Ябълков сок от желе

Вода със захар и подправки, за да заври. В ябълков сок, разбъркайте нишестето, изсипете в горещия сироп, като разбърквате от време на време, оставете да заври. Отстранете от огъня, изсипете в порции съдове. Студеното желе се сервира с кафе или бита сметана.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Ябълков сок от рецепта за целули

Време за готвене: 30 минути.
Подготвителен процес: 30 min.
Вид подготовка: готвене
Порции: 2

Хранителна стойност на порция: 0 g мазнини, 0 g протеин, 17 g въглехидрати

Продукти: ябълков сок 60 г, захар 20 гр, картофено нишесте 10 г, вода 130 г

  1. Довежда се до кипене, добавя се захар, изсипва се в нишесте, разредено в студена преварена вода.
  2. Добавете сок от плодове (ябълка).
  3. Оставете да заври.

Можете да споделяте резултатите си с приятели:

Apple Kissel

Вариант 1. Класическата рецепта за желе от ябълки

Ябълковото млечице е гъста, ароматна и вкусна напитка, която може да се приготви по всяко време на годината. В горещината, той ще се охлади перфектно, а през зимата ще се затопли и затопли.

съставки

  • 500 г ябълки;
  • 1 литър пречистена вода;
  • ½ чаша фина захар;
  • 60 грама царевично нишесте.

Стъпка по стъпка рецепта за ябълки от желе

Измийте ябълките, еднократна кърпа, за да отстраните излишната влага. Нарежете плода на половина и изрежете ядрото със семената. Плодовете се нарязват на не толкова големи парчета.

Ябълките се поставят в подходяща тенджера и се покриват с пречистена вода. Гответе на слаб огън десет минути от момента на кипене.

Извадете тенджерата от ябълките от печката. Обърнете ябълките в гевгир. Разтрийте плодовете в пюре през метално сито. Комбинирайте ябълката с компота и я поставете отново на печката. Поръсете захарта и разбъркайте.

Налейте нишесте в чаша, налейте малко вода и разбъркайте добре. Интензивно разбъркване на разредено нишесте в компот от ябълки. Оставя се да кипи три минути, като се разбърква непрекъснато и се отстранява от топлината.

Консистенцията на напитката е съобразена с вашия вкус. Ако ви харесва гъста желе, увеличете количеството на скорбялата.

Вариант 2. Бърза рецепта за ябълки от желе

Много домакини правят ябълки вкусни и ароматни, като впоследствие приготвят разнообразни напитки. Сухия плодов желе се приготвя бързо и лесно. Сушените ябълки са богати на витамин С, който през зимата ще укрепи имунната система и ще помогне за справяне с настинки.

съставки

  • 2000 ml преварена вода;
  • сушене на ябълки - 200 г;
  • 75 g картофено нишесте;
  • 125 г фина захар

Как бързо да приготвите желе от ябълки

Сушенето на ябълките вечер се измива. Поставете в тенджера и покрийте с вряща вода. Накиснете плода до сутринта.

Поставете сегашната вода с сушилнята на ябълката на огъня и доведете до кипене. Гответе половин час. Напрегнете компота. Охладете ябълките, сложете ги в смесител и ги смесете с хомогенна маса.

Поставете тенджерата с компота на печката, изцедете малко питие за разреждане на нишестето. Разтваря се захар и се вари. В лявата напитка се налива скорбялата и се разклаща добре. Вкарайте колосаната смес в тънък поток в напитката, докато интензивно се разбърква, така че бучките да не се събират. Когато напитката започне да кипи, извадете я от печката.

За приготвяне на желе може да се използва царевично или картофено нишесте. Разрежда се само в охладена вода.

Вариант 3. Ябълковото млечице за деца

Педиатрите препоръчват въвеждането на ябълковото желе в диетата на бебето още от година и половина. Започнете да давате напитката на малки порции. Ако детето не е алергично към този плод, желето ще насити организма с витамини и минерали.

съставки

  • една ябълка;
  • картофено нишесте - 5 g;
  • чаша пречистена вода;
  • 7 грама гранулирана захар.

Как да готвя

Измийте добре ябълката. Отрежете кожата с остър нож или резачка. Поставете в дълбок съд и го изсипете с вряща вода. Оставете за няколко секунди.

Извадете ябълката от кипящата вода и я нарежете на фино настърган начин. Внимателно изстискайте сока. Торта се добавя гореща вода и се изпраща до печката. Готви всички десет минути.

Пийте щам. Източете приблизително половин чаша компот и се охлади. Сложете останалата част от бульона на малък огън. Разтваря се захар и се вари. Разтворете нишестето в охладен компот. Добавя се тънка струя нишесте в кипящата течност, като се разбърква непрекъснато. Веднага след като кипене желе, извадете го от печката. Налейте ябълков сок, разбъркайте и охладете.

Киселът може да бъде приготвен от пресни, сушени или замразени плодове. Напитката може да се приготви от натурален ябълков сок с пулп.

Вариант 4. Ябълковото мляко с канела

Пийте по тази рецепта е много дебела с деликатен аромат на ябълки. Готовият kissel може да поръси с ядки или настърган шоколад.

съставки

  • ябълки - три големи плода;
  • 550 ml пречистена вода;
  • картофено нишесте - 50 g;
  • 125 г фина захар;
  • лимон - част;
  • Канела - пръчици.

Рецепта стъпка по стъпка

Измийте ябълките. Без пилинг, нарязани всеки плод на шест парчета. Плодове, поставете в тенджера, покрийте с половин литър преварена вода. Изстискайте сока от четвърт лимон. Поставете канелата и лимоновия сок в тенджерата.

Сложете тигана с ябълките на печката. Оставете да заври. Завъртете огъня и гответе, докато омекне. Извадете пръчката с канела. Обърнете съдържанието в гевгир. Ябълките се изтриват до пюре. Премахване на семена и пилинг.

Комбинирайте ябълково пюре с бульон. Обемът на течността се довежда до литър. Сложете го обратно. Разтваря се захар и се вари. Намалете топлината. Нишестето се разтваря в малко количество течност. Сместа се изсипва в кипящия компот с тънък поток, постоянно разбърква се с размахване, така че напитката да е хомогенна. Сварете, разбърквайте непрекъснато за около три минути.

Kissel може да се налива в порции сладоледени купи и да се сервира като десерт. Сварете напитката на малки порции. В допълнение към ябълките, можете да добавите други плодове или плодове към желе.

Ябълков сок от рецепта за целули

- 1/2 бутилка ябълков или сок от касис,
- разреден с вода до обем от една чаша (250 ml),
- 5 плоски чаени лъжички картофено брашно (нишесте),
- 5 плоски чаени лъжички захар,
- ванилин или 1 до 2 бр. карамфил,
- мляко или сметана.

Сварете 1/2 чаша сок с вода с карамфил или ванилия и картофите се разтварят с останалата вода. Бавно се изсипва разреденото брашно в кипящия сок и като се разбърква непрекъснато, се вари. Охладете се в купа за салати или два компотера. Отделно подайте подсладено мляко или сметана. От това количество сок се получават 2 малки порции желе.
Време за готвене - около 15 минути

Ябълков сок - рецепти със снимки

Препоръчваме: Мляко Кисел със сметана


Кисели не са просто вкусни - те са полезни и помагат на децата да растат. Защото целувката е в кухнята на почти всички страни. Дебел мляко kissel със сметана е по-скоро десерт, въпреки че можете да го ври и се целува. Помниш ли детството?

съставки

  • 3 чаши мляко
  • половин чаша захар
  • 2.5-3 чл. лъжици нишесте (вкусно - с царевица)
  • 1 чаша крем
  • 4 бадемови ядки
  • плодове, плодове или сладко за украса

Метод на готвене

  • Две и половина чаши мляко се излива в тенджерата, добавя се захар и се вари.
  • В останалото мляко, разредете нишестето и се разбърква бавно, бавно се изсипвайте в млякото. Веднага след като кипи, извадете го от топлината и я оставете да изстине леко.
  • Докато желето се охлажда, сметайте бадемовите ядки и разбийте с блендер със сметана. Изсипете с желе.
  • Слагаме на средна топлина и затопляме пудинг за 5-7 минути, без да оставяме да заври.
  • Разклатете чашите или просто тънки чаши със студена вода, напълнете ги с горещ кисел. Изпраща се в хладилника за замразяване.
  • Преди сервиране, изложи целулоза от матриците на десертни чинии или чинийки и украсете с плодове, плодове или конфитюр.
  • Ако използвате половината нишесте - получавате обичайната целулоза. Delicious.

    Черешен сок

    Съдържание на рецептата:

    • съставки
    • Стъпка по стъпка Готвене
    • Видео рецепта

    Кисел е местна руска селищна напитка или дори може да се каже сладък десерт с желеобразна консистенция. Приготвя се от различни плодове и плодове, както от пресни, така и от замразени или сушени. В допълнение, той може да бъде приготвен от ягодоплодни и плодови сокове, сиропи, конфитюри и дори мляко. За плътността на напитката се използва картофено или царевично нишесте. В зависимост от използваното количество, пудингът ще има различна текстура. Но обикновено се приготвя средна плътност.

    Например, ако за 4 чаши течност вземете 3 супени лъжици. нишесте, желето ще се превърне дебел и ще се превърне в десерт. Обикновено напитката се приготвя със средна дебелина в съотношение 2 супени лъжици. на 1 л. пие. Ако предпочитате гъсто желе, то тогава обикновено се сервира за десерт. Приготвя се в консервни кутии, които предварително се навлажняват със студена вода и се пълнят с желе. Когато напитката се охлади, калъпите се преобръщат внимателно върху чинийки, а десертът се украсява с плодове, сметана и пудра захар.

    • Калорична стойност на 100 g - 50 kcal.
    • Брой порции - 4 порции
    • Време за готвене - 15 минути

    съставки:

    • Сок от череша - 1 л
    • Картофено нишесте - 2 супени лъжици.
    • Захар - 4-5 супени лъжици. или на вкус

    Готвене на целулоза от черешов сок

    1. Изсипете сока от череша в тигана и го сварете на печката. Вместо черешов сок, можете да използвате всякакви други напитки по свой вкус.

    2. Изсипете картофеното нишесте в чаша.

    3. Напълнете нишестето с преварена вода при стайна температура и разбъркайте добре, докато се разтвори.

    4. Влейте леко тънък поток от разредено нишесте в сок от череша и разбъркайте напитката през цялото време, така че нишестето да се разтвори добре.

    5. Сварете черешовото желе за около 3 минути и изключете печката. Ако се готви дълго време, тя ще бъде течна. Сервирайте вкусна и изключително здравословна напитка гореща или студена.

    Вижте също видео рецептата за изработване на череша:

    Apple Jelly

    Вкусна, естествена и сърдечна напитка Кисел е добре позната на всички. За неговото приготвяне използвайте всички плодове и плодове, които са в къщата.

    През зимата можете да използвате замразените плодове за неговото приготвяне, добавяйки към вкуса всички вкусове и подправки.

    Ябълковото мляко е чудесно за утоляване на жаждата ви в топлината. Кисел вкус, естествен аромат правят напитката полезна и вкусна едновременно.

    Ползите от желе

    В желето много фибри, необходими за пълното функциониране на тялото. Той стимулира, подобрява червата, това е важно за хората, които са изправени пред проблема с запек.

    В комбинация с нишестето, което е част от напитката, полезните свойства на плодовете не се губят, а дори се засилват. Витамин С има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт и е профилактично средство по време на зимни простуди.

    Експертите препоръчват редовно да консумират целули, ограничавайки се в присъствието на алергия към плодовете. Бременните жени и младите майки трябва да обърнат специално внимание на този продукт, тъй като след една година тази натурална напитка може да бъде дадена на дете, което ще помогне да се напълни тялото на бебето с полезни компоненти.

    Кисели от пресни ябълки

    Ябълковото мляко може да се приготви бързо и лесно.

    За готвене ще са необходими:

    Лесно е да се приготвят млека от пресни ябълки, количеството захар в рецептата зависи изцяло от вкусовите предпочитания и вида на избрания плод.

    1. Ябълките преди готвене трябва да бъдат измити, почистени, да ври в продължение на няколко минути във вряща вода.
    2. Варени плодове се смилат на пюре в блендер или настъргани.
    3. Нишестето се разрежда в студена преварена вода, филтрира се. След това бучките се отстраняват и се добавят към получения ябълков сос.
    4. Плодовата маса с нишесте трябва да се смеси и да се добави към бульона, като се кипи на слаб огън.
    5. Веднага щом кипете желе, изключете я, разбъркайте и охладете.

    За да направите бульона наситен по време на готвене, можете да добавите кората на плода, а след това просто се прецежда и отстрани. Канела или ванилия евентуално се добавя към желето. Подправка напитката се насища с аромат. Вместо захар, можете да използвате пресен мед.

    Кисел за малките

    Експертите препоръчват младите майки да инжектират ябълковото мляко в диетата на бебето, когато бебето е на 1.5 години. Ако има съмнения за това, по-добре е да се консултирате с Вашия лекар и да започнете да давате целула на малки порции. Ако бебето не е алергично към ябълките, то тялото му ще получи само ползите от напитката, насищайки се с витамини.

    За готвене ще ви трябва:

    • Ябълка - 1 бр.
    • вода - 1 чаша;
    • захар - 1, 5 ч.л.;
    • картофено нишесте - 0,5 ч. л.

    Apple kissel за деца по тази рецепта се приготвя за около 30-40 минути.

    1. Старателно измийте ябълката, обелете и потопете за няколко секунди във вряща вода.
    2. Плодовете се смилат върху фина ренде, добре е да се изстискат сока, да се добави останалата торта към горещата вода.
    3. Съставът трябва да ври в продължение на 10 минути, след това трябва да се изцеди, разреждайки нишестето в една част.
    4. Бульон без нишесте пуснати на огъня, изсипва се захар, се вари, бавно се добавя част с нишесте, разбърква се и се доведе до възпаление, след това се изключва.
    5. Върху охладения кисел се добавя последен сок от ябълка.

    Когато напитката се затопли, тя може да се даде на бебето.

    През зимата замразени плодове и натурален ябълков сок с кюспе може да се използва за желе.

    Кисел от сушени ябълки

    Много домакини не замразяват ябълките за зимата и ги изсушават. Такива полуфабрикати се съхраняват добре, ако се придържате към необходимите условия.

    Ароматни компоти и целули, които са необходими особено през зимата, се получават от ароматно сушене. Кисел от ябълки, чиято рецепта предвижда използването на сушени плодове е прост и достъпен за всеки.

    Ще се изисква

    • сушени ябълки - 200 г;
    • захар - 5 супени лъжици. л.
    • нишесте - 3 супени лъжици. л.
    • вода - 2 л.

    Подгответе питие ще бъде няколко часа, но всичко е направено лесно.

    1. Сушени ябълки предварително измиване и се накисва в гореща вода, оставяйки за 3 - 4 часа.
    2. Когато плодът се влива, заедно с водата, те трябва да бъдат изпратени на огъня и да доведат до кипене, кипене в продължение на половин час.
    3. Бульон щам, сложи ябълките, ги нарежете с блендер, слагайки обратно в тенджерата.
    4. В бульон добавете захар и оставете да заври.
    5. Част от ябълковата напитка да се остави, да се охлади, да се разрежда скорбялата в нея, да се добави в тигана.
    6. Още веднъж донесете кипенето, разбъркайте и изключете топлината.

    Изсушените ябълки ще наситят желето с вкус и аромат, а здравословният витамин С, който е достатъчен в напитката, ще подпомогне тялото, укрепва имунната система и ще се бори с вирусите.

    Ябълковото желе с панкреатит

    Хората, които страдат от панкреатит, добре знаят: строга диета, правилното хранене е важна част от възстановяването и възстановяването.

    Диетолозите и гастроентеролозите съветват да се използва кизел за 4-5 дни след като заболяването е в острата фаза. По-добре е първо да приготвите напитката без захар, а по време на ремисия да добавите в малки количества, комбинирайте ябълки с разрешени плодове и плодове.

    Можете да направите тази течна ябълкова напитка, която е точно одобрена от лекарите. За неговата подготовка ще са необходими:

    • ябълки - 500 г;
    • захар - 100 г;
    • вода;
    • нишесте - 3 супени лъжици. л.
    1. Сложете тенджерата с 2 литра вода на огъня, донесете на кипене и поставете измитите, нарязани ябълки в нея, кипвайки за 5 минути.
    2. В студена преварена вода до хомогенно състояние се разтваря нишесте и, ако е необходимо, се прецежда, премахване на всички допълнителни бучки.
    3. Отстранете пота от топлината и разбърквайте непрекъснато, инжектирайте тънък поток скорбяла, така че буците няма да се образуват и желето ще се окаже хомогенно.
    4. Поставете напитката обратно на печката, заври на слаб огън и се вари не повече от 3 минути, като се разбърква през цялото време. Отстранете от огъня и покрийте с капак.

    Полезно ябълково желе, рецептата на която помага при обостряне на болестта, най-добре се консумира под формата на топлина.

    Експертите съветват да се приготви напитката на малки порции, така че тя да е винаги свежа и ароматна. Веднага след изтичането на периода на влошаване, се разрешава използването на сливи, кайсии, касис и малини заедно с ябълките. През зимата е най-добре да приготвите напитка от замразени или сушени плодове и плодове.

    Редовната консумация на напитката ще бъде превантивна мярка в борбата с панкреатита. Много днес с удовлетворение го приготвят в бавен печка. Рецептите не се различават по сложност, а технологията е почти същата.

    Кисел несправедливо нарича забравената напитка, която е терапевтично и профилактично средство за много болести. Наситен с витамини, минерали, хранителни вещества, той трябва да присъства на масата във всеки дом през цялата година.

    Обикновено рецепти ви позволяват да комбинирате плодове и плодове, пълнене на напитката с полезни съставки, които подобряват здравето.

    Ябълков сок от рецепта за целули

    - 1/2 бутилка ябълков или сок от касис,
    - разреден с вода до обем от една чаша (250 ml),
    - 5 плоски чаени лъжички картофено брашно (нишесте),
    - 5 плоски чаени лъжички захар,
    - ванилин или 1 до 2 бр. карамфил,
    - мляко или сметана.

    Сварете 1/2 чаша сок с вода с карамфил или ванилия и картофите се разтварят с останалата вода. Бавно се изсипва разреденото брашно в кипящия сок и като се разбърква непрекъснато, се вари. Охладете се в купа за салати или два компотера. Отделно подайте подсладено мляко или сметана. От това количество сок се получават 2 малки порции желе.
    Време за готвене - около 15 минути

    Ябълков сок - рецепти със снимки

    Препоръчваме: Мляко Кисел със сметана


    Кисели не са просто вкусни - те са полезни и помагат на децата да растат. Защото целувката е в кухнята на почти всички страни. Дебел мляко kissel със сметана е по-скоро десерт, въпреки че можете да го ври и се целува. Помниш ли детството?

    съставки

    • 3 чаши мляко
    • половин чаша захар
    • 2.5-3 чл. лъжици нишесте (вкусно - с царевица)
    • 1 чаша крем
    • 4 бадемови ядки
    • плодове, плодове или сладко за украса

    Метод на готвене

  • Две и половина чаши мляко се излива в тенджерата, добавя се захар и се вари.
  • В останалото мляко, разредете нишестето и се разбърква бавно, бавно се изсипвайте в млякото. Веднага след като кипи, извадете го от топлината и я оставете да изстине леко.
  • Докато желето се охлажда, сметайте бадемовите ядки и разбийте с блендер със сметана. Изсипете с желе.
  • Слагаме на средна топлина и затопляме пудинг за 5-7 минути, без да оставяме да заври.
  • Разклатете чашите или просто тънки чаши със студена вода, напълнете ги с горещ кисел. Изпраща се в хладилника за замразяване.
  • Преди сервиране, изложи целулоза от матриците на десертни чинии или чинийки и украсете с плодове, плодове или конфитюр.
  • Ако използвате половината нишесте - получавате обичайната целулоза. Delicious.