трябва да изчакате 3 дни. За рецепта според старите традиции ще ви трябва:

  • сух остарял хляб - 50 г;
  • вода - 1 л;
  • овесена каша (зърнени) - 0,3 кг;
  • сол на вкус
  1. Овесът се налива с хляб в продължение на 3 дни.
  2. Масата се разбърква периодично на всеки 6 часа.
  3. След определеното време кашата се изстисква през двойна тензух в тенджерата.
  4. Бавно се загрява и кипи масата, предварително се сол.
  5. Веднага след като напитката се сгъсти - тя е готова.

За готвене можете да използвате бавната печка. За 300 грама овесена каша трябва да вземете един литър вода и жар от един лимон. Овес с вода настояват 10 часа. Изстискайте през фино сито или тензух в многокусова купа. В режим "Печене" целулката се приготвя до дебелина.

Кисело от овесена каша

Ще вземе мляко и зърнени храни "Херкулес" в съотношение 2 към 1.

  1. Накисването продължава 2-3 часа.
  2. След набъбването на люспите, масата се изхвърля обратно върху марлята и се притиска.
  3. Изцедената течност се нагрява с добавяне на малко количество нишесте и сол.
  4. Гответе до дебелина.

Овесено желе Изотова

Isotov Oat Kissel се използва в такива случаи:

  • хронични заболявания на храносмилателната система;
  • нарушения на нервната система;
  • за почистване на организма от токсини;
  • за профилактика на сърдечни заболявания;
  • за стимулиране на метаболизма.

Овесена каша има противовъзпалително, имуномодулиращо, холеретично, почистващо и тонизиращо действие.

  • две опаковки от овесена каша;
  • третата част от чаша кефир;
  • вода.
  • Овесените люспи се смилат в блендер и се изсипват в трилитров буркан. Трябва да се окаже, че овесът заема 1/3 от капацитета.
  • След това се добавят 3-4 супени лъжици нешлифовани люспи, кефир.
  • Масата се добавя към гърлото на консервите с вода със стайна температура.
  • Съставът се оставя за два дни, за да започне ферментационния процес. През това време се образува характерен мирис, масата на овесената каша ще се издигне.
  • След два дни, съдържанието на буркана трябва да се изцеди в тенджера през гевгир.
  • След това изплакнете с два литра чиста вода.
  • Съдържанието на тигана трябва да се остави за 16-20 часа. През това време се образува утайка на дъното. От него и е необходимо да се готвят желе. Може да се използва и вода отгоре.
  • За да приготвите желе от заготовката, трябва да го вземете в количество от 2 супени лъжици и да добавите 200 г вряща вода.
  • След това налейте още 200 г вода в съда.
  • Сварете бъдещата напитка трябва да се сгъсти.
  • За вкус, можете да добавите сол, слънчогледово масло, маслини, зелени.

Овесена каша на кефир

  • овесени ядки - 0.5 kg;
  • трилитрова кутия;
  • няколко бисквити за ръж;
  • Кефир - 1-2 супени лъжици. лъжици;
  • топла вода - 1,5–2 литра.
  • Всички съставки се добавят към буркана.
  • Покрийте съда и оставете да ферментира за 2 дни.
  • След два дни масата ще се издигне и течността ще остане на дъното.
  • Вземете рондал и тиган.
  • Масата в буркана се смесва и се излива в гевгир.
  • Можете да разбъркате масата с шпатула и в същото време да притиснете масата, така че течността да е в тавата.
  • Флашката на синя струна се прехвърля в дълбока купа.
  • Необходимо е масата да се изплакне с чиста вода и отново да се стисне.
  • Течността се излива в тенджерата.
  • Изплакнете с вода и натиснете до 4 пъти.
  • Течността в тавата трябва да се остави за една нощ.
  • На сутринта е необходимо да се отцеди водата от тавата и да се остави дебел филтрат на дъното.
  • Изсипва се в кутии и се съхранява в хладилника.
  • Както се изисква от филтрата по всяко време, можете да готвите желе.

Можете да готвите овесена каша по друга рецепта, като гледате видеоклипа:

Колко овесена каша може да пиете на ден

За лечение на болести напитки консумират на празен стомах, 200 грама на ден. Продължителността на курса не е ограничена. Обикновено пациентите консумират желе, докато не се подобри или възстанови.

Как да приемате овесена каша

В зависимост от случая и болестта, пастирът от овесена каша се взема по различни начини.

отслабване

За да се нормализира теглото, специалистите по хранене съветват да се пие 1 чаша желе за закуска. Не трябва да използвате подсладители и други добавки, така че ползата да не се превърне в вреда. За да се ускори ефекта, хората за отслабване разреждат напитката с преварена вода. Така влакната подуват по-бързо в стомаха и чувството за ситост продължава дълго време.

панкреатит

В допълнение към традиционната медицина, възпалението на панкреаса се елиминира чрез гладна диета. Пристъпите на панкреатит са придружени от гадене, повръщане и киселини. След гладни дни на пациентите се разрешават варени зеленчуци, слаби чайове и овесено млечице.

При гастрит

Овесена каша kissel, според лекарите, трябва да бъдат включени в диетата с гастрит. Поради редовната употреба на този продукт идва нормализирането на киселинността в стомаха. За максимална полза, напитката трябва да бъде сутрин под формата на топлина.

За почистване на черния дроб

Сухо влакно се добавя към желето, разбърква се. Полученият коктейл се пие на празен стомах сутрин. След това в течна форма се използва чаена лъжичка мед. Закуската трябва да бъде не по-рано от 30 минути, натурално кисело мляко.

За запек

Проблемът на хората с запек е натрупването на токсини. В резултат на това човек се чувства уморен и неразбираем. Кисел от овес не само ще направи червата да работят, но също така ще премахне токсините без вреда, както и ще даде сила. Трябва да се консумира ежедневно в малки количества преди лягане.

Увреждането на целулоза от овес и противопоказания

Овесено млечице поради неговите свойства няма противопоказания и не причинява вреда. През цялото време на изследване на този продукт не са установени вредни ефекти върху организма. Не използвайте този продукт само за хора с индивидуална непоносимост и алергии към основната съставка и други компоненти.

Единствените отрицателни ястия - не могат да се използват в неограничени количества. Има дневна такса. Особено не преяждайте този овесена каша през нощта. Така че можете да претоварвате храносмилането и да не заспите. Трябва да се помни, че злоупотребата с овесена каша е вредна - извличането на калция от костите.

Хората, които са чувствителни към глутен, не трябва да ядат овесена каша. В крайна сметка, забраненото вещество, съдържащо се във всички зърнени култури.

заключение

Ползите и вредите от овесена каша са очевидни. Напитката е не само диетично ястие, но и истински лечебен еликсир. Тя ще помогне на тялото да набере сила след сериозно заболяване. Върнете теглото до нормалното. Подпомагане на работата на вътрешните органи, особено на храносмилателната. Няма противопоказания. Това е почти невъзможно да се навреди на тялото с целулоза овесена каша.

Лечебната сила на овесената каша

Гастрит, язви, панкреатит, заболявания на черния дроб, бъбреците, пикочните пътища, далака, както и наднорменото тегло се оттеглят и не се връщат по време на лечението с обикновен кисел от овесена каша.

Има повече от една рецепта за това чудотворно ястие, което може да се приготви в ускорена версия и да се използва традиционната вековна схема.

Ползите от овесена каша

Овесена каша помага за разкриване на лечебната сила на овеса и съдържа микроелементи, витамини и аминокиселини, които са незаменими за организма. Докато овесът е в твърдо състояние, повечето от съединенията остават неактивни. Готвенето на овесена каша освобождава само част от хранителните вещества, а някои от тях се разрушават по време на топлинна обработка. И само овесена каша е продукт, който ви позволява да запазите и активирате силата на овеса.

Въздействието на желето се разпространява върху всички органи, както и върху системата на човешкото тяло. Подобряване на имунитета, отстраняване на проблемите с кожата, стомашно-чревния тракт, сърцето, кръвоносните съдове, ставите, обмяната на веществата, мощната анти-склеротична превенция, понижаването на холестерола - точно този ефект има този продукт, защото съдържа витамини от група В, РР, А, Е, магнезий калий, калций, както и холин, метионин, триптофан, лизин, лецитин, т.е. аминокиселини, необходими за организма.

От особено значение овесена каша пудинг придобити за лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт - гастрит, язви, чревни нарушения, панкреатит. Важно е да изберете приемлива рецепта, да подготвите продукта правилно и да спазвате необходимата доза, когато я приемате. Овесеното желе за черния дроб ще бъде особено полезно за тези, които изискват висококачествено почистване на тялото.

Варианти за готвене за овесено млечице

В древни времена са използвани естествени овесени ядки, но е напълно възможно да се замени с овесена каша, но е по-добре да се избере най-грубото смилане, а след това да се превърнат в субстанция по-малка чрез превъртане през мелница за месо или чрез смилане в кафемелачка.

Помня, че овесеният пудинг е лечебен, най-добре е да го приемате сутрин 3 часа преди закуска. При лечение на стомаха или други органи на стомашно-чревния тракт, различните добавки трябва да бъдат ограничени във възможно най-голяма степен, например да се въздържат от сол, мляко, мед и зелени.

Нормален начин

Това е рецепта, според която овесена каша за стомаха се приготвя доста бързо и просто, но запазва повечето си лечебни свойства. Необходимо е да се вземе половин килограм овесена каша, да ги напълни с 3 литра преварена охладена вода и да се остави за една нощ да набъбне. Сутрин сместа се прецежда през гевгир, докато подутите овес трябва да се притиснат с лъжица, така че слузта да е по-добре. Можете да използвате измиването на люспите с течността, която се отделя от тях, като периодично го изтегляте от тенджерата и отново се излива върху овеса.

Целта е да се остави колкото се може по-малка част от лечебната лигавица върху люспите. Разтворът трябва да се защитава в продължение на няколко часа и след това отново да се прецежда, но чрез цедка. След известно време на повърхността ще има слой вода, който трябва да се изцеди в отделен контейнер за по-късна употреба по време на готвене.

Основата за кизел, която е останала в тигана, трябва да се започне да се нагрява с постоянно разбъркване. Колкото по-дълго се нагрява, толкова по-дебел става. Това е мястото, където трябва да започнете да изливате в предварително изцедената вода. Между другото, времето за готвене е само 5 минути. Сместа не трябва да заври или да кипне, в противен случай хранителните вещества ще умрат.

Лесен начин

Рецептата включва 4 чаши зърнени и 8 чаши вода. Суровината се влива до вечерта, след това се разбърква и след това просто се филтрира през гевгир. Получената течност се кипи на слаб огън за 3-4 минути. Ако крайният продукт изглежда гъст, към него се добавя чаша вода или повече, последвано от кипене за около 10 минути.

Бърз начин

Използвайки тази рецепта, здравословният продукт може да бъде приготвен само за 45 минути. Необходимо е да се излее 200 грама люспи с един литър вода, да се готви за около 35 минути, след това да се прецежда и да се разтриват останалите варени люспи през фино сито. Смесете бульон с пюре маса, доведе до възпаление, можете да добавите малко сол.

Много вкусен начин

Ако стомашните заболявания все още ви позволяват да консумирате, например, сол, захар, мляко, мед или масло, тогава те могат да бъдат добавени към овесеното кисело мляко. След това, от лекарство, той ще се превърне в много вкусен деликатес. Например, при готвене на целули, използвайки някой от горните методи, трябва да добавите няколко супени лъжици мед. След като овесената каша се охлади, тя се сервира заедно с разтопено или обикновен мляко.

Стара руска рецепта

Ферментацията насърчава максималното освобождаване на полезни вещества от люспи. Така приготвяха желе от овесена каша в Русия. Овес се излива с вода при нормална температура в съотношение 1: 1. В тигана се поставя парче черен хляб. Сместа се оставя на топло място без достъп на светлина за един ден. След това течната част се изцежда и след това се сварява. Тази част от сместа, която остава на дъното, се използва за ферментиране на следващата партида желе.

Овесено желе от Изотов

Лекар-вирусолог В.К. Изотов, разчитайки на древните традиции при изработването на кисел от овесена каша, създаде своя собствена уникална рецепта, предназначена специално за лечение на органите на храносмилателния тракт. Този инструмент, например, се справя с язва. Приготвянето на такъв желе от овесена каша не е много бързо, но ефектът от него е най-терапевтичен и се основава на научен подход към възстановяването. Разбира се, цялостният лечебен ефект на напитката се запазва.

Етап №1 - ферментация

Необходимо е да ври 3,5 литра вода, а след това го охладете до температура от 30-35 градуса, изсипете в 5-литров буркан. Сега трябва да добавите към водата 500 грама овесена каша, както и половин чаша кисело мляко за квас. Кутията е затворена с капак, увит в хартия, оставен да ферментира. Може да се постави до батерията. В идеалния случай, овесена каша ще бъде добре смесени с натрошени естествени овесена каша - просто вземете 10 супени лъжици.

Ферментацията трае около 1,5-2 дни. Признаци ще бъде появата на мехурчета, стратификация на масата. Не давайте ферментирала целулоза - ще развалят вкуса му.

Етап # 2 - филтриране

За филтриране, например, се използват допълнителен съд или удобен контейнер, както и гевгир. Най-добре е да се вземе един, чийто диаметър на отвора е 2 mm. В гевгир ще се натрупва твърда утайка, която трябва да се измие със студена вода. Водата тече на малки порции, но общият й обем трябва да бъде три пъти повече от твърдия остатък.

Етап 3 - обработка на течната смес

Обединената смес се оставя да се утаи в продължение на 18 часа. След това тя се ексфолира на лека и по-плътна долна част. Горният слой се слива, а долният е само лечебен концентрат, предназначен за приготвяне на желе, както и нов стартер. За да започне ферментационния процес в суспензия от овесена каша с вода, само няколко концентратни лъжици ще бъдат достатъчни.

Етап 4 - съхранение

Прехвърлен в подходящ контейнер концентрат, съхраняван в хладилника в продължение на 3 седмици.

Етап номер 5 - желе за готвене

За приготвянето на лекарствен желе се взема от 5 до 10 супени лъжици концентрат, изсипва се 0,5 литра студена вода, след което се приготвя по обичайния начин при постоянно разбъркване. Количеството концентрат се определя от личния вкус, желаната дебелина на крайния продукт.

Пиенето на целули според Изотов всеки ден, вместо закуска, ще донесе не само облекчение от заболявания на стомаха или други органи на стомашно-чревния тракт, но и ще ги освободи от тях завинаги.

Противопоказания

Овесеното мляко е рядък пример за продукт, който няма противопоказания. Единственото нещо, което може да потъмни впечатлението за целулоза, е преяждането, защото не можеш да злоупотребяваш с нищо. Умереността е основното правило за здравословен начин на живот.

Яденето на овесена каша може да създаде чудо и без странични ефекти. Пример за това е не само животът на самия професор Изотов, който изучава ефекта на овесената каша върху себе си, възстановява се от най-тежките ефекти на кърлежиния енцефалит и разработва своя собствена рецепта за овесени ядки, но и хиляди писма от благодарните си последователи.

Овесена каша

съставки

Овесена каша - 2/3 чаша

Ръжен хляб - 1 парче

  • 60 kcal
  • 10 минути

Фоторепортажи

Процес на готвене

Овесеното желе е много добро за здравето, по-специално за подобряване на имунитета и загубата на тегло. Подгответе го по различни начини. Предлагам една от опциите - кисело, което се сервира с растително масло и сол или заквасена сметана (ако не в пощата). Особено черна осмоъгълна сол (закупена или домашно приготвена) е подходяща за овесена каша.

По-често, любителите на кисел кисел овесена каша се срещат сред възрастните, но децата, меко казано, не са развълнувани)))

Пригответе всякакви зърнени храни от овесена каша, остарял ръжен хляб и вода.

Напълнете овесената каша с топла вода, залепете парче остарял ръжен хляб в тази маса и я оставете кисело за 1-2 дни (колкото по-дълго киселите люспи се накисват, толкова по-кисело ще бъде овесената каша). Харесва ми вкуса, който идва след 2 дни, т.е. повече навън.

Когато овесените люспи стоят, прецедете течността. Резултатът е течна маса (овесена вода) и дебела торта, която по-късно може да се използва като стартер за следващата порция желе.

Изцедената течност се изсипва в тенджера и при постоянно разбъркване се загрява. Вземете гъста маса, разпръснете го в купички или буркани и оставете да се охлади.

Овесеното мляко е готово. По-добре е да се съхранява в затворени контейнери (с не много плътно затварящ се капак), в противен случай горният слой е "изветрен" и покрит с неприсъща кора.

Сервира се кисело студено студено студено с растително масло, заквасена сметана или. Да, с всичко, което служат. Основното нещо, което ви харесва!

Овесена каша

Случило се така, че най-полезният овесена целулоза е незаслужено забравен, отстъпвайки място на новите ястия, които често не само не са полезни, но и вредни. Но преди, хората бяха много по-мъдри, не преследваха красиви пакети и ядеха здравословна храна. Много добре си спомням как баба ми от овесена каша постоянно готвеше кисело кисело мляко. Баща ми ми каза, че дядо му (моят прадядо), преди да отиде в друг свят, го помолил най-накрая да му приготви домашно овесена каша. И в това е дълбока народна мъдрост: хората отдавна обръщат внимание на лечебния ефект на целулозите от овесена каша и я използват като храна. Сега темата за лекарствената целувка отново е популярна, много техники и рецепти са се появили, но искам да споделя една стара семейна рецепта за овесена каша, да разкажа как го приготвиха моите дядовци и прадеди.

съставки:

  • 1,5 чаши овесено брашно (135 гр.)
  • 1 л. вода
  • кафяви корички
  • сол на вкус
  • Изсипете овесена каша със студена вода, добавете коричка от черен хляб и оставете за два дни за подкиселяване. От време на време люспите се намесват. За сладки целулозни люспи настояват само един ден.
  • Накиснатото овесено брашно се филтрира, изстисква се през два слоя марля. Тя се превръща в бяла течност (като мляко) с кисело.
  • Оставете течността да заври. Поставете сол на вкус. В случай на сладко овесена каша kissel слагам мед.
  • Докато се разбърква, кипете желето, докато се дебели.
  • Овесена кисела се излива в чинии.
  • Горещият кисел от овесена каша обикновено се пълни с парче масло и в пост без масло.
  • Овесена каша не е по-малко вкусна и студена. Студената овесена каша се нарязва на кубчета и се налива студено мляко. Оказва се, лека и здравословна храна, просто незаменима в летните жеги.
  • Гответе по-често кисел от овесена каша и ще бъдете здрави, енергични и млади!

Приятно апетит!
Вкусни и здравословни рецепти от Алена Хохлова

C тази рецепта изглежда

Отзиви и коментари:

Sergey 06/27/14
В нашето семейство този желе се яде от всички, с изключение на мен: изглежда много неприлично. Случило се така, че жената се приготвяла по твоята рецепта, но нищо не можело да се яде набързо и, трепвайки, започнах да ям и. не можеше да се откъсне. Алена, научихте ли се от учениците? Боли всички просто!

Алена
Моите учители бяха добри)))

Татяна 28.06.14
Всъщност аз си представях целувка с овесена каша по малко по-различен начин, така че бях заинтригуван. Ще готвя, със сигурност ще постигна целта си.

Лина 07.04.14
Овесена каша, приготвена за първи път. Просто исках нещо ново и тогава рецептата ти беше уловена. Беше много горещо, така че желето не беше горещо, но беше поставено в хладилника. На сутринта, според вашите инструкции, замразената маса се нарязва на парчета и се пълни с мляко. Оказа се пудинг с доста приятен деликатен аромат. Доволен съм.

Дмитрий 30.11.18
Дядото, приготвено по стара рецепта, никой от жените у дома не може да го повтори. Така че реших да опитам може би мога. Ще опитам вашата рецепта като основа.

Овесена кисела от валцован овес, овесени ядки, цели овеса. Ползите и противопоказанията за овесена каша. Как да готвя овесена каша пудинг?

Киселът от овес отдавна е в състояние да се препоръчва като идеално средство за лечение на много заболявания. Но да се подготви тази напитка правилно не е лесно. Подробности за свойствата и рецептите на овесено желе, прочетете на.

Овесена каша Кисел: ползите и вредите

За да приготвите овесена каша, трябва да имате някои умения и свободно време, но резултатът си струва усилието.

Помислете за пет причини, поради които определено трябва да приготвите овесено мляко:

  • Ако постоянно използвате тази напитка, ще възстановите здравето си, защото желето съдържа огромно количество витамини и различни минерали.
  • Тези витамини, които се съдържат в напитката, ще имат положителен ефект върху кожата: тя ще стане дори и много по-мека. Що се отнася до косата, те ще се втвърдят и ще станат лъскави.
  • Благодарение на кисела от овесена каша, метаболизмът ви ще се подобри и с редовната употреба на напитката ще станете по-елегантни. Много диетолози съветват да се използва тази напитка по време на диетата.
  • Oatmeal kissel ще ви помогне да удължите младостта и да спрете процеса на стареене.
  • Също така напитката ще ви спаси от много болести.

Киселът от овес се счита за много питателен продукт. Тя е доста лесно и напълно абсорбирана от тялото. Поради факта, че напитката съдържа много нишесте, тя е от полза за черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Затова често се препоръчва овесена каша:

  • стомашна язва
  • гастрит
  • панкреатит
  • цироза
  1. Кисел се препоръчва да се използва след отравяне
  2. Той също има положителен ефект върху сърцето и цялата сърдечно-съдова система.
  3. Кисел намалява риска от внезапна атеросклероза
  4. Напитката също се препоръчва да се използва по време на загуба на тегло, тъй като нормализира ефективността на метаболитните процеси, спомага за изгарянето на мастните клетки

Особено полезно е желето върху панкреаса. Много често проблемите, свързани с този орган, се проявяват на 40-годишна възраст: има тежест, има неприятно оригване и болка в хипохондрия от дясната страна. Ако започнете да пиете целувка с овесена каша навреме, след няколко месеца можете да облекчите болката и да елиминирате всички тези симптоми.

Това бяха положителните аспекти на овесената каша. Що се отнася до вредните качества, те почти не съществуват. Можем само да отбележим някои фактори:

  • Може да присъства индивидуална непоносимост към овесена каша.
  • След преяждане на желе често болки в стомаха. Това е така, защото целулката е хранителен продукт и затова не може да се яде много. Въпреки това, това се случва само за тези хора, които решат да отслабнат бързо. Изящните фенове на талията страдат, когато целувката се консумира в много големи порции.
  • Oatmeal kissel е желателно да се използва сутрин, защото добавя жизненост. Съответно, желателно е да се откаже от вечерта.

Как да готвя овесена каша пудинг?

Има много вариации на овесена каша. Предлагаме ви да приготвите най-вкусните и популярни.

Овесено желе, приготвено в обикновена вода

Тази рецепта се счита за най-лесната и най-достъпна за приготвяне. Много е вкусно и здраво. Можете да го използвате в случай, че наистина не харесвате млякото или по време на гладно. За да приготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

  • Овесена каша - 1 t
  • Вода - 200 мл
  • Мед (на вкус)
  • Сол (на вкус)
  • Малко количество канела за придаване на приятен вкус.
  • Преди готвене изсипете люспите на тава за печене и ги изпечете във фурната.
  • След това ги напълнете с хладка вода.
  • След 10 минути подпалвам
  • Оставете да заври, сол и варете на слаб огън за около 20 минути.
  • Прецедете получената маса, добавете към нея мед и канела.
  • Използвайте тази желета сутрин вместо закуска

Кисела от овесена каша, приготвена в мляко

За разлика от първия вариант, тази рецепта е по-плътна и с кремав вкус. Вярно е, че има повече калории. За да направите това кисело мляко, вземете:

  • Мляко - 1 л.
  • Овесена каша - 100 г
  • Захар - 1,5 чаши
  • Масло - 30 гр
  • Ядки и стафиди на вкус

Предварително подрежете люспите във фурната. след това:

  • Сварете мляко, добавете към него стафиди, овесени ядки и захар.
  • Сварете масата за 5 минути. и го подредете в очила
  • Използвайте топло желе

Овесено желе, приготвено с цвекло

Използвайте този желе като основно ястие по време на диетата. Готвенето му с цвекло ще придаде на желето по-ярък вкус. За да подготвите, вземете следните компоненти:

  • Овесена каша - 100 г
  • Малки цвекло
  • Вода - 1 артикул
  • Сол и захар на вкус
  • Обелете цвекло, настържете ги
  • Комбинирайте цвеклото със зърнени култури и покрийте с вода.
  • Доведете масата до кипене, сол и добавете захар.
  • Сварете 20 минути. постоянно се разбърква
  • Използвайте сутрин или цял ден, заменяйки ги с други ястия.
  • Съхранявайте готовия продукт 2 дни

Овесена кисела с сини сливи

Използвайте този желе, ако имате проблеми с храносмилането. Вземете следните компоненти:

  • Овесена каша - 1 супена лъжица
  • Студена вода - 2 л
  • сушени сливи
  • Изсипете брашно във вода
  • Добавете малко подрязване към тези съставки.
  • Довежда се до кипене и се вари на слаб огън за около 15 минути.
  • Вземете състава като лекарство преди хранене

Твърд овесен пудинг:

За да направите тази рецепта за пудинг с овесена каша, вземете фрезите за бисквитки и следните съставки:

  • Овесена каша - 1 супена лъжица
  • Топла вода - 2 или 3 ст
  • Накисват се във вода
  • След това ги прецедете през сито.
  • Течността се сварява на слаб огън, докато се дебели.
  • Добавете сол и захар на вкус, плюс масло
  • Изсипете желето в матриците.
  • Сервирайте с мед, кифла и мляко

Овесена каша Кисел от Херкулес

Кисел, приготвен от валцуван овес, се оказва много подхранващ. Може да се използва при загуба на тегло. И за да се даде пикантност желе, можете да добавите малко стафиди и бадеми. За да приготвите тази рецепта, вземете следните компоненти:

  • Студена вода - 1-ва
  • Херкулес - 250 г
  • Черен хляб - кора
  • Напълнете вечерта с овесена каша
  • Добавете коричка от хляб към тези съставки.
  • На сутринта го извадете от люспите и прецедете овесените люспи през сито.
  • Поставете получената маса на малък огън.
  • При нужда добавете вода.
  • След кипене изгасете огъня и извадете желето от печката.
  • Изчакайте студът да се охлади
  • След около 30 минути. може да я използва
  • Напитката се комбинира със салати и питки

Овесена каша Кисел

Тази рецепта за овесена каша беше приготвена от нашите баби. Ако го приготвите, определено ще ви хареса. Но за да получите правилната целувка, трябва да следвате всичките ни съвети.

  • Изсипете в приготвена чиния 2 супени лъжици. люспи. Напълнете ги с хладка вода и добавете коричка от ръжен хляб, за да ферментират по-бързо. Задайте тегло за 1 ден, докато капакът трябва да покрива тигана не е много стегнат.
  • Ден по-късно миризмата ще се промени от масата. Ако усетите киселия вкус на ферментацията, тогава е време да филтрирате масата.
  • Избършете люспите и хляба сами, така че да останат само твърди суровини. Пресовете компонентите.
  • Поставете течността на малък огън, сварете я в продължение на 2 минути. По време на готвенето, разбърквайте състава така, че нишестето да не е на дъното на съда.
  • Добавете 2 супени лъжици боровинки (предварително го избършете със захар). Ще получите приятен сладко-кисел вкус.
  • Яжте горещ крем с мед, касис (в този случай не добавяйте боровинки) за закуска.

Цели овесени ядки от овес

Овесеното желе може да се приготви не само от овесени ядки, но и от пълнозърнести овесени зърна. Ако искате да приготвите точно такова питие, тогава го закупете в аптека предварително, смажете овеса и следвайте следните инструкции:

  • Изплакнете добре овеса и го подсушете.
  • Смажете зърната, измийте още 2 пъти, отново изсушете.
  • В 3-литрова бутилка, добавете вода, нарязани овесени зърна и кефир. Отделете маса за 2 дни, така че да ферментира.
  • Източете течността. Измийте тортата, отново я прецедете. Източете течността в 5-литров съд. Покрийте съдовете с марля.
  • Поставете тенджерата за 1 ден, така че течността да се влива. След това ще забележите, че се образува утайка - това е концентратът от кисел от овесена каша. Прехвърлете го в кутия за 1 литър. От тази течност можете да приготвите желе.

За да направите самото желе, направете следното:

  • Вземете овесен концентрат - 10 ч. Л.
  • Смесва се с вода (2 супени лъжици). Сместа се оставя да заври и се вари в продължение на 5 минути.
  • Охладете масата, добавете малко сол, масло и яжте с ръжен хляб.

Овесена каша за отслабване

Много хора вярват, че с помощта на овесена каша ще се окаже, че губят тегло. Но с много положителни качества, тази напитка сама по себе си не премахва излишните килограми.

Но има хора, които са уверени, че само тази напитка, без допълнителни ястия, им е помогнала да придобият елегантна фигура. Факт е, че желето от овесено брашно съдържа минималния брой калории. Тя може да замени обикновената закуска и основното ястие за обяд.

Ако го направите по този начин, плюс по-малкото количество калории, консумирани през деня, тогава ще забележите добър резултат много скоро. В допълнение, тази напитка ще ви помогне да почистите организма от токсините, да неутрализира излишните мастни клетки, да наситите тялото с витамини и минерали.

Ако искате да отслабнете, тогава имате нужда от нашите две рецепти. Първата версия на овесена каша за отслабване:

За да приготвите тази рецепта, вземете следните компоненти:

  • Пълнозърнест овес - 1 маса
  • Вода - 1 л
  • Измийте зърното, напълнете го с вода и оставете да заври
  • Сварете овес за най-малко 4 часа на слаб огън
  • След това вземете зърното и котлет, за да направите каша.
  • Смесва се с бульон и се охлажда.

Втората версия на овесена каша за отслабване:

За да приготвите тази рецепта, вземете:

  • Овесени зърна - 1-ва
  • Нискомаслен кефир - 125 мл
  • Черен хляб - кора
  • Вода - 1500 мл
  • Смесете всички съставки в стъклен съд, затворете капака
  • Оставете състава за 3 дни на топло място за ферментация.
  • След като се прецеди, филтрира се, заври се и се изключва
  • Пийте след 3 часа 50 g
  • Можете да ги замените с едно хранене

Овесена каша с панкреатит

Опитвайки се да излекува панкреатит с различни лекарства, много лекари многократно са разочаровани в тях. Затова често съветват пациентите да ядат овесена каша.

Ако тази болест ви е докоснала, пригответе и тази чудотворна напитка. За да го приготвите, вземете следните съставки:

  • Натрошени овесени ядки (може да се валцуват овес) - 250 г
  • Обикновена овесена каша - 4 супени лъжици. л
  • Кефир - 75 мл

Варете желето по следния начин:

  • Напълнете една трета от 3-литровата бутилка с натрошени люспи.
  • Добавете 4 супени лъжици. л. обикновени люспи.
  • Напълнете композицията с кефир.
  • Добавете топла вода към „закачалките“ към тези съставки и разбъркайте добре.
  • Покрийте съдовете и ги поставете в продължение на 2 дни, за да се влеят.
  • Масата, която ферментира, разбърква и се прецежда. Полученият състав е филтрат с висока киселинност.
  • Вземете утайката, изплакнете я в сито с вода. Филтрирайте течността - накрая ще получите филтрат с ниска киселинност.

За да направите овесена каша с панкреатит, вземете втория вариант на филтрата. Изсипва се в съда, оставя се да заври и се вари в продължение на 3 минути.

Рецептата е много проста и достъпна. Сега ви предлагаме препоръки за правилното използване на тази напитка:

  • Яжте овесена каша в продължение на 3 месеца, не по-малко.
  • Не използвайте киселинно филтриране, за да направите желето от овесена каша.
  • Яжте студено топло сутрин. След това яжте само след 3 часа.

Овесена кисела на Изотов: Рецепта стъпка по стъпка

Известният доктор Изотов проверява качеството на овесена каша на себе си, когато е бил болен. Благодарение на напитката, той победи болестта и успя да патентова своята рецепта през 1992 г. след това.

За да приготвите стартер за целула по рецептата на Изотов, трябва да изпълните следните процеси:

  • Изсипете в 3-литров буркан с предварително натрошен овесена каша. Можете да вземете овесена каша. Ако искате процесът на ферментация да се ускори, добавете още овесена каша (2 супени лъжици). Добави към купата 1/2 супени лъжици. кефир и варено, малко топла вода.
  • Поставете буркана за 2 дни, така че масата да преминава през ферментационния процес. Готовият състав ще излъчи мехурчета и ще даде кисела миризма. Но трябва да се уверите, че желето не ферментира.
  • Веднага щом ферментацията приключи, масата се прецежда през сито. Тя ще остане дебела - изплакнете я с вода, като изстискате течността.
  • Оставете течността да се утаи. След определено време на дъното на съда ще се събере гъста утайка, която трябва да използвате като стартер.
  • Източете спретнато течен състав от друг буркан. Твърдата маса се прехвърля в друг буркан и се съхранява в хладилника. Ще ви трябва, за да приготвите следващата партида овесена каша.

За да направите самото желе, направете следното:

  • Вземи 5 супени лъжици
  • Напълнете с 2 супени лъжици. студена вода
  • Разбъркайте добре и запалете
  • Оставете да заври и оставете да ври в продължение на 5 минути.
  • Ако искате желе да бъде по-дебел, да го сварите малко по-дълго.

Овесена каша Кисел

Предлагаме ви две рецепти за целулозни овесени ядки, за чиято подготовка ще са ви необходими най-простите продукти.

Първа рецепта:

Според тази рецепта ще си приготвите желе, което може да замени закуската. Вземете следните компоненти:

  • Овесена каша - 2 супени лъжици
  • Мед - 3 супени лъжици.
  • сол
  • Вода - 6 бр
  • Мляко - 3 супени лъжици

Процесът на готвене е както следва:

  • Изберете най-доброто брашно, което не съдържа добавки. Преди употреба се пресява така, че да може да се насити с кислород. Сварете водата, охладете.
  • Поставете овесената каша в купа, покрийте с вода и разбъркайте добре. Покрийте съдовете с капак, почистете през нощта на топло място. След щам състава. Добавете затопленото мляко и разбъркайте отново.
  • Довежда се до кипене, добавя се сол, кипва се сместа на слаб огън в продължение на 2 минути.
  • В охладеното малко желе се добавя мед (по избор). Можете да добавите шоколад.

Втора рецепта:

За тази желе вземи:

  • Овесена каша - 1.5 ст
  • Кефир - 60 мл
  • Топла вода - 2 л
  • Брашно брашното в буркан с капацитет от 3 литра.
  • Добавете кефир и вода.
  • Разбъркайте добре състава и покрийте буркана с марля.
  • Оставете го на 2 дни, за да настоявате.
  • В следващите времена кефирът не може да се прилага.
  • Просто добавете няколко лъжици от получения концентрат.
  • Веднага след като съставът се влива, прецежда се и се прехвърля в друга банка за 1 ден.
  • След това вземете утайката от дъното, която се образува на дъното на буркана, и гответе желе от него: разредете го в това съотношение - 1: 3, сложете композицията на огън, заври.

Овесена каша Кисел Момотова

Момотов е известен лекар по инфекциозни болести. Неговата рецепта е много подобна на рецептата на д-р Изотов, но е леко променена. За да го приготвите, вземете:

  • Малка овесена каша - 300 г
  • Голяма овесена каша - 80 г
  • Нискомаслен кефир или биокефир - 70 мл
  • Вода - 2 л
  • Изсипете овесена каша в кутия от 3 литра
  • Добавете кефир и топла вода към него.
  • Сместа се разбърква добре и се оставя за 2 дни, за да ферментира.
  • След това смесете състава, прецедете чрез гевгир
  • Получавате течност с високо съдържание на киселинност.
  • Изплакнете люспите, които сте оставили с вода - така ще получите течност с ниска киселинност
  • Изсипете първия и втория филтрат в кутии и ги оставете да влеят в продължение на 12 часа.

Kissel рецепта Momotov се различава по това, че по време на приготвянето на желе може да се използва като концентрат, а самата течност, получена от филтрата.

Обработка на овесена каша

Много лесно се лекува овесена каша - приемайте я сутрин вместо закуска. По време на рецепцията е по-добре да не се добавят подправки и захар. Заменете тези съставки с мед, заквасена сметана, плодове, коричка от черен хляб.

Преди употреба се консултирайте с Вашия лекар, за да избегнете алергии и сериозни последствия. Сега помислете за най-често срещаните качества на целулоза, които помагат за лечение на конкретно заболяване

  • Кисел помага да се възстанови много бързо след операцията. Например, след отстраняването на жлъчния мехур.
  • Овесеното желе има положителен ефект върху чревната флора, например при дисбактериоза.
  • Ако няма антипиретично лекарство на ръка, овесеното мляко ще ви помогне.
  • Кисел се препоръчва при гастрит и язва на стомаха.
  • Ако постоянно използвате желе, холестеролът ще изчезне много бързо.
  • С помощта на овесена каша можете да премахнете токсините и шлаките.
  • Кисел се счита за чудесен инструмент, който облекчава оток на краката.
  • Овесена каша желе голяма загуба на тегло.
  • Кисел помага за нормализиране на здравето на панкреаса. Той също така облекчава дискомфорта, причинен от неговото възпаление.
  • Много лекари съветват желето при болки в стомаха.
  • Овесена каша подобрява работата на нервната система.

Овесена каша: прегледи

- Готвя овесена каша за цялото семейство. Лично, той ми помогна да отслабна и много бързо. " Светлана.

- Съпругът ми имаше силна болка в стомаха. Започнах да готвя пудинг за него според рецептата на Изотов. Болките са изчезнали. В допълнение, здравето на съпруга ми се подобри значително, лицето му се промени. " Олга.

“Като дете баба ми приготвяше пастица от овесена каша. Тя твърди, че тази напитка подхранва сутринта. Сега подготвям тази напитка сутрин за моите деца. По време на готвене, добавете малко стафиди, сушени плодове, мед, мляко. Всеки ден получавам нова рецепта. Всички членове на семейството са доволни, дори и съпругът. За него готвя овесена каша с добавка на зеленчуци и ръжен хляб. " Татяна.