Печена ябълка за бебе

Най-често ябълката става първият плод, който се въвежда в диетата на бебето. Ползата от този продукт е трудна за надценяване, защото има високи хранителни и лечебни качества. Съдържа витамини от група В, аскорбинова киселина, желязо, калций, фосфор и други елементи, необходими за нормалния живот, растеж и развитие на бебето. Особено много витамин С в ябълки с кисел вкус. Такива плодове са много полезни за образуването на кръв. Сладки сортове съдържат много пектин, който нормализира обмяната на веществата, както и вещества с антимикробно действие. Яденето на ябълки има благоприятен ефект върху храносмилането и апетита, подобрява имунитета.

В първите примамки ябълка обикновено се предлага на бебета под формата на картофено пюре, което може да се приготви по различни начини:

  1. Най-удобният и прост метод често се използва в първите примамки, когато се нуждаете от малко количество продукт. За да направите това, обелени ябълка леко търкат чаена лъжичка, получената маса и да даде на детето.
  2. По-късно, когато се увеличи необходимото количество картофено пюре, може да се използва специална детска ренде от пластмаса.
  3. Можете да направите ябълково пюре с блендер. Този начин е особено обичан от млади майки, които имат малко време и предпочитат технологични методи за готвене.

Необходимо е внимателно да се въведе ябълка в диетата на малко дете. Първата част трябва да бъде много малка, след което постепенно се увеличава количеството картофено пюре. Необходимо е да се следи внимателно появата на възможни реакции. Те могат да се проявят като нарушение на изпражненията (диария), коремни спазми, кожен обрив или повишено образуване на газ. Алергичните реакции към ябълките са много редки, но все пак са такива. И това важи в по-голяма степен за червените сортове, затова се препоръчва първите риболовни примамки да започнат със зелени ябълки. Лошата толерантност от страна на храносмилателната система на този плод е явление, което се проявява много по-често, отколкото алергия към него.

За да се предотврати появата на алергични реакции и проблеми с храносмилането може да бъде, ако започнете да се хранят не със сурови ябълки, а с печени.

Как да се пекат ябълки за бебета

Средните, зелени, плътни ябълки трябва да се измият добре преди това, след което се нарязват на половина и ядката се отстранява. Обелете не го почистете. В средата на половинките от ябълки, кисели сортове може да се излее в половин малка супена лъжица захар. Варени плодове се поставят в тава или тава и се пекат в предварително загрята фурна за около една четвърт час. След това ябълките се оставят да се охладят за известно време. От охладените плодове с лъжица внимателно отстранете пулпа, намажете го в чаша и го дайте на децата.

Тази рецепта е най-лесната, тази печена ябълка е подходяща за бебета и много малки деца. Впоследствие може да усложниш рецептата и да добавиш други продукти към плода. За осеммесечни бебета можете да печете ябълка с извара, от около две години - с канела, и от пет години, при липса на алергична реакция, с мед и ядки.

Печена ябълка за бебета - един от най-подходящите и безопасни продукти. Късата топлинна обработка намалява вероятността от алергии и други реакции към този плод, улеснява храносмилането и асимилацията, но в същото време запазва повечето от полезните вещества, които присъстват в ябълката.

Ако бебето толерира добре изпечени ябълки, то след известно време може да се предложат пресни плодове.

Как да се пекат ябълки с извара

За да приготвите печена ябълка с извара, се нуждаете от средни ябълки, специално детско сирене и гранулирана захар. Методът на приготвяне е както следва:

  1. Ябълките трябва да бъдат добре измити и изсушени.
  2. Всяка ябълка трябва внимателно да се отреже от носа по такъв начин, че да се образува капачка, която може да се отвори и затвори. С помощта на малка лъжица почистете ядрото.
  3. Малко количество захар се изсипва в нишата след търкане, за да се придаде сладост на съда.
  4. Детската извара се поставя вътре в ябълката, така че да пълни напълно плода.
  5. След това пълнената ябълка се затваря с предварително отрязан капак. Получените плодове се поставят внимателно в специална форма или лист за печене. Не е необходимо да се излива течности в него или да се затваря отгоре с капак.
  6. Ябълките се пекат във фурната, загрята до 150 градуса за около 10-15 минути, това зависи от размера на плода.
  7. Печени ябълки с извадено от фурната извара се оставят леко да изстинат. Преди сервиране на ястие на масата, ябълките могат да се наливат допълнително със сок, говорейки в процеса на печене.
  8. При готвене вътре в ябълката се образува особена маса от смесена плодова каша и извара. За вкус, той е подобен на обичайния ябълков сос с извара. Тази маса може да се използва за хранене на бебета, тъй като не може да се дъвче.

Някои тайни на вкусни печени ябълки с извара

  1. За печене е по-добре да вземете малки гъсти плодове, тъй като такива плодове са по-красиви и апетитни. Ябълките с голям размер под въздействието на топлинна обработка се деформират и губят визуалната си привлекателност.
  2. Вместо извара, можете да използвате обикновена извара, този продукт се приготвя бързо, неговият вкус е много приятен.
  3. За по-големи деца, ако не са алергични, вместо захар, можете да приготвите ябълки с мед.
  4. За да се предпази ябълката от люлеене и падане по време на печене, си струва да се отреже или да се откъсне коренът.
  5. Вместо сос, сладкото мляко или сметаната със сметана са подходящи за това ястие.

За приготвяне на печена ябълка с извара можете да използвате микровълнова фурна. В този случай готвенето ще отнеме значително по-малко време - ябълките ще бъдат готови само за 5 минути.

Ябълки в многовариантна

Кой е най-лесният десерт за децата, които познавате? Мнозина със сигурност ще си спомнят печени ябълки - лечение, познато на всички от детството. С появата на мултикурки в кухненския арсенал, подобен десерт може да бъде приготвен още по-лесно от преди.

Ябълките, изпечени в бавен котлон, са много сочни и вкусни. Предимството на този метод на приготвяне е липсата на топлина от фурната, както и максималното запазване на всички хранителни вещества в ябълките.

Има много рецепти за печени ябълки: те могат да бъдат пълнени с извара, печени на порции или като цяло.

съставки:
голяма ябълка - 4 бр. (можете да вземете малки, те пекат по-бързо)
мед - 2 ч. л
смлян канела - 4 щипки
масло - малко парче

Ябълки в многовариантна рецепта:

Измийте добре ябълките. Ако е възможно, изберете зелени, ако са червени - т.е. сортове с дебела кожа.

С помощта на остър нож или резачка за зеленчуци свалете ябълковото ядро, но не е необходимо да „пробивате” ябълката докрай. Основното нещо - за премахване на семената. Не е нужно да обелвате кожата, трябва да печете всички ябълки.

За да се подобри леко вкуса на ябълките, поставете щипка канела в средата на всеки.

С омекотено масло пуснете дъното на тенджерата от бавното готвене.

Сложете ябълките в тигана, дупка нагоре.

Включете multicooker, изберете режим "Baking", настройте таймера на 1 час.

Ако вашите ябълки са по-малки и по-меки, тогава може да отнеме по-малко време - около 40 минути.

Препоръчва се периодично да отваряте капака и да контролирате процеса на печене на ябълки в бавен печка, като по време на печене ябълки може да се спука.

Условия за приготвяне на печени ябълки за бебета

Ябълките обикновено стават първите плодове в храненето на бебето. В случаите, когато пресен продукт е прекалено агресивен за храносмилателната система на бебето, първо трябва да се опитате да въведете в диетата си печена ябълка.

Към днешна дата са разработени няколко десетки рецепти за приготвяне на здравословни и ароматни ястия и много от тях могат да бъдат адаптирани за малко дете. Необходимо е да се спазват основните препоръки за предотвратяване на пълното унищожаване на полезните компоненти в състава на плода.

Ползите от печени ябълки за тялото на детето

Зелени и жълти ябълки по причина служат като една от първите допълващи се храни. С правилна обработка и доставка, те са в състояние да задоволят не само с техните вкус и хранителни свойства, но също така и с изразен терапевтичен ефект. Това се дължи на богатия състав на плодовете:

  • Витамини и микроелементи, които са богати на ябълки, подпомагат растежа и развитието на детето, ви позволява да оптимизирате работата на много органи и системи.

Съвет: Ако бебето ви се нуждае от превантивни мерки за бери-бери и укрепване на имунната система, трябва да обърнете внимание на киселите ябълки, в тях има много микроелементи, особено аскорбинова киселина. А в сладките плодове има високо съдържание на пектин и антимикробни компоненти. Те могат да подобрят метаболизма за кратко време.

  • Продуктът съдържа минималния брой компоненти, които могат да предизвикат алергии. Като цяло, проблемите при бебетата могат да възникнат поради червените сортове, но ако такива плодове се пекат, рискът от отрицателен отговор се намалява няколко пъти.
  • Дори след топлинна обработка, много желязо остава в плодовата пулпа, което помага да се предотврати развитието на анемия.
  • Органичните киселини и пектин имат положителен ефект върху храносмилателния процес, като предотвратяват появата на запек и застоялата течност в тъканите.

Свежата ябълка е много по-вероятно да предизвика леко разстройство, отколкото алергия. В този случай изпечените плодове се прехвърлят от бебето много по-добре, а отрицателна реакция с този подход се наблюдава само в отделни случаи.

Правила и условия за въвеждане на полезни допълващи се храни

Печени плодове в диетата на малко дете се препоръчва да влязат не по-рано от 5,5 месеца. Кърменето, което се храни с бутилка и се развива по график или дори идва малко напред, можете да опитате да лекувате половин чаена лъжичка от продукта още 3,5 месеца. В случай на кърмено бебе, не се препоръчва период от 5,5-6 месеца за прекъсване. Само след като бебето е свикнало с термично обработения продукт, се разрешава да се инжектира прясно.

Има правила, спазването на които ще позволи не само да се подобри състоянието на бебето с помощта на допълнителни храни, но и да се достави на бебето голямо удоволствие:

  • Трябва да вземете гъсти плодове с малък размер, те ще бъдат подготвени по-бързо и няма да загубят визуалната си привлекателност.
  • За дете на възраст над 8 месеца, вместо захар, е по-добре да се използва мед, ако не предизвиква алергии. Ястието ще бъде по-нежно и сочно.
  • Ако бебето не е алергично към млечни продукти, тогава се допуска заквасена сметана или сос от сладко мляко като добавка към десерта.

За да ускорите процеса, можете да използвате микровълнова фурна вместо фурна. В този случай ябълката ще бъде готова за пет минути.

Как да се пече ябълка за малко дете?

Ябълките могат да се пекат по няколко начина. В случай на приготвяне на храна за кърмачета, най-добре е да се използва следният подход:

  • Вземете ябълка, измийте я, изрежете я на половинки и изрежете ядрото. Ако бебето все още отговаря на диспептичните нарушения на продукта, тогава кората е по-добре да се почисти.
  • Налейте половин чаена лъжичка захар в оформената дупка и го изпратете в предварително загрятата фурна за една четвърт час. Ако плодът е предварително почистен, за подготовката му ще отнеме по-малко време.
  • Нарежете готовия продукт, леко намажете масата, охладете го до топло състояние и го дайте на бебето.

Започвайки от 8 месеца, една ябълка за дете може да се пече с извара:

  • Взимаме малки ябълки, измиваме, изсушаваме и нарязваме върха. Почистваме плодовете от семената, отстраняваме част от пулпа. Изсипете щипка захар и напълнете кутията с извара.
  • Покриваме детайла с отрязан капак и го поставяме в тава за печене. Гответе в предварително загрята фурна за около 15 минути. Ние изваждаме ястието, изсипваме го с освободения сок, охлаждаме се и го даваме на детето на малки порции. Трябва да се внимава, вътрешността на плода ще бъде много гореща.

След като детето навърши две години, се разрешават рецепти с канела, започвайки от петгодишна възраст със смес от мед и ядки.

Печена ябълка за бебета: различни начини за готвене

Когато бебето порасне, то започва да вкусва храна за възрастни, искам да я третирам с нещо вкусно. Но, разбира се, нищо не е невъзможно. Това става с помощта на плодове. Можете да ги ядете не само сурово. Печена ябълка ще бъде добра алтернатива със съотношението полза и вкус. Опитайте това ястие сами, може би това ще стане добре дошъл десерт за цялото семейство. В допълнение, ябълките, особено печени, спомагат за подобряване на храносмилателните процеси.

На каква възраст давате ябълка на дете?

Можете да приготвите печени ябълки с помощта на фурна, бавен печка и дори микровълнова печка. Печена ябълка е по-добра от прясна, защото е по-мека и по-лесна за пюре, което е особено важно, когато бебето яде, което още няма зъби. Освен това намалява риска от алергии. Колко месеца може да се пече ябълка? От шест, както и закупени ябълково пюре или сок.

Правила за печене на Apple

Ето стъпките за печене на ябълка във фурната:

  • За печене вземете зелени ябълки - те имат повече витамин С, добре измити в течаща вода;
  • Нарежете наполовина, но не по дължина, а по дължина;
  • Отстранявайте костите, като ги режете с нож;
  • Можете да поставите захар в ябълката или да навиете влажна ябълка в захар или пудра захар, въпреки че за деца от 5 до 10 месеца е по-добре да се пече ябълка без добавяне на захар;
  • Вземете всяка подходяща форма за печене, сложете ябълка там и я сложете в пещ, която е по-добре да се загрява предварително;
  • 20-30 минути - и ябълката ще бъде правилната консистенция, можете да премахнете и да се охлади, и това също ще отнеме около половин час;
  • Охладеният пулп трябва да се премести в чиния и да се замеси по всеки удобен начин, най-лесният начин е с вилица, след което можете да предложите да опитате ябълково пюре за бебето.

Ако видите, че едно дете харесва такова ястие и след това не са настъпили алергии, след три седмици можете да предложите прясно ябълково пюре.

Можете да усложните тази рецепта за по-големите деца, като добавите сладка извара в ябълката. Такова ястие може да бъде дадено от 1 годишна възраст, а от петгодишна възраст се опитва да замени извара с мед и ядки - това е много вкусен десерт, който повишава имунитета и естественото.

Печена ябълка за бебета с извара

Като промените състава на чинията, можете да промените начина на готвене. Например, има възможност за приготвяне на печена ябълка с извара в бавен котлон. 4 ябълки се нуждаят от 100 грама извара, яйце и захар на вкус.

  • Нарежете върховете на измитите ябълки, за да отстраните ядрата;
  • Вие също ще трябва да изстържете лъжица и пулпа, която трябва да бъде нарязана;
  • Разбийте белтъците в отделна купа и оставете;
  • Варено сирене със захар за децата е по-добре не само да се смесва, но и да бие с блендер;
  • Смесете жълтъка и ябълката (по избор), можете да победите;
  • Но катерицата трябва да бъде смесена в пълнежа внимателно и без бързане, правейки бавни плавни движения от дъното на купата до върха;
  • Поставете парче пълнене във всяка ябълка, ако не е достатъчно, ще трябва да изстържете пулпа от ябълките;
  • Покрийте ябълката с нарязания връх;
  • Поставете мултикурора в купата, ако има решетка за обработка с пара, по-добре е да я сложите на ябълка;
  • Спиране на режима за печене, най-вероятно се нарича "печене";
  • След края на режима, охладете ябълките и извадете пълнежа, който трябва да се смеси с изпечената каша от ябълки, но кората е по-добре да се отстрани;
  • Сложете чиния и лекувайте вашето бебе!

Между другото, за деца, можете да вземете детски извара за пълнене - тя е по-нежна. Или, по принцип, заквасена сметана също е много вкусна и удовлетворяваща.

Друг малък съвет - за пълнени ябълки е по-добре да се вземат малки плодове, така че да не се деформират под въздействието на температурата.

За печени ябълки понякога се използва сос от сос от млечни или заквасена сметана със захар, известни са и ябълките, за които е известно, че са печени в карамел.

Ябълките със захар ще бъдат готови и много по-бързо, за 5-7 минути, ако ги приготвите в микровълновата фурна. Да, да, дори и така можете! Въпреки това, не добавяйте яйце към пълнежа с този метод. И не забравяйте да вземете само ястия, които са подходящи за микровълнова фурна. Гответе при максимална температура и е по-добре да не проверявате готовността, преди да се изключи микровълновата печка. Но след звуковия сигнал не забравяйте да проверите и ако ябълката изглежда достатъчно мека, сложете допълнителна минута.

Печена ябълка за бебе с мед

Както вече споменахме, за петгодишните предучилищни деца можете да си направите меден десерт с ядки. Вземете ядки, можете да ги изпържите малко преди.

Между другото, можете да комбинирате няколко вида ядки и дори да ги замените със семена. Просто ги смесете с мед и ги поставете в ябълката, приготвена както е описано по-горе. Там можете също да излеете капка канела и джинджифил.

Канелата може и просто да се смеси със захар и да заспи вътре в ябълката. Времето и условията на готвене са същите като в MK по-горе.

Печени ябълки в бавен котлон

Вариант 1: Изпечени ябълки в бавен котлон - класическа рецепта

Десерт, разбира се, от категорията "за всички времена". Можете да промените сортовете ябълки и дори да използвате различни по едно и също време, изборът на пълнеж е пълен с разнообразие. Единственото нещо, което може да се смята за често срещано, е използването на канела като ароматизатор. Това, ако желаете, е традиция и най-добрият вкус, който трябва да измислите.

съставки:

  • пет малки ябълки;
  • захар и мед - 2 чаени лъжички;
  • малка щипка канела.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на печени ябълки в бавен печка

Измиваме ябълките и избърсваме със салфетка. Изрежете ножа от страната на стеблото, леко изрежете средата. Опитваме се да премахнем не само семената, но и преградите. Моля, обърнете внимание, че дъното трябва да остане непроменено. Около получената фуния се нарязва кората така, че да се образува "джанта" с ширина сантиметър.

В чинийка, комбинирайте и разбъркайте добре захарта с канелата. Обръщайки дупката надолу, натопете ябълките в захарната смес. Остатъци, поръсете на каналите, опитвайки се да поръсите и стената.

Поставете ябълките на дъното на купата за приготвяне и свалете капака. Изберете режим на печене и го стартирайте за четиридесет минути. След завършване на цикъла, изсипете печените плодове с потопения мед и го оставете под капака за още пет минути.

Вариант 2: Бърза рецепта за печени ябълки в бавен котлон

Ако времето за топлинна обработка не се свие, а след това опрости подготовката на ябълки - моля! Може би нищо повече, в сравнение с основната рецепта, а не да се ускори.

съставки:

  • ябълки - четири малки плода;
  • 40 ml питейна вода;
  • една и половина лъжица канела на прах;
  • две лъжички кафява захар;
  • парче масло.

Как бързо да готвя печени ябълки в бавен печка

Измиваме ябълките, избърсвайки със салфетка, отстраняваме остатъчната влага от плода. Нарежете плода и премахнете ядрото. От дъното, от изпъкналата страна, изрежете тънък парче - това ще даде стабилност на ябълките.

Сложете парче масло във всеки канал и го поръсете с канела и захар.

Оставяме половинките ябълки в купата за приготвяне, добавяме вода. Готвене с капак затворен в режим на печене, за четвърт час.

Вариант 3: Изпечени ябълки в бавна печка с сочни сливи и извара

Рецептата не налага никакви изисквания за съдържанието на мазнини в използваната извара. Въпреки това, вземете под внимание факта, че не трябва да е мокър и дори по-малко обезмаслен. Използвайте продукт с нисък интерес само ако съдържанието на калории на десерта е важно, но ако такова състояние не си струва, изберете извара, която е суха и ронлива, за предпочитане домашно.

съставки:

  • извара със съдържание на мазнини - 100 гр.;
  • сини сливи - 4 плода;
  • парче масло;
  • захар и канела.

Как да готвя

Изплакваме ябълките с вода и ги подсушаваме. Рязането на върха, внимателно изрежете средата. Това трябва да се прави внимателно, без да се уврежда дъното. Фунията трябва да излезе плитка и не широка.

Обезцветете сушени сливи, оставете в кипяща вода три минути. Прецедете водата, изсушете плодовете с кърпа и изрежете.

В малка купа избършете през рядко сито. Добавете канела, захар и сини сливи, разбъркайте. Напълнете дупката в ябълките с пълнежа.

Покрийте дъното на купата за готвене с тънък слой разтопено масло и поставете пълнени плодове в нея.

Готвене под капака на режим "Печене" за половин час.

Вариант 4: Изпечени ябълки в бавен котлон с кедрови ядки и сушени плодове

Този десерт не може да се нарече доста пикантен, зависи от сорта сушени кайсии. Ако не ви харесва вече приготвеното лечение, можете да сипвате мед върху суспендираните ябълки.

съставки:

  • Зимни ябълки - 6 бр.
  • сушени кайсии и сини сливи - пет плода от всеки вид;
  • 20 гр. кедрови ядки.

Рецепта стъпка по стъпка

Подготовка на ябълки. Плодовете се измиват, сушат добре и на няколко места пробиват кората с клечка за зъби. Това ще предотврати напукването и счупването на кожата при печене.

Отрежете върховете на ябълките, изрежете ядрото с нож. Когато всички прегради и семена са отстранени, нарязани малко и пулпа. Това трябва да се направи внимателно, опитвайки се да напусне дъното и стените с дебелина от 7 мм. Нарязвайте месото нарязано ситно.

Сушени кайсии с измити сини сливи. Опашете с вряща вода, увийте плодовете в торба, оставете десет минути. Изцеждайте и нарязвайте по удобен начин: ленти или филийки.

Изсипва се нарязани нарязани сушени плодове в купа, добавят се нарязани ядки, парчета ябълкова пулпа и се смесва. За сладост можете да добавите мед или захарен топинг.

Напълнете дупките в плода с пълнежа, така че да не достигне краищата с половин сантиметър и да ги поставите в купата. Печем в режим на печене 40 минути. Капакът на мултикуура трябва да бъде затворен.

Вариант 5: проста рецепта за печени ябълки в бавен котлон с карамелни резени

Масло за всички горепосочени рецепти, използвайте само естествено, а канелата е най-добре да се смила, използвайки кафемелачка.

съставки:

  • масло, сортове "Farmerskoe" - 50 гр.;
  • ябълки с плътен пулп - пет броя;
  • пет супени лъжици захар;
  • половин лъжица прах канела;
  • масло без аромат.

Как да готвя

Без пилинг изрязваме измитите ябълки на резени и изрязваме ядро ​​от тях.

Смажете купата с масло и леко поставете на дъното на ябълкови филийки.

Смесвайки канелата със захарта, поръсете равномерно на парчета плодове. От горе излагаме тънки плочи от масло.

Покривайки капака, изберете програмата за печене от панела и я стартирайте в продължение на 15 минути. При бипкане, отворете бавното печене, ако захарта не е напълно разтворена, удължете времето. Гответе, докато ябълките са покрити със златистокафяв карамел.

Вариант 6: Оригиналната рецепта за печени ябълки в бавен котлон с овесена каша

Сладоледът има специални изисквания, както и зърнени храни. Най-добрата степен в първия случай е кремообразният сладолед. Овесена каша вземат най-често, не заменят продукта на бързо хранене. Много добре, ако има в кофите за претегляне на "Херкулес", такива люспи, като правило, са по-груби и по-големи. В готовия десерт това е овесена каша, която създава желания ефект.

съставки:

  • чаша брашно;
  • четири ябълки;
  • кафява и обикновена захар - една трета от чаша;
  • люспи "Херкулес" - 3/4 чаша;
  • настъргана канела - половин лъжица;
  • една супена лъжица и сто грама масло;
  • сладолед

Рецепта стъпка по стъпка

Изсипете в купа и двата вида захар, зърнени храни и брашно. Добавете канела и една трета от една лъжичка сол. Грубо втрийте добре изпеченото масло към сместа и разбъркайте с лъжица.

Без да отстранявате кори, изрязвайте ябълковото ядро, разтваряйте плодовете върху шайбата, широка един сантиметър. Не смесвайте пръстените един с друг.

Изливането на шайби с овесена каша се поставя в купа, придаваща формата на цели ябълки. За да предотвратите изливането на сместа, леко го натиснете върху плода с дланта на ръката си.

Печете десерта в режим на печене с затворен капак. Времето, зададено ръчно - 40 минути.

След звуковия сигнал поставете печените ябълки на порции, украсете със сладолед.

Вариант 7: Ябълки със сушени кайсии и ядки, изпечени в бавен котлон под тестото

Десерт с аромат на ориенталски сладкиши. Орехи, най-доброто от всичко, орехи. Можете да ги замените с бадеми или да смесите и двата вида, като вкусите пропорциите, но по-добър вкус от комбинацията от сушени кайсии с орехи е малко вероятно да бъде постигнат.

съставки:

  • прясно бутер тесто - 300 гр.;
  • три ябълки;
  • две лъжици нарязани ядки;
  • жълтък;
  • една супена лъжица захар и същото количество сусам;
  • 70 грама сушени кайсии, леки и меки.

Как да готвя

Слоеста тесто предварително, оставете на масата. Тя трябва да се стопи напълно и да стане мека.

Докато тестото се замразява, пригответе ябълките. Плодовете се измиват и подсушават. Отрежете върховете, изрежете ядрото.

Попарените сушени кайсии се сушат и нарязват на малки парчета, нарязани на парчета. Налейте в купа, разбъркайте с ядки.

Напълнете "фуниите" в ябълките с пълнеж от ядки. Легнахме здраво, но не много.

Разточваме тестото върху смазана маса, нарязваме я на ленти, завиваме ябълки около тях. Започваме от средата и непременно се припокриваме.

Смажете върху тестото с яйце, поръсете със сусамово семе. Поставете подготвените ябълки в купата за готвене.

Използвайте бутона на менюто, за да изберете опцията „Печене“, настройте времето на 25 минути и след затваряне на капака натиснете бутона за стартиране.

Как да се пече ябълка в микровълнова печка, мулти печка или фурна за бебето

Всеки ден детето расте, тялото му се нуждае от витамини все повече и повече. До известна степен майчиното мляко осигурява всички нужди на бебето, но идва време за хранене. Когато детето се запознава със сокове и плодове, можете да променяте менюто. Мама идва на помощ на модерна технология, която помага да се произвеждат вкусни и здравословни ястия.

Едно бебе може да предложи ябълка, изпечена в мултикукър. Този десерт е добре да се даде след растително пюре. Може да бъде чудесно допълнение към млякото.

Печена ябълка - източник на витамини

Сортовете от зелена ябълка винаги са били считани за най-полезни за хранене на бебета. Те съдържат всички витамини, необходими за организма.

Печени ябълки имат леко слабително действие, предотвратяват появата на газове и ферментационни процеси в червата. Тази примамка е еднакво добра както за кърмените бебета, така и за тези, които са на изкуствено хранене.

Въпреки всички полезни свойства, прекомерната или неправилна употреба на плодовете е вредна.

  1. Киселините, съдържащи се в плода, могат да дразнят стомашната лигавица, което може да доведе до пептична язва.
  2. Кисели ябълки не се препоръчват за деца, тъй като това води до повишена чувствителност на зъбите.
  3. Трябва да приготвите плодове за бебета без семена, те съдържат прекалено много циановодородна киселина.

Как да изберем плод за дете

Много майки се опитват да изберат най-красивата ябълка за бебето. Но тук трябва да бъдете внимателни.

За детското меню изберете плодовете от зелен цвят. Обърнете внимание на кожата на плода. Тя не трябва да бъде перфектна.

Естествената ябълка не може да свети, върху нея не трябва да има восък. Домашни плодове - гаранция за качество и ползи. Ако не можете да си купите такъв продукт, отдайте предпочитание на местните сортове. Те ще обогатят тялото на детето с есенциални витамини повече, отколкото донесе "отвъдморски" плод.

Как да готвя примамка

Една ябълка може да се дава под всякаква форма: прясна или натрошена в картофено пюре. Но малко дете е малко вероятно да се справи с целия плод. За бебетата е за предпочитане да се започне хранене с печени плодове.

Можете да печете плодове по няколко начина:

Рецепта за печени ябълки в бавен котлон

  1. Ябълките са подбрани, измийте и почистете семената.
  2. Готовите плодове се поставят в купа за млечни продукти, добавят се малко вода.
  3. Изберете програмата "Печене" и след няколко минути десерта е готов.

Печена ябълка в мултикукър трябва да се смила с блендер. След това вземете вкусни, нежни картофено пюре.

Днес можете да печете плодове в микровълновата печка. За да направите това, имате нужда от специални ястия.

Рецепта за ябълки в микровълновата печка

  1. Плодовете се измиват и се нарязват на парчета, като се обелват семената.
  2. Поставете филийки върху термоустойчивите съдове, добавете малко вода и гответе в микровълновата печка за 5 минути.
  3. Завършени ябълки могат да бъдат нарязани с вилица, блендер или разтривайте през сито.

Варени картофено пюре трябва да се охлаждат добре. Ако се получи кисело, можете да добавите захар.

Как да се пекат ябълки във фурната? Готовите плодове се нарязват, поставят се в купа, изпращат се във фурната за 20 минути. Готови картофено пюре трябва да се охлади.

Печени ябълки са подходящи за малките. Можете да ги добавите към диетата от 4-5 месеца. Пюрето е по-равномерно и нежно. По-големите деца могат да разнообразят менюто, като добавят извара или тиква към печена ябълка.

Подготвяме картофено пюре за в бъдеще

Полезната храна трябва да бъде в диетата на бебетата през цялата година. Можете да използвате магазина пюре буркани, но е по-добре да се направи добър десерт себе си. Това не отнема много време и усилията ще отидат само в полза на бебето. През лятото, когато реколтата е добра, трябва да приготвите картофено пюре за в бъдеще.

Консервирана рецепта за бебето пюре

  1. Ябълките се обелват и нарязват на малки парчета. Добавете малко вода и захар, варете около 30 минути.
  2. Пюрето се поставя върху стерилни буркани и след това се готви във фурната. Поставете ги на решетката, покрийте с капаци, стерилизирайте още 40 минути.
  3. Завършете ролката на каша, охладете се и я съхранявайте на студено.

Този десерт ще бъде отличен източник на фибри през зимния сезон.

Подгответе ябълки за зимата в бавното готвене:

  1. Приготвени и обелени плодове, нарязани на филийки, изпратете в купа на мултикукър.
  2. Добавете малко вода и захар към суровините. Пригответе картофено пюре в режим "Охлаждане" за около 2 часа.
  3. Получената маса трябва да бъде смачкана с блендер, да продължи да се готви в бавна печка за още 10 минути.
  4. Когато варенето се намаже, изключете устройството. Разстелете готовия продукт в стерилни кутии и навийте. Дръжте картофено пюре, приготвено в бавен котлон, да е на хладно място.

Ябълките, изпечени в микровълновата печка, също могат да бъдат запазени за зимата. През зимата или студена есен, домашното картофено пюре ще служи като източник на витамини за бебета.

Печена ябълка е не само сладко ястие, но и здравословен десерт. При печене в плода остава много витамини, фибри, желязо и пектин. Такова ястие ще ви помогне да се справите със студа и ще бъдете добър следобедна закуска по всяко време на годината.

Запечена ябълка в бавен котлон за дете

Печени ябълки в бавен котлон ще задоволят с разнообразието си дори и тези, които не са почитатели на този вид сладкиши, а всичко защото плодовете могат да се пекат цели, пълнени, разделени на парчета и придружени от различни сиропи и подправки. В подробности за всички тънкости на процеса на печене на ябълки в бавен печка, ние ще опишем в следния материал.

Печени ябълки с извара в бавен котлон

Повечето сладки зъби просто обичат изварени десерти. С тази рецепта те имаха възможност да направят деликатеси с любимия си млечен продукт не само вкусен, но и полезен.

  • големи ябълки - 2 бр.;
  • мед - 15 ml;
  • кора от един лимон;
  • щипка канела;
  • извара - 130 г

Най-лесният начин да освободите ядрото от ябълки за пълнежа е да разделяте всеки от плодовете наполовина и просто да изрежете пулпа с чаена лъжичка семена. Когато ябълките са готови, поръсете ги с лимонов сок и се насладете на пълнежа извара. Комбинирайте мед с извара и канела. Напълнете всяка от ябълковите "чаши" с пълнеж от сирене и ги поставете в купата за млади ястия. На дъното на устройството се налива около половин чаша вода и се настройва режим на печене за 20 минути.

Ябълки, изпечени със захар и мед в бавен печка

Един от най-традиционните начини за печене на ябълки е такъв, който включва пълнене на ядрото на плода със захар и мед. След изпичането, захарната медена смес ще се превърне в карамел, перфектно съчетана с кисела ябълкова маса.

  • кисели ябълки - 2 бр.;
  • шепа сушени боровинки;
  • вода - 165 ml;
  • кафява захар - 45 г;
  • мед - 25 мл.

Придържайки малък остър нож, изрежете ядрото от ябълките от семената и напълнете получената кухина с боровинки. Смесете мед с кафява захар и половин вода. Изсипете сироп в ябълкови кухини. Изсипете останалата течност в купата за мулти-готвене. Подредете ябълките в купата и включете режима на печене. Кук ябълки в продължение на 20 минути до половин час, в зависимост от желаната степен на плътност, а след това служат само като че ли или в компанията на лъжичка ванилов сладолед.

Ябълки, печени филийки в бавен печка - рецепта

Ако ви харесват меки парчета ябълка, наподобяващи парчета сладко в тяхната текстура, опитайте тази рецепта. Тези ябълки са вкусни, както сами по себе си, така и като част от всеки десерт и печене.

  • ябълки - 4 бр.;
  • захар - 65 г;
  • щипка канела;
  • мед - 25 мл.

Преди да приготвите печени ябълки в бавен печка, измийте самите ябълки, почистете ги от сърцевината и ако желаете, отстранете кожата. Разделете плода на филийки и го поставете в купа за готвене. Поръсете парчетата със захар и канела, изсипете целия мед и гответе на "Печене" за 10-15 минути.

Печени ябълки в бавна печка без пълнене

Не забравяйте за прости печени ябълки. Тъй като рецептата им не съдържа никакви добавки, вкусът на готовото ястие се определя директно от разнообразието от ябълки и тяхната оригинална сладост. За самостоятелно изпичане можете да изберете сладки и по-меки ябълки, които се приготвят бързо.

Измитите ябълки се поставят в купа за готвене и се поръсват не повече от половин чаша вода на дъното на устройството. Включете режима на печене и гответе плода за около 20-30 минути или до омекване. Времето на готовност варира в зависимост от плътността на ябълките и техния размер.

Готовите ябълки могат да се сервират самостоятелно или с мед, сметана или сладолед.

Как да готвя печени ябълки - откъде да започнем?

Печена ябълка за дете изисква закупуването на най-важния компонент - ябълка. В идеалния случай, ако расте в ябълка във вашата градина, това е гаранция за качество и полза. Ако не разполагате със собствена градина, или плодовете не са запазени преди празника - купувайте ги в магазина, има голям избор от сортове.

За употреба в детската рецепта, отдайте предпочитание на леко оцветени ябълки.

Обърнете внимание на восък върху кожата - не трябва да бъде, естествената ябълка не блести и кожата му не може да бъде перфектна.

Естествените плодове са полезни за храносмилателната система на детето, има диуретични свойства, абсорбира вредните вещества и им помага да се оттеглят.

И неговите вкусови качества със сигурност ще развеселят вашето малко.


Абонирайте се за „Хранене с бебета“ в YouTube!

Печена Ябълка Рецепта за Деца

Тук е само една от възможностите за приготвяне на печени ябълки. Всъщност много от тях.

За здрави деца на възраст над една година, които перфектно възприемат естествения пчелен мед и не е необходимо да ограничават калоричното съдържание на ястията, е добре да се превърне тази рецепта и да се направи печена ябълка с мед (въпреки че мед трябва да се дава на децата с повишено внимание).

Детето обича миризмата на канела - готви печено лечение с него.

Необходим е по-задоволителен десерт - използвайте пържени ядки. Ядки - склад на енергия, витамини и полиненаситени мастни киселини.

И тази най-универсална, хипоалергенна рецепта е подходяща за всеки. И въз основа на това, можете да приготвите няколко различни варианта на печен ябълков десерт.

Вземете плода, внимателно го измийте, обелете и в никакъв случай не обелвайте.

Изрежете капачката от ябълката и я оставете.

Внимателно отрежете ядрото със семена и плътни филми - не се нуждаете от тях.

Ако детето ви не е още на една година, не се изисква пълнител.

Ако детето е по-старо, или готвите само за първия си рожден ден, попълнете получения обем със захар (в други случаи може да бъде мед, нарязани ядки или захар, смесени с щипка канела).

Покрийте го със собствения си “капак”.

Загрейте фурната до 180 или 200 градуса.

Изпеченият продукт се поставя на печене.

Не е необходимо да използвате масло - можете да поставите пергамент или фолио на дъното на тавата.

Времето за печене зависи от размера, но не надвишава 20 минути.

Ако няма фурна, ябълките се пекат в микровълновата печка. Тогава мощността трябва да бъде поне 600 вата, а времето - не повече от 8 минути.

Най-малкият за печене печен деликатес за препоръчаната рецепта се препоръчва за двойка. Отнема вода до пара и време, приблизително равно на времето за печене във фурната.

Заедно с детския десерт, логично е да се приготви печено ястие за възрастни. Това е достойно допълнение към всяко хранене, независимо от възрастта на сладкото!

Предимства на топлинно обработените ябълки

  1. Киселинността на плода намалява, което се противопоставя на ферментационния процес в червата и прекомерното образуване на газ.
  2. Този продукт се абсорбира много по-бързо от тялото.
  3. При печенето ябълката не губи процента на влакната, но нивото на пектините се увеличава. Това допринася за бързото отстраняване на вредните вещества и токсините от детското тяло.
  4. Печени ябълки засягат тялото като имуностимуланти.

Съвети

  1. Не се препоръчва да се отлепи ябълка. Пилингът му придава форма и не се утаява.
  2. Ако използвате закупен продукт, по-специално закупен в магазин, трябва да го измиете старателно, за предпочитане с помощта на сапунен разтвор.
  3. Плодовете могат да бъдат приготвени като нарязване и нарязване на ядрото.
  4. Когато се използват твърди зимни сортове, готвенето трябва да се изразходва около седем минути. Ако плодът е сладък, мек, тогава е достатъчно три.
  5. Ябълките с сос се пекат много по-бързо, отколкото с пълнежа.
  6. Ако готвите в микровълновата фурна, вземете мерки за пиърсинг на кората в няколко области. Това е необходимо, за да не се напука.
  7. За сладки сортове, можете да добавите плодове, като касис или боровинки.

Готвене във фурната

В детството ми нямаше модерни домакински уреди, а баба ми печеше ябълки във фурната. Нека първо да разгледаме тези възможности за готвене.

С извара

В пещта за дете можете да печете ябълки с добавка на извара. Такова ястие ще бъде достатъчно калорично, здравословно и много вкусно.

  1. Ябълките са добре измити и изсушени.
  2. Внимателно изрежете горната част на плода, място с клонче. Тя ще бъде необходима като прикритие. Почистете ядрото.
  3. Във всяка ябълка се изсипва захар, така че дъното да е покрито.
  4. Поставете изварата на върха. Покрийте с капак (ябълкови върхове).
  5. Фурната се затопля до 180 градуса, ябълките се поставят върху мухъл, предварително се намазват с масло и се изпращат за печене в продължение на 20 минути.

Ястие от ориз

В съответствие с тази рецепта трябва да се погрижите за придобиването:

  • четири ябълки;
  • сто грама ориз;
  • двеста милилитра вода;
  • три чл. лъжици захар;
  • сол.
  1. Ориз се изсипва в контейнер, изсипва се с вода и се оставя да заври. След това се добавя сол и се вари, за да се получи полуготово състояние.
  2. Ябълките се пълнят с ориз, изпращат се във фурната на 180 градуса за 25 минути.

Нарязани ябълки

Според рецептата трябва да имате:

  • четири зелени ябълки;
  • двеста грама кисело мляко, за предпочитане без добавки;
  • сто и петдесет грама извара (ниско съдържание на мазнини или нисък процент);
  • лимонов сок;
  • три чл. лъжици мед;
  • масло.
  1. Ябълките се нарязват на доста големи парчета, отстраняват семената.
  2. Плодовете се смазват, поставят се във форма.
  3. Процесът на печене продължава средно 25 минути.
  4. Отделно смесено извара, кисело мляко, лимонов сок и мед. Полученият разтвор се излива върху готовата чиния.

С дати

В съответствие с рецептата, от която се нуждаете:

  • две чл. супени лъжици нарязан орех;
  • четири ябълки;
  • две дати, сушени;
  • смокини;
  • петдесет грама стафиди.
  1. Смокините се наливат с гореща вода за половин час, след това слушайте.
  2. Датите се нарязват на малки парчета.
  3. Датите се смесват с смокини и се поставят във всяка приготвена ябълка.
  4. Печете във фурната за 30 минути при температура 180 градуса.

Обичам печени ябълки с извара. И синът ми предпочита ястие без пълнеж. Ето защо, за него, аз не отрязани капачката и не изрязани на средната част, но просто пекат цяло или нарязани на плодове в две половини, търкат семената и се поръсва със захар.

Ястие от мултикукър

Запечената ябълка в мултикукър за дете може да бъде приготвена с различни пълнежи. Нека разгледаме две възможни опции.

С извара и стафиди

Трябва да се подготвите:

  • ябълки - три неща;
  • три ч.л. извара;
  • две ч.л. заквасена сметана;
  • три щипчета гранулирана захар;
  • Чл. лъжица стафиди.
  1. Плодове добре измити, отрежете капачката, почистете средата. Това трябва да се направи внимателно и се уверете, че сте оставили достатъчно дебели стени, така че при печенето плодовете да не се превръщат в пюре.
  2. В резервоара комбинирайте извара със захар, стафиди и заквасена сметана. Разбъркайте добре.
  3. Напълнете ябълките с пълнеж.
  4. В долната част на купата се поставят пълнените плодове. Затворете капака. Задайте режим "печене". Ястието се приготвя тридесет минути. Ако това време не е достатъчно и ябълките са малко по-тежки, те се включват в режим "нагряване" и ястието продължава да се приготвя за още половин час.
  5. Поставянето на ябълки на чиния, можете да ги излеете с мед.

Овесена каша

За да се подготвите, вземете:

  • ябълки;
  • две чаени лъжички овесена каша - за всеки плод;
  • половин чаена лъжичка мед в съответствие с всяка ябълка;
  • сушени кайсии;
  • кипяща вода.
  1. Сушени кайсии старателно измити, залейте с топла вода. Оставете около пет минути да набъбне. След това смачкани на малки парченца.
  2. Овесена каша се смесва с мед, сушени плодове.
  3. Готови плодове се слагат в купа, налива се вода. Разкрийте програмата "печене".

Готвене с микровълнова фурна

Домакините, които не се тревожат за негативните ефекти на микровълновата фурна, могат да използват тази техника за готвене на ябълки. Тук, както и в предишните случаи, можете да приготвите всяко плънка. Ще разгледаме най-популярните опции.

Ябълки с стафиди

Рецептата за такова ястие включва:

  • шест ябълки;
  • две чл. лъжици захар;
  • жменка стафиди;
  • пет чл. лъжици вода.
  1. Стафидите са напоени, дават време да станат по-меки.
  1. Плодовете се почистват от ядрото. Останалите части се нарязват на филийки с дебелина около един сантиметър.
  2. Ябълките се поставят на плоча, поръсена с канела и захар. От горната част се разпръскват стафидите, налива се вода.
  3. Контейнерът се покрива с капак и се изпраща в пещта за четири минути при максимална температура. След известно време, разбъркайте добре и го подгответе за още пет минути, за да готвите.

С мед

Печена ябълка в микровълновата печка може да се приготви с добавянето на мед. Ще ви е необходимо:

  • четири средни ябълки;
  • четири чл. лъжици мед;
  • малко канела.
  1. Изрежете плода от ядрото, изсипете меда в дупката.
  2. Ябълките се изпращат в микровълновата печка. При максимална мощност, зададена за три минути.
  3. Готовото ястие се поръсва с канела.

Сега знаете какво са печени ябълки за деца. Научил си се как да ги готвиш по различни начини. Никога не оставяйте сварено ястие без надзор, той може да гори и да се развали.

Запечена ябълка в мулти-готварска печка за дете

Печени ябълки в бавен котлон - общите принципи на готвене

Ябълките се пекат цели, наполовина и с различни пълнежи. Всичко зависи от използваната рецепта и съставки. За печене можете да използвате плодове от всякакъв вид, но те не трябва да бъдат бити и повредени. Цели ябълки просто се убождат на няколко места и се изпращат в бавната печка. Но е много по-интересно да се приготвят плодове с различни добавки.

Какво се използва за пълнене:

• извара, крема сирене;

Често се смесват няколко вида продукти и се пълнят плодовете. В ябълки отрежете дупка от коляното. Можете предварително да изрежете табелата, която ще служи като капачка. Големи плодове могат да бъдат просто нарязани на половина и изберете средата със семена, можете да получите един вид лодка.

Multicooker преди полагане на пълнени плодове смазани с масло. Пригответе ястие по програмата "Печене". Времето се регулира индивидуално, в зависимост от използвания сорт ябълка, състава на пълнежа.

Рецепта 1: Обикновено изпечени ябълки в бавен котлон

Чудесен начин да се готвят печени ябълки в бавен печка, която може да се използва за бебешка и диетична храна. Ако е необходимо, захарта може да бъде елиминирана или намалена.

съставки

• 1 ч. Л. без хълм от канела;

• парче масло.

подготовка

1. Вземете парче масло и разтрийте дъното на мултикукъра.

2. Включете режима "Печене", оставете устройството да се нагрява.

3. Измиваме ябълките, отстраняваме горния капак, около 0,5 cm.

4. Вземете една малка лъжица и отстранете остатъка заедно със семената. Но не пробивайте плодовете от другата страна.

5. Прехвърляме ябълките на бавната печка.

6. Смесете захарта с канелата. Можете да добавите малко ванилия или да сложите и двете подправки.

7. Разпределете ароматната захар равномерно във всяка ябълка.

8. Покрийте предварително отрязаните капачки.

9. Затворете бавната печка.

10. Времето за печене на ябълки зависи до голяма степен от разнообразието и сочността на плодовете. Понякога 20 минути е достатъчно. Някои ябълки и половин час не са достатъчни. Затова редовно проверяваме степента на готовност.

Рецепта 2: Изпечени ябълки в бавна печка с извара

Опция пълнени ябълки в бавен печка, която ще изисква обикновена извара. Можете да използвате вече приготвената маса като сладка кайма, но не трябва да е течна. Плодове за това ястие е по-добре да се използват големи.

съставки

• 180 грама извара;

• 2-3 супени лъжици захар;

• 1 щипка ванилия;

• 20 грама масло;

подготовка

1. Измиваме ябълките, изрязваме средата, за да правим бъчви.

2. Смесете извара с ванилия и захар, можете да използвате мед за пълнене. Добавете една или две лъжици заквасена сметана, за да направите пълнежа по-нежен.

3. Ако използвате готова маса на извара, тогава просто разбъркайте с лъжица.

4. Напълнете ябълките със сладък пълнеж.

5. Смажете дъното на мултикукъра, нанесете пълнените плодове на същото разстояние една от друга.

6. Затворете капака, включете режим "Печене" за 40 минути. Ако ябълките са меки, тогава са достатъчни 25 минути. Във всеки случай, след 20 минути трябва да проверите готовността.

Рецепта 3: Изпечени ябълки в бавен котлон с ядки и мед

Вариант на печени ябълки в бавна печка с необичаен аромат. Най-добър вкус с орехи. Ако желаете, можете да го изпържи малко, ще се окаже още по-вкусни.

съставки

• 30 грама ядки;

подготовка

1. Нарежете ядките на парчета. Ситно не правя.

2. Добавете мед с канела и разбъркайте.

3. Изрежете средата на ябълките, като направите не много голяма дупка.

4. Напълнете варените драги със сладък пълнеж.

5. Сгънете пълнените плодове в намазана с мазнина купа на бавната печка.

6. Затворете и гответе на програмата за печене в продължение на половин час.

7. Вземаме плодове, преместваме ястие, даваме ябълки да се охлаждат. Пълнежът ще бъде много горещ.

8. Сервирайте медните ябълки със сладолед, бита сметана, плодове.

Рецепта 4: Изпечени ябълки в бавен котлон с сладък ориз

За приготвянето на тези ябълки ще се нуждаят от варен ориз. Не е необходимо да го приготвяте специално, можете да използвате остатъците от гарнитура, ако в овесената каша няма подправки.

съставки

• 0.12 грама варен ориз;

• 50 грама стафиди;

• 30 грама масло.

подготовка

1. Измийте стафидите, поставете в купа и изсипете топла вода. Оставете за половин час.

2. Източете водата и смесете подутите стафиди с варен ориз, напълнете със захар. Но можете да го направите и без него, защото гроздето е доста сладко. Или добавете лъжица мед.

3. Извадете "капака" от ябълките, изрежете мъничето, направете голяма дупка за пълнене с ориз.

4. Напълнете вдлъбнатината със сладък пълнеж.

5. Смажете долната част на мулти-машината с масло.

6. Разделете останалото масло на броя на ябълките и поставете отгоре на пълнежа.

7. Сложете плодовете в контейнер за готвене, покрийте с отрязани капачки.

8. Включете "печенето" и гответе за около двадесет минути. Ако е необходимо, може да се добави време.

Рецепта 5: Изпечени ябълки в бавен котлон с овесени люспи и ягоди

Вариант на невероятни ябълки, които са пълни с овесена каша. Ние използваме продукта на бързото готвене. Също така ще ви трябват ягоди. По същия начин, за пълнене, можете да използвате малини, боровинки, къпини.

съставки

• 2 големи ябълки;

• 2 лъжици валцувани овес;

подготовка

Измиваме ябълките, изрязваме от тях бъчви със стени от 0,5 cm. Или нарязани на две половини и направете лодката. Изберете най-атрактивната опция. Отделяме за момента.

Налейте зърно в купа, добавете мед и мелете.

Нарежете ягодите наполовина. Големите плодове могат да бъдат в четири части. Смесва се със зърнени култури. Ако боровинки се използват, след това се поставят всички, същото с френско грозде и други малки плодове.

Напълнете ябълките с овесена каша.

Прехвърляме пълнените плодове в бавната печка, предварително смазана с парче масло.

Печем на "Печене" за половин час. Отворете, проверете мекотата на ябълката с клечка за зъби. Ако плодът остане твърд, тогава удължете времето за готвене с десет минути.

Рецепта 6: Печени ябълки в бавен печка с рикота и малини

Вариант на ябълки, изпечени в мултикукър с деликатен пълнеж. Вместо рикота, можете да използвате друг десертно сирене, например Almette. Не е зле с маскарпоне. Броят на съставките в две порции, вземат големи ябълки.

съставки

• 70 грама рикота;

• 50 грама малина;

• 1-2 супени лъжици захар;

подготовка

1. Комбинирайте измитите плодове с крема сирене, добавете захар. Ако ябълките са кисели сортове, тогава можете да добавите повече пясък. За вкус може да се замени с мед.

2. Отрежете върховете на измитите ябълки, които ще бъдат капачките.

3. Изрежете големи бъчви от повечето плодове.

4. Напълнете ябълките с пълнеж от десертно сирене с горски плодове.

5. Покриваме с капаци и изпращаме в смазан контейнер с многокачествена храна.

6. Изпичаме подходящата програма за около двадесет минути. В този десерт основният плод трябва да остане малко по-твърд и е важно да не се разпадне.

Рецепта 7: Изпечени ябълки в бавен котлон в бутер тесто

Вариант на невероятни печени ябълки в бавен печка, които се приготвят в тестото. Тези кифлички, торти ще се влюбят във всеки, без изключение. Тестото използва готовия бутер, колко ще си тръгне.

съставки

• един цял жълтък или яйце.

подготовка

1. Изрязваме една нишка в ябълките от коляното, капакът може да се пропусне.

2. Смесете стафидите с мед, напълнете получените дупки. По искане на гроздето, можете да го накиснете преди, така че да са по-сочни.

3. Разточете тестото за бутер, с дебелина не повече от 4 милиметра.

4. Нарежете две парчета, в които можете да увийте ябълките.

5. Поставете пълнените плодове в центъра, смажете ръбовете и притиснете заедно. Ние се опитваме да поставим лепилото.

6. По същия начин пакетираме втората ябълка в тестото.

7. Превръщаме в смазана мултикукър.

8. На върха на тестото мазнината яйце, опитайте се да не падне върху саксията.

9. Затворете и печете за един час. Инсталирайте подходящата програма.

Печени ябълки в бавен котлон - съвети и трикове

• Ябълките няма да потъмнят, пулпата ще остане естествена, ако след рязане плодът се поръсва с лимонов сок или разредена киселина.

• Запълването на плодове може да бъде не само извара или плодове. Много вкусни са ябълките с шоколадови, маршмалови и мармеладни пълнежи. Можете да излеете сладко в дупката или да си сложите сладко.

• За да не се пръсне ябълката при печене, кожата се пробива на няколко места. Можете да направите това с вилица или клечка за зъби.

• Ефективното изпичане на печени ябълки ще направи обикновен десерт от чисти ястия. Плодовете могат да бъдат допълнени със сладолед, бита сметана, конфитюр, поръсени с прах или шоколад. А ролята на листата на ябълката ще бъде перфектно изпълнена от клонче от мента.

• За да предотвратите напълването с ябълки, напълнете дупката не до самия връх и оставете място за вдигане на пълнежа при кипене.

Печени ябълки в бавен печка - общите принципи на готвене

Ябълките се пекат цели, наполовина и с различни пълнежи. Всичко зависи от използваната рецепта и съставки. За печене можете да използвате плодове от всякакъв вид, но те не трябва да бъдат бити и повредени. Цели ябълки просто се убождат на няколко места и се изпращат в бавната печка. Но е много по-интересно да се приготвят плодове с различни добавки.

Какво се използва за пълнене:

• извара, крема сирене;

Често се смесват няколко вида продукти и се пълнят плодовете. В ябълки отрежете дупка от коляното. Можете предварително да изрежете табелата, която ще служи като капачка. Големи плодове могат да бъдат просто нарязани на половина и изберете средата със семена, можете да получите един вид лодка.

Multicooker преди полагане на пълнени плодове смазани с масло. Пригответе ястие по програмата "Печене". Времето се регулира индивидуално, в зависимост от използвания сорт ябълка, състава на пълнежа.

Рецепта 1: Обикновено изпечени ябълки в бавен котлон

Чудесен начин да се готвят печени ябълки в бавен печка, която може да се използва за бебешка и диетична храна. Ако е необходимо, захарта може да бъде елиминирана или намалена.

съставки

• 1 ч. Л. без хълм от канела;

• парче масло.

подготовка

1. Вземете парче масло и разтрийте дъното на мултикукъра.

2. Включете режима "Печене", оставете устройството да се нагрява.

3. Измиваме ябълките, отстраняваме горния капак, около 0,5 cm.

4. Вземете една малка лъжица и отстранете остатъка заедно със семената. Но не пробивайте плодовете от другата страна.

5. Прехвърляме ябълките на бавната печка.

6. Смесете захарта с канелата. Можете да добавите малко ванилия или да сложите и двете подправки.

7. Разпределете ароматната захар равномерно във всяка ябълка.

8. Покрийте предварително отрязаните капачки.

9. Затворете бавната печка.

10. Времето за печене на ябълки зависи до голяма степен от разнообразието и сочността на плодовете. Понякога 20 минути е достатъчно. Някои ябълки и половин час не са достатъчни. Затова редовно проверяваме степента на готовност.

Рецепта 2: Изпечени ябълки в бавна печка с извара

Опция пълнени ябълки в бавен печка, която ще изисква обикновена извара. Можете да използвате вече приготвената маса като сладка кайма, но не трябва да е течна. Плодове за това ястие е по-добре да се използват големи.

съставки

• 180 грама извара;

• 2-3 супени лъжици захар;

• 1 щипка ванилия;

• 20 грама масло;

подготовка

1. Измиваме ябълките, изрязваме средата, за да правим бъчви.

2. Смесете извара с ванилия и захар, можете да използвате мед за пълнене. Добавете една или две лъжици заквасена сметана, за да направите пълнежа по-нежен.

3. Ако използвате готова маса на извара, тогава просто разбъркайте с лъжица.

4. Напълнете ябълките със сладък пълнеж.

5. Смажете дъното на мултикукъра, нанесете пълнените плодове на същото разстояние една от друга.

6. Затворете капака, включете режим "Печене" за 40 минути. Ако ябълките са меки, тогава са достатъчни 25 минути. Във всеки случай, след 20 минути трябва да проверите готовността.

Рецепта 3: Изпечени ябълки в бавен котлон с ядки и мед

Вариант на печени ябълки в бавна печка с необичаен аромат. Най-добър вкус с орехи. Ако желаете, можете да го изпържи малко, ще се окаже още по-вкусни.

съставки

• 30 грама ядки;

подготовка

1. Нарежете ядките на парчета. Ситно не правя.

2. Добавете мед с канела и разбъркайте.

3. Изрежете средата на ябълките, като направите не много голяма дупка.

4. Напълнете варените драги със сладък пълнеж.

5. Сгънете пълнените плодове в намазана с мазнина купа на бавната печка.

6. Затворете и гответе на програмата за печене в продължение на половин час.

7. Вземаме плодове, преместваме ястие, даваме ябълки да се охлаждат. Пълнежът ще бъде много горещ.

8. Сервирайте медните ябълки със сладолед, бита сметана, плодове.

Рецепта 4: Изпечени ябълки в бавен котлон с сладък ориз

За приготвянето на тези ябълки ще се нуждаят от варен ориз. Не е необходимо да го приготвяте специално, можете да използвате остатъците от гарнитура, ако в овесената каша няма подправки.

съставки

• 0.12 грама варен ориз;

• 50 грама стафиди;

• 30 грама масло.

подготовка

1. Измийте стафидите, поставете в купа и изсипете топла вода. Оставете за половин час.

2. Източете водата и смесете подутите стафиди с варен ориз, напълнете със захар. Но можете да го направите и без него, защото гроздето е доста сладко. Или добавете лъжица мед.

3. Извадете "капака" от ябълките, изрежете мъничето, направете голяма дупка за пълнене с ориз.

4. Напълнете вдлъбнатината със сладък пълнеж.

5. Смажете долната част на мулти-машината с масло.

6. Разделете останалото масло на броя на ябълките и поставете отгоре на пълнежа.

7. Сложете плодовете в контейнер за готвене, покрийте с отрязани капачки.

8. Включете "печенето" и гответе за около двадесет минути. Ако е необходимо, може да се добави време.

Рецепта 5: Изпечени ябълки в бавен котлон с овесени люспи и ягоди

Вариант на невероятни ябълки, които са пълни с овесена каша. Ние използваме продукта на бързото готвене. Също така ще ви трябват ягоди. По същия начин, за пълнене, можете да използвате малини, боровинки, къпини.

съставки

• 2 големи ябълки;

• 2 лъжици валцувани овес;

подготовка

Измиваме ябълките, изрязваме от тях бъчви със стени от 0,5 cm. Или нарязани на две половини и направете лодката. Изберете най-атрактивната опция. Отделяме за момента.

Налейте зърно в купа, добавете мед и мелете.

Нарежете ягодите наполовина. Големите плодове могат да бъдат в четири части. Смесва се със зърнени култури. Ако боровинки се използват, след това се поставят всички, същото с френско грозде и други малки плодове.

Напълнете ябълките с овесена каша.

Прехвърляме пълнените плодове в бавната печка, предварително смазана с парче масло.

Печем на "Печене" за половин час. Отворете, проверете мекотата на ябълката с клечка за зъби. Ако плодът остане твърд, тогава удължете времето за готвене с десет минути.

Рецепта 6: Печени ябълки в бавен печка с рикота и малини

Вариант на ябълки, изпечени в мултикукър с деликатен пълнеж. Вместо рикота, можете да използвате друг десертно сирене, например Almette. Не е зле с маскарпоне. Броят на съставките в две порции, вземат големи ябълки.

съставки

• 70 грама рикота;

• 50 грама малина;

• 1-2 супени лъжици захар;

подготовка

1. Комбинирайте измитите плодове с крема сирене, добавете захар. Ако ябълките са кисели сортове, тогава можете да добавите повече пясък. За вкус може да се замени с мед.

2. Отрежете върховете на измитите ябълки, които ще бъдат капачките.

3. Изрежете големи бъчви от повечето плодове.

4. Напълнете ябълките с пълнеж от десертно сирене с горски плодове.

5. Покриваме с капаци и изпращаме в смазан контейнер с многокачествена храна.

6. Изпичаме подходящата програма за около двадесет минути. В този десерт основният плод трябва да остане малко по-твърд и е важно да не се разпадне.

Рецепта 7: Изпечени ябълки в бавен котлон в бутер тесто

Вариант на невероятни печени ябълки в бавен печка, които се приготвят в тестото. Тези кифлички, торти ще се влюбят във всеки, без изключение. Тестото използва готовия бутер, колко ще си тръгне.

съставки

• един цял жълтък или яйце.

подготовка

1. Изрязваме една нишка в ябълките от коляното, капакът може да се пропусне.

2. Смесете стафидите с мед, напълнете получените дупки. По искане на гроздето, можете да го накиснете преди, така че да са по-сочни.

3. Разточете тестото за бутер, с дебелина не повече от 4 милиметра.

4. Нарежете две парчета, в които можете да увийте ябълките.

5. Поставете пълнените плодове в центъра, смажете ръбовете и притиснете заедно. Ние се опитваме да поставим лепилото.

6. По същия начин пакетираме втората ябълка в тестото.

7. Превръщаме в смазана мултикукър.

8. На върха на тестото мазнината яйце, опитайте се да не падне върху саксията.

9. Затворете и печете за един час. Инсталирайте подходящата програма.

Печени ябълки в бавен котлон - съвети и трикове

• Ябълките няма да потъмнят, пулпата ще остане естествена, ако след рязане плодът се поръсва с лимонов сок или разредена киселина.

• Запълването на плодове може да бъде не само извара или плодове. Много вкусни са ябълките с шоколадови, маршмалови и мармеладни пълнежи. Можете да излеете сладко в дупката или да си сложите сладко.

• За да не се пръсне ябълката при печене, кожата се пробива на няколко места. Можете да направите това с вилица или клечка за зъби.

• Ефективното изпичане на печени ябълки ще направи обикновен десерт от чисти ястия. Плодовете могат да бъдат допълнени със сладолед, бита сметана, конфитюр, поръсени с прах или шоколад. А ролята на листата на ябълката ще бъде перфектно изпълнена от клонче от мента.

• За да предотвратите напълването с ябълки, напълнете дупката не до самия връх и оставете място за вдигане на пълнежа при кипене.

Съвети за готвене

Не е трудно да се приготвят печени ябълки, но за да имат богат вкус и аромат, за да запазят свеж оттенък и форма, трябва да знаете няколко тайни.

  • Всички сортове ябълки са подходящи за печене, стига да имат сочна плът и плътна кора, да не са повредени. Въпреки това, когато пекат, сладки плодове са по-малко вкусни и ароматни, отколкото кисели плодове. Идеални за печене са ябълките на Антоновка и други подобни.
  • Когато печете ябълки, те трябва да бъдат пробити с клечка за зъби на няколко места. Поради това те не се напукват при печене. В противен случай десертът няма да изглежда апетитен.
  • Пълнените ябълки могат да се пекат по два начина. Една възможност е да се изреже ядро ​​от цяла ябълка и да се постави пълнеж на негово място. Друг вариант е да се отреже ябълката на половина, да се отстрани ядрото и да се сложи пълнежът в нишата. Във всеки случай е важно да се запази цвета на ябълката. За целулозата на ябълката не се затъмнява, тя се поръсва с лимонов сок.
  • За печене на ябълки в бавен котлон, най-често се използва програмата "Печене". Ако е осигурена функцията “Multipovar”, тя може да се използва. В този случай, купата на multicooker трябва да се смаже с зеленчуци или масло. Понякога ябълките се пекат в режим на охлаждане. В този случай, налейте малко вода, сок или сироп на дъното. Времето за печене зависи от силата на мултикукъра, от избора на програмата и размера на плода. Обикновено това е 40-50 минути.

Сурови, сушени плодове, мед, ориз и овесена каша най-често се използват като пълнежи при приготвянето на пълнени печени ябълки, но могат да се използват и други съставки.

Печени ябълки в бавен котлон

  • ябълки - 0,8 kg;
  • захар - 20 g;
  • смлян канела - 10 g;
  • масло - 40 г
  • Измийте ябълките. Подсушете ги с хартиена салфетка. Около стеблото се правят няколко дълбоки вертикални разрези, без да се реже до самото дъно. Внимателно отрежете горната част от стеблото. С помощта на малка лъжица отстранете ядрото, като се опитвате да не нарушите целостта на плода.
  • Смесете захарта с канелата, разнесете я върху ябълките и ги изсипете в отворите. Покрийте с "капак" - отрежете върха със стъбло.
  • Натрийте маслото на малки парченца директно в купата за млечни продукти. Включете режима на печене, като настроите таймера на 40 минути. Когато маслото се разтопи, сложете ябълките в купата и свалете капака.
  • След 20 минути проверете дали ябълките са готови. Ако те все още не са достатъчно меки, изпечете ги още 10 минути до следващото калибриране. Ако е необходимо, продължете да готвите ябълки, докато програмата приключи работата си.

Можете да сервирате ябълки, без да ги декорирате, но те ще бъдат много по-вкусни и по-апетитни, ако върху тях налеете мед или сервирате сметана, преди да сервирате.

Ябълки, печени със сирене и ядки

  • ябълки - 1 кг;
  • захар - 20 g;
  • пилешко яйце - 1 бр.
  • извара - 0,2 кг;
  • лимонов сок - 5 мл;
  • ванилин - 1 g;
  • растително масло - 20 ml;
  • орехови ядки - 50 г.
  • Измийте ябълките, изрежете отгоре, отстранете ядката с нож или лъжица. Поръсете с лимонов сок.
  • Смажете ореховите ядки. Можете да използвате блендер или просто да нарязвате ядките с нож.
  • В купа, разбъркайте извара с вилица, счупете я в нея, добавете захар, ванилин и ядки. Разбъркайте добре, за да образувате хомогенна маса.
  • Започнете ябълки сирене маса. Едва би трябвало да стигне до ръба. Ако поставите пълнежа твърде много, тогава, когато печете, той ще се вдигне и ще започне да кипи.
  • Смажете контейнера за мултикуриер с масло, сложете плода в него. Активирайте програмата за печене за 40 минути.

Преди да сервирате ябълките на масата, достатъчно е да ги излеете с мултикукър, който се образува при печене на сироп от дъното.

Ябълки, печени със сирене и стафиди

  • ябълки - 0,7 kg;
  • извара - 0,2 кг;
  • захар - 20 g;
  • стафиди - 100 г;
  • масло - 50 г;
  • канела - 1 пръчка;
  • Мента - 6 листа.
  • Измийте ябълките, изсушете ги и ги нарежете на половина, изрежете ядрото.
  • Варено сирене се смесва със стафиди и захар, запълва се с ябълки.
  • Разбийте маслото на малки парченца в купа за млечни продукти.
  • Стартирайте програмата "Печене" за половин час. Когато маслото се стопи, сложете ябълките в купата.

След завършване на програмата, преместете ябълките на плочи, украсете с парче канела и ментово листо.

Ябълки, печени с ядки и мед

  • ябълки - 0,6 kg;
  • орехови ядки - 30 г;
  • мед - 70 г;
  • лимон - 0.5 бр.
  • масло - 40 г
  • След измиване и изсушаване на плодовете, изрежете ги наполовина и изрежете ядрото, без да направите жлебовете твърде големи.
  • Изстискайте сока от половин лимон, почистете ги с ябълки в нарязаните участъци.
  • Използвайте нож, за да изрежете ядки от ядки, не прекалено малки.
  • Настържете лимоновата кора.
  • Медът се разтопява до полутечно състояние и се смесва с жар и ядки.
  • Поставете една чаена лъжичка от сладката маса в кухините на всяка ябълка.
  • С омекотено масло смажете купата с мюсли и поставете плодовете в нея.
  • Печете с капак в режим на печене за 30 минути.

Сервирайте печени ябълки по тази рецепта най-добре с бита сметана или сладолед. Ако желаете, добавете няколко стафиди или нарязани сушени кайсии в пълнежа. В този случай десертът ще се окаже още по-вкусен и здравословен.

Ябълки, изпечени в тесто

  • ябълки - 1 кг (5 бр.);
  • брашно - 0.27 kg;
  • масло - 0.18 кг;
  • сол - щипка;
  • пудра захар - 100-130 g;
  • конфитюр от ягодоплодни - 100 г
  • След измиване на ябълките, отрежете върха на тях, отрежете ядрото, оставяйки дъното.
  • Напълнете ябълките с конфитюр.
  • От пресятото брашно, пудрата захар, солта и 150 г масло се месят тестото. Разделете го на 5 броя, навийте всяко парче в топка, увийте го във фолио и го положете в хладилника за половин час.
  • Извадете едно парче тесто, навийте я и увийте ябълките в тестото, така че дупката, в която изглежда конфитюрата, съвпада с центъра на кръга от тестото.
  • Смажете купата с останалите масла. За да направите това, той трябва да се нарязва на малки парченца, да се постави на дъното и да се включи режимът на печене или пържене. След като маслото се разтопи, бавната печка може временно да се изключи и маслото да се разпръсне по дъното с четка за готвене.
  • Сгънете ябълките в купата в тестото и ги изпечете с помощта на програмата за печене (или печене) за 40 минути.

Този десерт се сервира с конфитюр или бита сметана. С сладолед той също върви добре.

Ябълките, изпечени в мултивариант, са един от най-полезните десерти, особено ако използвате мед вместо захар и включите извара и сушени плодове в пълнежа. За да се подготви, не е трудно дори за началния готвач.