Лечение

Домашна рецепта за кюфтета - Апетитни месни топки за супа

Първото ястие с кюфтета е отлична алтернатива на супите, приготвени с филе от месо. Месни апетитни топки, като малки кюфтета, правят ястието вкусно и апетитно, но основното предимство на супите е, че те готвят много бързо. Пълнежът в бульона за няколко минути. Ако трябва бързо да приготвите първото ястие, тогава супата с кюфтета ще бъде добър избор. Днес ще говорим за готвене на кюфтета от говеждо месо, как да ги направим правилно, да готвя и какво трябва да се добави към тях, за да се окажат сочни и ароматни.

Тайните на готвенето на вкусни кюфтета

Кюфтетата за месо обикновено се приготвят от говеждо месо, смесено или говеждо месо (50/50 от двата вида мляно месо). Варени месни топчета и пилешко кайма са добри в супата - те бързо придобиват необходимата мекота в бульона и са много популярни сред децата.

За да се даде на кюфтетата необичайно или интересно докосване, те добавят различни съставки. Обърнете внимание на най-често срещаните и свикнали в много кухни, така че можете да вземете доказана рецепта за кюфтета по ваш вкус.

Готвенето на "ефирни", порести и меки кюфтета е много просто - добавете накисната и натрошена хлябна трохичка на приготвеното мляно месо. Хлябът е по-добре да се използва вчера, но в никакъв случай не пресни сладкиши. Няколко парчета сушен хляб трябва да се пълнят с горещо мляко или просто с вода. Хлябът ще набъбне. Отстранете излишната течност и мелете хляба с блендер или го завъртете заедно с нарязания лук и мляно месо.

Ако сте свикнали с апетитни ястия с пресни билки, подправки, тогава кюфтетата с нарязан магданоз, копър или дори ядки ще отговарят на вашия вкус. Такива месни топки ще бъдат връхната точка на ястието и ще превърнат обикновената ежедневна супа в ново, интересно ястие. Топки от месо с нарязани зеленчуци след готвене изглеждат много, много апетитни, опитайте!

За да се образуват кюфтетата по време на готвене, увеличавате обема си и ставате по-буйни, трябва да добавите галета към кайма. Те, като абсорбират течността от бульона, набъбват, месните топчета ще станат по-големи по размер. Ще получите подобен ефект, като добавите грис вместо галета.

Важно е! При добавяне на бисквити или грис към кайма, нашата рецепта препоръчва да изчакате 7-10 минути, преди да направите топките, така че тези съставки да се комбинират добре с мляното месо.

За богат вкус и аромат

На първото ястие може да се придаде много ярък вкус и аромат по един прост начин - предварително се запържват месните топчета преди готвене. Препечени в масло, те придават на ястието ново, приятно докосване. Масло за печене може да се използва всеки, но рецептата съветва да се направи на сметана - тя няма да претегля вкуса на ястието и няма да направи бульон по-дебел.

Когато приготвяте кюфтета, обърнете внимание на следните точки:

Изберете мляно средно мазнина. Ако тя е с много мазнини и мазнини, тя ще даде съдържанието на мазнини в бульона, а ястието ще се окаже висококалорично и ниско апетитно.
Оптималният размер на месните топчета - със среден орех. Не правете прекалено големи копия, в противен случай има вероятност те да се увеличат при готвене и ще се стремят да "изскачат" от тавата.
Кюфтетата се оформят на ръка. Ако не искате да се забърквате с мляно месо, можете да използвате чаена лъжичка. Трябва да порция порции една супена лъжица мляно месо, направи кръгла топка и я потопете в кипяща вода. Само помнете, в този случай формата на кюфтетата ще бъде импровизирана и небрежна.
Пилешки яйца не трябва да се добавят - те ще направят получените парчета ядки твърди, „гумени”. За да не се разпадне пълнежът, първо трябва да се изхвърли върху кухненската маса или дъската за рязане. Когато поставите кюфтетата в супата, нарязаното и мляно месо ще запази формата добре и без яйца.

Ние създаваме кюфтета за първите ястия

Много домакини се чудят как да направят кюфтета от мляно месо правилно, така че да не се разпадат при готвене в бульон и да се окажат при първия опит. Трябва незабавно да се отбележи, че ястието не е приготвено по принципа на правене на котлети, а котлетният пълнеж за кюфтета не е подходящ - това е напълно различна рецепта. Тези мини топки за супа трябва да имат по-ефирна текстура, която ще им даде възможност да ги напълнят с течност при готвене, правейки ги меки и деликатни на вкус. Как да постигнем този резултат, ще ви разкажем в следните съвети.

Ние овлажняваме ръцете преди моделиране

За да направите кюфтета с еднакъв размер и форма, трябва да ги извайвате с ръце. Често, плънката е твърде "лепкава", прилепваща пръсти около образуването на кръгли таблетки и напълно ви предпазва от правене на чисти топки. Това може да се избегне като се подготви отделен контейнер с вода преди моделиране. Преди да вземете парче мляно месо, натопете пръстите си във водата - и вече няма да имате проблеми с оформянето на месни топки, дори ако използвате рецептата за първи път.

"Омекотяваме" пълнежа

Понякога плънката се държи непредсказуемо приготвена и в момента, преди формоването да стане прекалено гъсто и твърдо. Ако правите топки от такъв твърд пълнеж, тогава след готвене, той няма да стане по-мек, но ще запази консистенцията, а готовите кюфтета ще бъдат неапетитни вкус. Ето защо, ако сте забелязали в кулинарния процес, че месото компонент е сух и неподатлив, след това добавете 3-4 супени лъжици. лъжици разтопено масло. Маслото ще придаде на плънката повече кадифена и приятна текстура.

Съвет! Нашата рецепта препоръчва добавянето на разтопено масло към кайма, за да се подобри вкуса, така че готовото ястие да е по-сочно и с мек кремав намек.

Охлаждане на детайла

Приготвените кюфтета от мляно месо трябва да се охладят преди да се потопят в бульон. След формирането ги поставете в продължение на 20-30 минути на долния рафт на хладилника. Охладените кюфтета запазват формата си по-добре и не се залепват по време на готвене.

Как да готвя

Рецептата за правене на кюфтета е много проста. Дори и да не знаете как да управлявате мляно месо, следвайте инструкциите стъпка по стъпка и със сигурност ще успеете. Много е забавно да се извайват на ръка топчетата от кайма, този процес може да се направи с деца. Даваме ви класическа рецепта от месни топки за супа, така че лесно можете да я запомните и да приготвите първите ястия без караница.

Време за готвене:

Обслужване на контейнер: 6.

За готвене на кюфтета у дома за първия курс са ни необходими следните съставки (с изчисление на 3,5-литров съд):

400 g прясно говеждо месо (свинско, телешко или смесено);
1 малък лук;
2 супени лъжици. л. галета;
3 супени лъжици. л. масло;
сол, черен пипер.

Като добавка (по избор):

пресни зеленчуци (магданоз, копър);
заквасена сметана.

Да започнем с готвенето

1. Нарязвайте ситно лука. В тенджера се разтварят 1 супена лъжица. л. масло и леко запържете лука на средна температура за 2-3 минути.

2. Мляно месо, преминали няколко пъти през месомелачка, смесете с пържени нарязани на ситно лук, сол, черен пипер, останалото омекотено масло.

Обърнете внимание! Ако плънката се оказа плътна, тогава рецептата позволява добавянето на 1-2 супени лъжици. л. течности - мляко, сметана или обикновена преварена вода.

3. От приготвеното мляно месо, за да оформите ръце на точна форма на кюфтета - 8-10 грама на всяка топка. Сложете заедно топки върху дъска за рязане и поставете в хладилник за половин час.

4. В една супа или вряща солена бульон се разстила една кюфте и се готви 5-6 минути при умерено кипене.

5. Сервирайте варени кюфтета, супа или бульон. За да се подобри външния вид на ястието и да се добави вкус, ние препоръчваме поръсете всяка порция с нарязан магданоз или копър, а също и добавете 1-2 ч.л. заквасена сметана.

Сочни, ароматни кюфтета са готови! Приятно апетит!

Сега вече знаете как да приготвите вкусно ястие за цялото семейство от мляно месо и бульон само за половин час. Тази рецепта ще бъде истинско спасение и "пръчка" за всички, които ценят всяка минута. Работещите домакини и младите майки, които трябва да се подготвят не само вкусно, но и бързо, ще оценят тази бърза супа. Кюфтетата могат да бъдат предварително слепи в двоен обем и половината от тях да се замразят за бъдеща употреба. Преди готвене, замразени месни топчета не трябва да се размразяват, те бързо ще достигнат желаната температура в кипящ бульон.

Супи Кюфтенца - Рецепти

Вариант 1: Класическата рецепта за кюфтета за супа

Всяка домакиня знае, че е по-добре да не купуваш готови полуготови продукти, а да ги правиш сами. Същото се отнася и за кюфтетата за супата, рецептите се предават от поколение на поколение. Такива кюфтета могат да бъдат замразени сурови и варени в супа, или дори да заври, да се бульон, и след това готов да замрази. В допълнение към супата, те са подходящи за отделно ястие с гарнитура. В тази селекция от рецепти ще разгледаме рецепти за кюфтета за супа. Да започнем с класиката.

съставки:

четиристотин грама говеждо месо;
един голям лук;
Сол от верига l;
подове от черен черен пипер;
масата изтича маслото.

Стъпка по стъпка рецепта за кюфтета за супа

Изплакваме телешкото месо, се отърваваме от вените, излишните мазнини и филмите. Можете да го отрежете не няколко големи парчета, а след това го смила в блендер или пропуснете през месомелачка.

За да направят кюфтетата много нежни, месото може да бъде смляно два пъти.

Mistress Забележка: Можете да вземете като един вид месо, и няколко. Във всеки случай, месото се смила в блендер или месомелачка. Важно е месото да не е мазнина - в противен случай на повърхността на супата с такива кюфтета ще се появят натрупаните мазнини. И е много важно месото да е прясно.

Обелете лука, изрежете го наполовина или в три или четири части в зависимост от размера. Лукът също прескача през месомелачка или се смила в купа миксер.

Към бележката: Можете да разтриете лука и настържете. Изплакнете решетката и зеленчука само със студена вода, така че да не увреждат очите ви толкова много.

Комбинирайте в купа усукано месо и нарязан лук. Добавете подправки и една супена лъжица масло, предварително разтопени във водна баня или микровълнова фурна.

Сега ние трябва да месят пълнеж, докато гладка.

Слагаме дълбока чиния със студена вода. Намокрихме ръцете си, вземем една чаена лъжичка мляно месо и навиваме кюфтетата с длани. Идеалният диаметър ще бъде приблизително два сантиметра.

Сега имаме няколко възможности за по-нататъшни действия. Ако вече приготвяте супата, тогава сварете кюфтетата заедно с останалите съставки, според рецептата. Също така месните топчета могат да бъдат замразени и използвани, когато са необходими.

И кюфтетата могат да ври и да замръзнат - така че винаги ще имате под ръка готови полуготови домашно приготвени.

Забележка: Ако решите да ги сварите и замразите, можете да приготвите супа от получения бульон.

Вариант 2: Бърза рецепта за кюфтета за супа

За бързо готвене и нарязване на кюфтета, вземете готов мляно месо. Тя може да бъде свинско, говеждо, пиле или смесена база. Нека добавим рецептата с малки галета, да не забравяме подправките.

съставки:

четиристотин грама мляно месо;
малък лук;
две супени лъжици хлебни трохи;
три супени лъжици масло;
Сол от верига l;
подът на чаения пипер;
пет клонки на зеленина.

Как бързо да приготвя кюфтета за супа

Така че имаме готово мляно месо. Но за кюфтета да бъде вкусно, това не е достатъчно.

Лукът се почиства и фино нарязва с нож. Фрай в масло в добре загрята тава. Достатъчно е да мине само за три минути.

Домакиня Забележка: В месото за кюфтета лукът почти винаги се добавя. Той е или много фино нарязан с нож или преминал през месомелачка заедно с месото. За сметка на лука, кюфтетата са по-сочни и вкусни.

В купа към кайма, добавете пържен лук, малки галета, останалата част от маслото се изсипва от тигана.

Налейте сол и черен пипер, разбъркайте добре. Смелете зеленината, изсипете в купа и отново смесете.

Към бележката: Ако ви се струва, че масата на кюфтетата е твърде плътна или дори суха, добавете една или две лъжици мляко или сметана или дори преварена вода.

Сега трябва да се образуват спретнати малки месни топки. Размерът е малко по-голям от сладката череша, приблизителното тегло е десет грама.

Ако приготвяте кюфтета днес, просто ги сложете на дъска за рязане. Пазете разстояние, така че да не се залепват.

Оставете в хладилника тридесет минути. Готвене на такива кюфтета за около пет до седем минути.

Те могат също да бъдат замразени за бъдеща употреба. Това е удобно да се направи чрез поставяне на топките в силиконови или пластмасови форми.

Вариант 3: Кюфтета за супа - рецепта за мляко с яйца и мляно месо

Друг вариант на вкусни, сочни и подхранващи супи кюфтета. Рецептата е подходяща и за обичайното ястие под формата на кюфтета, пържени или задушени в сос. Най-важното е, че плънката се оказва много вкусна.

съставки:

седемстотин грама мляно месо;
един голям лук;
двеста грама малки хлебни трохи;
100 мл мляко;
две яйца;
Сол от верига l;
Chayl Pepper Mix;
масата изтича маслото.

Рецепта стъпка по стъпка

Почистете крушката, изплакнете със студена вода. След това може да бъде смачкан с нож, в блендер или комбиниран.

Вземете маслото, разтопете го в тиган и запържете нарязания лук. Достатъчно е да се донесе на меко, злато не е необходимо.

Въвеждаме лука в месния компонент заедно с останалото масло.

Закарваме яйцата в същия контейнер, наливаме мляко, наливаме малки галета и специални подправки.

Разбъркайте добре до гладкост.

Mistress note: Замесете най-добрите ръце. Това ще ви позволи внимателно да разпределите всички съставки, за да разберете последователността на масата. И ако го победиш малко, ще бъде от полза.

Когато оформите ръцете си с кюфтета за удобство, ръцете ви се омокрят в студена вода или се намазват с растително масло без миризма.

Нанесете готовите месни топчета върху работна повърхност или дъска за рязане. Сега те могат да се използват за приготвяне на супа.

Вариант 4: Кюфтета за супа - рецепта с ориз и моркови

Такива кюфтета са не само по-задоволителни, но и много сладки и интересни. Надут ориз, червени моркови в комбинация с мляно месо - такива кюфтета са подходящи за приготвяне на всяка супа, особено в доматен сос.

съставки:

седемстотин грама мляно месо;
един голям лук;
един пакет от дългозърнест ориз;
един морков;
две яйца;
подправки и сол на вкус.

Как да готвя

Ако вече имате голямо парче месо, с тегло около 700-900 грама, използвайте го за приготвяне на мляно месо. Пулпата просто се измива под течаща вода и след това се усуква в месомелачка.

Ако сте мляно месо, прехвърлете го от опаковката в голяма купа.

Измитият дългозърнест ориз се сварява, сгъва се на гевгир и се охлажда. Добавете варен ориз към месния компонент.

Ситно нарежете лука с нож и почистете морковите от горния слой и разтрийте рендето. Ще отрежем горчивата основа предварително и ще я изхвърлим.

Зеленчуците трябва да се запържват докато са меки и златни на зеленчуци или масло, също подходящи и маслинови.

Прехвърлете охладената зажарку към останалите съставки, добавете подправки, сол, разбийте яйцата и сърдечно разбъркайте в хомогенна маса.

Ние изстъргваме кюфтетата с мокри ръце, потопени в студена вода.

Сега, ако искате да ги направите готови, които могат да бъдат добавени към супата в самия край, следвайте инструкциите по-долу.

Формовани кюфтета, първите се запържват в растително масло, закрепват ги, почерняват - те няма да се разпаднат, ще получат красив вид.

След това ги преместваме в тенджерата, наливаме вода и довеждаме до пълна готовност за половин час. В допълнение, ние ще имаме вкусна и богата супа.

Вариант 5: Обикновено кюфтета от супа - рецепта от свинско месо

Кой обича свинско месо, ще оцени тази рецепта. Оказва се, вкусни и сърдечни кюфтета. Рецептата е много проста, но доказана и печеливша. Тези кюфтета могат веднага да бъдат изпратени в супата или замразени на склад.

съставки:

петстотин грама свинско месо;
голям лук;
десет грама сол;
десет грама чук черен пипер;
подправки за свинско на вкус.

Рецепта стъпка по стъпка

Свинско, със сигурност ще отрежем кожата, ще премахнем костите, ако има такива. Сега пулпата може да бъде измита и нарязана на средни парчета, за да стане по-удобно да се смила в мляно месо.

Обелете лука, изрежете го на четири части и го изпратете заедно с месни парчета през месомелачка.

В същия контейнер се изсипва всички подправки и ръцете се разбъркват, докато гладка. Всички подправки и лук трябва да бъдат равномерно разпределени в месото.

Когато оформяте мляно месо, леко го плетете с ръце. Оставяме го за една четвърт час точно в кухнята.

Потопете ръцете си с вода, с една чаена лъжичка вземете порция мляно месо на една кюфте и навийте ръцете си в красива топка. Сгънете работната повърхност или дъската за рязане.

Сега замразявайте кюфтетата или веднага използвайте за приготвяне на супа.

Супа с кюфтета

Добър ден. Днес приготвяме супа с кюфтета. Това е майсторски клас от любимата ми свекърва Людмила Владимировна.

Ще приготвим основната рецепта за супа с кюфтета, картофите и пържените зеленчуци. Ако желаете, можете да добавите допълнителни съставки към супата. Така можете да добавите към супа тестени изделия, елда, ориз, грис, ечемик или царевично брашно.

В допълнение към зърнените култури, можете да добавите зеленчуци към супата, например, български пипер, почти всички видове зеле, тиквички, леко запържени патладжани, царевица, зелен фасул или грах.

Можете да направите сорт и да добавите към супата 5 минути преди края на готвенето настъргано или нарязано нарязано сирене, нарязано на малки кубчета.

Състав рецепта "супа кюфте"

Картофена 3 бр.
Моркови 1 бр.
Лук 1 бр.
Мляно месо 200-300 g
Зелените 20-30 g
Масло 20 гр
Растително масло 2-3 супени лъжици. л.
Вода 2 л
Сол 1-2 ч.л.
2-3 смлени черен пипер
Лист от листа 1 бр.

Рецепта за супа с кюфте

Разтопете маслото или използвайте омекотено масло.

Лукът се почиства и се разтрива върху фина ренде или се стрива в блендер. На 200 г фарс 1/2 част от средния лук.

За тази рецепта беше използвано земно говеждо, но можете да вземете всяко месо по свой вкус или да комбинирате няколко вида месо.

Добавете нарязания на лук, масло, сол и черен пипер на кайма по вкус, както и малко количество вода, така че пълнежът ще бъде по-сочен.

Към мляното месо могат да се добавят и малки количества пържен лук и моркови, настъргано пармезан, нарязани зеленчуци и ситно нарязан български пипер.

Смесете кайма.

За да могат кюфтетата да запазят формата си по-добре и да не се разпадат по време на процеса на готвене, месото е най-добре не само да се меси, но и да се отблъсква.

За да направите това, вземете плънката в ръка и хвърлете обратно в купата, и така повторете 10-15 пъти.

Започнете да оформяте кюфтета.

С помощта на чаена лъжичка, разпределете част от месото на ръцете си и навийте топката.

За да се улесни преобръщането на кюфтетата, ръцете могат да бъдат леко навлажнени с вода.

Ние правим кюфтета със същия размер и форма. И сгънете на кратко разстояние един от друг.

Налейте вода в тенджерата и заври.

Добавете дафинов лист към вода, сол на вкус и черен пипер, грах или пръст. Можете също така да добавяте байц.

Сложете кюфтетата в кипяща вода и отново донесете кипене.

Когато водата в тигана започне да кипи и пяната започва да се образува, тя трябва да се отстрани с помощта на скимер или обикновена супена лъжица.

Варете кюфтета за 7-10 минути от момента на врялата вода.

След това извадете кюфтетата от бульона.

Обелете картофите, нарязани на кубчета или по всеки удобен за вас начин.

Поставете картофите в бульона, в който са варени кюфтетата и заври.

В допълнение към картофите, можете да добавите ориз, елда, паста, грис или други зърнени култури по ваш вкус.

Съответно, макарони и грис трябва да се добавят в края на готвенето, както и ориз и елда заедно с картофи.

Ние вкусваме бульон и ако е необходимо, добавяме сол и пипер на вкус.

Ако желаете, можете да добавите подправки като вегета или бульонни кубчета.

Лукът се нарязва на кубчета и се настъргват на ренде.

Изсипете растително масло върху нагрята суха тава и я загрейте. След това сложете лук и моркови върху него.

Запържете зеленчуците до полупрозрачно състояние или светлозвечен цвят.

10 минути след като добавите картофите към супата, добавете пържените зеленчуци.

А след тях се връщаме към супата с кюфтета.

Изплакнете и подсушете билките. Ситно котлет, магданоз и зелен лук.

Опитваме супата и ако е необходимо, добавяме сол или пипер. След това добавете нарязаните зеленчуци.

Оставете супата да заври и я изключете. Покрийте с плътна капачка и го оставете да се варят в продължение на 10-20 минути.

Как да си направим кюфтета от кайма за супа

Как да направите кюфтета от пълнеж за супа рецепта със стъпка по стъпка снимки

1. Вкусът на готовите кюфтета зависи до голяма степен от месото, от което се правят. Разбира се, трябва да използвате висококачествено прясно месо. В този случай, месото не трябва да бъде мазнина, защото от него на повърхността на супата ще остане грозна мастна плака.

Най-добре е да се използва смес от няколко вида месо за готвене на кюфтета, но можете да ги приготвите и от чисто свинско, говеждо, агнешко или пилешко месо. Подходящо парче месо, превъртете през месомелачка. Препоръчително е дори да се премине през месомелачка два пъти, така че мляното месо да е най-нежното.

2. За да придадете сочност на кюфтетата, можете да добавите лук. За двеста грама месо ще има достатъчно половинки от малък лук.

Лукът трябва да бъде или много фино нарязан или настърган на фина ренде (това е най-добрият вариант). Добавете лука към мляното месо, сол и добавете черен пипер или смес от чушки, за да направите кюфтетата по-богат.

Ако използвате абсолютно сухо месо или просто искате да направите кюфтетата най-сочни, можете да налеете в кайма супена лъжица разтопено масло.

3. Сега добре смесете кайма. Това не трябва да се прави с лъжица, а с ръце, така че всички съставки да са най-равномерно разпределени.

Можете дори да премахнете пълнежа. За да направите това, повдигнете плънката и я хвърлете на дъската за рязане с усилие, така че повторете около десет пъти.

4. След месене на пълнежа, можете да продължите с образуването на кюфтета. Незабавно поставете чиния с вода близо до вас и намокрете дланите си, така че кюфтетата да не се придържат към ръцете ви.

С една чаена лъжичка вземете малко количество мляно месо. Кюфтетата не трябва да бъдат големи, най-подходящият размер е 1,5-2,5 сантиметра.

5. Сега навийте плънката между дланите, за да образувате кръгла топка. Поставете готовата топка върху чиния, отново намокрете ръцете си с вода и навийте същите топки от останалата част от пълнежа.

Опитайте се да ги направите с еднакъв размер.

7. Готвене на кюфтета от седем до десет минути, в зависимост от размера на топките. След това скимерът внимателно изважда кюфтетата от бульона и ги поставя на плоча.

Сега, в този бульон, сварете супата с картофи и зеленчуци и върнете кюфтетата на тиган, когато супата е напълно готова. Благодарение на това, супата ще се окаже вкусна, а кюфтетата в нея ще останат цели, красиви и нежни.

Що се отнася до това как да приготвите кюфтета от кайма за супа с различни вкусове, ако желаете, можете да добавите настъргано сирене, печени моркови или пържен лук към кайма, да промените състава на подправките и да комбинирате видове месо.

Как да си направите кюфтета от мляно месо за супа у дома, просто, бързо и вкусно!

Мляно кюфте за готвене супа - класическа рецепта

Публикувано от: admin в Първите ястия 03/10/2018 0 14,512 Прегледи

Домашна рецепта за кюфтета - Апетитни месни топки за супа

Тайните на готвенето на вкусни кюфтета

Когато приготвяте кюфтета, обърнете внимание на следните точки:

Изберете мляно средно мазнина. Ако тя е с много мазнини и мазнини, тя ще даде съдържанието на мазнини в бульона, а ястието ще се окаже висококалорично и ниско апетитно.
Оптималният размер на месните топчета - със среден орех. Не правете прекалено големи копия, в противен случай има вероятност те да се увеличат при готвене и ще се стремят да "изскачат" от тавата.
Кюфтетата се оформят на ръка. Ако не искате да се забърквате с мляно месо, можете да използвате чаена лъжичка. Трябва да порция порции една супена лъжица мляно месо, направи кръгла топка и я потопете в кипяща вода. Само помнете, в този случай формата на кюфтетата ще бъде импровизирана и небрежна.
Пилешки яйца не трябва да се добавят - те ще направят получените парчета ядки твърди, „гумени”. За да не се разпадне пълнежът, първо трябва да се изхвърли върху кухненската маса или дъската за рязане. Когато поставите кюфтетата в супата, нарязаното и мляно месо ще запази формата добре и без яйца.

Ние създаваме кюфтета за първите ястия

Ние овлажняваме ръцете преди моделиране

Как да готвя

Време за готвене:

Обслужване на контейнер: 6.

За готвене на кюфтета у дома за първия курс са ни необходими следните съставки (с изчисление на 3,5-литров съд):

400 g прясно говеждо месо (свинско, телешко или смесено);
1 малък лук;
2 супени лъжици. л. галета;
3 супени лъжици. л. масло;
сол, черен пипер.

Като добавка (по избор):

Да започнем с готвенето

4. В една супа или вряща солена бульон се разстила една кюфте и се готви 5-6 минути при умерено кипене.

Сочни, ароматни кюфтета са готови! Приятно апетит!

Кюфтета, Как се правят кюфтета от мляно месо, кюфтета от риба

Супа от кюфте се оказва вкусна, ароматна, сърдечна. Времето за готвене е минимално. Вкус вариации на супа с кюфтета са различни - в зависимост от състава на месото и съставките в супата.

Как да направите кюфтета правилно -
общи препоръки

За да отговорим на въпроса как да правим кюфтета, ние определяме техните видове:

Видове кюфтета:

кюфтета;
рибни топки;
кюфтета от домашни птици.

Обща информация:

Към кайма се прибавят ситно нарязан лук и подправки, по рецептата се допускат зеленчуци.
Добавянето на яйца в кайма е възможно, но бульонът губи своята прозрачност.
В кайма, можете да добавите накиснати във вода или млечен хляб (хляб). В същото време консистенцията на мляно месо става по-еластична.
Но въвеждането на зърнени култури или зеленчуци е неприемливо. Мляно месо със зърнени храни или зеленчуци не е кюфтета, те са кюфтета.

Вид обработка на кюфтета:

Готвене във вряща вода, бульон или в супа.

Ако сте видели някъде рецепта за "пържени кюфтета", тогава ще ви отговоря - това не са кюфтета! Това са малки кюфтета, котлети или луди и т.н. - във вода, бульон, супа.

Как да си направим кюфтета от мляно говеждо месо Рецепта.

Кюфтета се готвят сами. Пълнеж, който се продава в магазина, може да съдържа различни добавки, мляно месо, което може да се купи на пазара, без съмнение приготвено от отпадъци.

Кюфтетата се правят от говеждо, свинско, агнешко или от различни видове месо. Например: свинско и говеждо месо, говеждо и агнешко месо в съотношение 1: 1 или в други съотношения по вкус.

Въпреки това, диетичните изисквания за панкреатит налагат ограничения върху избора на месо. Забранено е свинското и агнешко месо, дебелото говеждо. Прочетете повече информация за това как можете да ядете с панкреатит.

Можете да използвате постно говеждо, телешко месо, заек. Свързващата тъкан и сухожилията винаги се отстраняват от месото.

Описаната по-долу рецепта може да се използва в клиничното хранене за панкреатит - диета номер 5п.

съставки:

Говеждо месо (котлето) - 500 г
Лук - 42,3 г (1/2 бр. Среден размер)
Яйца - 1/3 бр. (Можете да вземете 1бр, не можете да снасяте яйца)
Сол - 10,6 г (1 ч.л.)

Метод на приготвяне:

Месото, добре измито, освободено от сухожилията и мазнините, прескача 2-3 пъти през месомелачка.
Лукът се ситно нарязва на ситно, за да се бланшират (напр. „Попари“ с вряща вода).
Свържете месната маса, бланширания лук, яйцето. За еластичността на мляното месо, можете да добавите вода. Старателно меси.
От получената плънка образуваме топки с размер на орех.
Сварете кюфтета във вряща вода, в бульон или добавете към супа.
Приятно апетит!

Как правилно да прочетете тук >> >>

Телешки кюфтета Калории 100г. Ястия - 221 ккал

Съдържание на хранителни вещества на 100 грама ястие - телешки кюфтета:

Протеин - 26.27 g
Мазнини - 12.63 g
Въглехидрати - 0.89 g
В1 - 0 mg
B2 - 0.0147 mg
С - 0 mg
Са - 30,0403 mg
Fe - 1,6355 mg

Как да направим кюфтета от риба рецепта

Рибните ястия са много полезни. Рибните ястия съдържат жизненоважни вещества и елементи като фосфор, калций, желязо, цинк, ненаситени мазнини и протеини, витамини В и D.

- Рибните ястия трябва да бъдат включени в диетата на бебешката храна, в диетата на хората, водещи здравословен начин на живот.

- Ястия от риба от нискомаслени видове, са част от протеиновите диети, диети за отслабване.

- Рибните ястия са част от многобройни терапевтични диети, включително и такива с панкреатит. Предложената рецепта съответства на диетата номер 5. Позволете ми да ви напомня, че диета номер 5 е по-малко строга в сравнение с диетата номер 5п. Преходът от диета № 5p към диета № 5 се извършва с разрешение на лекар по време на период на стабилна ремисия.

съставки:

Pollock - 900 g
Лук - 150 г (2 броя средни размери)
Яйца - 1 бр
Сол - 5 г (0,5 ч.л.)

Метод на приготвяне:

Готвене на рибни филета. За това добре измиваме рибата, отстраняваме главата, освобождаваме я от костите. Кожата не може да бъде отстранена. Нарязани на парчета;
С помощта на месомелачка нарязайте филето;
Лукът се нарязва на ситно и се бланшира (напр. „Попари” с вряща вода).
Свържете рибната маса, бланширания лук, яйцето. За еластичността на мляното месо, можете да добавите вода. Старателно меси.
От получените пълнеж форма топки с тегло 15-20 грама
Кюфтета от смляна риба се вари в кипяща вода, в бульон или се добавя към супата.
Приятно апетит!

Рибни кюфтета Калории 100г. Ястия - 67.79 Ккал

Съдържание на хранителни вещества на 100 грама ястие - телешки кюфтета:

Протеин - 12.78 g
Мазнини - 1.05 g
Въглехидрати - 2.41 g
В1 - 0,0124 mg
В2 - 0,2699 mg
С - 2,6995 mg
Са - 0 mg
Fe - 0 mg

В заключение: кюфтета от мляно месо е обилно ястие, приготвено бързо, оказва се вкусно. Ако включите кюфтета в диетата си, това ще ви позволи да спестите много време: един ден - варете пълнеж, изваждате от тях кюфтета и ги замразявате, предварително ги опаковате в порционни опаковки. В деня, когато има желание да ги приготвите, вземете една от чантите и

Пригответе супата от кюфтета. Диетичните рецепти за супа ще бъдат публикувани скоро.

или сварете кюфтета и сервирайте на масата като отделно ястие:

под соса, например, диетичният сос бешамел е много подходящ;
с картофено пюре;
със зеленчуци.

Как да готвя кюфтета: 20 различни опции

Комбинирайте пет вида мляно месо и четири метода за готвене, както ви харесва.

Как се правят кюфтета

Кюфтетата могат да се приготвят от месо или мляна риба. Тези топки са особено вкусни, когато смесват два или три вида месо и ги овкусяват с фино нарязан лук, чесън, сол, черен пипер и зеленчуци. Повечето рецепти съдържат яйца и галета.

Също така в кюфтетата можете да добавите зеленчуци и зърнени храни, за да придадете на ястието ярък вкус.

1. Кюфтета

съставки

300 g кайма (свинско месо) или 150 g свинско месо и говеждо месо;
½ среден лук;
1 куп зелени;
1 пилешко яйце;
сол, пипер - на вкус;
1 супена лъжица мляко на прах или сметана.

подготовка

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Поставете кайма в купа и добавете лук към нея.

Нарежете зелените и добавете към мляното месо.

Разбийте мляното пилешко яйце. Сол, пипер.

Масата се смесва добре, така че пълнежът да е хомогенен и нежен.

За да направите кюфтетата още по-нежни и да им дадете кремообразен вкус, добавете 1 супена лъжица мляко на прах или сметана към кайма.

Можете да замените праха с комбинация от масло и накиснат бял хляб. Накиснете 150 g галета в 100 ml вода или мляко в продължение на 10 минути. Излишната течност се източва и се добавя хлябът към кайма. След това изпратете 30 г масло.

Използвайте мокри ръце, образувайте кюфтетата. Изберете размера по ваша преценка, но не забравяйте, че оптимално е месо топка с диаметър 2-3 см.

2. Рибни кюфтета

съставки

300 г филе от бяла риба без кости;
1 яйце;
2 супени лъжици брашно;
сол, пипер - на вкус;
50 g масло;
малък букет зелен лук.

подготовка

Замърсете филетата с хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага, нарязани с месомелачка или смесител. Добавете към сместа яйце, брашно, сол и черен пипер. Разбъркайте добре до гладкост. Настържете маслото, нарежете зеления лук. Добавете съставките към кайма и смесете отново. Формирайте мляните кюфтета.

3. Пилешки кюфтета

съставки

250 г пилешко филе;
1 лук;
малка купчина кантарион;
100 грама бял хляб;
75 ml вода или мляко;
1 пилешко яйце;
½ чаена сол;
пипер - на вкус.

подготовка

Изплакнете пилешкото филе, премахнете вените, излишната мазнина и изрежете на малки парченца. Лук кори и нарязани на няколко парчета. Сгънете съставките в блендер или процесор за храна и превъртете със средна скорост от 2-3 минути.

Cilantro или други билки измийте, фино котлет. Накиснете галетата във вода или мляко в продължение на 5-7 минути, след което изстискайте, за да отстраните излишната влага. Добавете кайма, мек хляб, кантарион, сол, черен пипер. Мелене при средна скорост за 3-4 минути.

Навлажнете ръцете с вода и направете месни топчета с диаметър не повече от 4 cm.

4. Кюфтета със зеленчуци

съставки

250 грама месо;
150 g карфиол;
1 яйце;
20 g джинджифил;
1 супена лъжица соев сос;
2 супени лъжици галета;
сол - на вкус.

подготовка

Месо (в идеалния случай - пиле) превъртете в месомелачка или пасатор. Изплакнете карфиола, отделете съцветията, сложете в кипяща вода за 5-7 минути. След малко хладно зеле, нарежете го в блендер и поставете кайма. Добавете яйце, настърган джинджифил, соев сос и галета. Разбъркайте добре и направете малки топки.

5. Кюфтета IKEA

съставки

1 среден картоф;
1 лук;
1 супена лъжица зехтин;
40 г галета;
250 г мляно свинско месо;
250 g говеждо месо;
1 яйце;
50 ml мляко;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете картофите, охладете, обелете и разтрийте с вилица. Нарежете лука и запържете с лъжица зехтин, докато стане прозрачен. Към картофено пюре, добавете бисквити, пържен лук, двата вида кайма, яйца и мляко. Сол, пипер и разбъркайте добре с ръцете си. За по-хомогенна маса, блъскайте кайма няколко пъти. След форма топките.

Какво да готвя с кюфтета

Кюфтетата се използват както като съставка, така и като самостоятелно ястие. Те са варени, пържени, задушени, печени.

1. Как се прави супа с кюфтета

съставки

½ чушка;
1 морков;
2-3 картофи;
½ среден лук;
2 ½ литра вода;
300 г кюфни кюфтета;
сол, пипер - на вкус;
зеленчуци, заквасена сметана - за сервиране.

подготовка

Измийте зеленчуците. Обелете българския пипер и го нарежете на малки кубчета. Също така се рушат морковите.

Обелете и нарязайте картофите. Нарежете лука.

Сложете на огъня гърне с вода. Веднага след като водата заври, намалете топлината и добавете лука. Когато мехурчетата се появят отново на повърхността на течността, сложете моркови и чушки.

Доведете бульона до кипене и изхвърлете картофите в тенджерата.

След 10-12 минути след варенето (около колкото вряща вода и картофи) добавете кюфтетата в супата.

Ако на повърхността се образува бяло месо, го отстранете. Ако искате да получите чист бульон, гответе първите кюфтета за 2-3 минути. След това изцедете и пригответе супата според рецептата.

Гответе супата с кюфтета в продължение на 10-12 минути. След сол, пипер супа. След това извадете тенджерата от огъня, покрийте с капак и оставете за 10 минути да влеят супата. Сервирайте супата гореща със зеленчуци, заквасена сметана и черен хляб.

Тази супа е добра основа. Можете да направите различни вариации, като добавите вермичели, перлен ечемик, ориз.

2. Как се пекат кюфтета

Смажете печенето с растително масло. Поставете кюфтетата и ги изпратете в пещ, загрята до 180 ° C. Пиле и риба топки пекат в продължение на 20-25 минути, месо - за 30-35.

3. Как да задушите кюфтетата в доматен сос

съставки

2 супени лъжици растително масло;
2 супени лъжици масло;
2-3 скилидки чесън;
1 среден лук;
5–6 средни домати;
1 чаша вода;
1 ½ супена лъжица захар;
сол, пипер - на вкус;
½ чаена лъжичка куркума;
700 гр. Кайма.

подготовка

Загрейте растителното масло над средната топлина, добавете маслото и запържете чесъна. След няколко минути извадете чесъна, хвърлете нарязания лук в тенджерата и преминете на средна температура 5 минути. Нарежете доматите, сложете ги в блендера и ги разтрийте. Към лука се добавят домати, вода, захар, сол, пипер и куркума. Разбъркайте и оставете да къкри 10-15 минути.

Поставете кюфтетата в доматен сос, за да надникнат върховете. Внимателно завъртете топките и изсипете соса отгоре. След кипене варете пилените кюфтета за 15 минути, а рибата или месото за 20-25 минути под капака. Сервирайте горещо с доматен сос.

4. Как да се изпържи кюфтета

Според тази рецепта се приготвят известните шведски кюфтета IKEA.

съставки

500 г кюфни кюфтета;
пшенично брашно;
1 супена лъжица зехтин;
2 супени лъжици масло.

За сос от ягодоплодни:

50 ml вода;
30 грама захар;
щипка канела;
изсушен джинджифил;
100 г боровинки или боровинки.

За сметанов сос:

200 ml бульон;
100 ml мляко;
1 супена лъжица брашно;
2 супени лъжици царевично нишесте;
2 супени лъжици соев сос;
сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Кюфтета се хвърлят в брашно. Добавете маслиново масло в тигана и добавете масло. В тази смес, запържете месните топчета, докато не сте готови за 10-12 минути, без да забравяте да ги обърнете. Отстранете готовите кюфтета от топлината и оставете да стоят под капака. По това време пригответе соса.

Започнете с Бери. Налейте вода в тенджера, добавете захар, канела и джинджифил. Оставете да заври. Поръсете плодовете и ги омесете добре. Покрийте соса с капака и гответе за 10 минути, като разбърквате от време на време.

Във втората тенджера, топлина бульон, се изсипва в млякото и да доведе до възпаление. Разтворете нишестето и брашното с една супена лъжица вода и добавете към соса. Налейте соев сос, сол и пипер. Сварете, докато се сгъсти на слаб огън.

Такива кюфтета се сервират най-добре с варени картофи, поливащи се с кремав сос. Поставете соса за ягодоплодни отделно.

Супа с кюфтета

Как да готвя супа с кюфтета, всяка домакиня трябва да знае! В крайна сметка, готвенето на супа с кюфтета не представлява никакви трудности и не отнема много време, а резултатът е удовлетворяващо и винаги елегантно първо за цялото семейство. Повече за супата с кюфтета.

Рецепти за първите ястия → Супи → Супа с кюфтета

Проста рецепта за вкусна супа с кюфтета и зеленчуци.

Супа с пилешки кюфтета и юфка днес за моя обяд. Тя е подготвена много бързо и лесно, вземете под внимание, препоръчвам ви. :)

Едно от най-любимите първи курсове за домашна кухня е супа с кюфтета и ориз.

Обичана от много супа с кюфтета, приготвена много бързо и лесно. За неговата подготовка се нуждаете само от половин час, а на масата ви ще бъде ароматна, вкусна супа с кюфтета.

Тази супа ми беше научена от баба ми, когато бях много млад. По принцип няма какво да се научи, най-важното е наличието на кюфтета. А вторичните компоненти, които използвам, винаги са разнообразие от това, което е на разположение.

Обичам вкусна супа за обяд и още повече с месо.

Вкусна рецепта за приготвяне на супа с телешки кюфтета и сирене, с целина и домати.

Бърза супа с нежни кюфтета.

Супа с пилешки кюфтета - за любителите на месо, обилни и богати супи. Кук и няма да съжалявате.

Бърза и обилна оризова супа с кюфтета от говеждо месо.

Не е задължително доматената супа да е червена. Ако вземете жълтите домати, супата ще бъде златиста. Супа с приятен кисел домат.

Искате ли да опитате рецептата на вкусна сирена супа с кюфтета? И моля те :)

Преди това за мен първото ястие от цвекло можеше да бъде само супа. Латвийската супа от цвекло с кюфтета - моето откритие, което трябваше да вкуси цялото семейство.

Бърза рецепта за супа. Супа с кюфтета може да се приготви, когато няма време да се приготви бульонът. Супата може да се приготви в бульон и вода.

Лесна и вкусна супа с кюфтета, която може да се приготви много бързо и задоволително да нахрани семейството.

Друг вариант на вкусна зеленчукова супа с пилешки кюфтета.

Супа с кюфтета според арменската рецепта не е обикновена супа с кюфтета. Кюфтета за тази супа се приготвят с добавка на булгур, а бульонът се сгъстява с яйце и лимонов сок, поради което бульонът става бял и придобива лека киселинност. Няма никакъв картоф, няма зачервяване в супата, но заради кюфтетата супата подхранва!

Плодове са перфектно съчетани с всички видове зеленчуци и месо, обогатявайки вкуса на всяко ястие. Кук супа с тиквички и кюфтета - тя ще се окаже диетична, лесна, вкусна и здрава. Супа с кюфтета и зеленчуци се приготвя бързо и лесно.

Много детска супа - вкусна, ярка и ароматна. А смешните кюфтета от ориз с извара се прибавят само към апетитната супа. И ако не разкриете тайната, малко хора биха предположили, че кюфтетата без месо!

Супата от леща с кюфтета, ориз и зеленчуци е гъста, богата. Супата за тази рецепта се приготвя лесно и бързо, разнообразява ежедневното меню и ще се хареса на любителите на експериментите.

Кой не обича супа с месо? И с кюфтета? Просто и бързо можете да приготвите тази супа за обяд. Само 45-50 минути - и супата на масата.

Тиквена супа с пилешки кюфтета - леко, здравословно и вкусно ястие от първо ястие, което е идеално за бебешка храна. В тази супа, както подсказва името, има тиква, но в готовата чиния не се чува. Тя чудно се преоблича като морков, което е много удобно, когато трябва да включите тиквата в менюто, а ядящите са напълно против. Вземете оръжия. :)

Вкусна и проста супа с кюфтета. Всички хвърлиха в бавната печка - и сте готови.

Бърза супа с пилешки кюфтета, която се топи в устата ви!

Супа с кюфтета и карфиол - рецепта за проста зеленчукова супа, но толкова вкусна. Опитайте се да готвите..

Вкусна и здравословна картофено-тиква супа с кюфтета и крутони. Дори и тези, които не обичат тиква, ще бъде трудно да се откъсне от това ястие, тъй като вкусът на тиква в супата почти не се усеща.

Китайската рибена супа се приготвя от рибни кюфтета с добавка на стъклени юфки.

Сърдечна, но не висококалорична супа със зеленчуци и смес от зърнени храни. Подходящ за хора, които не искат да наддават на тегло, без да гладуват. И, разбира се, за децата, които просто обичат тази вкусна и красива супа с кюфтета и зеленчуци!

Тази моя рецепта може да се използва като шаблон. Можете да добавите към него някакъв любим компонент или да премахнете нещо, което не искате наистина да гледате. Всичко зависи от личния ви вкус.

Бърза супа от консервирана риба може да се направи по-привлекателна, като се приготвят кюфтета от риба.

Италианската сватбена супа се приготвя с кюфтета в бавен котлон (бавен режим на готвене). Съставките за супата са перфектно съчетани и се допълват перфектно.

Aintopf (немски Eintopf - "всичко в една саксия") - ястие от немската кухня, която е гъста супа със зеленчуци, бобови растения (като нахут), месни продукти. Aintopf заменя ястие от две ястия.

Бърза супа с кюфтета - идеална за работна вечер.

Разнообразете дневното си меню като приготвяте супа с кюфтета и сирене (кнедли) за обяд. Рецептата ще ви зарадва със своята простота.

Тук измисляте всичко, стига по-младата супа да яде. Просто таралежи в бял сос, той на практика не яде. Реших да направя алтернативен вариант - таралеж супа. Оказа се много вкусна и сърдечна детска супа. Рецепта с снимка пред вас.

Готвене у дома здрава, вкусна и лесна за приготвяне супа от елда с гъби и пилешки кюфтета. Бърза супа за цялото семейство.

Много популярен с домакиня супа с кюфтета. Често правя различни версии на тази супа. Той е вкусен, удовлетворяващ, апетитен и бърз.

Сибирският борш, въпреки наличието на кисело зеле, има много мек вкус. Достоен представител на борш.

Рецептата за вкусна дебела италианска булчинска супа със земни кюфтета с пармезан.

Домашна супа с кюфтета и юфка.

Много вкусна супа с кюфтета и киселец, или както наричаме супа с киселец, - зелен борш.

Предлагам да замените традиционната рецепта за кюфтета с постни кюфтета от елда и гъби. Кук за обед постно супа с кюфтета, и вие ще го обичам!

Лека, вкусна супа с кюфтета и тиквички ще бъде чудесна възможност за семейна вечеря.

Сирената супа с пилешки кюфтета и бисквити е страхотна идея за обяд! Вкусно и лесно!

Кюфтета се приготвят от прясна и пушена херинга. Супата има приятен рибен вкус. Ако не използвате яйце и не вземете растително масло, супата ще бъде слаба.

Леща са много характерни за първите турски ястия, а месните топчета се поставят в супи и основни ястия. Много харесвам микса в супа от леща и кюфтета. Не са необходими екзотични или редки продукти от супа. Опитайте и се насладете.

Доматена сметана, приготвена от зеленчуци, с кюфтета.

Вкусна, лека и доста подхранваща супа. Бързо гответе супа с пилешки кюфтета.

Тази супа се приготвя с телешки кюфтета и тестени изделия.

Приготвя се супа с фасул, ечемик, зеленчуци и печени месни топки.

Цвеклова супа с кюфтета - питателна, богата и много вкусна първа храна, която със сигурност ще ви затопли. В допълнение, тази рецепта цвекло ще ви зарадва с простота и бързина на подготовка.

Вкусна и лека супа за деца - с октопод! Не с истински, а с много реалистични :) Такива "октоподи", изработени от кюфтета и спагети, са направени, а процесът на изработването им не е много по-труден от формирането на обикновени кюфтета. Децата ще бъдат възхитени от "октопод", а възрастните няма да откажат от купата на такава супа!

Експериментите с първите ястия са просто необходими, защото най-често повтаряме едни и същи рецепти супи на редовни интервали, уморявайки семейството с монотонността на храната. Препоръчвам готвене на лека супа с гъби, моркови и кнедли от пилешко филе. Такава пилешка супа се приготвя бързо и бързо, а резултатът е надхвърляща: вкусни и нежни кюфтета-кнедли в бульон, леко сладникави моркови и еластични шампиони.

Рецептата за супа от кюфтета е феноменално проста. Често се готви тази супа с кюфтета. Пилешка кюфтешка супа, картофена супа със свинска кюфтета, оризова супа и телешки кюфтета - разнообразие от възможности е ограничено само от вашето въображение. Вкусна супа с кюфтета и юфка със сигурност ще се хареса на децата. Ще ви кажем как да приготвяте супа с кюфтета за деца, така че да е особено апетитна. Супата от риба-кюфте, например оризова супа с кюфтета от щука, ще ви помогне да разнообразите менюто за обяд.

Със сигурност ще намерите подходяща рецепта за приготвяне на супа с кюфтета в съответния раздел на нашия уебсайт. Тук ще научите как да приготвяте супа с кюфтета. Рецептата от снимката ще ви каже как да си направите кюфтета за супа и как да направите супа с кюфтета и юфка.

Домашна рецепта за кюфтета - Апетитни месни топки за супа

Тайните на готвенето на вкусни кюфтета

Ние създаваме кюфтета за първите ястия

Как да готвя

За готвене на кюфтета у дома за първия курс са ни необходими следните съставки (с изчисление на 3,5-литров съд):

Да започнем с готвенето

Супи Кюфтенца - Рецепти

Вариант 1: Класическата рецепта за кюфтета за супа

Вариант 2: Бърза рецепта за кюфтета за супа

Вариант 3: Кюфтета за супа - рецепта за мляко с яйца и мляно месо

Вариант 4: Кюфтета за супа - рецепта с ориз и моркови

Вариант 5: Обикновено кюфтета от супа - рецепта от свинско месо

Супа с кюфтета

Състав рецепта "супа кюфте"

Рецепта за супа с кюфте

Как да си направим кюфтета от кайма за супа

Как да направите кюфтета от пълнеж за супа рецепта със стъпка по стъпка снимки

Мляно кюфте за готвене супа - класическа рецепта

Домашна рецепта за кюфтета - Апетитни месни топки за супа

Тайните на готвенето на вкусни кюфтета

Ние създаваме кюфтета за първите ястия

Как да готвя

За готвене на кюфтета у дома за първия курс са ни необходими следните съставки (с изчисление на 3,5-литров съд):

Да започнем с готвенето

Кюфтета, Как се правят кюфтета от мляно месо, кюфтета от риба

Как да направите кюфтета правилно - общи препоръки

Как да си направим кюфтета от мляно говеждо месо Рецепта.

Телешки кюфтета Калории 100г. Ястия - 221 ккал

Как да направим кюфтета от риба рецепта

Рибни кюфтета Калории 100г. Ястия - 67.79 Ккал

Как да готвя кюфтета: 20 различни опции

Как се правят кюфтета

1. Кюфтета

съставки

подготовка

2. Рибни кюфтета

съставки

подготовка

3. Пилешки кюфтета

съставки

подготовка

4. Кюфтета със зеленчуци

съставки

подготовка

5. Кюфтета IKEA

съставки

подготовка

Какво да готвя с кюфтета

1. Как се прави супа с кюфтета

съставки

подготовка

2. Как се пекат кюфтета

3. Как да задушите кюфтетата в доматен сос

съставки

подготовка

4. Как да се изпържи кюфтета

съставки

подготовка

Супа с кюфтета

Прочетете За Превенция На Панкреатит

Как да направите кюфтета правилно -
общи препоръки