Как да се готви печени ябълки във фурната

Печени ябълки са здравословен и вкусен десерт. Оказва се, че нискокалорични, ако, разбира се, плодовете не са печени в пясъчно тесто с много мазни и сладки пълнежи. Ще ви кажем как да приготвите в пещ вкусни печени ябълки.

Кой клас да изберем

Ябълка, избрана за печене, трябва да има твърда кожа и плътна плът. Струва си да се припомни, че плодовете на ранните сортове имат тънка кожа, която може да се пръсне във фурната, така че трябва да изберете есенни ябълки с дебела кожа. Можете да печете всички плодове, но най-добрите ястия идват от Симиренко или Антоновка. Можете също да вземете ябълки от сорта Златни и Баба Смит.

Как да приготвим плода

За печене вземете няколко ябълки с еднакъв размер. Преди готвене използвайте гъба, за да почистите добре кожата от замърсявания и восък, която понякога се покрива с плодове, за да удължите срока на годност.

След това, всяка ябълка ядро ​​се отстранява (семена кутия) от опашката, опитвайки се да не повреди "дъното" с чашелистчета, така че когато печене на плодове не изтича сок. Това може да се направи с обикновен нож или специален - със закръглено острие.

Характеристики за печене

Често ябълки се пекат, поставяйки ги в устойчива на топлина форма. Някои домакини добавят малко вода към тигана или към тава за печене, така че течливият сладък сок образува мармалад на дъното.

Можете да обвиете плодовете с фолио или тесто, за да избегнете изтичане на сок.

Времето за печене във фурната варира от двадесет минути до половин час и варира от броя на ябълките, вида и характеристиките на фурната.

Вижте видео рецептата на това ястие:

Ябълки без пълнеж

Най-нискокалоричните (не повече от 50 ккал), но много вкусни и полезни ябълки не са пълнени. Много е лесно да ги направите - можете дори да печете цели, но добре подготвени плодове, без семената кутия е по-приятно да се яде.

Можете да нарязвате и печете плодовете наполовина, като премахвате ядрото от тях. Можете дори да нарязате на филийки и да готвите, поставяйки красива форма.

След изпичане във фурната, извадете ябълките и ги поръсете със захар и след това ги изпратете за около пет минути в изключена фурна, така че да се образува карамел.

Можете да печете плодовете, да ги опаковате с тънко валцовано тесто и да сервирате топло със сладолед.

Ябълки с мед

Предлагаме рецепта за готвене в печени ябълки с мед.

Ястия на калории - 215 ккал, на 100 г - 62 ккал

Брой порции - 2

Време за готвене - 30 минути

съставки

  • ябълки - 2 бр.
  • дебел мед - 2 ч.л.;
  • прясна мента - за декорация.

подготовка

За да се пекат ябълки без пълнеж, измийте плодовете, отстранете семената и жилките, отстранете опашката.

В канали, които се оказаха след почистване, сложете лъжица мед.

Поставете ябълките във формата и поставете във фурната за 15-20 минути.

Преди сервиране, печеният десерт може да бъде украсен с прясна мента, поръсена с пудра захар или канела, в зависимост от предпочитанията. Печени ябълки с мед от фурната са готови!

Пълнени ябълки

Опции за печене на маса. Някой приготвя ябълки без пълнеж, някой обича да пълни плодовете с сочна извара, плодове, ядки или дори месо.

Пълнежът за печени ябълки във фурната може да служи като смес от:

  • натрошени сушени плодове;
  • нарязани ядки и мед, които се допълват от алкохол, вино или ракия;
  • извара, яйца, захар, сметана и стафиди;
  • варен ориз със стафиди, захар и масло;
  • Овесена каша на пара със сушени плодове и захар;
  • боровинки и захар;
  • парче шоколад.

Ябълките са перфектно съчетани с аромати на ванилия и канела, така че трябва да добавите тези подправки към пълнежа. Не е зле допълват вкуса на печена ябълка лимонова кора. Ванилия или шоколадов сос може да се сервира с готовата чиния.

За да поставите пълнежа в ябълки, трябва да ги отрежете или да извадите част от масата с лъжица. Можете да режете по различни начини. Например, изрежете една ябълка на половина и премахнете кутията за семена, а в нишите поставете купчина пълнеж.

Можете да отрежете плода, отрязвайки върха с опашка. Отстранете "коляното" и вместо това поставете масата за пълнене. След това покрийте с капак.

И можете да изрежете плода през тънки слоеве и да сложите пълнежа в тънък слой между тях, „да събирате“ ябълката обратно.

Ползите

Печени ябълки са чудесен десерт за деца и възрастни. Повишава настроението и попълва организма с витамини и минерали.

Плодовете след топлинна обработка съдържат витамини РР, Н, В, Е, А, С, минерали калий и желязо, както и голямо количество пектин. Калият е необходим за нормалното функциониране на сърцето и нормализирането на метаболитните процеси, желязото за снабдяване с кръв на кислород, а пектинът премахва токсините от организма и подобрява състоянието на кожата.

Сега знаете как да приготвяте печени ябълки във фурната. Това диетично ястие може да се яде и от майките на бременните жени, и от бременните жени, и да се въведе в добавките за деца от 6 месеца. Приятно апетит!

Печени ябълки във фурната: рецепти със снимки

Пресните плодове нормализират работата на храносмилателните органи, намаляват холестерола и насърчават загубата на тегло. В печената форма ябълките получават допълнителни ползи, така че това ястие е незаменима за хора с чревни, кръвни, сърдечни проблеми, както и за кърмещи жени, които се нуждаят от допълнителни витамини.

Как да се пекат ябълки във фурната

Идеални за печене са плодовите сортове Антоновка и Симиренко. Как да се пекат ябълки във фурната? Отначало се избират плодове с приблизително еднакъв размер и тегло, които трябва внимателно да се измият с гъба, за да се отървете от восъка. Във всяка ябълка внимателно се прави тясна дупка с диаметър около 1,5 см. Ядрото се отстранява винаги заедно със семената, а „дъното” на плода остава непокътнато.

Когато ябълките се приготвят, трябва да решите как да ги попълните. Най-лесният вариант е да използвате захар или мед. Използвайте една чаена лъжичка за изсипване на сладкия продукт в дупката, оставяйки 0.5-1 cm свободно до върха, така че пълнежът да не изтича по време на процеса на печене. След това трябва да поставите пълнените плодове на тава, покрита с фолио / пергамент, и да изпратите десерта във фурната.

Колко да се пече

За приготвянето на десерт често се използват плодове със среден или голям размер. Колко време е необходимо да се пекат ябълки във фурната в този случай? Колкото повече плодове, толкова по-дълго трябва да готвя. Така, при среден температурен режим, големите плодове се пекат за около половин час, а малките ябълки се нуждаят не повече от 15 минути. Готовото ястие има красив кехлибарен цвят, кожата на плода става червена.

На каква температура

Ако загреете фурната прекалено много, ябълките бързо ще изсъхнат, а ако температурата е недостатъчна, те няма да се пекат по средата. За да създадете най-благоприятните условия за плодовете, трябва да поставите купа с вода на дъното на фурната - това ще предотврати дехидратацията на плода. На каква температура да се пекат ябълки? За да получите вкусна, сочна десерт, тя трябва да се приготви на 180-200 градуса за 30-40 минути. Готовото ястие се разстила върху широка плоска чиния, поръсена с настърган шоколад или пудра захар.

Печени ябълки във фурната - рецепта със снимки

Този десерт е не само вкусен, но и изключително полезен: печени плодове помагат за премахване на токсините, повишават имунитета, подобряват метаболизма, намаляват количеството на холестеролните плаки в кръвта. Ябълки, изпечени във фурната - идеална закуска или закуска за пациенти с панкреатит и гастрит. В допълнение, това ястие трябва да бъде включено в диетата на всички, които се грижат за здравето си. По-долу са описани различните възможности за приготвяне на десерт, сред които можете да изберете най-добрата рецепта за печене на ябълки във фурната.

С мед

Ябълките, изпечени с мед, не са само деликатес, но и средство за повишаване на имунитета, нормализиране на работата на органите на храносмилателния тракт. За да добавите ястие с канела, което ще направи вкуса на десерта много изразителен и апетитен. Преди да приготвите плода, отстранете целия восък от повърхността, който се използва за продажба на плодове. По-долу е дадено подробно описание и снимка на как се пекат ябълки във фурната с мед.

  • лимон;
  • зелени ябълки със среден размер - 5 бр.
  • смлян канела - ½ ч.
  • течен мед - 5 ч. л.
  1. Плодовете се почистват внимателно, отстраняват ги средата с острието или с обикновен нож.
  2. Поставете вътре всеки плод за 1 чаена лъжичка. мед и малко канела.
  3. Отрежете лимоновата кора от лимон, разтрийте я и поръсете пълните ябълки с получените чипове.
  4. Подготвеният плод се поставя върху стоманен лист, на дъното се налива 100 мл вода.
  5. Трябва да изпечете ястието за около половин час при 200 градуса.

С тиква

Съвременният ритъм на живота не позволява на домакините да приготвят вкусни десерти - те просто нямат достатъчно време и енергия за това. Най-добрият вариант за лечение на чай е ястие за бързо хранене, което не изисква голямо количество храна. Тиква с ябълки, печени във фурната, резени напълно отговаря на тези изисквания. Освен това е много полезно за тялото. Как да си направим вкусна десерт от тиква-ябълка?

  • сладки и кисели ябълки - 0,5 кг;
  • тиквена каша - 0.5 kg;
  • захар степен 1 ​​- 1 супена лъжица.
  1. Нарежете тиквата на средни парчета.
  2. Обелете ябълките, отстранете ядрото. След разрязването им с лобули.
  3. Комбинирайте натрошените продукти, поръсете със захар и поставете върху тавичка за печене, покрита с фолио.
  4. Покрийте ингредиентите с горната част на фолиото, като подпрете ръбовете.
  5. Печени ябълки ще бъдат готови след 20 минути при температура на фурната от 200 градуса.
  6. Сервирайте ястието, поръсете с нарязани орехи.

С бутер тесто

Ако ви харесват плодови пайове, не забравяйте да оцените такива сладкиши. Печени ябълки в тестото са не само много вкусни и сочни, но имат и оригинален, уникален вид. Не е трудно да се подготви такова ястие, но ще трябва да се опитате да създадете красива гледка. Готовото тесто се поръсва с пудра захар. Как да си направим печени ябълки във фурната?

  • яйце;
  • гайки (по избор);
  • мед - 1 супена лъжица. л.
  • Ябълки Антоновка - 4 бр.;
  • бутер тесто - 1 пакет.
  1. Пригответе плода: отстранете средата, освободете ги от кожата.
  2. Нарязвайте ядки, комбинирайте с течен мед.
  3. Напълнете получената маса от плодове.
  4. Разтопете тестото върху чист плот. Разделете го на четири части (равни по размер).
  5. В центъра на всеки квадрат поставете ябълка (в нейната цялост). Свържете ъглите на тестото върху плода, здраво ги нагласете, образувайки торба.
  6. Намажете всеки продукт с разбито яйце, изпратете го във фурната за 20 минути на 180 градуса.

С извара

Това ястие е сред диетичните, дори подходящи за хранене на малко дете. Печени ябълки с извара във фурната трябва да бъдат допълнени със стафиди, след това десертът ще стане не само по-вкусен, но и по-здравословен. Времето за печене на десерта може да варира в зависимост от размера на плода и температурните условия. Лекарите съветват да се включи храна в храната на пациенти със съдови и храносмилателни нарушения. По-долу е дадено подробно описание и снимка на това как да се приготвят плодове, изпечени с извара.

  • заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
  • извара - 100 г;
  • захар - 2 супени лъжици. л.
  • стафиди - 2 супени лъжици. л.
  1. Смесете захарта със заквасена сметана, извара, стафиди.
  2. Почистете плодовете от мръсотия, отстранете ги от средата.
  3. Напълнете оформената дупка с пълнеж от сирене.
  4. Поставете пълнените храни върху тава за печене, изсипете малко вода тук, за да предотвратите изсушаването на съда.
  5. Печени плодове ще бъдат готови след 15-20 минути на 180 градуса.

Със захар

Сокният, натурален вкус на плодовете се запазва и след изпичането. За да не изтича сокът от плода, опитни готвачи ви съветват да ги увийте във фолио. Ябълките, изпечени във фурната със захар, ще служат като прекрасна, вкусна и здравословна закуска. Това ястие си струва да готвите за малки деца, за да поддържат имунната им система и да ги поглезите със сладки лакомства. По-долу е проста рецепта за приготвяне на десерт.

  • захар - 3 ч.л.;
  • ябълки - 3 бр.;
  • масло - 50 г
  1. Измитите плодове са свободни от ядрото и семената.
  2. Нарежете маслото на малки парченца, поставете резените вътре в ябълките.
  3. Във всяка дупка, поставете 1 чаена лъжичка. захарен пясък.
  4. Увийте плодовете във фолио, изпратете ги на 180 градуса.
  5. След около 25 минути печеният десерт ще бъде готов за ядене.

Печени ябълки без пълнеж. Печени ябълки с стафиди, бадеми и череши. Калоричното съдържание на печени ябълки в тази рецепта зависи от пълненето, което използвате в рецептата.

Ако вече сте наситени с всички причудливи и сложни десерти, или просто искате нещо сладко и необичайно, но не отнемате много време, за да се подготвите, препоръчваме да се организират печени ябълки.

Такъв деликатес се приготвя бързо и неговият вкус е извън всякакво съмнение, заслужаващ най-високата похвала.

От нашите рецепти ще научите как да печете ябълки бързо и лесно и какъв вид плънка да ги изберат.

Печени ябълки с мед, ядки и стафиди - рецепта

  • средни ябълки - 6 бр.;
  • - 250 g;
  • орехи - 35 г;
  • леки стафиди - 120 г

За печене с мед е по-добре да изберете ябълки със силна, гъста пулпа и гъста зелена кожа. Идеални за такива препарати са плодовете на сортовете Симиренко и Антоновка.

Избрах ябълките си, подсушете я и изрежете ядрото откъм стеблото, като извадите кутията за семена и малко пулпа около нея. Сега смесете меда с нарязани ядки и измити стафиди и напълнете получените медни смеси в плода.

Подредете ябълки в тава за печене или на печене и ги поставете във фурната, която предварително загряваме до 190 градуса. Ще бъдат готови петнадесет до двадесет минути ароматен и вкусен деликатес.

Рецептата може да бъде донякъде разнообразна, като вместо стафиди се използват плодовете на сини сливи без камъни, в които можете допълнително да инвестирате половин орехово ядро. Тя ще се окаже не по-малко вкусна и оригинална.

Ябълки, изпечени в тесто - рецепта

  • - 110 g;
  • пресято пшенично брашно - 120 г;
  • храна за печене на прах - 10 g;
  • гранулирана захар - 25 g;
  • вода - 15-25 ml;
  • Селско масло - 60 г;
  • малко яйце - 1 бр.

Първо, пригответе тестото. За да направите това, добавете меко масло, гранулирана захар и бакпулвер в пресятото брашно. Ние смиламе масата, за да получим много малка трохичка, подобна на галета. Сега се налива малко вода и се месят тестото, което я прави пластмаса. Поставете брашнената буца на маса, грундирана с брашно, разточете се с точилка и изрежете четири кръга от получения слой. Тяхната стойност трябва да бъде такава, че да отговарят на всички ябълки.

След това изрежете ябълковите плодове от страната на ядрото на дръжката и запълнете кухините с касис. Сега сложете плода върху изрязаните кръгове от тестото, вдигнете ръбовете му и го притиснете с торба.

Покриваме повърхността на продуктите с разбито яйце, смазваме захарта и го изпращаме да печем във фурната, която предварително се загрява до 185 градуса. След 25 минути е готов вкусен, ароматен и вкусен десерт.

Печени ябълки с извара, стафиди и захар - рецепта

  • ябълки със среден размер - 4 бр.
  • извара - 120 г;
  • гранулирана захар - 50 g;
  • стафиди - 1 супена лъжица. лъжица;
  • заквасена сметана (ако е необходимо) - 25 g.

За приготвянето на печени ябълки в тази рецепта, смесете извара със захар и измитите стафиди и ако пълнежът се окаже сух, смесваме също и малко сметана.

Сега измиваме и изсушаваме плодовете на ябълките, след което изрязваме ядрото с малко количество пулп от страната на стъблото. Напълнете получените празнини в плодовете, приготвени с пълнеж от извара и сложете детайла в контейнер за печене, в който изсипваме малко вода. Имаме десерт в пещта, която предварително се загрява до 180 градуса. Тридесет минути по-късно ще бъде готов вкусен ароматен деликатес. Дайте му малко хладно и може да се насладите.

Печени ябълки са ни известни още от детството. Но не всеки знае, че ябълките, изпечени във фурната, са много по-полезни от пресните. Те съдържат огромно количество витамини и ценни минерали. Лекарите съветват да се използват печени ябълки за премахване на "лошия" холестерол от организма, за предотвратяване на различни тумори, при лечение на запек и чревна дисбиоза.

Те са отделно ястие и гарнитура към месо, риба, птици. Това е вкусен десерт и голяма питателна закуска. Ябълките се пекат цели и резени, или сами по себе си, или пълни с мед, захар, различни пресни и сушени плодове, ядки, извара и дори кайма.

За печене, трябва да изберете правилния сорт - това трябва да са ябълки с голямо количество желязо (бързо потъмняващо при рязането) и гъста кожа, например, Granny Smith, McIntosh, Ranet, Antonovka.

В зависимост от размера и разнообразието на ябълките времето за печене може да бъде от 10 до 30 минути. Една ябълка се счита за готова, когато кората е набръчкана и напукана.

Всички наши рецепти за печени ябълки са много прости и са на разположение за готвене дори на начинаещия готвач. Не забравяйте, че изкуството на готвенето е импровизация. Въз основа на нашите рецепти, можете да създадете свой собствен чрез добавяне или промяна на съставките. Във всеки случай сме сигурни, че ще бъде вкусно!

Ябълки от карамел

Съставки за 1 ябълка

  • Захар - 1 ч. Л
  • Канела - 0,5 ч. Л
  • Масло - 0,5 ч. Л.

Съставки за карамел

  • Захар - 2 супени лъжици
  • Масло - 20 гр

подготовка
Вземете колкото се може повече ябълки. Измийте с нож, изрежете ядрото, една чаена лъжичка, за да извадите всички семена от ябълката. Опитайте се да не прерязвате ябълката!

Смесете захарта, канелата и омекотеното масло. Напълнете я с ябълки. Поставете ги в термоустойчива чиния или върху тава, покрита с фолио, поръсете с много вода. Фурната в пещта, предварително загрята до 180 ° С, в продължение на 10 минути (докато кората на ябълките е напукана).

Вземете малка тенджера, разтопете маслото в нея, поставете захар там, сложете малък огън за 5-7 минути. Разбърквайте постоянно с дървена лъжица или непрекъснато завъртайте тенджерата около оста си, докато захарта се стопи и сгъсти, придобивайки кехлибарен цвят.

Поставете печени ябълки на чиния. Отстранете карамела от огъня, излейте ябълките, оставете да се втвърди.

Ябълки с извара

Съставки за 1 ябълка

  • Варено сирене - 1 супена лъжица
  • Стафиди - 5-7 бр.
  • Мед - 1 ч. Л
  • Масло - 5 г.

Варено сирене е добре да се смила с вилица или бита с блендер, смесва се с мед и се добавят стафиди. Напълнете ябълките със сместа и ги поставете в пещ, предварително загрята до 180 ° C за 15-20 минути. Поставете малко парче масло на всяка ябълка.

Ябълки от овесена каша

  • Овесена каша - 3 супени лъжици
  • Дати без костилки - 8 броя
  • Захар - 2 чаени лъжички
  • Канела - 0,5 ч. Л
  • Масло - 10 г.

подготовка
Ябълките се измиват, отрязват върховете. Внимателно отстранете главата на главата със семена и малко каша с лъжица, за да направите ябълка “гърненце”.

Ситно котлет датите, се смесва с овесена каша, захар и канела. Напълнете сместа с ябълки. На върха на всяка ябълка се поставя малко парче масло.

Поставя се в пещта, предварително загрята до 180 ° С, в продължение на 25 минути.

Ябълки с плодове

Съставки за 4 големи ябълки

  • Сушени кайсии - 4 бр.
  • Сини сливи - 4 бр.
  • Банан - 1 бр.
  • Гайки - 4-5 бр.
  • Мед - 1 супена лъжица
  • Сусам - на вкус.

подготовка
Ябълките се измиват, отрязват върховете. Внимателно отстранете главата на главата със семена и малко каша с лъжица.

Ябълки от пулпа, сушени кайсии, сини сливи, банани и ядки, нарязани на ситно. Всички се смесват с мед и се пълнят със смес от ябълки. Поръсете отгоре със сусам.

Печете във фурната на 180 ° за 20-25 минути.

Ябълки, пълнени с месо

Съставки за 6 големи ябълки:

  • Пълнеж мляно месо - 200 г
  • Лук - 1 бр.
  • Домат - 1 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Масло - 20 гр
  • Сол, пипер - на вкус
  • Зелените (магданоз, копър, градински чай, босилек) - на вкус
  • Растително масло - за пържене.

подготовка
Измийте ябълките, отрежете върховете и оставете настрана. Извадете ядрото от ябълките, оставяйки стените с дебелина около 1 см. Нарежете месото на малки парченца, поръсете с лимонов сок, така че да не потъмнее.

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в тиган до златисто кафяво. Добавете мляното месо и запържете за 10 минути, като месите бучките с вилица.

Изплакнете доматите с вряща вода, обелете, настържете и добавете към тигана. Покрийте и оставете яхния за още 5 минути.

Зелените фино нарязани и смесете с мляното месо. Напълнете ги с ябълки. На върха на всяка ябълка се поставя малко парче масло. Покрийте с ябълкови върхове и го поставете в съда, намазан с масло. Поръсете с вода и се печете за поне 25 минути.

Ябълка, избрана за печене, трябва да има твърда кожа и плътна плът. Струва си да се припомни, че плодовете на ранните сортове имат тънка кожа, която може да се пръсне във фурната, така че трябва да изберете есенни ябълки с дебела кожа. Можете да печете всички плодове, но най-добрите ястия идват от Симиренко или Антоновка. Можете също да вземете ябълки от сорта Златни и Баба Смит.

Как да приготвим плода

За печене вземете няколко ябълки с еднакъв размер. Преди готвене използвайте гъба, за да почистите добре кожата от замърсявания и восък, която понякога се покрива с плодове, за да удължите срока на годност.

След това, всяка ябълка ядро ​​се отстранява (семена кутия) от опашката, опитвайки се да не повреди "дъното" с чашелистчета, така че когато печене на плодове не изтича сок. Това може да се направи с обикновен нож или специален - със закръглено острие.

Характеристики за печене

Често ябълки се пекат, поставяйки ги в устойчива на топлина форма. Някои домакини добавят малко вода към тигана или към тава за печене, така че течливият сладък сок образува мармалад на дъното.

По-добре е, разбира се, да разпръснете фолиото, така че да не се губи време за почистване на тава.

Можете да обвиете плодовете с фолио или тесто, за да избегнете изтичане на сок.

На каква температура да се пекат ябълки във фурната?

Плодовете се пекат при стандартната температура за печене - 180 градуса по Целзий.

Времето за печене във фурната варира от двадесет минути до половин час и варира от броя на ябълките, вида и характеристиките на фурната.

В готовите плодове пулпата е мека, когато е пробита с нож или клечка за зъби.

Вижте видео рецептата на това ястие:

Ябълки без пълнеж

Най-нискокалоричните (не повече от 50 ккал), но много вкусни и полезни ябълки не са пълнени. Много е лесно да ги направите - можете дори да печете цели, но добре подготвени плодове, без семената кутия е по-приятно да се яде.

Ако решите да изпечете целия плод, не забравяйте да пробиете кора с клечка за зъби на няколко места, така че кожата да не се пръсне по време на топлинната обработка.

Можете да нарязвате и печете плодовете наполовина, като премахвате ядрото от тях. Можете дори да нарязате на филийки и да готвите, поставяйки красива форма.

След изпичане във фурната, извадете ябълките и ги поръсете със захар и след това ги изпратете за около пет минути в изключена фурна, така че да се образува карамел.

Можете да печете плодовете, да ги опаковате с тънко валцовано тесто и да сервирате топло със сладолед.

Ябълки с мед

Предлагаме рецепта за готвене в печени ябълки с мед.

Ястия на калории - 215 ккал, на 100 г - 62 ккал

Брой порции - 2

Време за готвене - 30 минути

съставки

  • ябълки - 2 бр.
  • дебел мед - 2 ч.л.;
  • прясна мента - за декорация.

подготовка

За да се пекат ябълки без пълнеж, измийте плодовете, отстранете семената и жилките, отстранете опашката.

В канали, които се оказаха след почистване, сложете лъжица мед.

Медът може да бъде заменен със захар. Много е вкусно да го добавите с масло - парче с една четвърт чаена лъжичка. Можете вместо захар и мед да сложите в ябълките една чаена лъжичка кондензирано мляко.

Поставете ябълките във формата и поставете във фурната за 15-20 минути.

Преди сервиране, печеният десерт може да бъде украсен с прясна мента, поръсена с пудра захар или канела, в зависимост от предпочитанията. Печени ябълки с мед от фурната са готови!

Пълнени ябълки

Опции за печене на маса. Някой приготвя ябълки без пълнеж, някой обича да пълни плодовете с сочна извара, плодове, ядки или дори месо.

Пълнежът за печени ябълки във фурната може да служи като смес от:

  • натрошени сушени плодове;
  • нарязани ядки и мед, които се допълват от алкохол, вино или ракия;
  • извара, яйца, захар, сметана и стафиди;
  • варен ориз със стафиди, захар и масло;
  • Овесена каша на пара със сушени плодове и захар;
  • боровинки и захар;
  • парче шоколад.

Ябълките са перфектно съчетани с аромати на ванилия и канела, така че трябва да добавите тези подправки към пълнежа. Не е зле допълват вкуса на печена ябълка лимонова кора. Ванилия или шоколадов сос може да се сервира с готовата чиния.

Между другото, можете да печете плодове, пълнени с твърдо сирене и сушени плодове или твърди сирена и мляно месо. Вярно е, че това ястие вече не се приписва на десерти. Това е по-скоро предястие.

За да поставите пълнежа в ябълки, трябва да ги отрежете или да извадите част от масата с лъжица. Можете да режете по различни начини. Например, изрежете една ябълка на половина и премахнете кутията за семена, а в нишите поставете купчина пълнеж.

Можете да отрежете плода, отрязвайки върха с опашка. Отстранете "коляното" и вместо това поставете масата за пълнене. След това покрийте с капак.

И можете да изрежете плода през тънки слоеве и да сложите пълнежа в тънък слой между тях, „да събирате“ ябълката обратно.

Ползите

Печени ябълки са чудесен десерт за деца и възрастни. Повишава настроението и попълва организма с витамини и минерали.

Плодовете след топлинна обработка съдържат витамини РР, Н, В, Е, А, С, минерали калий и желязо, както и голямо количество пектин. Калият е необходим за нормалното функциониране на сърцето и нормализирането на метаболитните процеси, желязото за снабдяване с кръв на кислород, а пектинът премахва токсините от организма и подобрява състоянието на кожата.

Сега знаете как да приготвяте печени ябълки във фурната. Това диетично ястие може да се яде и от майките на бременните жени, и от бременните жени, и да се въведе в добавките за деца от 6 месеца. Приятно апетит!

Печени ябълки с деликатен вкус предизвикват спомени за уютни вечери със семейството и пръстен на детски смях. Този десерт става все по-популярен, защото е не само вкусен, но и здрав. А сочните плодове са евтини и се продават през цялата година.

За какво са полезни печени ябълки?

Има ли екстри, които насърчават загубата на тегло? Да, това са печени ябълки. Тяхното калорично съдържание е само 60 ккал, но, разбира се, ако добавите пълнители под формата на захар, извара или мед, тя се увеличава. Ето защо, тези, които искат да губят тегло е по-добре да вкус на плодове с джинджифил или канела.

Какви други ценни свойства има плод:

стимулира чревната подвижност и помага при запек;
увеличава защитните сили на организма;
помага да се отървем от токсините и шлаките;
действа като профилактика срещу камъни в уретерите;
предотвратява стареенето на кожата;
предотвратява развитието на атеросклероза;
възстановяване на състава на кръвта, което е много полезно за хората след сериозна загуба на кръв.
Без сладки добавки този десерт е разрешен за диабетици, тъй като такива плодове имат нисък гликемичен индекс и нормализират въглехидратния метаболизъм.

При печене хранителните вещества не се губят, а натоварването върху зъбите се намалява.
С точност десертът трябва да се използва от тези, които страдат от гастрит с висока киселинност и пептична язва.

Как да се пекат ябълки във фурната?

Първата стъпка е сами да изберем плодовете. Най-подходящи са сладки ябълки със среден размер. Ако има само кисело, не можеш да направиш без захар или мед. Всъщност, във фурната те ще станат още по-кисели.

Плодовете трябва да бъдат добре измити. Кожата на закупените ябълки се втрива с четка, защото те са покрити с восък за безопасност по време на транспортиране.

Във фурната можете да приготвите цели или нарязани плодове с различни пълнежи: мед, сметана, сметана, стафиди, бананово пюре, конфитюр, плодове. Като ароматни подправки се предпочитат ванилия, канела и джинджифил.
Професионални майстори на десерти съветват:

Ако изрежете върховете, семената могат да бъдат отстранени с малка лъжица с остър ръб. И отрежете частите, използвани като капак.
Три четвърти от дупката трябва да се пълнят с пълнеж - във фурната тя ще се издигне и може да се източи.
Цели плодове на тава трябва да са на кратко разстояние един от друг. Така пекат равномерно.
Неподсладените печени ябълки могат да се сервират като добавка към месни или рибни ястия. А сладък поглед по-интересно, ако се поръсва с не бяла, но кафява захар.

Начинаещите кулинарни специалисти често имат въпроси: при каква температура трябва да се пекат ябълките и колко време е необходимо да се пекат ябълки във фурната. Обикновено, десерт се приготвя на 180 градуса, но има рецепти, които изискват повече топлина - до 220 градуса. Що се отнася до времето, то също варира - от 15 до 40 минути в зависимост от сорта и вкусовите предпочитания.

Лесни начини за печене на ябълки във фурната според рецепти със снимки

Най-лесният начин е да се пекат цели ябълки с екстрахирана сърцевина на тава с малко вода. Seredinki не е необходимо да се прекъсне, но само премахване на семената. Но има и по-интересни опции за начинаещи. Особено ако използват инструкции стъпка по стъпка със снимки.

Плодове с карамел

Любимите деликатеси на западните деца ще се радват на нашите деца. Готвене ябълки карамел, печени в пещта, според рецептата от снимката е много проста.

шест малки ябълки;
върху щипка лимонена киселина и сол;
половин чаша вода;
140 грама захар;
50 ml сметана.
Метод на приготвяне:

Измитите плодове се изсушават и се слагат на дървени пръчки на мястото, където се нарязва.

В тенджера с дебели стени сварете сиропа, като добавите сол и лимонена киселина към водата, освен захарта.

Веднага след като сиропът стане кафяв, извадете тенджерата от печката и изсипете крема там, разбъркайте го.

Потопете всеки плод в сместа в състава, разпределен върху кожата равномерно и поставете върху решетка с тава.

Ябълките с карамел се замразяват за около 30-35 минути.

Плодове с пикантни вермути

Въпреки наличието на алкохол в рецептата, десертът може да се предложи и на малки деца. Благодарение на вермута, плодовете стават пикантни и не се пият. Такива печени ябълки във фурната според рецептата с снимка ще могат да приготвят всеки.

шест сочни плода;
сок от половин лимон;
30 грама масло;
3 малки лъжици мед;
4 супени лъжици вермут;
няколко пинца с канела.
Метод на приготвяне:

Плодовете се разделят на половинки, сърцевина и намазват с лимонов сок - така че те не потъмняват. Поставете върху тава за печене или в тавичка за печене.

Поръсете плода с вермут, излейте остатъка във формата. Поставете маслото и половината лъжица мед в средата на граховото зърно.

В пещта, предварително загрята до 180 градуса, поставяме матрицата в продължение на 40 минути, като понякога ги изливаме с течен сок.
Готовите ябълки трябва да варят една четвърт час. След това отново се заливат със соса и се поръсват с канела.

Как да се пекат ябълки във фурната с извара или мед?

Тези пломби вероятно са най-популярните. В края на краищата, те придават на ястието деликатна сладост и ценни микроелементи за тялото.

Проста рецепта за печени ябълки с извара във фурната

Cream десерт буквално се топи в устата ви и изглежда много красива.

шест сладки плода;
150 грама средно маслена извара;
яйце;
10 ml растително масло;
щипка ванилин;
50 грама гранулирана захар;
трета чаша стафиди.
Метод на приготвяне:

Отрежете капките от измитите плодове и премахнете сърцата.
Измийте стафидите и парата.
Разтрийте извара с вилица, комбинирайте с протеини и други съставки. Жълтъкът не е необходим.
Поставете сместа в отворите на плода, покрийте с капаци.
Плодовете се поставят в намазана форма и се изпращат в гореща фурна (200 градуса) за половин час.
При готовия десерт стените без съпротивление се пробиват с върха на ножа.

Ако приготвяте готвене извара във фурната с ябълки, то ястието получава деликатен плодов аромат. Няма да има нужда да убеждавате детето да довърши закуската си!

400 грама извара;
пет плода;
60 грама масло;
четири яйца;
четири големи лъжици брашно;
непълна чаша захар;
ванилин.
Метод на приготвяне:

Белени от кожата и семена на плода, нарязани на малки резени.
Запържете захарта в маслото, като разбъркате до състояние на карамел.
В този състав леко запържваме парчетата ябълка. Те трябва да станат по-прозрачни.
Добавете пюре от сирене, ванилова захар и брашно до жълтъци с малко количество захарни жълтъци. Водят до хомогенна консистенция.
Изсипете бита и разбъркайте отново.
Нарежете парчетата ябълка в карамел в предварително смазана форма и покрийте с извара.
Печете в гореща фурна (170 градуса) за 45 минути.
В готвене, можете да добавите канела, и се изсипва готовата чиния с мед или сироп.

Класическата рецепта за ябълки, печени във фурната с мед

Плодовете в този случай са най-кисели, защото медът е много сладък.

пет ябълки;
толкова малки лъжици течен мед;
натрошени ядки;
ванилин.
Метод на приготвяне:

Отстранете ядрото от измитите плодове, за да направите “чаша” за мед.
Покрийте с фолио. Ръбовете на фолиото трябва да бъдат значително повече страни.
Сложете ябълките и налейте малко ванилин в чашите, налейте меда върху него.
Горе направете "корк" от ядки.
Ръбовете на фолиото се свързват, така че плодовете се покриват. Не е необходимо да притискате ръбовете плътно.
Кук във фурната, загрята до 180 градуса, около 25 минути (в зависимост от размера на ябълките).
Този десерт не е за тези, които страдат от алергии към пчелните продукти.

Как да готвя Шарлота с ябълки във фурната

Сортове на сладкиши с ябълки много. Всички видове тесто се съчетават с тези плодове. Но може би най-популярната рецепта за ябълков пай във фурната е деликатна шарлото. Изобретен е от немски сладкари, но сега този красив в своята простота десерт завладява целия свят.

Рецепта за обикновен ябълков пай във фурната

Пече се Шарлота с ябълки във фурната според класическата рецепта не е трудно.

110 грама брашно;
пет ябълки;
четири яйца;
170 грама гранулирана захар;
половин малка лъжица бакпулвер.
Метод на приготвяне:

Разбийте яйцата със захар, докато теглото се повиши три пъти, а появата на кремава сянка.
Комбинирайте брашното с бакпулвера или содата, гасена с оцет.
Съставките се смесват и разбиват до гладкост.
Обелените плодове се нарязват на тънки филийки и се смесват с тестото.
Изсипете състава в предварително смазана форма и печете за 40 минути в пещ, загрята до 180 градуса.
Желанието се проверява с мач в най-дебелото място. Ако остане суха, шарлата се пече.

За да се направи шарант с ябълки във фурната според тази рецепта за готвене да бъде буйна, брашното със сигурност е пресято.
Не се препоръчва да отваряте фурната в процеса на печене, в противен случай бисквитата ще се утаи.

Плодове в тесто

Плодовете в комбинация с тестото не е задължително да са под формата на пай. Понякога изглеждат необичайно, в добър смисъл на думата. Ябълки в бутер тесто не се срамуват да служат за всяка празнична маса.

килограм бутер тесто;
яйце;
седем ябълки.
Метод на приготвяне:

Внимателно отстранете средата на плода.
Тестото се нарязва на 1,5 см широки панделки и се разстила с бито яйце.
Навивайте всяка ябълка в спирала с ред на припокриване на ред.
Поставете върху печене лист, омаслени, и се пече за 40 минути във фурната на 180 градуса.
Дупката от сърцевината може да се пълни с пълнеж или поръсена със захар.

Може ли да се комбинира с птиче месо?

Разбира се, да! Рецепти за готвене на гъски или патици с този плод са станали класика. Ябълките дават месо пикантна киселинност и деликатен вкус.

Печена гъска с ябълки

Тази рецепта е за тези, които искат да изненадат гостите.

труп от гъски;
90 грама захар;
сол;
килограм ябълки.
Метод на приготвяне:

Гас пее, измива, разтривайте със сол на всички места. Краката и крилата са вързани със сурова нишка или канап.
Обелете половината от плодовете и ги нарежете на дебели резени. Те ще бъдат пълнеж на птицата.
Зашийте или прищипете дупка с клечки за зъби.
Поставете трупа на тава за печене, отгоре - лист фолио.
Печете във фурната при 190 градуса за 3 часа.
Когато се появи рудева кора, птицата трябва да бъде напоена с грес, която се оттича върху тава за печене.
Извади гъската, сложи я на чинията.
Изпрати останалите ябълки във фурната за 40 минути.
Отстранете нишките и клечките за зъби, заобиколете птицата с печени ябълки.
Готовото ястие се поръсва с нарязан магданоз.

Рецепта за патица с ябълки, изпечени във фурната

Патица, приготвена с сини сливи и ябълки в кулинарния ръкав, се оказва много сочна.

патица;
60 грама сливи;
лимонов сок;
20 ml зехтин;
три големи лъжици соев сос и течен мед;
половин килограм ябълки.
Метод на приготвяне:

Направете марината чрез комбиниране на сос, мед, лимонов сок и масло.
Измитият каркас се настъргва навсякъде със сол (можете да добавите подправки на вкус).
Сремът се изпарява, отрязва ябълковите ядра. Нарежете плода на кубчета.
Напълнете патицата с пълнежа, зашийте дупката и покрийте с марината.
Дайте на птицата да маринира половин час.
Опаковка в кулинарен ръкав.
Фурна на 200 градуса за 120 минути.
Един час след изпращането до фурната, ръкавът трябва да се изреже, за да се получи апетитна кора.

Универсалността на печени ябълки ви позволява да ги използвате в различни рецепти и комбинации. Ниска цена - плодовете се пекат във фурната поне всеки ден.

От всички плодове една ябълка се счита за най-достъпна, вкусна и здравословна. Ако ядете пресни, вече изморени, можете да го изпечете във фурната. Резултатът е апетитен деликатес, който идеално замества сладкото, дори и на диета. Има много начини да се пекат ябълки. По-долу са най-популярните.

Как да се пекат ябълки

Преди да печете ябълките във фурната, трябва да изберете конкретна рецепта. В допълнение към плодовете в този десерт, пълнежът също е важен, който може да бъде различен. Използва се извара, мед, стафиди и други сушени плодове, ядки, а понякога и месо. Калоричното съдържание на някоя от изброените пломби не е най-високо. Готовият десерт е идеален за диетична храна. Те дори могат да нахранят детето, защото в тази форма обичайните плодове вече не изглеждат твърде прости. В допълнение, пълнени плодове може да бъде отделно ястие, дори и на празнична маса.

Преди да приготвите печени ябълки, трябва да разберете технологията на този процес. Важни критерии са времето и температурата. Конкретните стойности на тези параметри зависят от домакинските уреди, които се използват за печене. За такова ястие би било подходящо пещ, микровълнова фурна, мулти-готварска печка или дори конвекционна пещ. Каквото и от тях да се използва, се оказва много вкусно ястие, което съдържа малко въглехидрати. Поради тази причина е позволено за консумация дори на диета или само по време на гладно.

На каква температура да се пекат ябълки

За да направите плодовете каша правилно варени, трябва да знаете на каква температура да се пекат ябълки. Оптималната стойност е 180 градуса. Ако направите температурата по-висока, плодът просто ще избухне от ефектите на твърде много топлина. При по-ниски стойности плътта не се пече, а самият плод ще стане сух и безвкусен. Поради тази причина, температурата на 180 градуса се счита за оптимална за приготвяне на вкусен и красив десерт.

Колко време да пекат ябълки

Освен температурата е важно да се спазва времето за готвене. Колко печени ябълки във фурната? Всичко зависи от размера на използвания плод. Повече копия трябва да се съхраняват в пещта за около 15 минути. Готовността може да се провери за пукнатини по кожата. За по-малки плодове е достатъчно 10 минути. В микровълновата печка ябълките отнемат само 3 минути. при ниво на мощност от 800 вата. Ако използвате бавна печка, трябва да приготвите десерт за около 25 минути. за меки плодове. Затягането струва около 40 минути.

Рецепти за печени ябълки

Готварски възможности за такива деликатеси могат да бъдат намерени много. Изборът на конкретна рецепта зависи от вашите лични предпочитания и любими продукти. Времето, което можете да похарчите за готвене също влияе. Ако е доста малко, тогава използвайте рецептата, която приема обичайната захар като пълнеж. Когато няма бързаме, експериментирайте с извара, мед, сушени плодове или дори тесто за бутер. Ще харесате всеки деликатес, а снимките и рецептите по-долу ще ви помогнат да ги подготвите.

Как да се пекат ябълки във фурната с мед

Ако вече сте наситени с шоколад и сладкиши, опитайте ябълки, изпечени с мед. Комбинацията от тези съставки създава невероятен вкус - сладък, но не примамлив. По-добре е за такъв десерт да вземе кисели сортове. При печене те придобиват по-богат вкус. Други сортове не са забранени. Основното е да запазите плодовете пресни.

  • мед - 4 ч.л.;
  • канела - по ваш вкус;
  • ябълки - 4 бр.;
  • Слънчогледово масло - 2 супени лъжици. за смазване.
  1. Първо изплакнете плода, по-добре с четка. След това изрежете около стеблото и, използвайки чаена лъжичка, отстранете ядрото със семената, както е показано на снимката. Важно е плодът да не се пронизва.
  2. Включена пещ за отопление. Температурата е зададена на 180 градуса.
  3. Покрийте листа с фолио или восъчна хартия, почистете с масло. Вместо това, можете да използвате тенджера от чугун.
  4. Вътре във всеки от плодовете поставете лъжица мед, така че да не се излива над ръба.
  5. Плодовете се поставят върху тава за печене, пекат 10 минути.
  6. Поръсете канелата на върха на десерта.

Печени ябълки в микровълновата печка

В допълнение към фурната, все още можете да печете ябълки в микровълновата печка. Този деликатес се приготвя много по-бързо, защото не се налага да се забърквате с печенето. Освен това не трябва да чакате, докато фурната се загрее. За пълнежа можете да използвате същите продукти - извара, плодове, мед или просто захар. Изберете всяка опция по ваш вкус. В подготовката ще помогнете на рецептата с снимката по-долу.

  • мед или захар - за пълнене;
  • пудра захар или канела - по избор за поръсване отгоре;
  • ябълки - 6 бр.
  1. Първата стъпка е да изплакнете плода, триене на кожата с твърда четка или кърпа, след това я изсушете на кърпа или хартиени салфетки.
  2. С помощта на нож или специален инструмент, отстранете ядрото от всеки плод заедно със семената.
  3. Сложете плодовете на дъното на съда за микровълновата фурна, напълнете с лъжица мед или захар.
  4. Изпратете детайла в микровълновата печка, включете го за 5 минути. с мощност от 800 вата.
  5. Поръсете десерт от печени ябълки с канела или пудра.

Кук и други рецепти.

Ябълки с изпечено извара във фурната

Друг нискокалоричен, вкусен и здравословен десерт се пече ябълки с извара във фурната. В тази форма тези съставки са дори и деца. В допълнение към извара в тази рецепта, можете да използвате стафиди и мед. Този млечен продукт също върви добре с тях. Ябълковият десерт с извара е идеален за закуска или лека закуска през деня. Можете да разнообразите деликатеса с помощта на захаросани плодове, плодове или сладко.

  • извара - 120 г;
  • стафиди - малка шепа;
  • масло - 2 малки кубчета;
  • ябълки - 2 бр.
  • мед - 2 ч. л.
  1. Веднага включете фурната така, че да се затопли до 180 градуса.
  2. Накиснете стафидите с топла вода в продължение на 10 минути, след това изцедете течността с гилзата и оставете продукта да изсъхне.
  3. Плодове изплакнете, разтривайте кората с твърда четка, за да премахнете остатъка от восък. Вземете остър нож или специален инструмент, изрежете дупка във всяко кълбо. Извадете ядрото заедно със семената.
  4. Варено сирене, комбинирано със стафиди и мед, разбъркайте добре, напълнете го с всеки плод.
  5. За да направите лечението по-сочно, поставете малко парче масло отгоре.
  6. Плодовете се поставят на дъното на термоустойчивата форма.
  7. Печете около половин час. За да дадете печени ябълки на специален вкус, поръсете с канела или пудра захар.

Как да се пекат ябълки във фурната със захар

Следната рецепта за печени ябълки се счита за класическа и най-проста. Този десерт се сервира дори и в ресторантите. Това е добър заместител на парче торта или торта - полезно и по-малко калорично лечение. Горещите ябълки могат да се поръсят с ядки или да се овкусят с канела. Друг вариант е да се украсяват плодовете със сметана, след това тя ще се окаже още по-апетитна, въпреки че в повечето случаи има достатъчно захар за сметка на захарта. Всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания. Ябълки, изпечени във фурната със захар, лесни за приготвяне по рецептата от снимката по-долу.

  • канела - 1 ч.л.;
  • оранжево - 1 половина;
  • ябълка - 6 броя;
  • стафиди - 3 супени лъжици. л.
  • лимон - 1 бр.
  • захар - 4 супени лъжици;
  • масло - 10 г
  1. Готварската печка веднага се поставя на затопляне до 180 градуса.
  2. В отделна купа, смесете всички съставки за пълнежа - варени стафиди, захар, лимонова кора, портокалов сок и канела.
  3. Изплакнете ябълките, след това премахнете центъра на семената и семената от всеки плод, за да не пробиете дъното на плода.
  4. Сложете ги върху омасления лист за печене, напълнете всяка заготовка с пълнеж, сложете парче масло.
  5. Изпрати печенето в продължение на половин час.

Как да се пекат ябълки във фурната напълно

Ако няма време или желание да се забъркваш с пълнеж, опитайте готвене ябълки изпечени цели. В тази рецепта не е необходимо да срязвате ядрото и да извличате семената от плодовете. Необходимо е само да изплакнете плода добре, да го поставите във формата и да го изпратите на фурната. Поради факта, че те остават непокътнати, готовият десерт съдържа повече полезни вещества за тялото. В подготовката ще ви помогне как да направите печени ябълки цели.

  • вода - около 90 ml;
  • ябълки - 4 бр.
  1. Промивайте плодовете под течаща вода, почистете кожата с твърда кърпа, за да отстраните остатъците от восък.
  2. Готварската печка нагрява. Оптималната температура е 180 градуса.
  3. Вземете устойчива на топлина форма, сложете ябълките в нея, излейте водата, така че да ги покрие до височина 1 cm.
  4. Изпрати печенето в продължение на 25-30 минути.

Печени ябълки във фурната - 10 рецепти

Една ябълка е плод, който е широко известен на абсолютно всички. Съдържа огромно количество витамини. Ако ядете няколко парчета на ден, вие се предпазвате от заболявания на сърдечно-съдовата система, предотвратявате рак и този прекрасен и вкусен плод премахва токсините от тялото.

Преди това ние направихме от тях различни пайове, включително железа и бита с извара. Днес ще научите рецепти за печени ябълки.

Това лечение не добавя допълнителни сантиметри към вашата фигура, тя е подходяща за всяка маса, тя ще украси и изпълни с прекрасен аромат. Особено често домакините се интересуват от възможности за готвене в началото на есента, тъй като се случва най-интензивната реколта. Най-интересното е, че можете да поръчате тази закуска както за закуска, така и за обяд, да ядете за следобеден чай и да завършите вечерята с тях. Всеки може да приготви ястие, ако има желание да опитате деликатеси и да изненадате любими хора и гости.

Също така е много вкусна закуска, подходяща за тези, които се опитват да се ограничат до сладко и брашно, но наистина се нуждаят от глюкоза.

Затова приготвих няколко различни рецепти за това вкусно ястие. Пазете се.

Пълнозърнени ябълки във фурната - класическа рецепта

Първата рецепта за правене е, разбира се, класическа. Тя изисква най-малко количество съставки, а не много време. Трябва да кажа, че плодовете са по-добре да изберете повече. Тъй като се загрява във фурната, тя се превръща в кисело, така че колкото по-сладки са нашите ябълки, толкова по-добре.

съставки:

Получаване:

1. Първото нещо, което трябва да се вземат плодове, изплакнете ги добре под вода.

2. Пригответе дълбок съд, налейте върху него не повече от половин чаша вода и излейте плода.

3. Оставете да се пече във фурната за половин час, като температурата се настрои на около 200 градуса.

Проверете готовност с клечка за зъби. Плътта трябва да е мека.

В тази рецепта е важно да не се прекалява с ябълките във фурната, в противен случай те могат да станат сухи и кожата да се пръсне много. Затова внимателно следете степента на подготовка.

Проста рецепта със захар

Деликатес, приготвен със захар, е чудесна възможност за нискокалоричен десерт. Между другото, добър заместител на апетитен парче торта, ако сте на диета или се придържат към правилното хранене. Вземете рецептата.

След изпичането, плодът изпуска сока и се смесва с разтопена захар, оказва се много вкусна карамел.

съставки:

  • 6 ябълки
  • 4 големи лъжици гранулирана захар
  • лимон и канела по избор,
  • буквално десет грама масло.

Получаване:

1. Ябълките се измиват, отстраняват средната част, но не се режат.

2. Необходимо е да направите пълнежа, който ще бъде вътре в нашите ябълки. За да направите това, смесете всички необходими съставки в контейнер: канела, захар и лимонов сок. Ако използвате само захар, тогава заспиваме веднага вътре.

И сложи масло върху него.

3. Загрейте фурната и изпратете печените плодове за половин час. Задайте температурата на около 200 градуса.

А просто и вкусно лечение е готов, обадете се на всички на масата и изненада приятелите си.

Как да се пекат с мед и ядки

Ядки и мед - хармонизиращи съставки. Лекото хрускане на орехи на фона на най-сладкия мед е истинско удоволствие. Медът може да бъде заменен със захар.

Напишете тази рецепта, ще я обичате.

съставки:

  • ябълки,
  • шест малки лъжици мед
  • десет ядки,
  • Ако желаете, поръсете с канела.

Получаване:

1. Както обикновено, първата стъпка е да измиете плода и да изрежете ядрото.

2. Вътре поставете мед и два ядки или смес от тях.

3. Поръсете леко канелата, ако ви харесва.

4. Сега трябва да вземете тава за печене или тава за печене, да се излее в малко вода, половин литър ще бъде достатъчно, и да сложи ябълките. Изпрати в пещта за половин час, подгрявайки го до 200 градуса.

Готвене с мед и канела

Мед, ябълки и аромат на канела - ето го, тази есенна картина. Сега ще ви кажа как да направите това деликатес.

съставки:

  • ябълки (в зависимост от броя на порциите),
  • пет големи лъжици мед
  • две малки лъжици канела.

Получаване:

1. Преди всичко трябва да приготвите основните съставки, както винаги, да ги измиете под крана и да извадите сърцевината.

2. Налейте мед във всеки плод и поръсете с канела.

3. Печенето е най-добре, ако покриете с пергамент. И ще ви кажа защо - в процеса на готвене във фурната, ябълките със сигурност ще освободят сока, който от своя страна може да изгори.

4. Поставете ги и ги изпратете за печене около половин час. Температурен диапазон, който трябва да се поддържа в процеса на готвене - 200 градуса.

Когато деликатесът е готов, оставете да се охлади и украсете масата.

За тези, които обичат аромата на канела, това ястие ще бъде истинско откритие. Добър апетит.

Как да се пекат ябълки във фурната във фолио

Това лечение е толкова здраво и вкусно, че можете да го направите дори всеки ден.

съставки:

  • няколко ябълки (в зависимост от това колко порции се нуждаете - една ябълка е равна на една порция)
  • една чаена лъжичка гранулирана захар за всеки плод и 1/4 малка лъжица канела

Получаване:

1. Измийте ябълките, отстранете ядката с камъни. Плодовете не се режат, те ще бъдат цели.

2. Необходимото количество гранулирана захар и смлян канела се смесва и се налива в ябълки.

3. Сега всеки плод внимателно се увива във фолио, поставя се върху лист за печене и се изпраща в пещта за 25-35 минути. Задайте температурата на 200 градуса.

Остава само да се следи внимателно нивото на готовност третира. И тогава можете да служите на масата.

Печени ябълки с извара във фурната

Варено сирене - продукт, обогатен с калций. Благодарение на това косата, ноктите и зъбите ви винаги ще бъдат в добро състояние. Тъй като ябълките имат голямо количество витамини, тези два продукта в комбинация създават невероятен вкус и са от голяма полза.

съставки:

  • желания брой ябълки
  • една чаена лъжичка захар и около 30 грама извара за всеки плод.

Получаване:

1. Както във всяка от горните рецепти, първо трябва да измиете плода и да изрежете средата с ямите.

2. Комбинирайте извара със захар, разбъркайте.

3. Напълнете масата с всякакви плодове.

И ги сложи на тава за печене.

Печете във фурната за 40 минути, при температура от 180-200 градуса.

Ще получите големи ползи за тялото си и ще усетите невероятно приятен вкус.

В бутер тесто

Днес много домакини са като бутер тесто, защото с нея е много по-лесно да се готви. Това може да се обясни с факта, че не е необходимо да го правите, можете да си купите готови слоеве във всеки супермаркет.

съставки:

  • 3 ябълки,
  • една супена лъжица захар за всеки от тях,
  • тесто,
  • едно яйце

Получаване:

1. Вземете и измийте ябълките, след това отстранете средата.

Ние ги почистваме от кората. След това нарязахме всеки. Общо имаме 6 части.

2. Налейте вътре във всеки плод лъжица захар.

3. Разбийте яйцето до гладкост и оставете настрана.

4. Сега можете да преминете към последната стъпка - да разточите листното тесто, да го разделите на 6 части.

И поставете ябълка във всяка част. Стиснете ръбовете и смажете тестото с бито яйце.

5. Загрейте фурната веднага на 200 градуса. Изпратете го за около половин час.

Между другото, не пренебрегвайте размазването на яйцето. Благодарение на този прост процес, готовата обработка ще има златист цвят!

Пълнени с ядки и стафиди

Тази опция е подходяща за тези, които обичат ядки в комбинация със сушени плодове. Тук ще вземем стафиди. И това е икономичен вариант, отнема много малко количество продукти и минимално време.

съставки:

  • чифт ябълки
  • толкова малки лъжици мед или захар
  • две големи лъжици стафиди и ядки.

Получаване:

1. Първо вземете стафидите и ги изсипете с гореща вода, оставете да се варят десет минути. Междувременно, докато правят ябълки.

2. Те трябва да изплакнат и изрязват средата.

3. Пригответе ядките и ги нарязайте малко, добавете към тях стафиди, предварително източете водата от нея. При желание се добавя канела.

Между другото, можете да вземете всички ядки. Вкусно е както с орехи, така и с кашу и лешници. Е, ако имате кедър, получавате деликатес.

Сложете този пълнеж в ябълките, върху слоя мед.

Сложете ябълките на тава за печене, предварително я закрепете с пергамент или фолио.

4. Загрейте фурната на 180-190 градуса и нагласете за 15-20 минути.

Важно е да се следи готовността на съда, така че кората на плода да не започне да се пръска.

Когато извадите десерта от фурната, поръсете я с пудра захар.

Печени ябълки с тиква

Тиквата се използва в различни ястия. Сега ще споделя с вас рецептата, която е комбинация от ябълки и тикви. Ще ви хареса.

Тиквата прави много вкусни палачинки и супи.

съставки:

  • 800 грама тиква,
  • две малки лъжици мед
  • три ябълки,
  • половин чаша сметана,
  • само малко масло - 50 грама,
  • можете да използвате повече галета,
  • по избор канела.

Между другото, ако не разполагате с бисквити, можете да вземете обикновения грис. Тя не отстъпва на бисквитите в тази рецепта.

Получаване:

1. Измийте тиквата, изрежете я на малки квадратчета.

2. В този вариант на готвене, изплакнете ябълките, отстранете ядрото и изрежете на средни резени.

3. Смесете сметаната и меда заедно с добавянето на канела, ако решите да я използвате.

4. Разстелете лист за печене или специална форма с масло, поръсете с тънък слой бисквити или грис, и сложете първия слой - тиква.

Следващият слой ще бъде от филийки плодове и върху него ще се изсипва смес от мед и заквасена сметана.

5. Загрейте фурната и я изпратете за двадесет минути. Маркирайте температурния режим за фиксиране на 220 градуса.

Готовият деликатес ще впечатли всеки с уникалния си вкус.

Ябълки, изпечени във фурната

Дойде редът на рецептата, където ще отрежем основните плодове на малки парченца. Във всички предишни версии, с изключение на предпоследния, ябълките не е трябвало да се режат, те се пекат като цяло. Но за промяна, опитайте готвене и така.

В резултат на готвене, ние получаваме плодове в ароматен карамел - това е много вкусно.

Рецептата е много лесна. Запишете.

съставки:

  • четири ябълки,
  • малко канела за вкус и аромат
  • няколко големи лъжици гранулирана захар
  • 40 грама масло.

Получаване:

1. Измийте ябълките, обелете, нарязани на малки парчета.

2. Нанесете маслена тенджера с форма или тава за печене, изрежете парчетата плодове.

3. Поръсете със сандвичи със захар всяка филия.

Сложете тънко парче масло върху него.

И поставете във фурната за печене в продължение на 15 минути. Задайте температурата на 180-190 градуса.

Ето едно бързо и нежно лечение. Добър апетит.

Ползите и вредите от печени ябълки

Ябълките, богати на витамини, разбира се, имат положителен ефект върху целия организъм. Но това са печени плодове, които имат специални предимства.

Първо, ябълките в тази форма допринасят за подобряване на работата на стомаха и червата.

На второ място, предотвратяване на образуването на злокачествени тумори.

Трето, те правят кръвоносните съдове по-силни и подобряват кръвообращението.

Четвърто, няма да имате липса на желязо в тялото си, тъй като този елемент е много богат на ябълки.

И зрелите ябълки помагат за премахване на токсините.

Този плод като цяло има редица положителни действия върху тялото и яденето му определено укрепва вашето здраве.

Единствените ситуации, при които консумацията на това ястие може да ви навреди е:

- специфична непоносимост към продукта, t

- обостряне на заболявания на стомаха, като гастрит или язва,

Ако нямате някое от посочените три противопоказания, тогава спокойно яжте плодовете и го изпечете с почти всичко. Насладете се на храната си, приятели!