Рецепти и рецепти за снимки

Морковният пудинг е особено популярен сред децата. Това е много полезен десерт, който не изисква много време и усилия. Рецептата тествана, няма да останете разочаровани.

съставки

• 0,5 кг моркови
• 4 яйца
• 150 гр брашно
• 100 g захар
• 100 грама пудра захар (за обледеняване)
• шепа орехи (по избор)
• 3 супени лъжици. растително масло
• 2-3 супени лъжици лимонов сок (за глазура)
• 1 супена лъжица. бакпулвер с пързалка
• половин ч.л. смлян канела
• щипка сол

Рецептата на готвене у дома

1. Орехите се обелват, нарязват с нож и се запържват в сух тиган. Обелете морковите и ги настържете върху фина ренде, сложете ги в купа. Пресейте брашното, бакпулвера, сол, захар, канела през сито в отделен съд, разбъркайте.
2. В малка купа, бийте яйцата и ги разбийте с размахване или вилица до гладкост. Изсипете яйчната маса в настъргания морков, налейте същото растително масло и разбъркайте добре всичко.
3. Загрейте фурната до 180 ° C, намажете формата с малко количество зеленчук или масло. Можете просто да го покриете с хартия за печене. В морковата маса се излива части суха смес, месят старателно след всеки път. Изсипете ядките и разбъркайте отново.
4. Изсипете тестото за пудинг на моркови в калъпа и го изпратете в предварително загрятата фурна. След около 45 минути, извадете готовия пудинг от моркови от фурната.
5. Докато десерта се пече във фурната, трябва да направите заледяването за него (ще добавите малко жар към пудинга). В малък контейнер смесете лимонов сок и пудра захар. Трябва да се окаже, че консистенцията не е гъста сметана (като тесто за палачинки).
6. Намажете повърхността на горещата утайка с получената течност и я оставете за 5-10 минути. След това наряжете пудинг от моркови с черешката на порции и сервирайте с чай или кафе. Приятен чай!

Подобни рецепти:

Диетичен готвен морков

Варено сирене със ягоди в бавен котлон

Рецепта за пудинг от моркови

Специална диетична храна с панкреатит може да нормализира храносмилането и да облекчи болката. Една от тези диетични ястия е пудинг от моркови.

Рецепта за пудинг от моркови

съставки:

• морков - 500 г
• грис - 39.5 g
• яйца - 52.7 g
• захарен пясък - 13 g
• крекери от пшеница - 13 g
• мляко със съдържание на мазнини 3,2% - 79 g
• сметана със съдържание на мазнини - 79 g
• масло - 13.15 g
• сол - 5,2 g

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
2. Морковите се поставят в тенджера и се задушават в мляко с добавка на масло.
3. Няколко минути преди пълната готовност, грис се изсипва в сместа. Тъй като зърнестият обрив, трябва постоянно да го разбърквате. Цялата маса се вари десет до петнадесет минути.
4. В сварената смес добавете белтъка. Яйчните белтъци трябва да се разбиват със захар.
5. Получената маса се соли и се поставя в чиния, намазва се и се поръсва с галета. Горният пудинг трябва да се намаже със заквасена сметана. След това, можете да сложите модел и да сложите пудинг във фурната.
6. Пудингът се пече в продължение на двадесет и пет минути.
7. Ястието се сервира със заквасена сметана.

Продуктите, които съставят пудинга, улесняват работата на храносмилателната система. Продължителността на диета № 5 зависи от индивидуалните характеристики на организма и следователно няма ясни ограничения. При хроничен панкреатит такова хранене може да продължи няколко години. Основната характеристика на тази диета е липсата на продукти, които могат да секреторна дейност на храносмилателната система.

Хранително съдържание и калории

Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 230 грама.
Съдържание на калории - 116,11 Ккал на 100 грама ястие

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама пудинг от моркови:
Протеин - 3.49 g
Мазнини - 5.41 g
Въглехидрати - 7.82 g
В1 - 0 mg
B2 - 0 mg
С - 0 mg
Са - 189.32 mg
Fe - 2,205 mg

Морков пудинг с ябълки

съставки:

• морков - 500 г
• ябълки - 300 г
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
• яйце - 53 г - 1 бр.
• грис - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
• земята бисквити - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
• захар - 13 г - 1 ч. л
• сол - 5 g
• заквасена сметана - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
2. Морковите се поставят в тенджера и се задушават с добавка на растително масло и малко количество вода.
3. Ябълките трябва да бъдат обелени, омаслени и нарязани на ивици или настъргани.
4. Задушете ябълки с малко вода
5. Свържете моркова и ябълкова маса. Разтрийте през сито.
6. В сместа от морков и ябълка добавете грис, захар и яйца.
7. Тестото за печене трябва да бъде намазано и поръсено с галета.
8. Поставете цялата маса във формата, поставете фурната в предварително загрята до 180 градуса. Печете до розово.

Друга рецепта за пудинг от моркови

Основната съставка на този десерт е морковите. Известно е, че морковите са богат източник на витамин А, Б, К, калий, съдържат антиоксиданти, бета-каротин, ензими, аминокиселини, т.е. има пълен набор от полезни хранителни вещества.

В менюто може да бъде включен пудинг за моркови на всяка от ястията - за закуска, обяд за десерт, лека закуска или за вечеря. Това ястие има благоприятен ефект върху храносмилателния процес.

Тази рецепта не е одобрена за хранене в случай на панкреатит. Рецептата включва кашу и бадеми, които са забранени в случай на панкреатит в острия период или в случай на обостряне на хроничен панкреатит. По време на периода на стабилна ремисия, можете да разрешите употребата на тези продукти с ограничено количество порции.

съставки:

• червени моркови - 1 кг
• смес от сухи плодове (кашу, стафиди и бадеми) - 1 ½ чаша
• захар - 2 чаши
• земята кардамон - 4 ч. л
• избистряло масло - 2 супени лъжици. лъжици
• мляко - 2 чаши

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Изплакнете морковите, обелете и настържете решетката на груб ренде.
2. Кашу, стафиди и бадеми се поставят в тенджера, добавят се топено масло и се запържват за минута.
3. Добавете настърганите моркови и продължете да къкри сместа от моркови и ядки на слаб огън.
4. Добавете млякото, продължете да къкри на средна температура, докато морковите са меки.
5. Добавете захарта към нея, разбъркайте добре. Ще видите вода, която излиза от моркова. Продължавайте гасенето до изпаряване на влагата - 15-20 минути.
6. Добавете пудрата от кардамон и разбъркайте добре. За да обогатите вкуса, можете да добавите няколко настъргани шам-фъстъци към сместа.
7. Cool.
8. Морков пудинг за придаване на форма. Тя може да бъде кръгла, квадратна, във формата на сърце и т.н. Украсете отгоре с орех или стафиди.

Забележка: Готвене от моркови може да се съхранява в хладилник за 5-7 дни. Повтарям, тази рецепта не се прилага за доказани рецепти за панкреатит.

Ястия от моркови, пудинг

Ястия от моркови

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Пудинг за сирене от моркови

Споделям с вас чудесна, вкусна и здравословна, но в същото време много проста рецепта за пудинг от моркови и извара. Чудесна възможност да се поглезите с вкусни деца! Опитайте със сигурност!

СЪСТАВКИ

• Моркови 500 грама
• Варено сирене 300 грама
• Захар 1/2 Чаша
• Хлебни трохи 4 Чл. лъжици
• Яйца 2 броя

Стъпка 1

1. В блендер сметаме извара със захар до гладкост, след това добавяме галета и разбъркваме.

Стъпка 2

2. Яйчните жълтъци се отделят от протеините. Добавете жълтъците към масата на изварата, разбъркайте. И белите отделно бият до състоянието на пяна.

Стъпка 3

3. Настържете морковите на фина ренде, смесете ги с останалите съставки в същия блендер. След това добавете разбитите протеини, разбъркайте отново ръчно.

Стъпка 4

4. Разпръскваме се във формата, леко омаслена. В микровълновата фурна на пълна мощност, печете 7-10 минути.

Рецепта за пудинг от моркови

Рецепти и рецепти за снимки

Морков пудинг

Пудингът е класическо и традиционно английско ястие, също като овесена каша сутрин. Пудингите са толкова обичани от жителите на Мъгливия Албион, че дори световно известни автори като Чарлз Дикенс, Агата Кристи и Люис Карол не са пропуснали да споменат в своите творби в една или друга степен. Пудингите не винаги са сладки - под това име в английската кухня можете да намерите пълнеж за колбаси, месо и странични продукти, пържени в тесто...

Но все пак, нашата рецепта е предназначена за сладки зъби, въпреки че би било погрешно да го наречем класически. Оставете се да се оттеглите от оригиналната рецепта и пригответе чудесен и деликатен пудинг от морков-грис - слънчев, оранжев и много вкусен!

Съставки за правене на пудинг от моркови:

• варени моркови във вода или печени - 2-3 бр.
• яйце - 3 бр.
• захар - 5 супени лъжици.
• сода - 0,5 ч. л.
• голям портокал сочен - 1 бр.
• грис - 150-200 г
• масло - 50 г
• сол - 1 щипка
• ванилия - на вкус

Рецепта за приготвяне на пудинг от моркови:

Морковите се вари или се пече предварително, охлажда се, обелва се и се пюри с блендер. Ако морковът не е твърде сочен, добавете 2 супени лъжици към пюре от моркови. вода. Тези, които не харесват специфичния вкус на варени моркови, не трябва да се страхуват - в тази рецепта морковите ще дадат пудинг само с ярък цвят, а ароматът и вкусът ще бъдат напълно оранжеви!

Извадете от оранжевото жар, изстискайте сока от пулпа.

Смесете пюре от моркови, портокалова кора (с половин портокал или цял на вкус), налейте в портокалов сок, разбъркайте.

Разбийте яйцата интензивно със захар, докато цветът се промени и появата на кремообразна пяна.

Налейте сместа от моркови и портокал в разбитите яйца, претърсете отново с блендер.

Продължавайки да победи, постепенно се добавя грис, така че да не се образуват бучки. Налейте сода, щипка сол, ванилия и накрая разбъркайте. Тестото за пудинг на моркови ще се окаже подобно на гъбата.

Изсипете тестото в калъпи (намазани с зеленчуци или масло), оставяйки 1-2 сантиметра до ръба на калъпите във възход.

Загрейте фурната до 160-170, печете пудингите за 25-35 минути, докато се приготви (готовността да се провери с дървен шиш).

Морков пудинг е готов!

Морков пудинг

Пудингът е класическо английско ястие. Самите пудинги са много различни и не винаги са сладки. В същата рецепта ще научите как да правите сладък пудинг от моркови. Оказва се, че е нежна, вкусна и здрава. Както дори и тези, които не могат да понасят морковите и специфичния му вкус. Между другото, няма да се нуждаете от фурна, за да направите този десерт. Ще направим всичко по печката.

Необходими съставки:

• Морков - 6 бр.
• Краве мляко - половин чаша
• Масло - 100 гр.
• Пясъчна захар - половин чаша
• Канела - 0,5 ч. Л.

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Измийте морковите и ги обелете, след което ги настържете на груби ренде.
2. Сега се нуждаете от тенджера или чугун. Така че, в тигана, разтопете маслото, след това поставете в него настъргани моркови по-горе. След това го поставете на бавен огън и оставете да къкри, докато разбърквате, морковата, докато стане леко мека. По времето, което отнема около 7-8 минути.
3. След това добавете захарта към моркови и продължете да къкри, като разбърквате още 3-4 минути. През това време захарта ще се стопи, така че морковът ще бъде карамелизиран.
4. Изсипете повече мляко в тигана, налейте канелата и оставете да къкри, като непрекъснато разбърквате, докато цялата течност в тенджерата се изпари.
5. Когато течността вече е изпарена, масата от моркови ще бъде доста дебела и лесно ще изостане зад стените на тенджерата. После го свали от огъня.
6. Сега сложете масата от моркови в дълбока купа или купа. След това го покрийте с широка плоча и го завъртете, като че ли правите пашка.

Пудингът е готов. Можете да го ядете със сметана или заквасена сметана, поръсена отгоре с всякакви нарязани ядки.

Морков пудинг

Морковният пудинг е особено популярен сред децата. Това е много полезен десерт, който не изисква много време и усилия. Рецептата тествана, няма да останете разочаровани.

съставки

• 0,5 кг моркови
• 4 яйца
• 150 гр брашно
• 100 g захар
• 100 грама пудра захар (за обледеняване)
• шепа орехи (по избор)
• 3 супени лъжици. растително масло
• 2-3 супени лъжици лимонов сок (за глазура)
• 1 супена лъжица. бакпулвер с пързалка
• половин ч.л. смлян канела
• щипка сол

Рецептата на готвене у дома

1. Орехите се обелват, нарязват с нож и се запържват в сух тиган. Обелете морковите и ги настържете върху фина ренде, сложете ги в купа. Пресейте брашното, бакпулвера, сол, захар, канела през сито в отделен съд, разбъркайте.
2. В малка купа, бийте яйцата и ги разбийте с размахване или вилица до гладкост. Изсипете яйчната маса в настъргания морков, налейте същото растително масло и разбъркайте добре всичко.
3. Загрейте фурната до 180 ° C, намажете формата с малко количество зеленчук или масло. Можете просто да го покриете с хартия за печене. В морковата маса се излива части суха смес, месят старателно след всеки път. Изсипете ядките и разбъркайте отново.
4. Изсипете тестото за пудинг на моркови в калъпа и го изпратете в предварително загрятата фурна. След около 45 минути, извадете готовия пудинг от моркови от фурната.
5. Докато десерта се пече във фурната, трябва да направите заледяването за него (ще добавите малко жар към пудинга). В малък контейнер смесете лимонов сок и пудра захар. Трябва да се окаже, че консистенцията не е гъста сметана (като тесто за палачинки).
6. Намажете повърхността на горещата утайка с получената течност и я оставете за 5-10 минути. След това наряжете пудинг от моркови с черешката на порции и сервирайте с чай или кафе. Приятен чай!

Подобни рецепти:

Извара за готвене без брашно и грис

В микровълновата фурна се изсипва

Хънирол

Кашкавал от сирене с мляко

Морков пудинг

Предлагаме ви да печете за чай удивително вкусен, ароматен и здрав морковен пудинг, който няма да остави никого безразличен.

Рецепта за пудинг от моркови

• яйце - 3 бр.
• канела - щипка;
• лимонова кора;
• моркови - 5 бр.
• захар - 0.5 ст.;
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол - щипка;
• растително масло - за смазване.

Почистваме суровите моркови, настъргваме ги, изстискваме сока и го запържваме в растително масло до златисто кафяво. След това бийте с миксер, добавете жълтък, захар, лимонова кора и канела. Не на последно място, добавете към морковната маса протеините, разтопени отделно в силна пяна. Смесваме сметаната в калъпи, намазана с масло, поръсена с натрошени галета и изпечена във фурната. При сервиране излейте пудинга с разтопено масло.

Морков пудинг

• грис - 1 супена лъжица. лъжица;
• пилешко яйце - 2 бр.
• извара - 400 г;
• моркови - 1 бр.
• гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 0.5 ст.;
• масло;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжица.

Манката се пълни с вода и се оставя да се намокри. Три моркови върху фина ренде, смесете с мляко и разтопено масло. Разпръскваме масата в купата на мулти-готварката и нагласяваме времето за 20 минути и режима на "закаляване". Яйцата се смилат със захар и се смесват с извара. След това комбинираме масата на извара с грис и отново омесваме всичко добре и леко бием блендера до великолепно състояние. Сега смесваме муса с моркова маса и пускаме морковната извара в бавното печене за 40 минути, включвайки режима на печене.

Морков пудинг с ябълки

• моркови - 500 г;
• ябълки - 300 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.
• грис - 2 супени лъжици. лъжици;
• земята бисквити - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар - 1 ч.л.;
• сол - щипка;
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжица.

Настържете почистените моркови на груби ренде, налейте малко вода, добавете растително масло и го поставете на печката, за да се задуши. Ябълките се обелват, нарязват на сламки, пълнят с вода и също се задушават. Комбинирайте зеленчуците с плодове и избършете всичко през сито, като добавите грис, захар и яйца. Разстиламе цялата маса в намазана с мазнина и поръсена с мръсни панировки и печем пудинг от моркови и ябълки до появата на златисто кафяво.

Рецепта за пудинг от моркови

Специална диетична храна с панкреатит може да нормализира храносмилането и да облекчи болката. Една от тези диетични ястия е пудинг от моркови.

Рецепта за пудинг от моркови

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
2. Морковите се поставят в тенджера и се задушават в мляко с добавка на масло.
3. Няколко минути преди пълната готовност, грис се изсипва в сместа. Тъй като зърнестият обрив, трябва постоянно да го разбърквате. Цялата маса се вари десет до петнадесет минути.
4. В сварената смес добавете белтъка. Яйчните белтъци трябва да се разбиват със захар.
5. Получената маса се соли и се поставя в чиния, намазва се и се поръсва с галета. Горният пудинг трябва да се намаже със заквасена сметана. След това, можете да сложите модел и да сложите пудинг във фурната.
6. Пудингът се пече в продължение на двадесет и пет минути.
7. Ястието се сервира със заквасена сметана.

Продуктите, които съставят пудинга, улесняват работата на храносмилателната система. Продължителността на диета № 5 зависи от индивидуалните характеристики на организма и следователно няма ясни ограничения. При хроничен панкреатит такова хранене може да продължи няколко години. Основната характеристика на тази диета е липсата на продукти, които могат да секреторна дейност на храносмилателната система.

Хранително съдържание и калории

Препоръчителният диетичен обем за 1 хранене е 230 грама.

Съдържание на калории - 116,11 Ккал на 100 грама ястие

Съдържание на хранителни вещества в 100 грама пудинг от моркови:

Морков пудинг с ябълки

• морков - 500 г
• ябълки - 300 г
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
• яйце - 53 г - 1 бр.
• грис - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
• земята бисквити - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици
• захар - 13 г - 1 ч. л
• сол - 5 g
• заквасена сметана - 50 г - 2 супени лъжици. лъжици

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Обелените моркови трябва да бъдат нарязани на тесни сламки или настъргани на груби ренде.
2. Морковите се поставят в тенджера и се задушават с добавка на растително масло и малко количество вода.
3. Ябълките трябва да бъдат обелени, омаслени и нарязани на ивици или настъргани.
4. Задушете ябълки с малко вода
5. Свържете моркова и ябълкова маса. Разтрийте през сито.
6. В сместа от морков и ябълка добавете грис, захар и яйца.
7. Тестото за печене трябва да бъде намазано и поръсено с галета.
8. Поставете цялата маса във формата, поставете фурната в предварително загрята до 180 градуса. Печете до розово.

Друга рецепта за пудинг от моркови

Основната съставка на този десерт е морковите. Известно е, че морковите са богат източник на витамин А, Б, К, калий, съдържат антиоксиданти, бета-каротин, ензими, аминокиселини, т.е. има пълен набор от полезни хранителни вещества.

В менюто може да бъде включен пудинг за моркови на всяка от ястията - за закуска, обяд за десерт, лека закуска или за вечеря. Това ястие има благоприятен ефект върху храносмилателния процес.

Тази рецепта не е одобрена за хранене в случай на панкреатит. Рецептата включва кашу и бадеми, които са забранени в случай на панкреатит в острия период или в случай на обостряне на хроничен панкреатит. По време на периода на стабилна ремисия, можете да разрешите употребата на тези продукти с ограничено количество порции.

• червени моркови - 1 кг
• смес от сухи плодове (кашу, стафиди и бадеми) - 1 ½ чаша
• захар - 2 чаши
• земята кардамон - 4 ч. л
• избистряло масло - 2 супени лъжици. лъжици
• мляко - 2 чаши

Как да готвя моркови пудинг: t

1. Изплакнете морковите, обелете и настържете решетката на груб ренде.
2. Кашу, стафиди и бадеми се поставят в тенджера, добавят се топено масло и се запържват за минута.
3. Добавете настърганите моркови и продължете да къкри сместа от моркови и ядки на слаб огън.
4. Добавете млякото, продължете да къкри на средна температура, докато морковите са меки.
5. Добавете захарта към нея, разбъркайте добре. Ще видите вода, която излиза от моркова. Продължавайте гасенето до изпаряване на влагата - 15-20 минути.
6. Добавете пудрата от кардамон и разбъркайте добре. За да обогатите вкуса, можете да добавите няколко настъргани шам-фъстъци към сместа.
7. Cool.
8. Морков пудинг за придаване на форма. Тя може да бъде кръгла, квадратна, във формата на сърце и т.н. Украсете отгоре с орех или стафиди.

Забележка: Готвене от моркови може да се съхранява в хладилник за 5-7 дни. Повтарям, тази рецепта не се прилага за доказани рецепти за панкреатит.

Морков пудинг

Морков пудинг е ястие, което принадлежи не само на категорията здрави, но и вкусни. Особено много харесват децата. Сервирайте този десерт малко охладен до чай или мляко. Нека разгледаме с вас няколко рецепти за неговата подготовка и избирате най-подходящия за себе си.

Рецепта за пудинг от моркови

• грис - 7 супени лъжици. лъжици;
• моркови - 5 бр.
• яйце - 3 бр.
• кефир - 1 супена лъжица;
• вода - 50 ml;
• масло - 10 г;
• сол;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• сода - щипка;
• оцет - 0,5 ч. лъжичка;
• маргарин - 150 г.

Грисът се пълни с домашно приготвен кефир и се оставя да престои поне 30 минути, така че да набъбне малко. И този път почистваме морковите, разтриваме ги върху фин теке и леко го слагаме в тиган. За да направите това, разтопете парче масло и добавете малко вода.

В грис с кефир добавете захар, сол, охладени моркови и оцет газирана сода. Можете да добавите малко канела или ванилова захар на вкус. Всички добре смесени и инжектирани яйца. Смажете тавата с масло и внимателно изсипете полученото тесто. Пече се 35-40 минути в предварително загрята фурна при температура от 180-200 градуса.

Пудра от извара от моркови

• моркови - 2 бр.
• извара - 500 г;
• яйце - 2 бр.
• грис - 4 супени лъжици. лъжици;
• захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
• масло.

Разбийте яйцата в купа и разбийте добре със захар, като използвате миксер или блендер. След това изсипете грис и отново смесете добре. Измийте морковите, изсушете ги с кърпа, обелете, изплакнете и разтрийте по груби ренде.

Изварете каша с вилица, добавете моркови, сложете сметана и изсипете предварително приготвената яйчна смес. Разбърква се тестото, за да не се образуват бучки. Намазваме купата мултикурки с богато маслено масло, разпределяме равномерно сметаната и сместа от моркови, поставяме програмата „Печене“ на устройството и отбелязваме времето 60 минути.

След като звуковият сигнал е готов, не отваряме веднага капака, а да дадем малко време на варенето и леко охлаждане. След това внимателно го премахнете с контейнер за пара, сложете го върху плоска чиния, поръсете с пудра захар и поканете всички да пият чай.

Пудинг от моркови, ябълки и сини сливи

• Ябълка - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• сливи без камъни - 50 г;
• яйце - 4 бр.
• ванилови крекери - 1 супена лъжица;
• захар –2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 1.5 ст.;
• кедрови ядки - 1 супена лъжица. лъжица;
• пудра захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• смлян канела.

Обелете морковите и ябълките, изплакнете, заровете и поръсете с мляко. Синината се накисва за около 1 час, кипва се и се настъргва. Фунт яйчни жълтъци старателно със захар, комбинирайте с моркови, ябълки, смлени хляб, сушени сини сливи и канела.

Смесваме всичко добре, инжектираме протеини, разбърквани в пяна, и прехвърляме получената маса на омаслена форма. Печете морков и ябълков пудинг, докато се варят в гореща фурна, след това поръсете с пудра захар, кедрови ядки и сервирайте.

Пудинг от моркови, с ябълки и просо

• просо - 150 г;
• сол;
• вода - 400 ml;
• моркови - 2 бр.
• Ябълка - 1 бр.
• извара - 150 г;
• мляко - 150 мл;
• яйце - 1 бр.
• заквасена сметана - 25 г;
• захар - 40 г;
• масло - 40 г;
• хлебни трохи - 20 г

Така че, първо сварете вискозната просо каша и я охладете. Почистете морковите, ситно наряжете и задушете в малко количество вода. След това взимаме голяма купа, съчетаваме всички съставки в нея и омесваме еднородното тесто. Сложете го в намазана тенджера и печете, докато се направи.

Морков и ябълков пудинг

съставки

• морков - 200 гр
• ябълки - 200 гр
• мляко - 200 мл.
• малка захарна тръстика тм мистрал - 40-50 г
• грис - 1 супена лъжица.
• яйца - 2 броя
• масло - 30 g

Рецепта стъпка по стъпка

Нежният пудинг може да бъде представен като десерт, който също се сервира за закуска, и разбира се, за радост на децата на обяд и не само.

1. Морков кора, котлет (за скорост, можете да решетка голям ренде. Изсипете мляко и варете, докато наполовина готов.

2. Обелете ябълките и кори, фино котлет и добавете към морковите заедно със захарта. оставете да къкри около 5 минути на слаб огън. Разбийте блендера.

3. Изсипете грис, разбъркайте и дръжте, постоянно разбърквайки, 5 минути.

4. Отстранете от топлината. Добавете маслото и разбъркайте

5. Отделете жълтъците от протеините. Катериците бият до стабилни пикове.

6. Леко разбийте жълтъците с вилица и добавете към сместа от морков и ябълка, като непрекъснато разбърквате.

7. Добавете разбитите белтъци и разбъркайте нагоре.

8. Поставете масата в омаслени форми и изпечете на 190 ° C за около 20-30 минути.

Морков пудинг

Предлагаме ви да печете за чай удивително вкусен, ароматен и здрав морковен пудинг, който няма да остави никого безразличен.

Рецепта за пудинг от моркови

• яйце - 3 бр.
• канела - щипка;
• лимонова кора;
• моркови - 5 бр.
• захар - 0.5 ст.;
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол - щипка;
• растително масло - за смазване.

Почистваме суровите моркови, настъргваме ги, изстискваме сока и го запържваме в растително масло до златисто кафяво. След това бийте с миксер, добавете жълтък, захар, лимонова кора и канела. Не на последно място, добавете към морковната маса протеините, разтопени отделно в силна пяна. Смесваме сметаната в калъпи, намазана с масло, поръсена с натрошени галета и изпечена във фурната. При сервиране излейте пудинга с разтопено масло.

Морков пудинг

• грис - 1 супена лъжица. лъжица;
• пилешко яйце - 2 бр.
• извара - 400 г;
• моркови - 1 бр.
• гранулирана захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 0.5 ст.;
• масло;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжица.

Манката се пълни с вода и се оставя да се намокри. Три моркови върху фина ренде, смесете с мляко и разтопено масло. Разпръскваме масата в купата на мулти-готварката и нагласяваме времето за 20 минути и режима на "закаляване". Яйцата се смилат със захар и се смесват с извара. След това комбинираме масата на извара с грис и отново омесваме всичко добре и леко бием блендера до великолепно състояние. Сега смесваме муса с моркова маса и пускаме морковната извара в бавното печене за 40 минути, включвайки режима на печене.

Морков пудинг с ябълки

• моркови - 500 г;
• ябълки - 300 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;

Настържете почистените моркови на груби ренде, налейте малко вода, добавете растително масло и го поставете на печката, за да се задуши. Ябълките се обелват, нарязват на сламки, пълнят с вода и също се задушават. Комбинирайте зеленчуците с плодове и избършете всичко през сито, като добавите грис, захар и яйца. Разстиламе цялата маса в намазана с мазнина и поръсена с мръсни панировки и печем пудинг от моркови и ябълки до появата на златисто кафяво.

Диетичен морковен пудинг

Как да готвя ястие "Морков диета пудинг" t

1. Задушете нарязани моркови в млякото на слаб огън за около 15 минути.
2. Добавете половината масло, захар, грис.
3. Постепенно инжектирайте разбитите протеини.
4. Поставете в тавичка за печене, намаслете и поръсете с галета.
5. Пече се при 180 ° С в продължение на 15 минути.
6. Сервира се със заквасена сметана.

• Моркови - 200 гр. T
• Заквасена сметана - 10 гр. T
• Яйчен протеин - 1 бр.
• Мляко - 2 супени лъжици.
• Масло - 5 гр.
• Захар - 5 гр.
• Грис - 2 ч. Л.
• Хлебни трохи - 15 гр.

Хранителна стойност на ястието „Морков диетичен пудинг“ (на 100 грама):

Калории: 87 kcal.

Въглехидрати: 14.1 гр. T

Това е персонализирана рецепта, така че може да има грешки и грешки. Ако ги намерите, моля пишете в коментарите по рецептата - правилно.

Стъпки по стъпка рецепти със снимки от нашия сайт се намират в секцията “Рецепти”.