Как да се готви в двоен котел

Здравословното хранене е не само това, което ядем, но и как приготвяме храна. Днес никой няма да твърди, че храната, приготвена в двоен котел, е по-полезна и вкусна.

Приемайки навика да готвите в двоен котел, вие ще си осигурите силна имунна система, чиста, равномерна кожа и тънко тяло, както и голям заряд на енергия и добро настроение. В крайна сметка, готвене в модерен параход е не само полезно, но и удобно. Модерните електрически параходи намаляват до минимум неприятностите при приготвянето на различни ястия.

Ползи за готвене с пара

  • Парите се считат за деликатен начин на термично излагане на храна, която запазва повече хранителни вещества и витамини.
  • Когато готвите за двойка, не е нужно да добавяте мазнини, така че ястията са леки и нискокалорични.
  • По време на задушаване не се образуват опасни за здравето съединения, какъвто може да бъде случаят при пържене или печене.

Какво може да се изпари

Парите са универсален начин за приготвяне на храна. В двоен котел можете перфектно да приготвяте зеленчуци, месо и риба. Добре подготвени ястия от яйца, зърнени храни, както и кнедли и печива. Парите дори приготвят плодови десерти и сладкиши.

Парите позволяват най-доброто запазване на естествения цвят, вкус и аромат на продуктите. Дълбока заблуда да се приеме, че храната от двоен котел е вкусна и скучна. Въпреки че някои, може да отнеме известно време, за да оцените парната кухня. В края на краищата, храната на съвременния човек съдържа толкова много подобрители на вкуса и мириса, че вкусът и обонятелните рецептори намаляват чувствителността им, които са принудени да издържат на такава супер-стимулация. Но това ще отнеме една или две седмици, и човекът ще започне да усеща отново естествения вкус и аромат на всеки продукт.

Има обаче някои продукти, които не се препоръчват за готвене:

  1. Не бива да се готви в паста с двойни котли. Сухи продукти в двоен котел се приготвят в специална купа за ориз, където се налива допълнителна вода. Когато готвите, парата загрява течността, а тестото не кипи във вряща вода, но при по-ниска температура. В същото време тестото се вари много меко и се слепва.
  2. Не е практично да се варят боб или грах в двоен котел. Тези продукти също трябва да се приготвят с добавка на вода. Въпреки това, дори във вода, те се подготвят за около 2-3 часа. В същото време, бобът, приготвен в двоен котел, не се различава много от приготвения на печката (за разлика от зеленчуците или месото).
  3. Не трябва да изпарявате продуктите, от които се нуждаете, за да премахнете разтворимите вещества колкото е възможно повече преди употреба. Те включват гъби, карантии и др. Най-добре се варят в голям обем вода.

За кого се препоръчват парен съд

Диетолозите смятат, че парната храна е необходима за всички, които се грижат за здравето си. Но по-често хората си спомнят за правилното хранене, когато става въпрос за необходимостта от спазване на диета за различни заболявания.

  • Ако лекарите открият хронично заболяване на стомашно-чревния тракт у човек: язва на стомаха, холецистит, гастрит или гастродуоденит, те незабавно се предписват на диетична храна. Оптималната кухня за пациенти с храносмилателни органи са варени на пара. Те запазват хранителните вещества и не дразнят лигавицата.
  • Парни ястия са полезни за хора, страдащи от заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. За да се намали нивото на холестерола в кръвта при атеросклероза, е необходимо да се изключат мастните и пикантни храни. Идеалното решение е парната храна, абсолютно не е мазна, а остротата напълно зависи от количеството добавена подправка.
  • С метаболитни нарушения, независимо дали са алергични или с наднормено тегло, парната кухня също идва на помощ.

Но не само болестите. В определени периоди от живота човешкото тяло се нуждае от по-внимателно отношение.

  • Например в предучилищна възраст използването на месо под формата на пара се счита за предпочитано. Като първа допълнителна храна след навършване на 6-месечна възраст, варените зеленчуци се препоръчват за бебета.
  • Парна кухня е полезна и за по-възрастни хора, бременни жени и всички, чието тяло е изложено на неблагоприятни фактори, работещи с претоварвания или с намален имунитет.

Полезни съвети за готвене в двоен котел

  1. Поставянето на продуктите в купата не трябва да бъде прекалено стегнато. За по-добро готвене, парата трябва да може да циркулира свободно в двоен котел.
  2. Месото, рибата и зеленчуците се нарязват на парчета с еднакъв размер. По-дебели парчета увеличават времето за готвене. Парчета с различни размери могат да бъдат положени на слоеве, като най-малките могат да се поставят отгоре.
  3. Не често отваряйте капака на двойния котел, за да следите готовността на съда. Това допринася за загубата на пара и увеличава времето за приготвяне на продуктите.
  4. Вкусен вкус на месо, домашни птици или риба могат да бъдат дадени, предварително ги мариновани за няколко часа.
  5. Ястието ще се окаже по-сочно, ако поставите дъното на купата за пара с фолио.
  6. Зеленчуците от фризера могат да започнат да се готвят в двоен котел без предварително размразяване. Птиците, рибите и месото трябва да се размразят.

Рецепти за кухня с пара

Скуош в двоен котел

1 средна тиквичка (или 2-3 малки) за измиване и обелване. Сол, добавете подправки и няколко нарязани скилидки чесън. Покрийте парахода с фолио, така че сокът от зеленчуците да не тече, а те са по-сочни и вкусни. Тиквички се поставят в купа и се варят 20-25 минути. Пет минути преди готовност можете да добавите нарязан домат и настъргано сирене. Сервирайте горещо със заквасена сметана или майонезен сос.

Червена риба и яхния от моркови

Настържете 3 моркови. Нарежете 150 г червена риба (например сьомга) на малки, равни парчета. Нарежете 2 домата и 1 лук на половин пръстени. Зеленчуците се слагат в купа за ориз, слагат рибата отгоре. Гответе в двоен котел за 35–45 минути. 5 минути преди готвене, добавете подправки, черен пипер и сол.

Пълнени чушки

Измийте чушките и отстранете семената от тях. Смажете 1 морков, 1 лук и разбъркайте с 200 г мляно месо и 1 чаша варен ориз. Получената маса се пълни с чушки. Варете в двоен котел за 30-40 минути.

Ябълков десерт с дати и канела

3 кисели ябълки се нарязват на половина и се изрязват по средата. Почистете 6 костилки и поставете във всяка половина ябълката. Поръсете 1/2 ч.л. захар и канелена пудра. Гответе в двоен котел за 15-20 минути.

Оливие в двоен котел

Всички познати салати "Оливие" могат да бъдат приготвени чрез варене на зеленчуци в двоен котел. Измийте 500 г картофи и 300 г моркови и гответе "в униформа" в двоен котел за 25-30 минути. Оставете да изстине. 3-4 мариновани краставици, 1 буркан с консервирани гъби и 1 нарязан на лук лук. Обелете охладените картофи и моркови, нарязани на кубчета и добавете към останалите продукти. Добавете буркан със зелен грах. Разбъркайте добре всичко и напълнете с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или майонеза. Нагоре се рушат зелен лук.

Как да пара без параход?

Дял в социалното. мрежи:

Сега почти всеки дом има домакински уреди, които се справят със сложни задачи и правят човешкия живот много по-лесен. В много кухни можете да видите комбайни, миксери, блендери, параходи и други "помощници". Например, с помощта на двоен котел можете да приготвите диетично и не по-малко вкусно ястие, отколкото в тиган, тъй като продуктите са подложени на термична обработка с високо ниво на влага. За съжаление, не всички домакини в кухнята имат такова устройство, и веднага възниква въпросът, как да се готви на пара без параход? В интернет има много рецепти на ястия, които могат да бъдат приготвени без такъв домашен уред.

Как да смените двоен котел?

Когато в кухнята има завършен домакински уред, просто трябва да хвърлите в него съставки, да зададете режим на готвене. Задушените ястия се харесват не само от съвременните хора, преди нашите баби също да се готвят на парни бани, осигурявайки на семейството си здравословна и вкусна храна. И те го направиха без никакви уреди за готвене.

Инструкции за домашно устройство за пара:

  1. Вземете дълбока тава или котел с купа. Съдовете трябва да са със същия диаметър.
  2. Напълнете водата в тенджера наполовина, и я сложете с марля, сгъната в няколко слоя.
  3. Фиксирайте марлевата тъкан с ленена нишка.
  4. Поставете парчетата месо или други продукти върху марлевата тъкан и го покрийте с капака отгоре.

Важно е! Вместо марля, можете да използвате гевгир, който да покрива с капак на тенджера. Препоръчително е да се използва емайлиран съд.

По този начин можете да приготвите всяко ястие, задушено без бавен печка и параход.

Общи принципи на готвене на пара

Независимо от факта, че на парните торти няма апетитна свежест, те са много вкусни, още повече, че са много по-здрави от пържените. Освен това, те не са толкова трудни за готвене, колкото в тиган, защото не е нужно да стоите на печката, постоянно ги обръщате.

Ако няма параход, но наистина искате да приготвите любимото си ястие:

  • Използвайте обикновена тенджера с плоско дъно.
  • Продължителността на готвенето зависи от избраното месо, най-бързо се приготвят ястия от пилешко месо.
  • По-добре е да направите плънката за самостоятелно приготвяне на бургери, тъй като котлети от закупения пълнеж могат да се разпаднат.

Важно е! Към месото се прибавят зеленчукови продукти като зеле, моркови и картофи. Те придават сочност, помагат да се разнообрази вкусовата гама. Зеленчуците се приготвят само от зеленчуци или зърнени култури. Това е много добър вариант за тези, които са на нискокалорична диета.

Парни котлети в тенджера

За да приготвите вкусни ястия от пилешки кайма, следвайте тези указания:

  1. Пригответе пилешката гърда, отстранете ивиците, нарязайте филетата.
  2. Пригответе зеленчуци: лук, моркови, няколко скилидки чесън. Разбийте ги.
  3. В смляното пиле добавете зеленчуци, няколко лъжици брашно, сурово яйце, подправки.
  4. Разбъркайте съставките до гладка консистенция.
  5. Формирайте баничките, поставете ги в предварително загрята тава, намазана с масло.
  6. Налейте една чаша вода, покрийте тигана с капак.

Важно е! Готвеното ястие не се различава по вкус и вид от варени в двоен котел.

Задушени зеленчукови котлети без параход

Зеленчуковите котлети са отлична възможност за вегетарианци. Приготвя се на същия принцип като месните ястия.

Важно е! Най-вкусни са котлетите от зеле. Те са много вкусни и ароматни. И с помощта на грис, котлети държат желаната форма и не се разпадат.

За да приготвите задушени зеленчукови ястия без специален уред, ще ви е необходима тенджера с вода и сито или плоско струйник. Рецептата за това здравословно и вкусно ястие ще бъде както следва:

  1. Смелете главата на бяло зеле.
  2. Три на ренде на две лук.
  3. Смесете зеленчуците.
  4. Към растителната маса се добавя едно сурово яйце, три супени лъжици грис и подправки на вкус.
  5. Смесете съставките до гладкост.
  6. Оформете котлетите, поставете ги в предварително загрята тава и налейте чаша вода.
  7. Покрийте с капак.

Важно е! Процесът на приготвяне на зеленчукови ястия отнема много по-малко време от готвенето на месо. Растителните продукти се приготвят не повече от 20-25 минути.

Риба с пара

Парен обикновено сварен филе от червена или бяла риба.

Важно е! Трябва да се има предвид, че приготвянето на рибни продукти ще отнеме повече време, отколкото зеленчуците или месото, тъй като рибата е по-застрашена от заболяване и в някои случаи е носител на различни заболявания.

Преди готвене трябва да се почисти и изплакне. Рибата се приготвя в тиган с добавяне на малко количество вода или в цедка на тиган с вряща вода. Преди процеса на готвене, рибните филета се намазват с любими подправки и няколко капки зеленчуци или зехтин.

Важно е! Готовата риба се сервира с картофено пюре или ориз.

Триковете за готвене без параходи

За да направите храната вкусна и ароматна, трябва да следвате някои препоръки:

  • Направете котлети с мокри ръце, периодично ги поставяйте хладна вода.
  • Ако месото изглежда сухо, можете да го разредите с нарязана зеленчукова смес или бял хляб, напоен с мляко.
  • За да се запази сочност, приготвените храни се увиват плътно във фолио.
  • В процеса на готвене можете да добавите парче масло. Той придава нежност на продуктите.
  • Не само грис, но и варен ориз или пшеница могат да поддържат формата на котлети.
  • Ако месото е прекалено грубо, го разбийте добре преди нарязването.

Спазването на тези прости препоръки ви гарантира възможността да опитате вкусни кюфтета или зеленчуци.

Мерки за сигурност

Всички използвани устройства трябва да са удобни и надеждни, а при работа с парни уреди трябва да се спазват предпазни мерки:

  1. Използвайте специални ръкавици, тъй като парата също може да причини изгаряния.
  2. Платната марля може да се намокри и да бъде не по-малко топла от тенджерата. Затова не го докосвайте с голи ръце.
  3. Не можете да използвате пластмасово сито или гевгир, тъй като ястия от такъв материал са нестабилни към високи температури.
  4. Твърдо фиксирайте марлевата тъкан, така че да не падне във водата и не трябва да я изваждате от вряща вода.

Важно е! Спазването на правилата за безопасност е едно от основните изисквания за варене на храна.

Какво може да се приготви в двоен котел

Тези, които по една или друга причина са избрали пътя на здравословното хранене, трябва да научат повече за свойствата на парахода. Какво може да бъде приготвено в тази кухня техника, как да се готви и как да се даде на ястия специален вкус. Всички тези въпроси ще разгледаме в днешната статия.

И вкусно, и апетитно

Гъвкавост - това е основното предимство на двойния котел, защото подлежи на подготовка на всякакви продукти: зеленчуци и плодове, месо и риба, зърнени храни и яйца. Освен това можете да затоплите обяда, да размразите и да запазите кулинарни продукти, да стерилизирате детските ястия и дори да дадете нов живот на хляб.

Какво е добър двоен котел?

  • За разлика от класическите методи на готвене, парата излага продуктите на неагресивни термични ефекти, в резултат на което витамините в тях остават цели.
  • Естественият цвят, форма и текстура на съставките са запазени - ястията могат да се похвалят не само с полезни свойства, но и с апетитен вид.
  • Елиминира вероятността от образуване на опасни вещества, както често се случва при пържене в масло и печене във фурната.

Как да готвя

Ако двойният котел е на няколко нива, тогава може да се загрява няколко ястия едновременно. В същото време, продуктите, които „достигат” бързо, трябва да бъдат поставени в горната част, а тези, които са дълги в долната част. Ако попълните всички кошници със съставки, тогава се подгответе за това, че готвенето ще отнеме много повече време, отколкото обикновено.

Забележка: сокът, получен по време на процеса на готвене, може да се използва като сос за ястия.

Преди да заредите парахода със съставки, напълнете основата му с вода с обем 2/3 и оставете да заври. Поставете продуктите в кошници в един слой, след като ги нарежете на идентични филийки и филийки. По-малките съставки трябва да се поставят в горната кошница, по-големите в долната.

На готовност на ястия двоен котел ще уведоми с звуков сигнал. Въпреки това, ако в кошниците има много съставки, по-добре е самият процес да се контролира, за да се предотврати тяхното храносмилане.

Опитайте се да не отваряте капака твърде често - това ще допринесе за изтичането на пара и ще увеличи времето за готвене.

Какво да не правим

Въпреки гъвкавостта на двойния котел, някои продукти не трябва да се подлагат на влажна топлина. Сред тях са:

  • Паста. Особено тези, които са направени от меки сортове пшеница. За тази цел обаче можете да използвате специален резервоар в двоен котел, в който се налива вода. Парата ще затопли водата, а макароните ще готвят по традиционния начин, но не във вряща вода, а под действието на високи температури. Но този метод има значителен недостатък - в 9 случая от 10 тестени изделия са сварени меки и стават непредставими.
  • Бобови растения (боб, грах). Процесът на тяхната подготовка не може да бъде представен без участието на вода. Можете да сварите боб за двойка (отново в този специален резервоар), но това ще трябва да похарчите много време и усилия: периодично добавяйте вода към устройството и изпразвайте съда, в който ще се събира кондензът. В крайна сметка се уверете, че бобовите растения, приготвени в двоен котел и варени в обикновена тенджера, са идентични по вкус.
  • Гъби. От тези продукти, при нормално готвене (във вода), токсичните съединения се отстраняват (усвояват). Ето защо, на пара, те могат да бъдат вредни за здравето.

Кулинарни трикове

Хората имаха мнението, че ястията с параход са здрави, но без вкус. Въпреки това, с помощта на прости манипулации, можете да им дадете специален звук:

  • Добавете малко сол към водата, а вкусът на варени зеленчуци ще бъде по-добър.
  • За да подобрите вкуса на домашните птици, рибата или месото, ги разсаждайте няколко часа преди готвене.
  • Покрийте дъното на перфорирания контейнер с фолио и вашата рецепта ще има специална сочност.
  • Нарежете рибата, месото и зеленчуците на равни парчета, така че ястието ще бъде приготвено много по-бързо.
  • За да се даде на ястието, което се приготвя в най-горната купа, се добавя специален аромат, добавя се подправка, вино или лимонова кора към вряща вода.
  • Варене на зеленчуци с кората ще помогне да се запази максимално полезни вещества в тях.
  • Колкото по-големи са зеленчуците, толкова повече витамини ще останат в тях.
  • Замразените зеленчуци могат да се поставят в двоен котел, без размразяване, но месото, птиците и рибата трябва да се размразят предварително.
  • За да може парата да циркулира свободно, разположението на продуктите не трябва да е твърде плътно.

В двоен котел можете да приготвите яхнии и пълнени чушки, десерти и гювечи, бъркани яйца и зеленчукови котлети. Това е незаменим в домакинските уреди, особено за тези, които са решили да се придържат към правилното хранене.

Какво може да се приготви в двоен котел: рецепти за всеки ден

Все повече помощници се появяват в кухните на съвременните домакини. Един от тях е двоен котел. Това съвсем не означава, че ястията с нейната помощ се оказват полезни, но не и вкусни. Знаейки какво може да бъде приготвено в двоен котел, това ще се окаже напълно пълно и разнообразно меню за вашето семейство.

Плюсове и минуси на параходи

Парите ви позволяват да запазите максималното количество полезни свойства на продуктите. Например, ако по време на готвене се изгубят най-малко 25% от необходимите за тялото компоненти, тогава при загряване на пара тази цифра пада до 1-2%.

Много е удобно да се използва двоен котел. Достатъчно е да се заредят необходимите продукти в нея сутрин и да се настрои таймер. След това, при пристигането от работа у дома, ще има вечеря. В допълнение, устройството ви позволява да запазите. По време на готвене, ако се използва масло или мазнина, след това в минимално количество. Повечето съвременни модели имат няколко нива, което ви позволява да приготвите няколко ястия наведнъж.

Ако имате нужда от диета храна, без такъв помощник не може да направи. И като се има предвид, че през последните години, водещи на правилния начин на живот стават все по-популярни, покупката не боли да направи всяко семейство.

Недостатъците на двойния котел са трудни за намиране. Може би най-важното е, че храната първо ще изглежда прясно и няма да постигнете пържена кора. Но навикът е въпрос на време. Не всички храни могат да се приготвят с него. Например, гъби (тези, които изискват дълго накисване и преработка), тестени изделия, боб. Но за тази форма и тигани.

Остава да намерите добри рецепти и можете да се присъедините към броя на здравето и дълголетие.

Как да готвя каша в двоен котел

В двоен котел можете да приготвите почти всички видове зърнени храни. Главното нещо за това беше специална купа. Въпреки, че можете да използвате капацитет за микровълнова или multicooker.

Много вкусно се оказва:

  • Фиг. Изплакнете 6 супени лъжици зърнени култури, докато водата стане чиста, налейте 300 мл вряща вода, сложете параходите в купата, разбъркайте и варете около 45 минути. След това можете да добавите сол или захар, малко мляко, масло и други съставки. Оризът в това отношение е универсален;
  • просо. Измийте крупа няколко пъти, докато водата стане чиста. Сложете в подготвен контейнер, запълвайки го не повече от една трета. Налейте вода или мляко. За да се направи ястието ронливо, трябва да има достатъчно течност, така че да се издига до същата височина отгоре, тъй като тя заема крупата. Желаещите да приготвят по-вискозна каша трябва да добавят още малко. Освен това, ако желаете, добавете тиква, сушени плодове, сол или захар към зърнените култури. Парна печка за включване за 30-45 минути в зависимост от обема на купата;
  • овесарка. Чаша зърнени култури се налива чаша вода и чаша мляко, варете в продължение на половин час. След това изсипете още една чаша мляко в овесена каша, добавете сол или захар на вкус, гответе още 5 минути. Ако желаете, можете да поръсите със стафиди или да добавите омекотени сушени плодове;
  • елда. Измийте крупата, отстранете боклука, изсипете вода в пропорции 1: 1, включете устройството за 40 минути. Задушената елда може да се сервира с масло, захар, мляко, гъби, кюфтета или риба.
  • грис. Не е толкова просто да правите овесена каша, обичана от всички още от детството, но просто не в двоен котел. Тук тя не изгаря точно, ще има необходимата консистенция и ще се получи без бучки. За 5 лъжици грис трябва да се вземат 50 мл мляко и 150 мл вода, сол и захар да се добавят на вкус. Готвене на зърнени култури трябва половин час.

В двоен котел можете да приготвите други зърнени храни, но те са най-популярни. Готовите ястия са още по-вкусни и здравословни, ако добавите пресни или сушени зеленчуци и плодове, плодове или захаросани плодове.

Хостеса на бележката. Бобовите растения в двоен котел не се варят. Но ако боб, грах, царевица са събрани млади и изискват минимална топлинна обработка, те могат да бъдат добавени към крупата.

Как да готвя плодове в двоен котел

Варени в двоен котел плодове усвоява забележително. Те могат да се дават както на малки деца, така и на лица, които имат сериозни проблеми с храносмилането. Те са малко сходни по вкус с печени, но са много по-полезни.

Най-често се приготвя за двойка:

  • ябълки. Нарежете на половинки или четвъртинки, поставете на тиган, варете в продължение на 20-30 минути в зависимост от размера. Всеки сорт е подходящ, но по-сочния плод е, вкусният десерт ще бъде;
  • круши. Нарежете на четвъртинки или по-малки парчета, пригответе 30-40 минути;
  • банани. Можете да готвите с или без кора. В първото изпълнение, нарязани банан на половина и варете за 15-20 минути. Преди употреба отстранете кожата. Плодовете се нарязват на филийки, които се смилат в картофено пюре. В този случай, 5-7 минути е достатъчно за готвене.

На Съвета. Опитайте се да напълните готовия плод с канела, ванилова захар, мед или други хранителни добавки.

Рецепти за параходи от зеленчуци

Задушените зеленчуци, като плодовете, се дават на деца и страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт. За загуба на тегло те са абсолютно необходими. По този начин им е позволено дори да ядат картофи.

Най-често се подготвят в двоен котел:

  • картофи. Разстелете лобулите със сол, подправки на вкус, сложете върху телена поставка, включете парахода за 25-30 минути. Преди сервиране добавете маслото и поръсете с любимите си билки;
  • тиква. Обелете плодовете и семената, нарязани на плоски кубчета, сол или поръсете със захар, сложете върху телена поставка и гответе за около 20 минути. След това се отцежда в гевгир. Сервира се, поставя се пързалка и се полива с разтопено масло;
  • броколи. Зелето се разглобява на цветя. Поставете парахода на тигана и гответе за 10 минути. При сервиране, поръсете с нарязан чесън или лют червен пипер, подправете със соев сос или зехтин;
  • тиквички и патладжан. Тези зеленчуци в двоен котел най-често се приготвят пълнени. Можете да нарязате на "кегове" или "лодки", като извадите средата с лъжица, напълнете с кайма или смесен ориз, смесен със зеленчуци. Гответе, докато омекне кожата. След това поръсете с настъргано сирене и включете парахода за още няколко минути.

На Съвета. Вкус на зеленчуци в двоен котел перфектно добавя пресни или сушени билки.

Класически рецепти

Има ястия, които трябва да се приготвят от всеки собственик на параходите.

Една от най-популярните класически рецепти е

омлет

Трябва да смесите 5 яйца и чаша мляко, добавете ½ ч.л. сол. Смесете сместа с размахване, изсипете в купата и гответе за 20 минути. За основните компоненти можете да добавите пресни или замразени зеленчуци, билки, парчета колбас или варено месо.

На второ място в честотата на готвене в двоен котел е

касерол

Сиренето е много вкусно. На чаша извара се взема ст.ложка заквасена сметана, яйце, 1 ч.л. грис. Ако желаете, можете да добавите щипка канела и ванилия, захар на вкус.

Всички съставки се смесват, поставят се в купа, ниво. Гответе половин час, след това отворете капака и оставете тенджерата да се приготви за още 7-10 минути. Така че няма да бъде водна.

Можете да готвите в двоен котел и

Първото ястие не е твърде течно, но е много богато и подхранващо, дори ако за готвене се използват само зеленчуци. Времето за готвене зависи от съставките. По-лесно е да се вземе готово месо от бульон, да се добавят зеленчуци (картофи, моркови, зеле) и зърнени храни. Тогава времето ще бъде около 30-40 минути. Можете да варите зеленчуците в двоен котел, докато половината готвят и добавят кюфтета. От тази точка трябва да се отбележи 25-30 минути. Преди сервиране, супата не боли да поръси с билки, подправете със заквасена сметана или масло.

Парен царевица

Но за да се готви задушена царевица, купата не е необходима. Поръсете младите кочани със сол и подправки, избършете с разтопено масло или поръсете с лимонов сок, завийте с фолио. Поставете парахода на тигана и гответе за 2 часа на средна мощност.

Невъзможно е да не се спираме на задушената риба. Всеки сорт е подходящ за това, но колкото по-малко кости в трупа, толкова по-добре. Смажете рибата със сол и подправки, поръсете с лимонов или лимонов сок, поръсете с пресни или сушени билки. Гответе около половин час в зависимост от размера на парчетата.

manty

И мантите са подготвени по правилата само за двойка. Времето зависи от техния размер, дебелината на тестото и пълнежа. С пиле е около половин час, с говеждо 45 минути или повече.

Какво може да се приготви в двоен котел? На този въпрос може да се отговори много дълго време. Ние разгледахме най-често срещаните варианти за ястия и ги възприемаме като основа и експеримент. Добавете нови съставки, променете състава на класическите рецепти и споделете с нас резултатите. Очакваме с нетърпение!

Кулинарни рецепти със снимки

Тук младата дама се запознава с младежа, получава с него чувства. И тогава на 23 февруари на носа. Какво трябва да знаете за любимата си, за да не се бърка.

Избрахме за вас идеи за ястия, които ще помогнат на вашите винаги гладни колеги на корпоративни партита на 23 февруари или 8 март.

25 февруари ще бъде следващата церемония по награждаването с Оскар. В навечерието на това събитие решихме да посетим кухните на най-обичаните филми.

Те казват, че мъжете са най-добрите готвачи, но си представете как ще се увеличи производителността, ако дадете на приятел някаква готина кухня! Събрали сме 10 от най-модерните устройства.

Какво е гастрономически акцент на 23 февруари, за да угоди на любимия ви човек? Прокарайте нашия тест, за да не се сбъркате.

Дамите канят кавалери, знамените лекуват демели, а военнослужещите вдигат тостове за силна броня. Казваме къде можете да празнувате забавно и вкусно 23 февруари.

В двоен котел

Рецепти за параходи се съдържат в много кухни по света, защото готвенето за двойка е известно на човека от дълго време. В допълнение към ястията, които сме свикнали с пара или водна баня, тук можете да използвате почти всички ястия, където е необходимо готвене, задушаване или изпичане, днес ние приготвяме такива ястия в двоен котел. Рецептите за готвене в двоен котел представляват всички части на готвенето. Повече за рецепти за параходи.

В двоен котел

В случая, когато искате нещо удовлетворяващо, но за да не стоите на печката. В двоен котел месото е сочно, а картофите са ароматни и меки.

Парен омлетът е вкусна и здравословна закуска.

Диетични, без пържене, чийзкейк в двоен котел подготвят 25-30 минути. Можете да сервирате за десерт за деца или възрастни членове на семейството с какъвто и да е зръбен сироп, конфитюр, сладко или мед.

Само гответе обяд или вечеря, ако в къщата има помощници. И дойде на помощ на микровълнова печка, двоен котел, мулти-готварска печка.

Риба, приготвена в двоен котел, маринована с лимон, чесън и подправки, изумява със своята сочност и натурален вкус, а зеленчуците деликатно допълват хармонията на вкуса, като същевременно увеличават ситостта на ястието.

Здравейте всички! Готвене на вкусна и здравословна храна. Днес ще бъдат задушени пилешки котлети. Няма нищо трудно в тази рецепта, дори не се нуждаете от двоен котел, лесно може да бъде изграден от импровизирани средства.

Това ястие се приготвя по начина, по който готви съпругът ми - вкусът и рецептата на детството му. Много вкусно и удовлетворяващо, и най-важното в рецептата за ханум - неговата простота.

Много проста рецепта за бързо приготвяне на мързеливо зеле. Предлагам да готвя за двойка, в бавен котлон.

Задушено суфле от пилешка супа в бавен котлон е вкусно и здраво ястие. Благодарение на грис и бита, суфлето е много деликатно, проветриво, идеално за здравословна и бебешка храна. Готвенето е лесно.

Вкусните китайски кифлички са нещо интересно и необичайно. Подготовката не отнема много време, всичко е подготвено съвсем просто и бързо.

След новогодишните празници искате лека и здравословна храна. В този случай изваждам параход и готвя кюфтета с картофи. Сервирайте ги със соев сос.

Аз, може би, не знам хора, които не обичат кнедли и манти. Така че, можете да си представите, че ханумът е "голям мант". Вероятно няма нужда да казвам колко е вкусно. Това интересно ястие е направено с различни пълнежи. Ще готвя ханум с месо и картофи.

Здравословната диета може да бъде не само здравословна, но и приятна, лека. За да сте сигурни в това, гответе задушени пилешки котлети в бавен котлон. Рецептата за парна пилешка котлета е много гъвкава и ви позволява да създавате нови версии на ястия, съчетаващи различни продукти. Този път приготвяме котлетите със зелени.

Киргизката рецепта за задушаване на кюфтета. Мляно месо може да бъде от овнешко или говеждо месо с добавка на мастна тъкан или друга мазнина, а тестото е просто безквасните кнедли. Предлагам да се готви оромо в двоен котел или бавен котлон.

Сред корейските рецепти ще намерите много ястия от патладжан. Популярността на тези зеленчуци е разбираема - те са здрави и питателни, лесни за приготвяне, а патладжаните обичат кулинарни експерименти. С нашата рецепта можете да видите това като подготвите нова ястие - корейски патладжан.

Буйни, меки варели, както и месо и зеленчуци.

Рецептата на Pianse (или Pian-Ce) е рецепта за пайове за тесто с парченца от месо и зеле, на базата на корейска (китайска) кухня. Далечният изток е рецепта за ястие, което е не само вкусно, но и по-здравословно от пържените пайове.

Узбекската кухня има подобни рецепти за варени на пара, пълнени с мляно месо или картофи. Това ястие се нарича "ханум". И днес, любимата версия на нашето семейство, вкусът на който си спомням от детството, е тънка ролка за тесто с месо и зелен лук. Пригответе се - и всички роднини ще се съберат за вечеря или обяд!

Днес, една интересна рецепта за сухи и вкусни ястия - китайски задушени кифлички, приготвени от тесто от дрожди със зелен лук! Всичко е много просто и много вкусно! Най-обикновените продукти, вкусът е отличен!

В нашето семейство това ястие винаги се нарича манти с тиква, въпреки че в действителност се нарича "Гюл Кюнон", което се превежда като "роза за двойка". Гюл Кюнон може да бъде приготвен не само с тиква, но и с друг пълнеж, който ви харесва.

Пилешки грах (агнешки грах или нахут) - шушулки, широко използвани в ориенталската кухня. Нахут, богат на протеини, като всички бобови растения, замества месото в диетата на вегетарианците. С този "близък роднина" на грах има много ястия. Например, тази полезна салата има ярък цвят и различни текстури. Може да се сервира за вечеря като студена закуска или гарнитура.

Варено сирене с грис и банан, задушено на пара, подходящо за деца от 1 година. Дори ако бебето ви не харесва извара, този готвене със сигурност ще бъде по негов вкус.

Пилешка ролка с елда и гъби е вкусно и здравословно диетично ястие за тези, които наблюдават диетата си. Такава ролка се задушава, пилешкото месо е сочно, пълнежът е ароматен.

Варени пирамиди са голяма изненада за любимите ви хора.

Необичайната торта мандарина без брашно, с галета и ядки, може да се приготвя не само във фурната, но и на пара. Ароматна торта мандарина, подходяща за пиене на чай на новогодишни празници.

Даргин Хинкал - тесто за дрожди под формата на рула с ядки и ароматни билки, задушени на пара. Сервира се като хляб за различни ястия.

Оказа се, че нещо като две "герои" в едно ястие - легендарната Нова година салата под формата на покровителката на 2013 г., макар и не черен :) Казват, че змията обича деликатеси? Така че, не е за нищо, че аз исках да донесе рецептата на Нова година салата на оригинала: Турция - като яребица, каперси - за себе си, майонеза - домашно приготвени.

Ако домакинята има желание да донесе новост в домашното меню, тогава манти с пълнеж с месо е точно това, което ще хареса цялото семейство, особено мъжката половина.

Вкусна варена зеленчукова ролка от тесто от кнедли. Подготвя се много бързо. Hanum със зеленчуци, подходящи за вегетарианци. Ястието не е с високо съдържание на калории, така че тези, които гледат фигурата си, ще бъдат удовлетворени.

Момо е едно от най-популярните и вкусни тибетски тесто с пълнеж. В структурата си тя прилича на кнедли, равиоли, кнедли и се отличава с това, че не се готви във вода, а се задушава.

Пилешко филе и тиквени котлети, задушени - диетично, здраво и вкусно ястие. Такива пилешки котлети са сочни и са чудесни за детското меню. Не по-малко вкусна и здравословна ще бъде филето от пуйки, приготвено по същия начин.

Бурятските пози (буузи) - ястие, наподобяващо манти, големи пелмени със сферична форма с дупка в средата, която обикновено се изпарява. Бурятските пози са доста големи, ястието е сочно, много вкусно и задоволително.

Рецептата на манти в узбекски - традиционно ястие от Централна Азия. Това е просто и много вкусно, така че трябва да готвите!

Тези манти се приготвят без месо. Пълнеж - патладжани, пържени с лук. Предлагам да готвя тези манти в бавен котлон.

Днес на нашата маса - Азия, и по-специално - Виетнам. Ще готвим месни топки в оризова хартия. Корпоративна рецепта кафене Saigon. Подобно ястие съществува и в Китай, dim sum е обичайното име за закуски от този тип, може би най-популярната храна в Китай.

Говеждото и бъбреците служат като пълнеж за такъв парен месен пай, а тортата се прави от тесто за къси пасти.

Khanum е ролка безквасен тесто (както за мантата или равиолите), задушена и след това нарязана на парчета. Пълнеж - месо, понякога с добавка на зеленчуци. Според тази рецепта, ханум се приготвя с мляно месо и зеле.

Зеленият фасул се изпарява и след това се смесва с джинджифил и чеснов сос.

Крушите се задушават и сервират с джинджифилов сос.

Салата се приготвя от карфиол и брюкселско зеле и се сервира с орехи.

Днес имаме ястие от азиатска кухня, или по-скоро китайски кифлички. Тиквени варени кифлички ме изненадаха с красотата си, с метода на готвене и разбира се, с вкус! Опитваме целия свят, готвим с удоволствие!

Броколите се задушават на пара, пълни с маслодайна превръзка. Сервира се с броколи със сирене.

Сърдечната мантия е задушена, което ги прави още по-полезни.

Можете да готвите manti в двоен котел, но най-доброто е в мантишница.

Филето на костур ще бъде готово за няколко минути. А рибната компания ще направи чудесна тиква, която след готвене се разпада на влакна, подобни на спагети. (Този вид тиква "спагети скуош" е подобен на жълт скуош.) Гъбите са диворастящи, ароматни. Средиземноморската версия на сладко-кисел сос (агро-дълъг сос) се приготвя от зехтин с аромат на чесън с оцет и захар.

Тази рецепта ще подхожда дори на тези, които са безразлични към тиквата. След като опитате това ястие, промените мнението си за кралицата на полетата - тиквата. Manty с тиква много вкусно и сочно. Дори децата, които не са ентусиазирани от зеленчуковото пюре, ще ядат тези манти за двете бузи.

Здравословната храна трябва да е вкусна. Перфектният пример е тази рецепта за зеленчуков задочник със сирене. Подготовка на пара за печене на тиквички, патладжан и сладък пипер.

Основната "сол" на тази рецепта е да преобърне manti красиво.

Парите броколи се сервират като гарнитура или като стартер. Превръзка за броколи с лимон придава на ястието специфичен вкус.

Парен ръжен джинджифилов с мед и орехи ще се хареса на любителите на здравословна храна, а не само на тях. В крайна сметка, сладкиши, изработени от ръжено брашно е много необичайно. Трудно е да се сравни с друг известен десерт, но тези джинджифили несъмнено заслужават да бъдат съдени.

Ако следите здравето си, определено трябва да започнете параход и да откриете рецепти за готвене в двоен котел. Можете дори да рецепти за параходи с снимка, защото ще бъде по-лесно да се готви. За тези, които са на диета, това устройство е от жизненоважно значение, както и диета рецепти за параходи или рецепти в двоен котел за отслабване, най-важното е да не се забравя да брои калории. В допълнение, ако по някаква причина не можете да пържете, най-вероятно може да ядете варено месо в двоен котел: рецепти за говеждо месо в двоен котел, свинска рецепта в двоен котел, рецепта за пуешка пуйка, рецепта за кюфтета в двоен котел, рецепта за манта в двоен котел, рецепта за пиле. двойно дъно. Рецептите за готвене в параход за месо са по-благоприятни поради факта, че месото не се пържи и не се произвеждат вредни вещества. По същата причина е много полезно да се приготвят зеленчуци в двоен котел. Рецептите тук могат да бъдат различни, например, зеленчуците могат да бъдат пълнени. Това е начинът, по който картофите се приготвят в двоен котел, рецептата за пълнените зеленчуци е много проста: изрежете ядрото, напълнете го с малко пълнеж и остава само да изчакате, докато ястията са готови в двойния котел. Рецептите за диетични ястия в двоен котел не свършват дотук. Ами се оказва рибата в двоен котел (рецепта за сьомга в двоен котел, рецепта за пъстърва в двоен котел, рецепта от розова сьомга в двоен котел, рецепта за шаран в двоен котел).

Помислете за някои прости рецепти за параходи. Класическото ястие на пара е Manti. Рецептата на манти в двоен котел е същата като обичайната, когато манти се приготвя в мантишница Основното нещо е да не забравите да смазвате маслото на долния етаж с масло, така че да не се залепват. Добър пилаф в двоен котел се оказва, рецептата на която в този случай ще прилича на кускус - друго класическо ястие за двоен котел. Наистина много вкусно е оризът в двоен котел, рецептата на този ориз ви позволява да го приготвите като полезна и много ронлива. По същата причина елдата е добре подготвена в двоен котел. Рецепта, която може да се препоръча дори и за малки деца, е омлет в двоен котел. Рецептата за здравословни и вкусни сладкиши за детето, това е готвене извара, рецептата в двоен котел изобщо не усложнява процеса на готвене, напротив. За децата по принцип всяка храна в двоен котел е добра. Рецептите трябва да бъдат подбрани, като се вземе предвид възрастта на детето.

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

LiveInternetLiveInternet

-Категории

  • Печене (161)
  • Рецепти за Нова година (158)
  • Заготовки за зимата (124) t
  • Салати (112)
  • Ястия с месо (83) t
  • Зеленчукови ястия (77) t
  • Супи (64) t
  • Лято (58)
  • Ястия от риба (58) t
  • Горещи ястия (56)
  • Отслабване (53)
  • Ястия в пещ (46) t
  • Sweet (45)
  • Ястия от пилешко (43) t
  • Палачинки (33) t
  • Великденски ястия (31)
  • Бърза вечеря (30)
  • Ястия с гъби (28) t
  • Пролет (27)
  • Десерти (27) t
  • Торти (20) t
  • Рецепти за деца (19) t
  • Как да готвя - Съвети и трикове (18)
  • Рецепти (15)
  • Снек (14)
  • Ястия с плодове (13)
  • Рожден ден (12)
  • Ястия с плодове (11) t
  • Ястия за празници (9) t
  • Зърнени храни (ориз, елда, овесена каша и др.) (9)
  • Ястия с морски дарове (9) t
  • Бърза закуска (8)
  • Стоки за закуска (8) t
  • Ястия от картофи (8) t
  • Рецепти за Турция (7)
  • Рецепти за готвене (7) t
  • Кухни на света (6)
  • Рожден ден (6)
  • Ястия за Коледа (4) t
  • Безалкохолни напитки (4) t
  • Алкохолни напитки у дома (4) t
  • Микровълнови рецепти (3) t
  • Рецепти за двоен котел (3)
  • Рецепти (2)
  • Рецепти за машина за хляб (1) t
  • рецепти (0)

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-Редовни читатели

Какво да готвя бързо и вкусно в двоен котел !?

Кулинарна общност Li.Ru - Рецепти за параходи

Задушени кюфтета

Рецептата за готвене на кюфтета е малко по-сложна от нормалното, но тези кюфтета ще ви донесат безценни ползи. Идеален за диета, защото не толкова често можете да си позволите месо, но това - можете.

Картофи с мляно пиле

Това ястие може да се нарече две в едно. Опитвах го в санаториум, но ми хареса толкова много, че често вкъщи правя картофи с мляно пиле. Мисля, че и вие ще бъдете доволни.

Парни рибни топчета

Диетично ястие с рибни топчета. С тази рецепта приготвих рибни топчета за децата си. Но те са толкова вкусни, че ги готвя сега и всеки яде с удоволствие.

Пилешко руло със синьо сирене и зелени

Рецепта за пилешко въже. Проста, стъпка по стъпка подготовка на пилешки гърди и ролка от синьо сирене.

Скуош хайвер в двоен котел

Тъй като разполагам с параход, готвя всички странични ястия и повечето от основните ястия в него. И тогава опитах рецептата за приготвяне на хайвер за скуош в двоен котел. Оказа се невероятно!

Pollock в двоен котел

Искате ли да знаете как да приготвяте поляк в двоен котел? Нищо не е по-лесно! Дори и стъпка по стъпка снимки не придават - този процес е толкова елементарен. И рибата се оказва вкусна и абсолютно диетична!

Задушени картофи

Тази проста рецепта за картофи на парата илюстрира един от най-полезните начини за приготвяне на картофи, защото парата спестява максимума от витамини в оригиналния продукт. Опитайте? :)

Карфиол в двоен котел

Карфиолът в двоен котел се приготвя за половин час-40 минути. Това е диетично и витамини, здравословно ястие, което изобщо не съдържа мазнини. Цветното зеле може да бъде сервирано като гарнитура.

Български пипер в двоен котел

Готвенето на български пипер в двоен котел е по-лесно и по-бързо, отколкото по традиционния начин. Такъв пипер се оказва по-светъл в цвят и по-наситен на вкус. Освен това не трябва да се грижите за него.

Задушени пилешки котлети

Парни пилешки котлети - диетично ястие. Може би за някой храна на пара не е вкусна, но котлетите, пържени в масло, губят всичките си полезни свойства и са дори вредни за тялото.

Броколи в двоен котел

Разказване как да се готви броколи в двоен котел. Полезно, вкусно, бързо и без загуба на полезни вещества. Броколи, приготвени в двоен котел - чудесна гарнитура или съставка за салата.

Костур със зеленчуци

Искам да ви предложа една интересна рецепта за готвене на царевица. Можете да го готвите във фурната, а за няколко - всичко зависи от вашите предпочитания. Е, резултатът ще бъде невероятно във всеки случай!

Пълненото парно

Парите са бързи, удобни и най-важното - здравословен начин. Мляното месо е сочно и меко, не съдържа допълнителни калории и е подходящо за диетично хранене.

Парен есетър

Цар-риба или есетра - много вкусна и здравословна риба. Можете да го готвите по различни начини, но аз предпочитам най-полезната - за двойка. Паралената есетра е нежна, немазна и много вкусна.

manty

Прочетете тази стъпка по стъпка рецепта със снимка - и ще се научите да готвите манти. Стъпка по стъпка рецептата за готвене на централни азиатски кнедли ще направи процеса на готвене възможно най-прост.

Скариди с аспержи

Скаридите с аспержи са не само вкусни, но и здравословен деликатес, който може да бъде приготвен у дома. Опалените скариди и аспержите вървят съвсем добре.

Задушена риба с билки

Задушена риба с билки - бърза и лесна за приготвяне, но много полезно и вкусно ястие. Изисква двоен котел.

Филе от сьомга със задушени маслини

Филето от сьомга със задушени маслини е вкусно, нежно и, най-важното, здравословно ястие. Рибата се оказва невероятно вкусна и просто се топи в устата ви.

Риба на пара

Основната рецепта за приготвяне на рибно филе или пържола риба пържола. По същия начин можете да приготвите почти всяка риба на пара - освен ако времето за готвене е различно.

Задушен бас със зеленчуци

Рецепта за готвене на морски бръмбар, задуха със зеленчуци. В това ястие рибата върви много добре със зеленчуците. Тук морският лаврак може да бъде заменен от друга риба - например пъстърва, щука, дорадо.

Зеленчуков бульон в двоен котел

Опитайте се да приготвите зеленчуков бульон в двоен котел, ако вашата ферма има такава единица. Бульонът се оказва много по-чист, прозрачен и богат, отколкото просто приготвен в тиган.

Сос холандски

Сос Hollandaise е традиционен френски сос, който се сервира за ястия от риба, зеленчуци и яйца. За всички заинтересовани - класическа рецепта за холандски сос.

Cheesecakes в двоен котел

Cheesecakes в двоен котел са особено нежни и изключително полезни, защото, за разлика от обикновените сирена, те не трябва да се пържат в масло. Те изглеждат толкова, но вкусът - невероятните сирене излизат!

Задушени банички

Една проста рецепта за пържоли в двоен котел. Пилените пилешки котлети с картофи могат да се използват в бебешка храна от 1 година нататък. Към котлети добре се сервира витаминна салата от зеле.

Manty с картофен пълнеж

Manty с пълнеж от картофи се оказват божествено вкусни, и те почти не се различават по вкус от manty с пилешка мазнина. Така че това е много успешна рецепта за вегетариански наметала :)

Омлет със задушено сирене

Рецепта за приготвяне на омлет със сирене и билки в двоен котел.

Задушен говеждо месо

Вкусно готвене за готвене - задачата не е най-лесната, но разрешима. Говеждото месо със задушено сирене е перфектно по отношение на лекотата на приготвяне, деликатността и полезността на говеждото ястие.

Парна мантия

Парите Manti е традиционно ястие от различни азиатски хора, донякъде наподобяващи много големи кнедли. Много вкусно горещо ястие за семеен обяд или вечеря.

Задушен пудинг за извара

Това е много проста и бърза рецепта за традиционно английско ястие - пудинг за сирене, който е много нежен и удовлетворяващ.

Задушено пармешно сладко

Рецепта за приготвяне на конфитюр от ориз с портокалов сок и бренди.

Тиквеният мед се изпарява

Рецепта за приготвяне на парче тиква с мед и джинджифил.

Карфиол в сметанов сос със зеленчуци

Карфиолът в кремав сос със зеленчуци е ястие, много приличащо на растително яхния, но сосът го прави по-изтънчен и изтънчен.

Спанак мантия

За тези, които не ядат месо е посветена - манти със спанак! Много вкусна вегетарианска импровизация доведе до ново вкусно ястие. Запознайте се!

Зеленчуци на френски език

Зеленчуци на френски - вегетарианско ястие, което се приготвя много бързо. Както се казва, максимална полза и вкус! Основният акцент на това ястие е вкусен кремав сос.

Узбекско блюдо "ханум"

Узбекски ястия са много сърдечни и вкусни. Обикновено се използва в агнешко, но можете да говеждо. В узбекската кухня има много подправки и подправки, които придават на ястията неповторим вкус.

Скуош в двоен котел

Тиквички в двоен котел, предназначени специално за тези, които обичат здравословна и здравословна храна.

Парни котлети

Парите са здравословна и диетична храна за цялото семейство. Парничките се сервират добре с овесена каша, ориз, каша от елда или картофено пюре.

Сърна от черния дроб във водна баня

Всички рибари, техните приятели и роднини знаят какво е Макс. Този черен дроб е михалица. Пържени, задушени, варени, мариновани, използвани като пълнеж за пайове.

Khanym

Това ястие се приготвя в специално ястие, наречено мантоварка. Това е тиган с листа в дупката. Ястията в това ястие са задушени. Хонум се оказва много вкусен.

Задушени пълнени краставици

Рецепта за готвене на краставици, пълнени със свинско месо, скариди и сладка царевица.

Пудинг с чийзкейк

Рецепта за приготвяне на пудинг от извара, грис, мляко, стафиди и ябълки.

Ориз със задушени гъби и зеленчуци

Рецепта за готвене на ориз с гъби и зеленчуци в двоен котел.

Пудра от моркови

Рецептата за пудинг от моркови, картофи, стафиди, орехи и подправки.

Парна нови картофи с естрагон

Рецептата за приготвяне на варени картофи с бяло вино, пилешки бульон и естрагон.

Пиле от пара на фолио

Рецепта за пилешки бедра с гъби, чушка, лук, джинджифил и чесън.

Картофи в двоен котел

Рецепта за готвене на картофи в двоен котел.

Задушено зеле

Рецепта за готвене на бяло зеле с чифт чушки.

Грах супа в двоен котел

Рецепта за готвене на супа от грах в двоен котел.

Суфле от портокалово-боровинки

Деликатен суфле е отличен избор за десерт.

Салата от киноа

Рецепта за приготвяне на салата от киноа.

Крила с жар и сос от кантарион

Рецепта за приготвяне на пилешки крилца с портокалова кора, соев сос, джинджифил, мед, зелен лук и сос от кисело мляко, майонеза, кантарион и зелен лук.

Pyan-se (парни пайове)

Рецептата за готвене "Pyan-se." Оказва се, че са много вкусни, вкусни парни сладкиши.

Световноизвестната оризова водка от Земята на изгряващото слънце всъщност е оризова бира, ако погледнете процеса на готвене. Интересното е, че тази напитка е лесна за приготвяне у дома!

Задушени кнедли от винено сирене с ягоди

Рецепта за приготвяне на кнедли от извара със ягоди. Това е много важно да се обърне внимание на факта, че извара е кисело, така че ще гасят сода, и кнедли ще се окаже по-буйни.

Говеждо задушено в двоен котел

Една проста рецепта за приготвяне на яхнии от говеждо месо и боб за параходи.

Говеждо със зеле

Готвене на немски месни ястия от говеждо месо. Рецептата за тенджера под налягане.