Как да готвя овесена каша пудинг, рецепти от Херкулес и цели овес

Рецептата за такъв полезен продукт като овесена каша е известна от дълго време. Когато Херкулес все още се виждаше, той беше направен от зърна. Те са лекувани със заболявания на храносмилателната система. По-късно рецептата беше забравена. Вирусологът Владимир Изотов, вирусологът, върна този автомобил на предишната си слава. Той изучава неговия ефект, прави някои промени в рецептата и получава лекарството от почти всички болести.

Овесена каша: каква е ползата от нея и дали има противопоказания

Благодарение на голямото количество минерали и витамини, съдържащи се в напитката, той е отличен инструмент за предотвратяване на много болести, премахва вредните токсини и шлаки от тялото и я укрепва. Ползите от овесена каша kissel, свързани с неговия състав.

Полезни свойства включват:

  • Комплексно почистване на тялото;
  • Подобряване на червата;
  • Понижаване на холестерола;
  • Увеличаването на обменните процеси в организма;
  • Укрепване на имунитета.

Също така, редовната употреба на лечебна напитка от овесени ядки има такива качества:

  • Значително намалява риска от възпалителни процеси;
  • Допринася за нормализирането на изтичането на жлъчката.

Хората, които използват тази напитка, отбелязаха прилив на сила и увеличаване на жизнената енергия.

Вредното въздействие от употребата на такъв продукт като желе от овесени ядки не е фиксирано. В медицинската практика няма доказателства за противопоказания. От него, само една полза, така че е позволено на всички, включително деца и бременни жени. Някои хора имат страничен ефект - киселини. Причината е, че пероксидният продукт. С повишена киселинност излишната киселина е безполезна.

Как да готвя овесена каша пудинг от Херкулес и Bifidok

За да може овесените кисели да притежават всички полезни свойства и да не увреждат организма, е важно да се подготви правилно. Процесът се осъществява на няколко етапа:

  • Изборът на ястия, където концентратът ще бъде подготвен.
  • Готвене на овесен концентрат.
  • Филтрация на концентрата.
  • Отделянето на приготвения филтрат.
  • Получаване.
  • Люспи "Херкулес" - 500 г;
  • Бифидок (кефир с бифидобактерии) - половин чаша;
  • Варена вода - 3 литра.

Основното в процеса на готвене на овесена каша е приготвянето на концентрат:

  1. За да направите това, вземете чист контейнер, например бутилка от 5 литра.
  2. В бутилката изля 3 - 3,5 литра варено и охладено до 40 градуса вода.
  3. Там също се добавят 0,5 кг овесена каша "Херкулес" и 0,5 чаши Бифидок.
  4. Носете гумена ръкавица върху бурканчето на сместа. Така че по време на ферментацията ръкавицата не се пръска, тя е пробита с игла. Поставете на топло място, за да започнете процеса на ферментация.
  5. След един ден - двете смеси се филтрират. Не се препоръчва сместа да се движи повече от два дни. Това ще доведе до влошаване на вкуса.
  6. Ферментиралата смес се филтрира. Той просто преминава през решетка или сито с малки дупки. В резултат на филтрация се получава определено количество течност, която трябва да се съхранява за още един ден.
  7. След един ден на утаяване, течността се разделя на две фракции. Горната е мътна течност и по-ниското ниво е бяла хлабава утайка. Това е необходимо за готвене на желе. Утайката се съхранява в хладилник в малки контейнери, но не повече от три седмици.

Сега, когато концентратът е готов, не остава нищо друго, освен да се вземе и приготви овесена каша от Херкулес.

  1. За да приготвите овесена каша, се нуждаете от 5 до 10 супени лъжици овесен концентрат. Количеството му зависи от индивидуалния вкус.
  2. Концентратът се разрежда в 0,5 литра вода, след което непрекъснато се разбърква до кипене.
  3. След това, без да се спира разбъркването, изпарява се излишната вода и се довежда до желаната плътност.

Готвенето на ястието на старата баба ще бъде по-лесно, ако гледате видеото.

Цели овес

Всички ползи от зърнените култури ще бъдат доставени до местоназначението, ако за приготвянето на желе се използват пълнозърнести храни (продава се като храна за животни).

  • Цели овес (в люспи) - 250 г;
  • Ръжен хляб (черен) - 1 парче;
  • Вода - 2 литра.
  1. Почистете овеса от примеси - камъни и бучки земя. Изплакнете в гевгир и изсушете добре близо до батерията или на слънце.
  2. Зърната се смилат с мелница за кафе, обработваща храна или в хаван.
  3. Напълнете с топла вода, разбъркайте.
  4. Сложете парче ръжен хляб.
  5. Покрийте буркана с капак и го поставете близо до батерията или на перваза на прозореца за 24 часа. Не забравяйте да покриете нещо, така че светлината да не падне.
  6. По-горе ще има сравнително чиста течност, отдолу - утайка. Частта от бистрата течност се прецежда през сламата в отделна чиния. Разбъркайте останалото и прецедете чрез фино сито.
  7. Поставете получения дебел утайка в буркан и го изпратете в хладилника. Това ще бъде стартерният концентрат за последващата подготовка на желето.
  8. За да се подготви една порция, вземете непълна чаша вода, разтворете 2-3 супени лъжици от филтрирания концентрат, сложете на слаб огън и гответе, като непрекъснато разбърквате.

Степента на плътност зависи от времето за готвене - колкото по-дълго се готви, толкова повече вода ще изригне и по-дебелите ще бъдат желе.

Овесена каша или овесена каша

За да приготвите кисела от овесена каша, се нуждаете от концентрат за квас, получен по предходната рецепта. Пригответе следните съставки:

  • Брашно от овесено брашно или брашно - 1 чаша;
  • Закваска - 0.5 чаша;
  • Вода - 750 мл.
  1. Сложете чаша брашно или овесена каша в литър буркан.
  2. Поставете кваса.
  3. Напълнете до ¾ кутии с топла преварена вода. Разбъркайте.
  4. Покрийте буркана с марля, оставете да ферментира за няколко дни.
  5. Когато ферментацията спре (обикновено отнема 1-2 дни), масажирайте масата през два слоя марля.
  6. Сложете дебелината в буркан, сложете в хладилника.
  7. Течността се прецежда с 2 до 3 супени лъжици концентрат, който се прибавя към него, подпалва се и се подлага на постоянна консистенция при постоянно разбъркване.

Озотен пудинг „Изотов“: рецепта за лечение на стомаха

В профилактични и терапевтични цели за нормализиране на стомашно-чревния тракт се използва овесено желе Изотов. Този инструмент е лесен за приготвяне у дома. Процесът се състои от четири основни стъпки:

  • ферментация;
  • филтриране;
  • Третиране на филтрата;
  • Готвене на желе.
  • Овесени ядки "Херкулес" - 0.5 кг;
  • Кефир - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Вода - 3 литра.
  1. Сварете водата и охладете, за да станете хладка.
  2. Налейте половин килограм Херкулес и налейте половин чаша кефир. Разбъркайте, покрийте с пластмасова обвивка, увийте в кърпа, поставете на топло място.
  3. На следващия ден вижте дали има стратификация и дали мехурчетата са характерни за процеса на ферментация.
  4. След 2 дни, сместа трябва да се филтрира: вземете гевгир, изцедете получения продукт през него. На мрежата ще се утаи гъста каша, така че ще се нуждаете от охладена преварена вода за измиване. Това отнема около 2 литра.
  5. Изцеденото вещество се оставя в банката за 16 часа. Тя трябва да стои, в крайна сметка ще се сгъсти в утайката, а отгоре ще получите почти прозрачна течност, която трябва да се източи през тръба или маркуч.
  6. За приготвянето на кисела от овесена каша се използва остатъка в дебелината. Част от него ще отиде незабавно в случая, а останалата част може да се съхранява в хладилник до 3 седмици.
  7. За да приготвите желе, вземете до 10 супени лъжици дебел (концентрат), добавете към него 2 чаши студена вода. Разбъркайте, поставете на тих огън. Времето за готвене зависи от желаната дебелина. Обикновено готвенето продължава до 5 минути.

Как да използвате

Според самия Владимир Изотов той консумира тази напитка всеки ден в продължение на повече от 10 години и все още няма да го спре, тъй като ползите от нея са забележими.

Kissel е желателно да се вземе за закуска под формата на топлина с ръжен хляб.

В зависимост от личните предпочитания можете да добавите към желе:

  • Масло и малко количество сол;
  • Лъжица естествен мед.

След 10-12 дни приемане, състоянието на здравето се подобрява значително. Овесена целулоза от Херкулес, брашно и зърна, рецептите от които сте прочели, отнема време. Но както показва практиката, усилията няма да бъдат пропилени. Този евтин и прост инструмент може да спаси човек от много заболявания и да увеличи жизнеността му.

Цели зърнени овесени овесени ядки

Рецепти овесена каша kissel, които предлагат читателите. Отзиви

Всъщност, рецептата за овесена каша целулоза е известна още от древни времена, много преди лекаря-вирусолог, кандидат на медицинските науки В. К. Изотов. Учи и патентова. Фолк рецепти овесена каша kissel живеят в хората, се предава от уста на уста и се подлагат на промени в зависимост от собственото си удобство. А фактът, че рецептата живее за един век, потвърждава неговата ефективност, с други думи, нейната лечебна сила.
Отзиви от читателите, Надежда:
- Използвам цели зърна от овес. Но за да премине ферментацията, зърното трябва да бъде смачкано. След това използвам Вашата стъпка по стъпка рецепта - „Овесена кисела“ (авторът посочи тази страница): - Натрошен овес + кефир = струва два дни (се извършва ферментация)

- Течността в банката е разделена на две части. Лесно е да се слеят горната течност, като се наклони кутийка (не е необходимо).

- Сварете кисела от долната дебела част. Всяка сутрин приготвям две чаши желе. За да направите това, довеждам до чаша 1,5 чаши вода, добавя се концентрат към кипящата вода, отново го довежда до кипене с разбъркване.

В готовия кизел поставете 1 чаена лъжичка мед. Аз се разтварям, охлаждам, ям с тъмен хляб. Препоръчвам на всички такава рецепта за пасти за овесени ядки! "

Отзиви от читателя, Ildar:

  • „Готвя здравословна пълнозърнеста овесена каша, но не и овесени ядки от Херкулес. Вярно е, че закупуване на пазара, което трябва да бъде сигурен, че зърното не се продава за култури, защото той може да бъде маринован. Правя желе така:
  • - Овес, добре измит и изсушен,
  • - Аз смила овесени зърна на кафемелачка, измийте няколко пъти, сухи. и след това се смила на кафемелачка.
  • - Ферментация за два дни. (В 3-литров буркан вода, овес + кефир)
  • - Източете течността през сито. Изплаквам тортата и отново изтичам течността. Изсипва се в 5-литров съд. Сито се покрива с марля в няколко слоя.
  • - Течни урежда ден. Това образува утайка, която е концентрат от желе. Седимент (концентрат на целулоза) се измества в 1-литров буркан. От него се готвят желе.
  • Давам торта на кучета. И просто излейте течната част. Въпроси: Как мога да използвам тортата и е жалко да изхвърля течността? Възможно ли е да се използва овесена каша, едро брашно, вместо овес или „Херкулес“, за да се направи овесена каша?

Отговор на прегледа на Ildar:

Как да се използва торта овесена каша

  • безквасен хляб от овесена каша;
  • торта от овесена каша;
  • бисквити от овесена каша;
  • козметични маски от овесена каша;
  • лечение на пукнатини по петите, омекотяване на кожата на петите с помощта на овесена каша.

Течната фракция може да се използва, както следва:

  • в храната - квас,
  • в козметологията - козметични цели (топли бани за укрепване на ноктите и средство против стареене за ръце)

Обратна връзка от читателя, Петър Иванович:

Познавайки полезните свойства на овеса, в диетата си включих овесена каша и бульон от овесени ядки. Готвенето на овесена каша е просто. В кипяща вода добавете овесена каша вместо скорбяла. Овесена каша бульон също се приготвя просто - измити овес се изсипва в термос и изсипва вряща вода, можете да добавите мед. Настоява нощта. През деня следващият ден е пиян. И такива рецепти за дълги препарати заемат твърде много. Но беше интересно да се чете.

Отговор на прегледа на Петър Иванович:

Каква е употребата на овесена каша Изотов

За полезните свойства на овеса е написано многократно на страниците на този сайт, например, "Овес лечение", "Овес полезни свойства".

Овесено желе Изотова В.К. - това е не само хранителен продукт, но и уникално изцеление, което има широк спектър от здравни ефекти върху организма. Задължителен етап при приготвянето на концентрат от пасти за овесени ядки е ферментацията.

В резултат на ферментация на млечна киселина, млечната киселина и въглеродният диоксид присъстват в ферментационния стартер от овесена каша, който стимулира стомашно-чревния тракт. Млечната киселина предотвратява развитието на гнилостна микрофлора и насърчава растежа на полезните бактерии. Мастните органични киселини нормализират моторната (двигателната) функция на червата, което помага за премахване на подуването и газообразността

Млечната ферментация води до увеличаване на продукта от витамини от група В, витамини Е, D, А, РР, минерални соли? полиненаситени мастни киселини.

Ето защо, отговаряйки на мнението на Петър Иванович, бих казал, че не трябва да се изключва млечната ферментация в процеса на приготвяне на желе от овесени ядки.

Полезна е целулоза от овес, а ползата от целули се увеличава многократно, ако киселото тесто се приготвя чрез млечна ферментация.

Редовната употреба на овесена каша позволява да се активират защитните функции на организма, отлага стареенето.

Отзиви на читателите, Тамара:

„Здравейте, аз не готвя Изетов кисел от овесена каша, а кисела каша. Кисел Момотов - казва, че става дума за кисела каша, но после го наричат ​​желе.

  • - След процеса на ферментация, аз разделям всичко на две банки.
  • - В една закваска с овесена каша не ги споделям.
  • - В друга банка, това, което беше на върха, т.е. течна част.
  • - Когато готвя, използвам и двете части. Изсипете течността, оставете да заври. В кипящата течност се добавя овес с квас и се разбърква, се вари в продължение на пет минути.
  • - Оказва, че ферментиралата овесена каша. Яжте мед или захар. Delicious!
  • Явно Izotov желе наистина нормализира червата. Запекът, който ме измъчваше много години, изчезна. В допълнение, лицето е чисто, акне изчезна. Нищо чудно, че казват, че състоянието на червата се разглежда като човек.

Резюме: Възможно ли е да се замени валцувания овес с цели зърна? Обръщам се към онези, които експериментират. Пишете за резултатите от експеримента, аз и читателите на блога ще ви бъда благодарен. Никога не съм приготвяла овесена каша от цели зърна от овес, но ако го направя, ще запазя пропорции. Вероятно с пълнозърнестото овесено млечице ще бъде още по-добро.

Всички публикации по темата "Кисел от овесена каша":

  1. Патент на Руската федерация за изобретението "Овесена каша с широк спектър на лекарствено действие"
  2. Под защитата на овесена каша. AIF Health No. 36 (369) от 6 септември 2001 г.
  3. Овесен пудинг „Изотов“ (рецепта, как се приготвя пудинг, индикации за употреба)
  4. Стъпка по стъпка рецепта за пасти за овесени ядки (как да направите овесена каша, ако имате панкреатит, гастрит с висока / ниска киселинност)
  5. Овесена каша целувка Момотова. Приемане на видео (Киселът на Момотов е модифицирана рецепта от овесена каша на Изотов)
  6. Овесена каша е одобрена рецепта за традиционната медицина. Експертите наричат ​​най-добрите и най-лоши рецепти на традиционната медицина.
  7. Хляб от овесена каша
  8. Овесена брашна - от овесена каша

LiveInternetLiveInternet

-Категории

  • СГРАДА ЗА КОСТЮМ (677)
  • трикотажни (72)
  • за бижутерия (149) t
  • Модели (385)
  • плетене (170)
  • шиене (223) t
  • БРОДЕРИЯ (81)
  • панделки (21) t
  • ПЛАТЕЖ (5564)
  • плетене със стикове (31)
  • плетени неща (192)
  • детска стая (2681)
  • за плетене (267) t
  • жилетки (35) t
  • жилетки, якета (43) t
  • Ирландска дантела (9)
  • Лентова дантела (2)
  • различна дантела (11) t
  • машинно плетене (21) t
  • довършителни (140)
  • ръкавици, ръкавици без пръсти (69) t
  • Рокли (112) t
  • одеяла, черги, възглавници (47) t
  • пуловери, туники. пуловери, пуловери (269) t
  • ленти гумени (31) t
  • със снимки (86)
  • салфетки, покривки, завеси (22) t
  • схеми за филе, жакардови (314) t
  • плетене на една кука техника (322) t
  • техника за плетене (545) t
  • върхове (233)
  • модели за плетене на една кука (221)
  • модели за плетене (154)
  • филета, мрежи (205) t
  • шалове (360)
  • шалове, шапки (309) t
  • шнурове (77) t
  • панталони (38) t
  • DECOUPAGE (3324)
  • малки бутилки (254) t
  • вази (129)
  • гипс, замазка (458)
  • изпълнения на декупаж (820)
  • имитации (199)
  • книги, списания, видеоклипове (36) t
  • материали (292) t
  • мебели (174) t
  • паспорт (23)
  • разпечатки, прехвърляне на изображения (176)
  • живопис (181)
  • плочи малки (165) t
  • превозни средства (664)
  • часовници (220) t
  • ковчези (469)
  • НАЧАЛО (1713)
  • за кухнята (245) t
  • домашни трикове, съвети (979)
  • мебели (417) t
  • държатели за саксии (45)
  • ремонт (302)
  • ЗА ДУШАТА (2585)
  • аудиокниги (708)
  • аудио спектакли (102)
  • Видеота (1002) t
  • музика (369)
  • релакс музика (67)
  • стихове, проза. кавички (388)
  • ЖУРНАЛИ, КНИГИ (116)
  • плетене (73) t
  • шиене (20) t
  • ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ (6706)
  • анатомия (216)
  • очи (224)
  • налягане, съдове, сърце (919) t
  • диабет (604)
  • ястия с рецепти за диабет (116)
  • удар (78)
  • мехлем, балсами, еликсири, напитки (623)
  • почистване (620)
  • черния дроб, бъбреците, стомаха (637)
  • за наркотици (265) t
  • настинка, грип (675)
  • различен (1974)
  • свойства на билки, храни (1474) t
  • фуги, крака (881)
  • упражнения (859)
  • щитовидната жлеза (68)
  • ИГРАЧКИ (16116)
  • филц (260)
  • ангели (213)
  • Валдорфска кукла (44)
  • плетен (1902)
  • гноми, елфи, вещици (503)
  • таралежи, маймуни (275)
  • жирафи (118) t
  • списания, книги (644) t
  • Зайчета (994)
  • играчки различни (997) t
  • от помпони (55)
  • крави, елени, камили и др. (507)
  • уплътнения (661)
  • кафенета (497)
  • кукли (2121)
  • жаби, костенурки, гущери (250)
  • мечки (858)
  • мотанки (141)
  • мишки, плъхове, катерици (247) t
  • фолк (265)
  • насекоми, охлюви, риби (179) t
  • овце (496)
  • дрехи, аксесоари за кукли (1739) t
  • полезни играчки (1387) t
  • примитиви (566)
  • птици (829)
  • саше (101)
  • слонове (101)
  • кучета, лисици (382) t
  • Инженеринг (1508)
  • Тилди (707)
  • козирки, тиквени глави (274) t
  • Списък с желания (224) t
  • ИНТЕРНЕТ (1654)
  • компютър (1078)
  • Лир (214)
  • програми (273)
  • Photoshop, фото редактор (371)
  • СНИМКИ (5856)
  • дами (1052)
  • ангели, сърца (182)
  • Африка, Изток (182)
  • Винтидж (215)
  • две и така нататък (419)
  • дете (584)
  • господа (126)
  • животни (554)
  • кръгъл (160)
  • кухня (176)
  • море (49)
  • надписи (46) t
  • Нова година (448)
  • ноти, музика, пари, книги (108)
  • паспорт (260)
  • Великден (128)
  • пейзажи, градове (600)
  • птици, пеперуди (349)
  • различни (406)
  • сватба (32)
  • шаблони, шаблони, орнаменти (539) t
  • фонове (87)
  • плодове (31) t
  • Цветя (572) t
  • часовници (137) t
  • етикети (11) t
  • КОЖА (78)
  • КОЗМЕТИКА (2766)
  • коса (697)
  • за дома (579) t
  • за себе си (1167)
  • маникюр, педикюр (245)
  • употреба на необичайни вещества (249)
  • прически (53) t
  • миене (224)
  • Готварска печка (7810)
  • без печене (58)
  • палачинки, палачинки, палачинки (201) t
  • втори курс (2832)
  • ястия първо (298)
  • бланки (818)
  • ордьоври (1870)
  • тарталети. Бисквитки (185)
  • бонбони, сладки (405) t
  • напитки (340) t
  • клирънс (59)
  • банички, пасти. понички (272)
  • пица, пайове (383)
  • домашни продукти (467) t
  • съвети за обработка (683)
  • сосове, подправки (260) t
  • сладкиши (131)
  • торти (63) t
  • Хляб, питки (274) t
  • ПЛЪТНИК (37)
  • трикотажни (28)
  • зашит (10)
  • МИКРОВЪЛНИ (69)
  • МНОГО-ХРАНЕНЕ (159)
  • втори (95)
  • печене (45)
  • ордьоври (24)
  • каши (20)
  • напитки и десерти (30) t
  • първи (25)
  • ОБУВКИ (258)
  • трикотажни (109)
  • чорапи (49) t
  • ПОЛЕЗНА ИНФОРМАЦИЯ (654)
  • ПОЛИТИКА (197)
  • ПРАЗНИЦИ (1194)
  • 23 февруари (50)
  • 8 март (63)
  • Нова година (596)
  • Великден (351)
  • сватба (94)
  • Свети Валентин (234)
  • Хелоуин (18)
  • WIRE (62)
  • ПСИХОЛОГИЯ (638)
  • РАБОТА (212)
  • РАСТЕНИЯ (2094)
  • селски къщи (1480) t
  • стая (767)
  • ИГЛОВА МРЕЖА (3133)
  • хартия, картон (191) t
  • Вази (134) t
  • юта (83)
  • интериорен дизайн, декор (560) t
  • квилинг (5)
  • подложки за пода (22) t
  • моделиране (440)
  • сапун (274)
  • пано (148)
  • тъкане (85)
  • занаяти (381)
  • възглавници (18) t
  • възглавници за играчки (216) t
  • рамки (37)
  • осветителни тела (259) t
  • стари колела (18)
  • Топиари (486)
  • ковчежета, кутии (315) t
  • ЧАНТИ (274)
  • трикотажни (102)
  • зашит (191)
  • ЦВЕТЯ, ДЪРВЕТА, БУТЕРФЛИ, ИНСТРУКЦИИ (650)
  • насекоми, пеперуди (86) t
  • лъкове (90)
  • трикотажни (233)
  • плат (145)
  • различни цветя (122) t
  • ШИВКИ (1660)
  • шапки, шалове (119) t
  • за шиене (464) t
  • преработване (97)
  • рокли, блузи (467) t
  • шевна техника (336) t
  • бродирани вещици (99) t
  • шиене у дома (175) t
  • поли, панталони (191) t

-Tags

-музика

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-статистика

Жива овесена кисела! рецепти

Жива овесена каша - рецепта

Лекарите и диетолозите често предписват овесена кисела, тъй като този хранителен продукт е богат на незаменими аминокиселини (триптофан, метионин, лецитин) и витамини А и група В.


Калций и желязо са част от тази зърнена култура, които подпомагат метаболизма и усилват действието на храносмилателните ензими. Калият и магнезият участват във водно-солевия метаболизъм, увеличават издръжливостта на човека, удължават младостта му и спомагат за забавяне на стареенето на тялото. Кисел от овес, който пациентите използват за два месеца, ефективно освобождава организма от токсините. Човек чувства прилив на жизненост, засилва се имунитетът му, увеличава се неговата работоспособност.

Има много начини за приготвяне на желе:

1. Бърз начин, когато се приготвя от валцуван овес.

2. Лечебният кисел може да се приготви от овесени зърна.

3. "Жив" кизел от покълнали зърна от овес или ечемик.

4. Детски пудинг за овесени ядки.

За да направите жив желе, първо трябва да покълнат семената на ечемик и овес (800: 1000 g), след това ги смила в месомелачка и се налива вода (2,5 литра) в голям контейнер. Разсадът се влива в продължение на около час, докато те трябва постоянно да се смесват. На следващия етап е необходимо да се изтръгне цялата гъста маса с ръцете си, за да премине останалата вода през фино сито. Получената торта отново се изсипва с литър вода, оставя се да стои и се притиска малко.

Течност в количество от 3,5 литра се поставя в хладилник за 2 дни. През това време киселото мляко се превръща в приятно на вкус. Оказва се, че течност, която наподобява плътна сметана в консистенция, обгръща лигавиците и успокоява болката, дори и при стомашна язва. За малки деца можете да приготвите желе от зърна или валцувани овес с добавяне на мед, сокове, плодови напитки и захар. Дори бебетата ще се възползват от овесеното желе.

Как да приготвите тази лечебна чиния?

Ние описваме най-лесния начин за готвене. Първоначално овесените зърна се накисват във вода за един час. След това трябва да ври. За това, 1 чаша зърна се налива с 3 чаши студена вода и се поставя на печката. Готовият бульон се изцежда, прибавя се супена лъжица нишесте и се сварява на слаб огън в продължение на 1 минута, докато се дебели. В охладена желе трябва да се изсипва сок, сок или плодов сок. Добавете захарта, ако е необходимо.

За терапевтично бебешко желе е най-добре да се вземе царевично нишесте, а не зърно, но овесена каша. След това получавате по-дебела и по-вкусна напитка, която стимулира растежа на бебето, благоприятно влияе върху формирането на зъбите и предпазва деликатната кожа на детето благодарение на витамин А. Киселът от овес за децата им дава енергия и хранителни вещества, необходими за растежа и развитието им. Тази напитка помага на тийнейджърите и възрастните да увеличат издръжливостта си и да се възстановят след физическа работа. Възрастните хора отвара овесена каша е необходимо за укрепване на имунитета. Лечебната напитка почиства червата, премахва токсините и токсините, подобрява настроението.


За болни хора с отпусната перисталтика, персистиращ запек и подуване на корема, полезен е овесеният кисел с добавка на тибетски гъби или млечен ориз. И можете да направите ферментацията на овесена каша. В този случай зърната се наливат с вряла топла вода, добавя се парче ръжен хляб, горски плодове и билки, за да се подобри вкуса и се оставя топло в продължение на 2 дни при затворен капак, така че овесената целула да ферментира. След това трябва да се филтрира през сито или тензух. Останалите дебели трябва да се измият с вода няколко пъти и да излеят течността в голям контейнер. Вземете 3 пъти повече лечебна течност, отколкото по време на ферментацията. Тя трябва да бъде поставена под масата през нощта. На сутринта ще видите два слоя: течност на върха и бяла утайка на дъното. Течността трябва внимателно да се излее в друг буркан, а утайката се прехвърля в малък контейнер и се поставя в хладилника. Този утайка е концентрат от желе, от който ще може да се приготвят нови порции здравословна напитка всеки ден.

За да приготвите желе, трябва да вземете 6 супени лъжици почва за 2 чаши течност, които остават след прецеждането, и гответе до желаната дебелина. За да получите нова порция от напитката, вземете 3 супени лъжици квас на трилитров буркан с течност.


Овесена каша, рецепта за вода.

Това е най-простата и достъпна възможност за готвене. Получената напитка ще бъде вкусна и здрава. И тези, които не харесват млякото, и тези, които са на диета или на гладно, могат да го използват. Вземете половин чаша овесена каша с 200 мл вода, сол и мед на вкус, както и малко канела за аромат (не можете да я добавите). Вместо мед обикновено се използва обикновена захар. Преди готвене овесена каша целулоза, люспи се изсипва върху тава за печене и почерняват малко във фурната. След това се излива със студена вода и 10-15 минути по-късно се подпалват. Оставете да заври, сол и оставете да къкри за около 20 минути. След това получената маса се филтрира, добавя се мед или захар на вкус, украсена с канела. Вкусна и ароматна домашна желе може да се сервира за закуска или като лека вечеря.


Рецепта за мляко

За разлика от предишната версия, тя се получава с доста изразен кремообразен вкус и по-дебела консистенция. Не можете да наречете това ястие с напитка, защото трябва да я ядете с лъжица. Но всички тези разлики не правят рецептата за готвене овесена каша твърде сложна. Вярно е, че порциите получават малко повече калории. За литър мляко ще са необходими 100 грама. зърнени храни, 1,5 чаши захар, 30 гр. масло, някои стафиди и всякакви ядки. За десерта беше хубав шоколадов цвят, можете да добавите 2 лъжици какао на прах. Както и в предишната рецепта, преди да приготвите кисела от овесена каша, трябва да изпържите някои люспи. Но в този случай, върху тях трябва да сложите масло, нарязано на малки кубчета. Това ще им даде допълнителен вкус и ще подобрят външния вид на ястието. След това млякото се загрява, добавят се стафиди, люспи и захар (можете да го смесите с какао). Много кипене, разбъркване за около 5 минути. След това се поставя в чаши и се поръсва с нарязани ядки. Сервирайте топло, измито с мляко.

Овесена каша може да се използва и като основно диетично ястие. Готвенето с цвекло прави лечението по-живо. А допълнителните вещества, съдържащи се в зеленчуците, подобряват почистващите свойства на овесената каша. На 100 грама зърнени култури вземете цвекло среден размер. Вие също ще имате нужда от чаша вода, малко сол и буквално една супена лъжица захар. Цвекло кори и трън на фина ренде, комбинирайте с овесена каша и покрийте с вода. Оставете да заври, сол много, добавете захар и, като се разбърква, се вари за около 20 минути. Яжте желе може да бъде за закуска или през целия ден. Съхранява се в хладилник в продължение на 48 часа. С сини сливи Тези, които имат проблеми с храносмилането, препоръчват почистване на желе от овесена каша. За максимален ефект се приготвя с сини сливи и цвекло. Чаша овесена каша или овесена каша се налива с 2 литра студена вода. След това добавете шепа сливи и произволно нарязано цвекло със среден размер.
Сместа се оставя да заври и се вари около 15 минути. Огънят трябва да е малък. Готовият бульон се охлажда и филтрира. Приема се като лекарство преди хранене. Можете да организирате ден на гладно, използвайки само тази напитка.

Десерт от овесена каша

Така че, желето не е само напитка. Тя може да бъде приготвена под формата на доста плътна субстанция и може напълно да замени пана-кота, пудинг или блемандж. Преди да се готви овесена каша пудинг за десерт, трябва да се запасите само на два продукта. Ще ви е необходим един литър ферментирала млечна суроватка и чаша зърнени храни. Все още се нуждаете от сол и захар на вкус. Съставките са много прости, трудно е да се повярва, че правят такъв вкусен десерт. Овесената каша се излива със суроватка и се оставя една нощ при стайна температура. До сутринта масата трябва да ферментира и прилича на тесто за тесто за дрожди. Трябва да се филтрира през марля и да се притиска. Получената течност се поставя на огъня, сол и се добавя малко захар на вкус. След като кипи, намалете пламъка и заври, като непрекъснато разбърквате, придавайки консистенцията на течното зеленчуково пюре. След това желето се отстранява от топлината и се излива в омаслени силиконови форми. Те се замразяват в хладилник, за да се замразят и след няколко часа се обръщат, разстилат върху чиния и се украсят с шоколад, кондензирано мляко или сметана. Оказва се, че е много вкусно и много по-здравословно от другите десерти.

Кисел за загуба на тегло

По принцип, всяка от горепосочените рецепти по един или друг начин допринася за загуба на тегло и отстраняване на токсините. Но има отделна версия, предназначена специално за тези, които са на диета. На 100 грама люспи от Херкулес отнеме 200 грама овес без каша и един и същ кефир. Вие също ще се нуждаете от 50 мл вода и малко сол. Овес и люспи се изсипват върху кефира за през нощта, сутрин се филтрират през марля, твърдата част се изхвърля и течността се разрежда с вода и се вари около 5 минути, осолява се. Използвайте тази напитка, за да задоволите глада по време на диетата. Лечебно желе Ако вземем предвид всички съществуващи рецепти за това ястие, това вероятно ще бъде най-популярното. Неговият автор е вирусологът Изотов. Изучавайки древни рецепти на лечебни ястия, комбинирайки ги със собствения си опит и знания, той създаде универсално средство, което не само може да очисти организма от токсините и да подобри храносмилането, но и да нормализира функциите на почти всички системи. Подгответе такъв желе на базата на овесена каша концентрат, който може да бъде закупен в аптека или направени самостоятелно у дома. Първо трябва да се смесят 3 литра вода при стайна температура с 500 грама херкулови люспи и 100 ml кефир в голям стъклен буркан. След това се затваря плътно с капак и се оставя на топло място за ден за ферментация. Получената маса се филтрира като се използва обикновен гевгир и се оставя за още 6-8 часа. През това време трябва да падне утайка - това е овесен концентрат. Течността над нея се отцежда и насипната маса се съхранява в хладилник до 3 седмици. От концентрата се приготвя медицински кисел от овесена каша, за което 5 супени лъжици от масата се разреждат с 500 ml вода, завръщат и се вари на слаб огън до гъста заквасена сметана, като се разбърква непрекъснато. Добавете малко масло и сол. Препоръчително е да се използва с ръжен хляб за закуска. Вкусът е доста специфичен, но приятен.

В някои случаи се препоръчва да се използва методът на Изотов, който познава ползите от овесена каша, приготвена по тази рецепта от концентрат, и можем спокойно да я препоръчаме на хора със заболявания на храносмилателната система, сърдечно-съдовата и нервната системи.

Трябва да се отбележи, че редовната му употреба подобрява общото състояние на здравето и настроението, повишава ефективността. Киселото има благотворен ефект върху имунната система на човека, перфектно почиства тялото. Като цяло, тя може да бъде безопасно се препоръчва на жителите на големи замърсени градове, хора, страдащи от хронична умора. Според мненията на пациентите, които редовно използват този продукт, те имат подобрена памет, чувство за лекота и прилив на жизненост. И всички нещастия се оттеглят сами. Има ли противопоказание Да знаеш колко полезна целувка овесена каша е необходимо да се изясни дали няма да навреди на тялото. По принцип има много малко противопоказания за употребата на продукта, но те все още съществуват, въпреки че с умерена употреба на целулоза не се появява по никакъв начин. На първо място това се отнася до високото съдържание на слуз в продукта. В големи количества може да доведе до обратен ефект и тялото ще го съхранява под формата на мазнини.

При закупуване на готов концентрат в магазин или аптека, има шанс да се окаже, че е с лошо качество. Такова вещество може да съдържа допълнителни консерванти и оцветители, което също не е от голяма полза за организма. Хората, страдащи от тежки форми на каквото и да е заболяване, преди да консумират желе, няма да бъдат възпрепятствани да се консултират със специалист. Останалата част от продукта носи само ползи.

Oatmeal kissel не е само традиционна руска напитка. С спазването на определени технологии може да се получи десерт, както и средство за отслабване и дори истинското лекарство. Използването му със сигурност ще бъде от полза и ще доведе до голямо чувство на благополучие. А витамини, минерали и други полезни елементи, съдържащи се в съставките, ще подкрепят тялото по време на диета. Но дори и в това добро начинание, трябва да знаете мярката, за да предотвратите обратния ефект.
FB.ru


Жива овесена каша - рецепта

За да се получи жив кисел от овес, всичко, което е необходимо, е беззърнест овес - 800 г (половината от овеса и половината от ечемика), пшеница - 200 г и вода - 3.5 л.

Първият етап е покълването на зърното. Препоръки за покълване много. Както винаги, аз опростявам всичко и го правя по следния начин:

Първо вечер овес и ечемик започват да покълват. За да направите това, изсипете зърната в контейнери (аз правя всичко в отделни), налива се вода и се излива няколко пъти, измивайки ги. След това излейте вода и оставете за една нощ. На сутринта източете водата и покрийте съдовете с кърпа или кърпа. През деня зърното може да бъде предотвратено няколко пъти, така че горните да не изсъхват прекалено много. Вечерта измийте зърното (излейте и източете водата). В този момент започва покълването на пшеницата: пшеницата се измива и пълни с вода. Овесена кисела Сутрин отново измийте овеса и ечемика и изцедете водата от пшеницата. Вечерта отново изплакнете всички зърна. На сутринта отново измийте зърната - всички разсад са готови. В резултат на това са необходими два и половина дни за покълване на овес и ечемик, и един ден и половина за пшеница. Овесът и ечемикът често покълват неравномерно, но това не е важно, тъй като всички необходими процеси за събуждане на зърното продължават да текат. Най-важното е, че всички зърна трябва да бъдат напоени през нощта за най-малко 12 часа.

Сега започва втората най-трудна фаза - смилането на разсад. Има две възможности за това: в блендер или през месомелачка. Както ми се струва, процедурата за блендера е доста тежка, но ако я използвате все пак, разсадът се зарежда на малки порции с вода (това трябва да отнеме 2,5 литра вода от 3,5 литра, които са необходими) и се смилат на фина фракция, започвайки. от ниска към максимална скорост (най-важното е да не прегрява устройството). По-добре е да се използва месомелачка (електрическият, разбира се, е по-удобен, въпреки че често правя ръчна работа - съвсем приемливо, но разбира се, имам нужда и от добра физическа подготовка за дълго време), като два пъти преминавах през всички разсад (винаги минавам през голяма мрежа).

Третият етап е настояване. Към натрошените разсад се добавя вода (2,5 литра от 3,5 литра, които са необходими изобщо), и всичко това се влива в продължение на един час, от време на време се смесва с целулката от овесена каша. Ако желаете, можете да добавите нарязан копър и подправки (всичко това е аматьор), когато настоявате.

Четвъртият етап - подготовката на основите на желето. Необходимо е да се изстиска цялата приготвена маса. Аз се приспособих да направя това, както следва. Докато много дебел, аз просто целуна от оацакисел от овес разклаща смачканата маса с ръцете си и стискам сякаш правя снежна топка. След това изсипвам течността през малко метално сито и стискам всичко, което остава в него. Сега получената торта се изсипва с останалия литър вода, размесва се, смесва се и се пресова отново.

Кисел от овесена кашаПетият финален етап е да се получи целувката. Всичко получената течност (4 литра с консистенция на гъста сметана) е добре смесена, бутилирана и поставена в хладилника. На третия ден течността подкислява и получава приятен вкус - готов е жив овесен кисел.

Не е необходимо да загрявате този желе при стайна температура, тъй като може да има излишък на някои бактерии, които могат да доведат до инхибиране на симбиотичната чревна микрофлора и да предизвикат дисбаланс.

За да запазите жива овесена целулоза в хладилника не струва повече от две седмици. Преди употреба, тя трябва да се разклати добре (тъй като дебелината се утаява на дъното).

Въпреки очевидната сложност, процесът на получаване на този страхотен желе е доста прост.


Жив овесена целувка Vadim Zelanda.

"Майка ми прави подобен желе от разсад от овес, но без подправки и се разрежда с компот (вода, сушени плодове, напоени през нощта: стафиди, сини сливи, сушени кайсии).
Само Зеланд тя не чете, се оказва, че това е нейното ноу-хау!

Вадим Зеланд: Тук ще дам само рецептите на основните ястия, без които ще ви е трудно да се нахраните и без които няма да можете да оцелеете дълго време на сурова храна. Аз наричам тези ястия системообразуващи, защото те осигуряват всичко необходимо за него, непременно всеки ден и на първо място. В останалите елементи от менюто можете да дадете свобода на фантазията и импровизацията. Никоя от тези рецепти, с изключение на последните две, няма да намерите никъде другаде (все още), защото това е моята уникална авторска технология.

Овесено зърно без обвивка (с покритие) 800 g

(или 400 грама овес, и 400 грама ечемик, също не е употребен)
Зърно от пшеница 200 g

Семена от кимион 1 супена лъжица

Семена от копър 1 супена лъжица. лъжица

Подправка за корейски моркови 1 супена лъжица. лъжица

Зелен лют червен пипер (чили) 1/2 ч.л.

Питейна вода 3.5 L

1. Изсипете овеса в гевгир, изплакнете с вода. След това се налива шунгитова вода за една нощ в голяма тенджера. На сутринта, поставете в гевгир и покрийте с влажна марля в два слоя. Вечерта изплакнете с поток вода, без да отстранявате марлята. Същата вечер накиснете пшеницата в саксия. На следващата сутрин отново измийте овеса. С пшеница се прави същото, както в предишната рецепта. Вечерта отново измийте овеса. На следващата сутрин измийте овеса и пшеницата, разсадът е готов.

Така покълването на овеса отнема два дни - два пъти повече от това на пшеницата. Размерът на овесените издънки не трябва да надвишава 1-1,5 см. Овесът и ечемикът обикновено покълват неравномерно, но това не трябва да ви безпокои, всички необходими трансформации в зърното ще узреят. Основното нещо е, че трябва да ги накиснете за една нощ за поне 12 часа. Ако зърното на ечемика изобщо не се излюпи, по-добре е да покълнат само овес.

2. Сега, зареждайте разсад на малки порции в блендер, добавяйте вода и мелете до фина фракция, започвайки с ниска скорост и завършвайки на най-високото, но не за много дълго време, за да не прегреете устройството. Като цяло, това трябва да отнеме 2,5 литра вода. Невъзможно е да се претоварва блендера, в противен случай няма да се справи. Най-добре е да си купите най-мощния миксер, над 1 kW. Слабо устройство може да се провали. Ако няма мощен блендер, по-добре е да се използва месомелачка, мощността на която трябва да бъде най-малко 1,5 kW. Смила пшеница два пъти чрез фина решетка, овес веднъж през среден, а ако не отиде (зажевиваюс), тогава през голяма решетка.

Не мога да гарантирам, че всяка месомелачка ще се справи с незрялото зърно. Конструкциите на внесените мелници за месо са несъвършени, тъй като производителите обикновено предполагат, че няма да има нищо, което да се върши, освен месо. По-адекватни са конструкциите на домашни месомелачки в този смисъл. Тук са само електрически, висока мощност, нашето производство, аз не съм се срещал, и ако мелите на ръка - имате нужда от добра физическа подготовка. Също така трябва да се има предвид, че новата месомелачка, която все още не е свикнала с частите, може да изхвърли продукта с метал, което не е добро. Така че, препоръчително е да търсите мощен блендер.

3. След това, семената на кимион и копър се смилат в кафемелачка. Комбинирайте смлени разсад и всички подправки в голяма купа и оставете за един час, като се разбърква от време на време. Ако целувката се очаква да се дава на деца, пиперът трябва да се третира пестеливо.

4. Следващата стъпка е да изстискате цялата приготвена маса. За да направите това, ще трябва по някакъв начин да настроите финото метално сито към тавата. Най-удобният вариант е прост параход, състоящ се от тиган и тава с решетка. В тази тава се поставя сито (вдига се по размер), там се изсипва киселата и киселата маса и първо се избърсва с дървена шпатула, а след това се изцежда на ръка. Готови целули, докато текат в тенджерата. Тортата се съхранява в голяма купа. Когато цялата маса се изстиска, кейкът се излива с литър вода, омесва се и се пресова отново през същото сито.

5. Резултатът е 4 литра желе с консистенция на добър крем. Можете да го излеете в двулитрови пластмасови бутилки и да ги сложите в хладилника. Да се ​​съхранява не повече от две седмици. В хладилника на третия ден пудингът леко подкислява и получава приятен вкус, с киселост. Разклатете добре преди употреба.

За да се вари кисел при стайна температура, както се прави в класическата рецепта, е напълно ненужно. Прекомерните бактерии от един вид в продукта са нежелани, защото инхибират симбиотичната чревна микрофлора и причиняват дисбаланс.

За разлика от старата руска рецепта за желе, възстановена от д-р Изотов, живият желе, приготвен по тази технология, е многократно по-богат по състав, концентрация на полезни вещества и лечебни свойства.

Разбира се, можете да го приготвите, както правят нашите предци, тогава наистина ще се превърне в дебел желе, който може да се реже с нож. Но какъв е смисълът? Да убиеш всички живи същества и да получиш мъртва биомаса, съдържаща само ехо от всички онези лечебни свойства, които само един жив продукт може да има?

Ако вземем под внимание, че дори варен кисел от овесена каша лекува много различни болести и нормализира много от функциите на тялото, можете да си представите колко силна е целулката. Всъщност, тя е идеална храна за тялото, след майчиното мляко. Един ORP струва нещо - той вече има -800! И тази цифра не намалява толкова бързо, колкото тази на живата вода, но продължава дълго време.

Живото желе е биологично активен продукт, така че първо трябва да го вземете внимателно, постепенно да привиквате тялото си, а не да го смесвате с други храни. Ако причинява стомашно разстройство, това означава, че червата са силно запушени. Какво да правим Почистете червата, какво друго. Или да продължават да ядат мъртва храна и да забравят за живота. Тогава всичко ще бъде както преди, "в ред".

Живото желе е идеално за бебешка храна. Но отново, трябва първо да го дадете малко, постепенно да го преподавате. Разбира се, ако вече сте успели да нахраните детето с млечни смеси и варени зърнени храни, тялото му може да не приеме веднага биологично активен продукт или дори да откаже. Трябва да ви предупредя: не експериментирайте с деца, ако още не сте разбрали диетата си! Ако майката реши да направи детето си суха храна за храна, тя трябва да живее на чиста диета за най-малко една година преди зачеването. Само при това условие можем безопасно да изхранваме бебето, отбито, с изключително жива храна. Ако това условие не е изпълнено, живата храна трябва да се въвежда внимателно в диетата на детето, като постепенно се замества живият дял мъртва храна.

6. И сега, всъщност, рецептата за овесени ястия. За една порция се взимат 200-300 грама продукт, прибавят се три супени лъжици пшенични трици, една супена лъжица прах от бял трън, десерт или супена лъжица масло от бял трън (продава се в аптеките) и една четвърт лимонов сок, или една или две супени лъжици натурална ябълка. оцет) и всичко се смесва.

Нищо повече да добавите. Ако има малко захар с чесън и черен пипер, то това ястие за тялото е голям лечебен и подмладяващ балсам, а за паразити е смърт.

Не мога да обещая, че веднага ще харесате този вид храна. Но тогава, когато тялото вкуси това чудо и свикне с него - не можеш да го вземеш от ушите - гаранция. Като цяло, живата храна има такъв ефект върху тялото, че когато открие нещо полезно за себе си, то не иска да се върне към нещо вредно. Старият навик да ядеш нещо по този начин няма да даде почивка за дълго време. Но опитът ще покаже, че от него не се получава нищо добро - само тежест в стомаха и пълно разочарование.

Пийте жива целула и бъдете здрави!


Можете да направите нещо като: покълнали овес + покълнали пшеница + няколко парчета ябълки, парче хляб, стевия. Оказва се, голям вкус!

Овесено желе: полезни свойства и противопоказания

На фона на изобилие от екзотични продукти, старите добри зърнени култури, овес, които имат уникални вкусови и лечебни свойства, са незаслужено забравени. Укрепването на инфузиите от овес е известно още от времето на монголо-татарското нашествие. Макар че вече са зърнени и се използват за приготвяне на зърнени храни, овесени ядки, брашно и кафе, малко хора си спомнят, че овесената каша е продукт за приготвяне на желе - уникален балсам за човешкото тяло.

Плюсове и минуси на овесена каша

Овесът от зърнени растения е истинска кухня. Нерафинираното зърно от овес е богато на фосфор, йод, силиций, желязо и флуор. Кожата на зърното съдържа необходимите за човешкото тяло вещества: протеини, фибри, нишесте, аминокиселини и витамини.

Витамин В и Е осигуряват здрави кръвоносни съдове и кръвна система, намалявайки риска от тумори, кръвни съсиреци, катаракти и атеросклероза, витамин А е отговорен за кожната тъкан, растежа на косата и мускулната система, а витамин F има антиалергични свойства. Цялата тази биологична колекция е в чудо - зърнени и отива в желе, без да губи качество.

Интересно! Полезните свойства на овеса отвара не са по-ниски от желе, приготвени на тази зърнена култура.

Предимства на овесена каша:

  • подобрява дейността на храносмилателния тракт, балансира метаболизма;
  • почиства черния дроб и жлъчния мехур, премахва токсините и холестерола;
  • унищожава вирусите в организма, има антипиретични, изпотяващи и отхрачващи ефекти;
  • понижава нивата на кръвната захар, намалявайки производството на инсулин;
  • нормализира теглото и съня;
  • помага да се отървете от навиците за пушене;
  • незаменим като допълнителен инструмент в лечението на гастрит, панкреатит, диабет (как се използва овес при диабет), хипертония.
  • като кулинарно ястие, желето е вкусно и питателно.

Вреден овес може да доведе само до хора със свръхчувствителност към компонентите на целулата и тези с болести, при които силният ефект на магическите житни растения е нежелателен.

  • тежка хронична болест на черния дроб и жлъчния мехур;
  • бъбречна и сърдечно-съдова недостатъчност;
  • висока киселинност на стомаха;
  • пристрастяване към алкохол.

Важно е! Не слагайте край на овесени бульони за хора с горните проблеми. Те се нуждаят само от допълнителна медицинска помощ относно възможността за лечение с овес.

Как да се готви овесено желе

Разнообразието от древни и съвременни рецепти за готвене на овесена каша е впечатляващо. Тя може да бъде сварена от зърно, люспи или овесена каша, на вода или с добавка на мляко (прочетете как да варите овеса правилно). Можете да се поглезите със себе си и замразени видове желе. Но каквато рецепта ви харесва, методът на приготвяне не променя ценните му лечебни качества.

Интересно! Овесеният квас има същите лечебни свойства като желе!

Бърза Желе Рецепта

Този деликатес не изисква предварително накисване и настояване, за да се приготви не повече от час. За литър вода ще са необходими 200 грама. овесени ядки. Гответе за 40 минути, след това оставете сместа през решетката. Останалите варени люспи трябва да се втрият през сито и да се комбинират с бульон. Кипнете отново на слаб огън за 5 минути, желето е готово.

Важно е! Овесена каша за готвене на висококачествено желе е по-добре да се вземе грубо смилане. За да ги превърнете в необходимото малко вещество, можете да използвате мелница за кафе или конвенционална месомелачка.

Кисел за панкреаса и стомаха

Антисептични и обгръщащи действия на овесена каша ще ви помогнат да се отървете от проблемите на стомашно-чревния тракт: тежест в стомаха, газове и оригване, както и гастрит и колит. Достатъчно е да използвате обикновена, но ефективна рецепта редовно: да накисвате неопериран овес за през нощта, сутрин изливайте инфузията и го сварете на малък огън до консистенцията на желето. Тези прости действия ще помогнат за възстановяването на чревната микрофлора и ще позволят на тялото да се очисти от токсините и шлаката.

Интересно! Овес за лечение на черния дроб трябва да бъде правилно варен, как да го направим, ще разкажем в нашата статия.

За да се създаде терапевтично лечение за панкреаса, ще отнеме повече време, тъй като е необходимо да се покълне зърното на растението.

  1. На влажна марля трябва да сложите чаша зърна и да се излее вряла вода, така че водата леко да покрива зърното. Няколко дни по-късно семената ще поникнат.
  2. Зърна с кълнове трябва да бъдат добре измити, изсушени и смлени. Вземи някаква зърнена каша.
  3. За да създадете една порция, 1 супена лъжица е достатъчно. л. каша и 1 супена лъжица. вода. Сварете сместа на висока температура за 2 минути.
  4. Настоявайте варено желе в продължение на 1 час на топло място и използвайте по предназначение.

Лекарството е насочено главно към предотвратяване на екзацербации. Веднага след като обичайното лечение започна да забелязва намаляване на симптомите на остър панкреатит, трябва да въведете в ежедневната диета овесената кисела като терапевтична профилактика. Растителната мазнина от семената се абсорбира лесно от панкреаса и няма отрицателен ефект. Аминокиселините на зърнените култури ще премахнат възпалителния процес, блокират агресията на ензимите и нормализират работата на жлезата.

Важно е! Трябва да се помни, че овесеният кисел е преди всичко лекарствено ястие. За предпочитане е да се приема сутрин, 1 - 2 часа преди закуска.

Овесена каша за отслабване

Човек ще може да прави без закуски вредни за фигурата през деня, насищайки тялото си с всички необходими минерали и витамини и зареждайки го с енергия с помощта на овесена закуска. Добре е да се определи теглото преди началото на курса за закуска, а след една седмица отново да се качите на везните, за да се изненадате от резултата.

  1. В 3-литров буркан поставяме 70 г кефир и 2 литра. вода, добавете 1,5 супени лъжици. зърнени култури, затворете с марля, оставете на топло и не пречи на процеса на ферментация в продължение на 2 дни.
  2. След 3 слоя сгъната марля трябва да се прецеди полученият разтвор и да се постави в хладилник за 24 часа, за да се утаи.
  3. Безцветната течност, която ще изпъкне в горната част на буркана, трябва да се източи, само утайката на дъното на буркана е интересна за желето.
  4. Към получената утайка се прибавя вода в съотношение 1: 3 и се приготвя на слаб огън, като се разбърква като обикновено желе.

Пийте три пъти дневно с интервал от две седмици.

Важно е! Повече рецепти за отслабване от овес са описани тук.

Кисел за загуба на тегло от хладилника

И накрая, бих искал да дам един вид ястие, което все още е популярно в манастирите, известни с диети - пост.

  1. Овесена каша се изсипва с топла вода и настоява на топло място за един ден, след като опаковката се опакова с вълнен плат.
  2. Получава се след 24 часа, инфузията трябва да се източи и да се притисне.
  3. Пригответе инфузията върху умерена топлина, като добавите минимална доза сол, докато масата се сгъсти.
  4. Охладете получения "пълнител", добавете 1 чаена лъжичка. мед и се съхранява в хладилник.
  5. Замразеният шедьовър се изрязва и сервира на масата.

Важно е! Добавяне на мед, захар, стафиди прави желе невероятно вкусно. Но не се включвайте в използването на овесена каша: предозиране може да доведе до главоболие.

Кисел от овес е естествен биостимулатор, който не само ще балансира фигурата, но и ще укрепи имунната система, забавя процеса на стареене. Овесът винаги ще бъде нащрек за човешкото тяло, като източник на сила и здраве.