Задушено рибно суфле

Днес ще имаме рибно суфле и ще ни помогне в подготовката на тенджера под налягане. Ще приготвим рибно суфле в яхния с много ястия.

Много от думата "суфле" най-често мислят, че става въпрос за сладкиши, десерти. Но суфлето може да не е сладко ястие. След това се сервира като основно ястие за вечеря или за втора за вечеря. Неподсладеното суфле е направено от месо, птици, карантии, риба и дори от зеленчуци. За сладки и чубрица е задължително добавянето на яйчни белтъци, разбъркани към пяна. Благодарение на това ястие се оказва нежно и просторно. В края на краищата думата „суфле“, преведена от френски (fr. Soufflé), означава „проветриво“, „изпълнено с въздух“.

Известните методи за приготвяне на суфли се пекат в пещ, във водна баня, в двоен котел. Днес ще прибегнем до последния метод и ще приготвим рибно суфле в параход.

Multicookers имат режим, който го прави лесен за пара. В допълнение, ястието ще се окаже не само търг и вкусно, но също така и диетични. Тъй като суфле от риба, или по-скоро от мляна риба, то естествено не е десерт. Можете да сервирате рибно суфле на масата като самостоятелно ястие или като го добавите в гарнитура. Този рибен суфле е идеален за деца, защото детското меню трябва да включва рибни ястия.

Съставки за рибно суфле

1. Мляна риба - 500 г
2. Моркови - 1 бр.
3. Мляко - чаша
4. Пилешко яйце - 2 бр.
5. Масло - 1 супена лъжица
6. Сол - на вкус
7. Подправки за риба - на вкус

Как да приготвите рибно суфле в печка за готвене

1. Пригответе домашно приготвена или съхранена мляна риба, средни моркови, мляко (измерва се с обикновена чаша), яйца, масло, сол и подправки за риба. Обичам да добавям лимонов пипер към рибните ястия. Това е завършена подправка и аз ще я използвам днес. Риба за мляно месо може да бъде от всякакъв вид. И не само бяло, но и червено. Яйцата се разделят на жълтъци и протеини. Протеините се отстраняват в хладилника и не се достигат, докато не се бият. Тъй като те трябва да бъдат добре охладени. В допълнение към продуктите се нуждаем от силиконови форми. По мое мнение е по-удобно да се използват няколко парчета от един голям.

2. Моркови три настъргани (малки или средни) и веднага сгънете в мултикаст. Налейте там мляко и сложете маслото. На тази готварска печка под налягане, затворете и оставете да къкри морковите в продължение на 30 минути, като включите режима „Охлаждане”. В Oursson MP5010PSD в този режим има една функция - минималното време за готвене е един час. По-малко не може да се постави. Затова, след половин час от старта на “Старт”, прекъсваме работата на устройството - натиснете бутона “Отказ”.

3. Смесете рибата с яйчни жълтъци, сол, подправки и задушени моркови, когато са студени. Като опция преди това можете да нарязвате морков с блендер. Вариантът е добър, ако например един от членовете на вашето семейство не харесва този зеленчук.

4. Разбийте охладени протеини с щипка сол до гъста и пухкава пяна. След това с внимателни движения въвеждаме протеинова "пяна" в масата на рибата.

5. В мулти-купа се налива 200 мл вода (това е в моя модел, може да имате различно количество вода - вижте инструкциите!) И поставете контейнера за пара. Разстелете масата в калъпи. За да сте сигурни, първо, маслете матрицата с масло или изплакнете със студена вода. Напълнете пълнените с риба форми на парахода. Затворете готварската печка под налягане, заключете капака и включете режима "Steamer", време 20 минути.

6. Гответе преди сигнала, след това изключете тенджера под налягане. Рибното суфле в бавното готвене е готово.

7. Внимателно завъртете всяка матрица на табелата, като се опитвате да извадите рибата "кифла", без да навреди на външния вид. След това се сервира на масата. Приятно апетит!

Рибно суфле в двоен котел

Ако искате да приготвите рибно суфле, като например в детска градина, използвайте тази рецепта. Суфле ще се хареса на деца и възрастни. За нежност, можете да добавите тиквички: превъртете го в месомелачка или смесител.

Списък на съставките:

• Пълнеж от риба - 500 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Лук - 0.5 бр.
• Бял хляб - 100 гр.
• Мляко - 75 гр.
• Сол, подправки на вкус.

Готвене на рибно суфле в двоен котел:

1. Хлябът се накисва в млякото.
2. Блендер за нарязване на хляб и лук.
3. Отделете жълтъците от протеините.
4. Смесете мляната риба с жълтъци, нарязан хляб и лук.
5. Сол, сезон.
6. Протеинът се разклаща до стабилни пикове.
7. Въведете разбита катерица в рибена маса.
8. Пригответе рибното суфле в тава за пара за готвене на ориз за 30 минути.

Ястието е готово, добър апетит! Споделете тази рецепта с приятели.

Рибно суфле: дискусия и прегледи на рецепти

Вкусно, хареса ми! Благодаря за рецептата!

Рибно суфле във фурната - 6 рецепти за вкусна риба суфле като в градина

Съдържание на материала:

• 1 Класическо рибно суфле във фурната, както в градината
• 2 Диетична рецепта с ориз
• 3 Готвене от мляна риба
• 4 Рибното суфле във фурната с краве мляко
• 5 Как да приготвите чиния в бавен котлон
• 6 Вариант за деца с броколи

От френското "суфле", безшумно и буйно ястие, наречено дъх и се отнася за десерти. Рецептата за рибни филета в пещта, приятен деликатен вкус, ще спечели сърцата на дори капризните деца в храната. Диетични топене в устата храна без камъни, всяка майка ще се подготви без никакви проблеми.

Класическо рибно суфле във фурната, както и в градината

Много бебета не искат да ядат риба. Тази класическа рецепта за рибно суфле във фурната е лесна и мека.

Необходими продукти за 4 души:

• 550 г филе от риба;
• 2 броя яйца;
• питка;
• 3 лъжици мляко;
• 1 лъжица грис.

Получаване:

1. Замърсеният с мляко хляб се смила с филен смесител за хляб.
2. Отделете жълтъците и протеините.
3. Комбинирайте кайма с жълтъци. Разбийте охладени протеини.
4. Добавете грис, сол, изчакайте 10 минути.
5. Важно е! За помпата на храната с точност въвеждаме въздушна пяна, добавяйки в лъжица, смесваме отдолу нагоре.
6. За печене използваме силиконови форми. Пече се до почерняване.
7. Вземаме от суфле плесен топло.
8. Сервира се със зелен грах, картофено пюре или паста.

Рибено суфле, както в градината, готово!

Диетична рецепта с ориз

компонента:

• варен ориз - 6 лъжици;
• 3 яйца;
• 60 грама твърдо сирене;
• филе от риба - 200 г;
• заквасена сметана - 2 лъжици;
• Лук - 1 бр.
• Италиански билки - 2 щипи.

Инструкции за стъпка по стъпка:

1. Смесете сметаната с жълтъци.
2. Натъркваме сирене на ренде.
3. Лук с риба свитък в месомелачка.
4. Рибната маса се смесва със солени и пълнени ориз, сирене и ароматни билки.
5. Внимателно комбинирайте с бита със солни протеини.
6. Ние разпространяваме в ястие за печене и се налива, заквасена сметана - жълтък пълнеж.
7. Изпраща се до фурната.

Готвене от мляна риба

Детските рибни рецепти са не само суфли, кюфтета и кюфтета. Мус, пайове, кнедли, гювечи и много други храни се приготвят от мляна риба.

Варени и замразени рибни пръчици могат бързо да бъдат хранени на детето чрез пържене в тенджера.

Рецепта на съставките:

• треска - 600 g филета;
• 3-4 яйца;
• брашно - 130 г;
• галета - 200 г;
• зехтин за пържене.

Подготовка по ред:

1. Филетата се нарязват на ленти с дебелина 2–3 cm.
2. Изсипете в 3 чинии: в едно - брашно със сол и черен пипер, напълнете второто с галета, а в третото - бити солени яйца.
3. Покрийте фолиото на дъното на тавата.
4. Първо разточете парчетата риба в брашно, след това в яйца и галета.
5. Поставете не близо един до друг.
6. Поставете фолиото отгоре и го оставете в хладилника за половин час.
7. Фрай от двете страни на тигана в зехтин.
8. Поставете готовите пръчки върху хартиена кърпа, за да отстраните излишната мазнина. Може да се пече във фурната.

Рибното суфле във фурната с краве мляко

Трябва да вземете:

• масло - половин брикет;
• 1 супена лъжица брашно;
• мляко - 500 г;
• индийско орехче;
• яйца - 3 бр.
• варена риба - 500 г;
• варен ориз - 0,5 чаши.

Инструкции за готвене:

1. Поставете съдовете с масло в гореща вода.
2. Добавете брашното и млякото (придава на ястието нежност), разбъркайте.
3. Сол и пипер.
4. Добавете риба с жълтъци, варен ориз и разбъркайте с бели (бита).
5. Сменяме мангала върху фолиото и печем.

Как да готвя ястие в бавен печка

Готвене на рибни суфле за деца с пара и бързо. Вземете сурова или варена риба. Във втория случай се получава лек и порест суфле. Добавеният хляб дава наситеността на храната.

Ние приемаме:

• 200 g сурово филе;
• 200 грама бял хляб без корички;
• млечна млечна мерителна чашка или сметана;
• яйца 2 бр.
• масло 8-10 g

Инструкции за стъпка по стъпка:

1. Блендерът бие рибното филе със сол, жълтъци, добавяйки хляб, мляко или сметана.
2. Разбърква се отделно с разбитите протеини.
3. Налейте 2 чаши вода в бавното готвене.
4. В смазани силиконови кутии, напълнени до 2/3 обема, сложете рибната смес на дъното на контейнера за 15 минути. при "пара".

Възможност за деца с броколи

Помислете за френски суфле от броколи със спанак и сирене, както в детска градина. Руди и свеж, необичаен цвят, кремав вкус - кой ще откаже такова ястие?

Ще ни трябва:

• 400 г броколи;
• 1 чаша 20% крем;
• твърдо козе сирене - 100 г;
• спанак - 150 г;
• яйца - 4 бр.
• масло - 10 г

Редът на изпълнение:

1. Ние сортираме зеле върху съцветия, изсипваме гореща вода, вриваме за 2 минути.
2. Смелете със спанак.
3. Налейте сметаната.
4. Разстелете, сол и разбъркайте с яйца и жълтъци.
5. Добавете сирена троха (нарязани на сирене).
6. Внимателно въведете разбитите протеини, като поддържате въздуха в сместа.
7. Лъжица върху размазаните кутии.
8. Печете 30-35 минути. във фурната на 200 градуса.

Рибните ястия са здравословни и питателни, а разграждането на протеините е по-бързо и по-лесно. След като сте се научили да приготвяте суфле от този продукт, няма да ви се налага да мислите как да нахраните семейството. Ще бъде интересно да създадете свои собствени оригинални рецепти на базата на класическото ястие. А възрастните и децата ще оценят деликатния вкус на рибен десерт.

Рибно суфле

елементи

Рибно филе - 400 г Мляко - 0,5 чаши Яйца - 2 бр. Масло - 3 супени лъжици Брашно - 0,5 супени лъжици Сол - на вкус

Метод на готвене

Запържете брашното в сух тиган, изсипете млякото, разбъркайте добре и сварете соса за 2-3 минути. Сложете рибата в купа за пара, добавете вода и варете, докато се изпари. С варена риба, премахване на кожата, и пулпа през месомелачка с фина решетка. Добавете сол към кайма, две супени лъжици масло, яйчни жълтъци и варен млечен сос, разбъркайте добре и разбъркайте с миксер. Отделно, бийте яйчните белтъци, комбинирайте с рибната маса и отново бийте всичко заедно.

Смажете формата с пудинг с масло, сложете бита маса там, покрийте с фолио, сложете в двоен котел и гответе ястието за двойка.

Подобни глави от други книги

Риби терияки

Рибно пюре

Рибен сос 150 г филе от риба, 1-2 супени лъжици. лъжици мляко Най-доброто от всички картофено пюре се готви от треска. Изчистете рибата от костите и кожата. Поставете го в двоен котел. Кук, покрит с капак, над вряща вода за около 5 минути, докато варени. Направете пюре риба в блендер или миксер, разредете

СОРТИРАНЕ НА РИБА

АСОРТИМЕНТ НА ​​РИБИТЕ Рибният асортимент включва най-малко 3-4 вида рибни продукти. Нарежете рибата на тънки, широки филийки и залепете добре върху блюдо заедно с гарнитурата, изсипете върху маслото. За да гарнирате зеленчуци, нарязани на малки кубчета и лежат, редуващи се в цветни букети.

699. РИБНО МАСЛО

699. РИБНО МАСЛО 200 г консервирана риба (в доматен сос или масло), 100 г масло, 1 парче остаряла ролка, 100 г сушени ябълки или 1 малка прясна ябълка, малко захар, мляко, сол. ), хляб, напоен с мляко и варени ябълки

Рибено яхния

Рибни ястия Рибно филе - 500 г Рибен бульон - 1,5 чаши Лук - 2 бр. Картофи - 2 бр. Моркови - 1 бр. Сладък пипер - 2 бр. Домати - 3 4 бр. Чесън - 2 скилидки Растително масло - 2 супени лъжици Лимонов сок - 1 супена лъжица Сол - на вкус Метод

Риба тебе

Риба тебе Компоненти Шаран каркас - 1 бр. Лук - 1 бр. Заквасена сметана - 1 чаша Сол и смлян пипер - на вкус Метод за приготвяне Гъд риба, премахнете люспите, измийте добре, сол, черен пипер, сложете върху намазан тиган, поръсете със заквасена сметана и

Печена риба

Компоненти от печена риба Филе от костур - 500 г Картофи - 5–6 бр. Лук - 2 бр. Заквасена сметана - 1 чаша Бели гъби - 7–8 бр. Растително масло - 3 супени лъжици Масло - 3 супени лъжици Чесън - 3 скилидки Брашно - 1 супена лъжица Сол и черен пипер -

Рибно печено

Рибно печено Съставки Морски рибни филета - 500 гр. Печурки - 6–7 бр. Картофи - 4–5 бр. Лук - 2 бр. Заквасена сметана - 1 чаша Растително масло - 3 супени лъжици Масло - 5 супени лъжици Чесън - 5-6 скилидки Брашно - 1 супена лъжица Сол и черен пипер - според

Рибено яхния

Рибена яхния Съставки Морско филе от риба - 700 г Рибен бульон - 1.5 чаши Лук лук - 2 бр. Картофи - 4–5 бр. Моркови - 1 бр. Сладък пипер - 2 бр. Домати - 2 бр. Чесън - 3 скилидки Растително масло - 2 супени лъжици Лимонов сок - 1 супена лъжица пипер на прах и

Солена риба

Риба за тяло Компоненти Филе от морска риба - 700 гр. Лукова крушка - 2 бр. Варени яйца - 2 бр. Мляко - 0,3 чаши Пшенично брашно - 2 супени лъжици Нарязани зеленчуци от кантарион - 2-3 супени лъжици Зелена магданоз - 1 букет Лист от листа - 1 бр. Сурово яйце - 1 бр. галета

Рибено яхния

Рибни яхнии Компоненти Рибно филе - 500 г Рибен немазен бульон - 1.5 чаши Лук - 2 бр. Моркови - 1 бр. Сладък пипер - 2 бр. Домати - 2 бр. Чесън - 2 скилидки Сок лимон - 1 супена лъжица Сол - на вкус Метод за готвене Нарежете рибата на малки парченца,

Рибно суфле

Рибно суфле Съставки Рибно филе - 400 г Мляко - 0.5 чаши Яйца - 2 бр Масло - 3 супени лъжици Брашно - 0.5 с.л. 2-3

Рибено яхния

Рибена яхния Състав: 400 г филе от морска риба (всяка), 4 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици масло, 100 г сирене (всякакви, твърди, нискомаслени), смлян черен пипер, сол. пара и се поставя в не-стик форма

Рибно суфле "Lakomka"

Рибно суфле “Лакомка” • 500 г филе от сьомга • 150 г твърдо сирене, галета • 100 г масло • 200 мл сметана • 5 яйца • 2 домата • сол Нарежете рибата на парчета, покрийте с вода, сол и яйта за 10 минути. Добавете яйцата в сметаната и разбийте добре. след това

Рибно суфле

Рибно суфле Състав: бяла риба - 400 г, сметана (до 15% мазнина) - 150 мл, 1 лук, бял хляб - 150 г, 3 яйца, подправки, измийте рибното филе, отстранете кожата. Парна, хладна. Отделете жълтъците от протеините, охладете протеините в хладилника. лук

Рибно суфле с моркови

Рибно суфле с моркови Състав: бяла разновидност на рибата - 350 г, сметана - 150 мл, сметана - 100 мл, лук - 1 бр., Средни моркови - 2 бр., Пресен магданоз, бял хляб - 100 г, яйце - 3 измитите рибни филета варят в подсолена вода до омекване и

Задушено рибно суфле

Задушено рибно суфле

СЪСТАВКИ

Филе от морска риба - 200 г

Масло - 3 супени лъжици

Цялото мляко - 4 супени лъжици

Пшенично брашно - 1 супена лъжица

МЕТОД ЗА ПОДГОТОВКА

Сварете или сварете рибата, охладете и разтрийте през сито или мелете с блендер.

Брашно брашно в мляко и добавете към мляно риба. Разбийте жълтъка с масло, разтопено във водна баня, разбийте бялото отделно в силна пяна.

Комбинирайте всички приготвени съставки, разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса, поставете го във форма с незалепващо покритие и го подгответе в парна или водна баня, след това сложете ястие и сервирайте на масата с млечен сос.

Подобни глави от други книги

Риби терияки

Fish Teriyaki Проектиран за 4 порцииТова е класическо японско домашно приготвено ястие. Пресен сос от терияки е толкова лесен за приготвяне, че вече не искате да купувате готови колеги в магазина. 4 броя филе от риба по 100 g всяка (с дебелина 1 cm): сьомга, бас или райе

Филе от печена риба

Запечени рибни филета Необходими продукти: • морска риба (филе) - 600 г; • домати - 300 г; • черни маслини - 120 г; • овче сирене - 100 г; • лук - 100 г; • чесън - 2 скилидки; • зехтин - 1 супена лъжица. лъжица • лимон - 1/2 бр • сол • пипер, мляно • босилек

Филе от риба, печено в мляко

Филе от риба, запечено в мляко

Парен ориз

Ориз, приготвен на двойка СЪСТАВКИ Тайландски ориз - 200 гВода - 0,5 л. Масло - 3 супени лъжици Сол - 1 чаена лъжица МЕТОД ЗА ГОТВЕНЕ Сортирайте, сложете в сито, измийте няколко пъти под течаща вода и подсушете върху салфетка. След това го сложи в купата

Удоволствие от риба

Удоволствие от риби Изисква: 500 г риба с лек ствол, 3 супени лъжици. л. растително масло, сол, пипер на вкус, 3 ч. л. сок от златен мустак. Измийте рибата, обелете я и я изчистете, отделете я от костите и я нарежете на порции, запържете в добре затоплена.

Сом със задушени картофи

Сом със задушени картофи Състав: 400 грама филе от сом, 2–3 картофени клубена, 2 краставици, 100 g заквасена сметана, сол.Начин на приготвяне: Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Изплакнете филето от сом, поставете в коша за пара с картофите, гответе 14 минути. Картофи и. T

Рибно филе с ябълки

Рибно филе с ябълки

Задушени зеленчуци

Задушени зеленчуци Рецепта Вали Бутенко3 чаши зелен фасул, 4 малки зеле от зеле, нарязан, 1 морков, нарязан; червено зеле, нарязан на 5 гъби, нарязан, 3 чаши броколи, нарязани на филийки, парни зеленчуци, гъби и броколи

Рибно суфле

Почти всяка домакиня знае за ползите от морски дарове, но въпреки многото предимства, не всеки предпочита рибата. Този факт не означава, че рибата трябва да бъде напълно изключена от диетата, а просто трябва да опитате други начини на готвене. Рибното суфле е отлична възможност за приготвяне на този продукт. Това ястие може да спечели сърцата както на възрастните, така и на децата. Опитайте се да го приготвите с нашата помощ.

Коя риба е подходяща за ястието

За приготвянето на ястието ще подхожда на филе от всяка риба: треска, мида, костур, сьомга. Рибното суфле е диетично ястие, затова е желателно филето да не е мазно. Ако планирате сами да смилате риба, изберете такава, която не съдържа много малки кости. За да започнете, превъртете през филето с помощта на месомелачка и след това смесете мляната риба с останалите съставки в блендер.

Рецепти за приготвяне на рибни суфле със снимка:

Има много възможности за приготвяне на суфле. Тя може да бъде направена от всякаква риба, със или без пълнеж, със или без добавяне на зеленчуци. Суфле се приготвя по различни начини: в двоен котел, фурна и дори с бавен котлон. Това ястие е добро, защото по време на готвене няма да се налага да се придържате към строги рецепти. Суфле отваря полета за въображение и всеки път вкусът е различен, но винаги ще остане приятен и полезен.

За деца

Децата са щастливи да ядат риба под формата на суфле. Някои майки готвят това бебе рибно ястие със здравословни зеленчуци, като моркови или броколи. Не всички деца обичат да ядат зеленчуци и да ги добавят към масата за суфле, ще се изненадате какъв апетит ще го изяде вашето дете. За готвене, можете да използвате малки форми за печене на кифли или кифли, детето трябва да го харесва.

В бавната печка

Рецептата за приготвяне на суфли в бавен котлон е проста и не се изисква много време за подготовка, модерното чудо на технологиите ще свърши останалото за вас. Ще са ви необходими следните продукти:

• 1,5 кг филе от бяла риба (или приготвено кайма);
• 2 пилешки яйца;
• 1 супена лъжица. лъжица овесена каша;
• 2 филийки бял хляб;
• 2 лука;
• 200 гр. свинска мас (ако мазната риба може да се справи без нея);
• сол, пипер и други подправки на вкус.

Пригответе суфлето както следва:

1. С помощта на месомелачка прескочете всички горепосочени продукти. Сместа се разбърква старателно.
2. Нанесете вътрешността на купата с мляко с масло и сложете в нея получената маса.
3. Плътно затворете капака и включете режима на печене. Задайте таймера за 60 минути.
4. Готови риба суфле може да служи на масата!

Във фурната

Какво започва да готви риба суфле във фурната? С подготовката на необходимите продукти. Ще ви е необходимо:

• филе от риба - 400-500 гр.;
• мляко - половин чаша;
• бял хляб (няколко филийки);
• яйца - 3 бр.
• моркови - 1 бр.
• главата на лука - 1 бр.
• сладък пипер - 1 бр.
• растително масло - 1 супена лъжица;
• сол и подправки на вкус.

Стъпка по стъпка процесът на готвене на риба готвене за 4 порции ще изглежда по следния начин:

1. Накиснете хляба в млякото.
2. Лукът и морковите фино настъргват.
3. Направете същото с сладки пиперки.
4. Нарежете филето на малки парченца и превъртете в блендер с настъргани зеленчуци.
5. Добавете към масата яйчен жълтък, подправки и предварително изцеден хляб от мляко.
6. Отделно, разбийте протеините и леко комбинирайте получените състави.
7. Като пълнеж, използвайте смес от нарязани сварени яйца и зеленчуци.
8. Поставете половината от рибното суфле в предварително намазана тава за печене, поставете пълнежа върху нея и разнесете останалото суфле.
9. Рибното суфле се поставя в предварително загрята фурна (180 ° С) за около 40 минути. Сервирайте ястието може да бъде топло и студено. Готовността се определя от златна кора отгоре.

Деликатно рибно суфле в двоен котел

Ако сте майка на придирчиво бебе, или сте на диетична диета, тогава тази рецепта е за вас. Суфле е сочно и нежно.

Съставки за "Нежно рибно суфле в двоен котел":

• Рибно филе - 3 бр
• Бял лук - 1/4 бр
• Тиквички - 0.5 броя
• Мляко - 70 г
• Пилешко яйце - 1 бр
• самун

Време за готвене: 30 минути

Рецепта "Нежно рибно суфле в двоен котел":

Рибното филе (имах треска) се размразява, изцежда се излишната вода и се прелиства през месомелачка или блендер. Тиквичките (по-добре да се вземат тиквички) също се обелват и превъртат. Нарежете лука и запържете в тенджера до прозрачно, след това го добавете към валцуваната риба и тиквички. Накиснете парче хляб в млякото и прибавете към пълнежа. Превъртете отново месомелачката и добавете яйцето. Сол по ваш вкус. Ако го направите в блендер, тогава просто изсипете всички съставки и се смила в хомогенна маса. Съдът за готвене смазваме с масло с масло, изсипваме плънката, покриваме с фолио, така че парата да не се оттича в контейнера и да поставим в продължение на 30 минути.

Суфле е много сочно и нежно. Много подходящ за деца, тъй като няма влакна или пясък, които те не харесват толкова много)))

Абонирайте се за групата на Кук в Контакт и получавайте по десет нови рецепти всеки ден!

Присъединете се към нашата група в Odnoklassniki и получавате нови рецепти всеки ден!

Споделете рецептата с приятели:

Подобни рецепти

Скариди в майонезен сос

• 21
• 13
• 3616

Розова сьомга със зеленчуци

• 6
• 116
• 3178

Запечена риба със сирене

• 22
• 57
• 2585

Най-лесната сьомга

• 6
• 11
• 1072

Спагети с миди в доматен сос

• 12
• 36
• 2586

Риба в чантата

• 48
• 414
• 17005

Ракови топки

• 25
• 25
• 3734

Куми-куми от калмари

• 38
• 389
• 21852

"Морско изобилие"

• 47
• 11
• 5596

Опитайте да готвите заедно

Картофена салата "Minute deal"

• 448
• 3270
• 51242

Закуска от сини сливи, сметана и капоната

• 71
• 317
• 8901

Вафлени ролки

• 115
• 703
• 163577

Коментари и отзиви

05 май 2015 г. Алена Мила #

8 февруари 2015 г. lada l09 #

8 февруари 2015 г. chica_rubia # (автор на рецептата)

7 февруари 2015 г. Кирила #

7 февруари 2015 г. chica_rubia # (автор на рецептата)

7 февруари 2015 г. chica_rubia # (автор на рецептата)

8 февруари 2015 г. lada l09 #

8 февруари 2015 г. chica_rubia # (автор на рецептата)

30 януари 2015 г. Anna Sk #

30 януари 2015 elenita # (модератор)

31 януари 2015 г. chica_rubia # (автор на рецептата)

31 януари 2015 г. elenita # (модератор)

31 януари 2015 г. chica_rubia # (автор на рецептата)

30 януари 2015 г. avani #

Оставете коментар или преглед на рецептата

Регистрирайте се или влезте, ако вече сте се регистрирали.

Можете да влезете в сайта без регистрация и въвеждане на парола, като използвате профила си на следните сайтове:

Ако не сте доволни от нещо в нов дизайн - напишете вашите коментари, за да можем да ги поправим.

Вход без регистрация

Можете да влезете в този сайт.
под вашето име.

Задушено рибно суфле

Много нежно и ефирно филе от риба, което се приготвя в двоен котел или в мулти-печка. Това ястие е подходящо не само за възрастни, но и за бебешки храни. Подходящ за закуска, обяд или вечеря.

СЪСТАВКИ

• Рибно филе 100 грама
• Моркови 0.5 парчета
• Карфиол 100 грама
• Тиквички 60 грама
• Мляко 80 милилитра
• Яйце 1 брой
• Сол на вкус
• Зехтин На вкус

Стъпка 1

Измийте филетата и ги сложете в задушаващ съд. Изплакнете всички зеленчуци, нарязвайте на случаен принцип и добавете към рибата.

Стъпка 2

В купата multicooker изсипва вряща вода. Поставете резервоара с риба, зеленчуци и мляко. Готвене в режим "Парене" за 15 минути.

Стъпка 3

Варени зеленчуци с мляко и риба се поставят в блендер и се разбъркват до гладкост. Добавете яйчния жълтък, разбъркайте. Протеинов камшик със сол за пяна.

Стъпка 4

Комбинирайте риба и растителна маса с протеини, внимателно разбъркайте всичко. Масата се разстила в калъпи, омаслени. Сменяме формите в резервоара за пара. Гответе за двойка в бавна печка за 20 минути.

Как да се готви задушено рибно суфле

Задушено рибно суфле

Подарете си фантастично вкусна риба и суфле от зеленчуци. Това е лесен начин да приготвите рибно суфле, с което всеки може да се почувства като готвач, ако следва последователните стъпки, описани в рецептата.

Съставки Задушени рибни суфле:

- Филе от риба - 100 гр.
- Моркови - 0.5 бр.
- Карфиол - 100 гр.
- Тиквички - 60 гр.
- Мляко - 80 мл.
- Яйце - 1 бр.
- Сол - На вкус
- Зехтин - На вкус

Метод за приготвяне на задушено рибно суфле:

Измиваме рибното филе и го поставяме в черпака от бавното готвене. Измиваме зеленчуците и ги нарязваме на свобода, сгъваме ги заедно с рибата в черпак.
Налейте вряща вода в бавната печка и поставете черпака със зеленчуци и риба. Там се налива мляко. Включете функцията “Steaming” и настройте таймера - 15 минути. В края на времето, варени зеленчуци и риба в мляко, блендер пюре и се разбърква в яйчен жълтък. Разбийте белтъка със сол до гъста пяна. Добавете в пюре, разбъркайте и изсипете в силиконови форми. Предварително напълнете мазнината със зехтин.

Поставяме матриците в бавната печка за 20 минути.

Внимателно завъртете приготвеното суфле в чашките върху чиния. Украсете с остатъци от протеинова кожа. Приятно апетит!

Съветваме ви да обърнете внимание на:

интервю

Вкусни здравословни домашно приготвени храни

Съвременните домакини са заети жени и момичета, които прекарват много време на работа. Понякога те нямат достатъчно време да приготвят вкусни ястия. Но никой не е отменил факта, че трябва да ядете не само редовно, но и да ядете здравословна храна. Днес има много ресторанти, кафенета и заведения за бързо хранене, но това е скъпо за пари и не винаги е полезно за здравето. В този случай, трябва да намерите прости, но полезни рецепти за здравословна храна в интернет. И на нашия сайт ще намерите вкусни, здравословни рецепти, при подготовката на които няма да има никакви трудности и никакви въпроси.

Характеристиките на здравословната храна

Здравословната храна е залог за нормално развитие и човешка дейност. Полезната храна ще насърчи здравето и ще осигури превенция при много заболявания. И за да се хранят правилно, трябва да намерите прости рецепти за вкусна храна. Преди това се препоръчва да се разбере какво е здравословна храна.